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Ao acadmico 2016-17Asignatura 20607 - Introduccin a la EmpresaGrupo Grupo 53, 2S, GADEGua docente ZIdioma Castellano

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Fecha de publicacin: 23/06/2016Antes de imprimir este documento, considere si es necesario hacerlo. El medio ambiente es cosa de todos.2016 Universidad de las Illes Balears. Cra. de Valldemossa, km 7.5. Palma (Illes Balears). Tel.: +34 - 971 17 30 00. E-07122. CIF: Q0718001A

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Identificacin de la asignatura

Asignatura 20607 - Introduccin a la EmpresaCrditos 1,8 presenciales (45 horas) 4,2 no presenciales (105 horas) 6 totales (150

horas).Grupo Grupo 53, 2S, GADE (Campus Extens)Perodo de imparticin Segundo semestreIdioma de imparticin Castellano

Profesores

Horario de atencin a los alumnosProfesor/a

Hora de inicio Hora de fin Da Fecha inicial Fecha final Despacho

09:30 10:30 Mircoles 12/09/2016 25/01/2017 DB207 - CitaPrevia por EmailJos Francisco Martnez Grriz

[email protected] 10:00 11:00 Viernes 13/02/2017 21/06/2017 DB207 - CitaPrevia por Email

Contextualizacin

Se trata de una asignatura de formacin bsica de carcter introductorio en la que el/la estudiante recibe unavisin de conjunto de lo que es una empresa, as como de las principales funciones que se desarrollan en lamisma. Esta asignatura debe servir de toma de contacto con los principales conceptos relativos a las diferentesreas funcionales de la empresa, conceptos que posteriormente se desarrollarn en detalle en asignaturasobligatorias de carcter ms especfico.

Al mismo tiempo, al desarrollar esa visin de conjunto de la empresa, el/la estudiante recibir las primerasnociones de lo que es la administracin o pilotaje de la misma y de las funciones de Planificacin,Organizacin, Direccin, Control, y RRHH. La asignatura forma parte de los planes de estudios de GADE,GECO,y GRLA.

El/la estudiante asimilar una serie de contenidos y unos mecanismos de razonamiento que deben servirlede base para asentar las competencias necesarias para su futuro profesional relativas a la administracin deempresas.

Requisitos

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RecomendablesEsta asignatura no tiene prerrequisitos, si bien es recomendable que los alumnos que la cursen hayan cursadopreviamente "Introduccin a los mercados y operaciones financieras" y "Entorno econmico", asignaturas deformacin bsica de primer cuatrimestre/semestre.

Competencias

Al tratarse de una asignatura de formacin bsica, no pensamos que se pueda desarrollar plenamente ningunade estas competencias, pero s algunos de los elementos bsicos sobre los que stas se irn construyendo a lolargo de la titulacin. Del mismo modo, se empiezan a trabajar algunas competencias genericas de carctertransversal, que se irn desarrollando en el conjunto de asignaturas de la titulacin.

Especficas* CE-6. Adquirir una conciencia crtica de la importancia de los procesos econmicos, las relaciones

empresariales, las polticas de mercado y la evolucin econmica mundial que influyen ampliamente enlos flujos tursticos..

* CE-7. Aprender a recopilar, procesar, analizar e interpretar la informacin y a hacer frente a cuestionestursticas a travs del despliegue de habilidades especficas para el trabajador en las distintas ramastursticas, incluida la del uso apropiado de tecnologas de informacin y comunicacin (TIC).

Genricas* CG-1: Demostrar, poseer y comprender conocimientos fundamentales de las materias relacionadas con

el turismo desde las diferentes disciplinas cientficas, de su evolucin epistemolgica y de la relacin decada una con las otras disciplinas cientficas que lo tratan, partiendo de los conocimientos adquiridos enla educacin secundaria y hasta un nivel que garantice el conocimiento de la vanguardia en el estudio deesta disciplina..

* CG-2: Saber aplicar los conocimientos tcnicos y metodolgicos a su trabajo de una forma profesionalintegrando los distintos campos de estudio que ha visto, relacionados con el turismo, y poseer lascompetencias que deben demostrarse por medio de la elaboracin y defensa de argumentos y la resolucinde problemas dentro de su temtica de estudio..

