fungicidas organicos

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA REGIONAL BOYACA CENTRO AGROPECUARIO

AGRICULTURA ORGANICA BPA- COVARACHIA

CALDO BORDELES

Primer fungicida utilizado, con este caldo podemos proteger las plantas del ataque de hongos. La concentración depende del grado de infestación que tenga el cultivo por la enfermedad, se usa especialmente en cebolla, tomate, ajo, remolacha, frijol, repollo, papa, zanahoria entre otros.

Materiales:

20 litros de agua

200 gr de sulfato de cobre

200 gr de cal viva

2 canecas plásticas

PREPARACIÓN

Se llena con 15 litros de agua la caneca más grande y se coloca en ella la cal viva. Se disuelve la cal poco apoco disolviendo o mezclando. El sulfato de cobre en 5 litros de agua tibia o caliente (se disuelve mejor). Una vez disuelto el sulfato de cobre se agrega el recipiente más grande con el contenido de cal. (nunca al contrario)

Haga la comprobación de la acidez sumergiendo un machete en la mezcla y si la hoja metálica se oxida es porque la mezcla esta acida y requiere de más cal para neutralizarla, si esto no sucede es porque el caldo está en su punto de ser utilizado.

Para frijol 1:1; para cebolla, tomate, remolacha 3:1; tomate, papa, zanahoria de más de 30 cm de altura se puede aplicar puro; como adherente se puede utilizar 20 gr de jabón liquido (coco) no detergente, por bomba de espalda. No se debe exceder la dosis.

PURINES

Los purines son líquidos obtenidos de la fermentación de vegetales, que estimulan la salud de las plantas, previenen enfermedades y controlan biológicamente los insectos sin afectar la salud humana.

Preparación:

Mezclar en una caneca 3 partes de la planta escogida, bien picada, con siete partes de agua limpia. Agregar una cucharadita de levadura de panadería y revolver con un palo limpio.

Tapar la caneca con una tela y una teja y dejar a la sombra de un árbol nativo sano y frondoso.

Revolver la mezcla con un palo limpio durante diez días. El proceso de fermentación produce espuma y malos olores, y en cuanto desaparezcan el purín estará listo.

Filtrar el purín con una tela limpia y guardar en recipiente lavado y bien tapado.

Aplicar el bagazo resultante en el suelo, alrededor de las plantas, para controlar las plagas.

Utilización:

Mezclar un galón de purín con diez de agua, aplicar con una fumigadora que no tenga residuos tóxicos. Se pueden mezclar purines de diversas plantas, pero no con fertilizantes químicos o insecticidas.

Para desinfectar semilleros se usa el purín de hecho de corteza de sauce disuelto en 1 galón de agua limpia; añada una cucharadita de levadura y revuelva durante tres días antes de usar. Esta mezcla también estimula el crecimiento de plántulas que van a ser trasplantadas, dejándolas en ellas cinco minutos.

CONTROLAR USAR PURINES DE :



El gorgojo en granos almacenados Ajenjo, ají, laurel.

Gusanos o larvas de insectos Ajo, ají, botón de oro

Pulgones Ajo, menta, ortiga, hierba buena.

Mosca blanca y negra Albahaca, ortiga, poleo, hierbabuena, romero.

Babosa Cenizas de ajenjo, ají.

Cucarrón Ajenjo, botón de oro, rábano, romero

Chiza o mojojoy Ají, ajo, helecho, menta poleo, hierbabuena.

Gusano minador Ajo con ají

Hongos Chipaca, caléndula, cola de caballo, ruda, papayuelo.

Hormigas Helecho, menta, hierbabuena

Garrapatas Ajenjo, albahaca, sábila, limoncillo, limonaria

Pulgas Ajenjo, artemisa, romero

Heladas Ortiga

Exceso de agua Diente de león. Cola de caballo.

¿Qué partes de la planta se usan?

Se pueden emplear varias partes de la planta para la preparación de insecticidas caseros:

1. Hojas. En la mayoría de las recetas se aprovechan las hojas de la planta. Las hojas porque abundan y

por lo general se encuentran durante cualquier etapa del año. Algunos ejemplos de preparaciones

insecticidas en que se usan hojas de plantas son el tabaco, la lantana ( cinco negritos), la flor de muerto, el

ajenjo y el tomate.

Preparación: la mejor etapa para cosechar las hojas es cuando la planta está en floración, antes de que

tenga semillas, pero es posible cose- charlas en cualquier tiempo. El método más común de preparar las

hojas es dejarlas secar (no en el sol directo porque esto puede disminuir sus propiedades insecticidas) y

molerla haciendo un polvo; luego se puede usar el polvo aplicándolo directamente sobre la plaga o se

puede usar agua o alcohol.

2. Semillas. Muchas veces la semilla es la parte de la planta más concentrada en propiedades químicas,

contienen aceites esenciales y otros compuestos químicos. Ejemplos son: el mamey, la anona, la higuerilla

y el nim.



Preparación: quita la semilla de la fruta y déjalas secar en un lugar cálido y seco pero que no sea en sol

directo. Muele las semillas secas. A veces, como en el caso del mamey, se puede usar el polvo

directamente sobre la plaga, pero es más común preparar un extracto con agua o un solvente. ¡cuidado! ¡el

polvo de algunas semillas es muy fuerte! Un aceite que sale de la semilla de anona puede causar ceguera.

3. Flores. A veces las flores tienen propiedades insecticidas. Algunos ejemplos son: crisantemum que se

llama pirétrum y madre de cacao.

Preparación: cosecha las flores antes de que la planta tenga semillas y déjelas secar en un lugar templado

y seco. Muélelas. El polvo de la flor de pirétrurn se usa directamente sobre la plaga o se puede hacer un

extracto con agua o alcohol.

4. Fruta.La fruta de la planta de Chile es bien conocida como insecticida. También se reporta que las

frutas del árbol caña fístula ( Cassia ftstula ) y la fruta de la jícama (Pachyrrhizus erosus) tengan

propiedades insecticidas.

