Folclore pampeano Sureño - Vida del Gaucho.
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REGIONES FOLCLÓRICAS ARGENTINAS
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REGIONES
FOLCLÓRICAS
ARGENTINAS
REGIÓN
PAMPEANA
SUREÑA O
RÍOPLATENSE.
Trabajo Práctico de Música:
Alumnos: Maximiliano Gonzáles, Santiago Vivas, Wallace Tomás y Francisco Zanczuk.
1° Año “C”
Colegio Sagrado Corazón
Venado Tuerto. Santa Fe . Argentina.
Profesora: Liliana Margutti
2015
LA VIDA DEL GAUCHO EN LA REGIÓN PAMPEANA
•Gaucho:eran los mestizos descendientes de los españoles
con indígenas. Apareció en el curso del siglo XVIII hasta
mediados del siglo XIX, fue un habitante semi-nómada, con
autoridad personal considerable. Manejaban hábilmente las
boleadoras y el lazo.
•Vestimenta:
•El gaucho usaba sombrero blanco, gris o negro. Siempre con la
cabeza atada. Sobre todo "presumiendo" llevaba chaqueta pero
no andaluza sino de cuello parado y un poco curva, pues no se
podía prender. Siempre adornada con trencilla formando picos o
eses, y en los bolsillos laterales de la chaqueta la trencilla.
Luciendo un pañuelo de seda de colores vivos. El cuello de la
camisa siempre prendido.
El chiripá generalmente, de un pañete negro o azul celeste ribeteado con
cinta y nunca pasaba de quince milímetros de ancho, pero el gaucho más
armado llevaba chiripá de un rebozo antiguo de colores vivos por la
guarda de flores y gran fleco de un palmo de ancho, casi arrastrando.
El pañuelo de la cabeza a veces forrando todo el cráneo, y otras como
vincha; en el primer caso cayendo las puntas en confusión con el cabello
largo, muy comúnmente rubio en el hombre porteño; no se afeitaron
hasta que vino la Federación de Rosas, en cuyo tiempo no se usó más
que el bigote solo o toda la barba larga.
Era uso llevar el poncho muy bien doblado sobre la cabezada del recado
por delante, y algunas veces en. el brazo, siempre muy bien doblado el
poncho.
Algunos ponchos de Argentina:
EL PONCHO
El poncho es una prenda rectangular de lana con una abertura a lo
largo para pasar la cabeza.
Los gauchos lo convirtieron en prenda indispensable para abrigarse
en sus viajes por la extensa llanura, lo utilizaron como bolsa de
dormir y como carpa en los improvisados campamentos de los
hombres de la pampa.
En una pelea de cuchillo, el gaucho se envolvía el poncho en el
brazo izquierdo formando una especie de coraza, que le permitía
parar los tajos o puñaladas del facón enemigo.
El gaucho no abandonaba nunca el poncho, lo llevaba doblado, al
hombro, o envuelto a la cintura y anudado a la izquierda, para que el
nudo no le dificultase los movimientos de la mano derecha.
Cada región de la Argentina tiene su poncho "típico", con colores y
formas características, tejiéndolos a mano y en telares primitivos.
Algunas de las variedades de esta prenda son:
Apala: es un poncho de lana de color natural o vicuña, con
rayas claras y más oscuras.
Calamaco: es un poncho pobre, tejido de lana de oveja o
guanaco. De color rojo y bastante amplio.
Patria: es de bayeta adoptado por los ejércitos nacionales.
Generalmente el anverso es azul y el reverso rojo de lana
gruesa.
Pampa: poncho que se tejía con lana de oveja o guanaco, y a
diferencia de los calamacos, raramente se usaba el color rojo.
Todo hace suponer que los indios araucanos fueron los inventores del
poncho. Lo llamaron "phonto" y desde Chile lo difundieron a lo largo de
los Andes. Sin embargo el poncho conoce un antepasado similar que
se llamaba "uncu" y lo usaban otros indios de América.
Era una camisa sin mangas, muy suelta y amplia. También existe una
posibilidad de que poncho sea voz del léxico de la marinería española
del mediterráneo.
El poncho se compone de dos pedazos de tela, de siete pies de largo
por dos de ancho, cosidos entre sí a lo largo, menos en el centro,
donde se deja un hueco suficiente para que por él pueda meterse la
cabeza. Casi siempre tiene flequitos en los bordes.
•La payada: es un arte poético musical perteneciente a la cultura
hispánica, que adquirió un gran desarrollo en el Cono Sur de
América, en el que una persona, el payador, improvisa un
recitado en rima acompañado de una guitarra. Cuando la payada
es a dúo se denomina «contrapunto» y toma la forma de un duelo
cantado, en el que cada payador debe contestar payando las
preguntas de su contrincante, para luego pasar a preguntar del
mismo modo. Estas payadas a dúo suelen durar horas, a veces
días, y terminan cuando uno de los cantores no responde
inmediatamente a la pregunta de su contendiente.
