REINO: Vegetal CLASE: Dicotiledóneas FAMILIA: RubiáceasGENERO: Coffea

EMBALAJE DEL PRODUCTO

PRINCIPALES DEPARTAMENTOS PRODUCTORES DE CAFÉ  

 

PRODUCCIÓN DE CAFE(Bolsas de 60 Kg.)

EMPRESA %VAR13-12

%PART.

13PERALES HUANCARUNA S.A.C. -44% 21%COMERCIO & CIA SA -23% 12%OUTSPAN PERU S.A.C. -11% 9%CIA.INTERNACIONAL DEL CAFE S.A.C.

-31% 7%

PROCESADORA DEL SUR S.A. -19% 6%CAFETALERA AMAZONICA SAC -35% 5%EXPORTADORA ROMEX S.A. -36% 4%CENTRAL DE COOPERATIVAS AGRARIAS CAFETALERAS COCLA Ltda.

-33% 4%

COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES

4% 3%

Otras Empresas (117)  --  19%

PRINCIPALES EMPRESAS PERUANAS EXPORTADORAS

DE CAFÉ

PRINCIPALES EMPRESAS PERUANAS EXPORTADORAS

DE CAFÉ

KOREA 4%

EE.UU 22%

COLOMBIA 3% ALEMANIA

35%

BELGICA 10%

CONSUMO PER CAPITA DE CAFECONSUMO PER CAPITA DE CAFE

EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES

El Perú es el sétimo país exportador de granos de café, le anteceden : Brazil, Vietnam, Indonesia, Colombia, India y Honduras

Fundada en 1970 Central exporta más del 75% de la producción cafetalera de los valles Tambopata e Inambari en la vertiente oriental de los andes al sur del Perú

Fundada en 1970 Central exporta más del 75% de la producción cafetalera de los valles Tambopata e Inambari en la vertiente oriental de los andes al sur del Perú

PRODUCTOS

SCAA: ESTADOS UNIDOS

BIOFACH: ALEMANIA

COFFE & TEA: EUROPA

ESTUDIO DE PRECIOS

MERCADO OBJETIVO: ESTADOS UNIDOS

CONCLUSIONES

Existen oportunidades para el crecimiento en las exportaciones de café en el Perú, es importante tener en cuenta las tendencias en el consumo de este producto, varían dependiendo de la zona geográfica de los países importa.

Los altos precios actuales, incentivan a difundir la producción de este cultivo, aún existiendo un bajo nivel de existencias mundiales de café , aprovechar tal situación para aumentar la productividad y las exportaciones nacionales.

Los agricultores que decidan invertir en este cultivo deberán tener en cuenta la calidad cada vez más rigurosa del café y la productividad que conlleva a obtener competitividad a nivel internacional.

Es necesario trabajar en aumentar la productividad del café en el Perú, que está entre los 711 a 741 Kg/ha promedio nacional, siendo los rendimientos de los principales países productores, superiores a los 1,200 kg/ha, como es el caso de Vietnam y Brasil. Todo esto para poder incrementar los ingresos de los productores de café conjuntamente sacar ventajas de los precios en el mercado internacional y darle sostenibilidad al cultivo.