Preparación: aparte del Chile, no hay mucha información sobre el uso de frutas para insecticidas

botánicos. Por eso, hay que experimentar con la fruta fresca y la fruta seca.

5. Raíces. Algunas plantas tienen capacidad de acumular toxinas en sus raíces, por ejemplo: la

madrecacao (Gliricidia sepium ), el barbasco (Derris sp.), la malaga (Alpinia galanga) y la calabacilla

(Cucurbitafoetidissima).

Preparación: si la planta tiene una etapa durmiente, éste es el mejor tiempo para cosechar la raíz. Si no

hay etapa durmiente, coséchala cuando convenga. Sécalas de la misma manera que las otras partes --en un

lugar cálido y seco, pero no en el sol directo-.

6. Corteza y tallo.Se conocen pocas plantas que contengan propiedades insecticidas en su corteza o tallo,

pero hay algunas. Dos importantes son: la quassia y la cancerina.

La viruta de la quassia (Quassia amara) es una hierba amarga medicinal que se encuentra en los

mercados. Se hierven 30 gramos de viruta de quassia en un cuarto de litro de agua por 30 minutos. Cuele

la mezcla y añada 30 gramos de jabón líquido. Esta mezcla sirve contra los áfidos (pulgones) y otras

plagas chupadoras, los gusanos, los ácaro s y algunos escarabajos o tortuguillas (aunque se dice que no es

efectiva contra la conchuela mexicana del fríjol).

La cancerina o matapiojo (Hippocratea excelsa)también es una hierba medicinal. Es la corteza de la raíz

de un árbol y sirve para proteger granos almacenados.

Preparación: de la misma forma que para las raíces.

¿Cómo se extraen las propiedades insecticidas de las plantas?

Cuando usted ya tiene la planta preparada, el próximo paso es extraer las propiedades insecticidas. A

veces este proceso es tan fácil como dejar la planta en agua por un tiempo. Otras veces hay que poner la



planta en agua hervida o remojarla en un solvente como alcohol. Se recomienda usar la preparación de

inmediato para no desaprovechar su potencia.

I. Con agua más tiempo.Deja la planta remojar en agua de I a 3 días. Cuela la mezcla y úsala enseguida.

2. Con agua más calor

a) Calienta el agua y al momento de hervir retírala del fuego, echa la planta y déjala de medio días a 3

días.

b) Hierve la planta en agua por 30 minutos

más

3. Con un solvente.A veces los aceites o químicos tóxicos de una planta no son solubles en agua, es decir,

el agua (sea caliente o templada), no puede extraer las propiedades insecticidas de la planta. En este caso

hay que usar un solvente,

como alcohol, dejando la planta remojar de 1 a 3 días.

Modo de acción: los insecticidas caseros actúan de varias maneras, estas se llaman modo de acción y los

más importantes son:

Repelente. Un repelente aleja la plaga con una sustancia desagradable que contiene la planta.

Fagorepelente o efecto antialimentario. Un fagorepelente tiene un efecto que permite a la plaga

consumirlo, frenando su capacidad de comer hasta que la plaga se muere de hambre.

Veneno contacto. Para ser efectivo tiene que hacer contacto con la plaga, así la mata al tocarla.

Veneno estomacal. Al ser consumido por la plaga tienen un efecto tóxico contra el sistema digestivo de la

plaga, siendo eliminada de ésta forma.

Disfrazar olores. Este modo aprovecha olores fuertes y desagradables de algunas plantas para ocultar el

olor del cultivo al ser atacado.

Una combinación. Es posible combinar varias plantas insecticidas para producir una preparación que

tiene varios modos de acción.

Otra sugerencias:

El uso de jabón con insecticidas caseros

La adición del jabón aumenta la potencia de un insecticida casero de dos maneras.

* El jabón es un insecticida. Deshace la piel de los insectos con cuerpos suaves ( áfidos o pulgones, mosca

blanca, escama, algunos gusanos) y tapa los espiráculos de los insectos y no les permite respirar .

el jabón sirve como un adherente haciendo que el insecticida pegue mejor en las hojas del cultivo.

Por lo general, es mejor usar insecticidas caseros para prevenir problemas, es decir, antes de una

infestación grave.

Se pueden mezclar varias plantas para obtener varios modos de acción, por ejemplo, con una mezcla que



contenga tabaco y ajo; el tabaco sirve para matar las plagas al tocarlas (veneno contacto ); y el ajo deja el

cultivo con un olor fuerte que oculta el olor de este y repele las plagas ( disfrazar olores y repelente).

Algunas plantas con propiedades insecticidas

1.- Ajo(A/1ium sativum) Liliáceas.

Modo de acción:es un insecticida repelente, bactericida y nematicida.

Manera de preparación: conseguir 100 gramos de dientes de ajo, medo litro de agua, lO gramos de jabón

y 2 cucharadas de aceite mineral. Mantener el ajo en el aceite por 24 horas. Disolver el jabón en el agua y

mezclarlo en la solución anterior (aceite y ajo), luego filtrarlos. Esta solución diluirla en 20 partes de agua

(lo litros). La preparación es efectiva para las plagas más comunes en los cultivos. Otra manera es la

siguiente: mezclar 2 cabezas de ajo molido y 2 cucharadas de Chile en polvo en 4 litros de agua caliente,

dejarlo entibiar y luego aplicarlo. Es efectivo para las orugas.

2. Albahaca( Ocimum basilicum)Labiadas.

Modo de acción: las hojas, semillas y aceite esencial son un insecticida repelente, inhibe el crecimiento de

algunos insectos. Controla áfidos, escarabajo colorado, ácaros, arañas, mosquitos y otros.

Manera de preparación: del aceite esencial se prepara una emulsión al 2% para aplicarse en spray.

Intercalada entre cultivos también es efectiva.

3.- Anona. (Anona cherimola: chirimoya, Anona muricata: guanábana, Anona purpúrea: sincuya, Anona

reticulata: anona colorada, Anona squamosa: anona blanca) Anonáceas.

Modo de acción:insecticida repelente, fagorepelente, mata algunos insectos.

