Fin de semana

KEVIN COSTNER PROTAGONIZA «EL ÚLTIMO VOTO», UNACOMEDIA SOBRE LAS ELECCIONES NORTEAMERICANAS

PENDIENTES DE

... TEATRO: La Muestra de Autores Contemporáneos de Alicante apura sus últimas jornadas/ MUSICAL: El Palau Altea recibela ópera-rock «Jesuscristo Superstar»/ CONCIERTOS: La Capella de Ministrers, en Alicante, y Mike Stern, en el Aula CAM

FindeSemanaViernes, 14 de noviembre, 2008

ÉL

ueve espectáculos restan ala Muestra de Teatro Espa-

ñol de Autores Contemporáneospara cerrar el telón el domingo.La jornada del viernes comienzaa las 20 horas con «Las bragas»,de Alfonso Zurro, que eactuaráen el Teatre Arniches a las 20 ho-ras. A las 22.30, Jácara Teatro lapresentrá «Por culpa de Yoko»,de Paco Sanguino, en el TeatroPrincipal. Le seguirá «La erecciónes tuya», a medianoche en ClanCabaret. Mañana, a las 12 horas,«Humortal», de David Berga, enla Plaza del Mercado; las 20 ho-ras, «City/Simcity», de Jordi Ca-sanovas, en el Aula CAM; a las

22.30, «Sí, pero no lo soy», de Al-fredo Sanzol, en el Teatro Princi-pal, y a medianoche, «Eviden-cias», de Jordi Cienfuegos, enClan Cabaret. El domingo, «Sole-dad y ensueño de Robinson Cru-soe», de Ignacio del Moral, a las18 horas en el Aula CAM, y «Si-lencio...vivimos», de Marsillach, alas 20 horas, en el Principal.

TEATRO Y MÚSICA EN SAN JUAN LaCasa de Cultura de San Juan acoge hoy, alas 21 horas, el espectáculo «Monólogos»,de Álvaro Carrero. Mañana, a las 20.30 ho-ras, IX Ciclo de Conciertos de Música deCámara con el quinteto Alicante Plectro En-semble. Y el domingo, a las 20 hora, «Des-montando a Shakespeare», con la compañíaAlmadraba Teatro.

JORNADAS SOBRE CIRCO La Asociaciónde Malabaristas de Alicante ha organizadounas jornadas de circo. Mañana, a las 18horas, ofrece una conferencia Javier Jimé-nez, que hablará sobre «El circo y el cine dela mano».

ENCUENTRO DE ESCRITORES Y POETASLa Casa de Cultura de El Campello acogemañana, a las 19 horas, un Encuentro Na-cional de Escritores y Poetas, a favro deManos Unidas.

MUESTRA CINE Y DERECHOS HUMANOSEste ciclo continúa hoy y mañana en el Cen-tro 14 de Alicante. Hoy, a las 18.30 horas,con la proyección de «El lobo de los cuen-tos», «Padam» y «Machu Pichu». Mañana, alas misma hora, «Mofetas», «Tifariti», Youwhite people» y «Sabou».

UNIÓN MUSICAL DE IBI Esta agrupaciónofrece un concierto mañana, a partir de las18 horas, en el Centro Cultural de Ibi, conmotivo de Santa Cecilia.

TEATRO INFANTIL El Parque del Palmeralde Alicante acoge el domingo, a las 12.30horas, «El gallo Federico y la gallina Cateri-na», a cargo de Penjim Pemjan.

AGENDA

2 FindeSemana Viernes, 14 de noviembre, 2008

ARTES ESCÉNICAS

MÁS TEATROREDACCIÓN

N

l musical «Jesucristo Su-perstar» hace las maletas y

tras un exitoso paso por La Coru-ña se presenta en el Palau Altea,donde estará en cartel hasta eldomingo, dentro de la gira querecorrerá más de 20 ciudades. Lamayor ópera de rock de la histo-ria se ha representado duranteun año en el Teatro Lope de Vegade Madrid donde ha obtenido ungran éxito con más de 300.000espectadores.

El espectáculo vuelve a escenarenovado y con caras nuevas ensu reparto, entre las que destacaSandra, concursante de «Opera-ción Triunfo». La joven interpre-tará a María Magdalena en su de-

but artístico después de su parti-cipación en la edición más vistadel concurso musical.

Stage Entertainment, la mayorproductora de musicales en Es-paña, presenta una nueva puesta

en escena de la legendaria óperarock, poniendo a su servicio unaestética actual y los últimos avan-ces tecnológicos en una super-producción que supera los 4,5millones de euros.

MUSICAL SUPERSTAR«Jesucristo Superstar»Autores Andrew Lloyd Webber y TIm RiceProducción MascaratLugar Palau AlteaFecha Viernes, 14/ Sábado, 15/ Domingo, 16Hora 18.30 y 22 / 18.30 y 22 / 17.30 y 21.00Entrada De 36 a 39 euros

EFE

El musical «Jesucristo Superstar» se presenta en Altea

«Silencio... vivimos», «Por culpa de Yoko» y «Soledad y ensueño de Robinson Crusoe»

LA MUESTRA DE AUTORES DEALICANTE LLEGAA SU RECTA FINAL

La autora madrileña Laila Ripoll,hija de la actriz Concha Cuetos, re-crea verbalmente la tormentosa vidade la gran pintora mexicana FridaKahlo a través de la interpretación deAmaya Curieses. El personaje re-cuerda postrado en la cama y nos si-túa en la víspera de su muerte mien-tras Frida niña juega e imagina, unpapel que asume Irene Curieses.«Árbol de la esperanza» es casi unmonólogo donde el peso recae en lapalabra en perjuicio de otras posibili-dades escénicas con las que los es-pectadores asistan, dentro de lo quecabe, a los eventos más sobresalien-tes de la realidad de esta mujer, naci-da en 1907 y fallecida en 1954, queestuvo marcada por un espíritu re-belde. La pasión, el dolor, el arte y lapolítica definen la existencia de FridaKahlo. El sufrimiento físico empezócon una poliomielitis en 1913 y conti-nuó con otras enfermedades y lesio-nes que le condujeron a operarla 32veces. En 1925 un tranvía le fracturó

la columna y luego empezó a pintarsu doloroso mundo con elementosexpresionistas y surrealistas.

Laila Ripoll dirige su propio textoen el que, por tanto, expresa hechosy emociones que Amaya Curiesesasume con la profundidad dramáticade una Frida que irónica ríe y quesufre desgarradamente en un espa-cio con el carácter tradicional de Mé-xico. El traje regional de tehuana,que lleva Irene Curieses, contribuyea nutrir esa ambientación. Un vesti-do que Frida quiso convertir en supiel. Ella se casó con el pintor DiegoRivera, del que se divorció posterior-mente, tuvo un romance con el lídercomunista León Trotsky, exiliado enCoyoacán junto a su mujer entre1937 y 1939, y se relacionó con Picas-so durante su estancia en la capitalfrancesa por motivo de una de susexposiciones. En 2007 se celebró elcentenario de su nacimiento y ya elteatro había acogido a Frida. La dan-za, la ópera y la comedia musicaltambién lo han hecho. O dos pelícu-las que reflejan, incluso, su bisexua-lidad. Laila Ripoll ofrece una formapoética sin la variedad de imágenesde otras creaciones. No es quizá laopción más idónea para el público.

«ÁRBOL DE LA ESPERANZA»

AUTORA Y DIRECTORA LAILA RIPOLL

REPARTO AMAYA E IRENE CURIESES

LUGAR TEATRO ARNICHES DE ALICANTE

Recreación didáctica

MARC LLORENTE

■

CRÍTICA

EL GRUPO FÉNIXOFRECE UNCONCIERTO EN EL CLUBINFORMACION

AcordeonvivoLugar Club INFORMACIONFecha Viernes, 14Hora 19.00Entrada Libre, limitada al aforo

REDACCIÓN

E

l Grupo Fénixofrece esta

tarde, en el Club IN-FORMACION, a partir de las 19horas, un concierto de acordeo-nes bajo el título «Acordeonvi-vo». Miembros de la SociedadCultural de Músicos Acordeonis-tas de Alicante y provincia quefue presentada en el Club enmarzo de 2004, entre sus objeti-vos figura el de recuperar paraeste instrumento el protagonis-mo que merece dada su vincula-ción con la música pop.

CLUB

REDACCIÓN

E

3FindeSemanaViernes, 14 de noviembre, 2008

l Gran Teatro de Elche y elChapí de Villena acogen

este fin de semana sendas repre-sentaciones de ópera. En el pri-mer caso, «Las bodas de Fígaro»,de Mozart, que lleva a escenaÓpera 2001 mañana, a partir delas 20.30 horas. Ninguna óperaantes se puede comparar por suencanto e innovación en la melo-día, riqueza y variedad de la or-questación. Compuesta en tansolo un mes es considerada unade las mejores obras creadas porMozart.

Por lo que respecta al TeatroChapí, acoge mañana, a las 22horas, la ópera «Aida» de Verdi,a cargo de la State Ópera de Bul-garia. La producción está integra-da por 150 participantes, entreorquesta, coros, solistas y equipotécnico. Desarrollada en 4 actosen versión original en italiano,

cuenta con subtítulos en castella-no para el mejor seguimientopor parte del público. La StateOpera de Bulgaria se formó en2001 y está dirigida por NaydenTodorov.

NOCHES PARALA ÓPERA

A. I.

Una escena de «Aida»

eteranos de la escena na-cional como José Luis Pe-

llicena, Francisco Valladares yConcha Cuetos dan vida a losprotagonistas principales de laobra «Llama un inspector», quellega mañana al Teatro Castelarde Elda. El elenco de este clásicode J. B. Priestley, dirigido en estemontaje de Juanjo Seone Produc-ciones por Ramón Calleja sobrela versión de Juan Altamira, secompleta con la presencia deIván Gisbert, Lola Manzanares yGuillermo Muñoz.

«Llama un inspector» sitúa su

trama enla ciudad industrial de Brumleyy, aunque se estrenó en Moscúen 1946, sigue siendo una obra«actual y fresca», que gira en tor-no a una familia burguesa quequiere pertenecer a la aristocra-cia, disfrazando de investigación

policiaca todo un drama social.Así, a medio camino entre el thri-ller, el suspense y la fábula mo-ral, Priestley traza un descorazo-nador relato sobre la talla moralde la aristocracia con el que con-sigue remover las conciencias.

DRAMA Y FÁBULA MORAL«Llama un inspector»Autor J. B. PriestleyDirección Román CallejaVersión Juan AltamiraReparto José Luis Pellicena, Concha Cuetos yFrancisco ValladaresLugar Teatro Castelar de EldaFecha Sábado, 15Hora 20.00Entradas De 10 a 15 euros

A. I.

a Concatedral de San Ni-colás de Alicante acoge

hoy un nuevo concierto del cicloMúsica Antigua y Medieval, queorganiza el área de Cultura de laDiputación, y lo hace con la Ca-pella de Ministrers. Con más deveinte años de presencia ininte-rrumpida en el panorama nacio-nal e internacional, esta agrupa-ción se ha consolidado como

uno de los grupos de referenciaen el ámbito de la música vocale instrumental, especializado enla interpretación del repertoriomusical español anterior al sigloXIX.

