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ANÁLISIS DE LA EMPRESA CALVO FUENTES DE INFORMACIÓN ÚTILES PARA LA EMPRESA DINAMICA DE GRUPO SOBRE EL ATÚN CALVO Y CONCLUSIONES Autor: Rocío Dávila

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ANÁLISIS DE LA EMPRESA CALVO

FUENTES DE INFORMACIÓN ÚTILES PARA LA EMPRESA DINAMICA DE GRUPO SOBRE EL ATÚN CALVO Y

CONCLUSIONES

Autor: Rocío Dávila

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1- HISTORIA DE LA COMPAÑÍA. Encontramos los comienzos de CALVO en 1908, cuando D. José Calvo Pérez a su regreso de Cuba, dejó en herencia a su hijo Luis una pequeña tienda de coloniales, así como su espíritu inquieto y emprendedor que le llevó a la isla caribeña para hacer fortuna. En un principio, la pequeña tiendo creó gran expectación en Carballo, pequeña localidad de La Coruña, pero más tarde la escasez de monedas en la sociedad rural de aquellos años que vivía del truque, hizo que se fuera llenando de alubias que se cambiaban por alimentos y bebidas. La guerra le obligó a encaminar el negocio hacia la fabricación de conservas, primero de carne hasta su prohibición, luego de fabada y, finalmente, de pescados, los cuales se enlataban en una minifábrica adquirida en 1940-1941, ocupando un lugar importante en el rancking de conservas españolas (430 /470). Comenzó a exportar atún a E.E.U.U, inventando más tarde la primera máquina empacadora en 1956, capaz de producir 36 latas/minuto, vendiendo esta a su vez por todo Europa. En los años 60, CALVO cambia el tradicional envase ovalado, por la lata redonda. Estas son más cómodas para los procesos de transporte y empaquetado. Hoy el 98% de las latas tienen esta forma. Más tarde, 1976, esta empresa familiar saltó fuera de nuestras fronteras, internacionalizándose, tras obtener un volumen de producción de 304.000 cajas de latas de atún. Este mismo año inauguraron su primera factoría en Carballo, dedicada exclusivamente al envasado y comercialización de atún. Esta fábrica posee su propia instalación dedicada a la fabricación de sus propios envases, dando empleo al 30% de la población activa de la localidad. En 1978 CALVO lanzó su gran innovación: Pack de tres latas, lo cual fue una bomba publicitaria, así como ser la promotora del primer grupo de aceitado bajo vacío y cierre de este mundo. En el año 1979 surge CALVOPESCA en manos de D. Manuel Calvo, extendiendo el control sobre toda la cadena de la pesca del atún, gracias a estas oficinas, se siguen desde Madrid todos los movimientos de la flota, tomando muchas decisiones en segundos, al variar el rumbo de las partidas de atún..... Esta empresa cuenta actualmente con una flota de 5 atuneros congeladores y 3 barcos mercantes, los cuales faenan en el Caribe, Océano Indico, contando con un caladero exclusivo en Irán. El volumen total de pesca realizada por CALVOPESCA alcanza las 40.000 toneladas, cifra que supone el 12% del total del volumen alcanzado en la Unión Europea. Tras la muerte de D. Luis Calvo en 1980, sus hijos continúan extendiendo su comercio del atún, en 1986 amplían sus áreas de negocio, comercializando una variedad más amplia de productos del mar (sardina, mejillón, calamar), platos tradicionales (marmitako, fabada y callos) y ensaladísimas. Esta fábrica ubicada en Esteiro, pequeña localidad de la Ría de Muros, cuenta con una plantilla de entre 179-300 trabajadores, genera otros 800 empleo indirectos en una población que no supera los 2470 habitantes.

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En 1991, CALVO inauguró una planta de elaboración de lomos de atún, que envían a Galicia congelados para su posterior enlatado. La planta genera un volumen de empleo directo de 300 personas, y alrededor de 1000 empleos indirectos. Durante el año 1992, CALVO continua extendiendo su mercado, con la inauguración de CALVO-PORTUGAL. Un año más tarde, 1993, adquirió una conservera en crisis, pero cuya marca, Nostromo, gozaba de muy buena imagen en Italia, hoy, Nostromo se ha consolidado como una fuerte segunda marca en Italia y proyecta ventas por 25.000 millones de pesetas y beneficios de 1.700 millones. La presencia de CALVO en el extranjero, puede ampliarse hacia el continente africano. El grupo familiar está estudiando la posibilidad de instalar una nueva factoría al sur de Marruecos. Actualmente la empresa CALVO, es la primera conservera de atún de Europa, con una facturación de 27.000 millones de Ptas., y un beneficio de 1.800 millones de Ptas. (cifras que no reflejan el grupo consolidado sino simplemente referido a la matriz CALVO, excluyendo otras marcas). En el año 2000, el grupo CALVO, habrá cumplido sus primeros 60 años de historia, los objetivos para esa fecha son potenciar la penetración en el mercado europeo y una fuerte entrada en los mercados americanos. En sus planes de futuro persiguen unas ventas agregadas de 45.000 millones y duplicar la rentabilidad con inversiones superiores a 10.000 millones de pesetas. En cuanto a la exportación, se propone alcanzar los 20.000 millones de pesetas. Pretende alcanzar este objetivo, mediante un fuerte desarrollo de exportación coordinado del grupo, con una mayor gama de productos para las marcas Calvo y Nostromo, incorporando la fabricación de conservas para América Latina.

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2-FACTURACIÓN GRUPO CALVO.

Empezó siendo una modesta tienda de coloniales y hoy es la primera conserva de atún de Europa. Las claves del crecimiento de CALVO radican en una estructura vertical y una política de innovación permanente. Otro factor importante es el fuerte liderazgo ejercido por el patriarca; José Luis Calvo, el cual lleva a la empresa familiar a ser líder en Europa en conservas de atún y a obtener 1800 millones de pesetas de beneficios y una facturación de 27.000 millones de pesetas, como se observa en el gráfico siguiente:

3- SECTOR EN EL QUE OPERA. La empresa CALVOPESCA, S.A, se encarga de pescar atún para las empresas conserveras del grupo CALVO, Compañía Nostromo Italia y Astorsa Venezuela entre otras. Las zonas de pesca son las siguientes: Océano Atlántico Oriental (Mauritania, Senegal, Guinea, Costa Marfil y Gabón) y Océano Indico (Seychelles, Comores, Mayotte, Mozambique, Madagascar e Islas Chagos). Es la única empresa que puede pescar en Irán con un contrato que tienen con el gobierno Iraní. 4- MERCADO POTENCIAL.

La flota de CALVOPESCA no tiene relación directa con los clientes. No se relaciona directamente con el consumidor final, ya que este suelen ser fábricas y conserveras ya concertadas. No se trata de vender un servicio sino comercializar un producto que ya tiene sentada su sólida base en el mercado nacional e internacional.

Por el contrario, el grupo CALVO, si mantiene contacto directo con sus clientes, ofreciendo el atún, como producto ya elaborado. El público objetivo al que se dirige, está definido atendiendo a las siguientes características:

- En su mayoría se dirige a las amas de casa, ya que estas son las que realizan la compra, pero a su vez, también tiene una fuerte demanda entre los

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jóvenes, por la comodidad que presenta el producto, ya que viene preparado para su inmediato consumo.

- Clase Social: Media. CALVOPESCA, S.A

Consejero Delegado: Manuel Calvo Pumpido. Fecha Constitución: 1994 Dirección: C/ Príncipe de Vergara, Nº 108, Pl. 11. MADRID 28002. Teléfono: 91 562 16 14. Fax: 91 561 53 04. Télex: 49276 GETUSE. Datos Financieros: Cifra de negocios (31-12-1996): 3.931 millones Ptas. Porcentaje exportación: 35%. Crecimiento de la cifra de negocios desde 1993 a 1996: 36%. Plantilla: 215-300.

- Inscrita en Registro Mercantil de La Coruña, Tomo 1.579, Sección Gral., Folio 161, Hoja Nº C-12.943, Inscripción 1ª, CIF A-15493059. Domicilio Social: C/ Lérida Nº7 Carballo, La Coruña 15100.

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6- FUENTES DE INFORMACIÓN SECUNDARIAS EXTERNAS.

La función principal de la Investigación de Mercados, consiste en facilitar y mejorar las decisiones para la empresa.

Todas las empresas que se dedican a ofrecer un producto ó servicio, buscan información que les permita saber lo que el consumidor desea, para ello recurren a este sector, que es el encargado de llevar a cabo la investigación, con las que se toman las mejores decisiones.

La investigación de Mercados, cuenta con esta información para poder realizar su estrategia de Marketing y de esta forma poder saber quienes son sus clientes, donde localizarlos, sus hábitos de consumo y compra.

Por consiguiente, hemos considerado eficaz la utilización de las siguientes fuentes secundarias externas de información, para el logro de los objetivos de CALVOPESCA.

1. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación: C/ Ortega y Gasset Nº 57. Madrid TLF: 91 402 50 00 Departamento de Caladeros Nacionales. La empresa CALVO puede obtener información a cerca del crecimiento de la población del atún respecto años anteriores, lo cual les servirá para poder realizar estimaciones sobre ventas en próximos años.

En esta fuente de información, se encuentran registradas las variaciones en los índices de consumo, lo cuál afecta directamente a la empresa CALVO en cuanto a su producción de atún, con su posterior comercialización. En esta fuente, CALVO encuentra todas las actividades relacionadas con la producción pesquera lo cual es muy importante para nuestra empresa estudiada, ya que ha de estar al tanto de posibles cambios en la Legislación, así como subvenciones que recojan las actividades realizadas por CALVO, como son la pesca, envasado, comercialización... así como la las normativas a seguir por las fábricas. Consideramos interesante para CALVO las propuestas elaboradas por el Ministerio de Pesca, las cuales permiten establecer la posición Española en materias pesqueras ante la Unión Europea. CALVO es líder en su sector en cuanto exportaciones, teniendo que informarse a cerca de los distintos permisos existentes y variaciones en estos, son imprescindibles tanto para la pesca como para la exportación del atún, ya que CALVO realiza exportaciones a diversos países, como son: Italia, Portugal, Uruguay, Inglaterra, Panamá, Francia, Finlandia, Venezuela y Colombia.

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2. Ministerio de Asuntos Exteriores:

C/ Eduardo Benot Nº 4. Madrid 28008 TLF: 91 402 50 00. En este Ministerio se encuentra toda la información referente a cerca de permisos de residencia para pescadores en aguas internacionales, ya que CALVOPESCA, realiza su trabajo en el Caribe, Océano Indico, Irán (entre otros) y la duración de las mareas es de 6 meses, en los cuales la tripulación se encuentra en terreno extranjero por lo que han de estar legalmente instalados con los permisos de residencia actualizados y en vigor. CALVOPESCA será benefactora de la información y ayuda que otorga el Ministerio de Asuntos Exteriores en ocasiones de conflictos con otros barcos ó incluso con otros gobiernos, en aguas internacionales cuando los buques están faenando. CALVO podrá informare a cerca de cambios que se puedan producir en la Legislación Marítima en aguas internacionales, para poder estar a la orden del día de todo lo ocurrido. 3. Ministerio de Medio Ambiente:

C/ Plaza San Juan de la Cruz S/N. Madrid 28071. TLF: 91 597 65 77 CALVO cuenta con dos fábricas en España, así como otras tantas en el

extranjero (Italia y Venezuela). Estas fábricas han de cumplir los requisitos sobre el tratado de las aguas residuales de una forma biológica, ya que son conscientes del grave daño que supone para la naturaleza y el medioambiente, como puede ser el daño causado a los ríos debido a los derivados de la materia orgánica que constituye los restos sólidos del pescado, los gases tóxicos...

A su vez, CALVO ha de tener en cuenta la normativa a seguir por sus fábricas

en cuanto impacto medioambiental e informes preceptivos, para contar con un perfecto control de estas, ya que cada día que pasa la sociedad española es más consciente del problema que supone no cuidar el mundo en el que vivimos.

4. Ministerio de Economía y Hacienda: C/ Guzmán el Bueno Nº 139. Madrid 28003. TLF: 901 33 55 33, Extensión 3. Departamento de Sociedades. CALVOPESCA ha de informarse sobre los impuestos de actividades

económicas, impuestos de sociedades, IVA, tratamiento fiscal a seguir por la empresa, IRPF y retención de los trabajadores, para llevar a cabo una correcta Retribución con

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Hacienda por la actividad a la que se dedica, volumen de facturación, trabajo realizado por sus empleados...

También encontrará la empresa atunera CALVO toda la normativa sobre grupos

consolidados, como es la empresa familiar CALVO, en materia de cuentas anuales... Ministerio de Economía y Hacienda: TLF: 91 349 35 00 Llamando a este teléfono el Ministerio de Economía y Hacienda nos proporciona

información sobre las tarifas de importación y exportación y sobre las leyes de aduanas. Esta información es muy importante para CALVO, ya que se dedica a la exportación del atún que pesca y que posteriormente sufre el proceso de conserva.

El conocer los distintos gastos a los que tendrá que hacer frente al exportar sus

productos e introducirlos en los mercados extranjeros. Actividad para la cual hay que cumplir una serie de condiciones sobre: el envase, el etiquetado y el número de unidades que se pueden exportar.

5. Ministerio de Sanidad y Consumo:

C/ Ortega y Gasset Nº 57. Madrid TLF: 91 402 50 00. FAX: 91 402 02 12.

Esta fuente es prioritaria para CALVO, para poder llevar a cabo el control de calidad de su producto en todas las fases de producción (selección del atún, el aceite, envasado al vacío y los materiales para la fabricación de sus propios envases...) de una manera correcta y cumpliendo los requisitos impuestos por este Ministerio.

Es importante para CALVO, informarse de posibles subvenciones otorgadas por

el Ministerio de Sanidad y Consumo, con el fin de la mejora de los procesos de calidad e higiene de los productos en proceso y reducción de costes.

En el también se recogen una gran variedad de datos importantes para esta

empresa, como las normativas a seguir en aspectos tan importantes para CALVO como lo son: atención a reclamaciones, servicio al consumidor...

6. O.P.A.G.A.C: Organización de Productores Asociados de Grandes Atuneros

Congeladores. C/ Ayala Nº54, Piso 2ª A. Madrid 28001. TLF: 91 431 48 57 Con la entrada de España en la Comunidad Económico Europea,

CALVOPESCA debe de acomodarse a los reglamentos establecidos por la Comunidad, para gestionar los asuntos comunes de sus asociados así como la gestión administrativa y licencias de pesca, a las empresas asociadas, ya que esta empresa se encuentra evolucionando en todo momento desde sus orígenes, ha de seguir informada para estar en continuo desarrollo, lo cual le será más fácil al estar inscrita en esta Organización, ya que esta será quién realizará estudios y actualización de información.

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O.P.A.G.A.C informa a sus asociados sobre nuevas tecnologías en el sector de los atuneros congeladores, así como sobre nuevas leyes e innovaciones producidas en este sector. 7. Instituto Nacional de Estadística (INE).

Pº de la Castellana, Nº183, Madrid 28071. TLF: 91 583 94 38. FAX: 91 583 91 58. Departamento de información estadística. Consideramos oportuno que la empresa CALVOPESCA, se ponga en contacto

con el Instituto Nacional de Estadística, ya que este ofrece una gran variedad de estudios, los cuales no suponen ningún tipo de coste para la empresa, siendo tremendamente útiles, al estar directamente relacionados con la actividad empresarial realizada, como son:

- Variaciones producidas en el consumo del atún, para poder realizar

previsiones de ventas. - Aumento ó descenso de la población: inmigraciones e inmigraciones

a nuestro país, ya que supone una ampliación ó reducción del público objetivo. Principalmente amas de casa y jóvenes.

