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Núm. 2/84 HD

FORRAJERASPLURIANUALES

PARA LOS REGADIOSMEDITERRANEOS

FRANCISCO LUNA LORENTEIngeniero de Montes del SEA

BERNARDO ROSELLO BELTRANIngeniero Agrónomo del INIA

JUAN JOSE HIDALGO SANTA CRUZIngeniero Agrónomo del INIA

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION

FORRAJERAS PLURIANUALES PARA LOSREGADIOS MEDITERRANEOS

En la Hoja Divulgadora 17/83 titulada «Forrajeras anualespara los regadíos mediterráneos», se describieron ciertos aspectosde interés de un conjunto de plantas forrajeras de posible utiliza-ción en los regadíos de la cuenca mediterránea.

La información que se facilitaba al agricultor en aquellapublicación había que completarla con la relativa a los forrajes deduración plurianual, de una gran trascendencia a la hora de esta-blecer las alternativas forrajeras.

Por ello, la presente Hoja Divulgadora, siguiendo el mismoesquema de exposición que la anterior, amplía la informaciónsobre las posibilidades forrajeras para mejorar las explotacionesganaderas que tengan como base fundamental de la alimentaciónlos forrajes.

PRADERA TEMPORAL

Preparación del terreno

Se debe iniciar con una labor de vertedera para levantar yenterrar el cultivo anterior, gradeando cuantas veces sea necesariopara que los terrones queden desmenuzados. Esta operación deberealizarse como mínimo durante el verano anterior a la siembra.

Abonado de fondo

Este abono hay que incorporarlo, como muy tarde, de 15 a20 días antes de la siembra, enterrándolo con una labor de grada.Se abonará utilizando los abonos siguientes o sus equivalentes:

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- 600 kg/ha de superfosfato del 18 por 100.- 200 kg/ha de sulfato potásico.- 200 kg/ha de sulfato amónico.

En la primavera siguiente se añadirán 150 kilogramos porhectárea de nitrato amónico del 33,5 por 100.

Si se dispone de estiércol, se pueden esparcir de 20 a 30toneladas métricas por hectárea, debiendo disminuir en este casosensiblemente la dosificación del abonado fosfopotásico y eliminarel sulfato amónico.

Siembra

La siembra se hará a voleo, si no se dispone de máquinasembradora adecuada, en dos pases cruzados, mezclando la semi-lla con arena para su mejor distribución.

Se dará al terreno un pase de tabla de púas, rodillo, etc., conel fin de enterrar la semilla un máximo de dos centímetros. En sudefecto se arrastrarán unas ramas sobre el terreno para que lasemilla se introduzca en la tierra. Es muy conveniente pasar unrulo ligero por la tierra después de realizada la siembra.

Epoca de siembra

La época más apropiada para la siembra es la segunda quin-cena de septiembre, haciéndolo en primavera cuando por algunacausa no se pueda hacer en el otoño, así como en aquellascomarcas muy frías y con heladas frecuentes en otoño e invierno.

La siembra de otoño da lugar a una nascencia muy regular,con menor gasto de agua y menor invasión de vegetaciónespontánea.

Mezcla a utilizar

Diversos ensayos realizados en las Comunidades Autónomasde Valencia y de Murcia han demostrado que las especies mejor

Fig. I. A la izyuierda, festuca elevada, que es la gramínea base en praderas temporalesde los regadíos mediterráneos. A la derecha, dactilo apelotonado, planta yue proporciona

un forraje suave y apetecible por el ganado.

adaptadas al pastoreo y de más persistencia son la alfalfa, la fes-tuca elevada y el dactilo. Por tanto una mezcla recomendada esla siguiente:

Alfalfa Totana . . . . . . . . . . . . . . . . .Festuca elevada . . . . . . . . . . . . . . . .Dactilo apelotonado . . . . . . . . . . . .Trébol blanco . . . . . . . . . . . . . . . . .

4 kg/ha12 kg/ha10 kg/ha0,5 kg/ha

En zonas frías puede sustituirse el dactilo, en parte o en sutotalidad, por raigrás inglés y la alfalfa Totana por la Aragón.

