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• Relación Numérica que existe entre Relación Numérica que existe entre las partes que forman la flor y la las partes que forman la flor y la posición relativa que tienen las posición relativa que tienen las piezas que la forman. piezas que la forman.

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• Ca = cálizCa = cáliz• Co = corolaCo = corola• X= flor actinomorfaX= flor actinomorfa• ÷ = flor zigomorfa÷ = flor zigomorfa• E =E = estambres o A= androceo estambres o A= androceo• P = pistilo o G= gineceoP = pistilo o G= gineceo• G= ovario superoG= ovario supero• G= ovario ínfero G= ovario ínfero • Pc= perigonio corolinoPc= perigonio corolino• Pk= perigonio calicinoPk= perigonio calicino• ()= unidos()= unidos• ∞ ∞ =número infinito de segmentos =número infinito de segmentos Se utilizan ciertos exponentes para expresar el numero de piezas en el Se utilizan ciertos exponentes para expresar el numero de piezas en el

verticilo y su condiciónverticilo y su condición0 = faltan piezas0 = faltan piezas1-5 = verticilo formado una a cinco piezas1-5 = verticilo formado una a cinco piezas2+3= órganos dispuestos en dos series, una con dos piezas y la otra con 2+3= órganos dispuestos en dos series, una con dos piezas y la otra con

tres.tres.

♀x,Ca4, Co4, E4+2, G(2)

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• Flor hermafrodita actinomorfa; formada Flor hermafrodita actinomorfa; formada por cuatro sépalos libres; cuatro pétalos por cuatro sépalos libres; cuatro pétalos libres; cuatro estambres en dos series de libres; cuatro estambres en dos series de dos en dos, libres; pistilo 1, bicarpelado, dos en dos, libres; pistilo 1, bicarpelado, con los carpelos unidos entre si con los con los carpelos unidos entre si con los verticilos adheridos al receptáculo y por verticilos adheridos al receptáculo y por lo tanto con un ovario superior.lo tanto con un ovario superior.

♀ ♀x,Ca4, Co4, E2+2, x,Ca4, Co4, E2+2, GG(2)(2)

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• Flor hermafrodita actinomorfa, con tres sépalos Flor hermafrodita actinomorfa, con tres sépalos libres; tres pétalos libres alternando con los libres; tres pétalos libres alternando con los sépalos; seis estambres libres, alternando con sépalos; seis estambres libres, alternando con los pétalos de dos en dos; ovario supero los pétalos de dos en dos; ovario supero formado por muchos carpelos libres.formado por muchos carpelos libres.♀♀x,Ca3, Co3, E2+2+2, x,Ca3, Co3, E2+2+2, GG∞∞

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• Flor hermafrodita actinomorfa con cinco Flor hermafrodita actinomorfa con cinco sépalos unidos y con los lóbulos sépalos unidos y con los lóbulos imbricados; cinco pétalos unidos, imbricados; cinco pétalos unidos, imbricados y alternando con los lóbulos imbricados y alternando con los lóbulos del cáliz; cinco estambres libres pero del cáliz; cinco estambres libres pero epipetalos, alternando con los lóbulos de epipetalos, alternando con los lóbulos de la corola; ovario unilocular, formado por la corola; ovario unilocular, formado por tres carpelos unidos.tres carpelos unidos.

♀♀x,Ca(5), [Co(5), E5], x,Ca(5), [Co(5), E5], GG (3) (3)

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Fruto.Fruto.• Origen del FrutoOrigen del Fruto En las plantas con flor, el fruto En las plantas con flor, el fruto

es el conjunto del ovario es el conjunto del ovario maduro y todas las demás maduro y todas las demás piezas florales, piezas florales, naturalmente, el fruto suele naturalmente, el fruto suele formarse una vez que ha formarse una vez que ha tenido lugar la tenido lugar la fecundaciónfecundación del del óvulo.óvulo.

Los óvulos del interior de los Los óvulos del interior de los ovarios fecundados se ovarios fecundados se desarrollan y forman las desarrollan y forman las semillas.semillas.

Fruto, en las plantas con fFruto, en las plantas con flor, conjunto formado por lor, conjunto formado por el ovario maduro y todas el ovario maduro y todas las demás piezas de la flor las demás piezas de la flor inseparables de él.inseparables de él.

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Partes del frutoPartes del frutoPericarpo.- es la cubierta de la Pericarpo.- es la cubierta de la

semilla, es todo aquello que rodea semilla, es todo aquello que rodea la semilla. Consta de tres partes:la semilla. Consta de tres partes:

• Epicarpio o exocarpio.- es la parte Epicarpio o exocarpio.- es la parte más externa del fruto, epidermis. más externa del fruto, epidermis.

