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COOPERATIVISMOEN LA CUMBRE
Consejo de Administración: Presidente: Cr. Raúl O. Gouarnalusse; Vicepresidente: Cr. Rubén A. Fillottrani; Secretario: Dr. Alejandro D. Marinello; Prosecretario: José L. Ibaldi; Tesorera: Cra. Mónica E. Giambelluca; Protesorero: Luis M. Abitante; Vocales Titulares: María I. Casas, María de los A. Celani, Julia Gómez Fontán, Ricardo S. Lejarraga, Irma B. Palandri, Alicia E. Roca; Vocales Suplentes: María del R. Leyes, Isabel E. Pérez, Carlos A. Arcucci y Jorge A. Zapata ; Sindicatura: Síndico Titular: Cr. Néstor H. Usunoff; Síndico Suplente: Cr. Daniel G. Potenar Gerente General: Cr. Rodolfo D. Zoppi; Auditor Externo: Cr. Hugo R. Genaro.
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Cooperativa Obrera Ltda.
EditorialEDITORIAL
La revista de laCooperativa Obrera
Paraguay 445 (B8000HXI) BAHIA BLANCA
Reg. Propiedad Intelectual Nro. 755.974
I.S.S.N. Nro. 1515-8020
Director:Cr. Rubén A. Masón
Diagramación
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Preprensa e Impresión:
Artes Gráficas Rioplatense S.A.
Distribución gratuita en todas las sucursales de la Cooperativa Obrera Ltda.,
propietaria de esta publicación.
Tirada mensual:65.000 Ejemplares
Queda autorizada la reproducción parcial del material de esta revista solamente
con expresa indicación de su fuente.
Año XXXVI
JUNIO 2009
# 283
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Las profundas transformaciones que caracterizan la actual marcha del mundo le otorgan un especial significado a los encuentros de los Jefes de Estado y Gobierno de nuestro
continente, ya que resulta evidente que se está transitando hacia una reorganización de las relaciones internacionales y del funcionamiento económico financiero global.
Esto es lo que pudo observarse en la reciente V Cumbre de las Américas, que tuvo por sede a Puerto España, capital de las caribeñas islas de Trinidad y Tobago, donde la ambiciosa propuesta de "Asegurar el futuro de nuestros ciudadanos mediante la promoción de la prosperidad humana, la seguridad energética y la sustentabilidad ambiental" contó con la presencia de 34 países, entre ellos la Argentina.
Las circunstancias políticas por las que atraviesan las distintas naciones no hace fácil la obtención de acuerdos y ello quedó evidenciado cuando los integrantes de la denominada Alternativa Bolivariana (ALBA) se negaron a firmar –por considerarlo insuficiente– el clásico documento final que suscriben todos los mandatarios presentes, motivo por el cual fue reemplazado por una "Declaración de Compromiso de Puerto España" adoptada por consenso.
En ese marco y del mismo modo que ocurriera en la IV Cumbre celebrada en Mar del Plata en noviembre de 2005, el cooperativismo tuvo un especial reconocimiento por su contribución a la economía y a la creación de trabajo decente, lo que constituye una incuestionable convalidación de su vigencia al término de un debate de tan alto nivel y referido nada menos que al futuro continental.
Con palabras casi idénticas a las utilizadas en la Cumbre anterior, la Declaración adoptada en Trinidad y Tobago expresa en su vigésimo punto: "Reconocemos la contribución a la economía y la creación de trabajo decente de las organizaciones productivas, de acuerdo con las características de cada país, tales como cooperativas y otras unidades de producción".
Sin duda que es imprescindible progresar más aceleradamente
en la unión y la integración del continente americano, pero lo resuelto en la V Cumbre indica que el cooperativismo constituye un ingrediente que no habrá de faltar en tan importante tarea.
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///CONDUCTAS Pág.10
Los círculos sociales on line permiten publicar videos, comentarios o fotos, mantenerse informado de lo que les ocurre a familiares y amigos y hacer nuevas amistades. Hoy ya han destronado al correo electrónico. Pág. 6-8
REDES SOCIALES: UNA NUEVA FORMA PARA COMUNICARSE E INTERACTUAR
ADMINISTRACIÓNCENTRAL: Paraguay 445, Bahía Blanca, Tel. (0291) 456-0332 DELEGACIONES EN BAHIA BLANCA: Belgrano 45, Tel. 456-5131 /// Av. Colón 120, Tel. 455-6867 DELEGACIÓN EN PUNTA ALTA: Brown 128, Tel. (02932) 43-2284
SUCURSALES EN BAHIA BLANCA
SUCURSALES EN LA REGIÓN
ATENCIÓN AL CONSUMIDOR
LTDA. DE CONSUMO Y VIVIENDAFundada el 31 de Octubre de 1920
COOPERATIVAOBRERA
HIPERMERCADOSAGUADO (28): Guatemala 533. Tel. 456-5565 SHOPPING (42): Sarmiento 2153, Tel. 456-6066
MACROCENTROALSINA (15): Alsina 645, Tel. 455-6964Bº ALMAFUERTE (6): 9 de Julio 136, Tel. 455-7614 Bº PEDRO PICO (23): Thompson 1133, Tel. 456-4996 Bº UNIVERSITARIO (12): Paraguay 445, Tel. 451-0107 CENTRO (5): Belgrano 45, Tel. 456-0101 ESPAÑA (10): España 737, Tel. 455-6965 GENERAL PAZ (51): Gral. Paz 249, Tel. 456-5969
PROVINCIA DE BUENOS AIRESAZUL: (20) Av. Piazza 1101, Tel. (02281) 43-3933 /// (56) Av. 25 de Mayo 1272, Tel. 43-2276 BENITO JUÁREZ (40): Av. Mitre 87, Tel. (02292) 45-2480 CABILDO (7): Vieytes y Azcuénaga, Tel. (0291) 491-8122 CORONEL DORREGO (22): Av. San Martín 274, Tel. (02921) 45-3338 CORONEL PRINGLES: (29) Pellegrini 771, Tel. (02922) 46-4812 /// (47) Av. 25 de Mayo 1565, Tel. 46-3311 /// (48) Mitre 999, Tel. 46-5294 CORONEL SUÁREZ (26): Av. Casey 1414, Tel. (02926) 42-2120 GENERAL LA MADRID (55): Azcuénaga 638, Tel. (02286) 42-1140GENERAL VILLEGAS (78): Castelli 589, Tel. (03388) 42-4931 NECOCHEA: (38) Av. 59 Nº 1202, Tel. (02262) 43-7900 /// (39) Av. 58 Nº 3059, Tel. 42-6256 /// (57) Av. 75 Nº 1302, Tel. 43-4262 OLAVARRÍA: (36) Av. Pringles 4461, Tel. (02284) 42-4757 /// (37) Necochea 3203, Tel. 42-2287 /// (59) Rivadavia 1751, Tel. 42-4983 PEDRO LURO (14): Calle 1 Nº 1031, Tel. (02928) 42-0118