Riegos

Debe evitarse la formación de costra en el suelo hasta la nas-cencia total de la semilla. Para ello, es necesario regar confrecuencia y poco caudal, 200 a 250 metros cúbicos por hectárea,con el fin de garantizar una rápida y adecuada germinación.

5

Una vez nacida la pradera se darán riegos poco frecuentes enotoño e invierno, intensificándolos en los meses de primavera yverano hasta un total de 12 a 15 riegos al año. Una praderapuede consumir anualmente de 9.000 a 10.000 metros cúbicos deagua por hectárea.

El sistema de riego más apropiado para una pradera es el deaspersión. Permite una mejor distribución y aprovechamiento delagua por las plantas, así como mantener la composición botánicainicial de la pradera.

Es muy importante sincronizar el riego y el aprovechamientode manera que el ganado tenga acceso siempre a parcelas oreadasy en su momento óptimo para el consumo.

Abonado de cobertera

A1 formar parte de la pradera especies de gramíneas y legu-minosas, se deben añadir en el abonado de cobertera pequeñascantidad de los tres elementos fundamentales en el abonado. Atítulo orientativo sé recomienda el siguiente abonado:

- 400 kg/ha de superfosfato del 18 por 100.- 100 kg/ha de sulfato potásico.- 500 kg/ha de sulfato amónico.

El fósforo y el potasio se aportarán a principios de otoño 0una parte en esta fecha y el resto al comienzo de la primavera; elnitrógeno se puede añadir desde principio de otoño a mediadosde primavera en tres o cuatro aportaciones. La cantidad de nitró-geno puede variar en mayor o menor cuantía según que en lacomposición botánica de la pradera predominen las gramíneas olas leguminosas, respectivamente.

Aprovechamiento y producción

Una vez nacida la pradera se evitará el pastoreo de la mismadurante la fase de establecimiento. El primer aprovechamientodebe hacerse en forma de siega; de esta forma se elimina la vege-

Fig. 2. -Un pastoreo ade-cuado de la praderainfluyc positivamente enla duración de la mismay en su mayor produc-

ción.

tación espontánea que puede acompañar a la pradera y se favo-rece el buen enraizamiento de las especies sembradas.

Consolidada la pradera, el aprovechamiento de la misma seráfunción de numerosos factores y circunstancias.

Desde el otoño hasta la primavera las gramíneas tienen unbuen desarrollo. Con el fin de obtener el máximo de materia secay una óptima calidad, se aprovechará la pradera coincidiendo conla fase inicial del encañado de aquéllas, evitando así llegar a lafase de espigado, lo cual supondría una pérdida de calidad en elforraje consumido.

Tras este aprovechamiento inicial, los rebrotes herbáceos sepastorearán cuando su altura sea próxima a los 20 cm.

En verano, época en que el desarrollo de las gramíneas se vefrenado por las altas temperaturas y favorecido el de las legumi-nosas, el manejo se supeditará a estas últimas, debiendo pastarsecuando la alfalfa se encuentre en estado de gemación con el finde no perjudicar los rebrotes iniciados, que son la base de losaprovechamientos siguientes.

El sistema de pastoreo rotacional es uno de los más adecua-dos para pastorear una pradera artificial, empleando grandes car-gas ganaderas por parcela. El tamaño de éstas debe calcularse deforma que el ganado no esté en la misma parcela más de tres ocuatro días y que en este período tenga tiempo suficiente deconsumir el forraje existente en la misma.

La periodicidad de los aprovechamientos puede oscilar de 25a 30 días desde abril a septiembre y de 40 a 50 días el resto delaño.

Conviene que el ganado coma algo de heno o paja antes deentrar por primera vez a pastar la pradera con el fin de evitarcualquier posibilidad de meteorismo. Por el mismo motivo se evi-tará el pastoreo en horas de rocío.

