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MANUAL DE PRÁCTICAS DE MINITAB 18 PROCESOS INDUSTRIALES ÁREA MANUFACTURA ING. TAMARA BRAVO LÓPEZ M.E.S. MANUEL CANTÚ SOSA “Proyecto realizado con financiamiento de la Secretaría de Educación Pública-Subsecretaría de Educación Superior-Dirección General de Educación Superior Universitaria”, CONVENIO No.: 2018-19008-146. SANTA CATARINA, N. L. AGOSTO 2019

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MANUAL DE PRÁCTICAS

DE

MINITAB 18

PROCESOS INDUSTRIALES ÁREA

MANUFACTURA

ING. TAMARA BRAVO LÓPEZ

M.E.S. MANUEL CANTÚ SOSA

“Proyecto realizado con financiamiento de la Secretaría de Educación Pública-Subsecretaría de Educación Superior-Dirección General de Educación Superior Universitaria”, CONVENIO No.: 2018-19008-146.

SANTA CATARINA, N. L. AGOSTO 2019

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FORMATO DE REPORTE DE PRÁCTICA No. 1

NOMBRE DE LA PRÁCTICA: DIAGRAMA DE ISHIKAWA.

ASIGNATURA: CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESO.

CARRERA: PROCESOS INDUSTRIALES ÁREA MANUFACTURA.

ALUMNO: __________________________________________________________

PROFESOR: __________________________________________________

GRUPO: _________ FECHA: ____________ No. MAT.: _________

Realizar un diagrama Ishikawa con software Minitab con los siguientes datos provenientes de

Excel que se muestran a continuación:

Abrir el archivo de Excel en Minitab

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Seleccionar los siguientes comandos que se muestran:

Se desplegará la siguiente ventana

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Indicar en qué columnas se encuentran las causas que se requieren

Seleccionar la subcausa para mediciones, y agregar la columna del operador dentro de la

Auto-Inspección

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Oprimir Aceptar a las 2 ventanas que se mostraron y dará como resultado el diagrama de

Causa-Efecto.

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FORMATO DE REPORTE DE PRÁCTICA No. 2

NOMBRE DE LA PRÁCTICA: DIAGRAMA DE PARETO.

ASIGNATURA: CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESO.

CARRERA: PROCESOS INDUSTRIALES ÁREA MANUFACTURA.

ALUMNO: __________________________________________________________

PROFESOR: __________________________________________________

GRUPO: _________ FECHA: ____________ No. MAT.: _________

Realizar un diagrama Pareto con software Minitab con los siguientes datos provenientes de

Excel que se muestran a continuación:

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Abrir el archivo de Excel en Minitab, se deberá eliminar el renglón de “total” porque si no se

graficará también.

Desplegar las ventanas que se muestran a continuación:

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Se deberá dar doble click en “DESCRIPCIÓN” y doble click en “CANTIDAD”

Aparecerá el siguiente recuadro y se deberá seleccionar “No cambiar” en la parte de abajo.

Dar click en aceptar

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Dará el diagrama de Pareto en automático

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FORMATO DE REPORTE DE PRÁCTICA No. 3

NOMBRE DE LA PRÁCTICA: GRÁFICO X - R.

ASIGNATURA: CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESO.

CARRERA: PROCESOS INDUSTRIALES ÁREA MANUFACTURA.

ALUMNO: __________________________________________________________

PROFESOR: __________________________________________________

GRUPO: _________ FECHA: ____________ No. MAT.: _________

Realizar un gráfico X-R con software Minitab con los siguientes datos provenientes de Excel

que se muestran a continuación:

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Abrir el archivo de Excel en Minitab.

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A continuación, se deberán seleccionar los siguientes comandos que se muestran:

Se desplegará la siguiente pantalla:

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Se deberá cambiar a “Las observaciones para un subgrupo están en una fila de columnas”.

Seleccionar el rango de columnas donde se encuentran los datos de las muestras (X1-X5).

Dar click en Aceptar.

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El gráfico X-R aparecerá en automático.

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FORMATO DE REPORTE DE PRÁCTICA No. 4

NOMBRE DE LA PRÁCTICA: GRAFICA U.

ASIGNATURA: CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESO.

CARRERA: PROCESOS INDUSTRIALES ÁREA MANUFACTURA.

ALUMNO: __________________________________________________________

PROFESOR: __________________________________________________

GRUPO: _________ FECHA: ____________ No. MAT.: _________

Realizar el gráfico U con software Minitab a partir de los siguientes datos provenientes de

Excel que se muestran a continuación:

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Abrir el archivo de Excel y copiarlo en Minitab.