ROCA (18): Roca 34, Tel. 455-7968 YRIGOYEN (53): H. Yrigoyen
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BARRIOS Y VILLASBº COLÓN (25): Av. Colón 1380, Tel. 455-9887 Bº NOROESTE (4): Avellaneda 826, Tel. 456-2075 Bº PACÍFICO (35): Charlone 253, Tel. 455-3360 Bº PAMPA CENTRAL (33): Martín Rodríguez 1446, Tel. 455-8171 Bº PATAGONIA (54): 14 de Julio 4099, Tel. 486-1580 Bº RICCHIERI (46): Almafuerte 2544, Tel. 488-6002 Bº ROSENDO LÓPEZ (32): Rincón 3490, Tel. 481-4213
CINCO SALTOS: (58) Av. Roca 998, Tel. (0299) 498-2817 /// (83) Av. Cipolletti 210, Tel. 498-2590CIPOLLETTI (65): Brentana 621, Tel. (0299) 477-5494 CHOELE CHOEL (66): Avellaneda 872, Tel. (02946) 44-3434GENERAL FERNÁNDEZ ORO: (81) San Martín 22, Tel. (0299) 499-6197 /// (82) Mitre 419, Tel. 499-6348 GENERAL ROCA: (60) Tucumán 1330, Tel. (02941) 42-7547 /// (61) Tucumán 330, Tel. 42-9294 /// (62) Av. La Plata 402, Tel. 42-8645 INGENIERO HUERGO (74): Av. Colón 928, Tel. (02941) 48-1605 RÍO COLORADO (43): Av. San Martín 879, Tel. (02931) 43-0140 VIEDMA (77): Av. Saavedra 1455, Tel. (02920) 42-7466 VILLA REGINA: (63) Av. Rivadavia 150, Tel. (02941) 46-2222 /// (64) Las Heras 295, Tel. 46-5488
PROVINCIA DEL NEUQUÉNCENTENARIO: (69) Honduras 1111, Tel. (0299) 489-1829 /// (70) Ing. Ballester 740, Tel. 489-1495 /// (71) San Martín 245, Tel. 489-0747 /// (72) Perú 310, Tel. 489-1389 /// (73) El Salvador 1607, Tel. 489-9039
Bº SAN MARTÍN (9): Brickman 882, Tel. 455-9596Bº SAN ROQUE (24): Vieytes 2139, Tel. 488-5022 BELLA VISTA (50): Av. Pringles 50, Tel. 456-1929 SÓCRATES (13): Sócrates 2642, Tel. 481-2300 VILLA LIBRE (44): Láinez 2251, Tel. 481-0111 VILLA MITRE (2): Washington 437, Tel. 481-6672 VILLA RESSIA (49): Tte. Farías 1283, Tel. 456-5336 VILLA ROSAS (11): Perito Moreno 2132, Tel. 455-0785LOCALIDADES CERCANASGENERAL CERRI (3): Saavedra 462, Tel. 484-6161 INGENIERO WHITE (1): Av. San Martín 3634, Tel. 457-0131
PIGÜÉ (21): Belgrano y Humberto 1º, Tel. (02923) 47-5680 PUAN (31): H. Yrigoyen 491, Tel. (02923) 49-9070 PUERTO BELGRANO (68): Av. a la Estación s/n, Tel. (02932) 43-2709PUNTA ALTA: (17) Sáenz Peña 467, Tel. (02932) 42-1000 /// (19) Brown 128, Tel. 42-5052 /// (34) Roca 2475, Tel. 43-5526 SAAVEDRA (8): 25 de Mayo e Independencia, Tel. (02923) 49-7131TRES ARROYOS: (27) Av. Moreno 745, Tel. (02983) 43-0749 /// (30) Colón 33, Tel. 43-2005 /// (45) Av. Belgrano 838, Tel. 42-1010 TORNQUIST (41): España 144,
Tel. (0291) 494-0739
PROVINCIA DE LA PAMPAGENERAL ACHA (52): Don Bosco 582, Tel. (02952) 43-2152 GENERAL PICO (75): Calle 1 nº 698 (Oeste), Tel. (02302) 42-1816 GUATRACHÉ (16): Av. Goudge y Pringles, Tel. (02924) 49-2037SANTA ROSA: (67) Trenel 1735, Tel. (02954) 42-7979 /// (76) Roque Sáenz Peña 899, Tel. 42-6244
PROVINCIA DE RÍO NEGROALLEN: (79) San Martín 454, Tel. (02941) 45-1766 /// (80) Av. Roca 585, Tel. 45-3350
TELEFONO: 0800-333-3443
E-MAIL: [email protected]
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La llegada del invierno constituye el momento apropiado para las cazuelas, un plato que ayuda a entibiarel cuerpo y permite disfrutar de variados sabores. En esta nota presentamos cuatro sabrosas opciones para hacerle frente a las bajas temperaturas. Pág. 18-20.
SumarioSUMARIO
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CAZUELASPARA EL FRÍO
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Redes Sociales: una nueva forma para
comunicarse e interactuar
Narcisismo, la excesivaadmiración por uno mismo
A 200 años del fallecimiento de
Francisco de Viedma
La somnolencia, factor deriesgo a la hora de manejar
El paco destruye el cerebro
Cazuelas para el frío
Un Día del Medio Ambiente cargado de desafíos
Juan Miceli: la credibilidad es el capital más
preciado del periodista
Noticias de la Cooperativa
Las islas flotantesde los Uros
Coopegrilla y Humor
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SOCIALESREDES
UNA NUEVA FORMA PARA COMUNICARSE
E INTERACTUAR
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Los círculos sociales on line permiten publicar videos, comentarios o fotos, mantenerse informado de lo que les ocurre a familiares y amigos y hacer nuevas amistades. Hoy ya han destronado al correo electrónico.
Debajo de la superficie existe otra comunidad, distinta pero comunidad al fin: la de las redes sociales, un fenómeno que se consolida como nuevo sistema de
comunicación entre la gente.Y tan explosivo ha sido su crecimiento en Internet
que en muchas partes del mundo terminó destronando al correo electrónico como forma indiscutida de vínculo intrapersonal.
La ventaja reside en que con el sistema tradicional de e-mail el usuario debe seleccionar a su destinatario si quiere enviarle información, pero desconoce si su contacto quiere recibirla o no. En cambio, con las redes sociales sólo debe colocar pasivamente algo que desee comunicar y dejar que la gente responda.
Hoy los usuarios de la Web utilizan el 10% de su tiempo on line en sitios como Facebook, MySpace o Sonico y en blogs, es decir, mucho más del que le asignan a revisar los e-mails.
Esta tendencia a participar de las redes sociales se ubica en cuarto lugar a la hora de emplear Internet, detrás de las búsquedas de datos en línea, las páginas de interés general y las de software.