Una orientación para establecer las fechas de pastoreo enrelación con la producción de una hectárea de pradera puede serla siguiente:

Fecha de pastoreoCantidad aprovechablcaproximada en kg/ha

en tal fecha

14enero ................................. 5.0001° marzo ................................ 6.00015 abril ......... ........................ 10.00015 mayo ................................ 13.00015junio ................................. 13.00015julio ................................. 10.00015 agosto ................................ 9.00015 septiembre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.0001° noviembre . . .. .. . . . .. . . .. .. .. . . . . . .. .. . 6.000

Total ......... .......................... 80.000

Una pradera de este tipo, con buen cultivo y manejada ade-cuadamente, puede mantener de 40 a 50 ovejas por hectárea yaño.

Fig. 3.-Pradera bajo man-^anos. EI agua y cl nitró-geno son los elementosfundam entales para una

alta producción.

te^ • ,;,^.

Fig. 4. La pradera ofre-ce una ración alimenticia

muy completa.

Composición nutritiva

Estado del forrajeUnidadesforrajeras

Materiaseca en

Proteínasdigestibles

por kilo q^ en gramospor kilo

En verde ^inicio espigadode grammeas . . . . . . . . 0,16 19 25

La composición nutritiva de una pradera depende de la pro-porción de gramíneas y leguminosas que la componen y de suestado de desarrollo.

ALFALFA

Labores previas a la siembra

Antes de sembrar conviene realizar una labor de vertedera yvarios pases de grada hasta desmenuzar el terreno. Antes delúltimo pase de grada se procederá a efectuar un abonado defondo con los siguientes abonos o sus equivalentes:

- 800 kg/ha de superfosfato del 18 por 100.- 200 a 300 kg/ha de cloruro o sulfato potásico.- 10 a 20 tm/ha de estiércol bien hecho.

9 -

Epoca de siembra

La mejor época de realizar la siembra es el final del verano 0el principio del otoño, ya que en esta época hay temperaturasuficiente para la germinación de las semillas y, al ser menor lainsolación que en pleno verano, se necesita menor número deriegos para el establecimiento de la alfalfa.

En zonas muy frías se debe realizar la siembra en primavera,fuera del período de heladas tardías. En parajes cálidos se acudiráa esta estación cuando por cualquier causa no se pueda realizaren el otoño.

Dosis de semillas y variedades

Si el terreno está bien preparado y la siembra se hace porpersona experta y en pasada cruzada, es suficiente con 25 ó 30kilogramos por hectárea.

Las variedades mejor adaptadas y de mejor producción sonlas correspondientes al ecotipo mediterráneo (Totana, San Isidro,etcétera), para las zonas cálidas y el ecotipo Aragón para laszonas frías.

Operación de siembra

La semilla se extiende a voleo en dos pases cruzados y seentierra con tabla de púas o rastrillo, procurando que no quedepor debajo de 1,5 cm. Sembrada a máquina, la nascencia es másregular. En ambos casos es muy conveniente el pase de un rulo.

Riegos

Una vez enterrada la semilla se debe regar a razón de 500metros cúbicos por hectárea. Posteriormente conviene dar riegosligeros con el fin de romper la costra. Si se dispone de riego poraspersión se seguirán las normas indicadas pára la praderatemporal.

Fig. 5. EI riego poraspersión favorece la pro-ducción y aprovechamicn-to de la alfalfa o de la

pradera.

Una vez establecida la alfalfa, y según la zona de que se trate,son suficientes un total de 10 a 13 riegos.

Abonado de cobertera

A partir del segundo año se debe abonar, en el otoño, conlos siguientes abonos o sus equivalentes:

- 400 kg/ha de superfosfato del 18 por 100.- 150 kg/ha de cloruro o sulfato potásico.

Herbicidas

En preemergencia se puede utilizar EPTC a razón de 3 kilo-gramos de producto activo por hectárea enterrándolo de 5 a7 centímetros.

En tratamiento de postemergencia, cuando la alfalfa tiene deuna a tres hojas, se puede usar carbetamida a razón de 3 a 4kilogramos por hectárea.

Cultivos de más de un año se pueden tratar con paracuat arazón de 2 a 3 litros por hectárea, dalapón, diurón, etc.

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Plagas

El problema más conocido de los alfalfares es su invasión pordistintas especies de plantas del género Cuscuta.

