Estudio de la actividad del surf en el municipio de Suances

GRADO EN TURISMO Trabajo Fin de Grado

Curso académico 2011/12

AUTOR: RENATO MARÍN ECHEVERRÍA

TITULO: ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD DEL SURF EN EL MUNICIPIO DE SUANCES

DIRECTOR: D. IGNACIO SARIEGO LÓPEZ

GRADO EN TURISMO Trabajo Fin de Grado

Curso académico 2011/12 Fecha de entrega: 19/09/2012

AUTOR: RENATO MARÍN ECHEVERRÍA

TITULO: ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD DEL SURF EN EL MUNICIPIO DE SUANCES

DIRECTOR: D. IGNACIO SARIEGO LÓPEZ

TRIBUNAL:

Nombre: Firma:

Nombre: Firma:

Nombre: Firma:

En Santander a:

Trabajo fin de grado: Estudio de la actividad del Surf en el municipio de Suances

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Sumario ............................................................................................................. 4

Abstract ............................................................................................................. 4

1. Introducción ................................................................................................. 1

1.1. Finalidad y Motivos ..................................................................................... 2

1.2. Marco teórico ............................................................................................. 3

1.2.1. Historia del surf .................................................................................... 3

1.2.2. La industria del Surf ............................................................................. 8

1.2.3. Turismo de Surf en Cantabria ............................................................. 11

1.3. Las hipótesis de investigación ................................................................... 13

1.4. Objetivos ................................................................................................. 13

2. Metodología ................................................................................................ 14

2.1 Área de muestreo ...................................................................................... 16

3. El municipio de Suances: descripción del entorno ................................... 17

3.1. Descripción geográfica .............................................................................. 17

3.2. Infraestructuras ....................................................................................... 20

3.3. Oferta turística del municipio de Suances ................................................... 22

3.4. Playas y olas de Suances .......................................................................... 24

3.5. Las escuelas de surf en Suances ............................................................... 25

4. La demanda turística del municipio de Suances ...................................... 28

4.1. Aspectos Sociodemográficos ..................................................................... 28

4.2. Modo de organización del viaje ................................................................. 32

4.3. Alojamiento y transporte utilizado ............................................................. 36

4.4. Intereses turísticos y motivaciones del viaje ............................................... 40

4.5 Valoración de equipamientos en destino ..................................................... 46

5. Conclusiones ............................................................................................... 50

6. Referencias ................................................................................................. 54

6.1 Referencias bibliográficas ........................................................................... 54

6.2 Referencias electrónicas ............................................................................. 54

7. Índice de Gráficos ...................................................................................... 56

8. Índice de Tablas ......................................................................................... 58

9. Índice de Imágenes ................................................................................... 59

10. Índice de Anexos ...................................................................................... 60

10. Anexos numerados ................................................................................... 61


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Sumario

El surf es una actividad que además de satisfacer las necesidades de recreación de una

parte de la población de un territorio, genera un atractivo turístico. La principal virtud del

surf como reclamo de visitantes es que es un elemento desestacionalizador de la demanda,

ya que las mejoras condiciones para su práctica se dan en los meses de la temporada baja

turística. Esta circunstancia constituye un factor de desarrollo económico para los espacios

que cuenten con las características apropiadas para su práctica.

Cantabria en general, y Suances en particular, cuentas con recursos naturales, en forma de

olas, idóneos para la práctica de esta actividad. Prueba de ello es que uno de los municipios

de la comunidad (Ribamontán al Mar) ha sido pionero a nivel nacional en la apuesta por este

tipo de turismo, que actualmente se encuentra en crecimiento. El objetivo de este TFG es

dar a conocer la actividad del surf en el municipio de Suances a través de diversos análisis

de la oferta y la demanda, para determinar si esta actividad puede constituir un factor de

crecimiento económico para el territorio a estudio.

Para emprender este análisis se describen diversos factores de la oferta y la demanda

turística relacionada con la actividad del surf, ultimando con ciertas conclusiones y algunas

recomendaciones que pudieran ser tomadas de carácter práctico, y aplicadas por las

entidades de gestión.

Palabras clave: Surf, turismo, Suances, demanda

Abstract

The surf is an activity which, besides satisfying the recreational needs of the local residents,

can also become an important source of tourist attraction. The main virtue of surfing as a

visitor attraction is that it helps to combat the seasonal nature of the tourism, since the best

conditions for its practice occur during the low season months. Thus surfing may constitute

an economic catalyst and development factor for the regions which enjoy the appropriated

characteristics for its practice.

Cantabria as a whole and Suances in particular both have natural resources in the form of

waves that are perfectly suited for the practice of surfing. Proof of this is that one of the


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town halls (Ribamontán al Mar) of the region has been one of the first to promote this

activity as a tourist attraction nationwide. This dissertation seeks to bring into the spotlight

the importance of the surfing in Suances through diverse analyses of both the offer and

demand in order to determine whether this activity could be an important economic growth

factor.

To carry out this study diverse elements of the offer and demand related to the activity of

surfing are reviewed. Conclusions and recommendations of a practical nature will be made

that may be taken into account by local authorities.

Keywords: Surf, tourism, Suances, demand


1

1. Introducción

A continuación se presenta el Trabajo de Fin de Grado (TFG) titulado “Estudio de la actividad

del Surf en el municipio de Suances” de la Escuela Universitaria de Turismo Altamira del

curso 2011/2012. El objetivo principal de estos trabajos es demostrar los conocimientos

adquiridos durante la carrera y su aplicación práctica en un estudio fundamentado

teóricamente para posteriormente reflexionar sobre el desempeño del turismo. Al igual que

una asignatura requiere de muchas horas de trabajo con la guía de un tutor asignado por la

Comisión de trabajos de fin de grado, el cual asesora y orienta al alumno en el

planteamiento y desarrollo del TFG.

El siguiente TFG tratará del estudio de la actividad del surf en el municipio de Suances, para

lo cual se buscará identificar los aspectos de la oferta y de la demanda como la estructura

sociodemográfica del municipio o los modos de organización del viaje, alojamiento, intereses

turísticos y motivaciones del viaje de las personas que acuden para la práctica del surf. De

esta manera se pretende dar a conocer la importancia que tiene este segmento en el

contexto turístico general en la citada localidad.

Aunque el segmento turístico del surf es todavía minoritario, se encuentra en pleno apogeo.

Cada vez son más los planes de dinamización turística enfocados en esta temática, cómo por

ejemplo el de Ribamontán al Mar o el de San Sebastián, por nombrar algunos a nivel

nacional. Hay que tener en cuenta que en el futuro se puede obtener un buen rendimiento

económico de esta actividad, como ya sucede en regiones de EE.UU, Australia y Francia, ya

que genera multitud de actividades generales y especializadas (escuelas de surf, tiendas de

surf, fabricación de tablas, surf Camps, campings, etc.) que repercuten en el beneficio de la

población local del territorio en el que se desarrolla. Por este motivo, el surf es una actividad

muy interesante, ya que satisface las necesidades recreativas de una parte de la población

local, además de actuar como atractivo turístico que combate la estacionalidad.

El interés por estudiar esta temática en el siguiente TFG radica en las experiencias

personales vividas por el desarrollo de esta práctica deportiva. El surf es un deporte que

genera importantes sentimientos de pertenencia en las personas que lo practican, llegando a

convertirse en una forma de vida. Afecta el comportamiento de tal manera que la vida gira

alrededor del estado de las mareas y el oleaje, a la hora de elegir el destino de las

vacaciones, un lugar donde vivir o un espacio en el que estudiar. Además de lo


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anteriormente nombrado, el surf es un potente atractivo turístico en las regiones con las

características adecuadas y puede complementar un modelo turístico ya existente o ser una

alternativa.

1.1. Finalidad y Motivos

La redacción de este TFG está orientada desde tres diferentes perspectivas. La primera de

ellas es profesional, basada en la oportunidad de trabajar durante dos veranos en el marco

del Plan de competitividad turística del producto surf del Ayuntamiento de Ribamontán al

Mar, realizando encuestas para conocer el comportamiento de la demanda generalista y

surfista, conociendo de primera mano lo que un surfista busca y necesita cuando se va de

viaje en búsqueda de olas, etc.

Por otra parte también existe una experiencia propia de la actividad del surf, al constatar

cómo en verano las playas se llenan de alumnos de las escuelas de surf, de gente que

aprende por su cuenta, de surfistas de verano y de surfistas visitantes, lo cual genera

molestias para algunos y beneficios para otros.

Por último, la redacción de este Trabajo está motivada desde la óptica de un monitor de surf

que conoce, no solo los bienes económicos que representa el surf, sino también los

beneficios que aporta el conocimiento del mar, del medio ambiente, y de un estilo de vida

saludable que transmitimos a los niños.

