UNIVERSIDAD TÉNICA DE MACHALAVICERRECTORADO ACADÉMICO

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICA Y DE LA SALUD SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN

CURSO DE NIVELACIÓN DE CARRERA ÁREA: SALUD

CURSO: V02

PRÁTICA DE LABORATORIO Nº 4

TEMA: Extracción casera del ADN

OBJETIVO: Observar sin ayuda de ningún instrumento óptico, el ADN, utilizando materiales caseros cuyo costo no es alto.

MATERIALES SUSTANCIAS

- Hígado de pollo. - Detergente líquido.- Recipiente de vidrio o plástico. - Cloruro de sodio (sal).- Vaso de precipitación. - Enzimas (jugo de

piña).- Tubo de ensayo. - CH3-COH Etanol.- Licuadora.

GRÁFICOS

PROCEDIMIENTO

1. Debemos cortar en pequeños trozos el hígado de pollo, luego lo colocamos en la licuadora y vertemos una taza de agua con una pizca de sal y licuamos durante 15 segundos.Finalmente, la mezcla resultante se filtra para eliminar cualquier partícula de gran tamaño.

2. Luego vertemos el licuado en el vaso de precipitación y le agregamos dos cucharitas de detergente líquido y revolvemos suavemente con ayuda de una cuchara sin formar espuma. Dejamos reposar durante 5 a19 minutos. Finalmente colocamos la mezcla en tres tubos de ensayo.

3. Añadimos una pizca, o cucharada de enzimas a cada envase y revolvemos con cuidado y lentamente por unos 5 minutos.

4. Inclinamos el envase de la mezcla y vertimos muy lentamente el alcohol en una porción igual a la que hay de la mezcla, de modo que se forme una capa sobre la misma.

5. Luego de unos minutos se podrá observar unos filamentos blandos dentro del alcohol y que se elevan de la mezcla del hígado, detergente y enzimas. Puedes retirarlo con ayuda de un palillo. En este caso las proteínas y la grasa se quedan en la parte acuosa de la mezcla y el ADN asciende hasta llegar al alcohol.

6. Procedemos a observar al ADN.

OBSERVACIÓNES

Se observó que las proteínas y la grasa se quedaron en la parte acuosa de la mezcla y como el ADN ascendió hasta llegar al alcohol.

CONCLUSIONES

Se ha demostrado que se puede observar al ADN sin ayuda de ningún instrumento óptico, utilizando materiales caseros.

RECOMENDACIONES

Utilizar mandil. Sería conveniente probar con distintos detergentes ya que algunos no

funcionarán también como otros. No mezclar con mucha fuerza la mezcla ya que podría correr peligro de romper

el ADN, con lo que no podríamos observarlo.

CUESTIONARIO

¿Qué son las enzimas?

Son proteínas globulares que se combinan con sustratos para catalizar reacciones químicas en el organismo y ayudan a regular el metabolismo del ser vivo.

¿Qué es el ADN?

El ADN es la molécula que lleva la información genética utilizada por una célula para la creación de proteínas. El ADN contiene las instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos conocidos.

WEBGRAFÍAS

http://easylearngenetics.net/what-is-genetics/what-is-dna/que-es-el-adn/

AUTORÍA

Escritor y Biólogo Holguín

Estud. Evelyn Preciado

FIRMA