Manual para el cumplimiento de la condicionalidad

Fondo Español de Garantía Agraria

Mantenimiento de almacenes y gestión de residuos

MINISTERIODE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓNY MEDIO AMBIENTE

GOBIERNODE ESPAÑA

Manual para el cumplimiento de la condicionalidad - Mantenimiento de

almacenes y gestión de residuos

(Prácticas de obligado cumplimiento. Prácticas recomendadas.)

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1. Mantenimiento de almacenes ................................. 3

1.1. Almacenesdeproductosfitosanitarios,fertilizantes, biocidas y otros productos ................................................3

1.2. Almacenes de material vegetal u otros productos para transformaciónoconsumodirectodehumanosoanimales ...4

2. Eliminación de residuos .......................................... 5

2.1. Envases y restos de productos ..........................................5

2.2. Envasesdeproductosfitosanitarios ...................................5

2.3. Neumáticos ....................................................................6

Índice

Manual para el cumplimiento de la condicionalidad - Mantenimiento de

almacenes y gestión de residuos

(Prácticas de obligado cumplimiento. Prácticas recomendadas.)

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1. Mantenimiento de almacenesMantener los almacenes en buenas condiciones evita el riesgo de contaminación del medio (aguas subterráneas, etc.) en caso deproducirsecualquiertipodevertidoofugaenestosestablecimien-tos,yaseguralacalidaddelosalimentosypiensos.

Engeneral,losalmaceneshandecumplirlassiguientescondiciones:

•Mantener los almacenes secos, limpios y ventilados. No alma-cenar productos alimenticios o piensos que presenten signos de putrefacción,descomposición,deterioroocontaminación.

•Teneractualizadounregistrodelosproductos,alimentosypien-sosadquiridosovendidosyconservar las facturasoalbaranesdurante,almenos,5años.

•Conservar todos los productos separados del suelo. Situar los productossólidosenestantesobaldasporencimadeloslíquidospara evitar el vertido de éstos sobre los primeros.

•Aplicarmedidaspreventivasparaelcontroldeplagas,como se-llarlasgrietas,instalarmallasenlasventanasyotrospuntosdeventilación.Llevaracabolostratamientosnecesariosyautoriza-dos para erradicar las posibles plagas.

•Asegurarse de que los lugares destinados al almacenamiento de residuos(envases,estiércoles,animalesmuertos,yotrossubpro-ductosanimalesnodestinadosaconsumohumano)tenganlaca-pacidadadecuadayquelafrecuenciaderecogidaporlaempresaautorizadasealasuficienteparanosuperardichacapacidad.

•Gestionaroportunamentetodoslosresiduos,restosdeproducto,envases, etc. Para consultarmás información acerca de cómogestionarestosresiduos,siga este vínculo.

1.1. Almacenes de productos fitosanitarios, fertilizantes, biocidas, y otros productos

Enparticular,losalmacenesquealberguenproductosfitosanitarios,fertilizantes,biocidasyotrosproductoshandecumplirlossiguien-tesrequisitos:

•Mantenerlosbiocidas,fitosanitarios,fertilizantes,medicamentosyotrosproductosensusenvasesoriginales,cerradosyetique-tados.

•Seguir las indicaciones de la etiqueta del producto en cuanto a la temperatura,humedad,intensidaddeexposiciónlumínicayma-nejo del mismo.

•Almacenarlassustanciaspeligrosas(biocidas,fitosanitarios,fer-tilizantes,medicamentosyotrosproductos)separadasdelosali-mentos,piensos,cosechasodesustanciasquevayanaserincor-poradasaéstos,ydeformaqueseevitelacontaminaciónentreellos.

•Los medicamentos deben separarse del resto de productos alma-cenados.

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1.2. Almacenes de material vegetal u otros productos para transformación o consumo directo de humanos o animales

En losalmacenesdematerial vegetal,piensosuotrosproductosdestinadosalconsumohumanooanimal,sedebe:

•Identificarlospiensoscorrectamenteymantenerlosenvasesce-rrados.

•Separarlospiensosmedicadosylosnomedicadosdeformaquesereduzcaelriesgodecontaminacióncruzadaodealimentaciónde animales con piensos no destinados a los mismos.

•Separarelpiensoconproteínasanimalestransformadasdestina-doaanimalesnorumiantes,delpiensodestinadoalosrumiantes.

•Mantenerlossilosylosalmacenesdegrano,secosyventiladosycon mallas en las ventanas que impidan la entrada de roedores. Elmantenerlahumedadcontroladaevitalaaparicióndehongosproductoresdemicotoxinas.

•Elmantenimientoadecuadodelosalmacenesfacilitaelcumpli-mientoyelcontrolde:

•BCAM,cuestión4paralaconservacióndelhábitat.

•Medioambiente,actos1y5deconservacióndelhábitatyaves.

•Medioambiente,acto2paraevitarlacontaminacióndeaguassubterráneas.

•Medioambiente,acto4paraevitarlacontaminaciónpornitratos.

