Gacetilla de prensa 06 01-2016

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Gacetilla de Prensa Municipalidad de San Luis 06 de enero de 2016 Bromatología intensifica los operativos de verano Con motivo de la temporada de verano, la Dirección de Bromatología realiza inspecciones orientadas a asegurar la calidad de alimentos perecederos, los cuales pueden resultar afectados por el calor. “El clima de la temporada estival obliga a realizar otro tipo de inspecciones, fundamentalmente con aquellos alimentos que son perecederos y que por las temperaturas altas de verano son alimentos de alto riesgo como carnes y lácteos. Estamos haciendo mucho hincapié en esos tipos de alimentos en los controles. Específicamente, los controles son la toma de temperatura, vencimientos y la verificación de que los equipos de frío funcionen correctamente", dijo el Director de Bromatología, Horacio Elverdín. "En el marco de las inspecciones normales, de rutina, estamos haciendo más hincapié en este tipo de alimentos que son de fácil alteración en la época estival. Tenemos tres formas de hacer inspecciones, porque por un lado están las inspecciones de rutina que están programadas día a día; la segunda son las

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Gacetilla de Prensa – Municipalidad de San Luis06 de enero de 2016

Bromatología intensifica los operativos de verano

Con motivo de la temporada de verano, la Dirección de Bromatología realiza ins-

pecciones orientadas a asegurar la calidad de alimentos perecederos, los cuales

pueden resultar afectados por el calor. “El clima de la temporada estival obliga a

realizar otro tipo de inspecciones, fundamentalmente con aquellos alimentos que

son perecederos y que por las temperaturas altas de verano son alimentos de alto

riesgo como carnes y lácteos. Estamos haciendo mucho hincapié en esos tipos de

alimentos en los controles. Específicamente, los controles son la toma de tempera-

tura, vencimientos y la verificación de que los equipos de frío funcionen correcta-

mente", dijo el Director de Bromatología, Horacio Elverdín.

"En el marco de las inspecciones normales, de rutina, estamos haciendo más hin-

capié en este tipo de alimentos que son de fácil alteración en la época estival. Te-

nemos tres formas de hacer inspecciones, porque por un lado están las inspeccio-

nes de rutina que están programadas día a día; la segunda son las que vienen a

través del 0800 de la Municipalidad, y las que vienen por Barrios Activos, en las

cuales actuamos en el momento”.

“La programación interna de la dirección es por zonas; se elige una zona, se ven

los comercios que hay ahí y se realiza la inspección, mediante un rastrillaje; pero

están los casos de las denuncias, que cuando aparecen y los vecinos las hacen

llegar a la dirección, las atendemos en el momento, porque las consideramos de

suma urgencia”.

“La sanción más extrema es la clausura del comercio, que es cuando se constata

que la parte sanitaria es el problema, entonces allí se realiza directamente la clau-

sura. Entre los problemas sanitarios más comunes tenemos la aparición de insec-

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tos y los problemas relacionados con la falta de higiene. Si hay cucarachas se pro-

cede a la clausura inmediata”.

“Las inspecciones se realizan en todo lugar donde se comercialice, elabore o ex-

pendan alimentos, como así también en depósitos, distribuidoras, despensas, res-

taurantes y sus cocinas, transportes de alimentos. Todo lo que esté relacionado

con los alimentos es pasible de inspección”.

“Obviamente, ahora como estamos en temporada estival de altas temperaturas,

nosotros hacemos hincapié en aquellos lugares donde se venden y elaboran ali -

mentos que son de alto riesgo como carnes y lácteos, todo lo que puede generar

algún tipo de intoxicación a la persona que lo consume de manera directa”.

“Hay que tener en cuenta que estamos de vacaciones, por eso tenemos tres ins-

pectores a la mañana y tres por la tarde noche, que patrullan permanentemente la

ciudad y cuando hay alguna denuncia por el 0800 se atiende de inmediato”.