Estas tres posturas pueden estar enfrentadas entre sí, pero si queremos utilizar el surf como

un recurso que beneficie a las tres partes antes mencionadas a largo plazo, habrá que

trabajar para encontrar los puntos en los que estamos de acuerdo, que son más que los que

estamos en desacuerdo.

Este Trabajo tiene un marcado carácter introductorio en sus dos primeros capítulos, para

después valorar los resultados obtenidos a través de las encuestas y finalizar con un

apartado de conclusiones y propuestas. La finalidad de este trabajo de investigación es

orientar y contribuir al conocimiento de la demanda turística del municipio de Suances

relacionada con el surf, teniendo como objetivo general el determinar las implicaciones del

turismo de surf para el municipio de Suances.


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Antes de comenzar a presentar algunos de los resultados, cabe mencionar que en un

principio se pensaba realizar un análisis comparativo con el municipio de Piélagos y el de

Ribamontán al Mar sobre el estudio de la actividad del surf. En Piélagos se había tomado en

cuenta la localidad de Liencres como referencia, al ser un punto de referencia en el mundo

del surf. Se hicieron encuestas en los tres puntos, pero al final se desestimó realizar esta

comparación debido a la dificultad de contactar con los agentes territoriales de Piélagos,

razón por la cual la muestra para el estudio de demanda es pequeña porque sólo se toman

en cuenta los datos de Suances.

Referente a Ribamontán al Mar, también se tomó esta decisión porque al existir ya un Plan

de Dinamización Turística sobre el surf en el municipio, hacerlo sobre ese territorio no

tendría tanta relevancia. Por todos estos motivos, se decidió enfocarse exclusivamente en

Suances debido al mayor peso de su oferta turística en comparación con la de Liencres, que

se encuentra demasiado dispersa, además del conocimiento personal exhaustivo del

municipio.

1.2. Marco teórico

1.2.1. Historia del surf

En la presentación del estado de la cuestión o marco teórico, se va a retroceder unos cientos

de años para conocer la historia del surf. Posteriormente se planteará una hipótesis de

investigación sobre la que pivotan los estudios particulares del Trabajo. En suma, se trata de

presentar inicialmente el desarrollo de la industria del surf y el turismo de surf a nivel

mundial para conocer su posible incidencia en el beneficio de las poblaciones.

Siguiendo algunas publicaciones (Todosurf.com 2012), para el común denominador de la

gente, el surf se originó en el archipiélago de Hawaii y fue descubierto para el mundo

occidental por el capitán británico James Cook en un viaje por las islas en el año 1778, que

significó su muerte Cook después de una discusión con los indígenas. Se piensa que la

práctica del surf llegó a Hawaii con los emigrantes polinesios y se desarrolló en estas islas,

se dice que tiene más de mil años de antigüedad.


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En este viaje, su teniente James King observó como hombres y mujeres se deslizaban sobre

las olas en planchas de madera con el único afán de entretenerse, lo cual les permitía estar

en forma y encontrarse tan cómodos en el mar como en tierra firme.

Existía una clara diferenciación en la práctica del surf entre la monarquía y el pueblo, los

nobles usaban tablas que podían medir hasta 7 metros de alto, mientras que a sus súbditos

solo se les estaba permitido surfear con tablas de hasta 3 metros de alto “alaias”. Además

existían rompientes que estaban destinadas solo para el uso de los primeros, bajo pena de

castigo para quien incumpliese esta norma.

Posteriormente, con la llegada de los europeos y en particular de los misioneros calvinistas,

las tradiciones, religión y costumbres hawaianas, entre ellas el surf, entraron en un período

de decadencia y estuvieron a punto de desaparecer.

Ciertos autores como Pellón (2009) destacan que a principios del siglo XX, el surf empieza a

resurgir de la mano de uno de sus iconos “Duke Kahanamoku”, campeón olímpico de

natación en los JJ.OO. de Estocolmo en 1992 y experimentado surfista, quien viajó por el

mundo haciendo demostraciones de surf, precediendo la expansión del mismo.

Según el relato de Ben Marcus (2009), este es un punto de inflexión en la historia del surf y

posteriormente empieza a propagarse por California, donde Duke trabaja como doble en

películas de Hollywood. Se organizan los primeros campeonatos y nace la fotografía

alrededor del surf, pero su lento desarrollo se detiene durante el período de las guerras

mundiales.

Después de este paréntesis se introducen en Hawaii cambios en el diseño y material de las

tablas, lo cual las hace más ligeras, rápidas y fuertes que las antiguas tablas de madera. Se

incorpora la quilla (solo una al principio) en las tablas, las cuales hasta ese entonces no las

tenían. Mientras en California el surf se empezaba a popularizar y aparecían los primeros

clubs de surf por toda la costa, todo esto favorecido por la exposición al surf que tuvieron en

el Pacífico muchos soldados estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial (Marcus

2012).

Este mismo autor relata que es realmente en los años 50 cuando empieza el boom del surf,

este llega al cine y músicos, fotógrafos y periodistas se interesan en el. Deportivamente


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todavía se encontraba en una etapa amateur, lo máximo a lo que se podía aspirar era ser

campeón nacional y participar en unas cuentas pruebas internacionales, pero no había

premios y los contratos con las marcas no existían. Debido a su aparición en los medios de

comunicación el surf se convierte en un fenómeno de masas en los años 60.

En esa misma década Hobie Alter y Gordon Clark hacen probablemente la mayor innovación

en materiales para la fabricación de las tablas, se empieza a usar el foam o espuma de

poliuretano, lo que permitió darle forma a las tablas más rápidamente y fabricarlas en serie.

Se inventan los neoprenos, lo que permite estar en el agua por más tiempo. Se crea el

“invento”, lo que facilita la práctica del surf al no tener que ir a buscar la tabla a la orilla

cada vez que se cae de una ola. Todas estas circunstancias hacen que la industria del surf

empiece a crecer.

Durante los años 60, el surf competitivo empezaba a tomar forma, sobre todo en Hawaii

donde se llevaban a capo diversas pruebas con premios en metálico. Mientas que la industria

del surf estaba en su etapa formativa en Australia, Japón o Hawaii; en Europa y América del

sur ni si quiera había empezado, pero California les llevaba ventaja. Es en el año 1976

cuando se forma la ASP (The Association of Surfing Professionals) y el primer circuito

mundial de surf, precursor del actual WCT (World Championship Tour) o también llamado

“Dream Tour” por los lugares paradisíacos donde se celebran los campeonatos (Gosch

2009).

Después de haberle añadido una quilla más a la tabla, la cual se mantuvo durante algunas

décadas, en los años 80 se adopta la configuración de tres quillas o thruster, la cual es la

más popular hasta el día de hoy.

A finales de los años 80 y principio de los 90 nacen las principales marcas de la industria,

actualmente auténticas multinacionales, todas de origen australiano: Quiksilver, Rip Curl y

Billabong. En el año 1992 la ASP divide el circuito mundial en dos divisiones, el WCT y el

WQS, el primero compuesto del Top 44 que componen los mejores surfistas del momento,

de los cuales 16 cambian cada año, procedentes del WQS, garantizando así su renovación.

Cambios en el número de surfistas del WCT se han llevado a cabo en los últimos años, pero

la idea general se mantiene (ASP 2012).


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En Europa, el surf llega a Francia (Biarritz) de la mano del director de cine californiano Peter

Viertel, durante la filmación de la película “The Sun Also Rises” en el año 1956. El director se

percató de la calidad de las olas del suroeste de Francia y ordenó enviar su tabla desde

California. Ese verano dos jóvenes franceses, Joel de Rosnay y George Hennebutte, entrarían

en contacto con el surf y sentarían las bases del primer club de surf en el viejo continente, el

Biarritz. Al año siguiente Henebutte junto a Michek Barland y Jacky Rott empezarían a

fabricar tablas bajo el nombre de Barland´s (Pellón 2009).

Según Pellón (2009), en España el pionero en introducir el surf es el santanderino Jesús

Fiochi, quien surfeó la playa del Sardinero por primera vez en el año 1962 después de

conocerlo en Francia, con una tabla Barland. Otros pioneros del surf en Cantabria y por ende

en España, además de Jesús Fiochi, son sus hermanos Rafa y Manel, Carlos Beraza, José

Manuel Merodio y Gonzalo Campa.

Como asegura el mismo autor, las primeras tablas de surf del país también serían fabricadas

en Cantabria, reafirmándose como la cuna del surf en España. Los intrépidos en emprender

esta empresa fueron Carlos Beraza y José Manuel Merodio, quienes después de varios

intentos fallidos y de forma empírica lograron fabricar hacia el año 1970 cincuenta tablas. El

nombre que le dieron a las tablas fue MB, resultado de combinar sus apellidos, Merodio-

Beraza. A partir de ahí empezaron a vender tablas fuera de Cantabria y así fue como

conocieron a Iñigo Letamendía y Raúl Dourdil. Junto a ellos fundaron en Loredo Casa Lola en

el año 1972, donde fabricaron tablas bajo la marca Santa Marina. Es importante destacar

que esta marca es la antecesora de la actual empresa guipuzcoana Pukas, el gigante del surf

en España, fundada por Iñigo Letamendía después de su experiencia en Casa Lola.

