LES JARDINS DE GAÏA ESpAñA - RoSSELLóN - 118 BAJoS INtERIoR - 08036 BARcELoNA - ESpAñA - GSM: +34 699 490 418 - tEL. +34 935 28 78 78

Los MixEl espíritu de un país revisitado y ¡fácil de cocinar!Una pequeña vuelta al mundo de mix con aromas exquisitos e inéditos.

EspEcias dE aLta gaMa, MEzcLas dE incoMparabLE caLidad y frEscuraLa selección de las mejores especias garantiza mezclas tan sabrosas como expresivas:

Las especias que utilizamos en nuestras mezclas son las mismas que las que vendemos individualmente, es la garantía de un resultado Premium. Nosotros mismos, realizamos todas las mezclas de especias en Alsacia*, garantizando mezclas frescas y sabrosas, realizadas en lotes pequeños.

*A excepción de las mezclas del bouquet garni y de las hierbas provenzales.

Nuestra calidad reconocida por los consumidores,

Nuestra mezcla de pescado fue nombrada mejor producto ecológico del año en el 2014 por los consumidores franceses.

Nuestra calidad reconocida por pro-fesionales de la restauración,

Se desarrolló una gama de 10 mezclas por el chef 3 estrellas Michelin, Gérald passédat (12/2014). Se desarrolló 2 mezclas para un famoso restaurante alsaciano, chez Yvonne (11/2014).

Los Mix

NAPOLI MIX ! 40 g Adís AbebA MIX 35 g beIrut MIX 35 g budAPest MIX 35 g

Mélange à pizza et pâtesingredientes: tomillo*, romero*,

orégano*, mejorana*. *procedente de la agricultura ecológica.

Mélange berbère éthiopieningredientes: canela*, jengibre*, comino*,

cilantro*, pimienta negra*, tomillo*, romero*, cardamomo*, nuez moscada*, clavo*.

*procedente de la agricultura ecológica.

Marinades et grilladesingredientes: cilantro*, canela*, nuez moscada*,

tomillo*, pimienta negra*, jengibre*, clavo*, pimienta blanca*, fenogreco*. *procedente de la

agricultura ecológica.

Mélange goulasch et ragoûtsingredientes: pimentón*, comino*, pimienta

negra*, mejorana*, laurel*, eneldo*. *procedente de la agricultura ecológica.

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LES JARDINS DE GAÏA ESpAñA - RoSSELLóN - 118 BAJoS INtERIoR - 08036 BARcELoNA - ESpAñA - GSM: +34 699 490 418 - tEL. +34 935 28 78 78

Los Mix

KAbuL MIX 35 g LuIsIANA MIX 35 g MAdrId MIX 35 g MedINA MIX 35 g

char Masala Mélange d'épices afghan

ingredientes: comino*, canela*, cardamomo*, clavo*.

*procedente de la agricultura ecológica.

Mélange d'épices cajuningredientes: orégano*, pimentón*, tomillo*, pimienta negra*, jengibre*, cayena*, canela*,

pimienta blanca*, nuez moscada*, clavo*. *procedente de la agricultura ecológica.

Mélange pour paëllaingredientes: cúrcuma*, pimentón*, tomillo*, pimienta negra*, laurel*, hinojo*, fenogreco*,

cayena*. *procedente de la agricultura ecológica.

Mélange d'épices pour tajinesingredientes: canela*, cúrcuma*, jengibre*,

comino*, cilantro*, pimienta negra*. *procedente de la agricultura ecológica.

ref. ar00073 ref. ar00074eu ref. ar00075eu ref. ar00076

¡Que rIcO! 35 g

cuisine tex-Mexingredientes: comino*, cayena*, cilantro*,

pimienta negra*, canela*, clavo*. *procedente de la agricultura ecológica.

ref. ar00058eu

toutEs cEs rÉfÉrEncEs ExistEnt En forMat rHd Et En Vrac