Ganadería y desarrollo rural en Cádiz

GANADERGANADERÍÍA Y DESARROLLO RURALA Y DESARROLLO RURAL

EL PAPEL DE LOS EL PAPEL DE LOS GRUPOS DE GRUPOS DE

DESARROLLO RURALDESARROLLO RURALFEGASUR FEGASUR ’’06, Jerez de la Frontera 06, Jerez de la Frontera

GRUPOS DE DESARROLLO RURAL

SOCIOSPÚBLICOS

Y PRIVADOS

ACUERDOY

COOPERACIÓN

ENTIDADESCOLABORADORAS

DE LAJUNTA

DEANDALUCÍA

PARTICIPACIÓNDEMOCRÁTICA

LIBREADHESIÓN

NOLUCRATIVAS

ENTIDADES

PRIVADAS


DESARROLLO SOSTENIBLEDEL TERRITORIOOBJETIVOOBJETIVO

PROCESOPROCESODiagnósticoParticipativo

Definiciónde

Estrategias

PLAN ESTRATÉGICO

PROGRAMADE

DESARROLLO RURAL

RESULTADORESULTADO

INSTRUMENTOINSTRUMENTO

+


REVALORIZAR EL POTENCIAL PRODUCTIVO

GANADERO DE LA PROVINCIA.

OBJETIVO OBJETIVO PARA EL SECTOR GANADEROPARA EL SECTOR GANADERO

GDR DE LA CAMPIÑA DE JEREZ

Adaptación tecnológica y mejora medioambiental de las explotaciones del vacuno de leche de la Campiña de Jerez.

OBJETIVO OBJETIVO

LLÍÍNEAS DE TRABAJO NEAS DE TRABAJO

1. Potenciar las mejoras medioambientales en las explotaciones de la Campiña de Jerez.

2. Potenciación de la rentabilidad de las explotaciones dada la crisis provocada por el estancamiento de los precios de la leche, las limitaciones de la UE y las características del sector.

3. Cooperación con otros territorios en desarrollo ganadero.

GDR DE LA SIERRA DE CÁDIZ

Promocionar la ganadería respetuosa con el medio ambiente

OBJETIVO OBJETIVO


1. Estudio de las características socioeconómicas que rodean a la raza protegida Merina de Grazalema.

2. Valorización y fomento de las razas protegidas caprina Payoya y ovina Merina de Grazalema.

3. Colaboración para la constitución de la Asociación Ganadera de Vacuno de Carne Extensivo de Cádiz.

Definir posibles intervenciones en el sector de vacuno de carne. Desarrollar iniciativas que

potencien la estructuración del sector ganadero. Incentivar la forma de producción

extensiva.

OBJETIVO OBJETIVO


1. Estudio para la detección de líneas de intervención en el vacuno de carne y difusión del mismo.

2. Impulso de la Asociación de Ganaderos Provincial.

3. Análisis de la viabilidad del cebadero comunitario.

4. Apoyo a la Indicación Geográfica Protegida (IGP)

GDR DE LOS ALCORNOCALES

GDR DEL LITORAL DE LA JANDA

OBJETIVO OBJETIVO

INCREMENTAR EL VALOR AÑADIDO DE LA PRODUCCIÓN DE VACUNO

EXTENSIVO DE CARNE, MEDIANTE LA CREACIÓN DE UNA OFERTA DE CALIDAD, VINCULADA CON EL

TERRITORIO, RESPETUOSA CON EL MEDIO AMBIENTE, DONDE EL

GANADERO SEA EL PRINCIPAL BENEFICIARIO Y A SU VEZ EL

PRINCIPAL ACTOR DEL PROCESO

FUNDAMENTOS QUE JUSTIFICAN LA INTERVENCIFUNDAMENTOS QUE JUSTIFICAN LA INTERVENCIÓÓN N


PARTENARIADO SÓLIDO Y REPRESENTATIVO

ASOCIACIONES DE GANADEROS DE LA COMARCA

ADMINSITRACIONES LOCALES,

PROVINCIALES Y AUTONÓMICAS

COOPERATIVAS AGRARIAS DE LA

COMARCA

TERRITORIO

FUNDAMENTOS QUE JUSTIFICAN LA INTERVENCIFUNDAMENTOS QUE JUSTIFICAN LA INTERVENCIÓÓN N


Programa de Diversificación económica del medio rural – PRODER I (1996).Agenda 21 “Hacia un desarrollo sostenible” – 1999.Plan Estratégico – 2000.Plan de Desarrollo Sostenible – 2003.Plan de Desarrollo Rural – LEADER PLUS – 2003.Programa de Desarrollo Endógeno –PRODER Andalucía – 2003.

