GALLLETAS ANDINAS

1. Caratula

CARATULA

ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES


PROYECTO DE GALLETAS ANDINASE-COMERCE/E-BUSINESS

PROFESOR

Manuel Ulloa

TRUJILLO - PERÚ2014

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO ESCUELA DE NEGOCIOS Y DESARROLLO GERENCIAL

ESCUELA DE NEGOCIOS Y DESARROLLO GERENCIAL

ALUMNO:

Muñoz Chappa, HANS MIULLER

2. DEDICATORIA:

Con especial gratitud tenemos el agrado de dedicar este informe a Dios que nos ha dado la vida y la

fortaleza para terminar este proyecto. A nuestros padres por estar siempre a nuestro lado en todo

momento demostrándonos esa confianza y gran amor que nos tienen y por todo lo que nos inspiran.

A todas las personas que nos conocen y nos apoyan de una manera incondicional para seguir

adelante; por darnos la fuerza necesaria para ser unos buenos profesionales de éxito.



3. AGRADECIMIENTO:

Agradecer a Dios por bendecir mi camino todos los días y por permitirme tener una buena salud

para poder lograr mis metas propuestas y seguir adelante.

A mis padres por confiar y darme la oportunidad y el apoyo incondicional para poder seguir

estudiando además del gran el amor que me demuestran día a día



PRESENTACIÓN

Sr. Docente:

Dado por cumplido con el requisito indispensable con lo dispuesto en el curso de E-COMERCE del

Instituto de Educación Superior Privado “Escuela de Negocios y Desarrollo Gerencial” del cual

formo parte como alumno, me es grato poner a su disposición, el presente informe titulado

“PROYECTO GALLETAS ANDINAS”.

Espero que este informe cumpla con los requisitos exigidos y consciente de las limitaciones y de la

escaza experiencia contribuya al conocimiento y al desarrollo de mi labor como profesional.

Dejo a su consideración y criterio la revisión del presente informe para que con justicia y serenidad

de su persona sea sometido a la evaluación correspondiente

4. ÍNDICE



1. Caratula 2. Dedicatoria 3. Agradecimiento 4. Presentación5. Índice6. Introducción 7. Planificación del proyecto

7.1. Administración del Proyecto 7.1.1. Tiempo

7.1.1.1. Distribución del tiempo por actividad 7.1.1.2. Alcance7.1.1.3. Valores 7.1.1.4. Antecedentes 7.1.1.5. . Justificación 7.1.1.6. Problemática

7.2. Análisis de la Proyecto 7.2.1. Nombre del proyecto 7.2.2. Ubicación y Giro del Negocio - Rubro 7.2.3. Misión Visión7.2.4. Diseño organizacional 7.2.5. Equipo de trabajo de la empresa 7.2.6. . Descripción de cargos y Perfiles 7.2.7. Objetivos 7.2.8. Análisis FODA

7.3. Productos o Servicios 7.3.1. Atributos (Descripción de los productos o servicios) 7.3.2. Logotipo 7.3.3. . Slogan 7.3.4. Factores que proporcionan ventaja competitiva en el sector comercial, a través del comercio

electrónico 7.3.5. Estrategias de negocio 7.3.6. Segmentación Marketing en internet. 7.3.7. . El consumidor y el mercado virtual.

8. Plan Operativo de Marketing 8.1. . Publicidad electrónica efectiva 8.2. . Estrategias corporativas.8.3. . Técnicas de servicio al cliente en comercio electrónico. 8.4. Seguridad en comercio electrónico. 8.5. . Productos electrónicos. 8.6. Análisis y valoración de riesgos. 8.7. Normas legales que rigen en el comercio electrónico.

9. Diseño de Web9.1. Personal (www.Jimdo.com)

9.1.1. Diseño 9.1.2. Distribución de enlaces 9.1.3. Formas de Distribución de la Pagina, otros

9.2. . Publicó General (www.wix.com)



http://www.wix.com/

9.2.1. Diseño 9.2.2. . Distribución de enlaces 9.2.3. Formas de Distribución de la Pagina 9.2.4. Animaciones y estilos de la web, otros

10. Anexos



5. INTRODUCCIÓN

Nuestra empresa se dedica a la venta de velas aromáticas para todo el público en general ya que

nuestro producto es de buena calidad hay de diferentes colores tamaños a la comodidad del cliente ya

sea para fiestas o para arreglo de su casa o en alguna ocasión.

