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[email protected] SANTIAGO DE CHILE LUNES 23 DE JUNIO DE 2014 FRANQUICIAS 6 Más de 2.500 franquicias abiertas en todo el mundo, desde Tokio hasta Santiago, posee Anytime Fitness. Con un modelo de negocio simple y fácil de implementar, esta marca de gimnasios comenzó a trabajar en Estados Unidos con el sistema de franquicias en la década del 2000. Anytime Fitness es la franquicia número uno según la revista Entrepeneur 500, ya que “es la cadena de mayor y más rápido crecimiento a nivel internacional, siendo su estabilidad financiera, su tasa de crecimiento y el tamaño del sistema, los factores más relevantes” , destaca Daniel Sfeir, CEO de Anytime Fitness Chile. Anytime Fitness es un club conveniente con un ambiente familiar y seguro, lo que genera un espacio grato y cómodo que “nos permite ayudar a las personas a superar cada obstáculo para una vida más saludable. Es así que también nuestro gimnasio mantiene sus puertas abiertas las 24 horas, los siete días de la semana” . Posee además todo tipo de equipamiento cardiovascular de última línea, clases dirigidas para grupos más reducidos y entrenamientos personalizados, que otorgan un apoyo y seguimiento constante a cada uno de los miembros inspirándolos a hacer cosas que nunca pensaron posibles. “Todo esto a un valor de membresía asequible” . Nuestro país ya posee un local corporativo en el sector de La Dehesa y también cuenta con los primeros franquiciados, quienes abrirán un local a fines de agosto en Santa María de Manquehue. “Nuestro interés para este año es contar con al menos un Anytime Fitness más y para 2015 proyectamos tener a La reinvención de la actividad física ANYTIME FITNESS: lo menos dos franquicias más en la capital y dos en regiones” . BIENESTAR Daniel Sfeir explica que Anytime Fitness nació del genuino interés por el bienestar de las personas. “Somos un club de carácter familiar y nuestra misión como compañía es muy ambiciosa: aumentar la autoestima del mundo. Creemos que eso cambia el paradigma de cómo enfrentamos la vida en nuestro día a día, desde el trabajo hasta nuestras relaciones interpersonales, lo que finalmente determina nuestro nivel de felicidad” . Esta visión, a su juicio, marca la diferencia, y enfatiza: “Somos un gimnasio donde personalizamos todo lo que hacemos y trabajamos para construir un sistema de soporte donde el objetivo último es que nuestros miembros se adhieran a un estilo de vida saludable por medio de una rutina deportiva” . En este contexto, un requisito es que los clubes sean pequeños –entre 400 y 500 m² y no más de 600 miembros–, lo que es muy diferente al común de la industria, donde el objetivo es aumentar los miembros que se pueden colocar por metro cuadrado. “Uno de los factores que más nos ha impulsado a ubicarnos en el número uno de las franquicias, según Entrepreneur 500, es nuestra ‘reciprocidad mundial’, la que establece que un miembro de un Anytime Fitness en particular, puede ir a cualquiera de los clubes del mundo sin costo adicional alguno. En la práctica, esto se traduce en menos restricciones y más soporte para nuestros socios” , destaca el CEO de Anytime Fitness Chile. Esta marca de gimnasios global tiene la ambiciosa misión de “aumentar la autoestima del mundo”, con el objetivo de ayudar a las personas a vivir una vida más sana, alejado de los clásicos estereotipos que rodean a los gimnasios convencionales. Por ello, sus franquiciados son tambien “personas interesadas en las personas”. REQUISITOS Contar con un genuino interés por las personas, ser proactivo, tener un alto nivel de compromiso y mucho interés en formar parte de la franquicia de Anytime Fitness, son algunos de los requisitos que exige esta marca de gimnasios internacional. “En general, todos nuestros franquiciados son ‘personas interesadas en las personas’, pero que no solo están buscando un negocio que cuente con un buen Retorno sobre la Inversión (ROI), sino que también un favorable Retorno de la Inversión Emocional (ROEI)” , destaca Sfeir. A su juicio, otra