Final Proyecto Purificadora p o s e i d ó n 5mm1

Purificadora De Agua

P O S E I D N

Calle Apaseo el alto #3 casi esquina con Etn

Col. Lindavista C.P. 07300 Delegacin

Gustavo A. Madero Distrito Federal, Mxico.

Instituto Politcnico Nacional

Escuela Superior de Fsica y Matemticas

Licenciatura en Ingeniera Matemtica

Formulacin y Evaluacin de Proyectos

Docente: Jimnez Morales Juan Agustn

5MM1

Baltazar Hernndez Maura Guadalupe

Martnez Luises Luis Manuel

Torres Hidalgo Carlos Eduardo

Martes 10 de febrero, 2015


P O S E I D N

2 I N D I C E

Titulo 4

Misin 4

Visin 4

Introduccin 5

Antecedentes 5

Planteamiento del problema 7

Justificacin 8

Identificacin del proyecto 8

Identificacin del problema 8

Objetivos 9

Objetivo general 9

Objetivos especficos 9

Prefactibilidad 9

Recursos propios 10

Mxico como primer consumidor mundial de agua

embotellada 10

Competencia 11

Plantas purificadoras de agua 18

Exmenes bacteriolgicos 20

Normatividad 20

Fuentes secundarias de informacin 22

Riesgos y oportunidades en el mercado 23

Anlisis ambiental 25

Anlisis de mercado 26

Marco Legal 30

Localizacin geogrfica 31

Costo beneficio 32

Factibilidad 34

Resumen del proyecto 34

Antecedentes 34

Estudio de Mercado 35

Aspectos tcnicos y productivos 36

Aspectos administrativos 37

Inversiones, plan de financiamiento y resultado de la

operacin 38

Proyecciones financieras 41

Bases para evaluar los datos 42

Conclusiones y recomendaciones 44


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3

Instalacin y operacin del proyecto 46

Capacidad instalada 48

Diseo de tcnicas de recoleccin de informacin 48

Poblacin y muestra 49

Tcnicas y anlisis 51

Capital humano 57

Polticas de la empresa 59

Fijacin del precio 60

Presupuesto 62

Especificaciones 63

Cronograma 67

Costos del proyecto 69

Insumos 70

Plan de negocios 70

Ventas y mercadeo 70

Subproductos 71

Publicidad 72

Marketing 72

Logo y nombre 72

Composicin de los flujos de ingresos y egresos 73

Evaluacin econmica y financiera 74

Cuantificacin de los beneficios y costos del proyecto 76

Anlisis y resultados de la investigacin 78

Conclusiones 80

Conclusin Baltazar 82

Conclusin Martnez 82

Conclusin Torres 83

Recomendaciones 83

Bibliografa 86

Anexos 88


P O S E I D N

4 Titulo del proyecto Purificadora De Agua

P O S E I D N Misin

Ofrecer productos en tiempo y forma con atencin personalizada al cliente a

precios accesibles e inmejorables, para satisfacer las necesidades del consumo de

agua mediante la purificacin.

Visin a 2020

Ser una empresa rentable que brinde bienestar a sus empleados, clientes y

proveedores.

Consolidar el liderazgo regional de nuestra Empresa, sosteniendo un crecimiento

e integridad en nuestra organizacin por medio de la confianza de nuestros

clientes.

.

.

.


P O S E I D N

5 .Introduccin Introduccin

La demanda de agua purificada va en aumento ao tras ao. El agua purificada ha

acrecentado su consumo debido a diferentes factores como la mala calidad del

agua potable que recibimos como servicio federal. La oportunidad de invertir en

negocio en este rubro es clara ya que el 29% de la poblacin en Mxico consume.

Introduccin

La demanda de agua purificada va en aumento ao tras ao. El agua purificada ha

acrecentado su consumo debido a diferentes factores como la mala calidad del

agua potable que recibimos como servicio federal. La oportunidad de invertir en

negocio en este rubro es clara ya que el 29% de la poblacin en Mxico consume

agua purificada dndonos el ttulo del mayor consumidor de agua embotellada a

nivel mundial. Estas abren las puertas a plantas de agua que ofrecen tecnologa

capaz de competir con las grandes empresas a partir de una inversin mucho

menor enfocadas en una distribucin local, teniendo la ventaja de un bajo costo de

distribucin contra las grandes plantas purificadoras. Las plantas de agua son

pequeos establecimientos que tienen como fin producir y el envasado de agua

purificada.

Con la apertura de pequeas y medianas empresas se apoya al desarrollo del

pas. Por tales motivos en la delegacin Gustavo A. Madero, especficamente en

la colonia Lindavista, se plantea la creacin de una empresa dedicada a la

Purificacin y comercializacin de agua para el consumo humano para lo cual se

aplica el estudio, a las diversas tcnicas productivas y administrativas las cuales

brindan las condiciones para cumplir con un eficiente servicio y con una

planificacin adecuada se podr ejecutar los planes, programas y polticas

propuestas.

Antecedentes

El 70% de la superficie de nuestro planeta est cubierta por agua, el nico

problema es que el 97% de ella es agua salada y por lo tanto no es apta para

beber, regar cultivos, etc.; de ah que solo un 3% sea idneo para el consumo

humano.

Tomando en cuenta estos datos y por temores fundados en su escasez y

degradacin ambiental, durante el Siglo XX se comenz a ver el agua como un


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6 bien material sujeto a ser comercializado y a drsele cierto valor en el mercado; sin embargo, para muchos, el agua ha llegado a ser vista como un derecho humano al cual no debera ponrsele precio ni ser objeto de apropiacin o

desperdiciarse en industrias manufactureras.

Lo cierto es que, dejando de lado estos debates, el agua es un recurso necesario

para la vida y el asunto acerca de su accesibilidad para futuras generaciones est

hoy en da en la agenda de gobiernos a nivel mundial. Muchos especialistas en el

mercado financiero concuerdan en que el agua promete ser para el Siglo XXI lo

que el petrleo signific para el Siglo XX, esto es, el bien que determinar el que

una nacin sea catalogada como econmicamente exitosa o no, de ah que haya

llegado a ser apodada como el oro azul; de hecho, en pases como Venezuela,

un litro de agua embotellada llega a costar ms que un litro de gasolina.

De acuerdo a un estudio llevado a cabo por el World Water Assessment

Programmer Study, 70% del agua fresca es utilizada para el riego de cultivos, 22%

en las industrias y tan solo un 8% en usos domsticos. El ao pasado, la

Organizacin para la Cooperacin Econmica y el Redesarrollo determin que

para el 2030 la mitad de la poblacin mundial vivir en areas con escasez de

agua potable.

De manera que el considerar el agua como un bien objeto de comercio pone a

algunos pases en ventaja con respecto a otros, pues se le da a este recurso la

caracterstica de ser intercambiado por otros bienes o por dinero, de acuerdo a la

ley de la oferta y la demanda, pasando de ser un bien pblico a un bien

econmico, y pareciera que en un futuro cercado la demanda superar la oferta.

Pero esto no debera parecernos extrao: Acaso no compramos agua

embotellada regularmente y pagamos un precio determinado? Por qu elegimos

hacer esto en vez de deber agua del grifo ms cercano? Precisamente porque ya

estamos pagando un costo para obtener un producto considerado de una mejor

calidad al tomar en cuenta elementos como la contaminacin y al crecimiento de la

poblacin mundial.

Las preocupaciones acerca del tema del agua ya no son solo tericas, incluso la

posibilidad de conflictos internacionales debido a su tenencia ya no suena tan

descabellada. En el caso del petrleo, cuando una nacin necesita de ste,

simplemente lo importa de otros pases; en el caso del agua el problema podra

ser ms complicado, debido a que, si bien tambin se considera un recurso no

renovable, enviar cargamentos de agua no es para nada prctico, de ah que la

comerciabilidad del agua tenga caractersticas especiales. De hecho, China,

donde el bombeo excesivo de agua ha trado carencia de agua en el norte, ha


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7 optado por importar productos ya manufacturados de otros pases para ahorrar agua en su territorio. El agua es un bien especial porque nada puede sustituirla: nada es tan universal y

necesario como el agua. Debido a que ella est presente en todo lo que hacemos

y consumimos su disponibilidad (y su precio) son cruciales, no solo para la

supervivencia de la poblacin mundial, sino tambin para la economa global.

El origen del incremento del consumo de agua embotellada en la ciudad de

Mxico, se dio despus de los sismos de 1985 cuando por la ruptura algunos

ductos se mezclaron las aguas negras y la potable y eso causo desconfianza en la

poblacin. Antes de la catstrofe el agua que se consuma era directamente de la

llave, algunos la hervan y otros no pero la misma desconfianza coincidi con el

desarrollo de las empresas embotelladoras de agua, es decir, a medida que creca

la inquietud las empresas se fueron expandiendo y Mxico se volvi un mercado

muy atractivo. La demanda hacia las empresas fue aumentando mientras que la

informacin de las instituciones del agua fue descendiendo porque se perdi

relacin entre una y otra.

Planteamiento del problema

Gastos elevados en el consumo de agua potable en la zona norte de Lindavista

debido a la poca o nula competencia con las tiendas de abarrotes que

proporcionan agua embotellada en sus diferentes presentaciones.

Definitivamente, se sabe que hoy en da que las purificadoras de agua son un

negocio rentable a la larga siempre y cuando se sepa, ubicar nuestro negocio en

tiempo y forma, como tambin cabe recalcar que el agua es un recurso

indispensable para la vida del ser humano.

En los ltimos aos ha incrementado notablemente la venta de agua embotella en

Mxico, llegando a ser el primero a nivel mundial. Esto nos da a entender que es

un negocio demandado por la sociedad, y que las grandes empresas que se

dedican a vender agua purificada como lo es Bonafont, Electropura y Epura han

perdido clientela de cierta manera ya que la gente ha optado por abastecerse de

agua en las purificadoras que se encuentran en zona, en el cual ven un ahorro

notable ya que rellenar tu garrafn de agua purificada resulta ms barato y en

ocasiones de una mejor calidad que comprar un garrafn de dichas grandes

empresas.

