GORKI CENTRO MENUS DE NAVIDAD 2017 · Carpaccio de Buey (1 por cada 3 personas) Espárragos Verdes...

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MENÚ 01 Al Centro Ensaladilla Rusa con Ventresca de Atún (1 por cada 4 personas) Crepe de Pollo al Curry (1 por cada 2 personas) Atún en Manteca con Tostadas y Ensalada de Pimientos (1 por cada 4 personas) Ensalada de Espinacas Frescas, Queso de Cabra, Bacon, Tomate Seco y Vinagreta Verde (1 por cada 4 personas) Pincho Individual de Tortilla y Cebolla con Mahonesa Degustación de Nuestras Clásicas Baguettes Postre Surtido Mini Pasteles Bodega Agua Mineral, Refrescos, Cerveza, Vino Blanco Lorenzo Cachazo D.O. Rueda y Vino Tinto Sierra Cantabria Selección D.O. Rioja, Manzanilla en rama La Gitana (Una botella de Vino para cada 4 personas o dos bebidas por persona) PRECIO: 25€ P.P. Suplemento +3€ toda la bebida incluida GORKI CENTRO

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MENÚ 01

Al CentroEnsaladilla Rusa con Ventresca de Atún (1 por cada 4 personas)

Crepe de Pollo al Curry (1 por cada 2 personas)

Atún en Manteca con Tostadas y Ensalada de Pimientos (1 por cada 4 personas)

Ensalada de Espinacas Frescas, Queso de Cabra, Bacon, Tomate Seco y Vinagreta Verde (1 por cada 4 personas)

Pincho Individual de Tortilla y Cebolla con Mahonesa

Degustación de Nuestras Clásicas Baguettes

PostreSurtido Mini Pasteles

BodegaAgua Mineral, Refrescos, Cerveza,

Vino Blanco Lorenzo Cachazo D.O. Rueda y Vino Tinto Sierra Cantabria Selección D.O. Rioja, Manzanilla en rama La Gitana

(Una botella de Vino para cada 4 personas o dos bebidas por persona)

PRECIO: 25€ P.P.

Suplemento +3€ toda la bebida incluida

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MENÚ 02

PostreSurtido Mini Pasteles

PRECIO: 28€ P.P.

BodegaAgua Mineral, Refrescos, Cerveza,

Vino Blanco Lorenzo Cachazo D.O. Rueda y Vino Tinto Sierra Cantabria Selección D.O. Rioja, Manzanilla en rama La Gitana

(Una botella de Vino para cada 4 personas o dos bebidas por persona)Suplemento +3€ toda la bebida incluida

Al CentroVasito Individual de Porra Antequerana con Ventresca

Ensalada de Pollo, Cebolla Roja, Virutas de Queso Manchego, Pipas de Girasol y Vinagreta de Dijon (1 por cada 4 personas)

Tartar de Salchichón de Málaga con Tostas (1 por cada 4 personas)

Montaditos de Salmón Ahumado y Crema de queso a las Finas Hierbas (1 por cada 2 personas)

Hamburguesa de Ternera Individual (140gr) con Patatas Fritas

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MENÚ 03

PostreSurtido Mini Pasteles

PRECIO: 33€ P.P.

BodegaAgua Mineral, Refrescos, Cerveza,

Vino Blanco Lorenzo Cachazo D.O. Rueda y Vino Tinto Sierra Cantabria Selección D.O. Rioja, Manzanilla en rama La Gitana

(Una botella de Vino para cada 4 personas o dos bebidas por persona)Suplemento +3€ toda la bebida incluida

Al CentroSelección de quesos Nacionales (1 por cada 4 personas)

Ensalada de Salmón Ahumado en Juliana, Cebolla Roja, Picadillo de Encurtidos y Vina-greta de Cítricos (1 por cada 4 personas)

Carpaccio de Buey (1 por cada 3 personas)

Espárragos Verdes a la plancha con Salsa Romescu (2 und por personas)

Carrillada de Ternera con Salsa de Vino Tinto y Puré de Patata Trufado (1 por cada 4 personas)

Chipirones en su Tinta con Arroz Salteado (1 por cada 4 personas)

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MENÚ 01

28€ P.P.

AL CENTROSelección de Patés (1 por cada 4 personas)

Ensalada de Queso de Cabra, Bacon, Hojas de Espinacas , Tomate Seco con Vinagreta de Mostaza

Verde (1 por cada 4 personas)

Degustación de Pinchos: (1 pincho por cada 2 personas)

Salmón Ahumado y Crema de Queso a las �nas hierbas

Queso Camembert al Horno con Cebolla Crujiente

Butifarra, Pimineto Verde y Ali-Oli

BODEGAAgua Mineral, Refrescos, Cerveza,

Vino Blanco Lorenzo Cachazo D.O. Rueda y Vino Tinto Sierra Cantabria Selección D.O. Rioja, Manzanilla en rama La Gitana

(Una botella de Vino para cada 4 personas o dos bebidas por persona)

A ELEGIRCodillo en su Jugo con Puré de Patatas

oHojaldre de Merluza y Espinacas

POSTRETocino de Cielo con Helado de Frambuesa

Suplemento +3€ toda la bebida incluida

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MENÚ 02

36€ P.P.

AL CENTROSurtido Ibérico (1 por cada 4 personas)

Ensalada de Pollo, Cebolla Roja, Virutas de Queso Manchego, Pipas de Girasol y

Vinagreta de Dijon (1 por cada 4 personas)

Pizza de Anchoas, Tomate Cherry y Alcaparras (1 por cada 3 personas)

BODEGAAgua Mineral, Refrescos, Cerveza,

Vino Blanco Lorenzo Cachazo D.O. Rueda y Vino Tinto Sierra Cantabria Selección D.O. Rioja, Manzanilla en rama La Gitana

(Una botella de Vino para cada 4 personas o dos bebidas por persona)

A ELEGIRSolomillo Ibérico con Salsa de Mostaza Antigua y Arroz Salteado

oBacalao Con�tado con Cremoso de Patata y Espárragos Trigueros

POSTRETiramisú

Suplemento +3€ toda la bebida incluida

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