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Manual de Instrucciones

®

Cod. 806600

FREIDORA SIN ACEITE

4 , 3 l i t r o s

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AIR FAST®

Las imágenes incluidas en este manual pueden no corresponder al producto entregado. Los accesorios incluidos en este manual se deben adquirir por separado. La empresa comercializadora no se hace responsable por los errores de transcripción, edición e impresión de este manual.

Lea atentamente este manual de instrucciones antes de usar el producto por primera vez y guárdelo en un lugar accesible para usos futuros.

FELICITACIONES

Este novedoso y completo sistema de cocción AIR FAST proporciona una forma sencilla y saludable de preparar tus recetas favoritas, mediante el uso del aire caliente de circulación rápida y una parrilla superior que es capaz de hacer numerosos platos. Lo mejor de este AIR FAST es que calienta los alimentos en todas las direcciones y la mayoría de ingredientes no necesitan ninguna clase de aceite.

FÁCIL, RÁPIDO Y SALUDABLE.

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C O N T E N I D O

Descripción general 4

Antes del primer uso 5

Preparación para el uso 5

Especificación y características 6

Descripción de las piezas 6

Introducción 7

Uso del aparato 9

Fría con aire caliente 9

Ajustes para los ingredientes 12

Limpieza 14

Protección al medio ambiente 15

Garantía y servicio 15

Solución de problemas 16

Información de garantía 18


AIR FAST®

FIG. 3

FIG. 4

FIG. 6

FIG. 5

TIME(MINUTES)

TEMPF °C°

GRAFICAS

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PRECAUCIÓN

• Asegúrese de colocar el aparato en una superficie horizontal, uniforme y estable.

• Este aparato está diseñado para uso doméstico únicamente. Puede no ser adecuado para ser utilizado con seguridad en entornos tales como cocinas de restaurantes, hoteles y otros entornos no residenciales.

• Si el aparato se utiliza para fines profesionales o industriales, o/y si no se utiliza de acuerdo con las instrucciones del manual del usuario, podría rechazar cualquier responsabilidad por los daños causados.

• Siempre desenchufe el aparato mientras no lo use. • El aparato necesita aproximadamente 30 minutos para enfriarse y así realizar

la limpieza con seguridad. • Desconexión automática. Este aparato está equipado con un temporizador,

cuando el temporizador ha contado hasta 0, el aparato produce un sonido de campana y se apaga automáticamente. Para apagar el aparato manualmente, gire el mando del temporizador en sentido antihorario hasta el 0.

ANTES DEL PRIMER USO1. Retirar todos los materiales de embalaje.2. Retire las etiquetas o adhesivos del aparato.3. Limpie a fondo la canasta y la sartén con agua caliente, un poco de detergente

y una esponja no abrasiva.

Nota: También puede limpiar estas piezas en el lavavajillas.

4. Limpie el interior y el exterior del aparato con un paño húmedo. Esta es una freidora sin aceite que funciona con aire caliente, no llene la olla con aceite o grasa para freír.

PREPARACIÓN PARA EL USO1. Coloque el aparato sobre una superficie estable, horizontal y uniforme.

No coloque el aparato sobre superficies que no sean resistentes al calor.2. Coloque el cesto en la bandeja (Fig.3).


AIR FAST®

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES ESTE APARATO ES PARA USO DEL HOGAR SOLAMENTE

Se suministra un cable de alimentación corto para reducir el riesgo de quedar enredado o tropezar con un cable más largo.Se dispone de cables de alimentación o alargadores más largos y se pueden utilizar si se ejerce cuidado en su uso.No hay partes que el usuario pueda reparar. No intente reparar este producto.

ESPECIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICASVoltaje: 120V ~ 60HzPotencia: 1500WattsCapacidad de la cesta: 4.2 LitrosTemperatura ajustable: 80 ° C -200 ° FTemporizador: (0-30 min)

DESCRIPCIÓN DE LAS PIEZAS1. Alojamiento 2. Botón de control de temperatura3. Botón del temporizador4. Luz de encendido5. Cesta6. Botón de liberación del cesto7. Manija de la cesta8. Aberturas de salida de aire9. Cable de alimentación

1

3

24

5 9

86

7

ADVERTENCIA: ¡Superficie Caliente!

