GUÍA DE LA SEMANA SANTA - Diputación de Zamora · Quien decide viajar a Zamora para ver su Semana...

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AUTOR FOTO PORTADA: Estudio Mynt (“Jesús en su tercera caída” de Quintín de Torre) GUÍA DE LA SEMANA SANTA

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AUTOR FOTO PORTADA: Estudio Mynt (“Jesús en su tercera caída” de Quintín de Torre)

GUÍA DE LA SEMANA SANTA

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ZAM

OR

A P

RO

VIN

CIA

ZAMORA

PARQUE NATURAL DEL LAGO DE SANABRIA

RESERVA REGIONAL SIERRA DE LA CULEBRA

RESERVA NATURAL LAGUNAS DE VILLAFÁFILA

PARQUE NATURAL ARRIBES DEL DUERO

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Lago de Sanabria >

55 Disfrutar la Semana Santa

FOTO: J.M. GAMAZO

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Quien decide viajar a Zamora para ver suSemana Santa lo hace naturalmente con laesperanza de verse inmerso en el ambientefestivo que se respira en la calle, tambiéncon el deseo de participar en la emocióncolectiva que trasmiten algunas de sus pro-cesiones Pero su satisfacción será casi

plena si, con sosiego, descubre los monumentos queofrecen folletos y guías. Incluso su anhelo se verá col-mado cuando descubra, además, los discretos rinco-nes que la ciudad esconde. Sin embargo, algo impor-tante le quedará pendiente pues se irá sin haber dis-frutado de otros muchos atractivos que habrán esta-do al alcance de su mano. Nos referimos a todos losque, distribuidos por la provincia, esperan, pacientes,ser descubiertos y pasar a formar parte de esosrecuerdos perdurables que tiene el viajero y que valo-ra por encima, incluso, de los que resultaban en unprincipio previsibles.

Porque, tal vez lo imprescindible en un viaje seaencontrar lo que se busca, pero mucho más impor-tante es sorprenderse gratamente con lo inesperado.Así, dejarse envolver por la ciudad de Zamora y suSemana Santa, supondrá una feliz experiencia para elviajero, pero, con seguridad, hacer las pequeñasexcursiones que proponemos en esta Guía paraconocer los monumentos y paisajes de la provincia,supondrá un añadido del que no se arrepentirá.

Una provincia, la de Zamora, extensa y variada dondelas costumbres y tradiciones todavía se mantienenprofundamente vivas. Esto mismo sucede, por ejem-plo, con las diferentes Semanas Santas que se repre-sentan en nuestros pueblos: Toro, Bercianos de Aliste,

Coro. Interiorde la Catedral

FOTO

: SAN

TOS

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Ruinas de Castrotorafe

DISFRUTAR LA SEMANA SANTA

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INTRODUCCIÓN 5

Alcañices, Fermoselle, Fuentesaúco,Benavente... lugares donde se ofrece otraforma distinta de vivir la Pasión. Pueblos queson portadores de una enorme riqueza etno-gráfica que pervive, además, a través deotras muchas fiestas populares, cada unade ellas con destacados rasgos de singula-ridad.

Y aunque es verdad que las celebracionestienen el inconveniente de la temporalidad,los paisajes, podemos encontrarlos siem-pre, perdurables e inamovibles salvo por losmagníficos cambios de matices estaciona-les. Una naturaleza diversa y sorprendenteque, en muchos casos, por su valor ecológi-co y medioambiental, ha merecido la califi-cación de espacio protegido.

Así pues, si decidimos, finalmente, ampliar el objeto de nuestro viajey enriquecer la vivencia de la Semana Santa de la capital, podremosconocer otra serie de monumentos repartidos por la provincia, tam-bién otras construcciones como las de arquitectura rural, más senci-llas aunque no por ello de menos valor. Edificaciones, todavía vivasy útiles, con características propias de cada una de las comarcasque nos van a sorprender por la variedad de materiales y de formas

que nos ofrecen.

Estas arquitecturas nos servirán,a modo de iconos presentes enpueblos o campos, para introdu-cirnos en costumbres diferencia-das o en artesanías mantenidaspor la fuerza de la tradición.Sabores culinarios naturales yplenos de personalidad y cali-dad que han merecido el reco-

nocimiento de productos específicos como el queso zamorano o losdistintos vinos de la provincia, con el de Toro abriendo paso.

Por tanto, si el viajero se ha acercado a la ciudad con tiempo y espí-ritu pausado, le proponemos que aproveche su viaje y lo redondeecon pequeñas excursiones a la provincia. Aunque si el visitante, final-mente, no tuviera ánimos para buscar sensaciones fuera de las quele ofrecen las procesiones de la Semana Santa de la capital que enestas fechas precisas todo lo llena, sirvan también las páginas deesta guía como orientación de lo que quedó pendiente.

FOTO

: SAN

TOS

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FOTO: M.A. QUINTAS

Iglesia Museo deSan Salvador.Toro.

Iglesia Museo deSan Salvador.Toro.

Molino típico

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La Desnudez >

88 Viernes de Dolores

88 Sábado de Dolores

11 00 Domingo de Ramos

11 22 Lunes Santo

11 44 Martes Santo

11 66 Miércoles Santo

11 88 Jueves Santo

22 22 Viernes Santo

22 66 Sábado Santo

22 88 Domingo de Resurrección

FOTO: SANTOS CID

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Sale a las 22.30 h. de laIglesia Parroquial de Espíritu

Santo por: Espíritu Santo,Avda. de la Frontera, Crta.

Almaraz, Paseo de la Vega,Sillón de la Reina, Cuesta del

Mercadillo, Plz. Los Ciento,Arcipreste, Plz. Fray Diego de

Deza, Plaza Arias Gonzalo,Travesia del Troncoso,

Troncoso, Plz. Antonio delÁguila, Pza. Catedral (acto de

lectura de la Pasión deNuestro Señor y se entonará

“Christus factus est”),para continuar por Plaza de la

Catedral, Puerta del Obispo,Cuesta del Obispo, calle

Gijón, calle Caballeros, aveni-da de la Frontera, carretera

Almaraz, calle Espíritu Santopara retornar al Templo de

salida.

Arquitectura contemporánea

La actual arquitectura también haido abriendo espacios en Zamora,especialmente en la ciudad, conobras sorprendentemente nuevasque se han venido a sumar al patri-monio monumental sin demasiadadificultad. Y lo han hecho sin estri-dencias, aportando ese espíritu demodernidad a un casco antiguoque da cobijo a un buen númerode notables edificios en sus calles.

Nos encontramos, así, con obrasque han sido consideradas comopunto de referencia en las tenden-cias actuales de la arquitectura yque han obtenido premios nacio-nales e internacionales a modo dereconocimiento de calidad y origi-nalidad. Zamora, pues, se ha con-vertido en un punto de referenciade la arquitectura más nueva quese construye en el país y comoejemplos debemos citar el RecintoFerial, de Fraile y Revillo en lasafueras de la ciudad; el Museo deZamora, de Tuñón y Mansilla,donde se pueden contemplar dis-tintas piezas arqueológicas y artís-ticas de la provincia; la FundaciónRei Afonso Henriques, de Manuelde las Casas, una entidad quefomenta las relaciones conPortugal ubicada al otro lado delDuero junto al puente medieval, oel Museo Etnográfico, de RobertoValle, en la Calle Sacramento, consu rico muestrario sobre costum-bres y objetos tradicionales.También, en la provincia, hay quemencionar la pequeña iglesia delpueblo de Pumarejo de Tera, deMiguel Fisac, donde se combinande forma perfecta técnicas moder-nas y elementos tradicionales.

Procesión delCristo del

Espíritu Santo

Sugerencias

Sale a las 20:30 horas de la S.ICatedral por: Pz. del Obispo, arco

del Obispo, subida peñas deSanta Marta, Avda. Vigo, Puente de

Piedra, Cabañales, calleRedondela, calle Cabañales,

desembocadura en la rotonda delcruce con la calle Carretera deSalamanca, bordeando por la

izquierda la rotonda, efectuaremosla entrada en el Campo Santodonde se comenzará el acto

Ofrenda-Oración.A continuación salida hacia la

Catedral: Campo Santo, rotondadel cruce de la calle Cabañales,

carretera de Salamanca, calleCabañales, Plz. Belén, Puente de

Piedra, Avda. Vigo, Cuesta Pizarro,calle San Pedro, Plaza Fray Diego

de Deza, calle Arcipreste, Plaza delos Ciento, Rúa de los Notarios yPlaza de la Catedral, para entrar

en el Templo de salida.

JesúsLuz y Vida

VIERNES DE DOLORES

SÁBADO DE DOLORES

Convento de San Francisco

FOTO

: CAR

LOS

HERN

ÁNDE

Z

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LA PASIÓN EN ZAMORA 9

COFRADÍA Hermandad Penitencial del Santísimo Cristo del Espíritu Santo.FUNDACIÓN 1974.NÚMERO DE COFRADES Unos 900.SEDE Iglesia del Espíritu Santo.ATUENDO Túnica de estameña blanca con capillo. Los cofrades llevan un

farol de hierro y sandalias.PASOS “Cristo del Espíritu Santo” (Gótico, mitad del siglo XIV, Anónimo).MÚSICA Y SONIDOS Durante la procesión suena, con toques fúnebres, una

campana llevada en andas. Cada poco, sonido seco de carracas. Duranteel desfile el coro de la cofradía canta “Crux Fideles” y el motete “Christusfactus est”, del compositor zamorano Miguel Manzano Alonso.

RECOMENDAMOS VERLA En calle del Troncoso y Cuesta del Mercadillo.

COFRADÍA Hermandad Penitencial de Nuestro Señor Jesús, Luz y Vida.FUNDACIÓN 1988.NÚMERO DE COFRADES 780 aproximadamente.SEDE Capilla de San Nicolás de la Catedral.ATUENDO Túnica blanca con capucha. Los cofrades portan antorchas.PASOS “Imagen de Jesús de Luz y Vida” (del escultor zamorano Hipólito

Pérez Calvo. Llevada en hombros por 50 cofrades. Moderna 1988).MÚSICA Y SONIDOS Quinteto de metal con piezas clásicas de la Pasión.RECOMENDAMOS VERLA En el acto de oración junto a los muros del

cementerio de San Atilano.

FOTO: JOSE Mª GAMAZO

FOTO: A.L. ESTEBAN

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Sale a las 17:30 horas delMuseo de Semana Santa y

continua por: Barandales, Plz.Viriato, Ramos Carrión, Plz.

Mayor (sin dar vuelta),Renova, Plz. Sagasta, SanTorcuato, Avda Alfonso IX,

Santa Clara, Plz. de Sagasta,Renova, Plaza Mayor (atrave-

sándola), Juan NicasioGallego, Reina, Corral

Pintado, Plz. Santa Maria laNueva para finalizar en el

Museo de Semana Santa.

De Iglesias por la ciudad

El románico tardío es el estilo arqui-tectónico más característico deZamora. Bien es cierto que la abun-dancia de templos con interés obli-ga a planificar cualquier recorri-do.Nuestra sugerencia comienzaen el casco antiguo, en la iglesia deSan Pedro y San Ildefonso, del s.XII, aunque renovada en pleno góti-co; La Magdalena, del s.XII, en laque destaca su portada sur y lostabernáculos y sepulcro del interior.Santa María la Nueva , escenariodel motín de la trucha, sublevaciónpopular contra la nobleza,a la queprendió fuego dentro de esta igle-sia.San Cipriano, situada en unmagnífico mirador de la ciudad.San Juan de Puertanueva, en cuyafachada se encuentra el rosetónmás bello de la ciudad que ya seha convertido en su símbolo.Santiago el Burgo, del s. XII, juntocon la Catedral, son las únicas igle-sias zamoranas que conservan sudistribución original en tres naves.

En los barrios ribereños merece lapena visitar San Claudio deOlivares y ver los capiteles decora-dos con temas fantásticos en suinterior, o Santo Tomé también dels.XII... entre otras muchas. No debemos olvidar los monumen-tos civiles, que los hay: el Palaciode los Momos , del s.XVI; el de losCondes de Alba de Aliste hoyParador de Turismo; el Hospital deLa Encarnación y el Palacio delCordón, convertido en Museo deZamora.

Procesiónde la

Borriquita

SugerenciasDOMINGO DE RAMOS

Iglesia de la Magdalena

FOTO

: SAN

TOS

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LA PASIÓN EN ZAMORA 11

COFRADÍA Real Cofradía de Jesús en su entrada triunfal en Jerusalén.FUNDACIÓN 1948, aunque existen noticias de su antigüedad.NÚMERO DE COFRADES Aproximadamente 72 hermanos, aunque en el

desfile procesional participan miles de niños.SEDE Museo de Semana Santa de la ciudad.ATUENDO Túnica de raso blanco con caperuz, capa y faja

púrpura.Algunos niños desfilan vestidos con túnica y turbantes de color.Todos llevan palmas o ramos de olivo o laurel.

PASOS Grupo conocido como “La Borriquita”, que representa a Jesúsmontado en una burra, rodeado de varias figuras. Fue realizado en made-ra de pino por el escultor segoviano Florentino Trapero 1950.

MÚSICA Y SONIDOS Se interpretan marchas triunfales.RECOMENDAMOS VERLA En la plaza de Sagasta, donde los edificios más

bellos y representativos de la burguesía zamorana de principios de siglo xxconstituyen un marco muy adecuado para esta procesión.