“Hemos tenido ya algunas clausuras y la sanción más baja es un emplazamiento

cuando se considera que la problemática es solucionable, con determinados crite-

rios técnicos del inspector. Entonces se le emplaza al comerciante por una deter-

minada cantidad de días para que solucione el problema. Esto se realiza cuando

se trata de algún tema administrativo, como es la renovación de la habilitación, un

vencimiento de la libreta sanitaria, eso se emplaza porque es un tema administrati-

vo, de papeles. Pero cuando es un tema sanitario se clausura, directamente”, con-

cluyó Horacio Elverdín.

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El Director de Comercio informó acerca del control de piletas y natatoriosEl Director de Comercio, Marcelo Rosales, informó acerca de las inspecciones que

el Cuerpo Único de Inspectores realiza en piletas y natatorios. Respecto a las exi-

gencias en los controles, Rosales dijo que “No necesariamente la pileta tiene que

estar cercada, pero si tiene que tener el responsable del cuidado. Por eso es fun-

damental el tema del guardavidas y la cantidad de personas por guardavidas. Mí-

nimo tiene que haber uno y dependiendo de las dimensiones de la pileta a veces

tienen que ser más, dependiendo de la cantidad de gente que va"

“Estas inspecciones se hacen todo el año, sólo que ahora se intensifican más para

constatar que se estén cumpliendo todas las normativas pero generalmente ningu-

na pileta tiene inconvenientes. Pero si, ahora les hacemos más controles respecto

del seguro médico que tienen que tener y los guardavidas, que eso es fundamen-

tal que lo tengan y es lo que a nosotros nos interesa. Los inspectores ya van con

esa idea”.

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"En el caso de las piletas que funcionen para el público nosotros si tenemos la

obligación de ir a inspeccionarlas. No hemos tenido casos de piletas que nosotros

no conozcamos y que ejerzan actividad pública. Todas las públicas están todas

controladas y en algún momento hubo cerca de 15 piletas en la Ciudad, pero aho-

ra han quedado alrededor de 10 y las mismas han sido controladas durante todo el

año, precisamente esperando este época”.

“La pileta, como exigencia fundamental, tiene que tener salida de emergencia,

guardavida, primeros auxilios y todo tiene que estar indicado con un cartel a la vis-

ta de todos. Las inspecciones radican en verificar que cumplan las condiciones

para estar habilitados para funcionar como balneario. La habilitación dura en base

al pedido, porque hay piletas que funcionan en épocas estivales y se otorga por

ese plazo. Y las otras, la de los clubes, son todas anuales. Por eso se trabaja todo

el año en la inspección de las piletas”.

“Las piletas que son para rehabilitación tienen que cumplir con una cierta normati-

va, en cuanto a la construcción, a los elementos que se utilizan, pero la Municipali-

dad no está a cargo de estas inspecciones, porque es netamente privado y no de

esparcimiento público”, concluyó Rosales.

Listado de piletas en la Ciudad:

ASEBA Catamarca S/N Puente Blanco

Ex Complejo El Bosque Julio A Roca (este) al 500

APUNSL E. González Y Leandro Alem

Club Vial Provincial Ruta 147 KM 788

Complejo Latorre H.Irigoyen al 1100

Complejo Ricardo Rojas Junín entre Mitre y Chacabuco

Complejo 1º de Agosto RUTA 146 (Norte)

Toribio Mendoza Deportes Pringles e H.Irigoyen

El Área República Del Líbano 100

Sociedad Sirio Libanes Rivadavia al 600

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RECOLECCIÓN DE RESIDUOS

Zarrabeitia explicó problemas ocurridos luego de las fiestas El Secretario de Servicios Públicos, Ramón Zarrabeitia, explicó las causas por las

cuales en algunas zonas de la ciudad falló la recolección de residuos luego de las

fiestas de fin de año. “Tuvimos varias razones concurrentes, porque durante las

fiestas siempre la gente acostumbra a sacar más basura, por los festejos, por los

regalos, las fiestas siempre generan consumo y también más basura. Además es-

tas fiestas fueron un fin de semana extralargo de cuatro días, en los cuales en dos

de ellos el recolector por alguna circunstancia no pasó porque justo cayó sábado y

el sábado la recolección no pasa, pero también el viernes a la mañana tampoco

pasó porque era 1º de enero, mientras que el jueves por la noche fue 31 y tampo-

co pasó”, dijo Zarrabeitia.

“También tuvimos algunos problemas de ausentismo injustificado porque parte del

personal decidió tomarse los cuatro días sin avisar. Por lo tanto tuvimos que dismi-

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nuir la dotación del personal en cada camión, lo cual trajo aparejado el retraso en

el servicio de recolección y entonces quedaron algunos lugares sin recolectar”.

“Por otra parte, y a consecuencia de la lluvia, se nos empantanaron dos camiones

y si bien los pudimos sacar, pasaron varias horas para reincorporarlos al servicio.

Además en algunas calles de tierra de los barrios nuevos los camiones no pudie-

ron entrar porque se iban a volver a quedar en el barro. Tuvimos también proble-

mas mecánicos con algunos camiones y en algún momento del fin de semana lar-

go tuvimos dos camiones fuera de servicio por las razones que enumeré”.

“Esto nos retrasó el proceso de recolección y en algunas zonas no pudimos reco-

ger la basura durante uno, dos y hasta tres días. Es por eso que a las zonas más

atrasadas en la recolección se les dio prioridad y por allí pasamos fuera del horario

habitual. Hoy estamos regularizando este estado y entre hoy y mañana el servicio

quedará regularizado, siempre que no nos ocurra ninguna situación meteorológica

anormal. La zonas donde tuvimos más problemas fue en el Barrio San Cayetano,

en la parte este del Barrio Bancario y en algunos barrios del sur. Estamos espe-

rando que el terreno recupere firmeza para que los camiones puedan pasar por to-

das las calles”, concluyó Zarrabeitia.

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El 1º de febrero comienza a funcionar el Centro de Gestión Municipal Zona SurEl Director del nuevo Centro de Gestión Municipal Zona Sur, “Pancho” Ledesma,

informó acerca de las actividades que la Municipalidad realiza con los vecinos

para que, a partir del 1 de febrero, comiencen a funcionar allí dependencias que

faciliten la descentralización municipal. “La Municipalidad trabaja en el Centro de

Gestión Municipal Zona Sur, ubicado en el Barrio Félix Bogado en calle Ascasubi y

Pasaje Machuca, porque la intención del Intendente es descentralizar la gestión

municipal y llevar los servicios municipales más cerca del vecino. A partir del 1º de

febrero en este centro de gestión los vecinos van a poder realizar todos los trámi -

tes municipales, como por ejemplo habilitaciones de comercio, habilitación para la

bajada de luz, e inclusive reclamos”.

“En este momento estamos llevando adelante tareas de concientización con los

vecinos porque tenemos el inconveniente de que los espacios verdes y los espa-

cios públicos están siendo ocupados por deshechos que los vecinos dejan en la

vía pública. Vamos a poner un día a la semana para que los vecinos puedan sacar

esos rezagos a partir de la hora 20 hasta las 6 de la mañana del día siguiente que

es cuando va a pasar el camión de Espacios Verdes para efectuar la recolección”.

“La idea es evitar la propagación de plagas como roedores e insectos. Para eso

estamos trabajando con las comisiones de fomento donde hemos tenido una muy

buena acogida y los vecinos se encuentran muy interesados en que el Municipio

esté cerca de su casa. Los horarios del CGM van a ser los mismos de los que te-

nía el CIC de 8 a 14 y de 14 a 20 horas”, concluyó Ledesma.

https://www.youtube.com/watch?v=CYXYuFx6Skg

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Vecinos satisfechos por las tareas que realiza Espa-cios Verdes

https://www.youtube.com/watch?v=iZkLstkI-nQ

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REPARACION CALLES

https://www.youtube.com/watch?v=7vL751moZWE

Bajada tradicional de los Reyes MagosLa Municipalidad y la Comision Vecinal del Barrio Eden realizaron anoche en el

Puente Derivador la tradicional bajada de los Reyes Magos.

https://www.youtube.com/watch?v=nJOSNmjJOSo

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El 12 de enero comienza la Colonia de Vacaciones Mu-nicipalContinúan abiertas las inscripciones para la Colonia de Vacaciones en el Complejo

Deportivo Municipal Puente Blanco. Las actividades, que incluirán fútbol,

natación, voley, gimnasia, como así también disciplinas artísticas como pintura,

dibujo y otras artes plásticas están previstas para los días martes, miércoles,

jueves y viernes en los turnos mañana de 09:30 a 12:30 y tarde desde las 14:30 a

las 17:30 desde el 12 de enero.