• Mesocarpo.- es la parte más Mesocarpo.- es la parte más gruesa o carnosa de la mayoría de gruesa o carnosa de la mayoría de los frutos. los frutos.

• Endocarpo.- es la parte Endocarpo.- es la parte normalmente endurecida que normalmente endurecida que cubre la semilla. cubre la semilla.

Según la consistencia del pericarpio Según la consistencia del pericarpio tenemos:tenemos:

Carnosa: blanda y jugosaCarnosa: blanda y jugosaSeca: dura y correosaSeca: dura y correosa

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Dehiscencia del fruto: Dehiscencia del fruto: • Hay algunos frutos que al Hay algunos frutos que al

madurar permanecen cerrados madurar permanecen cerrados y sus semillas quedan en el y sus semillas quedan en el interior, estos son los frutos interior, estos son los frutos indehiscentes indehiscentes (ej. manzana, (ej. manzana, durazno, roble, arce, etc.)durazno, roble, arce, etc.)

• Los que se abren Los que se abren espontáneamente y expulsan espontáneamente y expulsan las semillas al madurar: son las semillas al madurar: son los frutos los frutos dehiscentesdehiscentes (ej. (ej. arveja, poroto, etc.). arveja, poroto, etc.). Normalmente, los frutos se Normalmente, los frutos se abren por los lugares donde se abren por los lugares donde se soldaron los carpelos. soldaron los carpelos.

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CLASES DE FRUTOSCLASES DE FRUTOS

• Según el origen.Según el origen.– Simples. Provienen de un solo carpelo o de varios Simples. Provienen de un solo carpelo o de varios

carpelos soldados. Ejmplo Haba, Naranja, el mani.carpelos soldados. Ejmplo Haba, Naranja, el mani.– Múltiples. Múltiples. aquellos que provienen de varios

carpelos independientes como la fresa, anís estrellado.

– Compuestos. Compuestos. producidos por varias flores aparecensoldados , el fruto proviene de una inflorescencia, el higo, la mora.

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Procedencia del gineceo.Procedencia del gineceo.

• Frutos halocarposFrutos halocarpos. . una sola flor (frutos propiamente dichos) se dividen en tres grupos:

1. Formados por un solo carpelo cerrado, unilocular

1.1 F. Secos dehiscentes. Tienen pared seca, formados por varios carpelos separados y formados por varios carpelos unidos.

• a. Folículo: fruto derivado de un solo carpelo que se abre a lo largo de una sutura ventral o cápsula uní carpelar con varias semillas y dehiscente.

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• b. b. Legumbre, vaina: fruto derivado de un solo carpelo que se abre a lo largo de dos suturas (arveja, poroto, habas, acacia, retama).

• c. c. Lomento, legumbre con ceñiduras, indehiscente que se descompone en la madurez, en fragmentos transversales, separados unos de otros por las indicadas ceñiduras.

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• e. Craspedio: legumbre que se descompone en segmentos transversales secos e indehiscentes.

• f. Utrículo: fruto vegijoso, monospermo, con dehiscencia irregular.

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1.2 Frutos secos Indehiscentes: aquellos que tienen la pared seca.

• a. Aquenio: proviene de un ovario unilocular, contiene una sola semilla unida a la pared del fruto en un solo sitio, el pericarpio no se adhiere al tegumento de la semilla (amargón, girasol, cardo).

• b. Cariópside: fruto unilocular, la única semilla completamente unida a la pared del fruto (Poáceas) lo que llamamos semilla o grano de trigo o maíz es el fruto.

• c. Sámara: aquenio alado, fruto unilocular, con una o varias semillas, presenta apéndices delgados o alas membranosas.

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Frutos carnososFrutos carnosos

• Drupa.Drupa. fruto unilocular, casi siempre monospermo, con pericarpio suculento y el endocarpo endurecido o duro, durazno renaclaudia.

• Nuez: fruto con una semilla y un pericarpio carnoso y endocarpo duro, que difiere de la drupa porque su pericarpio es menos suculento y más coriáceo coma los frutos del cocotero, el corozo y la mayoría de las palmas.

• Baya simple. fruto con pericarpio suculento y las semillas sumergidas en la pulpa.

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PolicárpicosPolicárpicos

• Carpelos separados.Carpelos separados.• Frutos secos. Frutos secos. Pericarpio Pericarpio

relativamente duro y correoso.relativamente duro y correoso.• Cinorrodon. Cinorrodon. conjunto de

aquenios en el interior de un receptáculo cóncavo que es carnoso y persistente (Rosal).

• Samaridio: o reunión de sámaras cuando está formado por dos sámaras, recibe el nombre de disámara.