El mejor método de lucha contra la cuscuta es impedir lainfestación, para lo cual debe recurrirse al empleo de semillas degarantía, libres de cuscuta y a la limpieza de acequias de riego ymárgenes de caminos donde exista ésta. No obstante, en el casode que la cuscuta esté presente en la parcela, se pueden segar losrodales afectados estableciendo un cerco de seguridad, quemandotodo lo segado en el centro del rodal tras añadirle paja, gas-oil, oaceite de motor usado. Igualmente se puede pulverizar lo segadocon una disolución de 0,5 por 100 de arsenito sódico, utilizandoun tercio de litro por metro cuadrado y dando un segundo tra-tamiento a los dos o tres días del primero con 0,25 litros, de lamisma disolución, por metro cuadrado. En lugar de la disoluciónde arsenito sódico se puede emplear diclobenil en dosis de 1,6 a2,2 kilos por hectárea o clorprofam a base de 4 a 6 litros deproducto comercial por hectárea.

El insecto que con más frecuencia ataca a la alfalfa es la ros-quilla, que puede controlarse con dipterex a razón de tres litrosde producto activo por hectárea mezclados con ^,^n litro demojante.

Fig. 6.-La alfalfa es lamejor especie forrajera

para obtener heno.

Fig. 7.-La alfalfa, conlas precauciones debidas,puede aprovecharse en

pastoreo.

Producto y tipo de aprovechamiento

A la alfalfa se le pueden dar de 7 a 9 cortes, según la zonade que se trate, con producciones que pueden oscilar entre las 90y las 110 toneladas métricas por hectárea de forraje verde. Sepueden iniciar los cortes en abril y finalizar en septiembre uoctubre.

Para consumo en verde, la alfalfa debe cortarse cuando lasyemas de la base inician la brotación. En caso de destinar laalfalfa a heno hay que cortar cuando un 10 por 100 de las plan-tas se encuentran en floración o los brotes de la cepa alcanzanlos tres o cuatro centímetros. Es la especie forrajera ideal paraobtención de heno.

Composición nutritiva

Estado del forrajeUnidadesforrajeras

Materiaseca en

Proteínasdigestibles

por kilo qo en gramospor kilo

En verde (inicio floración) 0,15 20 30Heno ................ 0,40 90 100Silo . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,13 20 25

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PRADERA BIANUAL

Aunque existen diversas mezclas de pratenses que dan origena una pradera de dos años de duración en los regadíos medite-rráneos, nos referiremos a la más común de estas mezclas for-mada exclusivamente por raigrás italiano y trébol violeta.

Preparación del terreno

Se iniciará la preparación del terreno con una labor de verte-dera y un pase cruzado de grada hasta desmenuzar bien la tierra.

Abonado de fondo

A título orientativo consistirá en:

- 500 kg/ha de superfosfato del 18 por 100.- 200 kg/ha de cloruro o sulfato potásico.- 100 kg/ha de sulfato amónico.

Estos abonos se deben enterrar 15 a 20 días antes de lasiembra.

Fig. 8.-EI trébol violetaes una de Ias leguminosasmás adecuadas para laspraderas bianuales de losregadíos mediterráneos.

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Epoca de siembra

Con el fin de que el raigrás italiano dure dos años, hay quesembrar en primavera, marzo o abril.

Dosis de semillas

- Raigrás italiano: 15 kg/ha.- Trébol violeta: 10 kg/ha.

Riegos

Los primeros riegos, hasta la nascencia, deben ser frecuentes yde poco caudal, 200 a 250 metros cúbicos por hectárea, con elfin de eliminar la costra y favorecer la nascencia. Los riegos pos-teriores hay que dosificarlos de forma que no le falte humedad alsuelo. En general, se llega hasta un total de 12 a 15 riegos,siendo lo normal alcanzar una media de tres riegos durante losmeses de junio, julio y agosto.

Abonado de cobertera

El primer año, y una vez nacidas las plantas, se debe abonarcon nitrato amónico del 33,5 por 100 a razón de 200 kilogramospor hectárea, repartido en dos veces.

El segundo año se deben repartir 300 kilogramos por hectá-rea, en dos o tres veces, con el mismo tipo de abono, realizandola primera aportación en el mes de marzo.