ESTRATEGIA DE DESARROLLO RURAL 2000 - 2006


LLÍÍNEAS DE INTERVENCINEAS DE INTERVENCIÓÓN N

1. Incorporación del desarrollo de la ganadería extensiva como elemento de la estrategia de desarrollo comarcal.

2. Transferencia de conocimientos al sector.

3. Planificación de las actuaciones.

4. Apoyo a inversiones productivas.

5. Promoción del Patrimonio Ganadero.

6. Nuevas iniciativas – Cooperación.


1. Incorporación del desarrollo de la ganadería extensiva como elemento de la

estrategia de desarrollo comarcal.

Trabajo de Análisis de la realidad del sector, previo al

planteamiento de propuestas concretas en los programas de

desarrollo gestionados por el Grupo, de LEADER PLUS y PRODER de

Andalucía.

2. Transferencia de conocimientos al sector.


2.001 - “La calidad y el origen de la carne del vacuno en extensivo”.

2.002 - “La ganadería ecológica”.2.003 - “Estrategias para el desarrollo del sector de

vacuno de carne en extensivo de la comarca de la Janda”.

2.004 - “La aplicación de la PAC en el vacuno de carne en régimen extensivo: Nuevas orientaciones para la alimentación del ganado”.

2.005 - “Presente y futuro del vacuno de carne en la Janda”.

2.005 – “Ganadería Ecológica en la Janda”.2.005 – “Foro sobre innovación en vacuno de carne en

España”.2.006 “Importancia de la sanidad en las explotaciones

de vacuno de carne en la Comarca de la Janda”.

3. Planificación de las actuaciones.


1. Estudio de la situación del sector del vacuno extensivo

2. Estudio de viabilidad técnico-económica de la creación de un centro colectivo integral de comercialización de vacuno ecológico en el Litoral de la Janda.

3. Plan estratégico par la creación de un lábel de calidad en vacuno de carne en el Litoral de la Janda: “Ternera ecológica de la Janda”.

100.000 € de inversión

4. Apoyo a inversiones productivas.


Ayuda para la adaptación de las instalaciones de fabricación de pienso de ganado para su certificación como industria ecológica (SCA “Divino Salvador”).

Ayuda para la construcción del 1ºcentro de comercialización conjunta de vacuno ecológico de Andalucía (SCA “Divino Salvador”).

969.000 € de inversión y

329.403 € de ayuda pública


5. Promoción del Patrimonio Ganadero.

1. Diseño de un Centro de Interpretación del Patrimonio Ganadero – CIPGAN.

2. Financiación del CIPGAN –Montemarismas.

3. Financiación de las nuevas instalaciones y equipamientos para el desarrollo de la tradicional feria ganadera de Vejer.

710.656 € de inversión y

602.599 € de ayuda pública


6. Nuevas Iniciativas - Cooperación.

INNOGANPromover entre el sector ganadero de Andalucía una cultura de innovación en la gestión de sus explotaciones, así como en la relación entre los diferentes agentes y operadores del mismo, poniendo especial énfasis en la protección del medio ambiente, la utilización de las nuevas tecnologías y la valorización de las producciones ganaderas.

12 COMARCAS DE ANDALUCÍA TRABAJANDO EN COOPERACIÓN

VACUNO, OVINO Y CAPRINO

300.000 € DE INVERSIÓN PREVISTA

Promoción de la producción ganadera sostenible.

Promoción del uso de las TIC en las explotaciones ganaderas.

Sensibilización de los componentes de la cadena de valor.


ECOGANAcelerar el proceso de reorientación de la producción ganadera de la Comarca del Litoral de la Janda, en concreto en el vacuno extensivo de carne, hacia los sistemas de producción ecológica, como medio capaz de garantizar la protección y conservación de la riqueza natural de la Comarca y sistema capaz de garantizar la viabilidad de las explotaciones ganaderas y la generación de valor añadido a sus producciones.

169.000 € DE INVERSIÓN PREVISTA

Promoción de la producción ganadera ecológica: asociación de ganaderos, marca de garantía, divulgación de buenas prácticas, y sensibilización de la población.

Incorporación de valor añadido: estudio de mercado de terneros y carnes ecológicas, y viabilidad técnico-económico de sala de despiece y elaboración.

Ambos proyectos han sido solicitados en 2006 a la DG de Desarrollo Rural y a la DG de

Agricultura Ecológica

EL FUTURO

El nuevo Reglamento para la Agricultura y el Desarrollo Rural, FEADER, ofrece múltiples oportunidades para seguir trabajando en el sector ganadero:

- Eje 1º.- Mejora de la competitividad del sector agrario.- Eje 2º.- Gestión de sostenible de explotaciones y territorios.- Eje 3º.- Diversificación económica.- Eje 4º.- Enfoque Leader - TRANSVERSAL

Este Reglamento supone:

- diferenciar la Política de Desarrollo Rural de la PAC.- una apuesta por el equilibrio de los territorios rurales.- aprovechar la experiencia de 10 años del método Leader (enfoque ascendente).- una concepción integral y dinámica de los territorios rurales.- situar los problemas del medio rural en las agendas de los gobiernos nacionales.

(Eduardo Moyano Estrada, IESA – CSIC).

MUCHAS GRACIAS POR SU

ATENCIÓN

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