Manera de preparación: el aceite de las semillas de la guanábana se usa contra piojos, al frotarla en las

hojas repele las garrapatas. El polvo de las semillas de anona colorada mata los piojos, de las hojas y

frutos se produce un insecticida ( extracto acuoso de partes secadas y molidas) para fumigar; de la corteza

y fruto se prepara un insecticida repelente y fagorepelente. Las raíces, frutas y aceite de la Anona blanca

tienen propiedades insecticidas, repelentes y fagorepelentes contra la palomilla del repollo (Plutella

xylostella).

4. Cinco negritos (Lantana camara).Verbenáceas.

Modo de acción:las flores y hojas tienen propiedades repelentes contra la palomilla del repollo

Manera de preparación: se aplica un extracacuoso de flores y hojas molidas o el polvo de flores y hojas

en espolvoreo. Es un veneno de contacto contra otros insectos.

5. Chipilín. (Crotalaria mucronata, C. usaramoensis, C. juncea, C. incana, C. paulinea, C. ochroleuca)

Leguminosas.

Modo de acción:insecticida repelente de nemátodos y otros.

Manera de preparación: las especies de Crotalaria mucronata y usaramoensis son de uso forrajero. La C.



juncea es sumamente venenosa. El género Crotalaria ( especialmente las especies juncea y paulinea)

disminuye las poblaciones de melodogyne spp y se puede integrar en la rotación de cultivos, fijan

nitrógeno. Las semillas mezcladas con granos básicos de C. Ocholeuca controlan el gorgojo del maíz,

café, cítricos y tabaco, que atraen insectos dañinos. Las semillas también controlan el gorgojo del fríjol.

6. Chile (Capsicum.frutescens} Solanáceas.

Modo de acción: insecticida repelente. Sus aplicaciones pueden prevenir enfermedades virosas. Controla

áfidos y otros insectos.

Manera de preparación: mezclar en l litro de agua, 100 gramos de chile, luego filtrarlo. Una parte de esta

solución debe ser diluida en 5 partes de aguajabonosa (5 litros).

7. Copalillo(Eupatrorium odoratum, E. ex-celsa)Compuestas.

Modo de acción: las hojas y corteza son un insecticida repelente, asonza peces, controla áfidos, palomilla

del repollo y Spodóptera litura.

Manera de preparación: mezclar 400 gramos de hojas en 3 litros de agua, luego ponerlo a hervir por

unos 10 minutos. Aplicar en spray (fumigado). El copalillo (E. excelsa) debe ser estudiado más

detenidamente.

8. Derris (Derris elliptica, Derris microphylla) Leguminosas.

Modo de acción: las hojas tienen propiedades repelentes, fagorepelentes, veneno de contacto y estomacal

contra la palomilla del repollo.

Manera de preparación: la materia seca de las raíces contiene hasta un 12% de rotenona. Se aplica el

polvo o extracto de las raíces.

9. Eucalipto(Eucaljpt~~ glopulus). Mirtáceas. ---

Modo de acción: es un repelente del gorgojo de maíz y frijol, de insectos dañinos en papa almacenada,

especialmente las hojas.

Manera de preparación: colocar de l0 a 20 hojas por cada kilogramo de frijol y/o maíz. Colocar una cama

de hojas, posteriormente empezar a acondicionar las papas a ser almacenadas. Las cortinas rompevientos

repelen la plaga de langostas.

10. Flor de muerto (Tagetes erecta, 7:tenuifolia, T patula nana) Compuestas.

Modo de acción:repelente de insectos ynemátodos(Pratylenchus, Haplolaimus, Tylencho rhyncus).

Manera de preparación: a través de tóxicos emitidos por sus raíces repele nemátodos y controla los

caracoles. El primer efecto se obtiene de 3 a 4 meses de estar creciendo la flor de muerto,

mexicano del fríjol (Epilachna varivestis). El extracto de las raíces es un veneno de contacto contra la

palomilla del repollo. Quemando flores secas o toda la planta se repelen mosquitos. El polvo obtenido de

toda planta controla los piojos de la gallina, mosquitos y otros insectos.



11. Girasol silvestre ( Ti-thonia tubaeformis. 7:diversifolia) Compuestas.

Modo de acción:el extracto acuoso es un veneno de contacto contra la palomilla de la col.

Manera de preparación: se puede usar como cerco vivo alrededor de las plantaciones o como insecticida

para la gallina ciega.

12. higuerilla (Ricinus communis) Euphorbiáceas

modo de acción: el extracto acuoso es un veneno de contacto contra la palomilla de la col.

Manera de preparación: 600 mililitros de aceite de higuerilla, 1 kilo de ácido déico y 9 litros de agua,

mezclar; es efectiva contra gusanos, orugas y trips. 200 mililitros de aceite de higuerilla, 1.5 kilogramos

de ácido déico, 1litro de amonio y 18 litros de agua, mezclar; es efectiva contra el gusano medidor y

chinche harinosa.

13.-Lonchocarpus (Lonchocarpus guatemalensis) Leguminosa.

Modo de acción:igual que el derris.

Manera de preparación: la raíz seca y pulverizada contiene de un 5 a un 12% de rotenona. El extracto

acuoso contiene de un 25 a un 40% de rotenona.

14.- Madre cacao (Gliricidia sepium) Leguminosa.

Modo de acción:insecticida de contacto estomacal y repelente.

Manera de preparación: las raíces, semillas y hojas son venenosas para ratones. Las hojas, semillas y

corteza molidas y mezcladas con queso o harina de maíz son efectivas para matar ratones, perros y otros

animales pequeños. También actúa contra el gusano de la cápsula del algodonero (Heliothis armigera y

Spodóptera eridiana} . El follaje acondicionado en forma de "mulch" ( cobertura) también es efectivo para

varios insectos, como el extracto acuoso en fumigación. El madre cacao utilizado como sombra para el

café repele la broca. Otros insectos afectados son los áfido, Helicoverpa armigera, Trichoplusia ni,

coccidios, garrapatas,Riacrisia virginica.

(Ricinus communis}

15. Malanga Zingiberáceas.

(Alpinia ga/anga)

Modo de acción:extractos de rizoma matan y repelen insectos.