Volviendo un poco sobre nuestros pasos, en el año 1967 aparecieron los primeros clubes de

surf en España, como no podía de ser de otra manera uno estaba en Santander y el otro en

Zarautz, sus nombres fueron el Surf Club España y el Club de Surf Euromar respectivamente,

más tarde nacería el Surf Club Sardinero.

A través de estos clubes se gestionó el primer campeonato de surf en España en 1970, el I

Trofeo Enrique Biescas Vignau, prueba clasificatoria para el Europeo de Jersey.

Posteriormente, con la Federación en marcha, se organizarían tres pruebas válidas para el

Campeonato de España en diferentes puntos de la Cornisa Cantábrica.


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Con todo, la primera Federación vería la luz después de la primera reunión con los

representantes de los clubes existentes a nivel nacional, celebrada en la terraza de La Marina

en Zarautz. Durante muchos años sería una sección dentro de la Federación Española de

Esquí Naútico, llegando a desaparecer para después resurgir apoyada en el sistema de

federaciones regionales. Para el año 1971 ya se contaban dieciséis clubes y ciento noventa y

cuatro surfistas federados.

A raíz de estos acontecimientos, a lo largo de la década hubo un constante aumento de

campeonatos regionales y nacionales de surf, así mismo se incrementó la participación de

españoles en el Campeonato Europeo que por aquel entonces se solía celebrar en Hossegor.

Por ese entonces (años 80) las futuras empresas relacionadas con el surf se gestaban en los

inviernos en Canarias, cuando todo el mundo del escenario del surf peninsular se desplazaba

hacia Gran Canaria y Tenerife para disfrutar del sol y las olas del archipiélago, escapando del

duro invierno del norte.

Mientras en el Cantábrico, después de decaer el número de campeonatos oficiales por

problemas con la financiación de la federación (en ese entonces aún sección), son las

tiendas y principales marcas de surf quienes se erigen como principales organizadores y

auspiciantes de estos, entregando buenos premios en metálico y material a los ganadores.

Es finalmente en 1990 cuando se constituye la Federación Cántabra de Surf, acabando así

con el vacío legal a la hora de organizar campeonatos. En esta década se empieza a ver el

apoyo de las marcas a las futuras promesas del surf, como en el caso de Dani García a quien

Billabong le permite hacer el circuito europeo. En Cantabria se crea en el 92 el Circuito

Cántabro de Surf para fomentar la cantera.

Hoy en día la mayoría de campeonatos y clubes se mantienen, aunque la actual crisis

económica ha obligado a cancelar algunos y a bajar la cantidad económica de los premios en

metálico. Hay más gente en el agua pero esto no se ha traducido en un relevo generacional

a nivel generacional, surfistas como Pablo Solar, Dani García, etc. siguen vigentes, lo que

confirmo lo antes dicho.


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1.2.2. La industria del Surf

La industria del surf es, hoy en día, una actividad, deporte o estilo de vida, dependiendo

desde que óptica lo miremos. Esta actividad cuenta con alrededor de 25 millones de adeptos

en el mundo (Esquivias 2012), y se estima que crece en una medida de medio millón de

nuevos surfistas cada año, lo que demuestra su continuo crecimiento.

No obstante, todavía no existen amplios estudios particulares de esta actividad. Existe un

desfase importante, tanto en la cantidad como en la disponibilidad en diferentes idiomas,

entre el desarrollo de la industria del surf y la información disponible. Debido a esto la

mayoría de la información existente sobre el tema está en inglés y versa sobre las potencias

del surf a nivel mundial, es decir EE.UU. (California y Hawaii), Australia (Gold Coast, Nueva

Gales del Sur y Victoria) y Francia (Aquitania).

Empecemos por Australia, pues es en este país donde el surf alcanza el reconocimiento de

deporte nacional y comparte espacio en la sección de deportes de los telediarios con el

rugby y el fútbol australiano. No es casualidad que en el circuito mundial de surf o WCT, los

surfistas australianos sean mayoría. Pero no es solo en el ámbito competitivo o deportivo del

surf donde destaca Australia, sino también en el económico. Alguna de las más importantes

empresas del sector (Billabong, Rip Curl, etc.) son australianas y cotizan en bolsa. Además

de esto el máximo organismo del deporte, la ASP, tiene su sede en el Gold Coast, el

equivalente australiano de California (AEC Group 2009). No obstante, según algunos datos,

Billanbong están recortando sus presupuestos debido al contexto socioeconómico actual. Por

ejemplo, en los campeonatos de surf que patrocina ajusta los calendarios de las pruebas

para minimizar los gastos de su promoción.

Para que nos hagamos una idea de la importancia económica que tiene el surf para esta

región de Australia, según el informe del AEC Group para el Gold Coast City Council el 12,6%

de los puestos de trabajo, unas 21.760 personas, son empleadas por empresas relacionadas

con el surf, las cuales generan una actividad económica de alrededor de $3,3 billones de

dólares australianos. El turismo relacionado con el surf y los estudiantes internacionales

atraídos por el surf representan $819,9 millones de ese total (AEC Group 2009).

Siguiendo la misma fuente de información, dentro de este entramado de empresas trabajan

una amplísima variedad de profesionales como: monitores de surf, dependientes de tiendas


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especializadas, shapers, periodistas, fotógrafos, diseñadores gráficos, diseñadores de

páginas Web, profesionales del Marketing, profesionales de las Finanzas, etc.

La condición de Australia como paraíso para la práctica del surf la ha convertido en la sede

de las dos primeras pruebas del calendario del WCT, tanto para los hombres como para las

mujeres, estos son el Quiksilver Pro en el Superbank del Gold Coast y el Rip Curl Pro en Bells

Beach, Victoria (una de las playas más emblemáticas del mundo del surf).

Estos dos eventos son solo una ínfima muestra de los muchos más campeonatos de

relevancia internacional que se celebran cada año en Australia. En el caso del Quiksilver Pro,

este aporta cada año $1,8 millones de dólares a la economía, en áreas como hostelería,

restauración, venta de ropa, etc. Nada mal para un evento que dura 4 días.

Del otro lado del Pacífico, a miles de kilómetros de distancia, tenemos a la otra potencia de

la industria del surf, California. Debido a su extensa costa y exposición a fuertes oleajes al

igual que Australia, es un lugar idóneo para la práctica del surf. Esto ha contribuido a que el

mayor clúster a nivel mundial de empresas relacionadas con el surf se encuentra allí, en

particular en los condados de Orange y San Diego, al sur del estado.

Según la SIMA (Surf Industry Manufacturers Association) la industria del surf aporta $7,4

billones de dólares al año a la economía del estado que podría ser considerado la octava

potencia mundial. Lo curioso de la industria del surf tanto en Australia como en California, es

que la mayor parte de sus ventas no provienen de la venta de equipamiento propio del surf,

como pueden ser tablas, neoprenos y derivados, sino del estilo de vida o en otras palabras,

la ropa. El surf no solo es un deporte, sino una tendencia de moda, gente que no lo práctica

consume ropa de estas marcas en grandes cantidades. No en vano se reúnen cada año más

de 500 compañías del sector en la ASR (Action Sports Retailer) Trade Expo de San Diego

para mostrar sus novedades al público en un evento multitudinario (California Business

Minute 2010).

De la misma manera que Australia, California es sede de miles de campeonatos de surf al

año, entre ellos una prueba del circuito mundial de surf en la ola de Lowers Trestles en San

Clemente, y el US Open de surf en Huntington Beach, probablemente el campeonato de surf

con más afluencia de público del mundo.


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Para la ciudad de Huntington Beach el surf tiene una importancia especial, ya que genera

entre el 10-15% de su PIB. Anualmente es visitada por 250.000 personas para surfear sus

olas, desde los que están aprendiendo a ponerse de pie en una tabla por primera vez hasta

quienes compiten en el circuito mundial de surf (California Business Minute 2010).

En Europa aproximadamente el 80% de de las principales empresas del mundo del surf

tienen su sede en el departamento de Las Landas, en la región de Aquitania fronteriza con

España. Comprende un estrecho de playas con condiciones excepcionales para el surf debido

a la orientación hacia el este de sus playas, lo que hace que el viento con componente norte

y este el cual es muy común en la región le favorezca. Este estrecho comprende desde Saint

Jean de Luz hasta Seignosse aproximadamente.

El Conseil Général des Landes (2012) asegura que alrededor de 1.000 puestos de trabajo

están relacionados directamente con el surf en Las Landas, y el número sube a los 3.000

cuando se toma como referencia a Aquitania.

El desarrollo de la industria del surf francesa es posterior a la estadounidense y australiana.

