Guia de mantenimiento.pdf

7/26/2019 Guia de mantenimiento.pdf

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Universidad Nacional Autnoma de Nicaragua, Managua

Recinto Universitario Rubn Daro

Facultad de Ciencia e Ingeniera

Departamento de tecnologa

Ingeniera Industrial

Visita de campo a Tenera la Fuente

Mantenimiento industrial

Docente: Ing. David Crdenas

Elaborado por:

Nelson Enrique Acosta Pavn

Manfred Renaldy Cruz Aguirre

Jimmy Jos Dvila Rodrguez

Cristian Israel Duarte Rios

Managua, Nicaragua

14 de junio de 2016


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ContenidoI Introduccin ...................................................................................................................................... 3

II Objetivo general: .............................................................................................................................. 3

III Objetivos especficos: ...................................................................................................................... 3

IV Descripcin de la empresa .............................................................................................................. 4

Visin ............................................................................................................................................... 4

Misin .............................................................................................................................................. 4

Mercado .......................................................................................................................................... 5

Productos elaborados ..................................................................................................................... 5

Wet Blue ...................................................................................................................................... 5

Cuero crust .................................................................................................................................. 6

Cuero Acabado ............................................................................................................................ 6

V Mantenimiento ............................................................................................................................ 8

Mantenimiento correctivo .......................................................................................................... 8

Mantenimiento preventivo ......................................................................................................... 8

VI Normas de seguridad ................................................................................................................ 10

VII Conclusin .................................................................................................................................... 11

VIII Referencias .................................................................................................................................. 12
http://www.tenerialafuente.com.ni/


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I. IntroduccinNicaragua es un pas que sus principales ingresos al producto interno bruto es

obtenido de las actividades agropecuarias, en particular la ganadera es un rubro

muy importante que tiene auge tanto a nivel nacional como internacional, la

demanda de carne cada vez es mayor en el mercado, por tal razn las plantas de

sacrificios deben de satisfacer esta necesidad; un subproducto del proceso de

destace de animales es la piel, que se puede utilizar para fabricar diversos

productos.

Tenera La Fuente es una empresa encargada del procesamiento de la piel bovina,

es la ms grande en su mbito a nivel nacional, y principal comercializadora del

cuero tanto de forma nacional como internacional; ofrece sus productos a pases

como: Estados unidos, Rusia, Mxico, entre otros. Para poder fabricar este artculo

emplea un conjunto de maquinarias especializadas, que con el paso del tiempo se

desgastan de forma normal, por tal razn en este documento presenta el

mantenimiento aplicado y las normas de seguridad que se deben cumplir para

garantizar la vida til de las mquinas y la integridad del operario.

II. Objetivo general:

Vincular la teora con la prctica, reafirmando los contenidos desarrollados

en la asignatura mantenimiento industrial.

III. Objetivos especficos: Identificar los instrumentos, utilizados en el diagnstico de Equipos.

Observar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene utilizadas en

el mantenimiento industrial.

Identificar los tipos de mantenimiento que se aplican en la empresa.


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IV Descripcin de la empresa

Teneria la Fuente es una planta industrial de procesamiento de cuero de ganado

bovino ubicada sobre el Km 50 1/2 de la carretera Granada-Nandaime, en el

Departamento de Granada, Nicaragua. Es la empresa procesadora de cuero ms

grande de pas, cumpliendo con los ms exigentes estndares de calidad y

elaborando diversos tipos de cuero como son: Wet Blue, Crust y acabado, cuenta

con ms de 300 colaboradores, posee una capacidad mensual de 60,000 pieles

para Wet Blue y 600,000 pies cuadrados de cuero acabado, estn asociados con

muchos mataderos industriales de Nicaragua, pero adems cuentan con uno propio

Industria San Martin.

Visin

Ser una empresa lder en nuestro ramo, comprometida a la implementacin de

iniciativas que reduzcan el impacto de nuestras actividades sobre el medio

ambiente, fundamentada en el estricto cumplimiento de la legislacin ambiental

nacional e internacional para cumplir con el derecho de producir cueros de calidad

a nuestros clientes y consumidores, y vivir en un ambiente saludable.

