GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

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    29-Nov-2014
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    Engineering

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La inquietud de las empresas por establecer lineamientos en la ejecución de los procesos, crea la necesidad de organizar las actividades para inculcar una conducta bajo nuevas estructuras organizativas. Uno de los retos más comunes a nivel gerencial, es encontrar los mecanismos más adecuados y efectivos para transportar los productos obtenidos, con el principal objetivo de lograr ventajas al momento de satisfacer al cliente, siendo oportuno la elaboración de estrategias que especifiquen, la mejor ruta a seguir para administrar los recursos apropiadamente. En función a estas necesidades, se deben puntualizar conceptos para aprovechar las características de la cadena de suministro a través de la gestión de las actividades que en esta intervienen.

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  • 1. UNIVERSIDAD DE ORIENTE. NCLEO DE MONAGAS. DEPARTAMENTO DE INGENIERA DE SISTEMAS. CURSOS ESPECIALES DE GRADO. REA: AUTOMATIZACIN Y CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES. SEMINARIO: SISTEMAS DE GESTIN EMPRESARIAL PARA PROCESOS Y COMUNICACIN INDUSTRIAL. Unidad IV: GESTIN DE LAS RELACIONES DE LOS PROVEEDORES (SCM). (GESTIN DE LA CADENA DE SUMINISTRO). EQUIPO PLC TUTOR: ING. JESS CHAPARRO. PARTICIPANTES: ABREU M. EDGAR L. C.I.: V-18.657.589. MARQUEZ O. FRANCISCO E. C.I.: V-19.782.155. MARZO DE 2014.
  • 2. NDICE Introduccin Pg. 1. Marco Terico: Gestin Pg. 2. Cadena de suministro.. Pg. 2. Gestin de la cadena de suministro.. Pg. 2. Elementos.. Pg. 3. Ventajas. Pg. 4. Importancia.... Pg. 4. Discusin Pg. 5. Conclusiones. Pg. 7. Bibliografas Pg. 8.
  • 3. INTRODUCCIN Al pasar de los aos han surgido avances sustanciales en la ejecucin de procesos productivos de una empresa, mucho de estos avances estn definidos por la capacidad de adaptacin a las necesidades de permanecer en el mercado, por tal razn se identifican los puntos de inflexin en los cuales se pueden presentar inestabilidad en la ejecucin de las actividades rutinarias que aun se rigen por estructuras empresariales arcaicas. La inquietud de las empresas por establecer lineamientos en la ejecucin de los procesos, crea la necesidad de organizar las actividades para inculcar una conducta bajo nuevas estructuras organizativas. Uno de los retos ms comunes a nivel gerencial, es encontrar los mecanismos ms adecuados y efectivos para transportar los productos obtenidos, con el principal objetivo de lograr ventajas al momento de satisfacer al cliente, siendo oportuno la elaboracin de estrategias que especifiquen, la mejor ruta a seguir para administrar los recursos apropiadamente. En funcin a estas necesidades, se deben puntualizar conceptos para aprovechar las caractersticas de la cadena de suministro a travs de la gestin de las actividades que en esta intervienen.
  • 4. 2 MARCO TERICO. La gestin es la capacidad de establecer estrategias, que logren el equilibrio entre los procesos, con la conviccin de organizar y estructurar la ejecucin de las actividades para el desarrollo de la empresa. Es determinante crear garantas, para la satisfaccin de los objetivos que se planteen a nivel gerencial, procurando el cumplimiento de las actividades necesarias a alcanzar los objetivos. La cadena de suministro abarca todas las actividades asociadas con el flujo y transformacin de bienes e informacin asociada desde la fase de materias primas hasta el usuario final. Es esencialmente un conjunto de proveedores y clientes conectados; donde cada cliente es a su vez proveedor del siguiente nivel hasta que el producto terminado alcanza al usuario final. [1] Las empresas que desean incrementar la satisfaccin del cliente al aplicar las actividades de la cadena de suministro logran a su vez la reduccin sustancial de los costos, puesto que esta incluye no solamente al fabricante y al proveedor, sino tambin a los transportistas, almacenistas, vendedores al detalle e incluso a los mismos clientes. La sincronizacin en la ejecucin de los procesos entre los participantes o actores de la cadena suministro, con la finalidad de establecer controles para el flujo de los suministros. Los beneficios de la cadena de suministro se enfocan especficamente a las necesidades proveedor empresa cliente, la interrupcin o falla en algn punto de la cadena perjudica a todos los eslabones de esta, acarreando costos extras y retrasos en la entrega del producto final, surgiendo la necesidad de establecer medidas que regularicen el comportamiento de la cadena de suministro. La gestin de la cadena de suministro consiste en la integracin de estas actividades a travs de relaciones mejoradas en la cadena, para adquirir una ventaja competitiva sostenible. Esta incluye la gestin de los sistemas de informacin, aprovisionamiento y compras, programacin de la produccin, tramitacin de pedidos, gestin de inventarios, almacenamiento, servicio al cliente, y servicio posventa. Es un enfoque que propone la integracin y coordinacin de todos los procesos clave de la empresa comprendidos entre el usuario final y los proveedores inciales, con el fin de crear y entregar valor a ese usuario final, en la forma de productos terminados y servicios. [1]