FOTO: M.A. QUINTAS

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Sale a las 20:30 h. de laIglesia Parroquial de San

Lázaro por: Avda de laPuebla, Feria, Riego, San

Torcuato, Benavente, SantaClara, Sagasta, Renova, Plz.Mayor, donde a las 22:00 h.se realizará un acto por los

fallecidos de la Hermandadpara continuar por, Juan

Nicasio Gallego, Reina, CorralPintado, Plz. Santa Maria la

Nueva para finalizar en elMuseo de Semana Santa.

Calles con encanto

El corazón de una ciudad, lo quemarca su ritmo palpitante y la mantie-ne viva es la plaza mayor. En torno aella se encuentran en Zamora algu-nas de las calles con mayor encanto:Balborraz es su mejor ejemplo. Calleartesana y comercial desde su ori-gen, aún conserva ese espíritu en lafisonomía de los edificios, cuyosbajos continúan ocupados por tien-das y talleres. Recuperada por unaafortunada intervención urbanísticaque ha merecido el reconocimientointernacional, Balborraz resumecomo ninguna otra calle la historiacotidiana de la ciudad, escrita conbellos caracteres. En su singularmuestrario de edificios podemoshallar desde palacios antiguos ahumildes viviendas, en una ricasuperposición temporal y estilísticaque sin embargo no resta unidad alconjunto.Muy cerca, bajando también hacia elrío, la calle de Los Herreros ha cam-biado el destino de su oficio y hoyestá repleta de bares y tabernas encasi su totalidad, al igual que lasinmediaciones de la Plaza Mayor.Merece la pena asomarse a laCostanilla, detrás del Ayuntamiento,o a la Plaza del Fresco, y por supues-to recorrer la calle Rénova hasta laPlaza de Sagasta y calle de Viriato,donde se concentra una magníficarepresentación de edificios de princi-pios de siglo que logran un ambienteurbano de calidad.

Procesiónde Jesús ensu 3ª Caída

Sugerencias

A las doce de la noche seinicia el desfile procesional en

la Iglesia parroquial de SanVicente Mártir por: plz. del

Fresco, Mariano Benlliure, Plz.Mayor, Balborraz, Zapatería,Plaza Santa Lucia, donde el

coro de la Hermandad ento-nará el JERUSALEM, JERU-SALEM, en honor del Stmo.Cristo de la Buena Muerte,

para continuar par cuesta deSan Cipriano, Chimeneas,

Doncellas, Moreno, Damas,Hospital, Plz. Santa Maria la

Nueva, Ronda de Santa Mariala Nueva, Arco de DoñaUrraca, Plz. de la Leña,

Ramón Álvarez, Costanilla,Mariano Benlliure, Plz. del

Fresco para retornar al tem-plo de salida.

Procesión delCristo de la

Buena Muerte

LUNES SANTO

Plaza de Sagasta

FOTO

: M.A

. QUI

NTAS

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LA PASIÓN EN ZAMORA 13

COFRADÍA Hermandad de Jesús en su Tercera Caída.FUNDACIÓN 1942.NÚMERO DE COFRADES 1.500 aproximadamente.SEDE Iglesia de San Lázaro.ATUENDO Túnica y caperuz de raso negro, además de capa blanca. Los

cofrades llevan hachón con vela.PASOS “Despedida de Jesús y su Madre” (Moderna, 1957. Autor: el cace-

reño Enrique Aniano Pérez Comendador), “Jesús en su Tercera Caída”(Moderna. Año de 1947. Autor:el bilbaíno Quintín de Torre y Berasategui),“Virgen de la Amargura” (Moderna. Año de 1959. Autor: el zamoranoRamón Abrantes Blanco).

MÚSICA Y SONIDOS Bandas de Música con marchas típicas de desfiles.RECOMENDAMOS VERLA Subida en la calle del Riego y toque de oración

en la Plaza Mayor.

COFRADÍA Hermandad Penitencial del Santísimo Cristo de la Buena Muerte.FUNDACIÓN 1974.NÚMERO DE COFRADES 352 aproximadamente.SEDE Iglesia de San Vicente.ATUENDO Túnica y estameña con cogulla y faja de arpillera. Calzan san-

dalias y una tea.PASOS “Cristo de la Buena Muerte” (Año de 1585. Autor: Ruiz de Zumeta).MÚSICA Y SONIDOS En la Plaza de Santa Lucía se entona el motete

“Jerusalem Jerusalem” del compositor zamorano Miguel Manzano Alonso.RECOMENDAMOS VERLA Además de la propia Plaza de Santa Lucía, en su

paso por el Arco de Doña Urraca y Balborraz.

Jesús en su Tercera Caida.

FOTO: SANTOS CID

FOTO: J.M. GAMAZO FOTO: A.L. ESTEBAN

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Sale a las 20.15 h. de la S.I.Catedral por: plz. de la

Catedral, Rúa de los Notarios,Plz. de los Ciento, Rúa de los

Francos, Plz. Viriato, RamosCarrión, Alfonso XII, Plz. Santa

Lucia, Puente, Puente dePiedra, Plaza de Belén,

donde el Nazareno despide ala Virgen de la Esperanza, la

cual se dirige al convento delas M.M Dominicas Dueñas,para continuar el Nazareno

por la Avda. Nazareno deSan Frontis , Fermoselle hasta

la Plz. de San Frontis, dondese reza el Vía Crucis para

finalizar en el TemploParroquial de San Frontis

La Zamora Medieval

El casco antiguo de Zamora aúnrezuma un cierto sabor de suesplendor medieval. No resulta difí-cil imaginar, incluso, las popularesescenas del Romancero. LaCatedral es, sin duda, el monu-mento más importante del cascoantiguo, con los aires orientales desu cúpula, mezclados con el sobrioestilo románico. Encierra en suinterior la sillería del coro y desdesu claustro, reconstruido en el si-glo XVI, se accede al MuseoCatedralicio que ofrece una magní-fica colección de tapices flamen-cos, los más valiosos de los cualesson los relativos a la Guerra deTroya.

Junto a la Catedral podemos admirarel castillo y el recinto amuralladoasentado sobre una estratégicapeña, así como las puertas delPalacio Episcopal o la más alejada deDña. Urraca. Sin olvidarnos delPortillo de la Traición que salvó alzamorano Bellido Dolfos de la perse-cución del Cid.Los miradores de la Puerta delObispo, de la calle del Troncoso ydel Pizarro nos permiten disfrutarde la vista del cauce del río Duero,de los barrios donde el Romancerosituaba el Campo de la Verdad y,cómo no, del puente románico(siglos XII y XIII).

Procesióndel

Vía Crucis

Sugerencias

A las doce en punto de lanoche se iniciará el desfile enla iglesia de Santa Maria de la

Horta para continuar por laHorta, calle Caldereros, calle

Balborraz, Plaza Mayor,Costanilla, calle Ramón Álva-

rez, Plaza de la Leña, Arco deDoña Urraca, Ronda de Santa

María la Nueva, Plaza Motínde la Trucha, Plaza Santa

María la Nueva, calleBarandales, Plaza de Viriato,

Plaza Claudio Moyano, dondese celebrará el Acto de las

Siete Palabras, Cuesta de SanCipriano, Plaza de Santa

Lucía, calle Zapatería, calleCaldereros, calle de la Horta

para reintegrarse en el Templode partida.

Procesiónde las Siete

Palabras

MARTES SANTO

Puente Medieval sobre el Duero

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. QUI

NTAS

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LA PASIÓN EN ZAMORA 15

COFRADÍA Jesús del Vía Crucis.FUNDACIÓN 1941.NÚMERO DE COFRADES 1.200 aproximadamente.SEDE Iglesia de San Frontis.ATUENDO Hábito de estameña blanca, caperuz morado y escapulario

morado. Desfilan con farol.PASOS “Imagen del Nazareno” (del siglo XVII y autor desconocido), ima-

gen de la “Virgen de la Esperanza” (obra del escultor cántabro Víctor de losRíos Campos quien la realizó en 1950).

MÚSICA Y SONIDOS Marchas compuestas expresamente para El Nazarenoy La Esperanza por el maestro Cerveró.

RECOMENDAMOS VERLA A su paso por el puente medieval camino delbarrio de San Frontis o en el templo del mismo nombre, donde se reza elpopular Vía Crucis.

COFRADÍA Hermandad Penitencial de las Siete Palabras. FUNDACIÓN 1968.NÚMERO DE COFRADES Alrededor de 800 hermanos (hombres y mujeres). SEDE Iglesia de Santa María de la Horta.ATUENDO Hábito de estameña blanca con faja y caperuz de pana verde.PASOS “Cristo de la Agonía” (del siglo XVII y autor desconocido).MÚSICA Y SONIDOS Durante la procesión solo se escucha el sonido de

tambores destemplados que marcan el ritmo.RECOMENDAMOS VERLA En la Plaza de Claudio Moyano, donde se efec-

túa el rezo de las Siete Palabras que da nombre a la procesión.

FOTO: J.M. GAMAZO

FOTO: A.L. ESTEBAN

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A las 20.30 h. se congregan losHermanos. en la plaza de la S.I.

Catedral donde el Sr. Alcaldehace la Ofrenda del Silencio dela Ciudad al Stmo. Cristo de laInjurias y posteriormente el Sr.

Obispo toma Juramento deSilencio a los Hermanos. Acto

seguido inicia el recorridodesde la plz. de la Catedral por

la Rúa de los Notarios, Plz. delos Ciento, Rúa de los Francos,Plz. Viriato, Ramos Carrión, Plz.Mayor (sin dar vuelta), Renova,

Plz. Sagasta, Santa Clara,Alfonso IX, Plz. Alemania, San

Torcuato, Plz. Sagasta, Renova,Plz. Mayor (sin dar vuelta),Ramos Carrión, Plz. Viriato

(Arcadas), Las Damas, Hospital,Plz. Santa Maria la Nueva,

donde se efectuará la entregadel Stmo. Cristo a la Real

Cofradía del Santo Entierro paraterminar en el Museo de

Semana Santa.

De compras

Artesanía y productos de la tierraconstituyen algunas de las com-pras obligadas para aquéllos quequieran llevarse un trozo deZamora en su equipaje de vuelta.Entre la oferta artesanal hay quecitar a la cerámica como una de lasmás representativas actividades dela provincia:piezas procedentes delos alfares de Pereruela, con susfamosas fuentes de asar, y losbellos cántaros y hornos deMoveros o de Toro, nutren sin dudalas tiendas de la ciudad, sin olvidarlas nuevas producciones de losmodernos talleres de cerámica.Tampoco pueden dejar de admirar-se los coloristas bordados carbaja-linos, además de otros trabajostextiles hoy recuperados que siem-pre gozaron de gran tradición enesta provincia, al igual que las arte-sanías de madera o de forja.Los productos de carácter alimen-tario constituyen la otra gran ofertaque necesariamente se inicia conel vino de Toro, cuya calidad y famaes conocida desde la antigüedad.A su lado, el queso zamoranocomparte elogios para un produc-to de gran peso en la industriaagroalimentaria que como el ante-rior cuenta con Denominación deOrigen. También las legumbres tie-nen fama, en especial los garban-zos de Fuentesaúco, y los produc-tos chacineros curados que cuen-tan con gran tradición. Por últimohay que referirse a la reposteríazamorana,y a los famosos dulcesde las monjas, una deliciosa obraque nos hacen llegar los conventosde clausura de Zamora, Toro yBenavente.

Procesióndel Silencio

Sugerencias

Sale a las Doce de la nochede la Iglesia Parroquial de

San Claudio de Olivares por:Plz. de San Claudio, Cabildo,Avda. de Vigo, Cuesta y calle

del Pizarro, Rúa de losFrancos, Pz. de S. Ildefonso,

donde se rezará el Via Crucis,sin parar la procesión, Arcode S. Ildefonso, Pz. de Fray

Diego de Deza, Pz. de AriasGonzalo, C/ Obispo Manso,

Arco de la Puerta del Obispo,bajada por la Puerta del

Obispo, Trascastillo, RodrigoArias, para regresar al templo

de salida con el cántico delMiserere.

Procesiónde las

Capas Pardas

MIÉRCOLES SANTO

Plaza Mayor

FOTO

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TOS

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LA PASIÓN EN ZAMORA 17

COFRADÍA Santísimo Cristo de las Injurias.FUNDACIÓN 1925.NÚMERO DE COFRADES 2.500 aproximadamente.SEDE La Catedral.ATUENDO Caperuz de terciopelo rojo y hábito de estameña blanca. Portan

hachón de madera con vela.PASOS “Cristo de las Injurias” (de mediados del siglo XVI, de autor des-

conocido, una de las mejores imágenes de la Pasión zamorana).MÚSICA Y SONIDOS Esta procesión se caracteriza, como indica su nom-

bre, por el silencio que juran los cofrades. Unos clarines recuerdan de tantoen tanto dicho juramento. La campana de la Catedral tañe a muerto.

RECOMENDAMOS VERLA Junto al atrio de la Catedral, a la salida, en elmomento del Juramento, tras la ofrenda que hace el alcalde en nombre dela ciudad. Y a lo largo de la Rúa de los Notarios.

COFRADÍA Hermandad de Penitencia.FUNDACIÓN 1956.NÚMERO DE COFRADES Aproximadamente 150.SEDE Iglesia de S. Claudio de Olivares.ATUENDO Típica capa parda alistana sobre traje oscuro. Los cofrades lle-

van un tosco farol de hierro forjado.PASOS “Cristo del Amparo” (primera mitad del siglo XVII, autor desconocido).MÚSICA Y SONIDOS Un bombardino y un quinteto de viento interpretan

músicas fúnebres. Sonido de matracas anuncian el paso de la procesión.De regreso a San Claudio de Olivares se entona el Miserere popular de latierra de Aliste, comarca a la que se rinde homenaje con esta procesión.

