fichas técnicas de management

#87

Mercados: Sector Universidades PrivadasProductividad minera: Desde el fondo

App., música, restaurante y vino del mesMundo: Fútbol ¿Liderazgo o dinero?

Cómo acelerar en el laberinto Si la productividad es la relación entre los productos/servicios generados y los recursos utilizados para elaborarlos, en la minería se consideran como insumos el capital físico, la dotación de personal, el consumo de energía, la ley del mineral y el estéril del mineral producido en su extracción.

La productividad minera del cobre en Chile ha bajado un 20% entre el 2000 y el 20131 o un 30% entre el 2006 y el 2014, si se considera el número de toneladas de cobre producidas por trabajador.2 La baja también se verificó en Australia, que bajó su productividad minera un 45% entre el 2001 y el 20123, y también hay datos de esa tendencia en Sudáfrica, Canadá y los Estados Unidos.

Aunque la reducción de la ley del mineral, los mayores costos salariales, la lejanía del agua, la carencia de energía y la conflictividad social explican buena parte de

la baja de productividad, no justifican la totalidad de esa disminución.

“…la productividad ha disminuido por factores

que exceden la disminución

de la calidad

del recurso geológico,

(…) dejando la explicación de la caída de productividad a aquellas asociadas a

la gestión empresarial, uso tecnológico o diferenciación del recurso humano.” 4

La lógica convencional dice que para aumentar la productividad en los ciclos de precios bajos se deben reducir costos, como sea.

Pero hay un problema. Las compañías mineras son estructuras complejas que combinan varios tipos de negocios (exploración, ingeniería, construcción, extracción, procesamiento, transporte), frente a reservas minerales potenciales (no seguras), con precios sujetos a fluctuaciones internacionales, en proyectos de vida limitada, con vecinos no siempre satisfechos, regulaciones estatales que tienden a la creatividad en cada cambio de gobierno y bajo la presión de accionistas ansiosos por el corto plazo.

Si ninguna empresa es elástica, las mineras enfrentan las peores condiciones para promover cambios drásticos, porque cada vez que se mueve una pieza se afecta a todo el complejo tablero.

Por otra parte, debido a razones más fáciles de explicar por patrones culturales que por variables econométricas, los costos recortados con cirugía mayor suelen mostrar una obstinada tendencia a la recuperación, la mayoría de las veces reapareciendo en sectores diferentes a los racionalizados.5

Como es sabido, la productividad en la industria extractiva de minerales ha caído en todo el mundo, luego del súper ciclo de los commodities.

Pasada la fiebre por aprovechar los precios altos, lo que queda es recuperar la productividad perdida. ¿Pero cómo?

Productividad minera: Desde el fondo

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1 Cochilco, Comisión Chilena del Cobre. - Productividad en la industria minera en Chile, 12/2014.2 Hernandez, D. – Discurso inaugural HRMining 2014. Chile.3 Servicio de Estadísticas de Australia.4 Cochilco, Op.cit.5 Los repuestos alternativos rebotan en costos de mantenimiento, los supervisores con funciones sobrecargadas aumentan los riesgos de reprocesos y desvíos, la operación a marcha forzada impacta en la sustentabilidad.

Por Sergio Slipczuk

Buenas prácticas para tiempos complejos

Las buenas prácticas de productividad van más allá de las toneladas y el costo por libra.

“Los aumentos reales en la productividad solo serán el resultado de una transformación del negocio completo, de extremo a extremo.”6

“Es la forma de hacer las cosas, la adopción de nuevas tecnologías y mejoras en la gestión lo que sustentaría mejoras en productividad laboral. Ni mayores niveles de producción, ni yacimientos de mejor ley son suficientes, en la actualidad, para impulsar un mejoramiento sostenido en ésta (…) Si la tendencia favorable y positiva en el aumento de la productividad y la consecuente caída de los costos, es perpetuada por la innovación e implementación de nuevas tecnologías, ésta debería ser sostenible en el tiempo.” 7

Para el Ing. Oscar González Rocha, Presidente Ejecutivo de Southern Perú, la productividad se asegura con “Personal capacitado y motivado y, además, constante incorporación de tecnología de punta. En nuestro caso, también hemos logrado excelentes resultados invirtiendo en la mejora del nivel educativo de los hijos de los pobladores, capacitando a los profesores, renovando la infraestructura y el equipamiento para reducir la brecha digital entre las áreas rurales y las ciudades.”

