Fusion Laboratorio

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    24-Nov-2015
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Ao de la Inversin para elDesarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria

INGENIERA QUMICAUNIVERSIDAD INNOVADORAUN INGENIERO QUIMICO AMBIENTAL UNA INDUSTRIA

EAP INGENIERA QUMICA AMBIENTAL

PUNTO DE FUSIN

CATEDRA: QUIMICA ORGNICA

CATEDRATICO : Ms. ABEL INGA DAZ

ESTUDIANTES: ROSALES CASAS, Stiven Kevin RUIZ HERMOZA, Branco Rangel SOSA RAYMUNDO, Anderson Bruce TRAVESAO NEYRA, Marsia TICLLACURI PERALES, VladimirSEMESTRE: III

SECCIN: B

HUANCAYO -2014

OBJETIVOS

Conocer el anlisis sobre el punto de fusin para poder reconocer sustancias de acuerdo a stas propiedades en adelante explicadas detalladamente. Identificar las reacciones producidas en el procedimiento seguido para determinar el punto de fusin del aceite mineral o parafina.

INTRODUCCIN

Identificar una sustancia qumica pura que posee un conjunto de propiedades fsicas y qumicas, mediante ellas puede ser identificado y conocer su grado de pureza. En el presente informe se presentara el reconocimiento de constantes fsicas.Las propiedades fsicas o constantes fsicas son prcticamente inescrutables y caractersticas de las sustancias. Las ms comunes son: propiedades organolpticas (color, olor, sabor, etc., el punto de fusin y para los slidos). Lo cual se trabajara en equipo con los materiales respectivos para obtener buenos resultados, para luego comparar los resultados tericos con los experimentales. Estas constantes fsicas son muy importantes ya que son empleadas en laboratorios Qumicos Orgnicos.

MARCO TEORICO

1. UREA:Urea, tambin conocida como carbamida, carbonildiamida o cido arbamdico, es el nombre del cido carbnico de la diamida. Cuya frmula qumica es (NH2)2CO. Es una sustancia nitrogenada producida por algunos seres vivos como medio de eliminacin del amonaco, el cul es altamente txico para ellos. En los animales se halla en la sangre, orina, bilis y sudor.La urea se presenta como un slido cristalino y blanco de forma esfrica o granular. Es una sustancia higroscpica, es decir, que tiene la capacidad de absorber agua de la atmsfera y presenta un ligero olor a amonaco.Comercialmente la urea se presenta en pellets, grnulos, o bien disuelta, dependiendo de la aplicacin. 1.1. PROPIEDADES

Peso molecular

60.06 g/mol

Densidad

768 Kg/m3

Punto de fusin132.7 C

Calor de fusin5.78 a 6 cal/gr

Calor de combustin2531 cal/gr Humedad crtica relativa (a 30C): 73%

Acidez equivalente a carbonato de calcio84 (Partes de carbonato de calcio necesarias para neutralizar el efecto acidificante de 100 partes de urea)

ndice de salinidad75.4

Calor de disolucin en agua57.8 cal/gr (endotrmica)

Energa libre de formacin a 25 C47120 cal/mol (endotrmica)

CorrosividadAltamente corrosivo al acero al carbono. Poco al aluminio, zinc y cobre. No lo es al vidrio y aceros especiales

1.2. UREA (USOS Y APLICACIONES) FertilizanteLa urea como fertilizante presenta la ventaja de proporcionar un alto contenido de nitrgeno, el cul es esencial en el metabolismo de la planta ya que se relaciona directamente con la cantidad de tallos y hojas, las cules absorben la luz para la fotosntesis. Adems el nitrgeno est presente en las vitaminas y protenas, y se relaciona con el contenido proteico de los cereales.La urea se adapta a diferentes tipos de cultivos.Es necesario fertilizar, ya que con la cosecha se pierde una gran cantidad de nitrgeno.El grano se aplica al suelo, el cul debe estar bien trabajado y ser rico en bacterias. La aplicacin puede hacerse en el momento de la siembra o antes. Luego el grano se hidroliza y se descompone:NH2 + CO + NH2 2NH3 + CO2Debe tenerse mucho cuidado en la correcta aplicacin de la urea al suelo. Si sta es aplicada en la superficie, o si no se incorpora al suelo, ya sea por correcta aplicacin, lluvia o riego, el amonaco se vaporiza y las prdidas son muy importantes. La carencia de nitrgeno en la planta se manifiesta en una disminucin del rea foliar y una cada de la actividad fotosinttica. Industria qumica y plsticaSe encuentra presente en adhesivos, plsticos, resinas, tintas, productos farmacuticos y acabados para productos textiles, papel y metales. Como suplemento alimentario para ganadoSe mezcla en el alimento del ganado y aporta nitrgeno, el cul es vital en la formacin de las protenas.

