Fuentes Energéticas en el Ejercicio
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FISIOLOGIA DEL EJERCICIO
LIC. en Fisioterapia Carlos C. Betanzos JimenoResumen de tema: Fuentes Energéticas en el ejercicio
Sistema energético en el ejercicio
Transferencia de energía durante el ejercicio
• Grasa• Hidratos de
carbono
Introducción a la bioenergética
Ciencia que estudia los acontecimientos en el ámbito bilógico
• 1ra ley de la termodinámia
• Conversión ineficaz.
El calor y los sistemas biológicos
Efecto Q10 reacción Enzimática
33-44°CX2
Reacción y procesosendergonicos y exergonicos.
• Exergonico: Libera energia.
• Endergonico: Aporta energia.
Catabólico
AnabólicoEnergía de activación
Sistema energético en el ejercicio
SISTEMA ENERGETICO
1. Resintesis del ATP fosfocreatina
2. Glucolisis anaerobica
3. Fosforilacion oxidativa
Estructura, base 1 (Adenina) 5 átomos de carbono(Ribosomas) 3 fosfato (-1 = ADP)
Anaerobicas
Aerobica
Metabolismo de los fosfagenos
GTP (guanosin trifosfato)UTP (uridin trifosfato)ADP (adenosin trifosfato)ATP (adenosin trifosfato)
Propinan energía en el inicio de contracciones musculares.
Adenosin trifosfatoATP
Es la fuente de energía mas rápida e inmediata
FosfocreatinaFosfageno que ayuda a la resintesis de ATP
Dona un fosfato y que da creatina
Sistema energético en el ejercicio
Metabolismo de los hidratos de carbono
Regulado por las enzimas: Amilaza, Disacaridasa inicialmente
Glucosa 6 fosfato
Transportador celular de glucosa GLUT-4
Transportador celular muscular
Movilización y utilización de los hidratos de carbono
Hepática
Muscular
Regulado por la enzima glucosa-6 -fosfatasa sale a la sangre circulante.
La carencia de enzima hace que se utilice glucosa directa.
GlucolisisPor medio de la glucosa es el único sustrato que obtiene energía:
Aeróbico
Anaeróbico
Producto final acido pirúvico ingresa a la mitocondria
Acido láctico
Absorción y distribución de los hidratos de carbono
Glucosa 1 fosfato
Glucogenogénesis
Glucogenolisis
Glucosa
Activación1. Presencia de
insulina2. Concentración
elevada de calcio
Glucogenolisis
Sistema energético en el ejercicio
Glucolisis anaeróbicaVía de Embden-Meyerhoft
Control de la glucolisis.
Activación de enzimas reguladoras como la FructoquinasaFosforilasa.
Metabolismo aeróbico
Introducción de acido pirúvico a la mitocondria.
• Glucógeno almacenado
• Glucosa Circundante
2 moléculas de acido pirúvico enzimatica en el citoplasma.
Inicialmente se reduce un NAD que se oxida al convertirse en acido láctico.Activadas por la disminución
de ATP , calcio y hexosa fosfato.Inhibidas por las moléculas de hidrogeno (H+), Triosas, Falta de sustrato.1. Glucolisis
2. Piruvato- Accetil CoA
3. Entrada de Acetil CoA al ciclo de Krebs
4. Fosforilacion Oxidativa
Transformación Pirúvico-acetil-CoA
Se da en la membrana intermitocondral pro la enzima piruvato deshidrogenasa y activada por la adrenalina.
Sistema energético en el ejercicio
Ciclo de Krebs Serie de reacciones enzimáticas el ciclo se repite 2 veces por los dos piruvato.
Cadena de electrones/Forforilacion oxidativa
Oxidación
Fosforilacion
Balance energético obtenido
• Glucolisis (AN) 2 NADH• Glucolis (AE)• Ciclo de Krebs• Cadena T. de Electrones
• Proceso exergonico, ya que el O2 es el aceptor final de los electrones liberados
• Se entrega un grupo de fosfato al ADP para transformar en ATP
Glucogenolisis
Proceso catabólico en el que se desprenden moléculas del polímero glucógeno para que se utilice en la célula
Sistema energético en el ejercicio
Síntesis de Glucosa
1. Factor gluconeogetico en el musculo
2. Se oxida en diferentes músculos3. Síntesis de glucógeno en el ciclo de
cori
Oxidación del Lactato.