Una intensa actividad concer-tística unida a las tareas de recu-peración e investigación musico-

lógica impulsa-das por Carles Magraner, su di-rector y fundador, dejan entre-ver el doble compromiso adqui-rido por Capella de Ministrers:rescatar la música antigua comoparte esencial y fundamental dela memoria colectiva y acercarlaa nuestro tiempo con la mirada

puesta en un siglo XXI en el queel arte y la cultura se nos mues-tran como auténticos vertebra-dores del pensamiento contem-poráneo.

Su actividad concertística seha completado con algunas in-cursiones en las artes escénicas

en colaboración con directorescomo Alex Rigola, Juli Leal, Vi-cent Genovés, Jaume Martorell yBigas Luna, con el Cor de la Ge-neralitat Valenciana e inclusocon coreógrafos como SantiagoSempere.

LA CAPELLA DEMINISTRERSACTÚA EN LACONCATEDRAL

PATRIMONIO MEDIEVAL

REDACCIÓN

L

Capella de MinistrersLugar Concatedral de San Nicolás de AlicanteFecha Viernes, 14Hora 21.00Entrada Libre, limitada al aforo

J. M. REIG

REDACCIÓN

V

REDACCIÓN

E

A. I.

Valladares, Pellicena y Cuetos, en una escena de este montaje

La Capella de Ministrers, en una de sus actuaciones

e estrena al calor de las re-cientes elecciones nortea-

mericanas que han dado la victo-ria al candidato demócrata BarackObama y es una película, en efec-to, que pone de manifiesto la im-portancia de la participación delciudadano en sus derechos políti-cos. Parte de una premisa revela-dora, «justo cuando crees que tuvoto no cuenta, resulta que es elúnico que de verdad va a impor-tar», que adquirió caracteres deci-sivos en las elecciones norteame-ricanas de 2000, cuando Bush de-rrotó al candidato demócrata AlGore, en una decisión polémicadel Tribunal Constitucional, porapenas un puñado de votos y esuna comedia sincera donde la po-lítica es cualquier cosa menos laacostumbrada. Porque no es habi-tual que recaiga sobre el más co-rriente de los ciudadanos decidirla carrera presidencial.

Estamos, asimismo, ante unamirada cómica a la aventura deun padre y de su hija, que descu-bren que cualquiera tiene el po-der de cambiar el mundo. Dirigi-da por Joshua Michael Stern ycon Kevin Costner encabezandoel reparto, la película es, asimis-mo, una mirada satírica al proce-so político norteamericano visto através de los ojos de una chica depueblo de 12 años y de su padre.

Bud es un perdedor apático ytierno, refugiado en la cerveza,que arrastra una vida que da laimpresión de que pasa de largopor su lado. Suúnico aliciente essu hija Molly, unamuchacha de 12años precoz yaventajada. Ella esla que se encargade ambos, hasta elfunesto momentodel día de las elec-ciones, en que in-

voluntariamente activa una cade-na de acontecimientos que culmi-nan en una situación en la queaquellos dependen de un únicovoto… el de su padre.

El director y el coguionista, Ja-son Richman, señalaron que suobjetivo prioritario era escribiruna película sobre un padre y unahija y que la locura política y elcaos casi se originaban era unahistoria secundaria. Una idea queatrajo tanto a Kevin Costner quedecidió involucrarse como actor ycomo productor. «En realidad –di-jo– no me lo pensé. Stern y Rich-man han logrado un trabajo bri-llante con esta comedia, que podí-amos situar a la misma categoríaque «Tin cup» o «Los Búfalos deDurham». Además, no se quedaen la pura comedia. Es divertida ycómica pero hay momento en losque, ya se sabe, el corazón puederomperse en alguna medida».

La historia se parece mucho a«Luna de papel», una vieja pelí-cula de Peter Bogdanovich, tam-bién sobre la relación entre unpadre y una hija, pero aquí seaporta con gran determinación elaspecto político, que los dos guio-nistas pensaron que debía basar-se en la realidad: «las eleccionesdel año 2000 fueron realmenteun embrollo. Realmente, trans-mitió a todos los hogares la ideasimple de que cada voto contabaporque el margen era increíble-mente estrecho. Nos pareció quesi todas unas elecciones podíanreducirse a un distrito de Florida

–unos 500 votos–y a unas eleccio-nes para goberna-dor en Oregón a30 votos, no habíarazón por la queno pudiéramoscrear una eleccio-nes verosímiles re-ducibles a un úni-co voto».

EN CARTEL


CENIZAS DEL CIELO. Es-pañola. 2008. Director: José

Antonio Quirós. Intérpretes: CelsoBugallo, Gary Piquer, Clara Segura.Una película entrañable que se ga-na al espectador con la humanidady el sentido de su alegato ecologista-Trata del medio ambiente y la luchaconstante entre el respeto a la tierray la necesidad de progreso, y es unapelícula sobre la incapacidad delhombre de vencer a ese progreso.Ferguson es un aventurero escocés,escritor de guías turísticas, que visi-ta el norte de España para comple-tar su última publicación. La auto-caravana que conduce le deja enca-llado bajo las chimeneas de unacentral térmica. Se ve obligado apermanecer allí y descubre un nue-vo mundo, un lugar imposible don-de va a iniciar una amistad con Fe-derico, un hombre de campo quecree en el compromiso de Kyoto.

RED DE MENTIRAS. EEUU. 2008. Director: Ridley

Scott. Intérpretes: Leonardo Di Ca-

prio, Russell Crowe, Mark Strong.El tres veces nominado al Oscar Ri-dley Scott dirige con solvencia y conresultados notables a dos actores dela talla de Leonardo Di Caprio yRussell Crowe moviéndose en unterreno muy resbaladizo, el conflic-to de Irak y de todo Oriente medio.Un tema que configuró en su nove-la el periodista de The WashingtonPost David Ignatius, que previa-mente cubrió para The Wall StreetJournal durante diez años los casosde la CIA y de Oriente Medio. Ro-ger Ferris es el mejor agente delque dispone el Servicio de Inteli-gencia de los Estados Unidos en lu-gares donde la vida humana valetanto como la información que pue-de proporcionarte. Su vida depende

a menudo de la voz que escucha alotro lado de una línea de teléfonosegura, el veterano de la CIA EdHoffman.

RETORNO A BRIDESHE-AD. Británica. 2008. Direc-

tor: Julian Jarrold. Intérpretes: Mat-thew Goode, Ben Whishaw, HayleyAtwell.La primera y exquisita versión efec-tuada directamente para el cine dela novela de Evelyn Waugh, un rela-to épico ambientado en varios conti-nentes a lo largo de tres décadas,entre los años 20 y 40, que ilustrasobre el declive de la aristocracia ca-tólica inglesa y que, en palabras desu autor, refleja la influencia de lagracia divina en un grupo de perso-

najes diversos pero intimamente re-lacionados». El joven Charles Ryderconoce en la Universidad de Oxforda Sebastian Flyte, hijo de LordMarchmain. Charles se va introdu-ciendo en el exclusivo mundo de lasociedad británica y visita, por pri-mera vez, Brideshead, la majestuo-sa mansión familiar de los Flyte.

LOS NIÑOS DE HUANGSHI. EE UU. 2007. Direc-

tor: Roger Spottiswoode. Intérpre-tes: Jonathan Rhys Meyers, RhadaMitchell, Chow Yun Fat.La historia emotiva del joven perio-dista inglés George Hogg, ambien-tada en una China desgarrada porla guerra en los años treinta. Geor-ge conocerá a una enfermera norte-

americana y al líder de un grupo dela resistencia china y juntos llevarána cabo una acción heroica. Con elejército japonés cada vez más cerca,intentan salvar a los sesenta niñosde un orfanato embarcándose en

«CENIZAS DEL CIELO», ELSABOR DE LO AUTÉNTICO

ANTONIO DOPAZO

S

«Cenizas del cielo», un filme sobre el

CINEMATÓGRAFO

AL HILO DE LAS ELECCIONESNORTEAMERICANAS

EELL ÚÚLLTTIIMMOO VVOOTTOO

En una semana, nada me-nos que con diez estrenos,

que no tiene ese reclamo destacadoque tanto valoran los distribuidores,parece evidente que los dos estre-nos más destacados son «El últimovoto», una comedia norteamericanacon trasfondo político, y «Gomo-rra», la impactante cinta italiana so-bre la Camorra que se ha converti-do en el acontecimiento del año ensu país. También destacar que el ci-ne español es noticia por partida do-ble, por «La buena nueva», que noslleva al estallido de la Guerra Civil yal comienzo de la dura represión delos sublevados en el País Vasco, y«Que parezca un accidente», unacomedia avalada por Carmen Mau-ra y Federico Luppi. El cine nortea-mericano, por otra parte, nos traeotras dos películas, la comedia«Una novia para dos» y una fanta-sía repleta de imaginación, «Thefall». De Francia llega «Las horasdel verano», un relato sobre los pro-blemas que crea una herencia queha dirigido Olivier Assayas. Y final-mente, una coproducción hispano-portorriqueña rodada en parte enCiudad de la Luz, «La mala», y unasecuela para morbosos, «Saw 5».

«Que parezca un accidente»es una comedia de humor

negro, aderezada con enredos fami-liares y conspiraciones veladas quepropician situaciones incontroladas.Una coproducción hispano-argenti-na que ha dirigido un Gerardo He-rrero que en principio iba a ser soloproductor, pero que aceptó dirigirlaplateándosela como un divertimen-to, como un juego, muy alejada desu cine habitual. Rodada en Cana-rias, sus personajes son, en pala-bras del director, poco reales. Unasuegra con poderes sensoriales, queencarna Carmen Maura, contrata aun asesino a sueldo que se quiereretirar (Federico Luppi) para matara un yerno un poco sinvergüenza.

Una historia de amor, gue-rra y religión. «La buena

nueva» es una película de ficción

ambientada en la Guerra Civil, peroestá basada en hechos reales queson parte de las vicisitudes de un fa-miliar de la directora, Helena Ta-berna, que vivió una situación simi-lar a la que aquí se narra. La líneaargumental, en opinión de la cine-asta, gira en torno a la memoria his-tórica, desde un punto de vista hu-mano y emocionante. «Mi inten-ción –dijo– no es apuntar a los cul-pables, sino rendir un recuerdo sa-nador y poético a los que perdieronla guerra». Miguel, el protagonista(Unax Ugalde) es destinado comopárroco a un pueblo de izquierdasen julio de 1936. Es testigo de la re-presión y reacciona situándose dellado de los más desfavorecidos. Seconvierte así en una historia univer-sal, la lucha por mantenerse fiel alos propios ideales aunque impli-que un gran sacrificio.

El director de «Las horas delverano», el francés Olivier

Assayas, la califica de drama que ex-plora las relaciones familiares y eltema de la herencia, en tanto que laprotagonista, Juliette Binoche ase-gura que responde a las preguntas¿qué heredamos? y ¿qué nos preo-cupa, el carácter que heredamos, lomaterial, los sitios donde crecimos,las relaciones familiares? Cuestio-nes que se dan en el marco de unrelato que muestra cómo los cami-nos de tres hermanos en la cuaren-tena chocan cuando su madre, quegestiona una importante colecciónde arte, muere repentinamente. Pe-ro ahora deben entenderse porcuestiones de herencia. CharlesBerling, el otro protagonista, asegu-ra que es una película sobre la me-moria, el lugar de la memoria quepasa de una generación a otra y elestado de Francia hoy en día.

