Guia de Comercios Centenarios de Madrid

Guía de Comercios

Guide of Centenary Shopsof Madrid (IV)

CENTENARIOSDE MADRID (IV)

3

La cuarta entrega de la Guía de Comercios Centenarios de Madrid encierra entre sus páginas una nueva muestra de los comercios tradicionales de la ciudad, don-de el sabor clásico se entremez-cla con el trato individualizado al cliente, esa deferencia extraña, que tanto nos reconforta, y que tanto añoramos en los negocios modernos, un tanto deshumani-zados por el signo de los tiem-pos que corren. Pero ésa es otra historia; en ésta nos quedamos con el trato cordial y atento de los dependientes de siempre, que es el verdadero producto estrella del establecimiento, uno más de los motivos por los que el Ayunta-miento de Madrid agradece “sus servicios a la ciudad” con una pla-ca diseñada por Antonio Mingote.

A través de esta guía invitamos a los lectores a introducirse, una vez más, en el misterio de estos comercios donde el inquebran-table paso del tiempo se detiene momentáneamente para trans-portarnos, como si de un viaje al pasado se tratase, a los olores y sabores de otras épocas que for-man parte fundamental de la cul-tura y la historia madrileñas.

The fourth edition of Madrid’s Centenary Business Guide presents a new selection of the city’s historic establishments, where classic style is combined with individualized attention to the customer. These unique locations offer a special kind of service that puts the cus-tomer at ease, and which can be so lacking in many businesses today. The polite, attentive treatment of-fered in these establishments is just one reason why the Madrid City Council has decided to celebrate “their services to the city” with a commemorative plaque, designed by Antonio Mingote.

With this guide, we invite read-ers to reacquaint themselves with the mystique of these traditional businesses, where the passage of time has been halted momentarily, transporting visitors on a voyage to the past, back to the aromas and flavours of other times, which form an unmistakable part of Madrid’s history and culture.

3

Introducción

4

ÍNDICEINDEX

5

Aldao Plano C , página 37 Álvarez Gómez Plano E , página 6 7 Antigua Casa Talavera Plano B , página 21 Antigua Casa Crespo Plano A , página 9 Benítez-Monné Plano E , página 6 9 Cafés La Mexicana Plano B , página 2 3 Calvo y Munar Plano A , página 11 Calzados Carballo Plano D , página 4 5 Carlos Dal Re Plano C , página 3 9 Casa Pedro Plano G , página 8 3 Celada Plano D , página 47 Curtidos Villaverde Plano D , página 4 9 Joyería Durán Plano E , página 71 Joyería Sanz Plano C , página 41 Joyería Yanes Plano E , página 73 El Arca de Noé Plano F, página 81 Farmacia Cea Plano B , página 2 5 Farmacia El Águila Plano A , página 13 Farmacia La Salud 10 Plano B , página 2 7 Farmacia Mayor 13 Plano D , página 51 Filatelia Gálvez Plano D , página 5 3 Fábrica de Guantes Luque Plano D , página 5 5 La Moda Plano A , página 15 La Nueva Parisien Plano E , página 75 Los Galayos Plano D , página 57 Lotería Doña Manolita Plano B , página 2 9 M. Guiseris Plano B , página 31 Sastrería Palomeque Plano D , página 59 Rejillería López. Plano B , página 3 3 Sobrino de J. Martí Prats Plano D , página 61 Urbano Peluqueros Plano A , página 17 Villasante Plano D , página 6 3

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C. Segre

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C. Juan Álvarez Mendizábal

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C. ALBERTO AGUILERA

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C. FERRAZ

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C. Argumosa

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PLAZA DELA ARMERÍA

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PARQUE DELA CORNISA

PARQUEDEL RASTRO

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VENTURARODRÍGUEZ

PLAZA DEESPAÑA

SAN BERNARDO

CUESTA DE SAN VICENTE

CIUDADUNIVERSITARIA

PRÍNCIPE PÍO

Plaza deMenéndez

Pelayo

Avenida Complutense

Pl. deRamóny Cajal

Pl. delCardenal Cisneros

Calle Obispo Trejo

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Glorieta deSan Vicente

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Calle Gral. Asensio Cabanillas

Av. Gregorio del Amo

Pl. deCristo Rey

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Paseo del 15 de Mayo

Pº del Embarcadero

CASA DE CAMPO

METROPOLITANO AVENIDA DE LA REINA VICTORIA

Av. del Valle

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PARQUEEL FERROL

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P.º de Ruperto Chapí

C. La Rosaleda

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ANTONIO MACHADO

FRATERNIDAD-MUPRESPA.HOSPITAL CENTRAL

HOSPITALCLÍNICO

CLÍNICA DELA CONCEPCIÓN

MUSEOLÁZAROGALDIANO

HOSPITAL DELA PRINCESA

HOSPITALBEATA MARÍA ANA

MATERNIDAD INFANTILGREGORIO MARAÑÓN

HOSPITAL INFANTILNIÑO JESÚS

CHAMARTÍN

CHAMARTÍN

HORTALEZA

CIUDADLINEAL

MUSEO DELA CIUDAD

PLAZA DETOROS DELAS VENTAS

MANUELBECERRA

PALACIO DEDEPORTES

TORRESPAÑA

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PUENTE DE VALLECASMUSEO DECIENCIAY TECNOLOGÍA

MUSEO NACIONALCENTRO DE ARTEREINA SOFIA

ARGANZUELA

MUSEOTHYSSEN

CONGRESODE LOSDIPUTADOS

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MUSEODE HISTORIADE MADRID

ALONSOMARTÍNEZ

MUSEOARQUEOLÓGICO

SALAMANCA

ESTADIOSANTIAGOBERNABEU

PALACIO DECONGRESOS

TORREPICASSO

TETUÁN

MUSEOTIFLOLÓGICO

HOSPITAL DELA CRUZ ROJA

PARQUESANTANDER

MUSEOGEOMINERO

CIUDADUNIVERSITARIA

MUSEO DEAMÉRICA

MUSEODEL TRAJE

TELEFÉRICO

CHAMBERíMONCLOA-ARAVACA

PALACIODELSENADO

PALACIO REAL

CATEDRAL DELA ALMUDENA

CASA DE LA VILLA

COLEGIATADE S. ISIDRO

SAN FRANCISCOEL GRANDE

PARQUE DESAN ISIDRO

ESTADIOVICENTECALDERÓN

Av. de losMártiresMaristas

Calle Francos Rodríguez

Calle Isla de Oza

Calle Madrigal

CLÍNICA PUERTADE HIERRO

AVENIDA DELA ILUSTRACIÓN

LACOMA

HERRERA ORIA

PARQUE DEL NORTEPARQUE DELA VAGUADA

BARRIO DEL PILAR

PARQUE RODRÍGUEZSAHAGÚN

BEGOÑA

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CIUDADSANITARIALA PAZ

MANOTERAS

FUENTE DE LA MORA

PUERTADE EUROPA

CUZCO

MUSEO DECIENCIASNATURALES

TEATRO DELCANAL

IGLESIA

Calle General Oráa

PALACIO DECIBELES

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EMBAJADORES

PIRÁMIDES

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PALACIODE LIRIA

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PARQUE DELAS VISTILLAS

CalleSepúlveda

PARQUE DE LACUÑA VERDEDE LATINA

Avenida de Monforte de Lemos

AVENIDA DEL CARDENAL HERRERA ORIA


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CARRETERA DE COLMENARVIEJO

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PRÍNCIPE PÍO

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C. San Francisco

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HOSPITALSAN JOSÉ

HOSPITALSAN CAMILO HOSPITAL

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TEATROESPAÑOL CASA MUSEO

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TEATROZARZUELA

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I. DE LASSALESAS REALES

MUSEODE CERA

Pl. deAlonso Martínez

Pl. deChamberí

Gta.Rubén Darío

Gta.Pintor Sorolla

Pl.Dr. Marañón

Pl.San Juande la Cruz

TORRECANAL ISABEL II

OBSERVATORIOASTRONÓMICO

Gta.Ángel Caído

MONUMENTOALFONSO XII

PANTEÓNDE HOMBRESILUSTRES

ANDÉN CERO

PALACIODE VELÁZQUEZ

PALACIODE CRISTAL

ESTATUADEL ÁNGEL CAÍDO

ESCUELASAGUIRRE

CALLE ARTU

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Pl. Virgende Guadalupe

EDIFICIOTORRES BLANCAS

C. Marcenado

HOSPITAL GENERALGREGORIO MARAÑÓN

MUSEOCASA DELA MONEDA

MUSEOTAURINO

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C. Padre Rubio

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C. Vía Límite

C. Melchor Fernández Almagro

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C. Veza

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Calvo y MunarC/ Juan de Austria, 3

Farmacia El ÁguilaC/ Fuencarral, 108

La Moda C/ Pez, 30

Urbano PeluquerosC/ Colón, 10

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Especializada en la fabri-cación y venta de alpar-

gatas de yute, fue pionera en la comercialización de

alpargatas de colores.

Specialists in the making and sale of jute espadrilles, the

firm pioneered the sale of coloured espadrilles.

9

Situado en el céntrico barrio de Malasaña, en este comercio centenario todavía es reconoci-ble el olor a esparto, a campo y a madera encerada. El estableci-miento conserva las antiguas si-llas de coser alpargatas que hoy están a disposición del público para que se pueda probar cómo-damente el calzado.