•Saludpública,zoosanidadyfitosanidad,acto2decomerciali-zacióndefitosanitarios.

•Saludpública,zoosanidadyfitosanidad,acto4sobreseguridadalimentaria.

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2. Eliminación de residuosUnaapropiadagestióndelosresiduosdelaexplotación,tantodelosrestosdeproductos(fitosanitarios,biocidas,fertilizantes,pien-sos,medicamentos,etc.)comodesusembalajes(plásticos,sacos,etc.) u otros desechosgenerados (restos de las instalacionesderiego,restosdealambre,mallas,etc.)esimprescindibleparaevitarposiblesefectosnegativosenelmedioambiente,sobrelasperso-nas o los animales.

Acontinuaciónseproponenalgunasrecomendacionesmásespecí-ficasencuantoalaeliminaciónderesiduos:

2.1. Envases y restos de productosLaeliminaciónde losenvasesdeproductos comobiocidas, fertili-zantes,piensos,aceiteusado,asícomodelosresiduosdecualquierotraíndolegeneradosenlaexplotación(plásticos,tuberías,mallas,etc.),constituyeunaobligaciónparaelconsumidorfinaldelproduc-to.Dichaeliminaciónsellevaráacaboatravésdeunaentidadqueposea un Sistema Integrado de Gestión de Envases (SIGE) autorizado,obienatravésdelosserviciospúblicosdestinadosparaello,comolosdenominados“puntos limpios”.

Información sobre Sistemas Integrados de Gestión de Envases

Enprimer lugar,deberáconsultarcon laoficinacomarcalagraria(OCA),yaquehandeestarautorizadosparaactuarensucomuni-dadautónoma.

AcontinuaciónseincluyenlosenlacesalosSIGE,máscomúnmen-teautorizadosparasuactuaciónenlascomunidadesautónomas:

a. Gestión de envases: ECOEMBES S.A.

b. Gestión de vidrio: ECOVIDRIO

c. Gestiónderestosyenvasesdemedicamentos

Los envases que contengan todavía algún resto del medicamento asícomolosenvasesvacíosdelosmedicamentos,deberánlle-varse a una farmacia cualquiera o a la clínica veterinaria donde seadquirióesteproducto.Paramásinformaciónsobrelaelimi-nacióndemedicamentosylospuntosderecogida,puedeconsul-tar en la página web de una de las entidades que cuenta con un SIGdemedicamentosautorizado:SIGRE.Paraello,siga este vínculo.

Información sobre puntos limpios

Paraconocercuáleselpuntolimpiomáscercanoalaexplotaciónycuálessonlascondicionesdeusodelosmismos,serecomien-daconsultarconlaOCA,obienenlapáginawebdelaOrganiza-cióndeConsumidoresyUsuarios(OCU:http://www.ocu.org/puntos-limpios/).

2.2. Envases de productos fitosanitarios

Laeliminacióndelosenvasesdeproductosfitosanitariosdeberálle-varse a cabo por una empresa que cuente con un SIGE por la comu-nidadautónomacorrespondiente.Hadeconservarseelalbarándeentregadelosrecipientesvacíosqueseráexpedidoporlaempresareceptoradedichosrecipientes.Estoconstituirálaconstatacióndequeustedhacumplidoconsuobligacióndegestionarlosenvasesdelosproductosfitosanitarios.

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Una de las empresasmás extendidas que gestiona este tipo deenvasesesSIGFITOS.L.Paramásinformación,consultesupáginaweb siguiendo este vínculo.

2.3. NeumáticosElabandono,vertidooeliminacióndeneumáticosfueradeusoestáprohibidoentodoelterritorionacional.Elalmacenamientonodebesuperar 1 añoenlainstalacióngeneradora,ni30 toneladas.

Elgeneradordeneumáticos fueradeusodebehacersecargodeaquellosneumáticosqueposea,comoconsecuenciadelapresta-cióndeunserviciodentrodelmarcodesusactividades.Paraello,debe entregarlos al productor de neumáticos o a un centro autori-zadoogestor.

Para la gestión de los neumáticos, consulte las páginas web deunadelasdosentidadesgestorasqueacontinuaciónsecitanparaencontrarelpuntoderecogidamáscercanoasuexplotación,asícomolascondicionesdelarecogidadelosneumáticos:

a) SIGNUS Ecovalor, S.L.

b) Tratamiento de Neumáticos Usados, S.L.

•Eliminar oportunamente todos los residuos generados en una explotación,facilitaelcumplimientode:

•BCAM,cuestión4paralaconservacióndelhábitat.

•Medioambiente,actos1y5deconservacióndelhábitatyaves.

•Medioambiente,acto2paraevitarlacontaminacióndeaguassubterráneas.

•Medioambiente,acto4paraevitarlacontaminaciónpornitratos.

•Saludpública,zoosanidadyfitosanidad,acto2decomerciali-zacióndefitosanitarios.

•Saludpública,zoosanidadyfitosanidad,acto4sobreseguridadalimentaria.

NIP

O 7

70-1

1-0

67-0