FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES CARRERA: TÉCNICO EN...
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FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES CARRERA: TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA TEMA: “Estrategias de Promoción de los Valores Socioculturales Existentes en el polo turístico de Occidente”. PRESENTADO POR: Juan Alberto Córdova Tania Elizabeth Meléndez Mauricio José Flores PARA OPTAR AL GRADO DE: TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA MARZO 2010 SAN SALVADOR, EL SALVADOR, CENTROAMÉRICA.
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FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA: TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA
TEMA:
“Estrategias de Promoción de los Valores Socioculturales Existentes en el
polo turístico de Occidente”.
PRESENTADO POR:
Juan Alberto Córdova
Tania Elizabeth Meléndez
Mauricio José Flores
PARA OPTAR AL GRADO DE:
TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA
MARZO 2010
SAN SALVADOR, EL SALVADOR, CENTROAMÉRICA.
AUTORIDADES
LIC. JOSE MAURICIO LOUCEL
RECTOR
ING. NELSON ZÀRATE SÀNCHEZ
VICERRECTOR ACADEMICO
LIC. JUAN CARLOS CERNA
DECANO
JURADO EXAMINADOR
ING. MAURICIO CHAVEZ
PRESIDENTE
LIC. CAROLINA CERNA
PRIMER VOCAL
LIC. CARLOS ALBERTO ESCOBAR
SEGUNDO VOCAL.
MARZO 2010
SAN SALVADOR EL SALVADOR, CENTRO AMEICA
AGRADECIMIENTOS
“La gratitud, como ciertas flores,
no se da en la altura y mejor reverdece
en la tierra buena de los humildes”
José Martí.
Queremos aprovechar la ocasión y el espacio para dar nuestro sincero
agradecimiento a las siguientes personas que contribuyeron para la realización
de este proyecto de tesis, que sin su apoyo y dirección no hubiera podido
llevarse a cabo.
Al Lic. Carlos Alberto Escobar quien fue nuestro asesor y nos apoyo con la
dirección de los estudios realizados en la zona de occidente por su apoyo y
comprensión. Por todo los consejos para dar siempre lo mejor en nuestro
trabajo y tesina.
Al Ing. Mauricio Chávez por su apoyo en la revisión de nuestro proyecto y por
la información brindada a lo largo de la carrera y por demostrar el espíritu de
servicio siempre.
A Lic. Carolina Cerna, por el apoyo brindado en la carrera y mostrarnos que
no hay nada que no se pueda mejorar, por ser una guía y excelente
catedrática.
A Lic. Roberto Ayala por su asesoría en materia de turismo y promoción.
A las instituciones que brindaron su apoyo en la recolección de datos como lo
son La Secretaria Nacional de la Cultura, las casa de la cultura de la zona de
occidente, el Ministerio de turismo.
Y a todas las personas que de alguna manea ayudaron a la feliz realización de
este proyecto.
DEDICATORIA
A los lectores de este documento, y en particular a los estudiantes de turismo, a
si como a las Municipalidades del sector de occidente, casa de la
cultura,esperamos que dicho documento sea util para la realizacion de nuestra
vision pues es nuestro esfurzo y orgullo el haber finalizado este proyecto.
INDICE
Nº Pag.
CAPITULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 4
1.1. Supuestos problemáticos 4
1.2. Descripción del problema 5
1.3. Enunciado del problema 10
1.4. Delimitación 11
1.4.1 Delimitación teórica 11
1.4.2 Delimitación geográfica 11
1.4.3 Delimitación temporal 11
1.5. Unidades de análisis 12
1.6. Sujetos de estudio 12
1.7. Justificación 13
1.8. Objetivos 17
1.8.1 Objetivo general 17
1.8.2 Objetivos específicos 18
Nº Pag.
CAPITULO II: MARCO TEORICO DE REFERENCIA 19
2.1. Antecedentes 19
2.2. Base Teórica 73
2.3. Marco Conceptual 95
CAPITULO III: METODOLOGIA 106
3.1 Método y tipo de estudio 106
3.2 Diseño 108
3.3 Técnicas e instrumentos 109
3.4 Diseño muestral 110
3.4.1 Universo y muestra 115
3.4.2 Estrategias para la recolección de datos 116
CAPITULO IV: RESULTADOS DE LA INVESTIGACION 118
4.1 Hallazgos 118
4.2 Discusiones de resultado 134
Nº Pag.
CAPITULO V: CONCLUSIONES 140
5.1 Conclusiones 140
5.2 Recomendaciones 143
5.3 Referencias Bibliográficas 146
INTRODUCCION
“Educar no es dar carrera para vivir,
sino templar el alma para
las dificultades de la vida.”
Anónimo.
i- El presente trabajo tiene por objeto la investigación de
diferentes estrategias de promoción para dar a conocer mas el sector
occidental de nuestro país, comprendido por Santa Ana, Ahuachapan y
Sonsonate en las cuales se destaque las riquezas culturales y bellezas
naturales con las que cuentan cada departamento forjándose asi el
camino para lograr convertirse en un polo turístico no en forma
individual, sino como toda una región que se complementa y se
desarrolle en manera conjunta ofreciendo y promoviendo diferentes rutas
turísticas a lo largo de los departamentos que la componen.
ii- Brindar una guia al lector de que hacer para poder
desarrollar un destino y asi convertirse en un polo turistico que atrae a
los turistas por su oferta, de igual manera informar que atractivos
culturales hay en cada deparamento, hacer conciencia a los lectores
que se deben cuidar nuestras raises culturales, posicionar nuestros
productos en la mente de cada turista y hacer en el una experiencia mas
que un paseo, demostrar que en El Salovador somos pequeños en
territorio pero grandes en materia de turismo.
iii- Aportar el documento a las instituciones que la tomen como una guia
para poder identifiacar en que son fuertes y asi poder llevar un desarrollo
a su departamento, mejorar el estilo de vida de la poblacion, asegurar el
turismo sostenible y asi ver el desarrollo de nuestro querido El Salvador.
1
CAPITULO I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
1.1 Supuestos problemáticos.
En Nuestra investigación realizada en la zona Occidental de El Salvador la cual
son “Estrategias de promoción de los valores socio-culturales, existentes
en el polo turístico de Occidente”, dicha investigación arrojo los principales
problemas con lo que cuentan los departamentos que lo conforman es decir que
cada problema que a continuación se menciona, estos serán nuestro
fundamento para el desarrollo de nuestro estudio, los cuales son:
Falta de concientización de la población sobre la importancia económica
que conlleva el turismo.
Déficit de un estudio sociocultural que permita el conocimiento integro
de todas las potencialidades turísticas de las comunidades de la zona
occidental.
Falta de bibliografía en las casas de la cultura, Bibliotecas, centros de
estudio etc., de la historia cultural perteneciente a cada departamento.
2
Falta de apoyo de los gobiernos municipales y entidades relacionadas.
Es decir que el turismo no lo toman como fuente de desarrollo para su
departamento, municipalidad. Etc.
Pérdida de las tradiciones y costumbres, mitos, leyendas y elementos
idiosincrásicos que identifican a la región. Debido a la transculturación
que afecta nuestro país, la cual nos dejamos influenciar por las nuevas
modas y tendencias de la misma para estar actualizados a lo que el
mundo nos impone.
1.2 Descripción del problema
Es evidente y suficientemente conocido la enorme importancia que en la última
década ha adquirido el turismo en todas las modalidades, favoreciendo en
alguna manera a la diversificación para las inversiones de empresas nacionales
e internacionales, las cuales tienen proyectado según el plan 2020 invertir más
de 335 millones de dólares, Nadie duda ya que el turismo sea en la actualidad
una nueva industria, una nueva fuente de empleo, pues hasta el primer
3
semestre del año 2009 se contabiliza 15,383 empleos directos. (Extraído del
Informe estadístico de turismo 1º semestre de 2009), En cuanto al aporte al
Producto Interno Bruto (PIB), en el año 2008 cerro con un 3.3%, en el primer
trimestre del año 2009 refleja 2.1%.
La entrada de turista al país en los meses comprendidos de Enero- Junio del
2008 y 2009 existe una variación la cual muestra una leve disminución de un
-26.9% en salvadoreños no residentes, en extranjeros no residentes -23.6%,
esas son las estadísticas hasta junio/09, es de tomar en cuenta los factores que
intervienen en dichos números, como lo es el cambio de gobierno, la crisis
financiera mundial, etc. (Extraído del Informe estadístico de turismo 1º semestre
de 2009).
En la presente investigación se basa en hacer un estudio de la zona occidental
del país para detectar las potencialidades turísticas socioculturales de las
comunidades, con el objetivo de diseñar estrategias de promoción de los
valores socioculturales; todo esto con la finalidad de desarrollar y dar a conocer
el turismo sociocultural de la región.
4
Para el desarrollo de este estudio, deberá plantearse las deficiencias y
problemas con los que deberá de enfrentarse durante este proceso, como la
falta de bibliografía propia de El Salvador, por ser el turismo un rubro nuevo en
el país y que está en proceso de desarrollo; la población no cuenta con una
cultura turística y es por esto que muchas comunidades y pueblos no ven el
turismo como una forma de vida y de poder desarrollarse. No toman en cuenta
el ingreso percápita que podrían recibir. En muchos lugares se encuentra con
la falta de personal o instituciones calificados para atender turistas o generar un
fomento y continuidad de los valores culturales de los pueblos como parte de su
idiosincrasia y sus raíces, que poco a poco han ido perdiendo por diferentes
factores como la influencia de culturas extranjeras en la nuestra.
Se ha observado la falta de apoyo por parte de los gobiernos municipales al
mantenimiento, protección y promoción de todas las actividades culturales que
nuestros ancestros mantuvieron por años y hoy se están perdiendo, debido a la
matanza de comunidad indígena la cual sucedió en enero de 1932 las fuerzas
militares del Gral. Maximiliano Hernández Martínez, debido a eso los indígenas
desaparecieron de esa zona pues eran exterminados solo por creer que se
5
organizaban para la revolución, y tuvieron que cambiar su estilo de vida, sus
costumbres y sus tradiciones a modo de no ser identificados como indígenas
porque de otra manera los hubiesen matado, los pocos que quedaron se fueron
de su lugar de origen que en este caso es Izalco.
El turismo es un factor realmente importante para el desarrollo socioeconómico
y cultural de un país, dada la diversidad de actividades favorables que traen
bonanzas económicas: al ser una actividad que canaliza una inversión para
producir una expansión económica general; genera asimismo un mercado de
empleos diversificado con una inversión relativamente baja en comparación con
otros sectores de la economía y sobre todo desarrolla las actividades
económicas locales, prueba de ello es la generación de mas de 80,000 empleos
directos en toda la industria turística.
La cultura es el imán que poseen las regiones para el turismo comprendido su
geografía, historia, costumbres, tradiciones, gastronomía folklore y artesanía,
los cuales con una buena administración puede ser utilizado por países en vías
de desarrollo como el nuestro para aprovechar al máximo todos sus recursos.
6
El Salvador tiene muchas deficiencias en cuanto al sector turístico Prueba de
ello es la falta de recurso humano calificado, los destinos se sobresaturan de la
demanda creciente por la falta de infraestructura, adecuada a la demanda de la
población, ya que se encuentra en vías de desarrollo por tal motivo se ha
diseñado el nuevo plan de turismo 2020 en el cual están inmersos dichas
deficiencias en cuanto al sector turístico.
Con la investigación pretendemos dar un impulso de todas esas actividades
culturales, Tales como tradiciones , costumbres, y exponer las ya olvidadas,
porque es la herencia de nuestros antepasados, es parte de nuestras raíces
que nos hace ser el pueblo que somos ahora y nos diferencia de los demás; los
ciudadanos salvadoreños y estudiantes de turismo tienen la obligación de
seguirlas manteniendo para el goce y disfrute de las siguientes generaciones y
demostrar que El Salvador es ¡Impresionante!...
7
1.3 Enunciado del problema
En los departamentos de Santa Ana, Ahuachapán, y Sonsonate se están
perdiendo los valores socio-culturales, por la falta de interés de los pobladores
locales en seguir con las tradiciones de sus antepasados, porque las ven sin
sentido, algunos ni las conocen, las municipalidades no están dándole la
promoción que deberían tener, año con año las fiestas patronales de cada
municipio pierden identidad, y empiezan a “modernizarse” dejan atrás los bailes
autóctonos, por el perreo, dejan la marimba por concierto de grupos musicales
salvadoreños o en el peor de los casos invitan a artistas extranjeros, así poco a
poco los han ido dejando.
Por lo anterior es necesario promover cada tradición y costumbre, incentivar a
los pobladores en crearle interés hacia el turismo, que aprovechen en adoptar
métodos de promoción para dar a conocer sus actividades propias de su
pueblo.
8
1.4 Delimitación
1.4.1 Delimitación teórica
Valores socioculturales del polo turístico de occidente.
Elaborar una estrategia de promoción basada en un punto específico del polo
turístico de occidente, definiendo si cumple como polo turístico.
1.4.2 Delimitación geográfica
El estudio se centra en los tres departamentos del occidente del país, enfocarse
en el que reúna las características más sobresalientes para poder analizarlo
como un futuro polo turístico de la zona en cuestión:
Ahuachapán, Sonsonate y Santa Ana.
1.4.3 Delimitación temporal
Esta investigación se realizará en el tiempo comprendido entre los meses de
julio a Noviembre de 2009.
9
1.5 Unidades de análisis
Los departamentos del occidente del país, enfocándolos en las rutas que
contengan elementos culturales, para el desarrollo de nuestro estudio.
Identificar en los departamentos de la zona occidental (Ahuachapán,
Santa Ana y Sonsonate), los lugares de mayor riqueza sociocultural.
Eventos y costumbres culturales de las poblaciones de occidente.
Organizaciones privadas y gubernamentales tales como ISTU, MITUR,
CORSATUR, SECRETARIA DE LA CULTURA, que están trabajando en
Pro del sector turístico.
1.6 Sujetos de estudio
Nuestros sujetos de análisis son:
Personas que habitan en la zona occidental, específicamente los
pobladores que comprenden la ruta arqueológica, y la ruta de las flores.
Los turistas nacionales que buscan atractivos culturales.
10
1.7 Justificación
Las administraciones públicas de casi todos los países del mundo, tienen entre
sus competencias la promoción del turismo, y nuestro país no es la excepción,
debido a la importancia de este sector para la economía de los países. Como lo
dice la Ley Especial de Protección al Patrimonio Cultural, en su capítulo V Art.
35 “La divulgación y promoción de los bienes culturales tiene por objeto
informar, educar, crear, estimular y desarrollar el aprecio de su valor”.
Por otra parte, dicha ley especifica otros aspectos: “Promoverá y apoyará la
creación y funcionamiento de Museos particulares u organizados por
instituciones Gubernamentales o no Gubernamentales, dedicados a la
conservación, difusión y exhibición pública de bienes culturales debidamente
registrados”. (Publicado en el Diario Oficial No.68, Tomo 331, de fecha 15 de
Abril de 1996)
En un mundo tan complejo y globalizado, se necesitan urgentemente de nuevas
herramientas, nuevos enfoques, y nuevas propuestas que permitan crear los
espacios y los medios para propiciar un ambiente en el que se creen las
posibilidades y oportunidades para todos los sectores.
11
Es necesario crear nuevas estrategias para fomentarlo en todas sus
modalidades y para todos los lugares del país; un turismo que logre la
sostenibilidad y se convierta en un polo de desarrollo para las comunidades que
poseen múltiples atractivos culturales y naturales con disponibilidad de
recursos humanos, así como infraestructurales, entre otros en el área
occidental del país, y muchos otros indicadores que todavía no han gozado
totalmente de la atención, oportunidades y beneficios del mercadeo en sus
diferentes localidades.
Actualmente los departamentos en el occidente de El Salvador que cuentan
con una amplia diversidad cultural, sin embargo carecen o tienen poca
promoción turística. Por lo antes expuesto se pretende investigar sobre las
estrategias de promoción que cada departamento realiza para impulsar sus los
lugares turísticos, sus costumbres y tradiciones; y de esta forma ofrecer con
esta investigación alternativas de solución para mejorar la divulgación turística
en el occidente el país.
Con este estudio se pretende dar aportes o recomendaciones mercadológicas,
de promoción y posicionamiento que aumenten el reconocimiento de la zona
12
occidental como un producto turístico altamente competitivo, innovador y
diverso, asimismo en esta investigación se revisaran herramientas que se han
utilizado por entidades gubernamentales y hacer un estudio que permita el
aprovechar el mercadeo del turismo de la zona occidental para realizar
propuestas de mejoras.
En este trabajo se hará un estudio de los distintos factores que desde las
interrelaciones de las municipalidades junto con otras instituciones no
gubernamentales de la comunidad, posibiliten el desarrollo sociocultural
comunitario. Así mismo buscar las potencialidades turísticas de cada región que
beneficien a las comunidades de la zona, y en base a eso crear diferentes
estrategias de promoción para darlas a conocer.
Con todo este se quiere dar un aporte o recomendaciones para el desarrollo del
turismo cultural, presentando alternativas a las poblaciones para que se puedan
desarrollar más competitivamente y que a largo plazo sean reconocidos como
lugares con mucha riqueza y patrimonio cultural. La promoción turística del
país, en este caso la zona occidental, puede ayudar a diversificar y desarrollar
las economías de estas zonas, utilizando nuevas y efectivas herramientas y
13
estrategias de promoción para que a largo plazo contribuya a mejorar la calidad
de vida de la población local conservando, al mismo tiempo, el patrimonio de
estos territorios.