La fábrica de Casa Crespo es anterior a la tienda. Aunque dedi-cado principalmente a espartería, allí se fabricaba y vendía todo tipo de materiales de construcción y al-pargatas de cáñamo y esparto en blanco y negro para el trabajo. A finales de los años sesenta Martín Garbayo y su esposa Josefina, in-trodujeron en el negocio una gran variedad de colores y modelos de alpargatas, con tal éxito que la pro-pia Reina Doña Sofía se cuenta en-tre sus clientes. Hoy Maxi, cuarta generación de la familia, es quien continúa con el negocio.

Located in the central neighbour-hood of Malasaña, this centenary business still contains the aromas of esparto grass, of the countryside and of polished wood. The estab-lishment also maintains the antique chairs once used for sewing espa-drilles, although today these are mainly used by customers wishing to try on a pair of shoes in comfort.

Casa Crespo’s factory is in front of the shop. Although dedicated mainly to working with esparto grass, all sorts of construction materials have been sold here, as well as black and white espadrilles made of hemp and esparto grass, for use as work shoes. At the end of the 1970s, Martín Garbayo and his wife Josefina introduced a wide variety of new espadrille colours and models, with such success that they can now even count the Queen, Doña Sofía, among their customers. Today Maxi, a fourth-generation member of the family, is the one managing the business.

9

10

Siempre a la vanguardia de su sector, es una de

las firmas españolas que más inventos ha aportado

al mundo del baño.

Always at the forefront in its sector, this is one of the Spanish firms which have

contributed most to new developments in baths and

bathroom accessories.

1111

El comienzo de la firma se re-monta a 1902, cuando Mauricio Bravo Hidalgo abre un negocio de venta de plomo y saneamientos de loza sanitaria. Entonces el cuarto de baño no era usual en las casas. Fueron viviendas del barrio de Sa-lamanca las que comenzaron a in-troducirlo, como un artículo de lujo.

En 1927 se hacen cargo del ne-gocio tres socios: Villaverde, Calvo y Munar. En 1932 la empresa pasa a denominarse Calvo y Munar. El comercio destaca pronto por su innovación; es una de las firmas españolas que más inventos ha aportado al baño. Por ejemplo, Munar inventó y patentó el baño-aseo (bañera con asiento) o el po-libán (especie de plato de ducha, pero más profundo, que se usaba a modo de bidé).

En los años 40 la empresa em-prende su diversificación. Hoy es líder en distribución de cuar-tos de baño, muebles de cocina, azulejos y gres, calefacción y ma-teriales de fontanería.

This business’ origins reach back to 1902, when Mauricio Bravo Hi-dalgo opened a store selling lead and porcelain bathroom fixtures. In those days indoor bathrooms were uncommon, but there were homes in the Salamanca district which had begun to introduce them as a new type of luxury.

In 1927, three partners took over the business: Villaverde, Calvo and Munar, and in 1932 it was renamed Calvo y Munar. The company soon became known for its innovation, and it is one of the Spanish compa-nies best known for its bathroom de-sign. For example, Munar invented and patented the seat-bath (a bath-tub with a seat), and the polyban, (a sort of shower dish, though deeper, which was used as a bidet).

In the 1940s the company began to diversify. Today they are lead-ers in the distribution of bathroom items, kitchen furnishings, tiles and ceramics, and heating and plumb-ing materials.

12

Las paredes forradas de anaqueles de madera y cristal recuerdan al cliente la trayectoria centenaria de esta farmacia.

The walls lined with wooden and glass shelves echo the phar-macy’s hundred-year history.

1313

En esta calle bulliciosa perma-nece la farmacia El Águila en la misma ubicación desde su funda-ción. Poco es lo que se conoce de su historia: probablemente su fun-dador fue Salvador Roa y Abela, y en 1887 pasó a manos de Mariano Passapera Campdera, farmacéu-tico y socio numerario de la Real Academia de Historia Natural. En 1943 Dolores Soriano compró la botica a la viuda de Rivas Hoder. En 1981 la actual farmacéutica, Ángeles Jiménez Guerra, adquirió el establecimiento.

A la farmacopea española contribuye con sus famosos pre-parados contra los sabañones. A comienzos del siglo XX vendía un remedio llamado Frilax contra el reumatismo a cinco pesetas.

Personajes ilustres como el filó-sofo Zubiri o el alcalde de Madrid, Enrique Tierno Galván, frecuenta-ban el establecimiento.

El Águila de la fachada da paso a un local con un largo mostrador y paredes forradas de anaqueles de madera y cristal.

Since its founding, the El Águila pharmacy has remained in its original location on this busy street, though not much is known of its history. Its founder was likely Salvador Roa y Abela, and in 1887 the business was passed to Mariano Passapera Camp-dera, a pharmacist and full member of the Royal Academy of Natural History. In 1943, Dolores Soriano purchased the store from the widow of Rovas Hoder. Finally, in 1981, the current pharmacist, Ángeles Jiménez Guerra, acquired the establishment.

The business has contributed to the field of Spanish pharmacy through the creation of its famous preparations to treat chilblains. At the beginning of the 20th century, it also sold a rem-edy for rheumatism for five pesetas, known as Frilax.

Illustrious characters includ-ing the philosopher Zubiri and the Mayor of Madrid Enrique Tierno Galván are known to have frequent-ed this establishment.

The eagle on the façade watches over the entrance to this unique lo-cale, with its long counter and walls lined with glass and wooden shelves.

14

Desde sus inicios la tien-da se dedica a la venta de

moda infantil.

The shop has specialised in children’s clothing since it

was founded.

15

La Moda está dedicada a la venta de ropa infantil desde sus inicios. Su escaparate, aunque remozado, conserva todavía un figurín de antaño y en el interior se observan las típicas columnas en medio de la tienda y un mostrador de madera.

La tienda fue fundada en di-ciembre de 1896 por Bienvenido Viñales, natural de Zaragoza. Continúa siendo un negocio fa-miliar que actualmente va por la cuarta generación. Cuenta entre sus premios con el Diploma de la Cámara de Comercio y el Diplo-ma de la Feria Internacional de la Moda Infantil y Juvenil.

Ángel Viñales, su actual pro-pietario, conserva una colección de anuncios de la época de rifas de balones y muñecas que rega-laban a los clientes, así como una larga lista de artículos de moda: canastillas, envolturas, trajes para bautizo, ropa blanca, delantales para colegiales, trajes de pan-talón, gorritas e incluso lotes de ropa para limosnas.

From its beginnings, La Moda has been dedicated to children’s clothing. Its otherwise up-to-date shop window contains an antique fashion plate, with the store’s pictur-esque interior columns and wooden counter visible in the drawing.

The shop was founded in De-cember of 1896 by Bienvenido Vi-ñales of Zaragoza. It has remained a family business and today is run by members of the family’s fourth generation. Among its accolades are a certificate from the Chamber of Commerce and another from the International Children’s and Youth Fashion Fair.

The current owner, Ángel Vi-ñales, maintains a collection of period advertisements –which tell of raffles for balloons and dolls which were given to the customers– as well as a long list of fashion-related articles: baskets, wrappers, baptism dresses, linens, school pin-afores, trouser suits, hats and even clothes for charity.

15

16

Ofrece desde un corte ac-tual hasta el afeitado clásico.

Everything from a classic shave to the latest hairstyle.

1717

En 1903 se contabilizaban en Madrid 449 peluquerías y barbe-rías. En este momento de auge del sector es cuando Manuel Felipe Berejano el 13 de febrero de 1907 instala su peluquería de caballeros en un edificio construido en 1856, en el céntrico barrio de Chueca. Hasta que fue reemplazado por el sistema eléctrico, la iluminación de la tienda se llevaba a cabo con car-buro o gas acetileno, al que se le ponían enfrente espejos para que el reflejo, fuese mayor.

En 1951 se hace con el negocio un peletero del barrio, Jesús Gu-tiérrez Sevillano, en cuya licencia figura permiso para cinco sillones. De la peluquería se ocuparon tres peluqueros, los hermanos Orte-ga, que eran cuñados de Jesús, y un oficial, Agustín Urbano, que con el tiempo se quedó con la pe-luquería en la que aún continúan trabajando sus dos hijos, Miguel Ángel y José Luis.

In 1903, there were 449 hair-dressers and barbershops in Ma-drid. It was at this crowded moment in the sector, on February 13th, 1907, that Manuel Felipe Berejano opened his men’s barbershop. It was located in the central neigh-bourhood of Chueca, in a build-ing constructed in 1856. Until it was replaced with an electrical system, the shop’s lighting scheme was based on the use of carbide or acetylene gas lamps, placed in front of mirrors to enhance their glow.

In 1951, a neighbourhood fur-rier, Jesús Gutiérrez Sevillano, took over the business, with a license granting him permission to operate five chairs. Three barbers were em-ployed at the shop: Jesús’ in-laws the Ortega brothers and Agustín Urbano. Urbano eventually took over the barbershop, and can still be found working there today along with his two sons, Miguel Ángel and José Luis.

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PARQUE DELA CORNISA

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PLAZA DEESPAÑA

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CIUDADUNIVERSITARIA

PRÍNCIPE PÍO

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Calle Obispo Trejo

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CIUDADUNIVERSITARIA

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PALACIO DECIBELES


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PLAZA DECASTILLA

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PRÍNCIPE PÍO

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Rejillería LópezC/ Isabel La Católica, 7

20

Característica fachada del lo-cal, decorada con azulejos de

derribos de palacios e iglesias.