- Encuestas realizadas sobre presupuestos familiares. El objetivo de esta encuesta es conocer las rentas familiares y que clase de productos consumen. Dependiendo del presupuesto familiar sufrirá una variación el volumen de ventas.

8. DICODI 98: Anuario de Sociedades Españolas.

2º Tomo. Clasificación Nacional de Actividades Económicas (C.N.A.E.) Sección pesca.

C/ Doctor Esquerdo Nº 10, piso 4º. Madrid 28009. FAX: 91 504 01 34. TLF: 91 573 70 02. También disponible CD – Rom. Esta fuente de información es útil para CALVO, ya que recoge información totalmente actualizada de 50.000 empresas, en la cual ofrece una representativa muestra del conjunto empresarial que opera en el mercado español. Por lo tanto permite informarse sobre empresas de la competencia ya que facilita información a cerca de: Capital Social, Razón Social, CIF y Nº de empleados. Podemos encontrar empresas dedicadas a la pesca del atún, a la conserva, a empresas dedicadas a la comercialización del atún (entre otras). Si CALVO conoce a la perfección las empresas del sector en el que se encuentra, podrá destacar sus beneficios, fortalezas..., así como conocer sus debilidades y desventajas para estudiarlas a fondo e intentar mejorar en todo lo posible, para continuar siendo líder de su sector.

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Gracias a este anuario, CALVO podrá informare no sólo a cerca del crecimiento de empresas de su mismo sector, sino también de la aparición de empresas relacionadas con la consecución del proceso de fabricación que mantiene CALVO, como puede ser:

- Empresas Tecnológicas especializadas en maquinaria envasadora, para poder modernizar sus fábricas, disminuyen el tiempo de envasado.

- Empresas dedicadas a la fabricación de atuneros congeladores, que presenten al mercado nuevas tendencias e innovaciones.

9. Alimarket, S.A: Informe Anual de Alimentos No Perecederos. C/ Albasanz Nº 14, Madrid 28037. TLF: 91 327 43 40. FAX: 91 327 45 22. CALVO encuentra en esta fuente de información secundaria externa, todas las

empresas del sector: Conserva de pescado, informando sobre aspectos como:

- Actividad, ventas (comparadas con el año anterior), exportaciones e inversiones del año actual, así como el beneficio obtenido y todo lo referido sobre reservas a realizar por la empresa, plantilla...

- Otros datos relevantes que ofrece, es todo tipo de información acerca de la dirección, los directivos que la forman, el cash-flow, las inversiones, capital social, etc.

- En este anuario se informa sobre la actividad que realiza cada empresa, es decir, el producto que comercializa, pero teniendo en cuenta, en el caso de que los haya, las marcas blancas, y demás productos que comercialice.

Lo cual es útil para conocer a fondo los datos de la competencia, así como la

evolución de estas a lo largo del tiempo, para de esta forma poder posicionarnos entre los primeros dentro del mercado español, consiguiendo día a día y con el esfuerzo que caracteriza a CALVO una mejor imagen de marca.

10. Guía de Distribuidores:

C/ Valverde Nº34. Madrid 28034. TLF: 91 531 96 88. FAX: 91 531 11 01. Forma parte del 2º tomo del Anuario de Alimarket. Es una fuente secundaria para CALVO muy importante, ya que toda empresa

necesita conocer el mayor número posible de distribuidores a los que puede acceder. Tratándose de una empresa que se dedica a la comercialización y venta de productos, esta información le puede facilitar la salida del producto final.

La información que podemos obtener es la siguiente:

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- Además de la lista de distribuidores españoles ya mencionada, incluye porcentajes de crecimiento de la actividad, inversiones realizadas, número de empleados, así como los beneficio que obtiene.

Junto a la guía de los distribuidores se encuentra el Anuario de la Distribución,

en el que se recoge información acerca de la evolución de las empresas españolas pertenecientes al sector de la alimentación, incluyendo la actividad a la que se dedica, sus ventas, sus beneficios...

Esta información es importante para CALVO, como para cualquier otra empresa,

para estudiar su situación en el mercado con respecto a las demás empresas del sector. Proporciona también datos sobre el crecimiento y la expansión de las empresas, siendo así capaces de realizar proyecciones de ventas, etc.

Por último hay que destacar la información que el anuario de ventas proporciona

sobre el mercado internacional, sobre los principales grupos europeos, se trata de la información más importante que CALVO puede encontrar en este anuario, ya que CALVO tiene que competir con estas empresas en el mercado exterior, y sobretodo en el caso de que quiera entrar en mercados nuevos, o saber su situación dentro de mercados ya explotados.

11. Oficinas Española de Patentes y Marcas:

C/ Panamá Nº 1. Madrid 28071. TLF:91 349 53 00. FAX: 91 457 25 86.

CALVOPESCA necesita, como cualquier otra empresa, tener patentado su nombre para tener la seguridad de que este no puede ser utilizado ni copiado por otras empresas, para de esta forma beneficiarse de todo lo asociado con el nombre, ya que CALVO cuenta hoy en día con un gran prestigio en su sector gracias al esfuerzo de muchos años de trabajo, como es calidad, tradición, producto nacional...

Por otra parte, CALVO al ser una empresa en continuo desarrollo e innovación,

si se encuentra en la situación de crear una nueva marca ó una fábrica especializada en alguno de los procesos de fabricación a los que se dedica, tendrá que buscar un nuevo nombre que no esté ya registrado y patentado.

En esta oficina CALVO, podrá adquirir información a cerca de nuevas marcas ó

procesos que ya estén patentados ó registrados, como primer toma de contacto para una posible compra de la patente.

12. Dympanel (Grupo Sofres):

C/ Juan Bravo. Madrid 28006. TLF: 91 432 98 00 FAX: 91 432 98 00

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Dympanel presta un servicio de seguimiento de las compras efectuadas por consumidores españoles en todo tipo de mercados. Este estudio lo realiza a través de un panel de 5.000 hogares españoles.

Las informaciones más relevantes, de utilidad para CALVO, van desde el

volumen de mercado y participación en este que tienen las marcas, como su penetración en el mercado, la distribución elegida por dicha marca en las distintas zonas geográficas.

También se puede obtener información acerca del consumo medio del producto,

cuánto dinero se gastan los consumidores en conservas y el porcentaje de este dinero que se gastan en CALVO. Muy importante es también la información que nos da sobre el perfil del consumidor de nuestras conservas (edad, clase social, hábitat...).

Todos estos datos además de aportar información a CALVO de sus propios

consumidores, y de los de su competencia, para poder hacer un balance de su situación de ventas frente a la competencia y así atacar a la competencia en sus puntos débiles y conseguir alguno de sus clientes.

13. Asconser, S.A.

C/ Sor Angela de la Cruz Nº22, 6º F. Madrid 28020. TLF: 91 571 23 35. Director General: D. José Manuel Sánchez Mora.

Esta empresa fue fundada por la misma empresa familiar CALVO. La actividad desempeñada por esta, se centra principalmente en la resolución de los problemas de las empresas asociadas. Problemas en relación a:

- Cuestiones técnicas, como pueden ser problemas originados por sus barcos.

- Cuestiones de Gestión. - Problemas Administrativos. - Incorporación empresarial de nuevas leyes, normativas, de la Unión

Europea. - Problemas causados por las exportaciones del producto a otros países. - Conflictos en aguas internacionales, ya que Calvo realiza toda su

actividad pesquera en el extranjero (Océano Indico, Caribe, Irán.) - Hace posible el trato con el gobierno Iraní, para obtener los permisos

reglamentarios, para poder contar con su propio caladero, siendo los únicos que pueden pescar en esta agua.

Esta consultoría trata de solucionar toda clase de problemas que fuesen

planteados a cualquiera de sus asociados con el fin de facilitar en todo lo posible la actividad empresarial.

Realiza también un informe anual, sobre las ventas alcanzadas por cada uno de los asociados, teniendo esta información un carácter reservado, ya que no facilitan datos a ninguna empresa de la competencia, sin la previa autorización de la misma.

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Esta fuente de información resulta muy eficaz para CALVO, siendo una de sus fuentes principales, ya que al subcontratar estos servicios reducen costes, al ser una empresa fundada por miembros de la familia empresarial CALVO. 14. Código Civil:

Ley de Responsabilidad Civil sobre Daños Causados por Productos Defectuosos. Gracias a esta Ley, la empresa podrá hacer frente a las posibles quejas realizadas por los consumidores, ya que se informará sobre sus derechos otorgados por ley. Para apoyar esta Ley de Responsabilidad Civil, CALVO podrá estudiar anteriores casos judiciales que presenten cierta semejanza con el suyo en cuestión, para ampliar conocimientos. Código de Comercio, art. 730. . CALVO encuentra todos los aspectos referidos a seguros marítimos aplicables a su empresa, ya que le conviene asegurar sus barcos debidamente, ya que un accidente laboral, podría costarle una cantidad muy importante de dinero.

Ley de Ordenación y Supervisión de los Seguros Privados. Esta ley recoge aspectos referidos a:

- Daños. - Responsabilidad Civil. - Planes y Fondos de Pensiones para sus trabajadores...

A cualquier empresa, conviene informare correctamente a cerca de aspectos tan importantes como algunos de los señalados anteriormente. Ley de Contratos de Seguros. La empresa a de mantenerse informada sobre la normativa al asegurar a sus empleados, sus fábricas, barcos..., ya que el menor fallo en la consecución del seguro, podría resultar un coste importantísimo a la hora de estar respaldado por este.

15. Xunta de Galicia:

C/ Casado del Alisal Nº8. Madrid 28014. TLF: 91 595 42 00.

Sería conveniente que la empresa CALVO se mantuviese informada sobre posibles subvenciones que abarcasen su sector de actividad, ya que se reducirían costes en el sector incluido por la subvención de La Comunidad Gallega. Al reducir costes, se obtendría una mayor liquidez para realizar futuras inversiones que supusiesen un avance, innovación, para la empresa. La Xunta de Galicia podrá informar a nuestra empresa a cerca de normativas de la Comunidad Gallega en cuanto a la pesca.

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CALVO se verá protegida por la Xunta de Galicia ante Organismos Nacionales e Internacionales, ya que esta apoya el desarrollo de la Comunidad, y ante todo defiende la producción pesquera de la Comunidad. 16. Revista: Productos del Mar: Pº Imperial Nº8 , piso 2º. Madrid 28005. TLF: 91 366 52 07/ 91 365 16 40. FAX: 91 364 07 74. A través de esta revista, CALVO obtiene información sobre el sector pesquero español, concretamente sobre la distribución y comercialización de productos pesqueros. Gracias a esta información publicada en la revista, se puede conocer las redes de distribución más convenientes para CALVO, las redes de distribución utilizadas por la competencia, la publicidad realizada por la competencia y el momento en que la competencia realiza promociones, disminuye sus precios, lanza al mercado un producto nuevo...

Consideramos que para poder competir en el mercado, para no perder la posición de liderazgo, ha de mantenerse al tanto de las acciones realizadas por la competencia, y a su vez estar en un continuo desarrollo e innovación, para que no se quede anticuada ni la imagen de marca con la que cuenta CALVO, ni sus métodos de pesca utilizados, sistemas de congelación, de envasado, y comercialización.

17. Tablas Nielsen Alimentación: C/ Salvador de Madariaga Nº 1. Madrid 28027. TLF: 91 377 72 00 FAX: 91 377 72 42 Las tablas Nielsen son una inmensa fuente de información, su objetivo principal es informar a través de bases de datos que son continuamente actualizadas. Para CALVO estos estudios son muy útiles ya que gracias a ellos obtiene información muy diversa sobre:

- las tiendas detallistas que ofrecen el atún en conserva CALVO, así como los productos de la competencia. Ya que controla la inmensa mayoría de los productos envasados dentro del universo del sector alimenticio. - Sistema de control de mercados. - Sectores en los que opera, tanto nuestra empresa como la

competencia.

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- Quienes son los líderes de mercado en este sector. - Las promociones que se realizan en el punto de venta. - Ventas por producto, tanto de CALVO, como de su competencia (en

pesetas y en producto). - Rotación de los productos y posicionamiento en comercios.

Las tablas Nielsen, proporcionan soluciones comerciales que se articulan a través de un concepto de producto global, con tres componentes básicos:

- Información y bases de datos. - Aplicaciones y tecnologías. - Análisis, servicios y consultorías.

La utilidad de las tablas Nielsen se extiende al conocimiento exhaustivo sobre

los consumidores y su comportamiento. Para poder conseguir esta información Nielsen estudia una muestra de 3.000 hogares españoles con el objetivo de conocer la importancia que las familias dan a las marcas y a cuáles. De esta forma CALVO consigue información sobre su público objetivo, qué familias consumen su atún en conserva.

Gracias a los estudios realizados por Nielsen CALVO puede conocer el comportamiento de los consumidores en el acto de compra, para saber cosas como: con qué frecuencia compran el producto, que les impulsa a comprarlo, cómo les afectan las promociones, para finalmente poder sacar conclusiones sobre la fidelidad de marca.

18. Cámara de Comercio e Industria: Plaza de la Independencia Nº 1. Madrid 28001. TLF: 91 538 35 00 FAX: 91 538 37 18. CALVO encontrará gracias a la base de datos toda la información referida a todas las operaciones que forman parte tanto en el mercado nacional como internacional. En el mercado internacional podemos destacar la información acerca de todas las empresas exportadoras del sector, así como todas las empresas extranjeras en España, mientras que en el mercado interior destacan las empresas de servicios las franquicias y las de subcontratación. Esta información es útil para CALVO porque con ella puede conocer datos sobre la competencia que se encuentra en el mercado, tratándose tanto de empresas nacionales como extranjeras. A su vez, podrá encontrar las diferentes actividades fomentadas por este Organismo del Estado, que podrían interesarle. 19. Estadísticas del Comercio Exterior de España.

(Forma parte de la Dirección General de Aduanas e Impuestos Especiales) C/ Guzmán el Bueno Nº 137. Madrid 28003. TLF: 91 533 45 91.

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Ofrece anualmente datos de importaciones y exportaciones, pudiendo ver así estas cantidades de nuestra competencia y el lugar que ocupa la empresa CALVO en comparación con nuestra competencia, y con todo el sector del atún en general.

Ofrece informaciones a cerca del tráfico marítimo (comercio por vías de

transporte) y también las relaciones internacionales de países pertenecientes a la Comunidad Económica Europea. Lo cual es muy interesante para CALVO, ya que gran parte de su actividad se encuentra en la pesca, por vías de la empresa CALVOPESCA, teniendo que mantener constantemente relaciones con países pertenecientes a la Comunidad Económico Europea, ya que todos sus barcos realizan su trabajo en aguas internacionales. 20. Registro Mercantil:

C/ Príncipe de Vergara Nº 94. Madrid TLF:91 563 12 52. A través de esta fuente, la empresa podrá obtener información a cerca de todas

las empresas inscritas que pertenecen al sector pesquero y conservero con domicilio social en España, así como nuevas incorporaciones de otras empresas, pudiendo conocer de esta forma otros competidores pertenecientes al mismo sector operativo.

No solo podrá conocer el número de empresas inscritas, sino que puede

informarse a cerca de los siguientes puntos:

- Estatutos. - Escritura Pública para la constitución de sociedades. - Balances. - Cuenta de Pérdidas y Ganancias. - Memoria Anual.

Estos datos serán útiles para informarse a cerca de la vida de la empresa

competidora, sus costes, nivel de ventas alcanzado, deudas...,ya que en cierto momento igual interesa absorber la competencia, ampliando la compañía. (Como sucedió en 1993, con la compra de la empresa Italiana de atún: NOSTROMO).

1. OBJETIVOS DE LA DINAMICA

La dinámica de grupo nos proporciona mucha información sobre la imagen y percepción que tienen los consumidores sobre un determinado producto y marca.

Nuestro público objetivo está definido siguiendo las siguientes

características:

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- Sexo: Tanto hombre como mujer. - Edad: 20 – 25. - Clase Social: Media, Media – Alta. - Nivel cultural: Medio – Alto. - Hábitat: Urbano.

Gracias a este estudio cualitativo, hemos conseguido saber la opinión de la gente joven, que vive sola por lo que son ellos mismos los que realizan la compra, decisores de compra. Aunque este sector no es nuestro público objetivo, hemos querido conocer su punto de vista, para así fomentar su consumo de atún Calvo, y saber como llegar a ellos.

Con este fin, hemos marcado los siguientes objetivos:

1- Valoración del test ciego. 2- Conocer la imagen de marca que tiene este sector.

3- Percepción de la relación calidad – precio. 4- Análisis de la publicidad. 5- Análisis de la competencia. 6- Aspectos diferenciadores de Calvo frente a su competencia. 7- Influencia de las promociones. 8- Percepción del envase. 9- Modificaciones en cuanto al envase: - Color. - Formatos. - Cierres. 10- Investigación y Desarrollo. 11- Colocación del producto en el punto de venta. 12- Hábitos de consumo. 13- Frecuencia de la compra. 14- Donde se realiza la compra.

2. TRANSCRIPCION Hemos escogido para la realización de este estudio, un grupo de jóvenes de entre 21 y 24 años de edad que viven solos, pero sin ser económicamente independientes de sus padres.

Los componentes del grupo son los siguientes: - Rocío Goyarrola Hormaechea:

- 21 años.

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- Estudiante de 3er. Curso de Psicología (UCM). - Tlf: 91 446 15 89.

- Amalia Jiménez Baca : - 23 años. - Ultimo curso de Secretariado Internacional. - Tlf: 91 555 93 83.

- Fernando Collado Romeu. - 24 años. - 4º curso Empresariales (CEES). - Tlf: 91 316 92 13

- Juan Pablo López de Meneses Jimenez:

- 24 años. - 4º curso de Empresariales (Francisco de Vitoria). - Tlf: 91 543 38 39.

- Francisco Ques Diaz – Berrio: - 24 años. - 2º curso de Gestión Comercial y Marketing (ESIC). - Tlf: 649 47 44 96.

- Andrés Rojo Alonso: - 23 años. - Licenciado en Empresariales (CEU), actualmente cursando 3º de la Licenciatura Ciencias Actuariales y

Financieras (ICADE).

- Tlf: 91 308 58 01.

- Moderadora: Elena Ojeda de Diego.

TRANSCRIPCIÓN LITERAL:

Elena: Hola buenas tardes ehh... yo soy Elena Ojeda y voy a ser la moderadora de esta dinámica de grupo. Ehh os voy a presentar, Fernando, Juampi, Amalia, Rocío, Frisco y Andrés. Andrés : encantado. Elena: Je je igualmente. Si queréis podéis fumar, y si queréis algo mas de beber me lo pedís y yo os lo traigo.

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Fernando: Yo yo yo yo quiero. Elena: Quieres. Fernando: Un poquito de agua por favor. Elena: Vale, bueno pues... si os parece empezamos con la dinámica de grupo y.. probáis el atún y... me decís que os parece. Andrés: Vale esta un poco seco ehh. Elena: ¿Sí?. Fernando: Jolin, si que eres rápido macho. Juampi: A simple vista... Andrés: A simple vista parece que tiene... le falta un poco de aceite aquí, no sé yo sí..... Fernando: Pues sí esta un poco seco. Juampi: Esta un poco seco le noto un poco falto de aceite. Rocío: No esta un poco falto de aceite, o sea... la textura no me gusta. Elena: ¿No ?. Rocío: O sea no la textura....la.... Elena: Pero. Fernando: Voy a revisar la calidad. Andrés: Es el típico de ensaladilla. Rocío: Sabe bien pero... Andrés: Atún de ensaladilla. Elena: Sí. Fernando: A ver. Elena: ¿O sea atún para mezclar no para tomar solo no ?. Andrés: Sí. Fernando: Ganaría con mayonesa... aceite... o algo de eso. Andrés: Con pimientos. Elena: Pero que decías tú de la textura. Rocío: Es que es como. Amalia: Como pastoso. Rocío: Sí como pastoso justo. Fernando: Sí. Elena: Y..... Rocío: De sabor esta bien pero vamos. Amalia: Sí. Elena: Y que cualidades buscáis cuando compráis un atún. Amalia: que este jugoso. Rocío: Que no este pastoso como este. Risas: De todos. Rocío: Que este bueno. Andrés: ¿No es que depende para lo que quieras el atún no?. Elena: Y Andrés a la vez si lo quieres... Andrés: Si lo quieres para ensaladilla compra este. Juampi: Seguro. Andrés: Si lo quieres para tomar solo...no lo compres . Risas. Andrés: Busca otro mejor. Elena: Vale. Juampi: ¿No parece que sea de buena calidad no?.

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Elena: Bueno. Juampi: Ya sé vera. Elena: Ya veremos luego. ¿Que puntuación le darías del 1 al 10?. Elena: Fernando. Fernando: Yo..... un seis. Elena: Un seis. Fernando: Sí. Elena: Juampi. Juampi: Yo creo que un cinco. Elena: Un cinco. Juampi: No me ha convencido mucho. Rocío: Yo creo que también. Elena: Si ¿y tu Rocío?. Rocío: Yo un seis. Frisco: Yo también un seis. Elena: Frisco un seis. ¿Andrés?. Andrés: Yo para ensaladilla le daría un siete, para comer solo ....un cuatro. Elena: ¿Un cuatro? Vale. Elena: Y... ¿Por que esta puntuación ? ¿Por que esta....Fernando?. Fernando: Bueno por... por su sabor por su eso... pero le hace perder bastante lo de.... lo de que en él... Elena: ¿Que tenga poco aceite?. Fernando: Que tenga poco aceite y poco... pocas cualidades como lo de la textura que mencionaba antes.... la señorita. Elena: Y tu Juampi. Juampi: Si yo la verdad lo noto un poco empalagoso, también falto de aceite y a diferencia con otros atunes que he probado pues... siempre busco buena marca, calidad, y creo que no es de muy buena calidad. Elena: Amalia. Amalia: Yo mas que nada lo veo pastoso y....bueno de sabor esta bien pero... pienso que debería estar un poco mas jugoso... mas... Elena: ¿ Rocío?. Rocío: Si yo también, a simple vista parece que esta jugoso pero luego al probarlo...lo que es el atún está poco... poco jugoso y pastoso lo mismo. Elena: ¿Frisco ? Frisco: Pues lo mismo que falta aceite y se deshace con mucha facilidad. Elena: Andrés. Andrés: Yo me remito a lo de antes, para ensaladilla me gusta mucho por eso le doy un siete. Elena: Vale. Juampi: ¿Se puede probar un poco más?¿No?. Elena: Sí probar todo lo que queráis. Juampi: Por si cambio de opinión pero vamos no creo que... Risas. Fernando: A esta hora apetece ehhhh. Juampi : Sí la verdad. Elena: O sea que lo que mejoraríais sería lo del aceite ¿no ?. Juampi: Sobretodo eso. Elena: Y la textura también ¿no ?.

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Juampi: Sí. Rocío: Yo sí. Andrés: Pero es que depende para lo que lo quieras. Elena: Bueno sí... para ensaladilla está fenomenal... Risas. Juampi: Y con bocata... Andrés: Para ensaladilla y bocata esta muy bueno. Elena: Y... ¿Cuánto estaría dispuestos a pagar ? por este atún. Fernando: Yo... 200ptas. ¿Pero que formato, yo imagino un formato de tres latas ? ¿No?. Elena: Vale sí. Juampi: Si es de tres latas yo creo que un poco más bajo que como ha dicho Fernando...yo 120 pesetas Amalia: Yo 179. Elena: ¿Rocío ?. Rocío: Yo 150. Elena: ¿Frisco ?. Frisco: Yo 160, aunque no se las merece. Elena: ¿Andrés ?. Andrés: Veinte duros y va sobrao ehhhh. Elena: ¿Si ? y... O sea que preferís el formato de tres que es el formato que os es más cómodo. Fernando: Para mi desde luego si si para... Juampi: Comprar latas sueltas... la verdad que nunca... nunca lo he hecho. Andrés: Yo es que siempre que hago ensaladilla le pongo tres latas. Elena: ¿Sí ? o sea que a ti te gusta mucho atún en la ensaladilla. Andrés: Hombre es que es una ensaladilla para mucha gente la que hago. Juampi: Pero con este tipo de atún. Andrés: Yo es que siempre que hago ensaladilla pongo tres latas. Elena: Si, o sea que a ti te gusta mucho atún en la ensaladilla ¿no?. Andrés: Es que es una ensaladilla para mucha gente la que hago eh... Elena: Ah... Juampi: pero para este tipo de atún no? Andrés: Sí Elena: Muy bien Fernando: Que es un caso diferente al mío, yo por ejemplo estoy solo y por eso nos encontramos que para mí hacerme un bocata o algo es muy socorrido, pero yo solo gasto una pero compro las tres porque me sala mas barato. Andrés: Se ríe. Elena: Bueno ¿Qué marca creéis que es?. Andrés: Pues yo así sin saberlo Día o una cosa de esas. Elena: ¿Sí? Tu Fernando? Fernando: Isabel Elena: Juampi. Juampi: Yo creo que es una marca de esas de supermercado que han añadido la marca como Día o Al Campo. Elena: Como la marca Hipercor una cosa de esas. Andrés: Una marca blanca. Elena: Una marca blanca.

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Juampi: Sí. Fernando: Una marca blanca que llaman. Amalia: Yo una marca blanca también. Rocío: Sí yo también. Frisco: Sí, sí. Elena: O sea que todos coincidís. Rocío: Yo no diría que es una marca conocida. Elena: Pues... bueno pues es Calvo. ¿Qué os parece? Fernando: Joe... yo he perdido un poco el concepto de Calvo ahora. Frisco: Sí yo también. Elena: O sea que tenéis buen concepto de esta marca. Todos: Si. Fernando: No lo compro habitualmente pero tenia un buen concepto de ella. Andrés: Yo personalmente la ensaladilla siempre la hago con Calvo. Elena: Si, o sea que a ti sí... Andrés: No me ha sorprendido, si desde el principio he dicho que era para ensaladilla. Elena: Vale. Juampi: A mí la verdad que me ha extrañado, siempre suele comprar atún Calvo y noto que el sabor ha cambiado, no sé dónde lo habéis comprado pero... Fernando: A lo mejor en la muestra que nos han puesto han escurrido el aceite o algo ¿no?. Elena: No el aceite esta tal cual. Juampi: Sin trampa ni cartón. Elena: Tal cual venia. ¿Dónde soléis comprar el atún?. Fernando: En el supermercado de la esquina. Juampi: En el más cercano a mi casa. Elena: O sea, en un supermercado como de barrio, no lo sueles comprar en una gran superficie. Fernando: No es una gran superficie. Andrés: Y o si, yo siempre voy a Makro. Puedo decir Makro ¿No?. Elena: Sí. ¿Y compras ahí?. Andrés: Y compro en Macro y compro muchas. Elena: Claro. Andrés: No compro el formato de tres sino el grande que tiene 24. Juampi: ¿24?. Elena: Tu Amalia. Amalia: Yo en supermercados normales. Elena: Como por ejemplo. Amalia: Como por ejemplo Expreso. Rocío: Sí yo también de ese tipo. Elena: Si. Tu Frisco. Frisco: Yo depende del día. Elena: Pero normalmente. Frisco: Una compra al mes pues en una gran superficie, y lo demás en supermercados del barrio. Elena: Y soléis encontrar bien el producto en el lineal, o sea es fácil de encontrar o tenéis que buscarlo. Todos: Sí.

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Rocío: No, si es fácil. Fernando: Suele estar en un este aparte además muchas veces. Juampi: Depende del producto, con las grandes conservas. Andrés: Con las conservas normalmente Rocío: Si. Fernando: Ponen un barco ahí, y lo compras ahí o una cosa de esas. Elena: Y los establecimientos a los que vais suelen estar limpios. Todos: Si. Juampi: Concretamente el que yo voy el Ahorra Mas esta al lado de mi casa, es un supermercado barato y tiene buena fama de calidad, limpio, atención al publico... de todo. Andrés: En Macro es un poco desordenado ¿Sabes?, No sé si has estado alguna vez en Macro. Elena: Si Andrés: Pues es un poco desordenado, tiene las cajas por ahí tiradas y.. Elena: Un poco desastre ¿No?. Fernando: Eso es desagradable. Juampi: Con el Día suele pasar aveces también. Andrés: Como el Día, pero sabes yo comprendo que haya mucha porquería. Juampi: Se puede repelar a ver si es un poco de falta de atención, es que no sé que puede ser sino. Fernando: Es que yo he visto a las cajeras ahí descargando cajas desde el camión y cosas de esas. A mi no me gusta nada el Día, estoy muy quemado yo de eso. Juampi: Y te han pedido que les eches un cable o algo. Fernando: Es que hay veces que les ves la cara y casi te la piden. Todos: Risas. Elena: Y los empleados suelen estar limpios y bien uniformados. Todos: Sí. Juampi: Afeitados Fernando: Donde yo voy sí. Elena: Si?. Rocío: Yo también Todos: Sí. Juampi: Buena presencia. Andrés: Vamos a ver si cuando los compran... Todos: Risas. Fernando: No querías aceite pues ¡Toma aceite!. Elena: Y os atienden o os tratan bien. Y os informan si tenéis alguna duda o si no sabéis dónde encontrar algo. Todos: Sí. Andrés: Hombre normalmente de atunes se tienen pocas dudas. ¿No?. Vamos no sé. Todos: Sí. Andrés: No sé, que la única duda que tendrá será el precio, me imagino que en esta variedad de atún lo que buscas yo creo que es más o menos el precio más barato. Si hay una oferta Día pues te vas a la oferta Día, si está Calvo de oferta pues te vas a Calvo de oferta. Fernando: Cuanto valía esto por cierto, ya que nos han preguntado antes. Elena: 185 ptas., ¿Os parece caro?