Producción y tipo de aprovechamiento

El primer año la pradera producirá de 40 a 50 toneladasmétricas por hectárea de forraje verde, ya que al sembrarla enprimavera sólo se podrán dar dos cortes antes del mes de sep-

- IS

tiembre siguiente. En el segundo año es cuando la pradera pro-porciona la máxima producción, de 80 a 90 toneladas métricaspor hectárea, repartida en 4 ó 5 cortes.

Este tipo de pradera puede servir para pastoreo o para siega,siendo esta última modalidad la más utilizada.

Composición nutritiva

Fstado dcl forrajcUnidadesforrajeras

Materiaseca en

Proteínasdigestibles

por kilo ^, en gramospor kilo

En verde (inicio floración) Q12 16 14

PASTO BERMUDA

La planta conocida en Estados Unidos como Coastcross-1Bermudagrass (pasto Bermuda, variedad Coastcross), es una de lasúltimas variedades obtenidas a partir del Coastal Bermudagrass(pasto Bermuda de la costa), gramínea del género Cynodon quese extiende sobre una amplia zona del S.E. de los EstadosUnidos.

El pasto Bermuda de la costa, llamado así por haber sidoobtenido en la Estación Experimental de las llanuras costeras deGeorgia, es un híbrido F, entre el pasto Bermuda Tifton (descu-bierto en una antigua zona de algodón, cerca de Tifton, Georgia,en 1929) y una introducción procedente de Africa del Sur. Estavariedad, seleccionada en 1938 como la mejor planta entre 5.000híbridos, fue comercializada en 1943 y en 1954 ya ocupaba 2,4millones de hectáreas. A pesar del éxito obtenido con esta varie-dad, un grupo de investigadores de la Estación Experimental deGeorgia (Estados Unidos), realizaron una serie de hibridacionesentre el pasto Bermuda de la costa y la nueva introducción deAfrica del Sur Bermudagrass P.I. 25445, obtenido en Kenya en1958, al objeto de mejorar su calidad.

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En 1959, de los miles de híbridos (CoastalXKenya), se selec-cionaron 385, denominándose Coastcross-1 Bermudagrass almejor de todos ellos, que fue comercializado en Estados Unidos apartir de 1975.

Labores previas a la plantación

Como la implantación del pasto Bermuda se efectúa mediantela distribución de esquejes, según posteriormente se indicará, laslabores previas consistirán en un tratamiento esmerado del sueloque elimine totalmente la vegetación espontánea.

Abonado de fondo

A título orientativo se recomiendan:

- 700 kg/ha de superfosfato del 18 por 100.- 200 kg/ha de sulfato potásico.- 350 kg/ha de sulfato amónico.

Plantación

El pasto Bermuda, variedad Coastcross, es un híbrido estérilque raramente produce rizomas y que, por tanto, ha de estable-cerse mediante la plantación de trozos de tallos, que Ilegan acubrir con rapidez la superficie del suelo y que emiten raícesdesde todos sus nudos.

Las mejores plantaciones se obtienen cuando éstas se realizanen primavera y sobre suelo bien mullido, fertilizado y libre demalas hierbas.

La plantación se efectúa a marco real de 1 X 1 m, con esque-jes de 20 cm de longitud, aproximadamente, que se colocan per-pendicularmente en el suelo, enterrándose la mitad de su longitudde tal modo que permanezcan en el interior de la tierra dosentrenudos como mínimo.

17 -

En las primeras semanas que suceden a la plantación, se pro-duce una gran competencia con las malas hierbas, por lo que sehace preciso su control si se quiere conseguir un buen estableci-miento del pasto. Las prácticas recomendadas para combatir éstasson mantener el suelo en barbecho con anterioridad a la planta-ción y aplicar 2,4-D (2 kg/ha, aproximadamente) a la aparición

de aquéllas.Una vez establecido, el pasto Bermuda puede mantenerse libre

de malas hierbas mediante una buena fertilización y un manejoadecuado.