Misin

Convertirnos en un modelo de referencia nacional en gestin ambiental,implementando nueva tecnologa en los sistemas productivos y tratamientos de

desechos; desarrollando y efectuando acciones de proteccin al medio ambiente,

mediante la prevencin, mitigacin y correccin de factores de riesgos que puedan

llegar a impactarlo, todo esto garantizando el cumplimiento de nuestro plan de

gestin ambiental. Generar estabilidad laboral y desarrollar el potencial de nuestro

personal para concebir empleos dignos que mejoran la calidad de vida de la

poblacin.

Haciendo todo lo anterior basados en los criterios y principios ticos, ambientales,

de seguridad ocupacional y de responsabilidad social, apoyando continuamente el

desarrollo de nuestra comunidad y proteccin al medio ambiente.


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Mercado

En la actualidad poseen una gran clientela tanto a nivel nacional como internacional,

en el pas el cuero es comercializado para PYMES que elaboran calzado de forma

artesanal, pero tambin se exporta a pases como:

Productos elaborados

Wet Blue

La empresa produce una variedad de este tipo de cuero que lo clasifica en TR1,TR2 Y TR3

Cada da ms curtiembres se especializan en la produccin de cuero hmedo,wet-

blue, una variedad de artculo del comercio de pieles que por motivos de ventajas

econmicas y ecolgicas genera un gran nmero de transacciones

Fotografas de cuero West-Blue


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Cuero crust

Son aquellas pieles simplemente curtidas, secadas despus de la neutralizacin y

engrase, sin haber recibido tintura ni acabado. Tambin se le llama curtido al cromo

seco.

Fotografas de cuero crust

Cuero Acabado

Este tipo de cuero requiere ms tratamiento que los anteriores porque llega hasta

un proceso de acabado que depende del artculo a que se destine y se puede

clasificar en:

Segn la tcnica: abrillntales, con planchas, a soplete, a cortina

Segn los productos: caenicos, plsticos o con polmeros, nitrocelulsicos,

charol, poliuretanicos

Segn su efecto y poder cubriente: anilina, semi-anilina, pigmentado,

fantasa, dobles tonos, patinados, etc.

Figura de cuero acabado


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inicio

Conteo de Pieles

Pesaje de Pieles

Traslado en

Montacargas a

Batanes

Proceso de

Pelambre

Encajonamiento

de Pieles

Traslado en

Montacargas a

Maquina

descarnadora

Descarnado

Recorte de Orilas

Inspeccin y

seleccin

Dividido de Pieles

Traslado en

Montacargas a

Curtido

Proceso de Curtido

Encajonamiento

Demora

Traslado en

Montacargas a

Wet Blue

Escurrido y

Seleccin

Empaquetado

Almacn

SIMBOLOGIA ASME

Diagrama de Flujo de Proceso

rea Ribera

Resumen

Smbolo Cantidad

Descripci

8

3

1

4

1

1

Operac

Operaci

Inspecc

Inspecc

Transpo

Demor

Almac
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V Mantenimiento

Mantenimiento correctivo

En la visita de campo se expres por parte de los ingenieros de la Industria

la Fuente que el mantenimiento que ms implementan es el correctivo

debido a que al averiarse las maquinarias se procede a llamar al personal

de mantenimiento para revisar que ocasiona la falla y proceder a restaurar

el equipo.

Ventajas

1. No se necesita una infraestructura excesiva, un grupo de operarios

competentes ser suficiente

2. Costos de mano de obra mnima3. Menor costo de reparaciones

Desventajas

1. Es muy probable que se originen alguna falla al momento de la

produccin, lo que ocasiona que exista un paro repentino.

2. No podemos asegurar el tiempo que tardara en reparase dichas

fallas.

3. Una falla puede ocasionar la avera total del equipo

Mantenimiento preventivo

La empresa la fuente conoce la importancia del mantenimiento preventivo

para el buen desempeo de los equipos por tal razn desarrolla las

actividades siguientes:

En forma diaria el operario limpia la mquina, la engrasa, revisa y rellana el

nivel de aceite (de ser necesario)

Tenera la Fuente de forma constante realiza un mantenimiento preventivo

cada tres meses a todo el equipo de las instalaciones, que consiste en un

desarme para observar el desgaste de las piezas, de ser necesario se

cambian y adems revisan las mangueras de flujo de lquidos.