2. CONSTANTES FISICAS:

Una especie Qumica es una sustancia formada por molculas iguales (Qumicamente homognea), cada especie qumica o sustancia pura posee un conjunto de propiedades fsicas y qumicas propias, mediante las cuales puede caracterizarse o identificarse (Criterio de Identidad) o conocer su grado de pureza (Criterio de Pureza). La identificacin de un compuesto consiste en probar que este es idntico a otro ya conocido y descrito. La pureza e identidad de un compuesto cualquiera queda establecida cuando estas propiedades fsicas y qumicas son idnticas a las registradas para este compuesto en la literatura qumica. Estas propiedades tambin nos permiten seguir y controlar los procesos de purificacin (como cristalizacin, destilacin, sublimacin etc.) para determinar su eficacia o indicarnos cuando la muestra est pura y es innecesario continuar su purificacin. Las propiedades fsicas ms tiles para estos fines son: Caracteres organolpticos como: color, olor, sabor, etc.

Punto de fusin Punto de ebullicin Rotacin especfica. Solubilidad ndice de refraccin Espectros de absorcin, etc.

Estas propiedades toman el nombre de CONSTANTES FISICAS porque son prcticamente invariables caractersticas de la sustancia. El punto de fusin (para los slidos) y el punto de ebullicin (para los lquidos), son propiedades que pueden ser determinadas con facilidad, rapidez y precisin, siendo las constantes fsicas ms usadas, por lo que constituyen determinaciones rutinarias en el laboratorio de Qumica Orgnica.

3. PUNTO DE FUSION:Esta constante puede determinarse introduciendo una diminuta cantidad de sustancia dentro de un pequeo tubo capilar, e introduciendo este junto con un termmetro en un bao, calentando lenta y progresivamente y observando la temperatura a la cual empieza (temperatura inicial) y termina (temperatura final) la fusin. A la diferencia entre ambas (temperatura final temperatura inicial) se le conoce como rango de fusin.Desde el punto de vista prctico, el punto de fusin (o el de solidificacin) se define como la temperatura a la que un slido se transforma en lquido a la presin de 1 atmsfera. La temperatura a la que un slido comienza a fundir debe permanecer constante hasta que todo el slido y el estado lquido de la sustancia estn en equilibrio, una en presencia de la otra. En la prctica existen 2 dificultades para la determinacin del punto de fusin.

a. Es difcil mantener la temperatura constante, aun utilizando pequeas cantidades de muestra. Si medimos la temperatura externamente a la muestra, la temperatura vara muy poco. b. Pueden originarse errores en la determinacin por la sobre calefaccin o por el sub-enfriamiento de la sustancia.

Por ello, en vez de obtener una temperatura constante, habr siempre una pequea diferencia de temperaturas entre el comienzo y el final de la fusin. A este intervalo de temperaturas se le llama tambin punto de fusin. En condiciones de equilibrio (sin sobre enfriamiento) la temperatura laque un slido puro funde es igual a la temperatura en que el compuesto fundido solidificada o congela. En una sustancia pura el cambio de estado es generalmente muy rpido, por lo que el Rango de fusin es pequeo (generalmente menor de 1C) y la temperatura de fusin es caracterstica. El punto de fusin sufre cambios pequeos (casi siempre imperceptibles) por un cambio moderado de la presin atmosfrica; en cambio, se altera notablemente por la presencia de impurezas (para que las impurezas afecten el Punto de fusin, es necesario que estas sean por lo menos algo solubles en el lquido fundido. En la prctica esto ocurre casi siempre). La presencia de impurezas, por lo general, amplia el rango de fusin, de tal manera que un compuesto impuro funde en un intervalo de temperaturas mayor (varios grados) y lo hace a una temperatura inferior a la del compuesto puro. Por ello la utilizacin de esta constante como criterio de pureza y de identidad.

3.1. PUNTO DE FUSION MIXTO

Dos compuestos diferentes, al estado puro, pueden fundir a temperaturas muy prximas e incluso iguales, pero mezclas de ellas (en cualquier proporcin) nos dar siempre puntos de fusin ms bajos y rangos mayores. Este es el fundamento del Punto de Fusin Mixto, usado cuando se quiera verificar la identidad del producto de una reaccin nueva; ayudar en la identificacin de una sustancia desconocida, o establecer la identidad de 2 muestras de la misma sustancia, aisladas por mtodos diferentes o de orgenes distintos. Consiste en mezclar partes aproximadamente iguales de las sustancias que se supone son idnticas y determinar el P.F. se trata de la misma sustancia, pero si hay un gran descenso de este, los 2 compuestos que hemos mezclado no son idnticos. El P.F. es influenciado por el tamao de los cristales, velocidad de calentamiento, por ello debe cuidarse que estos factores sean siempre uniformes especialmente la velocidad de calentamiento.

3.2. OTROS COMPORTAMIENTOS DEL PUNTO DE FUSION:DESCOMPOSICIN:Todos los compuestos orgnicos descomponen cuando son calentados a temperaturas suficientemente altas. En algunos compuestos esta descomposicin tiene lugar a temperaturas muy prximas a su punto de fusin.

POLIMORFISMO:Algunos compuesto exhiben polimorfismo. Este fenmeno se da cuando tenemos diferentes formas cristalinas para la misma sustancia. Cada estructura polimrfica tendr un punto de fusin distinto. Cuando en la literatura se indica mas de un punto de fusin para un compuesto orgnico puro normalmente significa que el compuesto tiene estr