Evolución Histórica de Operaciones

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  • 7/25/2019 Evolucin Histrica de Operaciones

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    EVOLUCINHISTRICA DEOPERACIONES

    UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOSFACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVASEAP ADMINISTRACIN

    Administracin deOperaciones I

    1Walter Castro Mateo - 2015

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    En la edad Prehistrica yAntiga En el per!odo paleol!tico el ser hmano

    tiene "ida nmade# se alimenta$a de laca%a# pesca y recoleccin de &rtossil"estres y ss instrmentos eran simpleso$'etos natrales piedra# madera# etc(

    Periodo paleol!tico sperior# se &eronper&eccionando y so de otros materiales#como el heso# el asta# aprendieron a

    controlar el &ego# &a$ricar "estimentas#constrir re&gios y "i"iendas(

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    Per!odo neol!tico# domesticacin de animales#desc$rimiento de la agricltra y paso de la"ida nmade a la sedentaria# principalmenteen el "alle entre los r!os )&rates y *igris#+ilo,# Cidad de Caral# Per

    El progreso de la "ida sedentaria permiti lacreacin de grandes imperios. /meria#a$ilonia# Asiria# Egipto(

    /rgi la escritra cnei&orme de car3cter

    conta$le para tri$tos al "encido# impestos#organi%acin de tra$a'o para grandesconstrcciones# dirigido para atender laso$ligaciones de los s$ditos al monarca y ass dioses

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    /e considera$a n deshonor el tra$a'o lcrati"o yso$re todo el tra$a'o manal en consecencia laaristocracia de'o a ss "asallos y escla"os todo lorelacionado con el tra$a'o dirigido s aplicacinpara la gerra y miner!a(

    6a mayor!a de la po$lacin eran escla"os conaplicacin para los lati&ndios agr!colas# miner!a y

    o$ras p$licas# por a$ndancia de la mano de o$raera o$st3clo para la aplicacin de la ciencia a las

    t7cnicas la$ora$les# herramientas heredadas de laantig8edad Imperio 9omano(

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    6a sociedad ;edal

    La produccin creca lentamenteActividad econmica:- subsistencia de la fuerza de trabajo- sostenimiento clases dominantesProgreso tcnico muy lentoecursos nfimos a la acumulacin de capital ! "# del P$%

    &'cedentes comerciales a (ercados locales y al comercio e'terior el)*"#+

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    Con las caracter!sticas.

    Estrati

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    Estrati

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    ,esaparicin casi total de la sociedad urbana ycomercio

    Por tanto* el feudalismo tendi acia una economacerrada: produccin para el autoconsumo y no para elcomercio+

    .in embargo* los campesinos aportaron notables

    avances tcnicos* perfeccionaron el arado** el arado deruedas* erraduras de clavos* crearon la collera* collarn/rendimiento del caballo 0uintuplicado1* se produjoe'cedentes y aparecieron los mercados+ .e abandon

    las carretas de bueyes* remplazados por caballos La sociedad se izo compleja y aparecieron nuevos

    oficios* aserradores* constructores de carretas* etc+

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    Finales Edad Mediasiglos XI al XV en Euo!a

    =esarrollo inicial del comercio Incipiente progreso t7cnico

    *rans&ormaciones sociales6ento pero constante crecimiento de laprodcti"idad

    Comercio de car3cter interregional. Eropa#Asia y B&rica 6as Cr%adas

    +o se constit!a en red de alcance glo$al

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    /e &ortalece con.=esc$rimiento de Am7ricaDia'e de portgeses al Oriente

    Por tanto alrededor de 1500con"ergieron. Amento de la prodcti"idad

    6a aparicin de n &orma de sistemainternacional

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    El dilema &ndamental de la interaccinentre el 3m$ito interno y contetomndial para determinar el desarrollo ys$desarrollo de los pa!ses y el reparto

    del poder entre los mismos# comien%a ae&ecti"i%arse en esta 7poca

    *am$i7n se gest la distincin delpoder tangi$le e intangi$le de cada pa!s

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    a( Poder tangi$le. tamaFo de po$lacin y

    los recrsos natrales$( Poder intangi$le. tecnolog!a y

    acmlacin de capital

    Esto se condiciona por contrapnto entreel 3m$ito interno y conteto eterno# sino hay poder tangi$le se ?edan en els$desarrollo# &ormando.