Ariel Guajardo Espinosa, Director Corporativo Productividad Servicios en Codelco (Chile) opina que “Independiente del nombre que reciba (excelencia operacional, six sigma, mejoramiento continuo, lean management, etc.), en mi opinión lo esencial es instaurar como cambio de práctica sostenible, los diálogos o conversaciones de análisis de desempeño en los equipos, desde los equipos más operativos a los más ejecutivos, generando el anhelado aprendizaje organizacional y el consecuente aumento de eficiencia y eficacia en los procesos operacionales, completando así el tan conocido ciclo de Deming.”

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6 Elliott, M. – Riesgos de Minería y Metales 2014/2015 - Ernst & Young 7 Aydin, H. & J. Tilton, “Mineral endowment, labor productivity, and comparative advantage in mining” (2000) citados en Cochilco, “Con buenos yacimientos no alcanza…” DE/14/09

Para Saúl Lozano, Gerente de Excelencia Operacional y Continuidad del Negocio en Antamina (Perú) “La productividad depende de varios factores en minería, de la ley de mineral, de la dispersión entre las diferentes áreas de producción, de la tecnología minera utilizada, de la planificación de largo y corto plazo, de las competencias de los empleados y trabajadores, como factores principales… algunos de estos factores están bajo nuestro control y otros no, existiendo ventajas comparativas entre una operación y otra.”

Carlos Cuburu, Secretario Ejecutivo del Servicio Geológico Minero Argentino, le comentó a FTM que “la productividad se asegura complementando los factores económicos con una estrategia permanente de aprendizaje continuo en todos los niveles, esto es, legitimando los procesos de reflexión que necesariamente deben acompañar a las decisiones y las acciones, para garantizar una auténtica sinergia de los cuadros de mando, entre ellos y con los operadores.”

Todo parece señalar a la productividad minera como un fenómeno polisémico que involucra a todas las formas del capital8: El capital natural (agua, minerales), el adquirido (bienes, inversiones e insumos), el humano (conocimientos eficientes) y el social (redes de cooperación y apoyo entre todos los stakeholders).

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8 Kliksberg, B. – Capital social y cultura – BID-INTAL – 2000 – ISBN: 950-738-093-0

Destrabar, simplificar, reconectar, agilizar

Más allá de las variables estructurales, las mejores prácticas para aumentar la productividad podrían traducirse como “tolerancia cero” con los cuellos de botella, los vacíos de responsabilidades, la ambigüedad de funciones y la desconexión entre los proyectos de las diferentes gerencias. Resolver las trabas operacionales además resultará en un buen aprestamiento para introducir y aprovechar con menos traumas las operaciones automatizadas cuando la gestión de inversiones permita financiarlas.

Movilizar iniciativas innovadoras coordinadas

Muchas pequeñas o grandes innovaciones están flotando entre la dotación, esperando que alguien las reconozca y las valorice. También es posible asociar a los proveedores a fin de crear nuevas opciones de servicios en lugar de mostrar los dientes para bajar precios sobre los mismos servicios y productos de siempre. Otra oportunidad se encuentra en la asociación entre mineras para compartir los riesgos y los beneficios de las innovaciones como hicieron Codelco y BHPBilliton en Chile.

Promover KPI por procesos transversales más que por sectores

Existe una enorme ventaja en la definición de KPI por procesos integrales en lugar de especialidades sectoriales. Todos los servicios internos de la Compañía podrían asociarse a las metas productivas de sus clientes internos más que a la productividad específica de sus especialidades. En lugar de contabilizar horas/hombre de capacitación por año, pueden medirse los aportes de RRHH a la solución tangible de problemas que tienen un impacto cuantitativo en la productividad global.

Comenzar de inmediato a transitar el mediano y largo plazo

Los mineros trabajan con mayor eficiencia cuando reconocen hacia dónde apunta la Compañía, qué esperan los accionistas, qué lejos están de lograr las metas de largo plazo, en cuáles aspectos sobresalen y dónde surgen las oportunidades de mejora. Si se espera que todos trabajen conectados con el futuro, todos "de capitán a paje" debieran recibir información relevante y periódica, diferenciada por especialidad y nivel.

