Gabriel Sellés Dr. – INIA, Chile
38
MODIFICACIONES MICROCLIMATICAS Y RELACIONES HIDRICAS BAJO CUBIERTAS Gabriel Selles van Schouwen
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MODIFICACIONES MICROCLIMATICAS
Y RELACIONES HIDRICAS BAJO
CUBIERTAS
Gabriel Selles van Schouwen
MODIFICACIONES MICROCLIMATICAS Y
RELACIONES HIDRICAS BAJO CUBIERTAS
La información que se presenta está basada en
antecedentes proporcionada por Subsole, APECO,
Christian Abud y Cía Ltda y por el Instituto de
Investigaciones Agropecuarias .
PARAMETRO MICROCLIMATICOS CONSIDERADOS
• Radiación solar
• Temperatura del aire
• Humedad Relativa del aire
• Velocidad de viento
• ( precipitaciones)
Cubierta de malla sombra, con 20 % de sombreamiento
Color Perla
Predio Don Alfonso, Hornitos, Copiapó
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Ta (
ºC)
Time
Ta (malla)
Ta (sin malla)
HR
(%
)
Time
HR (malla)
HR (sin malla)
Velo
cid
ad
Vie
nto
(m
/s)
Time
V (malla)
V (sin malla)
Rs (
W/m
2)
Time
Rs (malla)
Rs (sin malla)
Variación diaria de parámetro microclimáticos bajo malla
Fuente : APECO, predio Don Alfonso, Copiapó
y = 1,0247x
R² = 0,9942
0
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0 5 10 15 20 25 30 35 40
Te
mp
era
tura
ba
jo m
all
a (
°C)
Temperatura al aire libre (°C)
Temperatura mes de octubre
y = 1,0305x
R² = 0,9943
0
5
10
15
20
25
30
35
40
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Te
mp
era
tura
ba
jo m
all
a (
°C)
Temperatura aire libre (°C)
Temperatura mes de enero
y = 1,0016x
R² = 0,9907
0
20
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60
80
100
0 20 40 60 80 100
HR
ba
jo m
all
a (
%)
HR aire libre (%)
Humedad relativa mes de octubre
y = 0,9867x
R² = 0,9878
0
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80
100
0 20 40 60 80 100
HR
ba
jo m
all
a (
%)
HR al aire libre (%)
Humedad relativa mes de enero
y = 0,6801x
R² = 0,987
0
200
400
600
800
1000
1200
0 200 400 600 800 1000 1200
Rg
ba
jo m
all
a (
W/m
2)
Rg aire libre (W/m2)
Rg mes de enero
y = 0,3603x
R² = 0,77
0
0,5
1
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2,5
3
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0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5
V.
vie
nto
ba
jo m
all
a (
m/s)
V. viento al aire libre (m/s)
V. viento mes de octubre (m/s)
y = 0,3829x
R² = 0,8461
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4
V.
vie
nto
ba
jo m
all
a (
m/s)
V. viento aire libre (m/s)
V viento, mes de enero (m/s)
y = 0,7094x
R² = 0,9654
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
0 200 400 600 800 1000 1200 1400
Rg
ba
jo m
all
a (
W/m
2)
Rg al aire libre (W/m2)
Rg mes de octubre
0
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octubre noviembre diciembre enero febrero marzo abril
Te
mp
era
tura
(°C
)Temperatura máxima media con y sin malla
Max CC Max SC
0
2
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octubre noviembre diciembre enero febrero marzo abril
Te
mp
era
tura
(°C
)
Temperatura mínima media con y sin malla
Min CC Min SC
0
5
10
15
20
25
30
35
40
octubre noviembre diciembre enero febrero marzo abril
Te
mp
era
tura
(°C
)
Temperatura máxima mensual con y sin malla
AbsMax CC AbsMax SC
0
2
4
6
8
10
12
octubre noviembre diciembre enero febrero marzo abril
Te
mp
era
tura
(°C
)
Temperatura mínima mensual con y sin malla
Abs Min CC Abs Min SC
Instituto de
Investigaciones
Agropecuarias
Ministerio de Agricultura
Cubierta de plástico 130 micras de espesor en LDPE (
polietileno de baja densidad) , abierto en los costados
0
500
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25000
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Rg
(W
/m2
)
Rg mes de octubre con y sin cubierta plástica
RG CC Rg SC
0
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Rg
HR de octubre con y sin cubierta plástica
HRCC HR SC
0
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0:0
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Te
mp
ert
au
ra (
°C)
Temperatura del aire con y sin plático
TEM CC SF TEM SC SF TEM CC AR TEM SC AR
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1,4
1,6
0
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0
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0
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V.
