REINO HONGOS

3ro Secundaria

REINO HONGOS

FUNGI

DIEGO LUKE NAYLA NAVIA DBORAH MONTERO

13/03/2015

TRABAJO DE INVESTIGACIN- BIOLOGA- UNIDAD EDUCATIVA ELOY ALVAREZ PLATA

REINO HONGOSEn este Reino se incluyen individuos que seguramente conoces. Son las levaduras, los mohos y las setas. Todos los individuos de este grupo se caracterizan por estar formados por clulaseucariotas, que son aquellas que tienen el ncleo diferenciado. Todos estos seres tienen nutricin hetertrofa, es decir que forman materia orgnica a partir de otra materia orgnica. No pueden realizar la fotosntesis. Dependiendo de dnde cojan la materia orgnica, se habla de hongosparsitos, si el alimento lo extraen de un ser vivo al que causan un perjuicio, osaprfitos, si es materia orgnica que no pertenece a un ser vivo.Los individuos de este reino pueden ser: Unicelulares, como en el caso de las levaduras. Se utilizan en industria para producir bebidas alcohlicas, pan, bizcochos...

Micelio formado por hifas Pluricelulares, formados por clulas asociadas que no organizan tejidos. Esta asociacin celular se llamahifa. Las hifas se ramifican formando una red llamadamicelio. El micelio se encuentra generalmente en el suelo y si no se arranca, se mantiene de una temporada a la siguiente.

TIPOS DE HONGOSLos hongos se dividen en varios grupos. Los ms importantes son: Zigomicetes: grupo de los mohos Ascomicetes: donde encontramos la colmenilla y las trufas Basidiomicetes: que son las tpicas setasZigomicetes (mohos)Ascomicetes (colmenilla)Basidiomicetes (setas)

LASSETASLas setas son los hongos que ms seguidores tienen debido, probablemente, a que se utilizan como alimento y algunas tienen un exquisito sabor.Estructura de una setasta es la tpica seta de los enanitos. Es laAmanita muscaria. Su estructura es muy sencilla. Est compuesta por una parte area, correspondiente alsombrerillo, laslaminillas, elanillo, elpiey lavolva.Enterrado en el suelo, encontramos elmicelio. Si el micelio se destruye, la seta no volver a crecer en ese lugar.

Micelio

Actividad de excursin: Recoleccin de setasLOS LQUENESQuizs has visto alguna roca con manchas en la superficie, de color negro, marrn, naranja o verde. A veces aparecen tambin estas manchas en troncos de rboles o tejados de casas viejas. Estas manchas son lquenes.Los lquenes se forman por asociacin deun alga y un hongo. La relacin que establecen estos individuos es unasimbiosis, es decir, una relacin donde los dos obtienen unbeneficiocon esa asociacin. El alga realiza la fotosntesis, por lo que proporciona materia orgnica al hongo. El hongo captura agua y sales minerales del medio donde vive, por seco que ste sea y da proteccin al alga frente a la desecacin.

Los lquenes se pueden clasificar, atendiendo al lugar donde viven: Lquenes crustceos: viven sobre rocas, pegados al sustrato. Lquenes foliosos: viven sobre ramas o rocas, con aspecto de pequeas hojas. Lquenes fruticulosos: viven sorbe ramas, con aspecto de pequeos arbolitos.Lquenes crustceosLquenes foliososLquenes fruticulosos