Concretamente empieza en la década de 1980, cuando las principales marcas del sector

apuestan por situar sus empresas en este departamento francés. Hoy en día además existen

más de 50 escuelas de surf y más de 30 talleres de fabricación de tablas (Conseil Général

des Landes 2012).

En un estado similar al de esa época se encuentra el desarrollo de la industria del surf en el

norte de España, con una amplia y consolidada oferta de escuelas de surf. Solo en Cantabria

existen más de 30 escuelas. También aumentan los fabricantes de tablas, algunos con

proyección y reconocimiento internacional como Pukas en Guipúzcoa, y Full and Cas en

Cantabria. En lo deportivo el santanderino Pablo Gutiérrez, los zarautztarras Aritz Aranburu y

Hodei Collazo, los hermanos Acero y el tinerfeño Jonathan González han destacado en el

WQS (World Qualifying Series) durante muchos años, incluso llegando Aritz a clasificar al

WCT. La segunda generación de surfistas profesionales empieza a destacar ahora con

nuevos valores como el cántabro Marcelino Botín, la asturiana Lucía Martiño y la siempre

numerosa cantera vasca con nuevos talentos como Natxo González, Imanol Yeregui, los

hermanos Egiguren, entre otros.


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No solo en el ámbito económico y deportivo se nota el avance de la industria del surf en

Cantabria, sino también en el académico. Desde el verano de 2011 la Universidad de

Cantabria ofrece un curso de verano llamado “Surf: Deporte, Industria y factor de desarrollo

económico y social” en colaboración con el Ayuntamiento de Ribamontán al Mar y el director

del Plan de Competitividad del producto Surf, Luis Cayón. En este curso se combinan

actividades teóricas en diferentes ámbitos del surf como el turístico, meteorológico,

ambiental, profesional, con actividades prácticas en inglés dirigidas por monitores de las

escuelas del municipio. Entre sus objetivos está dar a conocer la emergente actividad

económica que rodea al surf: su industria, su comercialización y su contribución al desarrollo

de un nuevo mercado turístico (Luis Cayón et al. 2012).

De la misma manera, en el País Vasco la Universidad de Mondragón imparte la primera

titulación superior relacionada en su totalidad con el surf, el Curso Experto en Marketing y

Management del Surf y Deportes Deslizantes en su campus de Irún. Este curso tiene como

objetivo profesionalizar la industria y el comercio relacionados con el surf y deportes

paralelos acercando al alumnado a la cultura del surf, aplicando conceptos avanzados de

marketing, gestión comercial y event Management e introduciendo nuevos conceptos de

tecnología de materiales y diseño de productos (Mondragón Unibertsitatea 2010).

1.2.3. Turismo de Surf en Cantabria

Antes se habló sobre el turismo de surf, pero ¿qué es realmente el turismo de surf?. Según

Antonio Esquivias (2012) se trata de un sector compuesto por alrededor de 25 millones de

personas, con un nivel adquisitivo medio, quienes disponen de tiempo para viajar alrededor

del mundo a lugares bien conservados ecológicamente y que no se encuentren saturados.

Esto es así porque se trata de personas preocupadas por el medio ambiente, las cuales

mantienen una relación de respeto con los destinos que visitan.

En este aspecto ya hay dos municipios cántabros que han iniciado sus trámites sobre este

aspecto, declarando reservas del surf las olas de su territorio. Uno de los ejemplos es

Ribamontán al Mar, que fue el pionero en este tipo de iniciativas en España. Posteriormente

Suances siguió el ejemplo de los primeros declarando la playa de Los Locos reserva del surf.

Esta figura no tiene ninguna vinculación jurídica pero quiere dejar constancia de la apuesta

por ambos consistorios por el turismo de surf (González-Trueba 2012).


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La declaración de las reservas de surf parte de un concepto bastante nuevo, la

hidrodiversidad, creado entre otros por Juan José González-Trueba, director del

Departamento de Medio Ambiente de la Federación Cántabra de Surf, Doctor Europeo en

Geografía Física y especialista universitario en Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y

Desarrollo Sostenible por la Universidad Politécnica de Valencia & FUNDICOT (González-

Trueba 2012).

Normalmente al considerar al medio ambiente en cuestiones de planificación en cualquier

ámbito por parte de los gobiernos se ha tenido en cuenta la biodiversidad y la geo diversidad

del territorio en cuestión, es decir las plantas, los animales, la tierra, pero no los elementos

hídricos como los ríos, cataratas, atolones, olas, etc. Esto cobra especial relevancia en el

caso del surf, ya que las olas son su materia prima, sin ellas no existe nada (González-

Trueba 2012).

En definición para Esquivias (2012:5), el turismo de surf es aquel que involucra a personas

que viajan a destinos de más de 40 Km. de distancia de su residencia habitual, ya sean

nacionales durante un período no superior a 6 meses, o destinos internacionales, por un

período de tiempo no superior a 12 meses; que permanecen al menos una noche, y donde la

principal motivación es la práctica de la actividad deportiva del surf, o a la asistencia a un

evento relacionado con el surf.

Según el mismo autor, se trata de un segmento turístico en crecimiento que puede

complementar la oferta de turismo de sol y playa que ofrecen actualmente la mayoría de los

destinos del norte de España, ya que encaja bien con las características climatológicas de

esta región. La motivación principal de un surfista es tener buenas olas, el sol no es el

principal reclamo. Esto supondría tener activas a lo largo del año la infraestructura

relacionada con los alojamientos, restaurantes, comercios, escuelas de surf, servicios

públicos, etc.

El caso particular de Ribamontán al Mar fue el primer municipio cántabro en apostar de lleno

por este tipo de turismo y actualmente uno de cada cuatro turistas que los visita es surfista,

los cuales tienen una estancia media de cinco días y un gasto medio de 68€ (Luis Cayón et

al. 2012). Se estima que el surf le reporta al municipio un millón de euros, además de

ochenta empleos directamente relacionados con el surf. El éxito que está teniendo


13

Ribamontán es un aliciente para otros municipios que reúnen las condiciones idóneas para

que este tipo de turismo se desarrolle allí también, como intentaremos demostrar en el caso

de Suances.

1.3. Las hipótesis de investigación

A partir de esta presentación inicial del estudio a objeto, se define una hipótesis que define

brevemente lo que se pretende explicar con este Trabajo.

Hipótesis. El turismo de surf genera beneficios para el desarrollo del municipio de

Suances, ya que este reúne las características necesarias para este segmento

turístico.

El turismo de surf puede generar beneficios económicos para el municipio de Suances,

debido a que este reúne las características para este segmento turístico. El surf es una

actividad que repercute en una amplia rama de profesiones, por lo que podría generar

puestos de trabajo directos e indirectos. Además de tener atractivo turístico, satisface las

necesidades recreativas de una parte de la población.

1.4. Objetivos

El objetivo principal de este trabajo es determinar, tal y como propone la hipótesis de

investigación, si la actividad del surf puede ayudar a generar recursos económicos para el

desarrollo del municipio de Suances.

Para llegar a este objetivo principal habremos de lograr primero otros objetivos secundarios,

los cuales son analizar la relación de la actividad del surf con la oferta turística, el entorno

socio económico y su infraestructura, además de evaluar los resultados de la demanda que

reflejan los aspectos sociodemográficos, las motivaciones e intereses de los turistas, modos

de organización del viaje, medios de transporte, alojamiento y nivel de consumo, lo cual nos

llevará a unas conclusiones.


14

2. Metodología

Este TFG se llevó a cabo siguiendo una metodología que consistió primero en recabar

información general sobre el surf en diversos formatos y diferentes idiomas que nos

permitiese tener un fundamento teórico sobre el cual apoyarnos a la hora de realizar el

análisis de la oferta y la demanda turística del municipio.

Para el análisis de la oferta, la búsqueda de información no se limitó a fuentes estadísticas

regionales como el ICANE, sino que se complementó con entrevistas a agentes relacionados

con la oferta turística, ante la inexistencia de información. Para el análisis de los recursos

turísticos de Suances, en este caso sus olas, se concertó una cita con Felipe Fernández,

investigador del IH de Cantabria, para hablar sobre las características de las olas de las

playas de Los Locos, usando el índice de surfeabilidad que creó su compañero de trabajo

Antonio Espejo (2011) con el que evaluar las condiciones de diferentes playas de Cantabria.

Como un ejemplo de turismo de surf en Cantabria se entrevistó a Luis Cayón, gerente del

Plan de Competitivad del producto surf del municipio de Ribamontán al Mar. Su conocimiento

de la demanda de este tipo de turismo está reflejado a lo largo de este Trabajo.

Ante la dificultad para contactar con Javier Trigo, shaper de Jalaika Surfboards, Gaspar

Bezanilla de Goldbeach Surfboards nos recibió en su taller para explicarnos el proceso de

fabricación de una tabla de surf, como funciona un taller y su relación con la comunidad del

surf en Cantabria.