This building has a highly distinctive façade, decorated with

tiles recovered from the ruins of palaces and churches.

2121

Se trata de una tienda de tra-dición familiar cuyo origen es una ebanistería en donde se vendían muebles de estilo sevillano. A és-tos se van añadiendo paulatina-mente otros productos, como la cerámica, forja artística y esparto. El padre del dueño actual, Marce-lino Arjona, se acabó decantando por la venta de cerámica artesanal.

De los antiguos productos que-dan vestigios en la tienda: mesas, anaqueles y sillas, ruedos de es-parto donde se apoyaban las ja-rras de cerámica, o los hierros de forja artísticos para sujetar platos, maceteros y farolillos.

Son artesanos especialistas en cerámicas de muchas zonas de España, principalmente de Talave-ra, Toledo, Alcora, Sevilla, Puente del Arzobispo, Manises, Granada, Onda y Ribesalbes.

La tienda conserva una fachada muy curiosa, ya que está realizada con azulejos procedentes de derri-bos de palacios e iglesias.

This is a family business with its roots in cabinet making, which ini-tially sold furniture in the style of Seville. Gradually, other products were introduced as well, including pottery, artistic ironwork and vari-ous items made of woven esparto grass. The father of the current owner, Marcelino Arjona, eventu-ally expanded the business into the sale of handcrafted ceramics.

Remnants of the oldest products remain in the shop: tables, shelves and chairs, esparto grass mats to place beneath ceramic jars, as well as artistic ironwork plate holders, planters and lamps.

The family members are true artisans, specializing in ceramics from all over Spain, but especially in pieces from Talavera, Toledo, Al-cora, Seville, Puente del Arzobispo, Manises, Granada, Onda and Ri-besalbes.

The store features a rather cu-rious façade as well, covered with tiles recovered from the ruins of palaces and churches.

22

Desde hace más de 100 años dedicada a trasladar a sus clientes el placer que supone disfrutar de los diferentes orígenes y formas de elabora-ción del café.

Over 100 years passing on the pleasure of coffee from all parts of the world made in a wide variety of ways.

2323

A finales del siglo XIX, Dolores Levil Biel, una mexicana hija de es-pañoles, viaja a Madrid para cono-cer la tierra de sus padres. Seduci-da por la ciudad, decide instalarse y abrir una pequeña tienda de café en la calle Preciados, que termi-naría por ser conocida como la de “La Mexicana”.

El café se lo proporcio-naba José Rodríguez, abuelo del actual director de La Mexicana, que había comenzado tostando café en el patio de su casa. Am-bos emprendedores colaboraron durante muchos años hasta que José se hizo cargo del negocio que hoy ocupa la tercera genera-ción familiar.

En los años 70, Juan Carlos, el hijo de José, inició la expansión del negocio. Fue tal el éxito que era habitual ver largas colas de gente frente a la aromática tienda roja de Preciados. De hecho, en 1990 fue reconocida en el Guinness de los Records como “la tienda que más café vende en el mundo”.

At the end of the 19th century, Do-lores Levil Biel, a Mexican daughter of Spanish parents, travelled to Ma-drid to learn about the land of her ancestors. Seduced by the city, she decided to move there and opened a small coffee shop on Calle Precia-dos, which ended up being known simply as “La Mexicana”.

The coffee was supplied by José Rodríguez, grandfather of La Mexi-cana’s current director, who had be-gun roasting coffee in the courtyard of his home. The two entrepreneurs collaborated for many years, until José eventually took over the busi-ness. Today it is run by members of the third generation of his family.

In the 1970s, José’s son Juan Carlos undertook the expansion of the business. It was such a success that it became commonplace to see long queues of customers in front of the aromatic red shop on Precia-dos. In 1990 the business was even recognized by the Guinness Book of Records as “the shop which sells the most coffee in the world”.

24

Conserva el ambiente deci-monónico en su decoración.

Maintains an authentic nineteenth-century decor.

2525

Julio Luis Delgado-Cea abre su primera botica en Valladolid, en 1877. Se traslada a Madrid en 1880, instalando su farmacia en la calle Preciados, primero en el nú-mero 28 y luego en el 26. Cuando ambos edificios son derribados, se traslada al número 14, donde per-manece hasta la actualidad. Tanto Julio como su hijo José son farma-céuticos de la beneficencia munici-pal. De José pasa la farmacia a su sobrino, y nieto del fundador, y es su viuda quien traspasa la farmacia a su actual dueño.

Don Julio era conocido por su constante actualización profesio-nal: se especializó en esteriliza-dos secos, vendajes antisépticos y en alquilar equipos para partos y operaciones a domicilio. Se le considera el padre de la ampolla de suero HAYEM con válvula flo-tante, autoinyectable.

Del local, con sabor decimonó-nico, destaca la pintura alegórica que adorna su techo, restaurada por el actual boticario.

Julio Luis Delgado-Cea opened his first drugstore in Valladolid in 1877. He moved to Madrid in 1880, locating his pharmacy on Calle Pre-ciados, first at number 28 and later at number 26. After both buildings were destroyed, he moved to num-ber 14, where his shop remains today. Both Julio and his son José were pharmacists for the municipal beneficial society. The pharmacy was later passed to José’s nephew –the grandson of the founder– and later his widow passed it down to the current owner.

Don Julio was known for staying up-to-date in his profession. He spe-cialized in dry bandages, antiseptic dressings and the rental of equip-ment for birthing and home opera-tions. He is considered the father of the self-injectable HAYEM intrave-nous vials with floating valves.

Of special interest in the store, which maintains its 19th-century flavour, is the allegorical painting on the ceiling, which has been re-stored by the current owner.

26

Su servicio de nodrizas “garantizado” tuvo enor-me éxito en su momento entre las familias acomo-dadas madrileñas.

The pharmacy provided a “guaranteed” wet-nurse service, which was very suc-cessful at one time among the well-off families of Madrid.

2727

Casimiro Cenarro se establece en la calle Abada en una botica de decoración modernista. Durante la guerra civil española una bomba derrumbó el edificio, excepto la far-macia. Al finalizar la guerra, termina siendo trasladada, a su ubicación actual.

La Farmacia Cenarro adquirió prestigio gracias a sus innovacio-nes en el campo farmacéutico, como el despacho de oxígeno a domicilio, que trasladaban en balones de caucho, o los trata-mientos homeopáticos, realizados en un despacho anejo a la botica. Sus “caramelos pectorales Cena-rro” eran muy conocidos en Ma-drid. También su novedoso “servi-cio de nodrizas garantizado”, con un fichero que almacenaba las características de las muchachas pasiegas, incluyendo un análisis de la leche de cada una, alcanzó gran éxito entre las familias aco-modadas madrileñas.

On Calle Abada, Casimiro Cenarro set up his pharmaceutical store decorated in the Modernist style. During the Spanish Civil War, a bomb destroyed part of the build-ing, but the pharmacy was saved. At the end of the war, the business was moved to its current location.

Farmacia Cenarro acquired a certain prestige thanks to its in-novations in the pharmaceutical field, such as providing oxygen for home treatment, supplied in rubber bottles, as well as the development of homoeopathic treatments created in a shop adjacent to the store. The company’s “Cenarro chest sweets” were also very well known in Ma-drid. Another innovation was the novel “guaranteed wet-nurse sys-tem”, which involved a file that stored information regarding vari-ous local wet nurses, including an analysis of their milk. This system was a great success among the well-off families of Madrid.

28

Lotería de renombre univer-sal debido a la gran canti-

dad de premios repartidos.

Well-known lottery store, famous for the many winning

tickets it has sold.

2929

La popular Doña Manolita co-mienza su andadura como lotera a los veinticinco años, cuando ins-tala su despacho de billetes en la calle Ancha de San Bernardo, con-cretamente en la administración número cinco de Madrid, donde vende sus décimos sobre todo a los estudiantes de la cercana Uni-versidad. La clientela aumentó con rapidez debido a que muy pronto empezó a repartir premios y adqui-rir gran fama. En 1910 se contaban solamente cincuenta y tres despa-chos de lotería en Madrid.

En 1931 se traslada a la Gran Vía, en aquel momento Avenida de José Antonio, y es aquí donde continúa en la actualidad, en la administración de loterías núme-ro 67 de Madrid.

La familia entera se dedicaba al despacho de billetes, ya que su hermana también era lotera y su marido colgó la “garrocha” de picador de toros por la venta de Lotería Nacional. Doña Manolita falleció en 1951 con más de se-tenta años.

The beloved Doña Manolita started out selling lottery tickets at the age of twenty-five, when she opened her booth on Calle Ancha de San Bernardo in Madrid’s dis-trict five. She sold her tickets there mostly to students from the nearby university. She soon began to give out prizes and thus became very well known, with her clientele in-creasing rapidly. In 1910 there were only fifty-three lottery ticket sellers in Madrid.

She moved her operation to the Gran Vía in 1931, then known as Ave-nida de José Antonio, and it is there that her legacy remains today: Madrid’s number 67 lottery administration.

In fact, Doña Manolita’s entire family was dedicated to the lottery, as her sister was a ticket seller as well and her husband carried the picador’s “pike”, selling tickets for the National Lottery. Doña Mano-lita passed away in 1951 at over seventy years of age.

30

Elaboran sellos de caucho y grabaciones en metal.