Incluso, hay quienes afirman que dos tercios de la población mundial accede a sitios de comunidades de usuarios. Estas, si bien fueron creadas inicialmente para los jóvenes, registran el mayor crecimiento en la franja de personas que va de los 35 a los 49 años.
A manera de ejemplo, Facebook duplicó su número de miembros entre 50 y 64 años, al igual que sus usuarios menores de edad.
Sus defensores destacan la simplicidad y ubicuidad del mecanismo, aunque también tiene sus bemoles porque no se trata de un sistema abierto.
En ese marco, mientras que el e-mail posibilita a las personas enviar y recibir mensajes incluso si están conectados a diferentes servicios como Yahoo, Hotmail o Gmail, no sucede lo mismo en lo relativo a actualizaciones de estatus o de actividad en las redes sociales.
Hoy por hoy, para millones de personas en todo el mundo,
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El fundador de FacebookEL FUNDADOR DE FACEBOOK
Mark Zuckerberg no sólo es el creador de Facebook, sino que gracias a su invento a los 24 años se convirtió en el magnate más joven del mundo con los 1.500 millones de dólares que el año pasado valía su red social.
En apenas cuatro años logró una fortuna que a muchos otros ricos les llevó toda la vida, pero así y todo vive en un departamento de un dormitorio, duerme con un colchón en el piso y habitualmense se lo puede ver de remera y sandalias.
Zuckerberg nació en Dobbs Ferry, Estado de Nueva York, en el seno de una familia judía y comenzó a programar computadoras a los 12 años.
El 4 de febrero de
2004, junto a otros compañeros de la Universidad de Harvard, a la que habia ingresado dos años antes, lanzó un sitio para hacer amigos en la Web y a partir de allí se convirtió en el nuevo príncipe de Internet.
El fenómeno no sólo se extendió a otras universidades como las de Boston, Stanford, Columbia, Yale o Princeton, sino que en dos años se convertiría en un éxito mundial con 64 millones de usuarios y hoy ya reúne 200 millones.
Si bien tres de sus ex compañeros lo acusaron ante la justicia de haberles robado la idea, él parece no preocuparse demasiado y disfruta de los dividendos de la empresa radicada en Palo Alto, donde trabajan 400 empleados.
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las redes sociales en Internet suponen la forma de interactuar con otros individuos aunque no se conozcan, identificándose con las mismas necesidades y problemáticas y organizándose para potenciar sus recursos .
En medio de una sociedad fragmentada, con minorías que han roto los canales clásicos de vinculación, este tipo de redes on line genera nuevos vínculos afectivos y de negocios que de otra manera resultarían difíciles, conformando una realidad que, con todos sus bemoles, nadie puede ignorar.
¿Cuál es la mejor?
La revista española Consumer Eroski probó durante un mes tres de las principales redes sociales generalistas: Facebook, Tuenti y MySpace, buscando conocer las posibilidades que brindan estos sitios gratuitos.
El informe llegó a las siguientes conclusiones:• La más creativa: MySpace.• La mejor para compartir fotos más grandes: Facebook.• La más adecuada para compartir vídeos: MySpace.• La más sencilla: Tuenti. • Las más completas: Facebook y MySpace.• La que más se puede personalizar: MySpace. • Para adolescentes: Tuenti y MySpace.• Para descubrir nueva música: MySpace.• Para recuperar viejos amigos: Facebook.A manera de conclusión, la evaluación de Consumer
Eroski señala que en principio ninguna de estas tres redes es mejor que las otras y quien quiera inclinarse por alguna deberá hacerlo teniendo en cuenta sus gustos personales y el sitio donde haya más contactos próximos.
Twitter, la nueva estrella
Si bien Facebook superó a MySpace el año pasado como la mayor red social virtual del mundo, después de años de hegemonía del portal de News Corporation, ahora Twitter amenaza el reinado de la primera.
Es que Twitter aúna funciones de mensajería de texto y blog, destacándose por su simplicidad y dinamismo.
Se trata de un sistema de comunicación basado en mensajes de texto y combina las funciones inherentes a un blog con la interacción de las redes sociales y la mensajería instantánea, dando lugar a un proceso que se conoce como "microblogin".
Según la consultora Nielsen, el 42% de sus visitantes tiene entre 35 y 49 años, contrastando con la edad promedio en MySpace (26 años) y en Facebook (27).
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Grandiosidad, desmedida necesidad de aprobación, incapacidad para ponerse en el lugar del otro y compartir sus sentimientos, desdén hacia sus parejas, arrogancia y envidia, son algunas características de la personalidad narcisista.
NARCISISMO, LA EXCESIVA ADMIRACIÓN
POR UNO MISMO..
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Nacemos con total desvalimiento, pero esto se compensa con la ilusión de creer que todo lo que el bebé recibe (alimento, cuidado, ternura) ha sido creado por él. Perolas tardanzas y errores cometidos por la madre en sus cuidados le van dando progresivamente la aceptación de que hay un límite entre él yella.
Las experiencias de abandono, violencia y agresión trastornan este proceso de igual manera que un entorno sobreprotector y limitante de experiencias. Ambas situaciones contribuyen al sostenimiento del narcisismo exagerado.
Esto se observa en personas insaciables, demandantes, con escasa capacidad de espera, actitudes violentas y dificultad en poder estar a solas.
No vacilan en violar reglas para mantener una posición ganadora, aún a costa de exponerse a situaciones de peligro. Tienen una autoestima frágil e incluso tratan de vivir de la ilusión y dela búsqueda del placer, eludiendo la realidad.
Sin embargo, cada uno necesita poseer una noción de sí mismo que permita la autoevaluación, además del cuidado del cuerpo y de su fragilidad con una adecuada noción de peligro.
Este núcleo central, que lo llamamos "narcisismo normal", es indispensable para vivir.
El conocimiento acerca de uno mismo, de lo que se desea y se puede; entre los ideales y la realidad, es un entramado delicado que merece ser pensado.
Lic. Marta Craichik
ErroresERRORES
A diario vemos perso-nas que, en mayor o menor medida, rebo-
san de vanidad y están “creí-das” de sí mismas, eviden-ciando un ego desmesurado y un comportamiento narci-sista.
Esta última palabra pro-cede del antiguo mito griego del joven Narciso, quien dotado de una belleza excep-cional se enamoró insaciable-mente de su propia figura reflejada en el agua.
Según el relato de Ovidio, la tragedia comienza desde la concepción misma del niño, producto de la violencia sexual del dios-río Cefiso, que rapta y viola a la ninfa Liríope.
Una vez nacido Narciso, su madre consultó a Tiresias, el ciego capaz de predecir el futuro, si el hijo llegaría a su edad adulta, a lo que el vidente contestó: “Sí, siempre y cuando nunca se conozca a sí mismo”.