La naturaleza de este proyecto radica en que, en La Colonia Lindavista, tenemos

un local el cual tiene una ventajosa localizacin geogrfica dentro de la zona, ya


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8 que se encuentra en una zona muy comercial, adems de contar con un presupuesto bastante accesible y cual hace que este proyecto sea costeable y muy probablemente factible para su realizacin.

Justificacin

El desarrollo de nuestro proyecto es acerca de la instalacin de una planta

purificadora de agua con los mejores estndares de calidad en la regin y est

basado en la necesidad de cubrir un mercado bastante amplio y de vital

importancia en la vida diaria de los habitantes, especficamente, de la zona de

Lindavista.

Al establecer nuestra purificadora de agua, se planea ofertar un producto

altamente confiable a un precio accesible a comparacin de nuestros

competidores ms directos, de esta manera podremos obtener la confianza de los

consumidores en la zona y paulatinamente obtener un crecimiento en las ventas

de nuestro producto mismo.

El consumo del agua potable es esencial en el desarrollo de las actividades diarias

del ser humano y nosotros nos comprometemos a llevarlo al cliente en una forma

atractiva para su salud al brindarles agua de calidad para su consumo diario y a un

costo amigable para el bolsillo de la comunidad de Lindavista.

Beneficios

* Eliminar el gasto de los garrafones generando grandes ahorros econmicos.

* Cuidado del ambiente al no desperdiciar los botellones de plstico.

* Fuente confiable de agua 100% purificada.

* Se tiene una relacin personal con el cliente.

* Los costos de transporte son reducidos.

Identificacin del proyecto

Planta Purificadora de Agua

Las Plantas Purificadoras de agua son capaces de purificar el agua de lluvia, pozo

y red municipal a un bajo costo, eliminando virus, bacterias, metales pesados y

sales disueltas asociadas a enfermedades, por lo que provee de agua pura en

toda la red hidrulica.

Identificacin del problema


P O S E I D N

9 Gastos elevados en el consumo de agua potable en la zona norte de Lindavista debido a la poca o nula competencia con las tiendas de abarrotes que proporcionan agua embotellada en sus diferentes presentaciones.

Objetivos

Objetivo general

Abastecer a la mayor clientela posible agua potable de calidady brindarles todos

los servicios necesarios para facilitar su consumo y obtener la mxima ganancia

posible, eliminando los crecientes gastos por comprar agua embotellada as como

ayudar a la ecologa al reducir los desperdicios de plstico en la Colonia

Lindavista.

Objetivos especficos

Realizar el estudio del mercado actual para agua de consumo humano de la

colonia.

Establecer el estudio tcnico para la empresa creada bajo todos los

parmetros de infraestructura necesaria, requisitos legales e institucionales

y procesos operativos.

Hacer el estudio administrativo y organizacional que aporte eficiencia y

eficacia almanejo de los recursos humanos y materiales que son

necesarios, las funciones y procedimientos de cada uno de los empleados

que se han de requerir.

Obtener con un estudio financiero de las inversiones, ventas y costos del

negocio, su rentabilidad econmica y su viabilidad para la puesta en

marcha, con el capital de trabajonecesario para su funcionamiento y las

posibles fuentes de financiamiento.

Proveer una gua de accin de manera que al poder realizarse en la

prctica genereimpactos positivos en la regin de incidencia en trminos de

empleo directo e indirecto, ingresos y diversificacin de productos de

consumo con beneficio para los consumidores finales y con los

correspondientes beneficios ambientales.


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10 Prefactibilidad Para este anlisis el equipo comparti informacin preliminar y comentarios

respecto a la posibilidad de iniciar un negocio.

Recursos propios

Cada socio est dispuesto a invertir

mximo $30,000.00 para la apertura del

negocio y proporcionar la mano de obra

para sacar adelante el proyecto. Es decir

que la inversin mxima se encuentra en

$90,000.00. Adems, contamos con un

local cuyas especificaciones son las

siguiente:

Local comercial ubicado en Apaseo el alto

#3 casi esquina con Etn Col. Lindavista.

El local cuenta con todos los servicios

como enchufes elctricos y medidores de

agua y luz, lmparas. Pintura vinlica

blanca y cuenta con uso de suelo

comercial. Medio bao en perfecto estado.

Cisterna de 3,000 lts. 3.5 m de alto.

Se utilizaba como acuario. Tiempo

desocupado: 4 meses.

El amueblado como escritorios, mesas, sillas, computadoras, etc. se har de

manera ajena a los costos. Ya se cuenta con el mobiliario.

Los socios estn dispuestos a repartir las ganancias de la siguiente manera 25%,

25% y 50%, donde el porcentaje mayor es para el propietario del local.


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11 Mxico como primer consumidor mundial de agua embotellada. Dentro de los temas importantes que compartimos como dato ms no como

verdad absoluta, destac la no tan distante noticia sobre el primer consumidor de

agua embotellada, lugar que actualmente tiene Mxico.

Mxico es el principal consumidor de agua embotellada a nivel global, de

acuerdo con el reciente informe de Beverage Marketing Corporation. Segn

un estudio de Pureit de Unilever, compaa dedicada a la produccin de

purificadores, una familia promedio mexicana gasta 3,120 pesos anuales,

cifra que podra reducirse en ms de 50% con el uso de un sistema para

purificar agua.

Mxico tiene el mayor consumo per cpita de agua envasada en el mundo:

174 litros anuales, segn la consultora Euromonitor. En el pas, Nestl es el

segundo proveedor de agua embotellada en formatos de hasta 6 litros en el

canal de autoservicios.

EL ECONOMISTA/ Delgado Snchez R./

JUL 7, 2012

La importancia de esta informacin es que a nivel general, la idea de la

purificadora de agua y la competencia con las empresas aprovechando la red

federal de agua es buena.

Competencia

Posteriormente nos dimos a la tarea de investigar rpidamente los alrededores

donde se ubica el local con el que contamos para verificar la existencia de

negocios similares en la zona. Consultando la seccin amarilla obtuvimos los

siguientes resultados:

*AQUA CLYVA

INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL 4907, MAXIMINO AVILA CAMACHO,

GUSTAVO A MADERO, C.P. 07380, DF.

Tel: (55)5537-0000

*CENTRO DE LLENADO AQUA CLYVA CASAS ALEMAN

PUERTO CAMPECHE 61-C, AMPLIACION CASAS ALEMAN, GUSTAVO A

MADERO, C.P. 07580, DF.

Tel: (55)5757-6234

CABRERA GUTIERREZ MYRIAM


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12 CLL LIMA 890 1, LINDAVISTA SUR, MEXICO, C.P. 07300, DF. Tel: (55) 5119 6115

HELLGUILLE SA DE CV

PONIENTE 128 N0 437 LOC A, NUEVA VALLEJO, MEXICO, C.P. 07750, DF.

Tel: (55) 5368 9775

MARTINEZ ROSADO KARLA NAYELI

AVE INST POLITECNICO NAL 4907, CAPULTITLAN, MEXICO, C.P. 07370, DF.

Tel: (55) 5517 3694

*CENTRO DE LLENADO AQUA CLYVA CASAS ALEMAN

PUERTO CAMPECHE 61-C, AMPLIACION CASAS ALEMAN, GUSTAVO A

MADERO, C.P. 07580, DF.

*PURIFICADORA JORDAN EL ARBOLILLO

GUADALUPE VICTORIA 28 LOC 1, GUADALUPE VICTORIA CUAUTEPEC,

GUSTAVO A MADERO, C.P. 07209, DF.

Tel: (55)2227-7990

Cuando se decidi iniciar con las actividades de esta empresa nos percatamos

que efectivamente hay pequeos establecimientos que se dedican a la venta de

agua purificada pero en nuestro caso la localizacin es privilegiada dado que, la

calle perpendicular es muy frecuentada por los mltiples comercios que en ella

hay, por lo que podemos explotar las caractersticas de nuestros productos.


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13 Consumibles en Mxico

De acuerdo con datos de la UNESCO, tan solo un litro de agua embotellada

cuesta, en promedio, 1000 veces ms que un litro de agua potable recibida del

grifo. Alrededor del 90% del costo total de produccin de una botella de agua

obedece al envase, la tapa y la etiqueta.


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14 Los mexicanos compran entre 2 o 3 botellas diarias en un mercado de alrededor de 3000 marcas en el sector comercial.

Cuatro de ellas pertenecen a grandes corporaciones y controlan la extraccin,

envas

Control de extraccion, envasado, distribucin y venta de agua en el pas

Marca % de participacin Bonafont 39.4 Ciel 25.4 Electropura 17.2 Nestl, Santa Mara, Nestl Pure Life y Pureza Vital 18

Control de extraccion, envasado, distribucin y

venta de agua en el pas % de participacin

Bonafont

Ciel

Electropura

Nestl, Santa Mara, Nestl Pure Life y Pureza Vital


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15 Adems de estudiar los estilos, calidad y las preferencias que los compradores mexicanos tienen al adquirir este elemento vital se decidi levantar encuesta de al mercado consumidor.

Las tiendas de agua son negocios de nicho poco explotados y amplios, los cuales

atienden un rea circundante dentro de un radio de influencia. Los clientes son los

vecinos, las empresas, los colegios, las oficinas, los restaurantes, las tiendas,

hoteles y supermercados cercanos, que quieren tener un mayor margen en el

producto vendido.

Uno de los ms importantes mercados est en las instituciones, empresas y

restaurantes.