Vie
nto
ba
jo p
lást
ico
(K
m/h
)
V V
ien
to a
ire
lib
re (
Km
/h)
V. Viento con y sin cubierta
VV SC VV CC
Fuente: Subsole, Predio La Inca, San Vicente de TT
y = 0,7506x
R² = 0,9539
0
500
1000
1500
2000
2500
0 500 1000 1500 2000 2500
Rg
ba
jo p
last
ico
(W
/m2
)
Rg aire libre 8W/m2)
Rg mes de octubre
y = 1,2536x
R² = 0,8877
0
10
20
30
40
50
0 10 20 30 40 50
Te
mp
ert
au
ra b
ajo
plá
stic
o (
°C)
Temperatura aire libre (°C)
Temperatura sobre follaje
y = 1,1571x
R² = 0,9487
0
10
20
30
40
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Te
mp
ert
au
ra b
ajo
plá
stic
o (
°C)
Temperatura aire libre (°C)
Temperatura altura de racimo
y = 0,8489x
R² = 0,9722
0
20
40
60
80
100
0 20 40 60 80 100Hu
me
da
d r
ela
tiv
a b
ajo
plá
stic
o %
))
Humedad relativa aire libre ( %)
HR mes de octubre
Fuente: Subsole, Predio La Inca, San Vicente de TT
0
5
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15
20
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40
0:0
0:0
0
1:0
0:0
0
2:0
0:0
0
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0:0
0
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0:0
0
5:0
0:0
0
6:0
0:0
0
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0
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0:0
0
9:0
0:0
0
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Te
mp
era
tura
Temperatura: diciembre zona de racimos
SF CC SF SC ZR CC ZR SC
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1,4
0
2
4
6
8
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Ve
loci
da
d d
e v
ien
to C
C (
km
/h)
Ve
loci
da
d d
e v
ien
to S
C (
km
/h
)
V. viento con y sin cubiertaenero
SC CC
-500
0
500
1000
1500
2000
2500
00
:00
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00
:00
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00
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:00
Rg
( W
/m2
)
Rg con y sin cubierta
RG SC RG CC
0
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40
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70
80
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0:0
0:0
0
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0
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0:0
0
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0:0
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0:0
0
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0:0
0
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0
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0:0
0
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0:0
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:00
HR
%
Humedad relativa diciembre: con y sin cubierta
HR SC HR CC
y = xy = 1,0465x
R² = 0,9836
0
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20
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35
0 5 10 15 20 25 30 35Te
mp
era
tura
ba
jo c
ub
iert
a (
°C)
Temperatura al aire libre (°C)
Temperatura diciembre con y sin cubierta ( altura de racimos)
y = 1,0028x
R² = 0,8905
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Te
mp
era
tura
ba
jo c
ub
iert
a (
°C)
Temperatura al aire libre (°C)
Temperatura diciembre Sobre follaje
y = 0,9378x
R² = 0,8922
0
20
40
60
80
100
0 20 40 60 80 100
HR
ba
jo c
ub
iert
a (
%)
HR aire libre (%)
Humedad relativa diciembre: con y sin cubierta
y = 0,7047x
R² = 0,9743
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
0 500 1000 1500 2000 2500 3000
Rg
ba
jo c
ub
iert
a (
W/m
2)
Rg al aire libre (W/m2)
Rg Noviembre, con y sin cubierta
y = 0,0118x
R² = 0,2403
0
5
10
15
20
25
0 5 10 15 20 25
V.