RECOMENDAMOS VERLA Puerta del Obispo y en el arco de S. Ildefonso.

FOTO: A.L. ESTEBAN FOTO: A.L. ESTEBAN

FOTO: CENTRO FOTOGRÁFICO FOTO: CENTRO FOTOGRÁFICO

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Sale a las 10,30 h. delConvento de las Dominicas

Dueñas de Cabañales, paracontinuar por Puente de

Piedra, Avda. del Mengue, C/La Plata, Balborraz, Pz. Mayor

(sin vuelta), Ramos Carrión,Rúa de los Francos, Rúa de

los Notarios, para concluir enla S.I. Catedral, en cuyo atriotendrá lugar el acto del Rezo

de la Salve.

Gastronomía Nazarena

Aunque la gastronomía zamoranaposee características particulares,también la Semana Santa zamoranatiene momentos culinarios propios. Precisamente es durante la proce-sión de las cinco de la mañana delviernes, a su llegada a las TresCruces, cuando es tradición desa-yunar las típicas sopas de ajo, mien-tras que a lo largo del desfile loscofrades reparten entre el públicoalmendras garrapiñadas.También el Domingo de Resu-rrección, tras la finalización deldesfile, en bares y restaurantes dela ciudad se sirve el tradicionalplato del “dos y pingada”, doshuevos con jamón frito y pan tos-tado como ingredientes básicos.Platos tan típicos como el bacalaoa la tranca o ajo arriero, el arroz ala zamorana completan la ampliaoferta del buen comer, sin olvidarlas tradicionales aceitadas.Pero la Semana Santa nos ofrecealgo que es habitual en la ciudaddurante todo el año,las tapas.Prácticamente todos los bares de laciudad cuentan con un amplio surti-do, aunque hay zonas donde existeuna mayor oferta, como los alrede-dores de la Plz. Mayor, la Plz. deSanta Eulalia o la c/ de Alfonso deCastro, como zonas de “tapeo” tra-dicional. Entre ellas encontraremosespecialidades singulares como lasperdices, los tiberios, figones, pin-chos morunos, callos, morro decerdo rebozado, mollejas, sesos,jetas y tantas otras especialidades .

Procesión delde la

Esperanza

Sugerencias

Sale a las 16.45 h. del Museode Semana Santa por: CorralPintado, Reina, Juan NicasioGallego, Plz. San Miguel, Plz.

Mayor (de paso), San Andrés,Plz. del Mercado (marquesina),

Plz. de la Constitución, SantaClara, Plz. de Sagasta, Renova,

Plz. Mayor (de paso), RamosCarrion, Rúa de los Francos,

Plz. de los Ciento, Rúa de losNotarios, Plz. de Pío XII, yentrada en la S.I. Catedral.

Después de la Estación de “20minutos”, se reanuda la proce-sión por la Plz. de Pío XII, Rúa

de los Notarios, Plz. de losCiento, Rúa de los Francos,

Plz. de Viriato, Ramos Carrión,Plz. Mayor (por el Centro), Juan

Nicasio Gallego, Reina, CorralPintado, y Plz. de Santa MariaLa Nueva para terminar en el

Museo de Semana Santa.

Procesión delde la

Vera Cruz

JUEVES SANTO

Aceitadas

FOTO

: SAN

TOS

CID

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LA PASIÓN EN ZAMORA 19

COFRADÍA Damas de la Virgen de la Esperanza.FUNDACIÓN 1960.NÚMERO DE COFRADES Unos 350 hermanos y 1.500 damas.ATUENDO Túnica y caperuz de raso blanco con manto verde para los

cofrades y abrigo de luto con mantilla y peineta para las damas.PASOS “Virgen de la Esperanza” (realizada por Víctor de los Ríos en 1950,

destaca su manto verde bordado en oro y tachonado de estrellas con perlas).MÚSICA Y SONIDOS Marcha del maestro Cerveró.RECOMENDAMOS VERLA A la salida del convento de las Dueñas de

Cabañales o en la Plaza Mayor, donde se entona la Salve popular.

COFRADÍA Santa Vera Cruz, Disciplina y Penitencia.FUNDACIÓN Siglo XIV.NÚMERO DE COFRADES 1.900 aproximadamente.SEDE San Juan de Puerta Nueva.ATUENDO Túnica y caperuz de terciopelo morado.PASOS ”La Santa Cruz” (1918, Julio Gomez Sismo), “El Lavatorio” (2001,

Higinio Vázquez García), “La Santa Cena” (1991, Fernando Mayoral), “LaOración del Huerto” (1691, Juan Sánchez de la Guerra), “El Prendimiento”(1898, Miguel Torija), “La Coronación de Espinas” (1999, Higinio VázquezGarcía), “La Flagelación” (1691, Juan Sánchez de la Guerra), “LaSentencia” (1926, Ramón Nuñez), “Virgen Dolorosa” (1942, RicardoSegundo).

MÚSICA Y SONIDOS Marcha de La Cruz, compuesta por el Maestro Haedoen los 40.

RECOMENDAMOS VERLA En el entorno de la Catedral, donde tiene lugar eldescanso y la merienda familiar de los cofrades. También a su regreso alatardecer en la Plaza Mayor.

La Oración del Huerto Santa CenaFOTO: SANTOS CID FOTO: SANTOS CID

FOTO: A.L. ESTEBAN

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Tiene su salida a las 23:00 h.de la Iglesia María la Nueva,

Pza. de Santa María la Nueva,Barandales, Pza. de Viriato,

Pza. de Claudio Moyano,Eduardo Barrón, Pza. de San

Cipriano, Cuesta de SanCipriano, Pza. de Santa Lucía,Puente, Avd. de Vigo, Cuesta

de Pizarro, San Pedro, Pza.Fray Diego de Deza, Pza. de

Arias Gonzalo (por la derecha),Obispo Manso, Pza. de la

Catedral, Rúa de los Notarios,Pza. de los Ciento, San

Bernabé, San Martín,Carniceros, Hospital, Damas,

Pza. de Viriato (Canto delMiserere), Damas, Hospital e

Iglesia de Santa María laNueva.

Las Tablas de Arcenillas

Muy cerca de la capital, a unos 6 km.por la carretera de Fuentesaúco, seencuentra la pequeña localidad deArcenillas, donde podremos admi-rar un conjunto de tablas hispa-no-flamencas, obra de FernandoGallego.Las XX tablas actuales son las querestan de las 34 originales que con-formaban su grandioso retablomayor. Todos los cuadros ofrecentemas y asuntos religiosos.Una vez iniciado el corto desplaza-miento por la Tierra del Vino, resul-ta atractivo acercarse hasta la loca-lidad de Casaseca de las Chanas(a tan sólo 2 kilómetros de Arce-nillas) cuya iglesia parroquial fuedeclarada monumento nacional,construida en el siglo XVI. El retablomayor que cubre todo el ábside esde Juan Ruiz de Zumeta.

Y como punto final proponemosacercarnos a la localidad de ElPerdigón (pueblo situado a unosdos kilómetros de Morales delVino, en la carretera de Salamanca)en donde existen una serie de bo-degas populares donde podremosdegustar platos o tapas típicos dela comarca, así como un buen vasode vino de la Tierra.

Procesióndel

Yacente

SugerenciasJUEVES SANTO

FOTO

: J.M

. GAM

AZO

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LA PASIÓN EN ZAMORA 21

COFRADÍA Penitente Hermandad de Jesús Yacente.FUNDACIÓN 1941.NÚMERO DE COFRADES Aproximadamente 700 hermanos.SEDE Iglesia de Santa María la Nueva.ATUENDO Túnica y caperuz de estameña blanca con ribetes y faja morada.PASOS “Jesús Yacente” (del siglo XVII, obra del discípulo de Gregorio

Fernández, Francisco Fermín).MÚSICA Y SONIDOS Canto del Miserere , compuesto por el padre paúl,

José María Alcacer en 1939.Sonido de las pesadas cruces de maderaarrastrándose por el pavimento.

RECOMENDAMOS VERLA A la salida de la iglesia de Santa María la Nuevay en la plaza de Viriato, donde tiene lugar el Miserere.

FOTO: SANTOS CID

FOTO: CENTRO FOTOGRÁFICO

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Sale a las Cinco de la maña-na de la Iglesia de San Juan

de Puerta Nueva por: Plz.Mayor (sin dar vuelta),

Renova, Plz. Sagasta, SantaClara, Alfonso IX, Avda Tres

cruces hasta el crucero,donde dará la vuelta y, una

vez realizado el fondo por la“Virgen de La Soledad”, se

procederá al descanso de 35minutos; después seguirá porAvda. Tres Cruces, donde se

efectuará la tradicionalReverencia, para continuar

por: Amargura, Avda.Príncipe de Asturias, Santa

Clara, Plz. Sagasta, Renova,Plz. Mayor (dando la Vuelta),

Plz San Miguel, La Reina,Corral Pintado, Plz. Santa

Maria la Nueva, para concluiren el Museo de Semana

Santa, menos la Virgen de laSoledad que entrará en la

Iglesia de San Juan.

Lagunas de Villafáfila

A unos 45 kilómetros de la capital,este espacio natural, protegidobajo la figura de Reserva Natural,está compuesto por una serie delagunas donde anidan en el invier-no una gran diversidad de espe-cies, la más numerosa de las cua-les es el ansar de los que llegan acontabilizarse hasta 23.000 ejem-plares.

Las llanuras de Tierra de Campos,salpicadas en sus horizontes devistosos palomares, concentra el10% de la población mundial deavutardas.Para obtener mayor informaciónvisitar el Centro de Interpretaciónde las lagunas.

Procesiónde las 5

de la mañana

SugerenciasVIERNES SANTO

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: M.A

. QUI

NTAS

FOTO

: SAN

TOS

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LA PASIÓN EN ZAMORA 23

COFRADÍA Jesús Nazareno.FUNDACIÓN 1651.NÚMERO DE COFRADES 5.500 aproximadamente.SEDE Iglesia de San Juan de Puerta Nueva.ATUENDO Visten túnica negra con caperuz del mismo color y sin armazón.

Sobre el hombro izquierdo llevan una pequeña cruz.PASOS “Camino del Calvario” (1802, Justo Fernández), “La Caida” (1866-

1878, Ramón Álvarez), “Redención” (1931, Mariano Benlliure), “Las TresMarías y San Juan” (1971, Hipólito Pérez Calvo), “Jesús Nazareno” (1999,Antonio Pedrero Yéboles), “La desnudez” (1901, José María GarrósNogué), “La Crucifixión” (1880-1885, Ramón Álvarez), “La Elevación de laCruz” (1899-1901, Aurelio de la Iglesia Blanco), “La Agonía” (1604, 1605,Juan Ruiz de Zumeta) y “La Verónica” (1885, Ramón Álvarez).

MÚSICA Y SONIDOS Además de las típicas marchas de Semana Santa, esde destacar la salida, a las cinco de la mañana, del paso denominado“cinco de copas”. Justo cuando sale de la iglesia se produce un emotivomomento, el “baile del cinco de copas”, al son de la marcha de Thalberg.De igual modo, los sonidos del Merlú, llamando a los hermanos a partici-par en el desfile, o para indicar paradas durante la procesión, es de los másrepresentativos de la Semana Santa zamorana. El Merlú lo componen doscofrades que hacen sonar una corneta y un tambor.

RECOMENDAMOS VERLA A las cinco de la mañana, tal y como hemosseñalado, a la salida de la iglesia de San Juan con el baile del “cinco decopas” y más tarde en la confluencia de las calles Amargura y Tres Cruces,donde tiene lugar el conocido acto de la reverencia: los pasos se inclinantres veces ante la Virgen de la Soledad, como acto de respeto ante su dolor.

Redención

FOTO: SANTOS CID

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Monasterio de Moreruela

Las ruinas del Monasterio deMoreruela constituyen uno de losmonumentos más evocadores dela provincia de Zamora. En la carre-tera que va a Benavente, a escasoskilómetros de la localidad deGranja de Moreruela, se encuentraeste monumento fruto de la Ordendel Císter. Los restos del monaste-rio propiamente dicho datan delsiglo XVII, época en que fue remo-delado, pero son las ruinas de laiglesia y del claustro, obra del sigloXII y XIII lo que nos da verdaderaidea de lo que debió ser este cen-tro monacal.La cabecera de la iglesia es laparte más grandiosa y está forma-da por una superposición de nive-les de gran armonía y sencillez. Alo largo de un pasillo abovedadose puede acceder también a unade las salas principales de trabajode los monjes. Consta de dos pila-res y posee una bóveda con formade cúpulas de mampostería.

Procesióndel Santo

Entierro

SugerenciasVIERNES SANTO

Sale a las Cuatro y mediade la tarde del Museo

de Semana Santa por:Barandales, Plz. Viriato, Ramos

Carrión, Plz. Mayor (sin darvuelta), Renova, Sagasta, San

Torcuato, Benavente, SantaClara, Sagasta, Renova, Plz.