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Es importante mencionar que en el rea de rebajado se realiza el engrase de

equipos y el relleno del nivel de aceites para la maquina FIMET con el objetivo

de garantizar su buen funcionamiento. El engrase es especficamente en las

guas de la mquina y el relleno de aceite es en el carro mvil de desbaste y

en el recipiente general con una capacidad de 15 bidones.

Otra actividad preventiva que se desarrolla es la purga con una frecuencia

de 1-2 horas en el sistema de aire calentado en la zona de secado por cuarto

clido y de forma semanal se revisan las posibles fugas.

Ventajas

Reduccin importante del riesgo por fallas o fugas.

Reduce la probabilidad de paros imprevistos.

Permite llevar un mejor control y planeacin sobre el propio mantenimiento a

ser aplicado en los equipos.

Desventajas

Se requiere tanto de experiencia del personal de mantenimiento como de

las recomendaciones del fabricante para hacer el programa de

mantenimiento a los equipos.

No permite determinar con exactitud el desgaste o depreciacin de las piezasde los equipos

Descripcin de los equipos ut ilizados en el mantenimiento predictivo.

La empresa no aplica mantenimiento predictivo por tal razn no poseen

equipos para diagnosticar el estado de las maquinarias.


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VI Normas de seguridad

Observacin del cumplimiento de las normas de seguridad

En la parte de seguridad se abordaran dos aspectos importantes en salud

ocupacional como es: seguridad laboral, la sealizacin de riesgos y

evacuacin

Seguridad laboral:

En el rea de pelambre se utilizan bombos de madera para aplicarle el

tratamiento qumico a la piel dura 24 horas, los recipientes girar

constantemente con una frecuencia de 13 revoluciones por minuto, para que

esto sea posible existen motores elctricos que utilizan una transmisin por

correa, y no todos poseen la proteccin establecida por el ministerio del

trabajo para dispositivos rotatorios, por lo tanto representa un peligro para laspersonas de la zona.

En el proceso de rivera se presenta un ambiente hmedo, ruidoso y con un

hedor natural de la trasformacin de la piel, por lo que es necesario que los

operarios porten los equipos de proteccin adecuados como: guantes, botas

plstica, delantales impermeables, tapones auditivos y en algunas reas

mascaras; pero no todos poseen los EPP por lo tanto es importante que la

empresa presenta mayor inters a la salud de los operarios.

En el rea de acabado no se posee la ventilacin adecuada, porque se

presenta demasiado calor causando fatiga a los trabajadores.

Mapa de riesgo y ruta de evacuacin

Toda empresa debe de poseer una identificacin adecuada de los puntos de

riesgos, estos pueden ser: fsicos, qumicos, biolgicos o de seguridad, y una

ruta de evacuacin establecida para tener un control ante emergencias;

tenera La Fuente posee una adecuada sealizacin de los puntos de riesgo

con el objetivo que los individuos puedan identificarlos, adems la ruta de

evacuacin est bien establecida a los puntos de reunin y zona seguras de

la empresa.


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VII ConclusinLa visita de campo en Tenera La Fuente es una experiencia importante para

la formacin de un ingeniero industrial los conocimientos aprendidos son:

Es importante poseer una adecuada distribucin fsica en planta para facilitar

la movilidad de un paso del proceso a otro

El trabajo en equipo y la coordinacin entre compaeros es fundamental para

logar un producto de calidad

Las maquinas deben de revisarle peridicamente y cambiar las piezas

averiadas de lo contrario todo el equipo quedara sin funcionamiento

ocasionado mayores costos

La adecuada sealizacin brinda seguridad al momento de recorrer la planta

No se debe permitir que un mecanismo rotativo trabaje sin proteccin

Conocimientos del proceso de manufactura del cuero


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VIII ReferenciasAnonimo. (s.f.). Ventajas y desventajas del mantenimiento. Obtenido de Mantenimiento

preventivo y correctivo: http://senaprevencorrect.blogspot.com/p/ventajas-y-

desventajas-del.html

Dominguez, I. A. (2012). Que es el wet Blue en el cuero? y Como se produce?

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