    PRIMER ORDEN ECONOMICO

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    PO6ACIO+ =E6 MG+=O/IH6O DI - 1500

    J millonesA/IA 55 2@5

    A;9ICA 20 100

    EG9OPA 15 @5AME9ICA 10 50

    100 500

    3/4 DE SUPERFICIE TERRESTRE VACIO

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    P9ECE=E+*E/ =E 6AH6OA6IKACIO+

    Marcaron el destino de la ci"ili%acin- Con?ista de Am7rica# cat3stro&edemogr3

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    P9O=GCCIO+ A9*E/A+A6

    El ser hmano ha prodcido $ienes yser"icios desde el inicio de laci"ili%acin

    6a sociedad occidental era

    predominante rral 6a mayor parte de los $ienes eran

    prodcidos por especialistas

    artesano# con herramientassencillas y Lei$les# con n sistemade aprendices(

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    El artesano e'erc!a la sper"isin por

    n largo periodo de entrenamiento( 6a prodccin lo reali%a$a na sola

    persona a mano y a gsto del cliente

    6a indstria casera o dom7stica se$asa$a en la $ena reptacinN delmaestro artesano# apoyado de s

    &amilia y de n grpo de aprendices#en el cal se con

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    +o ha$!a control de calidad# tampocoest3ndares de prodccin# la calidad

    "aria$a de na &amilia a otra El artesano $sca$a ss mercados /e manten!an nidos en co&rad!as o

    mtales corporaciones de o

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    2ofrada .an (arcos $arcelona 3apateros

    .an 2osme y .an ,ami4n PA567de los $arberos

    8remio del libro - Austria

    8remio de los constructores

    SIMBOLOGIA DE LOS GREMIOS ARTESANALES

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    9arias unidades de produccin artesanales

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    COMPOSICIN OR"ANICA DE LAPRODUCCION ARTESANALAdministracin deOperaciones I 20Walter Castro Mateo - 2015

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    =E/A99O66O ECO+OMICOE+ EG9OPA

    En Eropa a

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    APORTES PARA LA ERA

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    APORTES PARA LA ERAINDUSTRIALI# INFLUENCIA DE LOS ECONOMISTAS

    LI$ERALES =entro de los estdiosos li$erales# eistieron dospersona'e

    ?e $rindaron aportes pre&erentemente a la prodccin( A=AM /MI*# en 1@@># escri$i In"estigacin

    so$re la natrale%a y casas de la ri?e%a de lasnacionesN y el aporte del principio de la=IDI/IO+ =E6 *9AAO.! =esarrollo de na ha$ilidad o pericia tarea

    repetiti"a! Ahorro de tiempo no se cam$ia de naacti"idad a otra

    ! In"encin de m3?inas y herramientas# ?eimita$an el tra$a'o de los operarios(

    2:

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    CA96E/ AAHE! Ingl7s# matem3tico# precrsor de la

    comptadora# se dirigi so$re la organi%acin y

    econom!a de la empresa prodctora# en so$ra /o$re la econom!a de la ma?inaria y la&a$ricacinN 142# consider la aplicacin deincenti"os a los especialistas en la prodccin(

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    II# INFLUENCIA DE LOS ESTUDIOSOS EN

    LAS CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

    ;redericQ *aylor

    enry ;ord;ranQ y 6illian Hil$rethenry 6arence Hantt

    enry ;ayol

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    MXIMAEFICIENCIA

    MAYORESGANANCIASSALARIOS

    TIEMPOSYMOVIMIENTOS

    LEY DE LAFATIGA

    SELECCINCIENTIFICA

    TRABAJADR

    DESARROLLOMTODOS

    TRABAJO

    PATRNPRODUCCIN

    PLAN DEINCENTIVOS

    SUPERVISINFUNCIONAL

    CONDICIONESAMBIENTALES

    ENFOQUE DE LA ADMINISTRACIN CIENTFICA - TAYLOR

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    P%72%P%;.)+ ,ivisin del trabajo&.5

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    III# REVOLUCIN INDUSTRIAL

    Con'nto de trans&ormacionestecnolgicas y econmicas ?e aplicadas alos procesos de prodccin# hicieron

    posi$le el paso de na econom!a $asadaen la agricltra a otra $asada en laindstria# es decir la mecani%acinprogresi"a de los procesos de prodccin(

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    6A 9EDO6GCIO+ I+=G/*9IA6

    ! 1R 9e"olcin Indstrial# 1@0 S 1>0Gso del car$n# "apor y hierro(

    ! 2R 9e"olcin Indstrial# 1>0 S 11:Gso del acero# electricidad y petrleo(

    - 4R re"olcin Indstrial# desp7s de la 2da# gerramndial# de la era electrnica y so de la energ!aatmica# con &erte crecimiento del sector ser"icio

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    Aparicin de una serie de innovacionestcnicas 0ue sustituyeron el trabajo manual por

    la m40uina y la energa manual por lainanimada* aumentando considerablemente lacapacidad de obtencin y transformacin dematerias primas e implantando un nuevosistema de produccin+ La f4brica frente al

    antiguo 5aller Artesanal+Fueron obra de un nuevo tipo de estudiosos*preocupados por las cuestiones Gtiles ypr4cticas 0ue surgi en las institucionesprivadas y sociedades culturales* 0uedependan de la burguesa industrial:

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    El car$n &ente de energ!a

    6as &entes de energ!a antigas eran la &er%a hmana y

    animal# el aga molinos hidr3licos# na"egacin L"ial y el"iento molinos# "eleros con la de$ida irreglaridad de los&enmenos climatolgicos(

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    Por necesidad el car$n mineral#constity la principal &ente de

    energ!a# apareciendo la m3?ina de"apor

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    M&'UINA AVAPOR

    En ()*+ ,a-es.a//

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    Administracin deOperaciones I Walter Castro Mateo - 2015 4:Des!e!i/adoa dealgod0n

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    La segunda revolucin industrial dio paso al petrleo y laelectricidad+ &l motor de vapor fue remplazado por el motor a

    e'plosin y se desarrolla la industria del acero /barcos*material blico* ferrocarriles* construccin* material deconsumo domstico1* en el sector 0umico /soda c4ustica*jabn* papeleras* cristal* abonos minerales* fosfatos* fibraste'tiles* colorantes* envasados de alimentos en latas* lece

    pasteurizadas* etc+Amplio desarrollo de las ciencias* matem4ticas* fsicas*0umica* biologa* medicina y aparece la tecnologa como laciencia aplicada+La electricidad* presentaba su ventaja de transporte a larga

    distancia* con la aparicin de alternadores* generadores ytransformador+ ,e igual modo la l4mpara incandescente*comunicaciones a larga distancia /telgrafo* telfono* radio1

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    6A/ =I;E9E+CIA/ =E EG9OPA

    Plano real de la prodccin Cam$ios demogr3

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    IMPAC*O =E 6A 9EDO6GCIO+I+=G/*9IA6 E I+;O9MACIO+

    6a m3?ina a "apor &e para la 9e"olcinIndstrial# lo ?e la comptacin ha sidopara la 9e"olcin de la In&ormacin

    En 1@@2# ames Watt instal la primera

    m3?ina a "apor y en 1@5 se aplico ana operacin indstrial# la hilatra dealgodn

    6os primeros :0 a 50 aFos del siglo I el

    impacto &e acelerado# los te'idos $a'aronen 0J y la prodccin amento en 150J /e mecani% la prodccin de papel#

    "idrio# peleter!a# ladrillo# etc(

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    U

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    E9A/ E+ 6A A=MI+I/*9ACIU+ =E OPE9ACIO+E/

    1 (2*3 4 Cen/ada en los 5os/os 6 la e75ien5ia#

    (2)3 4 En8o5ada en la 5alidad /o/al

    (2+3 4 Cen/ada en la !esonali9a5i0n 6 el

    dise:o

    (223 4 Cen/ada en el /ie-!o

    siglo XXI 4 En el se;i5io 6 ;alo

    Administracin deOperaciones I Walter Castro Mateo - 2015 :1

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    1# (2*3Cen/ada en los 5os/os 6 la e75ien5ia

    6a administracin cient!

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    (2)3En8o5ada en la 5alidad /o/al

    apn reconstrido# recrre a los consltores.=eming# ran y Cros$y# comnica$an ?e lame'ora contina de la calidad# les a$rir!a los

    mercados mndiales( /e es&or%aron en lacapacitacin de la &er%a de tra$a'o# tili%aronherramientas estad!sticas a e&ectos deidenti

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    (223Cen/ada en el /ie-!o

    Como resltado a la prodccin es$elta# es larespesta r3pida( Por el ni"el de consolidacin dela tecnolog!a de la in&ormacin# el tiempo secon"ierte en na &ente de "enta'a competiti"a yse logra con la me'ora contina y los procesos dereingenier!a(

    Es decir# "ol"iendo a conce$ir desde ss&ndamentos los procesos para rediseFarlos ylograr me'oras en costos# calidad# "elocidad#Lei$ilidad y ser"icio( =esarrollo de prodctosm3s r3pido de lo ?e hacen ss competidores(

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    Inicios siglo IEn el se;i5io 6 ;alo

    Mientras tanto la indstria de los ser"icios hacrecido y s'eto a ne"as &entes deempleos(

    *am$i7n se estima ?e al menos el 50J deempleos en la indstria de la prodccin de$ienes se relacionan con los ser"icios y lain&ormacin(

    An?e la prodccin tiene na participacinin&erior con la po$lacin# la prodcti"idad "aen al%a

    Administracin deOperaciones I Walter Castro Mateo - 2015 :>

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    Administracin deOperaciones I Walter Castro Mateo - 2015 :@

    =istri$cin d los empleos por sectores en Jla e

    SECTOR (2=*

    >

    (+2*

    >

    (2)3

    >

    (22+>

    A"RICULTURA

    INDUSTRIAYCONSTRUCCIN

    SERVICIOS

    ?@

    =(

    @)

    =@

    ==

    =

    (

    =*

    ?)