Ya que contamos con todo tipo de velas ya sea por el tamaño y color, el producto está bien hecho

nosotros como empresa damos a cualquier precio a la comodidad del cliente.



6. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO

6.1. Administración del Proyecto:

6.1.1. Tiempo:

6.1.1.1 Distribución del tiempo por actividad:

MESESSEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO

N ACTIVIDADES 12 19 26 3 10 17 24 31 7 14 21 28 5 12 19 26 2 91 Idea de negocio 2 Creación de revista digital 3 Creación de página web 4 Creación de pág. Web (wix.com) publicidad 5 Mercado virtual, consumidor y sus características 6 Publicidad efectiva y demográfica 7 Estrategias corporativas y técnicas de servicio 8 Elaboración de plan de mercado y CRM

9 Opciones de diseño de campañas de mercado y serv al cliente

10 Seguridad en el comercio y dinero digital 11 Pago electrónico y productos electrónicos 12 Electrónico en la venta aportes y normas legales 13 Presentación de proyecto



6.1.2. Alcances: :

El departamento de la libertad

Trujillo

El Porvenir

Florencia de Mora

Huanchaco

La Esperanza

Laredo

Salaverry

Simbal

Víctor Larco

Viru

Moche

Paijan

Pacasmayo y otros.

6.1.3. Valores:

Ética

Estamos expresamente comprometidos a que todas nuestras actividades se realicen

con integridad y honestidad, siguiendo normas morales de conducta.

Puntualidad:

Coordinar cronológicamente para cumplir con la entrega del producto y así satisfacer

una obligación antes o en un plazo anteriormente comprometido o hecho al cliente.

Respeto:

Consideración de que alguien o incluso algo tiene un valor por sí mismo y se establece

como reciprocidad: respeto mutuo, reconocimiento mutuo. El término se refiere a

cuestiones morales y éticas.

Responsabilidad:

Entender que se deben respetar una serie de lineamientos y reglas dentro y fuera de la

empresa, además de contribuir en el crecimiento y la armonía del entorno en el que

nos desenvolvemos y con las personas que interactuamos.



6.1.4. Antecedentes:

La empresa “GALLETERA HAMY S.A.C.” se formó un 12 de septiembre del 2014 y

empezó su funcionamiento en la ciudad de Trujillo , ubicada como lugar

estratégico siendo el principal centro de acopio para nuestros principales

abastecedores de toda la sierra liberteña y donde nuestras instalaciones se

dedicaran a la producción distribución y comercialización a base de cereales

andinos lo cual nos permitirá llegar al mercado al cual nuestro producto está dirigido

y cuyo objetivo en específico es ´´brindar al cliente la satisfacción de poder

comprar un producto de calidad y sobre todo con alto contenido nutritivo¨ y así

diferenciarse de las demás galletas que se puedan encontrar en el mercado.

6.1.5. Justificación:

La importancia de este proyecto está en hacer conocer que los productos elaborados

a base de cereales andinos tales como la quinua ,kiwicha, soya y otros contienen

un alto contenido nutritivo y que se recomiende el consumo de las variedades de

productos.

6.1.6. Problemática:

La empresa elaborara los productos con un estricto control de calidad por lo que no

habrá alguna ineficiencia dentro de los procesos.