Mayor (sin dar vuelta), RamosCarrión , Rúa de los Francos,

Plaza de los Ciento, Rúa delos Notarios, Plz. de la cate-

dral, y S.I. Catedral dondehace estación de treinta minu-

tos, el regreso por: Plz. de laCatedral, Rúa de los Notarios,Plz. de los Ciento, Rúa de los

Francos, Ramos Carrión y Plz.Mayor (por el centro), donde

se despide el duelo oficialpara seguir por Juan Nicasio

Gallego, Reina, Corral Pintado,Plz. Santa Maria la Nueva para

terminar en el Museo deSemana Santa.

FOTO

: SAN

TOS

CID

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LA PASIÓN EN ZAMORA 25

COFRADÍA Real Cofradía del Santo Entierro.FUNDACIÓN 1593.NÚMERO DE COFRADES Unos 1.900.SEDE Museo de Semana Santa.ATUENDO Caperuz y túnica de terciopelo negro: Portan una vara de made-

ra coronada por un calvario.PASOS “La Conversión del Centurión” (2001, Fernando Mayoral Dorado),

“La Lanzada” (1866-1868, Ramón Álvarez), “El Descendimiento” (1857-1859, Ramón Álvarez), “La Piedad” (1995, Manuel Ramos Corona), “ElDescendido” (1879, Mariano Benlliure), “Conducción al Sepulcro” (1901,José María Garrós), “La Virgen María y San Juan” (1995, Ricardo Flecha),“Retorno al Sepulcro” (1927, Ramón Núñez Fernández), “Santo Entierro”(2002, Álvarez Duarte), “La Magdalena” (1892, Ángel Marcé) y “Virgen delos Clavos” (1887, Ramón Álvarez).

MÚSICA Y SONIDOS Marcha fúnebre de Chopin. A destacar la presenciade la Banda de La Marina.

RECOMENDAMOS VERLA En la Rúa de los Notarios y de los Francos. En elatrio de la Catedral se ”bailan” los pasos.

La Lanzada

El Retorno El DescendidoFOTO: SANTOS CID FOTO: SANTOS CID

FOTO: J.M. GAMAZO

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A las Once de la Noche se iniciaél desfile procesional en la

Iglesia Parroquial de San VicenteMártir para dirigirse por la Pz. del

Fresco y C/ Mariano Benlliure ala Pz. Mayor, C/ Juan Nicasio

Gallego, Reina, Corral Pintado,Pz. Sta. María la Nueva (donde

se incorporará el Sto. Cristo de laCruz de Carne), C/ Barandales,

Pz. de Viriato, Rúa de losFrancos, Pz. de los Ciento, Rúa

de los Notarios, Pz. de laCatedral donde se rezará la

Corona Dolorosa y será entona-do el Stabat Mater. Regresará por

la Rúa de los Notarios, Rúa delos Francos, Pz. de Viriato

(donde el Santo Cristo se retirarápor la C/ Barandales hacia el

museo de Semana Santa), C/Ramos Carrión, Pz. Mayor (por el

centro), C/ Mariano Benlliure yPz. del fresco donde se entonará

la Salve y entrada al punto departida.

Arribes del Duero

Fronterizo entre España y Portugal,el río Duero ha ido modelando unprofundo barranco que llega aalcanzar en ocasiones hasta desni-veles de 400 metros. Este fenóme-no ha producido un espacio naturaldenominado Arribes del Duero,declarado Parque Natural quecuenta con un alto valor ecológicopor producir microclimas en susladeras y ofrecer refugio a especiestan emblemáticas como el águilareal, el buitre leonado y la cigüeñanegra.Proponemos, pues, una visita a lalocalidad de Fermoselle, villa degran valor arquitectónico e históri-co. Previamente -por la carreterade Bermillo de Sayago- habremosllegado hasta la localidad de Pinillade Fermoselle y a Fornillos, variaslocalidades donde existen casasde turismo rural y una fábrica arte-sanal de queso de cabra.El regreso a Zamora podrá realizar-se por Torregamones para visitar laciudad portuguesa de Miranda doDouro donde un barco turísticorealiza un corto recorrido por losArribes proporcionando una nuevaperspectiva de las paredes graníti-cas, en esta ocasión desde elagua. Desde allí podremos dirigir-nos hacia Pino para pasar el Dueroahora por el Puente Pino o por losembalses de Villalcampo y Castro,para salir a la carretera N-122 quenos llevará de regreso a la capital.

Procesiónde Nuestra

Madre

Sugerencias

Sale a las 20.00 h. de laIglesia Parroquial de San Juande Puerta Nueva por: Renova,Sagasta, Santa Clara, Alfonso

IX, Pz. Alemania, SanTorcuato, Sagasta, Renova,Pz. Mayor (dando la vuelta),

donde se cantará la Salve enhonor de la Virgen de la

Soledad para terminar en eltemplo de salida.

Procesiónde la

Soledad

VIERNES SANTO

SÁBADO SANTO

FOTO

: M.A

. QUI

NTAS

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LA PASIÓN EN ZAMORA 27

COFRADÍA Nuestra Madre de las Angustias.FUNDACIÓN 1585.NÚMERO DE COFRADES Unos 3.200 entre hombres y mujeres.SEDE Iglesia de San Vicente.ATUENDO Túnica de estameña blanca con caperuz negro. Las mujeres

con ropa de calle, pero de luto.PASOS “Virgen de las Angustias” (Moderna, 1879. Autor: el imaginero zamo-

rano, Ramón Álvarez Prieto), “Cristo de la Cruz de Carne” (Siglo XVI. Anónimo).MÚSICA Y SONIDOS Interpretación de la tradicional marcha de “Mater Mea”.RECOMENDAMOS VERLA En la Plaza Mayor, donde se entona la Salve.

COFRADÍA Damas de la Virgen de la Soledad.FUNDACIÓN 1948.NÚMERO DE COFRADES 3.000 hermanas aproximadamente.SEDE Iglesia de San Juan de Puertanueva.ATUENDO Bellardina de tergal negra con capa y capucha. Llevan una vela

en la mano.PASOS “Virgen de la Soledad” (realizada por el imaginero zamorano

Ramón Alvarez en 1886. Es de las imágenes más queridas en la ciudad).MÚSICA Y SONIDOS Marcha de La Soledad, compuesta por José Franco.RECOMENDAMOS VERLA A la salida de la iglesia de San Juan de

Puertanueva o a su vuelta, en la Plaza Mayor.

FOTO: J.M. GAMAZO

FOTO: M.A. QUINTAS

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Salen las dos Imágenes a las09:00 h. de la Iglesia parroquial

de Santa Maria de la Horta :

La Virgen del Encuentro : PorSan Juan de la Monjas,

Cuesta del Piñero, Plz. delSeminario (descanso de 25

minutos), San Andrés, Floresde San Pablo, Brasa, PlazaFernández Duro, Sta. Clara,

Sagasta, Renova. Plz. Mayor.

Jesús Resucitado por: Plz.Santa Maria la Horta, San

Julián del Mercado,Zapateria, Plz. Santa Lucia,Cuesta del Pizarro, Plz. SanIldefonso (descanso de 25

minutos), Rua de los Francos,Ramos Carrión, Pz. Mayor.

Hora del encuentro 11,15 h.Y seguidamente bajada por

Balborraz, La Plata, SanJulian del Mercado, y entrada

en la iglesia de salida.

San Pedro de la Nave

A unos doce kilómetros de la capitalse encuentra uno de los más antiguostemplos cristianos del país que cons-tituye una verdera joya del arte visi-gótico. Aunque la visita no coincidacon el horario establecido puede visi-tarse solicitando su apertura en elpueblo.

San Pedro de la Nave, construída enel siglo VII, es uno de los escasos ybellos ejemplos de este tipo de arqui-tectura y sin duda hay que conside-rarla como un importante precedentepara el románico zamorano. El con-junto exterior, armonioso y equilibra-do, se complementa con la riquezadel interior, en el que destacan susarcos de herradura y la ornamenta-ción de los frisos y capiteles, algunoshistoriados con escenas bíblicascomo “Daniel en el foso de los leo-nes” y “El sacrificio de Isaac”. La ubicación actual de la iglesia no secorresponde con su antiguo emplaza-miento del que fue trasladada en losaños treinta para salvarla de las aguasdel embalse del Esla.

ProcesiónDomingo de

Resurrección

SugerenciasDOMINGO DE RESURRECCIÓN

FOTO

: M.A

. QUI

NTAS

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LA PASIÓN EN ZAMORA 29

COFRADÍA Santísima Resurrección.FUNDACIÓN Siglo XVI.NÚMERO DE COFRADES Unos 1.500. (Participan hombres y mujeres).SEDE Iglesia de La Horta.ATUENDO Los cofrades no llevan ningún atuendo especial, vistiendo ropa

de calle. Llevan una vara metálica rematada con una imagen de CristoResucitado y adornado con flores.

PASOS “Cristo Resucitado” (Moderna. Año de 1873. Autor: el escultor eimaginero zamorano Ramón Álvarez Prieto), “La Virgen de la Alegría”(Moderna, 1993. Autor, el escultor zamorano Higinio Vázquez García).

MÚSICA Y SONIDOS Además de las clásicas marchas, abre la procesiónuna gaita y un tamboril que interpreta canciones populares. En la PlazaMayor, en el momento del Encuentro, se producen salvas de escopetascomo manifestación de alegría.

RECOMENDAMOS VERLA En la bajada de la procesión por Balborraz y “ElEncuentro” en la Plaza Mayor.

Después de la procesión, es tradición comer en bares y restaurantes el deno-minado “dos y pingada” (dos huevos fritos, con jamón y pan frito).

FOTO: M.A. QUINTAS

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Bercianos de Aliste >

33 22 La Pasión Toresana

33 66 Bercianos de Aliste

33 88 Benavente

44 22 Otras Pasiones

FOTO: A.L. ESTEBAN >

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Ciudad de Toro

A unos treinta kilómetros de la capital,la que fuera sede real y capital de pro-vincia conserva numerosos vestigiosde su pasado esplendor. DeclaradoConjunto Histórico Artístico , Toroposee una magnífica situación sobre elvalle del Duero al que merece la penaasomarse desde el mirador de ElEspolón. Al lado, la Colegiata de SantaMaría, del siglo XII, es uno de los másbellos ejemplos del románico, remata-da por una original cúpula en cuyo inte-rior destaca el Pórtico de la Majestad,impresionante conjunto escultóricopolicromado del XIIIImprescindible es también visitar lasnumerosas iglesias románicas de ladri-llo, de influencia mudéjar, así como losantiguos palacios - en el de las Leyesse celebraron las Cortes en 1505- ycasas señoriales que jalonan la ciu-dad, junto a monasterios y conventos.Todos ellos guardan importantes obrasde arte bajo su aparente sobriedad.El viejo entramado urbano de Toro ofre-ce al viajero una cálida acogida.

GASTRONOMIA

El vino de Toro siempre tuvo justa yapreciada fama y de él han escritodesde Góngora a Quevedo. Los viñedosde la fértil vega toresana dan su fruto(tinta de Toro y garnacha) y las bodegashacen lo demás. Resulta magnífico en lamesa con los platos más representati-vos de la gastronomía local: hay queprobar el bacalao al ajo arriero o a latranca, las carnes de caza o ternera y,losespárragos de la comarca.De postre, la repostería de las monjasdel convento de Sancti Spiritus.

Sugerencias LA PASIÓN TORESANA

Detalle Pórtico de la Gloria

Colegiata de ToroFOTO: SANTOS CID

FOTO

: SAN

TOS

CID

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LA OTRA PASIÓN 33

Comenzando el Viernes de Dolores es el Miércoles Santo cuan-do se inician los principales desfiles de la Semana Santa de Torocon el desfile del Crucificado. Pero es que, además es tradiciónque este mismo día la Cofradía de Jesús y Ánimas de laCampanilla prepare sus pasos en la iglesia de Santa Clara,teniendo la oportunidad los devotos de ir a pedir -al de Jesús-tres deseos, de los que se dice que al menos se cumplirá uno.

Otro de los momentos más singulares de la Pasión toresana esla bendición de “Los Conqueros”. Al mediodía del Jueves Santosonando las campanas del Arco del Reloj y ante la imagen denuestro Padre Jesús, en la puerta de la iglesia de Santa Catalinade Roncesvalles tiene lugar la Bendición de los Conqueros másconocidos como los “cagalentejas” ante los señores Abades enejercicio y el público asistente hacen juramento de silencio, parapedir limosna con sus concas. Al oirse la última campanada, secubren con una capucha negra y salen a cumplir su misión. Laconca o mortera es un recipiente de madera que se utiliza en lasbodegas para catar el vino.

Finalmente, el Viernes Santo, tiene lugar la procesión más impor-tante. Desde las seis de la mañana hasta pasado el mediodíadesfila en dos partes, la procesión de la Cofradía de Jesús y Áni-mas de la Campanilla. En el descanso los cofrades y público engeneral aprovechan para el almuerzo comiendo bacalao y panesmonumentales, acompañados con el buen vino toresano, asícomo hojaldres o bollos de aceite.

CirineoFOTO: ARCHIVO

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COFRADÍA Asociación Nuestra Señora de los Dolores.NÚMERO DE COFRADES 315 asociadas.ATUENDO Luto y Mantilla española.PASOS “Virgen de los Dolores”.MÚSICA Y SONIDOS Banda “La Lira” de Toro.HORARIO 22:00 h.