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ENCHUFE POLARIZADO

Este aparato tiene un enchufe polarizado, (una hoja es más ancha que la otra). Como característica de seguridad para reducir el riesgo de choque eléctrico, este enchufe está diseñado para encajar en una toma polarizada de una sola manera. Si el enchufe no encaja completamente en el tomacorriente, invierta el enchufe. Si todavía no encaja, póngase en contacto con un electricista cualificado. No intente anular esta característica de seguridad ni modificar el enchufe de ninguna manera. Si el enchufe encaja libremente en la toma de CA o si el tomacorriente de CA se siente caliente, no use ese tomacorriente.

INTRODUCCIÓNAir Fast de ChefMaster proporciona una manera fácil y saludable de preparar sus alimentos favoritos. Mediante el uso de la circulación de aire caliente rápido y una parrilla superior, es capaz de hacer numerosos platos. La mejor parte es que la freidora de aire caliente calienta los alimentos en todas las direcciones y la gran mayoría de los ingredientes no necesitan aceite.

ADVERTENCIA

Lea atentamente este manual antes de utilizar el aparato y guárdelo para futuras consultas.

PELIGRO

• Nunca sumerja en agua o enjuague bajo el grifo la carcasa, contiene componentes eléctricos y elementos de calentamiento.

• Evite que el líquido entre en el aparato para evitar descargas eléctricas o cortocircuitos.

• Mantenga todos los ingredientes en la cesta, evite cualquier contacto con los elementos de calefacción.

• No cubra la salida de aire cuando el aparato funcione. • Llenar el recipiente con aceite puede provocar un incendio. • No toque el interior del aparato mientras está en funcionamiento.


AIR FAST®

ADVERTENCIA

• Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluyendo niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimiento, a menos que hayan recibido supervisión o instrucciones sobre el uso del aparato por parte de una persona responsable de su seguridad.

• Compruebe si la tensión indicada en el aparato se ajusta a la tensión de red local.

• No utilice el aparato si hay algún daño en el enchufe, el cable de alimentación u otras piezas.

• Use solo servicio autorizado para reemplazar o arreglar el cable principal dañado.

• Mantenga el cable de alimentación alejado de superficies calientes. • No conecte el aparato ni utilice el panel de control con las manos mojadas. • No coloque el aparato contra una pared o contra otros aparatos. Deje al menos

10 cm de espacio libre en la parte posterior y los laterales y 10 cm de espacio libre encima del aparato.

• No coloque objetos sobre del aparato. • No utilice el aparato con ningún otro fin que el descrito en este manual. • No permita que el aparato funcione sin vigilancia. • Durante la cocción con aire caliente, se libera vapor caliente a través de las

aberturas de salida de aire, mantenga las manos y la cara a una distancia segura del vapor y de las aberturas de salida de aire. También tenga cuidado con el vapor y el aire caliente cuando retire la sartén del aparato.

• Todas las superficies accesibles pueden calentarse durante el uso. • Desenchufe inmediatamente el aparato si sale humo. • Espere a que la emisión de humo se detenga antes de verificar el aparato. • No llene la olla con aceite ni ningún otro líquido. • No coloque nada encima del aparato, el flujo de aire se interrumpirá y afectará

al resultado de la fritura con aire caliente.

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1. No cortar el cable.2. Aléjelo de los niños.

2.

1.

USO DEL APARATOLa cocción libre de aceites permite preparar una amplia gama de ingredientes. El apartado de recetas incluido le ayuda a conocer y ampliar sus características de cocción.

FRÍA CON AIRE CALIENTE1. Conecte el enchufe de red.2. Extraiga con cuidado la bandeja de la freidora de aire caliente (Fig.4)3. Coloque los ingredientes en la canasta. (Fig.5)

Nota:No exceda el indicador MAX (consulte la sección "ajustes" en este capítulo), ya que puede afectar la calidad del alimento.Consejo: Utilice el separador cuando desee preparar diferentes ingredientes al mismo tiempo. Coloque el separador en la cesta y llene cada lado de la cesta con los ingredientes. Asegúrese de comprobar el tiempo de preparación y la temperatura requerida para los diferentes ingredientes antes de comenzar a prepararlos simultáneamente. Los cubos de papas y los apanados, por ejemplo, se pueden preparar simultáneamente porque requieren los mismos ajustes. Tenga en cuenta que la cantidad máxima para cada uno de los ingredientes es la mitad de la capacidad normal.


AIR FAST®

4. Deslice la bandeja hacia atrás en la freidora de aire caliente (Fig. 6) Observe y cajuste cuidadosamente con las guías en el cuerpo de la freidora. Nunca utilice la sartén sin la cesta en ella.

PRECAUCIÓN

No toque la sartén durante y después de su uso, ya que se calienta. Sostenga solamente la cacerola por la manija.

5. Determinar el tiempo de preparación requerido para el ingrediente (ver sección 'Ajustes' en este capítulo).

6. Para encender el aparato, gire el mando del temporizador hasta el tiempo de preparación requerido (Fig.7)

7. Gire la perilla de control de temperatura a la temperatura deseada. Consulte la sección 'Ajustes' en este capítulo para determinar la temperatura correcta (Fig.8). Añada 3 minutos al tiempo de preparación cuando el aparato esté frío.

Nota:

Si lo desea, también puede dejar que el aparato se precaliente sin ningún ingrediente en su interior. En ese caso, gire la perilla del temporizador a 3 minutos y el aparato produce un sonido de campana. Luego llene la cesta y gire la perilla del temporizador hasta el tiempo de preparación requerido.

a. El temporizador comienza a contar el tiempo de preparación ajustado. b. El exceso de aceite de los ingredientes se recoge en la parte inferior de la cacerola

8. Algunos ingredientes requieren agitar a medio camino durante el tiempo de preparación (consulte la sección "Ajustes" en este capítulo). Para agitar los ingredientes, tire de la sartén del aparato por el mango y agítelo. A continuación, deslice la bandeja hacia atrás en la freidora.

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Sugerencia:

Para reducir el peso y poder ajitar de mejor manera, puede retirar la cesta de la cacerola y agitar la cesta solamente. Para ello, tire de la bandeja del aparato, colóquela en una superficie resistente al calor y presione el botón del mango. Seguido levante el cesto de la bandeja (Fig.3) Sugerencia:

Si ajusta el temporizador a la mitad del tiempo de preparación, escuchará la campana del temporizador cuando tenga que agitar los ingredientes. Sin embargo, esto significa que debe ajustar el temporizador de nuevo para completar el total tiempo de preparación después de agitar.

9. Cuando escuche el timbre del temporizador, ha transcurrido el tiempo de preparación. Tire de la sartén del aparato y colóquela en una superficie resistente al calor.

Nota:

También puede apagar el aparato manualmente. Para ello, gire el mando de control de tiempo a 0 (Fig.7).

10. Compruebe si los ingredientes están listos. Si los ingredientes aún no están listos, simplemente deslice la bandeja de nuevo en el aparato y ajuste el temporizador a unos pocos minutos más.

11. Para quitar los ingredientes (por ejemplo, las papas fritas), tire de la sartén de la freidora y colóquela en una superficie resistente al calor, y presione el botón de liberación de la cesta y levante la cesta de la sartén. (Fig. 3)

No gire la canasta al revés con la sartén todavía atada a ella, ya que cualquier exceso de aceite que se ha acumulado en la parte inferior de la cacerola se escapará a los ingredientes. La cacerola y los ingredientes están calientes tenga precaución. Dependiendo del tipo de los ingredientes en la freidora, el vapor puede escapar de la sartén.

12. Vacie la cesta en un recipiente o en un plato.


AIR FAST®

Sugerencia: Para quitar los ingredientes grandes o frágiles, levante los ingredientes de la cesta con un par de pinzas

13. Cuando un lote de ingredientes está listo, la freidora de aire caliente está instantáneamente lista para preparar otro lote.

AJUSTESEsta tabla le ayudará a seleccionar los ajustes básicos para los ingredientes.

Nota:

Tenga en cuenta que estos ajustes son indicaciones. Como los ingredientes difieren en origen, tamaño, forma y marca, no podemos garantizar el mejor ajuste para sus ingredientes.

Debido a que la tecnología ChefMaster Air Fast reactiva instantáneamente el aire dentro del aparato, el abrir la sartén brevemente durante la freidura no afecta el proceso.

Consejos

• Los ingredientes más pequeños normalmente requieren un tiempo de preparación ligeramente más corto que los ingredientes más grandes.

• Una cantidad mayor de ingredientes sólo requiere un tiempo de preparación ligeramente más largo, una cantidad menor de ingredientes sólo requiere un tiempo de preparación ligeramente más corto.

• Sacudir los ingredientes más pequeños a mitad del tiempo de preparación optimiza el resultado final y puede ayudar a prevenir los ingredientes desigualmente fritos.

• Agregue un poco de aceite a las papas frescas para obtener un resultado crujiente. Freír sus ingredientes en la freidora de aire caliente dentro de unos minutos después de agregar el aceite.

• No prepare ingredientes extremadamente grasos tales como salchichas en la freidora de aire caliente.


• Los pasabocas que se pueden preparar en un horno también se pueden preparar en la freidora de aire caliente

• La cantidad óptima para preparar papas fritas crujientes es de 500 gramos.

• Utilice la masa pre-hecha para preparar bocados rápidamente y fácilmente. La masa pre-hecha también requiere un tiempo de preparación más corto que la masa hecha en casa.

• Coloque un molde especial para hornear en la cesta de la freidora de aire caliente si desea hornear una torta o si desea freír ingredientes frágiles o ingredientes rellenos.

• También puede utilizar la freidora de aire caliente para recalentar los alimentos. Para recalentar los alimentos, ajuste la temperatura a 300 ° F durante un máximo de 10 minutos.

Min-max Cantidad

(g)Tiempo (min.)

Temperatura ( ° F) Sacudir Información

extra

Fritos congelados Pequeños 300-400 18-25 390 sacudir

Papas congeladas Grandes 300-400 20-25 390 sacudir

Papas Gratinadas 500 20-25 390 sacudir

Filete 100-500 15-20 355

Chuletas de Cerdo 100-500 15-20 355

Hamburguesa 100-500 15-20 355

Rollo de salchicha 100-500 13-15 390

Piernas de aves 100-500 25-30 355

Pechuga de pollo 100-500 15-20 355

Canelones 100-400 8-10 390 sacudirUse producto

listo para hornear

Nuggets de pollo congeladas 100-500 10-15 390 sacudir

Use producto listo para hornear


AIR FAST®

Nota:Añada 3 minutos al tiempo de preparación cuando comience a freír mientras la freidora de aire caliente esté todavía fría.

LIMPIEZALimpie el aparato después de cada uso.

La cacerola y la cesta de revestimiento antiadherente. No utilice utensilios de cocina metálicos o materiales de limpieza abrasivos para limpiarlos, ya que esto podría dañar el revestimiento antiadherente.

1. Retire el enchufe de la toma de corriente y deje que el aparato se enfríe. Nota: Retire la bandeja para que la freidora se enfríe más rápidamente.

2. Limpie el exterior del aparato con un paño húmedo.

Dedos de pescado congelados 100-400 6-10 390

Use producto listo para hornear

Pan congelado desmenuzadoPasabocas de queso

100-400 8-10 355

Verduras rellenas 100-400 10-15 320

Pastel 300 20-25 320 Utilice molde

de estaño para hornear

Tortas 400 20-22 355 Utilice el molde para horno

Muffins 300 15-18 390

Utilice molde de estaño para

hornear / Molde muffins

Pasabocas dulces 400 20 355 Utilice el molde para hornear


3. Limpie la cacerola, el separador y la cesta con agua caliente, un poco de detergente y una esponja no abrasiva. Puede utilizar el líquido desengrasante para eliminar cualquier resto de suciedad.

Nota: La bandeja y la cesta son a prueba de lavavajillas.

Sugerencia: Si la suciedad está pegada a la cesta o la parte inferior de la sartén, llene la cacerola con agua caliente con un poco de detergente. Coloque la canasta en la sartén y deje que la cacerola y la cesta se remojen durante aproximadamente 10 minutos.

4. Limpie el interior del aparato con agua caliente y una esponja no abrasiva.

5. Limpie el elemento calefactor con un cepillo de limpieza para eliminar los residuos de alimentos.

ALMACENAMIENTO1. Desenchufe el aparato y déjelo enfriar.2. Asegúrese de que todas las piezas estén limpias y secas.