6.2. Análisis de la Proyecto:

6.2.1. Nombre del proyecto:

“GALLETAS ANDINAS”

6.2.2. Ubicación y Giro del Negocio – Rubro:

Giro del negocio: Empresa de producción, distribución, y comercialización de

galletas elaboradas a base de cereales andinos

Dirección: Urb. Torres Araujo 256

Ciudad y país: Trujillo – Perú



6.2.3. Misión y Visión:

6.2.3.1 Misión

“Llenar cada día a nuestros consumidores de nutrición y alegría”

6.2.3.2 Visión:

“Lograr ser la maraca preferida de nuestros consumidores mediante un

posicionamiento en cada una de sus mentes prefiriéndonos como un producto

nutritivo y moderno”

6.2.4. Diseño organizacional:

6.2.5. Equipo de trabajo de la empresa:

Muñoz Chappa, HANS MIULLER

6.2.6. Descripción de cargos y Perfiles:

Muñoz Chappa, HANS - GERENTE

Muñoz Chappa, HANS - JEFE DE AREA DE PRODUCCION

Muñoz Chappa, HANS - JEFE DE AREA DE ALMACEN

Muñoz Chappa, HANS - JEFE DE AREA DE VENTAS


GERENTE GENERAL

AREA DE PRODUCCIÓN

AREA DE ALMACENAMIENTO

AREA DE VENTA Y MARKETING


6.2.7. Objetivos:

La satisfacción total de nuestros clientes.

Cumplir con los estándares de calidad en nuestros productos.

Ser una empresa socialmente responsable.

Mantener la estructura organizacional y operacional con competitividad y

eficacia

Llegar a tener acogida con el producto ofertado en el mercado internacional

6.2.8. Análisis FODA:

6.2.8.1 Fortalezas:

- Mikuy Runa se diferenciara de su competencia ya que brindara una imagen

joven, nutritiva y fresca, en la cual los clientes se verán identificados e

involucrará en su decisión de compra

- Buena acogida en el mercado por ser un producto de alto contenido en

proteínas, vitaminas y minerales.

- Disponibilidad de materia prima, puesto que la Quinua a más de ser un recurso

natural, es un grano fácil de obtener en la región cuyo cultivo no requiere de

una temporada específica.

- Conocimiento respecto al proceso de producción por el que deben pasar los

cereales para ser convertidos en galletas y otros productos.

- Calidad en el proceso de fabricación, cuidando que éste cumpla con los

estándares internacionales

- Mano de obra calificada

- Rápida aceptación por parte del publico

- Formalización de la empresa

6.2.8.2 Debilidades:

- Al ser un producto nuevo, que recién se introducirá en el mercado, existirán

dudas, el cual podría originar una resistencia al cambio.



- Los cereales andinos son poco consumidos por los jóvenes estudiantes, por lo

que resultará de manera gradual su aceptación.

- Falta de conocimiento del valor nutritivo de la Quinua por parte de los consumidores.

6.2.8.3 Oportunidades:

- El producto se distribuirá en las principales tiendas trujillanas, ya que

presenta muchos centros comerciales y supermercados en el cual se concentra

nuestro mercado objetivo.

- El consumidor busca productos que además de satisfacerle lo nutran, ya que

estamos en una época en la que todo es sintético y procesado.

- Demanda de personas que gustan de un producto a base de quinua pero que

no pueden consumirlo por diversos motivos.

- Interés actual de las personas por mantener un estilo de vida sano, con una

alimentación nutritiva y balanceada.

- Pocos competidores en el mercado de sustitutos de la quinua.

- Aprovechar el valor nutritivo de la Quinua para introducirla en la dieta del

mercado al que va dirigido.

- Implementar las estrategias de apertura en mercados nacionales que han

logrado un continuo crecimiento con la utilización de recursos naturales

renovables.

- Innovadoras en la creación de productos con buena calidad y mayores

beneficios

6.2.8.4 Amenazas:

- Los competidores pueden lanzar productos naturales, que reemplacen a

nuestros productos, como galletas dietéticas entre otros.

- Falta de conocimiento por parte de los consumidores sobre la elaboración y

características del producto.



http://www.monografias.com/trabajos4/refrec/refrec.shtml

- Fenómenos naturales y plagas que pueda perjudicar la calidad de la materia

prima

- Nuevos competidores

- Fidelidad del cliente por otra empresa

- Hackers Cibernéticos

6.3. Productos :

6.3.1. Atributos (Descripción de los productos):

Nombre: Mikuy runa

Características:

Galletas de quinua.