Impulsar el orgullo de trabajar con sentido y desafiar lo imposible

La mística minera puede ser extraordinaria y se potencia cuando es valorada, estimulada y agradecida. Los gerentes que apoyan esa mística con presencia real y frecuente ante toda su gente logran reducir los riesgos y conflictos, mejorar el clima, potenciar la productividad y fidelizar talentos, porque la productividad es como la cadena de la calidad: se construye con la fortaleza de todos sus eslabones pero se rompe con la debilidad de uno solo de sus componentes.

Hay mucho por hacer. En países como Argentina, Chile y Perú, la productividad minera expresa, además de un problema econométrico, el desafío de lograr un desarrollo sustentable que nos muestre satisfechos frente a las futuras generaciones. ©

FTM (Ficha Técnica de Management) es una producción del Estudio de Ingeniería Social que se distribuye como un servicio de valor agregado a los niveles directivos de las empresas, clientes y contactos calificados. Editor Responsable: Sergio Slipczuk; Coordinación de distribución: Carolina Román; Web: Ximena Briceño.

Ediciones anteriores en http://estudiodeingenieriasocial.blogspot.com; Para compartir opiniones, suscribirse o anular la suscripción: ftm@ingenieriasocial.net

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Perspectivas

El año pasado se sancionó en Argentina la Ley 27204, estableciendo que “Todas las personas que aprueben la educación secundaria pueden ingresar de manera libre e irrestricta a la enseñanza de grado en el nivel de educación superior”. Es una ley que apunta, según expresaron los legisladores proponentes, a asegurar la igualdad de oportunidades, se trata de una ley muy original ya que no se conocen muchos ejemplos de países con este régimen de ingreso a la universidad.

Según UNESCO, en los países industrializados más del 40% de los jóvenes logran una graduación en el nivel terciario; en América Latina la situación es distinta ya que la graduación universitaria es inferior, aunque en la última década ha registrado un claro avance en los índices cuantitativos.

Entre el 2003 y el 2013 la graduación total universitaria creció 86% en Brasil, 147% en Chile y 158% en Colombia. En Argentina el panorama es distinto, ya que en esta década la graduación total universitaria creció apenas 46%, lo cual presenta un importante potencial de crecimiento.

En la Argentina durante los últimos años la matrícula en el segmento grado se comportó claramente de manera procíclica con el PIB (mejoras en uno alimentan al otro). Así, luego del fuerte crecimiento 2000-2006, se estancó para

recuperarse rápidamente con la salida de la recesión de 2009. Luego, entre 2011 y 2014 la matrícula se estabilizó junto con el amesetamiento de la economía, mientras que durante 2015 pudo haber una ligera recuperación en base a

las fuertes políticas activas sobre la demanda.

Por Nelson Pérez Alonso desde Buenos Aires

Sector Universidades Privadas (Argentina Vs. LATAM)

Mercados

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Mientras la graduación anual universitaria en Brasil alcanza a 50 graduados cada 10.000 habitantes, en Chile llega a 46 y en Colombia a 33, en Argentina se gradúan apenas 28 universitarios cada 10.000 habitantes.

Esto significa que Argentina no solo tiene menos graduados, sino que además este atraso se agravó en la última década, ya que su graduación viene aumentando menos que en estos tres países. ¿Cómo es posible tener menos graduados si es más fácil entrar a la Universidad en Argentina que en Brasil, Chile y Colombia?

En estos tres países, lo mismo que en todos los países industrializados y también en China, Cuba y Ecuador, existen exámenes anuales a los estudiantes secundarios que desean postularse para una vacante universitaria. Estos exámenes son bastante parecidos (ENEM en Brasil, PSU en Chile, SABER-PRO en Colombia y ENES en Ecuador). La reciente Ley argentina prohíbe expresamente la aplicación de estos exámenes.

La realidad es que Argentina tiene (en proporción a la población) más estudiantes universitarios que estos países latinoamericanos que aplican criterios más exigentes para el ingreso, pero el caso es que tiene menos graduados que ellos, porque los niveles de graduación son muy bajos en la Argentina.