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A continuación, se deberán desplegar las siguientes herramientas:

Se dará enter y aparecerá la siguiente ventana

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Se deberá seleccionar “defects” e “invoices” y darle doble click.

Después de esto darle click en “Escala” y “Aceptar”.

Enseguida aparecerá la siguiente ventana.

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Seleccionar “Sello” y dándole doble click seleccionar “Mes”

Seleccionar “Aceptar” y “Aceptar” (2 veces) y dará como resultado el grafico “U”

DecNov OctSepAugJulyJuneMayAprMarFebJan

0.05

0.04

0.03

0.02

0.01

Month

Co

nte

o d

e m

uest

ras

po

r u

nid

ad

_U=0.02727

LCS=0.04201

LCI=0.01253

1

Gráfica U de Defects

Las pruebas se realizaron con tamaños de la muestra desiguales

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FORMATO DE REPORTE DE PRÁCTICA No. 5

NOMBRE DE LA PRÁCTICA: CAPACIDAD DE PROCESO.

ASIGNATURA: CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESO.

CARRERA: PROCESOS INDUSTRIALES ÁREA MANUFACTURA.

ALUMNO: __________________________________________________________

PROFESOR: __________________________________________________

GRUPO: _________ FECHA: ____________ No. MAT.: _________

Calcular la capacidad de procesos con software Minitab a partir de los siguientes datos

provenientes de Excel que se muestran a continuación:

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Abrir el archivo de Excel en Minitab.

A continuación, se deberán desplegar las siguientes herramientas:

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Se desplegará la siguiente pantalla:

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Se deberá seleccionar la opción de “subgrupos en las filas de”

Después se deberá dar doble click en cada una de las “C”

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Después se establecen los limites inferior y limite superior.

Se le da aceptar

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Se obtiene el resultado del cpk.

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FORMATO DE REPORTE DE PRÁCTICA No. 6

NOMBRE DE LA PRÁCTICA: GRAFICA P.

ASIGNATURA: CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESO.

CARRERA: PROCESOS INDUSTRIALES ÁREA MANUFACTURA.

ALUMNO: __________________________________________________________

PROFESOR: __________________________________________________

GRUPO: _________ FECHA: ____________ No. MAT.: _________

Realizar el gráfico P con software Minitab a partir de los siguientes datos provenientes de

Excel que se muestran a continuación:

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Abrir el archivo de Excel y copiarlo en Minitab.

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Desplegar las siguientes ventanas:

Se dará enter y aparecerá la siguiente ventana, en la cual se deberá escoger “Defectives” e

“Invoices”

Y se deberá oprimir en “Escala” y aceptar.

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A continuación, se presenta la siguiente ventana y se deberá escoger “sello” y “Month”

Seleccionar “Aceptar” y “Aceptar” (2 veces) y dará como resultado el gráfico “P”

DecNov OctSepAugJulyJuneMayAprMarFebJan

0.035

0.030

0.025

0.020

0.015

0.010

Month

Pro

po

rció

n

_P=0.01962

LCS=0.03200

LCI=0.00724

Gráfica P de Defectives

Las pruebas se realizaron con tamaños de la muestra desiguales

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FORMATO DE REPORTE DE PRÁCTICA No. 7

NOMBRE DE LA PRÁCTICA: ANALISIS GAGE R&R.

ASIGNATURA: CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESO.

CARRERA: PROCESOS INDUSTRIALES ÁREA MANUFACTURA.

ALUMNO: __________________________________________________________

PROFESOR: __________________________________________________

GRUPO: _________ FECHA: ____________ No. MAT.: _________

Realizar un análisis R&R con software Minitab a partir de los siguientes datos provenientes

de Excel que se muestran a continuación:

Enunciado del ejercicio:

Un black belt quiso conducir un estudio de un procedimiento de aplicación de prestamos

Las especificaciones del proceso son una puntuación de 75+/-10 = 20 basado en las

prácticas de préstamos bancarios preferidos.

La desviación estándar histórica se estima en 4 puntos.

Nota: (Se anexa archivo de Excel por ser extenso de 90 datos)

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Abrir el archivo de Excel y copiarlo en Minitab.

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Desplegar las siguientes ventanas:

Aparecerá esta ventana donde se deberá seleccionar App, Scorer y Score con doble click.

Después se deberá seleccionar “Opciones”

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Después aparecerá la siguiente ventana

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Seleccionar “Aceptar” y “Aceptar” (2 veces) y dará como resultado el informe R&R.