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Fernando: Pues casi acierto... guay. Rocío: No, bien. Andrés: No, depende ¿cuánto valen las otras marcas?. Frisco: Caro, es caro. Elena: Pues suelen oscilar entre las 170 y las... alguna llega hasta las 215 ptas. ó 220 ptas. Andrés: Hombre pues yo te digo una cosa, igualdad de precios cogería Calvo, si me pones Isabel o me pones marca Día cogería Calvo. Si me pones El Rey de Oro pues me voy al Rey de Oro. Se oye un ruido fuerte. Andrés: Se ha caído algo. Elena: Sí. Todos: Risas. Juampi: Son imprevistos que suelen pasar. Frisco: Pues ala. Fernando: Una pila. Elena: ¿Con cuánta?... ¿encontráis bien el producto en el lineal? Sí ¿no?. Todos: sí. Elena: ¿Y sabéis siempre dónde están las conservas? O sea. Rocío: Sí. Andrés: Donde pone conservas. Frisco: Claro. Juampi: No, pero no en todos los supermercados ponen ahí los productos en los pasillos, a mí en el Ahorra Más al ser un poquito más grande ya te viene por pasillos las secciones que hay, los nombres... no sé. Elena: Ya, ¿y con qué periodicidad soléis comprar? Hacer la compra en general. Fernando: Una vez a la semana. Amalia, Juampi y Frisco: ( a la vez) una vez a la semana. Rocío: No yo dos veces al mes más o menos. Andrés: Yo una vez al mes, como compro en Makro compro grandes cantidades. Elena: ¿Y siempre que vais compráis atún, o depende de sí tenéis en casa?... Amalia: No siempre pero es una de las cosas que más... Rocío: Yo no, yo casi nunca compro. Fernando: Yo arraso, me pillo atún, guisantes... me voy a muchos productos. Rocío: Yo no, no me da el dinero del mes... Todos: Risas. Rocío: No es verdad. Amalia: Es una cosa muy socorrida. Elena: ¿Y es una compra premeditada, o más bien por impulso, o sea llegáis y veis el atún y decís ah pues mira siempre viene bien tener unas latitas de atún. Fernando: Depende, depende. Juampi: No yo ese tipo de comida rápida... yo creo que viene premeditada, tanto atún como pasta que se hacen ahí en poco tiempo. Andrés: Yo normalmente cuando no tengo voy y sin saberlo... es impulsiva porque es muy... a mí me gusta mucho con cebollita y con pimientos ¿sabes? Y entonces lo mezclo y me hago un bocadillo con un poquito de mayonesa... y no veas cómo queda entonces muchas veces es por impulso. Elena: Vale muy bien ¿Y alguno compráis Calvo?. Frisco: Pues depende del que esté en oferta.

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Elena: Bueno tú ya has dicho que sí, que tú para las... Andrés: Bueno yo sí, porque es el que uso para las ensaladillas. Amalia: Yo no. Juampi: Yo si que suelo comprar. Rocío: Yo compro el que haya en oferta también. Elena: ¿Y los que compráis Calvo, porque elegís Calvo?. Juampi: Por que es mucho tiempo ya. Andrés: Por la imagen yo por la imagen. Juampi: Por que es mucho tiempo comprando esa marca y ya te has acostumbrado. Fernando: Yo creo que nos acordamos de Jesús Puente ahí en el anuncio con los pescaitos. Andrés: Por los anuncios. Rocío: Es que tienen una buena campaña publicitaria. Elena: O sea ¿Qué os parece que tiene una buena imagen?. Amalia: Yo creo que es el que más se promociona. Andrés: Sí yo porque entre otras cosas... por que conoces poco a los otros. Elena: Ya, ¿Y tú que ibas a decir que tienen buena imagen?. Frisco: Que tienen buena imagen para el producto que es. Elena: Y.. ¿Qué os atrae del envase?, los colores, la litografía, el pack... Rocío: El color... Juampi: Yo también miro que sea el formato de la... (se oye un ruido fuerte) ¡Cuidao!. Andrés: Vamos pa' ya. Fernando: ¡Que te cargas el chiringuito!. Juampi: Además siempre me fijo en las cajas a ver si aparece el simbolito este que vemos aquí. Elena: El de abrefácil. Andrés: Sí eso es fundamental para cuando te vas al campo o a no sé dónde, te encuentras sin abrefácil. Señorita me puede traer un vaso de agua por favor. Fernando: Y los abrelatas parece que desaparecen en las casas últimamente. Andrés. Sí, sí. Todos: Risas. Fernando: Se los debe comer algún tiburón. Elena: ¿Y qué os parece la litografía en la lata?. Rocío: A mí me parece muy bien. Elena: sí. Si porque normalmente en los packs de tres... Rocío: Son del mismo color, sí. Le traen el vaso de agua a Andrés. Andrés: Muchas gracias. Juampi: Eso te da más confianza al comprarlos. Rocío: Me parece muy bien. Elena: Sí. Rocío: A parte que puedes distinguir entre otras cosas. Andrés: Y sabes lo que es porque muchas veces se mezclan las latas que no tienen de eso y ¡pon! Me voy a tomar, me voy a hacer mi ensaladilla, y ¡pon! Calamares en su tinta. ¿Sabes lo que te digo?. Juampi: O mejillones. Andrés: O mejillones en escabeche, y ¿ahora qué?, pues a tirarlos.

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Elena: Claro. ¿Y os parece que la información que viene en el envase es suficiente, o añadiríais algo más?. Andrés: ¿Puedo verlo?. Elena: Sí por supuesto. Juampi: No, yo creo que pocas palabras y ya lo ves todo. Cuando ves atún claro en aceite vegetal. Andrés: Hombre ayudaría la fecha de caducidad, por que no la tiene por aquí. Elena: Eso viene aquí en el taponcito. Andrés: Ah! Eso es lo que, pues eso es lo que... yo no, pero esto a ver... Frisco: No, no eso está bien. Elena: Mira consumir preferentemente antes de fin de año del 2003. Frisco: Ya pero... el cartón puede ser nuevo. Fernando: Esto engorda mucho. Andrés: Eso es una cosa que yo añadiría, la fecha de caducidad. Rocío: Sí, porque el cartón se tira. Juampi: Si, porque cuando abres uno tiras la caja y té quedas con las dos latas, y no sabes la fecha. Andrés: Claro y aquí no viene. Rocío: Claro, super importante. Elena: Muy bien, ¿Qué os parece el envase en el color, la foto que viene?¿ Es llamativo?. Fernando: Sí para lo que es está bastante bien. Elena: ¿Os gusta el color azul para el atún?. Fernando: Me encanta el color azul, siempre llevo un jersey azul. Todos: Risas. Andrés: Da imagen de limpieza. Juampi: Pues tiene una capa de polvo. Elena: O sea que no cambiaríais el color azul. Andrés: No quizás le cambiaría la lata. Elena: La lata por qué. Andrés: Por que es muy fea, no me gusta. Fernando: Que criticón, ¿Cómo es el anuncio? Amalia: A parte que se relaciona con el mar. Andrés: yo pondría un barco. Rocío: Azul por mar, como en el anuncio. Elena: ¿Y qué colores pondríais sino?. Rocío: Amarillo para que destacara ¿no?, no sé, o sino un color rojo... Frisco: Es que amarillo ya es Miau. Rocío: Ah sí. Frisco: Creo que sí. Rocío: Pero no es blanco. Fernando: No es amarillo, en las pequeñas. Elena: ¿Y asociáis el color azul con la mar con y con Calvo?. Rocío: Mm. Aha. Fernando: Y con la mar, yo lo relaciono con la mar, con los pescados. Andrés: Con Jesús Puente. Elena: ¿Y habéis tenido alguna vez algún problema con el producto?. Todos: No. Andrés: Cuando no lo hacían con abrefácil sí teníamos problemas.

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Fernando: Hombre, y hay veces que si los dejas metidos en la despensa y te caducan... y eso así sueltan de todo, pero bueno eso es lógico, por que es un fallo mío. Elena: ¿Y alguna vez que eso que dices tú que ha caducado o algo de eso, o que habéis tenido algún problema habéis llamado al servicio de atención al cliente. Fernando: Yo no. Amalia: Yo es que no he tenido ningún problema, por que sino llamaría. Fernando: Yo no porque es fallo mío o sea dejar ahí el producto. Amalia: Ah bueno si es fallo tuyo no. Elena: Ah bueno pero si caduca no pero si viene malo... Rocío: Si no, sí llamaría. Yo llamaría para que no volviera a pasar. Fernando: Yo sí llamaría. Andrés: Hombre yo si tuviera algún problema pues me cagaría en sus... de esto lo primero de todo, y luego a no ser que sea un cólico de esos gordos no creo que tampoco llamase. Elena: Tu puedes decir lo que... Andrés: Sabes si te ves que te tienen que llevar al hospital pues entonces si llamo. Elena: Osea que nunca habéis llamado y no sabéis como os tratan ¿no?. Andrés: No tengo ni idea. Elena: Vale. ¿Y están limpios los packs en el establecimiento?. Frisco: Depende de donde. Todos: Sí. Elena: Si tienen polvo... Rocío: No, no están bien, yo creo que están bien vamos. Frisco: No, depende del establecimiento. Elena: Por ejemplo dónde. Frisco: En el Día. Rocío: En el Día están como sucios. Fernando: El Día es la noche de lo oscuro que está. Rocío: Es asqueroso. Andrés: En Makro, como vienen en paquetes grandes, van con un plastiquito ¿sabes?, pues el plástico está lleno de polvo, los primeros se ve que pasan poco por ahí el plumero ¡vamos!. Elena: Risas. Vale ¿y el sistema de apertura?, bueno ya hemos comentado que sí. Andrés: Es lo mejor que tiene el atún. Elena: ¿Y la competencia más directa de Calvo cuál creéis que puede ser?. Frisco: Miau. Fernando: Isabel, Miau, Riantxeira hay bastantes yo creo. Amalia: Albo. Rocío: Isabel sobre todo. Juampi: Dani también es una marca de conservas. Elena: Sí. Fernando: Las lleva hasta un equipo de fútbol en su camiseta y es español. Juampi: Buen equipo por cierto. Elena: ¿Y cuál os parece el líder del mercado?. Todos: Calvo. Rocío: Más que nada por su publicidad. Juampi: Si, yo creo que si preguntas a alguien de la calle ¿dime una?... Fernando: ¿dime una marca de atún?.

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Andrés: Dirán "Claro, Calvo". Todos: Risas. Fernando: "Genaro lo tienes claro". Elena: Es el primero que asociáis. Todos: Sí. Elena: Pero una vez que lo habéis probado habéis dicho que no os gusta, o sea que os ha defraudado ¿pensabais que... era así?. Rocío: Un poco. Andrés: No, no, no, ojo a mi no me ha defraudado, yo ya sabía para lo que es... para ensaladilla no lo quería yo para... si yo me quiero comprar atún para comer sólo no me compro Calvo. Elena: Pero tú eso ya lo sabias de antemano. Juampi: Pero es más, al ver la marca quizás puede que haya cambiado mi punto de vista, ahora quizás lo veo mejor. Rocío: Yo no, yo lo veo igual. Juampi: Además como yo siempre he comprado este atún... yo creo que es el mejor. Elena: Y respecto a la competencia, los precios... Andrés: Es que no... Elena: Más o menos. Fernando: Yo creo que están similares, un poco más baratos los de... Andrés: Sí. Fernando: Claro hay que tener en cuenta estas cosas, esto vale dinero, lo de la litografía, y eso en vez de encontrarte un papel cutre pues te encuentras algo de calidad, y eso hay que pagarlo pienso yo. Elena: Si lo de la litografía es muy cara. ¿Y cómo consumís el atún?. En bocadillo, (señalando a Andrés), tú en ensaladilla... Tú Fernando. Fernando: Yo en bocata sobretodo y algún día que me apetece hacerme una ensalada o eso pero sin lechuga porque odio la lechuga. Elena: Tu Juampi. Juampi: Yo siempre bocatas. Sí en un minuto me planto un bocata de atún y pa' lante, es muy rápido de hacer. Amalia: Yo ensaladas. Rocío: Yo sólo lo como, como lo estamos comiendo ahora. Frisco: Yo en ensalada. Elena: Tú (refiriéndose a Andrés) en ensaladillas y también en bocatas. Andrés: Sí, pero también me hago el bocadillo que te he dicho antes, un poco de cebollita, un poquito de pimiento y un poquito de mayonesa. Todos: Risas. Fernando: Yo tengo que probar eso. Elena: ¿Y también soléis acompañar con mayonesa? Fernando ¿tú lo sueles acompañar o te lo tomas a palo seco?. Fernando: Si me lo tomo en bocata no suelo echarle pero si me lo tomo en ensalada si le echo mayonesa. Andrés: Pues yo creo que eso también es por lo que hemos dicho que como te lo tomas seco, solo están muy seco, este un poquito. Amalia: Más que nada que empalaga mucho. Todos: Sí.

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Elena: O sea que si que lo... Pero independientemente de éste que es empalagoso, ¿el resto lo soléis acompañar con mayonesa o con vinagre, por ejemplo?. Andrés: Sí, sí todos. Amalia: Si es un atún muy bueno no, pero vamos, este tipo de atún sí. Juampi: Yo personalmente nunca le he añadido estos condimentos, a la marca Calvo, en bocatas. Rocío: Yo tampoco. Amalia: Y si es en ensalada y eso tampoco. Elena: Y ¿En qué época del año lo soléis consumir?. Más o menos. Toses. Todos: Todo el año. Da igual. Juampi: En verano. Elena: Todo el año, o sea que no tiene... Andrés: Yo mayormente en verano. Fernando: En verano si, porque te apetece una comida ligera o algo de eso. Y ahora en Vigilia, porque los viernes te viene muy bien un bocadillo de esto porque como no se puede comer carne. Rocío: ¡ Je, je!. Elena: Y cuando llegáis al establecimiento, ¿buscáis Calvo o vais a las ofertas? Rocío: A las ofertas. Amalia: Ofertas. Elena : ¿ Sí ?. Frisco: Sí. Andrés: Solamente a las ofertas, lo que pasa es lo que he dicho antes, que como tengas dos precios, pues, muy similares te tiras por Calvo. Fernando: Tiras a Calvo. Elena: ¿ Sí? ¿Todos tirarias por Calvo?. Fernando: Sí. Estoy con el señor. Amalia: Si. Elena: Si. Andrés: Muchas gracias Fernando. Elena: Y....¿A qué hora soléis consumir él, el atún?. Rocío: Yo a media mañana, tipo aperitivo. Fernando: Yo comida o cena. Juampi: Yo por la tarde normalmente. Cuando me apetece así merendar una comida rapidita, lo primero que encuentro es una latilla de éstas, y un bocata. Elena: ¿Tu?. Frisco. Frisco: Yo va, o a la hora de comer o a la hora de cenar. Elena: ¿Andrés?. Andrés: Yo, en la merienda para el bocata que te he contado antes... Elena: Sí. Andrés: Y, y luego por la noche. Elena: Y. ¿Crees qué hay alguna diferencia de precio... Frisco: ¿Queréis más?. Andrés: Si, gracias. Elena: ...de...de colores del envase?. Todo lo que creáis. Andrés: ¿ Puedes repetir la pregunta?

