Exhibidor de góndola

Universidad Rafael Landívar Facultad de arquitectura y diseño Diseño Industrial D.I. Fernando Escalante Proyectos 03

EJERCICIO 2EJERCICIO 2EJERCICIO 2EJERCICIO 2

Exhibidor de góndolaExhibidor de góndolaExhibidor de góndolaExhibidor de góndola

Reyes, Jennifer Carne: 1275207

INDICE

1. Delimitación de la Investigación . . . . . . . . . . . . . 4

1.1 Mapa Conceptual. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

2. Investigación Teórica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

2.1 Contenido. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

3. Investigación Contextual. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

3.1 Recolección de información. . . . . . . . . . . 9

3.1.1 Entrevistas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

4. Planteamiento del Problema. . . . . . . . . . . . . . . . . 11

4.1 Formato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

4.1.1 Individuo/Sector con el problema. . . 10 4.1.2 Contexto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 4.1.3 Enunciado del problema . . . . . . . . . 10

5. Desarrollo del modelo solución . . . . . . . . . . . . . . . . 12 5.1 Alternativas de diseño . . . . . . . . . . . . . . . . 12

5.3 Descripción del modelo solución. . . . . 13

5.3.1 Descripción Conceptual. . . . . . . . . . . 1 3

5.3.2 Alternativas de diseño. . . . . . . . . . . . . 12

5.3.3 Modelo Final. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

5.3.4 Descripción de gestión. . . . . . . . . . . . 12

5.4 Discusión y validación del proyecto. . . . . . . .13

6. Bibliografía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

INTRODUCCIÓN

En Guatemala los supermercados son los lugares más visitados por la sociedad para la compra de bienes de consumo, en donde se encentran productos alimenticios, artículos de higiene, perfumería, limpieza, etc. Estos productos son colocados en muebles con estantes denominados góndolas o puntos de góndola. Los productos congelados y lácteos se exponen en arcones frigoríficos. El objetivo de las góndolas es exhibir el producto al cliente. El merchandising es la parte del marketing que se ocupa de las técnicas de optimización de venta de productos. Todos los productos son colocados según su clasificación en un lugar especifico en el supermercado, todos los productos de la misma clasificación se colocan en la misma góndola. Es por ello que la publicidad de cada marca juega un papel muy importante en la venta del producto.

El ejercicio 2 de proyectos 3, consiste en diseñar un exhibidor para góndola de supermercado de una marca de un producto específico. Para ello es necesaria la investigación de todos los aspectos necesarios para la creación del exhibidor.

El proyecto consiste en un exhibidor de góndola de detergente Ariel, su objetivo es hacer sobresalir el producto del resto, hacer conocer la marca y su función. La mayoría de los detergentes o artículos de limpieza no cuentan con exhibidores, en los supermercados la publicidad de un artículo de limpieza por lo general es un anuncio en cartón que promociona el producto en oferta. Es muy importante dar a conocer el producto y su efectividad. Es por ello que se diseño un exhibidor que cumpliera con estos requisitos, basándose en la investigación y observación.

.

DESARROLLO METODOLOGICO 1.

DESARROLLO METODOLOGICO 1.

• Clientes de supermercados Paiz,

amas de casa compradoras de

detergente Ariel.

• Fabricantes del detergente:

Casa Ariel.

DESARROLLO METODOLOGICO

1.

Clientes de supermercados Paiz,


detergente Ariel.

Fabricantes del detergente:

Casa Ariel.


DELIMITACION DE LA INVESTIGACION1.1.



detergente Ariel.


Casa Ariel.





detergente Ariel.


Casa Ariel.





detergente Ariel.


Casa Ariel.

Usuario





detergente Ariel.


Usuario


DELIMITACION DE LA INVESTIGACION



detergente Ariel.


Usuario





detergente Ariel.


