ESTUDIO DEL MEJORAMIENTO GENTICO DE CAF EN EL ECUADOR El origen del caf arbigo constituye las montaas occidentales de Etiopa, el altiplano del Sudan y el Norte de Kenia, ubicado de 1300 a 2000 metros de altitud.Gracias a la ubicacin geogrfica del Ecuador nuestro pas cuenta con condiciones que favorecen la produccin y explotacin del cultivo de caf por tal motivo tiene una gran capacidad productiva, convirtindose en uno de los pocos en el mundo que exporta todas las variedades de caf: Arbigo lavado, Arbigo natural y Robusta.

El nmero de hectreas de caf cultivadas, entre caf arbigo y robusta, son 219.611 ha en total. La provincia de mayor produccin es Manab con 71.000 ha, seguida de Loja con 29.552 ha y Orellana con 19.500 ha.

El mejoramiento gentico del cafeto es un factor determinante en el desarrollo tecnolgico del cultivo del caf, representa el mecanismo ms eficiente y econmico de obtener variedades de alta eficiencia productiva e incorporar caractersticas especiales de resistencia o tolerancia a enfermedades y plagas, apariencia fsica del grano, cualidades organolpticas de la bebida, adaptabilidad a condiciones adversas de clima y suelo, etc.

La identificacin de cafetos que muestren estas particularidades permite ofrecer un caf de mejor presentacin y calidad; reducir los costos de produccin por un menor uso de agroqumicos para el control de enfermedades y plagas; adems, de las consecuentes ventajas que esto representa para la proteccin del medio ambiente.

Los trabajos de mejoramiento del caf actualmente estn dirigidos al desarrollo de cultivares de alta eficiencia productiva y calidad, resistentes o tolerantes a las principales enfermedades y plagas, adaptadas a las condiciones particulares de las zonas cafetaleras, situaciones de acidez de los suelos, baja fertilidad, baja capacidad de retencin de humedad y ambientes relativamente secos. Seleccin de la variedad en el marco conceptual de la sostenibilidad.

Dentro de los mtodos de mejoramiento tenemos el mtodo genealgico, hibridacin, retrocruzas que son mtodos que ya han sido puestos en prctica de los cuales ya se han obtenido variedades que se hallan actualmente en produccin. As tambin hay el aporte de la biotecnologa a travs del cultivo de tejidos

La generacin y/o adaptacin de nuevas variedades de mayor adaptabilidad agroecolgica y eficiencia productiva es una necesidad impostergable. Para ello se necesita un mayor conocimiento de las condiciones locales de cada lugar y de las caractersticas peculiares que determinan el comportamiento particular y especfico de cada variedad. As mismo, un papel de creciente importancia, desde el punto de vista de costos y de proteccin ambiental, lo va a jugar la utilizacin de los mecanismos de resistencia de las variedades hacia las enfermedades y plagas, dado el limitado uso de agroqumicos aconsejados en zonas protegidas. El uso de nuevas variedades para una caficultura sostenible estar orientado en el futuro al aprovechamiento de los mecanismos naturales de defensa intrnsecos de algunas plantas a las plagas y las enfermedades. Como todos sabemos, en el caso de la roya, constituye el ms importante instrumento de defensa en eficacia y economa, desde el punto de vista del beneficio, aparte de su contribucin a la preservacin del medio ambiente y el entorno ecolgico.Publicado por Fitomejoramiento en 12:50

http://fitomejoramientofca2011.blogspot.com/2011/04/estudio-del-mejoramiento-genetico-de.html

PROCAFE mejora genticamente el caf Por Margarita Ramrez PeriodistaLa Fundacin Salvadorea para la Investigacin del Caf (PROCAFE) produce hasta 30 mil clones de plantas de caf, a travs del cultivo de tejido, las cuales sern repartidas a los caficultores en semilla o arbustos para la plantacin en sus fincas a finales de 2008.

Foto: Margarita Ramrez

Marta de Amaya revisa las muestras de lo embriones de platas de caf, parte del proceso de validacin de la embriognesis.

PROCAFE, desde el ao 2000, implementa en sus laboratorios el cultivo de tejido con la tcnica in vitro, para el mejoramiento de caf a nivel gentico, con la que se desarrolla una metodologa llamada: embriognesis somtica. El proceso consiste en la multiplicacin de la plata de caf, a travs de trozos de hojas. "Los embriones de la nuevos arbustos de caf los obtenemos de estos trozos de hojas, y como estas son asexuales, se generan una infinidad de embriones," afirm la jefa de laboratorio de gentica de PROCAFE, Marta Lidia de Amaya.Con el mtodo de cultivo de tejido se busca generar hbridos, homogenizar hbridos ya creados, adems de nuevas especies de plantas de caf que se caractericen por una acidez de calidad en el grano y resistencia a plagas, como la broca.En el ao de 1999, el Programa del Mejoramiento del Caf (PROMECAFE) empez a trabajar a nivel regional con los hbridos llamados F1, que cuentan con el cruce de un caf comercial y un silvestre.Juan Jos Arvalo, propietario de finca de caf Santa Gertrudis, en Comasagua, La Libertad, coment: "con la hibridacin de un caf comercial buscaban obtener alta produccin, resistencia de plagas y resistencia a sequas, junto a la calidad y acidez que genera el silvestre. Una perfecta combinacin, para as poder generar una taza de excelencia". La hibridacin gener 19 clones que se validaron en territorio salvadoreo, desde el ao 2000. "El proceso de validacin consiste en chequear la altura de la planta, el grueso del tallo, el nmero de frutos y al final se realiza la catacin del grano", resalt Miguel Cortez Samayoa, ingeniero agrnomo de la Universidad del Salvador (UES).La catacin de la produccin se realiz durante los cinco y seis aos de cultivo de cada planta, recordando que la hoja que se trabaj en cultivo de tejido, gener sus embriones y despus de 36 meses de desarrollo, ya convertidos arbustos, pudieron ser plantados.

Foto: Margarita Ramrez

Desarrollo de los embriones, crecimiento con visibles races

Resultado De los 19 clones que generaron, la validacin y catacin, redujo el nmero a tres que llevan por nombre: Centroamericano, Milenio y Casiopea. El primero es una combinacin de un caf etiope (silvestre) con un sanchimori (comercial) y los dos ltimos, un caf romedesudan (silvestre) con un sanchimori (comercial) "Al final de los resultados de la catacin y con estos tres clones, PROMECAFE mand a El Salvador los clones para que estas fueran validadas en el campo por PROCAFE. Despus de esta validacin, escogiera las hojas de las mejores plantas y as llevarlas al laboratorio para empezar a trabajar con ellas el cultivo de tejido; para poder distribuirlas a los caficultores a nivel nacional a finales de 2008", resalt De Amaya.

PROCAFE, implementa tcnica in vitro

Trabaja el mejoramiento gentico de caf, para generar una mejor produccin en el campo.

Embriognesis somtica: la tcnica es utilizada para una multiplicacin a escala comercial y consiste en formar embriones, de una porcin de hoja de las plantas seleccionadas en el campo.

Pasos de la embriognesis somtica: Seleccin de hoja de caf. Colecta de hoja de la mejores plantas.Desinfeccin y siembra. Formacin y desarrollo de embriones.Aclimatacin de embriones fuera del laboratorio.

http://www.uca.edu.sv/virtual/comunica/archivo/may162008/notas/nota43.htm