Makers of rubber stamps and metal engravings.

3131

En la calle Montera el grabador artístico Marcelino Guiseris esta-blece su taller, con vivienda en el piso de arriba, el dieciséis de ju-lio del año 1883. Famoso por sus trabajos para clubs y “sociedades sportivas”, contaba con un catá-logo de diferentes velocípedos y realizaba chapas para bicicletas a dos pesetas en 1895. Se convirtió en proveedor de “La Unión Velocí-peda Española (U.V.E.)” desde la fundación de ésta, en 1896.

También se dedicaba a la realización de sellos de bronce, caucho y a todo lo referente a grabados, en especial medallas y esmaltes.

El negocio ha ido pasando de padres a hijos, y todos, curiosa-mente, se han llamado Marcelino. El oficio lo han aprendido de su padre y de los oficiales que traba-jaban en la tienda y el taller con-tiguo. Actualmente Teresa, cuarta generación de la familia, continúa trabajando los sellos de caucho y las grabaciones en metal.

The artistic engraver Marcelino Guiseris established his workshop on Calle Montera on July 16th, 1883, with his living quarters on the upper floor. Famous for his work for clubs and “sporting soci-eties”, by 1895 he had a catalogue of various velocipedes and created bicycle plates which he sold for two pesetas. He became the supplier for the “Spanish Velocipede Union (U.V.E.)” from the time of its found-ing in 1896.

Guiseris also made stamps in bronze and rubber and worked in all things related to engraving, par-ticularly medals and enamels.

The business has been passed down several times from fathers to sons, all of whom, interestingly, have been named Marcelino. The trade has always been taught by the fathers and by others employed in the store and its adjoining work-shop. These days Teresa, from the family’s fourth generation, car-ries on the work of making rubber stamps and metal engravings.

32

Familia de artesanos dedicados al oficio de poner rejilla y anea en sillas y muebles.

A family of craftsmen special-ising in the use of reeds and wickerwork for chairs and other items of furniture.

33

No existe ningún rótulo exte-rior que indique que existe esta rejillería artesanal, pero a través de los cristales de la puerta de madera se puede ver a José Luis López, cuarta generación de esta familia de artesanos dedi-cados al oficio de poner rejilla y anea en sillas y muebles.

El padre de José Luis, Fidel, nació en 1910 en la casa fami-liar que ocupaba la trastienda del comercio, cosa habitual en la época, ya que ahorraba alquileres de vivienda y desplazamientos. A los oficiales, especialistas en las diversas partes de la fabricación, se les ofrecía sueldo y una cama en el sótano o en la cueva. Fidel comienza su aprendizaje a los doce años, su hermana Juana a los once. Entre sus clientes ilustres podemos nombrar trabajos reali-zados para el Palacio Real, la Torre de Madrid, los Reyes de Bélgica, el Casino de Madrid, el Museo del Prado, el Hotel Palace o los restau-rantes Hollywood.

There is no outward sign adver-tising this wickerwork shop’s exis-tence, but through the glass panels in the wooden door José Luis López can be seen at work. He is a fourth-generation member of a family of artisans, devoted to the craft of weaving wicker and reeds into chairs and other furnishings.

José Luis’ father, Fidel, was born in 1910 in the family home located in the rear of the shop. This was a common arrangement at the time, since it saved rent money and travel time. The workers, special-ists in various aspects of produc-tion, were offered a salary and a bed in the basement or cellar. Fidel began his apprenticeship at the age of twelve, and his sister Juana at eleven. They maintained some no-table high-profile clients, creating work for the Royal Palace, Torre de Madrid, the Belgian Royal Fam-ily, Madrid Casino, the Prado Mu-seum, the Palace Hotel and Holly-wood restaurant franchise.

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DIEGO DE LEÓN

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RECOLETOS

RUBÉN DARÍO

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SANTIAGOBERNABEU


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BANCODE ESPAÑA

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PIRÁMIDES

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C. FERRAZ



C. ALBERTO AGUILERA

Pl. deOriente

C. PRINCESA

RONDA DE TOLEDO

C. Mayor

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C. Colegiata

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C. FERRAZ

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PARQUE DELA CORNISA

PARQUEDEL RASTRO

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VENTURARODRÍGUEZ

PLAZA DEESPAÑA

SAN BERNARDO


CIUDADUNIVERSITARIA

PRÍNCIPE PÍO

Plaza deMenéndez

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MUSEO DELA CIUDAD


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CIUDADUNIVERSITARIA

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CASADE AMÉRICA

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Joyería y relojería de alta selección, diseño y calidad.

Jewellers and watchmakers offering a fine selection of beautifully designed, high quality pieces.

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Este establecimiento de alta joyería se funda el 15 de mayo de 1911 en la calle de la Sal, trasla-dándose a la Gran Vía en 1920, eje comercial y financiero de la ciudad en esos momentos.

El negocio lo inició Manuel Fer-nández Aldao Balbis, que desde los 11 años aprendió el oficio tra-bajando con su padre, un joyero de La Coruña. Manuel siguió tra-bajando en Galicia hasta que de-cidió establecerse en Madrid. En 1931 comenzó a colaborar con él su hija Antonia, una novedad en un negocio de tradición más bien masculina.

En la década de los cincuenta ampliaron el negocio con un local en la cercana calle Caballero de Gracia. Por estas fechas también se dedican a la distribución de pie-zas de relojería de las más exclusi-vas firmas.

Desde sus orígenes se dedica a la joyería de calidad y la alta reloje-ría, con piezas exclusivas realiza-das con materiales como platino, oro, diamantes o esmeraldas.

This distinguished jewellery shop was founded on May 15, 1911, on Calle de la Sal. In 1920 it moved to the Gran Vía, the city’s commer-cial and financial hub at the time.

The business was started by Manuel Fernández Aldao Balbis, who from the age of eleven learned the trade by working with his father, a jeweller from La Coruña. Manuel continued to work in Galicia until he decided to establish himself in Madrid. In 1931 his daughter An-tonia began collaborating with him –something of a novelty in a tradi-tion which was overwhelmingly male-dominated.

In the 1950s the business ex-panded, with a new location on nearby Calle Caballero de Gracia. By that time the company had also become a distributor of watchmak-ing parts made by the most exclu-sive suppliers.

From its beginnings, the store has been dedicated to quality jewel-lery and fine watchmaking, with ex-clusive pieces made from materials including platinum, gold, diamonds and emeralds.

38

Tienda especializada en bom-bas de agua y electricidad.

Store specialising in water pumps and electrical supplies.

3939

Ya desde el siglo XVII la calle de Barquillo alcanzó gran fama por especializarse en el trabajo de los metales. Por este motivo se cono-cía el barrio como el de la chispería debido a las chispas que saltaban de las forjas y que llenaban a los obreros de suciedad y quemadu-ras. Se trata de los famosos chis-peros que andaban siempre pe-leando con los Manolos del barrio de Lavapiés.

Probablemente fue por tener cerca las piezas metálicas para sus máquinas por lo que el Inge-niero Carlos Dal-Re se instaló en el número 5 de la calle Barquillo para dedicar el negocio a material de maquinaria, minería, electrici-dad y construcción.

Ernesto Ovejero co-menzó a trabajar en esta empresa en el año 1961, terminando por ad-quirirla con el paso del tiempo. La tienda sigue manteniendo su estilo tradicional, dedicada fundamen-talmente a las bombas de agua y la electricidad.

As far back as the 17th century, Calle Barquillo was famous for its metalwork shops. The neighbour-hood was even known as the “chis-pería” because of the sparks (chis-pas) which flew from the forges and covered the workers with soot and burns. These were the famous chis-peros, who carried on a perpetual feud with the Manolos from the La-vapiés district.

It was likely because of his de-sire to have all of the metal pieces needed for his machines close at hand that the engineer Car-los Dal-Re chose number 5 Calle Barquillo for the location of his business dedicated to equipment for machinery, mining, electrical supplies and construction.

Ernesto Ovejero began working for the company in 1961 and even-tually acquired the business. The store continues to maintain its tra-ditional style, and is dedicated for the most part today to water pumps and electrical supplies.

40

Especialistas en el diseño y creación de piezas úni-cas de joyería, orfebrería y objetos joya.

Specialists in designing and making unique items of jewel-lery, gold and silver work, and precious objects.

4141

En sus inicios fue un modesto negocio de compra-venta de jo-yas fundado por Felipe Sanz de Madrid y del Valle en un piso del número 36 de calle Montera. Sus hijos, Juan y Luis, inician una nue-va etapa al trasladarse en 1912 a un local en el número 29.

Los hermanos se separan en 1918. Luis monta una refinada jo-yería en la Red de San Luis y Juan se queda con el nombre de Sanz y la tienda de Montera. Sanz tiene tal éxito que se convierten en provee-dores de la Casa Real.

Como ejemplo de su trabajo, Sanz montó un collar corto con siete esmeraldas colombinas a la reina Victoria Eugenia. Las esme-raldas pertenecían a una corona realizada por el joyero Fontenney para Eugenia de Montijo en 1858. En su exilio desmontó las siete es-meraldas, que legó, al fallecer en 1920, a la reina Victoria Eugenia.

En 1945 se abrió la actual tienda de Gran Vía 7, en la antigua Casa Hispano Suiza.