Usuario






Usuario






Usuario


DELIMITACION DE LA INVESTIGACIONMAPA CONCEPTUAL




Usuario






Usuario





Usuario



Usuario









• El exhibidor fue diseñado para

ubicarlo en gondolas de

supermercados Paiz.



El exhibidor fue diseñado para


supermercados Paiz.





supermercados Paiz.





supermercados Paiz.

Contexto





supermercados Paiz.

Contexto





supermercados Paiz.

Contexto





supermercados Paiz.

Contexto





supermercados Paiz.

Contexto





supermercados Paiz.

Contexto





Contexto




Contexto




Contexto




Contexto



Contexto



Contexto







• Exhibir un producto de una marca

especifica en una gondola de

supermercado.

• Promocionar el producto

• Hacerlo sobresalir de los demas.



Exhibir un producto de una marca


supermercado.

Promocionar el producto

Hacerlo sobresalir de los demas.





supermercado.







supermercado.







supermercado.



Objetivo





supermercado.



Objetivo





supermercado.



Objetivo







Objetivo






Objetivo






Objetivo





Objetivo





Objetivo




Objetivo



Objetivo

Objetivo

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- 1

1 1 -

Arcones frigoríficos


Gondola:

comercios utilizan para acomodar


Gondola:


sus productos y mostrarlos al


Gondola:



alcance del consumidor.


Gondola:





Gondola:





Gondola: Es el mobiliario que los





Nivel Superior

Es el mobiliario que los





Nivel Superior

Nivel Inferior

Nivel Medio






Nivel Superior

Nivel Inferior

Nivel Medio






Nivel Superior

Nivel Inferior

Nivel Medio





Nivel Superior

Nivel Inferior

Nivel Medio





Nivel Superior

Nivel Inferior

Nivel Medio





Nivel Superior

Nivel Inferior

Nivel Medio





Nivel Superior

Nivel Inferior

Nivel Medio





Gondola




alcance del consumidor..

Gondola




Gondola



Gondola

Exhibidor de gondola de

Gondola

Exhibidor de gondola de Exhibidor de gondola de Exhibidor de gondola de

supermercado


supermercado


supermercado


supermercado

Punto de gondola


supermercado

Punto de gondola


supermercado

Punto de gondola


supermercado

Punto de gondola


supermercado

Punto de gondola

productos sobre góndolas, con el objetivo

encargan de promocionar un producto con


Punto de gondola


de acercarlos a los consumidores. Se



Punto de gondola

Un exhibidor se utiliza para colocar




el objetivo de aumentar su venta.

Punto de gondola






Punto de gondola






Punto de gondola































- 2 -

2. MARCO CONCEPTUAL

2.1. Investigación Para la elaboración del proyecto es necesario conocer todo lo que se relacione con el proyecto.

2.1.1 Exhibidor Un exhibidor se utiliza para colocar productos en el piso de tienda o sobre góndolas, con el objetivo de acercarlos a los consumidores. Los exhibidores se encargan de promocionar un producto con el objetivo de aumentar su venta.

1

1 http://lucasmonje.wordpress.com/

2.1.2 Góndola

Es el mobiliario que los comercios utilizan para acomodar sus productos y mostrarlos al alcance del consumidor.

Se entiende como conjunto de material técnico comercial, destinado a componer los lineales de venta. Normalmente una góndola está formada por dos pies con sus correspondientes escaleras sobre la que se colocan paneles, perforados o no, según si los productos que se desean exponer son colocados en tijas (ganchos) o directamente sobre bandejas.

La parte lateral del mueble se denomina punto de góndola y es donde se colocan productos destacados o en promoción.

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2

Los artículos se pueden colocar en disposición vertical y horizontal.

El valor de los niveles

Existen tres tipos de niveles en las góndolas las cuales son:

Nivel Superior (ojos): se le denomina también nivel de percepción ya que su objetivo es atraer y retener la atención del consumidor.

Nivel medio (manos) es de alcance más cómodo para el cliente.