Después de cursar un año en universidades argentinas, el 50% de los estudiantes no aprueba más de una materia y el índice de deserción de la carrera es de 70/100 en los segmentos estatales, mientras que para el sector privado los mismos indicadores muestran el 29% y 60/100 respectivamente. ©

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En Francia el París Saint Germain acaba de ganar el campeonato nacional por cuarta vez consecutiva a un temprano momento del año, lo que ningún equipo había logrado antes en la historia de este campeonato.

El equipo dirigido por Laurent Blanc tiene un valor de mercado de 414,75 millones de euros e integra jugadores de Alemania, Francia, Brasil, Portugal, Congo, Polonia, Costa de Marfil, Países Bajos, Italia, Angola, Argentina, Uruguay, Suecia y Haití.

Es inédito encontrar equipos tan fuertes como el PSG o el Barcelona de hoy con Messi, Suarez y Neymar. Por

otro lado se ven las caídas de Manchester United y el Chelsea en la Champions League, algo que

durante estos últimos 5 años pocos se hubieran imaginado. Tampoco Zidane en el Real

Madrid vive una fiesta, aunque estrellas no le faltan.

El entrenador de la selección alemana Joachim Löw que comenzó como asistente, de manera humilde y perseverante bajo la mirada desconfiada de todos los germanos, logró una dinámica que ganó la última copa mundial de manera irreprochable. Para la prensa especializada, Löw sigue siendo el personaje público preferido de los alemanes.

¿Entonces cuál es la fórmula? ¿Un gran entrenador como Carlo Angeloti? ¿Inversiones cuantiosas en jugadores? Parece que no alcanza con un gran entrenador, ni resultan suficientes las fuertes inversiones.

Fútbol: ¿Liderazgo o dinero?

Por Diego Baezadesde París

Mundo

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La teoría del campo de Kurt Lewin, afirma que el comportamiento humano está condicionado por la percepción que la persona tiene de sí misma y de su ambiente, su espacio vital. Según Lewin sería inútil intentar explicar la conducta de un jugador fuera de su entorno deportivo.

Así, el desempeño de cada jugador estaría influenciado por su percepción de sí mismo y también de sus compañeros, su técnico, su entrenador, su representante, los directivos del club y la situación social de ese momento que se refleja en los comportamientos de la hinchada.

La percepción que cada jugador construye de todos los protagonistas del ambiente deportivo es lo que Timothy Gallwey, el famoso entrenador de la Universidad de Harvard, llamaba “la cancha interna”.

Gallwey afirmaba que un jugador gana o pierde sus partidos antes de salir a jugarlos frente al público, en la cancha mental, en las situaciones y relaciones que construye mentalmente durante los días previos a los partidos, dentro y fuera de los espacios de entrenamiento.

Eso que los amantes del fútbol llamamos “el ambiente”, “el clima del camarín” o “la mística” parece ser la clave.

Cuando el ambiente interno no ayuda, hasta el más habilidoso tropieza con la pelota. Cuando el clima interno contagia entusiasmo y mística ganadora, hasta los más inexpertos aportan lo suyo para lograr un buen resultado. ©

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Rindegastos es una plataforma diseñada para facilitar la rendición de gastos a la empresa.

La idea es muy simple y práctica: Los empleados o contratistas envían una rendición con datos mínimos

al área contable vía teléfono, tablet o PC, adjuntando una foto de los comprobantes.

El área contable procesa la información y puede incorporarla al sistema contable oficial de la

empresa, con una reportería simple y clara.

Para usuarios individuales la plataforma es gratuita y para empresas es con cargo.

Los beneficios de esta plataforma son obvios: Rendición en tiempo real, resguardo de comprobantes,

transparencia y sobre todo, aumento de la productividad.

La plataforma se originó en Chile en el 2015 y ya tiene usuarios en varios países de LATAM. Es compatible con iOS8.0 o posterior, Android y Windows, en español o inglés. ©

Rindegastos La aplicación del mespor Iván Vanmeert

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La música del mespor Carlos Román

Este mes nos enfocaremos en el cantautor norteamericano más exitoso de la historia. El artista que ha vendido más discos en la historia de Estados Unidos. La leyenda viviente Garth Brooks.