UtilidadLos lquenes se han utilizado desde antiguo con distintos fines: El liquen del man, que crece en el Norte de frica y en las Islas Canarias, puede ser utilizado comoalimento. En el Polo Norte, renos y caribs se alimentan de lquenes. En laindustria farmacuticase utilizan para obtener antibiticos, vitamina C y colorantes, como el tornasol. Encosmticase utilizan para extraer esencias y perfumes. En la actualidad se utilizan comoindicadores de la contaminacin. No desarrollan en zonas contaminadas Fungi Hongo En biologa, el trmino Fungi (latn, literalmente "hongos") designa a un grupo de organismos eucariotas entre los que se encuentran los mohos, las levaduras y las setas. Se clasifican en un reino distinto al de las plantas, animales y protistas. Esta diferenciacin se debe, entre otras cosas, a que poseen paredes celulares compuestas por quitina, a diferencia de las plantas, que contienen celulosa. Se ha descubierto que organismos que parecan hongos en realidad no lo eran, y que organismos que no lo parecan en realidad s lo eran, si llamamos "hongo" a todos los organismos derivados del que ancestralmente adquiri la capacidad de formar una pared celular de quitina. Debido a ello, si bien este taxn est bien delimitado desde el punto de vista evolutivo, an se estn estudiando las relaciones filogenticas de los grupos menos conocidos, y su lista de subtaxones cambi mucho con el tiempo en lo que respecta a grupos muy derivados o muy basales.Los hongos se encuentran en hbitats muy diversos: pueden ser pirfilos (Pholiota carbonaria) o coprfilos (Psilocybe coprophila). Segn su ecologa, se pueden clasificar en cuatro grupos: saprofitos, liquenizados, micorrizgenos y parsitos. Los hongos saprofitos pueden ser sustrato especficos: Marasmius buxi o no especficos: Mycena pura. Los simbiontes pueden ser: hongos liquenizados Basidiolichenes: Omphalina ericetorum y ascolichenes: Cladonia coccifera y hongos micorrzicos: especficos: Lactarius torminosus (solo micorriza con abedules) y no especficos: Hebeloma mesophaeum. En la mayora de los casos, sus representantes son poco conspicuos debido a su diminuto tamao; suelen vivir en suelos y juntos a materiales en descomposicin y como simbiontes de plantas, animales u otros hongos. Cuando fructifican, no obstante, producen esporocarpos llamativos (las setas son un ejemplo de ello). Realizan una digestin externa de sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las molculas disueltas resultantes de la digestin. A esta forma de alimentacin se le llama osmotrofia, la cual es similar a la que se da en las plantas, pero, a diferencia de aqullas, los nutrientes que toman son orgnicos. Los hongos son los descomponedores primarios de la materia muerta de plantas y de animales en muchos ecosistemas, y como tales poseen un papel ecolgico muy relevante en los ciclos biogeoqumicos.Los hongos tienen una gran importancia econmica: las levaduras son las responsables de la fermentacin de la cerveza y el pan, y se da la recoleccin y el cultivo de setas como las trufas. Desde 1940 se han empleado para producir industrialmente antibiticos, as como enzimas (especialmente proteasas). Algunas especies son agentes de biocontrol de plagas. Otras producen micotoxinas, compuestos bioactivos (como los alcaloides) que son txicos para humanos y otros animales. Las enfermedades fngicas afectan a humanos, otros animales y plantas; en estas ltimas, afecta a la seguridad alimentaria y al rendimiento de los cultivos.Los hongos se presentan bajo dos formas principales: hongos filamentosos (antiguamente llamados "mohos") y hongos levaduriformes. El cuerpo de un hongo filamentoso tiene dos porciones, una reproductiva y otra vegetativa.1 La parte vegetativa, que es haploide y generalmente no presenta coloracin, est compuesta por filamentos llamados hifas (usualmente microscpicas); un conjunto de hifas conforma el micelio2 (usualmente visible). A menudo las hifas estn divididas por tabiques llamados septos.Los hongos levaduriformes o simplemente levaduras son siempre unicelulares, de forma casi esfrica. No existen en ellos una distincin entre cuerpo vegetativo y reproductivo.Dentro del esquema de los cinco reinos de Wittaker y Margulis, los hongos pertenecen en parte al reino protista (los hongos ameboides y los hongos con zoosporas) y al reino Fungi (el resto). En el esquema de ocho reinos de Cavalier-Smith pertenecen en parte al reino Protozoa (los hongos ameboides), al reino Chromista (los Pseudofungi) y al reino Fungi todos los dems.. La diversidad de taxa englobada en el grupo est poco estudiada; se estima que existen unas 1,5 millones de especies, de las cuales apenas el 5 % han sido clasificadas. Durante los siglos XVIII y XIX, Linneo, Christian Hendrik Persoon, y Elias Magnus Fries clasificaron a los hongos de acuerdo a su morfologa o fisiologa. Actualmente, las tcnicas de Biologa Molecular han permitido el establecimiento de una taxonoma molecular basada en secuencias de cido desoxirribonucleico (ADN), que divide al grupo en siete filos.La especialidad de la Biologa que se ocupa de los hongos se llama micologa, donde se emplea el sufijo -mycota para las divisiones y -mycetes para las clases. Antes del desarrollo de los anlisis moleculares de ARN y su aplicacin en la dilucidacin de la filogenia del grupo, los taxnomos clasificaban a los hongos en el grupo de las plantas debido a la semejanza entre sus formas de vida (fundamentalmente, la ausencia de locomocin y una morfologa y ecologa similares). Como ellas, los hongos crecen en el suelo y, en el caso de las setas, forman cuerpos fructferos que en algunos casos guardan parecido con ejemplares de plantas, como los musgos. No obstante, los estudios filogenticos indicaron que forman parte de un reino separado del de los animales y plantas, de los cuales se separ hace aproximadamente mil millones de aos.Algunas de las caractersticas morfolgicas, bioqumicas y genticas de los hongos son comunes a otros organismos; no obstante, otras son exclusivas, lo que permite su separacin de otros seres vivos.Como otros eucariotas, los hongos poseen clulas delimitadas por una membrana plasmtica rica en esteroles y que contienen un ncleo que alberga el material gentico en forma de cromosomas. Este material gentico contiene genes y otros elementos codificantes as como elementos no codificantes, como los intrones. Poseen orgnulos celulares, como las mitocondrias y los ribosomas de tipo 80S. Como compuestos de reserva y glcidos solubles poseen polialcoholes (p.e. el manitol), disacridos (como la trehalosa) y polisacridos (como el glucgeno, que, adems, se encuentra presente en animales). Al igual que los animales, los hongos carecen de cloroplastos. Esto se debe a su carcter heterotrfico, que exige que obtengan como fuente de carbono, energa y poder reductor compuestos orgnicos.A semejanza de las plantas, los hongos poseen pared celular y vacuolas. Se reproducen de forma sexual y asexual, y, como los helechos y musgos, producen esporas. Debido a su ciclo vital, poseen ncleos haploides habitualmente, al igual que los musgos y las algas.