Empaque: Bolsa de polietileno

Nombre: Chocolate chips

Características:

o Galletas de quinua

Empaque: caja de papel kraft satinado blanqueado



Nombre: Definidoras y Alfajores de quinua

Características:

- Dulce.

- Formas y diseños de presentación

Empaque: Bolsa y cajas de polietileno transparente

Nombre: kiwiricas

Características:

- Hechos a base de kiwicha

Empaque: Bolsa



Nombre: galletas de soya

Características:

o Hecho a base de soya de la más alta calidad

Empaque: Bolsa

6.3.2. Logotipo:

MikuyRu

na

6.3.3. Slogan:

“EL SABOR DE LO NUTRITIVO”

6.3.4. Factores que proporcionan ventaja competitiva en el sector comercial, a través del

comercio electrónico:



1. Proporcionar valor al cliente. Las ventas se pueden conseguir ofreciendo un producto o una línea de producto que atraiga clientes potenciales a un precio competitivo al igual que suceden en un entorno no electrónico.

2. Proporcionar una página web atractiva

3. Proporcionar un incentivo para los consumidores para comprar y retornar. Las promociones de ventas pueden incluir cupones, ofertas especiales y descuentos.

4. Proporcionar atención personal. Web personalizadas, sugerencias de compra y ofertas especiales personalizadas pueden allanar el camino de sustituir el contacto personal que se puede encontrar en un punto de venta tradicional.

5. Proporcionar un sentido de comunidad. Las áreas de chats, foros, registro como cliente, esquemas de fidelización y programas de afinidad pueden ayudar. Por ejemplo, estos foros sobre comercio electrónico.

6. Proporcionar confianza y seguridad.

7. Poseer la experiencia total del consumidor.

6.3.5. Estrategias de negocio: 6.3.5.1. Estrategias de comunicación:

La comunicación que utilizara la empresa será fundamental para la descripción

de los productos; y se podrán atender sugerencias y cometarios de nuestros

clientes, para mejor publicidad de nuestro producto y descripción de nuestra

empresa la cual usaremos serán las Redes sociales.

Contamos con dos páginas web:

www.galletera-hamy.jimdo.com

http://mikuyruna.wix.com/hanstcmmiuller

http://youtu.be/eITNFZXJGMA .

La estrategia que usara la empresa:

1. Llevar visitantes desde el sitio web

Objetivo: Utilizar el canal online para conseguir ventas en canales offline

Foco: conseguir ventas offline

Tácticas: Utilizar llamadas a la acción en el contenido de páginas o e-mails para

llevar la conversión o solicitudes de servicio a otros canales.

2. Traer visitantes a nuestro sitio web desde otros sitios web



http://youtu.be/eITNFZXJGMA


Foco: Adquisición de clientes

Estrategia: Atraer Visitantes al sitio web o conseguir conocimiento de marca en

sitios de terceros

Tácticas: Comunicarse con los segmentos a través de la publicidad interactiva,

marketing en buscadores, relaciones públicas online, patrocinios, acuerdos con

terceros, email y marketing viral.

3. Llevar visitantes a través del sitio web

Objetivo: Conseguir Una venta u oportunidad de venta

Foco: Conseguir Ventas directas o indirectas a través del sitio web

Tácticas: Promociones primera compra, optimización del diseño del sitio web,

optimización de landing pages y página de inicio.

4. Traer visitantes a un sitio web desde otros medios no digitales

Objetivo: Animar A Clientes potenciales a utilizar los canales digitales

Foco: Adquisición De clientes y migración de clientes actuales para utilizar

canales digitales

Tácticas: Comunicarse con los segmentos objetivos a través de marketing

directo, compra de medios (editoriales, radio, TV), relaciones públicas y

patrocinios comunicando nuestra propuesta de valor online.

6.3.5.2. Estrategias de Ventas:

La principal estrategia de ventas que usara por medio de nuestra red son:

1° Dar a conocer nuestras características de nuestro producto con detalles claros

y precisos para crear deseo de compra en el cliente

2° poner precios muy accesibles y competitivos de nuestros productos que esté

al alcance de su economía de nuestros clientes

3° aremos el lanzamiento de nuestro negocio en una fecha especial para tener

mejor posibilidad en la venta de nuestro producto y conseguir mejor

reconocimiento en el mercado.