Procesiónde Ntra. Señora de los Dolores

LA PASIÓN TORESANA

Viernes de Dolores

COFRADÍA Jesús y Ánimas de la Campanilla.NÚMERO DE COFRADES Unos 900 cofrades.ATUENDO Túnicas moradas y negras.PASOS Traslado del “Ecce-Homo” del Real

Monasterio de Santa Clara a la iglesia Museo deSanta Catalina de Roncesvalles, ”Cruz Desnuda”,“Dolorosa” y “Jesús del Perdón”.

MÚSICA Y SONIDOS Marchas típicas de laSemana Santa.

HORARIO 21:30 h.

Procesión delEcce-Homo

Martes Santo

COFRADÍA Asociación del Santo Sepulcro y La Soledad.NÚMERO DE COFRADES 600 asociados.ATUENDO Los hombres túnica y caperuz de paño

blanco ceñida con cordón de cáñamo. El caperuz,en su parte delantera lleva en paño rojo la cruz deMalta. Las mujeres visten igual pero el ceñidor es deseda blanco y la cruz más pequeña y no va en elcentro sino a la altura de su clavícula izquierda.

PASOS “Cristo del Expirar” (se atribuye a la escue-la de Berruguete).

MÚSICA Y SONIDOS A la llegada a la Colegiata, rezopopular y canto de Las Cinco Llagas. Durante la proce-sión sonará la Coral Valderense de Valderas (León).

HORARIO 23:00 h.

Procesión delVía Crucis

Miercoles Santo

COFRADÍA Asociación Santo Sepulcro y La Soledad.NÚMERO DE COFRADES Unos 600.PASOS “La Borriquilla” .MÚSICA Y SONIDOS Banda “La Lira” de Toro.HORARIO 12:00 h.

Procesiónde La Borriquilla

Domingo de Ramos

COFRADÍA Cristo del Amparo.NÚMERO DE COFRADES Unos 90 asociados.ATUENDO Todos los que desfilan van vestidos con

capa castellana y sin sombrero. Ropa y zapatososcuros. Portan farol.

PASOS “Cristo de la Guía” y “Cristo del Amparo”.MÚSICA Y SONIDOS Matraca, bombardino y redo-

blantes.HORARIO 22:30 h.

Procesióndel Cristo

del Amparo

Lunes Santo

Cofrades de Jesúsy Ánimas de la CampanillaCofrades de Jesúsy Ánimas de la Campanilla

FOTO

: A.L

. EST

EBAN

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LA OTRA PASIÓN 35

COFRADÍA Asoc. del Santo Sepulcro y La Soledad.NÚMERO DE COFRADES Mixta. 600 asociados.ATUENDO Túnica negra y caperuz blanco con cruz

roja del Santo Sepulcro.PASOS “San Juan Evangelista”, “La Magdalena”,

“Cristo de la Expiración”, “La Piedad”, “CristoYacente” y “La Soledad”.

MÚSICA Y SONIDOS Marchas típicas por la Banda“La Lira” de Toro.

HORARIO 20:00 h.

Procesión deJesús Muerto

Viernes Santo

COFRADÍA Asociación Damas de La Soledad.NÚMERO DE COFRADES 650 asociadas.ATUENDO Vestidas de luto.PASOS “La Soledad”.MÚSICA Y SONIDOS Banda “La Lira” de Toro.HORARIO 19:30 h.

Procesión dela Soledad

Sábado Santo

COFRADÍA Jesús y Ánimas de la Campanilla.NÚMERO DE COFRADES Unos 900 cofrades.ATUENDO Cofrades de Las Ánimas, túnica negra.

Los de Jesús, morada.PASOS “Adoración del Huerto”, “Azotes”, “Ecce-

Homo”, “Jesús del Perdón”, “La Verónica”, “JesúsCamino del Calvario”, “La Dolorosa”, “JesúsNazareno”, “La desnudez”, “La Santa CruzDesnuda”, “Cristo del Expira” y “La Soledad.

MÚSICA Y SONIDOS Marchas interpretadas por dis-tintas bandas de música.

RECOMENDAMOS VERLA Esta procesión comienzaa las seis de la mañana con el “Sermón del manda-to” en la Iglesia de Sta. Catalina, finalizando la pri-mera parte en la Plz. de la Colegiata donde se apro-vecha para el tradicional almuerzo del “Bacalao”. Alas once de la mañana comienza el segundo reco-rrido que durará hasta la hora de comer.

HORARIO 6:00 h.

Procesión deNuestro Padre

Jesús y Ánimasde la Campanilla

Viernes Santo

*Conviene señalar que la mayor parte de los pasos de la Semana Santa toresana sonde factura completamente moderna, ya que los antiguos quedaron destruidos en unincendio ocurrido el 13 de abril de 1957. No obstante se conservan distintas tallas anti-guas, principalmente de estilo barroco.

COFRADÍA Santa Vera Cruz.NÚMERO DE COFRADES Aprox. 70 cofrades.ATUENDO Traje oscuro y capa castellana.PASOS “Santo Cristo de la Vera Cruz” de Tagarabuena.MÚSICA Y SONIDOS Banda de música.HORARIO 21:00 h.

Procesiónde La Vera Cruz

Jueves Santo

COFRADÍA Asoc. del Santo Sepulcro y La Soledad.NÚMERO DE COFRADES Unos 600 asociados.ATUENDO Vestidos de calle.PASOS “Virgen del Encuentro” “Jesús Resucitado”.MÚSICA Y SONIDOS En la Plaza Mayor se produce

el momento de las “Tres Venias” y se tiran cohetes.HORARIO 19:30 h.

Procesión delEncuentro

Domingode Resurrección

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Por la Sierra de la Culebra

Proponemos para aquéllos que seacerquen hasta este pueblo alistano,un recorrido por la Sierra de laCulebra. Se trata de un espacio natu-ral protegido con la denominación deReserva Regional de Caza, queacoge una importante población deciervos, cuya caza controlada permiteque se subasten hasta una decena deellos al año, algunos de gran tamaño.

En los límites de esta sierra y susinmediaciones habita igualmente lacolonia más numerosa y estable delobo ibérico de España,cuya presen-cia ha dejado singulares huellas en lacultura de estos pueblos, comopuede apreciarse por ejemplo en lasconstrucciones para el ganado ocorrales que todavía se levantan enmuchos lugares.

En este recorrido no puede dejar devisitarse el conjunto histórico deVillardeciervos, un magnífico ejemplode arquitectura popular, donde ade-más recomendamos probar losalmendrados y bizcochos de canela. Aunque si se trata de gastronomía loobligado es degustar la famosa carnede Aliste en los restaurantes deGrisuela, Rabanales y San Vitero,también en Alcañices, capital de lacomarca y villa fronteriza por defini-ción.

Y si aún hubiera tiempo, es recomen-dable acercarse a uno de los alfaresmás antiguos del país, Moveros, decuyos hornos proceden las bellas cán-taras y botijos de barro.

SugerenciasBERCIANOS DE ALISTE

ViernesSanto

JUEVES SANTOProcesión del Santo Cristo o

de la Carrera./17:00 H.

VIERNES SANTODescendimiento y procesión

del Santo Entierro/16:30 H.Procesión de la

Soledad./21:00 H.

DOMINGO DERESURRECCIÓN

Procesión delEncuentro/12:00 H.

Las imagenes que procesio-nan en Bercianos son:

“El Cristo pequeño o de laCofradía”,

“El Crucificado” - al ser unaimagen articulada, tras laceremonia del "descendi-

miento" se transforma en unYacente -, “La Dolorosa”

y “El Resucitado”.

FOTO

: M.A

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NTAS

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LA OTRA PASIÓN 37

Situado en un pequeño valle de la comarca alistana, casi en lalínea fronteriza con Portugal, el pueblo de Bercianos es esce-nario el Viernes Santo de una las procesiones más sobrecoge-doras de la Semana Santa española. Fruto de una profunda yarraigada religiosidad, las gentes de este pueblo han sabidoconservar intacta la tradición de representar cada año lapasión y muerte de Cristo.Y lo hacen con tal autenticidad y fer-vor que incluso los cofrades que desfilan en la procesión delSanto Entierro visten su propia mortaja.El ambiente que respi-ran los espectadores es de un realismo y fuerza casi inconce-bible en estos tiempos.

A primeras horas de la tarde el pueblo se congrega en torno dela iglesia, donde ante una imagen de Cristo crucificado tienelugar el sermón del Descendimiento. Desde una escalera, dossacerdotes proceden a descolgar la imagen articulada deCristo y lo introducen en una urna de cristal.

Los penitentes inician entonces el cortejo fúnebre que les con-ducirá subiendo por una empinada cuesta hasta el Calvario,donde un coro popular entona “Las cinco llagas” y el “Miserere“ y se efectúa la reverencia ante las cruces. Los cofrades vistentúnica y medias blancas,la mortaja que les acompañará en suúltimo viaje y que ha sido tejida por las novias al prometerse enmatrimonio. Les siguen los hombres maduros cubiertos conlas capas pardas propias de la tierra, uno de los cuales vapidiendo limosna para el entierro de Cristo.

Tras la reverencia, la procesión regresa a la iglesia donde sedeposita la urna de cristal, con el cuerpo de Cristo.

Jueves SantoBercianos de Aliste

FOTO: A.L. ESTEBAN

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Ciudad de Benavente

Un promontorio en el privilegiado lugardonde se unen los río Esla y Orbigo, dioorigen a esta ciudad populosa e indus-trial, convertida en eje de comunicacionesentre Castilla, Asturias y Galicia.Merece la pena visitar el castillo, cuyoantiguo esplendor se debe a la iniciativade los Condes de Benavente, que esta-blecieron en él su residencia. Fue incen-diado durante la guerra de laIndependencia, salvándose únicamentesu torre del Caracol, de estilo gótico, conelementos renacentistas. En la actualidadse ha aprovechado como Parador deTurismo, destacando en su interior unahermosa armadura mudéjar que procededel desaparecido convento de SanRomán del Valle.

Con la idea de acoger a los peregrinos seconstruyó el Hospital de la Piedad, aunquecon influencias góticas, la obra es rena-centista, destacando su bella portada.Las iglesias de San Juan del Mercado,construida a finales del siglo XII, de estilorománico con su portada sur, semejante alPórtico de la Gloria de Santiago deCompostela y Santa María del Azogue consu cabecero de cinco ábsides semicircu-lares, bien merece la pena ser visitadas.

GASTRONOMIA

La gastronomía de la zona de Bena-vente goza de las tradiciones leonesasy castellanas: los productos hortofrutí-colas de las huertas de sus ríos, enespecial el pimiento rojo, asado enhorno de leña, las legumbres, las tru-chas, los “pichones a la benaventana”,los quesos y la afamada repostería, dela que es un buen ejemplo “la tarta delcister”. Sus vinos poseen la mención deVinos de Calidad “Valles de Benavente”.

SugerenciasBENAVENTE

FOTO: ARCHIVO

San Juan del Mercado

Torre del Caracol

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: ARC

HIVO

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LA PASIÓN EN ZAMORA 39

La Semana Santa está profundamente arraigada en Benavente y en elsentir de los benaventanos. A lo largo de la historia ha sufrido revesesque provocaron la pérdida, muchas veces irreparables, tanto de costum-bres y tradiciones, como de imágenes. La Ermita de la Soledad, la Iglesiade Santa María de Azogue, la de San Juan del Mercado y la de la Virgendel Carmen tienen bellísimas imágenes.De ellas salen y vuelven las pro-cesiones de Semana Santa.

Existen, y desde muy antiguo, tres cofradías: la Vera Cruz, el SantoEntierro, Jesús Nazareno, que procesionan imágenes como la de JesúsNazareno de finales del siglo XVI, Jesús llevando La Cruz, La Virgen deLa Soledad y la Virgen de Las Angustias que son de mediados del sigloXIX, la Crucifixión con un Cristo obra de Ramón Alvarez, etc.

Con el paso del tiempo se han ido incorporando nuevas imágenes a lasprocesiones de Semana Santa, y en 1943 se crea la Cofradía del Silencio,que tiene como titular al Cristo de la Salud, una talla del siglo XVI.

En 1.999, año de su creación como una sección de las Cofradías de laSanta Vera Cruz y el Santo Entierro, se incorporan a las procesiones lasDamas de la Luz y la Soledad.

La Junta Pro Semana Santa de Benavente, constituida oficialmente en1.995, tiene como objetivos el de coordinar, salvaguardar y recuperarcostumbres y tradiciones y adaptar la Semana Santa benaventana alpaso del tiempo.

Las procesiones del Silencio del Miércoles Santo y la de Jesús Nazarenoen la madrugada del Viernes Santos son muy populares ya que las imá-genes que se procesionan, El Cristo de la Salud y Jesús Nazareno, sonmuy veneradas por los Benaventanos,

El momento más culminante de la pasión benaventana es durante laMagna Procesión del Santo Entierro que se celebra el Viernes Santo. Enella desfilan todas las cofradías acompañando a 10 de los pasos másrepresentativos de la Semana Santa.

Miércoles SantoBenavente

FOTO: CLAUDIO F. DE LA CAL

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BENAVENTE

Domingo de Ramos. Procesión de las PalmasCOFRADÍA Nuestro Padre Jesús a su entrada en Jerusalén.ATUENDO Túnica beige y palma.PASO “Jesús en la Borriquilla”.HORARIO 11:15 h.ITINERARIO Plaza Ermita, Sta. Cruz, Pz. el Grano, La Rúa, Pz. Sta.María.

Viernes de Dolores. Ronda Lírico PasionalHORARIO 20:30 h.ITINERARIO Inicio Puerta Sur de la Iglesia de Santa María del Azoguey finaliza en el Hospital de la Piedad.