A lo largo de su existencia el joven provocó con su belleza grandes pasiones entre hombres y mujeres, mortales y dioses, pero jamás pudo responder a ellas por su incapacidad de amar y valorar al otro.
Un día contempló su propia imagen reflejada en el agua de un arroyo, sintiendo
una fascinación de la que no pudo sustraerse. No podía tocar ni abrazar al ser que veía reflejado en el agua, pero tampoco podía apartar su vista de él.
Así se fue retrayendo de toda posible relación con otros seres y descuidó sus necesi-dades básicas. Su cuerpo ter-minó consumiéndose lenta-mente para terminar conver-tido en la flor narciso, tan hermosa como maloliente.
Es por ello que hoy se
denomina narcisista a quien suele sobrestimar sus habili-dades, considerándose por encima de las demás personas, incluida su pareja o sus amis-tades, pero también con una extrema necesidad de sentirse admirado por los demás.
Incluso no es capaz de ponerse en lugar del semejante ni de compartir sus sentimien-tos, además de poseer una autoestima muy vulnerable que se desarma ante la menor crítica o frustración.
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A 200 AÑOS DEL
FALLECIMIENTODE FRANCISCO
DE VIEDMA
El marino nacido el 11 de junio de 1737 en Jaen, Andalucía, fue responsable de fundar las hoy ciudades de Viedma y Carmen de Patagones, que hasta 1878 permanecieron unidas bajo un mismo gobierno y durante muchísimos años constituyeron la única presencia nacional en la Patagonia.
Este 28 de junio se cumplen 200 años del fallecimiento de Francisco de Viedma (o Biedma) y Narváez, marino español y
explorador de la costa patagónica que impulsó la fundación de las hoy ciudades de Viedma y Carmen de Patagones.
En 1778 formó parte de la expedición organizada por el virrey Juan José Vértiz para erigir fuertes y colonias en el extremo sur del continente y aventar así el peligro de una usurpación inglesa.
La misión consistía en efectuar una fundación en San Julián y otra en un lugar impreciso en el golfo San Matías, que en España denominaban Bahía Sin Fondo.
Este último objetivo iba a estar en manos del marino gallego Juan de la Piedra, mientras que el navegante andaluz se encargaría del primero.
En 1779 la escuadra llega a la Patagonia en busca de la Bahía Sin Fondo, pero equivocan el lugar y penetran en el golfo de San José, ubicado en la actual provincia de Chubut.
De la Piedra, preso de la ansiedad, se apresura y pese a las advertencias de Viedma elige un lugar equivocado para la fundación. Luego abandona la empresa y deja la operación bajo responsabilidad absoluta de su compañero.
Tras la fundación de San Julián pese a la falta de agua y comida, en medio de tantas vicisitudes la fortuna pareció llegar cuando Basilio Villarino descubre el río Negro. Viedma no duda: ése era el vergel que estaba buscando y decide dejar San Julián al mando de su hermano Antonio.
Entre el 22 y 23 de abril de 1779 ordena la construcción de un fuerte en la margen derecha del río Negro, a treinta kilómetros de su desembocadura en el mar, que llamó Mercedes de Patagones.
Dos meses después una crecida del río provoca el traslado del fuerte, aunque no del pueblo surgido a su alrededor, a la margen izquierda, donde el terreno era más elevado. La nueva fortificación sería denominada Carmen de Patagones.
El 1 de agosto de 1783 el rey de España dispone el abandono de la costa patagónica por falta de recursos y la remoción de Francisco de Viedma. Seis días después le asigna un nuevo destino como gobernador intendente de Santa Cruz de la Sierra y Cochabamba, en el Alto Perú, donde terminaría sus días a los 72 años de edad.
El 21 de octubre de 1878 el primer gobernador de la Patagonia, Álvaro Barros, determinó que Mercedes pasara a designarse Viedma en memoria de su fundador.
Monumento erigido en la capital rionegrina en memoria de su fundador.
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LA SOMNOLENCIA,FACTOR DE RIESGO A
LA HORA DE MANEJAR
Dos de cada diez accidentes de tránsito podrían evitarse si quienes manejan lo hicieran habiendo dormido lo suficiente o se detuvieran al sentir somnolencia.
La falta de horas de sueño y el cansancio implican para el conductor un
riesgo equivalente al de manejar borracho, aspecto muchas veces descuidado en las campañas de concientización y prevención.
Según un informe elaborado por la Organización Mundial de la Salud y el Banco Mundial, el 20% de los accidentes se podrían evitar si quienes manejan se abstuvieran de hacerlo al sentir sensación de somnolencia o si hubiesen dormido más de 5 horas en las 24 precedentes.
En tal sentido, los estudios demostraron que estar despierto 18 horas constituye un riesgo
tan grande como manejar ebrio, mientras que las personas con apnea del sueño tienen un riesgo siete veces mayor al conducir.
Y por si fuera poco, una investigación holandesa señala que el riesgo de quien conduce 13 horas continuas, aumenta un 250 % respecto de quien lo hace 10 horas
La vinculación entre el alco-hol, las drogas y la somnolencia estriba en que quien maneja con alguno de esos tres factores cree poder controlar los efectos posteriores.
Ejemplificando, en todos los casos la persona no tomará conciencia de estar ingresando
en una zona peligrosa, donde la conducción requiere una atención absoluta y constante, a la vez que demanda la realización de frecuentes correcciones en la dirección del vehículo.
Hay que tener en cuenta que el conductor se asemeja a una computadora que procesa de manera constante información y que ajusta permanentemente sus acciones.
Sin embargo, pocas horas de descanso pueden llegar a producir microsueños que implican, lisa y llanamente, una desconexión total con la realidad en la ruta o en la calle, tal como si se manejase con los ojos vendados.
Según el Centro de Experi-mentación y Seguridad Vial (CESVI), la somnolencia con-vierte en automáticos casi todos las acciones y procesos, lo que conlleva un importante riesgo al aumentar las confusiones y el número de errores en la ejecución de maniobras (hasta en aquellas de menor complejidad).
Evaluaciones realizadas en Alemania determinaron que los errores de este tipo aumentan un 300% por la falta de sueño, factor que termina afectando la exactitud de las maniobras, debido a que el sistema nervioso central y el tono muscular se encuentran muy relajados.
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Veneno..
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VENENO
Desde el punto de vista cerebral, la pasta base condena al adicto a descender al nivel de un chimpancé y puede, en seis meses, convertirlo en un muerto-vivo.
EL PACO DESTRUYE EL CEREBRO
El Paco (pasta de cocaína) es el residuo que queda cuando, a partir de las hojas de coca, se produce el clorhidrato de cocaína.
En este proceso de elaboración, realizado generalmente en las llamadas “cocinas de cocaína”, bien disimuladas en viviendas abandonadas o muy humildes, se usan sustancias que luego van quedando en el “residuo”, como ser parafinas, bencina, querosén y ácido sulfúrico, entre otras.