4° lanzaremos diferentes tipos de ofertas como:

Promociones

Descuentos

Regalos



6.3.5.3Estrategias de Seguridad en los pagos electrónicos:

6.3.5.1.1. Banco Scotiabank

6.3.5.1.2. Banco de Crédito

6.3.5.1.3. PayPal

6.3.6. Segmentación Marketing en internet:

La segmentación del mercado es uno de los pasos fundamentales de una correcta estrategia de marketing y comercialización y que consiste en el proceso de dividir un mercado en distintos grupos de compradores que requieren diversos productos o combinaciones de medios de comercialización.Una clave para el éxito en el mercado hoy en día es encontrar las diferencias sutiles para lograr que un comercio logre el equilibrio y comience a dar ganancias.Las oportunidades en el comercio aumentan cuando los grupos segmentados de clientes con necesidades varias son reconocidos. Los mercados se pueden dividir en segmentos Las bases para dividir a un mercado en segmentos de consumidores incluyen:

Bases demográficas (edad, cómo se compone la familia, ciclo de vida, ocupación) Bases geográficas (estados, regiones, países) Bases de comportamiento (conocimiento del producto, uso, actitudes, respuestas) Bases psicológicas (forma de vida, valores, personalidad)

6.3.7. El consumidor y el mercado virtual:

Personas de todas las edades sin distinción de género en todo el ámbito trujillano,

nacional e internacional

7. PLAN OPERATIVO DE MARKETING

Nuestra estrategia online dentro de plan de marketing tiene por definido

Alcanzar nuestros objetivos definiendo presupuestos para adquisición, conversión,

retención y crecimiento de clientes

Priorizar nuestros productos que vamos a ofrecer a través del canal

Priorizar las audiencias que debemos alcanzar a través de este canal

Comunicar nuestros beneficios utilizando este canal

7.1. Publicidad electrónica efectiva:

Publicidad en las redes sociales.

Publicidad a través de Banners en otras páginas Web. Crearemos un blog, crearemos

pautas con banners rotativos o videos, etc.

7.2. Estrategias corporativas:

Mercado masivo:



Esta estrategia de negocios de mercados masivos nos servirá para atraer a la amplia gama de

consumidores a través de muchas categorías demográficas.

Estrategia de diferenciación de productos:

Las pequeñas empresas a menudo utilizan una estrategia de diferenciación de los productos

cuando tienen una ventaja competitiva, como la calidad o servicio superior

Estrategia de crecimiento:

Una estrategia de crecimiento implica la introducción de nuevos productos o la adición de

nuevas características para los productos existentes

Estrategia de estabilidad:

Esta será considerada para permanecer en el mercado.

Estrategia de contracción:

Esta estrategia usaremos para facilitar la transacción con nuestro producto y estaremos en

convenio con identidades financieras.

7.3. Técnicas de servicio al cliente en comercio electrónico:

Trabajamos conjuntamente para conseguir Clientes satisfechos

Un cliente satisfecho es la mejor publicidad que podemos conseguir para nuestro

negocio.

Dominar técnicas de fidelización del cliente, estableciendo una atención positiva,

satisfactoria y de calidad nos permitirá hacer del cliente nuestro aliado y nuestro

mejor medio de publicidad positiva.

7.4. Seguridad en comercio electrónico:

7.4.5.1.Pagos Electrónicos:

7.4.5.1.1. Banco Scotiabank

7.4.5.1.2. Banco de crédito

7.4.5.1.3. PayPal

7.4.5.1.4. Garantía de producto

7.4.5.1.5. Políticas de defensa al cliente

7.5. Normas legales que rigen en el comercio electrónico:

La empresa al igual que las que las demás que existen en el medio electrónico estará sujeto a

las normas legales y algunas leyes del comercio electrónico.



Leyes en Perú.