• Polifolículo: reunión de varios folículos. Anís estrellado

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• Frutos carnosos.Frutos carnosos. paredes relativamente blandas y jugosas.

• Pluridrupa. reunión de drupas sobre un receptáculo seco (mora).

• Eterio: reunión de aquenios, drupas o bayas, sin coherencia alguna entre ellos, sobre un receptáculo carnoso (fresa).

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SincárpicosSincárpicos• Gineceo formado varios Gineceo formado varios

carpelos.carpelos.Esquizocarpos: indehiscentes,

que llegados a la madurez se descomponen en monocarpos.

• Cremocarpo: umbelíferas, descompuesto a la madurez en dos mericarpos que cuelgan de ramitas (culantro , hinojo).

• Biaquenio: solo dos carpelos, distinto del cremocarpo tal como se presenta en las plantas del género Galium.

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• Poliaquenio: fruto compuesto por más de dos carpelos como el de la malvas y malvaviscos.

• Regma: de mas de dos carpelos que se divide en monocarpos a la madurez, procedente de un gineceo cuyos estilos se sueldan para formar un solo cuerpo, par luego al madurar el fruto se separan de la columna axial, cada uno con su correspondiente carpelo ( fruto de geranio).

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No Esquizocarpos.No Esquizocarpos.

Aquellos que llegando a la madurez no se descomponen en mericarpos.

a). Frutos secos indehiscentes:• Carcérulo: cápsula plurilocular,

indehiscente con numerosas semillas (Tilo).

• Clusa: fruto procedente de un ovario bicarpelar que se divide no solo a lo largo del tabique divisorio legítimo, sino también perpendicularmente a él (borraja, hierbabuena).

• Glande o beyota: fruto procedente de un ovario de numerosas cavidades y rudimentos seminales, pero unilocular (Roble).

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b). Frutos secos dehisentes o cápsulas : Los que tienen la pared seca.

• Cápsula: fruto uni o plurilocular, que presenta dehiscencia longitudinal, según la manera de abrirse pueden ser loculicida y septicida.

• Silicua: formado por dos carpelos, existen dos variaciones:

• Bilomento: indehiscente, bicarpelar, con ceñiduras, y se descompone a la madurez en fragmentos transversales, separados unos de otros por las ceñiduras (fruto del rábano).

• Elaterio: constituido por tres carpelos, que en la madurez se separan lásticamente en monocarpos monospermos ( Hura crepitans o algunas Euphorbiaceas).

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Frutos carnososFrutos carnosos

Pericarpio relativamente blando y carnoso:

• Baya. O. Supero, Baya. O. Supero, fruto con epicarpo generalmente muy delgado y mesocarpo y endocarpo carnoso y mas o menos jugoso ( Solanum sp).

• Pepónide. O. inferior, tres a cinco carpelos, la parte externa suele endurecerse y puede hacerse leñosa ( Cucurbita , pepino).

• Hesperidio: mesocarpo blando u esponjoso y endocarpo formado por pelos jugosos (Cítricos).

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• Balausta: O. inferior, pericarpo coriáceo, interior dividido en cavidades mediante tenues telillas y repleto de semillas de epispermo jugoso ( Punica granatum).

• Nuculanio: fruto con pericarpo suculento y endocarpo duro, formado por mas de un carpelo coma el fruto del sauco ( Sambucus sp, Níspero ).

• Pomo: Ovario inferior, penta carpelar en forme redondeada o periforme, la parte central está dividida en varios compartimentos de consistencia coriácea o de pergamino y con pepitas. Manzana, pera.

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FRUTOS SINANTOCARPOS O INFRUTESCENCIAS

Procedentes del desarrollo de las flores femeninas o hermafroditas de una inflorescencia, tenemos:

• Cono o estróbilo: cuando sobre el receptáculo central leñoso se insertan, una serie de piezas protectoras, escamas tectrices o brácteas y entre ellas y dicho eje escamas seminíferas en las cuales se encuentran los rudimentos seminales de uno hasta nueve en cada escama (Pino, cipré).

• Poliantocarpo: infrutescencia globosa, formada por numerosas núculas que se encuentran dispuestas por un receptáculo leñoso y esférico .

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Frutos carnosos: tienen el pericarpo más o menos blando y jugoso y tenemos:

• Sincarpo: reunión de frutitos colocados sobre un receptáculo carnoso (Árbol del pan).

• Sicono: cuando el receptáculo exterior es carnoso y ahuecado, envuelve los frutitos de toda una inflorescencia, dejando en la parte superior un hueco o poro llamado opérculo (Fruto del higo).

• Sorosis: cuando sobre un receptáculo central más o menos carnoso, se agrupan frutitos que se encuentran soldados entre sí, que conservan las brácteas y los cálices que son jugosos (Piña).