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Elena: Del atún. ¿Qué si hay...?. Que me digáis más o menos las diferencias que encontráis entre Calvo y los demás, pero ya sea de lo que sea, del envase, del producto... Rocío: De sabor...(tos) Elena: Deja bastante que desear ¿no?. Rocío: Sí, de sabor y de... de textura, lo mismo que antes. De... el envase también son diferentes. Elena: ¿Si?. y el envase. ¿Este es el envase que más os gusta?. Todos: Sí. No. Yo conozco más. Elena: Fernando. ¿Este es el envase que más te gusta?. Fernando: Si, este envase es muy... muy bonito, muy atractivo, los colores, y lo del abre - fácil es fundamental, yo no se como algunas marcas no, no... Elena: ¿Juampi?. Juampi: Te refieres al envase tipo lata ¿no?, así... Elena : No, y el cartoncillo también, o sea, todo. Juampi: ¿Todo?. Elena: Todo del envase. Juampi: Sí, la verdad que sí, el color, el abrefácil... Amalia: Yo creo que si, no me suelo fijar en esto pero vamos, que... la verdad es que llama la atención. Elena: ¿Rocío?. Rocío: Sí. Yo también, creo que... Bueno, todos vienen así envasados, como tres paquetes, pero...bueno la única diferencia que algunos son ovalados y tal, y que no tienen abrefácil, pero que lo del abrefácil también me parece importantísimo. Elena: ¿Si?. ¿Frisco?. Rocío: Bueno, a no ser que sea mejor el atún entonces, pues, prefiero el otro me da igual el abrefácil. Elena: Ya. ¿Frisco?. Frisco: A mi personalmente no me gusta ésta marca, pero... el envase y eso está muy bien. Elena: Andrés. Andrés: Si a mí... ¿Me repite la pregunta?. Esss... Elena: (Ja) ¿Qué si te gusta el...? ¿ Este es el envase que más te gusta? Ya sea de la lata o de ... Andrés: Es que antes has hecho otra pregunta. Elena: Sí. Andrés: Que es la que yo quería responder. Elena: ¡Ah!. ¡Ja! (Risas) Elena: Pues... Andrés: Lo siento. Elena: ... las diferencias. Andrés: Son otras marcas. Elena: Si. Andrés: Es que , yo creo, esa es importante esa pregunta. Elena: Es que, si bueno, primero si te parece me contesta la del envase y luego ya vamos a... a la de la Andrés: Ah, por partes, por partes, vale. Elena: ¿Si?. ¿Vale?.

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Andrés: Pues... el envase está muy bien, el envase es el clásico de todas las latas de atún. Yo lo que le veo es esto ( enseña). Todos: El abrefácil. Andrés: El abrefácil, que no se ve por las latas. Elena: Ja, ja, ja. Andrés: El abrefácil es lo mejor que tiene, hombre vamos creo que ya abrefácil tienen todas las marcas. Amalia: Sí. Elena: Sí, en las latas pequeñas sí, en las grandes ya no tanto. Todos: Si. No. Juampi: Las "marcas blancas" no tienen. Andrés: ¿No tienen? Claro pero en las marcas blancas y eso, se, no, no te valen veinte, ciento cincuenta. Rocío: Hay algunas que no tienen. Fernando: ¿Estáis seguros?. Frisco: Algunas marcas blancas también tienen yo creo.¿Eh?. Andrés: ¿No?. Fernando: Yo no se, eh , no se. Juampi: El próximo día que vaya a comprar lo miraré. Por curiosidad. Elena: Y en cuanto a las diferencias del producto. ¿Fernando?. Fernando: Bueno, yo creo que buscas algo que tenga cierto sabor, cierta calidad, bueno y que no sea muy caro. Eso es lo que busco. Amalia: Eso es fundamental. Rocío: Sí. Fundamental. Fernando: Rapidez y comodidad. Todos: Si. Elena: ¿Tú, Juampi?. Juampi: Yo ante todo siempre miro el precio, y luego como habéis dicho anteriormente si está equiparado, de una marca poco conocida a una conocida si es el mismo precio más o menos, cincuenta pesetas por debajo, incluso veinte, no me importa pagar un poco más. Elena: Ya. ¿Tu Amalia?. Amalia: Yo sobretodo el precio, y si veo que entre esos precios, pues ya cojo el que más me convenga. Rocío: Si yo también, yo lo mismo, lo que ha dicho Juampi. Frisco: Sí, sí yo el precio Elena: ¿Sí?. Frisco: Más que que sea bueno. Andrés: Yo diferencias con las otras marcas la verdad que muy pocas, porque tú abres dos latas distintas, o sea dos latas de marcas distintas y son iguales, lo único es la imagen que tiene y el precio, yo creo que es por lo que diferencio a...a... de otras marcas. El precio y la imagen de la marca, a distinto...al mismo precio coges dos. Elena: Y si por ejemplo llegáis a.. a la tienda donde soléis comprar y estáis buscando Calvo, ¿lo buscáis, o sea lo buscáis o...?. Amalia: Lo buscamos. Elena: ¿Si?. Amalia: Preguntamos. Rocío: Si estamos buscando, o sea yo sí...

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Elena: ¿Pero directamente por la marca Calvo o buscáis atunes y luego ya elegís?. Amalia: No, no, primero miramos, miro atún y luego ya si voy buscando una marca específica ya pregunto, no sé. Juampi: Yo la verdad, mi caso, eso, nunca voy directamente a una marca Rocío: Sí. Voy mirando primero. Juampi: Tanto en atún como en otro tipo de productos. Rocío: Donde puede haber ofertas, o... Juampi: Ofertas. Frisco: Yo voy a por un producto también, no voy a por una..., voy a por un producto. Andrés: Sí, en este caso claro. Elena: ¿Y os guiáis mucho por las ofertas?. Frisco: Sí, bastante. Todos: Si. Elena: ¿Si?. Todos: Sí. Rocío: Si, yo muchísimo. Andrés: Hombre en Macro eso lo tienes muy bien puesto, eh. Rocío: Es que hay mucha diferencia. Andrés: En Macro lo que pasa es que tienes puesto así muy grande, en un cartel muy grande, pone ¡Ofertas!, entonces pues te vas por la oferta. Elena: Ya. Y si por ejemplo se diese el caso, que yo la verdad ahora no recuerdo ninguno pero..., que os regalasen algo, pues yo qué sé, un abre - latas para los que no tengan abrefácil o..., yo qué sé un tupper ware, un tupper ware o algo, eh... ¿Os tiraríais a por el producto del regalo? Amalia: Depende, depende. Fernando: Por un abre- latas no, por un tupper a lo mejor. Amalia: Depende de cuál sea el regalo. Elena: Bueno he puesto un ejemplo pero vamos, ¿si tuviese un regalo..., un regalito, un detalle, una chorradita de éstas?. Juampi: Si veo que el precio no lo cubre, pues... en parte. Rocío: Depende del detalle yo. Amalia: Si, depende del precio. Frisco: A veces te dicen que te lo regalamos pero luego ves el precio, y ves que está muy caro. Amalia: Claro si, a veces es para engañar. Elena: ¿Tu Rocío?. Rocío: Sí, yo también. Lo mismo pienso. Elena: ¿Si?. Fernando: Con una ensaladera estaría muy, muy interesante el producto yo creo, ¿No?. Andrés: Si a mi eso me vendría muy bien. Rocío: Yo pienso depende, depende de lo que te, de lo que te regalen porque... Amalia: Claro, luego hay cosas... Rocío: Hay cosas que te vienen muy bien y cosas que te dan igual, o sea. Elena: ¿Tu?. Frisco. Frisco: Yo nada, a mi no me gusta nada. Elena: ¿No?. Andrés: Yo la verdad...

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Elena: Si, si perdona. Andrés: Antes ( ja ), antes que el regalo prefiero un dos por uno eh. Frisco: Eso si. Elena: ¿Si?. Rocío: Si yo también. Andrés: Un dos por uno mucho mejor que..., hombre si me regalaran la ensaladera para mi me vendría muy bien. Fernando: Y si me cobran el regalo por supuesto que no, y además cabreado compro otra marca. Elena: Pero y si por ejemplo no os cobran el regalo pero pasa de costar 178 a costar 200 o 215. Rocío: ¿Con regalo?. Amalia: Depende del regalo. Elena: Si. Rocío: ¿Con regalo 215? Elena: Si. Si fuese no, no te digo que sea un, un abre-latas, pero por ejemplo ¿Si fuese la ensaladera?. Y subiese el precio pues a lo mejor 20 pesetas o 30 pesetas. Fernando: Me llevo trés o cuatro a lo mejor y así tengo ensaladeras durante... Elena: Para toda la vida ¿No?. Rocío: Yo si es una ensaladera por ejemplo si que, a lo mejor si que picaría. Andrés: Yo prefiero por ejemplo, ahora que va esto de dar, ¡Puntos, puntos Calvo!. ¿Sabes lo que te digo?. Elena: Si. Andrés: Los puntos Calvo eso de... Elena: Si como los de Danone ahora. Andrés: Claro, claro como yo compro muchas latas en verano, pues...muchos puntos, me dan muchos puntos y me... Todos: Claro. Elena: Claro un regalito. Andrés: ...me, un, una grabadora que no tenemos en casa por ejemplo. Elena: Ja, ja, ja. Andrés: ¿Sabes?. Frisco: Por ejemplo. Elena: Por ejemplo. ¿Todos coincidis en eso?. Todos: Si. Fernando: No estaría mal pero haber si la empresa está dispuesta a hacerlo. Amalia: Si porque... yo creo, yo creo que te hace comprar. Para conseguir puntos. Elena: Si, eso desde luego hace que compres más. Andrés: Bueno o una toalla vamos... Elena: Si. Andrés:.. para la playa. Elena: Si. Y por ejemplo ¿Qué os gustaría que os regalasen?. ¿Fernando?. Fernando: Una ensaladera. Elena: Una ensaladera. Lo de la ensaladera os ha gustado ¿No?. Fernando: Si, la verdad es que... Elena: ¿Tu Juampi?. Juampi: Yo la verdad que nunca me fijo en eso, miro más también que te añadan ahí una lata más por ejemplo. Elena: Si.

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Juampi: o coge cuatro y paga trés por ese estilo. Amalia: Yo igual pero sin que fuese una chorrada de esas. Elena: ¿Si?. Rocío: Yo también, tipo dos por uno o cosas de esas. Elena: ¿Frisco?. Frisco: Cualquier cosa que necesita en ese momento, sino no me llama la atención. Andrés: Yo un televisor. Elena: ¡Anda! Tu no pides nada. Andrés: Hombre no, por una mierda de regalo no quiero. Amalia: Los puntos ¿No?. Elena: ¿Pero eso sería ya con los puntos?. Yo me estaba refiriendo a, a en el paquete, ¿sabes? regalo directo. Andrés: Ah, que vaya en el paquete. Elena: Si, que vaya en el paquete o que te lo de la cajera cuando vea que has comprado el producto. Andrés: ¡Ah, ah, ah!. Fernando: Qué te has metido los puntos en la cabeza. Andrés: No, claro, claro, es que tampoco en el paquete así visto no se que va ha venir, como no venga una mierda. Elena: No bueno pero, pero pone recoger el regalo en caja. Andrés: En caja, en caja. Elena: Y la cajera te lo da. Andrés: Pues no se, si lo típico, es que claro aquí lo que suelen poner son cosas, platos y vajillas, eso es muy hortera una cosa de esas. Elena: Y por ejemplo, habeis dicho ensaladera porque...¿Por qué ensaladera, por qué se relaciona con el producto?. Todos: Claro. Si. Amalia: Más que nada porque lo he pensado ahora. Fernando: Y además se adapta al producto, a lo que es el producto, una ensaladera para hacerme la ensalada que tanto me gusta en verano. Rocío: Con atún. Elena: ¿Y que os parece que sería que regalasen algo relacionado con el producto que algo que no estuviese relacionado. Osea tu por ejemplo... Amalia: Depende. Elena: ...no tienes una ensaladera en tú casa y...sobre todo vosotros que vivis solos, pues eso los cacharros de cocina suelen ser bastante escasos ¿no?. Fernando: ¡uf!. Rocio:Si. Fernando: No sabes bien. Elena: Y por ejemplo que no tienes ensaladera, y dices:"Oye pues mira la ensaladera...". ¿Puede ser que al tener la ensaladera vayais a consumir más producto? ¿Por qué sea más fácil? Juampi: Yo la verdad como no he hecho nunca la prueba de atún en ensaladas, no soy muy, vamos no suelo hacer mucho ensaladas, como decimos en el bocadillo y esto, por eso, la verdad no creo que no influiría que fuese una ensalada, ensaladera vamos. Amalia: No.

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Rocío: A mi no me influiría que hubiera, o sea no influiría el regalo en comprar más producto de ese, o sea no lo relacionaría pero si que me tiraría a tipo ensaladeras y eso, o incluso vasos aunque no tengan nada que ver con eso, porque efectivamente cuando vives solo siempre... Amalia: Te viene bien. Rocío: ...o friegas poco o lo que sea, luego estar a..., la fregadera a tope y no tienes vasos, no tienes nada. Elena: ¿Tu Frisco?. Frisco: Yo, da igual si tiene o no tiene relación con el producto mientras lo necesite (ja). Elena: ¿Tu Andrés?. Andrés: Yo ya lo he dicho, yo refiriendome a la televisión, pero que... (Risas). Andrés: ... que no tengo yo, la verdad es que a mi estas cosas de los regalos me parece un poco chorrada. Elena: ¿Si?. Andrés: Si, porque te suelen regalar mariconadas, tonterias. ¿Sabes lo qué te digo?. Elena: Si. Andrés: Que me regalen una ensaladera o un tupperware, tampoco me arregla la vida. Elena: Ya. Andrés: Un televisor pues si. (Risas) Rocío: Y a muchos (Ja.ja) Andrés: ¿Eh?. ¿Qué ha dicho esa señorita?. Rocío: Ja, ja. Elena: ¿ Y os acordais de alguna campaña de publicidad de Calvo?. Todos: Si. Juampi: Jesús Puente. Fernando: Si eso es inolvidable y ahora lo de "Genaro lo tienes claro". Rocío: Si "Genaro lo tienes claro". Amalia: La verdad es que son campañas que se te quedan muy marcadas. Fernando: ¡Joe! En la oficina por las mañanas, cómo me tienen. Andrés: La verdad es que son las que más se te quedan, porque si yo ahora me pongo a pensar en alguna marca de la competencia... Amalia: Isabel también. Andrés: Pero Isabel cómo era el, el... Fernando: Isabel te puede recordar a una ex-novia y eso es muy, muy frustrante. Andrés: ¿Cómo era alguna campaña de Isabel? Yo no se. Rocío: (Cantando) Hoy comemos con Isabel. Isabel y Calvo los que más se recuerdan. Juampi: También está Constantino Romero. Elena: Si. Andrés: También, también. Yo me recuerdo, me acuerdo siempre de... Juampi: Del slogan ese de " claro, Calvo", siempre se me ha quedado a mi eso. Andrés: Si. Elena: Y ¿Os parecen campañas de publicidad buenas o eso no?. Amalia: Buenas y pegadizas.

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Andrés: Pegadizas, pegadizas. Elena: Osea que la campaña en sí no es... Andrés: No es gran cosa. Fernando: Estamos habando de ella, luego... me parece buena. Andrés: Que a mi por ejemplo, Jesús Puente la campaña me gustó mucho, porque es una persona que me cae, personalmente me cae muy bien... Elena: ¿Si?. Andrés: ... lo que pasa es que la gente, el programa era malo, el programa era malo. Fernando: ¡Malísimo!. Andrés: Era malísimo pero bueno, Lo que necesitas es amor es un programa malo, qué le vamos a hacer. Pero Jesús Puente es una persona que da confianza y Constantino Romero todavía más. Elena: ¿Si?. Andrés: La voz de las Olimpiadas. Elena: Osea, ¿Qué os parece que los...los personajes famosos que han elegido están muy bien buscados?. ¿No?. Todos: Si. Elena: Osea, ¿Qué son personajes que cuentan con la...con la... Fernando: A mi Constantino Romero me parece un pedante y, y además hay cada rumor sobre él... Elena: ¿Si?. Fernando: ...que vamos. Que no me gustaría estar en su pellejo, eh. Elena: No. Andrés: Hombre, la última por ejemplo de ¡Genaro y Amparo! y eso pues tampoco... Rocío: Pero hay veces que te... Andrés: Ha sido llamativa pero. Fernando: Eso era a mi, no me gusta porque quedamos como. Amalia: Es un poco pesado. Rocío: Si hay veces que te llega a poner un poco nerviosa y ya está, estás harto del Genaro y del Amparo. Todos: Si. Fernando: Y quedamos como unos calzonazos y eso a mi no me gusta nada, la verdad. Elena: Hombre pero, yo creo que lo que buscan con éstos anuncios es que, ¿Sabes?, de lo malos que son, porque el de "Genaro lo tienes claro". Rocío: Claro, si, pero hay veces que de lo..., de tanto que lo oyes terminas diciendo... Elena: Claro se te aqueda. Rocío: ...ya no lo compro. Elena: ¡Ah!. Rocío: Claro, o al revés. Ya pero hay veces que dices que me tiene tan harta que no lo compro. Elena: Osea, ¿Qué os influye mucho la campaña de publicidad a la hora de comprar un producto. Amalia: Si, si. Fernando: Por lo menos lo tienes aquí en el coco, el martilleo de Calvo, Calvo, Calvo.