2 www.cga-sa.com.ar/.../autoserv-gondolas.htm

Nivel inferior: Es de percepción escasa o nula para el cliente ya que implica un desgaste en el acto de agacharse para tomar el producto.

Dentro de esto mencionaremos la presencia horizontal y vertical de los productos dentro de la góndola, que posee más ventajas es la venta vertical en la góndolas porque el ser humano suele seguir el movimiento de la cabeza en el horizonte y además facilita la búsqueda del producto.

Técnicas de animación

Ambientación

Se refiere a la atmósfera, lo que se utiliza para describir la calidad del ambiente de un determinado lugar, este componente determina el comportamiento de compra, al menos de tres formas diferentes:

• Como medio para llamar la atención • Como medio para crear mensajes con

los que comunicarse con los clientes reales y potenciales.

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• Como medio para provocar reacciones que contribuyan favorablemente sobre la probabilidad de compra.

Medios físicos

Es la forma de distribuir los espacios que ocupan las mercaderías, estos pueden ser: góndolas, pilas, islas o contenedores desordenados. Cada una de estas formas de distribución generalmente tienen un precio, los lugares con mas visibilidad, generalmente son más caros.

Medios psicológicos Son las promociones y la presentación repetida del producto, para aumentar la posibilidad de que el cliente lo vea, lo conozca de manera que el producto tenga mayor posibilidad de compra.

Medios de estímulo

Se divide en medios audiovisuales y en “creación de ambientes” o ambientación temática, que se ocupan generalmente en

fechas especiales (Navidad, Día del Padre, etc.).

Medios Personales

Personas reales o ficticias (disfraces, mascotas, etc.), que dan a conocer las características del producto a través de degustaciones o demostraciones.

2.1.3 Merchandising

El merchandising (mercancía) es la parte del marketing que tiene por objeto aumentar la rentabilidad en un punto de venta, estimulan la probabilidad de compra de un producto.

Es el conjunto de estudios y técnicas comerciales que permiten presentar el producto en las mejores condiciones, tanto físicas como sicológicas, al consumidor final. Se realiza una presentación activa del producto utilizando una variedad de mecanismos que lo hagan más atractivo: la colocación, presentación, etc.

Los objetivos básicos del merchandising son: llamar la atención, dirigir al cliente hacia el producto, facilitar la acción de compra.

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2.1.3.1 Fabricante y distribuidor

El fabricante al diseñar su producto, debe tener en mente un mercado potencial muy amplio. Sin embargo, el distribuidor está orientado a su zona de influencia, de donde provienen sus clientes actuales y potenciales.

Así se establece la diferencia entre:

• Merchandising del fabricante : acciones del fabricante de un producto en el punto de venta, tanto las orientadas al comprador como las orientadas al propio establecimiento, para lograr una presencia adecuada de sus productos en el punto de venta.

• Merchandising del distribuidor : acciones del minorista en su establecimiento, busca no sólo vender los artículos de su surtido sino también optimizar la rentabilidad de la superficie dedicada a la venta.

2.1.4 Publicidad en lugar de venta

La publicidad en el lugar de venta (PLV) engloba expositores, carteles, displays y otros elementos que sean portadores de un mensaje publicitario y estén colocados en un punto de venta. También se le conoce como POP, por sus siglas en inglés.

Su principal objetivo es favorecer el recuerdo de marca de los productos publicitados y, fundamentalmente, apelar a la decisión "compulsiva" de compra. Tal vez uno de los mejores ejemplos de esto sean los displays ubicados al lado de las cajas de los supermercados, ya que mientras el cliente hace la espera para la compra, recuerda un artículo de último momento y ahí decide la compra.

Algunos elementos que engloba la PLV son stands, expositores de mostrador o suelo, displays, portafolletos, presentadores metálicos, rótulos luminosos, banderolas, adhesivos de suelo, etc. Los materiales utilizados para su fabricación son muy variados: metal, cartón, papel, plástico, rótulos luminosos, acrílico, etc.