Manera de preparación: usando una mezcla de citronella y nim sirve para controlar la palomilla del

repollo y la Spodóptera litura.

16. Mamey ( Mamea americana)

Guttiferaceas.

Modo de acción: insecticida de contacto y estomacal contra la palomilla del repollo, pulgón verde del

durazno (Myzus persicae ), cortadores (Spodóptera eridania, tortuguillas). La resina del árbol, las semillas



pulverizadas, corteza y hojas son las que tienen propiedades insecticidas, lo mismo que las raíces y los

tubérculos.

Manera de preparación: la tintura alcohólica de la resina se usa para matar varios parásitos chupadores.

Las semillas pulverizadas son efectivas para matar niguas de los pies.

17. Menta (Menta piperita)Labiadas.

Modo de acción:repelente.

Manera de preparación: plantada entre las coles repele la mariposa blanca.

18. Mara ñon(Anacardium occidentale)

Anacardiáceas.

Modo de acción: los extractos del tronco y semillas tienen propiedades repelentes contra Sitophilus

granarius.

Manera de preparación: deben hacerse ensayos a nivel de tinturas.

19. Narciso (Nerium oleander) Apocináceas.

Modo de acción:se utiliza como insecticida para matar moscas y larvas.

Manera de preparación: contiene glucósidos cardioactivos de acción similar a la digitalina .Hay que

tomar muchas precauciones, pues sumamente tóxica: Es recomendable hacer ensayos con tinturas y

extractos acuosos.

20. Nim (Azadirachta indica) Meliáceas

modo de acción .es un insecticida para varias plagas

manera de preparación: la extracción del aceite de nim debe ser realizada un día antes de su aplicación

como insecticida

como usarlo: usar de 20 a 50 gramos de semilla molida (sin pelar),mezclados en un litro de agua se deja

en infunsión por un anoche. Luego est a suspensión filtrada está lsita para la aplicación o fumigación.

Como se aplica:

1) en plagas e frijoles almacenados se usa de 2 a 5 mililitros de aceite por kilogramo de fríjol para

protegerlos durante 6 meses

2) para controlar orugas y larvas d el repollo, berenjena , tomate, tabaco,, etc se debe hacer una

aplicación semanal si se trata de una infestación grande

3) el polvo de las semillas se puede usar en el cogollo del maíz y/o maicillo para controlar gusanos: 1

kilo de polvo para 1500 o 2000 plantas.

Tambien se puede usar el extracto cada 8 ó 10 días

21. Palo de zope (Piscidia piscipula) Papilonáceas.

Modo de acción:insecticida contra la conchuela del fríjol.



Manera de preparación: macerar 4 kilos de corteza de palo de zope y dejarlo en agua por 24 horas antes

de su aplicación. Esta solución alcanza

para una hectárea en el control de la conchuela delfrijol(Epilachna varivestis).

22. Papaya(Carica papaya) Caricáceas

Modo de acción: de las hojas se prepara un fungicida para la herrumbre, moho y roya del cafeto; mildú,

otros.

Manera de preparación : 1 kilo de hojas bien picadas, se agita o revuelve vigorosamente en un litro de

agua, luego se debe colar. Cada litro de esta solución debe ser mezclada en 4 litros de una solución

jabonosa preparada en 100 gramos de jabón por cada 25 litros de agua. Este preparado debe aplicarse en

forma de spray (fumigado)

23. Piñon (Jatropha curcas) Euphorbiáceas

Modo de acción: tiene propiedades molusquicidas. Un extracto acuoso de todas las partes de la planta

tiene efectos nocivos para las babosas.

Manera de preparación: el humo ( al quemar las hojas secas) en un cuarto cerrado, controla las chinches y

otros insectos similares. Controla ratas y ratones.

24. Tabaco(Nicotiana tabacum) Solanáceas.

Modo de acción:insecticida de contacto estomacal.

Manera de preparación: el polvo se usa contra pulgones, los residuos también son efectivos.

Cómo se prepara: En 6.5 kilos de tabaco molido se deja cerca de dos días en 50 litros de agua, después se

filtra una mezcla de I kilo de jabón en 50 litros de agua, ambas soluciones se mezclan y está listo para

aplicarlo. Otra forma es preparando una infusión que consiste en verter sobre los residuos unos 150 litros

de agua hirviendo , tapar perfectamente y dejar en reposos por un día, luego se cuela y se mezcla con la

solución, contemplando los 100 litros de agua de la fórmula anterior. Hay que tener cuidado al aplicar esta

mezcla ya que pude causar adicción en las plantas.

25. Tomate (Lycopersicum lycopersicon) Solanáceas.

Modo de acción : insecticida contra pulgones y palomilla de la col

Manera de preparación: 25 kilos de masa verde de tomate, lO litros de agua y 100 gramos de carbonato

sódico son mezclados y puestos a hervir por una hora; posteriormente se completa con 100 litros de agua y

queda listo para fumigar. Un extracto mezclado con almidón de maíz se usa contra la micosis en rosas.

Fórmulas de algunos insecticidas naturales

* Cocimiento de Cola de Caballo (Esqujsetum arvense): cocer 150 gramos de cola de caballo en 15 litros

de agua. Es eficaz hasta cierto punto contra mildú, roya, pulgones.

* Mezclar dos libras de cebolla molida en un litro de agua, luego fumigar las hortalizas.



* Mezclar dos onzas de pimienta picante en un litro de agua, luego fumigar las hortalizas.

* Mezclar 500 gramos de cebolla y/o ajo molido en l0 litros de agua, luego fermentarlo y diluirlo 10 veces

más, posteriormente incorporar - lo al suelo como abono líquido, así fomenta las defensas biológicas

contra enfermedades causadas por hongos.

* Mezclar 20 ó 50 gramos de cebolla picada en un litro de agua, luego ponerlo a fermentar por 4 ó 7 días,

sirve para controlar ácaros y hongos.