This shop began as a modest buyer-seller of jewellery, founded by Felipe Sanz del Madrid y del Valle and located at number 36 Calle Montera. Felipe’s sons Juan and Luis took the company a step forward in 1912, when they moved to a new location at number 29.

The brothers went their separate ways in 1918. Luis opened a presti-gious jewellery shop in the Red de San Luis, and Juan kept the Sanz name and the store in Montera. Sanz went on to become so success-ful that he became a supplier to the royal household.

As an example of his work, Sanz created a short necklace with seven Colombian emeralds for Queen, Vic-toria Eugenia. The emeralds came from a crown made by the jeweller Fontenney for Eugenia de Montijo in 1858, who removed the seven stones as she went into exile. Upon her death in 1920, the emeralds were left to Queen Victoria Eugenia.

In 1945 the current store was opened at Gran Vía 7, in the former Casa Hispano Suiza.

42

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PARQUE DELA CORNISA

PARQUEDEL RASTRO

Río Manzanares

VENTURARODRÍGUEZ

PLAZA DEESPAÑA

SAN BERNARDO


CIUDADUNIVERSITARIA

PRÍNCIPE PÍO

Plaza deMenéndez

Pelayo

Avenida Complutense

Pl. deRamóny Cajal


Calle Obispo Trejo

Pl. de lasCiencias

P.º DE LA FLORIDA


Av. del Paraninfo

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Pl. deCristo Rey



Pº del Embarcadero

CASA DE CAMPO


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de Juan XXIII

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FRANCOS RODRÍGUEZ

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MUSEO DELA CIUDAD


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PALACIO DECONGRESOS

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MUSEOGEOMINERO

CIUDADUNIVERSITARIA

MUSEO DEAMÉRICA

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TELEFÉRICO


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BARRIO DEL PILAR


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PUERTADE EUROPA

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PRÍNCIPE PÍO

RUBÉN DARÍO

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Curtidos VillaverdeC/ Colegiata, 14

Farmacia Mayor 13C/ Mayor, 13

Filatelia GálvezPuerta del Sol, 4

Fábrica de Guantes LuqueC/ Mayor, 13

Los GalayosC/ Botoneras, 5 – Plaza Mayor, 1

Sastrería PalomequeC/ Duque de Alba, 5

Sobrino de J. Martí PratsC/ Atocha, 8 y 10

VillasanteC/ Postas, 14 PL

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Establecimiento espe-cializado en zapatillas,

alpargatas y zapatos para pies delicados.

Specialists in slippers, espadrilles and shoes for

delicate feet.

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Abre sus puertas con el nombre de “La Moda Práctica” y cambia al nombre actual debido al apellido de un familiar de los dueños que trabaja con ellos y que, finalmente, se hizo con la tienda, Ángel Carba-llo. De éste pasa a sus hijas Rosa María y María Victoria, que aún atienden en esta zapatería de la madrileña calle de Toledo.

Dedicada inicialmente a zapate-ría y proveedores de uniformes de la Guardia Civil, está especializada en todo tipo de zapatillas, alparga-tas y zapatos para pies delicados.

La tienda, protagonista de un anuncio de la Fundación ONCE, continúa manteniendo la estética de su apertura, incluyendo la cue-va que sirve de almacén y que se utilizó como refugio durante los bombardeos de 1936. Entre sus clientes han contado con alumnos ilustres del cercano Instituto San Isidro, caso de Camilo José Cela, actores y productoras como la de Pedro Almodóvar.

Known as “Practical Fashion” when it first opened, this shoe store’s name was changed to its current one by Ángel Carballo, a relative of the owners who worked with them and eventually took over the store. Ownership later passed to his daughters, Rosa María and María Victoria, who still work in this shop on Calle de Toledo.

Initially dedicated to shoemak-ing and supplying uniforms for the Guardia Civil, the shop now specializes in the sale of a variety of types of shoes, including espa-drilles and special shoes for deli-cate feet.

The store, featured in an adver-tisement for the ONCE Foundation, maintains the same aesthetic as the day it opened, including the cave which now serves as a storeroom but was used as a shelter during the bombings of 1936. Its customers have counted students from the il-lustrious San Isidro Institute locat-ed nearby, including Camilo José Cela, as well as actors and produc-ers such as Pedro Almodóvar.

46

El interior y exterior de la tienda apenas han cam-biado su imagen desde sus orígenes.

A store which has preserved its internal and external ap-pearance almost unchanged since it first opened.

4747

La historia de Celada comienza en la calle del Rollo, donde se ubi-caba su fábrica de cintas y galones realizados a mano. Con el tiempo el negocio se traslada a la calle Mayor, donde hoy continúa el ne-gocio a cargo de la tercera genera-ción de la familia, representada por Delfín Celada.

La tienda apenas ha cambia-do desde sus inicios: conserva el escaparate donde se exponen las medallas y efectos militares, y al atravesar la puerta acristalada del local nos encontramos con un pequeño mostrador en el que se presenta el género.

En Celada podemos encontrar todo tipo galones, efectos militares y condecoraciones, no solo milita-res sino también civiles y universi-tarias, realizadas en esmalte y ma-teriales nobles. También podemos hallar otro tipo de objetos, como espadería, bastones de mando, emblemas, placas de homenaje y heráldica, así como un gran surti-do de banderas y estandartes.

The history of Celada begins in Calle del Rollo, where the original handmade belt and galloon work-shop was first located. Over time the business was moved to Calle Mayor, where it remains today un-der the management of the family’s third generation of owners, headed by Delfín Celada.

The store has scarcely changed since its beginnings. It maintains the display case where medals and mili-tary regalia are exhibited, and just behind the glass entry door a small counter is found where the establish-ment’s finest goods are displayed.

All sorts of galloons and military regalia can be found at Celada. These include decorative braids and ornaments, not only military but civil and academic as well, fashioned from enamel and other fine materials. There are other types of objects to be discovered too: swords, batons, emblems, ded-icatory plaques and items of her-aldry, as well as a wide selection of flags and standards.

48

Venden fornituras, rema-ches, hebillas, y material

relacionado con la piel.

Purveyors of trimmings, studs, buckles and other items

related to leatherwork.

4949

Tiene su origen en la asociación entre Cesáreo del Cerro y Fernan-do Villaverde, bisabuelo éste del actual gerente. La sociedad se es-tableció en una tienda en la calle Concepción Jerónima, dedicada al almacén de curtidos y fábrica de cortes para zapatería, marroquine-ría y confección.

Esta asociación llega hasta 1903, momento en que fallece Fer-nando Villaverde y se hace cargo su viuda, que continúa con el ne-gocio en la calle Colegiata. Actual-mente la empresa la lleva la cuarta generación de la familia.

Se dedican a la venta de forni-turas, como remaches y hebillas, y material relacionado con el trabajo de la piel. En algunos casos siguen realizando un trabajo artesanal, aunque también utilizan piezas realizadas de forma industrial. Sus artículos son singulares y especia-lizados. Sus clientes son empre-sas y particulares que compran di-rectamente en la tienda o a través de Internet.

This shop’s origins lie in the part-nership formed between Cesáreo del Cerro and Fernando Villaverde, grandfather of the current manager. The business was first established on Calle Concepción Jerónima, and was dedicated to the sale of leather and its use for shoemaking, hand-crafted leatherwork and other deco-rative uses.

The partnership continued until 1903, when Fernando Villaverde passed away. His widow took over and continued running the business on Calle Colegiata which prospered until today, when the fourth genera-tion of the family is in charge.

The business now specializes in the sale of ornaments, including all kinds of fasteners and buckles, as well as other materials related to leatherwork. In some cases, the work remains artisanal, though some manufactured pieces are also now employed. In any case, the arti-cles produced are unique and highly specialized. The store’s customers include businesses and individuals who buy either directly from the store or through the internet.

50

En la actualidad esta centena-ria farmacia ofrece todo tipo

de artículos de belleza, para-farmacia y medicamentos.

Today this hundred-year-old pharmacy supplies all kinds of

medicines, beauty and paraphar-maceutical products.

51

La primera noción que tenemos de esta botica es su petición de li-cencia de apertura, el 18 de agosto de 1897, por Pedro Canalejo Her-nández para la farmacia que aca-baba de comprar en Mayor 23, por diez mil pesetas, a Manuel Rodrí-guez Hernández, que se había ins-talado allí como boticario en 1870. Pedro Canalejo permaneció en la farmacia hasta 1902, vendiéndola a Francisco Orozco y Cremades. En 1911 el nuevo dueño es Euge-nio Piñerua Álvarez, profesor de Química en la Universidad Central y autor de varios tratados de quí-mica.

Finalmente, en 1921, la familia Mateo se hace con el negocio, permaneciendo más de sesenta años en sus manos. En la actua-lidad, Teresa Guijarro es la boti-caria al mando de esta céntrica farmacia que ofrece todo tipo de artículos de belleza, parafarmacia y medicamentos.

51

The first record of this shop is a request for an opening license dat-ed August 18th, 1897. It was sub-mitted by Pedro Canalejo Hernán-dez for the pharmacy he had just purchased for ten thousand pese-tas, at Calle Mayor 23. The busi-ness had been previously owned by Manuel Rodríguez Hernández, who had opened the store in 1870. Pedro Canalejo kept the pharmacy until 1902, when he sold it to Fran-cisco Orozco y Cremades. The next owner, in 1911, was Eugenio Pi-ñerua Álvarez, a professor of chem-istry at the Universidad Central and author of various volumes on the subject.