Las razones por las cuales compra la gente en la tienda de agua son: curiosidad,

precio ms bajo, confianza en el proceso y la frescura del agua, atencin

personalizada, conveniencia, servicio a domicilio, facilidad de colocar la orden, etc.

Cada uno de los clientes anteriores tiene una razn por la cual prefiere comprar en

la tienda de agua y no al camin o a la embotelladora. Es necesario llenar las

necesidades de cada cliente en forma individualizada dar un servicio

personalizado.

Debido a las caractersticas de nicho que tienen las tiendas de agua, realmente la

competencia es de las tiendas de agua vecinas y de las embotelladoras.

En este momento estn en el negocio del agua todas las embotelladoras grandes,

comenzando por Bonafont, Coca-Cola, Santorini, Arcoris, Santa Mara, E-pura,

Nestl.

Para concretar este anlisis se debe hacer una encuesta para ubicar las tiendas

de agua existentes y los sectores geogrficos, domiciliarios e institucionales que

atienden. Esta es la informacin base para hacer un plan de mercado ajustado al

sitio.

En el anlisis de precio se encuentran los diversos competidores en el mercado.

Las grandes embotelladoras tienen la gran mayora del mercado.

Ahora, el agua como producto es un bien muy cotizado por la necesidad bsica

que cubre. Sin embargo la gente toma ms refresco que agua y una posible razn

puede ser que los precios del refresco son ms bajos y la azcar los mantiene de

buen humor o activos en algunos casos, ejemplo una Red Cola.

En los aos anteriores el refresco se ha puesto al mismo precio que el agua y

mucha gente prefiere tomar agua de sabor o refrescos que el agua por que en

ocasiones es ms econmico, esto podra afectar en nuestros niveles de ventas,


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16 es por esto que nos gustara fomentar el consumo de agua pura y econmica de la marca. La innovacin tecnolgica es un peligro a largo plazo pues se han trabajo

prototipos de purificadores de bolsillo como los que se muestran a continuacin.

PRODUCTO 1

Purificador de bolsillo hecho de materiales resistentes es ideal para el uso

continuo y duradero -- incluso bajo circunstancias extremas. Es utilizado

por la Marina de Guerra de los E.E.U.U.

El corazn del filtro es de cermica impregnado de plata con un poro de

0.0002 milmetro (0.2 micrn). Es eficaz contra todas las bacterias y

protozoos patgenos por ejemplo: giardia, cryptosporidium, salmonelas,

amoebas, e-coli etc.

Con el slo mecanismo de bombear, el agua se convierte inmediatamente

en agua potable y segura, conservando su contenido mineral natural, sin

la necesidad de hervir.

Los PRECIOS en Shopping Desde

Mxico.com son en US Dlares, incluyen

todos los gastos: costos de transportacin

previos a la aduana, despacho impuestos

de importacin en Mxico y seguros. El costo

de envo a la direccin en Mxico, se


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17 expresar en la ventana final antes de confirmar la orden.

PRODUCTO 2

Para estmagos sensibles que salen de viaje puede ser ideal este artilugio

llamado Miox que, gracias a la actuacin de una mezcla de oxidantes,

inactiva todos los virus, bacterias y otros organismos nocivos que puedan

encontrarse en el agua.

Desarrollado por Mountain Safety Research en conjunto con la U.S.

military, se trata de un purificador de agua que ocupa muy poco espacio y

que sirve para tratar desde un vaso a grandes cantidades de lquido. Slo

se necesita una tableta de sal y bateras para que el purificador que pesa

solamente 100 grs convierta el agua en potable. Se colocan unas gotas de

agua, la sal, se agita, luego se aprieta un botn y 15 minutos despus

(hasta cuatro horas despus, depende de los virus presentes) voil!

agua lista para consumir.

Puede ser un buen compaero de excursiones, viajes de mochileros,

viajes a pases en vas de desarrollo o simplemente para estar preparados

por si las moscas, o mejor dicho, por si las bacterias. Se vende por 129,95

dlares en la web de MSR.

PRODUCTO 3

Un purificador de agua con luz ultravioleta (y de bolsillo)

Un 80% de las enfermedades que se contraen al viajar son debidas al

agua segn la Organizacin Mundial de la Salud.

Para todos aquellos que

viajan con frecuencia, o que

necesitan purificar agua en el

campo, este dispositivo les

resultar muy til.

Es de pequeo tamao (13

centmetros de largo) y pesa

nicamente 74 gramos.


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18 Utilizarlo es muy sencillo. Se quita la tapa y se sumerge en un recipiente con un mximo de medio litro de agua. En 48 segundos la luz ultravioleta elimina el 99,9% de las bacterias y virus que pueda contener el agua.

Precio de 217

Este avance tecnolgico podra llegar a afectarnos directamente si llegara a

facilitarse su adquisicin con relacin a precio y distribucin, y si la demanda

incrementara, la gente dejara de consumir agua embotellada para purificar ellos

mismos el agua en sus casas.

Plantas purificadoras de agua

Nos enfocamos mucho en conocer el proceso de purificacin de agua para tener

claro los requerimientos que necesitaremos al momento de seleccionar una planta

purificadora y sus accesorios. En una pgina de una cadena de purificadoras,

resumen el proceso de la siguiente manera:

Empezamos con agua normal de la red de agua que es almacenada en Tanques

Plsticos y el agua es clorada con Hipoclorito de Sodio al 5%. El cloro elimina la

mayor parte de las bacterias, hongos, virus, esporas y algas presentes en el agua.

No se necesita aadir mucho cloro, una concentracin de 0,5 ppm es suficiente

para destruir bacterias e inactivar el virus, despus de un tiempo de reaccin

mnimo de 30 minutos. La concentracin de cloro es verificada por anlisis por el

mtodo de Ortolidina.

El agua pasa a columnas con Carbn Activado. El carbn activado ha sido

seleccionado considerando las caractersticas fisicoqumicas del agua, obteniendo

eficiencia en la eliminacin de cloro, sabores y olores caractersticos del agua de

pozo , y una gran variedad de contaminantes qumicos orgnicos categorizados

como productos qumicos dainos de origen "moderno" tales como: pesticidas,

herbicidas, metilato de mercurio e hidrocarburos clorinados.

La funcin del filtro de arenas es de detener las impurezas grandes (slidos hasta

30 micras) que trae el agua al momento de pasar por las camas de arena y

quitarle lo turbio al agua, estos filtros se regeneran peridicamente. Dndoles un

retrolavado a presin, para ir desalojando las impurezas retenidas al momento de

estar filtrando


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19 La funcin del filtro pulidor es detener las impurezas pequeas (slidos hasta 5 micras). Los pulidores son fabricados en polipropileno grado alimenticio (FDA). Despus de este paso se puede tener una agua brillante y cristalina.

La luz ultravioleta sirve como un germicida, ya que anula la vida de las bacterias,

grmenes, virus, algas y esporas que vienen en el agua, mediante la luz

ultravioleta, los microorganismos no pueden proliferarce ya que mueren al

contacto con la luz. Y el agua al salir de la tubera del rayo ultravioleta va libre de

grmenes vivos.

El Ozono destruye los microorganismos en unos cuantos segundos por un

proceso denominado Destruccin de Celda. La ruptura molecular de la membrana

celular provocada por el Ozono, dispersa el citoplasma celular en el agua y lo

destruye, por lo que la reactivacin es imposible.

Debido a que los microorganismos nunca generarn resistencia al Ozono, no ser

necesario cambiar peridicamente los germicidas,. El Ozono acta sobre el agua

potable eliminando por oxidacin todos los elementos nocivos para la salud como

son virus, bacterias, hongos, adems de eliminar metales, los cuales pueden ser

filtrados y eliminados del agua.

Se cuenta con una maquina Semi-automtica para el lavado de garrafn, que

cuenta con un depsito de agua con una solucin de jabn biodegradable especial

para el lavado del garrafn.

El lavado se realiza en dos etapas:

1. Desinfeccin utilizando una solucin Biodegradable

2.Esta desinfeccin es seguida de dos etapas de enjuague con agua Filtrada.

Todos nuestros envases son inspeccionados y lavados interiormente, como

exterior.

La maquina tiene una capacidad de 200 garrafones por hora.

Una vez realizada la desinfeccin del garrafn, este es enviado a la mquina de

llenado.

El llenado de garrafn es manual, y c cuenta con 3 vlvulas de PVC , que tiene

una capacidad mxima de 180 garrafones por hora.


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20 Todas las tapas son desinfectadas antes de ser colocadas en el garrafn, la operacin es realizada en forma manual, nuestro personal sigue las normas de higiene con lo que se minimiza el riesgo de contaminacin.

El taponeado del garrafn es realizado en forma manual, el tapn es depositado

en el orificio del garrafn, el cual es presionado manualmente para el tapado del

garrafn.

El sello es colocado en forma manual antes de ser sellado con la pistola trmica,

el cual al momento de pasar el garrafn con su sello se contrae y queda el

garrafn con su sello de seguridad. Para que finalmente sea puesto en unidades

para su distribucin.

Exmenes bacteriolgicos

Para establecer la correcta calidad del agua con respecto a los minerales que

contiene y otros aspectos en cuanto a su composicin qumica se tiene que hacer

una tabla comparativa como la que se muestra a continuacin. Estos datos son

arrojados en un laboratorio.

Planta - Agua Purificada

Anlisis Fisicoqumico y Bacteriolgico

fecha:

Parametro Resultado Limte

Norma

pH 6.5 a 8.5

slidos disueltos totales mg/l 500

alcalinidad total mg/l 300

dureza total mg/l 200

dureza de calcio mg/l

cloro residual mg/l 0.1

coliformes totales UFC/100ml 0

coliformes fecales

UFC/100ml

0

mesofilicos aerobios

UFC/100ml

100


P O S E I D N

21 Normatividad Por desgracia hay purificadoras que no cumplen con la normatividad del Sector

Salud. Conforme a la normatividad establecida, un negocio de este tipo debe

registrarse ante el Sistema de aguas de la ciudad de Mxico para notificar el

aprovechamiento industrial que se le dar al lquido, lo mismo que ante la

Comisin Federal de Electricidad (cfe), con la misma finalidad.