característica de esta franquicia es que entrega satisfacción emocional a los franquiciados en su día a día. “Son todas personas proactivas, con alto nivel de compromiso y muy motivadas por la vida saludable” . Anytime Fitness pide a los potenciales franquiciados un capital necesario para realizar la inversión que requieren los clubes. El proceso es bastante simple: lo primero es llenar el cuestionario de pre-calificación y luego participar de un set de reuniones y entrevistas con el equipo. “Desde el punto de vista de la licencia propiamente tal, somos una franquicia con un soporte de primera categoría basada en estándares mundiales. Caminamos desde el primer día con nuestros franquiciados y los apoyamos en todo lo que tiene que ver con el negocio” . Esto contempla la selección del lugar, el desarrollo del proyecto, el lanzamiento, apertura y, posteriormente, toda la operación. “Tenemos la ventaja de ser una franquicia internacional, por lo que nuestro sistema de soporte al franquiciado está siendo actualizado y monitoreado todo el tiempo” . Entrega además un entrenamiento y capacitación a sus franquiciados, porque no es requisito fundamental tener conocimiento previo de la industria. “La inversión de nuestros clubes es muchísimo menor a la del resto, ya que son clubes más pequeños y con costos operacionales infinitamente menores, lo que se traduce en un retorno de la inversión mucho más rápido” . Con más de 200 locales a nivel país, entre propios y franquicias, espera terminar el presente año el holding Unifood, el que actualmente opera las marcas Heladerías Savory, XS Market, Pedro, Juan&Diego y Pollo Stop. También ha desarrollado las marcas Gatsby y Fritz, las cuales fueron vendidas y ya no pertenecen a su portafolio. “Durante más de 40 años, Unifood ha entregado al sector alimenticio variedades de productos con sabor y calidad. Nuestras marcas trascienden porque entregamos un alto nivel de servicio y calidad” , destaca Mauricio Aguirre, director de Franquicias de Unifood. Y agrega: “Hay una estrategia comercial detrás, retroalimentación y mucho control de lo que está pasando en cada lugar y momento. Cuando decidimos entrar a un mercado sabemos dónde competir y a qué segmento llegar. Por ello hace un tiempo fuimos galardonados con el premio Mejor Operador de Food Court de Walmart Chile” . Así, Heladerías Savory es un joint venture con Nestlé, con 80 locales; XS Market tiene un concepto de comida al paso, con 21 locales en Santiago, mientras que con Pedro, Juan&Diego y Pollo Stop posee 40 y diez locales, en forma respectiva. PLAN DE EXPANSIÓN Actualmente, Unifood cuenta en Pedro, Juan&Diego A fines de este año planea tener 200 locales en el país UNIFOOD: estas marcas lo principal es que la gente tenga ganas de trabajar y estar involucrada en la gestión del negocio. “Estamos hablando de una inversión de $100 millones, el interesado debe cuidar el capital, trabajar las horas necesarias y mantener un control del negocio. Más que inversionistas, buscamos socios que trabajen con nosotros en aumentar las ventas y los beneficios, y mantener una buena imagen Actualmente, este holding opera las marcas Heladerías Savory, XS Market, Pedro, Juan&Diego y Pollo Stop, y presta la ayuda necesaria a sus franquiciados. Mauricio Aguirre, director de Franquicias de Unifood. con 20 locales propios y 20 franquicias, y posee además un plan de expansión para este 2014 de 11 locales. Por su parte, en Pollo Stop tiene ocho locales propios y dos franquicias y este año pretende abrir cinco locales más bajo la modalidad de franquicias. Mauricio Aguirre señala que para adquirir una franquicia de de marca. Mensualmente, el grupo cobra un royalty del 5% de las ventas y de un 2% para publicidad” . Lo cierto es que Unifood presta la ayuda necesaria a sus franquiciados. “Asumimos que los locales son nuestros, colaboramos en la elección del lugar, arquitectura, diseño y proveedores. Entregamos además un espacio listo y funcionando con personal nuestro para el opening por 15 días” , concluye el ejecutivo. LAS FRANQUICIAS En Unifood