Finally, in 1921, the Mateo fam-ily purchased the business, which remained in their hands for over sixty years. Currently, Teresa Gui-jarro is in charge of this centrally-located pharmacy, which offers beauty products, over-the-counter items and medicines.

52

Cita obligada para colec-cionistas y amantes de la filatelia, tanto por su fa-ceta comercial como por su especial dedicación al estudio y difusión de la afición a la filatelia.

A must for all stamp collec-tors and philately enthusiasts, both for its retail shop and its devotion to the study and promotion of philately.

5353

El primer establecimiento filaté-lico de Madrid lo fundó Leopoldo López en la calle de la Cruz en 1868. El negocio de sellos pasa a la familia Gálvez en 1895, con-virtiéndose en dueños de la po-siblemente filatelia más antigua de España. El negocio pronto se ampliaría con nuevas oficinas en la calle del Príncipe y que llegó a con-tar con una sucursal en Barcelona y otra en Bruselas.

Sus publicaciones de catálo-gos filatélicos como los Catálogos de España y Colonias o su primer Catálogo Universal son famosas. En la Exposición Universal de Pa-rís de 1900 recibieron nueve me-dallas, por el Catálogo General de Sellos, la revista Madrid Filatélico y la colección expuesta de sellos de España. Su hijo Manuel se dedica a la difusión del sello español y a la realización de catálogos. Como curiosidad, cabe citar que atendió personalmente a Alfonso XIII, que era un gran coleccionista de sellos.

Madrid’s first philatelic estab-lishment was founded in 1868 by Leopoldo López on Calle de la Cruz. This stamp collecting shop was passed to the Gálvez family in 1985, and with this they became the owners of what was possibly the oldest business of its kind in Spain. The company quickly expanded, with new offices opening on Calle del Príncipe, and later additional stores in Barcelona and Brussels.

Its publications of philatelic catalogues are famous, including the Spain and Colonies Catalogues and the first Universal Catalogue. At the Paris World Expo in 1900, the store received nine medals for its General Catalogue of Stamps, the journal Madrid Filatélico, and the collection of Spanish stamps exhibited. The son, Manuel, is dedi-cated to promoting Spanish stamp collecting and catalogue produc-tion. Interestingly, it may be men-tioned that he waited personally on Alfonso XIII, who was an enthusi-astic stamp collector.

54

Fabrican y venden todo tipo de guantes realizados

de forma artesanal.

All types of traditionally made gloves manufactured and sold.

5555

La fábrica de guantes comien-za con el nombre de Federico Gely en la Puerta del Sol, trasla-dándose a las calles Espoz y Mina y San Sebastián más tarde. En 1912 Juan Antonio Luque se que-da con el negocio. Luque registra la marca de sus guantes en 1927, incluyendo un lema que habla del gran surtido en guantes de sport, corte inglés, especialidad en guantes de Suecia y antílope.

La tienda la heredan su hijo Car-los y su esposa Matilde. En la dé-cada de los 30 la organización de “Miss España” complementó los vestidos de sus misses con unos sofisticados guantes fabricados por Luque. Desde hace unos años Álvaro, el sobrino de Matilde, está al frente del negocio.

Fabrican y venden todo tipo de guantes realizados de forma arte-sanal, destacando la variedad de estilos, materiales y colores, aun-que especialmente trabajan guan-tes en diferentes tipos de pieles.

This glove factory began with the original name Federico Gely in the Puerta del Sol, later moving to Espoz y Mina and then to Calle San Sebastián. In 1912, Juan Anto-nio Luque took over the business. Luque registered the gloves’ brand name in 1927, including a descrip-tion of the company’s large selec-tion of sports gloves, English-style gloves, and its specialization in Swedish and antelope gloves.

The store was inherited by Luque’s son Carlos and his wife Matilde. In the 1930s, the “Miss Spain” contest complemented its contestants’ dresses with sophisti-cated gloves made by Luque. In re-cent years Álvaro, Matilde’s nephew, has been in charge of the business.

Luque makes and sells all sorts of hand-made gloves, with an out-standing selection of styles, ma-terials and colours. However, the creation of gloves using a variety of types of leather remains the com-pany’s specialty.

56

La madera es la protago-nista de la decoración de este local, siendo espe-cialmente destacables los frisos de madera de la barra de la entrada principal.

The decor of this famous old restaurant includes many de-tails in wood, with the wooden friezes in the bar by the main entrance being a particularly noticeable feature.

5757

En el corazón madrileño que es la Plaza Mayor, se encuentra este restaurante centenario que nace como Casa Rojo, llamado así por su fundador Urbano Rojo, del que hasta hoy llega la cuarta genera-ción de su familia. Comienza como lugar de tapas y aperitivos, evolu-cionando hasta el actual restauran-te donde se mezcla la cocina cas-tellana con la cocina actual.

En el local se reunía para sus tertulias la Generación del 27. De aquéllas ha quedado constancia fotográfica en el homenaje a Luis Cernuda, celebrado con un ban-quete con motivo de la publicación de su obra “La realidad y el deseo”, justo antes de la Guerra Civil.

Fue en este lugar donde comía Tierno Galván, o donde la pluma de Pérez Reverte imaginó la figura del conocido Capitán Alatristre.

Tres salones en su interior se complementan con dos barras y dos terrazas desde las que se puede contemplar una parte de la historia de Madrid.

This centenary restaurant is found in the Plaza Mayor, the heart of Madrid. It was born as Casa Roja, named for its founder Urbano Rojo, and is run these days by mem-bers of the family’s fourth genera-tion. It started out serving tapas and aperitifs, but later evolved into the current restaurant, where tradition-al Castilian cuisine is blended with contemporary tastes.

This is where the “Generation of 27” used to meet for their literary discussions. There is still a photo-graphic reminder of this in the form of a tribute to Luis Cernuda, who is seen celebrating the publication of his work “La realidad y el deseo” with a banquet just before the start of the Civil War.

It was also here that Tierno Galván dined, and where the pen of Pérez Reverte dreamed up the fa-mous character Capitán Alatristre.

Three dining rooms inside are complemented by two bars and two terraces, perfect locations to pon-der these chapters from Madrid’s rich history.

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Sastrería centenaria especializada en confec-ción, tejidos y camisería.

Century-old outfitters special-ising in tailoring and dress-making, fabrics and shirts.

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Probablemente Primitivo Palo-meque puso su primer negocio de sastrería en 1892, pero es en 1901 cuando, tras pagar cincuenta pe-setas por los derechos de la licen-cia, se asienta en la calle Duque de Alba. Es de las pocas tiendas cen-tenarias dedicadas al sector en la actualidad.

Los hijos de Primitivo, Isidoro y Primitivo, continúan su labor e inician el proceso de apertura co-mercial de la venta al detalle en los años treinta. En las décadas de los cuarenta y cincuenta amplían el abanico de posibilidades con la venta al mayor.

En los setenta, Luis y Mariano, nietos del fundador y aprendices del negocio desde los diecisiete años, siguen ampliando el campo de acción del negocio, esta vez con una sección de uniformes y con el desarrollo de la sección de señoras. Actualmente, Sara, Luis y Mariano, la cuarta generación del fundador, siguen manteniendo la labor de Palomeque.

Primitivo Palomeque likely es-tablished his first tailor shop in 1892, but it was in 1901 that, after paying fifty pesetas for his license, he settled on Calle Duque de Alba. This location is still home to one of the few remaining centenary shops of this sort.

Primitivo’s sons, Isidoro and Primitivo, continued his work and began the process of establish-ing commercial sales in the 1930s. During the 1940s and 1950s they expanded their prospects further by adding wholesale operations.

In the 1970s, Luis and Mariano, grandsons of the founder and ap-prentices in the shop since the age of sixteen, continued to expand the company’s range of operations, this time by adding uniforms to their of-ferings and by developing a women’s section. Currently, Sara, Luis and Mariano, fourth-generation mem-bers of the founding family, continue to carry on Palomeque’s work.

59

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Cinco generaciones de la misma familia han dirigido

este negocio textil.

A fabric business which has been in the hands of the same

family for five generations.

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Desde que José Martí Prats abre su establecimiento de tejidos en la calle Mayor para trasladarse posteriormente a la de Atocha han pasado por ella cinco generacio-nes de la misma familia, con la cu-riosidad de que siempre han sido tíos los que han pasado el relevo a sus sobrinos.

El establecimiento de la calle Atocha ya se dedicaba a los teji-dos antes de que la familia Martí Prats se hiciese con él. El comercio cuenta con una amplia portada y una nave con varios mostradores de madera donde se muestra el género, gran variedad de artículos para el hogar, sábanas cortadas a medida, tapices, etc.

Sobrino de J. Martí Prats forma parte de la historia de los duros años de la posguerra española, ya que era uno de los comercios don-de estaban disponibles los tejidos de algodón de tipo “técnicamente único”, sólo disponibles con cartilla de abastecimiento.

Since the time that José Martí Prats first opened his fabric shop on Calle Mayor, the establishment has passed down through five gen-erations of the same family. Inter-estingly, uncles in the family have always passed the business on to their nephews.

The later location on Calle An-tocha had specialized in fabrics even before the Martí Prats family took over. The current building has a broad doorway and an entrance space with various wooden coun-ters. It is here that the goods for sale are on display: a wide variety of items for the home, made-to-mea-sure bedclothes, carpets, etc.

