GastroNavidad 2014

GASTRO NAVIDAD

información en 971 36 14 00www.artiemhotels.com

Green Corner con crudités y vegetales frescosSurtido de quesos y embutidos selectos

Rollitos de jamón con ensaladillaEnsalada de cangrejo

Buffet navideño n. 1

Entrantes fríos

Entrantes calientes & principales

Show cooking!

Paella de pescado y mariscoMini croquetas de jamón del país

Patatas asadasPerca a la Marsellesa

Nuestra especialidad navideñaPollo de corral relleno

Solomillo de LechonaBrocheta de ternera y salsa a elegir

Sepia a la planchaLomo de Merluza a la espaldaVerduras de temporada al grill

Y de postre...Fruta de temporada cortada

Mini repostería selectaSurtido de helados

Selección de turrones y polvorones

Bodega & sorpresaVino Rioja blanco y Vino Rioja tinto crianza

Cava BrutAguas y Café

Mínimo 20comensales

Precio Eur 20,00

Green Corner con crudités y vegetales frescosSurtido de quesos y embutidos selectos

Espárragos blancos con salmónEnsalada griega


Entrantes fríos


Show cooking!

Sopa de GaletsGratinado de puerros

Menestra de verduras al ajilloTagliatelle alla bandolina

Bacalao con cebolla confitada y mahonesa de ajo NuestraEspecialidad navideña

Capón relleno de Navidad

Surtido de mini brochetasSepia a la plancha

Lomo de AtúnVerduras de temporada al grill

Y de postre...

Fruta de temporada cortadaMini repostería selecta

Surtido de heladosSelección de turrones y polvorones




Precio Eur 20,00

Green Corner con crudités y vegetales frescos Surtido de quesos y embutidos selectos

Mejillones a la vinagretaPatés surtidos

Ensalada César con croutons


Entrantes fríos


Show cooking!

Sopa de AlmejasCalabacines rellenos de gambas

Brócoli salteado al ajilloRissotto al queso

Merluza a la marineraRedondo de ternera al oporto con setas

Nuestra especialidad navideñaZarzuela de rape y gambas

Entrecôtte de ternera al gustoChuletas de cordero

Gallo de San Pedro a la espaldaSalmón plancha

Verduras de temporada al grill







Precio Eur 25,00

Green Corner con crudités y vegetales frescosSurtido de quesos locales y nacionales

Embutidos selectosEnsalada tropicalEnsalada César


Entrantes fríos


Show cooking!

Sopa de BacalaoEspárragos verdes al gratén

Samosa de sobrasadaPatatas rellenas a la crema

Spaghetti con gambitas salteadasPerol de calamarCordero asado

Nuestra especialidad navideñaBogavante

Solomillo de lechonaEscalopines de ternera

Salmón a la planchaBacalao al grill

Verduras de temporada







Precio Eur 25,00

Green Corner con crudités y vegetales frescosSurtido de quesos y embutidos menorquines

Langostinos con crujiente de cocoMilhojas de tomate, queso, frutos secos y vinagreta de miel

Mini vol-au-vent de cangrejo


Entrantes fríos


Show cooking!

Spaghetti nero di seppiaTomates rellenos de gulas y gambas

Patatas asadas con sobrasada y queso MahónRissotto de trigueros y bacalao

Salmón con gambasFricandó de ternera y setas

Nuestra especialidad navideñaCochinillo a la segoviana

Solomillo de pato a los frutos del bosqueEntrecôtte de ternera al gusto

Lenguado a la salsa de naranjaCabracho a la plancha

Verduras de temporada al grill


Flan de turrónMini repostería selecta





Precio Eur 30,00

Surtido de canapés saladosGreen Corner con crudités y vegetales frescosSurtido de embutidos ibéricos y menorquines

Espárragos blancos de Navarra con salsa de alcaparrasVieiras al horno con Langostinos

Mejillones a la vinagretaEnsalada de gambas y salmón ahumado

Buffet Fin de Año 2014

Entrantes fríos


Show cooking!

Suquet de langostinosBerenjenas rellenas a la menorquina con gambas

Cerdo relleno de foie, piña & piñonesBacalao al cava con pasas

Pierna de cordero con ajo y mentaMenestra de verduras al ajo

Delicia Ibérica a la plancha con hatillo de espárragosEntrecote ternera salsa barbacoa

Salmón planchaRape con salsa marinera

Verduritas a la parrilla

Y de postre...Mousse de Turrón

Tronco de Nata y ChocolateFruta fresca de temporada cortada

Tarta crumble de manzana y frutos rojosTarta de chocolate al bizcocho genovés

Surtido de quesos locales y nacionales con sus mermeladas

Bodega & sorpresaBlanco Viñasol & Tinto Rioja Solar Viejo ReservaCava Freixenet Brut Barroco, Aguas, Café & Licor

Uvas de la Suerte, Cotillón & 2 copas en Bar Telegraph

Precios Fin de Año 2014

Cena de gala Buffet 31/12

Cena de gala & alojamiento

75 Eur por persona

Habitación Básica Exterior Eur 189 Incluyendo alojamiento, 2 cenas de gala 31/12, 2 desayunos 01/01

Habitación Doble Eur 199Incluyendo alojamiento, 2 cenas de gala 31/12, 2 desayunos 01/01

Habitación Doble con Jacuzzi Eur 219Incluyendo alojamiento, 2 cenas de gala 31/12, 2 desayunos 01/01

Apartamento Eur 199 ESTANCIA MINIMA 2 NOCHESIncluyendo alojamiento, 2 cenas de gala 31/12, 2 desayunos 01/01

Solo alojamiento & desayunoHabitación Básica Exterior Eur 59

Incluyendo alojamiento, 2 desayunos buffet 01/01Habitación Doble Eur 69

Incluyendo alojamiento, 2 desayunos buffet 01/01Habitación Doble con Jacuzzi Eur 89

Incluyendo alojamiento, 2 desayunos 01/01Apartamento Eur 69 ESTANCIA MINIMA 2 NOCHES

Incluyendo alojamiento, 2 desayunos 01/01

*Tasas incluidas en todos los precios** Pregunte por nuestros precios en Habitación Doble para uso Individual

GastroNavidad 2014

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