Daniel Sosa Isgró, Director de Deportes de la Municipalidad de San Luis, indicó

que "Estamos listos para recibir a los chicos de nuestra Ciudad. Todos ellos

podrán llegar y retirarse de la Colonia de manera gratuita a través de

Transpuntano. Los chicos del turno mañana recibirán su desayuno y los de la

tarde la merienda, todo de modo gratuito. Los papás y las mamás que quieran

inscribir a sus hijos en la Colonia, solo deben acercarse a las oficinas de la

Dirección de Deportes, ubicadas en el mismo Complejo Deportivo "Puente Blanco"

con el DNI".

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"Los profesores de la Colonia no solo trabajarán con niños sino que también está

destinada a los adultos mayores. Los días sábado y domingo, en el horario de

09:00 a 13:00 estarán abiertas las puertas para la Colonia para aquellas personas

mayores de 60 años con una actividad acorde que incluirá actividad física y

recreativa".

"Cabe señalar, además, que el Complejo Deportivo "Puente Blanco" abrirá sus

puertas a todo el personal municipal, con acceso al natatorio incluído, los días

sábado y domingo de 13 a 20hs tendiendo como fecha inicial este 16 de enero",

concluyó Sosa Isgró.

SUPERMERCADO MUNICIPAL

Pago de Servicios, canastas de verano y pronto farma-cia La Gerente del Supermercado Municipal, Mariela Mortenssen, informó acerca de

los horarios que el mercado mantendrá durante el verano para facilitar la afluencia

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de vecinos de todas partes de la Ciudad. “Estamos de lunes a viernes de 9 a 13

30 y de 17 30 a 21 horas. Los sábados hacemos horario corrido de 9 a 21 horas.

Tenemos canastas especiales con productos frescos, con frutas y verduras.

Hemos incorporado también nuevos productos en lo que se refiere a pescado”.

“Estamos en la primera sección del Barrio Eva Perón, entre las calles Zoilo

Concha, Rafael Cortés, y Barbeito. Hasta el Supermercado llegan numerosas

líneas de colectivos porque todas las líneas que vienen al barrio Eva Peón tienen

salida desde aquí. Además contamos con puesto de recarga de Transpuntano, y

con el pago de tasas y servicios municipales. Además para el próximo mes hemos

previsto contar con una farmacia”, concluyó la Gerente.

https://www.youtube.com/watch?v=qNSRaR_C78s

Vuelve a la ciudad “Pescados para los Puntanos”

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Los dias 5 y 6 de Enero habrá pescados en Plaza Independencia San Luis.

Organizado por la Municipalidad De San Luis, los dias 7 y 8 será en los barrios

de la ciudad. El dia 7 primer rotonda y el dia 8 en el Cic del Felix Bogado ya que

varias localidades del interior provincial estan con rutas cortadas por las lluvias.

PRECIOS:

MERLUZA 55$

TUBO DE CALAMA 65$

LANGOSTINO PELADO 120$

SALMON ROSADO 190$

MEJILLON 100$

ALETA DE CALAMAR 12$

CORNALITO 50$

TRUCHA 120$

GATUZO 75$

PAELLA 125$

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Reportes resueltos a diario a través de Plataforma Ba-rrios Activos

A partir de la coordinación entre diferentes áreas, la Municipalidad soluciona a dia-

rio reportes de vecinos, recibidos a través de la Plataforma Virtual Barrios Activos

-Dirección de Recolección retiró basura en calle Lamadrid.

-Dirección de Alumbrado reparó luminarias en las calles: Domingo Escudero y en

calle Constitución.

-Dirección de Arbolado realizó poda correctiva de árbol en calle Belgrano.

-Dirección Vialidad realizó reparó baches en calle Tomás Jofré.

Secretaría de GobiernoDirección de Prensa y Comunicación Institucional

Municipalidad de la Ciudad San Luis