«Gomorra» es uno de losacontecimientos de las últi-

mas semanas en las carteleras espa-

ñolas, galardonado con el Gran Pre-mio del Jurado del Festival de Can-nes y elegido por Italia para repre-sentarla en los oscars. Es el quintolargometraje, y sin duda el más im-portante, de un cineasta de 40 años,Matteo Garrone que ha adaptado ala pantalla la polémica novela deRoberto Saviero, un libro que se in-troduce en las entrañas de la Camo-rra con una fidelidad hasta ahoranunca contemplada, hasta el puntode que se ve obligado a utilizar es-colta desde que el texto se puso a la

venta y sufrió las amenazas demiembros de esta organización cri-minal. Su propósito de introducir alespectador en el ojo del huracán, demodo que sintiera el olor de lo queestá viendo, se cumple con crecesen esta trama que narra la vida coti-diana de diversos personajes vincu-lados a la Camorra, la mafia napoli-tana, desde empresarios inmoralesy jefes mafiosos hasta contables,amas de casa y jóvenes que apenashan dejado la infancia.

«Saw» es una serie tan ma-cabra y morbosa como in-

acabable y prolífica, que arrancó en2004 y va ya por su quinto capítulo.

Naturalmente, ofrece más de lo yavisto, es decir situaciones límitesmarcadas por la angustia y el terrorgratuitos con abundancia de sangrey una ilimitada capacidad para lodesagradable y maquiavélico. La no-vedad es que el director de las tresúltimas secuelas, Darren LynnBousmann, ha sido sustituido porDavid Hackl, que era el diseñadorde producción de todos los títulosexcepto el primero. Es su debut enla realización. Su labor ha sido sim-plemente imitar a su predecesor y

continuar las siniestras andanzasde Hoffman, que es la única perso-na que puede seguir manteniendovivo el legado del desaparecido Jig-saw. Julie Benz y Meagan Good sonahora los protagonistas.

«Una novia para dos» es unacomedia romántica pero no

tiene los habituales componentesdel género, hasta el punto de queTank y Alexis, los dos protagonistas,son lo más alejado a una parejacompatible. Es más, ni siquieraquieren enamorarse. Tank es unsoltero convencido que tiene comohobby manipular y ofender a lasmujeres y Alexis, la mujer ideal pa-

ra cualquier hombre que le huya almatrimonio, está cansada de rela-ciones estables y solo busca el sexoocasional. El romance y el amor ver-dadero que podría surgir de esta in-sólita pareja es el gancho que dife-rencia esta película de las comediasconvencionales. Dane Cook es Tanky Kate Hudson, Alexis. Los dos es-tán dirigidos por Howard Deutch.

«La comedia de la vida» esuna muestra insólita y fasci-

nante del cine del autor sueco RoyAndersson, solo conocido en Espa-ña por uno de sus primeros largo-metrajes, «Una historia sueca deamor», que dirigió en 1970. Recibiópremios a la mejor dirección en losfestivales de Chicago, Fantasporto yFlanders y es una película que re-nuncia a la narrativa convencionalpara llevar a cabo un retrato perso-nal de la sociedad actual. No hay re-almente argumento, sino una suce-sión de situaciones creadas por An-dersson en sus propios estudios enlos que una serie de personajes, in-corporados por actores no profesio-nales, experimentan en sus relacio-nes entre ellos una amplia gama deemociones.

La protagonista de «La ma-la», la cantante Lena Burke,

ganó el Premio de Interpretaciónde la reciente Mostra de Valencia yla película logró, asimismo, el ga-lardón del público en el Festival deIbiza. Supone el primer trabajo pa-ra la pantalla grande de la hija de lamítica figura cubana Malena Bur-ke, que interpreta ocho temas deLa Lupe y otros dos compuestospor ella misma, «Qué puedo ha-cer» y «Cosas de la vida». Dirigidapor el valenciano Pedro Pérez Ro-sado y por Lilian Rosado González,con la que ya dirigió en 2005«Agua con sal», la cinta se rodó enexteriores en Puerto Rico y en inte-riores de Ciudad de la Luz de Ali-cante. Es la historia de una jovenhumilde de una pequeña localidadde una isla caribeña empeñada enconvertirse en estrella.

DILUVIO DE ESTRENOS


LA TAQUILLA

un agotador viaje a través de monta-ñas y desiertos.

TRANSSIBERIAN. Hispa-no-lituana. 2007. Director:

Brad Anderson. Intérpretes: Woody

Harrelson, Emily Mortimer, KateMara.Un magnífico «thriller» que retomaelementos de clásicos de la especia-lidad vinculados a famosos trenesde largo recorrido. Con un magnífi-co reparto, que y rodaje en Lituania,China y Rusia, describe el angustio-so itinerario que Roy y Jossie efectú-an en el mítico Transiberiano desdePekín a Moscú. Será un viaje en elque compartan vagón con tipos apa-rentemente normales pero que enningún caso son los que parecen. Yla sucesión de muertes hará de éstauna experiencia infernal.

QUEMAR DESPUÉS DELEER. EE UU. 2008. Direc-

ción: Joel y Ethan Coen. Intérpretes:George Clooney, Frances McDor-mand, John Malkovich.El magnífico regreso a la actividadde los hermanos Coen después delgran triunfo de su anterior película,«No es un país para viejos», latriunfadora de los Oscar de esteaño. Se han apoyado en un guión

original propio, reuniendo a un re-parto de lujo en el que George Cloo-ney comparte honores con FrancesMcDermond, esposa de Joel Coen yhabitual en parte de su obra, JohnMalkovich y Brad Pitt. Se mueven,una vez más, en ese «thriller» in-tenso que, sin embargo, recurre aun humor negro como elementoindispensable y revelador. La tramagira alrededor de la CIA y del mun-do de los gimnasios y de lo que pa-sa cuando dos mundos se cruzan ycolisionan. Una sátira despiadadacon aires de farsa que pone en cin-tura a la sociedad norteamericanade hoy.

V. O.MAMMA MIA! EE UU.2008. Dirección: Phyllida

Lloyd. Intérpretes: Meryl Streep,Amanda Seyfried, Pierce Brosnan.La versión original de un musicalespléndido, basado en una obra tea-tral que han visto más de 30 millo-nes de personas. Las canciones deAbba son la base de esta divertida y

romántica historia que transcurreen 1999 en la preciosa isla griega deKalokairi. A punto de casarse, So-phie envía tres invitaciones a treshombres diferentes, convencida deque uno de ellos es su padre. Lostres hombres parten de ciudades di-ferentes para regresar a la isla y a lamujer que les cautivó hace 20 años(Yelmo Cines, a partir del lunes 20).

TALK TO ME. EE UU.2007. Director: Kasi Lem-

mons; con Don Cheadle, ChiwetelEjiofor, Cedric The Entertainer.Una historia divertida, dramática,sugestiva y real como la vida mismaque se ubica en la Norteamérica delos años sesenta y que se acerca a laincreíble personalidad de «Petey»Greene Jr., un locutor de radio afro-americano que se convertirá en unaauténtica figura nacional. Incorpo-rado por el actor Don Cheadle, «Pe-tey» fue una figura determinante, lavoz auténtica de la comunidad decolor durante un periodo turbulen-to de la historia de Estados Unidos.

A través de sus locuciones, de suhumor y de su vitalidad, los oyentespodían percibir la fuerza de unhombre que les hablaba de los con-flictos raciales como muy poco lohicieron jamás (Filmoteca Generali-tat, lunes 17, cine Navas).

A CIEGAS. Británica. 2006.Dirección: Lucy Walker. In-

térpretes: Sabriye Tenberken, ErikWeihenmayer, Sonam Bhumtso.Un documental que eleva al ser hu-mano a categorías realmente nota-bles. Premiado en los festivales deLos Angeles, Berlín y Palm Springs,ha sido fruto del empeño increíblede la realizadora Lucy Walker, que apartir de la gesta del alpinista ciegoErik Weihnemayer, que alcanzó lacumbre del Everest en 2001, pusoen marcha un proyecto imposible:la escalada de seis adolescentes tibe-tanos invidentes del Lhakpa Ri, unmonte de mas de 6.000 metros delaltura en el lado norte del Everest(Filmoteca Generalitat Valenciana,miércoles 19, cine Navas).

A. I.

hombre y el progreso

A. I.

La actriz Carmen Maura, al frente del reparto de «Que parezca un accidente»

unque no son demasiadoconocidos en España pese a

haber comenzado a sonar ennuestro país hace una década y ha-ber hecho varias giras por todo elterritorio nacional, La Renga sonuna auténtica leyenda del rock du-ro en Argentina. Formados un díade Nochevieja hace más de 20años en Buenos Aires, los cuatromiembros de La Renga continúanreventando estadios en su país ysacando discos para engrosar unadiscografía que ya tiene nueve ál-bumes. La voz áspera de Chizzo,sus contundentes guitarras y elcontraste de ambas con los vientos

y melodías sureñas con que salpi-can sus temas han hecho que LaRenga sea una banda de masasque mantiene no obstante una vo-

cación decididamente under-ground.Y como suele ocurrir con los su-

pervivientes de los 80 que adapta-

ron al español a Led Zeppelin y aJimi Hendrix contagiándose delfuror metalero de aquellos años,los temas de este grupo son him-nos para padres e hijos que man-tienen frescura a pesar de traer re-cuerdos de una época.«Puede que por trayectoria nos

comparen a Los Suaves, pero labanda de acá que más se parece anosotros en actitud y manera deentender el “laburo” es Marea.Son La Renga española» afirmaManuel, encargado de la secciónde vientos. De hecho, viene con subanda desde Málaga hacia Caste-llón en furgoneta, pero antes estu-vieron unos días en casa de KutxiRomero, líder de Marea, y, no porcasualidad, ambos grupos com-parten equipo para montar sus di-rectos. Uno de sus técnicos, argen-tino afincado en Pamplona, se en-ganchó a las giras españolas de losbonaerenses después de viajar por

sus recuerdos de Argentina viendoun concierto de La Renga. «Nosdijo: “Loco, me tiraron un pedazode tierra al pecho” y desde enton-ces viene con nosotros de gira»,recuerda Manu al otro lado del te-léfono. «Pero bueno, todo tieneque ver con el poder evocativo dela música, no son nuestras cancio-nes las que son mágicas, sino lamúsica en sí».El concierto de Málaga fue un

encuentro con su gente de «de acáy de allá», como le apetece ahoraal grupo tras esas giras mareantesde estadio en estadio. Salas de me-diano aforo, «donde la ganta cantade cerca tus canciones y no hayuna valla que te separe de ellos».«Tenemos mucha música para lagente de Alicante. Y para eso he-mos recorrido 14.000 kilómetros»,apunta el trompetista de La Rengaen su jornada de carretera hacia elLevante. La cita, en San Vicente.

ike Stern, uno de los mejo-res intérpretes de guitarra

eléctrica de las últimas décadas,presenta tarde a las 20.30 horas,en el Aula CAM de Alicante bue-na parte de su repertorio que in-cluye temas que van del jazz másclásico, a composiciones con tin-tes de fusión étnica con influen-cias de la música tradicional afri-cana e hindú.El escenario de Obras SocialesCAM de Alicante recibirá a Stern,que estará arropado por BobFranceschini (saxofón), ChrisMinh Doky (bajo eléctrico y acús-

tico) y Dave Weckl (batería), labanda que acompaña al artista ensu gira mundial durante este año.Mike Stern (Boston, 1953) llevamás de treinta años dedicado a lamúsica y ha trabajado con músi-

cos como Miles Davis, Stan Getz,Joe Henderson, Jim Hall, PatMartino, Tom Harrell, ArturoSandoval y Michael Brecker, en-tre otros muchos artistas.Graduado en el Berklee Collegede Boston, Stern orientó su carre-ra hacia el jazz desde sus inicios.