Sobrino de J. Martí Prats played a special role in Spain’s difficult post-war years, being one of the only businesses where cotton fab-ric of the ”technically unique” sort could be obtained, a material avail-able only to those with the proper ration cards.

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Establecimiento especiali-zado en la venta de artícu-los de género religioso.

Specialists in the sale of religious articles.

63

Salvador Villasante y Rivas, con-sigue el 18 de octubre de 1889 el traspaso de un comercio en Ma-drid dedicado a la venta de tejidos, incluyendo género y mobiliario, por 15.099 pesetas.

Salvador ya trabajaba en una tienda de telas, y cuando decidió independizarse, se unió a otro aprendiz para abrir este comercio. En la calle Postas se siguen encon-trando varios comercios de artícu-los religiosos que en principio no estaban especializados en ellos, pero que han terminado por vender género religioso, como es el caso que nos ocupa. Las telas, de buena calidad, sirven para hábitos y para cualquier otra confección. Desta-can los colores morados del Cristo de Medinaceli, el negro de la Virgen de la Paloma y el blanco de Nues-tra Señora de Atocha. Además tienen gran cantidad de artículos para los hogares cristianos: figuras de santos, Cristos y Vírgenes, rosa-rios, medallas, capillitas, etc.

On 18 October 1889, Salvador Villasante y Rivas purchased a Ma-drid business specializing in fab-rics, with its stock of material and furnishings included, for a price of 15,099 pesetas.

Salvador had already been work-ing in a fabric shop, and when he decided to strike out on his own, he formed a partnership with another apprentice, and this business was born. There are still several shops on Calle Postas specialized in the sale of religious articles. Like Vil-lasante, they did not necessarily start out with this focus in mind, but eventually ended up selling re-ligious stock to meet local demand. High-quality fabrics have been used to make nuns’ habits and other ar-ticles of clothing. Most notable among the colours available are the purples of the Christ of Medinaceli, the black of the Virgin of the Paloma and the white of Our Lady of Ato-cha. The shop also carries a large variety of articles for Christian homes: statuettes of saints, Christ and the Virgin Mary, rosaries, med-als, shrines, etc.

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PIRÁMIDES

SOL

Calle Fuencarral

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Toledo

C. FERRAZ



C. ALBERTO AGUILERA

Pl. deOriente

C. PRINCESARONDA DE TOLEDO

C. Mayor

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C. Colegiata

Pl. Tirsode Molina

Calle Atocha

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Calle Atocha

C. FERRAZ

C. Lavapiés


C. Santa Isabel

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PARQUE DELA CORNISA

PARQUEDEL RASTRO

Río Manzanares

VENTURARODRÍGUEZ

PLAZA DEESPAÑA

SAN BERNARDO


CIUDADUNIVERSITARIA

PRÍNCIPE PÍO

Plaza deMenéndez

Pelayo

Avenida Complutense

Pl. deRamóny Cajal


Calle Obispo Trejo

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P.º DE LA FLORIDA


Av. del Paraninfo

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MUSEOGEOMINERO

CIUDADUNIVERSITARIA

MUSEO DEAMÉRICA

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TELEFÉRICO


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PALACIO REAL


CASA DE LA VILLA



PARQUE DESAN ISIDRO




Calle Isla de Oza

Calle Madrigal



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BARRIO DEL PILAR


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FUENTE DE LA MORA

PUERTADE EUROPA

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PRÍNCIPE PÍO

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Joyería YanesC/ Goya, 27

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66

Perfumistas reconoci-dos por sus cremas de

belleza, perfumes y aguas de colonia.

Perfume store well-known for its beauty creams, perfumes

and colognes.

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La firma es conocida por su etiqueta amarilla con el escudo de León, recuerdo de los oríge-nes de los fundadores, los primos Herminio, Belarmino y Emilio, que vinieron a la capital en busca de fortuna.

Comenzaron en una droguería de la calle Peligros, donde traba-jaban de día como aprendices y pernoctaban en ella como parte del salario. Al jubilarse el dueño del comercio se encargaron del nego-cio, momento en que comenzó la historia de sus aromas naturales a base de limón, bergamota, romero y geranio.

En esta época los perfumistas elaboraban de forma artesanal algunos de sus reconocidos pro-ductos: cremas de belleza, tónicos para el cabello, elixires antisépti-cos, perfumes y aguas de colonia, como la famosa “Agua de Colonia Concentrada Álvarez Gómez”. Hoy en día se conserva y utiliza la fórmula original de su colonia, auténtico éxito de ventas desde su creación en 1912.

This company’s products are known by their yellow label fea-turing the León coat of arms. It’s a reminder of the origins of its found-ers, the cousins Belarmino and Emilio Herminio, who first came to the capital to seek their fortune.

They began in a drugstore on Calle Peligros, where they were ap-prenticed during the day and were also allowed to sleep at night, as part of their salary. Upon the own-er’s retirement, they took over the business, and thus began the story of their natural fragrances, based on lemon, bergamot, rosemary and geraniums.

Back then, these artisanal per-fumers made many of their best-known products themselves: beauty creams, hair tonics, antiseptic elix-irs, and perfumes and eau de co-logne, including the famous “Agua de Colonia Concentrada Álvarez Gómez”. Today this product lives on, made with the same original formula –a true sales success since its creation in 1912.

68

Peluquería centenaria y siempre innovadora, ha

ido incorporando nuevos servicios para sus clientes, como el masaje o la siesta.

An innovative salon with a hundred-year history, which has introduced new services

such as massages and siestas for its customers.

6969

Cristóbal Navarro es quien abre las puertas de esta centenaria pe-luquería para hombres en un barrio que consistía básicamente en pa-lacetes y hotelitos. En el momento de fundación del establecimiento los peluqueros pertenecían al gre-mio de “Artes y Oficios de tarifa 4” según el reglamento de la contri-bución industrial de 1896.

Este comercio fue uno de los primeros en instalar teléfono en el local como un medio de servicio a domicilio.

A fines de la primera década del siglo veinte, el cinco de noviembre de 1909, Adolfo Benítez Jurado se hace cargo de la barbería y de su clientela. Como peluquero y barbero de la aristocracia durante el verano se trasladaba con ella a San Sebastián.

En 1956 el negocio pasa a su hija Mª Jesús Benítez, y actual-mente es su nieta, Carlota Monné, quien regenta la peluquería, dán-dole un aire moderno e introdu-ciendo servicios como el masaje o la siesta.

It was Cristóbal Navarro who first opened the doors of this centenary men’s barber shop, in a neighbour-hood which at the time consisted mainly of small hotels, some of them playfully designed in the style of small palaces. At the time the establishment was founded, barbers belonged to the “Tariff 4 Arts and Trades” union, in keeping with the 1896 industrial taxa-tion regulations.

This business was one of the first to install a telephone in the shop, in or-der to receive calls for home services.

At the end of the first decade of the twentieth century, on 5 Novem-ber 1909, Adolfo Benítez Jurado took over the barbershop and its clientele. As a hairdresser and barber to the ar-istocracy, he moved during the sum-mer to San Sebastian, following in the wake of his wealthy customers.

In 1956, the salon was passed on to his daughter María Jesús Benítez, and today his granddaughter Carlota Monné is in charge. She has updated the business by giving it a modern air and introducing new services includ-ing massages and siestas.

70

Esta centenaria joyería destaca por sus coleccio-nes de joyas, los relojes y las piedras preciosas.

This hundred-year-old jewel-lers is notable for its collec-tions of jewels, watches and precious stones.

7171

Pedro Durán y Muñoz comienza su trayectoria profesional madrile-ña en la platería “Los Meneses”. Después de viajar a París decide montar, junto con su socio Carlos Muñoz, un taller de platería y cin-celado en la calle de Alfonso XII. Su primer encargo fue una silla ta-llada para el Marqués de Castrillo. Pedro Durán se separa de su socio en 1891, comenzando su andadu-ra en solitario. En 1899 se convier-te en Proveedor de la Casa Real, a la que proporcionaría cubertería, vajilla, artículos de escritorio y un largo etcétera.

Su hijo Pedro se casa con Susa-na Bailly-Bailliere de la prestigiosa editorial que llevaba su apellido. Durante la Guerra Civil española se les incautan hasta 900 kilos de plata y el taller se utiliza para la fa-bricación de clavos de herraduras y varillas para balas. En la actuali-dad trabaja en esta firma la cuarta generación de la familia.

Pedro Durán y Muñoz began his professional journey in Madrid at “Los Meneses” silversmiths. After a trip to Paris, he decided to open his own silversmithing and engrav-ing workshop on Calle Alfonso XII, along with his partner Carlos Muñoz. The pair’s first order was an engraved chair commissioned by the Marqués de Castrillo. Pedro Durán left the partnership in 1891 to follow his own path. In 1899 he became a supplier for Spain’s royal household, which he provided with cutlery, dinnerware, writing imple-ments and many other necessities.

His son Pedro married Susana Bailly-Bailliere, of the prestigious publishing house that bore her name. During the Spanish Civil War, over 900 kilos of silver were confiscated along with the work-shop itself, to be used for the manu-facture of horseshoe nails and bul-let casings. Currently, members of the fourth generation of the family work for the company.

72

Destacan por la exclu-sividad de sus diseños

especiales y por sus colecciones de joyas.

Famous for its exclusive special designs and collec-

tions of jewels.