Sin embargo el presente estudio radica en la proposición de modernas técnicas
para el mercadeo de los diferentes atractivos turísticos con los que cuenta los
departamentos de Santa Ana, Ahuachapán y Sonsonate, pues cada uno de
ellos tiene sus características, fuertes en el ramo de turismo las cuales este
estudio pretende exponer, conocer y difundir para el desarrollo local, y nacional
de el país, pues como antes se hace mención que el turismo es la base para el
incremento de la economía de cada familia y esto por consecuencia el
desarrollo de países subdesarrollados se ven beneficiados por cada ingreso
económico que dejan los turistas en lugares que se dedican a la explotación del
turismo.
En resumen las estrategias de promoción que recomendaremos es por la
necesidad que existe de promover lo que en el país se encuentra para la
captación de mas turistas de diferentes nacionalidades, creencias, ideologías,
para que los salvadoreños en general sean los mas beneficiados con el
14
desarrollo de estos municipios que pueden ser pequeños en territorio pero
grandes en materia turística. Según las nuevas políticas del ministerio de
turismo en los componentes de su visión estratégica contiene el elemento de
identificar las tradiciones y costumbres, bajo el realce de su campaña de
pueblos vivos, Al igual que invita a la participación de las comunidades locales,
tal cual es nuestra visión para el aprovechamiento de los valores socio-
culturales, todas nuestras acciones están ligadas a las estrategias de el nuevo
plan estratégico impulsado por el ministerio de turismo.
1.8 OBJETIVOS
1.8.1 Objetivo General
Identificar las potencialidades turísticas con que cuentan los departamentos de
Santa Ana, Ahuachapán y Sonsonate, en riqueza cultural para ponerlo a
disposición de los organismos competentes, proponiendo estrategias de
promoción aplicadas a las rutas turísticas más significativas de la región.
15
1.8.2 Objetivos específicos
Determinar en qué consiste un polo turístico y su importancia para el
diseño de estrategias de promoción
Indagar las potencialidades turísticas con las que cuenta actualmente
los departamentos de Santa Ana, Ahuchapan, Sonsonate.
Exponer los valores, sociales y culturales con los que cuentan los
departamentos de occidente.
Elaborar recomendaciones para una mejor promoción los valores
socioculturales existentes en el polo turístico de occidente, en particular
las ruta arqueológica y ruta de las flores.
Proponer recomendaciones paran el uso de los medios de comunicación
como herramienta para la promoción de la zona occidental.
1
CAPITULO II MARCO TEÓRICO DE REFERENCIA
2.1 Antecedentes.
Evolución histórica del turismo en El Salvador
Se considera que la década de los años 60 es el punto de partida del análisis,
porque es, en este momento, cuando el turismo se organizó de una manera
más sistemática, y cuando se crearon las instancias oficiales para su
promoción.
El turismo arrancó en un ambiente con condiciones relativamente favorables
económicamente, y el Programa de Integración Económica Centroamericana,
que se fortaleció a inicios de los años 60, le dio cierto dinamismo a la economía,
expandiendo las exportaciones y trayendo cierta modernización. A esto debe
añadirse el precio favorable del café en los mercados internacionales, inducido
por la puesta en marcha del tratado internacional del café.
Existen muchos factores por los cuales el turismo en El Salvador a partir de los
años 60 comienza a tener un mayor auge, por un lado, la modernización del
transporte (ampliación de la infraestructura de caminos, aumento de los vuelos
con la creación del Aeropuerto Internacional de Ilopango); por otro lado, el
2
nacimiento del turismo masivo, cuya onda expansiva alcanzó también a
Centroamérica.
En el año de 1961 se creó el Instituto Salvadoreño de Turismo (ISTU) como
instancia gubernamental rectora. Sus principales atribuciones eran la
elaboración de proyectos para el fomento y desarrollo del sector, la regulación
de empresas turísticas, el manejo del patrimonio y la presentación de informes
regulares sobre la evolución del sector. El monitoreo del sector se facilitó desde
1968, cuando el ISTU comenzó a publicar boletines estadísticos detallados
sobre el flujo de turistas hacia El Salvador.
Todo lo anterior se fortaleció con la conformación del marco institucional se
reforzó con la emisión de la Ley de Fomento de la Industria Turística en 1967, la
cual dotaba de incentivos fiscales a las empresas que se acogieran al sistema
nacional de turismo.
Resumiendo, en la década de los 60 es el período en el cual se dieron los
inicios del desarrollo organizado del turismo. Sin embargo, la visión que se tuvo
del turismo en sus inicios fue un tanto marginal y sobre todo complementaria a
la economía agroexportadora y a la naciente industria y no se le dio importancia
3
en sí misma. Se careció también de lineamientos estratégicos específicos de
desarrollo. Los programas estratégicos de fomento del turismo aparecieron en
la década siguiente.
Es así que los 70‟s se han considerado los años de oro del turismo en El
Salvador, con una vida económica y política caracterizada por una relativa
estabilidad, pero el turismo aún no era considerado como un área estratégica;
pese a ello, algunas políticas claves fueron implementadas, como fue la
construcción de cuatro hoteles en San Salvador: Camino Real, Ritz, Alameda y
Terraza. También entró en operación el hotel de montaña Cerro Verde.
Existen dos factores que impulsaron el desarrollo de la infraestructura hotelera:
primero, la motivación de la iniciativa privada al identificar la rentabilidad de este
tipo de inversiones; segundo, los incentivos fiscales y las facilidades de crédito
otorgadas al sector.
Cuando el Coronel Arturo Armando Molina llego al poder en 1973, se implantó
un estilo de gobierno que planificaba y priorizaba con argumentos sistemáticos
ciertos sectores de la economía, visualizándose así el turismo como una
actividad capaz de generar cuantiosas divisas y empleos, lo cual conllevó el
4
despegue de la actividad. Algunos parámetros son reflejo de este hecho: el
número de visitantes extranjeros en ese año se incrementó en un 35%,
manteniendo esta tendencia creciente hasta alcanzar un máximo de 293,000
(la mayoría de los cuales provenían de la región centroamericana) turistas en
1978 (Inman, Moreno y Segura, Turismo en El Salvador: El reto de la competitividad, 1998).
Algunos de las actividades que se pusieron en práctica y factores que influyeron
en este despegue son:
Implementación de estrategias que posicionaran a El Salvador como un destino
de sol, arena y playa, además se determinaron las tácticas de mercadeo
necesarias para impulsar su inserción en el mapa turístico internacional,
especialmente en el mercado de Estados Unidos.
Se puso en practica un plan maestro para promover el desarrollo de la zona
costera, tomando como área prioritaria al Estero de Jaltepeque, en la Costa del
Sol.
Se edificaron varios hoteles para poder contar con una mayor oferta de
habitaciones en el país: el Pacific Paradise, el Izalco Cabañas Club y el Tesoro
Beach con categoría de lujo.
5
Durante esta década se construyeron más obras de infraestructura que
beneficiaron directamente al turismo: modernización de algunas carreteras y
construcción del Aeropuerto Internacional de Comalapa. Paralelamente, en la
capital aparecieron otros hoteles: el Siesta y el Presidente.
A finales de esta década en el año de 1979, fue el comienzo de la crisis política
y del clima de violencia que desembocó en el estallido de la guerra un año
después. En ese periodo aumentaron las desapariciones y asesinatos y algunos
hombres de negocios fueron secuestrados por las organizaciones militares.
La prensa internacional difundió la imagen de beligerancia y el país fue
declarado como peligroso para los turistas. Es así como la afluencia de viajeros
se redujo a los niveles de siete años atrás; en 1980 se alcanzó la cuota más
baja de visitantes en 15 años.
Es así como las posibilidades de desarrollo del turismo en ese entonces eran
nulas y la construcción de infraestructura turística quedó estancada. Los únicos
visitantes extranjeros estaban ligados con el conflicto armado: asesores
militares, personas afines a tendencias izquierdistas, funcionarios de
6
organismos internacionales, periodistas o curiosos acerca de la situación de la
guerra.
La industria hotelera, en particular, fue afectada en los primeros años del
conflicto armado, pero posteriormente su situación mejoró, mostrando niveles
aceptables de ocupación a causa de a la escasez de habitaciones que había en
la capital para albergar a las personas antes mencionadas; a diferencia de los
hoteles de la ciudad, los hoteles ubicados en la zona costera fueron los más
perjudicados por su orientación al turismo recreacional.
Los acuerdos de paz entre el gobierno y las fuerzas de oposición fueron
firmados en enero de 1992. Numerosos observadores internacionales
ingresaron al país para presenciar este importante acontecimiento. El “boom” de
visitantes fue de tal magnitud y las expectativas acerca de las posibilidades
futuras de El Salvador tan optimistas que de nuevo se abrieron las puertas de la
esperanza para el sector turismo.
Tiempo después de ese momento histórico surgieron nuevas empresas
turísticas. Sin embargo, en ese momento fue poco lo que se hizo por relanzar al
país como destino turístico, quizás como consecuencia de las prioridades
7
gubernamentales ante el reto de consolidar la democratización de las
estructuras políticas y alcanzar la concordia social.
En 1996 la constitución de un nuevo ente rector de la industria, la Corporación
Salvadoreña de Turismo (CORSATUR), trajo nuevas estrategias y energías que
generaron incentivos necesarios para darle un nuevo empuje al turismo
nacional.
Los terremotos de 2001 ocurridos en El Salvador afectaron en especial al sector
religioso y los espacios de desarrollo cultural del país, muchas iglesias de la
época colonial fueron dañadas y se calcula que el 80% sufrió daños y otras
quedaron destruidas en su totalidad. Antes de los terremotos, la riqueza
arquitectónica de la época colonial y muchos centros urbanos de la mayoría de
pueblos de El Salvador, eran la atracción para los turistas tanto nacionales
como internacionales. Fue en estos pueblos con estas características de
arquitectura colonial y vernácula, donde turistas los llegaban a disfrutar del
paisaje, de sus tradiciones y de sus comidas.
En el 2004, se forma el Ministerio de Turismo, que incorpora al ISTU y
CORSATUR, como instancias operativas. El propósito inicial de todo esto fue
8
de disponer de una Ley de Turismo, y es así como en el 2005, se crea la Ley de
Turismo respondiendo a una estrategia económica del sector. Incluye
definiciones básicas, referencias al Registro Nacional de Turismo, las
obligaciones de las personas inscritas en el registro, como medio para obtener
ingresos en la promoción turística; el impuestos, beneficios e incentivos, entre
los que se incluyen la exención parcial de los impuestos sobre la renta; las
condiciones y regulaciones para el otorgamiento de los incentivos; infracciones
y sanciones, y procedimientos sancionadores.
El Ministerio de Turismo busca ser el generador y facilitador del turismo.
Promoviendo al país como un destino turístico, en coordinación con el trabajo
del sector privado y gobiernos municipales, realzando los beneficios del turismo
como una rubro para fortalecer la economía, apoyar el desarrollo de diversos
sectores, en especial a la pequeña y mediana empresa; generar divisas y
empleos; impulsar el desarrollo regional y local; fortalecer la imagen del país a
nivel internacional; atraer inversión extranjera y promover la inversión nacional
Asimismo propiciar la integración productiva de diversos sectores y regiones del
país, de igual manera busca fortalecer la identidad nacional; la incorporación de
9
las comunidades rurales con escasas expectativas de crecimiento y propiciar el
cuidado y conservación de los recursos naturales y culturales.
Existe un potencial de herencia cultural que forma parte de la vida social de
muchas localidades, en nuestro caso específicamente para nuestro estudio la
zona occidental de nuestro país. El cual es posible promover y dar a conocer, y
mantenerlos con vida. Contamos en la zona occidental con escenarios y
edificaciones que cuentan con un alto contenido histórico-cultural.
Para conocer más de fondo las diferentes características, tradiciones y
costumbres de cada departamento a continuación una recopilación de los
recursos culturales y naturales propios de cada departamento:
10
Santa Ana
El departamento de Santa Ana cuya cabecera tiene el nombre de Santa Ana
también se encuentra en el lado Occidente de El Salvador, limita al norte con la
republica de Guatemala y parte del departamento de Chalatenango; al este con
los departamentos de Chalatenango y La Libertad; al sur con el departamento
11
de Sonsonate y al oeste con el departamento de Ahuachapán y la república de
Guatemala.
Santa Ana tiene un área de 2,023.17 Kms², se encuentra a una altitud de entre
500 y 3000 metros sobre el nivel del mar. Y es surcado por tres cordilleras, las
cuales son: Alotepeque-Metapán, Apanéca y Mita-Comecayo. Los volcanes
más importantes son el volcán de Santa Ana o Ilamatepec y el volcán Chingo.
Entre los cerros más importantes están el cerro de verde y el cerro Montecristo.
Los principales ríos del departamento son: el río Lempa, el río Guajoyo y el río
Suquiapa.
Dos lagos de gran importancia turística y económica se encuentran en el
departamento de Santa Ana. El Lago de Güija ubicado cerca de Metapán y el
Lago de Coatepeque que está ubicado en la parte sur de este departamento.
Santa Ana está dividida en los siguientes 13 municipios: Candelaria de la
Frontera, Chalchuapa, Coatepeque, El Congo, El Porvenir, Masahuat, Metapán,
San Antonio Pajonal, San Sebastián Salitrillo, Santa Ana, Santa Rosa
Guachipilín, Santiago de la Frontera y Texistepeque
12
Santa Ana tiene sus festividades del 01 al 26 de Julio, siendo la víspera el 25 de
Julio en honor de Nuestra señora de Santa Ana, estas celebraciones son
conocidas como "Fiestas Julias" y atraen bastante público debido a que la
imagen de Santa Ana es la abogada de las señoras de parto.
La historia de la ciudad de Santa Ana (conocida como La ciudad Heroica) es la
propia de una ciudad salvadoreña que se ha visto marcada por guerras y
conflictos a lo largo de su historia y de la cual han salido varios personajes
importantes e ilustres de El Salvador y en donde se han levantado majestuosos
monumentos.
Durante la época precolombina es dominada por los mayas y posteriormente
por los pipiles alrededor del año 1200, siendo ellos los que le dieron el nombre
de “Cihuatehuacan” (“Pie de mujer”) con el que esta ciudad era conocida antes
de la llegada de los españoles.
Fue con la llegada de los españoles en el siglo XVI que comienza una lucha por
su conquista y colonización hasta 1821.
13
En 1569 el obispo guatemalteco Bernardino Villalpando emprendió un viaje con
un pequeño grupo de seguidores estableciéndose en Chalchuapa. Tiempo
después fundó en Sihuatehuacán una parroquia provisional dedicada a Señora
Santa Ana cambiándole el nombre al pueblo por el de Santa Ana, La Grande.
El 11 de julio de 1812 le fue otorgado por la corte española el titulo de Villa, y en
1824 la Asamblea Constituyente le otorgo el titulo de Ciudad.
Parte del legado histórico de esta ciudad que todavía sigue en pie es el Hospital
San Juan de Dios creado en 1842, mismo año en que se construyo el Palacio
Municipal.
Es en el año de 1896 que se da un hecho de enorme importancia para Santa
Ana que le vale el titulo de “La Heroica”, este suceso es conocido por “La
Revolución de los 44”, un grupo de insurrectos en contra del gobierno del
entonces presidente Carlos Ezeta.
Es en 1902 se inicia la construcción del Teatro de Santa Ana y en 1906 se inicia
la construcción de la Catedral de Santa Ana.
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En enero de 1932, Santa Ana, al igual que toda la zona occidental, se ve
afectada por el levantamiento campesino en el cual también participan grupos
indígenas y el PCS.
El 24 de febrero de 1959, termina la construcción de la Catedral de Santa Ana
con la consagración del altar de mármol de la imagen de Señora Santa Ana. El
3 de febrero de 1963 es inaugurado el Estadio Oscar Quiteño (el estadio
municipal).
Entre 1979 y 1980 la violencia existente en el país entre el gobierno derechista
y la oposición izquierdista desemboca en una guerra civil que duro hasta 1992.
Desde el final de la guerra civil se empiezan proyectos de restauración de los
majestuosos monumentos de la ciudad (la alcaldía, el teatro, la catedral, entre
otros).
Es así como hasta la fecha a pesar de una historia llena de guerras y conflictos
la ciudad de Santa Ana ha logrado perfilarse como el departamento mejor
desarrollado en el área del occidente del país
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Santa Ana tiene una diversidad de productos agrícolas que son cultivados en
sus diferentes municipios, como granos básicos, café, caña de azúcar, pastos,
plantas hortenses, semillas oleaginosas, yuca, patata, tabaco, algodón,
cocotero, guineo, plátano, frutas cítricas y otras; flores, sandía y melón.
También se desarrolla la ganadería bovina, equina, porcina, caprina y mular. En
este departamento existe el distrito minero de mayor producción nacional,
específicamente en el municipio de Metapán, donde se explotan yacimientos de
cobre, plomo, hierro, zinc, plata, jaspe, arenisca, pizarra, caliza, magnetita,
limonita, hematita, goethita y mercurio.
Existen fábricas de productos alimenticios, bebidas alcohólicas, gaseosas, hilos,
hilazas y muebles, papel, fósforos, fertilizantes, insecticidas, pinturas, barnices,
lacas, productos farmacéuticos, velas y cestería. La ciudad de Santa Ana es el
segundo centro industrial del país.
Los sitios turísticos más destacables son los turicentros de Sihuatehuacán y
Cerro Verde, los lagos de Coatepeque y Güija, la presa hidroeléctrica del
Guajoyo, los bosques de Montecristo y San Diego, las iglesias coloniales de
Metapán, Chalchuapa, Texistepeque y Ostúa, la Catedral de Santa Ana, los
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balnearios de el Trapiche, Galeano, el Coco y los milagros, las lagunas de
Cuscahapa y Metapán.