AMBIENTENo tire el electrodoméstico con la basura doméstica normal cuando esté agotado, sino que lo entregue en un punto de recogida oficial para reciclarlo. Al hacer esto, usted ayuda a preservar el medio ambiente

GARANTÍA Y SERVICIOSi necesita servicio o información o si tiene un problema, póngase en contacto con su centro de servicio autorizado local.


AIR FAST®

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN

La freidora de aire caliente no funciona

El aparato no está enchufado.

Coloque el enchufe de la red en una toma de corriente polarizada.

No ha ajustado el temporizador.

Gire la perilla del temporizador hasta el tiempo de preparación necesario para encender el aparato.

Los ingredientes fritos con la freidora de aire no se hacen.

La cantidad de ingredientes en la cesta es demasiado grande.

Ponga los lotes más pequeños de ingredientes en la cesta. Los lotes más pequeños se fríen más uniformemente.

La temperatura ajustada es demasiado baja.

Gire la perilla de control de temperatura a la temperatura deseada (véase la sección "Ajustes" en el capítulo "Utilización del aparato").

El tiempo de preparación es demasiado corto.

Gire la perilla del temporizador hasta el tiempo de preparación necesario (consulte la sección 'Ajustes' en el capítulo 'Uso del aparato').

Los ingredientes están fritos desigualmente en la freidora de aire.

Ciertos tipos de ingredientes necesitan ser sacudidos a la mitad del tiempo de preparación.

Los ingredientes que se encuentran encima o entre sí (por ejemplo, papas fritas) deben ser sacudidos a la mitad del tiempo de preparación. Véase la sección 'Configuración' en el capítulo 'Uso del aparato'.

Los pasabocas fritos no son crujientes cuando salen de la freidora de aire.

Se utilizó un tipo de pasabocas destinados a ser preparados en una freidora tradicional.

Use pasabocas listos para horno o levemente aceite en los pasabocas para obtener un resultado más crujiente.


La cesta no se coloca correctamente en la bandeja.

Empuje la canasta hacia abajo hasta que escuche un clic.

Sale humo blanco del aparato.

Usted está preparando ingredientes grasosos.

Cuando fríe los ingredientes grasos en la freidora, una gran cantidad de aceite se filtrará en la sartén. El aceite produce humo blanco y la sartén puede calentarse más de lo habitual. Esto no afecta al aparato ni al resultado final.

La olla todavía contiene residuos de grasa de uso previo.

El humo blanco es causado por calentamiento de la grasa en la sartén. Asegúrese de limpiar la bandeja correctamente después de cada uso.

Las papas son fritas desigualmente en la freidora de aire.

No usaste el tipo de papa correcto.

Use papas frescas y asegúrese de que permanezcan firmes durante la freidura.

Usted no enjuagó los palitos de papas adecuadamente antes de fritos.

Enjuague los palitos de papas correctamente para quitar el almidón del exterior de los palos.

Las papas fritas frescas no son crujientes cuando salen de la freidora de aire.

El crujiente de las papas fritas depende de la cantidad de aceite y agua en las papas.

Asegúrese de secar los palitos de papas correctamente antes de agregar el aceite.

Corte los palitos de papa más pequeños para obtener un resultado más crujiente.

Agregue un poco más de aceite para obtener un resultado más crujiente.


AIR FAST®

INFORMACIÓN DE GARANTÍA

El fabricante proporciona garantía de conformidad con la legislación del país de residencia del cliente.La garantía sólo cubre defectos de material o mano de obra.Las reparaciones bajo garantía sólo pueden ser realizadas por un centro de servicio autorizado. Al hacer una reclamación bajo la garantía, la factura original de compra (con fecha de compra) debe ser presentada.

La garantía no se aplicará en los casos de:

• Uso y desgaste normal• Uso incorrecto, p. Sobrecarga del aparato, uso de accesorios no aprobados• Uso de fuerza, daños causados por influencias externas• Daños causados por el incumplimiento del manual del usuario, p. Conexión

a una red eléctrica inadecuada o incumplimiento de las instrucciones de instalación

• Aparatos de desmontaje parcial o total

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