Esto de tal manera viene a beneficiarnos ya que se disminuye la competencia

desleal ya que este tipo de purificadoras al no contar con la maquinaria adecuada

para tratar el agua maneja precios bajos en su producto y la gente es engaada

por este tipo de purificadoras que laboran sin los permisos correspondientes

otorgados por salubridad.

o Aviso de funcionamiento

o Registro Federal de Contribuyentes

o Certificado de acreditacin de uso del suelo por derechos adquiridos

o Aviso de apertura de establecimiento mercantil

Permiso de salubridad

Proteccin civil y ecologa

Cdula de empadronamiento

Certificado anlisis fisicoqumico del laboratorio

Registro de marca en el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial

Condiciones bsicas del local

Las paredes y techos deben estar con pintura lavable blanca (pintura

vinilica o pintura de alberca).

Pisocermico o de cemento tambin puede tener loseta vinilica

Coladera o tarja al ras de piso (salida hacia el drenaje)

6 conexiones de luz como mnimo (dos del lado derecho, dos del lado

izquierdo y en la parte de atrs dos).

La luz que se utiliza es la normal de 110 volts.

Una vez instalada la planta purificadora de agua se debe poner una

cancelera. Medidas del espacio

Medidas necesarias

Con tanques de 2500 lts.

Medidas Altura Cortina


P O S E I D N

22 Ideal 25m2 Ideal 2.5 m o ms Ideal 2.5 x 2 m Mnimo 18 m2 Mnimo 2.3 m Mnimo 1.8 x 1.8 m

Fuentes secundarias de informacin

Fuentes secundarias de informacin

Se visitaron los centros comerciales con la finalidad de conocer que productos se

consumen ms, los precios de la competencia mediante las siguientes

observaciones:

Qu precios y calidad tienen?

Existen grandes variaciones de precio entre un mismo producto y calidad entre

diferentes establecimientos de hecho entre los mismos establecimientos hay

diferencias grandes ya que el canal de distribucin de mayorista es al que mayor

importancia se aprecia la informacin y poca informacin se tiene de las tiendas al

menudeo.

La competencia directa se da con las pequeas tiendas, cadenas de

tiendas (como OXXO o 7-Eleven) y supermercados que proveen de agua

embotellada de marca.

Se observ gran diversidad de productos en cuanto a marcas y

presentaciones, lo que hace difcil comparar precios entre los competidores

antes mencionados.

Existen grandes variaciones de precio entre un mismo producto y calidad

entre diferentes supermercados incluso entre tiendas de la misma cadena,

hay diferencias muy grandes ya que el canal de distribucin de mayorista

es al que mayor importancia se aprecia la informacin y poca informacin

se tiene de las tiendas al menudeo.

.Riesgos y oportunidades del mercado

Riesgos y oportunidades del mercado


P O S E I D N

23 FORTALEZAS DEBILIDADES

Riesgos y oportunidades del mercado

FORTALEZAS DEBILIDADES

1. Precio econmico del producto que

se ofrecer

2. Calidad en los procesos de

purificacin

3. Amplitud del segmento de mercado

al que va dirigido el producto

4. La empresa est formado por 3

jvenes emprendedores que

radican en la ciudad de Mxico

5. y estudiantes del Instituto

Politcnico Nacional con

conocimientos generales en la

fabricacin y distribucin del

producto.

6. La ubicacin estratgica del

proyecto, le asegura un mercado

en la poblacin consumidora.

1. Desconocimiento de los

consumidores al ser una

marca nueva

2. Poco capital propio para

desarrollar el proyecto

3. Capital limitado

4. Existe poca experiencia en el

establecimiento de actividades

micro empresariales en forma

organizada.

5. Existen productos muy

accesibles sobre todo en los

supermercados con las

llamadas marcas libres

OPORTUNIDADES AMENAZAS


P O S E I D N

24 1. El adecuado cumplimiento de los lineamientos para permanecer en el mercado

2. La creacin de un plan de

promocin y publicitad que nos

permita darnos a conocer y

atraer a los clientes

potenciales

3. Creacin de productos en

distintas presentaciones a la

original (19 lts) para

contrarrestar los productos de

la competencia

4. Amplias ya que no se

encuentra del todo cubierto el

negocio de la purificacin de

rea en la zona.

5. Se cuenta con local propio.

1. Falla en el suministro de agua

en la colonia.

2. Los procesos de purificacin

requeridos en el futuro podran

suponer costos elevados

3. La estricta normatividad hace

ms difcil el establecimiento de

nuevas empresas de este giro

4. La preferencia de los

consumidores por productos

sustitutos (refrescos, agua de

sabor, jugos, alcohol)

5. La nueva tecnologa de

purificacin que cada da es

ms accesible para los

consumidores potenciales

Matriz PEYEA

Fortalezas Debilidades

Fortaleza 1

Fortaleza 2

Fortaleza 3

Fortaleza 4

Fortaleza 5

6

6

5

6

5

Debilidad 1

Debilidad 2

Debilidad 3

Debilidad 4

Debilidad 5

-5

-5

-6

-3

-4

Oportunidades Amenazas

Oportunidad 1

Oportunidad 2

Oportunidad 3

Oportunidad 4

Oportunidad 5

5

5

5

6

6

Amenaza 1

Amenaza 2

Amenaza 3

Amenaza 4

Amenaza 5

-6

-5

-4

-5

-4


P O S E I D N

25 Ahora obtenemos el vector (x,y) X= Promedio de A + Promedio de O= (-4.8) + (5.4)=0.6

Y= Promedio de D + Promedio de F = (-4.6) + (5.6)= 1.0

Vector solucin (x,y) = (0.6,1.0)

Al analizar la grafica podemos ver que nos encontramos en el cuadrante agresivo,

esto significa que tenemos las bases suficientes para seguir desarrollando de

buena forma nuestro proyecto aunque debemos de aumentar nuestras F.O. ya

que nuestras amenazas son muy altas y as poder contrarrestarlas de una forma

ms adecuada para que obtengamos mejores resultados a futuro.

Anlisis ambiental

Para atender la demanda de agua potable de los habitantes de la ciudad de

Mxico se suministra un caudal promedio de 32 m3/s.

El 67 por ciento del caudal suministrado se obtiene de fuentes subterrneas: 55

por ciento del acufero del valle de Mxico y 12 por ciento del valle del Lerma, el

cual se ubica en el Estado de Mxico a 70 Km de la gran ciudad. En tanto que el

caudal restante se obtiene de fuentes superficiales, 3 por ciento de manantiales

ubicados en la zona sur-poniente de la ciudad y 30 por ciento del sistema

Cutzamala, el cual se encuentra en los estados de Mxico y Michoacn, a una

distancia de 124 Km de la ciudad.

En territorio del Estado de Mxico se generan 4,873 hm3 de escurrimiento medio

anual, de los cuales se utilizan 1,427 hm3, lo que la convierte en una importante

entidad exportadora de agua.


P O S E I D N

26 Uno de los graves problemas en el estado consiste en que el 75% de la poblacin se concentra en 59 municipios de la Zona Metropolitana del Valle de Mxico y un

11% en 14 municipios de la Zona Metropolitana del Valle de Toluca. Esto ha

provocado la sobreexplotacin de los acuferos locales y ha hecho necesaria la

construccin de infraestructura para la transferencia de importantes volmenes de

agua desde las cuencas de los ros Lerma y Cutzamala hacia el Valle de Mxico.

Adems, las descargas de aguas residuales han contaminado el ro Lerma,

mientras que las aguas residuales en el Valle de Mxico se convierten en una

amenaza a la salud pblica en cada temporada de lluvias, por lo que se ha tenido

que recurrir a la construccin de infraestructura de emergencia, como el Tnel

Emisor Oriente, mediante el cual se privilegia el desalojo de las aguas residuales

del Valle de Mxico hacia la cuenca del Tula. Sin embargo, queda abierta la

posibilidad de que una vez mitigado el riesgo de inundaciones, se construyan

plantas de tratamiento estratgicas para el intercambio de agua tratada por agua

subterrnea aplicada actualmente al riego o para la recarga de acuferos, y de

esta manera, disminuir o incluso eliminar la sobreexplotacin a que han estado

sometidos los acuferos del Valle de Mxico.

Anlisis de Mercado

Antes que nada, debemos estudiar la zona en la que nos estamos desarrollando.

Esto es estudiar a la poblacin a la que nos dirigimos. Para realizar una correcta

segmentacin, se debe tener claro el concepto:

"La divisin de un mercado en grupos distintos de clientes que pueden

requerir diferentes productos o mezclas de mercadotecnia.

Es decir la segmentacin va antecedida de la eleccin de un mercado general.

Podemos visualizar la delegacin Gustavo A. Madero como el mercado general y

a un segmento de l a la colonia Lindavista. La INEGI basado en las investigacin

de la AMAI (Asociacin Mexicana de Agencias de Investigacin de Mercado y

Opinin Pblica A.C.) en aos recientes realiz una segmentacin diferenciando

en base a colores las diferentes zonas que existen dentro de la zona de Lindavista

en cuanto a poder econmico, con ello podremos hacernos una idea de los

precios que podramos establecer.

A continuacin se incluye una descripcin de las diferentes clases

socioeconmicas que habitan el pas, de cmo se clasifican y cul es su


P O S E I D N

27 proporcin dentro del mismo, de acuerdo a la base de datos de la organizacin AMAI consultada en Julio del 2011. NIVEL A/B

Es el estrato con ms alto nivel de vida e ingresos del pas, tienen una vivienda

propia la mayora, infraestructura sanitaria, infraestructura practica, gastan en

entretenimiento y tecnologa, escolaridad alta y gran capacidad de gasto.

NIVEL C+

Es muy parecido al primero, pero su diferencia radica en que no tienen una

capacidad de gasto de sobra y aspiran a ahorrar ms, tienen una vivienda propia

la mayora, infraestructura sanitaria, infraestructura practica, gastan en

entretenimiento y tecnologa, escolaridad alta.

NIVEL C

A diferencia de los dos primeros, la vivienda no es propia en la mayora, cuentan

con infraestructura sanitaria y practica, invierten muy poco o casi nada en

tecnologa y entretenimiento, la escolaridad es baja entre preparatoria o

secundaria, y el gasto es muy limitado.

NIVEL D+

Cuentan con un domicilio muy humilde, y una infraestructura bsica, muy

difcilmente se les ve adquiriendo infraestructura prctica, tecnologa o invirtiendo

en entretenimiento, la escolaridad tambin es muy baja secundaria o primaria y

gasto limitado.

NIVEL D

Vivienda muy humilde mayora de tabique, no cuenta con la infraestructura

sanitaria adecuada, menos la practica, ni tecnologa, tampoco invierte en

entretenimiento, nivel escolar bajo y gasto nulo.

NIVEL E

El nivel ms bajo, carece de todos los aspectos como vivienda de calidad, cero

infraestructuras sanitarias, practica, escolar, tecnolgica, de entretenimiento y

gasto.


P O S E I D N

28

De acuerdo a lo anterior la zona que nos rodea se ubica en los niveles

socioeconmicos entre el A y el C+.

El posicionamiento de mercado se logra por medio de la calidad de un producto,

cuando sus caractersticas son tan buenas, que ocupa un lugar alto en la mente

del consumidor, todo este posicionamiento se deriva gracias a un precio

adecuado, distribucin, presupuesto de inversin y calendarizacin adecuada. La


P O S E I D N

29 nominacin de un precio es influida por factores internos y factores externos.

Los factores Internos son:

Objetivos de la mercadotecnia de la empresa.

La estrategia de la mezcla de mercadotecnia.

Los costos.

La organizacin.

Los factores externos son:

El mercado

La demanda

La competencia

Factores ambientales (economa, gobierno, revendedores)


P O S E I D N

30 Dado el poder adquisitivo de nuestros clientes podemos concluir que nuestros precios pueden ser una combinacin entre lo competitivo y lo rentable. Es decir, que si la competencia tiene ciertos precios, nuestra meta es competir con esos

precios mediante unos menores y con la misma calidad pero sin mal baratar

nuestros productos.

Marco Legal

El establecimiento o construccin de esta planta requiere el cumplimiento

de ciertos requisitos y trmites ante autoridades gubernamentales, privadas y

sociales. A continuacin se enumeran algunas de las dependencias a las que

deber acudirse y los trmites que deben realizarse:

Permiso de Salubridad: salubridad otorga 30 das para que se empiece a

laborar, despus de ese periodo se presentara y pedir una muestra de

agua que ya debe contar con la certificacin de un laboratorio.

Alta en Hacienda: Darse de alta como pequeo contribuyente, para no

pagar mucho en cuestin de impuestos sabiendo que el agua es exenta de

IVA

Proteccin Civil: Sealamientos normales que como son: cubre bocas,

guantes, extintores y botiqun.

Normas Oficiales Mexicanas

Para ser autorizados en el funcionamiento, y evitar multas ante inspecciones de

salubridad el establecimiento tiene que contar con los siguientes estndares de

calidad:

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA-1994, Salud ambiental agua

para uso y consumo humano-limites permisibles de calidad y tratamientos a

que debe someterse el agua para ser purificada.

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-041-SSA1-1993, Bienes y servicios

agua purificada envasada. Especificaciones Sanitarias

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-160-SSA1-1995, Bienes y servicios

buenas practicas para la produccin y venta de agua purificada.

NOM-201-SSAA1-2002, Agua y hielo para consumo humano, envasados y

a granel, Especificaciones sanitarias.


P O S E I D N

31 Localizacin geogrfica

Purificadora de agua Poseidn

Calle Apaseo el alto #3 casi esquina con Etn

Col. Lindavista C.P. 07300

Delegacin Gustavo A. Madero

Distrito Federal, Mxico.


P O S E I D N

32

Costo Beneficio

Capacidad Instalada

Como se analiz anteriormente el lmite de garrafones de 20 litros en un da es

aproximadamente 201. Cabe mencionar que la cifra neta tendr que reducirse

considerablemente, dado que el proceso de lavado, rellenado y sellado es manual. Lo

cual puede tomar mximo 4.5 minutos por trabajador. Tomando en cuenta que la planta

iniciar con un operador, la capacidad instalada en un turno de 8 horas diarias ser de:

Capacidad instalada = (8*60) / 4.5 = 106 garrafones diarios

Dados los datos arrojados por la encuesta, tenemos que 373 personas

encuestadas 290 rellenan o compran un garrafn a la semana y 72 tardan menos

de dos semanas en rellenarlo. Para aproximar el nmero de garrafones que

queremos vender utilizaremos el 373 como nuestros clientes totales (por ser una

muestra representativa). De los 290 que compran a la semana sacaremos la

media por da, es decir 290/7=41.42 y a los que los que tardan menos de dos

semanas as 72/14=5.14. Note que nuestra purificadora solo trabajara seis das a

la semana pero se consideran los 7 para considerar un error aproximado.

Sumaremos la parte entera de ambas cantidades y nos da 46. Esto quiere decir

que esperamos vender 46 garrafones por da. A partir de esta cifra y el precio de

la purificadora ms prxima ($15.00) calcularemos el costo beneficio preliminar.


P O S E I D N

33 INGRESOS Garrafones por da 46

Das de trabajo 24

Garrafones por mes 1104

Precio sugerido por garrafn 14

Total de ingresos mensuales $15,456.00

EGRESOS

Servicio de agua potable mensual $984.64

Sellos por mes $110.00

Tapas por mes $272.60

Linner por mes $98.60

Servicio telfono e internet $389.00

Artculos de oficina $200.00

3 paquetes de garrafones $834.00

Total de egresos mensuales $2,888.84

=

$15,456.00 $2,888.84

$2,888.84

=

$12,567.16

$2,888.84

= 4.35 > 1


P O S E I D N

34 Como la razn entre beneficio y costo es mayor a 1, podemos asumir que es factible invertir. Factibilidad

Resumen del proyecto

Bsicamente, para poder iniciar este estudio de factibilidad se tiene que empezar

con a breve resea de lo que nosotros queremos hacer, debido a la ventajosa

zona en la cual nos encontramos y el movimiento del mercado de agua

embotellada en la zona era viable, naci el proyecto de tener una purificadora de

agua en Lindavista por diversas razones las cuales son:

a) La poca competencia que existe dentro de la zona en la cual queremos

abarcar.

b) En la Colonia de Lindavista existe una gran demanda de agua embotellada

en la zona.

c) Dentro de nuestra zona geogrfica no existe una purificadora relativamente

cerca de nosotros, el cual nos da una pauta de tener gran parte de los

clientes al momento de establecer nuestro negocio.

Posteriormente ya que se decidi en primera instancia poner un negocio nos

enfocamos a lo que nos pareci ms pertinente: el presupuesto, y viendo que

tenamos un presupuesto de $90000.00, y cabe destacar que cada integrante de

este proyecto puso una cantidad de $30000.00 el cual nos hace socios igualitarios.

De ah se procedi a investigar si nuestro presupuesto poda cubrir todos los

costos que necesita una purificadora en el cual mediante una cotizacin que se

hizo, se noto claramente que el presupuesto cubre perfectamente los costos de

nuestro proyecto.

Y finalmente se procedi a realizar encuestas para tener una mejor perspectiva de

como se mova el mercado de agua embotellada en la zona de Lindavista.

Antecedentes

Tal como se menciono anteriormente de toda el agua disponible en el planeta,

97% es solo agua salada lo que implica que no es apta para beber y regar cultivos

siendo solamente un 3% apta para el consumo humano.

A partir de estos datos y durante gran parte del siglo XX el agua se empez a ver

como un bien material para ser comercializado darle cierto valor en el mercado


P O S E I D N

35 aunque para muchos, el agua la ven como un recurso humano el cual no debera tener valor ni ser objeto de apropiacin y desperdicio por empresas, lo cierto es que el agua es un recurso necesario para la vida y su futuro est en debate en

muchos gobiernos actualmente y que hay especialistas que concuerdan que lo

que significo el petrleo en el siglo XX, promete lo mismo el agua para el siglo

actual.

Lo cierto es que el agua es un tema polmico hoy en da debido al descabellado

futuro que le dan muchos especialistas a este bien como lo es que en el 2030 la

mitad de la poblacin mundial vivir en reas con escasez de agua potable, que

inclusive se dice que en un futuro la demanda superara la oferta de este bien y

precisamente existen muchas polmicas acerca de esto Porque en vez de

purificar el agua de nuestro grifo, ya que hoy en da existen diversos materiales los

cuales pueden purificar el agua de nuestros grifos decidimos comprar agua

embotellada por un precio?, siendo la respuesta que ya se toman en cuenta

factores como la contaminacin el crecimiento de la poblacin mundial.

Lo que es verdad es que la preocupacin acerca del tema del agua es fuerte tanto

as que conflictos internacionales debido a su tendencia ya no esta tan fuera de la

realidad, tanto as que pases como China han optado por importar productos ya

manufacturados de otros pases para ahorrar agua en su territorio, el agua es un

bien necesario y nada es ms necesario que ella, debido a que de ella depende

nuestra existencia y tambin si no para la economa global.

