17/02/15 FRUTICULTURA: Germinación del Durazno

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Ing. Fernando Gonzales Pariona

FRUTICULTURA

jueves, 22 de marzo de 2012

Germinación del Durazno

Proceso de germinación del Durazno

El durazno posee una semilla protegida por una capa gruesa, rugosa y dura llamada caroso, que enforma natural difícilmente germina, por ello es necesario realizar determinados métodos para hacerlogerminar, tales como la ruptura del caroso (rompimiento) llamado también escarificación, luego laalmendra se coloca en un sustrato (arena lavada, aserrín lavado, etc.) y dejarlo en la parte baja de larefrigeradora por espacio de 30 días (estratificación), a fin de poder romper la latencia de la semilla yde esta forma se logra hacerlo germinar, proceso que puede durar de 30 a 60 días.

En el presente Folleto vamos a compartir nuestra experiencia de hacer germinar la semilla de duraznoen menos de 8 días y a los 15 días estaremos repicando a las bolsas de polietileno de 5 x 7” llenadocon sustrato y colocados en el vivero, con esta nueva tecnología estaremos logrando germinar lasemilla del durazno en menor tiempo y más uniforme.

Escarificación de la semilla de durazno(rompimiento del caroso)

Con mucho cuidado el caroso del durazno se golpea con un material duro hasta separar la almendra(semilla), tratando de no romperlo o quebrarla.

Una vez obtenida la almendra (semilla), estas se seleccionan todas aquellas que se encuentrensanas, separando las que se encuentran quebradas y/o secos.

Remojo de la semilla seleccionada en agua limpia

Una vez seleccionada la semilla, estas se remojan en agua limpia por un periodo de dos (2) días, estavez se deben eliminar todas aquellas semillas que flotan.

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Corte del papel toalla

Se debe usar papel toalla grueso, deshojar y cortar con tijera cada uno en dos partes iguales.

Quitar la cutícula de la almendra

Después de dos días de haber sido remojado la semilla, se le quita la cutícula (cáscara) de la semilla(almendra). Esta labor se debe realizar con mucho cuidado, tratando de no separar los cotiledones yde romper el embrión de la semilla.

Envolver la semilla en papel toalla húmeda

Una vez en mano el papel toalla cortado y doblado, así como la semilla sin cáscara, se envuelve deinmediato, humedeciendo el papel con agua limpia, la parte puntiaguda (embrión) debe quedar haciaabajo, una vez envuelto colocarlo en una caja en forma ordenada.

Cuidado de las semillas

Las semillas envueltas se debe mantener húmedo, rociando agua limpia todos los días.

A los 5 a 6 días las semillas comienzan a germinar, emitiendo las raíz primaria, a los 8 a 10 díasemergen, asomando el tallo, quedando listo para el repique (trasplante a las bolsas de polietileno consustrato) a partir de los 12 a 15 días.

Algunas semillas se pudren por diferentes factores (almendra quebrada, semilla vana, semilla sin

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Publicado por Fernando Gonzales Pariona en 15:39

embrión o ataque de alguna bacteria u hongo), a todas estas se le debe sacar y eliminarlos deinmediato a fin de que no contagie a los demás.

34 comentarios:

EDWSAN 9 de mayo de 2012, 8:26

Ing. Pariona

felicitarlo por su blog, que esta muy didactico e interesante, como uds lo hacia en las clases de la facultad

de agronomia y agradecerle mucho por sus enseñanzas brindadas a nosotros sus pupilos... atte Edwin

Santos

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MIGUEL 20 de mayo de 2012, 12:26

Buenas!, al leer su blog me parecio muy interesante su conocimiento acerca del duazno. En estos

momentos me encuentro haciendo una investigacion de otra rama distinta a la agronomia, usando el

carozo; y necesitaba evitar la germinacion de la semilla.Si tienes informacion documentada al respecto o

indicarme donde podria consegir la informacion.Gracias.

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Angélica María Méndez Pinzón 8 de marzo de 2013, 5:34

Gracias por la información, su blog es excelente para quienes estamos convencidos de las ventajas de

empujar una cultura que contribuya a la preservación de la seguridad alimentaria, fundamental,

especialmente para América Latina. Felicitaciones por sus aportes!.

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ROSA EMMA SUA 28 de abril de 2013, 1:14

MUCHAS GRACIAS, SU APORTE FUE ESPECTACULAR, DIOS TE BENDIGA.

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Despa Conta 6 de agosto de 2013, 10:54

GRACIAS POR SU CONOCIMIENTO

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bandido travieso 14 de agosto de 2013, 9:18

Gracias por la explicacion, una pregunta que tipo de sustrato recomienda para el trasplante?

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Jhon Gamez 14 de septiembre de 2013, 14:53

me sirvio de mucho... muchas gracias

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Respuestas

LEONEL SOMOHANO 6 de noviembre de 2013, 6:37

esta muy bien este post me sirvio para germinar una semilla, y actualmente tengo 5 mas saludos y

gracias.

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Beatriz San Juan 25 de noviembre de 2013, 19:13

Muchas gracias por tan útil información!!!

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Gus 28 de noviembre de 2013, 17:00

Buenas noches que pasa si la almendra si rompe

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Erick Gonzalez 5 de diciembre de 2013, 4:39

SOY ingeniero mecánico pero siempre he tenido atraccion por los árboles frutales y cuidarlos es una tarea

que da paz y motiva a la reflección sobre las maravillas de la naturaleza.. gracias por esta instruccion...

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Lucho Mugnoz 17 de diciembre de 2013, 8:52

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Este comentario ha sido eliminado por el autor.