explican que mantienen un servicio cercano y de trabajo en equipo con todos sus franquiciados. Este proceso implica: escoger la ubicación en conjunto con el franquiciado; capacitarlo; construir y comprar insumos por parte de Unifood con apoyo del franquiciado; realizar un open team para abrir las tiendas y tener una constante supervisión de locales por parte de Unifood. EDITOR: Pedro Álvarez SUBEDITOR: Arturo Catalán REDACTORA: Angélica Bañados DIRECTOR DE ARTE: Rodrigo Salinas DISEÑADOR: Harold Escudero INFÓGRAFO: Francisco Poblete FOTÓGRAFO: Gustavo Ortiz COORDINADOR COMERCIAL: Mauricio Araya PUBLICIDAD: Juan Carlos Herrera TELÉFONO: 2330 1221 REPRESENTANTE LEGAL: Alejandro Arancibia DIRECCIÓN: Santa María 5542 - Santiago de Chile En el mall Costanera Center existen modernos locales de las marcas Pedro, Juan&Diego y Pollo Stop. GRAN OPORTUNIDAD Daniel Sfeir indica que una franquicia de Anytime Fitness es una real oportunidad para quienes quieren emprender, ya que su modelo de negocio ha sido probado a lo largo y ancho del mundo, lo que reduce el nivel de riesgo del negocio considerablemente. “También es una muy buena oportunidad para personas que no tienen experiencia en la industria, pero que sí tienen el interés y el capital para desarrollarse en ella, lo que también disminuye los costos de aprendizaje y el cometer errores haciéndolo por cuenta propia” . Y añade: “Hoy, gracias a que estamos comenzando en el país, contamos con muchos territorios disponibles, haciéndolo aún más atractivo como inversión. Esto se hace más relevante sobre todo para regiones donde no hay cabida para clubes de mayor tamaño o las plazas ya se encuentran franquiciadas” . Daniel Sfeir, CEO de Anytime Fitness Chile. Anytime Fitness es la franquicia número uno, según la revista Entrepeneur 500. GUSTAVO ORTIZ GUSTAVO ORTIZ GUSTAVO ORTIZ GUSTAVO ORTIZ GUSTAVO ORTIZ
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[email protected] DE CHILE
LUNES 23 DE JUNIO DE 2014FRANQUICIAS6
Más de 2.500 franquicias abiertas en todo el mundo, desde Tokio hasta Santiago, posee Anytime Fitness. Con un modelo de negocio simple y fácil de implementar, esta marca de gimnasios comenzó a trabajar en Estados Unidos con el sistema de franquicias en la década del 2000.
Anytime Fitness es la franquicia número uno según la revista Entrepeneur 500, ya que “es la cadena de mayor y más rápido crecimiento a nivel internacional, siendo su estabilidad financiera, su tasa de crecimiento y el tamaño del sistema, los factores más relevantes”, destaca Daniel Sfeir, CEO de Anytime Fitness Chile.
Anytime Fitness es un club conveniente con un ambiente familiar y seguro, lo que genera un espacio grato y cómodo que “nos permite ayudar a las personas a superar cada obstáculo para una vida más saludable. Es así que también nuestro gimnasio mantiene sus puertas abiertas las 24 horas, los siete días de la semana”.
Posee además todo tipo de equipamiento cardiovascular de última línea, clases dirigidas para grupos más reducidos y entrenamientos personalizados, que otorgan un apoyo y seguimiento constante a cada uno de los miembros inspirándolos a hacer cosas que nunca pensaron posibles. “Todo esto a un valor de membresía asequible”.
Nuestro país ya posee un local corporativo en el sector de La Dehesa y también cuenta con los primeros franquiciados, quienes abrirán un local a fines de agosto en Santa María de Manquehue. “Nuestro interés para este año es contar con al menos un Anytime Fitness más y para 2015 proyectamos tener a
La reinvención de la actividad físicaANYTIME FITNESS:
lo menos dos franquicias más en la capital y dos en regiones”.
BIENESTAR
Daniel Sfeir explica que Anytime Fitness nació del genuino interés por el bienestar de las personas. “Somos un club de carácter familiar y nuestra misión como compañía es muy ambiciosa: aumentar la autoestima del mundo. Creemos que eso cambia el paradigma de cómo enfrentamos la vida en nuestro día a día, desde el trabajo hasta nuestras relaciones interpersonales, lo que finalmente determina nuestro nivel de felicidad”.
Esta visión, a su juicio, marca la diferencia, y enfatiza: “Somos un gimnasio donde personalizamos todo lo que hacemos y trabajamos para construir un sistema de soporte donde el objetivo último es que nuestros miembros se adhieran a un estilo de vida saludable por medio de una rutina deportiva”.
En este contexto, un requisito es que los clubes sean pequeños –entre 400 y 500 m² y no más de 600 miembros–, lo que es muy diferente al común de la industria, donde el objetivo es aumentar los miembros que se pueden colocar por metro cuadrado.
“Uno de los factores que más nos ha impulsado a ubicarnos en el número uno de las franquicias, según Entrepreneur 500, es nuestra ‘reciprocidad mundial’, la que establece que un miembro de un Anytime Fitness en particular, puede ir a cualquiera de los clubes del mundo sin costo adicional alguno. En la práctica, esto se traduce en menos restricciones y más soporte para nuestros socios”, destaca el CEO de Anytime Fitness Chile.
Esta marca de gimnasios global tiene la ambiciosa misión de “aumentar la autoestima del mundo”, con el objetivo de ayudar a las personas a vivir una vida más sana, alejado de los clásicos estereotipos que rodean a los gimnasios convencionales. Por ello, sus franquiciados son tambien “personas interesadas en las personas”.
REQUISITOS
Contar con un genuino interés por las personas, ser proactivo, tener un alto nivel de compromiso y mucho interés en formar parte de la franquicia de Anytime Fitness, son algunos de los requisitos que exige esta marca de gimnasios internacional.
“En general, todos nuestros franquiciados son ‘personas interesadas en las personas’, pero que no solo están buscando un negocio que cuente con un buen Retorno sobre la Inversión (ROI), sino que también un favorable Retorno de la Inversión Emocional (ROEI)”, destaca Sfeir.
A su juicio, otra característica de esta franquicia es que entrega satisfacción emocional a
los franquiciados en su día a día. “Son todas personas proactivas, con alto nivel de compromiso y muy motivadas por la vida saludable”.
Anytime Fitness pide a los potenciales franquiciados un capital necesario para realizar la inversión que requieren los clubes. El proceso es bastante simple: lo primero es llenar el cuestionario de pre-calificación y luego participar de un set de reuniones y entrevistas con el equipo.
“Desde el punto de vista de la licencia propiamente tal, somos una franquicia con un soporte de primera categoría basada en estándares mundiales. Caminamos desde el primer día con nuestros franquiciados y los apoyamos en todo lo que tiene que ver con el negocio”.
Esto contempla la selección del lugar, el desarrollo del proyecto, el lanzamiento, apertura y, posteriormente, toda la operación. “Tenemos la ventaja de ser una franquicia internacional, por lo que nuestro sistema de soporte al franquiciado está siendo actualizado y monitoreado todo el tiempo”.
Entrega además un entrenamiento y capacitación a sus franquiciados, porque no es requisito fundamental tener conocimiento previo de la industria. “La inversión de nuestros clubes es muchísimo menor a la del resto, ya que son clubes más pequeños y con costos operacionales infinitamente menores, lo que se traduce en un retorno de la inversión mucho más rápido”.
Con más de 200 locales a nivel país, entre propios y franquicias, espera terminar el presente año el holding Unifood, el que actualmente opera las marcas Heladerías Savory, XS Market, Pedro, Juan&Diego y Pollo Stop. También ha desarrollado las marcas Gatsby y Fritz, las cuales fueron vendidas y ya no pertenecen a su portafolio.
“Durante más de 40 años, Unifood ha entregado al sector alimenticio variedades de productos con sabor y calidad. Nuestras marcas trascienden porque entregamos un alto nivel de servicio y calidad”, destaca Mauricio Aguirre, director de Franquicias de Unifood.
