¿Qué es Film & Cook? Film & Cook es un festival de cine gastronómico que pretende convertirse en cita ineludible para todos los amantes del cine y la gastronomía. Alegando a los cinco sentidos y a la sensibilidad cada vez más extendida del público hacia todo lo que tiene que ver con el arte culinario y audiovisual, Film & Cook ha nacido para consolidarse como evento de referencia cultural a nivel nacional.

El objetivo de Film & Cook es descubrir, trabajar y experimentar la relación entre dos de los conceptos y artes que rodean nuestra vida: el cine y la gastronomía. Para ello incluye en su programación el pase de documentales, largometrajes y cortos de temática gastronómica con el maridaje de las proyecciones de la mano de importantes figuras del mundo culinario. El cruce de ambas experiencias es capaz de transportar a lugares insospechados con la ayuda de la creatividad, la ilusión, el arte y la buena cocina de todos los colaboradores. Además Film & Cook también pretende ofrecer una experiencia enriquecedora para el público invitándolo a participar en charlas, coloquios, talleres o degustaciones de diferentes productos. Y es que Film & Cook muestra pero también interactúa y su intención es conseguir que los asistentes disfruten, aprendan y se sientan involucrados. Bienvenidos a Film & Cook

#Film&Cook13  

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#Film&Cook13  

Momentos creativos Después de ver el film Iraní decidimos que nuestro “showcooking” debían ser platos con el ingrediente principal: la leche. Estas fueron nuestras inspiraciones: -  Tortilla de Yuba con espuma de parmesano, albahaca y piñones. -  Canelón de Yuba de cordero, menta y especies árabes. -  Partiendo de la base de la leche, fuimos añadiendo ingredientes que un bebe va

necesitando durante su crecimiento, yogurt, cereales, fruta, miel, frutos secos…

 *Yuba: la nata de la leche. La capa solido que se forma cuando se hierve la leche

#Film&Cook13    

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