El origen del incremento del consumo de agua embotellada en la ciudad de

Mxico, se dio despus de los sismos de 1985 cuando por la ruptura algunos

ductos se mezclaron las aguas negras y la potable y eso causo desconfianza en la

poblacin. Antes de la catstrofe el agua que se consuma era directamente de la

llave, algunos la hervan y otros no pero la misma desconfianza coincidi con el

desarrollo de las empresas embotelladoras de agua, es decir, a medida que creca

la inquietud las empresas se fueron expandiendo y Mxico se volvi un mercado

muy atractivo. La demanda hacia las empresas fue aumentando mientras que la

informacin de las instituciones del agua fue descendiendo porque se perdi

relacin entre una y otra.

Estudio de mercado

Dentro de la parte del estudio de mercado en el cual se estudio en prefactibilidad

se observo que la mayora de la gente que vive en la Colonia de Lindavista se

ubica en los niveles socioeconmicos entre el A y el C+.


P O S E I D N

36 Posteriormente se procedi a ver la competencia que exista dentro de la Colonia las cuales se mencionaron en prefactibilidad y nos percatamos que no existe una gran competencia directa de purificadoras en la zona las cuales se complementan

con la competencia indirecta en la zona las cuales son las grandes empresas de

agua purificada en Lindavista, refrescos y jugos las cuales estn repartidas en

tiendas, mercados y supermercados.

Para tener una mejor perspectiva del movimiento del mercado se realizo una

encuesta la cual tuvo como propsito ver la posicin que probablemente podra

tener nuestro negocio frente a el mercado del agua purificada, para ello en las

preguntas vimos reflejado factores como por ejemplo como obtena su agua

potable, si de garrafn o por otro medio, que presentaciones compra de agua

embotellada, que tan seguido compraba esas presentaciones y ms aun el porqu

de tomar agua embotellada, como tambin no poda falta lo que busca en su agua

purificada y si estara dispuesto a cambiar de marca de agua. El cual arrojo

resultado positivos para nuestra rentabilidad que se ver ms adelante, el cual

tambin se ver ms adelante a estrategia de Marketing que utilizaremos, dentro

de los resultados que se arrojo se buscara establecer un precio que esto por

debajo de la normal el cual nos arroje las mximas ganancias posibles. Esto se

analizara ms adelante solo aqu se menciono el procedimiento necesario para

poder analizar el mercado del agua embotellada en Lindavista

Aspectos tcnicos y productivos

Dentro de los aspectos tcnicos se encuentran las especificaciones de los

materiales y de los productos que nosotros vamos a ocupar y a realizar, es decir el

proceso o la normatividad que debemos realizar para una buena calidad del agua

es decir que debemos entregar un producto con las especificaciones de las

normas vigentes en vigor con respecto a purificacin del agua que ya

anteriormente se menciono y adems que debemos de seguir pie a pie la correcta

operacin de nuestra maquinaria para obtener la mxima utilidad de ellos que

pueden ser desde el tipo de localizacin en la que se debe de encontrar como lo

pueden ser factores como ambiente, temperatura, etc. Y desde conocer su

funcionamiento para un adecuado mantenimiento de la maquinaria, estas

especificaciones se darn en la tabla de presupuesto donde se detallara los

productos que nosotros vamos a ocupar para el establecimiento de nuestro

negocio.

Para los aspectos productivos tendremos:

Cantidad de produccin de garrafones y subproductos al da.

El horario donde la planta estar en funcionamiento.


P O S E I D N

37 La fijacin de horarios de atencin al cliente como quejas y sugerencias. El establecimiento de horarios de descanso del personal. Realizar mnimo semanalmente el mantenimiento de la maquinaria.

Diariamente hacer el inventario de lo que se vendi.

Establecer horarios mediante el cual se compren productos que se hayan

agotado en la planta

Supervisar el proceso de operacin de la planta para su correcto

funcionamiento.

Establecer horarios mediante los cuales el personal publicara promociones

o algn tipo de nota o anexo en la pgina de la empresa.

Aspectos administrativos

Disear, formular las polticas. Planes y objetivos de la empresa y

someterlos a consideracin del equipo de trabajo.

Adoptar formas de procedimientos internos o de trabajo y someter para la

decisin de los departamentos de la empresa.

Elevar el nivel de desarrollo de la entidad en todo mbito tcnico,

econmico, comercial y humano.

Aprobar las nominas de los trabajadores.

Recibe del departamento de produccin las estadsticas y presupuesto de

ventas.

comparar los precios del producto en otros mercados

Cotizar el costo de los Insumos

Relaciones publicas con proveedores

Planear y organizar los requerimientos necesarios del departamento de

compras de periodos mensuales.

Presentar un informe mensual de las compras y los costos de compras.

Realizar las rdenes de compras.

Efectuar los pagos a los proveedores.

Hacer los depsitos de las ventas y las cobranzas.

Registrar las operaciones contables

Analizar los estados financieros

Realizar los pagos de impuestos.

Llevar acabo cortes de caja diariamente.

Elaborar el presupuesto de ventas y estadsticas.

Enviar un informe de los resultados mensuales e las estadsticas del

departamento de produccin.


P O S E I D N

38 Dirigir, coordinar y supervisar las actividades ejecutadas por el rea comercial a conocer. Realizar diversos estudios en el rea de comercializacin como consumos,

demanda, etc.

Realizar el estudio del anlisis de los precios.

Realizar el estudio y conocimiento de la competencia.

Estudios y tcnicas de marketing

Estudios y anlisis del mercado de nuevos productos

Mantener un clima laboral adecuado.

Inspeccionar normas de higiene y seguridad laboral.

Supervisar entradas, salidas y inasistencias del personal.

Elaboracin de planes de contingencia.

Inversiones, plan de financiamiento y resultado de la

operacin

Inversiones

Para las inversiones se comprara lo siguiente y esto se ver ms detalladamente

cuando tengamos que examinar el presupuesto:

Inversiones iniciales Precio (con IVA 16%)

Planta purificadora de agua $23,500.00

Lavadora de Garrafn $12,500.00

Equipo hidroneumtico $4,000.00

Tanques de almacenamiento $6,500.00

Gastos de seguridad $600.00

Materiales de instalacin $14,500.00

5 Camisas para uniforme $933.80

Vehculo de reparticin $3,260.00

Inversiones constantes

Millar Linner $98.60


P O S E I D N

39

Plan de negocios (financiamiento)

En cada punto de venta se requiere una lnea telefnica, un mapa para identificar

y ubicar los posibles clientes domiciliarios, institucionales y otros.

Se requiere contactar y repartir volantes a las entidades, oficinas, restaurantes,

fbricas y vecinos, procurando hacer contratos de suministro a mediano y largo

plazo.

Se debe programar rutas para recoger y rellenar los botellones y distribuir

botellitas y bolsas segn sea el caso. Se debe contemplar el uso de bicicletas.

Trileres para motos y eventualmente pequeas camionetas para distribuir el

agua.

Como alternativa se puede organizar alianzas estratgicas con pequeos

transportadores terrestres o fluviales que hagan la labor de distribucin, para as

ampliar el mercado.

Millar sello de seguridad $110.20

Rodillo para sello personalizado $1,450.00

Anlisis de agua por un laboratorio

externo a la compaa

$350.00

Documentacin $500.00

galones de detergente $104.40

Servicio Agua Potable (bimestral) $157.37

Servicio de Electricidad $500.00

Costo del predial (anual) $5000.00

Servicio de telfono e internet $389.00

Guantes y cubrebocas $278.00

Artculos de oficina $200.00

Millar tapas $272.60

Paquete de 4 garrafones (19 L) $278.40


P O S E I D N

40 El mercadeo es el aspecto ms importante del negocio de una tienda de agua. Se requiere un local bien presentado, atendido por gente amable, que genera empata con los vecinos y clientes y una persona.

Resultado de la operacin

El resultado de de este plan de financiamiento y la inversin en primera instancia

nos dar una ventaja de que todo el presupuesto con el que contamos no se

acabara completamente, tenemos una reserva de aproximadamente $19000.00

pesos con los cuales podemos ocuparlos para cualquier situacin crtica dentro de

nuestro negocio, y ms aun ocuparlos con pequeas alianzas con transportes u

otras empresas, se puede ocupar para una buena estrategia de marketing dentro

de la zona como puede ser un volante o un espectacular cerca del establecimiento

adems que ms adelante en la parte del presupuesto veremos que los productos

que se compraran prometen tener una durabilidad es decir una gran cantidad de

aos tiles de los instrumento ya que se pudieron llegar a acuerdos en los cuales

algunos productos tienen un descuento como se mostrara en la tabla de

presupuesto.

Bsicamente los resultados de la operacin se vern por completo cuando la

planta empiece a operar pero se pueden hacer ciertas consideraciones como

ahorita para decir que el resultado de tomar estas decisiones nos harn ser un

servicio eficiente.


P O S E I D N

41 Proyecciones financieras

Antes de realizar una proyeccin financiera nosotros necesitamos ver la situacin

actual de nuestra empresa como nuevo negocio en el mercado.

FORTALEZAS DEBILIDADES

1. Precio econmico del producto

que se ofrecer

2. Calidad en los procesos de

purificacin

3. Amplitud del segmento de

mercado al que va dirigido el

producto

4. La empresa est formado por

3 jvenes emprendedores que

radican en la ciudad de Mxico

5. y estudiantes del Instituto

Politcnico Nacional con

conocimientos generales en la

fabricacin y distribucin del

producto.

6. La ubicacin estratgica del

proyecto, le asegura un

mercado en la poblacin

consumidora.

1. Desconocimiento de los

consumidores al ser una marca

nueva

2. Poco capital propio para

desarrollar el proyecto

3. Capital limitado

4. Existe poca experiencia en el

establecimiento de actividades

micro empresariales en forma

organizada.