vie
nto
co
n p
lást
ico
( K
m/h
)
V. Viento aire libre (Km/h)
V. viento con y sin plástico (Km/h)
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
Te
mp
era
tura
(°C
)
Temperatura mínima media con y sin plástico
Min CC MIN SC
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Te
mp
era
tura
(°C
)Temperatura media máxima con y sin plástico
Max CC Max SC
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
Te
mp
era
tura
(°C
)
Temperatura máxima absoluta con y sin plástico
AbsMax CC Abs Max SC
-4
-2
0
2
4
6
8
10
12
14
Te
mp
era
tura
(°C
)
Temperatura mínima absoluta con y sin plástico
Abs minCC AbsMin SC
Fuente Cristián Abud y Cía, Curicó
-4
-2
0
2
4
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10
12
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Tem
pera
tura
mín
ima
diar
ia (°
C)
días de mes
Temperatura mímima mes de mayo
MIN CC MIN SC
-5
0
5
10
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200
:00
:00
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0
8:0
0:0
0
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:00
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:00
0:0
0:0
0
4:0
0:0
0
8:0
0:0
0
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:00
16
:00
:00
20
:00
:00
0:0
0:0
0
4:0
0:0
0
8:0
0:0
0
12
:00
:00
16
:00
:00
20
:00
:00
0:0
0:0
0
4:0
0:0
0
8:0
0:0
0
12
:00
:00
16
:00
:00
20
:00
:00
0:0
0:0
0
4:0
0:0
0
Te
mp
era
tura
°C
Temperatura diarias ( 24 al 27 de mayo 2015)
CC SC
>2,5°C
>2°C >1,0°C
-4
-2
0
2
4
6
8
10
-4 -2 0 2 4 6 8 10
Te
mp
era
tura
ba
jo c
ub
iert
a (
°C)
Temperatura al aire libre (°C)
TEMPERATURAS MINIMAS DE MAYO
Fuente Cristián Abud y Cía, Curicó
11,2
1,9
32,2
10,7
0,55
30,5
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
Media Minima Maxima
Te
mp
era
tura
°C
Sobre follaje
Con plastico Sin Plastico
10,3
2,2
25,6
10,0
0,6
28,7
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
Media Minima Maxima
Te
mp
era
tura
°C
Dentro follaje
Sobre Follaje
Dentro Follaje
Fuente: Convenio Cabilfrut- INIA, Ley I+D, CORFO
FRENTE A LAS CUBIERTAS :
• FENOLOGIA
• FOTOSINTESIS
• EVAPOTRANSPIRACION
0
200
400
600
800
1000
1200
Ho
ras
Fri
o
Horas Frio
HF CC HF SC
0
200
400
600
800
1000
1200
01
-ag
o-1
5
11
-ag
o-1
5
21
-ag
o-1
5
31
-ag
o-1
5
10
-se
p-1
5
20
-se
p-1
5
30
-se
p-1
5
10
-oct-
15
20
-oct-
15
30
-oct-
15
09
-no
v-1
5
19
-no
v-1
5
29
-no
v-1
5
09
-dic
-15
19
-dic
-15
29
-dic
-15
08
-en
e-1
6
18
-en
e-1
6
Día
s G
rad
o a
cu
mu
lad
os
Días Grado Acumulados con y sin plástico
DGA SC DGA CC
21/09 C/cubierta S/Cubierta C/cubierta S/Cubierta
Timco 06-sep 12-sep 19-ene 26-ene
Thompson 22-ago 29-ago 12-ene 19-ene
Brotación 50% envero
0102030405060708090
100
SP CP
Est
ad
o f
en
oló
gic
o 8
%)
Estado fenológico de la flor al 7/09-16 (Palto)
C D1 D2
0
0,02
0,04
0,06
0,08
0,1
0,12
0,14
0,16
0,18
SP CP
Ve
locid
ad
cre
c d
e b
rote
s (
cm
/d
)
Velocidad media crecimiento de brotes entre 17/08 y 7/09
2016 (Palto)
SP CP
Conductancia estomática
Estudio UC-Subsole. Perez, A. y K. Rojo. 2015. Modificación del microclima, la fisiología y el consumo de agua en la vid cv. Crimson Seedless,
conducida en parronal español, bajo cubierta plástica.
Fuente : Iland et al, 2011
0,7
0,75
0,8
0,85
0,9
Flu
ore
sce
nci
a d
e la
clo
rofi
la (
Fv/F
n)
Fluorecencia de la clorofila con y sin cubierta
Thompson S.