Y agrega: “Hay una estrategia comercial detrás, retroalimentación y mucho control de lo que está pasando en cada lugar y momento. Cuando decidimos entrar a un mercado sabemos dónde competir y a qué segmento llegar. Por ello hace un tiempo fuimos galardonados con el premio Mejor Operador de Food Court de Walmart Chile”.
Así, Heladerías Savory es un joint venture con Nestlé, con 80 locales; XS Market tiene un concepto de comida al paso, con 21 locales en Santiago, mientras que con Pedro, Juan&Diego y Pollo Stop posee 40 y diez locales, en forma respectiva.
PLAN DE EXPANSIÓN
Actualmente, Unifood cuenta en Pedro, Juan&Diego
A fines de este año planea tener 200 locales en el país
UNIFOOD:
estas marcas lo principal es que la gente tenga ganas de trabajar y estar involucrada en la gestión del negocio.
“Estamos hablando de una inversión de $100 millones, el interesado debe cuidar el capital, trabajar las horas necesarias y mantener un control del negocio. Más que inversionistas, buscamos socios que trabajen con nosotros en aumentar las ventas y los beneficios, y mantener una buena imagen
Actualmente, este holding opera las marcas Heladerías Savory, XS Market, Pedro, Juan&Diego y Pollo Stop, y presta la ayuda necesaria a sus franquiciados.
Mauricio Aguirre, director de Franquicias de Unifood.
con 20 locales propios y 20 franquicias, y posee además un plan de expansión para este 2014 de 11 locales. Por su parte, en Pollo Stop tiene ocho locales propios y dos franquicias y este año pretende abrir cinco locales más bajo la modalidad de franquicias.
Mauricio Aguirre señala que para adquirir una franquicia de
de marca. Mensualmente, el grupo cobra un royalty del 5% de las ventas y de un 2% para publicidad”.
Lo cierto es que Unifood presta la ayuda necesaria a sus franquiciados. “Asumimos que los locales son nuestros, colaboramos en la elección del lugar, arquitectura, diseño y proveedores. Entregamos además un espacio listo y funcionando con personal nuestro para el opening por 15 días”, concluye el ejecutivo.
LAS FRANQUICIAS
En Unifood explican que mantienen un servicio cercano y de trabajo en equipo con todos sus franquiciados. Este proceso implica: escoger la ubicación en conjunto con el franquiciado; capacitarlo; construir y comprar insumos por parte de Unifood con apoyo del franquiciado; realizar un open team para abrir las tiendas y tener una constante supervisión de locales por parte de Unifood.
EDITOR: Pedro Álvarez SUBEDITOR: Arturo Catalán REDACTORA: Angélica Bañados DIRECTOR DE ARTE: Rodrigo Salinas DISEÑADOR: Harold Escudero INFÓGRAFO: Francisco Poblete FOTÓGRAFO: Gustavo Ortiz
COORDINADOR COMERCIAL: Mauricio Araya PUBLICIDAD: Juan Carlos Herrera TELÉFONO: 2330 1221 REPRESENTANTE LEGAL: Alejandro Arancibia DIRECCIÓN: Santa María 5542 - Santiago de Chile
En el mall Costanera Center existen modernos locales de las marcas Pedro, Juan&Diego y Pollo Stop.
GRAN OPORTUNIDAD
Daniel Sfeir indica que una franquicia de Anytime Fitness es una real oportunidad para quienes quieren emprender, ya que su modelo de negocio ha sido probado a lo largo y ancho del mundo, lo que reduce el nivel de riesgo del negocio considerablemente. “También es una muy buena oportunidad para personas que no tienen experiencia en la industria, pero que sí tienen el interés y el capital para desarrollarse en ella, lo que también disminuye los costos de aprendizaje y el cometer errores haciéndolo por cuenta propia”. Y añade: “Hoy, gracias a que estamos comenzando en el país, contamos con muchos territorios disponibles, haciéndolo aún más atractivo como inversión. Esto se hace más relevante sobre todo para regiones donde no hay cabida para clubes de mayor tamaño o las plazas ya se encuentran franquiciadas”.
Daniel Sfeir, CEO de Anytime Fitness Chile.
Anytime Fitness es la franquicia número uno, según la revista Entrepeneur 500.
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