Posteriormente se procedió a la elaboración de un cuestionario con el cual identificar las

variables que queríamos identificar de la demanda. Para maximizar la cantidad de gente que

se podía encuestar estas se realizaron durante el período estival, ya que es cuando mayor

afluencia de turistas existe. Una vez tabulados estos resultados, se procedió a su

interpretación apoyada en gráficos.

Todo esto se complementó con prolongados períodos de observación debido a la práctica del

surf en la playa de Los Locos y asiduas visitas al municipio, lo cual permiten un elevado

conocimiento del mismo.


15

Fuentes primarias:

Durante los meses de julio y agosto de 2011 se llevó a cabo la tarea de evaluar el destino

mediante la realización de 25 encuestas, para así conocer el perfil del turista que acude a

esta playa con la única finalidad de la práctica del surf.

Técnica: entrevista personal directa.

Instrumento: cuestionario estructurado y estandarizado con preguntas abiertas y

cerradas.

Universo: conformado por practicantes de surf.

Ámbito geográfico: Municipio de Suances.

Puntos de muestreo: Las encuestas se realizaron en las playas Los Locos.

Tamaño de la muestra: 25 encuestas.

Fecha de recolección de la muestra: Durante los meses de julio y agosto del 2011.

Fuentes secundarias:

Internet, debido a la poca información existente en libros

Libros

Prensa general

Prensa especializada

Entrevistas personas involucradas en proyectos similares y profesionales de la

industria

Observación


16

2.1 Área de muestreo

IMAGEN 1: ÁREA DE MUESTREO

FUENTE: Google Earth

Se eligió solamente la playa de Los Locos como área de muestreo, ya que es la playa que

alberga la gran mayoría de surfistas en el municipio. Esto se debe a que reúne las mejores

condiciones de oleaje en verano, tanto en consistencia como en tamaño, ya que en verano

los grandes oleajes que permiten surfear en playas como La Concha escasean.


17

3. El municipio de Suances: descripción del entorno

Avanzando en nuestros objetivos de determinar si el municipio de Suances se ve beneficiado

de la actividad de surf y comprobar de esta manera nuestra hipótesis, en este capítulo se va

a redactar una descripción del entorno del municipio. Este apartado incluirá datos

geográficos, socioeconómicos, turísticos y sus recursos de olas para presentar el escenario

de investigación.

Conociendo el desarrollo de la industria y el turismo de surf a nivel mundial este capítulo nos

permitirá evaluar el destino y posteriormente contrastarlo con los resultados de la demanda.

3.1. Descripción geográfica

Suances es un municipio y capital municipal de la comunidad autónoma de Cantabria,

situado en la costa occidental de esta comunidad uniprovincial. Sus límites son, al norte con

el Mar Cantábrico, al oeste con Santillana del Mar, al sur con Polanco y al este con la ría de

San Martín de la Arena, donde desembocan los ríos Saja y Besaya. Al otro margen de la ría

de San Martín de la Arena se encuentra la playa de Cuchía del municipio de Miengo (Pellón

2000).

A partir de la información recabada en el Instituto Cantabro de estadísticia (ICANE 2011), los

datos obtenidos para Suances son significativos porque confirman demuestran la naturaleza

turística del municipio, al trabajar un alto porcentaje de su población en el sector servicios

(turismo), al tener un significativo porcentaje de segundas residencias. Esto hace que la

población en verano aumente considerablemente, como sucede en Ribamontán al Mar,

donde sus habitantes se multiplican por cuatro durante el estío (Cayón 2012).

TABLA 1: TERRITORIO DEL MUNICIPIO DE SUANCES

Superficie (Km2) 24,60

Altitud de la capital (m.s.n.m) 98,00

Distancia a la capital (Km) 31,00

Cota máxima (m.s.n.m) 152,00

Cota mínima (m.s.n.m) 0,00

FUENTES: ICANE 2011


18

El municipio lo constituyen 6 núcleos de población: Cortiguera, Hinojedo, Ongayo, Puente

Avíos, Suances (capital) y Tagle. En total suman 8.489 habitantes (INE 2011)

TABLA 2: POBLACIÓN Y POBLAMIENTO

Entidad Singular Núcleo 2011

Total Varones Mujeres

CORTIGUERA CORTIGUERA 747 376 371

HINOJEDO HINOJEDO 1.738 878 860

ONGAYO ONGAYO 202 92 110

PUENTE AVIOS PUENTE AVIOS 172 84 88

SUANCES SUANCES 5.119 2.567 2.552

TAGLE TAGLE 511 244 267

FUENTE: ICANE 2011

Suances es una localidad marinera y veraniega, la cual cuenta con un gran número de

segundas residencias (23,15%) de personas de Cantabria, Castilla y León, Madrid, etc, lo

cual le asegura un continuo flujo de turistas durante la época estival. En verano cuenta con

un ambiente turístico, festivo y nocturno, lo que la convierte en una zona concurrida en la

costa occidental de Cantabria. Comparándolo con Ribamontán al mar que tiene una

población de 4.476 habitantes en un territorio de 36,9 Km2, que se cuatriplica en verano

(17.904), Suances con una población de 8.489 en 24,6 Km2 es todavía un destino con una

capacidad de carga que admitiría más visitantes. Este concepto es muy importante para el

turismo de surf y nuestra hipótesis porque refleja la sostenibilidad de este modelo.

TABLA 3: VIVIENDA

Convencionales Secundarias Alojamientos Vacías Otro tipo

2.213 918 0 834 98

FUENTE: ICANE 2011


19

GRÁFICO 1: VIVIENDA

FUENTE: ICANE 2011

Respecto a las diferentes actividades económicas del municipio, como muestra este gráfico

el 69,72% de los trabajadores de este municipio se ubican en el sector servicios, lo que

confirma la vocación turística del mismo (ICANE 2011). Estos trabajadores se beneficiarían

beneficiados si la cantidad de turistas aumentase debido a una hipotética apuesta del

municipio por el turismo de surf, tal como lo apoya nuestra hipótesis de investigación.

TABLA 4: AFILIADOS A LA SEGURIDAD SOCIAL POR SECTORES

TRABAJADORES

Agric./ Pesca Industrial Construcción Servicios Total

38 79 267 884 1.268 FUENTE: ICANE 2011

GRÁFICO 2: AFILIADOS A LA SEGURIDAD SOCIAL POR SECTORES

Trabajadores

3% 6%

21%

70%

Agric./ Pesca

Industrial

Construcción

Servicios

FUENTE: ICANE 2011

Uso de la vivienda

54%23%

0%

21% 2% Convencionales

Secundarias

Alojamientos

Vacías

Otro tipo


20

TABLA 5: AFILIADOS A LA SEGURIDAD SOCIAL POR ESTABLECIMIENTO

ESTABLECIMIENTOS

Agric./ Pesca Industrial Construcción Servicios No consta Total

14 22 133 469 59 697 FUENTE: ICANE 2011

GRÁFICO 3: AFILIADOS A LA SEGURIDAD SOCIAL POR ESTABLECIMIENTO

Establecimientos2%

3%

19%

68%

8% Agric./ Pesca

Industrial

Construcción

Servicios

No consta

FUENTE: ICANE 2011

Dentro del sector servicios se encuentran algunas de las empresas cuya actividad económica

está relacionada con el surf como las escuelas de surf, comercios de surf, profesionales de la

comunicación (fotógrafos, periodistas), etc.

Otras como los talleres de fabricación de tablas estarían dependiendo de su tamaño entre

artesanos y pequeña industria, y en algunos casos mezclados con el comercio del surf.

3.2. Infraestructuras

Para que un destino turístico tenga éxito es necesario que cuente con ciertas infraestructuras

básicas, además de las turísticas, como es el caso de una red de carreteras que conecten al

municipio con los principales núcleos de población de la comunidad como Santander y

Torrelavega, y con las autovías, de la misma manera que una red de ferrocarril.

TABLA 6: RED DE CARRETERAS

Autopistas (km) -

Nacionales (km) -

Autonómicas (km) 15,6

Locales (km) 5,4

Total (km) 21

FUENTE: ICANE 2011


21

TABLA 7: ESTACIONES DE FERROCARRIL

FEVE RENFE

- -

FUENTE: ICANE 2011

En ambos casos el municipio de Suances es deficitario, ya que la red de carreteras que

posee se colapsa fácilmente durante los meses de verano, a eso hay que sumarle que las

conexiones en autobús, si no se viene desde Torrelavega son escasas. Desde Santander

solamente hay dos autobuses diarios de lunes a viernes.

En el caso del ferrocarril, este no llega hasta Suances, siendo la parada más cercana de

FEVE en Barreda y la RENFE en Torrelavega, teniendo que coger un autobús para llegar al

destino si se elige este medio de transporte.

Los destinos que albergan turismo de surf tienen a bien construir instalaciones deportivas

complementarias a la práctica del surf como piscinas, skateparks, vestuarios, etc.