En el departamento de Santa Ana se encuentran tres sitios precolombinos
ubicados en Chalchuapa y que han sido declarados monumentos nacionales. El
Trapiche, uno de los sitios más antiguos de Chalchuapa que es famoso por su
pirámide principal de 21 metros similar arquitectónicamente con la pirámide de
la Venta. Casa Blanca un centro ceremonial político con 6 pirámides. Y Tazumal
el más grande e importante por su tamaño y majestuosidad de sus 2 estructuras
principales.
Tanto el teatro nacional, el palacio municipal, la catedral, el casino santaneco, el
parque Libertad, las iglesias Santa Lucía, El Calvario, ponen al descubierto el
bagaje de riqueza que posee la ciudad.
Durante la colonial, se experimentó una transculturización entre españoles e
indígenas, y era notable en las construcciones, especialmente por los estilos
adoptados: ibéricos, medievales, barrocos y musulmanes.
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Casi todas las viviendas tenían una distribución: ventanas, portales, patios y
techos de tejas, paredes de adobe, bahareque, palma y paja.
Los edificios ponían al descubierto algunos detalles propios del clasicismo, por
ejemplo: el palacio Municipal, que tiene la peculiaridad de sobresalir con sus
arcos y columnas, lo mismo sucede con el templo El calvario.
Los bienes culturales inmuebles del centro histórico de Santa Ana están
actualmente ocupados por viviendas, comercios, instituciones gubernamentales
y lugares de esparcimiento.
El Teatro Nacional, uno de los más hermoso y con mejor acústica y decoración
del país, es el resultado el gran interés del pueblo santaneco por fomentar su
cultura y a la vez de la importancia que el teatro tuvo en el país entre fines y
principios de los siglos XIX y XX, respectivamente. El teatro se encuentra al
norte de la plaza principal.
Las actividades para su construcción se originaron cuando aumentaba en Santa
Ana las actividades teatrales y llegaban grupos de gran prestigio como la
18
compañía dramática de Sánchez de León, presentándose en lugares
inadecuados.
Por medio de la Junta de Fomento de Santa Ana se formaliza la idea de
construcción del teatro en 1902, bajo la administración del Gral. Tomas
Regalado, sale a concurso la construcción de los planos elaborados por el Ing.
Aurelio Fuentes.
El estilo arquitectónico que presenta se llama ecléctico (combinación de
diversas corrientes artísticas, tomando lo mejor de ellas: renacentista, barroco,
etc.) La mayor parte de materiales utilizados fueron importados de Bélgica,
Italia, Estados Unidos, Austria, Francia y otros.
En Santa Ana hay variedad de iglesias que datan de hace mucho tiempo atrás
entre estas tenemos:
Iglesia de San Pedro de Metapán: Llamada también Iglesia Parroquial, ubicada
en la ciudad de Metapán, en 1736 se empezó probablemente la construcción de
la iglesia y se menciona que en 1743 ya estaba terminada. Por el estilo que
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tiene, se le atribuye su construcción al arquitecto constructor Felipe de Porrez,
por la mezcla de detalles es de estilo Barroco.
Las fiestas patronales de Metapán son del 25 al 29 de junio, en honor a San
Pedro Apóstol.
Iglesia de Santiago Apóstol-Chalchuapa: Ubicada en la ciudad de Chalchuapa,
su construcción data del siglo XVLLL, y se ignora quien la construyó. Su estilo
es barroco muy sobrio. Las fiestas patronales se celebran del 18 al 21 de julio
en honor a Santiago Apóstol. Otra fiesta importante se celebra en honor a San
Roque del 12 al 16 de agosto.
Iglesia de Texistepeque: Ubicada en la ciudad del mismo nombre, se ignora
quien fue el constructor, pero su edificación data probablemente del siglo XVIII.
Su estilo es barroco. Se celebran las fiestas patronales en su honor del 23 al 27
de diciembre. Se celebra otra fiesta en honor a San Esteban el 15 de enero.
Este departamento se caracteriza por la elaboración de dulces como el
mazapán (masa de semilla de marañón o pepitoria), los dulces de leche y de
lagunas frutas como la toronja, naranja, papaya y el chilacayote.
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Esta elaboración de dulces se ha venido transmitiendo de generación en
generación. Y es en las fiestas patronales de las fiestas Julias, que se celebran
del 18 al 26 de julio, donde se puede saborear toda la variedad de dulces que
producen en ese lugar.
En la ciudad de Chalchuapa se puede apreciar el tallado en jade. Con este tipo
de mineral, de color verde o negro, se reproducen ídolos y caras
precolombinas, ceniceros, animales y collares. Alrededor del sitio arqueológico
de Tazumal se pueden admirar las replicas de cerámicas precolombinas.
Otro tipo de artesanía que se produce en este departamento y que son muy
pocas conocidas son las elaboradas con cal y la pintura popular.
Se elaboran además escobas (elaboradas con fibra de sorgo), alfarería, ladrillos
de barro o adobe, carpintería, cestería, confitería, textilería, talabartería y
tallados.
Santa Ana ha sido el lugar de nacimiento de personajes ilustres tales como:
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Negra Álvarez nació el 23 de abril de 1948. Es pintora y escultora nacional
contemporánea. Entre sus creaciones está el retrato de la pintora mexicana
Frida Khalo.
Miguel Andino nació en Santa Ana el 18 de abril de 1892 y murió en San
Salvador el 7 de abril de 1958. Además de escritor y periodista fue político. Fue
director del diario La Prensa, Diario de Occidente y del diario El Espectador.
Corina Bruni nació en la ciudad del Congo el 28 de febrero de 1933. Es prosista
y poetisa.
David Escobar Galindo nació en Santa Ana el 4 de octubre de 1943. Es
abogado y escritor. Fue director de la Biblioteca Nacional, Director de
Organismos Internacionales del Ministerio de Relaciones Exteriores. Es
fundador y actual rector de la Universidad “Dr. José Matías Delgado”. Fue
miembro de la misión negociadora del gobierno que firmó los Acuerdos de Paz
en 1992.
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Oswaldo Escobar Velado nació en Santa Ana el 11 de septiembre de 1919 y
murió en San Salvador el 15 de julio de 1961. Fue abogado y poeta. Perteneció
a la llamada Generación del 44.
Álvaro Menen Leal nació en Santa Ana el 13 marzo de 1931 y murió en San
Salvador el 6 de abril del 2000. Escritor La pieza teatral Luz Negra fue ganadora
del primer premio Hispanoamericano de Teatro. Fue declarado Escritor
Meritísimo de El Salvador por la Asamblea Legislativa el jueves 6 de abril del
2000.
Tomás Regalado nació en Santa Ana el 7 de noviembre e 1861 y murió en
Guatemala en 1906. Gobernó como presidente provisorio del 14 de noviembre
de 1898 al 1 de marzo de 1899 y como presidente del país de 1899 a 1903.
Parte de la riqueza autóctona de este departamento son las leyendas que se
van transmitiendo de generación en generación.
Una de las leyendas más conocidas es la que explica la manera en que llegó la
Señora de Santa Ana a dicho lugar. Se dice “que unos indios llevaban esta
imagen para Honduras y al pasar por Santa Ana ya era de noche y decidieron
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pernoctar en una gran Ceiba que estaba situada en la única plazoleta del lugar,
llamado entonces Sihuatehuacán. Al amanecer quisieron levantar la imagen
para seguir su camino, pero ésta se les puso muy pesada y fue imposible
moverla, de manera que decidieron dejarla en ese sitio”. Allí se levantó después
una ermita y posteriormente una iglesia.
Otra de las leyendas es sobre la Señora de Santa Ana: “durante la “Revolución
de los 44”, una de las batallas más importantes celebrada en el cerro Techan,
los soldados se encontraban desesperados, casi sin armas, y el bando contrario
estaba muy cerca. De repente, vieron llegar a una señora extraña, alta,
hermosa que llevaba un bulto en su delantal y un cántaro de agua. Les empezó
a dar de beber agua. Después supieron que había sido la señora Santa Ana
quien los libró en esa batalla.
Santa Ana, es la segunda ciudad más grande y por lo tanto una muy visitada
turisticamente es por esto que ofrece muchos hoteles y casas de huespedes en
la zona central y aledaños, cuenta aproximadamente con 25 estableciemientos
hoteleros y gran cantidad de restaurantes para clientes de todos los gustos y
variedad de precios.
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A continuacion un pequeño cuadro resumen de los atrativos turisticos del
departamento.
Departamento( Santa Ana) Atractivos culturales
SANTA ANA Centro Histórico, Museo Regional de
Occidente,
CHALCHUAPA Sitios Arqueológicos( TAZUMAL, CASA
BLANCA, TRAPICHE)
METAPAN Petrograbados ( CERRO DE LAS FIGURAS),
mejor Iglesia colonial
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Ahuachapán
Ahuachapán esta ubicado en el occidente de El Salvador con una superficie de
1,239.6 Kms, limitado al norte por San Lorenzo y la Republica de Guatemala, al
este por san Lorenzo, Atiquizaya y Turín, al sur por Juayua, departamento de
Sonsonate, Apaneca, Concepción de Ataco y Tacuba, al oeste por la Republica
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de Guatemala (Estudio monográfico de la cabecera departamental de Ahuachapán, Casa de
la Cultura, 2003).
Este departamento tiene como cabecera departamental a un municipio del
mismo nombre Ahuachapán, y cuenta además con otros municipios los cuales
son: Apaneca, Atiquizaya, Concepción de Ataco, El Refugio, Guaymango,
Jujutla, San Francisco Menéndez, San Lorenzo, San Pedro Puxtla, Tacuba y
Turín.
La Cordillera Costera atraviesa el departamento paralelamente a la costa. El
principal río es el Río Paz, que sirve de frontera con Guatemala, otros ríos
cortos y torrenciales bajan de la Cordillera Costera. Algunas de sus playas son:
la Barra de Santiago y la Garita Palmera
En Ahuachapán se sitúa la Reserva Nacional Bosque El Imposible, un gran
bosque con interés ecológico.
Ahuachapán que en idioma Nahuat significa “Lugar de las casas de robles” fue
fundado hacia el siglo V por lo indios Mayas de la tribu de los Pok´omames y
sometida en el siglo XV por los belicosos pipiles de los Izalcos. Obtuvo el titulo
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de ciudad el 11 de febrero de 1862 y el de cabecera departamental el 9 de
febrero de 1869.
Este departamento tiene sus festividades del 05 al 14 de febrero cada año,
siendo el día principal el 13 y son en honor al Dulce Nombre de Jesús
Posee una hermosa iglesia de estilo colonial, con gruesas paredes de calicanto,
techumbre de teja y amplio atrio. La pesadez arquitectónica está aligerada por
la sobriedad del templo y su ambiente de soberana y bella imagen del Dulce
Nombre de Jesús.
Como lugares cívicos de Ahuachapán figura el “Parque Menéndez” donde se
erigió un monumento, con busto de bronce en memoria del Gral. Francisco
Menéndez (1830-1890) ex-presidente de la Republica y llamado “Padre de la
Instrucción Pública en El Salvador”, y una placa de bronce que señala la casa
donde nació el Dr. Alfredo Espino (1900-1928).
Los productos agrícolas más cultivados son el café, caña de azúcar, granos
básicos, semillas oleaginosas, plantas hortenses, cacao, cocotero y frutas.
Cuenta además, con la avicultura, la apicultura y la ganadería vacuna y bovina.
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Las industrias más importantes son el beneficiado de café, energía geotérmica,
textil y la fabricación de productos alimenticios y materiales de construcción.
Los atractivos turísticos más importantes con los que cuenta este
departamento tenemos los siguientes:
Los ausoles o fumarolas constituyen uno de los fenómenos más interesantes
del volcanismo en Centroamérica, estos se abren paso entre un depósito de
rocas, los principales ausoles son: El zapote que mide 5 Kms. Antiguamente era
un cráter de 20 m. de diámetro, El Valdivieso de 400 mts. formado por cuatro
aberturas grandes y varias pequeñas con hermosos cristales de azufre, El
barreal, formado por estanques de lodo, La labor, consiste en una hondonada
de 200 mts. de diámetro y paredes cortadas verticalmente a manera de cráter,
con siete aberturas que emanan vapores con mucha fuerza y ruido, volcancillos
de arcillas y lodo de 2 mts. de altura, El salitre, un conjunto de lagunitas de
aguas muy calientes que dan origen al río Agua Caliente, que luego hace un
recorrido de 13 Km. y desagua al margen izquierdo del río Paz.
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Tacuba con sus ruinas coloniales: Posee las ruinas de una imponente iglesia
colonial, de calicanto, ladrillo y teja, destruida por un terremoto el 29 de julio de
1773.
Barra de santiago: En el litoral sur del departamento de Ahuachapán el Océano
Pacifico forma la albufera denominada Barra de Santiago. En este sector hay
abundante pesca y navegación en canoas o cayucos impulsados a vara. Abarca
unos 20 kilómetros aproximadamente, siendo un estero y pantano protegido
como reserva natural; hábitat para aves, cocodrilos, tortugas, peces y variedad
de plantas.
La laguna del espino: Antiguamente llamada Huitziapan o “Laguna de las
Espinas” a 4 kms. Al noreste de la ciudad de Apaneca.
El imposible: Es uno de los últimos refugios de vida silvestre que queda en el
país, este abarca 52,040 manzanas y cuenta con la influencia de la Cuenca de
Barra de Santiago.
Ahuachapán también cuenta con dos lagunas: La Laguna Verde y la Laguna de
Las Ninfas. Ésta última próxima al Cerro de Las Ninfas y aunque es un sitio
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pequeño se pueden aprovechar hermosas vistas de la Sierra de Apaneca-
Ilamatepec y las ciudades ubicadas al pie de esta.
Otra de las riquezas histórico-culturales con las que cuenta este departamento
es el sitio arqueológico de Cara Sucia, con origen en la poco conocida cultura
cotzumalguapa, la cual se cree que floreció entre los siglos VII a XI d.C. y que
guarda relación con las culturas mayas o mexicas de Guatemala.
Este departamento cuenta también con iglesias coloniales, prueba de su
pasado lleno de mucha religiosidad en su población y entre estas tenemos la
Iglesia de San Pedro Puxtla, que fue construida posiblemente a finales de siglo
XVIII, pero se ignora quien la edificó. Otra iglesia muy antigua es la de Tacuba
que fue construida en el siglo XVI o a principios del XVII por el oficial Juan
Clemente y su hijo Juan. Su fachada es de tipo retablo y su estilo barroco.
Se puede encontrar en este departamento diferentes tipos de artesanías, como
parte autóctona y cultural de los diferentes municipios que conforman
Ahuachapán; por ejemplo en Ahuachapán esta la elaboración de cohetes,
toritos, luces de colores, candeleros, marcos, balcones, puertas, verjas, vainas,
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cinchos, monturas, balde de hojalata, chimeneas, cántaros, flores de papel y
dulces de leche.
En Tacuba: tejas, ollas, cántaros de barro, tejidos en hilos, talabartería, tallados
en madera, elaboración de bordados, manualidades con lazos, hilos y papel;
zapatos, sandalias y carteras; San Pedro Puxtla: dulces, piñatas, canastos y
bateas.
En el municipio de Atiquizaya se puede encontrar tallado en madera, objetos en
hojalata, elaboración de flores, atarrayas, hamacas, matatas y figurilla en barro.
En Turín la elaboración de marimbas, violines, contrabajos, guitarras, canastas
y elaboración de escobas de fibra; Guaymango ofrece arreglos florales en papel
encerado; en Apaneca se producen candelas de cera y adornos.
En Ataco esta la elaboración y talleres de textiles, cestería, tejería, hojalatería,
tallado en madera y alfarería y carpintería; El Refugio tiene instrumentos de
cuerda, como violines y guitarras y en San Lorenzo los turistas pueden
encontrar objetos en barro, hamacas, cesta telares y adornos en cerámica.
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La celebración de los farolitos ahuachapanecos data de hace muchos años
atrás y en la actualidad es celebrada cada 7 de septiembre; la fiesta consiste en
que los creyentes católicos ponen en sus casas o árboles farolitos muy
elaborados con papel china de colores muy llamativos y dentro de ella se
encuentra una vela encendida, lo hacen en honor a la celebración de el
nacimiento de la virgen maría.
Según cuentan que cuando no había energía eléctrica colocaban antorchas
encendidas con resina de ocote en las puertas, luego iban en procesión con
antorchas por las calles del pueblo de ahí depende tan bonita costumbre que
año con año realizan los ahuachapanecos.
Otra tradición muy propia de este departamento es la de la “Danza de los Moros
y Cristianos”, donde se muestran los siete años en los que la península ibérica
(España y Portugal) fue dominada por los musulmanes y la lucha de los
cristianos. En la actualidad se baila en las festividades de Tacuba, Ataco y San
Pedro Puxtla. La vestimenta es muy parecida a la que usaban los guerreros
militares y moros en los siglos XVI y XVII.
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El atuendo de los moros tiene elementos indígenas como plumas, cascos de
leones o tigres, mantos muy coloridos, pantalones bordados y monedas
antiguas en el tocado (sombrero), así como figuras de papel estaño, espejos,
listones de colores y flores de papel. Los cristianos, en cambio, visten con
pantalones de manta, coronas, mantos y una cruz encima del sombrero.
Los dos bandos usan máscaras de hombres barbados, con ojos claros y rubios.
La música se efectúa con pitos de caña, flautas y tambores, con influencia de
las melodías precolombinas.
Algunos personajes históricos nacidos en este departamento son:
Santiago José Celis nació en la ciudad de Chalchuapa en 1782 y murió el 17 de
abril de 1814. Fue uno de los que inició la lucha por la independencia de Centro
América.
Humberto Escapini nació en Ahuachapán en 1912. Es considerado como
pionero de la oftalmología en El Salvador. Fue Ministro de Salud Pública.
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Alfredo Espino nació en Ahuachapán el 8 de enero de 1900 y murió el 24 de
mayo de 1928. Estudió derecho y se graduó en 1927. Desde muy joven estudió
poesía.
Roberto Galicia nació en Ahuachapán el 22 de diciembre de 1945. Estudió
pintura y dibujo. Pinta en óleo sobre tela. Su primera exposición la realizó en
1968, desde entonces ha expuesto individual y en exposiciones colectivas en el
país y en el extranjero.
Parte del atractivo cultural del lugar son las leyendas, en este departamento los
lugareños relatan la leyenda de “Chasca”, la diosa de la pesca, princesa bella y
encantadora que se enamoró del príncipe Acayet. EL padre de la joven
Pachacuet mandó a matar al pretendiente, asesinado éste, Chasca
inconsolable se lanzó en la profunda poza de la Barra de Santiago y nunca más
se supo de ella. Sin embargo, en ciertas noches aparece bogando en una
canoa blanca, señal de buena pesca.
En el departamento de Ahuachapan se pueden encontrar en diversas zonas los
servicios hoteleros o de casa de huespedes, contando más o menos unos 7,
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ademas de cuenta con buena comida nacional y extranjera para diferentes
gustos.
A continuacion unpequeño cuadro resumen de los atractivos turisticos del
departamento.
Departamento( Ahuachapán) Atractivos culturales
AHUACHAPAN Iglesia nuestra señora de la asunción, pasaje
concordia, arco duran, fiesta de los farolitos,
danza de moros y cristianos.
APANECA Sitio Arqueológicos Santa Leticia, exportación
de café.
ATACO Telares manuales, imaginería, festival
gastronómico, casas decoradas
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Sonsonate
Sonsonate ubicado en el lado occidental de El Salvador, con una extensión de
1,225.77 Kms², esta limitado por los siguientes municipios: al norte por San
Antonio del Monte, Nahuizalco, Sonzacate, Izalco, Nahulingo y Caluco; al este
por Cuisnahuat y Santa Isabel Ishuatan; al sur por el océano pacifico y al oeste
por Acajutla y Santo Domingo de Guzmán (Brito, José y Martínez, Berta; Monografía
Cultural de Sonsonate, Casa de la Cultura de Sonsonate, 2007).
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Sonsonate cuenta con los municipios de Acajutla, Armenia, Caluco, Cuisnahuat,
Izalco, Juayúa, Nahuizalco, Nahulingo, Salcoatitán, San Antonio del Monte, San
Julián, Santa, Catarina Masahuat, Santa Isabel Ishuatán, Santo Domingo de
Guzmán, Sonsonate y Sonzacate.
Tiene sus festividades del 24 al 31 de Diciembre siendo el día principal el 31 en
honor al nacimiento del Niño Dios.
Sonsonate en idioma nahuat significa “río de muchas aguas” o “cuatrocientos
ojos de agua” (Departamento de Sonsonate, disponible en
http://www.corsatur.gob.sv/sonsonate.htm (Consultado el 18/09/2009))
Alrededor del año 1552 se obtuvo autorización para poblar una villa de
españoles de apariencia urbana, y es así que en ese mismo año fue fundada
con el nombre de villa de la Santísima Trinidad de Sonsonate. El 15 de
septiembre de 1821, la villa se independiza de España, pero continúa agregada
al Estado de Guatemala hasta 1823 en que finalmente se incorpora al Estado
de El Salvador. Finalmente en 1824 recibió el título de ciudad y fue designada
cabecera departamental.
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Riegan el municipio los ríos: Sensunapan, Cardenas, Chiquihuat, Las Marías,
entre otros; asimismo esta rodeado de cerros, algunos de estos son: Las
Masas, Alto, Las Pinas, La Ensenada, San Lorenzo, La Balastrera.
Sonsonate cuenta con diversidad de cultivos originarios de la zona como los
granos básicos, café, algodón, caña de azúcar, coco, frutas, bálsamo, palma,
tule y plantas hortenses; cuentan también con industrias manufactureras de
productos lácteos, panela, azúcar de pilón, tejas y ladrillos de barro, ropa,
calzado, velas, jabones y artículos de cuero.
En el departamento podemos encontrar como opción para recreación familiar el
Turicentro de Atecozol, cuyo nombre está basado en las raíces indígenas de
origen nahuat que significa “Cuna del Señor de las Aguas”, ya que sus
vertederos tienen origen bajo el tescal del volcán de Izalco.
Cuenta con un área de recreo cubre una extensión de 19 manzanas, su suelo
es de origen volcánico reciente y su clima es cálido. En el área del turicentro, la
vegetación arbórea está dominada por el Bálsamo. El agua es un recurso que
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por las condiciones del suelo brota en forma abundante en este lugar, siendo
caracterizado por ser mineralizado.
Bañado también por el Océano pacifico los turistas pueden encontrar a solo A 8
Kms al sureste de Acajutla el balneario de la playa Los Cobanos. La playa está
protegida hacia el mar por restos de antiguos acantilados que neutralizan la
fuerza de las olas. El balneario es como un inmenso estanque de aguas
saladas por el que se puede penetrar a pie a varios metros sin peligro alguno.
En el extremo oeste del balneario está Punta Remedios, donde se encuentra el
faro que fue inaugurado en 1905.
Algunas de sus riquezas Arquitectónicas que destacan son la imponente
Catedral en honor a la Santísima Trinidad, la Iglesia Santo Domingo, la iglesia
El Pilar construida en el año 1723 de estilo Barroco; Iglesia de San Antonio del
Monte: ubicada en el pueblo de San Antonio del Monte, se inicia su
construcción el 20 de enero de 1841, y se termino el 30 de enero de 1861. Se
ignora quien fue el constructor, pero se llevó a cabo gracias a la iniciativa de
Fraile Jerónimo Zelaya.
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Iglesia Dolores de Izalco: Fue construida años anteriores a 1570 ya que en este
año, la parroquia estaba bien organizada, según los documentos civiles de
Caluco. Se ignora quien o quienes la construyeron pero su benefactor fue Don
Diego de Guzmán.
Sonsonate se distingue entre otras riquezas propias, por su tradicional
celebración de la Semana Santa y específicamente la grandiosa y muy
concurrida procesión del Santo Entierro de Cristo el Viernes Santo por la Tarde
y que se extiende hasta el sábado por la mañana.
Otras importantes tradiciones de este departamento son Las cofradías que
inicia sus actividades con el Atabal o especie de tambor que lo suenan con
unos palos mientras lo van rodando, el paseo de las botellas cubiertas con
banderitas de colores acompañados de música y quema de pólvora. La
procesión llega hasta la enramada de la cofradía que se levanta frente a la
ermita del barrio Veracruz, allí se inicia el baile "zapateado". También se
organiza las famosas "mañanitas" serenatas que llevan a diferentes personas a
partir de las doce de la noche. Exhiben además los "viejos" que son hombres
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vestidos en forma estrafalaria, salen todos los domingos del mes de diciembre a
bailar en las esquinas de la zona comercial, ello se hace con el fin de recaudar
limosnas.
A estas cofradías también se les conoce con el nombre de “Cofradía del Trono
de Veracruz”, porque una de las actividades importantes durante estos eventos
es la construcción de los “Tronos” donde se coloca la imagen del Niño Dios de
Veracruz, estos “tronos” son construcciones de carpinteros y electricistas de la
zona en donde con armazones de madera asemejan las fachadas de iglesias,
torres o monumentos conocidos.
Otro aspecto de las cofradías era el paseo de las bateas cubiertas con
banderitas de colores en donde una comitiva de mujeres llevaba la comida para
los hombres que estaban trabajando en la elaboración de los “tronos”, todo esto
acompañado de bailes, música y pólvora.
La noche más alegre de la cofradía de Veracruz, ha sido siempre el 31 de
diciembre, cuando tiene lugar el acto más importante que es la entronización
del Niño Dios de Veracruz, y la "vela de la vara".
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Las Posadas también inician el 1º de diciembre para terminar el 31 con el
nacimiento del niño Jesús y que simbolizan la visita de San José y la Virgen
María a los hogares donde se hace un rezo y se entrega limosna.
Originalmente la vela de la vara consistía en la entrega de la "vara de autoridad"
al alcalde de Sonsonate que fungiría ese año, ya que los períodos municipales
se iniciaban cada 1o. de enero. Con el transcurso del tiempo estas
disposiciones han ido cambiando, aunque la ciudad de Sonsonate siempre
conserva esta tradición, haciendo entrega de la vara a un alcalde nombrado
para esa noche, dándole así al alcalde temporal la autoridad para mandar la
ciudad durante una noche. Entonces la primera orden del alcalde es capturar a
todo el que se encuentra fuera de sus casa en la ciudad, los ciudadanos
capturados deben pagar el “pasayuba bosu” (expresión nauta para „pagar la
multa‟) todo el dinero colectado se destina para las instituciones de caridad.
En antiguos tiempos se hacía un intercambio de productos entre los habitantes
de Cuisnahuat (Sonsonate) y Jayaque (La Libertad) durante el cual estos
pueblos se hacían una visita mutua, Cuisnahuat durante la época lluviosa y
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Jayaque durante la estación seca en los meses en las que cada pueblo
celebrara sus fiestas patronales, que se enriquecen más con la presencia de los
“cumpas”. Esta era una visita que si no se cumplía, era motivo de guerra para
estos pueblos.
En estas festividades se puede degustar también de ricas comidas típicas
señalando como las más tradicionales: la yuca salcochada o frita con “pepescas
o pescaditas” o fritada. Los tamales de elote o de gallina acompañados de atol
de elote o una taza de café, Otra de las comidas tradicionales en Sonsonate es
la “sopa de patas”.
Personajes famosos de este departamento tenemos a Rafael Barrientos que
nació en 1919, fue fundador de la Orquesta de “Lito Barrientos”.
José Roberto Cea nació en Izalco el 10 de abril de 1939. Es poeta, novelista,
narrador y editor. Formó parte de la Generación Comprometida.
Claudia Lars nació en Armenia el 20 de diciembre de 1899 y murió el 22 de julio
de 1974. Poetisa a la que se le considera la máxima voz lírica salvadoreña del
siglo XX.
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Francisco Malespín nació en Izalco el 28 de septiembre de 1806 y murió
asesinado de 1846. Fue defensor de la cultura y el arte. Presidente de El
Salvador en 1844.
Oscar Osorio nació en Sonsonate el 14 de diciembre de 1910 y murió en 1969.
Durante su gobierno reinó la corrupción y represión, pero sí se le reconoció a su
gobierno los logros en política exterior.
Salvador Salazar Arrué (Salarrué) nació en Sonsonate el 22 de octubre de 1899
y murió en 1975. Hizo cuento, novela, poesía y pintura.
Las leyendas que se cuentan en Sonsonate son muchas, pero las más
representativas son:
LA LEYENDA DE “LA POZA DE BULULU”: En el río Sensunapán, se dice que
existe una poza, la cual ha sido “encantada”, pues allí aparecía un huacal de
oro contenido un paste lleno de brillantes y un jabón plateado. Estos eran los
restos de una princesa india que se ahogó allí. Algunos han querido apoderarse
de los objetos, pero el que ha logrado tocarlos se ha hundido en la poza y
nunca más ha podido salir.
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LA CARRETA BRUJA: Es una leyenda muy popular en el departamento de
Sonsonate, lo interesante es que “la carreta” aparece solamente el 1 y 2
noviembre por una calle del Barrio el Pilar y llega hasta el Barrio Veracruz.
Camina sola, sin bueyes y va “chillando”. La persona que se atreve a mirar la
carreta bruja muere.
En la rama turisttica este departamento tiene una buena y variada oferta de
hotelera, con número aproximado entre hoteles y casas de huespedes de 35
establecimientos (sobre todo en la zona costera) y una gran variedad de
restaurantes de variadas tarifas de comidas tanto nacionales como extranjeras
en diferentes puntos del departamento.
A continuacion un pequeño cuadro resumen de los atractivos turisticos del
departamento.
Departamento (SONSONATE) Atractivos culturales
NAHUIZALCO Mercado nocturno, trabajos en madera,
mimbre y tule.
IZALCO Iglesia tipo colonial y gastronomía, artesanías
decorativas a mano
JUAYUA Festival gastronómico, iglesia, imagen del
46
Cristo negro
SALCOATITAN Iglesia colonial, festival gastronómico
Actualmente en el pais se han creado diferentes rutas turisticas para explotar y
destacar todos los elementos turisticos con los que cuenta el pais, ya sea de
indole cultural, natural, playa, etc. Estas rutas tocan diferentes departementos a
nivel nacional, los departamentos del sector occidental no son la excepción.
Entre las rutas que destacan la parte cultural y natural de occidente se
encuentran La Ruta de las Flores y la Ruta Arquelogica, las cuales se detallan a
continuacion:
Ruta de las Flores
Agradable recorrido desde Sonsonate hasta Ahuachapán que comprende 5
destinos: Salcoatitán, Nahuizalco, Juayúa, Apaneca y Concepción de Ataco.
Todos ellos son lugares de belleza natural incomparable, de tradición cultural, y
donde además se encuentra la más variada arquitectura, gastronomía y
artesanías. En esta zona se pueden realizar actividades como rappel y canopy.
Sus plazas e iglesias se conservan hasta hoy, como en la época colonial.
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NAHUIZALCO Pueblo de tradición indígena, ubicado a 70 Km. de San
Salvador. Su nombre en idioma náhuatl significa “Los 4 Izalcos”, ya que se dice,
fue fundada por cuatro familias del pueblo de Izalco. Uno de sus atractivos es el
mercado nocturno, que se ubica en el centro del pueblo, y es iluminado con
velas. Aquí se pueden adquirir artesanías y artículos típicos así como comidas y
bebidas propias del lugar.
Igualmente en Nahuizalco se encuentran talleres donde se trabaja el mimbre, el
tule (fibras naturales), la madera y el algodón. El Centro de Desarrollo Artesanal
y su iglesia colonial son otros sitios dignos de visitar.
SALCOATITÁN Su nombre en idioma náhuatl significa “La Ciudad de
Quetzalcoatl”, dios del viento y lucero de la aurora.
Salcoatitán es un pequeño pueblo cafetalero, cuyos principales atractivos son
su iglesia colonial, ubicada frente al pintoresco parque central, y su festival
gastronómico que se lleva a cabo los domingos, donde se pueden degustar
variedad de platillos típicos.
Además, cuenta con un pequeño tren que da un recorrido por el parque, la
iglesia y sus principales calles.
JUAYÚA Su nombre en náhuatl significa “Río de Orquídeas Moradas”. Juayúa
tiene un agradable clima, diversidad de historias y leyendas, sitios de
incomparable belleza natural y también un famoso festival gastronómico que se
48
lleva a cabo cada fin de semana frente a su iglesia, donde se venera al Cristo
Negro. Uno de sus mayores atractivos naturales es la cascada Los Chorros de
La Calera, a 2 Km. de la cuidad. La laguna de Las Ranas es otro precioso
paraje natural.
APANECA Zona cafetalera por excelencia, donde se cultiva el café de la más
alta calidad, que se exporta a nivel mundial. Además de parajes naturales muy
hermosos, en esta zona se encuentra un sitio arqueológico de 2,600 años de
antigüedad.
CONCEPCIÓN DE ATACO: Fundado por tribus pipiles, se encuentra a 5 Km.
de Apaneca, en dirección a Ahuachapán. Sus actividades económicas más
importantes son el cultivo del café, la confección de textiles en telares manuales
y la fabricación de imaginería religiosa.
49
FODA de la RUTA LAS FLORES. Fortalezas.
Las distancias entre los pueblos que la componen es bastante corta.
Las tradiciones culturales de sus pueblos.
Las artesanías características de sus pueblos.
Excelente gastronomía.
Gran cantidad de atractivos naturales y culturales.
Oportunidades.
Realizar ferias con el fin de exponer las artesanías de los pueblos que la
componen.
Aumentar y mejorar la oferta turística en Nahuizalco, para que se pueda
satisfacer la demanda de los turistas.
.
El desarrollo de fuentes de empleo para los pobladores de Concepción
de Ataco, debido al crecimiento del sector textil.
Desarrollar los festivales gastronómicos de la zona.
Promover de mejor forma los atractivos culturales de la zona.
Debilidades.
En Nahuizalco, existe la falta de restaurantes donde se pueda satisfacer
la demanda del turismo interno.
50
Salcoatitán no es muy promovida en los medios de comunicación.
Las vías de acceso que lleva a los chorros de la calera en Juayúa, son
inadecuadas para los visitantes.
Amenazas.
Mayor información de otros lugares turísticos.
Poca seguridad en los diversos lugares, lo cual afecta al visitante.
Mejor promoción de otros lugares los cuales buscan incentivar a
visitarlos.
Ruta Arqueológica
En El Salvador existen numerosos sitios arqueológicos que forman parte de la
Ruta Maya. Las civilizaciones Maya, Pipil y Lenca, formaron sus asentamientos
en esta tierra, donde todavía se conservan algunos de sus centros
ceremoniales tales como:
JOYA DE CERÉN Ubicado en el departamento de La Libertad, a unos 30
minutos de la capital, fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la
UNESCO en 1993. Este sitio muestra la vida cotidiana de sus pobladores
indígenas, interrumpida por la erupción del Volcán de Loma Caldera en el año
600 D.C. aproximadamente. Joya de Cerén tiene 18 estructuras, diez de las
51
cuales han sido excavadas, revelando pasillos, puertas, bancas, baños de
vapor, cultivos de maíz y jardines caseros. Aparentemente sus habitantes
huyeron del fenómeno natural dejando prácticamente intactas sus pertenencias
y hasta la comida que preparaban en ese momento. Su conservación se debe
a más de 10 capas de ceniza que lo cubrieron durante más de 1,400 años,
hasta que fue descubierto en 1976.
SAN ANDRÉS A 32 Km. de San Salvador, y a solo 3 Km. de distancia de Joya
de Cerén, se encuentra este sitio arqueológico ceremonial. San Andrés
constituyó un centro regidor regional, ceremonial y administrativo entre los años
600 a 900 D.C. Ahí se encuentra un obraje de añil que data de la época colonial
y que fue sepultado por la erupción del Volcán Playón en el año de 1658 D.C.
Ha sido un lugar de importantes hallazgos, entre ellos, un cetro religioso
elaborado en pedernal.
El complejo tiene un área de aproximadamente 35 hectáreas siendo uno de los
centros prehispánicos más grandes de El Salvador.
SANTA ANA La segunda ciudad más importante del país, está situada a 65 Km.
al occidente de San Salvador y cuenta con una variedad de sitios que contienen
restos de la ocupación del hombre prehispánico. El complejo histórico de Santa
Ana comprende su Catedral, su Teatro y el Palacio Municipal.
52
La Catedral, declarada Patrimonio Cultural en 1995, es una estructura de más
de 90 mts. de longitud, de estilo gótico y bizantino, de los más hermosos y con
mejor acústica de El Salvador, fue construido en la primera década del siglo 20
e inaugurado en 1910 con una ópera de Giussepe Verdi.
Hoy, Santa Ana es una ciudad de mucho dinamismo económico donde el mayor
producto de cultivo es el café. También cuenta con centros comerciales muy
modernos y una excelente infraestructura de servicios turísticos.
CHALCHUAPA A 79 Km. de San Salvador, constituye la zona arqueológica más
grande del país. En Chalchuapa se encuentran los sitios arqueológicos de
Tazumal, Casa Blanca, Trapiche, Pampe y Las Victorias. A continuación,
algunos de ellos:
TAZUMAL A 80 Km. de San Salvador, su primera referencia data del año 1892
y fue registrado formalmente en 1940. La ocupación de Tazumal tuvo lugar
desde 1,200 A.C. Dentro de su estructura de más de 24 mts. de altura se
encontraron tumbas con más de 116 vasijas, joyería de jade, espejos de pirita
de hierro, artefactos de juego de pelota y cerámica con forma de lagarto.
Ineludible destino para los amantes de la arqueología, del jade y las
reproducciones de vasijas antiguas.
CASA BLANCA Sitio arqueológico que tuvo ocupación desde el año 1500 A.C.,
donde se han encontrado vestigios de la cultura náhuatl del siglo XV. Cuenta
53
con un museo que exhibe 4 piedras talladas de más de un metro de altura y un
taller de teñido de añil en el cual el visitante puede participar creando su propio
modelo de estampado.
FODA de la RUTA ARQUEOLÓGICA
Fortalezas.
Existen guías turísticos en cada uno de los sitios arqueológicos, los
cuales explican cómo se desarrollaba la cultura en ese tiempo.
54
Buena oferta de sitios arqueológicos.
Cada uno de los lugares que componen la ruta arqueológica posee un
museo donde se exponen piezas encontradas en excavaciones propias
de los lugares.
El centro histórico mejor conservado del país, el de Santa Ana.
Oportunidades.
Difusión de la importancia de los centros arqueológicos en la cual se
detalla la historia, cultura y raíces de años atrás.
Ser reconocidos a nivel mundial por los hallazgos encontrados en los
sitios arqueológicos.
Apoyo que brinda la secretaria de la cultura y otras instituciones para
fomentar y preservar los lugares arqueológicos entre la población
salvadoreña.
Debilidades.
No existe una educación donde se le infunda más a la población una
cultura para que visiten los lugares arqueológicos.
La poca de seguridad existente en los lugares que comprende la Ruta
Arqueológica.
55
No existe una adecuada oferta turística.
Falta de promoción de los sitios arqueológicos.
Falta de personal calificado para el cuido y mantenimiento de estos sitios
Amenazas.
Mayor promoción de los sitios arqueológicos en los demás países que
comprenden esta ruta (México, Guatemala, Honduras).
Existencia de otros lugares turísticos que ofrecen mayores atractivos y
diversión.
La delincuencia que existe en algunos lugares cercanos a las zonas
donde se encuentran situados los sitios arqueológicos.
El deterioro de estos sitios.
Perdida del patrimonio cultural por falta de educación en la población.
2.2 Base teórica.
Para comprender mejor nuestro tema de estudio “Estrategias de promoción de
los valores socioculturales existentes en el polo turístico de occidente”, nos
gustaría desglosar este tema, y comenzaremos por definir que entendemos por
Valores Socioculturales de una región y diremos, que son todos aquellos
56
recursos culturales de un territorio, estos pueden ser históricos como el
patrimonio cultural, asimismo sus tradiciones y costumbres; por patrimonio
cultural diremos que son el conjunto de todos los bienes, materiales o no
materiales que poseen interés relevante para la permanencia de la identidad y
la cultura de un pueblo, es decir la herencia cultural de un pueblo que se
trasmite a generaciones futuras.
Para nuestro estudio hemos tomado tres departamentos de la zona occidental
de El Salvador, Santa Ana Sonsonate y Ahuachapán, recopilaremos
información de los valores culturales que estos poseen así también como de
los que se han perdido y pueden ser retomados por su importancia histórico
cultural, además estudiaremos si estos departamentos o más bien la región
occidental de El Salvador puede ser considerada como polo turístico.
Comenzamos mencionando que se entiende por polo turístico, son lugares
geográfico con un conjunto de atractivos que pueden ser de interés al turista,
además cuenta con adecuada infraestructura, equipamiento y gran cantidad de
57
servicios y una buena organización orientados a satisfacer las necesidades del
turista.
El camino a seguir para una determinada zona turística lo primero que existe es
un recurso turístico, el cual puede ser natural o hecho por el hombre, al pasar el
tiempo y la mano de obra aplicada se convierte en un destino turístico, el cual
comprende lo que es recurso turístico, ya hay precensia de calles, e
infraestructura, energía eléctrica, hoteles, y alimentación, para terminar en un
polo turístico, que es el que reúne todas las demás atracciones, aumentando
las ya existentes, Internet, línea telefónica, personal calificado para atención al
cliente, hoteles altamente calificados, restaurantes, etc.
El ser un polo turístico conlleva ciertos efectos ya sean estos positivos o
negativos, entre lo positivo podemos encontrar el desarrollo económico, social,
cultural, mas y mejores empleos tanto directos como indirectos, mejor
infraestructura, mas beneficios como mas desarrollo en las municipalidades,
goza de mejores prestaciones, tanto económicas, sociales, y financieras,
58
aperturas de nuevos negocios, aprobaciones de créditos en fin una serie de
beneficios.
Entre lo negativo encontramos: el incremento del costo de la vida, cambio en la
actitud poblacional al adoptar en forma negativa estereotipos ajenos a su modo
de ser, aumento de la delincuencia, sobre población, competencia desleal etc.
Es por eso que hay que crear conciencia en los pobladores de la zona de las
ventajas que se tiene al desarrollar un turismo cultural en la región, y buscar
mecanismos adecuados para que los factores negativos que puedan afectar a
la región al convertirse en un polo turístico no deterioren los valores
socioculturales existentes en la región.
La base fundamental de este trabajo es crear estrategias encaminadas a
promover, los valores socio-culturales del occidente de El Salvador, tomando
como base algunas estrategias que están siendo utilizadas por organismos
relacionados con el turismo en El Salvador ya sean estos gubernamentales
como MITUR o no gubernamentales como ONG‟s: se puede mencionar la
Fundación Salvadoreña de Arqueología, FUNDAR (1996), Iniciativa Pro Arte
59
Popular, INAR (1997), Asociación Museo de Arte de El Salvador, MARTE
(2000), u otros Tour operadores nacionales.
Ya que hemos desglosado nuestro tema y teniendo más claro la parte
fundamental de nuestro estudio, nos centraremos en hacer un diagnostico del
potencial cultural de la zona occidental ya si poder determinar los valores más
relevantes de cada departamento que nos puedan ayudar a promocionarlo
como polo turísticos.
Pero para esto es importante involucrar a las personas de las comunidades del
occidente del país, hacerles saber la importancia de desarrollar el turismo
cultural en esa región, que además de traerles beneficios económicos, sirve
también para desarrollar un valor por nuestra historia cultural, aquellas
costumbres y tradiciones de nuestros antepasados, es la búsqueda de nuestra
identidad y un encuentro con nuestras raíces, la importancia de la protección
del patrimonio cultural propio de cada región; ya que si no tenemos un
patrimonio cultural en buen estado, no podremos desarrollar un turismo cultural
en la región occidental, no tendremos atracciones culturales que mostrar al
60
turista; para la conservación del patrimonio es necesaria una colaboración
estrecha entre las autoridades responsables de la conservación del patrimonio
llámese a estas Secretaria de la Cultura, Ministerio de turismo, municipalidades,
y organizaciones privadas que ayudan al turismo como ONG‟S.
Al hacer un estudio de los tres departamentos del occidente del país nos damos
cuenta que es una de las regiones de nuestro país que más cuenta con valores
socioculturales y una buena cantidad de patrimonio cultural, aunque parte de
este patrimonio se ha ido perdiendo o deteriorando por falta de interés y
conocimiento de preservación por parte de los ciudadanos y municipalidades,
aunque existen leyes de protección del patrimonio cultural ,observamos la falta
de aplicación de estas por parte del estado, puesto que existen leyes como la
ley de protección al patrimonio cultural, así también el reducido presupuesto
destinado a la preservación de los valores socio-culturales.
Los gobiernos locales deben hacer conciencia en la población de la
importancia del patrimonio cultural y contemplarlo como parte de su desarrollo
local estratégico, al hablar de patrimonio cultural nos referimos a museos,
61
palacios bibliotecas, monumentos, todo esto mas las costumbres y tradiciones
propias de cada pueblo se convierten en un atractivo turístico, la promoción de
estos atractivos son los que motivan a los visitantes a conocer un destino, que
en nuestro trabajo es la zona occidental de El Salvador.
Hay que tomar en cuenta como el turismo cultural atrae a una gran cantidad de
visitantes en otros países, ya que hoy en día el turista no solo es atraído por el
turismo de ocio, al turista también le gusta conocer sobre las distintas culturas y
tradiciones de los lugares que visita. Esta afirmación esta contemplada en las
encuestas aplicadas a los turistas y pobladores en los departamentos sujetos
de estudio.
Lo que buscamos en este trabajo es crear conciencia en la población del
occidente de nuestro país acerca de los beneficios de desarrollar un turismo
cultural en la zona, que valoren sus recursos culturales y resaltar esos recursos
que poseen esos departamentos del occidente, ver si esos departamentos
cumplen con los requisitos para ser un polo turístico y crear las estrategias que
62
permitan dar a conocer los valores propios de cada departamento para crear un
turismo cultural sostenible en la región occidental.
Más adelante detallaremos cuales son los valores culturales de los tres
departamentos de estudio y las diferentes estrategias a implementar para dar a
conocer esos valores al turista.
Estrategias y programas de marketing.
Se elaboraran estrategas para el aprovechamiento de las tradiciones y
costumbres que existen en el polo turístico de occidente, para identificar las
más adecuadas para la promoción de sus riquezas naturales, sociales y
culturales, exaltando las potenciales turísticas que cada departamento posee.
Los objetivos de productos que se han propuesto alcanzar, en este caso serán
los valores socioculturales, como lo son la ruta arqueológica, y la ruta de las
flores, las cuales pretendemos diseñarle estrategias que le permitan
promocionarse a nivel nacional.
La publicidad a pesar de ser un medio muy efectivo a la hora de transmitir un
mensaje, también es una herramienta cara, con la cual se debe de tener un
63
presupuesto. Los precios de las cuñas, spots, o reportajes en los diferentes
medios de comunicación varían mucho de acuerdo, al tiempo que dure el
comercial, cantidad y calidad de audiencia del medio, los efectos que tenga, el
tiempo invertido en hacerlos, o el espacio y tiempo que ocupen, si es en una
franja especial de raio o televisión o una pagina estratégica en el periódico. Es
por esto que hemos sondeado los precios de la publicidad en el país, y estos
fueron los resultados:
En la televisión encontramos una gran variedad de precios y paquetes para
anuncios comerciales, pero por un anuncio promedio de 15 segundos en horas
regulares los precios varían de los $ 75.00 a $ 1,000.00 por anuncio, por cada
vez que salga al aire.
Ejemplo: 60 Spot de 30”, distribuidos, 2 diarios de Lunes a Domingo a un costo
mensual de $ 5.400.00 dólares más IVA. En Canal 35 VTV.
En la Radio las cuñas de 15 segundos en horario regular varían de los $ 7.00 a
los $ 100.00 por cada vez que la cuña salga al aire.
64
Ejemplo: 6 cuñas diarias de 30” distribuidas de Lunes a Viernes, a un costo
mensual de $ 1.080.00 más IVA. En Radio Vox FM
En el periódico depende del prestigio, tamaño, numero de circulaciones,
colores, cantidad de letra que vaya en el anuncio, lugar donde se quiera ubicar
y si es pagina par o impar entre otras cosas.
Brochures 8 1/2x11 full color $ 0.20 c/u
El alcance, el tipo y las fuentes de competencia.
Las implicaciones que tendrán los cambios de precios o los gastos de marketing
sobre la rentabilidad y la productividad.
En forma precisa las estrategias de marketing son planes que especifican el
impacto que una empresa quiere lograr sobre la demanda de un producto o
servicio en un mercado objetivo. El papel de los programas de marketing es
implantar las estrategias de marketing.
65
Cuando se habla de promoción tendremos que definir esa palabra que para los
profesionales en este rubro es la palabra clave para promover sus productos,
entonces su definición quedaría de la siguiente manera;
“La promoción es elemento de la mezcla de marketing que sirve para afrontar,
persuadir y recordarle al mercado la existencia de un producto y su venta, con
la esperanza de influir en los sentimientos, creencias o comportamientos del
receptor o destinatario” (Osvaldo Taveras, Mercadòlogo de la universidad de chile, 1995)
Existen cinco formas para enmarcar la promoción, es decir cinco estrategias
para su realización y así el mayor aprovechamiento de la promoción:
La venta personal:
“Es la presentación directa de un producto que el representante de una
empresa hace a un comprador potencial. Tiene lugar cara a cara o bien por
teléfono, pudiendo dirigirse a un intermediario o al consumidor final.”
La publicidad:
66
Es una comunicación masiva e impersonal que paga un patrocinador y en el
cual este esta claramente identificado. Las formas mas conocidas son los
anuncios que parecen en los medios de comunicación (prensa, radio, televisión,
vallas).
La promoción de venta:
Es la actividad estimuladora de la demanda, cuya finalidad es complementar la
publicidad y facilitar la venta personal. La paga el patrocinador y a menudo
consiste en un incentivo temporal que estimula la compra.
Muchas veces esta dirigida al consumidor. Pero la mayor parte de las veces
tiene por objetivo incentivar las fuerzas de las ventas de la empresa u otros
miembros del canal de distribución.
Las relaciones públicas.
Abarca una amplia gama de actividades comunicativas que contribuye a crear
actitudes y opiniones positivas respecto a una organización y sus productos.
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A diferencia de la venta personal, no incluye un mensaje específico de ventas,
los receptores finales de estas actividades pueden ser los clientes, los
accionistas, o un grupo de interés especial.
Publicity o publicidad no pagada.
Es una forma especial de las relaciones públicas que incluyen noticias o
reportajes sobre una organización o sus productos. A semejanza de la
publicidad, comunica un mensaje impersonal que llega al a audiencia masiva a
través de los medios masivos de comunicación.
Pero son varios elementos que la distinguen de la publicidad: no se paga la
organización que las recibe no tiene control sobre ella y, como aparece en
forma de noticia su credibilidad tiene mayor credibilidad claro será mayor que la
de la publicidad.
“La razón por la cual se crea el propósito de lanzar la promoción es difundir la
información. Permitirles a los compradores potenciales enterarse de la
existencia del producto, de su disponibilidad y de su precio”. (Tomado del libro “Las
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claves de promoción en mercadeo”, Autor, Crawford, Edición, Hispanoamericana, México, 2003
Pág. 44)
Otra finalidad de la promoción es la persuasión, la competencia tan intensa
entre varias industrias, imponen una enorme presión de los programas
promociónales de los vendedores.
Es común observar que todos los días las empresas bombardean con miles de
mensajes, con la esperanza de atraer más compradores, y crear mercado a los
nuevos productos. (Ejemplo, los de Pizza Hut, cada quince veinte minutos en
cada canal diferente pasan anuncios de sus promociones, si es detallista
observara que cada semana tiene una nueva promoción, tanto en la televisión
como en los periódicos y así mismo en las hojas volantes que dan en todo
lugar.)
Ante la competencia tan intensa por captar la atención del publico, hasta las
empresas bien establecidas en el mercado se ven obligadas a recordarles a los
consumidores de su marca para que no lo olvide. (Ejemplo de ello es el
tradicional Pollo campero, que a pesar de los años en el mercado necesita la
69
promoción de sus productos, porque las demás empresas en el mercado cada
día toman más auge con sus innovaciones.)
En el marco de nuestro tema utilizaremos la promoción con todos sus
componentes para lograr la defunción de cada uno de los atractivos naturales,
sociales, y culturales, puesto que ese será nuestro producto para explotarlo y
darlo a conocer a los turistas nacionales y extranjeros que gustan del pulgarcito
de América, El salvador.
Para ello determinaremos la mezcla promocional de la siguiente manera:
Una buena estrategia promocional es parte esencial prácticamente de toda
estrategia de marketing. La diferenciación de producto, la segmentación de
mercado, el aumento de línea en precios altos y en precis bajos, el uso de
marca requieren de una promoción adecuada. Dentro de los factores que
influyen en la determinación de la mezcla promocional tenemos:
El mercado Meta.
Disposición de copra.
Dimensión geográfica del mercado.
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Tipo de cliente
Concentración del mercado.
Naturaleza del producto.
Valor unitario.
Nivel de adaptación.
Servicios antes y después de la venta.
Etapa del ciclo de vida del producto.
Fondos disponibles.
Después de analizados estos elementos de la mezcla promocional se procede a
crear un Concepto de campaña.
Se definirá de esta forma: Una campaña es una serie coordinada de actividades
promociónales que se organizan en torno a un tema y cuya finalidad es cumplir
una meta específica en un periodo determinado.
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Esta según los libros de marketing es un ejercicio de la planeación estratégica.
Al desarrollar una campaña, la empresa coordina la publicidad, la venta
personal, la promoción de venta, las relacionas publicas y la publicidad no
pagada para alcanzar sus objetivos a un corto plazo.
Algo muy determinante para el desarrollo de unas estrategias de promoción, es
sencillo, saber con cuanto de presupuesto se cuenta esto será aplicado a la
institución que le entreguemos esta investigación
Pero como se desarrolla una campaña publicitaria.
Una campaña publicitaria esta compuesta por todas las funciones necesarias
para transformar un tema en un programa coordinado tendiente a cumplir
determinada meta a favor de un producto o marca.
Una campaña publicitaria se planea dentro del marco de referencia del
programa estratégico global de marketing y de la campaña promocional. Antes
de diseñar este tipo de campaña los ejecutadores deben tomar muy en cuenta;
Conocer la audiencia.
Fijar el presupuesto promociona global.
72
Determinar el tema promocional general.
Tomando en cuenta los puntos anteriores se procede a formular la campaña
publicitaria los pasos para su diseño son:
Definir los objetivos.
Establecer un presupuesto.
Crear un mensaje.
Seleccionar los medios de comunicación.
Evaluar la eficacia.
Este es el momento en el cual se lanza una campaña, en nuestro tema se
aplicara para establecer el método de promoción de los valores socioculturales
que existen en occidente.
Entre ellas están las famosas estrategias de promoción de ventas las cuales se
definen a continuación:
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Por promoción de ventas se entiende los medios que estimulan la demanda y
cuya finalidad es reforzar la publicidad y facilitar la venta personal las técnicas
más utilizadas son:
Cupones
Premios
Concursos
Incentivos
Regalos
Degustaciones
Valor/descuentos
Exhibiciones en tiendas
Envases reutilizables
2 x 1
Ferias.
74
Carnavales.
Otros.
En realidad se planteara a las organizaciones como son las alcaldías, de los
municipios antes mencionados, una reunión para presentarles y discutir las
estrategias que aplicaremos a cada atractivo turístico existente en cada
departamento que compone la zona de occidente del país, puesto que son las
entidades que las puede aplicar, porque ellos conocen a la gente que participa
en cada evento que proponemos resaltar.
Lo que el grupo plantea, es que en conjunto con los de la casa de la cultura se
abra el espacio para que se realice lo que esta comprendido anteriormente
siguiendo cada paso de las estrategias de promoción siempre apegándonos a
las tradiciones, promocionando a las diferentes festividades y sitios turísticos.
Para desarrollar las actividades antes mencionadas, las clasificaremos por
etapas para realizar como un primer avance será el de organizar grupos de
trabajo o mesas de trabajo, con el comité de festejos de cada municipalidad,
como segundo punto organizar a los artesanos, gerentes de restaurantes,
75
gerentes de atractivos turísticos, cooperativas de transporte para que den
apoyo cuando ya estén en marcha nuestro plan de dar a conocer como un polo
turístico a Santa Ana, a Ahuachapán, y por supuesto a Sonsonate.
Ya listas las organizaciones estas pueden jugar un papel muy importante para
el desarrollo sostenible de cada tradición, costumbre y los valores culturales con
los que cuenta cada departamento y en si cada uno de los municipios que
compone la zona de occidente,
A continuación se presenta un Análisis FODA de los atractivos turísticos
culturales de la zona occidental del país:
Fortalezas
-Vestigios arqueológicos poco conocidos internacionalmente.
-Cercanía de los sitios a la ciudad capital y buen acceso por carretera.
-Legislación que regula la protección del patrimonio cultural del país.
Debilidades
-Escaso desarrollo de los servicios turísticos.
-Poca preparación de los guías que atienden al público.
-Poco desarrollo de los servicios básicos.
-Deficiente administración de los centros arqueológicos.
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-Terrenos dentro de las zonas arqueológicas en manos de particulares.
-Falta de presupuesto para llevar a cabo medidas de protección y conservación.
-Falta de arqueólogos suficientes para continuar labores de investigación y
conservación de las ruinas.
-Poca conciencia de los salvadoreños de sus valores culturales.
-Poca seguridad en los centros de interés cultural.
Oportunidades
-Desarrollo y mejora de servicios turísticos en los sitios arqueológicos.
-Desarrollo de programas conjuntos entre el sector privado y CONCULTURA
para valorar y preservar el patrimonio histórico cultural.
Amenazas
-Pérdida por destrucción, robo, deterioro o uso inadecuado del patrimonio.
La Ruta de las Flores y la Ruta Arqueológica se han convertido en unos de los
principales atractivos turísticos de la zona occidental, porque agrupa lugares
con riqueza cultural y natural, es por ello que se elabora la siguiente estrategia
para la dinamización del turismo en la zona.
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El objetivo de esta estrategia es posicionar la Ruta de las Flores y Arqueológica
en los máximos exponentes de atractivos culturales a través de la promoción y
difusión de la riqueza con la que cuenta cada municipio a los que pertenecen
dichas rutas.
Se pretende que esta estrategia incluya a las Alcaldías y Casas de la Cultura y
población en general a involucrarse en fomentar de generación en generación
las tradiciones y costumbres únicas que dichos lugares.
2.3 Marco conceptual
Área turística: Extensión de dimensiones variables compuesta de
atractivos turísticos unidos y próximos unos a otros, que además cuenta
con una red de transporte que los intercomunica (Acevedo Hazzet y Moreno
Miguel, Estructuración e implementación de un Plan de Desarrollo Turístico para
Fusagasugá., 1996, disponible en
http://miguelangelmorenoflorez.iespana.es/glosario.htm (Consultado el 26/09/2009).
Catalogo turístico: Lista electiva a modo de catálogo de los sitios, objetos
y acontecimientos de interés turístico de un lugar, región o país.
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Centro turístico: Localidad que, poseyendo o no focos turísticos, ejerciera
desde el punto de vista del viaje turístico, funciones de "cabeza" de un
determinado territorio (Acevedo y Moreno, 1996.).
Centro vacacional: Es el conjunto de instalaciones que constituyen un
conjunto autónomo de turismo destinado al alojamiento individual o
colectivo. Dispone de locales y servicios comunes para la comida,
práctica de deportes, diversiones y compras.
Conciencia Turística: conjunto de actitudes y comportamiento de las
personas que habitantes de un lugar turístico, y que humanizan la
recepción de turista a través de la hospitalidad, comprensión y
atenciones, sin necesidad de llegar al servilismo conduce más bien a una
convivencia social.
Corriente turística: Son los grupos de personas que con fines turísticos
se desplazan de un lugar a otro, formando un caudal continuo con
características especiales para la realización de actividades ajenas a la
rutina diaria.
79
Cultura: Forma de manifestación de la conciencia social producto de la
practica concreta de la sociedad- entiéndase vida- de la sociedad, ya sea
en su conjunto como en los grupos sociales que la integran, vistos como
etnias y nacionales, pueblos o culturas, lo que en el transcurso históricos
han creado formas propias de vivir y de manifestarse, de recordar, de
mantener y de contar su historia (Pacheco Yelineis, Promoción en el polo turístico
de Viñales, Cuba, 2007).
Demanda turística: Conjunto de bienes y servicios que el turista está
dispuesto a adquirir a precios internos, en el caso del turismo nacional y
a precios determinados por las tasas de cambio, en el turismo
internacional por añadidura se designa así al conjunto de consumidores
de una oferta turística (Acevedo y Moreno, 1996).
Destino turístico: Es la zona o región ajena al lugar de residencia donde
los vacacionistas se trasladan para recreación, negocios o placer.
80
Esfuerzo Promocional: Es la cantidad de trabajo, esfuerzo y de divisas
que se invierten en promocionar a un determinado país en el exterior
como destino turístico.
Estudios Socioculturales: estudios acerca de las relaciones sociales de
las condiciones de vida de la sociedad y la cultura. Prepara a los grupos
de personas dentro de la comunidad para participar en el control y
transformación de su cotidianidad, y ser protagonista de en la toma de
decisiones sobre políticas y estrategias que conllevan las acciones
culturales y posibilita el no ser solo consumidores de bienes y servicios,
sino que promueve la creatividad colectiva y la promoción de la
participación ciudadana (Yelineis, 2007).
Foco turístico: Todo atractivo turístico que tiene algo que lo hace
particularmente llamativo por sobre lo corriente.
Industria turística: Es el Conjunto de empresas de diferente rubro, que
participan en la organización y facilitación del desplazamiento y estancia
de los turistas de un lugar. Todas estas empresas representan los
81
aspectos de inversión y comercialización que están o que van dirigidos
hacia el lugar turístico en cuestión, transformándolos y presentándolos a
la clientela para poder así satisfacer sus necesidades durante su
permanencia en el lugar turístico.
Infraestructura turística: Obra básica, generalmente de acción estatal, en
materia de accesos, comunicaciones, abastecimientos de agua,
eliminación de desechos, puertos, aeropuertos, etcétera. Estas
inversiones a veces son a base de fondos perdidos y en otras
recuperables a largo plazo mediante plusvalía de terrenos, cuotas o
peajes. Son el inicio de las tareas en favor del desarrollo turístico y
constituyen la base para las estructuras requeridas por los turistas.
Un sector económico de servicios básicos, de alojamiento y alimentación
vinculados, de agencias de viajes y de transporte de pasajeros;
complementados por otros de recreación y venta de productos típicos y
apoyados en conjunto, por una serie de actividades productoras de
bienes y servicios (Acevedo y Moreno, 1996).
82
Ingreso per cápita: Conjunto de remuneraciones promedio obtenidas por
los habitantes de un país en un periodo determinado, que generalmente
es un año. (Disponible en http://www.filandia-quindio.gov.co/glosario.shtml?apc=I----
&s=b (Consultado el 26/09/2009)).
Instalaciones turísticas. Son aquellas construcciones que están al
servicio del turista facilitando el desarrollo de la actividad, por ejemplo,
miradores, refugios, senderos, teleféricos, etc.
Localidad turística: Localidad o lugar determinado en donde se sitúan las
vías de comunicación y por sus instalaciones turísticas es objeto de
demanda turística.
Localización turística: Conjunto de elementos físicos, factores
económicos y recursos humanos que hacen posible la explotación de un
recurso básico que sirve para la atracción y frecuentación turística con un
índice de rentabilidad (Disponible en
http:/miguelangelmorenoflorez.iespana.es/glosario.htm (consultado el 15/09/2009)).
83
Marketing turístico: Conjunto de técnicas relativas a la transferencia y
venta de bienes y servicios turísticos del productor al consumidor.
Constituye política de entidades turísticas en relación con la oferta y la
demanda, preparación del producto turístico para la venta, distribución
del mismo, comercio y satisfacción óptima de necesidades de un
segmento determinado de consumidores (Acevedo y Moreno, 1996).
Marketing: Es un proceso social y de gestión a través del cual los
distintos grupos e individuos obtienen lo que necesitan y desean,
creando, ofreciendo e intercambiando productos o servicios con un valor
previamente pactado.
Mercadólogo: Persona destinado a poner en ejecución las técnicas y
estrategias mercadológicas en una empresa, con el fin de acercar los
productos a los consumidores y que los primeros sean adquiridos con
mayor facilidad.
Mezcla promocional: se define como el conjunto de actividades que
comunican los méritos del producto y que convencen a los clientes de
84
comprarlo. Al desarrollar la mezcla promocional siempre se deben
considerar: Al Cliente con sus necesidades y anhelos, el costo para el
cliente, la conveniencia y la comunicación (Elementos promocionales,
disponible en http://www.mitecnologico.com/Main/ElementosPromocionales (Consultado
el 26/09/2009)).
Oferta turística: Es el conjunto de bienes y prestaciones de diversos tipos
de empresa ya sea de patrimonio, industria y propaganda turística,
donde se combinan prestaciones materiales y servicios, éstos últimos
suelen cumplen la función más importante que es la elaboración y
distribución del producto turístico.
Ofertas: Cantidad de bienes y/o servicios que los productores están
dispuestos a vender en el mercado a un precio determinado.
Polo turístico: se define como "un lugar geográfico diseñado para
exponer un gran conjunto de actividades coherentes que permitan
caracterizar en una agrupación de atractivos turísticos, bellezas y
cuidados del entorno, infraestructura, equipamiento, servicios y
85
organización orientados a producir actividades en un ámbito turístico
recreativo para lograr la satisfacción del cliente" (Acevedo y Moreno, 1996).
Promoción: es el empleo de instrumentos cuyo objetivo principal es
incrementar las ventas de propuestas turísticas que ofrecen al
consumidor la mayor cantidad de informaciones: atracciones, tarifas,
características y métodos de diversificación del servicio. Es el proceso en
el cual el consumidor es asistido y/o persuadido para adquirir un
producto, un servicio o para asumir una actitud favorable frente a una
idea concreta.
Recursos turísticos: Es todo aquello que posee características que
implican un atractivo para el turismo, bien sea de carácter natural de
esparcimiento y recreación, histórico cultural o social que pueden ser
utilizados como causa suficiente para motivar el desplazamiento turístico.
Servicios turísticos: Es el conjunto de servicios básicos o actividades
necesarias que se relacionan entre sí para que puedan funcionar de
86
forma coordinada con el objeto de responder a las exigencias de
servicios de una corriente turística.
Sociocultural: establece relación entre dos categorías centrales cultura y
sociedad como una unidad (Yelineis, 2007).
Turismo Cultural: es aquel que se basa en la utilización de los recursos
culturales o artísticos de un territorio, como su historia, costumbres, y
tradiciones orientándose hacia la preservación y fomento de los mismos.
Turismo sostenible. El desarrollo turístico deberá fundamentarse sobre
criterios de sostenibilidad, es decir, a de ser soportable ecológicamente a
largo plazo, viable económicamente y equitativo desde una perspectiva
ética y social para las comunidades locales. Una buena gestión del
turismo exige garantizar la sostenibilidad de los recursos de los que
depende.
Turismo: Es una actividad que se debe al desplazamiento entre una
comunidad emisora a una receptora, por mas de veinticuatro horas o
87
menos de 365 días y con un motivo no lucrativo (Disponible en
http://pasajesaereos.wordpress.com/glosario/ (Consultado el 27/09/2009)).
Valores Socioculturales: Son todos aquellos recursos culturales de un
territorio, estos pueden ser históricos como el patrimonio cultural,
asimismo sus tradiciones y costumbres
Valores Turísticos: Son los aspectos materiales o inmateriales que en un
Estado o región que por su atractivo para las personas de otros lugares
son subjetivamente susceptibles de convertirse en motivo turístico. (Ayuda
instruccional para alumnos regulares y ocasionales, unidad educativa instituto educativo
metropolitano, caracas disponible en
http://www.monografias.com/trabajos17/turismo/turismo.shtml (consultado el
18/09/2009)).
Zona turística: Superficie menor de un cierto número de kilómetros
cuadrados, dotada de focos turísticos en número y jerarquía variables,
generalmente dependientes de un centro turístico, y provista de una
estructura de transporte y comunicaciones que relacione a aquellos focos
(Acevedo y Moreno, 1996).
1
CAPITULO III METODOLOGIA
3.1 METODOS Y TIPOS DE ESTUDIO.
3.1.1 Métodos
En este proyecto se utilizaran para recolectar la información los métodos
siguientes:
La observación: ya que consiste en la percepción directa del objeto de
investigación permite conocer la realidad de los objetos y fenómenos de
manera directa.
La entrevista: Utilizaremos este método porque de esta forma podemos
interactuar directamente con las personas que están inmersas o
relacionadas en la promoción del polo turístico de occidente. La
modalidad será una entrevista estructurada porque llevaremos preguntas
previamente redactadas.
La encuesta: Estas nos permitirán sustentar nuestra investigación y
podremos obtener el punto de vista y necesidades de la población para
el desarrollo del sector turístico de occidente.
2
3.1.2 Tipo de estudio
Estudio retrospectivo y prospectivo: En el primero se indaga sobre
hechos ocurridos en el pasado; mientras que en el segundo, el
prospectivo la información se registra según van ocurriendo los
fenómenos.
Se tomaran estos modelos porque nuestra investigación incorpora estos
elementos en el desarrollo de la historia de cada departamento en el
marco teórico, como surgieron, sucesos históricos relevantes de cada
departamento.
Estudio descriptivo: Estos buscan especificar las propiedades
importantes de personas, grupos, comunidades o cualquier otro
fenómeno que sea sometido a análisis (Dankhe, 1986).
El segundo estudio se tomo pues como su nombre lo dice para describir
nuestro problema para buscarle solución con nuestro proyecto, ver si
existe o no salida para nuestros supuestos problemáticos, reflejar puntos
a favor y en contra con los que cuenta la zona occidental, y darle
3
recomendación para su mejor promoción y así mejores ingresos para la
municipalidad y mejorar el estilo de vida de la población.
3.2 Diseño
En cuanto al diseño de investigación, este no es más que la estrategia general
que adopta el investigador para responder al problema planteado. En atención
al diseño, la investigación se clasifica en: documental, de campo No
Experimental.
Diseño Documental: consiste en un proceso basado en la búsqueda,
recuperación, análisis, crítica e interpretación de datos secundarios, es decir,
los obtenidos y registrado por otros investigadores en fuetes documentales:
impresas, audiovisuales o electrónicas. Como en toda investigación, el
propósito de este diseño es el aporte de nuevos conocimientos.
Diseño de Campo: Consiste en la recolección de datos directamente de los
sujetos investigados, o de la realidad donde ocurren los hechos (datos
primarios), sin manipular o controlar variable alguna, es decir, el investigador
4
obtiene la información pero no alter las condiciones existentes. De allí su
carácter de investigación no experimental.
En los diseños de campo también se emplean datos secundarios, sobre todo
los provenientes de fuentes bibliográficas, a partir de los cuales se elabora el
marco teórico. No obstante, son los datos primarios obtenidos a través del
diseño de campo, los esenciales para el logro de los objetivos y la solución del
problema planteado. Este diseño, al igual que el documental, se puede realizar
a nivel exploratorio, descriptivo y explicativo, además, de acuerdo con Ramírez
(1999), puede ser extensiva, cuando se realiza en muestras y en poblaciones
enteras (censos); e intensiva cuando se concentra en casos particulares, sin la
posibilidad de generalizar los resultados.
3.3 Técnicas e instrumentos
Las técnicas que utilizaremos porque se apegan más a las necesidades de
la investigación son las siguientes:
5
-Encuesta
-Entrevista (Estructurada)
-Análisis de contenido
En cuanto al instrumento se utilizara el cuestionario para así obtener de
primera mano la información de la población.
3.4 Diseño Muestral
Matriz de congruencia
VARIABLE INDICADOR ITEMS U ASPECTO A OBSERVAR
Valores Socioculturales Población Identificar las costumbres o
tradiciones que se dan en
cada departamento.
Departamentos de
Occidente
Características
geográficas
Atractivos con los que cuenta
cada departamento
Polo turístico Patrimonio cultural Desarrollo turístico con el que
cuenta cada departamento
6
Estrategias de promoción Promoción entes
gubernamentales
-Entes o instituciones que
promocionan cada
departamento
-Existe un programa de
valores socioculturales de la
región
-medios por los cuales se le
esta dando una promoción
turística a la región
A continuación la muestra de la encuesta dirigida a la población de los tres
departamentos de Occidente del país (Ahuachapán, Santa Ana y Sonsonate),
así como también la entrevista estructurada realizada a entes claves en el
ámbito de la promoción de los valores socioculturales de la región así como de
las necesidades de esta investigación.
7
Encuesta dirigida a personas mayores de 18 años que visitan y residen en
los Departamentos de Ahuachapán, Santa Ana y Sonsonate.
La presente encuesta tiene como objetivo conocer su opinión acerca de la
promoción de los valores socioculturales existentes en los departamentos de
Occidente
Lugar de residencia: ___________
Departamento donde se realizo la encuesta: _____________
1- ) ¿Qué lo ha motivado a visitar el departamento?
Paisaje___ Actividades culturales que se realizan___
Visita a familiares___ Gastronomía___ No lo conoce___
2- ) ¿Las actividades culturales que se ofertan satisfacen sus expectativas?
Sí___ No___ ¿por qué?
3- ) ¿A través de qué vías ha recibido información sobre este departamento y
los valores culturales que atesora?
8
Tour operadora___ Agencias de viajes___ Catálogos___
Recomendaciones de amigos___ Internet ____
4- ) ¿Considera que existe una adecuada promoción por parte de entidades
gubernamentales del potencial cultural existente en el departamento?
__ Sí ___No
5- ) ¿Conoce algunos actividades culturales existentes en este departamento?
Sí ___ No___
En el caso que su respuesta sea afirmativa ¿cuáles?
6- ) ¿Se siente motivado a visitar en otra ocasión el departamento de Santa
Ana?
Sí ___ No___
7- ) ¿Qué actividad recomendaría para hacer mas turístico el departamento?
9
Entrevista dirigida a entidades relacionadas con la promoción y desarrollo
en el polo turístico de occidente.
La presente entrevista tiene como objetivo conocer su opinión acerca de la
promoción de los valores socioculturales existentes en los Departamentos de
Ahuachapán, Santa Ana y Sonsonate.
1- ) ¿Existe un Programa de Promoción de los valores socioculturales
existentes en estos departamentos?
___Sí ___ No
En el caso que su respuesta sea afirmativa, de qué forma se promocionan
dichos elementos.
2- ) ¿Considera que se realiza una adecuada promoción del potencial cultural
existente en dichos departamentos en función del turismo?
10
Sí ___ No___
Si su respuesta es negativa, puede mencionar los principales factores que
influyen.
3- ) Mencione los principales valores socioculturales que la entidad promueve
en vinculación con la actividad turística.
4- ) ¿Considera que la promoción de los valores culturales que se realiza
actualmente en la región occidental logra incentivar a los turistas a visitar el
departamento de Santa Ana?
Sí ___ No___ ¿por qué?
3.4.2 Universo y muestra
Nuestro universo lo comprenden los departamentos de la zona occidental
del país como son Ahuachapán, Santa Ana y Sonsonate; debido al alto
numero de poblacion de cada uno, los costos que implica el realizar las
11
encuestas y el poco tiempo con el que se ha contado para hacerlas se
acordó elegir una muestra de 100 turistas por departamento.
No se quiso delimitar la investigación solo a un departamento especifico ya
que cada uno tiene grandes potencialidades turísticas en el ámbito
sociocultural que los hacen buenos competidores entre si para poder llegar
a convertirse en atracciones turísticas. Y luego poder hablar de un polo
turístico.
3.4.2 Estrategias para la recolección de datos.
La estrategia para la recolección de datos se desarrollo por medio de la
entrevista a las entidades concernientes al mundo del turismo, al igual que
encuestas a turistas que visitan esta región.
Se han utilizado estas técnicas, ya que facilita solicitar información de otras
personas para obtener datos sobre el problema que se está tratando, además
de buscar apoyo en el levantamiento de los principales valores culturales que
12
puedan ser mostrados al turista. Más adelante se presentan algunas de estas
entrevistas y encuestas.
Las entrevistas hechas a las instituciones o personas relacionadas al turismo
contienen preguntas encaminadas a conocer algunas estrategias de promoción
utilizadas por ellos para promover el turismo cultural así también de cómo ellos
ver el desarrollo del turismo cultural en la zona occidental, los diversos factores
ya sean positivos o negativos y que incidencias traerías estos al desarrollo del
turismo cultural.
Las encuestas hechas a los turistas que visitan la zona fueron diseñadas con el
objeto de conocer que tanto los turistas conocen la región occidental, que tipo
de atracciones conocen, y porque visitan esta región. Todo esto con el fin de
proveer estrategias que promocionen todos los atractivos culturales de la zona
occidental.
1
CAPITULO V CONCLUSIONES
5.1 Conclusiones
La Organización Mundial del Turismo define el turismo cultural como “la
inmersión en la historia natural, el patrimonio humano y cultural, las artes y
la filosofía, y las instituciones de otros países o regiones”.
El vínculo existente entre el turismo cultural y el patrimonio es único. Si bien
el turismo se ha considerado históricamente como una actividad
preponderantemente económica, el patrimonio se caracteriza por ser una
riqueza no renovable, hecho por lo cual no puede ser considerado como un
producto clásico de consumo.
En general, el impulso actual del turismo en El Salvador, puede ser una
ventana de oportunidades para la conservación del Patrimonio Cultural,
siempre y cuando el Estado, posibilite el apoyo financiero para impulsar las
distintas tareas que requiere la protección del Patrimonio: investigación,
conservación, educación. De esta manera formará conciencia de valoración
y respeto hacía al patrimonio.
2
De igual manera será necesario realizar campañas a nivel nacional para que
la población en general participe más en su protección, Es necesario y
urgente fomentar el respeto y conocimiento de lo propio, como podemos
proteger nuestro patrimonio cultural.
La participación de los Municipios que comprende las rutas establedidas en
los proyectos turísticos les brinda la oportunidad de verse beneficiados de
las actividades no sólo en el aspecto económico, sino también al nivel de
sensibilización y valoración de su propia cultura, de reafirmación de su
sentido de pertenencia y de desarrollo de la participación social. Esta
participación les permite, además de mejorar eventualmente sus niveles de
ingreso, ser coautores en el diseño de la imagen y del desarrollo que desean
para su territorio. Es para los sitios aislados, las pequeñas ciudades y las
zonas rurales una manera de tomar conciencia de sus potencialidades
reales y de pensar una expansión turística conectada con otros lugares
turísticos por circuitos y redes entre comunidades y/o pequeños negocios.
3
Sin lugar a duda, el turismo cultural cuenta con todas las potencialidades
para jugar un papel importante en la economía salvadoreña y contribuir a la
lucha contra la pobreza.
Se concluye que el occidente de nuestro país si cumple con los lineamientos
para llamársele polo turístico. Pues para que esa zona del país, se
establezca como polo turístico cultural se debe hacer una agenda de las
actividades a realizar, preparar la oferta turística para darle lo que el turista
demanda, buscar patrocinio de empresas que participen en ferias,
concursos, etc.
Queda mucho por hacer para que el turismo en general logre consolidarse
como un fuerte bastión económico, sin embargo se esta haciendo bastante
para su mejora y crecimiento; el sector occidental en particular cuenta con
mucho potencial en cuanto al capital humano, infraestructura y riqueza
cultural, los cuales con programas de desarrollo, publicidad, organización y
capacitaciones a todos los sectores involucrados se puede lograr a mediano
plazo un mayor reconocimiento a nivel nacional e internacional.
4
Es tarea de todos conservar y mantener la riqueza autóctona de las
diferentes zonas de nuestro país, ya que es parte de nuestra identidad y
raíces; lo que nos diferencia del resto de países del mundo, es la única
forma en la que se puede consolidar en los turistas que El Salvador es un
país impresionante!
5.2 Recomendaciones
Las siguientes son recomendaciones para promocionar y accionar el turismo
sociocultural en el polo turístico de occidente.
Utilización de los medios de publicidad, visual, radial, escrita, y por
medio de internet.
Creación de ferias turísticas, con el fin de dar a conocer los
atractivos culturales de la región occidental.
5
Calendarizar las actividades turísticas de cada departamento, dando
a conocer las diferentes actividades socioculturales mensuales o
anuales que se estarán realizando.
Mantenimiento y fortalecimiento de la infraestructura existente.
Crear una imagen turística, por departamento o región. Creación de
un logo y\o lema.
Trabajar conjuntamente con las organizaciones turísticas ya sean
estas públicas o privadas.
Destinar parte del presupuesto de las municipalidades para fomentar
el turismo cultural, ya que esta inversión si es usada adecuadamente,
se puede recuperar rápidamente, y dar beneficio a las comunidades.
La creación de más centros de información turística, para poder
orientar a los visitantes.
Trabajar en la accesibilidad de los lugares turísticos, mejorando
carreteras, y acceso para personas discapacitadas.
6
Maximizar y aprovechar correctamente los recursos naturales y el
patrimonio cultural del destino turístico.
Destacar la importancia sobre el desarrollo y el uso de las nuevas
tecnologías como medios de acceso a la información y la difusión de
las actividades de turismo cultural.
Promover la preservación y valorización del patrimonio cultural la
región.
7
5.3 REFRENCIAS BIBLIOGRAFICAS
ABELLO, R., AMAR, P; y RAMOS, J.L., Innovación tecnológica en el
contexto del desarrollo económico y social de las regiones. Barranquilla,
Uninorte. 2002
ACERENZA, M Á. Marketing de Destinos Turísticos. Madrid, Esic 2006.
CRAWFORD. Las Claves de Promoción en Mercadeo. 3ª edición. México.
Hispanoamericana. 2003
CUADRADO, M Y BERENGUER. El consumo de servicios culturales. Madrid, Esic
2001
KOTLER,G. Fundamentos de mercadotecnia. México, McGrawHill, 1998.
KOTLER, P. Las preguntas más frecuentes sobre marketing. Mexico,
Norma, 2005
LARDE Y LARIN, J. Monografías Históricas de Santa Ana. San Salvador,
Edición Conmemorativa del Ministerio del Interior.1999.
MORENO Y SEGURA, I. Turismo en El Salvador: El Reto de la
Competitividad. Alajuela. CLACDS.1999.
RODRIGUEZ ARDURA, I. Marketing.com y comercio electrónico en la
sociedad de la información. Madrid, Pirámide, ESIC. .2002.
1
CAPITULO IV RESULTADOS DE LA INVESTIGACION
4.1 Hallazgos
Los resultados de las encuestas realizadas en los departamentos de occidente
se muestran a continuación:
Para tomar nuestra muestra visitamos ciertos municipios específicos de cada
departamento, estos municipios los tomamos en cuenta por contener a nuestro
criterio una gran riqueza de atractivos socioculturales, pero que algunos de
estos necesitan mayor realce y protección.
Ya que por la gran cantidad de municipios con los que cuentan estos
departamentos es bastante difícil tomarlos a todos en cuenta.
En Santa Ana: Chalchuapa, El centro histórico de la ciudad.
En Sonsonate: Izalco, Juayua, Centro de Sonsonate.
En Ahuachapán: Apaneca, Ataco, y el centro de Ahuachapán.
De las cien encuestas por departamento se saco una media para distribuir la
cantidad de encuestas que se realizarian en cada municipio, es asi que en los
2
departamentos en donde se tomo dos municipios 50 encuestas por cada uno,
en los que tomamos tres municipios se realizaron aproximadamente 33
encuestas por cada uno.
Los resultados de las encuestas realizadas en los departamentos de occidente
se muestran a continuación:
En el grafico anterior se observa el predominio del paisaje y actividades
culturales como motivante de los turistas para ir a los diferentes departamentos.
En el caso de Ahuachapán el paisaje con un 43% predomina en las
Ahuachapan Santa Ana Sonsonate
Paisaje 43 53 27
Act. Culturales 31 35 35
Visita familiares 18 7 16
Gastronomia 8 5 22
43%
53%
27%
31%
35% 35%
18%
7%
16%
8%5%
22%
0
10
20
30
40
50
60
¿Que lo ha motivado a visitar el departamento?
3
preferencias, sitios como Apaneca y Ataco, son muy visitados por su clima y
excelentes lugares paisajísticos. Al igual que Santa Ana muy visitado por su
patrimonio cultural con un 35%, su centro histórico y los diferentes sitios
arqueológicos. Y los paisajes de lago de Coatepeque y volcanes con un 53% de
preferencia. En el caso de Sonsonate las actividades culturales de Semana
Santa y las poblaciones indígenas tienen una preferencia del 35% aunque la
preferencia por la gastronomía tiene un porcentaje mayor que los otros dos
departamentos, 22% por ser el festival de Juayua muy conocido.
Las actividades culturales que se ofertan satisfacen sus
expectativas
41% 40%37%
59% 60%63%
0
10
20
30
40
50
60
70
SI 41 40 37
NO 59 60 63
SONSONATE SANTA ANA AHUACHAPAN
4
SONSONATE SANTA ANA AHUACHAPAN
TOUR OPERADORA 5 6 7
AGENCIAS DE VIAJES 5 2 5
CATALOGOS 15 10 12
RECOMENDACIONES DE AMIGOS 50 60 45
INTERNET 25 22 31
25%22%
31
50%
60%
45
15%10% 12
5%2%
55% 6% 7
0
10
20
30
40
50
60
70
A través de que vías has recibido información sobre los departamentos del occidente y los valores culturales que atesoran
Por lo observado en el grafico anterior nos damos cuenta que los turistas
que visitan los tres departamentos no están satisfechas con la oferta.
Concordando todos que existe falta de una adecuada promoción acerca
de los actividades socioculturales en la región occidental.
Observamos en este gráfico que la mayoría de personas que visitan esta
región reciben información turística a través de recomendaciones hechas por
5
amigos, especialmente los turistas nacionales, en Ahuachapán un 45% en
Santa Ana un 60% y en Sonsonate un 50% observando mayor cantidad de
turistas nacionales y en segundo plano por datos proporcionados por Internet,
especialmente los turistas extranjeros Ahuachapan con un 31%, Santa Ana
22% y Sonsonate 25%, dejando de manifiesto la poca promoción del turismo
interno por parte de las agencias de viajes y Tour operadoras locales.
SONSONATE SANTA ANA AHUACHAPAN
SI 35 40 27
NO 63 58 70
NO SABE 2 2 3
35%40%
27
63%58%
70
2% 2% 3
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Considera que existe una adecuada promoción por parte de las entidades gubernamentales del potencial cultural existente en cada departamento del occidente del país
6
Se observamos que la gente no está satisfecha en la manera como las
entidades gubernamentales están promoviendo los valores culturales de la zona
para atraer turistas. Del cien por ciento de las personas encuestadas en
Sonsonate el 63% no está satisfecho con la promoción, únicamente el 35% si
está de acuerdo y el 2% no sabe. En el caso de Santa Ana el 58% de los
turistas encuestados no está de acuerdo con la promoción por parte de las
entidades gubernamentales, el 40% si esta de acuerdo y el 2% no sabe. En
cuanto a Ahuachapán el 70% de los encuestados no está de acuerdo con la
promoción, el 27% si está de acuerdo y el 3% no sabe.