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Rocío: Pero por ejemplo para bien o para mal. Elena: ¿Y tu Juampi? Juampi: Hombre yo la verdad siempre... yo suelo ver mucha tele y muchos anuncios de Calvo no he visto, aunque no os lo creáis, yo me acuerdo de Jesús Puente y del Constantino Romero. Fernando: No te pierdes nada, vamos. Rocío: A mí personalmente me suele influir para mal. Juampi: Pero influye. Rocío: Me pone de los nervios. Amalia: Te pone de los nervios y le coges manía al producto. Rocío: A veces, aunque lo recuerdes siempre pasa. Elena: Tu Frisco. Frisco: No, a mí me da igual, no me influye a la hora de comprar. Andrés: ¿ El de los anuncios si me influyen?. Elena: Sí. Andrés: No, no porque hombre ya a ciertas alturas has escuchado tantos anuncios a lo largo de tu vida de Calvo, que ya vas con la idea predeterminada de Calvo. Elena: Ya. Andrés; ¿Sabes? Elena: ¿Y seguiríais comprando Calvo sin campaña de publicidad?. Fernando: Sí, yo sí. Elena: ¿Tu Juampi? Juampi: Sí. Elena: ¿Tu Amalia También? Amalia: Sí. Elena: ¿Rocío? Rocío: Yo es que compro, cada vez compro Elena: ¿Uno distinto? Rocío: Uno distinto, o sea que no me. Elena: ¿Frisco? Frisco: No, no tiene porque. Elena: ¿No?. Andrés: A mí depende. Elena: ¿De que depende? Todos: ”De según como se mire”, risas. Andrés: No que por ejemplo si ahora viera, viera otra marca Elena: Sí. Andrés: Y me machaca con la publicidad, pues a lo mejor cuando vas a de esto pues te acuerdas del anuncio, ea, pues venga cojo este. Yo creo que están bien los anuncios tampoco lo queman mucho. A lo mejor te llevas una temporada y luego los quitan que es lo que, yo por ejemplo hace un montón de tiempo, como que no veo la tele por eso, sino seguro que me rallan. Elena: ¿Por eso quieres una, no? Rocío: Si, a mí me queman bastante. Elena: Y, pensáis que deberían poner a las típicas chicas estupendas que ponen ahora para promocionar... Juampi: Para promocionar atún?. Elena: O para hacer el anuncio. Fernando: Este producto, yo creo que no.

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Todos: No. Fernando: A mí en la tele me da lo mismo. Todos: Risas. Elena: Tú lo quieres ver en carne y hueso, ¿no?. Fernando: ¡¡¡Hombre, claro!!!. Juampi: No entiendo yo mucho de Marketing, la verdad no se como va eso, pero ver unas chicas ahí en, para anunciar el atún la verdad que no me pegaría nada, en otro producto sí pero. Andrés: No pega ni con cola. Elena: No? Fernando: A ustedes no les haría mucha gracia, me imagino no?, anunciando un atún, no?. Amalia: A mí me daría igual. Rocío: A mí me daría igual también, me parece que no me... Elena: Tu Frisco?. Frisco: Pues... Fernando: Él quiere tocarlas, ha dicho. Elena: O sea que tu verla en carne y hueso, no? Frisco: Claro, claro. (.....) Fernando: Pues por lo menos verlas en la tele. Elena: Tu Andrés? Andrés: A mí da igual, me da igual porque total, voy a comprar atún igual, sabes que no relaciono el atún con el sex - symbol. Frisco: Que te venga una chica, rubia con una bandejita para que lo pruebes? Andrés: Pues lo pruebo pero no lo voy a comprar. Frisco: Nunca se sabe a lo mejor... Andrés: Hombre pero yo ya voy con mi idea de (...), si me viene, me viene la tía buena y me dice: “Ah! Pruébalo, pruébalo!!!”, pues si me insiste a lo mejor lo pruebo pero.. Fernando: No lo compras. Andrés: Con eso tampoco me va a influir a la hora de comprar. Elena: Y respecto a los tamaños del envase, que tamaño preferís de los que hay. Amalia: De los que hay. Elena: O sea del pack de tres, las latitas... Rocío: De tres es lo perfecto, yo creo. Todos: Sí, sí, sí, sí Elena: Tu no ó lata grande, grande. Frisco: Yo compro la lata grande Elena: Pero grande a que te refieres grande, a la siguiente a esta.. Frisco: A la siguiente. Elena: O a las de Kilo. (.....) Fernando: yo creo que la grande es muy grande. Amalia: Para las grandes familias, si vives solo y.... Juampi: Es mas cuando compras latas de tres, se te pasa a lo mejor una lata durante un mes, a lo mejor ya se ha caducado. Rocío: Sí, sí.

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Juampi: Entonces tienes la seguridad que si te compras un pack de tres normalmente te lo vas a consumir, no sé la caducidad que tendrá este, pero un mes Elena: Hasta el 2003. Juampi: Ah!!!, bueno, pues entonces. Elena: Y cuanto os suele durar un pack de tres latas?, depende de.. Fernando: Depende de lo que te quieras comer. Amalia: Depende de lo que le pongas en las comidas. Fernando: En una semana, un mes o.... (......) Fernando: Yo lo voy gastando en dos ensaladillas. Andrés: Yo con mis pedazos de ensaladillas, pues... Elena: y os parece que deberían hacer otro formato distinto, por ejemplo un pack de cinco? Rocío: Pues... Amalia: Yo creo que seria bueno, porque llamaría la atención el cambio. Rocío: Si es verdad. Fernando: A mí me gustaría un pack de cinco. Juampi: Yo me he habituado a ver los packs de tres y ya, ya por impulso, compraría el de tres. Andrés: Yo manteara el de tres, pero, cuantos gramos tiene este, Fernando: 80 gr., lo he mirado yo antes. Andrés: 80 gr., pues 100, porque a mi se me queda corto para los bocadillos esos que yo me hago con atún... Fernando: Sí a mí también. Andrés: Con atún, pimiento y cebolla, se me queda un poquito corto.. Fernando: Sí. Andrés: Entonces tengo que abrir otra lata, que me queda media, y esa media, que pasa con esa media, donde va? Juampi: Al frigo! Andrés: Al... no!!, a la basura. Juampi: Pero en el frigo aguanta, eh. Andrés: No pero se pone mala, se pone.. Juampi: Eso sí. Frisco: Se seca más. Andrés: Se seca. Fernando: Se queda ya sin aceite y sin nada. Elena: Y, y por ejemplo en el caso que acaba de comentar Andrés, si os queda una lata por la mitad, ¿qué hacéis?. Rocío: Yo la guardo. Fernando: Yo la guardo 24 horas, 48 horas la tapo un poquito y ya esta. Elena: Pero la guardas en las misma lata, ó la cambias a un platito... Amalia: A un platito Fernando: Depende si voy con prisa no la ando guardando en u tupper ware ni nada. Elena: Y os parece que Andrés: Yo.. Elena: Ay!!, perdona, perdona... Andrés. No se porque estoy aquí si no me haces caso!

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Elena: JA, ja, ja... Andrés: El problema que yo le veo, yo soy del imbécil que guarda la media lata, pero claro, cuando uno el bocadillo, hasta que dos o tres días siguientes no te apetece otro bocadillo de atún porque son empalagosos, sabes? Te tomas uno porque te apetece, entonces cuidando vuelves a coger la lata, ¿qué es lo que pasa? Elena: Que esta mas seca. Andrés: El aceite se ha coagulado. Elena: Sí. Andrés: Ha empezado a coger color marroncito. Elena: Si. Andrés: ¿Dónde va la lata? A la basura. Elena: Y... Fernando: Pues a mí me dura, eh. Juampi. Y a mí mas que nada tirar ahí medio bote de lata, aunque sepa que no la voy a comer en un día, pero.. Fernando: Da pena. Juampi: Me da pena tirarla. Fernando: Habiendo tanta gente que lo pasa mal, desde luego... Juampi: No por eso a mí educaron que tirar comida de pequeño. Andrés: Hombre a mí también, eh!! Fernando: Ah1, bueno.. Elena: Y que solución buscarais para este problema?. Andrés: Lo que he dicho, una lata de 100gr. Rocío: Sí. Juampi. O bocatas mas pequeños, también. Elena: y por ejemplo, no os parecería que incluyera una tapa de plástico como lo de foie gras La Piara. Andrés: No arregla nada, eso no arregla nada. Amalia: Un envase que.. Andrés: Yo lo he probado Frisco: Sí? Andrés: No tapa sino le he puesto papel albal o plástico . Rocío: Depende de la tapa que te venga. Elena: Hombre, pero un cierre hermético, lo bueno de la tapa es que al cerrar hermético.. Juampi: Loa verdad que en atún yo nunca lo he visto, este tipo de envase. Elena: es que yo creo que no lo hay pero, ¿Os gustaría?. Rocío: Si . Amalia: Si, si se conserva bien si. Andrés: Yo creo que eso no arregla nada de todas maneras, quiero decir. Elena: Y, si por ejemplo, tu no porque no crees que arregla nada, el resto pensáis que, o sea compraríais un producto, por ejemplo Isabel, imaginaos que Isabel incluye la tapita esta de plástico. ¿Compraríais Isabel por el hecho de que tenga esta tapa?. Juampi: es que yo creo que toda esta gente piensa que esta lata te la vas a consumir en el instante, no la vas a dejar... Andrés: No suele ser frecuente el caso de que te quede..... Fernando: La cosa es que té queda una mierda, y eso si lo tiras, desde luego. Amalia: o te lo comes.

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Fernando: te lo comes, ya haces un ultimo esfuerzo y ala, a la cama a dormir, y ya esta. Y perdón por lo de la mierda. Elena: No, no pasa nada. Fernando: No, ya. Elena: Y haríais packs mixtos, por ejemplo con una lata de atún, una lata de berberechos.... Amalia: No. Fernando: Pues yo si. Andrés: Sí, sí, sí. Fernando: Es algo muy original. Rocío: Seria muy novedoso. Fernando: Me parece muy original porque te permite hacerte ya tu propia ensalada con las cosas que más te gustan, y además a mí me encantan también los calamares en su tinta y aquí hoy no me estáis dando calamares en su tinta y eso es un problema. Elena: Bueno, es que el estudio es de atún.. Fernando: Ah. Elena: Pero vamos, que si quieres yo el próximo día te traigo una latita de.... Fernando: No pero no es por donde quiero orientar mis ideas.... Elena: Tú Juampi que piensas de los posibles packs mixtos? Juampi: No, a mí el tipo de atún es lo que más me gusta en conservas, calamares en su tinta o mejillones la verdad es que nunca así.... Fernando: ¿Y las sardinas no las has probado?. Juampi: No, tampoco. Fernando: Pues a mí me encantan. Juampi: Soy muy mirado, solo para el atún, entonces tampoco me haría mucha gracia. Elena: Y por ejemplo maíz. Todos: ¿Maíz?. Andrés: Maíz para los pollos. Frisco: Maíz para los pollos, muy bien dicho. Juampi: Que seria para una mezcla de atún con maíz?. Rocío: Si, a mí me gusta mucho la mezcla. Elena: Por ejemplo el atún con maíz y con mayonesa está muy buenisimo, bueno a mí me encante. Amalia: En ensalada. Elena: Sí. Fernando: A mí por ejemplo el maíz me estriñe además. Elena: ¿Si? Todos: Risas. Andrés: Yo me aparecido muy buena idea lo de las tres latas... Juampi: Fernando, lo pasa mal. Risas... Andrés: Las tres latas con cositas si, porque siempre voy a buscar calamares en su tinta, que me gustan mucho y en salsa americana, que por cierto venden muy poco. Elena: ¿Si? Andrés: Y son muy caros. Juampi: ¿Cuál?.

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Andrés: Los calamares en salsa americana y en su tinta, son muy caros y venden muy pocos. Amalia: ¿Cuáles son en salsa americana?. Andrés: Unos que vienen.... Frisco: Los picantes. Andrés: Si, que vienen así como en salsa americana. Rocío: No los he probado. Juampi: Yo lo que compro son ensaladitas de estas que vienen también en conservas. Andrés: ¿Las ensaladísimas?. Fernando: Ah! eso está muy bien, eh?. Elena: Eso es de Calvo también. Fernando: Y de Isabel también. Juampi: Si de Isabel también creo. Andrés: Yo eso no lo había visto en mi vida. Amalia: Yo tampoco. Juampi: Trae pimientos me parece, maíz, atún. Rocío: De lo que no hay ahora son, son mejillones que no sean en escabeche, por ejemplo que antes si había y ahora no hay, ¿no?. Amalia: Ah! Sí. Rocío: Me parece. No encuentro. Elena: (tose)Perdonar. Todos: Nada. Andrés: ¡¡Vamos que tener que dejar el tabaco moderadora!!. Elena: Sí. Asociáis Calvo con atún o con mejillones... Todos: Con atún. Fernando: Atún Calvo. Elena: ¿Siempre? Amalia: Sí, sí, sí, sí. Elena: ¿Y miraríais las latas, haríais latas con atún y mayonesa?. Amalia y Rocío: No. Elena: O sea mezclado ya directamente. Todos: No. Fernando: A mí la mayonesa me gusta ó comprar las del este sueltas ó hacerme las mías, en verano no por que da mucho miedo, pero si me gusta hacerme a mí la mayonesa a mi estilo. Amalia: A parte no creo que sea bueno, no lo sé. Andrés: Yo creo que perdería muchisimo porque la gente en verano tiene miedo a la salmonelosis. Amalia: Sí. Fernando: Sería un fracaso, yo creo. Rocío: Sería como un poco de guarrada. Amalia: A parte que no se conserva bien. Juampi: A mi no me dan ese tipo de conserva mucha confianza. Andrés: Un segundo el director de venta lo (.....). Elena: O sea que solo atún ó... Amalia: Sí, solo. Elena: O lo que habíamos dicho antes un pack con una lata de, pero latas separadas.

