funciones organicas

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 Riesgo Cardiovascular Evaluación de factores de riesgo cardiovascular en grupo de personasOrientación Farmacéutica Nombre: Frederick Mattheos Faúndez Profesor: Hernán Chávez * Mª Teresa A ndonaegui Carrera: Química y Farmacia Fecha: 15-04-2011

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Riesgo Cardiovascular

“Evaluación de factores de riesgo

cardiovascular en grupo de personas”

Orientación Farmacéutica

Nombre: Frederick Mattheos Faúndez 

Profesor: Hernán Chávez * Mª Teresa Andonaegui 

Carrera: Química y Farmacia

Fecha: 15-04-2011

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Universidad de ChileFacultad de Cs Químicas y FarmacéuticasQuímica y Farmacia, Licenciatura en Farmacia

Introducción

• Objetivos

Reconocer a través de reacciones químicas simples, las funciones químicasorgánicas como:

Hidrocarburos insaturados Hidrocarburos aromáticos Alcoholes Fenoles Aldehídos Cetonas Ácidos carboxílicos Aminas alifáticas y aromáticas

• Materiales, Reactivos:

o Materiales:

 Tubos deensayo

Papel pH

Gotario

Propipetas

Pinzas paratubos deensayos

Gradilla

o Reactivos:

N hexano Ciclo hexeno Br en ccl4 (2%)  Tetracloruro de

carbono 2,4 dinitrofenil

hidrocina Acetona  Tolueno Naftaleno  Tollens Benzaldehído Ciclo hexanona Formalin sulfúrico

Acetaldehído Alcohol Reactivo de lucas Cloruró de hierro III (1%) Etanol agua Fenol Bromo (1%) acuoso N-butanol, 2-butanol  Ter-butanol Agua Reactivo fehling A y B Acido acético Indicador rojo de metilo

• Procedimientos, resultados y Discusiones:

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• Reacciones de hidrocarburos insaturados .

1. Reacción con bromo de tetracloruro de carbono:

Procedimiento: Se tienen dos muestras, ciclo hexeno (A) y n hexano (B)cada uno en un respectivo tubo de ensayo, posteriormente a cada uno se leagrega 1 mL de tetracloruro de carbono y se le añade a cada uno gotas deBr en tetracloruro de carbono (2%).

Resultado: Al tubo de ensayo con ciclo hexeno (A), al agregar las gotasdespués de un tiempo se desprendió vapores y el n hexano (B) se formo uncolor naranjo que persistió más de dos minutos

Discusiones : Bueno en el tubo de ensayo que contenía ciclo hexeno, diopositivo y reacciono permaneciendo el color anaranjado porque es unhidrocarburo insaturado que posee enlaces múltiples.

Lo que ocurre al agregar el bromo es que este se adiciona al ciclo

hexeno, este recibe el nombre de adición electrofílicaEn cambio el tubo de ensayo con el n hexano no se adiciono el

Br porque es un hidrocarburo saturado y por eso desprendió vapor, eso sedebe a que es una reacción de sustitución y no de adición, debido a que susenlaces de valencia no están disponibles, porque están ocupados con H.Este no posee enlaces múltiples.

Formula ciclo hexeno más Br ccl4:

Detección infrarroja:

Metodología

• Objetivos

 Resultados

• Objetivos

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Discusiones

• Objetivos

Conclusión

• Objetivos

Referencias

• Objetivos