5. Existen productos muy

accesibles sobre todo en los

supermercados con las

llamadas marcas libres

OPORTUNIDADES AMENAZAS

1. El adecuado cumplimiento

de los lineamientos para

permanecer en el mercado

2. La creacin de un plan de

promocin y publicitad que

nos permita darnos a

conocer y atraer a los

clientes potenciales

3. Creacin de productos en

distintas presentaciones a

la original (19 lts) para

contrarrestar los productos

de la competencia

1. Falla en el suministro de

agua en la colonia.

2. Los procesos de purificacin

requeridos en el futuro

podran suponer costos

elevados

3. La estricta normatividad

hace ms difcil el

establecimiento de nuevas

empresas de este giro

4. La preferencia de los

consumidores por productos

sustitutos (refrescos, agua


P O S E I D N

42 4. Amplias ya que no se encuentra del todo cubierto el negocio de la purificacin

de rea en la zona.

5. Se cuenta con local propio.

de sabor, jugos, alcohol)

5. La nueva tecnologa de

purificacin que cada da es

ms accesible para los

consumidores potenciales

Podemos notar que al realizar la matriz FODA nos da una mejor perspectiva sobre

nuestra situacin de mercado, como las encuesta que se realizaran ms adelante

mediante el cual tomaremos decisiones importantes acerca del futuro de esta

empresa, nosotros sabemos que el negocio de agua embotellada hoy en da es

muy demandado en Mxico y en este caso Lindavista, y adems el mercado es

muy activo en la zona debido a que muy seguido se ven camiones de las grandes

empresas como bonafon o eupura que dejan sus productos en tiendas y

supermercados, pero cabe mencionar que de las pocas purificadoras que hay en

la zona, son negocios rentables debido a que tienen una gran clientela dentro de

su zona.

Posteriormente para poder realizar una proyeccin de ventas es necesario ver el

intervalo de tiempo de nuestra proyeccin en el cual por ser un negocio que

empieza lo ms comn y general es hacer una proyeccin mensual sobre las

ventas adquiridas en el mismo. Esto nos ayudara a ver el desarrollo de nuestra

empresa de una forma ms exacta que nos ayudara a afinar las estrategias para

obtener mejores resultados.

Ahora analizaremos nuestro caso en particular, necesitamos determinar el precio

del producto en el cual se ver ms adelante en la evaluacin financiera, para

poder estimar ganancias y costos de operacin y polticas de los costos.

Para poder estimar un buen resultado de los datos nosotros necesitamos operar

durante un mes nuestro proyecto para poder realizar una proyeccin de ventas en

base a regresiones lineales tomando en cuenta la dems competencia para as

poder prever el balance general de la empresa y poder determinar los flujos de

efectivo que son una parte importante dentro de este anlisis para en un futuro

poder ajustar las premisas de proyeccin.

Bases para evaluar los datos

Para poder evaluar los datos haremos relevancia en los siguientes puntos que

sern descritos a continuacin:

Relevancia

Es un elemento basado en el juicio. Usualmente para establecer la relevancia

debes determinar qu informacin necesitas, que tipo de fuentes vas a utilizar y


P O S E I D N

43 cmo utilizars la informacin (ensayo, monografa, presentacin). Es importante determinar la relevancia en torno al tema que estas investigando.

Alcance

Para conocer si el documento que has seleccionado tiene el alcance adecuado,

debes examinar el contenido de la informacin si tiene un balance entre los datos

y las opiniones. Como marco de comparacin debes consultar otras fuentes que

presenten otros puntos de vistas a favor y en contra del tema. Esto te ayudar a

enfocar tu proyecto desde varias perspectivas.

Autoridad / Credibilidad

Para determinar la autoridad de la fuente se toman en consideracin varios

aspectos. Al comparar un documento de una base de datos versus un documento

que aparece en la Internet, se puede inferir que los documentos contenidos en las

bases de datos incluye elementos esenciales tales como: nombre del autor, el

ttulo de la publicacin, la fecha de publicacin y ms. Por otro lado, en la Internet

muchas veces los documentos no presentan estos datos esenciales. En cambio,

los documentos que aparecen en las bases de datos, pasan por un proceso de

revisin ya que est en juego la reputacin de la empresa, mientras que los

documentos publicados en la Internet no tienen ningn mecanismo de control de

calidad y cualquier persona puede publicar en este medio sin tener experiencia o

peritaje en el tema.

Para determinar la autoridad en la Internet se puede tomar en consideracin los

dominios o direcciones electrnicas (Ej. http://ponce.inter.edu). Las ms

recomendables son: .edu (instituciones educativas), .gov (agencias del gobierno),

.org (organizaciones), .mil (agencias militares). Las menos recomendadas son las

que terminan en .com (comercial) y .net (network).

Actualidad

Para determinar la actualidad se toma en consideracin la fecha de publicacin del

documento. Hay tres escenarios principales al momento de buscar informacin

que son: informacin actualizada (al da), informacin de los ltimos tres (3) aos

e informacin publicada que excede los ltimos tres aos (en algunos casos

histricos). Entre la informacin actualizada estn los temas cientficos, negocios y

mercadeo, la poltica, algunos temas sociales de actualidad, la medicina y ms. En

los dems casos usualmente se acepta la informacin de los ltimos tres a cinco


P O S E I D N

44 aos. En la mayora de los casos cualquier informacin de los ltimos seis (6) aos o ms se considera obsoleta.

La excepcin son los temas de historia y literatura, donde las fechas de

publicacin no es un factor relevante. Es importante recordar que la publicacin de

un libro puede tomar aos, el publicar un artculo en una revista puede tomar

meses y que la informacin contenida en estas fuentes ser ms antigua que la

fecha de publicacin.

Objetividad

La objetividad se define como la verdad basada en datos comprobables sin tomar

en consideracin las reacciones que esto provoque en otros. (Aceptacin o no

aceptacin de la informacin). Si partimos de la premisa que la informacin nunca

es totalmente objetiva, entonces debemos prestar mucha atencin a este criterio.

Existen varios factores que impiden que la informacin pueda ser objetiva y estos

son: las necesidades, la forma en que perciben los hechos, los valores e intereses

de los autores. Otros factores son el contexto social que refleja las actitudes y

valores de la poca en que se escribe el documento.

Para cumplir con este criterio debes evaluar y cuestionar los diferentes puntos de

vista sobre un tema, la verdad y la exactitud de la informacin.

Exactitud

La exactitud se mide a base de informacin correcta y exacta. Usualmente se

recomienda que para validar la exactitud se compare la informacin con otra ya

investigada y verificar los datos en fuentes impresas. Es importante considerar que

la informacin no actualizada tiende a no ser exacta. Por otro lado, las pginas

electrnicas que pertenecen a una organizacin son estables y que las pginas

electrnicas que pertenecen a un individuo se consideran inestables, en cuyo caso

es mejor no utilizarla.

Tomando en cuentas estos factores en cuenta hace que nuestra recoleccin de

datos de informacin sea ms objetiva y adems que nuestros antecedentes y

estudios de mercado sean ms verdicos y exactos, para ello tomando en cuenta

estos datos previos nosotros podemos hacer hiptesis acerca de como

probablemente se comportara nuestro negocio y el mercado, porque somos un

negocio nuevo, necesitaremos de fuentes secundarios de informacin y para ello

se pregunto en instituciones confiables como lo son INEGI e IFAI, se tomaron y se


P O S E I D N

45 tomaran en cuenta algunos libros para poder determinar nuestra proyeccin de venta, bsicamente para ver como probablemente se puede comportar nuestro mercado en un inicio, para meses posteriores sern fuentes primarias de las

cuales nosotros recabaremos de nuestra informacin como lo son las

proyecciones de ventas, impuestos, etc. Y para ellos los clculos pertinentes sern

por nuestras manos tomando en cuenta datos importantes nuevamente de las

instituciones mencionadas ya que tienen un alto ndice de credibilidad, objetividad

y exactitud necesarias para nuestros clculos.

Conclusiones y recomendaciones

Dentro de este anlisis profundo de lo que es el mercado del agua embotellada en

la zona de Lindavista nosotros podemos darnos cuenta, que el haber obtenido

fuentes informacin confiables como tener una metodologa lgica y eficaz nos

hace ver que este negocio ser factible con la correcta monitorizacin y desarrollo

de nuestro proyecto porque es de notar que en la localizacin geogrfica en la

cual nos encontramos resulta ventajosa debido a que no hay purificadoras

cercanas a la zona y adems el entorno socioeconmico de la gente nos hace ver

que a un precio apto a sus necesidades este negocio puede tener una proyeccin

de ventas el primer mes con grado de eficacia de casi 100%, debido que en esta

zona el consumo de agua embotellada es muy elevado y adems como se ver

ms adelante en las encuestas ser una evidencia ms de que este negocio ser

factible.

Para las recomendaciones pertinentes se describen las ms importantes las

cuales son:

Realizar una proyeccin de ventas mensualmente para ver el desarrollo de

la empresa y hacer predicciones a futuro.

Tomar en cuenta diversos factores como lo pueden ser temporadas, y

fechas importantes.

Realizar un estudio de mercado pertinentemente cada 3 meses para ver la

opinin del cliente con respecto a nuestros productos.

Llevar a cabo la operacin del proyecto en los tiempos indicados.

Respetar las normas y los aspectos tanto tcnicos, administrativos y de

produccin para obtener la mxima utilidad tanto de la maquinaria como el

capital humano.

Realizar de forma uniforme, una estrategia de marketing para obtener ms

clientes.

Tomar en cuenta siempre las variables que nos ayudaran a tomar los datos.


P O S E I D N

46 Instalacin y operacin del proyecto


P O S E I D N

47 Tal como se muestra en el diagrama es as como se instalara la planta dentro de nuestro local cabe destacar que en diagrama mismo se estn dando las dimensiones del local mediante el cual nosotros estaremos trabajando, se eligi de

esta manera para una correcta operacin de la planta, adems de que en ciertas

normas hacen recomendaciones acerca de cmo establecer la planta para una

mejor eficacia en el sistema ya establecida la instalacin de nuestra planta solo

queda mostrar que para la operacin del proyecto la cual es la siguiente:

Antes de activar la planta se debe realizar una simulacin sobre como

funcionara el proceso.