Se unió a Blood, Sweat & Tearsdurante una gira en 1977 y parti-cipó en dos de sus discos «Morethan Ever» y «Brand New Day».Su primer álbum de estudio,

«Upside Downside», salió al mer-cado en 1986 en el sello AtlanticRecords, y contó con la colabora-ción de Jaco Pastorius, DavidSanborn y Bob Berg. En 1993 gra-bó el que está consid0erado sumejor trabajo, «Standards (AndOther Songs)», por el que fueproclamado Mejor guitarrista delaño por la revista Guitar Player.Posteriormente ha grabado otroscinco trabajos en los que ha ex-plorado facetas más innovadorasdel jazz y se ha dejado influir porlas músicas tradicionales delmundo, especialmente de Áfricay la India. Su último álbum«Who Let the Cats Out?» fue edi-tado en el año 2006.

A. I.

Chizzo de La Renga frente a un multitud de seguidores del grupo en un concierto reciente. Los estadios a rebosar es una constante en los úlimos años de la banda bonaerense

ELVIAJEDELARENGAA. VALDÉS

A

LA MOVIDA


LA RENGALugar: Nave 8, San Vicente del RaspeigFecha: Sábado, 15 de noviembreHora: 21.00Entrada: 20 euros

MIKE STERNLugar: Aula Cam de AlicanteFecha: Viernes, 14 de noviembreHora: 20.30Entrada: 3 euros

EL GUITARRISTAUNE SONIDOSCLÁSICOSYÉTNICOS

MIKESTERN,LAALQUIMIADELJAZZ

LAMÍTICABANDAARGENTINARECORRE LAPENÍNSULACONSUREPERTORIODEMÁSDE20AÑOS

A. I.

El músico norteamericano estará en el Aula de la CAM

REDACCIÓN

M

SUPERSONICS Y RIVERSIDEATERRIZAN EN NAVE IGUANA

Supersonics es una banda de rock alicantinoque ha decidido montar un mini festival con laactuación del grupo y la reunión especial parala ocasión de Riverside, una banda mítica delunderground alicantino que desarrollaron suactividad a finales de los 90 y que tras diversoscambios de formación se separaron en 2003.Habrá artistas invitados y una jam session. Lacita es mañana a las 23 horas en la sala NaveIguana de San Vicente. Entrada a 3 euros.

ROCK ESTATAL CON DISCORDIA Y ANSIE-DAD Discordia presenta su cuarto disco quecuenta con las colaboraciones de Micky, can-tante de No Relax, el grupo Kontrabando y losraperos Inspiración en la Calle, acercándose aotros estilos como el folk o el hip hop pese a

mantener su influencia por el conocido comorock estatal. Tocan mañana al filo de la media-noche acompañados de Ansiedad, procedentesde Castalla, en la sala La Revuelta de San Vi-cente. La entrada son 8 euros anticipada y 10en taquilla.

FRANCISCO NIXON, ALTER EGO DE FRANDE AUSTRALIAN BLONDE Francisco Nixones el proyecto en solitario de Fran Fernández,guitarrista y cantante de Australian Blonde y LaCosta Brava. A finales de 2006 publicó su pri-mer disco, «Es Perfecta», con el sello Siesta, yestá previsto que publique el segundo en febre-ro de 2009. Le influencian Burt Bacharach, TheKinks o The Beach Boys. El músico está en elCentro de Cultura Contemporánea de Elche eldomingo a las 19 horas. Entrada a cinco euros.

EN VIVO


rupos que juegan en prime-ra, bandas que pelean el as-

censo y promesas en categoríasmenores procedentes de Valencia yAlicante dan muestra este fin desemana del sonido que depuranlas bandas de la Comunidad.

Por carrera y trayectoria dis-cográfica, Uzzhuaïa es uno

de los referentes más claros delhard rock español y su figura más

activa en la costa levantina. La salaStereo de Alicante es esta noche supróximo apeadero en la gira depresentación de «Destino perdi-ción», su cuarto disco y la apuestamás reciente de esta veterana ban-da valenciana que aún pelea por eldar el salto a la Champions de lamúsica. «Sí, puede que nos pasecomo a los Backyard Babies, nues-tra carrera no termina de despegaraunque sigamos sacando discos.Aunque ahora estamos más engra-sados que nunca», sostiene Isra,guitarrista, fundador y arquitectode los riffs de Uzzhuaïa cuando se

le sugiere una comparación con losmacarras escandinavos. Uzzhuaïason guiños a Motörhead, MötleyCrue, Black Crowes y Guns andRoses con una gran voz en castella-no. Una banda para ver en vivo.

The Grave Yacht Club es ungrupo difícil de clasificar.

Estos alicantinos son creadores deun sonido clásico y limpio, tan ac-cesible al oído como son los Bea-tles o My Morning Jacket, dos in-

fluencias claras en sus composicio-nes compactas y luminosas. Héc-tor, su batería, lo explica: «No hace-mos folk rock. Hace unos años es-tábamos demasiado encasilladosen el folk americano, estilo Dylan,Neil Young y esas cosas. Tras mu-chos bolos empezamos a hacercanciones nuevas, que van cerran-do nuestro estilo. Es sencillamenterock, con tintes psicodélicos y oloral Mediterráneo». El «Club Naúticola Tumba» juega mañana en casa(sala Stereo, 22.30) junto con Au-dience en un pequeño festival iti-nerante por la Península.

Mute es una banda de Aspeque trabaja esa etiqueta ba-

úl que es el rock indie. Tienen agala haber ganado el primer pre-mio del IX certamen de promo-ción de grupos de música joven,organizado por la Concejalía deJuventud del Ayuntamiento deAlicante. Liderarán esta noche elfestival que organiza Centro 14 enla Concha de la Explanada de Ali-cante junto con con grupos comoSikiátrico y Lither a las 22 horas.

ELSONIDODELLEVANTE

ANDRÉS VALDÉS

G

UZZHUAÏA, THEGRAVE YACHTCLUBYMUTERESUMEN LACALIDADDELASBANDASDELACOMUNIDADENTODASLAS ESCALAS

A. I.

Francisco Nixon es el proyecto de Fran Fernández de Australian Blonde

A. I.

Discordia tocan en San Vicente

«Destino perdición» es elnombre del último trabajo de losvalencianos Uzzhuaïa. A la derechalos miembros de la banda: Pablo,Álex, José, Álvaro e Israel

A laizquierda, loscomponentesdeThe GraveYacht Club,procedentesde Alicante yBilbao. A laderecha, dosde losmiembros deMute en unconcierto enMarbella

The GraveYachtClub: rock y punto

Mute: la promesadel indie es de Aspe

Uzzhuaïa oCalifornia en casa

A. I.

Carles Corres expone hasta el 5 dediciembre algunas de sus obrasen la galería Juan de Juanes deAlicante. El artista plástico vascoexplora la realidad creando nuevasformas conceptuales de concebirla imagen con una figuración hí-brida por la pseudo-abstracción.Sus pinceladas son intuitivas, cer-teras y transparentes. Corres haexpuesto en diferentes partes delmundo como Alemania, Italia yBélgica, además de en grandescentros expositivos españoles.

ARTE PLÁSTICODE CARLESCORRES

Agost: Museo de Alfarería. Calle Teuleria, 11. Tel. 965691199. Martes a sábado, de 11 a 14 h. y de 17 a 20h.; domingos, de 11 a 14 h.

Alcoy: Casal de Sant Jordi (Museo de Fiestas de Moros y Cristianos). San Miguel, 60. Tel. 965540580. Hora-rio: martes a viernes, de 11 a 13 h. y de 17.30 a 19.30 h.; sábados, domingos y festivos, de 10.30 h. a 13.30h. / Museo Arqueológico Municipal «Camilo Visedo Moltó». Placeta del Carbó, s/n. Tel. 965540302. Lunesa viernes, de 9 a 14 h. / Museo Etnológico y de la Huerta-Arte Sacro. Cruz de Galindo, s/n. Tel. 965700326.

Alfaz del Pi: Museo del Chocolate. Av. Pianista Gonzalo Soriano, 13. Tel. 965890950.Alicante: MARQ (Museo Arqueológico Provincial). Pl. Dr. Gómez Ulla. Tel. 965149000. De martes a sábado

de 10 a 19 h. y domingos de 10 a 14 h./ Yacimiento arqueológico del Tossal de Manises (antigua ciudad ro-mana Lucentum). De martes a sábado de 10 a 14 h. y de 16 a 18 h. Domingos y festivos, de 10 a 14 h./ LaIlleta dels Banyets (El Campello). Tel. 965262434. De martes a sábado de 10 a 14 h. y de 15.30 a 17.30 h.Domingos y festivos, de 10 a 14 h./ Museo de Bellas Artes Gravina (MUBAG). Calle Gravina, 13-15. Tel.965146780. Martes a sábado, de 10 a 14 y de 16 a 20h.; domingos y festivos, de 10 a 14 h. / MUA (Museode la Universidad de Alicante). Campus de San Vicente. Tel. 965909466. Lunes a viernes, de 10 a 20 h.; sá-bados, de 10 a 14 h. / Sala de exposiciones de la Lonja de Pescado. Almirante Guillén Tato, s/n. Tel.965922018. / Sala de exposiciones del Palacio Provincial. Avda. de la Estación, 6. Tel. 965121300. / CasaMuseo «La Asegurada». Plaza Santa María, 3. Tels. 965140959 y 965140768. Martes a sábado, de 10 a 14h. y de 16 a 20 h.; domingos y festivos, de 10.30 a 14.30 h. Exposición permanente «Nace una Ciudad» /Museos del Castillo de Santa Bárbara. Tels. 965263131 y 965162128. Martes a sábado, de 9 a 14 y 16 a 19h.; domingos y festivos, de 9 a 14 h. / Museo de Belenes. San Agustín, 3. Tel. 965202232. Martes a viernes,de 10 a 14 y de 16.30 a 19.30 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Museo Nueva Tabarca. Edificio de Servicios, Islade Nueva Tabarca. Tel. 965960175. Abierto todo el año (de miércoles a domingo, ambos inclusive): otoño einvierno, de 11 a 14 y de 15 a 17; primavera, de 11 a 14 y de 15.30 a 17.30; verano, de 11.30 a 14 y de 16 a19 h. / Museo Taurino Municipal. Plaza de Toros. Plaza de España, 8. Tel. 965217678. Martes a viernes, de10.30 a 13.30 y de 18 a 21 h.; sábado, de 10.30 a 13.30 h.

Altea: Museo del Casal Fester, Casa de la Cultura. Pont de Moncau, 14. Tel. 965842853. Lunes a viernes, de11 a 14 y de 17 a 21 h. / Palau Altea. Alcoy, s/n. Tel. 966881924. Exposición: lunes a domingo, de 11 a 14 yde 17 a 20 h. Venta de entradas: lunes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábados, de 11 a 14 h. / Villagadea.Partida de la Olla, 26. 965845213. Lunes a viernes, de 8 a 15 y de 16 a 20 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Fun-dación Schlotter. Pl. Tonico Ferrer, 14. Tel. 965842857. Martes a sábado, de 18 a 21 h.