Además, para "estirar" la pasta de cocaína es común que se le agregue vidrio o virulana molidos, así como también polvos de limpieza.
Para consumirlo (se fuma) se usan pequeñas pipas de fabricación casera de distintos materiales o tubitos de metal (antenas de radios) que pueden tener como "filtros" trozos de virulana. Se usa solo o mezclado con tabaco y/ o marihuana.
Con la devaluación del peso producida en el 2002, que elevó considerablemente el precio de la cocaína, muchos adictos ya no tuvieron acceso a ésta y es entonces cuando aparece en el mercado el Paco, con un costo sensiblemente menor, siendo aceptado de inmediato por los de menores recursos y generalizándose rápidamente su consumo en edades cada vez más tempranas.
Los efectos que produce son fuertes y rápidos, pero de corta duración en la fase de euforia, por lo que al pasarse ésta se necesita consumir nuevamente para "sentirse bien". De ahí que se repita varias veces por día y se genere una terrible dependencia que va minando el cuerpo y la mente hasta destruirlo por completo en tan sólo pocos meses y llevar a la muerte. En el caso de embarazadas, es común el nacimiento de niños con severas malformaciones.
Dra. María Isabel Casas
Bajo el lema “Paco, ladrón de mi cerebro”, una campaña de concientización lanzada tiempo
atrás en la ciudad de Buenos Aires hacía alusión a las desastrosas consecuencias que produce la Pasta Base de Cocaína en los adictos.
Y no pudo tener mejor eslogan ya que esta droga lima el cerebro lesionando el lóbulo frontal, es decir, la zona donde se ubican los 1,8 centímetros de células cerebrales que separan al ser humano del chimpancé y en la que reside la capacidad del homo sapiens para manejar sus impulsos y controlar la motricidad y la agresión.
“Una vez que el cerebro ya está muy afectado se pueden convertir en verdaderas bestias desenfrenadas. Llegan a tener un nivel no visto de descontrol sobre sus acciones, con un grado de destrucción pocas veces visto. Pero el
país se niega a pensar en esto”, dijo poco tiempo atrás a la revista Noticias el psiquiatra Eduardo Kalina.
Apenas transcurridos tres meses de adicción, los consumidores son capaces de perder hasta veinte kilos de peso y en tres meses llegan a sufrir tan serias lesiones en el cerebro que se convierten en muertos-vivos.
En cuanto a los efectos secundarios, el ácido sulfúrico presente en el compuesto produce enfisema y cáncer pulmonar a mediano plazo, mientras que el querosén impide la transmisión de los impulsos eléctricos en las neuronas.
Otras consecuencias son la expecto-ración de sangre o mucosa sanguinolenta del tracto respiratorio, mutilaciones severas del feto en caso de embarazo, degradación progresiva de la piel, insomnio, desgano, taquicardia, migraña severa, vómitos, ulceraciones en la boca y comportamiento errático.
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PARA EL FRÍO..
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CAZUELASLa llegada del invierno constituye el momento apropiado para las cazuelas, un plato que ayuda a entibiar el cuerpo y permite disfrutar de variados sabores. Aquí les presentamos cuatro sabrosas opciones para hacerle frente a las bajas temperaturas.
Cazuela de garbanzos
Ingredientes:2 dientes de ajo 1 pimiento rojo3 cebollas medianas 200 gr. de jamón en trozo200 gr. de panceta ahumadaAceite de oliva3 chorizos colorados 1/2 kg. de garbanzos 1 lata de tomate triturado1/2 litro de caldo de carne 1 hoja de laurelSal y pimienta2 cucharadas de perejil fresco
Preparación: En una cacerola colocar los dientes de ajo, el pimiento y las cebollas picados. Agregar el jamón y la panceta cortados en cubos y dorar.
Añadir los chorizos cortados en rodajas. Cocinar por diez minutos.
Incorporar los garbanzos, agregar el tomate triturado, el caldo de carne y la hoja de laurel.
Por último, salpimentar y agregar, antes de servir, las dos cucharadas de perejil picado.
Cazuela de cordero
Ingredientes:200 gr. de panceta 5 cebollas de verdeo 2 dientes ajos Aceite de oliva1 kg. de cordero deshuesado 1 vaso de vino tinto1 lata de tomate al natural150 cm3 de caldo de carne Sal y pimienta1 cucharada de romero fresco200 gr. de crema
Preparación: Colocar en una cacerola la panceta cortada en lardons, las cebollas de verdeo y los ajos picados. Dorar.
Agregar el cordero cortado en trozos y cocinar por diez minutos. Desglasar con el vino tinto.
Incorporar la lata de tomates previamente triturados y el caldo de carne. Cocinar por 20 minutos.
Por último, incorporar la sal, la pimienta y el romero. Antes de servir, agregar la crema y cocinar por cinco
minutos más.
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Lardons: cortar la panceta en
pequeños trozos.
Desglasar: diluir los jugos que
quedan en la sartén con caldo o
vino.
Brunoise: cortar las verduras en
cubos de 1 a 2 mm.
Esponja: Consiste en agregar levadura, harina y agua, sin utilizar ningún medio graso para obtener una masa mas esponjosa y elástica.
Desgasificar: quitarle el aire a la masa amasando hasta que vuelva a su volumen original.
Punto pomada: punto que se le da a la manteca sin que se derrita y puede ser manejada como una pomada.
Juliana: corte que se utiliza en los vegetales en tiras finas y alargadas.
Pelar a vivo: retirar la cáscara de la naranja, sin la parte blanca y sin el hollejo
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Cazuela de verduras
Ingredientes:50 gr. de mantecaAceite de oliva4 cebollas medianas1 pimiento rojo2 zanahorias4 papas grandes 1 tallo de apio200 gr. de champignones1 lata de tomate al natural1 hoja de laurel1 litro de caldo de verduras1 lata de arvejas1 lata de choclo Sal y pimienta
Preparación: Colocar en una cacerola la manteca con el aceite de oliva y añadir las cebollas y el pimiento cortados en brunoise.
Luego añadir las zanahorias, las papas y el apio cortados en cubitos y cocinar por 15 minutos.
Agregar los champignones fileteados, el tomate triturado, la hoja de laurel y el caldo de verduras. Cocinar hasta que las verduras estén tiernas.
Por último, incorporar las arvejas y los choclos. Salpimentar y servir.
Cazuela de pollo
Ingredientes:1 pollo deshuesado300 gr. de panceta Aceite de oliva6 tallos de puerro 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo1 late de puré de tomate 300 gr. de arroz grano largo1 cápsula de azafrán750 cm3. de caldo de verduras200 gr. de champignonesSal, pimienta y pimentón dulce 250 gr. de crema
Preparación: Dorar el pollo y la panceta cortados en cubos.