Riegos

Esta planta, al igual que el raigrás, responde muy favorable-mente a una alta frecuencia de riego. Sin embargo, por ser una«grama mejorada» posee una gran resistencia a la sequía y per-vive largo tiempo sin recibir dotación hídrica alguna. Este hechopuede resultar de extraordinaria importancia en aquellas zonas deregadío en las que existan dificultades en los turnos de agua quemotiven que, en ocaciones, las plantas permanezcan largos perío-dos sin regar.

Fig. 9. -Pradera implan-tada de Coastcross en su

segundo año.

- 18

Inmediatamente después de plantados los esquejes, se debedar un riego, siguiendo una secuencia regular de los mismos conel fin de mantener continuamente la humedad adecuada del suelopara obtener altas producciones.

Abonado de cobertera

Cuando el pasto Bermuda haya enraizado, lo que podrá com-probarse por la aparición de nuevos brotes, se esparcirá nitratoamónico del 33,5 por 100 a razón de 200 kilogramos porhectárea.

En los años sucesivos se realizará un primer abonado al reini-ciarse el desarrollo vegetativo en primavera a razón de 300 kilo-gramos por hectárea de nitrato amónico del 33,5 por 100. En losabonados que sigan a cada uno de los cortes sucesivos, se añadi-rán 150 kilogramos por hectárea del mismo abono.

Producción

Según las experiencias llevadas a efecto en el CRIDA-07 delInstituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA) en LaAlberca (Murcia), las producciones son extraordinariamente altas,del orden de 20 a 25 toneladas métricas por hectárea de materia

Fig. 10.-E1 Coastcross esuna forrajera ideal para

pastoreo.

Fig. l l.-Siega estival deCoastcross para henifica-

ción.

seca, para frecuencia de corte de cuatro semanas. En estas condi-ciones, el período de crecimiento observado fue de mayo anoviembre.

Aprovechamiento

Esta gramínea puede ser utilizada en pastoreo y para siega,bien sea para consumo en verde, ensilado o henificado.

Los ensayos de investigación efectuados por el INIA en Mur-cia, han puesto de manifiesto la posibilidad de mantener unacarga ganadera de 50 ovejas adultas por hectárea con pastoreorotacional, con alimentación exclusiva de pasto Bermuda duranteel período comprendido entre mayo y noviembre.

Composición nutritiva

Estado del forrajeUnidadesforrajeras

Materiaseca en

proteínasdigestibles

por kilo qo en gramospor kilo

En verde (rebrotes de 4semanas) ............. 0,20 23,9 32

Heno ................... 0,40 88,^ 90Ensilaje ................. 0,09 23,5 19

-20-

HIERBA ELEFANTE

Labores previas a la plantación

Antes de plantar se deberá realizar una labor de vertederapara levantar y enterrar los restos del cultivo anterior, seguida delabor de rotovator para ahnar el terreno de plantación.

Abonado de fondo

A título orientativo, se recomienda:

- 700 kg/ha de superfosfato del 18 por 100.- 200 kg/ha de cloruro o sulfato potásico.- 350 kg/ha de sulfato amónico.

Plantación

La hierba elefante es una gramínea de zonas cálidas. La plan-tación se realiza a base de esquejes, de 30 cm de longitud, apro-ximadamente, siendo conveniente que éstos tengan dos nudos. Secolocarán en posición vertical, enterrando uno de los nudos ydejando el otro a ras de la superficie del terreno.

Fig. 12.-Plantación poresquejes de la hierba ele-

fante.

Fig. 13. Altura óptimade aprovechamiento di-recto de la hierba ele-

fante.

El marco de plantación será de 1 X 1 m. Es imprescindiblecontrolar las malas hierbas hasta que la plantación se cierre.

La época más adecuada para plantar esta gramínea es durantelos meses de mayo y junio.

Riegos

Esta planta es exigente en agua. El primer riego se daráinmediatamente después de la plantación de los esquejes, suminis-trando después riegos frecuentes a medida que lo exija el terreno.Es necesario dar de 9 a 10 riegos por año para alcanzar produc-ciones altas. A1 igual que sucede con el pasto Bermuda, esta gra-mínea subtropical, una vez establecida, tiene una gran resistenciaa la sequía, por lo que puede pervivir aún después de permanecerlargos períodos sin recibir cantidad alguna de agua.