Aspe: Museo Histórico Municipal. Centro Social Casa El Cisco. Av. de la Constitución, 40. De jueves y vier-nes, de 17 a 21 h.; sábados, domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. Tel. 965493463. Entrada gratuita.

Banyeres: Museo Arqueológico de Fiesta de Moros y Cristianos. Castillo. Tel. 966567315. Concertar visita. /Museo Arqueológico. Carreró de la Torre, 1. Tel. 966567896. Lunes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábado ydomingo, de 10 a 14 h.

Beneixama: Museo del poeta Pastor Aycart. Cardenal Payá, 41. Tel. 965822101. Lunes a viernes, de 8 a 15h.

Biar: Museo Municipal. C/. Mayor, 1. Tel. 965811177. Martes a sábado, de 12 a 14 y de 18 a 20 h.; domingo,de 12 a 14 h. / Castillo. Martes a viernes, de 11 a 13 h.; sábados, de 10 a 14 y de 16 a 18 h.; domingos yfestivos, de 10 a 14 horas. / Museo Etnológico. C/. Mayor. Tel. 965810833. Concertar visitas.

Calpe: Museo de Historia de Calpe. Tel. 965837091. / Museo de Coleccionismo. Plaza de la Villa. Tel.965839123.

Callosa d'En Sarrià: Museo Medioambiental Fonts d'Algar. Partida del Algar, s/n. Tel. 965972129. De 10 a20 h. / Museo de Etnología y Arqueología. C/. Jaume Roig, 5. Tel. 965882190. Martes a viernes, de 17.30 a20.30 h.; sábados, de 18 a 20 h. / Museo del Agua. Partida del Algar, s/n. Tel. 965880262. Cita previa.

Callosa de Segura: Museo Arqueológico Municipal del Cáñamo y Semana Santa. Ctra. Rafal, s/n. Tel.965311512. Martes, miércoles y viernes, de 11 a 13 h. y de 17 a 19 h.; lunes y jueves, de 17 a 19 h.; sába-dos y domingos, de 11 a 13 h.

Crevillent: Museo Municipal «Mariano Benlliure». Sant Gaietá, s/n. Tel. 965400223. Cerrado por reformas.Concertar visita. / Museo Municipal de Arqueología «Casa del Parc Nou». Tel. 966681478. Concertar visita./ Museo del Dr. Mas Magro. Casa del Parc Nou. Tel 966681478. Concertar visita. / Museo Semana Santa.Corazón de Jesús, 4. Tel. 686 642 925. Martes a viernes, 18 a 21 h.; sábado, 10.30 a 13.30 y 18 a 21 h.; do-mingo y festivo, 10.30 a 13.30 y 17 a 21 h.

Cocentaina: Museo Arqueológico y Etnológico del Comtat. Carrer Major, 3. Tel. 966500197. Lunes a viernes,de 16 a 19 horas.

Dénia: Museo Arqueológico Municipal. Castillo de Dénia. Tel. 965789986. De 10 a 13.30 y de 17 a 20.30 h. /Museo Etnológico de Dénia. Cavallers, 1. Tel. 966420260.

Elche: Museo de Arte Contemporáneo. Pl. Mayor del Raval, s/n. Tel. 965421534. Martes a sábado, de 9.30 a13.30 y de 17 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / MAHE (Museo Arqueológico y de Historiade Elche). C/. Diagonal del Palau. Tel. 966658203. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Do-mingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / Museo y yacimiento arqueológico de La Alcudia. Ptda. Alzavares ba-jo, 138. Tel. 966611506. Lunes a sábado, de 10 a 17 h. Domingos de 10 a 15 h. Consultar festivos. / MuseoMunicipal de la Festa. C/. Mayor de la Vila, 25. Tel. 965453464. Martes a sábado, de 10 a 13.30 h y de16.30 a 20h. Domingos y festivos de 10 a 13 h. / Centro de cultura tradicional de Puçol (Museo etnológico yagrícola). Partida de Puçol, 8. Tel. 966630478. Lunes a viernes, de 9 a 13.30 y de 16 a 19.30. Sábados y do-mingos, de 11 a 14 h. Festivos consultar. / Museo del Palmeral. C/. Porta de la Morera, 12. Tel. 965422240.Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. / MUPE (MuseoPaleontológico de Elche). Plaza de San Juan, 3. Tel. 965458803. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 17 a20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / Centro Municipal de Exposiciones. C/. Replaceta de SanJuan, s/n. Tel. 965452345. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 18 a 21 h. Domingos de 10.30 a 13.30 h. /Baños árabes. C/. Paseo Eres de Santa Lucía, 14. Tel. 965452887. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de16.30 a 20 h. Domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h.

Elda: Museo Arqueológico Municipal. Casa de la Cultura. Príncipe de Asturias, 40. Tel. 965398662. Lunes aviernes, de 10 a 14 y de 16.30 a 19 h.; sábados, de 10 a 13.30 h. Entrada gratuita. / Museo del Calzado. Av-da. Chapí, 32. Tel. 965383021. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 20 h.; domingos, de 11 a 14 h. Entra-da 2,40 € y reducida 1,20 €./ Museo Etnológico. Avda. Chapí, 32. Tel. 965381434. Martes a viernes, de 16a 20 h.; sábados, de 17 a 20 h. Entrada gratuita.

Guadalest: Museo de Microminiaturas. Iglesia, 5. Tel. 965885062. Lunes a domingo, de 10 a 19 h. / Casa-Museo Típica del Siglo XVIII. Iglesia,1. Tel. 965885238. Lunes a domingo, de 10 a 18.30 h. / Museo Históri-co Medieval. Honda, 2. Tel. 965885348.

Guardamar del Segura: Casa Museo Ingeniero Mira. Plaza de la Constitución, 7 . Tel. 965727292. Lunes asábado, de 10 a 17 h. / Museo Arqueológico, Etnológico y Paleontológico. Colón, 60. Tel. 965728610. Lunesa viernes, de 9 a 14 h. y de 17 a 20.30 h.

Ibi: Museo Valenciano del Juguete. Aurora Pérez Caballero, 1. Tel. 966550226. Martes a sábado, de 10 a 13 yde 16 a 19 h.; domingos, de 11 a 14 h. / Museo de la Biodiversidad. C/. Constitución, 13. Tel. 966553168.Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 19 horas. Domingos y festivos, de 11 a 14 horas.

Jávea: Museo Arqueológico y Etnográfico Municipal «Soler Blasco». Primicias, 1. Tel. 965791098. Diario, de10 a 13 y de 18 a 21 h.

Monóvar: Casa-Museo Azorín. Salamanca, 6. Tel. 965470715. Lunes a viernes, de 9 a 14 y de 16.30 a 19 h.;sábados, de 11 a 14 h. Entrada gratuita. Grupos, concertar visita. / Museo de Artes y Oficios. Ronda Consti-tución, 11. Tel. 966960311. Concertar visitas.

Novelda: Museo Modernista. Mayor, 24. De lunes a viernes de 9 a 14 h. y de 16 a 19 h. Sábados de 11 a 14h. Entrada gratuita y visitas guiadas previo aviso al Tel. 965600237. / Museo Arqueológico Municipal. Casade Cultura. C/. Jaime II, 3. De lunes a viernes de 10 a 14 h. Entrada gratuita.

Orihuela: Museo Diocesano. Plaza Teniente Linares, s/n. Tel. 965300638. Lunes a viernes, de 10 a 13.30 y 16a 19 h.; sábados, de 10 a 13.30 h. / Museo de Semana Santa. Plaza de la Merced, 1. Tel. 966744089. Lunesa viernes, de 10 a 14 y 16 a 19 h.; domingos y festivos, de 10 a 14 h. / Casa-Museo de Miguel Hernández.C/. Poeta Miguel Hernández. Tel. 965306327. Martes a sábado, de 10 a 14 y de 16 a 19 h.; festivos, de 10 a14 h.

Petrer: Museo Arqueológico y Etnológico Dámaso Navarro. Plaça de Baix, 10. De lunes a viernes, domingos yfestivos de 10 a 14 h. sábados de 18 a 20 h. Entrada gratuita.

Pilar de la Horadada: Museo Arqueológico. Carretillas, 38. Tel. 965351124. Lunes a viernes, de 10 a 14 y17 a 21 h.

San Fulgencio: Museo Arqueológico. Plaza Constitución, 4. Tel. 966794020. Lunes a viernes, de 10 a 13 h.Santa Pola: Museo Acuario Marítimo-Pesquero y Arqueológico. Plaza del Castillo, s/n. Tel. 966691532. Mar-

tes a sábado, de 11 a 13 y de 16 a 19 h.; domingos, de 11 a 13.30 h.Torrevieja: Submarino Delfín. Recinto portuario. Martes a domingo, de 17 a 22 h. / Museo del Mar y de la

Sal. Martes a sábado, de 10 a 13.30 h. y de 17 a 21 h. Domingo, de 10 a 13 h. Lunes, cerrado. / Museo dela Habanera. Martes a sábado, de 11 a 13.30 y de 16 a 20 h.

Villajoyosa: Museo Arqueológico. Barranquet, 4. Tel. 965890150. / Museo Chocolate Valor. Avenida PianistaGonzalo Soriano, 13. Tel. 965890950. Lunes a viernes, pases cada hora, de 9.30 a 12.30 y de 15.30 a 17.30h. / Museo del Chocolate Clavileño. Colón, 187. Tel. 965890778. Lunes a viernes, de 8 a 14 y de 15 a 19 h.

Villena: Museo Arqueológico Municipal «José María Soler». Plaza de Santiago, 1. Tel. 965801150. Martes aviernes, de 10 a 14 y de 17 a 20 h.; sábados, domingos y festivos, de 11 a 14 h. Entrada gratuita. / MuseoEscultor Navarro Santafé. C/. Navarro Santafé, 46. Martes a viernes en horario de mañana en grupos y pre-via cita en la Oficina de Turismo. Fines de semana y festivos de 11 a 14 h.

Xixona: Museo del Turrón. Carretera Busot, Km 1. (Fábrica El Lobo). Tel. 965.610225. Horario: de lunes a vier-nes; de 9 a 20 h. Sábados: de 10 a 14 y de 16 a 20 h. Domingos y festivos: de 10 a 14 y de 17 a 20 h.

PAMBLANCO La Casa de Cultura de ElCampello acoge en su sala de exposicionesla colección «Serie gris» del pintor Pamblan-co. Esta muestra se podrá ver hasta el 31 dediciembre.

MANUEL MAS El Ateneo de Alicante aco-ge la exposición de Manuel Mas «Pinturas»,dentro del ciclo «Artistas Alicantinos», impul-sado por la Diputación Provincial. La mues-tra, compuesta por 20 óleos, se podrá visitarhasta el 30 de noviembre.

PINTURAS DE JUSTO El pintor navarroJusto expone en la galería Sánchez y Juande Elche.

ALEGORÍAS Y VISIONES Con el título ge-nérico de «Alegorías y visiones» se puede veren la sala de exposiciones de la FundaciónCultural Miguel Hernández de Orihuela unaselección de los últimos trabajos del pintorPepe Rayos. La muestra se puede ver hasta el30 de noviembre.

FOTOREPORTEROS La exposición FotoRe-porteros 2007 se encuentra en el MUBAG deAlicante. Los trabajos fotográficos dan vida a«un año de fotoperiodismo en Alicante».

MOISÉS GIL «Murs obertst, escultures»es el título de la muestra que ofrece esteartista en la sala del Rectorado de la Uni-versidad Miguel Hernández.