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Amalia: Si. Elena: O sea que vosotros no sois fieles a ninguna marca determinada. Rocío: No, yo no. Frisco: No. Fernando: Yo creo que no soy fiel a nada en esta vida Elena: ¿No?. Rocío: Algunas veces a algunas marcas, que bueno, no de atún. ¿Estamos hablando de atún solo ahora? Elena: Si, pero bueno, di, dilo, dilo. Rocío: No que hay veces que algunas, sobretodo marcas que son baratas que sabes que son buenas siempre pues si suelo ser fiel, pero generalmente, no. Fernando: Yo a pocas marcas soy fiel. Amalia: Sí, yo también. Elena: ¿Y tú Frisco?. Frisco: No, pues a mí, me da lo mismo la marca que sea. (Risas). Elena: ¿Y tú Andrés?. Andrés: A mi en atún me exactamente igual, yo lo único fiel a José María García por las noches. Elena: ¿Sí?. Fernando: Eres de García tú?. Andrés: Sí. Fernando: Yo también, menudas coincidencias. Andrés: No, no me gusta mucho es un tío muy honrado. Elena: Y.. Andrés: Tenia que decirlo, no podía más. Fernando: El largero a mí me quema ya. Andrés: Siempre hablo de García. Elena: Y recordáis alguna cuña que ya no salga, o sea cuña de radio, de... Andrés: ¿De radio?. Elena: Sí. Andrés: Nunca yo siempre los anuncios de Calvo los asocio con... Todos: La televisión. Juampi: El Constantino, Jesús Puente. Amalia: ¿Cuña?. Elena: Sí, cuña, bueno el anuncio en la radio. Amalia: Sí, sí ya. Fernando: Cuña es el ese, ¿no?. Elena: Sí, el anuncio en radio. Fernando: Pues no me acuerdo no. Elena: No, ¿ninguno?. Andrés: No alguno si pero por ejemplo, “Día, supermercados Día tenemos oferta de atún Calvo a 125 Ptas.” Fernando: Eso me imagino yo que serás de Día la publicidad. Amalia: Sí, sí. Elena: Y os influye al comprar el atún las calorías que tenga, ó.... Amalia: Que va. Elena: Bueno a las chicas porque los chicos. (Ríen) Elena: Tú Fernando tienes...

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Rocío: Pues, bueno. Elena: Si los chicos controlan menos el peso. Fernando: Usted, usted... Rocío: No, no, no. Elena: No, decir todo. Fernando: Sí, ¿yo?. Elena: Venga tú Fernando. Fernando: Bueno yo no suelo mirar mucho en cuanto atunes, pero en cuanto otros alimentos si hay veces que me inclino por light y cosas de esas. Elena: ¿Sí?. Fernando: Coca – Cola por ejemplo tomo light. Amalia: Tampoco creo que tenga muchas calorías una lata pequeñas de.... Fernando: Lo acabo de mirar ahora por curiosidad y te puedes asustar eh. Amalia: ¿Sí?. Elena: ¿¿Si??. Fernando: ¿Cuántas crees?, di un número venga vamos a jugar. Amalia: No sé. Fernando: 200. Amalia: ¿200 calorías?. Andrés: Es más que una cerveza eh. Fernando: Sí, sí Elena: 204 calorías por 100gr de peso escurrido. Amalia: Será mas que nada por el aceite, ah! Escurrido?. Elena: Osea que sin el aceite, encima más. Juampi: Yo la verdad es que nunca me fijo en las calorías ni nada. Rocío: Ni yo no me suelo fijar tampoco. Juampi: No me fijo en los ingredientes ni en nada. Elena: Pero no os soléis fijar en.... Juampi: Yo veo que está bueno y pa´ lante, se compra y ya está, tampoco, no miro productos light, que si tiene tantas calorías, más o menos... Andrés: Yo si porque soy muy deportista. Elena: ¿Sí?. Juampi: Ah!!, pero yo también soy deportista. Andrés: No, no pero entonces no eres un buen deportista. Juampi: Si hombre, corro todos los días. Andrés: Yo, hombre te digo una cosa sería muy buena idea un... Elena: Un atún light?. Andrés: Un atún.... Amalia: ¿Pero light?. Andrés: Lo hay? Amalia: Light como?. Andrés: Light yo no conozco ninguno eh. Frisco: Atún light?. Amalia: Sería sin aceite más que nada, no? Andrés: No sé, yo no tengo ni idea, eso ya sabrá... Juampi: y cinco cervezas, ahí... Andrés: No se eso ya sabrá el que tenga que hacerlo, pero sería buena cosa ponerlo: “Atún light”. Elena: Sí?.

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Amalia: No sabría a nada. Rocío: Yo no, no creo. Amalia: No creo que tuviera mucho éxito. Rocío: Yo creo que no. Andrés: Bueno, y tampoco iba a tener éxito la mayonesa ligeresa. Rocío: Si, pero es distinto, que el atún. Frisco: Pero es que está mucho mejor, a mí me gusta mucho más que cualquier otra. Elena: Pero... Andrés: Pero es que esto no lo hemos probado. Fernando: A mí me gustan más otras mayonesas. Juampi: (....) Hay una mayonesa para salsa de ensalada ó lago así, no?, tengo entendido. (murmullo) Andrés: Pero esa no es buena, esa no es buena. Yo hago siempre mi mayonesa que es siempre la que más me gusta. Fernando: A mí también. Elena: Pero por ejemplo respecto a lo de las calorías, no os fijáis en las calorías de ningún producto ó en atún no. Todos: En atún no. Rocío y Amalia: En atún no, pero en otros productos sí. Fernando: Pero yo miro en algunas cosas y te puedes quedar asustado.... Elena: ¿Sí?. Fernando: Con las calorías que tienen. Andrés: Pero en atún no pero porque la gente a lo mejor no está acostumbrada, ó porque nosotros no estamos acostumbrados, pero lo, lo, lo ,los locos estos de la dieta seguro que miran él.... Fernando: Seguro. Andrés: El, el, las calorías... Amalia: Pero más que nada ..... Fernando: Y las proteinas y todo eh. Amalia: Yo no me fío, exactamente que sean esas calorías. Fernando: Las proteinas y todas esas cosas. Amalia: Seguro que es verdad. , pero a lo mejor, no sé. Elena: Pero no te imprime confianza, no?. Amalia: No, no sé. Fernando: Déjame el paquete. Elena: Y... Andrés: Esto tiene 12 gr. de grasa eh. Fernando: Hombre, te encuentras que hidratos no tiene, con lo cual eso no... ,de proteinas tiene 24, eso, eso, eso es bueno, yo creo no?. Juampi: A mi no me preguntes yo nunca veo esas cosas. Fernando: Yo me acuerdo de 3º de BUP que daba estas cosas y Buf!!. Juampi: ¿Tú suspendiste biología?. Elena: Y por ejemplo, una cosilla más, soléis mirar mucho ó cuando vais a comprar el producto soléis leer mucha información que viene en el envase ó compráis al tuntún. Juampi: Como he dicho anteriormente lo que veo es la cabecera. Rocío: Yo si lo suelo leer de vez en cuando.

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Amalia: Yo suelo leer si viene en plan claro. Rocío: Si, si viene.... Amalia: La letra pequeña no. Juampi: Si ves que té falta alguna duda, o a ver si lleva tal cosa no, pues lo ves. Amalia: Sí. Juampi: Pero vamos generalmente me fijo solo en la fecha de caducidad. Elena: ¿La fecha de caducidad solo?. Fernando: Si, eso siempre lo miro. Rocío: Bueno, yo no la suelo mirar. Fernando: Bueno, en estas cosas lo miro menos porque como son compras tan a largo plazo 3 o 4 años, pues, pues eso. Pero en un yoghurt por ejemplo son dos ó tres semanas y hay que andarse con mucho ojito. Elena: ¿Si?. Fernando: Sí, con mucho. Elena: Y os afecta que el cartoncillo sea por ejemplo reciclable ó que... Rocío y Amalia: No, nada. Fernando: Yo la verdad no me fijo en esas cosas. Elena: O sea, no estáis muy ... Andrés: No, yo si, yo si, yo soy muy amante del medio ambiente, a mí me parece estupendo que sean reciclables, es más si no fuesen reciclables entre uno reciclabe y uno no reciclable me, iría por el reciclable. Fernando: Te puedo hacer una pregunta, con todos mis respetos, vas a pagar tú a lo mejor 25 Ptas. más por esto?. Andrés: No, no... Fernando: Si esto no es nada!. Andrés: Que sea, que ayude al medio ambiente. Elena: O sea que estaría dispuesto a ..... Juampi: Pagarais 25 Ptas. mas si es reciclable?. Andrés: No, una mierda, yo te digo, lo que yo he dicho es que a dos productos iguales . Fernando: En precio. Andrés: En precio. Fernando: Ah! Bueno. Andrés: Me tiro siempre por el.... Juampi: ¿Cuál es el simbolito? este me parece , ¿no?, el de las flechas. Elena: Sí. (.......) Fernando: Yo no miro esas cosas. Elena: Bueno pues para (....), bueno pues para resumir, me habéis dicho que el producto en sí os ha defraudado un poco, no? Andrés: A mi no, eh. Amalia: Si pero vamos. Fernando: Sí el sabor. Rocío: Sí, a mi sí, bueno no (....). Amalia: Esta bueno. Elena: Creéis que si os pongo dos latas de marcas distintas sabríais decirme cual es cual, o sea cual es Calvo y por ejemplo cual es Isabel Andrés, Fernando y Amalia: No. Rocío: O sea si pones Calvo y otra?.

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Elena: Sí. Andrés: No, no creo. Juampi: Yo creo que si es una marca blanca y Calvo o Isabel igual sí, pero no sé. Amalia: Por el sabor igual, pero no sé. Rocío: Por el sabor igual, después de haber probado esto, si lo pones ahora. Amalia: Yo creo que son similares. Andrés: Yo creo que también. Amalia: Por que el atún no puede haber mucha diferencia. Andrés: Es que depende, porque yo creo que no notaria diferencia entre ningún atún y el otro. Rocío: Pues yo creo que sí. Fernando: Esto no es como los vinos, yo creo. Andrés: A no ser que te ponga los filetes esos de atún... Amalia: Pero un atún muy bueno. Andrés: Pero ya esta oyendo un atún muy bueno. Elena: La ventresca, ¿no?. Amalia: Claro, la ventresca de atún. Andrés: Es buena la ventresca, eh!. Rocío: No pero otras marcas, yo que sé, Albo ó cualquier otra, yo creo que si sé notaria diferencia, es que si no, se tiene que notar la diferencia porque vamos. Elena: Y para seguir resumiendo, a ver, Calvo os imprime buena imagen, no?. Fernando: Sí, en general sí. Amalia: Sí. Fernando: No me gustan los actores que salen anunciando a Calvo pero la imagen de Calvo para mí es buena. Elena: Y luego que compráis y os basáis en el precio, fundamentalmente. Todos: Sí. Elena: Pero vosotros creéis que el día de mañana cuando tengáis una casa, y no, o sea que tengáis más poder adquisitivo, creéis que os fijareis tanto en el precio ó es simplemente porque ahora vivís solos... Rocío: Hombre, yo espero no tener que fijarme tanto en el precio, la verdad. Andrés: Exactamente igual. Fernando: Pues yo lo mismo. Elena: ¿Sí?. Rocío: Sí, claro. Fernando: Si, si, me fijo y considero, vamos, es muy duro, es muy duro. Amalia: No coger lo más barato, pero vamos, té fijas más o menos. Andrés: Yo creo que es una cosa, que en estos productos de gran consumo, lo, y que la diferencia es tan poca, la diferenciación está en el precio porque la calidad es más o menos la misma, es lo que te digo, si tú pones dos latas distintas de dos marcas distintas no las vas a distinguir. Elena: Ya, y cambiaríais el envase, el color la tapa.... Frisco: No. Amalia: El color está bien, además que se asocia muy bien con la marca. Frisco: Es lo mejor. Elena: ¿Es lo mejor?. Frisco: Sí, del producto sí. Elena: ¿Y la tapa?, ¿Incluiríais la tapa de la que hemos hablado antes?. Andrés: No, yo no, Yo ya he dicho que pienso que eso no sirve para nada.

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Amalia: Es que yo pienso que subiría el precio, más que nada. Frisco: Sí, seguro. Andrés: Y las ventajas no serían tampoco.... Amalia: Sí. Elena: Lo de las mezclas, nada, no? Andrés: Que bueno, si señor yo quiero mezclas. Resto : No. Elena: Pero mezclas en el pack de distintas latas. Juampi: Latas separadas. Fernando: Eso sí. Andrés: Eso, eso me parece un bombazo. Elena: ¿Sí?. Fernando: Yo casi haría una manifestación en pro de ello. Rocío: Pero yo creo que eso existe ya. Juampi: Una asentada, no?. Andrés: Yo si me ponen mis calamares en su salsa americana y en su tinta con una latita de atún, magnífico. Fernando: Mmmm. Andrés: Me compraría 4 latas, 4 packs, claro. Elena: Y, os afectan las promociones?. Andrés: Puf!!. Todos: Sí. Fernando: Soy un comprador impulsivo en ocasiones. Juampi: Lo de 4x3 y esta cosas. Andrés: A mí eso siempre, lo del 2x1 y eso, lo del tupper ware y eso no. Fernando: A mí si me gustan esas cosas. Elena: ¿Sí?. Juampi: Pero yo creo que se ven menos esas cosas, se ve más 4x3... Elena: O 3x2 ,.... Juampi: O un 2x1, como los de Tele Pizza. Fernando: El 2x1...., eso es mucho para la empresa, me imagino. Elena: Y sobre las campañas, eh, son buenas y sobre todo en qué, en medio... Fernando: Televisión, porque en radio como comentábamos antes, yo creo que no hemos oído nada. Amalia: Si en televisión. Elena: Y ¿consideráis que hay suficiente variedad de formatos?. Fernando: Yo insistiría en el de 5, me gusta. Elena: Sí, pero.... Andrés: El de los 100gr. Elena: Tu aumentarías, pero no packs de 5, packs de tres pero en vez de 80 gr. de 100 gr. Andrés: Si, porque los formatos cuales son, este chiquitito, la lata chica la venden?. Fernando: No hay una de 125gr. Elena: Sueltas no venden las latas, no, solo en pack de tres. Andrés: Y después de ese cual va?. Elena: El de la lata individual... Juampi: Que es más grande. Andrés: Que es de cuanto?.

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Fernando: De 200 será. Elena: Y luego la de Kilo, la lata esa enorme. Frisco: Sí, tendría que haber de medio. Andrés: Yo lo único que le añadiría, en vez de 80, 100gr. Elena: Fernando el pack de 5, pero no quitarías el pack de 3. Fernando: No, añadiría uh!, añadiría, ya de tanto hablar....añadiría las dos variantes, el de 3 y el de 5, y ya está. Elena: Resalta el producto en el lineal?, o sea, en el establecimiento donde está colocado?. Andrés: No. Fernando: Es que yo creo que está con sus hermanitos los otros atunes. Juampi: Sí, conservas y estas cosas. Y ahora mismo no me acuerdo si está arriba ó abajo... Amalia: Si estuviera solo destacaría pero al estar con tantos, es que hay gran variedad de marcas. Rocío: Hay veces que cuando lees la marca conocida resalta, entre otras que no has oído en tu vida. Fernando: Hay veces que te encuentras un barquito y ahí te dicen: “te vendemos atún Calvo”, entonces si resalta pero si está colocado así bum, bum, bum, bum yo no me entero. Elena: Una vez que sabéis que es Calvo cambiaríais la puntuación que me habéis dado antes del 1 al 10? Fernando: No, para que. Rocío: No, sería un poco absurdo, bueno no sé. Amalia: En cuanto imagen, ó... Andrés: Yo creo que nosotros somos muy consecuentes. Elena: O simplemente porque no sé, aunque tu creas que el producto antes de saber que era Calvo te ha gustado, o sea menos o más, y ahora al saber que es Calvo, a lo mejor es una marca que a ti te guste. Amalia: No, creo que no. Andrés: Yo creo que intuía que podía ser Calvo. Fernando: Yo no me esperaba que fuera Calvo. Elena: Pero porque tú eres cliente fiel, de Calvo. Andrés: Yo claro, claro, yo siempre Calvo. Amalia: Yo para nada me esperaba Calvo. Juampi: Yo esperaba que fuese mejor. Frisco: Claro, yo bajaría la puntuación. Elena: ¿Sí?, Porque?. Frisco: Porque tiene mucho nombre para lo que es el producto, tiene mucha publicidad se ha gastado mucho dinero, lo que sea pero el producto en sí.... Andrés: Yo creo que nos estamos confundiendo. Elena: Porque?. Andrés: Porque son dos cosas distintas, este atún que el atún bueno. Rocío: Bueno pero esto tambien se anuncia como si fuera un atún bueno. Frisco: Pero seguro que hay otras marcas mejores, incluso más baratas, bueno no tendrá el dibujito este... Rocío: este atún pretende ser un atún bueno, no pretende ser un atún mediocre digo yo.