Añadir los puerros y los pimientos cortados en brunoise. Agregar el puré de tomate y el arroz. Revolver.
Incorporar el azafrán diluido en el caldo. Cuando el arroz esté a punto incorporar los champignones
fileteados y condimentar.Añadir la crema y servir.
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Este año el Día Mundial de Medio Ambiente estará dominado por la expectativa que genera un evento de mucha mayor importancia: la Conferencia de la ONU sobre el Cambio Climático que se realizará en diciembre en Dinamarca.
UN DÍA DEL MEDIO
AMBIENTE CARGADO DE
DESAFÍOS
Con el lema “Tu planeta te necesita. Unidos contra el cambio climático”, este 5 de junio se celebrará el Día
Mundial del Medio Ambiente.Sin embargo, no será una jornada como
tantas otras celebradas desde 1972 por disposición de la Organización de las Naciones Unidas.
Este año será, nada más ni nada menos, que la antesala de la 15ª Conferencia sobre el Cambio Climático de la ONU (COP 15), a realizarse en diciembre venidero en Copenhague (Dinamarca), que se convertirá en la reunión más importante sobre el cambio climático global que jamás se haya celebrado, con miles de diplomáticos, políticos, empresarios, ecologistas y expertos de todo el planeta.
El encuentro girará en torno al segui-miento que requiere el Protocolo de Kyoto (1997), cuyas metas expiran en 2012 y necesitan de un sucesor capaz de salvar al mundo del desastre.
Se trata de una reunión esencial del proceso que dio comienzo en 1992 con la Cumbre de la Tierra de las Naciones Unidas en Río de Janeiro, que se constituyó en el puntapié inicial en la lucha contra el calentamiento global.
Kyoto ha sido importante porque los países desarrollados que lo ratificaron se fijaron objetivos de emisión. Por ejemplo, los 15 países que eran miembros de la Unión Europea en 1997 acordaron reducir las emisiones un 8% con respecto al año base (1990) y deben alcanzar ese objetivo en e período que comenzó el año pasado y que expirará en 2012.
Ahora, con el gobierno de Barack Obama, los Estados Unidos parecen haber dado un giro de 180 grados en esta problemática.
A fines de abril pasado, la secretaria de Estado, Hillary Clinton, anunció que la nueva administración está dispuesta a recuperar el tiempo perdido, involucrándose plenamente en la lucha contra el cambio climático y ejerciendo un liderazgo activo.
Los Estados Unidos estan dispuestos a reducir un 15% sus emisiones de gases de efecto invernadero hasta 2020, mientras que la Unión Europea prevé una reducción del 20 por ciento y está dispuesta a llegar al 30 por ciento si otros países desarrollados muestran el mismo compromiso.
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JUAN
LA CREDIBILIDAD ES EL CAPITAL
MÁS PRECIADO DEL PERIODISTA
MICELI
Por más tecnología que se incorpore, la credibilidad va a seguir siendo el principal capital de un periodista”.
La frase corresponde a Juan Miceli, destacada figura de los medios de comunicación y nacido hace 44 años en Necochea, ciudad donde pasó su infancia y donde regresa todos los años empujado por profundos lazos familiares.
“Viví allí hasta los 10 años. Estudié en la Escuela Nº 28 y mis mejores recuerdos de esos años están vinculados con el mar, con la libertad de salir a jugar después de clase, ir al parque Miguel Lillio o a pescar a la escollera”.
“También pasaba mucho tiempo en el campo de mi tío Juan Pedro, donde aprendí a andar a caballo, a carnear, a saber un poco más sobre los cultivos y los animales y, sobre todo, a valorar la tierra”.
–Hace 18 años que está vinculado a Artear. ¿Cuáles fueron sus primeras tareas en esa empresa?
–Entré en Canal 13 en 1991 y desde entonces pasé por todos los horarios y tareas, desde movilero a columnista, conductor y corresponsal. Tuve dos programas en TN, uno que se llamaba "La rosca de la semana" y otro de entrevistas "Kpzulla". Ahora conduzco “TN Internacional” y antes lo hice con "En Síntesis", “TN a la tarde" y “Telenoche Investiga".
–¿Había hecho periodismo antes?–Mis primeros pasos como periodista fueron en América
Televisiòn en 1989 y 1990. Después hice toda mi carrera en Canal 13.
–Su nuevo rol es el de analista de la información
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El necochense Juan Miceli, destacada figura de Canal 13 y Todo Noticias, reflexiona sobre distintos aspectos de su labor en el marco de un nuevo Día del Periodista que se celebrará, como cada año, el 7 de Junio.
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ellos, es decir de De Narváez, aunque muy bien no se sabe porque no hay transparencia en la titularidad de las empresas de ese grupo. No fue, salvo que haya algo que yo desconozca, un motivo político.
–¿Qué opina de la relación entre el actual gobierno y la prensa?
–Peor no podría ser, huelga agregar nada sobre la falta de respeto y de "constitucionalidad" de este gobierno con la opinión pública, el uso de fondos de los medios estatales y la falta de acceso a la información pública. Vergonzoso y delictivo.
–Si bien la vocación y la formación son vitales a la hora de hacer periodismo, ¿cuál de las dos resulta a su juicio más importante?
–Antes que la vocación y la formación, la honestidad, para después enfrentar con pasión y capacidad todo desafío que se presente en cualquier espacio de trabajo.
–La tecnología digital está provocando que los periodistas asuman nuevas tareas. En ese marco ¿cómo imagina que será el periodista del futuro?.
–Me parece que por más tecnología que haya, la gente necesita confiar, creer en el que le cuenta lo que pasa. Creo que caras, nombres y voces son en definitiva lo que la gente pide a la hora de buscar información. El periodista del futuro tendrá seguramente más recursos y formación, pero lo que cuenta es la honestidad de sus actos para contar lo que pasa. La credibilidad va a seguir siendo, por más tecnología que se incorpore, el principal capital de un periodista.
internacional en TN y Canal 13, pero ya había cubierto trascendentes eventos en el exterior durante la década del 90. ¿Qué anécdota interesante recuerda de esos viajes?
–Me recibí en 1987 de licenciado en Relaciones Internacionales. Pensaba seguir la carrera diplomática pero me atrapó el periodismo. En El Líbano estuvimos muy cerca de la frontera con Israel donde se vivía una situación de guerra real. Vimos bombardeos desde aviones, ráfagas de ametralladoras y tiros de cañón desde el Mediterráneo a la costa de Beirut, lo más peligroso lejos que me tocó cubrir.
–Uno de sus trabajos más recordados es la conducción de “Telenoche investiga”. ¿Consideera que después de muchos años de furor, el periodismo de investigación estaría hoy un poco apagado? ¿Por qué?
–No me gusta hacer análisis de medios. Me parece que en televisiòn y sobre todo en gráfica se publican denuncias, pero parece que la gente está anestesiada y nada la conmueve.