TRABAJOS SOLIDARIOS EN ELCHE Car-men Moreno, María Teresa Pérez, Manoli Ló-pez y Sol Toro exponen sus obras hasta el 31de diciembre en el Café Enzo, en Elche.

FOTOS DE JULIÁN EN LA FNAC El fotó-grafo Javier Serrano expone, hasta el 3 dediciembre, la muestra «30 palabras 30» en elPalacio de Congresos de Alicante.

EXPOSICIONESMUSEOS

ESCULTURASPALPITANTES

Y ADEMÁS...

a galería Diorama de Alican-te inauguró el pasado 6 de

noviembre una exposición sobre elescultor vasco Jesús Lizaso. Este ar-tista es diferente con obra singulary propia, distantes de cualquier ana-logía o parecido. Este escultor se es-fuerza continuamente por encon-trar el cauce que le conduzca a la

creación palpitante, genuina, armo-niosa y vital. El vizcaíno ha necesita-do el apoyo de sus conocimientosde metalista y ceramista para «mo-ver» su inspiración y proyectarla enuna creación escultórica singular,meditada y, a todas luces, atractiva ymagnética. Sus manos vitales y cer-teras, articulan unos dedos perfec-tos para moldear.

REDACCIÓN

L

A. I.

La Asociación de Bellas Artes deElche presenta hoy, a las 20 horas,la nueva muestra escultorica delartista David Angelini: «Taurus».Esta serie ofrece con sus imáge-nes un recorrido por la evolucióniconográfica del toro en la Penín-sula Ibérica desde las primeras re-presentaciones prehistóricas hastanuestros días. La exposición estaóompuesta por esculturas realiza-das en acero cortén, bronce fundi-do y bronce tallado, con bases dealbero estratificado.

«TAURUS», DELARTISTA DAVIDANGELINI

Uno de los trabajos realizados por el escultor vasco Jesús Lizaso


9Especial FindeSemanaViernes, 14 de noviembre, 2008

l MARQ se prepara parala inauguración de la ex-

posición temporal «Artifex. In-geniería romana en Hispania»,que tendrá lugar el 25 de no-viembre y podrá visitarse hastafinales de febrero. Se trata deuna muestra organizada por elMARQ en colaboración con elCentro de Estudios Históricosde Obras Públicas y Urbanismodel CEDEX y el Ministerio deCultura.

La muestra, que ha efectuadodiversas itinerancias con sede enmuseos como los de Mérida, Se-villa y La Coruña, entre otros, es-

tará ampliada, como novedad enel MARQ, con paneles que in-formarán sobre aquellas técni-cas y ejemplos de la ingeniería yarquitectura romana conocidasen la provincia de Alicante, po-niendo especial interés en lasmanifestaciones exclusivas oque se han conservado de mane-ra más clara que en otras partesde Hispania.

Asimismo, se integrarán pie-zas arqueológicas originales co-mo complemento e ilustraciónoriginal de los diversos bloquesen los que se estructura lamuestra; que son los de materia-

les de construcción, ánforas, ob-jetos de bronce, inscripciones yvasos de vidrio.

La mayoría de las piezas pro-ceden del MARQ y otras han si-do solicitadas a otros museos dela provincia (Museo Monográfi-

co de la Alcudia en Elche, Mu-seo Arqueológico Municipal deCrevillente, Museo Arqueológicde la Ciutat de Dénia y MuseoArqueológico Etnológico Muni-cipal Gratiniano Baches de Pilarde la Horadada, así como alAyuntamiento de Monforte delCid) y al Museo de Bellas ArtesSan Pío V de Valencia. Dado elmarcado carácter didáctico de laexposición, el Museo incidirá enla divulgación dirigida a los es-colares con la realización de di-versos talleres en los que se in-tentará aproximar la práctica delos artífices romanos.

■ DIRECCIÓN DEL MUSEO.Plaza Doctor Gómez Ulla, s/n. Alicante.■ TELÉFONO: 965 149 000.■ HORARIO DE INVIERNO.Mañanas, de martes a sábado, de 10a 19 horas.Domingos, de 10 a 14 horas.Lunes cerrado.

■ LA ILLETA. Lunes, cerrado.Pases de martes a domingo yfestivos, mañana: de 09.00 a 12.00horas. Tarde: de 18.00 a 21.00 h.Necesaria cita previa en el teléfono965 149 006.Pases guiados: 9.00; 10.30; 18.30; y19.30 horas (Llamando al teléfono:965 14 90 06).

■ TOSSAL. Lunes, cerrado.Pases de martes a domingo yfestivos, mañana: de 09.00 a 12.00horas. Tarde: de 19.00 a 22.00 h.

LOS DATOS

INTEGRACIÓN

E

LA MUESTRATIENE UNCARÁCTERDIDÁCTICO

EL MUSEO ACOGE DEL 25 DE NOVIEMBRE A FINALES DE FEBRERO DE 2009LA EXPOSICIÓN «ARTIFEX», CON PIEZAS ORIGINALES DE LA PROVINCIA

El colectivo de personas sordo-ciegas de la Comunidad Valen-ciana han realizado una visitaguiada en el MARQ, participan-do en un taller relacionado con laPrehistoria, donde elaboraron ydecoraron su propia cerámicacardial. El objetivo era que a tra-vés del tacto entendieran la cultu-ra de nuestros antepasados. Lasactividades de ocio y tiempo libredesempeñan un papel importan-tísimo en la vida de las personassordociegas. La llegada de cadaactividad representa el momentoen el que los participantes vuel-can todas sus expectativas socia-les, de relación y de búsqueda deinformación relativa a los temasque mas les pueda interesar, eneste caso el arqueológico. Por es-te motivo, en la actividad desarro-llada en el MARQ los participan-tes pudieron acceder a la culturade manera dinámica .

■

VISITA DELCOLECTIVO DE PERSONASSORDO-CIEGASAL MARQ

INFORMACION

Las obras de ingeniería y arquitectura en Hispania es el eje centra de la exposición que se podrá ver en el MARQ

EL INGENIO DE LA

INGENIERÍA ROMANA

10 FindeSemana Gastronomía Viernes, 14 de noviembre, 2008

Que país este…, donde nonos preocupamos del to-do de la cultura de nues-

tros hijos. Dicho así podría pare-cer un tópico de progre o una fra-se demagógica, pero es cierto queel sistema educativo es deficitariocon respectos a algunos países delentorno, que son con los que ha-brá que competir el día de maña-na cuando acabados sus estudiossalgan al mercado. Pero no es deeducación general de lo que quie-ro hablarles, sino de alguna desus particularidades o carencias,al igual que sabrán que los niñosya no aprenden los ríos de Espa-ña, sino los de su comunidad au-tonoma, y que muchos aspectosde nuestra historia o nuestra cul-tura tendrán que conocerla porsus propios medios, pues no es-tán en los libros de texto actuales.En un país donde somos los se-gundos productores de vino delmundo y donde atesoramos, yvan en aumento, un gran númerode estrellas Michellin (como refe-rencia de nuestro nivel culinario);donde presumimos que es el paísque mejor se come del mundo,donde con productos como elaceite, el jamón, las verduras o elarroz somos capaces de utilizarloscomo nadie, que se supone so-mos epicentro mundial de la tanafamada dieta o cocina mediterrá-nea, donde el «New York Time»dice que somos el país de mejorrestauración del mundo y que he-mos desbancado a Francia, dondeen general nos jactamos de que lonuestro es lo mejor, pues aquínos falta lo esencial: la educación.

¿Ustedes creen que un chico de18 años, acabado el bachiller, tie-ne idea de cual es el proceso (bá-sico) de la elaboración de un vi-no?. Pregúntenle si sabe lo que esla montanera del cerdo ibérico,seguro que cree que es su aparea-miento o parecido. ¿Saben demuchos cursos de cocina para ni-ños o adolescentes organizados oreglados por la Administración?.Ahora, y gracias a la iniciativa pri-vada de algunos colectivos de co-

cineros, como es el caso de Euro-toques, han lanzado un proyectopiloto para ir a un par de colegiospor provincia y una clase por co-legio, o sea al 0,1% de la pobla-ción escolar, donde se realizaránpara estos niños talleres del gus-to, y se cocinara un poco. Se ha-blará de los productos y su elabo-ración de forma amena y diverti-da, y si la cosa va bien el ministe-rio ampliará, a saber a cuantos ycuando, esta iniciativa a otroscentros. Eso sí, la Educación parala Ciudadanía por huevos y en In-glés por más huevos que los tu-yos. Un niño francés antes de en-trar en la universidad sabe que supaís es el más importante delmundo en vinos y restauración,sabe al menos ocho o diez de sus

variedades de uva, sabe que elproceso de fermentación es latransformación de los azúcaresen alcohol, o lo que es mejor, sa-be que el consumo moderado delvino es recomendable para la sa-lud. Así no les ganamos ni a laschapas. La cocina y el vino soncultura y para tener cultura hayque tener formación y, por des-gracia, estamos a años luz de queeste asunto le preocupe a ningúnresponsable educativo. Cuántomejor irían los muchos esfuerzosformativos que en centros comolos CDTs los jóvenes alumnos tu-viesen una pequeña base de co-nocimientos generales culinarios.Así se da el caso de que muchosde ellos empiezan con las van-guardias modernas de gelatiniza-ción, a conocer espesantes comoe agar-agar y ni la menor idea dehacer un buen cocido o unos ca-llos. Los escalones se suben deuno en uno, pero esto será temapara otro día.

La culturaculinariaANTONIO

PÉREZ MARCOS

SABERES Y SABORES

ste bello restaurante, unode los más antiguos de Mo-

raira, tiene todos los ingredientesnecesarios para poder cubrir la ex-pectativas de todo buen gourmet ala hora de buscar un estableci-miento ideal. Lo primero es suubicación, pues su proximidad almar ofrece al comensal unas im-presionantes vistas. El segundo in-grediente que nos ofrece La BonaTaula, son unas instalaciones, tan-to exteriores como interiores idea-les en cualquier épocaa del año.

Miguel Angel García gobiernacon paso firme los entresijos deuna cocina que se comunica conel comensal con platos mediterrá-neos a los que aporta guiños devanguardia, técnicas de coccionesjustas, todo esto con el ingredientefundamental: una materia primaintachable, llegada a diario desdetodos los puntos de la península.Su carta es encomiable: en sus en-tradas podemos optar por el reco-rrido que sugiere la casa, una de-gustación de ibéricos, o una de-gustación de entradas, o podemosdejarnos llevar por los sugerentesenunciados: foie gras fresco de pa-to a la brasa con reducción de Pe-dro Ximénez y naranja agria, o eltartar de atún rojo con langosti-

nos, crema de guacamole y pi-mienta rosa, la ensalada de boga-vante y mango aromatizada conuna vinagreta aurora, el cucuru-cho crujiente relleno de buey demar con brotes de hortalizas, aho-ra en temporada el carpaccio deboletus con vinagreta de aceto bal-

sámico. Cuenta además con unbuen listado de sopas y cremas enel que no puedo dejar de narrar elgazpacho de cerezas, nieve de que-so fresco, anchoas y pistachos.

En pescados nos hallamos conun lomo de bacalao sobre nido deratatouille (plato de verduras cam-pesinas que popularizó la famosapelícula de animación), el rodaba-llo asado con gambas al ajillo yverduritas, los afamados salmone-tes de la bahia de Moraira asadossobre puré trufado, bogavante conmayonesa verde, puntas de espá-rragos verdes y vinagre de vinosanto. Ya entrados en platos cárni-cos figura el jarrete de lechal con-fitado 12 horas con ciruelas mace-radas en ron añejo, lomo de corzocon manzana confitada, y carré decordero laqueado con miel.