* CG-3: Tener la capacidad de reunir e interpretar datos cuantitativos, cualitativos y espaciales relevantes,como para emitir juicios que incluyan una reflexin crtica sobre temas relevantes de ndole territorial,social, econmica, jurdica, cientfica o tica, relacionados con el turismo..

Bsicas* Se pueden consultar las competencias bsicas que el estudiante tiene que haber adquirido al finalizar el

grado en la siguiente direccin: http://estudis.uib.cat/es/grau/comp_basiques/

Contenidos

Contenidos temticosBloque 1. Introduccin

Tema 1. La Empresa

http://estudis.uib.cat/es/grau/comp_basiques/

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1.1 Concepto de empresa y de organizacin1.2 Justificacin econmica y social de la existencia de la empresa.1.3 La empresa como sistema1.4 Tipos de empresas

Tema 2. Los objetivos de la empresa. Conflictos de Objetivos

2.1 Los objetivos de la empresa2.2 Del empresario individual a la gran sociedad por acciones2.3 La cultura empresarial2.4 La responsabilidad social

Tema 3. El Empresario

3.1 Evolucin del concepto de empresario3.2 La separacin de la propiedad y el control3.3 Funciones y roles del empresario3.4 La toma de decisiones en la empresa

Tema 4. El entorno de la Empresa

4.1 Introduccin4.2 Entorno general. El PEST4.3 Las fuerzas competitivas del entorno especfico

Bloque 2. Las decisiones en las distintas reas funcionalesTema 5. Las decisiones de operaciones

5.1 Definicin, objetivos y evolucin histrica5.2 Anlisis de conceptos bsicos: costes, productividad y calidad5.3 La produccin de bienes y la prestacin de servicios5.4 Las decisiones de operaciones

Tema 6. Decisiones financieras

6.1 La funcin financiera: los ciclos econmicos6.2 Rentabilidad econmica y financiera. El apalancamiento6.3 Decisiones de inversin6.4 Decisiones de financiacin6.5 Las necesidades financieras y la estrategia empresarial

Tema 7. Las decisiones de comercializacin

7.1 Concepto y evolucin7.2 Relacin de la funcin comercial con otras areas funcionales7.3 El marketing mix7.4 El ciclo de vida del producto7.5 La investigacin comercial

Bloque 3. El proceso administrativoTema 8. El proceso administrativo

8.1 Concepto de administracin. El proceso administrativo.8.2 Evolucin del pensamiento administrativo

Tema 9. La planificacin

9.1 Concepto de planificacin

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9.2 Tipos de planes9.3 Herramientas de apoyo a la planificacin

Tema 10. La organizacin

10.1 Concepto de organizacin. Necesidades de control y limitaciones.10.2 La departamentalizacin y los tramos en la administracin.10.3 Soluciones organizativas

Tema 11. La direccin

11.1 La funcin directiva: naturaleza del trabajo directivo11.2 El liderazgo11.3 Estilos de direccin

Tema 12. Los RRHH en la empresa

12.1. Objetivosy principales funcionesde la gestin de RRHH12.2 Captacin de RRHH12.2 Motivacin.12.3 Desarrollo

Tema 13. El control

13.1 Concepto y fases del control.13.2 Herramientas de planificacin y control

Metodologa docente

Actividades de trabajo presencial

Modalidad Nombre Tip. agr. Descripcin Horas

Clases tericas Clase terica Grupo grande (G) Desarrollo de los contenidos tericos de la sesin. Exposicinpor parte del docente con participacin activa del alumnado.

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Seminarios ytalleres

Exposicionesorales y entrega detrabajos

Grupo mediano (M)La metodologa consiste en la preparacin de trabajos engrupo y la realizacin de exposiciones orales individuales o engrupo sobre trabajos realizados con la gua del profesor y sudiscusin/coloquio. Tambin el estudio de casos y artculos,con el objetivo de profundizar en la asimilacin de loscontenidos y en la capacidad de relacionarlos.

Con las exposiciones orales se pretende supervisar el trabajono presencial individual o de grupo y desarrollar distintascapacidades como: hablar en pblico, argumentar, sintetizar,utilizar herramientas TIC. Al mismo tiempo, se pretendepotenciar la comprensin lectora, la capacidad de distinguirlo fundamental de lo accesorio, la capacidad de sntesis y deexpresin oral y escrita.

Parte o todo el trabajo puede ser en grupo para desarrollar lacompetencia de trabajo en equipo.