–A principios de este año levantaron abruptamente su programa “A media mañana” en FM Milenium. ¿Cuál fue el motivo, porque no quedó claro? ¿Se trató de una decisión política, como sucedió con Nelson Castro?
–Venía arrastrando un conflicto económico y maltrato profesional por parte de los dueños de la radio y ante mis reclamos decidieron desvincularme. Obviamente ahora estoy haciendo un reclamo judicial, no sólo a Milenium sino también al grupo Am{erica porque la radio sería también de
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MEMORIA ANUAL:UN EJERCICIO ESPECIAL
Dos episodios traumáticos marcaron el escenario en que debió transcurrir buena parte del 98º ejercicio social de la Cooperativa Obrera, período comprendido entre el 1º de marzo de 2008 y el 28 de febrero de 2009.
El primero de esos hechos, cuyas alternativas se prolongaron a lo largo de los primeros cuatro meses del ejercicio, fue el denominado “conflicto del campo”, que enfrentó al sector rural con el Gobierno Nacional como consecuencia del dictado de la recordada resolución 125 que aumentaba las retenciones a la exportación de granos.
El otro suceso, de relevancia mundial, estuvo dado por la crisis financiera y económica que, originada en los Estados Unidos, se esparció por todo el planeta merced al alto grado de globalización que presenta la economía.
Precisamente a esta formidable crisis y a su incidencia sobre la economía social ....
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• El traslado de una de las tres sucursales de Olavarría al amplio edificio adquirido con ese propósito.
• La presencia en cuatro nuevas ciudades (la bonaerense General Villegas y las rionegrinas Viedma, Allen y Fernández Oro).
• Al cierre del ejercicio el padrón societario alcanzó a 849.081 asociados, con un crecimiento de más de 150.000 respecto a un año atrás.
• Cuarenta y cuatro reuniones con un total de 5.600 participantes llevó a cabo el Círculo de Consumidores de la Cooperativa Obrera en su duodécimo año de funcionamiento.
• Un vasto programa de actividades sociales y culturales se desarrolló en el marco de los tres ejes de actuación escogidos en ese campo: 1) alimentación y salud, 2) defensa del medio ambiente y 3) educación, cultura y participación comunitaria.
Palabras finales
En el cierre de la memoria anual que será considerada en la asamblea ordinaria del sábado 20 de junio, se incluye el capítulo titulado “El desafío de la Cooperativa Obrera”.
En su último párrafo ese capítulo puntualiza sintéticamente los fines que persigue toda cooperativa y los medios para alcanzarlos: “No está demás recordar que para satisfacer las necesidades económicas, sociales y culturales de la población es indispensable que las cooperativas sean eficaces, eficientes y fieles a los valores y principios del cooperativismo. Tal objetivo configura un desafío altamente exigente que nuestra entidad –acostumbrada a enfrentar los retos con toda responsabilidad– asume con la plena convicción de encontrar en él oportunidades de mejora y crecimiento”.
dedica la memoria anual del Consejo de Administración de la Cooperativa Obrera su primer capítulo, recogiendo palabras del Premio Nobel de Economía Joseph E. Stiglitz, para quien “la economía basada en el fundamentalismo de mercado ha fracasado” y se hace necesario “un sistema plural con una economía privada tradicional, un sector público y un sector de economía social integrado por cooperativas, mutuales y organizaciones sin ánimo de lucro”.
En los aspectos directamente vincu-lados con el desenvolvimiento de la Cooperativa durante el último ejercicio, la Memoria destaca:
• Un crecimiento del 38.1 % en la operatoria de la entidad, que alcanzó casi 900 millones de pesos.
• La inauguración de 8 nuevos supermercados, resultando la obra más importante la correspondiente a la sucursal de Viedma.
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LAMENTABLE PÉRDIDA Tras una larga enfermedad que
sobrellevó con encomiable entereza y sin mella en su formidable entrega al trabajo, el 6 de mayo –apenas doce días antes de cumplir 70 años de edad– falleció en Módena (Italia), su ciudad natal, don Ivano Barberini, presidente de la Alianza Cooperativa Internacional.
Comenzó a militar en el coope-rativismo de consumo en 1965 y ocupó diversas funciones a nivel local, regional, nacional y europeo, hasta ser designado en el máximo cargo del cooperativismo mundial en el año 2001, obteniendo su reelección en 2005.
Como presidente de la ACI, Barberini se desplazó a los lugares más lejanos del mundo para participar de
congresos, seminarios y encuentros cooperativos, adquiriendo una enorme experiencia que volcó en favor del desarrollo del cooperati-vismo a escala ecuménica.
Visitó la Argentina en cuatro oportunidades, la primera de ellas cuando nos debatíamos en la crisis del 2002, demostrando siempre un afecto muy particular por nuestro país en virtud de los estrechos lazos que lo unen a la “patria del Dante”.
En cada una de esas visitas se preocupó por tomar contacto con los representantes de la Cooperativa Obrera para interiorizarse del de-sarrollo de la entidad y hacerles llegar un especial saludo de las cooperativas de consumo italianas.Don Ivano Barberini.
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UN NUEVO PASODEL PAN ECOOP
Todas las variedades del pan Ecoop, o sea pan común con y sin sal y pan de salvado con y sin sal, son elaboradas desde el 30 de abril con el agregado de fitoesteroles, compuestos naturales de origen vegetal que contribuyen a reducir el colesterol malo (LDL) sin afectar el bueno (HDL).
Cabe recordar que el pan elaborado por la Cooperativa Obrera también contiene ácidos grados Omega 3, 6 y 9, de acción tan beneficiosa para la salud, y además está libre de grasas trans, cuyo efecto es precisamente el inverso al de los fitoesteroles. Y todo ello al mismo precio en que se expende en el mercado el pan que carece de tan importantes adelantos para la nutrición saludable, un campo donde la entidad marca rumbos.
En una primera etapa, los fitoesteroles se incorporan a todo el pan elaborado por la Planta Panificadora y los dos hipermercados bahienses, distribuyéndose en consecuencia en las ciudades de Bahía Blanca, Benito Juárez, Cabildo, Cnel. Dorrego, Cnel. Pringles, Cnel. Suárez, Gral. Cerri, Gral. La Madrid, Gral. Pico, Guatraché, Ing. White, Pedro Luro, Pigüé, Puan, Punta Alta, Río Colorado, Saavedra, Santa Rosa y Tornquist.
Una vez completada la capacitación del personal de las restantes plantas de elaboración, se agregarán a esa lista las otras 16 ciudades.
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ADHESION DE LA COOPE AL EVENTO AMBIENTALEl Día Mundial del Medio
Ambiente es uno de los prin-cipales vehículos que utilizan las Naciones Unidas para fomentar la sensibilización sobre los temas ambientales y promover la atención y la acción política al respecto, procurando un cambio de actitud de las comunidades en esta materia.