SC CC
0,7
0,75
0,8
0,85
0,9
12
-01
-20
16
14
-01
-20
16
16
-01
-20
16
18
-01
-20
16
20
-01
-20
16
22
-01
-20
16
24
-01
-20
16
26
-01
-20
16
28
-01
-20
16
30
-01
-20
16
01
-02
-20
16
03
-02
-20
16
05
-02
-20
16
07
-02
-20
16
09
-02
-20
16
11
-02
-20
16
13
-02
-20
16
15
-02
-20
16
17
-02
-20
16
19
-02
-20
16
21
-02
-20
16
23
-02
-20
16
Flu
ore
sce
nci
a d
e la
clo
rofi
la (
Fv/F
n)
Fluorecencia de la clorofila con y sin cubierta
Timco
CC SC
Convenio INIA-Subsole, Liey I+D CORFO
Asimilación de CO2 de hojas aclimatadas a diferentes intensidades de radiación
-2.0
0.0
2.0
4.0
6.0
8.0
10.0
12.0
14.0
0 500 1000 1500 2000
Intensidad Luminosa (µmoles PAR m-2
s-1
)
Asi
mila
ció
n N
eta
(µm
ole
s C
O2 m
-2 s
-1)
Pleno Sol
Sombra
Manchas de Sol
Fuente García de Cortazar, V. y Pinto, M
Penman-Monteith (base diaria o mensual)
Donde:
ETo : Evapotranspiración del cultivo de referencia (mm d-1)
Rn : Radiación neta en la superficie del cultivo (MJ m-2)
G : Flujo de calor del suelo (MJ m-2)
T : Temperatura diaria media (°C)
γγγγ : Constante psicrométrica (KPa °C-1)
U2 : velocidad del viento a 2 m del suelo (m s-1)
(ea -ed) : Déficit de presión de vapor (Kpa)
∆∆∆∆ : Pendiente de la curva de presión de vapor (KPa °C-1)
273
9000.408 × 2 (ea - ed)U
T(Rn - G)
ETo×+∆∆∆∆
×+
+
=×
γγγγ
γγγγ
(1 + 0.34 × U )2
Evapotranspiración de referencia al aire libre y bajo malla
0.0
1.0
2.0
3.0
4.0
5.0
6.0
7.0
03-oct 13-oct 23-oct 02-nov 12-nov 22-nov 02-dic 12-dic 22-dic 01-ene 11-ene
ET
o (
mm
/día
)
ETo_mallaETo_sin malla
ETmalla = 0,68 ETo
Fuente : APECO_ SUBSOLE, 2014, Predio Don Alfonso, Hornitos
y = 0,68x
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 7,00
ET
o b
ajo
ma
lla
( m
m/d
ía)
ET o al aire libre (mm/día)
ET o diaria entre octubre y marzo
ETpl = 0,83 ETo
Evapotranspiración de referencia al aire libre y bajo plástico
Estudio UC-Subsole. Perez, A. y K. Rojo. 2015. Modificación del microclima, la fisiología y el consumo de agua en la vid cv. Crimson Seedless,
conducida en parronal español, bajo cubierta plástica.
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
Po
rce
nta
je d
e s
om
bra
(%
)
Variación del porcentaje de sombra con y sin cubierta
(Timco)
SC CC
y = 0,012x + 0,072
R² = 0,745
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1,4
1,6
0 20 40 60 80 100 120
Co
efi
cie
nte
de
cu
ltiv
o (
Kc)
Porcentaje de Sombra (%)
2009/10 L 2010/11 L 2008/09 E 2009/10 E 2011/12 L
Convenio INIA-Subsole, Liey I+D CORFO
ETc = ETo x Kc
Y como se siente la planta ….
b) Estudio UC-Subsole. Perez, A. y K. Rojo. 2015. Modificación del microclima, la fisiología y el consumo de agua en la vid cv. Crimson Seedless,
conducida en parronal español, bajo cubierta plástica.
a) Cubierta :Malla, (Copiapó) b) Cubierta: Plástico ( San Vicente)
a) APECO_ SUBSOLE, 2014, Predio Don Alfonso, Hornitos
-0,6
-0,55
-0,5
-0,45
-0,4
23-oct 02-nov 12-nov 22-nov 02-dic 12-dic 22-dic 01-ene 11-ene 21-en
Po
ten
cia
l H
ídri
co (
MP
a)
Potencial hídrico xilemático a medio día (con y sin plástico)
SP CP
-1
-0,9
-0,8
-0,7
-0,6
-0,5
-0,4
01-03-2014 05-03-2014 09-03-2014 13-03-2014 17-03-2014
Pte
nci
al
híd
rico
(M
pa
)
Potencial hídrico a medio día con y sin malla
SM CM
y = 0,87x
R² = 0,87
-1
-0
-0
-0
-0
0
-1 -0,8 -0,6 -0,4 -0,2 0
Po
ten
cia
l h
+id
rico
co
n c
ub
iert
a (
Mp
a)
Pontencial hídrico sin cubierta (MPa)
Potencial hídrico con y sin cubierta
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
35,00
40,00
45,00
DH
A (
%)
Deficit de humedad aprovechable ( DHA %) promedio hasta
60 cm de profundidad
SM CM
Rana et al, Scientia Horticulturae 102 (2004) 105–120
SC
CC
BALANCE DE ENERGIA PARA DETERMINAR
EVAPOTRANSPIRACION DE CULTIVO BAJO PLASTICO
Fuente: Convenio Subsole-INIA ,Contrato Ley I+D, CORFO
Es necesario ver ajustes del manejo
agronómico:
• Riego
• Lavado de sales del camellón
• Manejo follaje
• Nutrición
• Polinización
• Enfermedades
• Calidad y condición de fruta
• Comportamiento poscosecha
• Temas ambientales ( reciclaje…)
• Diseño de estructuras…
Instituto de
Investigaciones
Agropecuarias
Ministerio de Agricultura