* Control de insectos en cereales: se puede usar el aceite de maíz de soya, girasol, algodón, ajonjolí,

coco, oliva. Para proteger los cereales y legumbres de insectos usar 4 cucharadas (20 rnililitros. ) por

kilogramo de semilla. Para cereales y legumbres grandes (frijol arveja) usar 1 cucharada ( 5 rnililitros. )

por kilogramo de semilla.

* Orina de Vacunos: usar la proporción de una parte de orina por dos partes de agua. Controla aphidos,

orugas, chinche harinosa, etc. Aplicando a intervalos de 3 días se controla el virus del mosaico (tomate y

chile).

* Mezclar 4 kilogramos de hojas de nim (Azadirachta indica), 4 kilogramos de hojas de citronela (

Cymbopogon nardus) y 4 kilogramos de rizoma de malanga (Alpinia galanga) bien picados en 40 litros de

agua, luego dejarlo en reposo por un día. Posteriormente, se filtra y diluye con agua en una proporción de

1:60, esto alcanza para fumigar 4 hectáreas controlando los minadores de las hojas. El efecto residual

tardade3 a 7 días. Otra proporción es la siguiente: mezclar 6 kilogramos de hojas de nim, 4 kilogramos de

hojas de citronela y 4 kilogramos de rizoma de malanga en 60 litros de agua, luego dejar en reposo por

una noche y al siguiente día se filtra; un litro de esta solución se diluye en 30 litros de agua. La primera

aplicación se hace 20 días después de haber aplicado algún tipo de spray (para controlar plagas

enrolladoras de hojas). La segunda aplicación hacerla 35 días después de haber aplicado algún tipo de

spray (para controlar plagas enrolladoras de hojas y Spodóptera). La tercer aplicación hacerla durante el

estado de yema floral, pero antes de la polinización. Cerca de dos meses y medio después de haber

aplicado algún tipo de spray para controlar plagas de langostas.

* Mezclar 1 kilogramo de raíces de Stemona tuberosa {Stemona) y un kilogramo de hojas de Azadirachta

indica (nim), pica bien el material, mézclese con agua y dejarlo en reposo por varios días. Después filtra y

mezcla con 20 litros de agua. Antes de la aplicación agregue 5 gramos de jabón para cada litro de agua.

Controla larvas de lepidópteros.

* Mezcle un litro de leche en 9 litros de agua. Con esta solución se debe fumigar cada 10 días. Previene el

virus del mosaico del tomate, tabaco y caña de azúcar .

* Llenar un tambo ( 5 galones) hasta un medio o tres cuartos de flor de muerto y luego cubrirlo con agua,

dejarlo en reposo por 5 ó lO días. Posteriormente filtrarlo y diluirlo con agua a una proporción de 1 :2 y



agregar de 30 a 40 gramos de jabón por cada 5 ó 6 litros de la solución filtrada. Se aplica semanalmente

como un control preventivo. Repele aphidos, orugas, tizón en tomate y papa, moscas y otros.

* Control del gusano cogollero: recoger dos kilogramos de gusanos, molerlos y ponerlos en 200 litros de

agua, después colarlo, luego fumigar con esta sustancia. Los gusanos no se mueren pero se ahuyentan.

* Conseguir los siguientes materiales: un molino o piedra de moler, una cubeta o bote, un colador de metal

o un trapo, una bomba de fumigar, una marqueta de jabón, 3 cabezas de ajo grandes, 3 cabezas de cebolla

grandes.

Pasos a seguir:

a) Rebanar el jabón en partes muy finas para que se pueda disolver fácilmente en el agua.

b) Se muelen las cabezas de cebolla y ajo en un molino o metate.

c) Al recipiente (trasto ) donde está la cebolla y el ajo molidos, se aplica un poco de agua y se deja unos

15 minutos para que despida el olor y sabor .

d) En otro poco de agua se disuelve el jabón hasta lograr que se mezcle totalmente con el agua.

e) Al agua de la cebolla y el ajo, agregar un poco de agua jabonosa hasta lograr abundante espuma.

Después se debe colar para evitar que las fibras del ajo y cebolla tapen la bomba.

t) Al asiento que quedó en el paso anterior, se le pone más agua, se deja otros 15 minutos, se le agrega

agua con jabón y se cuela. Este paso se repite hasta obtener unos 80 litros de solución de cebolla, ajo,

jabón yagua. A los ocho días de la siembra se hace la primer aplicación, posteriormente hacer otras

PLANTAS REPELENTES

Otro aspecto alelopático fundamental es el de las plantas repelentes:

AJENJO (Artemisia absynthium). Es una planta que segrega una ferohormona bastante

fuerte, de sabor amargo y su mayor desarrollo lo alcanza en climas medios, sirve para

repeler los zancudos, las babosas; no deben sembrarse intercalada con ninguna planta, sino

en sus alrededores.

AJO (Allium sativum)

Sembrado intercalado, con las plantas afines epele ácidos, pulgones, mariposa de la col,

arañitas y barrenadores del espárrago. Sus ferohormonas son bastante fuertes y

desagradables para los insectos.

ALBAHACA (Ocicum bacilicum)

Su ferohormona tiene un olor un poco áspero y se puede intercalar con la mayoría de las

plantas, su mejor desarrollo lo alcanza en climas templados y calientes; sirve para repeler



palomillas del tomate y de otras plantas. Esta se debe sembrar con anticipación para lograr

un efecto más amplio.

ARTEMISA (Artemisia vulgaris, Ambrosia cumanesis)

Esta planta no se debe sembrar en los potreros porque tiene un principio tóxico para

animales domésticos, pero si la sembramos en los alrededores, impide la entrada de los

gusanos tierreros.

BARRAJA (Borago officinalis)

Es una de las menores plantas de compañía, porque sembrada dentro de los tomates

controla el gusano cogollero, además atrae ñas abejas, las cuales contribuyen a la

fertilización de las flores de los tomates y demás plantas vecinas, también aporta calcio y

potasio al suelo.

