“FELIZ & MUY PROSPERO 2014” Te Deseamos todos los integrantes de Reino Magazine. Desde nuestra...

MODA / BELLEZA / DECORA TU HOGAR / SABOR LATINO / FAMILIA / FINANZAS / MOTOR PRO / SALUD / PASO A PASO / DEPORTES

2012GRATIS / FREE AÑO 4 EDICIÓN 7ATLANTA

2 AÑO 5 - EDICIÓN 12

3AÑO 5 - EDICIÓN 12www.Reinomagazine.com

5AÑO 5 - EDICIÓN 12

EDITORIAL

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DESTACADOS

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NOTA DE LA EDITORA

10

NuTRICION

13PASO A PASO

Desde Nuestra Familia a la Tuya..FELIZ & PROSPERO 2014!

DECORA Tu hOgAR

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MOTOR PRO

21

MODASANDRA E. RODRIGUEZ

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Diciembre es un mes bastante ocupado, entre decorar para Navidad, comprar regalos para tus

seres queridos, preparar la cena y donde se quedaran los invitados, por lo que la decoración para Año Nuevo muchas veces queda olvidada. Este año te reto a pensar en tu decoración para recibir el año de una manera diferente.

El Año Nuevo simboliza nuevos comienzos y nuevas oportunidades, por lo que es una fecha especial para celebrar con nuestros seres queridos. Si este año estas planeando una fiesta en tu casa, entonces una decoración moderna y chic es la mejor manera de empezar esta nueva etapa. Y si no estás planeando una fiesta, ¿por qué no decorar también?

En nuestra sección DECORA TU HOGAR compartimos contigo múltiples ideas que te inspiraran a crean un ambiente mágico donde recibir el nuevo año.

Ya no tienes excusas para no lucir hermosa y sana en las épocas frías de tu ciudad, tampoco tienes excusa para no lucir bien cuando salgas de viaje. Levanta envidias y sobre todo siéntete bien contigo misma siguiendo estos consejos para lucir bien en invierno cuidando tu piel y otros miles de consejos de belleza que encontrarás aquí en Reino Magazine/BELLEZA.

En nuestra sección SALUD&NUTRICION te contamos de las propiedades de la carne de pollo. Se trata de unas las carnes más nutritivas, menos dañinas, y cuyas proteínas son digeridas rápidamente por nuestro organismo. ¿Quieres saber exactamente qué nutrientes tiene el pollo? En esta entrega te lo contamos con detalles.

En esta edición te deslumbramos con la MODA en calzados para esta temporada invernal '13-14. El calzado es el complemento esencial de cualquier look y dice mucho del estilismo de cada uno. Por ello, hemos seleccionado los modelos de esta temporada, y varias propuestas aptas para todos los gustos. Y si quieres saber ¿Cuáles son las propuestas de los diseñadores para este invierno? Como lucir como una famosa en la alfombra roja, no te pierdas este repaso por las tendencias en moda.

Este invierno viene cargado de una gran variedad de modelos y materiales y con propuestas en burdeos, verde oscuro y rojo, aunque los clásicos como el negro, marrón y gris no nos abandonan. No te puedes perder los tacones vertiginosos apoyados en plataformas de todo tipo. Las alzas se presentan, sobre todo, por fuera, como la sandalia bicolor estampada. De todos modos, si buscas un estilismo discreto, las alzas ocultas son una buena opción. El modelo de charol y tacón ancho lucen igual de bien tanto con pantalones como con faldas. Te invitamos a leer la nota completa en nuestra sección MODA.

Y a la hora de salir de casa te mostramos los riesgos de conducir sobre hielo o nieve y todas las precauciones que debes tener en el momento de subirte al carro. Cuídate & cuida a tu familia. Disfruta de la vida con precaución. “FELICES FIESTAS” Te Deseamos todos los integrantes de Reino Magazine. Desde nuestra familia a la tuya!

www.Reinomagazine.com 7AÑO 5 - EDICIÓN 12

Nacida en Ponce, Puerto Rico, nuestra invitada en la sección de Mujeres Protagonistas es Estela Figueroa, Fundadora de la

organización sin fines de lucro Renacer. Por razones del destino, se mudó a Georgia desde la Isla del Encanto, y sintió al estado del durazno como se segundo hogar, por lo que decidió en compañía de su esposo y sus hijos, quedarse a vivir. Estela abrió amablemente las puertas de su organización, para la entrevista con Reino Magazine.

RM – Cuéntanos, que es Renacer?EF – Renacer es una organización sin fines de lucro, establecida desde el 2008, que se dedica a dar consejería cristiana a mujeres, sin importar cual es su creencia religiosa, ayudamos a la mujer a saber que hacer cuando enfrentan algún problema, o bien a resolver sus problemas, en vez de caer en depresión o si están en una depresión, como salir de ella. Allí incluso puedo aportar mi experiencia personal, porque yo sufrí de depresiones, de ataque de pánico, y todas esas cosas que afectan mas a las mujeres porque somos mas emocionales.

RM – Cuando y porqué inicias la organización Renacer?EF – Mi motivación principal fue la situación de mi matrimonio por la que yo estaba atravesando, y también la de mi hermanita. Ella estuvo por treinta años en adicción a drogas, yo ví como ella comenzó su adicción a las drogas, ese escape que muchos de nosotros buscamos. Ambas pasamos por violencia doméstica, muchas situaciones en la casa donde mi papá era muy abusivo, pero a la vez había mucho amor, era una combinación entre las dos cosas, y eso trae mucha confusión a la vida de uno porque por un lado te quieren, y por otro lado, te gritan , te pegan y te maltratan. Gracias a Dios mi esposo nunca me pegó, pero él también viene de un hogar con muchos conflictos. Sin sanar él, ni yo nos casamos y pues todo siguió igual. Yo en mi hogar quería algo distinto a lo que yo había vivido en la casa de mis padres, y yo tenía ese gran deseo pero no sabía por donde empezar, ni que

hacer. Mi esposo me ha amado todos estos años por eso seguimos juntos, sin embargo había problemas en nuestro matrimonio que no podíamos resolver. Todos necesitamos a alguien que nos guié, no por ser cristianos estamos ajenos a los problemas, y nosotros queríamos ofrecerles algo distintos a nuestros hijos. Por eso comenzamos a tomar consejería cristiana y todo comenzó a cambiar paulatinamente, es un proceso. Después de algunos años decidí iniciar nuestra organización, para ayudar a las mujeres a lograr sus sueños, porque todas queremos tener un hogar estable. RM – Como trabaja Renacer?EF – Renacer trabaja en tres fases, espíritu, alma y cuerpo. Que son los tres componentes del cuerpo humano. En el área espiritual nosotros damos el consejo de Dios y le ayudamos a crecer en su fé. En el aspecto emocional, ayudamos a enfrentar ideas o creencias erróneas que han traído desde el pasado.En el área física, hacemos ejercicios, organizamos diferentes actividades porque tenemos un grupo de voluntarias también. A las mujeres nos gusta hacer cosas activas y divertidas. Por otro lado disponemos de un calendario de actividades, por ejemplo para finales de Enero, tenemos nuestro retiro espiritual, llamado Enfrentando Desafíos. Allí hacemos comedia, dinámicas, y todo es muy divertido. En los seminarios tratamos temas como controlar la preocupación, que es un tema muy serio, y muy importante.

RM – Por la experiencia que tienen en Renacer, cuales son los problemas mas frecuentes con los que deben ayudar?EF – Cada día crecen mas los casos de divorcio es alarmante; y deben saber que antes del divorcio vienen las peleas con los hijos, por los pleitos y discusiones que hay dentro de las parejas. Hay muchas dificultades por como quieren solucionar los conflictos. Por ejemplo diferencias de parecer respecto al dinero, por que el hombre y la mujer piensan distinto en ese tema, y muchas veces no se pueden poner de acuerdo, y llegan los problemas, los niños sufren, y van mal en la escuela.

Otro tema delicado es la etapa de adolescencia de hijos, pues los jóvenes sienten que los padres no los comprenden, los jóvenes buscan respuestas en la calle, y muchas veces se juntan con amistades, que no son necesariamente las mas recomendables, y allí las diferencias con los padres se hacen cada vez mas grandes y se multiplican los problemas.

RM – Cuales son los planes que tienen en la organización? EF - Este año vamos a iniciar también una escuela de padres, porque muchos problemas de las parejas, lo sufren los hijos entonces van en conexión con eso. Por mi experiencia personal, es ayudar a no llegar a ese momento de separación definitiva, que sí se puede evitar. La mujer manteniendo su dignidad, muchas veces poniendo límites en su matrimonio, y el hombre por su parte, que no damos consejería a hombres solos, pero si él accede a venir con su esposa, es muy bueno que vengan los dos juntos.

RM – Como ves a la mujer latina en Estados UnidosEF – Veo a las mujeres en los Estados Unidos que vienen aquí con un deseo muy grande en su corazón, la mayoría viene para que su familia se fortalezca. Buscando nuevos horizontes. Ahora al momento que ya están en Estados Unidos, se enfrentan con una serie de cosas, que ellas no están acostumbradas. Primero se separan de la familia, eso para nosotras las mujeres es un golpe muy fuerte, porque somos apegadas a nuestras familias, y lo emocional se nos hace difícil cortarlo. El idioma es otra barrera muy importante, incluso algunas tienen sus profesiones en sus países, pero cuando vienen aquí, tiene que hacer una reválida de su título para poder ejercer su profesión. Ocurren muchas cosas imprevistas, que suelen desanimar el sueño americano, y pueden caer en depresión. También esos cambios repercuten en el matrimonio, porque algunas sienten que al llegar aquí, sus esposos no les ayudan en esa adaptación. Ese choque cultural es un proceso, y necesitan estar en contacto con otras mujeres que están luchando o que ya han salido adelante, y les den ese ánimo necesario, para lograr sus sueños.


FINANZASDisposiciones Tributarias de la Ley de Cuidado de Salud a Bajo Precio para Personas Físicas y Familias

La Ley del Cuidado de Salud a Bajo Precio, contiene nuevas opciones de cobertura de seguro médico y ayuda

financiera para personas físicas y familias. El IRS administrará las disposiciones tributarias incluidas en la ley. ¿Hay algo que debo hacer ahora para prepararme para los cambios que vienen en el 2014?El crédito tributario puede ayudar con la compra de cobertura de seguro médico en el Mercado y que éste sea más accesible para individuos y familias de bajos y moderados ingresos. Quizás usted recibió una carta de su empleador proveyéndole información acerca del nuevo Mercado, y/o información sobre cobertura de seguro de salud que su empleador ofrezca. Para mayor información acerca de opciones de cobertura en el mercado, visite HealthCare.gov. Si usted tiene preguntas acerca de la cobertura que ofrece su empleador, por favor comuníquese con su empleador.

