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QUIENES SOMOS Después de 50 años de tradición en el país, atendiendo y siendo el restaurante preferido de más de cuatro generaciones distintas de colombianos, el restaurante LA BARRA, decidió renovarse y darle nacimiento a una segunda generación bajo la denominación de " GOYA by La Barra ", en el cual se conserva como base de su línea gastronómica la tradicional cocina española, manteniendo como base principal su espectacular paella y clásicos de todos los tiempos, como el cochinillo segoviano, el rabo de toro, el estofado de ternera y el delicioso solomillo, reinventandose sobre una línea más fresca para las nuevas generaciones basada en la introducción en la carta de muchas y espectaculares tapas y montaditos, servidos en sugestivas y modernas presentaciones, pensando en el bolsillo de la gente joven. � Igualmente " GOYA " tendra como innovación ofrecemos una espectacular carta de cocteles con la mejor oferta de martinis de Bogotá, servidos en nuestras exclusivas copas martineras “LAS MÁS GRANDES DEL MUNDO", elaboradas especialmente para este nuevo proyecto gastronómico en el corazón de la Zona G de Bogotá. Este proyecto que como hijo legítimo de la tradicional BARRA de la 22 de Bogotá, mantendrá en su concepción los hilos con la madre patria, pero ahora en un ambiente contemporáneo, donde se destacan las diferentes texturas en la decoración y basando su actividad, ya no sobre la fiesta brava, sino sobre los nuevos iconos de espana : La Selección Española, El Real Madrid, El Barcelona, la Liga Española. En ese sentido se convertirá cada vez que hayan partidos importantes de los equipos españoles, en un rincón de España en Colombia para reunirse y disfrutar la mejor comida española de Bogotá en medio de una oferta tecnológica que lo harán sentirse como si estuviera en el lugar donde se origine el partido. Los esperamos, cincuenta años mas.......................

PRIMER PISO

PRIMER PISO

SEGUNDO PISO

SEGUNDO PISO

TERRAZA

TERRAZA

LA CARTA

Tapenade con Germinados $ 6.900 Pulpo Baby $ 6.900 Tortilla con Alioli $ 6.900 Chorizo y Paprika $ 6.900 Lomo en Glease dulce $ 7.900 Pollo Stroganoff $ 7.900 Salmón con crema y Eneldo $ 7.900 Atún Tataki $ 7.900 Jamón Serrano con aceite de Oliva $ 7.900 Salmón ahumado y queso crema $ 7.900 Jamón Serrano y queso manchego $ 7.900 Jamón Serrano, tomate cherry y aceite de Oliva $ 7.900 Lomo al ajillo $ 7.900 Maíz Dulce y Jamón Serrano $ 7.900

MONTADITOS

TAPAS CALIENTES

Patatas Bravas $ 9.900 Choricito Madrileño $ 9.900 Champiñones al Ajillo $ 12.900 Morcilla $ 12.900 Huevos estrellados con Morcilla $ 12.900 Camarones al Ajillo $ 15.900 Tortilla Española con Camarones $ 16.900 Langostinos al Ajillo $ 29.900 Langostinos Pasión $ 29.900

TAPAS FRIAS

Pa amb tomaquet (pan con tomate) $ 8.900 Olivas Marinadas $ 9.900 Tortilla Espeañola $ 10.900 Chorizo Ibérico $ 12.900 Chorizo Picante $ 12.900 Queso Manchego $ 16.900 Boquerones $ 19.900 Jamón Serrano $ 20.900 Fiambre (Jamón serrano, queso manchego, chorizo, chorizo picante) $ 26.900 Jamón Jabugo $ 46.900

ENTRADAS Ensalada Cesar Lechuga, Pollo, queso manchego, crutones y salsa cesar $ 13.900 Ensalada Goya Lechuga, tomate cherry, salmón, aceitunas y vinagreta de jamón serrano $ 13.900 Ensalada Salmón Lechuga, tomate cherry, salmón ahumado, palmitos y salsa de la casa $ 13.900

ENSALADAS SOPAS Sopa de lentejas $ 9.900 Con Chorizo $ 9.900 Sopa de Pescado $ 9.900 Sopa Tomate Ahumado $ 9.900