BOTON DE ORO (Helichrysum orientale Gaertn)

Es una planta que segrega una sustancia por sus raíces que son absorvidas por las otras

plantas y al chupar las moscas las plantas, dichas sustancias las repelen, además controla

los escarabajos y gusanos del tomate,

CALENDULA (Caléndula officinlis)

Es una planta que se puede utilizar para muchos controles, especialmente para control de

nemátodos y repeler móscas blanca.

CANAVALIA (Canavalia ensimorfis)

Es una especie de fríjol de enredadera, que se siembra alrededor de los árboles frutales,

especialmente los cítricos, con el fin de que la hormiga arriera corte sus hojas, y, evitar el

daño a estos cultivos. La hormiga lleva estos trozos de hojas a su hormiguero para formar

un hongo, con el cual alimenta sus larvas, en el momento que empiezan a descomponerse

las hojas, expele un gas etileno tóxico para las hormigas, especialmente larvas, impidiendo

que se reprodusca.

CAPUCHINA, LOS BERROS Y EL MARIGOL

Son plantas afines que se pueden intercalar con la mayoría de las plantas para controlar el

ataque de la palomilla o mosca sin causar ningún trastorno en los cultivos base.

CEDRON (Cymbopogon citratus)

Es una planta aromática comúnmente utilizada en la decina, de aroma agradable; muy útil

como repelente de los nemátodos.

DIENTE DE LEON (Traraxucum officinalis)

Es una planta pequeña de hojas verdes y dentadas, con flores amarillas, es inhibidora del

crecimiento en plantas pequeñas como hortalizas, sirve para repeler nemátodos. Cuando



muere da a la planta vecina la capacidad de tomar del aire ácido silicio.

FRIJOL DE ENREDADERA Y MAIZ. Sembrar fríjol de enredadera junto con el maíz,

tiene efectos positivos, ya que el fríjol como planta leguminosa aporta nitrógeno al suelo

que es aprovechado por el maíz y además el fríjol controla el gusano cogollero de éste, y si

sembramos fríjol coupi le controla el gusno tierrero.

HIERBA BUEBA (Menta piperita)

Hierba de tallos rastreros, cilíndricos de color un poco renegridos, de hojas opuestas y

ovaladas, con aronma agradable para los humanos y repugnante para los animales de sangre

fría, se recomienda sembrarla intercalada dentro de los cultivos para repeler chupadores

como áfidos, pulgones y ácaros, sin que cause ningún problema al cultivo principal.

HIGUERILLA (Recinos communis)

Es un arbusto de hojas alternas, grandes, palmeadas de pecíolos largos y huecos en su

interior, de sus semillas se extrae un aceite, con su olor repele las móscas y los zancudos.

HINOJOS (Foeniculum vulagare Mill)

Planta arbustiva de hojas de color verde glauco, alcanza 1.50 mts., sus semillas son

utilizadas en la fabricación de locores y en productos farmaceúticos. Es repelente de la

mayoría de los insectos, pero por tener una ferohormona muy fuerte, se recomienda

sembrarla en los alrededores de los cultivos para evitar la quemazón de las plantas vecinas

e impedir la entrada de los bichos. Sus ramas en decocción se utilizan en la veterinaria par

la meteorización de los animales.

MENTA (Menta spicata).

Existen dos variedades de menta, las dos expelen un aroma agradable con sabor a menta,

sirven para control de las hormigas pequeñas; se pueden intercalar con cualquier cultivo

que tenga problemas de ataque de las hormigas.

NEEM (Azadirachta indica)

Es una planta fungicida de gran efectividad, ya que sirve como insecticida, fungicida,

inhibidor del crecimiento, repelente y nematicida. En las semillas tierne mayor

concentración de ingrediente activo; pero se puede utilizar toda la planta.

Se recomienda aplicar el Neem en horas de la tarde, ya que las sustancias activas de esta

planta se descomponen con los rayos solares. (Ver más detalles sobre elNeem (Nim), en la

página siguiente).

OREGANO (Orteganum vulgare)

Esta planta dentro de la alelopatía, nos sirve oara controlar enfermedades causadas por

bacterías, además desarrolla un efecto benéfico sobre las plantas que crecen a su alrededor.



ORTIGA (Urtica urens)

Es una planta que presta múltiples servicios dentro de los cultivos; tiene la propiedad de

ayudar a la planta vecina a desarrollar resistencia contra los hongos que producen la

pudrición del pie del a planta, acelera la descomposición de la materia orgánica, controla

nemátodos y repele otros insectos.

RABANO PICANTE (raphanus rephanistrum)

El rábano desde el momento de la germainación empieza a producir un gas que ablanda la

piel de la chiza, la cual contiene quitina, al ablandarse la quitina, la piel de la chiza se

vuelve frágil y los insectos benéficos aprovechan para atacarla. Se recomienda dembrarlo

dentro de los cultivos como la papa, que son atacados por la chiza o mojojoy.

REPOLLO, CORAZON DE BUEY (Brassica Oleracea)

Es una planta hortícola, que ha dado buenos resultados sembrándola intercalada con el

tomate, para repeler la palomilla.

TOMILLO (Thymus vulgaris)

Planta oramática, utilizada en cultivos para estimular el desarrollo de la fauna benéfica, la

cual contribuye a la formación d elos suelos; esta planta contiene una sustancia de la cual se

extare el Timol, Cinemo y el carbocrol; sustancia usadas en odontología para cauterizar la

pulpa nerviosa de los dientes cariados.

…………………….

TIPOS DE TRAMPAS

OLFATIVAS

Estas trampas se caracterizan por contener sustancias que se evaporan en el aire y que son

percibidos por los insectos a ciertas distancias y los hace llegar hasta ellas. Los elementos

más aconsejables son líquidos o materiales de tipo alimenticio.

Olfativas de atracción alimenticia: Dentro de este grupo, encontramos la

CUBOCONICA, para atrapar móscas comunes, las de tarro y trozos de guada, para atrapar

coleópteros. Los productos que ejercen función atrayente y que comunmente se utilizan

son: Proteínas hidrolizadas de maíz, soya, vinagre de frutas, malezas, trozos de tallos en

descomposición o fermentación.