•El pato es un deporte ecuestre originario de Argentina, el mismo nació de la
mano de los gauchos que practicaban este deporte en sus estancias.
Desde la época de la colonia, y durante todo el siglo XIX, el pato era el
deporte más popular para los hombres a caballo y los del campo en Buenos
Aires. Utilizaban un pato vivo dentro de una bolsa de cuero con cuatro
manijas, y se trataba de un juego muy brusco y fuerte que daba lugar a
encuentros sangrientos y peligrosos. Fue prohibido temporalmente, en 1822,
en Buenos Aires, por Martín Rodríguez, y esta prohibición también fue
sostenida durante el gobierno de Juan Manuel de Rosas. Recién en 1938,
cuando se lo reglamentó, dejó de ser tan sangriento.
Fue declarado oficialmente juego nacional de dicho país en 1953 por
el presidente.
EL PATO:
•El Truco puede jugarse uno a uno, dos contra dos y tres contra tres. Es un
juego en el cual se engaña al rival, o eso es lo que se intenta. En este juego
de naipes se utilizan señas dependiendo las cartas que cada jugador posea.
Se juega a los 18 puntos que se separan en 9 "malas" y en 9 "buenas" o a
los 30 puntos y se separan en 15 y 15.
•Se juega a tres manos. Una mano es cuando cada jugador juega una de las
tres cartas que posee. Antes de jugar la primer carta el jugador si ve que
tiene para cantar ENVIDO lo canta, si gana son 2 puntos pero si el rival
canta de nuevo ENVIDO se juega por 4 puntos y así con el REAL ENVIDO
que son 5 puntos o FALTA ENVIDO que si se gana este último, el jugador
obtiene los puntos que le falten al rival para terminar el juego. Luego se
puede cantar lo segundo, el TRUCO que son 2 puntos y el rival puede decir
RE TRUCO y allí se comienza a jugar ya por 3 puntos, pero también se
puede decir VALE CUATRO en el cual el nombre indica la cantidad de
puntos que uno gana
•Juegos tradicionales: La taba: consiste en
arrojar desde una determinada distancia un
hueso de la rodilla de la vaca, si el hueso cae
del lado más liso es “suerte”, gana el tirador; si
cae de la forma inversa, lado con agujero, es el
“perdedor” y gana el oponente.
La herradura: se clava un palo o hierro de diez a veinte centímetros de alto en
un lugar llano de cinco a diez metros de largo. El juego consiste en arrojar una
herradura desde el extremo alejado al eje fijado y tratar de que la misma rodee
y quede apoyada al hierro, ganando así la tirada.
Doma y jineteada: la doma de cada animal está medida por un tiempo.
Cuando éste finaliza, dos jinetes experimentados se acercan al jinete montado
y lo quitan del animal arisco. Pero cuando el animal salvaje despide al jinete, el
mismo debe retirarse corriendo para no ser envestido o pisado.
Carreras cuadreras: una simple y llana carrera de caballos de unos cien
metros. Se realiza generalmente en cualquier calle de pueblo.
Riña de gallos: consiste en hacer pelear a dos gallos dentro
del “reñidero”. Se le ponen púas en las patas para que
lastimen o maten a su oponente. Las riñas duraban entre
cuarenta y cincuenta minutos, si en ese tiempo no había un
ganador se declaraba empate. En la actualidad se
encuentran prohibidas.
El sapo: tradicional juego de campo que
consiste en lanzar unas fi-chas de hierro
para embocarlas en la boca de un sapo
metálico (máximo puntaje) o en unos
hoyos que lo rodean.
La sortija: compiten dos grupos de jinetes que yendo al galope, por
un estrecho corredor de cien metros de largo que forma el público,
deben acertar con un puntero que llevan en la mano a una argolla
que cuelga a 2,5 m de altura de una cuerda floja. Se requiere de
gran habilidad para acertar, ya que la argolla colgada se mueve y el
galope del caballo es bastante irregular.
Alimentación, Gastronomía: Las comidas usuales de los gauchos de Argentina son las empanadas, el
locro, la humita, el arrope, los pucheros y principalmente el asado (frase
gaucha: "todo bicho -es decir: animal- que camina va a parar al asador"...y
también pescados y aves), si bien los gauchos no comen jamás -si no es
en caso de extrema necesidad- carne de caballo, de perro o de gato
doméstico.
Los gauchos acostumbran beber mate como infusión no alcohólica y como
bebidas alcohólicas, en forma relativamente moderada: vinos, caña y más
raramente ginebra. Hoy en día se siguen comiendo y bebiendo estos
alimentos propios de esa época.
Partes del Recado:
