ROCIO SILVESTRE RAMIREZ COSMOPULOS

NORMA TORRES CAMACHO

El diseño del producto casi nunca esresponsabilidad única de la función deoperaciones, sin embargo ésta se vemuy afectada. La función deoperaciones es el “receptor” de laintroducción de nuevos productos.

El diseño del producto es un pre-requisito para la producción, al igualque el pronóstico de su volumen. Elresultado de la decisión de diseño delproducto se transmite a operacionesen forma de especificaciones deproducto.

El diseño de nuevos productos escrucial para la supervivencia de lamayoría de las empresas. En lasindustrias que cambian conrapidez, la introducción de nuevosproductos es una forma de vida yse han desarrollado enfoques muysofisticados para presentar nuevosproductos.

DISEÑO DEL PRODUCTO

Al analizar el diseño de un productoespecífico, la dirección empresarialcon demasiada frecuencia combinanrasgos funcionales altamenteclasificados con un estilo que seconsidera aceptable para el mayornúmero de consumidores, yentonces vende el producto bajo unamarca que tiene una imagen que hasido construida durante muchosaños.

DISEÑO DEL PRODUCTO

La palabra debe sercorta, sencilla, fácil dereconocer, pronunciar,recordar y escribir, debedescubrir al producto oservicio.

Este debe sereconómico,atractivo, que seadapte al producto.

MARCA ENVASE

DISEÑO DEL PRODUCTO

Debe ser ligero,económico, queno se destruyafácilmente, fácilde manejar.

Es un papel, unpedazo de metalo cualquiermaterial fijado aun envase.

EMPAQUE ETIQUETA

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO

El proceso de producción es el conjunto deactividades, que se llevan a cabo para elaborar unproducto o prestar un servicio.

El proceso de producción debe quedar establecidoen forma clara, de modo que permita a lostrabajadores poder obtener el producto deseado conuso eficiente de los recursos necesarios.

Debe considerarse también que este proceso tendráque evitar cualquier daño probable al medio o a lasociedad en general.

a).- Determinar todaslas actividadesrequeridas paraproducir un bien oprestar un servicio.

b)- Organizar lasactividades demanerasecuencial.

c)- Establecer lostiemposrequeridos parallevar a cabo cadaactividad.

El proceso de producción se establece siguiendo el procedimiento que a con

tinuación se describe:

Es una forma de detallar el proceso de producción, mediante el uso de un diagrama de

flujo, cuya simbología básica más común es la siguiente:

Operación

Inspección

Operación

Combinada

Transporte

Retraso

Almacenamiento

DISEÑO DEL SISTEMA DE ADQUISICIONES

Los cambios que afectan a los proveedores pueden repercutirmucho en la mercadotecnia.

Los gerentes de mercadotecnia también vigilan las tendenciasde los precios de sus principales insumos.

SELECCIÓN DE PROVEEDORES

Los proveedores son las compañías o personas físicas queproporcionan los recursos que necesita la empresa paraproducir bienes y servicios.

1.- Hace susentregas a tiempo,de la calidad y enla cantidadespecificada.

2.- Sus precios sonjustos

3.- Reaccionadebidamente ante loscambios imprevistos,por ejemplo, aumentoso disminuciones de lademanda y variacionesen la calidad, en lasespecificaciones o enlos programas deentrega, ocurrenciasmuy frecuentes enmateria deoperaciones.

4.- Mejoraconstantementesus productos ysus servicios.

SELECCIÓN DE PROVEEDORES

Dickson (3) ha formulado una lista de los criterios de evaluación que se aplican en

el proceso de selección del proveedor (vendedor).Algunas de las características

generales son las siguientes:

TIPO DE PROVEEDORESProveedor de bienes

Empresa o persona física, cuya actividad se refiere a la comercialización o fabricación d

e algún producto, los cuales tienen un valor monetario en el mercado, así mismo los pro

veedores de bienes tienen como característica principal de satisfacer una necesidad tan

gible del mercado. Ejemplo de proveedores de bienes: Empresas dedicadas a la venta

de mercancías varias como; muebles, artículos de oficina, mercancía para la reventa de

cualquier tipo, empresas dedicadas a la extracción, transformación y fabricación de obje

tos cuya finalidad sea la comercialización. y los proveedores de la comercialización.

Proveedor servicios

Empresa o persona física, cuya actividad busca responder las necesidades del cliente,

que por su característica principal de servicio es intangible, es decir que no se pude toc

ar, pero así mismo el servicio esta apoyado por bienes tangibles para lograr dicha activi

dad. Ejemplo de proveedores de servicios: Compañías telefónicas, de internet, transport

e de mercancías y personal, servicios públicos y para estatales como luz, agua, así com

o servicios de entretenimiento, televisión, mantenimiento y otros. Es de vital importancia

para las empresas establecer relaciones comerciales con este tipo de proveedores ya q

ue una adecuada selección de estos, significara un beneficio en el funcionamiento y ope

ración de la empresa.

Proveedor de recursos

Empresa o persona física, cuya finalidad es satisfacer las necesidades de la empresa de recursos deltipo económico. Como los son créditos, capital para la empresa, socios, etc. Ejemplos de proveedores de recursos: Bancos, financieras, prestamistas, gobierno, socios capitalistas, etc.

PRECIO

• El comprador debe asegurar que el precio cobrado por el proveedor sea justo. ¿Pero qué es un preciojusto? ¿Cómo se sabe cuál es el precio? En este sentido, los compradores deben hacer investigaciónde mercado de los precios, llevar históricos de la variación de éstos y estar informados de loselementos que pueden afectar esta variable, como condiciones climáticas, movimientos micro ymacroeconómicos de la industria, y aumento o disminución de exportaciones del producto, con el finde entender dichas variaciones y saber si el precio cobrado por el proveedor está de acuerdo almercado y a los movimientos mencionados.

% DE LOS MATERIALES

RECHAZADOS

• el comprador no sólo debe limitarse a solicitar los certificados obtenidos por el proveedor, sino realizar inspecciones a sus productos y evaluar los materiales que lleguen dañados o incompletos, esto le permitirá evaluar la seriedad y compromiso del proveedor, este a su vez debe brindar una respuesta inmediata al cliente.

% DE ENTREGAS EFECTUADAS A

TIEMPO

• El comprador debe asegurar que el proveedor se ajuste a las necesidades del establecimiento, y queéstas se basen en capacidades de almacenamiento y durabilidad de los productos. No obstante, hayque tener mucho cuidado que este ajuste no se lleve al extremo de que el proveedor atienda las faltasde planeación del cliente, que lo llevará a tener una logística no planeada y costosa, y que al final,dichos sobrecostos terminarán siendo pagados por el cliente final.

EVALUACION DE LOS ACTUALES PROVEEDORES

FIN