Francisco J. Escalantefz.uach.mx/util/2018/03/05/1. Rancho La Pelea y La... · 2018-03-05 · Todas...

FORO MANEJO DEL PASTOREO 2018

Francisco J. Escalante


Rancho: La Pelea

Municipio: Coyame

Superficie: 12,000 Ha

Perímetro: 50.6 kms

Altitud: 1,312.4 mts

Precipitación Pluvial: 250 –300 mm anual (9.8-11.8 in)


Rancho: La Pelea

Cercos: Perimetrales 4 hilos, alambre de puas y postes de madera, internos 3 hilos

Potreros: 6

Aguajes: 12

Presones: 24

Pozos: 2

Lagunas: 5


Rancho: La Purísima

Municipio: Aldama

Superficie: 9,000 Ha

Perímetro: 42.4 kms

Altitud: 1,259.6 mts

Precipitación Pluvial: 220 – 280 mm anual (8.6-11 in)


Rancho: La Purísima

Cercos: Perimetrales 4 hilos, alambre de puas y postes de madera, internos 3 hilos

Potreros: 6

Aguajes: 13

Presones: 15

Pozos: 1

Lagunas: 1


Manejo:Semitradicional, se maneja todo el ganado junto y se mueve a las distintas pastas según sus características y la época del año.

-Tipo de Pastoreo:Extensivo

-Días de PastoreoSegún condiciones de los potreros y época del año.

-Cantidad de ganado teórica: Rancho la Pelea: 432 vacas, 48 vaquillas de empadre y 43 toros (9%)Rancho la Purísima: 270 vacas, 30 vaquillas de empadre y 27 toros (9%)

Todas las crías que se desahíjan se van fuera del rancho a los corrales de pre acondicionamiento de la UGRCh.


Maximizando kilos:

Porcentajes de parición: En nuestra experiencia a través de 50 años de estadía en los ranchos podemos afirmar que nuestro porcentaje de parición se calcula en aproximadamente un 73%.

Y ya que las condiciones y muchas de las variables del negocio se encuentran fuera de nuestro control se ha optado por el manejo de reproducir nuestros kilos vía praderas y/o corrales de engorda.

Nuestra raza base es la vaca Brangus que hemos visto a través de los años se adapta de una buena manera a los tipos de terrenos que manejamos, sin embargo el 70% de nuestros toros son de distinta raza, habiendo usado toros Herford, Angus, Charolais, Beef Master, Saler, etc.Con el objeto de que siempre nuestros becerros y becerras para exportación tengan menos sangre Bramina.


Mayores Riesgos y problemas de manejo:

Las sequias: 1988 + 1989 160mm (6.3”) de precipitación pluvial total.

Caída en los índices de parición y desnutrición de las crías

Zacates predominantemente duros = a vacas sin dientes prematuramente

Depredadores humanos (robo) y animales (pumas y coyotes)

Escases de mano de obra calificada

Tendencia a la baja en los precios de la carne


Ganado pre acondicionado para exportación


Ganado en los corrales de la subasta de Santa Teresa


Ganado en la subasta de Santa Teresa


Por su atención gracias.

[email protected]

Francisco J. Escalantefz.uach.mx/util/2018/03/05/1. Rancho La Pelea y La... · 2018-03-05 · Todas...

Documents

Transcript of Francisco J. Escalantefz.uach.mx/util/2018/03/05/1. Rancho La Pelea y La... · 2018-03-05 · Todas...