Los postres cuentan con cremo-sito de cacao con helado balsámi-co, brownie y cous-cous de choco-late, o el cilindro de mango rellenode naranja sanguina, crema hela-da de yogur con pan de especies ymerengue de fresas. Tentador.

El comedor, gestionado por Da-niela, maneja una excepcional car-ta de vinos, en la que conviven to-das las D.O. españolas, y un cua-dro de referencias de más de 300unidades.

INGREDIENTES IDÓNEOSENRIQUE GARCÍA ALBELDA

E

BONA TAULA

El interior de La Bona Taula posee una ambiente cálido que se refuerza con unas impresionantes vistas al mar

EL RESTAURANTE

La Bona TaulaDirección: ctra. Moraira-Calpe 119 MorairaTeléfono: 96 649 02 06Horario: Abierto todos los díasPrecio menú degustacción: 45,50 eurosWeb: www.bonataula.com

LA BONA TAULADE MORAIRACOMBINA UNASBELLAS VISTASAL MAR CONUNA COCINA ABASE DE PLATOSMEDITERRÁNEOSDE VANGUARDIA

LOS JÓVENESDESCONOCENLO MÁS BÁSICODE LA COCINA

11Gastronomía FindeSemanaViernes, 14 de noviembre, 2008

PICAETAS

El próximo lunes y hasta eldomingo siguiente Bodega

Selección celebra sus «Encuentroscon el vino», una exitosa fórmulaque el establecimiento con sede enEl Campello y Alicante desarrolloen los años 90 y que comenzó a re-editar el año pasado.

En esta edición participan losrestaurantes de Alicante La Ereta,Cesar Anca y Tapenot, Art a la Cui-na de Benidorm, La Vela de ElCampello, Cuatro Hermanos de laplaya Muchavista, y el del hotelHuerto del Cura de Elche.

Durante los siete días de celebra-ción todos los restaurantes partici-pantes ofrecen cada uno un menúespecial elaborado para la ocasión.El principal atractivo de la fórmulade Esteban de la Rosa, propietariode Bodega Selección, estableci-miento especializado en la venta y

distribución de vinos, es que conanterioridad se han probado másde 300 vinos para elegir el queacompaña a cada plato de cada res-taurante –en total más de 60platos–. En la elección no se tuvo

en cuenta ni el precio, ni la proce-dencia de los vinos, sólo que mari-daran perfectamente con los pla-tos. El resultado será que los asis-tentes a este encuentro compraba-rán la armonía entre vinos y platos.

ARRANCAN LOS«ENCUENTROSCON EL VINO»

INFORMACION

Imagen de la edición del año pasado de «Encuentros con el vino»

Aún puede disfrutarse des-de hoy hasta el domingo de

los mejores platos de la cocinaasturiana que está ofreciendo elrestaurante Casa José (C.C. Fon-tana, Playa de San Juan Tfno.:965 164 628) dentro de su ya tra-dicional «Semana de las Fabes».Numerosos clientes ya han pasa-do por este establecimiento des-de el pasado lunes en que co-menzaran estas jornadas, peroaún queda mucho y bueno quedegustar de esta deliciosa cocina.

SEMANA DELAS FABES ENCASA JOSÉ

INFORMACION

Muchos clientes han disfrutado ya de la Semana de las Fabes en Casa José

El Consejo Regulador de laD.O. Alicante ha finalizado

de contabilizar las produccionesde uva recogida en la vendimia2008 en las 3 comarcas vitíviní-colas. En total se han recogidounos 40.698.000 kilos de uva, loque supone una reducción de un8,78% con respecto a la campañaanterior. Sin embargo, en dondehay unanimidad es en destacar laexcelente calidad de la uva reco-lectada. El clima de este año haayudado a graduar la maduraciónde la uva de forma idónea. Laslluvias de mayo en toda la provin-cia ayudaron a un cuajado perfec-to del fruto y el verano ha sido se-co, pero con temperaturas algomás templadas que en otrosaños.

Por otra parte, el presidente delConsejo Regulador de la D.O. Vi-

nos Alicante, Francisco Amorós,asistió este fin de semana a laAsamblea de la Conferencia deConsejos Reguladores vitiviníco-las de España celebrada en Lo-groño. En la misma, se puso demanifiesto la oposición unánimea algunas medidas previstas en la

OCM como la liberalización deplantaciones para el año 2015, elcontrol por parte de los Consejosdel potencial productivo de suszonas, y el aumento de los fon-dos de promoción, con prioridaden las Denominaciones de Ori-gen al ser marcas colectivas.

GRAN CALIDAD ENLA VENDIMIA 2008DE LA D.O. ALICANTE

INFORMACION

Logroño acogió la Asamblea de Consejos Reguladores Vitivinícolas de España

12 FindeSemana Gastronomía Viernes, 14 de noviembre, 2008

Que país este…, donde nonos preocupamos del to-do de la cultura de nues-

tros hijos. Dicho así podría pare-cer un tópico de progre o una fra-se demagógica, pero es cierto queel sistema educativo es deficitariocon respectos a algunos países delentorno, que son con los que ha-brá que competir el día de maña-na cuando acabados sus estudiossalgan al mercado. Pero no es deeducación general de lo que quie-ro hablarles, sino de alguna desus particularidades o carencias,al igual que sabrán que los niñosya no aprenden los ríos de Espa-ña, sino los de su comunidad au-tonoma, y que muchos aspectosde nuestra historia o nuestra cul-tura tendrán que conocerla porsus propios medios, pues no es-tán en los libros de texto actuales.En un país donde somos los se-gundos productores de vino delmundo y donde atesoramos, yvan en aumento, un gran númerode estrellas Michellin (como refe-rencia de nuestro nivel culinario);donde presumimos que es el paísque mejor se come del mundo,donde con productos como elaceite, el jamón, las verduras o elarroz somos capaces de utilizarloscomo nadie, que se supone so-mos epicentro mundial de la tanafamada dieta o cocina mediterrá-nea, donde el «New York Time»dice que somos el país de mejorrestauración del mundo y que he-mos desbancado a Francia, dondeen general nos jactamos de que lonuestro es lo mejor, pues aquínos falta lo esencial: la educación.

¿Ustedes creen que un chico de18 años, acabado el bachiller, tie-ne idea de cual es el proceso (bá-sico) de la elaboración de un vi-no?. Pregúntenle si sabe lo que esla montanera del cerdo ibérico,seguro que cree que es su aparea-miento o parecido. ¿Saben demuchos cursos de cocina para ni-ños o adolescentes organizados oreglados por la Administración?.Ahora, y gracias a la iniciativa pri-vada de algunos colectivos de co-

cineros, como es el caso de Euro-toques, han lanzado un proyectopiloto para ir a un par de colegiospor provincia y una clase por co-legio, o sea al 0,1% de la pobla-ción escolar, donde se realizaránpara estos niños talleres del gus-to, y se cocinara un poco. Se ha-blará de los productos y su elabo-ración de forma amena y diverti-da, y si la cosa va bien el ministe-rio ampliará, a saber a cuantos ycuando, esta iniciativa a otroscentros. Eso sí, la Educación parala Ciudadanía por huevos y en In-glés por más huevos que los tu-yos. Un niño francés antes de en-trar en la universidad sabe que supaís es el más importante delmundo en vinos y restauración,sabe al menos ocho o diez de sus

variedades de uva, sabe que elproceso de fermentación es latransformación de los azúcaresen alcohol, o lo que es mejor, sa-be que el consumo moderado delvino es recomendable para la sa-lud. Así no les ganamos ni a laschapas. La cocina y el vino soncultura y para tener cultura hayque tener formación y, por des-gracia, estamos a años luz de queeste asunto le preocupe a ningúnresponsable educativo. Cuántomejor irían los muchos esfuerzosformativos que en centros comolos CDTs los jóvenes alumnos tu-viesen una pequeña base de co-nocimientos generales culinarios.Así se da el caso de que muchosde ellos empiezan con las van-guardias modernas de gelatiniza-ción, a conocer espesantes comoe agar-agar y ni la menor idea dehacer un buen cocido o unos ca-llos. Los escalones se suben deuno en uno, pero esto será temapara otro día.

La culturaculinariaANTONIO

PÉREZ MARCOS

SABERES Y SABORES

ste bello restaurante, unode los más antiguos de Mo-

raira, tiene todos los ingredientesnecesarios para poder cubrir la ex-pectativas de todo buen gourmet ala hora de buscar un estableci-miento ideal. Lo primero es suubicación, pues su proximidad almar ofrece al comensal unas im-presionantes vistas. El segundo in-grediente que nos ofrece La BonaTaula, son unas instalaciones, tan-to exteriores como interiores idea-les en cualquier épocaa del año.

Miguel Angel García gobiernacon paso firme los entresijos deuna cocina que se comunica conel comensal con platos mediterrá-neos a los que aporta guiños devanguardia, técnicas de coccionesjustas, todo esto con el ingredientefundamental: una materia primaintachable, llegada a diario desdetodos los puntos de la península.Su carta es encomiable: en sus en-tradas podemos optar por el reco-rrido que sugiere la casa, una de-gustación de ibéricos, o una de-gustación de entradas, o podemosdejarnos llevar por los sugerentesenunciados: foie gras fresco de pa-to a la brasa con reducción de Pe-dro Ximénez y naranja agria, o eltartar de atún rojo con langosti-

nos, crema de guacamole y pi-mienta rosa, la ensalada de boga-vante y mango aromatizada conuna vinagreta aurora, el cucuru-cho crujiente relleno de buey demar con brotes de hortalizas, aho-ra en temporada el carpaccio deboletus con vinagreta de aceto bal-

sámico. Cuenta además con unbuen listado de sopas y cremas enel que no puedo dejar de narrar elgazpacho de cerezas, nieve de que-so fresco, anchoas y pistachos.

En pescados nos hallamos conun lomo de bacalao sobre nido deratatouille (plato de verduras cam-pesinas que popularizó la famosapelícula de animación), el rodaba-llo asado con gambas al ajillo yverduritas, los afamados salmone-tes de la bahia de Moraira asadossobre puré trufado, bogavante conmayonesa verde, puntas de espá-rragos verdes y vinagre de vinosanto. Ya entrados en platos cárni-cos figura el jarrete de lechal con-fitado 12 horas con ciruelas mace-radas en ron añejo, lomo de corzocon manzana confitada, y carré decordero laqueado con miel.

Los postres cuentan con cremo-sito de cacao con helado balsámi-co, brownie y cous-cous de choco-late, o el cilindro de mango rellenode naranja sanguina, crema hela-da de yogur con pan de especies ymerengue de fresas. Tentador.

El comedor, gestionado por Da-niela, maneja una excepcional car-ta de vinos, en la que conviven to-das las D.O. españolas, y un cua-dro de referencias de más de 300unidades.