Los hongos guardan parecido con euglenoides y bacterias. Todos ellos producen el aminocido L-lisina mediante la va de biosntesis del cido alfa-aminoadpico.Las clulas de los hongos suelen poseer un aspecto filamentoso, siendo tubulares y alargadas. En su interior, es comn que se encuentren varios ncleos; en sus extremos, zonas de crecimiento, se da una agregacin de vesculas que contienen protenas, lpidos y molculas orgnicas llamadas Spitzenkrper.13 Hongos y oomicetos poseen un tipo de crecimiento basado en hifas.14 Este hecho es distintivo porque otros organismos filamentosos, las algas verdes, forman cadenas de clulas uninucleadas mediante procesos de divisin celular continuados.Al igual que otras especies de bacterias, animales y plantas, ms de sesenta especies de hongos son bioluminiscentes (es decir, que producen luz).Caractersticas diferencialesLas levaduras, un grupo de hongos, presentan al menos una fase de su ciclo vital en forma unicelular; durante sta, se reproducen por gemacin o biparticin. Se denominan hongos dimrficos a las especies que alternan una fase unicelular (de levadura) con otra miceliar (con hifas)La pared celular de los hongos se compone de glucanos y quitina; los primeros se presentan tambin en plantas, y los segundos, en el exoesqueleto de artrpodos;1 esta combinacin es nica. Adems, y a diferencia de las plantas y oomicetos, las paredes celulares de los hongos carecen de celulosa.La mayora de los hongos carecen de un sistema eficiente de transporte a distancia de sustancias (estructuras que en plantas conforman el xilema y floema). Algunas especies, como Armillaria, desarrollan rizomorfos,21 estructuras que guardan una relacin funcional con las races de las plantas.En cuanto a rutas metablicas, los hongos poseen algunas vas biosintticas comunes a las plantas, como la ruta de sntesis de terpenos a travs del cido mevalnico y el pirofosfato.No obstante, las plantas poseen una segunda va metablica para la produccin de estos isoprenoides que no se presenta en los hongos.Los metabolitos secundarios de los hongos son idnticos o muy semejantes a los vegetales. La secuencia de aminocidos de los pptidos que conforman las enzimas involucradas en estas rutas biosintticas difieren no obstante de las de las plantas, sugiriendo un origen y evolucin distintos.Carecen de fases mviles, tales como formas flageladas, con la excepcin de los gametos masculinos y las esporas de algunas formas filogenticamente primitivas (los Chytridiomycota).No poseen plasmodesmos.La mayora de los hongos crecen como hifas, estructuras cilndricas y filiformes de 2 a 10 micrmetros de dimetro y hasta varios centmetros de longitud. Las hifas crecen en sus pices; las hifas nuevas se forman tpicamente por la aparicin de nuevos pices a lo largo de hifas preexistentes por un proceso llamado de ramificacin, o en ocasiones el extremo apical de las hifas se bifurca, dando lugar a dos hifas con crecimiento paralelo.Partes de un hongo: (1) Hifa, (2) Conidiforo, (3) Filide, (4) Conidia, y (5) Septos.ReproduccinLos hongos se reproducen sobre todo por medio de esporas, las cuales se dispersan en un estado latente, que se interrumpe solo cuando se hallan condiciones favorables para su germinacin. Cuando estas condiciones se dan, la espora germina, surgiendo de ella una primera hifa, por cuya extensin y ramificacin se va constituyendo un micelio. La velocidad de crecimiento de las hifas de un hongo es verdaderamente espectacular: en un hongo tropical llega hasta los 5 mm por minuto. Se puede decir, sin exagerar, que incluso es posible ver crecer a algunos hongos en tiempo real.Las esporas de los hongos se producen en esporangios, ya sea asexualmente o como resultado de un proceso de reproduccin sexual. En este ltimo caso la produccin de esporas es precedida por la meiosis de las clulas, de la cual se originan las esporas mismas. Las esporas producidas a continuacin de la meiosis se denominan meiosporas. Como la misma especie del hongo es capaz de reproducirse tanto asexual como sexualmente, las meiosporas tienen una capacidad de resistencia que les permite sobrevivir en las condiciones ms adversas, mientras que las esporas producidas asexualmente cumplen sobre todo con el objetivo de propagar el hongo con la mxima rapidez y extensin posible.El micelio vegetativo de los hongos, o sea el que no cumple con las funciones reproductivas, tiene un aspecto muy simple, porque no es ms que un conjunto de hifas dispuestas sin orden. La fantasa creativa de los hongos se manifiesta solo en la construccin de cuerpos fructferos, los cuales, como indica el nombre, sirven para portar los esporangios que producen las esporas.DiversidadLos hongos poseen una distribucin cosmopolita y poseen un amplio rango de hbitats, que incluyen ambientes extremos como los desiertos, reas de extremada salinidad. expuestas