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La PLV se encuentra en todo tipo de establecimientos de entre los que destacan el comercio especializado, supermercados, hipermercados, grandes almacenes, tiendas de convivencia, etc.

2.1.5 Artículos de Limpieza Son todos los artículos utilizados para la limpieza. Entre estos se encuentran los limpiadores de baño, esponjas, jabones, limpia vidrios, detergentes, etc.

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2.1.5.1 Detergentes

Detergentes son las sustancias que tienen la propiedad química de disolver la suciedad o las

3 http://www.geocities.com/citver/articulos_hogar.gif

impurezas de un objeto sin corroerlo.

También podríamos definir que detergente es cualquier sustancia que tiene propiedades de disolver a otra sustancia incorporando la sustancia disuelta en la sustancia detergente inicial.

2.1.5.1.1 Compuestos del detergente

Compuestos de sodio del sulfonato de benceno sustituido, denominados sulfatos lineales de alquilos (LAS). Otros son compuestos de alquilbencen sulfatos de cadena ramificada (ABS), que se degradan más lentamente que los LAS. Hasta 1970 un detergente típico de lavandería de gran potencia contenía 50% de tripolifosfato de sodio (fosfato) y sólo un 18% de LAS.

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2.1.5.2 Detergente Ariel

ARIEL ES BLANCURA Y la blancura es mucho más que un color. Es limpieza, frescor e higiene en las coladas. Es disfrutar de la suavidad, la tranquilidad y el confort que se obtienen con la blancura impecable de ARIEL. Cuando depositas tu Confianza en ARIEL, recibes blancura. Y ARIEL asume este compromiso, día a día, con total garantía. Porque ARIEL comparte contigo mucho más que blancura.

Ariel está disponible en: polvo, líquido y pastillas.

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4 http://www.ariel-info.com/es_ES/ariel.html

Detergente en polvo

Te ofrece una limpieza profunda gracias a que penetra hasta el fondo de las fibras. Se disuelve inmediatamente y no deja ningún resto de detergente.

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5 http://www.ariel-info.com/es_ES/index.htm

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3. INVESTIGACIÓN CONTEXTUAL 3.1. INVESTIGACION DE CAMPO Y TEXTO

3.1.1. ENTREVISTAS Gerente de ventas de tiendas Paiz, San Cristóbal. ¿Cuál es el espacio máximo que se puede utilizar en publicidad de un producto? No existe un tamaño determinado para la publicidad de los productos, pero debería de ser el 25% del producto, de manera que la publicidad no tape el producto. ¿Hay alguna limitante para los exhibidores de góndola? Sí, que no tape los productos de otra marca, ni el producto que este exhibiendo. ¿El tamaño del exhibidor depende de la marca del producto? No, lo único que se debe tomar en cuenta es que no sea demasiado pequeño para que no lo noten, ni demasiado grande para que tape.

4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 4.1. FORMATO

4.1.1. Sector/ individuo o grupo

Compradores de detergente, especialemente amas de casa, que frecuenten supermercados Paiz.

4.1.2. CONTEXTO El exhibidor fue diseñado para ser adaptado en góndolas de detergentes en supermercados Paiz.

4.1.3. ENUNCIADO DEL PROBLEMA

4.1.3.1. ENUNCIADO ¿Cómo debería ser diseñado un exhibidor de detergente Ariel para góndola de supermercados Paiz?

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4.1.3.2. REQUISITOS Un exhibidor debe cumplir con todos los requisitos necesarios con el objetivo de mejorar la venta del producto. Debe acercar al cliente al producto, promocionar la marca y el funcionamiento del producto. Siempre tomando en cuenta que no debe sobrepasar el tamaño del producto. Tomando en cuenta los requisitos específicos del exhibidor del detergente:

5. DESARROLLO DE MODELO SOLUCION / PROYECTO 5.1. ALTERNATIVAS DE DISEÑO Antecedentes: En los supermercados se venden todo tipo de productos y son colocados según su clasificación. Actualmente en los supermercados la publicidad de los productos es de baja calidad. Generalmente utilizan cartón para la realización de estos exhibidores. Son muy pocos los productos de góndola que cuentan con un exhibidor que promocione el producto y la marca. Y los exhibidores de detergente específicamente no promocionan el producto solo exhiben la marca.