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Modalidad Nombre Tip. agr. Descripcin HorasEn algn caso puede solicitarse a los alumnos algn tipo deresumen o conclusin por escrito.

Evaluacin Pruebas deseguimiento

Grupo grande (G) Al finalizar cada bloque, se activarn pruebas de evaluacinen Moodle que pueden incluir tanto preguntas tipo test comode desarrollo. Con estas pruebas de seguimiento se pretendeque los estudiantes lleven la asignatura al da y que laevaluacin de la asignatura sea efectivamente continua.

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Al inicio del semestre estar a disposicin de los estudiantes el cronograma de la asignatura a travs de laplataforma UIBdigital. Este cronograma incluir al menos las fechas en las que se realizarn las pruebas deevaluacin continua y las fechas de entrega de los trabajos. Asimismo, el profesor o la profesora informara los estudiantes si el plan de trabajo de la asignatura se realizar a travs del cronograma o mediante otrava, incluida la plataforma Campus Extens.

Actividades de trabajo no presencial

Modalidad Nombre Descripcin Horas

Estudio y trabajoautnomoindividual

Estudio autnomo delalumno

El trabajo y el estudio autnomo del alumno es fundamental para asimilarcorrectamente los fundamentos de esta asignatura de formacin bsica.Para alcanzar este objetivo, el alumnado deber: repasar los contenidosexplicados en clase, leer y analizar los textos recomendados, consultarbibliografa, etc.

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Estudio y trabajoautnomo en grupo

Preparacin de actividadesgrupales

Para alcanzar competencias como la capacidad de trabajo en equipoo la capacidad de argumentar y proponer soluciones a problemas deadministracin de empresas a partir de los contenidos de la asignatura,se proponen actividades en seminarios y talleres que precisan de unapreparacin previa, tanto con trabajo individual como, sobre todo, de grupo.

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Riesgos especficos y medidas de proteccinLas actividades de aprendizaje de esta asignatura no conllevan riesgos especficos para la seguridad y saludde los alumnos y, por tanto, no es necesario adoptar medidas de proteccin especiales.

Evaluacin del aprendizaje del estudiante

Los seminarios y talleres no sern recuperables y su calificacin ser cero en caso de no se realice laactividad,excepto en casos de fuerza mayor.

Cuando por fuerza mayor debidamente justificada un/a estudiante no pueda realizar una actividad evaluabley no recuperable en el plazo previsto, el profesor, o bien propondr una fecha alternativa para su realizacin/entrega, o bien no contar esa actividad en el clculo de la nota final (aumentando el peso relativo del restode actividades evaluables).

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Se tomarn como referencia para considerar justificada la ausencia de una actividad evaluable, las directricesmarcadas por la Facultad de Economa y Empresa. Segn estas directrices, slo se considera causa justificada(siempre que se acredite con la documentacin correspondiente):

1- Fallecimiento de padres o hermanos.

2- Ingreso hospitalario (del alumno/a)

3- Citacin judicial (del alumno/a)

Las pruebas o examenes parciales son la nica actividad recuperable y lo ser slamente en el periodo deevaluacin extraordinrio (julio) y de manera conjunta (no se elimina materia al aprobar un parcial).

Clase terica

Modalidad Clases tericasTcnica Tcnicas de observacin (no recuperable)Descripcin Desarrollo de los contenidos tericos de la sesin. Exposicin por parte del docente con participacin activa

del alumnado.Criterios de evaluacin Se evaluar la participacin activa en las clases y las aportaciones positivas a la dinmica del grupo. Tambin

la participacin en actividades del SAC y otras, propuestas por el profesor a lo largo del curso.

Porcentaje de la calificacin final: 10%

Exposiciones orales y entrega de trabajos

Modalidad Seminarios y talleresTcnica Pruebas orales (no recuperable)Descripcin La metodologa consiste en la preparacin de trabajos en grupo y la realizacin de exposiciones orales

individuales o en grupo sobre trabajos realizados con la gua del profesor y su discusin/coloquio. Tambinel estudio de casos y artculos, con el objetivo de profundizar en la asimilacin de los contenidos y en lacapacidad de relacionarlos. Con las exposiciones orales se pretende supervisar el trabajo no presencialindividual o de grupo y desarrollar distintas capacidades como: hablar en pblico, argumentar, sintetizar,utilizar herramientas TIC. Al mismo tiempo, se pretende potenciar la comprensin lectora, la capacidad dedistinguir lo fundamental de lo accesorio, la capacidad de sntesis y de expresin oral y escrita. Parte o todoel trabajo puede ser en grupo para desarrollar la competencia de trabajo en equipo. En algn caso puedesolicitarse a los alumnos algn tipo de resumen o conclusin por escrito.