TABLA 8: INSTALACIONES DEPORTIVAS

Pistas polideportivas 7

Pabellones polideportivos 1

Boleras/ pistas de petanca 6

Campos de fútbol 1

Piscinas 8

Pistas de tenis/ padel 4

Gimnasios y salas polivalentes 1

Explanadas polivalentes 2

Otras 1

Total 31

FUENTE: ICANE 2011


22

GRÁFICO 4: INSTALACIONES DEPORTIVAS

23%

3%

19%3%27%

13%

3%

6%

3%

Pistas polideportivas

Pabellonespolideportivos

Boleras/ pistas depetanca

Campos de fútbol

Piscinas

Pistas de tenis/ padel

FUENTE: ICANE 2011

En este apartado las instalaciones del municipio se mantienen en lo tradicional, pistas y

pabellones deportivos, boleras y campos de fútbol. Solamente las piscinas podrían ser

utilizadas por practicantes de surf para entrenar cuando no hay olas, pero no existe ningún

tipo de instalación específica del deporte surf.

3.3. Oferta turística del municipio de Suances

La oferta turística está definida, según AA.VV (1998), como el conjunto de productos y

servicios asociados a un determinado espacio geográfico y socio-cultural y que poseen un

determinado valor o atractivo turístico que es puesto a disposición de los públicos en un

mercado competitivo. Para el municipio de Suances esta oferta está bastante diversificada en

la que se puede encontrar desde campings hasta hoteles de cierta categoría pasando por

otro tipo de establecimientos como viviendas rurales, apartamentos turísticos, etc.

La variedad de la oferta es fundamental para el turismo de surf, ya que como asegura

Esquivias (2012) el poder adquisitivo de este grupo es básicamente medio, por lo que

disponer de una amplia oferta se ajusta mejor a las posibilades económicas de este

colectivo.

Un argumento en contra del pensamiento de que los surfistas no gastan dinero en

alojamiento lo aporta Cayón (2012) al afirmar que en el municipio de Ribamontán al Mar solo

el 20% de los surfistas que los visitan pertenecen al grupo de los que acampan en su


23

furgoneta, lo que significa que el 80% restante hace uso de la planta hotelera según su

capacidad económica.

TABLA 9: PLAZAS DE ALOJAMIENTO 2011

Número Nº de habitaciones Nº de plazas

Hoteles 18 584 1.067

Hostales y pensiones 9 61 109

Viviendas rurales 10 91 185

Apartamentos 9 124

Campings 1 164 492

Total 47 900 1.977

FUENTE: ICANE 2011

Entre toda la oferta de alojamiento, destacan la capacidad de los hoteles pudiendo albergar

más de 1.000 camas que representan más del 50% de la oferta de alojamiento total para el

municipio.

GRÁFICO 5: PLAZAS DE ALOJAMIENTO

54%

6%9%

25%

6% Hoteles

Hostales y pensiones

Viviendas rurales

Campings

Apartamentos

FUENTE: ICANE 2011

Respecto a la oferta de hostelería, Suances posee una extensa oferta de restaurantes y

cafeterías, además de bares y pubs nocturnos (ICANE 2011). Es muy conocido por la

población local y por los veraneantes que durante los meses veraniegos Suances es un

destino popular para salir por las noches, sobre todo los días miércoles y sábados, atrayendo

a grandes cantitades de personas de Santander, Torrelavega, alrededores y veraneantes de

otras comunidades. El éxito que se atribuye al ambienta veraniego de esta localidad es la


24

tematización por fiestas de cada miércoles, así por ejemplo el día de San Fermín se llama

“San Suancín” y se incentiva a las personas a venir vestidas de blanco y rojo.

TABLA 10: HOSTELERÍA 2011

Restaurantes 33

Cafeterías 5

Bares y Pubs 59

FUENTE: ICANE 2011

3.4. Playas y olas de Suances

El estudio particular de las playas y las olas lo hemos considerado fundamental para reflejar

la importancia de este recurso según los objetivos previstos. Según AA.VV (1998) las playas

se consideran un recurso turístico es un elemento relacionado o perteneciente a la

naturaleza, la historia o la cultura de una determinada zona geográfica o lugar y que está

dotado de una determinada potencialidad turística.

En el municipio de Suances encontramos cincos playas: La Ribera, La Concha, Los Locos, La

Tablía y Tagle, pero no todas ellas nos ofrecen olas surfeables como es el caso la Ribera y

en menor medida Tagle. En el turismo de surf las olas son su principal recurso, ya que sin

ellas no existe la actividad, si estas olas son de calidad mejor aún. A continuación haremos

una descripción a fondo de las mejores olas que podemos encontrar en Suances.

La playa de Los Locos es uno de los mejores Beach breaks a nivel nacional. Está compuesta

de una ola derecha llamada El Huerto, la cual es larga, maniobrable y tubera en bajamar. En

ella se suelen colocar los tablistas. La izquierda se llama Sopiko y es rápida, hueca en

bajamar y contundente. Ambas olas tienen un fondo de arena con muy pocas rocas (Pellón

2000).

Los Locos tiene una considerable población de surfistas locales a lo largo de todo el año, la

cual aumenta significativamente durante el verano con los alumnos de las escuelas de surf

de Suances, veraneantes y surfistas visitantes. En Cantabria es una de las playas donde el

fenómeno del localismo se encuentra más arraigado, ya que al estar alejado del principal

foco de población de la comunidad (Santander), la gente que suele surfear allí es la misma

casi siempre.


25

Del lado occidental de la punta Sopiko se encuentra la playa de la Tablía, la cual cuenta con

olas con características similares a la de Los Locos, aunque con un fondo con mayor número

de rocas.

La otra playa donde rompen olas surfeables en Suances es la de La Concha, aunque para

que esto suceda hace falta un oleaje de tamaño considerable. Dos olas rompen en esta

playa separadas por un espigón, la primera La Ría en la desembocadura de la ría de San

Martín de la Arena, ola izquierda rápida y maniobrable, aunque de escasa calidad. La otra ola

que rompe del otro lado del espigón es el Torco, una derecha larga y maniobrable donde

suelen surfear los locales de Los Locos cuando está desfasada.

Según la opinión de Felipe Fernández (2012), investigador del IH (Instituto de Hidráulica) de

la Universidad de Cantabria y cofundador en el año 2010 de la página Web de pronóstico e

interpretación de oleaje “Surf Spots”, las playas cántabras con mejores condiciones para la

práctica del surf según la consistencia y calidad de sus olas son: Los Locos, Liencres, Somo y

Gerra en San Vicente de la Barquera. La playa de “Los Locos” está un poco mejor colocada

en este pequeño ranking debido a la calidad de su fondo marino y a que se encuentra

protegida del viento procedente del nordeste, el cual sopla la mayor parte del año en el

norte de España.

Además basándose en un índice de surfeabilidad que desarrolló Antonio Espejo (2011), el

otro fundador de la página Web y también investigador del IH, pudo estimar la cantidad de

días surfeables en diferentes playas de Cantabria ponderando la información que transmiten

del oleaje las boyas de Red Vigía en tiempo real con la información que poseen de las

características de cada playa/ola. El índice de surfeabilidad otorga un ranking a “Los Locos”

de 5 sobre 10 a lo largo de dos años, lo que significa que esta playa ofrece condiciones

surfeables para la práctica del surf la mitad de días al año, lo cual es muy difícil en cualquier

otra playa del Cantábrico.

3.5. Las escuelas de surf en Suances

Como se ha presentado anteriormente, las escuelas de surf desempeñan un importante

papel como fuente dinamizadora de la economía de un territorio. Según los datos recabados,

en Suances actualmente funcionan cuatro escuelas de surf:


26

1. La Escuela y tienda de Surf Kangaroo abrió sus puertas en el año 1989, siendo una

de las pioneras en Cantabria y la primera de Torrelavega y Suances. Se especializan

en ropa y material para surf, skate y snowboard. También organizan campeonatos de

surf abiertos a todas las categorías y desde el año pasado el campeonato “locals

only”, cuyo formato solo permite participar a locales de la playa de Los Locos.

(www.tiendasurfonline.com 2012). Su dueño David Hoyal fue uno de los fundadores

del Club de surf Los Locos.

2. La Escuela Solar Surf, dirigida por el reconocido surfista cántabro Pablo Solar, varias

veces campeón de España, subcampeón de Europa y actual seleccionador nacional

en las categorías junior y open (Armando Calle 2011).

3. La Escuela de Surf Los Locos, una de las pioneras en Suances también, empezó en el

año 1999, por lo que es una de las veteranas en el gremio de escuelas de surf en

Cantabria. Se encarga también de la escuela municipal de Suances con el objetivo de

formar una cantera de surfistas jóvenes, además de trabajar estrechamente junto a

Jalaika Surfboards y su tienda de surf Los Locos Surf-Shop para apoyar al surf de

competición (www.surfloslocos.com 2012).