ATRACCION VISUAL

Para este tipo de trampas, se utilizan objetos que simulan frutas, telas de polietileno,

láminas o recipientes coloreados. Estos solores lanzan radiaciones de frecuencia visible

para los insectos, a su vez los estimulan para que se acerquen y se paren en ellas, para luego

atraparlas, con la ayuda de un pegante que se encuentra espacido en la superficie dela



trampa.

ATRACCION LUMINOSA

Este modelo de trampas se utilizan para atrapar insectos de hábitos nocturnos y que son

fototrópicos.

Los insectos responden a la luz que se extiende en la región ultravioleta, por debajo de los

300 nm; es de anotar que no es igual para todos los insectos, pues esto depende de la

densidad del flujo luminoso.

Luz eléctrica:

La de mayor efecto, y , la más usada en este sistema de atrapar insectos, es la

FLUORESCENTE*. Se usa un tubo de vapor de mercurio a baja presión, con luz de dos

tipos, negra y azul.

(*Lara 1979)

Luz de combustibles:

Esta fuente de luz es usada en zonas alejadas de los centros urbanos donde aún no existe la

electrificación. Proviene de recipientes con petróleo o a.c.p.m., con un mechón conectado

y encendido. Este sistema e muy efectivo para atrapar insectos de la familia scarabacidae.

(Lara 1979).

TRAMPAS DE ATRACCION ALIMENTICIA

TRAMPA HECHA DE UN TARRO DE LATA:

Esta trampa se construye con un tarro de metal o lata, con tapa, eficáz para atrapar

coleópteros (escrabajos, gorgojos, etc.), que se alimentan a través de un estímulo exterior

como la luz, calor o actividad nutritiva, etc...

Se construye abriendo un orificio en el centro de la tapa, de un tamaño que permite la

penetración del dedo pulgar. En el fondo del tarro se perforan pequeños agujeros que

sirvande drenaje del agua lluvia que entra por la tapa.

Se llena hasta la mitad del tarro, con trozos de caña de azúcar ligeramente machacados, los

cuales se van reemplazando por material fresco cada 8 días, en el momento de visitar la

trampa. Los insectos capturados se retiran y se depositan en un recipiente con aceite

quemado.

(Yepes 1993)

TRAMPA HECHA CON UN PEDAZO DE TABLA:

Tomar un pedazo de tabla o una de col. Se coloca en el suelo durante la noche y

constituyen a menudo, una trampa efectiva para los gusanos y caracoles. Estos animales

buscan refugio debajo y al día siguiente, se recogen y se destruyen.



TRAMPA HECHA CON TAPAS DE FRASCOS

Colocar una tapa de frasco grande a ras del piso, se llena de ceniza húmeda; ésta atrae,

emborracha y ahoga.

COMO USAR ALGUNOS INSECTOS PARA CONTROL:

Recoger todos los insectos dañados que se encuentren en la zona. Estos insectos selicúan

con agua, así: Una parte de insectos y dos con agua, posteriormente se cuela con un lienzo.

Lo anterior, disolverlo al 5% y fumigar las plantaciones afectadas, con los mismos insectos.

TRAMPA DE TROZOS DE GUADUA:

Un trozo de guadua con 2 ó 3 entrenudos, de modo que una delas dos mitades tenga mayor

capacidad y la otra sirve de tapa. En uno de los extremos se hace una ranura en forma de

V, por la cual sale el agua lluvia. En la tapa se abren unas muescas en forma triangular, por

donde penetran los picudos atraídos por el fermento dela caña. Las dos tapas se deben

amarrar con una banda elástica. Se recomienda visitarlos cada tres días; se extraen los

insectos capturados y se depositan en tarros con aceite quemado.

TROZOS DE GUADUA DE UNO O DOS BOLSILLOS:

La de un bolsillo consta de un pedazo de guadua de un extremo largo, dejandole en uno de

los extremos el tabique o nudo. El otro extremo queda abierto, al cual se le hace un corte

en bisel. En el vacío de la guadua se acomodan a presión los trozos de caña, ligeramente

machacados.

La de doble bolsillo, se construye con un trozo de nudo de dos entrenudos, en cuyo nudo

central se abren dos cortes inclinados en bisel para comunicar las dos cavidades por los

entrenudos. La caña macerada se introduce a presión en los compartimientos, luego se

colocan en puntos estratégicos dentro del cultivo.

TRAMPA DE JUGO DE FRUTAS CONTRA LA MOSCA DE LAS FLORES:

En este sistema de trampas, se utiliza el jugo de frutas fermentadas así:

Jugo de frutas, azúcar y se deja al sol. El jugo atrae las móscas, éstas al entrar en la trampa

no pueden salir.

Cómo se construye:

Se usa una botella o frasco grande de plástico transparente, y, se le abre huecos de 0,5 cm

de diámetro, para que las móscas puedan entrar y no las abejas. Se llenan unos 5 cm del

frasco y se tapa la boca del mismo con un corcho.

Las trampas se cuelgan a una altura de 1.5 mts., a una distancia de 20 mtas.

Estas deben renovarse cada 20 días aproximadamente.

TRAMPA JACKSSON:



Este modelo se trampa se fabrica con tartón parfinado o encerado con figura de techo a dos

aguas. Sobre la base se coloca la laminilla de cartulina cubierta de pegante. Dentro de la

cobertura y adherido a una de las paredes, se instala un taco de algodón mojado, con dos

cntímetros cúbicos de la PARAFEROMONA; semanalmente se deben revisar estas

trampas, para observar el número de insectos capturados, el estado de la mecha con el

atrayente y la lámina.

TABLERO PEGAJOSO:

Este modelo de trampa, la mecha y el trimedlure van a la intemperie sobre una lámina de

acrílico de color amarillo o anaranjado o un pedazo de tabla con una dimensión de 20 x

30 cms., con una capa delgada de pegante; también se recomienda visitarla cada 8 días.

……………………..

CALDOS MINERALES FUNGISTÁTICOS PARA

CONTROLAR ENFERMEDADES EN LOS CULTIVOS

Jairo Restrepo R.