Se proceder a realizar la estrategia de marketing para nuestra planta

purificadora.

Antes de inaugurar el negocio se harn pruebas con la maquinaria y con el

agua, para medir tiempos acerca del tiempo de operacin que requiere para

terminar con el proceso de llenado de garrafones como de otras

presentaciones que se vendern.

Luego se inaugurara la planta purificadora de agua y se realizaran anlisis

por lapsos de tiempos los cuales pueden ser semanales, mensuales o

como sea mejor para nuestro caso.

Se harn proyecciones financieras en ciertos intervalos del tiempo para ver

el desarrollo del negocio

Se tomaran decisiones acerca de las fallas y fortalezas de la planta para

posteriormente volver a planear una mejor estrategia de marketing y volver

a empezar con el ciclo.

El proceso de operaciones de nuestra purificadora de agua consta de distintas

fases:

Atencin a clientes. Nuestros clientes son atendidos en el mostrador de nuestro

local y as conocer cul es el tipo de servicio que requieren.

Una vez conocido el servicio tenemos 2 opciones: el rellenado de su garrafn o la

adquisicin de uno nuevo.

El proceso para el rellenado del garrafn.

1. El tinaco suministra el agua a nuestro sistema de tuberas previamente

instalado.


P O S E I D N

48 2. El garrafn del cliente es llevado al centro de lavado, que es abastecido por el sistema de tuberas, para que realice el proceso de limpieza adecuado para poder ser llenado de agua purificada sin que esta sea contaminada con alguna

imperfeccin de limpieza del mismo garrafn.

3. Una vez pasado por el punto 2 el garrafn es llevado a la zona de llenado

donde llegara el agua purificada despus de ser tratada por nuestro sistema de

purificacin.

4. En el centro de llenado se realizan los debidos procesos de sellado del garrafn

utilizando linner, tapas y el sello de seguridad.

5. El garrafn es llevado al mostrador para que sea entregado a nuestro cliente.

Adquisicin de un garrafn nuevo

1. Se acude a nuestra bodega de la cual extraemos un garrafn completamente

nuevo para que sea entregado al cliente.

2. El garrafn pasa del 2 al punto 4 del proceso de rellenado del garrafn.

3. El garrafn nuevo es entregado al cliente en la zona del mostrador.

Capacidad Instalada

La capacidad de purificar agua (litros/minuto) depende del tamao del filtro.

Nuestro filtro es de 9x48. En un turno de 8 horas y teniendo en cuenta que

tratamos agua para consumo humano con la mejor calidad posible y la mayor

durabilidad del equipo, vemos que en flujo excelente puede tratar 8.4 Litros por

minuto, es decir en una hora 504.0 y una jornada de 8 horas continua es capaz de

filtrar adecuadamente para consumo humano 4032 litros (equivalentes a 201

garrafones de agua de 20 litros -un litro se usa en lavado del garrafn).

Diseo de tcnicas de recoleccin de informacin

En definitiva para poder obtener informacin valiosa sobre el comportamiento del

mercado en la zona de Lindavista acerca del agua embotellada y sus derivados se

tuvieron que realizar encuestas acerca del consumo de agua embotellada en la

zona para ello se hicieron preguntas acerca de cada cuanto se consuma agua

purificada, el precio que se paga y si estaba satisfecho para obtener una relacin

que nos diera que tan viable seria un negocio de agua purificada en esta zona,


P O S E I D N

49 cabe destacar que para obtener el tamao de la muestra se tuvo que modelar el crecimiento de la poblacin en la Delegacin Gustavo A. Madero donde recae la zona geogrfica de nuestra purificadora donde en la cual se tuvo que obtener

informacin de la pgina de la INEGI acerca del ndice de natalidad y mortalidad

en la zona para luego entonces obtener la poblacin total en este ao y as como

consecuente calcular el tamao de la muestra con el nivel de confianza deseado y

que nos resulto ms conveniente.

Tambin para obtener informacin valiosa acerca de la purificadora de agua se

ocuparon formatos de registros los cuales a partir de contactos que nosotros

sabemos que estn en este mismo negocio se pregunto acerca de sus

cotizaciones y acerca de los permisos necesarios para el establecimiento de la

purificadora de agua, tambin se hizo contacto a el servicio del IFAI el cual nos

otorgo informacin valiosa acerca de las cotizaciones de la purificadora de agua

como un balance general de lo que se necesita.

Se observo la zona en la cual nosotros pretendemos establecer nuestro negocio,

mediante la cual se llego a la conclusin que en esta zona no existe una gran

cantidad de purificadoras y que gran parte de poblacin opta por comprar

garrafones de agua de las grandes empresas, estos nos daba hincapi que en

esta zona se marca un registro de un gran consumo de agua en la zona de

Lindavista.

Poblacin y muestra

Para poder obtener el tamao de la muestra, se tuvieron que tomar en cuenta los

siguientes factores, debido a que no se encontr informacin concreta sobre el

2015 acerca de nuestra delimitacin geogrfica mencionada ya anteriormente:

-Poblacin de la Colonia Lindavista en el ao 2000.

-ndice de natalidad anual de la Delegacin Gustavo A. Madero en el ao 2000.

-ndice de mortalidad anual de la Delegacin Gustavo A. Madero en el ao 2000.

Se tomaron estos datos debido a que, en la Delegacin Gustavo A. Madero se

encuentra nuestra localizacin. Esto implica que los ndices tanto de natalidad

como de mortalidad recaen tambin sobre esta zona, y son confiables para

calcular el tamao de la Poblacin aproximada en la Colonia Lindavista, para el

ao 2015, para ello se hicieron las siguientes suposiciones:

a) Que en la Colonia Lindavista no exista la llegada de migrantes.


P O S E I D N

50 b) Que en la Colonia Lindavista no habia la salida de gente hacia otros estados o en otro caso al extranjero. c) Solo afectan los ndices de mortalidad y natalidad en la Colonia Lindavista.

Estas suposiciones se hicieron de acuerdo a la calidad de vida en la zona y que

adems es una Colonia la cual las rentas son relativamente caras para cierto tipo

de personas y adems es una Colonia que actualmente tienen pocas casas en

renta o solas.

Siendo estas suposiciones cercanas a la realidad se procedi a calcular el tamao

de la poblacin con el crecimiento poblacional exponencial, para posteriormente

obtener el tamao de la muestra el cual se obtuvo mediante los siguientes datos:

P=10652 habitantes en el ao 2000

N=0.0188

M=0.0053

r=N-M=0.0135 (el cual nos indica la tasa de crecimiento anual).

Luego resolviendo la ecuacin de crecimiento poblacional exponencial con la

condicin inicial P(2000)=10652, se obtuvo la ecuacin

P(t)=2.00207409510800135

La cual para el ao 2015 nos arrojo una poblacin de P(t) 13043 personas.

Luego de obtener este resultado se procedi a obtener el tamao de la muestra

con un nivel de confianza del 97.5% la cual solamente nos arrojara un error de 10

garrafones de agua el cual est dentro de nuestro intervalo de capacidad mxima

por da y ocupando la formula:

=22

2( 1)+22

Con:

K=1.96 Para un nivel de confianza de 97.5%

N=13043 Personas

e=0.05 Que es el error sobre la muestra

= 0.5 Que es la desviacin estndar


P O S E I D N

51 Luego n=373 el cual este valor nos indica el tamao de la muestra que debemos tomar. Y as con esta metodologa se obtuvo la poblacin y por consecuencia el tamao

de la muestra.

Encuesta

1. - El agua que bebe es

a) Filtrada b) Hervida c) De garrafn d) Directo de la llave

2.- Qu tan seguido consume agua embotellada?

a) Todos los das b) Varias veces por semana c) Una vez a la semana d)

Una vez al mes

3.- Dnde compra el agua que consume?

a) Supermercado b) Tienda c) Purificadora d) Otro

4.- En que presentaciones suele comprar ms frecuentemente agua embotellada

a) Menos de un litro b) Entre uno y dos litros c) Garrafn

5.- Cada cunto compra (o rellena) un garrafn?

a) Una semana o menos b) Entre una y dos semanas c) No consumo agua

de garrafn

6.- Cual es el costo que usted paga por rellenar su garrafn de agua?

a) $11 b) $12 c) $13 d) $14 e) $15 o ms f) no consumo agua de

garrafn

7.- Est satisfecho por su compra?

a) Si b) No c) Me es indiferente

8.- En algn futuro, le gustara cambiar de marca de agua?

a) Si b) No

9.- En qu se fija principalmente al comprar agua embotellada?

a) Pureza e higiene b) Sabor y olor c) Propiedades del agua

d) Marca e) Precio f) Presentacin g) Me es indiferente

10.- Usted ingiere agua embotellada por

a) Salud b) Costumbre c) Necesidad

Tcnicas y anlisis

Para analizar mejor los resultados de la encuesta, cabe recalcar que, el tipo de

muestra que se tomo fue aleatorio simple, debido a que como nuestro producto va

dirigido a los hogares en general, entonces cualquier individuo de la colonia tiene

la misma probabilidad de ser seleccionado luego entonces, se procedi a realizar

las encuestas las cuales nos arrojaron los siguientes resultados:


P O S E I D N

52 Pregunta 1: En esta grafica podemos observar que el mercado del agua purificada o agua potable es demandado por la poblacin en una gran mayora siendo una minora la cual tiene el privilegio de tener filtros en su casa.

Pregunta 2: En este grafico nos podemos percatar de que la mayora de la gente

consume a

Final Proyecto Purificadora p o s e i d ó n 5mm1

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