Consideraciones para el 2013

Periodo abierto de registro en el Mercado de Seguro Médico: El periodo abierto de registro para comprar cobertura médica a través del nuevo mercado de seguro médico empezó el 1 de octubre de 2013. Cuando usted obtiene seguro médico a través del Mercado, usted pudiera obtener el crédito tributario para primas por adelantado que inmediatamente ayudará a reducir su prima mensual. Obtenga más información en CuidadoDeSalud.gov.Requisito de declarar: Si usted no tiene un requisito de presentar una declaración de impuestos, no tiene que presentar una declaración federal de impuesto sobre el ingreso del 2013 para establecer su futura elegibilidad o para calificar para ayuda financiera en el futuro, incluyendo el crédito tributario para primas por adelantado para comprar cobertura de seguro médico a través de un Mercado de Seguro Médico. Obtenga más información en CuidadoDeSalud.gov.Requisito del empleador de reportar su cobertura en el Formulario W-2: Ciertos empleadores tienen el requisito de reportar el valor de la cobertura médica que proporcionan.

El valor de su cobertura de seguro médico, reportado en el encasillado 12 e identificado con el código DD en su Formulario W-2, no está sujeto a impuestos.Gastos médicos detallados: Usted puede deducir sus gastos médicos y dentales no reembolsados que sobrepasan el 10 por ciento de su ingreso bruto ajustado en su declaración de impuestos del 2013. Se mantendrá el límite de 7.5 por ciento para aquellos con 65 años de edad y mayores para los años tributarios del 2013 al 2016.Otras disposiciones tributarias de ACA: Impuesto Adicional de Medicare, Descuento Tributario por la Tasa de Pérdidas Médicas, Acuerdos Flexibles para Gastos de Salud, Cuentas de Ahorros de Salud, e Impuestos por ingresos netos por inversiones, (los últimos tres enlaces sólo en inglés).

Mirando hacia el futuro en el 2014

Crédito Tributario de Prima: Para reclamar el crédito tributario de prima, usted debe obtener seguro a través del Mercado. Usted puede elegir que los pagos por adelantado del crédito tributario le sean enviados directamente a su compañía aseguradora durante el 2014, o puede esperar para reclamar el crédito cuando presente su declaración de impuesto en 2015. Si usted elije que se le envíen los pagos por adelantado a su aseguradora, usted tendrá que reportar dicho pago en su declaración de impuestos de 2014, cuando la presente en 2015. Obtenga más información.Pago de la responsabilidad compartida para personas físicas: A partir de enero de 2014, usted y su familia deben tener cobertura médica, exención de cobertura, o efectuar un pago al presentar su declaración de impuestos del 2014 en 2015. La mayoría de las personas ya cuentan con cobertura de seguro de salud y no tendrán obligación de hacer ninguna otra cosa además de mantener dicha cobertura durante 2014. Obtenga más información.Cambio de circunstancias: Si está recibiendo pagos por adelantado del crédito tributario de prima para ayudarle a pagar su cobertura de seguro médico, usted debería reportar al Mercado cambios como sus ingresos o el tamaño de su familia. Reportar cambios le ayudará a cerciorarse de que usted está recibiendo el monto de ayuda adecuado.

A partir del 1 de enero, 2013, entraron en vigor nuevos procesos para solicitar el Número Personal de Identificación del Contribuyente (ITIN, por sus siglas en

inglés). Alguna de la información a continuación, incluyendo los requisitos de documentación para las personas que solicitan un ITIN, ha cambiado. Antes de solicitar un número ITIN, los contribuyentes y sus representantes deberán revisar estos cambios (en inglés), los cuales son explicados en mayor detalle en estas Preguntas Frecuentes (en inglés).

A partir del 1 de enero, 2013 a representantes autorizados se les requiere completar un adiestramiento (sólo en inglés) y suministrar comprobante de dicha certificación al IRS, no más tarde del 31 de enero, 2014.Alerta - Agente Tramitador Autorizado

A partir del 1 de Julio, 2010 a todo representante autorizado añadido a algún acuerdo vigente y aprobado de tramitador autorizado, se le requiere tomar el adiestramiento de Agente Tramitador (sólo en inglés) y suministrar el formulario de certificación junto con el Formulario 13551 enmendado.Cambios al Programa para Nuevo Agente Tramitador Autorizado de ITINSolicitudes para Agente Tramitador Autorizado - Temporada Abierta

El Servicio de Impuestos Internos estará procesando y aceptando el Formulario 13551, Solicitud para Participar en el Programa de Agente Tramitador Autorizado, durante la temporada de mayo 1 y el 31 de agosto de cada año, para personas que soliciten por primera vez o renueven su solicitud. Se aceptarán solicitudes enmendadas durante todo el año. Alerta:Aun cuando el IRS acepto solicitudes durante el período interino; no se aprobaron ni renovaron éstas solicitudes. Una vez emitidos los cambios finales al programa de agente autorizado, el IRS procesará éstas solicitudes en el orden en que se reciban. Aquellas personas que suministraron una solicitud de renovación la cual no fue rechazada podrán continuar sus funciones de acuerdo al antiguo acuerdo, hasta que el nuevo acuerdo sea finalizado.