CALDO SULFOCÁLCICO

(Inventado en 1908)

Ingredientes para preparar 100 litros de caldo

20 kilogramos de azufre en polvo.

10 kilogramos de cal viva o apagada.

100 litros de agua.

1 fogón a leña.

1 balde metálico.

¿Cómo prepararlo?: .

1 er. paso: Colocar el agua a hervir.

2 do. paso: Después de que el agua esté hirviendo, agregarle el azufre y

simultáneamente la cal.

3 er. paso: Revolver constantemente la mezcla durante aproximadamente

una hora y cuanto más fuerte sea el fuego, mejor preparado

quedará el caldo.

4 to. paso: El caldo estará listo cuando, después de hervir

aproximadamente una hora, se torna de color vino tinto o color

teja de barro o color ladrillo. Dejarlo reposar (enfriar) y

guardar en envases oscuros, hasta por tres meses.



Consultor internacional en agricultura orgánica para América Latina y El Caribe.

Correo electrónico: [email protected]

¿Cómo aplicarlo?

• Para enfermedades en cebolla, frijol, habichuela, diluya medio litro de

caldo sulfocálcico en 20 litros de agua.

• En frutales, dos litros de caldo por 20 litros de agua.

• Para trips en cebolla y ajo, diluya tres cuartos de litro (750 mililitros) del

caldo en 20 litros de agua.

Recomendaciones:

NO fumigar el frijol, la habichuela, el haba ni ninguna otra leguminosa

cuando estén en floración.

NO aplicar el caldo a plantas como zapallo, pepino, melón, sandía (de la

familia de las cucurbitáceas).

Nota:El azufre es un excelente acaricida.

Tomado de: RESTREPO R., J. 1998. La idea y el arte de fabricar los abonos orgánicos

fermentados. Aportes y recomendaciones. Una experiencia de agricultores en

Centroamérica y Brasil. SIMAS: Managua, Nicaragua. p. 146-148.

CALDO BORDELÉS (al 1%)

Ingredientes para preparar 100 litros de caldo:

1 kilo de cal viva o hidratada.

1 kilo de sulfato de cobre.

1 recipiente de plástico con capacidad para 100 litros.

1 balde pequeño de plástico con capacidad para 20 litros.

1 bastón de madera para revolver la mezcla.

1 machete para probar la acidez del caldo.

100 litros de agua.

¿Cómo prepararlo?

1 er. paso: Disolver el kilogramo de sulfato de cobre en 10 litros de agua en

el balde pequeño de plástico.

2 do . paso: En el recipiente grande de plástico disolver el kilogramo de cal

hidratada o la cal viva previamente apagada en 90 litros de agua

limpia.

3er. paso: Después de tener disuelto los dos ingredientes por separado (la

cal y el sulfato) se mezclan teniendo siempre el cuidado de



agregar el preparado del sulfato de cobre sobre la cal. NUNCA LO

CONTRARIO (la cal sobre el sulfato), y revolver constantemente.

4to. paso: Comprobar si la acidez de la preparación está optima para

aplicarla en los cultivos. Se verifica sumergiendo un machete de

hierro en la mezcla. Si la hoja metálica del machete se oxida es

porque está ácida y requiere más cal para neutralizarla, si esto no

sucede es porque está en su punto para ser utilizada.

¿Cómo aplicarlo?

El caldo bordelés en algunos cultivos se puede aplicar puro, pero en otros, lo

más recomendable es disolverlo en agua, para evitar “quemar” los cultivos más

sensibles.

¿Para qué cultivos se recomienda?

Para enfermedades de la cebolla, el ajo, el tomate y la remolacha se

recomienda una dilución de 3:1 (3 partes de caldo + 1 parte de agua)

Para el frijol, la vainica y el repollo, se recomiendan las diluciones de 1:1 y 2:1.

Para el tomate y la papa, después que las plantas tengan 30 centímetros de

altura, se recomienda aplicarlo gradualmente, con intervalos que pueden variar

entre 7 y 10 días con el preparado puro o con una dilución de 2:1.

Observaciones:

• Preferiblemente preparar el caldo para el uso inmediato.

• Usar el caldo máximo en los tres días siguientes a su preparación.

• NO utilizar recipientes metálicos para su preparación.

• NO hacer aplicaciones del caldo en plántulas muy pequeñas, recién

germinadas ni en floración.

• Para la aplicación del caldo bordelés NO se deben utilizar equipos con los

cuales se hayan aplicado venenos en los cultivos.

• NO existe una receta única. Haga uso de la creatividad y elabore sus propios

controles alternativos combinando muchas posibilidades.

Tomado de: RESTREPO R., J. 1998. La idea y el arte de fabricar los abonos

orgánicos fermentados. Aportes y recomendaciones. Una experiencia de agricultores

en Centroamérica y Brasil. SIMAS: Managua, Nicaragua. p. 141-145.

CALDO VISOSA

Ingredientes y materiales para preparar 100 litros de caldo:

- 500 gramos de sulfato de cobre.



- 500 gramos de cal hidratada.

- 600 gramos de sulfato de zinc.

- 400 gramos de sulfato de magnesio.

- 400 gramos de bórax.

- Dos tinas plásticas.

¿Cómo prepararlo?

1er. paso: Se disuelve en la tina A los sulfatos de cobre, zinc, magnesio y

bórax en 50 litros de agua. En la tina B se diluye la cal en 50 litros

y se revuelve con un palo.

2do. paso: Luego mezcle la solución de la tina A en la tina B (NUNCA AL

REVÉS) y revolver constantemente.

3er. paso: Se aplica inmediatamente al cultivo deseado. El caldo Visosa es

excelente para proteger el café de la roya.

¿Cuánto y cuándo aplicarlo?

De acuerdo a la tabla adjunta. Para 1500 árboles de café o frutales, aplicar las

cantidades indicadas cada 30 días y cuando los árboles NO estén floreciendo.

__________________________________

Altura de los (m) Cantidad de caldo

Árboles preparado (litros)

__________________________________

0,50 100

1,00 200

1,50 300

2,00 400

__________________________________

fungicidas organicos

Documents

Transcript of fungicidas organicos