4. El Bio Surf Camp “El Huerto de Los Locos” es un concepto distinto al de la demás

escuelas del municipio. Además de las clases de surf a los alumnos se les enseña

sobre reciclaje, compostaje, energías renovables, etc. La comida es de procedencia

ecológica y se cultiva en el mismo camp, en resumen una experiencia integrada en el

cuidado y respeto por la naturaleza (www.surfcantabria.com 2012).

La mayoría de las escuelas tienen acuerdos con diversos establecimientos hoteleros del

municipio, para que los alumnos que procedan de fuera de el pueden alojarse a un precio

menor al del público general. Es verdad también que Escuelas como la de Los Locos ofrecen

desde este verano la posibilidad de alojar a sus alumnos en la modalidad de surf camp, en la

cual se alojan en una casa con todas las comidades necesarias, con servicio de alimentación

y bajo la tutela de los monitores de surf de la escuela. Esta es una práctica cada vez más

común entre las escuelas más grandes, lo que les permite abarcar otro segmento de

mercado y así aumentar su facturación.

Desde el año 2011 las escuelas de surf en Suances y en todo Cantabria se encuentran

inmersas en un proceso de profesionalización del sector promovido por la FCS (Federación

Cántabra de Surf), mediante la incorporación del Curso de Monitor de Surf. Una regulación

en el ámbito de la enseñanza era necesaria ya que ante un continuo crecimiento de este


27

sector esta titulación va a ayudar entre otras cosas a unificar criterios de enseñanza,

aportarle calidad y cuando sea obligatorio en un futuro muy cercano a combatir el intrusismo

(Federación Cántabra de Surf 2011).

Sin duda alguna el campeonato estrella que se celebra año tras año en la playa de Los

Locos, es el Billabong Surfing Event, organizado por el club de surf de Los Locos y la FES

(Federación Española de Surf), el cual es parte del Circuito Cántabro de surf. Es una de las

pruebas con más tradición del panaroma regional y nacional y cuenta ya con quince

ediciones, reuniendo siempre a los mejores exponentes del surf cántabro y de otras

comunidades. Es una lástima que este año por falta de financiación debido a la crisis

económica por la que atraviesa el país no se realice.

Debido a su condición de municipio con tradición surfera también se fabrican tablas en

Suances, precisamente en Ongayo Javier Trigo alias “Neptu” lleva fabricando tablas desde el

año 1989. Después de haber estado trabajado algunos años en Zarautz haciendo serigrafías

para Pukas y visitando la fábrica, cuando volvió a Suances decidió emprender su propio

negocio junto a Julio Calleja. Al principio fabricaban tablas para ellos mismo y después se

animaron a hacerlas para sus amigos también, todo esto de manera autodidacta.

Actualmente su socio es Borja Ibarra, director de la escuela de surf “Los Locos” y sus tablas

son una seña de identidad de la playa de Los Locos, aunque cada vez se las ve más por

otras playas de Cantabria. El precio de las tablas oscila entre los €350 por una tabla corta y

los €500 por un longboard. También patrocina a jóvenes surfistas cántabros (Surfland 2008).


28

Procedencia de los visitantes

72%

28%

Nacional Extranjeros

4. La demanda turística del municipio de Suances

Los resultados obtenidos a través de las encuestas reflejan los aspectos sociodemográficos

del visitante surfista, la forma de organización del viaje, la motivación del viaje y los

intereses en destino, el modo de transporte utilizado, el alojamiento y el nivel de consumo.

Conocer estos datos es la razón de ser de este estudio, porque al tener conocimiento de la

demanda turística se va a poder llegar a conclusiones, recomendaciones, que permitan

tomar decisiones en cuestiones de planificación, comercialización y promoción del municipio.

4.1. Aspectos Sociodemográficos

GRÁFICO 6: PROCEDENCIA DE LOS VISITANTES

FUENTE: Elaboración propia

El porcentaje de practicantes de surf proveniente del extranjero en el municipio de Suances

es del 28%. Este porcentaje puede parecer bastante alto y no corresponderse con la

realidad. La razón podría ser el reducido tamaño de la muestra y afluencia particular de

practicantes de surf extranjeros los días de realización de las encuestas (casi siempre fines

de semana).


29

Distribución de los visitantes nacionales por provincia

9

2

2

3

2

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

CANTABRIA

Burgos

Valladolid

Santa Cruz de Tenerife

Madrid

Pro

vin

cia

de p

roced

en

cia

Nº de visitantes

Distribución de los visitantes extranjeros por países

3

4

0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5

Francia

Holanda

País

de r

esid

en

cia

Nº de visitantes

GRÁFICO 7: DISTRIBUCIÓN VISITANTES NACIONALES


Los practicantes de surf de procedencia nacional representan el 72% del total. Dentro de

este grupo encontramos que la provincia más representada es la de Cantabria (50%),

seguida de Santa Cruz de Tenerife (16,67%) y en un segundo grupo con el mismo peso

(11,11%) Madrid, Valladolid y Burgos.

GRÁFICO 8: DISTRIBUCIÓN VISITANTES EXTRANJEROS


Los visitantes extranjeros, que representan el 28% del total, provienen de Holanda

(4 personas) y Francia (2 personas).


30

Distribución de los visitantes según sexo

64%

36%

Hombre Mujer

Intervalos de edad de los visitantes

18 a 25 años

26 a 40 años

41 a 60 añosMás de 60 años

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Más de 60 años 0

41 a 60 años 1

26 a 40 años 6

18 a 25 años 18

1

GRÁFICO 9: DISTRIBUCIÓN SEGÚN GÉNERO


El porcentaje de hombres que practican el surf en el municipio de Suances es del 64%,

frente al 36% de mujeres. Aunque sigue siendo un deporte mayoritariamente de hombres

muestra una tendencia favorable al género femenino.

GRÁFICO 10: INTERVALOS DE EDAD


Para analizar la variable edad de los encuestados se los segmentó en cuatro intervalos. A la

hora de encuestar se eligió a las personas de manera totalmente aleatoria, sin asignar un

peso específico a cada uno de los segmentos.


31

Nivel de estudios

0%

0%

40%

60%

Ninguno Primarios Secundarios/FP Superiores

Profesión que desempeñan

5

2

17

1

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

Empleado por cuenta ajena

Empresario/ autónomo

Estudiante

En paro

Ama de casa

Jubilado/ pensionista

En los resultados de la muestra destaca el segmento de la población comprendido entre los

18 y los 25 años con casi tres cuartas partes del total (72%), seguido del segmento de entre

26 a 40 años (24%) y el de 41 a 60 años (4%). El segmento de edad de más de 60 años no

se encuentra representado.

GRÁFICO 11: NIVEL DE ESTUDIOS


El 60% de los encuestados asegura tener estudios superiores (universitarios), mientras que

el 40% restante posee estudios secundarios o de formación profesional. Ningún practicante

de este deporte carece de estudios.

GRÁFICO 12: PROFESIÓN



32

Número de personas que forman el grupo de visitantes

13

2

10

0 2 4 6 8 10 12 14

Va solo

Amigos

Pareja

Familia

Grupo organizado

Nº de vistantes

Fuente de información utilizada para la organización del viaje

0 2 4 6 8 10 12 14 16

Ya lo conocía

Mediante folletos, guías de viajes

Por referencias de amigos/ familiares

Prensa/ revistas especializadas

TV/ Radio

Internet (Portal de surf)

Internet (Portal institucional)

Internet (Portal de turismo general/

privado)

Oficina de turismo

Agencia de viajes

Nº de visitantes

El 20% de los entrevistados se encuentran en la situación de “empleados por cuenta ajena”,

el 8% son “empresarios o autónomos”, el 68% son “estudiantes” y el “paro” afecta al 4%.

4.2. Modo de organización del viaje

GRÁFICO 13: GRUPOS DE VISITANTES


Un poco más de la mitad de los visitantes del municipio de Suances (52%), acuden en

grupos de amigos. Destaca también el 40% que viene en familia, seguido muy de lejos de

un 8% que viajan en pareja.

GRÁFICO 14: FUENTE DE INFORMACIÓN



33

Grado de frecuencia para practicar surf en destinio

Ninguna

46%

2 veces

4%2 a 4 veces

0%

5 a 10 veces

0%

más de 10 veces

50%

Planificación del viaje

Agencia/ Empresas

0%

Cuenta Propia

84%

Mixto

0%

Ninguna

16%

En lo que se refiere a las fuentes de información utilizadas por los surfistas para decidirse a

visitar el municipio de Suances el 56% respondieron que “ya lo conocían”, el 28% asegura

haber venido por “referencias de amigos o familiares”

A través de la red se informaron el 16% de los visitantes, especificando que lo hicieron en

un “portal de surf”. No hubo ninguna mención a los folletos, guías de viajes, prensa o

revistas especializadas, TV o radio, oficinas de turismo y agencias de viajes.