Número de Identificación Personal del Contribuyente (ITIN)


SALUD & NUTRICION

Se trata de unas las carnes más nutritivas, menos dañinas, y cuyas proteína son digeridas rápidamente por nuestro

organismo. ¿Quieres saber exactamente qué nutrientes tiene el pollo? En esta entrega te lo contamos con detalles.

La carne del pollo es una gran fuente de proteínas, además, aporta minerales esenciales para el organismo como es el caso del potasio y el calcio. Eso sin contar la cantidad de vitaminas del complejo B que nos aporta, con el beneficio extra de que contiene pocos carbohidratos y mínimas calorías.

Incluso uno de las características más destacables del pollo es la sensación de saciedad que genera en quien le consume, este factor influye en lo que tiene que ver con la pérdida de peso, ya que evita que consumas alimentos a deshora.

Entre otras cosas, al ser un alimento muy nutritivo se le recomienda a las personas enfermas, bajas de en defensas pues no recarga el estómago y alimenta rápidamente.

Cuando comes pollo hay que decir que tienes unas preferencias respecto a él, a eso hay que agregarle que según la parte que comas es posible que recibas diversos nutrientes. Por ejemplo, no es lo mismo comer las partes blancas, a las más oscuras, porque estas últimas tienen más cantidad de mioglobiona, hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Sin embargo, contienen más calorías.

Por ejemplo, para las personas que necesitan aumentar peso o que tienen anemia es muy recomendable de parte de sus nutricionistas que coman piernas de pollo y los inferiores; pero si el objetivo es bajar de peso, también existen una solución; lo que debes hacer es consumir carne blanca.

De otra parte, hay que hablar del cuero del pollo, que no tiene las mismas propiedades de la carne en sí, sino más bien se trata de una parte que contiene muchas más calorías de las recomendadas. Razón por la cual lo ideal será evitar el cuero del pollo a como dé lugar, si es que quieres mantener tu peso ideal.

Si preparas el pollo a la plancha será mucho más saludable que si lo comes frito ya que en esta última preparación, le estás agregando muchas calorías y grasa con el aceite que utilizas. Si lo aderezas con limón, sal y pimienta, dejándolo remojando un rato en esa mezcla, obtendrás un pollo apetitoso y saludable que te aportará muchos nutrientes.

Nutrientes que encontramos en la carne de pollo

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DECORA TU HOGARwww.Reinomagazine.com

El Año Nuevo simboliza nuevos comienzos y nuevas oportunidades, por lo que es una fecha especial para celebrar con nuestros seres queridos. Si este año estas planeando una fiesta en tu casa, entonces una decoración moderna y chic es la mejor manera de empezar esta nueva etapa. Y si no estás planeando una fiesta, ¿por qué no decorar también? Estas ideas te inspiraran a crean un ambiente mágico donde recibir el nuevo año.

La entrada es lo primero que ven tus invitados, así que usa este espacio a tu favor para crear un ambiente elegante y jubiloso. En la puerta, cambia la corona. Si no tienes mucho tiempo, puedes agregarle algunos detalles a la que tengas de Navidad.

Cubre lo navideño con cintas metalizadas, agrega unas copitas de plástico y los números del año que viene. Agrega un cartel que diga “Bienvenido 2014” y ya está lista. En el recibidor, quita todo lo que sea rojo o basado en Santa y renos. Es preferible mantener un estilo simple, agrega algunas velas y decoraciones metálicas y este espacio está listo también.

Ya sea que tu cena sea para toda tu familia, o solo tu pareja, debes decorarla para la celebración. Cambia el mantel rojo por uno plateado, o blanco. Usa platos de colores metálicos, no te preocupes mucho si no son de la misma colección, ya que puedes lograr un estilo vintage si son diferentes.

Como centro de mesa, puedes poner unas bolitas navideñas plateadas en un plato decorativo, escribir 2014 en un tarjeta y agregar un reloj. Para un estilo tranquilo y privado, agrega velas de distintos tamaños. En cada plato puedes poner una tarjeta con un deseo para el 2014 personalizado.

Una parte fundamental de la decoración de Año Nuevo son las luces, así que no te olvides de usarlas para decorar tu mesa. Si prefieres un estilo íntimo y romántico las velas son la mejor opción. Escoge unas metalizadas, o cúbrelas con brillantina. Usa varias velas pequeñas en distintas partes de la mesa. Para un estilo moderno e inesperado, usa luces blancas navideñas. Estas las puedes acomodar a lo largo de la mesa, y en el medio para que no ocupen mucho espacio.

Otra manera de aprovechar las decoraciones navideñas es usar las bolitas del árbol como centro de mesa. Usa un envase alto de vidrio transparente, y pon varias de diferentes tamaños en ella. Para que se vean de Año Nuevo, escoge las doradas y plateadas. Agrega algunos relojes pequeños de cartulina. Las bolitas también se pueden usar como decoración para platos individuales. Pon una bolita en el centro y amarra una pequeña tarjeta con el año.