INGREDIENTES IDÓNEOSENRIQUE GARCÍA ALBELDA

E

BONA TAULA

El interior de La Bona Taula posee una ambiente cálido que se refuerza con unas impresionantes vistas al mar

EL RESTAURANTE

La Bona TaulaDirección: ctra. Moraira-Calpe 119 MorairaTeléfono: 96 649 02 06Horario: Abierto todos los díasPrecio menú degustacción: 45,50 eurosWeb: www.bonataula.com

LA BONA TAULADE MORAIRACOMBINA UNASBELLAS VISTASAL MAR CONUNA COCINA ABASE DE PLATOSMEDITERRÁNEOSDE VANGUARDIA

LOS JÓVENESDESCONOCENLO MÁS BÁSICODE LA COCINA


VIVERO DE ARTISTASESPECIAL

esde hace una semana laciudad de Elche cuenta

con un nuevo espacio cultural.L’Escorxador, Centre de CulturaContemporánia d’Elx ha nacidocon fuerza y con la intención depromover la creación cultural dela ciudad en todos los ámbitosposibles. Artes escénicas, plásti-cas o musicales tienen su propiolugar reservado dentro del in-mueble que desde la década delos años 30 albergó el MataderoMunicipal de Elche y que ahorase ha convertido en una fábricade cultura.

Un vivero artístico que trata deofrecer actividades propias y ex-ternas con un amplio abanico de

actuaciones. L’Escorxador pre-tende promover proyectos pro-pios y en colaboración con otroscentros de diferentes ciudades, yestablecer así lazos de colabora-ción. Además, apuesta por crearsinergias entre las distintas co-rrientes artísticas ya que en él seva a poder ver arte de todas lasclases. Desde el centro de cultu-ra ilicitano se lanza un conceptode cultura «amplio, diverso ycontemporáneo».

El proyecto de adaptación delMatadero Municipal en centrode cultura contemporáneo ha

costado unos 3,5 millones de eu-ros. Un proceso de adaptacióncomplicado y largo pero innova-dor en la Comunidad Valencianaque ha puesto en marcha elAyuntamiento de Elche.

En L’Escorxador cada espacioestá preparado a conciencia parasu utilidad. En total el centrocuenta con cuatro pabellones in-dependientes. El pabellón 1 se hatransformado para acoger espec-táculos de artes escénicas y sono-ras. El pabellón 2 permite variosusos, pero está especialmente di-señado para actividades relacio-nadas con instalaciones y las ex-posiciones de artes plásticas.Además, permite realizar ensa-yos abiertos y representacionesespeciales de performance, tea-tro o música.

En el tercer pabellón de l’Es-corxador se encuentran las ofici-nas del centro y un total de ochosalas de audio. Estas salas de au-dio son locales de ensayo que sepueden usar en régimen de al-quiler, préstamo o cesión paraactividades relacionadas con lasartes sonoras. Por último, el pa-bellón 4 contiene dos talleres es-cénicos, dos talleres de artesplásticas, un taller de imagen,un taller digital y una sala de ex-posiciones.

El centro apuesta por estarabierto todos los días, y el mayornúmero de horas posibles. Delunes a viernes se puede trabajaren él desde las 09.00 a las 14.00horas y de las 17.00 a las 23.30horas. Los sábados está abiertodesde las 10.00 a las 14.00 horasy desde las 17.00 a las 22.00 ho-ras. Y los domingos abre desdelas 10.00 a las 14.00 horas.

JOSÉ A. MAS

D

L’ESCORXADOR, CENTRE DE CULTURA CONTEMPORÁNIA D’ELX

LAS INSTALACIONES UBICADASEN EL ANTIGUO MATADEROMUNICIPAL ESTÁN REPARTIDASEN CUATRO PABELLONES

EL PRINCIPALOBJETIVO ESPROMOVEREL ARTECONTEMPORÁNEO

DIEGO FOTÓGRAFOS

El Centre de Cultura Contemporánia d’Elx está destinado tanto a artistas individuales como a colectivos artísticos

ACTOS PARA TODOS


ESPECIAL

l nuevo centro cultural deElche ha preparado una

extensa y variada programacióninaugural que se extenderá hastafinales de año. Los primeros enromper el hielo fueron los ilicita-nos que presentaron el espectá-culo de danzas «Movidos», y quecosechó un gran éxito como pri-mera actuación en L’Escorxadorel pasado 8 de noviembre. El si-guiente en presentarse en el nue-vo centro ilicitano será FranciscoNixon que actuará mañana sába-do, a las 19 horas. Se trata delproyecto en solitario de Fran Fer-nández, guitarrista y cantante deAustralian Blonde y La CostaBrava.

El 18 de noviembre el turno se-rá del músico Miscah P. Hinsonque ofrecerá temas de su trabajo«Violent Country», además deun paquete de temas clásicos po-pulares de sus anteriores traba-jos. Por otro lado, el jueves 20 denoviembre, se inaugurará la ex-posición de las obras de arte delilicitano Carlos García.

Para el 28 de noviembre se haprogramado la performance poé-tica «Micropoesia» y la presenta-ción de «Fancine Fetiche» en elque estará la artista Ajo. El 5 dediciembre L’Escorxador acogerá«El Oficio del Morir» de Maracai-bo Teatro, una lectura poética yuna videoproyección de imáge-nes de «Las Amigas» de Miche-

langelo Antonioni. Asi mismo, el6 de diciembre la compañía UrocTatro presentará la obra «Adosa-dos» en la que intervendrán losactores Petra Martínez y JuanMargalló.

Más teatro se ha programadopara el 12 de diciembre. En estaocasión, la compañía Teatroatrozofrecerá la representación de«Ángeles buscan playas abando-nadas». Por otra parte, la bandade folk psicodélico Cuchillo ac-tuará en L’Escorxador el 14 de di-ciembre.

La música jazz llegará al nuevocentro de cultura de Elche el pró-ximo 19 de diciembre con la ac-tuación de Quartet con Javier Co-lina y Antonio Serrano. A su vez,el 29 de diciembre Tiempo Mo-derno, con el guitarrista José Ma-nuel León y el percusionista Tinodi Geraldo, ofrecerá una master-class durante la mañana.

Las salas de L’Escorxador tam-bién ofrecerán hasta final de añola posibilidad de participar en ta-lleres digitales o de artes escéni-cas y plásticas.

JOSÉ A. MAS

E

L’ESCORXADOR, CENTRE DE CULTURA CONTEMPORÁNIA D’ELX

Los diferentes espacios de L’Escorxador ofrecerán varios espectáculos, exposiciones y

EL CENTROOFRECE HASTAFINAL DEAÑO UNAPROGRAMACIÓNRICA YVARIADA CONACTUACIONESY ACTIVIDADES


DIEGO FOTÓGRAFOS

talleres dirigidos a todo tipo de público

Los ayuntamientos son,por su cercanía con losciudadanos, las institucio-

nes de choque de la política cul-tural. Para atender una deman-da en permanente cre-cimiento, destinanproporcionalmentemás inversión a pro-gramas y acciones cul-turales que el Estado,las diputaciones o lasautonomías.

La razón fundamen-tal de este importanteesfuerzo económico esque la cultura ya no está consi-derada como un lujo accesorio,sino como un derecho funda-mental que forma parte de losderechos humanos, como la sa-nidad o la educación.

La calidad y los valores quetransmita la política cultural deuna ciudad, serán asimismo uníndice imprescindible para me-dir su nivel de progreso. Peropara que exista una actividad oun producto cultural es impres-cindible que contemos con lamateria prima fundamental, lacreatividad, que aglutina los va-lores de cambio, anticipación einnovación.

Los gobiernos municipales,que cumplen con la doble fun-ción de actuar como agentes deproximidad de la ciudadanía y,por otro, como fuerza motrizde la comunidad local, están

obligados a crear las condicio-nes favorables para que surja lacreatividad.

Además, los servicios cultura-les de una ciudad moderna ycosmopolita como Elche debencumplir con los parámetros dedescentralización, democratiza-ción y participación que consti-tuyen los valores de nuestra so-ciedad contemporánea.

Sobre todas estas premisasnace el proyecto deL’Escorxador Centrede Cultura Contem-porània d’Elx, comoun lugar en el quese ponen a disposi-ción de los ciudada-nos los medios ade-cuados para que ten-gan la posibilidad dedisfrutar de expe-

riencias estéticas que mejorensu relación con el mundo y, portanto, su calidad de vida. ❏

Alejandro Soler Mur es alcalde deElche.

❏ TRIBUNA

ALEJANDROSOLER MUR

Un ejemplo de políticamunicipal innovadora

La cultura ya no está consideradacomo un lujo accesorio, sino comoun derecho fundamental que formaparte de los derechos humanos,como la sanidad o la educación


a concejala de Cultura deElche, Ángeles Candela,

asegura que L’Escorxador suponeun revulsivo para la ciudad. ¿Cuá-les son los rasgos principales delcentro?Es un centro de cultura contem-poránea dirigido a las nuevasvanguardias. La diferencia concualquier otro centro de la locali-dad es que es un centro de pro-ducción, de exhibición y de for-mación. Pero la característicaprincipal, es que es un centro deproducción artística en el quecualquiera que tenga un proyectopuede desarrollarlo en él. Pode-mos decir que estamos ante unproyecto estratégico para la ciu-dad porque va a traer a colecti-vos, actividades, produccionesque antes no se podían traer. Yeso, también ayuda a diversificarel tejido económico y social de laciudad.

¿Qué va suponer L’Escorxadorpara Elche?Supone un revulsivo, un paso degigante. Recuperamos un edificio

de finales de los años 30, dondese ha conservado toda la estructu-ra, y con la imagen recuperamosel edificio, una industria de lacarne, reconvertido en una fábri-ca de cultura.

Después de tanto esfuerzo,ahora toca llenarlo. ¿Cómo estánpotenciando su uso?Llevamos algunos meses dándo-le difusión y hay muchos colecti-

vos que ya conocen el centro. Ysí que tiene ya un apoyo de mu-cha gente. Estamos recibiendopeticiones de uso. Se ha hechoun trabajo previo y ahora lo tene-mos que llenar pero estamosconvencidos de que lo vamos a

conseguir porque ya hay una ex-pectativa creada desde hace unosmeses.

¿Cómo ha sido la transforma-ción de un matadero a un centrodel cultura?Somos pioneros en la Comuni-dad Valenciana, pero como exis-ten otras experiencias nos hemosbasado en ellas. Ha sido largo,porque el proyecto funcional nose tenía muy claro y se ha ajusta-do en el último año. No estabaconfigurado como se ha finaliza-do pero al final vale la pena.

¿Cómo ve el nivel cultural de laciudad?

Elche es una ciudad muy traba-jadora y tiene muy poco tiempopara la cultura. Pero a pesar deese componente industrial tieneun componente cultural muy al-to. Somos, después de Valencia laciudad que más grupos teatralesy musicales tiene, con artistas dedanza que están triunfando portodo el mundo. Faltaba este cen-tro de producción que permitaproducir aquí y exportar lo quesabemos hacer.

«ESTAMOS ANTE UNPROYECTO ESTRATÉGICO»

JOSÉ A. MAS

L

ÁNGELES CANDELA CONCEJALA DE CULTURA DE ELCHE|DIEGO FOTÓGRAFOS

Ángeles Candela destaca que Elche es una ciudad con mucha cultura

”“FALTABA ESTECENTRO DEPRODUCCIÓNQUE PERMITAPRODUCIR AQUÍ

ESPECIAL L’ESCORXADOR, CENTRE DE CULTURA CONTEMPORÁNIA D’ELXDIEGO FOTÓGRAFOS

L’Escorxador Centre de Cultura Contemporánia d’Elx destaca por los espacios destinados a la creación artística que permiten a los ilicitanos dar forma en él a sus diferentes expresiones de arte

Fin de semana

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