7373

Claudio Yanes monta su prime-ra joyería en la calle del Carmen. Desde los inicios se observa en sus diseños una clara influencia de sus orígenes toledanos, dando el nombre de su pueblo, Malpica del Tajo, a una de sus coleccio-nes, “Malpica”.

Su hijo Esteban amplía horizon-tes con una tienda en la Carrera de San Jerónimo, destacando con sus diseños especiales de joyas realizadas para los invitados de la Boda Real entre Alfonso XIII y Vic-toria Eugenia. A su vez, su hijo es el creador de la colección “Alham-bra”. En los 70 llega la cuarta ge-neración con Jesús y su esposa Manuela y actualmente trabaja la quinta generación. Yanes cuenta hoy en día con sucursales dentro y fuera de España.

Entre sus colecciones desta-can “Palacio Real”, con un núme-ro limitado de reproducciones de la “Colección de Plata del Palacio Real de Madrid” y “Tartesos”, que reproduce el sevillano Tesoro del Carambolo.

Claudio Yanes opened his first jewellery store on Calle del Car-men. From the start, his designs clearly showed the influence of his Toledo roots. He even borrowed from the name of his hometown, Malpica de Tajo, to name his “Mal-pica” collection.

His son Esteban expanded the company’s horizons with a store on the Carrera de San Jerónimo, which became renowned for the special de-signs created for guests at the Royal Wedding of Alfonso XIII and Victoria Eugenia. Esteban gained further ac-claim by creating the “Alhambra” collection. In the 1970s, Jesús and his wife Manuela from the family’s fourth generation joined the com-pany, and today the fifth generation works in the business too. Currently Yanes has a chain of stores in Spain and internationally.

Among the company’s outstand-ing collections are the “Palacio Real”, with a limited number of re-productions from the “Palacio Real de Madrid Silver Collection”, and “Tartesos”, which reproduces Se-ville’s Carambolo Treasure.

74

Reconocida mercería de-dicada a los accesorios de alta costura.

Famous haberdashery devoted to haute couture accessories.

7575

El origen del nombre de esta mercería, especializada en boto-nes y accesorios de alta costura, debe buscarse en la moda parisi-na, que en esta época era un indi-cador de calidad y glamour y de la que su fundador, Federico García, nutría sus escaparates y alacenas.

La tienda se dedica a los acce-sorios de alta costura: botones, cinturones, sombreros, tocados, flores, guantes, pasamanerías y encargos especiales. Realizados con diseños propios, sus boto-nes brillan con luz propia junto a primeras marcas como Balencia-ga o Pertegaz.

La licencia municipal se remon-ta al 30 de Julio de 1896 para las tiendas de la calle del Barquillo y la Montera. En 1945, un joven Rafael García Álvarez, nieto del funda-dor, comienza como aprendiz y se convierte en un experto del botón, realizando sus propios diseños y abriendo, en 1969, la sucursal que hoy continúa con sus hijas, Mª. Paz y Belén García.

The name of this haberdashery finds its origins in the inspiration that founder Federico García took from the Parisian fashion of his day, which at the time set the standards for quality and glamour, and which informed the design of his shop win-dows and shelf displays.

The shop specializes in all kinds of fashion design accessories: but-tons, belts, hats, headdresses, flow-ers, gloves, passementerie and oth-er special-order items. Made from in-house designs, the shop’s but-tons shine with the same radiance as those made by the best brands, including Balenciaga and Pertegaz.

The shop’s municipal license, for stores on Calle del Barquillo and Cal-le la Montera, dates back to July 30th, 1896. In 1945 the young Rafael Gar-cía Álvarez, grandson of the founder, began his apprenticeship. He eventu-ally went on to become an expert in buttons and create his own designs. In 1969, along with his daughters María Paz and Belén García, he founded the shop location which is still open for business today.

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CIUDADLINEAL

MUSEO DELA CIUDAD


MANUELBECERRA

PALACIO DEDEPORTES

TORRESPAÑA

RETIRO

CONDE DECASAL

MORATALAZ



ARGANZUELA

MUSEOTHYSSEN


CENTRO


ALONSOMARTÍNEZ

MUSEOARQUEOLÓGICO

SALAMANCA


PALACIO DECONGRESOS

TORREPICASSO

TETUÁN

MUSEOTIFLOLÓGICO


PARQUESANTANDER

MUSEOGEOMINERO

CIUDADUNIVERSITARIA

MUSEO DEAMÉRICA

MUSEODEL TRAJE

TELEFÉRICO


PALACIODELSENADO

PALACIO REAL


CASA DE LA VILLA



PARQUE DESAN ISIDRO




Calle Isla de Oza

Calle Madrigal



LACOMA

HERRERA ORIA


BARRIO DEL PILAR


BEGOÑA



MANOTERAS

FUENTE DE LA MORA

PUERTADE EUROPA

CUZCO


TEATRO DELCANAL

IGLESIA

Calle General Oráa

PALACIO DECIBELES


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EMBAJADORES

PIRÁMIDES


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NOVICIADO

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METROPOLITANO


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NUEVOSMINISTERIOS

PÍO XII

COLOMBIA

NUEVOSMINISTERIOS

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RETIRO

PRÍNCIPE PÍO

RUBÉN DARÍO

Pl. Puertade Moros

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Sombrerete

C. del Casino

Humilladero

Arganzuela

C. San Francisco

EL CARMEN

BANCODE ESPAÑA


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C.Jesús y María

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ANDÉNCERO

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C. Alcalá


TEATROZARZUELA

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FUENTEDE CIBELES

CASADE AMÉRICA

PUERTA DE ALCALÁ

MUSEONAVAL


BIBLIOTECANACIONAL


MUSEODE CERA


Pl. deChamberí

Gta.Rubén Darío

Gta.Pintor Sorolla

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Mercería tradicional donde prima la atención familiar.

Traditional haberdashery with friendly family service.

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Esta mercería se fundó el 13 de octubre de 1908 por Hernando Cortés Moro, oriundo de Villalón de Campos (Valladolid). Se inicia en el comercio madrileño como apren-diz y con los años logra instalarse en un comercio propio en la calle Toledo. Más tarde se trasladó a la Corredera Baja para finalmente llegar a su ubicación actual, en la que trabajan la tercera y cuarta ge-neración de la familia Cortés, con-tinuando un negocio familiar donde prima la atención y el criterio de “pídanos lo que necesite, que si no lo tenemos se lo buscamos o le de-cimos donde puede encontrarlo.”

La tienda ofrecía múltiples géne-ros ya que era zapatería, alpargate-ría, ferretería, droguería y mercería; vendía toda clase de confecciones, etc. Su cartel anunciador llevaba el eslogan “Ferretería la sin rival Arca de Noé”. El edificio se rehizo en 1967. En el local se vendía “desde un alfiler hasta un elefante”.

This haberdashery was founded on October 13, 1908, by Hernando Cortés Moro, a native of Villalón de Campos (Valladolid). He began his work in Madrid as an apprentice, and after many years succeeded in opening his own business on Calle Toledo. He later moved to the Corre-dera Baja before finally settling in the current location, where the third and fourth generations of the Cortés family now work. The family busi-ness continues to prioritize service and stands by its slogan: “ask us for what you need, because if we don’t have it, we will find it, or tell you where you can find it”.

The store has sold just about ev-erything, having been a shoe store, espadrille shop, hardware store, drug store and haberdashery. It has sold all kinds of clothing too. Its outdoor sign has featured the description “The Unrivalled Arca de Noé Hardware Store”. The building which houses this one-of-a-kind store selling “any-thing from razors to elephants” was refurbished in 1967.

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Ubicada en Fuencarral, su carta es especialmente

reconocida por sus guisos caseros, su conejo al ajillo y sus asados de cordero.

This restaurant in Fuencarral is famous for its homemade

stews, rabbit with garlic, and roast lamb.

8383

Su origen, como fonda y casa de comidas, está vinculado al pue-blo de Fuencarral, donde el mesón atendía a los viajeros de la carrete-ra de Francia y a los que llegaban a Madrid.

Fuencarral vivía de las labores del campo, la agricultura y gana-dería, además era zona de caza real y, por tanto, alojaba a los Mon-teros Reales.

Siempre en manos de la familia Guiñales, el mesón fue conocido por diferentes nombres según la época. Así encontramos referen-cias al “Mesón Nuevo”, “Casa de la Silvestra” o “Casa de La Pas-cuala”. En su carta destacan los guisos caseros, el conejo al ajillo y los asados de cordero en horno de leña, regados con los caldos de su propia bodega.

Entre sus clientes podemos nombrar al propio Rey Juan Carlos I y a personajes ilustres de las ar-tes, los deportes y el espectáculo.

This establishment’s origins as an inn and restaurant are linked to the town of Fuencarral, where the original guesthouse served travel-lers on the road from France and new arrivals to Madrid.

Fuencarral made a living with farm work; agriculture and cattle. It was also a hunting area for the crown and therefore housed the Royal Huntsmen.

Property of the Guiñales fam-ily, the inn was known by various names during different periods. References can therefore be found to the “Mesón Nuevo”, “Casa de la Silvestra” and “Casa de La Pascu-ala”. The menu features specialities including homemade stews, rabbit with garlic sauce, and lamb roasted in a wood-burning oven, basted with the house’s special broth.

This establishment’s clientele has included King Juan Carlos I, and numerous well-known sports figures, artists and celebrities.

Guia de Comercios Centenarios de Madrid

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