  • 5. 3 La gestin de la cadena de suministro se concentra en tres pasos bsicos: el suministro, la fabricacin y la distribucin. Siendo el suministro aspectos claves que especifican cmo?, dnde? y cundo? se consiguen los materiales o la materia prima necesaria para que la empresa desarrolle la fabricacin de sus productos. La fabricacin es el mtodo mediante el cual, dichos materiales comienzan a convertirse en productos determinados. Y la distribucin se trata de la llegada de dichos productos a las manos del consumidor a travs de comercios minoristas, almacenes. [4] Existen problemticas asociadas a la gestin de la cadena de suministro especficamente cuando la informacin no es clara ni fiable, si los tiempos de suministro son variables y la falta de confianza entre los integrantes de la cadena. Donde se hace necesario establecer mecanismos o elementos que regularicen estas fallas, para realizar las actividades de gestin adecuadamente. [2] Elementos bsicos para la gestin de la cadena de suministro. Procesos de negocio: Estos procesos pueden atravesar las fronteras organizacionales, independientemente de la estructura formal. Hay siete procesos de negocio en la cadena de suministro: Gestin de la Relacin con el Cliente, Gestin del Servicio al Cliente, Gestin de la Demanda, Cumplimiento del Pedido, Gestin del Flujo de Produccin, Aprovisionamiento, Desarrollo de Producto y Comercializacin. Las diferencias claves entre las funciones tradicionales y el enfoque de procesos estn en satisfacer los requerimientos del cliente y en organizar la empresa alrededor de esos procesos. Componentes de Gestin: Una premisa esencial que subyace al esquema de la gestin de la cadena de suministro es que hay ciertos componentes de la gestin que son comunes a todos los procesos de negocio y miembros de la cadena de suministro. Lo importante es la gestin de estos componentes comunes ya que ellos determinan cmo son gestionados y estructurados los procesos de negocio y, por tanto, la cadena de suministro. Estructura: Todas las empresas participan en una cadena de suministro desde las que obtienen las materias primas hasta el ltimo consumidor. La necesidad de una gestin integral de esta cadena de suministro depender de varios factores como la complejidad del producto, el nmero de proveedores disponibles y la disponibilidad de materias primas. Las dimensiones a considerar incluyen la longitud de la cadena de suministro, y el nmero de proveedores y clientes. La relacin ms apropiada ser aquella que mejor se ajuste a un conjunto
  • 6. 4 de circunstancias especfico. [1] Ventajas de una adecuada gestin de la cadena de suministro. -Mayor eficacia en las negociaciones gracias a las posibilidades de las nuevas tecnologas en el intercambio de informacin con los proveedores. -Mayor control en la gestin con proveedores. Pueden accederse a un mayor nmero de proveedores potenciales y a un mayor nmero de ofertas de manera rpida, sencilla y automatizada. -Reduccin de costos. -Disminucin del tiempo de aprovisionamiento gracias a la comunicacin en tiempo real con proveedores. -Mejoras en la gestin de inventarios. La informacin en lnea de suministros en almacenes permite prever las necesidades de produccin y optimizar la gestin de stocks. -Seguimiento de fechas de entrega de suministros, plazos de produccin, y fechas de embarque, lo cual garantiza una mayor capacidad de reaccin frente a la demanda del mercado. [4] Importancia de la gestin de la cadena de suministro. El inters de las empresas est enfocado en la gestin de la cadena de suministros, creando valor para la empresa y el cliente, concentrndose primordialmente en la satisfaccin de las expectativas del cliente. La gestin de la cadena de suministros est surgiendo como la combinacin de la tecnologa y las mejores prcticas de negocios en todo el mundo. Las compaas que han mejorado sus operaciones internas ahora estn trabajando para lograr mayores ahorros y beneficios al mejorar los procesos y los intercambios de informacin que ocurren entre los asociados de negocios. Ante las crecientes presiones competitivas y la mayor apertura de oportunidades globales, las cadenas de suministro se han tornado ms complejas. A lo largo de las ltimas dcadas, la gestin efectiva y proactiva de la cadena de suministro ha dejado de ser una cuestin meramente operativa para transformarse en factor clave para el xito empresario. Para generar y sustentar un crecimiento rentable es vital que se cuente con una cadena de suministro extremadamente gil.
  • 7. 5 DISCUSIN. La productividad a nivel empresarial est definida por la rentabilidad de sus procesos, caracterizando las actividades de produccin en funcin de las necesidades que tiene el cliente, es vital orientar la administracin ptima de los recursos que