El Año Nuevo es un tiempo para empezar de nuevo, y desear mejores oportunidades para tus seres queridos. Para celebrar esto, pon pequeñas tarjetas en cada plato. Escribe un mensaje individual para cada invitado, o déjalo en blanco, para que cada uno pueda escribir sus metas o deseos para otras personas. Puedes poner una vasija en el centro de la mesa donde cada invitado puede poner sus deseos una vez que los escriba.

Simples cambios para recibir el Año con estilo

AÑO 5 - EDICIÓN 1214

SABO

R LA

TIN

O Platos típicos de

República Dominicana

La gastronomía dominicana es un reflejo de las influencias españolas y africanas que han incidido en la formación social y cultural del país.

- Sancocho : Es quizás el plato más popular y representativo de la cocina dominicana. Este delicioso guiso se prepara para las grandes ocasiones. El sancocho tradicional normalmente se hace con carne de res. A simple vista parece un "cocido español" pero sus ingredientes - yuca, patata, ñame, yautía, platano, cilantro, etc - lo hacen muy exquisito y especial.

- La Bandera : Este plato no falta en ninguna mesa dominicana. La bandera dominicana simplemente se compone de arroz blanco, habichuelas ( de color rojizo ) y carne, todo mezclado en un mismo plato. Seguro que repites !

- El Moro : Es una mezcla de de habichuelas, arroz y carne guisada. También el Moro en muchos casos y sitios de la República Dominicana se acompaña con bacalao.

- El Locrio : Es un clásico de la cocina criolla dominicana. Es lo más parecido a la paella española. Este delicioso arroz se puede combinar con camarones, gambas, arenque, sardinas y bacalao.

- El Asopao : El Asopao es una exquisita sopa de arroz, pollo, tomate y con un toque de cilantro. Hay muchas variedades e incluso algunos asopaos "DeLuxe" como el asopao de mariscos. Es uno de los mejores reconstituyentes después de una larga noche de fiesta y baile...

- El Pica Pollo : Se trata simplemente de trozos de pollo fritos, pero está delicioso. Superan con creces y mucho más a los que puedes encontrar en los restaurantes de comida rapida KFC. El truco de tan delicioso sabor se basa en su preparación : Una buena harina, su punto de fritura para dejarlo crujiente y el punto del exquisito sabor del orégano dominicano.

- Los Tostones : Son un complemento y guarnición fundamentales en la cocina dominicana. Los tostones, también llamados fritos, son trozos de platano "verde", fritos con un toque de sal, en algunos casos vinagre, y ajo. Crujientes y deliciosos acompañan siempre al Pica Pollo y a todos los grandes platos típicos. No dejes de comer unos buenos "tostones" en cualquier lugar. Están de 10 !!

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PASO A PASO Lomo relleno al horno

Ingredientes1 lomo de cerdo de 1 kiloSal y pimienta al gusto100 gramos de tocino, picado2 cebollas, picadas150 gramos de champiñones, picados150 gramos de nuez de castilla, picada2 cucharadas de pimientas de diferente color4 cucharadas de aceite de oliva50 gramos de mantequillaModo de preparación

Preparación: Coloca el lomo de cerdo sobre una superficie limpia. Presiona firmemente con la palma de tu mano y corta a lo largo, aproximadamente 1 o 2 centímetros de la base. Rebana en forma de mariposa, cuidando de no llegar hasta el otro extremo. Rebana de nuevo en el lado más grueso a fin de formar un rectángulo largo y plano.

Aplana con un aplanador de carne hasta tener un grosor uniforme. Reserva. Fríe el tocino a fuego medio hasta que empiece a soltar su grasa. Luego agrega la cebolla y los champiñones, y cocina hasta que la cebolla se vea transparente. Añade 100 gramos de nuez picada y cocina 5 minutos más.

Precalienta el horno a 180 °C.Extiende el relleno sobre el lado aplanado del lomo. Enrolla del extremo corto. Ata con hilaza sus dos extremos para que conserve su forma.Tritura el resto de las nueces y las pimientas de colores.

Cubre con esta mezcla todo el exterior del rollo.Calienta el aceite en un sartén grande. Agrega el lomo relleno y sella por todos lados hasta que se vea dorado. Colócalo dentro una fuente de horno (sobre una parrilla) y barniza la superficie con la mantequilla.Hornea durante 1 hora.

Ingredientes1 pierna de 5 o 6 kilos6 dientes de ajo1 cebolla medianaSal y pimienta, al gusto2 tazas de sidra, dividida½ taza de almendras, peladas15 ciruelas pasas, sin hueso y en trozos2 cucharadas de manteca1 lata grande (800 gramos) de rebanadas de piña

Modo de preparaciónLava y seca bien la pierna. Licua el ajo, cebolla, sal, pimienta y 1 taza de sidra hasta lograr una mezcla homogénea. Vierte sobre la pierna, asegurándote de bañarla completamente. Tapa y deja marinar dentro del refrigerador durante por lo menos 6 horas o toda la noche.Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).Retira la pierna del refrigerador y colócala dentro de una fuente de horno o charola para hornear. Reserva la marinada. Mecha la pierna con las almendras y las pasas e inyéctala con la sidra restante.Unta toda la pierna con la manteca, coloca las rebanadas de piña encima, cubre con papel aluminio y hornea de 5 a 6 horas.Mientras la pierna se cocina, mezcla la marinada con el almíbar de la piña y utilízala para bañar la pierna de varias veces mientras se hornea. Retira el papel aluminio durante los últimos 30 minutos de cocción para permitir que se dore la pierna.

