Formación de núcleos - fundapaz.org.ar · índice una opción productiva Publicación de Impreso...
12
Miel Apicultura Apicultura una opción productiva una opción productiva Formación de núcleos Formación de núcleos Chaco Argentino Miel
Transcript of Formación de núcleos - fundapaz.org.ar · índice una opción productiva Publicación de Impreso...
Miel
ApiculturaApicultura
una opción productivauna opción productiva
Formación de núcleosFormación de núcleos
Chaco Argentino
Miel
Director responsable: Juan Luis Díaz.
Contenidos técnicos: Ing. Agr. Gabriel Seghezzo.
Diseño y compaginación: Daniela Peña.
67
70
1- Introducción.
2- Método de formación de núcleos a partir de celdas reales.
69
3- Trabajos en la colmena madre yen la colmena para núcleos.
76 4- Conclusiones.
Página Web:www.fundapaz.org.ar
La Fundación tiene por objeto la promoción humana y el desarrollo
solidario de las comunidades rurales pobres del Norte argentino. La promoción que se propone alentar se fundamenta en
una visión evangélica del hombre adecuada a los tiempos históricos.
La Fundación tiene por objeto la promoción humana y el desarrollo
solidario de las comunidades rurales pobres del Norte argentino. La promoción que se propone alentar se fundamenta en
una visión evangélica del hombre adecuada a los tiempos históricos.
Argentina - diciembre 2005año 4 número 7
Miel
Miel
Formación de núcleos
una opción productivaíndice
Publicación de
Impreso en Stampa Impresiones.Pueyrredón 692. Salta. Teléfono: 0387- 4223570
Tirada: 1000 ejemplares.
Moreno 1958 - (355O) Vera - Santa FeTel/fax: (54-3483) [email protected]
Belgrano s/n, Forres (4312) Santiago del Estero
Tel/fax: (54-385) [email protected]
España 1587 - (4400) - SaltaTel/fax (54-387) 4213064
(4554) Los Blancos - Salta
Avda. J.D. Perón 916 - (4550) Embarcación - Salta
Tel/fax: (54-3878) [email protected]
Calle Belgrano s/n. (4561)Santa Victoria Este- Salta Tel/fax: (54-3875) 490105
Castelli 12 - 2º A (1031)- Buenos Aires Tel/fax (54-11) 4864-8587 y 4861-6509
Miel una opción productivauna opción productiva
67
Aprender a formar núcleos tiene en apicultura muchas ventajas y se vuelve prácticamente imprescindible para progresar en esta actividad en zonas marginadas y aisladas como las del Chaco Argentino.
Al estar en zonas alejadas de los principales centros apícolas
del país, rodeadas de abejas africanizadas, sin proveedores de núcleos, reinas, celdas
reales, es necesario tener conocimientos sobre formación de núcleos para solucionar localmente estos problemas y sólo recurrir a los grandes centros apícolas cuando sea imposible resolverlos en la zona.
En este modulo, se presenta uno de los diversos métodos que existen para formar núcleos y está considerado uno de los sistemas más adecuados y adaptados al medio en que están las colmenas, pero para nada significa que sea el único o se considere el mejor de todos.
ø
øø
Del trabajo del apicultor y de las abejas dependerá entonces, el crecimiento del colmenar, la reposición de colmenas muertas, la renovación de reinas y el mantenimiento de las características de raza, mansedumbre,
productividad y baja enjambrazón de nuestro colmenar.
O OOO
OOO
1- Introducción
Miel
Formación de núcleosFormación de núcleos
No se deben formar núcleos en invierno, ni en épocas de poca floración.
No se deben formar núcleos en invierno, ni en épocas de poca floración.
Objetivos
Época
Miel una opción productivauna opción productiva
68
La mejor época del año para la formación de núcleos es cuando las colmenas están fuertes y tienen suficiente cantidad de abejas y miel; así permitirán un óptimo desarrollo de los n ú c l e o s s i n t e n e r q u e a c u d i r a alimentaciones artificiales y así evitar una elevada mortandad.
Para el Chaco, los meses de septiembre y octubre serían los ideales. También es buena fecha a principios del otoño, siempre y cuando haya floración suficiente que permita que los núcleos se desarrollen para lograr una buena invernada.
No se deben formar núcleos en invierno, ni en épocas de poca floración. No sólo por la falta de alimento, sino también porque en invierno hay poca postura de la reina, por lo tanto mínimas posibilidades de
formar núcleos fuertes,
hacer buenas y muchas celdas reales y
fecundar a las reinas vírgenes que nacerán de esos núcleos (hay pocos zánganos) .
Q
Q
Q
La fabricación de núcleos tiene los siguientes objetivos:
Reponer colmenas muertasAumentar el numero de colmenas del
colmenarrealizar cambios de reinas
RR
R
Miel
Miel una opción productivauna opción productiva
69
B.-Colmenas aptas para transformarlas en núcleos: son las peores colmenas debido a que no cumplen con los 4 requisitos. Se eligen las peores del grupo
B.-Colmenas aptas para transformarlas en núcleos:
En base a estas cuatro características y al criterio del apicultor se forman dos grupos de colmenas
- Clasificación de las colmenas
En todo colmenar las colmenas no son iguales. Por eso es importante hacer una clasificación de las mismas en base a las siguientes características.
Arriba del promedio o debajo del promedio de la zona.
Sana o enferma.
aceptablemente mansa o inaceptablemente agresiva.
poco enjambradora o muy enjambradora.
Producción de miel:
Sanidad :
Mansedumbre:
Enjambrazón:
2- Método de formación de núcleos a partir de celdas reales
- Identificación del tipo de colmenas
A.-Colmenas aptas para ser madres: aquellas colmenas que cumplen con los 4 requisitos ya mencionados. Se elige la mejor de las mejores del grupo.
A.-Colmenas aptas para ser madres:
Miel
Miel una opción productivauna opción productiva
70
Para facilitar la comprensión, los trabajos a realizar en una u otra colmena están analizados cronológicamente día por día. El proceso por momentos es simultáneo y por momentos no. Se deben respetar absolutamente los días de cada trabajo. No se puede retrasar ni medio día el trabajo porque esto puede hacer fracasar la formación de los núcleos.
4- Trabajos en la colmena madre y colmena para núcleos
Es aquella colmena que -debido a sus característ icas negativas- debe ser transformada en tantos núcleos como sea posible; de esta manera se elimina a su reina y a su descendencia.
La cantidad de colmenas elegidas para hacer núcleos depende de :
el material disponible y existente (tanto cajones de núcleos como colmenas , cuadros, etc).
La cantidad de abejas y cría que tengan estas colmenas.
La proyección de crecimiento del colmenar que se haya planificado.
La reserva de alimentos que tenga y la época del año.
Q
Q
Q
Q
Es aquella colmena que por sus óptimas condiciones se utiliza para producir celdas reales, estas celdas servirán para colocar en los núcleos que hagamos con las peores colmenas.
Es la mejor colmena del colmenar ( puede ser más de una) y por lo tanto, se busca transmitir sus características genéticas al resto de las colmenas a través de sus hijas (futuras reinas).
Miel
Respetar los días de
cada trabajo
1
¿Qué es una colmena madre?
¿Qué es una colmena para hacer núcleos?
Miel
Miel una opción productivauna opción productiva
71
Al octavo día, debemos ir a la colmena madre (huérfana) y contar cuántas celdas reales han criado las abejas. En base a este dato realizaremos los núcleos. Necesitaremos por lo menos una celda real por núcleo, más dos celdas reales que dejaremos en la colmena madre.
Si cuento 8 celdas reales, podré hacer 6 núcleos nuevos y debo dejar 2 celdas reales a la colmena madre para que tengan su nueva reina.
Buscamos la reina y la pasamos a un cajón de núcleo junto a dos o tres cuadros de abejas, miel, polen y cría operculada. Es importante cuidar al máximo a esta reina ya que es la mejor que tenemos en el colmenar. Este cajón de núcleo con la reina y su población se separa del colmenar y se puede colocar en un buen lugar a no menos de 50 metros de distancia de la colmena ahora huérfana. Este núcleo sigue ahora su propio proceso de crecimiento hacia una colmena fuerte.
La colmena huérfana debe quedar en el lugar que estaba con varios cuadros con cría abierta y huevos recién puestos por la reina, ya que de éstos saldrán las futuras reinas. Acomodamos todos los cuadros de la colmena, completamos los cuadros que sacamos para el núcleo, cerramos la colmena y la dejamos tranquila durante una semana.
Día 1Día 1
Orfanizamos la colmena madre
Día 8 Día 8
Colmena madre
La colmena huérfana
Celda realCelda real
Miel
Miel una opción productivauna opción productiva
72
La intervención del apicultor en este momento, antes de que alguna reina nazca, permite aprovechar todas las celdas reales y transformarlas en nuevas reinas de nuevas colmenas de idénticas características genéticas a su reina madre.
Colmena formadora de núcleos
Al quedar huérfanas, las abejas inician inmediatamente la crianza de una nueva reina. Y lo harán con aquellos huevos y larvas más jóvenes, huevos recién puestos o l a r v a s d e n o m á s d e 3 d í a s transformándolas en celdas reales. (Ver modulo N°5 La colmena: habitantes y
Con la cantidad de celdas reales contadas, ya sabemos cuántos núcleos se pueden hacer sin olvidar que 2 celdas reales quedan en la colmena huérfana.
F a v o r a b l e m e n t e p a r a l o s apicultores, el proceso de reemplazo de una reina no es la crianza de una sola celda real. La colmena inicia la crianza de muchas celdas reales de las cuales, en un proceso natural, quedará una sola reina.
La primera reina que nazca se encargará de destruir las celdas reales no nacidas.
La primera reina que nazca se encargará de destruir las celdas reales no nacidas
Al noveno día se cortan las celdas reales que nacerán en los nuevos núcleos. Es central no dejar pasar el noveno día, un atraso en esta tarea y, al producirse el nacimiento de alguna de las reinas ,lo primero que hará es matar al resto de las celdas reales; si esto ocurre, la producción de nuevos núcleos habrá fracasado.
Las celdas reales deben cortarse con suficiente panal para no dañar a la pupa de reina que está por nacer.
Luego se resguardan del calor, del frío y del viento; hay que tratarlas con mucho cuidado debido a que la pupa es frágil.
3º) Formación del abanico: Una vez transformada la colmena en núcleos se hace el abanico que consiste en colocar los núcleos en forma de abanico en el mismo lugar donde estaba la colmena original. De esta forma, las a b e j a s d e l a c o l m e n a e n t r a r á n proporcionalmente a cada uno de los núcleos y así no se pierde la población de abejas.
Los pasos son los siguientes:
1º) Muerte de la reina de la colmena. Ella tiene todas características negativas, por lo tanto no hay que conservarla.
2º) Armado de núcleos de tres o cuatro cuadros (todos los que se puedan hacer). En cada uno de ellos, se ponen por lo menos dos cuadros con cría y todas sus abejas, un cuadro con miel y todas su abejas y un cuadro más para completar el nuclero. La cantidad de núcleos va a depender de la potencia de la colmena, de su cantidad de abejas, crías, miel, etc.
Miel Miel
Día 9 Día 9
Colmena madre
Núcleos en abanico
Bisturí o cuchillo
muy afilado
Los pasos para la formación de núcleos
una opción productivauna opción productiva
73Miel
Miel una opción productivauna opción productiva
74
Al día siguiente de estas celdas reales, nacerá una nueva reina con las características genéticas de la colmena madre. Al tener una celda real las abejas del núcleo no inician (con los huevos de su reina original ya muerta) el proceso de construcción de una nueva reina y aceptan a esta nueva madre.
Hay que revisar que los núcleos formados el día anterior tengan población suficiente como para subsistir y transformarse en colmenas nuevas.
Luego de realizar este control, se inserta una celda real por núcleo con mucho cuidado para no apretar la celda. Se separan dos cabezales de dos cuadros centrales hasta que permitan colocar la celda como colgada de los cabezales -en la posición que tenía en el cuadro en la que estaba-. NO hay que darla vuelta o ponerla acostada.
Puede ocurrir que algún núcleo se llene de abejas más que otro. En este caso muchas veces da buen resultado cambiarlos de lugar para equilibrar la población.
Al tener una celda real las abejas del núcleo no inician el proceso de construcción de una nueva reina y aceptan a esta nueva madre.
Al tener una celda real las abejas del núcleo no inician el proceso de construcción de una nueva reina y aceptan a esta nueva madre.
Miel
Día 11Día 11
En los núcleos
Miel una opción productivauna opción productiva
75
Cada núcleo tiene su reina fecundada y ya poniendo huevos. Hay dos formas de detectarlo:
Comienza a entrar polen al núcleo, lo que significa que hay huevos nuevos y cría.
Al revisar el núcleo se ve a la reina o a los huevos y a larvas jóvenes, señal de la existencia de una reina en postura.
1.-
2.-
1.-
2.-
Si todo salió bien, nacen todas las reinas colocadas en los núcleos. Esta reina es virgen y muy difícil de localizar. No conviene molestarla ni revisar los núcleos. Lo mejor es dejarlos tranquilos.
Con condiciones climáticas buenas, cada reina hace sus vuelos de fecundación. Esta fecundación se realiza con zánganos locales. Estos zánganos pueden transmitir algunos caracteres no deseados, como agresividad, enjambrazón, enfermedades, etc. Sin embargo, como son hijas de la mejor reina que tenemos, ya está asegurada una muy buena descendencia
A partir de este momento cada núcleo sigue su desarrollo normal y el apicultor debe estar atento y hacerle un seguimiento.
A partir de este momento cada núcleo sigue su desarrollo normal y el apicultor debe estar atento y hacerle un seguimiento.
Miel
Día 18 a 25Día 18 a 25
Día 30Día 30
Celda real después de un nacimiento exitoso
Miel
Miel una opción productivauna opción productiva
76
4- Conclusiones
En este número hemos desarrollado uno de los temas fundamentales que definen el éxito de la tarea apícola.
La fabricación de núcleos es una actividad central que sirve para reponer colmenas perdidas, mejorar la genética de nuestras abejas mediante una adecuada selección
de nuestras reinas, aumentar la cantidad de colmenas y tener la posibilidad de ingresos extra con la venta de núcleos a otros
apicultores.
þþ
þþ
Existen variadas formas de encarar la formación de núcleos, en este módulo se desarrolló una de las más simples que puede llevarse a cabo en cualquier zona, con poca demanda de material específico y con muy buenos resultados. Cada apicultor adaptará este método a su situación particular y conveniencia; también podrá aprender y aplicar otros métodos de formación de núcleos.
próximo módulo próximo módulo próximo módulopróximo módulo próximo módulo próximo módulo
En el Módulo 8 de Miel - Una opción productiva el tema es Sanidad. Éste será el último de la serie de módulos de capacitación sobre apicultura.