    ?

    @?

    )@

    Fuen/e4 O5/a;e "Blinie 6 En-anuel Pa/eaon

    La nue;a e5ono-a del siglo XXI

    Ed# Paidos $a5elona @33(

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    /EC*O9 2001J

    200J

    A"RICULTURA @? @@

    INDUSTRIA YCONSTRUCCIN

    ()+ (*3

    SERVICIOS )2+ +(+

    ;GE+*E. Gnited /tates reano la$or statistics# oct$re 2001

    Dis/iu5i0n de los e-!leos !ose5/oes en >

    EFECTOS DE LA TECNOLO"A Y LA

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    EFECTOS DE LA TECNOLO"A Y LA"LO$ALIGACIN

    6a tecnolog!a es na inLencia mas importante

    en el crecimiento y desarrollo de operaciones(6os a"ances en el diseFo y la &a$ricacin# as!como la aplicacin de la tecnolog!a de lain&ormacin(

    Con la glo$ali%acin# cam$ia el modo delcomercio internacional y el apoyo del Internetcon la aplicacin del comercio electrnico(

    =E/A;VO/. 6as epectati"a del cliente ha

    crecido# demandan !odu5/os concaracter!sticas ne"as y me'ores# ?e satis&agass necesidades cam$iantes# espera art!closli$re de de&ectos# alto desempeFo# con

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    E;olu5i0n de /enden5ias

    Mini-i9a5i0n del 5os/o 111111Ma

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    IMPACTO DE LA REVOLUCIONINDUSTRIALE INFORMACION

    En este periodo se dio origen a la &3$ricay la clase o$rera

    6a econom!a ha$!a cam$iado al engendraral empresario

    Por tanto# la 9e"(Indstrial en este periodo#mecani%o la prodccin de $ienes ?e yaeist!an# amento la prodccin y red'ocostos(

    El prodcto ne"o# el $arco a "apor en10@ por 9(;lton# y en 12 aparece el&errocarril# sin precedentes# en cam$io enla econom!a# sociedad y pol!tica(

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    Al inicio el &errocarril# era solo para so

    de transporte de pasa'eros# lego de40 aFos para el transporte de carga#con crecimiento "ertiginoso# permitila ni

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    Eiste similitd este &enmeno con laera de la in&ormacin.Mediados de 1:0# con las primeras

    comptadoras# solo ha trans&ormadonos sistemas ?e ya eist!an enrtina( E'( /o&tare para planillas#in"entarios# a

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    *al "e%# la aparicin de los C=-9OM hace 20aFos# como prodcto ne"o t"o na aplicacinno inmediata

    Con el comercio electrnico se estaengendrando n age ne"o y distinto#cam$iando r3pidamente la econom!a# lasociedad y la pol!tica

    Por el &errocarril# la hmanidad domin la

    distancia# ahora con el e-commerce# ladistancia ha sido eliminada

    5>

  • 7/25/2019 Evolucin Histrica de Operaciones

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    Administracin deOperaciones I Walter Castro Mateo - 2015

    Co-e5io ele5/0ni5o

    Gna de las consecencias de la aplicacin#es ?e todas las empresas de$en llegarhacer competiti"as glo$almente# inclso si

    solo &a$rican o "enden dentro de nmercado local o regional( 6a competenciaha de'ado se ser local es mas ahora noconoce limites(

    6os ne"os canales de distri$cincam$ian a los clientes( +o solo comocompran# sino tam$i7n que compran

    5@

  • 7/25/2019 Evolucin Histrica de Operaciones

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    Administracin deOperaciones I Walter Castro Mateo - 2015

    En el comercio electrnico ni hay ni empresaslocales ni regiones distintas(

    +o esta claro ?e clases de mercanc!as yser"icios se compraran y "ender3n a tra"7sdel comercio electrnico a si como lasinadecadas

    El resltado es n mercado la$oralcompletamente ne"o

    Cam$ian la condcta del consmidor# losmodelos de ahorro y la estrctra del sector

    en resmen la econom!a entera( Esto es lo?e esta scediendo ahora en G/A# sino cada"e% mas# en el resto del mndo desarrollado yen pa!ses en "!as de desarrollo# entre ellosChina

    5

    "LO$ALIGACIN DE LA

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    Administracin deOperaciones I Walter Castro Mateo - 2015

    "LO$ALIGACIN DE LAECONOMA "LO$AL

    6a epansin del comercio Operaciones transnacionales de las

    empresas Integracin de los mercados

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    Fa5/oes de desa8o a la"loali9a5i0n

    *ra