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Andrés: Pero yo no creo que ellos pretendan ser, porque tendrán otra variedad de atún u otra marca de lujo. Rocío: Entonces nos dan gato por liebre. Andrés: ¿Qué no tiene otra marca? Elena: O sea que os parece una publicidad engañosa, como quien dice. Frisco: Hombre, engañosa no, porque el atún no es malo. Rocío: Hombre tu lo pruebas y sabes si lo compras o no lo compras. Amalia: Claro. Elena: Bueno, pues muchisimas gracias por asistir. Juampi: Nada un placer. Elena: Y nada, mmmm, adiós. Todos: Hasta luego

3. ANALISIS DE LA DINAMICA

Una vez transcrita la dinámica, continuaremos con un análisis de la misma, en el cual analizaremos los temas tratados, los atributos del producto ya sean positivos o negativos, la información no verbal de los entrevistados así como las motivaciones y frenos que nuestro publico objetivo presenta a la hora de adquirir nuestro producto. Otros puntos importantes en los que haremos hincapié, serán el análisis de intensidad y la búsqueda del análisis del proceso de acción.

3.1 ANALISIS DE LOS TEMAS:

Durante el transcurso de la dinámica, se abordaron temas no solo relacionados con el producto en si, sino que también surgieron aspectos relacionados con el envase, comercialización, colocación en el lineal, publicidad y promoción..., estos son los siguientes:

1- Calidad del producto: Los asistentes antes de conocer la marca del

producto, llegaron a la conclusión que el producto era una marca blanca, ya que asocian esta con productos de baja calidad. Se llego a esta conclusión, ya que opinaban que el atún estaba seco, pastoso y hasta presentaba mal aspecto. Una vez que se desvelo la marca del atún, muchos de los entrevistados cambiaron su opinión al ver que era la marca que ellos consumían, y otros de ellos se sintieron decepcionados al conocer la marca, ya que tenían un concepto mejor de esta.

2- Hábitos de consumo: Al escoger un publico objetivo joven y que estudian fuera de casa y como consecuencia viven solos, están acostumbrados a comidas rápidas y fáciles en su elaboración, por lo que la forma más usual de

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consumir el atún Calvo es en bocadillo, en ensalada o solo. Por norma general suelen acompañar el atún, en bocadillo y ensalada, con otros productos como mayonesa, pimiento, cebolla...Las personas que afirmaron comer el atún solo, señalaron que el atún es una comida perfecta, cuando se carece de tiempo para cocinar, y no tienen demasiada hambre como para comer un bocadillo o ensalada, y únicamente “picotean”.

3- Frecuencia de compra: Nuestro grupo cuenta con diferentes frecuencias de compra. Algunos realizan la compra semanalmente, mientras que otros mas descuidados realizan la compra cuando se acaban las existencias, generalmente los hombres, por el contrario hay otras personas ( Andrés), que afirmaron realizar una compra grande al mes en hipermercados de compra al por mayor como Makro, ya que es más económico. Todos ellos afirmaron que casi siempre que iban a realizar la compra, adquirían al menos un pack de tres latas de atún, ya que es un producto muy socorrido. Todos los componentes de la dinámica, excepto Andrés, indicaron que realizan la compra en supermercados de barrio por pura comodidad al estar cerca de sus casas.

4- Colocación en el lineal: Al preguntar si encontraban con facilidad el producto en el establecimiento, aseguraron que si, ya que se encuentra colocado en la zona de conservas, la cual suele ser amplia y fácil de localizar. Por el contrario afirmaron que el atún Calvo no resaltaba de los otros atunes en conserva, este destacaría si por ejemplo estuviese decorado en una cabecera con el dibujo de un barco o algo similar. En cierto modo comentaron que podría resaltar un poco, ya que el envase de Calvo es más original que el resto, al ser todo de color azul.

5- Aspectos diferenciadores: Los entrevistados llegaron a la conclusión que nuestro producto se diferenciaba del de la competencia principalmente en:

- Litografía del envase: Ya que es el único del sector que presenta esta característica, la cual encontraron de gran utilidad, ya que al consumir una lata de cualquier pack de tres, tiraban el cartón que las une por lo que les que daban las latas sin toda la información necesaria para distinguir el atún de las demás conservas (mejillones, berberechos...). Otra información que perdían al tirar el cartón que envuelve el pack de tres, es la fecha de caducidad, lo cual consideraban muy importante.

- El color: Calvo es la única marca cuyo envase es mayoritariamente de color: azul. Dicho color les agradaba mucho, ya que imprime sobriedad, y es un color relajante, el cual asocian con el mar.

- Conocimiento de marca: Todos ellos afirmaron que Calvo es la primera marca que les viene a la cabeza a la hora de hablar de atún, lo que es muy positivo para esta empresa.

6- Variaciones en el envase: Se pregunto por posibles transformaciones en el envase de Calvo, sugiriendo cambios en el color y tapa. No consideraron oportuno realizar ningún cambio en el color, ya que este es el que más les agrada para este tipo de producto. Una de las entrevistadas (Rocío), propuso cambiar el color por otro más llamativo, como el rojo o amarillo, a lo que los demás

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contestaron que no lo creían oportuno ya que relacionaban el color azul con Calvo y amarillo con Miau.

Al preguntar por la fecha de caducidad, comentaron que seria conveniente

incluir esta en el propio envase primario. Se les ofreció la posibilidad de incluir al envase una tapa de plástico para

conservar este una vez abierto, ante la queja de no saber que hacer con lo que les sobraba, y les pareció una buena idea, comentando que esta tapa es utilizada por el paté La Piara. Unicamente un miembro del grupo rechazo esta idea (Andrés), al insistir continuamente que prefería un formato un poco mayor.

7- Formatos: Preguntamos por los formatos que comercializa Calvo, estos les parecieron suficientes a todo el grupo, exceptuando a dos de ellos (Andrés y Fernando), quienes incluirían un formato un poco mayor al de las latas de 80 gramos del pack de tres, incrementándolas en 20 gr. aproximadamente. Estos dos entrevistados también sugirieron la posibilidad de lanzar al mercado un nuevo pack de 5 latas, sin eliminar del mercado el tradicional pack de 3.

8- Packs Mixtos: Propusimos la posibilidad de comercializar packs de tres

latas de Calvo, pero no solo de atún, sino combinar latas de distintos productos en un mismo pack: Calamares - Mejillón - Atún, Atún - Berberechos - Sardinas..., lo cual agrado a unos (Andrés, Frenando, Juampi) y no pareció tan buena idea al resto de componentes ya que opinaban que si querían comprar otro producto, lo preferían comprar por separado, ya que cabía la posibilidad de que no todas las latas incluidas en el pack fueran de su agrado.

9- I+D: No pareció tan buena idea una posible comercialización de latas de

atún mezcladas con algún producto como el maíz, pimiento, mayonesa...., ya que preferían realizar ellos sus propias combinaciones porque no se fiaban de la calidad de los componentes, poniendo como claro ejemplo el de la mayonesa en épocas de calor....

10- Publicidad y promoción: Recordaban perfectamente campañas de

publicidad antiguas de Calvo como la de Jesús Puente y Constantino Romero, así como la ultima emitida de Genaro y Amparo. Estas les parecían a los hombres buenas, graciosas y sobre todo pegadizas, mientras que a las mujeres les resultaban un tanto pesadas y empalagosas por lo que acabarían cogiendo manía al producto.

Se les planteo a los hombres la posibilidad de que representara Calvo

alguna modelo, contestando todos que no consumirían mas atún Calvo si realiza su publicidad alguna top model, y que lo consideraban absurdo, excepto Frisco que considero agradable la idea, cansado de ver siempre hombre calvos en los anuncios de esta empresa.

Respecto a las promociones se les pregunto que cuales eran las que más les

gustaban. Unos consideraban, Fernando Rocío, Amalia y Juampi, que seria buena idea que se incluyeran como regalos un tupper ware, ensaladera..., o algo

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relacionado con la cocina y el atún, por el contrario Andrés opinaba que para regalar algo de eso definido como "cutre", prefería no encontrar ningún obsequio, sino ir acumulando puntos como la promoción lanzada de Coca - Cola, para poder adquirir un buen regalo, como una televisión. Tampoco les agrado la idea de realizar descuentos de precio, ya que el producto no es caro y seria una reducción muy pequeña, exceptuando Rocío que apoyaba esta idea. La promoción que más les gusto, fue la tradicional de 2x3, en este caso seria de 4x3, ya que opinaban que seria buena idea regalar una lata mas al comprar un pack de tres, sobre todo apoyo esta idea Juampi y Fernando. 3.2 ATRIBUTOS DEL PRODUCTO:

Como aspecto positivo del producto se destacaron los formatos, el alimento en si, fácil de preparar y rápido (comentado anteriormente), así como el precio:

Precio: Cuando se les pregunto cuanto estarían dispuestos a pagar por un pack de tres latas de atún Calvo, todos los miembros del grupo se aproximaron bastante a este, comentando que les parecía un precio normal que estaban dispuestos a pagar, excepto Frisco que opinaba que era un precio muy elevado, ya que no estaba de acuerdo con la relación calidad - precio. Comparando el precio con los de la competencia, consideraban que es lógico pagar un poco mas por Calvo, ya que existen aspectos diferenciadores en su envase como la litografía, los cuales incrementaban el coste de fabricación. A su vez destacaron que no es un atún de los mas caros, ya que existen otros como Albo.

También aparecieron ciertos aspectos del producto que no agradaron a los asistentes, los cuales podemos definir como aspectos negativos, como puede ser la mala calidad - precio por parte de Frisco, así como la propia composición del atún:

Composición: Al darles a probar el atún, criticaban la falta de aceite porque les pareció un atún seco y con un aspecto malo. Una vez dicho la marca del atún se vieron defraudados por esta ya que tenían una imagen de calidad mejor de esta empresa. 3.3 FRECUENCIA DE DETERMINADAS PALABRAS: Podemos destacar las siguientes palabras:

Ensaladilla: Ya que opinaban que el atún no es de buena calidad como para tomarlo solo, sino que como esta un poco seco seria conveniente mezclarlo con otros productos para que le dé un poco mas de sabor.

Bocadillo: esta palabra se repite frecuentemente por que es una de las formas

más usuales, cómodas y rápidas, de preparar una comida.

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Isabel: Lo cual nos hace ver que consideran esta marca como la competencia mas directa de Calvo.

Seco y empalagoso: Estos son los adjetivos mas utilizados cuando se les dio a

probar el atún, por lo que en el momento se repitió constantemente.

Constantino Romero, Jesús Puente y Genaro y Amparo: Esto nos hace ver que la publicidad que realiza esta empresa resulta muy efectiva, ya que están en la mente de los consumidores con el paso de los años.

Ensaladera: Con esta palabra reflejan la preferencia por regalos

promocionales útiles para el hogar, y al vivir ellos solos no suelen comprar. 3.4 INFORMACION NO VERBAL:

Con este estudio no hemos podido adquirir ningún tipo de información no verbal, debido a que la grabación se realizo en una cassette. La moderadora pudo observar con el transcurso de la dinámica, como los entrevistados iban perdiendo la vergüenza participando mas activamente, ya que al principio al no conocerse, alguno de ellos se mostraban reacios a la hora de hablar en publico. 3.5 MOTIVACIONES Y FRENOS:

1-Motivaciones: Gracias a la buena publicidad que realiza Calvo, los

consumidores tienen una buena imagen de marca, lo que facilita la ultima decisión de compra, sobre todo en los consumidores de compra impulsiva. Otra motivación de compra resaltada anteriormente es la rapidez de preparación del atún, y las diferentes combinaciones que se pueden realizar. También podríamos destacar como motivación el precio, ya que no es muy elevado y es accesible a todas las clases sociales.

2- Frenos: No hemos observado frenos a la hora de comprar el atún Calvo

de forma general, sino que solo hemos encontrado opiniones personales negativas por parte de Frisco, ya que opinaba que el producto tiene demasiada imagen de marca para lo que es en sí. 3.6 ANALISIS DE INTENSIDAD:

Hemos encontrado una serie de palabras que imprimen una gran intensidad a la dinámica, como son:

Cutre: Esta palabra, utilizada en un tono cordial y coloquial, para definir

nuestro producto frente al de la competencia.

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Mierda: Esta palabra la utilizo uno de los entrevistados para dejar claro que el no estaría dispuesto a pagar mas dinero por un envase reciclable, a pesar que el se siente identificado con todos los procesos de reciclado.

Cagarse en su...: Esta expresión la utiliza uno de los entrevistados para dejar

claro que si se intoxicara con un producto caducado no le haría mucha gracia.

Asqueroso: Esta expresión la utilizan para definir uno de los establecimientos en los que se puede encontrar el producto.

Decepcionados: Así se sintieron los entrevistados al conocer que el producto

que habían probado era Calvo.

Super importante: Esta palabra se utiliza para expresar lo importante que es que la fecha de caducidad este en el envase.

Fea: Andrés utiliza este adjetivo para definir la lata ya que no es de su agrado.

Harta: Rocío comenta que muchas veces le cansa que repitan tanto los

anuncios de televisión, y añade que hasta hacen que aborrezca el producto.

4. CONCLUSIONES Las conclusiones de la investigación realizada son las siguientes:

- El tamaño del grupo (6 personas) ha sido el apropiado, ya que el

moderador tenia el control de la dinámica en todo momento.

- La duración fue la apropiada porque obtuvimos la información necesaria en el intervalo de tiempo de 1 hora aproximada. Consideramos que si nos hubiésemos extendido más, se hubiera hecho demasiado pesado para los participantes. - El lugar de realización de la dinámica al ser una casa particular, en la cual ninguno de los miembros había estado anteriormente, se encontraron un poco cohibidos en el inicio de esta.

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- No surgió en ningún momento de la dinámica una persona que llevara el

control, en función de liderazgo. Si destacaron unas personas más que otras, debido al carácter más extrovertido (Andrés y Fernando). - La mayoría de los asistentes a la dinámica se presentaron participativos en todo momento, colaborando y aceptando las normas que se impusieron en un principio. Podríamos llamar “marginado” a uno de los participantes (Frisco), ya que estuvo en casi todo momento al margen de lo que estaba sucediendo y colaborando en breves ocasiones con las actividades del grupo.

- Hemos podido comprobar, que mediante el análisis e interpretación de las dinámicas, el grupo aporta muchos datos de interés los cuales ayudaran a la empresa en cuestión, a mejorar sus puntos débiles, realizar posibles innovaciones ó cambios, conocer sus aspectos diferenciadores para con la competencia.