Pierna de cerdo mechada


POR: FANATICOsPORTs.COM

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Félix Sánchez, apodado Súper Sánchez o Power Sánchez, nació el 30 de Agosto de 1977 en Estados Unidos, concretamente en la ciudad de Nueva York. Ha vivido allí prácticamente toda su vida, pero al ser hijo de dominicanos, tiene la doble nacionalidad Dominicana-Americana. Sin embargo, el creció en la ciudad de California donde vivía con sus padres y donde se formó como estudiante y deportista. Tras los estudios escolares, Sánchez decidió seguir estudiando en la University of Southern California, donde estudió psicología y también empezó a competir como atleta como parte del equipo Southern California Trojan.

Inicio poco afortunadoTras competir en pequeños eventos universitarios, tuvo que decidir a qué nacionalidad representar. Todo indicaba que sería la estadounidense la elegida, ya que su vida siempre había estado ligada al país Nord americano, sin embargo su elección se decantó por su sangre y, ésta, es dominicana. Así fue como Félix Sánchez decidió convertirse en parte de la historia deportiva de la República Dominicana. Y su carrera profesional empezó en 1999, cuando Súper Sánchez, tras perder la posibilidad de participar en el Mundial de Sevilla de 1999, participó en los Juegos Panamericanos’99 celebrados en Canadá. Sus resultados en aquella competición no fueron los deseados. Al año siguiente, su participación en los Juegos Olímpicos de Sydney tampoco obtuvo premio, quedando vigésimo en la clasificación de los 400m vallas. Las medallas, sin embargo, no tardaron en llegar para el país hispanohablante.

Desarrollo triunfanteFue en 2001 cuando Félix Sánchez comenzó a demostrar sus grandes dotes como atleta. Lo hizo en el Mundial de Atletismo de Canadá, y fue por la puerta grande ganando una medalla de oro en su categoría estrella, los 400 metros vallas. Tras ese éxito, uno menor le llego de la mano de los llamados Goodwall Games, celebrados en Australia, donde también consiguió un oro en la misma disciplina, 400m vallas. Ya en 2003, Sánchez participó en los Juegos Panamericanos celebrados en su país sanguíneo, la Republica Dominica. Allí en Santo Domingo ganó su primer oro en unos Juegos Panamericanos, y lo hizo, como no, en la categoría de 400 metros vallas. Además, también consiguió el bronce en 400 metros vallas en equipo, junto a sus compatriotas dominicanos Arismendy Peguero, Carlos Santa y Julio Vidalel. Pocos días después de la competición americana, era el turno del Mundial de Atletismo de París. Este fue celebrado el 31 de Agosto en el Stade de France, ubicado en la ciudad francesa de París. Allí consiguió su segundo oro mundial en 400m vallas, repitiendo la gesta conseguida en Canadá dos años antes.

Y en 2004 llegó el turno de los Juegos Olímpicos de Athenas’04. Era la segunda participación del dominicano en unos Juegos Olímpicos, y en esta ocasión Súper Sánchez consiguió su primer oro en la competición de 400 metros vallas. De esta manera, Sánchez continuaba en una progresión ascendente, ya que los éxitos olímpicos son muy meritorios para cualquier deportista de élite, especialmente cuando estos se dedican al atletismo. El único punto negativo de las Olimpiadas griegas fue la descalificación del equipo dominicano en 400 metros vallas a 4.

Lesión y bajada de nivel deportivoNo obstante, su rendimiento deportivo de alto nivel en los últimos tres años descendería a partir de entonces. Todo fue a causa de una lesión en la pierna izquierda, que no le permitió obtener buenos resultados en las competiciones en las que participaba. En 2005 participó en su tercer Mundial de Atletismo, celebrado en Helsinki, Finlandia. Sin embargo, allí no consiguió satisfacer las buenas expectativas que se tenía de él, quedando en una octava plaza de la categoría de 400 metros vallas. La misma decepción resulto cumplirse en los Juegos de Centro América y el Caribe de 2006, donde el dominicano solo consiguió un bronce en 400 metros vallas por equipos de 4, quedando 4 en la competición celebrada en la ciudad colombiana de Cartagena. Y este descenso continuó en los Juegos Panamericanos de 2007, celebrados en Brasil, donde se volvieron a dar exactamente los mismos resultados que en la competición de Centro América.

En 2011 Félix Sánchez comenzó sentirse mejor de forma, a pesar de tener una edad avanzada para cualquier deportista. Además de la plata ganada en Puerto Rico, compitió en los Panamericanos celebrados en Guadalajara, México, consiguiendo la plata en 400 metros vallas y estuvo a punto de conseguir lo mismo en el Mundial de Atletismo celebrado en Corea, donde acabó cuarto.

Pero su buen estado de forma le permitió demostrar que Súper Sánchez seguía vivo, a pesar de sus 35 años. Esa era la edad que tenía cuando el dominicano consiguió, contra todo pronóstico, ganar su segunda medalla olímpica. Esto se produjo en los Juegos Olímpicos de Londres 2012, y para conseguirlo tuvo que volver a mejorar sus tiempos para intentar volver a los que marcaba en su época de oro. Y lo consiguió. Por ello consiguió el oro olímpico y, un año después, ya en 2013, el reconocimiento de la Academia Laureus, quienes le entregaron el premio Laureus al retorno deportivo del año, por su buena gesta en los Juegos Olímpicos de Londres.