a radiacin ionizante, o en los sedimentos de los fondos marinos. Algunos lquenes son resistentes a la radiacin UV y csmica presente en los viajes espaciales.La mayora son terrestres, aunque algunos, como Batrachochytrium dendrobatidis son estrictamente acuticos. Este qutrido es responsable del declive en las poblaciones de anfibios; una de sus fases vitales, la zospora, le permite dispersarse en el agua y acceder a los anfibios, a los que parasita. Existen especies acuticas propias de las reas hidrotermales del ocano.Se han descrito unas 100.000 especies de hongos, aunque la diversidad global no ha sido totalmente catalogada por los taxnomos.Empleando como herramienta de anlisis el ratio entre el nmero de especies de hongos respecto al de plantas en hbitats seleccionados, se ha realizado una estima de una diversidad total de 1,5 millones de especies. La Micologa ha empleado diversas caractersticas para configurar el concepto de especie. La clasificacin morfolgica, basada en aspectos como el tamao y forma de las estructuras de fructificacin y las esporas, ha sido predominante en la taxonoma tradicional. Tambin se han empleado caracteres bioqumicos y fisiolgicos, como la reaccin ante determinados metabolitos. Se ha empleado la compatibilidad para la reproduccin sexual mediante isogamia. Los mtodos de taxonoma molecular, como el uso de marcadores moleculares y los anlisis filogenticos han permitido aumentar la discriminacin entre variantes genticas; esto ha aumentado la resolucin a la hora de separar especies.Orden de caracteres para la identificacin en hongosAspecto macroscpico de la coloniaTipo de hifaColocacin del o los esporforosPresencia de esterigmatas o conidiforo) y el orden que presentanForma tamao y distribucin de las esporasPresencia o no de rizoides. Solo se presentan en hongos de hifa no septada. Por ejemplo: Rihizopus, Rhizomucor, AbsidiaA los hongos se les trata desde la antigedad como vegetales, por la inmovilidad y la presencia de pared celular, a pesar de que son hetertrofos. Esto significa que son incapaces de fijar carbono a travs de la fotosntesis, pero usan el carbono fijado por otros organismos para su metabolismo. Actualmente se sabe que los hongos son ms cercanos al reino animal (Animalia) que al reino vegetal (Plantae), y se sitan junto con los primeros en un taxn monofiltico, dentro del grupo de los opistocontos.Durante la mayor parte de la era paleozoica, los hongos al parecer fueron acuticos. El primer hongo terrestre apareci, probablemente, en el perodo silrico, justo despus de la aparicin de las primeras plantas terrestres, aunque sus fsiles son fragmentarios. Los hongos de mayor altura que se conocen se desarrollaron hace 350 millones de aos, es decir, en el perodo devnico y correspondan a los llamados protaxites, que alcanzaban los 6 m de altura. Quizs la aparicin, poco tiempo despus, de los primeros rboles provoc por competencia evolutiva la desaparicin de los hongos altos.A diferencia de los animales, que ingieren el alimento, los hongos lo absorben, y sus clulas tienen pared celular. Debido a estas razones, estos organismos estn situados en su propio reino biolgico, llamado Fungi.Los hongos forman un grupo monofiltico, lo que significa que todas las variedades de hongos provienen de un ancestro comn. El origen monofiltico de los hongos se ha confirmado mediante mltiples experimentos de filogentica molecular; los rasgos ancestrales que comparten incluyen la pared celular quitinosa y la heterotrofia por absorcin, as como otras caractersticas compartidas.La taxonoma de los hongos est en un estado de rpida modificacin, especialmente debido a artculos recientes basados en comparaciones de ADN, que a menudo traslocan las asunciones de los antiguos sistemas de clasificacin.No hay un sistema nico plenamente aceptado en los niveles taxonmicos ms elevados y hay cambios de nombres constantes en cada nivel, desde el nivel de especie hacia arriba y, segn el grupo, tambin a nivel de especie y niveles inferiores. Hay sitios en Internet como Index Fungorum, ITIS y Wikispecies que registran los nombres preferidos actualizados (con referencias cruzadas a sinnimos antiguos), pero no siempre concuerdan entre s o con los nombres en la Wikipedia o en cada variante idiomtica.Pese al carcter monofiltico o de un ancestro comn, los hongos presentan una sorprendente variabilidad morfolgica, dada no solo por el aspecto sino por las dimensiones y caractersticas. As, son hongos los protaxites de 6 m de altura, tambin lo son los mohos y levaduras, las setas (nombre que se da con precisin a los hongos macroscpicos comestibles que crecen sobre el suelo), las subterrneas trufas o los casi microscpicos, como el oidio o los de la tia u otras micosis (ptiriasis), la roya, etctera.La asociacin simbitica de hongos con algas da lugar a los lquenes.