Miercoles Santo. Procesión del SilencioCOFRADÍA Del Silencio.ATUENDO Túnica blanca, caperuz de terciopelo rojo, hachón y vara.PASOS “Nuestro Señor Flagelado” y “Santisimo Cristo de la Salud”.HORARIO 21:00 h.ITINERARIO Desde la Iglesia de la Virgen del Carmen, Ancha, Pz. delTelesforo Benito, Barrio Nuevo, De los Carros, Pz. Juan Carlos Primero,Jesús García Muñoz, Pz. Sta. María, La Rúa, Corrillo de S. Nicolás, C/ deZamora, Renueva y Ancha, finalizando en la misma Iglesia.

Jueves Santo. Procesión de la Santa Vera CruzCOFRADÍA Santa Vera Cruz.ATUENDO Túnica y caperúz morado, guantes negros, cíngulo amari-llo y vara con su cruz.PASOS “La Santa Cruz”, “La Oración del Huerto” “Ecce Homo”, “Jesúsdel Nazareno”, “La Crucifixión” y “Virgen de la Soledad”.HORARIO 21:00 h.ITINERARIO Desde la Iglesia de San Juan de Mercado por: C/ losHerreros, Pz. de la Madera, Pz. de Sta. María, La Rúa, Corrillo de S.Nicolás, La Sta. Cruz, finalizando en la Pz. de S. Francisco.

Benavente

Martes Santo. Procesión de las TinieblasCOFRADÍA Santa Vera Cruz, Santo Entierro, Damas de la Luz ySoledad.ATUENDO Santa Vera Cruz: Túnia y caperuz morado, guantes negros,cíngulo amarillo y vara con su cruz; Santo Entierro: túnica, caperuz,guantes y cíngulos negros y vara con su cruz; Damas de la Luz ySoledad: vestido, capa de terciopelo negro, farolillo y medalla con la efi-gie de la Virgen de la Soledad.PASOS “La Verónica”, “Jesús con la Cruz a cuestas”, “Cristo Yacente”,“Virgen de la Soledad” y “Virgen de las Angustias”.HORARIO 21:15 h.ITINERARIO Traslado desde la Ermita de la Soledad hacia Santa Maríade Azogue y San Juan.

En los actos procesionales desfilarán la Banda de Cornetas y Tambores de laCofradía de la Sagrada Pasión del Cristo de los Afligidos de Astorga, AsociaciónCultural Justo y Pastor de San Justo de la Vega de León, Banda de Nuestro PadreJesús Atado a la Columna de Medina del Campo, Banda de Cornetas y Tamboresdel Sto. Cristo de la Paz de Medina de Rioseco, Banda Municipal de Benavente yBanda de la Cofradía Santa Marta y Santa Cena de León.

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LA OTRA PASIÓN 41

Viernes Santo. Magna Procesión del Santo EntierroCOFRADÍA Santo Entierro.ATUENDO Túnica, caperúz, guantes y cíngulo negros y vara con su cruz.PASOS “La Verónica”, “Nuestro Señor Flagelado”, “Santísimo Cristode la Salúd”, “ El Calvario”, “Santísimo Cristo de los Afligidos”, “San Juany la Virgen ante el Sepulcro”, “Cristo Yacente”, y “Santísima Virgen del lasAngustias”.HORARIO 21:00 h.ITINERARIO Sale desde la Iglesia Santa María de Azogue, C/ SanctiSpiritus, Pz. Juan Carlos Primero, C/ Doctor García Muñoz, Pz. Sta. María,la Rúa, Corrillo de S. Nicolás, C/ de las Carnicerías, Pz. Mayor, C/ CortesLeonesas, C/ los Herreros, Pz. de Sta. María, Pz. la Madera, finalizandoen el templo de partida.

Domingo de Resurrección. Procesión del Resucitado.COFRADÍA Santo Entierro.ATUENDO Traje de calle y vara.PASOS “Santísima Virgen con Cristo Resucitado”.HORARIO 12:00 h.ITINERARIO Sta. María la Mayor, la Rúa, C/ de las Carnicerías, Pz.Mayor donde tendrá lugar el Encuentro, terminando en la Pz. de S.Francisco.

Viernes Santo. Procesión de Jesús NazarenoCOFRADÍA Jesús Nazareno.ATUENDO Túnica morada y caperuz y cíngulo amarillo y vara conesfinge de Jesús Nazareno.PASOS “La Dolorosa”, “Jesús Nazareno”. HORARIO 07:45 h.ITINERARIO Desde la Iglesia Santa María de Azogue. Por la C/ losHerreros la Dolorosa y por la C/ la Rúa y las Carnicerías Jesús Nazarenohasta la Pz. Mayor, donde se harán las ceremonias de Venia y Encuentro,continuando después por C/ Encomienda, Pz. S. Juan, del Hospital de S.Juan, los Herreros, terminando en la Iglesia de Sta. María.

FOTO: CLAUDIO F. DE LA CAL

Viernes SantoBenavente

Domingo de ResurrecciónBenavente

FOTO: CLAUDIO F. DE LA CAL

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OTRAS PASIONES

La Semana Santa se desarrolla, además de Zamora, Toro y Bercianos,con la misma emotividad en otras muchos puntos de nuestra provincia,donde asistimos a la revitalización de estas tradiciones.

La Semana Santa de Fuentesaúco es la más importante de la comarcade La Guareña y una de las más interesantes de la provincia. Su cofradíade los Nazarenos, con sus trajes morados, corona de espinas, soga alcuello y gran cruz, la marca profundamente, sobre todo en sus procesio-nes del Jueves y Viernes Santo. Sus Vía crucis, a altas horas de la nochesiguen sobrecogiendo a quienes los contemplan y siguen.

La de Villarrín es, por su parte, la más característica de la zona de LaLampreana, conservando una procesión en la tarde del Jueves Santoque pierde sus raíces en los siglos, en que los nazarenos, con sus anti-guos trajes de disciplinantes y los pies descalzos, recorren las calles delpueblo. No menos interés tiene en la zona la de Villafáfila, con su hermo-sísimo Descendimiento en la tarde del Viernes Santo.

De gran importancia es también la Semana Santa de Villapando yCastroverde. En ambos casos se trata de procesiones y cofradías convarios siglos de vida, con una fuerte influencia franciscana.

Las magníficas tallas que desfilan, las estrechas e históricas calles porlas que desfilan – como es el caso de Villalpando en que algún desfileatraviesa los muros de la villa por la bellísima puerta de San Andrés – yparticipación popular, las hacen del máximo interés.

Algunas de sus procesiones como las de la Carrera o el Encuentro, enlas que la Virgen se encuentra con el Nazareno, tras un sermón en el queSan Juan se encarga de avisar a la Virgen, son interesantísimas.Gran interés presentan también las Semanas Santas de Alcañices,Fermoselle Coomonte, Manganeses de la Lampreana, Malva,Villardeciervos, Villafáfila, Fuentelapeña o Carbajales, cada una repre-sentativa de su comarca y que han influido en las de los lugares limítro-fes y en algún caso en la de Zamora; y en las que en unos casos se can-tan bellísimos Stabat Mater, Pretorios, Rosarios de la Buena Muerte,Misereres, o los Romances a la Pasión de Lope de Vega y en otros se lle-van a cabo ceremonias de Descendimiento o todos los participantes lle-van el ritmo de la música durante la procesión.

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: J.J.

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43LA OTRA PASIÓN

LOS HORARIOS APUNTADOS A CONTINUACIÓNPUEDEN SUFRIR MODIFICACIONES

Alcañices

Domingo de Ramos 13:00 h. Procesión de las Palmas.

Miércoles Santo 21:30 h.Procesión del Silencio.

Jueves Santo 16:30 h.Procesión de la Vera Cruz.

Viernes Santo 16:30 h.Procesión del Santo Entierro.

Viernes Santo 23:00 h.Procesión de la Dolorosa.

Domingo de Resurrección 13:00 h.Procesión del Encuentro.

Los pasos que componen la Semana Santa de Alcañices son: elNazareno, la Magdalena, la Verónica, el Cristo Crucificado, la Virgen delos Dolores, la Cruz con sudario, el Cristo Yacente y el Resucitado

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Fermoselle

Domingo de Ramos 13:00 h.Procesión de la bendición de los Ramos.

Miércoles Santo 19:00 h.Procesión del Silencio.

Jueves Santo 19:00 h.Procesión del Nazareno.

Jueves Santo 23:00 h.Procesión del Bendito Cristo de la Agonía.

Viernes Santo 08:00 h.Procesión del Encuentro o de la Carrera.

Viernes Santo 18:00 h.Procesión del Santo Entierro.

Sábado Santo 19:00 h.Procesión de la Soledad.

Domingo de Resurrección 13:00 h.Procesión del Resucitado.

Los pasos que desfilan son el Nazareno, la Dolorosa, el Bendito Cristo dela Agonía, la Magdalena, la Urna, la Virgen del Rosario y el Niño Jesús.

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Fuentesaúco

Viernes de Dolores 22:00 h.Procesión de Dolores.

Domingo de Ramos 11:45 h.Procesión de Ramos.

Martes Santo 22:00 h.Procesión de Jesús Nazareno.

Miércoles Santo 22:00 h.Procesión del Ecce-Homo.

Miércoles Santo 24:00 h.Procesión del Silencio.

Jueves Santo 18:00 h.Procesión de la Pasión.

Jueves Santo 23:00 h.Vía Crucis.

Viernes Santo 12:00 h.Procesión del Traslado de Jesús Yacente desde la ermita de los Doloreshasta San Juan.

Viernes Santo 18:00 h.Procesión del Santo Entierro.

Domingo de Resurrección 11:30 h.Procesión del Resucitado.

Los pasos que desfilan en la Semana Santa de Fuentesaúco son: LaOración del Huerto, el Jesús atado a la columna, el Ecce Homo, elNazareno, el Crucificado o Agonía de Cristo, la Piedad, la Dolorosa, elYacente, la Virgen de la Resurrección y el Resucitado.

Carbajales de Alba

Domingo de Ramos 13:00 h.Procesión de los Ramos

Miercoles Santo 22:30 h.Procesión del Silencio o de las Capas

Jueves Santo 17:00 h.Procesión de la Carrera.

Viernes Santo 23:30 h.Procesión de la Soledad

Domingo de Resurrección 12:30 h.Procesión de la Resurrección

OTRAS PASIONES

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LA OTRA PASIÓN 45

Villalpando

Viernes de Dolores 21:30 h.Procesión de la Virgen de los Dolores.

Miércoles Santo 21:30 h.Procesión del Cristo de la Pasión o del Silencio.

Jueves Santo 13:00 h.Procesión "del traslado de pasos".

Jueves Santo 21:30 h.Procesión del Jueves de Cena.

Viernes Santo 09:30 h.Procesión del "Encuentro".

Viernes Santo 21:30 h.Procesión del Santo Entierro.

Domingo de Resurrección 12:00 h.Procesión de la Resurrección.

Los pasos que desfilan en Villalpando son: el Jesús Nazareno, San Juan,la Oración del Huerto, el Ecce Homo, el Cristo de la Pasión, la Virgen delos Dolores, Crucificado del Santo Entierro, el Yacente o Santa Urna y laVirgen de la Soledad.

Castronuevo de los Arcos

Domingo de Ramos 11:30 h.Procesión de Ramos.

Miércoles Santo 21:00 h.Procesión del Salvador.

Viernes Santo 21:00 h.Procesión de la Soledad.

Domingo de Resurrección 11:30 h.Procesión del Encuentro.

Coomonte de la Vega

Domingo de Ramos 12:45 h.Procesión de Ramos.

Jueves Santo 17:00 h.Procesión de la Carrera.

Viernes Santo 12:30 h.Procesión del Nazareno.

Viernes Santo 22:00 h.Procesión de la Soledad.

Domingo de Resurrección 12:50 h.Procesión del Resucitado.

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OTRAS PASIONES

Corrales del Vino

Domingo de Ramos 12:00 h.Procesión de Ramos.

Jueves Santo 18:00 h.Procesión de Jesús Nazareno.

Jueves Santo 22:00 h.Procesión del Santo Cristo Corralino.

Viernes Santo 22:00 h.Procesión del Santo Entierro y Nuestra Madre de las Angustias.

Domingo de Resurrección 12:15 h.Procesión de la Resurrección.

El Cubo de Tierra del Vino

Miércoles Santo 21:00 h.Procesión del Silencio.

Jueves Santo 22:00 h.Procesión del Cristo Crucificado.

Viernes Santo 22:00 h.Procesión de Nuestra Madre.

Domingo de Resurrección 12:00 h.Procesión del Encuentro.

Manganeses de la Lampreana

Domingo de Ramos 13:00 h.Bendición y procesión de los Ramos.

Miércoles Santo 21:30 h.Cofradía del Santísimo Cristo de la Consolación. También es conocidacomo del Silencio.

Jueves Santo 23:00 h.Cofradía de Jesús Nazareno.

Viernes Santo 11:30 h.Cofradía de la Santa Cruz.

Viernes Santo 23:00 h.Cofradía de Nuestra Madre de las Angustias.

Sábado Santo 23:00 h.Cofradía de Damas de la Soledad.

Domingo de Resurrección 13:00 h.Cofradía de la Gloriosa Resurrección.

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LA OTRA PASIÓN 47

Puebla de Sanabria

Jueves Santo 18:30 h.Procesión de la Dolorosa.