PLATOS FUERTES CARNES

Callos a la Madrileña Tradicional plato español con el toque de la Barra $ 22.900 Albondigas $ 22.900 Estofado de Morrillo Con chorizo picante español $ 29.900 Puntas de Lomo Tiernas punticas de Lomo de Res Asadas en su Salsa preferida Stroganof - Tres pimientas $ 34.900 Rabo de Toro Cola de res al vino tinto $ 34.900 Solomillo con Mantequilla y Vino Blanco Jugosos medallones de lomo envueltos en tocineta ahumada $ 35.900 Cochinillo Segoviano Delicioso Cochinillo Jugoso y crocante $ 59.900 ½ Cochinillo $ 30.000

PLATOS FUERTES DEL MAR

Filette a la Malagueña Filette de Pez en salsa de vino con camarones - mejillones y palmitos vegetal $ 29.000 Salmón Goya Grillado con salsa en base vino blanco y tocineta $ 29.900 Tradicional Fideuá Con frutos del mar $ 32.900 Langostinos al Pil Pil Con tomates Secos, ajos confitados, patatas en aceite de perejil $ 32.900

PLATOS FUERTES Aves

Pollo Stroganoff Delicados cortes de pollo sellados en vino blanco y salsa de la casa $ 20.900 Paellas

Marinera Excelente combinación de frutos del mar $ 35.900 Valenciana Tradicional con Pollo, Cerdo y Mariscos $ 35.900 Paellita (½ paella) $ 20.900

ADICIONALES

Arroz Blanco $ 5.900 Patatas Fritas $ 5.900 Ensalada Verde $ 5.900 Vegetales Salteados $ 5.900 Spaguetti $ 5.900

POSTRES Milhoja con crema de Mango $ 9.900 Torrejas con Helado de Vainilla $ 9.900 Natilla Española $ 9.900 Parfait de Damasco y miel $ 9.900 Flan de Caramelo $ 9.900 Nevado de Chocolate $ 10.900 Sopa de Chocolate $ 10.900 Mix de Postres degustacion de postres (2 personas) $ 19.900

MOMENTOS GOYA

Ubicado en la mejor Zona de Bogotá, la Zona G, se ilumina y se deja llevar por el arte y la fusión con el sabor Español, acogiendo a Jóvenes y Adultos bajo un ambiente único donde la comida deja ver su resplandor y los cocteles hacen de cada momento una experiencia única. ��� Déjate llevar por este ambiente de misterio e intimidad que se contagia del concepto urbano y el estilo netamente Español. ��� Disfruta de platos como tapas y montaditos acompañado de los mejores bebidas típicas españolas, al igual que tardes y horas de almuerzo, hazlo como una pausa en tu día para refugiarte del mundo exterior.

FUTBOL EN GOYA

DESCUENTO EMPRESARIAL

La Barra Ofrece un descuento en el total de

la cuenta (sin IVA) a sus funcionarios.

15% Comida

& Licores

TIPOS DE CONVENIOS 1.  CONVENIO EMPRESARIAL: La empresa autoriza el

consumo dentro del restaurante y se maneja un sistema de firmas autorizadas y una documentación especifica. La Barra generara una cuenta final por los consumos cada treinta días.

2.  CONVENIO EMPRESARIAL UNO A UNO: La empresa permite desarrollar la estrategia de venta de La Barra, dentro de la compañía y el canal directo es el funcionario, quien cancela directamente en el restaurante bajo el descuento otorgado presentando carné y fotocopia del carné.

DIVULGACIÓN DEL CONVENIO

Material Promocional

Adicionalmente La Barra cuenta con ayuda publicitaria que facilita la divulgación del plan corporativo dentro de la empresa de la siguiente manera:

ü Bonos de cortesía con el 15% de descuento. ü Banner informativo para Intranet. ü Afiche Informativo.

INFORMACIÓN Nancy R Munevar R

nancy@labarra.com.co Teléfono: 3210839 - 2124152

Móvil: 313 423 7526

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CONTACTO: Cll. 69A # 5-08, Zona G. Chapinero, Bogotá (Cundinamarca) Tel: +571 466 05 81 Cel: 313 423 75 26