La Cooperativa Obrera, que ha definido a la defensa del medio ambiente como uno de los ejes de su preocupación social, ha resuelto adherir durante el mes en curso con las siguientes acciones;
• 3 de junio: Disertación del Ing. Néstor Matta en el salón de actos de Zelarrayán
560 sobre el Peligro Invisible de la Electropolución.
• 4 y 5 de junio: Partici-
pación en las IX Jornadas Municipales de Medio Am-biente, que este año tendrán
como tema “Agua, prioridad en la construcción de un desarrollo sustentable”.
• 5 de junio: Nueva diser-tación del Ing. Matta en la Asociación de Jubilados y Pensionados de Sierra de la Ventana.
• 8 de junio: Conferencia y exposición de la Lic. Vic-toria Mazzola en Zelarayán 560 sobre Conservación de nuestras Áreas Naturales.
• 10, 17 y 24 de junio: Ciclo de cine en Zelarrayán 560 con la proyección de las películas documentales “La verdad incómoda: una advertencia global”, “La hora 11” y “Seis grados que podrían cambiar al mundo”.
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LA ASAMBLEADEL 20 DE JUNIO
Con las asambleas de distrito del viernes 5 (Cnel. Pringles, Pedro Luro, Gral. La Madrid y Puan) y el sábado 6 (Bahía Blanca Centro), quedará completada la nómina total de 120 delegados titulares y 30 suplentes que conformarán a la asamblea anual convocada para el sábado 20 de junio a las 14 horas en el salón de actos de Zelarrayán 560.
En tal oportunidad deberá conside-rarse memoria, estados contables, informes del síndico y del auditor externo y proyecto de distribución del excedente, correspondientes al 98º ejercicio social cerrado el 28 de febrero de 2009.
También se renovará el Consejo de Administración en forma parcial (cesan 4 titulares: M. A. Celani, R. S. Lejarraga, I. B. Palandri y A. E. Roca, y 4 suplentes: M. R. Leyes, I. E. Pérez, C. A. Arcucci y J. A. Zapata) y los dos Síndicos (cesan el titular N. H. Usunoff y el suplente D. G. Potenar).
Atendiendo a los inconvenientes de carácter logístico que podrían darse en las semanas previas a las elecciones nacionales y respetando como todos los años el período de las vacaciones escolares de invierno, las autoridades del Círculo de Consumidores de la Cooperativa Obrera han dispuesto una pausa tras las reuniones que se llevaron a cabo a lo largo del mes de mayo.
De esta forma, se reanudarán en agosto las actividades de las 39 sedes, estando prevista para la segunda parte del año la realización de talleres sobre distintos temas de interés para los consumidores.
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LAS ISLAS FLOTANTES
DE LOS UROS
En el lago Titicaca la milenaria comunidad indígena de los uros vive en unas 30 islas flotantes realizadas con totoras. Casas, templos y escuelas son construidas con este material vegetal.
Más allá de la majes-tuosidad de Machu Picchu o los encan-
tos coloniales de Lima, Perú cobija muy cerca de la ciudad de Puno, en el lago Titicaca, una sorprendente comunidad indígena que habita en varias islas flotantes.
A casi 4.000 metros sobre el nivel del mar el archipiélago de totoras asombra a los visitantes por el encanto de
estas viviendas que se mecen al compás de las aguas y por el mecanismo de ingeniería ecológica con las que son construidas.
Los aborígenes aprovechan las grandes cantidades de totoras disponibles, algunas de hasta 6 mts. de altura, cuyas raíces entretejidas se desprenden de tierra firme y constituyen la base de las islas.
Estas agrupaciones vege-
tales se denominan “khilis” y cubiertas por cañas de totora van conformando una estruc-tura resistente para luego posibilitar la ejecución de paredes y techos.
La comunidad de los uros vive en una treintena de islas flotantes, cada una habitada por entre tres y diez familias. Dentro de este conglomerado habitacional acuático que posee escuelas y templos, sólo un
sector puede ser visitado por los turistas.
Las excursiones duran entre una hora y media y tres, par-tiendo desde el embarcadero de Puno, a seis cuadras de la Plaza de Armas. En las islas los uros ofrecen artesanías y comentan su particular medio de vida, que incluye la pesca artesanal de carachi y pejerrey, junto con la construcción de balsas de totoras y tejidos.
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1- En la fabricación de embutidos, introducir carne picada en una tripa de animal. 2- Ciudad inglesa donde en 1995 el Congreso del Centenario de la Alianza Cooperativa Internacional aprobó la “Declaración de Identidad Cooperativa”, que contiene la definición de cooperativa, sus valores y sus principios. 3- Dar por terminado un asunto o un expediente administrativo. 4- Capital de la provincia de Río Negro en la que funciona la sucursal 77 de la Cooperativa. 5- Bombilla eléctrica. 6- Que se hace por medio de los ojos. 7- Decir o hacer algo a alguien con lo que se sienta humillado o mortificado. 8- Plan, proyecto, doctrina o sistema optimista que aparece como irrealizable en el momento de su formulación.
9- Pared exterior de un edificio, generalmente la principal. 10- Ostentación que se hace de algo.11- Acción o dicho no favorable que ocasiona alguna contrariedad o daño.12- Introducir en el estómago alimentos, bebida o medicamentos a través de la boca.13- Apellido del poeta español entre cuyos famosos poemas se encuentra el difundido “Caminante no hay camino”.14- Calle bahiense en la que se encuentra ubicado el primer supermercado con autoservicio inaugurado en 1965 por la Cooperativa Obrera.15- Que contiene ocho veces una cantidad.
• Por Zanotta-Haus
S O L U C I Ó N
1. EMBUCHAR – 2. MANCHESTER – 3. ARCHIVAR – 4. VIEDMA – 5. LAMPARA – 6. OCULAR – 7. ZAHERIR – 8. UTOPIA – 9. FACHADA – 10. ALARDE – 11. DISFAVOR – 12. INGERIR – 13. MACHADO – 14. BELGRANO – 15. OCTUPLE
HumorHUMOR
CoopegrillaCOOPEGRILLA ................................................................................................................................................................................................................................................
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Encuentre las respuestas y ubique cada palabra en la fila correspondiente. Luego, recorriendo en forma vertical las columnas coloreadas, podrá leer el nombre de la mujer rosarina, hermana de un amigo de Manuel Belgrano, que confeccionó la primera bandera nacional que flameó en las barrancas del río Paraná.
A – A – AR – BEL – BU – CHA – CHA – CHAR – CHES – CHI – CU – DA – DE – DIS – DO – EM – FA – FA – GE – GRA – HE – IN – LAM – LAR – LAR – MA – MA – MAN – NO – O – OC – PA – PI – PLE – RA – RIR – RIR – TER – TO – TU – U – VAR – VIED – VOR – ZA
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