Criterios de evaluacin En las distintas actividades de grupo mediano, se evaluar el trabajo de preparacin de la exposicin o de ladiscusin (individual o de grupo), la claridad y orden en las intervenciones y la capacidad para responder alas custiones planteadas.


Pruebas de seguimiento

Modalidad EvaluacinTcnica Pruebas objetivas (recuperable)Descripcin Al finalizar cada bloque, se activarn pruebas de evaluacin en Moodle que pueden incluir tanto preguntas

tipo test como de desarrollo. Con estas pruebas de seguimiento se pretende que los estudiantes lleven laasignatura al da y que la evaluacin de la asignatura sea efectivamente continua.

Criterios de evaluacin Pruebas que combinan preguntas tipo test con preguntas de desarrollo al final de cada Mdulo.Para aprobar laasignatura es necesario tener una calificacin media de 5 en el conjunto de los examenes parciales.

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La recuperacin de esta parte de la evaluacin en el periodo extraordinario, consiste en una prueba nica quecomprende toda la materia del curso. En esta prueba tambin es necesario alcanzar una nota mnima de 5 paraaprobar la asignatura.


Recursos, bibliografa y documentacin complementaria

Se proporciona al alumno algunas referencias de manuales clsicos como bibliografa bsica. En la bibliografacomplementaria se sealan algunos libros que se utilizan de manera ms especfica en temas muy concretosdel programa. Durante el curso, se proporcionan otro tipo de materiales a los que se facilita el acceso desdela pgina de la asignatura en Campus Extens.

Bibliografa bsica

Aguirre Sdaba, Alfredo y otrosFundamentos de economa y administracin de empresas /direccin y coordinacin de Alfredo AguirreSdaba. Madrid :Pirmide,1992.Iborra Juan, Mara y otrosFundamentos de direccin de empresas :conceptos y habilidades directivas /Mara Iborra Juan... [et al.]Madrid :Thomson,DL2006.Bueno Campos, Eduardo y otrosEconoma de la empresa :anlisis de las decisiones empresariales /Eduardo Bueno Campos, Ignacio CruzRoche, Juan Jos Durn Herrera.Madrid :Pirmide,2002

Bibliografa complementaria

Nueno, Pedro.Emprendiendo :el arte de crear empresas y sus artistas /Pedro Nueno.Bilbao :Deusto,1994.Chiavenato, Idalberto.Introduccin a la teora general de la administracin /Idalberto Chiavenato.:McGraw-Hill,2005Grant, Robert M.Direccin estratgica :conceptos, tcnicas y aplicaciones /Robert M. Grant ; traduccin, Zulima Fernndez,Jos Daniel Lorenzo Gmez, Jos Ruiz Navarro.5a ed., 3a ed. en CvitasMadrid :Thomson Civitas,2006.Chase, Richard B.Administracin de produccin y operaciones :manufactura y servicios /Richard B. Chase, Nicholas J.Aquilano, F. Robert Jacobs ; traduccin ngela Garca Rocha, Mildred Ciociano Gonzlez.Santa F de Bogot :McGraw-Hill,2005.Weihrich, Heinz.Administracin :una perspectiva global /Heinz Weihrich, Harold Koontz ; traduccin de Enrique Palos Bez,Francisco Javier Dvila Martnez.12a. ed.Mxico :McGraw-Hill,c2004.Menguzzato, Martina.

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La direccin estratgica de la empresa :un enfoque innovador del management /Martina Menguzzato, JuanJos Renau.Barcelona :Ariel,1991-1995.Porter, Michael E.Estrategia competitiva :tcnicas para el anlisis de los sectores industriales y de la competencia /Michael E.Porter.29a reimp., 30a reimp.Mxico :Compaa Editorial Continental,2002.Johnson, GerryDireccin estratgica /Gerry Johnson, Kevan Scholes.5a ed.Madrid :Prentice-Hall,2000Mintzberg, Henry.El proceso estratgico /Henry Mintzberg, James Brian Quinn, Sumantra Ghoshal.Ed. europea revisada.Madrid [etc.] :Prentice Hall Iberia,DL1998.

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