ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA AGROPECUARIA DE MANABÍ MANUEL FÉLIX LÓPEZ “ESPAM MFL”

CARRERA AGROINDUSTRIAS

VII SEMESTRE

OPERACIONES UNITARIAS III

Tema:

FRACCIÓN MOLAR Y FRACCIÓN MÁSICA

AUTORA:

Silvia Annabelle Saltos Flores

FACILITADOR:

Ing. Lenin Pita

Calceta, 22 de Noviembre de 2010

Corrientes de un Proceso

Son flujos de materia que ingresan (alimentación) o salen (producto) de una operación unitaria o equipo que están formadas por varias sustancias o compuestos químico y por más de una fase (ej. sólido en suspensión en un líquido). Una corriente se caracteriza por su composición, su presión y su temperatura.

Composición de una corriente

Fracción másica o fracción molar:

Fracción másica de A = Masa de A/Masa total (Es una relación entre la masa de dos cosas. Ejemplo la mezcla de 50 g sal con 100 g azúcar la relación másica con respecto a la sal seria de 50/100= 0.5)

Fracción molar de A = Moles de A/Moles totales (Moles del soluto respecto al número total de moles de la disolución)

Las fracciones siempre suman 1

Fracción másica ≠ Fracción molar ppm (parte por millón) = Fracción x 106

Razón de composición

Razón másica = Masa de A/Masa de B Razón molar = Moles de A/Moles de B