SONSONATE SANTA ANA AHUACHAPAN
SI 80 73 48
NO 20 27 52
80%73%
48%
20%27%
52%
0102030405060708090
Conoce algunas actividades culturales existentes en este departamento
7
Se percibe notablemente que la mayoría de personas conocen algunas
actividades culturales de los departamentos del occidente.
En Sonsonate el 80% de los entrevistados conoce de actividades culturales
en el departamento, en Santa Ana el 73% conoce ciertas actividades
culturales y en Ahuachapán el porcentaje de los que no conocen es mayor
con un 52% de los encuestados. Esto se debe a que es el lugar más
distante de los tres.
SONSONATE SANTA ANA AHUACHAPAN
SI 68 71 62
NO 22 29 28
68%71%
62%
22%
29% 28%
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Se siente motivado a visitar en otra ocasión los departamentos del occidente de país
8
En mayor porcentaje las personas encuestadas en los diferentes
departamentos, Santa Ana 71% , Sonsonate 68% y Ahuachapán con 62%
se sienten motivadas a regresar al departamento, esto nos muestra el
interés que tienen los turistas, por conocer más de estos lugares y sus
atractivos, poniendo de manifiesto que con una mejor promoción la
cantidad de visitantes seria mayor.
En cuanto a las entrevistas realizadas a los diferentes organismos y
entidades inmersas en el turismo, se realizaron las siguientes:
MITUR
Lic. Roberto Ayala
Comenta de la tendencia cada vez más fuerte en los países de la región
Centroamericana de incentivar el turismo cultural, histórico o arquitectónico.
Habla del apoyo que otros países de la región como Guatemala y Honduras le
dan a este tipo de turismo, Sin embargo, aunque nosotros tenemos el único sitio
Maya en el mundo, dónde realmente se puede ver cómo vivían los mayas y que
es hoy patrimonio de la ONU,( Joya del Ceren) nosotros teníamos que tomar
otro nicho (Sol y Playa) de mercado porque la competencia en la región ya era
9
bastante grande, y no queríamos solo otro más, y lo que queríamos hacer
realmente era destacarnos.
El Salvador es uno de los destinos emergentes de Centroamérica. Gozamos de
un número bastante positivo de turistas, aún con la crisis económica que ha
sufrido el mundo: hemos tenido un 3.5% de crecimiento respecto al año pasado,
lo cual es muy favorable. Aún así, tenemos ciertas desventajas con otros países
del área como Costa Rica y Guatemala que nos superan en experiencia y
presupuesto pero que tenemos que empezar a destacarnos y empezar a
competir sin complejos, últimamente se ha visto un interés mayor de turistas
que visitan los países del área para conocer lugares culturales, pero para atraer
a estos se necesitan además de otras instalaciones, personal mejor preparado
para dar un servicio de calidad. y que en el Ministerio apoyan fuertemente una
serie de programas de capacitaciones.
Estas capacitaciones han ido en aumento del año 2007 de más o menos 25
capacitaciones al año, Estamos hablando de meseros, inglés para la policía de
turismo, mucamas de hoteles, guías turísticos, hasta la fecha que están
haciendo más de 120 capacitaciones al año.
Por otra parte, hoy por hoy ya hay tres o cuatro universidades que incluyen la
carrera de turismo, lo cual no existía antes. Entonces ahora, aparte de tener
gente técnica y que pueda manejar todo ese tipo de labor, ya tenemos
10
profesionales en administración de empresas turísticas, que supervisan todo el
proceso.
Menciona también la importancia del incremento en la seguridad y atención al
turista. Al crear la policía de turismo, que es una división de la policía nacional
y que, en algún momento, contó solamente con 50 efectivos, y el año pasado
cerró con 480, que se gradúan de la Academia de Seguridad Pública y los
trasladan a la policía de turismo.
El otro punto importante es que somos el único país en el mundo que ha
desarrollado un sistema de seguridad turística avalado por la OMT. En esa
cuestión, la OMT le ha pedido a nuestro ministro que dé una serie de charlas,
tratando de masificar cómo se ha generado esta experiencia y cómo este
sistema ha funcionado realmente para nosotros. Se he esta trabajando mucho,
y tratando de erradicar la percepción negativa que la gente pueda tener sobre la
seguridad en El Salvador.
Aún seguimos siendo uno de los países que más crecen en el área
centroamericana, y Centroamérica sigue siendo la región que más crece a nivel
mundial en cuestiones de turismo.
Para el 2009 queremos diversificar nuestra estrategia en dos. Uno de los
objetivos es continuar el esfuerzo con el turismo de reuniones, y fue por eso que
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apoyamos de manera decidida el buró de convenciones. Es una estructura que
le falta mucho por crecer. Es por ello que asistimos aproximadamente a siete
ferias de reuniones en el mundo, dentro de un plan de 22 ferias internacionales
de turismo en las que participamos tanto en Europa como en Estados Unidos.
Le estamos apostando mucho a la estrategia de turismo de ocio al nivel del
turismo de aventura. Se ha generado una nueva campaña. Tenemos
aproximadamente 6 millones de dólares para proyectos de marketing durante
todo el año, dirigiéndonos específicamente al mercado centroamericano por un
turismo interregional, apoyando decididamente el turismo local que es muy
importante.
La primera feria turística de pueblos vivos en la que participan 44 municipios,
que es la estrategia usada por el Ministerio De Turismo para impulsar y
fortalecer el turismo interno.
“Con esta Feria queremos dar a conocer la oferta turística que poseen nuestros
Pueblos Vivos, a fin de que la misma sea accesible a toda la población y que
pueda ser aprovechada como opción por el flujo de turistas que nos visitan.”
De acuerdo a informes oficiales en diciembre de 2008 el MITUR contabilizó un
total de 136,010 turistas que visitaron El Salvador, de los cuales este año se
pretende que además de los salvadoreños que visitan a sus familiares puedan
gozar y visitar de la oferta turística del país.
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Cada municipio ha establecido sus mejores acciones para lograr posicionar su
belleza escénica, sus costumbres y valores en conjunto. Precisamente con este
gran proyecto de Feria se busca constituir municipios turísticos en los que los
salvadoreños se encuentren con su cultura, sus pueblos, sus costumbres, sus
tradiciones y naturaleza como parte del rescate de valores culturales y naturales
en la población salvadoreña.
De esta forma se puede realizar trabajo en equipo entre la municipalidad,
empresarios y comités de desarrollo a fin de conformar una oferta turística de
calidad.
Guía Turístico Ruta Arqueológica
Trabaja en Tour Operadoras
Decameron Explorer
Ing. Raul Ruano.
Para la conservación del patrimonio cultural y valorizarlo, aún falta mucho por
hacer. No solo correspondería al Ministerio de Turismo realizar esta acción, sino
que es responsabilidad de todos los salvadoreños y en especial de la entidad
estatal que le concierne velar por el patrimonio de la Nación.
Hasta la fecha, la atención que las autoridades designadas brindan al cuidado
y difusión del Patrimonio Nacional ha estado limitada, agregando la falta de
13
presupuesto, principal causa por las que se encuentre descuidado parte de
nuestro patrimonio.
Sin embargo es importante señalar los esfuerzos de investigación y en
rehabilitar algunos conjuntos arqueológicos de los más conocidos del país,
como Tazumal, Joya de Cerén, Cihuatan, San Andrés, Casas Blanca,
acompañando las iniciativas de trabajo de investigación y conservación por
parte de instancias culturales como FUNDAR, y Cooperación japonesa, entre
otros. Pero aun falta reforzar seguridad, vigilancia, y programas de difusión y
animación.
Asimismo existen otros sitios patrimoniales prácticamente abandonados, tal es
el caso de los petrograbados, entre los que se pueden mencionar los situados
en el lago de Guija, Corinto, Titihuapa; de la misma forma se encuentra muchas
iglesias coloniales e inmuebles que se van deteriorando, debido a la falta de
mantenimiento que por falta de recursos económicos, técnicos y humanos, no
permiten darles la atención adecuada para preservarlos.
Nos dice de la necesidad de crear estrategias que permitan a nuestra población
conocer los diferentes atractivos culturales que poseen las regiones en este
caso del occidente.
En muchas localidades, las municipalidades y organismos no gubernamentales
como ciudadanos han tomado iniciativas para la conservación de sus recursos
14
culturales y naturales para proyectarlos para el turismo. Reconociendo, a veces
su poca experiencia, han solicitado asesorías y capacitaciones diversas
entidades.
Algunos gobiernos amigos nos están dando apoyos técnicos para la
conservación y restauración de sitios y monumentos, entre los que destacan el
Instituto de Conservación Paul Getty, Agencia Internacional de Cooperación
Española, Fondo Canadiense para las iniciativas locales, Embajada de Francia,
Cooperación Japonesa JICA, etc.
Sería importante la creación de más comités locales en las poblaciones del
occidente del país, para incorporar así a más actores que ayuden a la población
a entender los beneficios del turismo sostenible en la zona.
Es de importancia considerar, que el consumo de las fiestas patronales de la
mayoría de los pueblos de El Salvador también se debe a los salvadoreños
residentes en el extranjero, ya que son numerosas las delegaciones de
ciudadanos residentes en otros países, que vienen a sus pueblos de origen,
para coincidir con las fiestas patronales y compartir su cultura local.
Para esto sostiene se debe de promocionar constantemente el país y sus
valores culturales en el extranjero, por medio de festivales culturales, y ferias
donde se expongan los atractivos culturales de la región.
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Además sostiene que se debe de trabajar en crear una conciencia histórica
en la población evitando así la falta de respeto a los recursos patrimoniales
culturales de la región. Ya que solamente así instruyendo desde las
escuelas a los niños, se podrá cuidar y conservar todos aquellos valores
culturales para ayudar a que estos sean beneficiosos para la comunidad.
Asociacion de consejo de pueblos originarios de Cuzcatan
ACOPOC
Sra. Guadalupe Traba
Directora Ejecutiva
A partir del años 1932 y del exterminio casi en su totalidad de la mayoría
de los/as indígenas existentes en el país, a causa del levantamiento de
estos por exigir el cumplimiento de sus derechos y la mejora de su calidad
de vida, además del reintegro de las tierras ejidales y comunales que a sus
pueblos les fueron arrebatadas.
A partir de entonces los indígenas (o pueblos originarios como se hacen
llamar actualmente) han tenido que luchar, emigrar a otros países,
esconderse de la represión y hasta renunciar a sus costumbres o adoptar
otras formas de vida para no ser identificados.
16
Es así como en las últimas décadas en el sector occidental del país, con el
tiempo esto pueblos han ido regresando, volviendo a adoptar poco a poco
sus antiguas formas de vida, tradiciones y costumbres. Principalmente en
Sonsonate se han ido formando asociaciones y grupos de personas de los
pueblos originarios para organizarse y velar por el cumplimiento de las
garantías que tienen.
Apoyados por algunos gobiernos municipales y organizaciones no
gubernamentales poco a poco han ido integrándose a los diferentes
sectores del país.
A pesar de que los pueblos originarios están de acuerdo con el progreso y
desarrollo de pueblos y comunidades por medio del turismo, no les gusta
que se les trate como “indígenas de vitrina” o como parte de las
“atracciones” turísticas que tiene el país; no obstante piden que se les
reconozca constitucionalmente y se les mejore sus garantías
constitucionales y se aplique, mejoren o reformen leyes para el cuido del
patrimonio cultural que aún queda.
Del nuevo gobierno esperan el cumplimiento de las promesas escritas en el
plan de acción del presidente: “El Gobierno del Cambio se erigirá sobre
una justa apreciación de la herencia cultural, histórica y étnica de los
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pueblos originarios en el proceso de conformación de las identidades
culturales en El Salvador.
Reconocerá la existencia y los derechos de los pueblos naturales o
indígenas y promoverá su reconocimiento institucional legal, así como el
cumplimiento de los derechos individuales y colectivos internacionalmente
establecidos.” (Tomado del Plan de Gobierno Mauricio Funes y Salvador
Sánchez Ceren, Políticas hacia los pueblos originarios, El Salvador, 2008).
Además esperan la ratificación del Convenio 169 de la OIT (Organización
Internacional de Trabajo) de los Pueblos Indígenas y Tribales para
garantizar el respeto de su integridad.
4.2 Discusión de resultados
Después de revisar los hallazgos obtenidos a partir de las encuestas y
entrevistas realizadas a turistas y entidades que se encargan de promocionar el
turismo cultural en el polo de occidente, nos damos cuenta de la poca
promoción que se ha dado a este tipo de turismo a nivel nacional, y la poca
motivación de los turistas nacionales por conocer los valores socioculturales de
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nuestros pueblos, aunque el interés por este tipo de turismo ha ido en aumento
en los últimos años.
En cuanto a las personas entrevistadas la mayoría coincide en que no hay una
adecuada promoción del turismo cultural en la zona, una zona con una gran
cantidad de recursos socioculturales que se pueden aprovechar para atraer
turistas a la región occidental.
Aunque son pocas las tradiciones vigentes en algunos pueblos de la zona
occidental, estas tienen la capacidad de atraer turistas pero la promoción por
parte de las entidades gubernamentales llamase MITUR, ISTU, Secretaria de la
Cultura junto con los gobiernos municipales reflejan muchas deficiencias,
según por parte de presupuesto o de recurso humano capacitado,
Revisando los hallazgos observados en las encuestas las cuales fueron
dirigidas a personas mayores de 18 años comenzaremos enfocando nuestro
análisis en el departamento de Sonsonate en el cual vemos una tendencia a
visitar este departamento por gastronomía especialmente el festival
gastronómico de Juayua , aunque también muchos visitan este departamento
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motivado por las celebraciones religiosas, las cuales se realizan en semana
santa, son una de las pocas ciudades que conservan y mantienen intactas
estas tradiciones religiosas, los turistas llegan a este departamento en su
mayoría por recomendaciones de amigos y familiares que ya han visitado este
lugar anteriormente.
Se nota la poca promoción turística cultural de la zona , son pocas las personas
que manifiestan haber obtenido información de este departamento atraves de la
Secretaria Nacional de la Cultura, la información por medio de catálogos
revistas y periódicos se observa mayormente durante los periodos de
vacaciones , por lo tanto no tenemos una promoción constante de los recursos
con los que cuenta este departamento, otro punto a destacar son los
asentamientos indígenas de la zona de Sonsonate en Izalco y Nahuizalco, lo
cual se pudiera promover como destinos turísticos culturales, aunque en una
entrevista realizada a una de las pobladoras indígenas locales nos dice que
estas comunidades no les gusta ser tomadas en cuenta como atracciones
turísticas y que estos solo desean que le reconozcan y se les respeten sus
tradiciones y costumbres.
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Aunque no existe una adecuada promoción la mayoría de personas
encuestadas se sienten motivadas a regresar a este lugar, siendo este una
buena señal de que que con una buena promoción se puede atraer mayor
cantidad de turistas a la región.
En cuanto al departamento de Santa Ana llama mucho la atención a los turistas
los sitios arqueológicos como Tazumal y Casa Blanca, también el centro
histórico de la ciudad donde se encuentran hermosas edificaciones que son de
interés de turistas tanto nacionales como extranjeros, la información recibida
por los turistas que visitan esta zona es a través de familiares y amigos e
internet viéndose también la deficiencia de promoción por parte de agencia de
viajes y tour operadoras locales al no tener paquetes en la Web, explicando los
sitios mas destacados en este departamento.
Como lo son los platillos representativos los dulces típicos de la zona, y el plato
de yuca tradicional de Chalchuapa. Igual que en el departamento anterior no se
percibe por parte de la población local una adecuada promoción cultural, pero al
mismo tiempo, los turistas se sienten motivados a regresar, reflejando también
lo que podíamos lograr con una adecuada promoción turística.
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En el departamento de Ahuachapán se logra observar una mayor cantidad de
turistas, en el festival gastronomito que esta impulsando el municipio de
concepción de ataco, es difícil cuantificar a las personas que los visitan cada fin
de semana. Los turistas que visitan este departamento por admirar los paisajes,
es una zona con mucha vegetación y excelente clima lo cual atrae grandemente
a los turistas a visitar la zona, lugares como Ataco y Apaneca son muy
visitados.
Una tradición cultural que atrae una buena cantidad de turistas son los
Farolitos, muy representativo del lugar, pero al igual que en los otros
departamentos la gente acude a estos lugares motivados por las experiencias
de otros familiares y amigos y menos por promoción de agencias y otros,
aunque en internet se puede ver promoción sobre algunos lugares de este
departamento.
En una entrevista realizada al personal del MITUR cuyo nombre no
reflejaremos puesto que pidió no ser mencionado, nos damos cuenta de la
nueva tendencia de promoción que ellos están llevando a cabo, promocionando
mas el turismo cultural, lanzando la campaña pueblos vivos con la cual se
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busca promocionar aquellos pueblos más lejanos que no se sentían tomados en
cuenta anteriormente. Pues la vision estrategica de la administración anterior su
eje principal era la promocion en el exterior, en la nueva administración el su
vision es mas turismo interno, por lo cual le dan mas importancia a lo cultural de
cada pueblo que integra dicho plan, en este estudio no citaremos todo los que
lo conforman pues es muy amplio y no es nuestro sujeto de estudio.
Lo que buscamos con este trabajo es encontrar los mecanismos de promoción
adecuados para dar a conocer todos aquellos valores socioculturales que están
olvidados o que muy poca gente conoce y resaltar aquellos que continúan
siendo representativos de los pueblos de occidente.
1
REFRENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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