Abonado de cobertera

Una vez enraizados los esquejes, se debe abonar con 300kilogramos por hectárea de nitrato amónico del 33,5 por 100.Después de cada corte se añadirán otros 150 kilogramos por hec-tárea del abono anterior.

- zz

Aprovechamiento y producción

El primer corte se realizará durante el primer año, cuando laplanta alcance una altura aproximada de 150 cm, al objeto dedarle tiempo a desarrollar convenientemente el sistema radicular.Los cortes siguientes se efectuarán con alturas comprendidas entre80 y 100 cm.

La planta, en los años siguientes, inicia el crecimiento en pri-mavera, produciéndose un gran desarrollo durante la época estivalpudiendo alcanzar alturas superiores a los tres metros, en elsupuesto de que no se efectúen aprovechamientos a la alturaantes indicada.

La vegetación continúa hasta la aparición de los primerosfríos del otoño, con los que tiene lugar el agostamiento de laplanta.

La producción, a partir del segundo año de implantación,puede llegar a 100 ó 120 toneladas métricas del forraje verde porhectárea y año, con un porcentaje de materia seca entre el 12 yel 14 por 100.

Es planta para siega y para pastoreo cuando se establece unmarco de plantación adecuado, necesitando realizar la operaciónde siega con máquina. Es preciso resaltar que con los años se vaformando, en la base de las plantas, una macolla de ahijamientodebida a los rastrojos de los cortes anteriores que, por su dureza,

Fig. 14.-Hierba elefanteen estado óptimo parahenificación. En primertérmino matas segadas, en

brotación.

Fig. 15.-Influencia delos fríos otoñales sobrc la

hierba elefante.

impide la recolección y va elevando considerablemente su altura.Consecuentemente, al tener que elevar la altura de corte, se difi-culta la recolección.

Composición nutritiva

Estado del forrajeUnidadesforrajeras

Materiaseca en

Proteínasdigestibles

por kilo q en gramospor kilo

Verde ( rebrote de 1,40 m) 0,10 15,4 18Ensilaje ( plantas de 280

cm de altural . . . . . . . . 0,07 26,0 11

PERIODO DE OCUPACION DEL TERRENO YDISPONIBILIDADES FORRAJERAS DE LAS DISTINTASMEZCLAS O ESPECIES EN LOS REGADIOSMEDITERRANEOS

Con objeto de conseguir la mayor claridad posible, en el cua-dro de la página siguiente, se ha expresado la ocupación delterreno por las plantas y las disponibilidades forrajeras en elperíodo de un año, a excepción de la pradera bianual que se harepresentado en todo su período.

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Forraje S O N D E F M A M J J A

Pradera temporal

Alfalfa_- -- -- -- - -- -- - -- -- -- --

Pradera bianual - - - - - - - - - - - ---- -

--- - -

--- -

-- ---

Pasto Bermuda - - - - -- - - - - - - - - -

Hierba elefante -- - - - - - - - - - - - _

--- - Período de ocupación.

^ Disponibilidades de forraje.

Las duraciones de la pradera temporal y de la alfalfa puedenoscilar entre los tres y los cinco años, según los cuidados cultura-les aplicados y el manejo que se haga de ellas.

El pasto Bermuda puede tener una duración ilimitada, si elmanejo es el adecuado. La hierba elefante, con pastoreo intensivo,puede durar tres años.

La distribución anual de las disponibilidades forrajeras vienereflejada, con cierta aproximación, por el grosor de la línea con-tinua, correspondiendo las mayores producciones a los trazos másgruesos. El espacio en blanco indica que la planta está en períodode reposo y, por tanto, no aprovechable.

PUBLICACIONES DE EXTENSION AGRARIACorazón de María, 8- Madrid-2

Se autoriza la reproduccióníntegra de esta publicaciónmencionando su origen: «Ho-jas Divulgadoras del Ministeriode Agricultura, Pesca y Ali-mentación».

LS.B.N.: 84-341-0355-9 - Depósito legal: M. 12.981/1984 (29.000 ejemplares)Neografis, S. L. - Santiago Estévez, 8- Madrid-19