Proceso de transformación de lactato en acido pirúvico para oxidarse en la mitocondria.
Reposo 50 % liberado en torrente S. en ejercicio 75 a 80%. Recuperacion.
Gluconeogénesis: utiliza aminoácidos (alanina)
Glucogénesis: utiliza piruvato
Metabolismo del lactato
Resíntesis de glucógenoGluconeogénesis
Transformación de lactato a glucógeno en fibras musculares.
Sistema energético en el ejercicio
Ciclo de CoriParte del lactato muscular viaja hacia el hígado para transformarse en glucosa.
La Lanzadera de lactato
• Monocarboxilatos(transporte H+)
• MCT,MCT1(Capacidad oxidativa)
• MCT4 (Eliminación de del lactato en la celula)
• LDH transporte intercelular (piruvato)
Metabolismo de los lípidos
Principal reserva energética y ahorro de glucógeno.
Lipolisis
Absorción y distribución y almacenamiento de grasa.
Se absorben en el torrente sanguíneo por medio del los quilomicrones como triglicéridos.
Almacenamiento el tejido adiposo (Lipoproteína lipasa) LPL
Distribución de lactato por todo el cuerpo como intermediario metabólico.
Sistema energético en el ejercicio
Movilización de los Ácidos grasos Adrenali
na Insulina
Lipoproteínas circundantes
No se consideran fuentes de energía.
Activación y Oxidación de los lípidos en la célula
Elevación energética: Coenzima A + AGLAcil-CoA
Carnitina : Trasportador de grupo acilo/acil-carnitina
Metabolismos de cuerpos cetonicos
AGL se degradan y forman los cuerpos cetonicos = Acetil-CoA
+Albumina/ácidos grasos libresOxidados en fibras oxidativas tipo 2
Ejercicio intenso prolongado DescensoEjercicio intenso moderado Mantienen
Sistema energético en el ejercicio
Metabolismo de las proteínas como sustrato energético
• Grasa• Hidratos de
carbono
Producción de amonio
Ciencia que estudia los acontecimientos en el ámbito bilógico
• 1ra ley de la termodinámia
• Conversión ineficaz.
Funciones de la desanimación de AMP
Efecto Q10 reacción Enzimática
33-44°CX2
Producción de urea
• Exergonico: Libera energia.
• Endergonico: Aporta energia.
Catabólico
AnabólicoEnergía de activación
Oxidación de aminoácidos
Sistema energético en el ejercicio
Aclaración renal de los aminoácidos
Los estudios revelas que los aminoácidos disminuyen entre 2 o 3 veces.
Turnover de proteína durante y después del ejercicio
Este termino hace referencia tanto a la síntesis como a la desnaturalización proteica
Esto quiere decir que el turnover aumenta cuando la ingesta proteica es mayorSíntesis proteica Esta disminuye
en la actividad física pero aumenta cuando este cesa.
También se demostró que el cuerpo sintetiza mas proteína al ingerir soluciones con aminoácidos pre ejercicio que post.
Catabolismo proteico
Esta asociado al ejercicio prolongado así mismo mas con ejercicios de fuerzas que los de resistencia.
El musculo no puede absorber el exceso de creatina y la excreta en la orina.
Sistema energético en el ejercicio
Integración de los sistemas energéticos durante el ejercicio
Todos los sistemas energéticos actúan en forma simultanea
Dinámica de los hidratos de carbono
El hígado aumenta la liberación de glucosa el glucógeno musculas se utiliza en fases iniciales.
Si se elevan los niveles de glucosa en sangre se inhibe la utilización de ácidos grasos.
Ejercicio prolongado
Liberación de adrenalina, glucagón etc y descenso de insulina
En 20 minutos el 50% de energía se obtiene de las grasa
Se activa el glucógeno fosforilasa de manera que el glucógeno muscular es el principal sustrato en fases iniciales
Dependiendo de el tipo y duración del ejercicios predominara uno.