Félix SánchezSobre un veterano dominicano al que no se le acaban las pilas

MOTOR PRO AÑO 5 - EDICIÓN 12 19www.Reinomagazine.com

Manejar con Lluvia

Nieve: cadeNas a cuestas.Es recomendable tener a mano las cadenas, ya que favorecen y potencian la adherencia de los neumáticos en caso de nieve. También conviene utilizar lentes de sol para evitar el reflejo de la nieve en días soleados, y emplear luces bajas tanto de día como de noche; asimismo, evitar en lo posible el uso del freno cuando hay nieve en la calzada, aunque se disponga de ABS, y procuraremos no acelerar bruscamente.Normalmente, debajo de la nieve hay placas de hielo. Si se tiene que iniciar la marcha después de una parada sobre nieve, se meterá segunda velocidad acelerando suavemente y soltando el embrague con lentitud. Si el vehículo patina, se intentará salir marcha atrás.

Hielo: el graN eNemigo del coNductor.Cuando nuestro vehículo sufre deslizamiento sobre calzadas heladas difícilmente controlaremos su trayectoria. El hielo es traidor, no avisa, y nos encontraremos encima de él con nuestro vehículo cuando menos lo esperamos. Por esto, hay que estar atento a las señales que nos hace el entorno: la circulación de otros vehículos, el reflejo del sol en la capa de hielo, los lugares fríos y sombríos son más proclives a tener hielo, nos fijaremos en la orientación del trazado.Ante la presencia de hielo, lo más prudente es mantener una velocidad lenta y evitar cambios bruscos de aceleración ni dirección, además de emplear el freno lo menos posible. Si nos deslizamos, procuraremos desbloquear las ruedas y mantener la dirección firme a la espera de que el vehículo vuelva a adherirse a la carretera.

Niebla: ver y ser visto.Cuando la niebla se ciñe al asfalto sólo hay un aliado para el conductor: las luces. No sólo para ver sino también para ser vistos. Es conveniente (si se cuenta con ellas) utilizar las luces antiniebla, que mejoran un poco la penetración de la luz a través de la niebla. Si se tiene que parar por cualquier razón, debe indicarse frenando de manera reiterada, para que se vea bien la luz, y avise a quienes vienen detrás. En esta época, es normal que se empañen los cristales. Para mitigar este pernicioso efecto, que disminuye mucho la visibilidad del conductor, dirigiremos los chorros de aire de la ventilación hacia el parabrisas y encenderemos la luneta térmica trasera, si nuestro coche la tiene. Y, en su caso, utilizaremos el aire acondicionado para desempañar los cristales, ya que es el método más rápido para lograr una perfecta visibilidad.

Frío extremo: batería y aNticoNgelaNte.La humedad y los fríos extremos son grandes enemigos de las baterías. Para evitar que se descarguen, hay que comprobar que el nivel del líquido esté un centímetro por encima de las placas o de la señal recomendada por el fabricante. Si hay que rellenarlo, se hará con agua destilada. Mantendremos limpios y protegidos los bornes con una capa de vaselina o grasa para evitar que se sulfaten. No se debe apoyar elementos metálicos sobre la batería, y se limpiarán con frecuencia los orificios de los tapones. No olvidemos, por otra parte, que no debe fumarse cuando se realice el mantenimiento de la batería. Un elemento clave para conservar el motor en época invernal es el anticongelante.Para comprobar su nivel, el motor deberá estar en frío. Los radiadores de aluminio deben rellenarse con un anticongelante específico. Para comprobar la eficacia del anticongelante lo mejor es meter una muestra en la nevera.

riesgos de conducir sobre hielo o nieve


Cuidados para tu piel en invierno

Consejos de belleza para el invierno ¡Dile adiós a los daños de belleza que causa el frio! Conoce algunos increíbles consejos de belleza para el invierno que te ayudaran a evitar la piel escamosa, los labios agrietados y las manos rasposas.

El invierno puede causarnos algunos problemitas estéticos debido a los fuertes vientos y aun más si en tu región cae nieve o si viajarás a algún país donde estará nevando. Toma todas las precauciones de belleza para el invierno para que puedas lucir siempre impecable.

Una ducha rápida: Contrario como se puede pensar, entre más corta sea nuestra ducha y menos agua nos caiga, más humedad podrá retener nuestra piel y pon ende se resecará menos durante el transcurso del día.

No te seques por completo: Luego de tu ducha no te esfuerces en secarte completamente, deja un par de gotas de agua regadas por tu cuerpo y luego aplica una crema hidratante capaz de retener la humedad. Prueba con cremas con glicerina e incluso cremas con avena.

Dale brillo a tu rostro utilizando colores más audaces de rubor para las épocas de invierno, prueba también con colores de sombras que sean fuera de los que usas normalmente y que le aporten brillo a look.

Elimina la rojez de tu rostro con correctores de colores para tu tipo de piel e ideales para corregir tus imperfecciones. Principalmente usa para cubrir las imperfecciones de color rojo, ya que son las que en épocas frías se vuelven más notorias.