6 7 6 www.786globalcorp.com/ 7 Supermercado Paiz San Cristobal, publicidad en cartón.

Promoción de detergente Ariel Agradable a la vista No cubrir el espacio de otros productos Económico Buena calidad Buen acabado

Resistente al agua Larga duración

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5.2. DESCRIPCION DEL MODELO

SOLUCION 5.2.1. DESCRIPCION CONCEPTUAL

El modelo solución del exhibidor consiste en un cubo de acrílico transparente de 3 mm de 20 cm * 14 cm * 5 cm. Que contiene una tapa corrediza para poder introducir el agua con el detergente y la playerita con su respectiva cercha. El cubo tiene en la parte trasera una junta en “L” de acrílico lechoso de 3mm, en donde se encuentran los agujeros en donde se colocaran los tornillos para colocar el exhibidor en la góndola. Se diseño un cubo en acrílico transparente de manera que se pudiera colocar una playera de bebe sucia y se llenara a la mitad de agua con detergente Ariel, y el consumidor pudiera notar la diferencia hasta donde se aplica el detergente Ariel. En la parte de abajo se coloco el logotipo de Ariel.

5.2.2. DETALLES

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8 Cierre para candado en la tapadera. 9 Junta en “L”, adaptador para la góndola. Acrílico lechoso. 10 Tapadera corrediza, para introducir los objetos y el agua.

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5.2.3. MODELO SOLUCIÓN

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11 Modelo final, exposición de Diseño Industrial

5.3. DISCUSIÓN Y VALIDACIÓN DEL PROYECTO

DESCRIPCIÓN PRECIO DE VENTA Q120.00 MATERIALES

� Acrílico transparente 3mm. � Acrílico lechoso 3 mm. � Cercha de bebe � Camisita de bebe � Tornillos 1/8 � Papel calcomanía

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5.3.1. DESCRIPCIÓN DE LOS ASPECTOS DE GESTIÓN El modelo solución cumplió con los requisitos propuestos. El exhibidor promociona el producto con la camisita que queda limpia hasta donde se le aplica el detergente. Promociona la marca con el logotipo en la parte superior e inferior. Logra llamar la atención del cliente, haciendo que el cliente se acerca al producto. Tiene un tamaño medio de manera que no cubre el producto. Se escogió el acrílico ya que es un material resistente al agua, el uso de acrílico para el exhibidor hace que este sea económico para el usuario (casa Ariel).

Requisitos sisisisi nononono

Promocione el producto y la marca

XXXX

Llame la atención del cliente y del usuario

XXXX

El exhibidor no es más grande que el producto

XXXX

No tapa otros productos en la góndola

XXXX

Es económico XXXX

Buena calidad XXXX

Buen acabado XXXX

Resistente al agua XXXX

Larga duración XXXX

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6. BIBLIOGRAFIA

• http://www.sappiens.com/castellano/glosario.nsf/0/80d1b27131cc3711002569df0066cc41!OpenDocument&Click=

• www.cga-sa.com.ar/.../autoserv-gondolas.htm • paginasamarillas.com.pe/viewMore.do?status=P... • http://es.wikipedia.org/wiki/G%C3%B3ndola_(de_super me

rcado) • http://es.wikipedia.org/wiki/Merchandising • http://www.ariel-info.com/es_ES/ariel.html

Exhibidor de góndola

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