Viernes Santo 09:00 h.Procesión del Encuentro.

Viernes Santo 18:30 h.Procesión del Santo Entierro.

Viernes Santo 22:00 h.Procesión de la Soledad.

Domingo de Resurrección 11:30 h.Procesión del Resucitado.

Villarrín de Campos

Domingo de Ramos Procesión de Ramos.

Jueves Santo 17:30 h.Procesión de la Carrera.

Viernes Santo Procesión del Encuentro.

Viernes Santo Procesión del Santo Entierro.

Viernes Santo Procesión de la Soledad.

Domingo de Resurrección Procesión del Encuentro.

Tábara

Domingo de Ramos 13:30 h.Procesión de Ramos.

Viernes Santo 19:00 h.Procesión del Santo Entierro.

Viernes Santo 22:00 h.Procesión de la Dolorosa, vulgo "Pendebás".

Domingo de Resurrección 13:30 h.Procesión del Encuentro.

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OTRAS PASIONES

Villardeciervos

Domingo de Ramos Procesión de Ramos.

Jueves Santo 16:30 h.Procesión del Cristo de las Injurias.

Viernes Santo Procesión del Encuentro.

Viernes Santo 16:30 h.Procesión del Santo Entierro.

Viernes Santo 20:00 h.Procesión de la Soledad.

Domingo de Resurrección Procesión del Encuentro.

Los pasos que desfilan en el Santo Entierro en Villardeciervos son: Cristode la Agonía, Jesús Nazareno, Jesús con la Cruz a cuestas, Jesús atadoa la columna, la Verónica, Yacente y Virgen de la Soledad.

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Santa Cristina de la Polvorosa

Jueves Santo 22:00 h.Procesión del Bendito Cristode la Vera Cruz.

Viernes Santo 22:00 h.Procesión de la Dolorosa.

Domingo de Resurrección 13:30 h.Procesión del Cristo Resucitado.

Los pasos que componen la SemanaSanta de Sta. Cristina son: el BenditoCristo de la Vera Cruz, la Dolorosa y elCristo Resucitado.

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LA OTRA PASIÓN 49

Fuentelapeña

Domingo de Ramos 12:30 h.Procesión de Ramos.

Miércoles Santo 22:00 h.Procesión del Silencio.

Jueves Santo 21:00 h.Procesión del Encuentro.

Viernes Santo 21:00 h.Procesión del Viernes Santo.

Domingo de Resurrección 12:30 h.Procesión del Encuentro de la Madre con el Hijo.

Los pasos que salen en las procesiones de Fuentelapeña son la Virgen,el Cristo de la Buena Guía, la Soledad, los Azotes o Jesús atado a lacolumna, Jesús con la cruz acuestas, el Santo Sepulcro, la Dolorosa,Cristo Resucitado y la Madre o Virgen del Rosario.

Villaralbo

Domingo de Ramos 12:30 h.Procesión de Ramos.

Jueves Santo 19:30 h.Procesión de Jesús Nazareno (Imagen de Ramón Álvarez).

Viernes Santo 19:30 h.Procesión de Nuestra Madre.

Domingo de Resurrección 12:30 h.Procesión del Encuentro o del Resucitado.

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55 00 Arte y Arquitectura

55 44 Paisajes Naturales

55 88 Gastronomía

66 00 Artesanía

66 11 Datos de interés

FOTO: M.A. QUINTAS >

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El arte románico es tan abundante en la provincia de Zamora que debe con-siderarse como uno de los elementos que la definen. Se concentra enZamora capital, donde encuentra su punto más destacado en la Catedral, yen Toro donde, además de su Colegiata, se pueden admirar un buen núme-ro de iglesias con influencia mudéjar. Pero también Benavente y otros puntosde la provincia ofrecen bellos ejemplos que es preciso reseñar.

Constituye, con casi toda seguridad, un caso único en toda España de con-centración de iglesias románicas. En su reducido casco antiguo y barrios vie-jos, cuenta con una veintena de templos de diferentes formas y evolución eneste sobrio y sencillo arte.

LA CATEDRAL. Es por su sencillez y armonía, el más bello templo románicode la ciudad. Construída en el siglo XII, en ella se mezclan con asombrosanaturalidad los simples elementos del románico con los aires orientales de sucúpula. El cimborrio sobre el que se asienta, es la parte más original. LaPuerta del Obispo es la única que se conserva de las tres que contaba eltemplo. Posee una gran torre cuadrada y un claustro reconstruido en el sigloXVII desde el que se accede al museo catedralicio, donde se podrá con-templar una magnífica colección de tapices flamencos. En el interior de laCatedral destaca el retablo mayor y la sillería del coro.

ARTE Y ARQUITECTURA

ZAMORA

Catedral de Zamora

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ZAMORA DISFRÚTALA 53

IGLESIAS ROMÁNICAS. Se cuenta hasta una veintena de templos, lo que daidea del esplendor zamorano en la edad media. Destacan:•Iglesia de la Magdalena (siglo XII). Destaca su portada sureste con hermo-sas archivoltas.•San Cipriano (siglo XI). Hermosa iglesia con interesantes capiteles.•Santa María la Nueva (siglo XII). En la que destaca su ábside•San Juan de Puertanueva (siglo XII). En su fachada sur se encuentra el másbello rosetón de la ciudad. •Otras iglesias románicas de interés son:San Isidoro, San Ildefonso, San Vicente, Santiago el Burgo, San Esteban, SanAntolín, Santa María de la Horta, Santo Tomé y San Claudio de Olivares.

EDIFICIOS CIVILES.•Puente de Piedra (siglo XII) con dieciséis arcos apuntados.•El Palacio de los Condes de Alba de Aliste, actual Parador Nacional, edificiorenacentista con notable patio interior.Otras edificios de interés son el Hospital de la Encarnación, el AyuntamientoViejo, el Palacio del Cordón y el Palacio de los Momos.Como museos más detacados, conviene señalar el de Semana Santa, el MuseoCatedralicio, Museo Provincial Y el Museo Etnográfico de Castilla y León.

ALREDEDORES DE ZAMORA.• SAN PEDRO DE LA NAVE. Es una de las joyas arquitectónicas de la pro-vincia. De arte visigótico, es uno de los primeros templos de la cristiandadespañola y constituye una muestra original y casi única en su estilo.En esta pequeña iglesia del siglo VII, se pueden admirar hermosos capitelesvisigóticos que representan distintas escenas de la Biblia.• LA HINIESTA. A diez minutos de la capital y en el pueblo de la Hiniesta, seencuentra este templo del siglo XIV con una extraordinaria puerta gótica.• ARCENILLAS. En el interior del templo de este pueblo, se hallan unas tablasdel siglo XV de inspiración flamenca, del renombrado autor FernandoGallego.

Santa María de la HortaSanta María de la Horta

Puente Medieval Museo de Zamora

FOTO: ARCHIVO

FOTO: M.A. QUINTAS

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ARTE Y ARQUITECTURA

Es una ciudad llena de historia en la que el arte, tanto civil como religioso,surge en cada esquina. El arte de Toro adquiere características peculiarestanto en su templo emblemático, la Colegiata, como en el resto de edificiosrománicos existentes.

LA COLEGIATA. Templo románico construído entre los siglos XII y XIII. Ofreceuna bella visión llena de equilibrio en sus volúmenes y rematada en su origi-nal cúpula. Su elemento más característico es el Pórtico de la Majestad, quees la más llamativa de las puertas tanto por su detalle escultórico, como porsu policromado de estilo 'parisien' en pleno gótico.

OTROS TEMPLOS•San Lorenzo construída en el siglo XII. En su interior se encuentra el sepul-cro de estilo gótico-flamenco de Don Pedro de Castilla y Beatriz de Fonseca.El retablo principal es atribuído a Fernando Gallego.•San Salvador (siglo XII), Santo Sepulcro, Santa María de la Vega o SanPedro del Olmo son otros templos de estilo románico-mudéjar.•Otros templos que pueden ser visitados son: San Sebastian de losCaballeros, San Julián o los monasterios de Santa Clara, Sancti Spiritus ,Santa Sofía o el convento de las Comendadoras Mercedarias.

EDIFICIOS CIVILES. Son numerosos los edificios civiles con que cuenta Torolo que nos da una idea de su pasado histórico. Entre ellos destacan elPalacio de los Condes de Requena, el Palacio del Marqués de Alcañices, elde los Marqueses de Castrillo o el Palacio de las Leyes.De las antiguas murallas se conservan las Puertas de Corredera, el Arco delPostigo de la Edad Media, la Puerta de Santa Catalina o el Arco del Reloj.Otros monumentos dignos de mención son el puente románico con veintidósarcos, el Ayuntamiento, la Plaza de Toros de madera inaugurada en 1928 oel Teatro Latorre de tipo isabelino.

ALREDEDORES•El Castillo de Villalonso. Situado a pocos kilómetros de Toro, es uno de losmejor conservados de la provincia. Su construcción data del siglo XV. Essobrio, poderoso, de planta cuadrada y reforzado con cuatro cubos almena-dos en los ángulos.

TORO

Castillo de VillalonsoFOTO

: SAN

TOS

CID

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Ha sido y sigue siendo un principal cruce de caminos, por ello ha sido ciu-dad con importancia histórica y aunque muchos edificios se han perdido, aúnconserva buenos ejemplos de su pasado monumental.

EL CASTILLO. Situado en la zona más alta de la ciudad desde donde sedomina la magnífica vega benaventana. Su parte más representativa es laTorre del Caracol de principios del siglo XVI, mezcla de estilo gótico y rena-centista. Actualmente es el Parador Nacional de Turismo Fernando II.

OTROS MONUMENTOS.•Santa María de Azogue. Su construcción se inició en el siglo XII, aunque suconclusión abarca distintas etapas. Es el monumento benaventano más des-tacado.•San Juan del Mercado. Comenzó a edificarse en el año 1182 y posee belloscapiteles en su interior.•Hospital de la Piedad. Es de estilo gótico final. Destaca su portada decora-da, el patio interior y la capilla.

ALREDEDORES. Monasterio de Moreruela. A pocos kilómetrosde la localidad Granja de Moreruela, se encuentran las impre-sionantes ruinas de este monasterio cisterciense. El templosigue los modelos del Cluni, sobrio en la decoración, diversidadde soportes y mezcla de románico y gótico. La cabecera de laiglesia es lo más grandioso de este edificio medieval.Santa Marta de Tera. Posee una iglesia de arte románico,en la que destaca la puerta sur.La comarca benaventana es rica en yacimientos arqueológicos. En Arrabaldese halló uno de los tesoros celtibéricos más ricos de toda la península, quese encuentran actualmente en el museo provincial, en Rosinos de Vidrialesrestos del campamento Romano Petavonium. Como prueba de su riquezaarqueológica se pueden visitar las aulas arqueológicas de Morales del Rey,Arrabalde y Manganeses de la Polvorosa.

PUEBLA DE SANABRIAEs el centro de la comarca y su conjunto urbano, no sólo conserva la arquitectu-ra popular que caracteriza a la comarca, sino también un buen número de edifi-cios nobles como corresponde al rango que la villa tuvo en el pasado. De Puebla,merece la pena recorrer la calle central que conduce a la parte alta, donde se con-servan las casas más hidalgas. Allí destaca la Casa Consistorial edificio del sigloXV dotado de hermosa fachada y dos elegantes torres. Muy cerca, al lado, la igle-sia románica con interesante portada en la que sus columnas llevan figuras ado-sadas y capiteles decorados. Finalmente el Castillo que es sin duda la edificaciónmás notable de Puebla, construído en el siglo XV.

SAN MARTÍN DE CASTAÑEDAA 1200 metros de altitud y dominando el Lago de Sanabria, nos encontramoscon la iglesia del antiguo monasterio cisterciense del siglo X. Este Templorománico muestra una gran armonía y belleza que no obstante conjuga suausteridad con el espléndido paisaje.

BENAVENTE

SANABRIA

Ruinas de PetavoniumRuinas de PetavoniumFOTO: C. CASARIEGO

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Zamora es una provincia enormemente rica en espacios naturales, de lo queson buen ejemplo sus cuatro zonas, cada una de las cuales condensa su pro-pia pecualiaridad y carácter. Y así dentro de estos reducidos límites Zamoracuenta con un Parque Natural, el del Lago de Sanabria; dos ReservasRegionales de Caza, Sierra de la Culebra y Lagunas de Villafáfila, y un hermo-so espacio protegido, el de los Arribes del Duero, declarado Parque Natural.

Se trata de uno de los enclaves de montaña más singulares de la península,ya que en él persisten valores geográficos de gran interés, como son las hue-llas de los glaciares que dieron origen al lago y las numerosas lagunas que sedispersan por la montaña. A ello se suma una fauna y flora muy especiales.

CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL PARQUE. Situado en el restauradomonasterio de San Martín de Castañeda, edificio medieval que albergó a losmonjes cistercienses. El centro, situado a más de 1200 metros de altura,acoge una exposición permanente destinada a dar a conocer los aspectosnaturales y culturales del parque.

PASEOS POR EL PARQUE. Son muchas las sendas, caminos y rutas que sur-can el parque y que ofrecen paisajes incomparables, lo que constituye nosólo un ejercicio físico sino también espiritual. El centro de interpretación faci-lita información sobre los itinerarios a seguir.

ARQUITECTURA POPULAR SANABRESA. Constituye uno de los más intere-santes valores con que cuenta la comarca. Las casas están construídas conmateriales de la zona y ofrecen características peculiares de la vivienda sana-bresa como son los corredores de madera y otros elementos de gran belle-za y sencillez.