¡No olvides los labios! Hidrátalos por las noches y por las mañanas con manteca de cacao y para salir crema de labios con un poco de color. Esto te ayudará a evitar el re secamiento y el agrietamiento de tus labios, haciéndolos lucir carnosos y sanos.

Ya no tienes excusas para no lucir hermosa y sana en las épocas frías de tu ciudad, tampoco tienes excusa para no lucir bien cuando salgas de viaje. Levanta envidias y sobre todo siéntete bien contigo misma.

Usa crema de karité: Los cuidados de las manos en invierno se vuelven indispensables, ya que el clima frio hace que nuestras uñas se vuelvan más frágiles y tiendan a romperse.

La crema de manteca de karité y la de cacao ayudan a mantener uñas sanas y fuertes.

Recuerda que dependiendo el color que uses atraes muchas miradas a tus manos y si no tendrás el cuidado de lucir unas manos impecables, harás que vean tu color de uñas pero en unas manos poco cuidadas.

Atiende tus cutículas: La época fría hará que tus cutículas se marquen y las hará lucir ásperas, rugosas y frágiles, tanto que podrían romperse y dejarte pedacitos de piel que podrían sangrarte. Atiende rápidamente tus cutículas hidratándolas después de lavar tus manos y cortando los pedacitos de piel sueltos de manera adecuada para que no sangren ni se continúen haciendo más grandes.

Nutre tu piel en los días más fríos. Agrega una pequeña cantidad de crema hidratante sin olor a tu base de maquillaje, mezcla bien y aplica en tu rostro.

Para que con ella puedas tener color, cubrir las imperfecciones y poseer el doble de humedad en tu piel.

Evita las fragancias: Algunas cremas y lociones pueden causarte irritaciones en la piel cuando las épocas son frías, incluso muchas pueden resecar tu piel debido al alcohol que puedan contener.

Para el cuerpo utiliza cremas que tengan la menor cantidad de olor posible.

Consejos para la Piel

Consejos para Maquillarse

Usa menos esmalte: En la época de invierno existen muchos colores de estmaltes de moda, pero para lucirlos es necesario que nuestras uñas estén sanas, y el uso de esmalte hace difícil el poder aplicar crema a nuestras uñas para que no se rompan.

Consejos para las Manos


MODAwww.Reinomagazine.com 21

ComodidadUna temporada más continuamos con las slippers, un calzado a medio camino entre el mocasín y la bailarina, con cierto aspecto de zapatillas de andar por casa, que se ha convertido sin duda en el rey del street style de este otoño.TartánY ya para terminar, parece que los estampados de cuadros van a inundar nuestros armarios y también nuestros zapateros… pero esto quizás, para las más atrevidas.

Calzado muy masculino para un look femenino…Si alguna es fan del botín más “motero”, está en hora buena. Los estamos viendo con hebillas grandes y correas muy estilo grunge británico, con un toque gótico incluso.

Son, en general, botines planos con suela gorda de goma, de caña baja o media, algo tosco para algunos gustos. Ya comentábamos la temporada pasada que el espíritu Dr.

Martens iba a estar presente y parece que se está constatando como realidad en los escaparates. El secreto consiste en combinarlo con prendas muy femeninas para no perder ese toque casual y trendy.En un estilo más discreto, nos encontramos con botines de material y tacón ancho, muy impersonales.También podemos encontrar este estilo masculino en versión zapato y no necesariamente en botín: estamos hablando del calzado Oxford, mocasines con borla, plataformas planas, tacones muy gruesos, hebillas doradas o zapatos muy planos con una punta pronunciada como básicos de la temporada.

La primera cosa que todo el mundo se fija al comprar calzado es el color y la textura, ya que deseamos que nuestros zapatos queden bien con todos

nuestros Outfits. Este invierno, esperamos ver tonos otoñales colores como; terracota, oliva, azul, verde oscuro y el vino son algunos de los colores más sexy de la nueva temporada, sin embargo, no debemos olvidarnos de los clásicos negros, grises, beige, rojos y marrones.

Tenemos que tener en cuenta que la tendencia de color para este invierno es el blanco y negro y las texturas de moda para este otoño invierno son el cuero, la piel, el ante, pieles reptiles, así como el terciopelo.

Este año los zapatos de punta redonda dan paso a las rectangulares y puntiagudos. Son con una punta ligeramente redondeada, extendida en longitud para un efecto puntiagudo.

Este invierno, los tacones vienen en diferentes formas y tamaños, desde forma de cono, tacones gruesos, tacones clásicos en diferentes alturas y plataformas.

Los diseñadores han puesto un gran énfasis en las decoraciones de los tacones para este otoño. Aunque algunos de los diseñadores (como Tsumori Chisato) optaron por, tacones en formas arquitectónicas, Loewe ha decorado los tacones de zapatos con detalles de flecos, Aquilano añade formas geométricas a los tacones y Fendi ha echo impresionantes tacones futuristas.

Los tacones gruesos son el Top para la nueva temporada. Cómodos y prácticos son los zapatos de tacón gruesos que resultan ser el estilo de calzado más funcional para el invierno.

calzadoinvierno'13-14

“FELIZ & MUY PROSPERO 2014” Te Deseamos todos los integrantes de Reino Magazine. Desde nuestra...

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