Ejercicio breve predominan los fosfagenos (anaeróbico alactico) y los prolongados el sistema oxidativo
Según se agote el glucógeno muscular se utilizar la glucosa circundante
El hígado es otra fuente de glucógeno baja
Ejercicio moderado y prolongado
Sistema energético en el ejercicio
Dinámica de las grasas
Es activada en ejercicios de baja intensidad por aumento del flujo sanguíneo al tejido adiposo
Factores que determinan la utilización de sustratos energéticos
La disponibilidad de glucosa es la que regula la oxidación de los ácidos grasos (carnitin palmitil transferasa 1)Elección
de sustrato en función a la intensidad
Los principal oxidados son el los hidratos de carbono y las grasas y los menos son los aminoácidos
Esta es según el grado de intensidad del ejercicio.
El descenso de la glucosa y de la insulina también activa su utilización
Un sujeto entrenado obtiene un mayor aporte energético de las grasa que un sedentarioHIGADO: 80 a 100 gr. De glucógenoMUSCULO: 50 a 900 gr. GRASAS: 8 y 35% de masa corporal y 300 gr en el musculo
En Intensidad baja y moderada se utilizan los AG posterior eta desciende y se utilizan los HDC, cuando supera el 50% el GLM es el dominante
Elección del sustrato en función de la duración del ejercicio
El nivel de glucógeno circundante es el musculo es el principal determinante para dependiendo de la intensidad del ejercíc. Se aporte tanto AG como HDC
Sistema energético en el ejercicio
Efecto de la condición física en la elección de sustratos
En personas entrenadas se producen adaptaciones económicas de sustratos
Concentraciones de sustratos previas al ejercicio (dieta)
Algunos sustratos se predisponen a utilizarse dependiendo su disponibilidad.
El glucógeno hepático aporta hidratos de carbono, si n o se abastece este de glucosa se entra en hipoglucemia.Sexo
La oxidación total de grasas es la misma en hombres como en mujeres.
En ambientes calurosos la utilización de glucógeno es mayor
Las mujeres oxidad mas ácidos grasos procedentes del plasma que los varones y probablemente del tejido adiposos.
La capacidad del ciclo de Krebs y cadena transportadora de electrones aumenta.
Hay mayor capacidad del musculo para oxidar los AG, Resintesis de ATP por lo tanto glucolisis.
En ambiente frio se produce un aumento de los HDC especialmente si se tirita.
Factores Ambientales
Sistema energético en el ejercicio
Composición fibrilar del musculo
Fibras tipo 2Tiene características anaeróbicas = predominara la utilización de hidratos de carbono
Sistema de acido láctico
Estos se recuperan refosforilando el ADP energía procedente de grasas, glucosa aminoácidos.Este sistema se
utiliza para recuperar ATP, el acido láctico se acumula en sangre y en musculo
Fibras tipo 1Metabolismo oxidativo por tanto de grasas y glucosa
Variabilidad interindividual es la capacidad de cada persona de oxidar grasas.La velocidad a la que se recupere depende del la intensidad del ejercicio
En ejercicios de larga duración el sistema de distribución y aclaramiento se ven superados y aumenta la concentración de acido láctico.
Sistema aeróbico
Cuando el ejercicio dura varios minutos este el principal sistema en el cual se oxidan grasas, hidratos de carbono y proteínas e implica oxigeno directo
Sistema ATP-PCr
Estos son fosfagenos que aportan alta tasa de energía inmediata en ejercicios de corta duración y elevada intensidad
Sistema energético en el ejercicio
Espectro energético del ejercicio
Sistema de fosfagenos: son el 15% de energía inmediata la cual disminuye con forme avanza el tiempo
Glucolisis aeróbica :son el 15% de energía. Y se mantiene creciendo en ejercicio moderado-intenso
Sistemas anaeróbicos: son el 50% de energía y disminuye al pasar aprox 2 min de ejercicio.
*Cita Bibliográfica
*J. López, Almudena F. Fisiología del ejercicio 3ra. Edición Editorial Panamericana Cap.II pág. 183-239