Lucho Mugnoz 17 de diciembre de 2013, 8:59

Gracias por el aporte. No sabia lo del Caroso. Ahora manos a la obra.

Saludos.

Responder

Lucho Mugnoz 17 de diciembre de 2013, 9:01

Me gustaria una explicación similar pero para germinar una Palta. Desde ya muchas Gracias. Saludos.

Responder

Javier Sotelo 2 de enero de 2014, 9:35

Saludos, muchas gracias por la explicación es muy clara y me funciono, una pregunta para el trasplante

con tierra debo cubrir toda la semilla o solo la raiz blanca. Quedo atento gracias

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Cathy 5 de enero de 2014, 18:54

estimado, quisiera felicitarlo y agradecerle por el artículo,

¿sabe usted si el mismo método funciona con los damascos?

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Capsula de Belleza 19 de enero de 2014, 7:31

Gracias por lo didáctico de la explicación, es de gran utilidad. Felicitaciones

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Danny Flores 26 de enero de 2014, 16:17

Con su sistema ya no ea necesario ponerlo en el refrigerador?

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Cathy 29 de enero de 2014, 17:57

yo lo probé con semillas de damasco, sin refrigerarlas empezaron a germinar en 13 días

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Cathy 29 de enero de 2014, 17:56

Estimados quisiera compartir mi experiencia:

He probado este sistema con semillas de DAMASCO,

seguçi exactamente los mimos pasos y

a los 13 días ( contando como día 1 cuando abrí los cuescos) salió el primer brote, hoy, el día 20 el mismo

brote ya tiene 17 cm de altura!!!! y es hermoso.

la germinación ha sido diferida, tengo en estos momentos semillas cuyos brotes aparecieron ayer y otras

de entre 10 y 15 cm de altura.

El porcentaje de éxito hasta hoy es del 50% aunque creo que algunas de las que no brotaron aun tienen

oportunidad,

Muchas gracias por el instructivo. ahora solo me queda ver como crecen mis arbolitos.

saludos ;)

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Monica Reyes 4 de febrero de 2014, 15:49

hola en uruguay estamos en veranos, igual puede hacerse esteprocedimiento o hay etapa para hacerlo

gracias

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victor vallejos 16 de marzo de 2014, 15:22

chancros mi hermano,eres cab... ahora ya podre hacer germninar duraznos, mi abuelo fue campesino pero

jamas le gustaron los arboles por ello es que no se mucho pero con tu blog aprendo mucho.

Graciassssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

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Gaspar Rosenthal 25 de marzo de 2014, 19:17

Hola, probé este método, y a los tres días, las semillas se abrieron a la mitad. ¿Alguien puede explicarme

que pasó?

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Grace Covarrubias 31 de marzo de 2014, 9:09

Muchas gracias Ing. Fernando González!

Estoy iniciando una huertita familiar y considero muy útil su aporte sobre la germinación del durazno, le

admiro por compartir sus conocimientos de una forma tan clara, conciso y las fotografías. Espero tener

éxito en el cultivo y pronto comer unos duraznos dulces; ojalá y pudiera comentar algo sobre cuidados con

la planta de durazno. Nuevamente Gracias!

Responder

daniel 31 de marzo de 2014, 9:39

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Este comentario ha sido eliminado por el autor.

daniel 31 de marzo de 2014, 9:42

Yo coloque la semillas dentro de una bolsa también servirá? no tenia ni arena ni aserrín.

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Joan Vilaubí 18 de abril de 2014, 7:39

Hola, amigos. Ahora mismo, en España, estamos entrando en el verano. Me gustaría probar este

interesante método con almendras amargas, para injertarlas posteriormente con almendra dulce. ¿Creen

que me funcionará sin estratificarlas, a pesar de las altas temperaturas? Lo digo porque por estas fechas,

plantadas en tierra, siempre se me terminan pudriendo. Gracias.

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Aldo Corp 3 de mayo de 2014, 14:45

Genial Gracias Se Ve Interesante este método

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Alejandro M. Sanabria 5 de junio de 2014, 8:50

Hola, quisiera saber si cuando asoma la raíz primaria puedo trasplantarla a maceta directamente en lugar

de bolsa de polietileno ?

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maria chacon 16 de julio de 2014, 13:21

Muchas gracias por la informacion desde Venezuela

Responder

Dany Saenz 13 de agosto de 2014, 11:22

Hola buen día, gracias por la información, solo una pregunta ¿cuando las semillas están envueltas en

papel se deben poner un momento al sol, o que lugar es el indicado? Gracias.

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Dany Saenz 4 de septiembre de 2014, 20:31

Chihuahua México 04 sep 2014, hace 27 días inicie este proceso y hasta la fecha no germina nada, las

semillas siguen vivas. sera a caso q en tiempo de calor es imposible??? o no se puede evitar la

estratificacion (frió). bueno a tener paciencia mientras estén vivas las semillas y haber q pasa.

Responder

roben 11 de septiembre de 2014, 21:13

gracias por el gran aporte los pondre en practica . me gustaria hacer germinar tambien las semillas de uva

haber si nos da una ayudadita

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Dany Saenz 24 de septiembre de 2014, 20:36

Nota: en mi ciudad no funciono este método, las semillas empezaron a oler mal y descomponerse

después de un mes, aun quedan semillas en buen estado pero sin rastro de germinacion alguno.

Conclusión: Mejor dejare a la naturaleza hacer su trabajo. Saludos

Mi pregunta al autor de este post ¿se puede realizar en cualquier estación del año? ¿les debe dar el sol,

cuanto tiempo aprox? o deben meterse al refrigerador hasta germinar? seria muy cordial de su parte

contestar las preguntas gracias. saludos

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