funciones organicas
-
Upload
frederick-heisenberg -
Category
Documents
-
view
92 -
download
0
Transcript of funciones organicas
5/17/2018 funciones organicas - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/funciones-organicas-55b0885494c2c 1/4
Riesgo Cardiovascular
“Evaluación de factores de riesgo
cardiovascular en grupo de personas”
Orientación Farmacéutica
Nombre: Frederick Mattheos Faúndez
Profesor: Hernán Chávez * Mª Teresa Andonaegui
Carrera: Química y Farmacia
Fecha: 15-04-2011
5/17/2018 funciones organicas - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/funciones-organicas-55b0885494c2c 2/4
0 1 1
4
Universidad de ChileFacultad de Cs Químicas y FarmacéuticasQuímica y Farmacia, Licenciatura en Farmacia
Introducción
• Objetivos
Reconocer a través de reacciones químicas simples, las funciones químicasorgánicas como:
Hidrocarburos insaturados Hidrocarburos aromáticos Alcoholes Fenoles Aldehídos Cetonas Ácidos carboxílicos Aminas alifáticas y aromáticas
• Materiales, Reactivos:
o Materiales:
Tubos deensayo
Papel pH
Gotario
Propipetas
Pinzas paratubos deensayos
Gradilla
o Reactivos:
N hexano Ciclo hexeno Br en ccl4 (2%) Tetracloruro de
carbono 2,4 dinitrofenil
hidrocina Acetona Tolueno Naftaleno Tollens Benzaldehído Ciclo hexanona Formalin sulfúrico
Acetaldehído Alcohol Reactivo de lucas Cloruró de hierro III (1%) Etanol agua Fenol Bromo (1%) acuoso N-butanol, 2-butanol Ter-butanol Agua Reactivo fehling A y B Acido acético Indicador rojo de metilo
• Procedimientos, resultados y Discusiones:
5/17/2018 funciones organicas - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/funciones-organicas-55b0885494c2c 3/4
0 1 1
4
Universidad de ChileFacultad de Cs Químicas y FarmacéuticasQuímica y Farmacia, Licenciatura en Farmacia
• Reacciones de hidrocarburos insaturados .
1. Reacción con bromo de tetracloruro de carbono:
Procedimiento: Se tienen dos muestras, ciclo hexeno (A) y n hexano (B)cada uno en un respectivo tubo de ensayo, posteriormente a cada uno se leagrega 1 mL de tetracloruro de carbono y se le añade a cada uno gotas deBr en tetracloruro de carbono (2%).
Resultado: Al tubo de ensayo con ciclo hexeno (A), al agregar las gotasdespués de un tiempo se desprendió vapores y el n hexano (B) se formo uncolor naranjo que persistió más de dos minutos
Discusiones : Bueno en el tubo de ensayo que contenía ciclo hexeno, diopositivo y reacciono permaneciendo el color anaranjado porque es unhidrocarburo insaturado que posee enlaces múltiples.
Lo que ocurre al agregar el bromo es que este se adiciona al ciclo
hexeno, este recibe el nombre de adición electrofílicaEn cambio el tubo de ensayo con el n hexano no se adiciono el
Br porque es un hidrocarburo saturado y por eso desprendió vapor, eso sedebe a que es una reacción de sustitución y no de adición, debido a que susenlaces de valencia no están disponibles, porque están ocupados con H.Este no posee enlaces múltiples.
Formula ciclo hexeno más Br ccl4:
Detección infrarroja:
Metodología
• Objetivos
Resultados
• Objetivos
5/17/2018 funciones organicas - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/funciones-organicas-55b0885494c2c 4/4
0 1 1
4
Universidad de ChileFacultad de Cs Químicas y FarmacéuticasQuímica y Farmacia, Licenciatura en Farmacia
Discusiones
• Objetivos
Conclusión
• Objetivos
Referencias
• Objetivos