Comercio Electrónico - Legislación Nacional - Perú Ley No 27269 Ley de Firmas y

Certificados Digitales

Aunque no existe una ley marco que se ocupe de manera específica del comercio electrónico,

se ha producido legislación en materia de publicidad en línea, uso de correo electrónico y en

la prestación de servicios para el acceso a Internet (así como para las operadoras y los medios

de pago), entre otros aspectos. La lista de leyes que respetaremos en nuestra empresa es la

siguiente:

Ley de firma digital, ley modificatoria, reglamento de la ley, normas técnicas

Ley de delitos informáticos

Ley de manifestación de la voluntad por medio electrónico

Ley anti SPAM

Ley de control de contenidos (pornografía infantil)

Ley de centrales de riesgo

Decreto sobre micro formas digitales

Ley de derechos de autor

Ley de propiedad industrial

Decisión andina de derechos de autor

Estos retos giran en torno a cuatro cuestiones clave: seguridad, intimidad, identidad e

irreversibilidad de las transacciones.

8. DISEÑO DE WEB

8.3. Personal (www.wix.com):

8.3.5. Diseño:

8.3.6. Distribución de enlaces:


8.3.7. Formas de Distribución de la Pagina, otros:

8.4. Publicó General (www.jimdo.com):

Galletera-hamy.jimdo.com (en construcción)

8.4.5. Diseño:




8.4.6. Distribución de enlaces:

Galletas andinas

8.4.7. Formas de Distribución de la Página:

Productos elaborados a base cereales andinos

8.4.8. Animaciones y estilos de la web, otros:

Todas las animaciones

9. ANEXOS





http://www.google.com/imgres?imgurl=http://cdn-images.cdstatic.net/sites/clubdarwin.net/files/imagecache/npm_image_8col_4x3/478x358xPepsiCo_Americas_Foods.jpg.pagespeed.ic.mqNSKJ6eLT.jpg&imgrefurl=http://www.clubdarwin.net/content/quaker-presenta-sus-nuevas-barras-de-cereal&h=358&w=478&tbnid=ZQ5lanwtAwx-RM:&zoom=1&docid=v6ZdLTQaD2TY9M&ei=ePOvVPLTH4yfgwSSpIOoAQ&tbm=isch&ved=0CCwQMygQMBA

http://www.google.com/imgres?imgurl=http://www.mamitips.com.pe/wp-content/uploads/2013/07/barras-energeticas.jpg&imgrefurl=http://www.mamitips.com.pe/barras-energeticas-de-canihua-y-kiwicha-recetas/&h=630&w=1200&tbnid=T1AA9Ds3_bGIIM:&zoom=1&docid=gRhMYrSUGvViGM&ei=ePOvVPLTH4yfgwSSpIOoAQ&tbm=isch&ved=0CC0QMygRMBE

http://www.google.com/imgres?imgurl=http://www.contigosalud.com/files/images/Barras%2520cereal.jpg&imgrefurl=http://www.contigosalud.com/barras-de-cereal&h=460&w=613&tbnid=KnvqJFdLkhsEDM:&zoom=1&docid=on7nxcCc6KRsgM&ei=ePOvVPLTH4yfgwSSpIOoAQ&tbm=isch&ved=0CC4QMygSMBI



http://www.google.com/imgres?imgurl=http://www.atletaspergamino.com.ar/wp-content/uploads/barra-3.jpg&imgrefurl=http://www.atletaspergamino.com.ar/hace-tus-propias-barritas-energeticas-muy-facil/&h=700&w=523&tbnid=T1A0nvIwXL3UQM:&zoom=1&docid=ougRNSLICV-ZSM&ei=ePOvVPLTH4yfgwSSpIOoAQ&tbm=isch&ved=0CC8QMygTMBM

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http://www.google.com/imgres?imgurl=http://www.sobrelarocabolivia.com/imagenes//bolivarianos/grandes/barras_energeticas_bolivarianos.jpg&imgrefurl=http://www.sobrelarocabolivia.com/productdetall.php?id=47&h=220&w=220&tbnid=ddulMMHDGKgIgM:&zoom=1&docid=jpThu7YPUzSLFM&ei=ePOvVPLTH4yfgwSSpIOoAQ&tbm=isch&ved=0CD0QMygWMBY

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