Es cierto, nadie lo conoce por acá, pero aunque usted no lo crea nadie en Norteamérica ha vendido más discos que él, ni Elvis, ni Michael Jackson. ¿Por qué no lo conocemos entonces? Porque canta country.

Si, música campesina, de esa despreciada en todo el mundo, esa música que tiene en general cantantes con sombreros y guitarras. Al igual que en Chile la música ranchera vende más que cualquier otro estilo, también ocurre lo mismo en la sede central del pop y el rock.

Troyal Garth Brooks nació en 1962 en Tulsa, Oklahoma y comenzó su carrera musical cantando en bares y restoranes de su ciudad natal. En su segundo intento de triunfar en Nashville, la ciudad capital del country, logró firmar un contrato con la poderosa Capitol Records para grabar su primer disco, “Garth Brooks” aparecido en 1989. Su segundo disco, “No fences”, aparecido en 1990 vendió 700 mil copias en sus primeros 10 días a la venta y su tercer disco “Ropin’ the wind”, aparecido en 1991 vendió 4 millones de discos antes de salir al mercado.

Su éxito es simple: hermosas canciones country y elementos de pop y rock hasta entonces muy poco utilizados en ese estilo, lo que le permitió traspasar las barreras comerciales tradicionales del country y vender grandes cantidades de discos a seguidores de otras músicas. De ahí en adelante Garth se transformó en leyenda para los amantes de su trabajo. Y también para la industria, considerando que en total ha vendido sólo en Estados Unidos 136 millones de copias.

Las exigencias eran altas hacia el año 2000, el trabajo incesante, la vida familiar se hacía difícil, como para todos los músicos que han tenido ese nivel de éxito. Y decidió retirarse y divorciarse. Todo al mismo tiempo. Pero volvió a cantar en Las Vegas en 2009 y desde ese momento ha continuado con su carrera. Fue integrado al Salón de la Fama de los Compositores en el 2011.

Si usted nunca lo ha escuchado le propongo que busque en su canal de YouTube cuyo link está al final de nuestra columna, o en algún sitio por si se tienta con la compra de una descarga o un cd. Disfrute su música, hasta la próxima. ©

https://www.youtube.com/channel/UCu8MdcZTME0s-plu-J1E_yw

Garth Brooks La aplicación del mes

Este gran restaurante es la matriz del Osaka en el Hotel W (en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2014).Ya son 5 sucursales fuera de Perú: Palermo, Puerto Madero, Santiago, São Paulo y Quito; lo que señala la envergadura del éxito de esta cocina Nikkei que entrega sobriedad y calidad con un toque latino.

Partí con tiraditos de LemonGrass, una sutileza de sabor increíble. Seguí con un Quinua Marugo disfrutando un atún soberbio y cerré la fiesta de sabor con un Chirimoya Sour de película.

La arquitectura del lugar es espléndida. Los precios a la altura de su prestigio. ©

Conquistadores 999, San Isidro, Lima, Perú. www.osaka.com.pe

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El Incidente

Osaka Lima

1 Sommelier de El Mundo del Vino

El restaurante del mes

El vino del mesPor Alejandro Berozuk1

Por Sebastián Rodríguez Oliver

“El Incidente” fue bautizado en recuerdo al mítico viaje en globo que realizó gente de la viña junto a un grupo de amigos para sobrevolar sus viñedos en Colchagua, terminando en un aterrizaje forzoso sobre un mercado al aire libre en Santa Cruz.

Color violeta intenso y profundo, una nariz elegante, compleja y frutal, con aromas a bosque, frutos negros, notas a pimienta negra muy características del viñedo de La Capilla, y tabaco rubio. En boca presenta una gran estructura y complejidad, destacando los taninos tizosos propios del terroir de La Capilla, que dan paso a un final profundo y persistente.

Viu Manent El Incidente se consigue por algo más de $48.000, en los locales de El Mundo del Vino de Santiago o Talca, o en el fono compras (562) 2897 8602. ©

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Consultoría responsable

www.ingenieriasocial.net · http://estudiodeingenieriasocial.blogspot.com · info@ingenieriasocial.net Huérfanos 670, piso 12, 1202 · Santiago, Chile +56(2) 2907 9047

El restaurante del mes

Por Alejandro Berozuk1

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