PAISAJES NATURALES

PARQUE NATURALDEL LAGO DE SANABRIA

San Martín de Castañeda

FOTO: M.A. QUINTAS

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FAUNA Y FLORA. Hermosos bosques de robles coexisten con abedules ysauces, así como acebos y tejos entre grandes extensiones de matorral. Laexistencia de turberas debido a la abundancia de lagunas, manantiales yarroyos constituyen una rareza para estas latitudes. El corzo, el gato montés,el lobo, el águila real, la perdiz pardilla, la nutria o la trucha son algunas delas especies que habitan en este espacio natural.

DEPORTES Y OTRAS ACTIVIDADES. El agua es un elemen-to fundamental en el parque lo que permite, no sólo la pescasino otros deportes acuáticos como la vela, el rafting oaguas bravas.Es posible también realizar vuelo en algunoslugares, esquí de travesía en las zonas altas, senderismo ycicloturismo.

Cascada de Sotillo

FOTO

: M.A

. QUI

NTAS

FOTO: SANTOS CID

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Estamos ante una Reserva Natural insólita en las grandes llanuras de Tierrade Campos; Esta zona está considerada como de Especial Protección paralas Aves, incluida en el programa Internac. de Protección de Zonas Húmedas.La Reserva se caracteriza por ser centro de invernada de miles de aves pro-cedentes del centro de Europa, entre los que destacan los ánsares. y sobretodo la presencia de avutardas, la mayor concentración mundial, así comouna amplia población de distintas especies de patos.

CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL PARQUE. Situado en el pueblo deVillafáfila, en pleno centro de las lagunas acoge una exposición sobre lascaracteristicas de este espacio. El mismo centro sirve como punto de obser-vación de aves. Los mejores momentos para observar las aves son el ama-necer o el atardecer de los meses de noviembre a febrero. No olvidar unosbuenos prismáticos.

PALOMARES. En medio de esta llanura, la única presencia ajena son lospalomares integrados perfectamente en el paisaje. Se trata de una de lasconstruciones más emblemáticas de la comarca. Actualmente la mayoríafuera de uso. Se pueden admirar unos 118 con distintas formas y adornos.

Los denominados Arribes del Duero son un profundo y agreste cañón que seextiende a lo largo de 162 kilómetros. Algunos tramos de esta garganta geo-lógica constituyen frontera natural con Portugal. Durante este trayecto elDuero desciende más de 400 metros.

EN FORNILLOS, FARIZA O FERMOSELLE, se pueden disfrutar de magníficasvistas del espectacular cañón.

EL PUENTE PINO. en la carretera N- 122, es una construcción de hierro, deprincipio de siglo, que une las comarcas de Aliste y Sayago, en un especta-cular paisaje.

MICROCLIMA Y BANCALES. El descenso de altitud supone que algunaszonas se caracterican por tener microclimas cálidos que dan lugar a cultivospeculiares, un ejemplo son los bancales de Fermoselle donde crecen olivos,viñedos y hasta árboles frutales.

FAUNA. Zona de alto valor ecológico, en la que conviven más de 200 espe-cies, cabe resaltar: cigüeña negra, buitre leonado, águila real y perdicera, ali-moche, gato montés, lobo...

EN MIRANDA DO DOURO. se puede realizar una ruta fluvial en barco porparte de los Arribes.

PAISAJES NATURALES

LAGUNAS DE VILLAFÁFILA

ARRIBES DEL DUERO

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Reserva Regional de Caza a caballo entre las comarcas de Aliste y Sanabria,estas 60.000 Hectáreas de superficie reciben el nombre de La Culebra por laforma ondulada de la sierra. Esta zona se caracteriza por la abundancia depinares lo que ha creado un ecosistema propio.

LOS "CHOZOS" O CORRALES, cerramientos de piedra construídos paraguardar el ganado y evitar el ataque del lobo.

FAUNA. Esta zona conserva una de las pocas poblaciones numerosas yestables de lobo ibérico. La especie de caza más abundante es el ciervo,durante el mes de septiembre se puede asistir al gran espectáculo que supo-ne la berrea de ciervos en época de celo. Otras especies son el corzo, eljabalí, el zorro, la jineta, el gato montés...

SIERRA DE LA CULEBRA

Lagunas de Villafáfila

Desembocaduradel Río Esla.Arribes del Duero

FOTO: M.A. QUINTAS

FOTO: J.M. NAVARRO

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Zamora es una provincia dedicada a la agricultura y a la ganadería , enla que los productos de la tierra son la base de su gastronomía.Lo que fundamenta la cocina zamorana no es la sofisticación de susrecetas sino más bien el uso de una materia prima de calidad, que sepuede disfrutar en cualquiera de sus productos.

VINOS DE ZAMORA.Vinos de Toro con Denominación de Origen, recios, francos y de granpersonalidad. No ocultan la calidad del fruto que los hace diferentes: Lauva tinta de Toro. Vinos de Calidad “Tierra del Vino de Zamora”, Valles deBenavente” y Arribes del Duero”.

QUESO ZAMORANO.También acogidos a Denominación de Origen, son quesos con identidadpropia que representan la calidad artesana de nuestra tierra.

EMBUTIDOS.Son el pilar de la cocina local. Chorizos, chichas, lomos, longanizas...nunca faltan en las mesas zamoranas los derivados del cerdo. Se con-vierten en un excelente comienzo para acompañar con los vinos tintosde esta tierra.

LEGUMBRESDestacan los Garbanzos de Fuentesaúco de gran finura y rápida coccióncon cuya prestancia el cocido zamorano, resulta inmejorable.Los habones de Sanabria con el morro y costillas de cerdo completan la Sanantonada.

GASTRONOMÍA

Tinta de ToroFOTO: J.M. GAMAZO

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AJOTan indispensable en la cocina zamorana que hasta tiene su propiaferia.Sin él, no se entendería la zamorana sopa de ajo, ni el típico platode la tierra: bacalao al ajoarriero.De la huerta zamorana se recojen también excelentes espárragos de laGuareña.

CARNESLa ternera de Aliste, sobresale por su alta calidad que se hace extensivaa la carne de Sayago y la sanabresa.Los asados constituyen un capítulo importante en la gastronomía zamo-rana, en especial el cabrito, aqui llamado Dios nos libre, y el lechazo decordero. El tostón o cochinillo es otra de las especialidades de nuestraprovincia.La caza también es una de las grandes aportaciones a la riqueza gas-tronómica de Zamora. En Tierra de Campos se preparan estofados oescabechados; los célebres pichones que se crían en sus bellos palo-mares, al igual que las codornices y perdices, que a veces se acompa-ñan con alubias. Liebres y conejos ponen fin a esta lista de especiescinegéticas que en ocasiones completa el jabalí, tan abundante en estosmontes.

PESCADOSSorprende siempre al viajero la estrecha relación de la gastronomíazamorana con el pescado, en especial la presencia del bacalao en losplatos tradicionales.Lo que sí aportan los ríos de la zona son las excelentes truchas asalmo-nadas que nunca faltan en los restaurantes.

POSTRESLos obradores de monasterio y conventos de Zamora son todo dulzura.Destacamos la famosa tarta del Císter de las monjas de Benavente.Además están las especialidades de cada lugar como los feos enVillalpando; los borrachos y el bollo maimón de Alcañices; los almen-drados y dulces de canela de Villardeciervos; el rebojo o bizcocho zamo-rano...Y en fin la repostería unida a las fiestas del año, como las flores y orejasde carnaval; las aceitadas de Semana Santa; los buñuelos y huesos desanto en noviembre o los amarguillos navideños. Cada pueblo y cadacasa mantiene viva la tradición dulcera.

FOTO: J.M. GAMAZO

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De la riqueza etnológica y popular de la provincia de Zamora aún que-dan restos de producciones artesanales que se distribuyen por distintosnúcleos.Precisamente la situación geográfica de Zamora y un cierto aislamientorespecto al resto de la península contribuyó a favorecer la conservaciónde su patrimonio cultural , una de cuyas más claras expresiones es sinduda el arte popular.

ALFARERIA POPULARArraigada tradición que contó con numerosos núcleos alfareros, de losque aún quedan muestras representativas:

CERÁMICA DE PERERUELA. Famosa por sus hornos de pan, asícomo por sus cazuelas de asar ovaladas, resistentes y rojizas , suspucheros, asadores de castañas y todo tipo de útiles propios de lasfaenas culinarias.

CERÁMICA DE MOVEROS. Es mucho más clara que la rojiza cerámicade Pereruela y con motivos y tipologías más bellas y sorprendentes.Famosas son sus cantarillas de una o dos asas.

TORO. Es otro de los últimos reductos de los alfareros zamoranos,importantes son sus barriles y olleros de color rojo.

LOS BORDADOSCARBAJALES DE ALBA. Bordados cuya belleza y carácter propio le hanconferido siempre un lugar destacado. Están hechos con lanas de colo-res sobre fondos oscuros, que resaltan sus llamativas decoracionesgeométricas y vegetales. Una buena muestra de esta industria artesanalson los espléndidos trajes carbajalinos.

ARTESANÍA

FOTO: J.M. GAMAZO

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DATOS DE INTERÉS 63

IINNFFOORRMMAACCIIÓÓNN TTUURRÍÍSSTTIICCAA

ZZAAMMOORRAA

PATRONATO PROVINCIALDE TURISMOPlaza de Viriato, s/nTfno. / Fax 980 534 047 /980 536 495

OFICINA TURISMOSanta Clara, 20Tfno. / Fax 980 531 845 /980 533 813

ASOCIACION PROFESIONALDE GUIAS DE ZAMORASanta Clara, 24. P.6Tfno.: 686 63 95 51

OFICINA MUNICIPAL DETURISMOPlaza de Arias Gonzalo, 5Tfno./fax: 980 533 694

BBEENNAAVVEENNTTEE

Casa de la CulturaTfno.: 980 634 211El horario es de lunes a viernes:de 10,30 h a 14hy de 17,30 h a 20 h.Los sábados de 10,30 h a14 h, tardes cerradoy domingos cerrado todo el día.

TTOORROO

Plaza Mayor, s/nTfno.: 980 694 747Horario de apertura:de martes a domingode 10:00 a 14:00 h.y de 16:00 a 20:00 h.

PPUUEEBBLLAA DDEE SSAANNAABBRRIIAA

Plaza Mayor, s/nTfno.: 980 620 734Periodo de apertura: 15junio- 15 noviembrede martes a domingode 11:00 a 14:00 h.y de 16:30 a 21:30 h.El resto del año fines desemana.

MMEERRCCAADDOO DDEELL PPUUEENNTTEE

Plaza, s/nTfno.: 980 621 408Del 15 de mayo al 15 deoctubre de 10:30 a 14:00 h.y de 17:00 a 20:00 h.

RROOBBLLEEDDAA DDEE SSAANNAABBRRIIAA

Alto de SampilPeriodo de apertura: julio-agostoDe lunes a domingode 10:30 a 14,30 h.y de 17:30 a 20:30 h.

AALLCCAAÑÑIICCEESS

Convento San FranciscoTfno.: 980 680 368Periodo de apertura: 15junio- 15 septiembrede lunes a viernes:de 10:00 a 14:00 h.y de 17:00 a 20:30 h.sábados de 11:00 a 14:00 h.y de 16:00 a 20:00 hdomingos sólo tardes

FFEERRMMOOSSEELLLLEE

Antonio Regojo, 2Tfno.: 980 613 535Periodo de apertura: junio-septiem-bre de martes a domingo:de 11:00 14:00 h.y de 17:00 a 20:00 h.

TTOORRRREEGGAAMMOONNEESS

AYUNTAMIENTOPeriodo apertura: julio-agos-to-septiembreDe martes a domingode 10:30 a 13:30 h.y de 16:00 a 19:30 h.

CCOORREESSEESS

Tfno.: 980 500 624

CCAASSTTIILLLLAA YY LLEEOONN

SOTUR, S.A,Paseo Filipinos, 1, planta 1ª47007 - ValladolidTfno.: 983 360 557 / Fax: 983 350 205

CENTRAL DE INFORMA-CION DE TURISMO RURALTfno.: 902 203 030

MMAADDRRIIDD

OFICINA DE TURISMO DECASTILLA Y LEONC/ Alcalá, 79Tfno.: 91 578 03 24

INFORMACIÓN TURISTICADE CASTILLA Y LEON :902 20 30 30www.jcyl.es/turismo

DATOS DE INTERÉS

ESTOS HORARIOS PUEDEN SUFRIR MODIFICACIONES

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EEDDIICCIIÓÓNNPatronato de Turismo. Diputación de Zamora

CCOOOORRDDIINNAACCIIÓÓNNGabinete de Comunicación. Diputación de Zamora

FFOOTTOOGGRRAAFFÍÍAASSArchivo Diputación Provincial de Zamora

FFOOTTOO PPOORRTTAADDAAEstudio MYNT

TTEEXXTTOOSS ““LLAA OOTTRRAA PPAASSIIÓÓNN””Florian Ferrero Ferrero

José Ángel Rivera de la Heras

IIMMPPRREESSIIÓÓNNIMPRENTA JAMBRINA

DDIISSEEÑÑOO YY MMAAQQUUEETTAACCIIÓÓNN[JAUS] Comunicación

Depósito Legal:

ZAMORA 2007

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ZAMORA CIUDAD

(Museo Baltasar Lobo)

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