GRÁFICO 15: GRADO DE FRECUENCIA


Un poco más de la mitad de los encuestados (54%) indican que no es la primera vez que

visitan el municipio para la práctica del surf, mientras que el 46% dice venir por primera vez.

La mitad de ellos asegura haber practicado surf “más de 10 veces” en las playas del

municipio y un 4% “más de 2 veces”.

GRÁFICO 16: PLANIFICACIÓN DEL VIAJE



34

Grado de experiencia en la práctica de surf como deporte

Esta es la 1ª vez

28%

He empezado este año

0%

De 2 a 5 años

20%

Más de 5 años

52%

Cantidad de servicios contratados con escuelas de surf en destino

Ninguna

52%

1 vez

28%

2 a 5 veces

12%

más de 5

8%

Ninguna

1 vez

2 a 5 veces

más de 5

Del total de practicantes de surf entrevistados el 84% asegura haber planificado el viaje por

“cuenta propia”, el 16% restante no realizó ninguno tipo de planificación antes de

emprender su viaje. No hubo respuestas para “agencias de viajes” ni “mixto”.

GRÁFICO 17: GRADO DE EXPERIENCIA


Un 52% de los encuestados contestó que lleva practicando el surf “más de 5 años”, seguidos

por el 28% para los que esta ha sido la “primera vez” en el agua. El 20% restante lo practica

entre “2 a 5 años” y ninguno “ha empezado este año”.

GRÁFICO 18: CANTIDAD DE SERVICIOS CONTRATADOS


Un poco más de la mitad de los encuestados (52%) confiesan no haber contratado servicios

de alguna escuela de surf del municipio. Casi un tercio (28%) lo ha hecho “una vez”, un

12% de “2 a 5 veces” y un 8% “más de 5”.


35

Muy Alto

62%

Alto

23%

Medio

15%

Bajo

0%

Muy Bajo

0%

Ninguna

0%

Muy Alto

Alto

Medio

Bajo

Muy Bajo

Ninguna

Nivel del practicante de surf en destino

2

8

6

4

4

1

0

1

2

3

4

5

6

7

8

Muy Alto

Alto

Medio

Bajo

Muy bajo

NS/ NC

GRÁFICO 19: VALORACIÓN DE LA EXPERIENCIA


Es algo a destacar que más de la mitad (62%) de quienes contrataron los servicios de

alguna escuela de surf valoran la experiencia de una manera “muy alta”. No hay respuestas

en la parte baja de la valoración, lo cual resalta la buena calidad de las escuelas de surf del

municipio.

GRÁFICO 20: NIVEL DE SURF


Un 32% de los encuestados manifiesta tener un nivel “alto” de surf, seguido por un 24% que

dicen tener un nivel “medio” y un 16% de nivel “bajo” y “muy bajo”. Sólo un 4% contesta

“NS/NC”.


36

Modalidad de transporte utilizado para desplazarse al destino

1

15

7

2

0 2 4 6 8 10 12 14 16

Avión

FFCC

Autobús

Coche particular

Coche de alquiler

A pie/ bicicleta

Nº de visitantes

Número de pernoctaciones efectuadas en destino

Ninguna

24%

1 noche

4%

2 a 3 noches

4%

4 a 5 noches

24%

6 a 15 noches

24%

Más de 15 noches

20%

4.3. Alojamiento y transporte utilizado

GRÁFICO 21: MODALIDAD DE TRANSPORTE


La mayoría de los surfistas (60%) que visitaron el municipio de Suances se desplazaron en

“coche particular”, seguido de lejos por el “coche de alquiler” (28%), “A pie/ bicicleta” (8%)

y “autobús” (4%).

No estuvieron representados los medios de transporte “FF.CC” y “Avión”.

GRÁFICO 22: Nº DE PERNOCTACIONES


Por porcentajes iguales (24%), sumando entre los tres el 72% del total, los encuestados

respondieron que no permanecen ninguna noche, de 4 a 5 y de 6 a 15 noches en el


37

Tipología del alojamiento utilizado

Acampada

30%

Turismo rural

0%

Establecimiento hotelero

0%

Casa alquilada

25%

Casa de familiares o amigos

5%

Segunda residencia

35%

Ninguna

5%

Número de desplazamientos con pernoctación

No suelo viajar

8%

1 al año

8%

De 2 a 4

40%

5 viajes o más

44%

Ninguno

0%

municipio. El 20% se queda más de 15 noches, el 4% 1 noche y el mismo porcentaje de 2 a

3 noches.

GRÁFICO 23: TIPOLOGÍA DEL ALOJAMIENTO


La opción de alojamiento más utilizada es la “segunda residencia” (36%), seguido de la

“acampada” (30%), la “casa alquilada” (29%) y “casa de familiares o amigos” (5%). Sólo un

5% no se alojó en el municipio.

Los “establecimientos hoteleros” y de “turismo rural” no fueron utilizados por los

encuestados.

GRÁFICO 24: Nº DE DESPLAZAMIENTOS


Un 44% de los encuestados realizan “5 viajes o más” al año, con un porcentaje parecido

(40%) se encuentran los que realizan “de 2 a 4” viajes con pernoctación al año. Por partes

iguales (8%) viajan “1 vez al año” y “no suelo viajar”.


38

Gasto medio en alojamiento

13

4

3

5

0

2

4

6

8

10

12

14

Ninguno

Menos de 10

10 a 3030 a 50

más de 50

Gasto medio en bares y restaurantes

3

3

18

1

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

Ninguno

Menos de 10

10 a 3030 a 50

más de 50

GRÁFICO 25: GASTO MEDIO EN ALOJAMIENTO


El dato de que el 52% de los encuestados no realiza ningún gasto por concepto de

alojamiento se puede corresponder con que la mayoría de surfistas se alojan en segundas

residencias o que le resulta complejo establecer la relación por día. Con porcentaje bastantes

más bajos (20%) se encuentran quienes se gastan de 30 a 50€, de 10 a 30€ (12%) y menos

de 10€ (16%).

GRÁFICO 26: GASTO MEDIO BARES/ RESTAURANTES


El 72% de los surfistas dedica de 10 a 30€ a este concepto día a día, el mismo porcentaje

(12%) gasta menos de 10€ y nada en bares y restaurantes. Sólo un 4% gasta más de 50€

diarios.


39

Gasto medio en actividades contratadas con empresas

16

9

0

2

4

6

8

10

12

14

16

Ninguno

Menos de 10

10 a 3030 a 50

más de 50

Compras de souvenirs o artículos de surf

19

3

2

10

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

Ninguno

Menos de 10

10 a 3030 a 50

más de 50

GRÁFICO 27: GASTO MEDIO ACTIVIDADES CONTRATADAS


La gran mayoría de surfistas (64%) manifiesta no haber realizado actividades contratadas

con empresas locales, el 36% restante afirmó haberse gastado de 10 a 30€ diarios en ello.

GRÁFICO 28: COMPRA DE SOUVENIRS


Un poco más de tres cuartos de los encuestados (76%) no realiza ningún tipo de compra de

souvenirs o de artículos de surf. Un 12% afirma haber gastado menos de 10€, un 8% de 10

a 30€ y un 4% más de 50€.


40

Principal motivo para visitar el destino

13

7

5

0

2

4

6

8

10

12

14

Ya lo conocía y me gusta el tipo de ola

Porque me han recomendado que venga

Por el prestigio de sus Escuelas de SurfPor revistas o vídeos especializados

Por recomendacioens en Internet

Actividades que piensa poner en práctica durante su estancia

11

24

17

11

18

9

5

11

24

13

14

1

8

14

7

16

20

14

1

12

0 5 10 15 20 25 30

Rutas naturales-caminatas

Baño/ tomar el sol

Ruta en vehículo por carretera

Acampada

Comida en restaurante

Picnic-Barbacoa

Asistencia a evento

Compra de souvenirs-material surf

Surf

Otras actividades deportivas

Sí No

4.4. Intereses turísticos y motivaciones del viaje

GRÁFICO 29: PRINCIPAL MOTIVO


Un poco más de la mitad de los encuestados (52%) ha respondido que el principal motivo

para venir era que “ya lo conocía y me gusta el tipo de ola”. Un 28% “porque me han

recomendado que venga” y el 20% restante “por el prestigio de sus Escuelas de Surf”.

GRÁFICO 30: ACTIVIDADES


La mayoría de los surfistas (52%) no realiza otra actividad deportiva aparte del surf.

Principalmente se dedican a: “Baño/ tomar el sol” (96%); “comida en restaurante” (72%),

“ruta en vehículo por carretera” (68%) y “acampada” (44%).


41

Tipo de ola

9

13

3

0

2

4

6

8

10

12

14

Muy buena Buena Regular Mala Muy mala

Accesibilidad a las playas

1

7

8 8

1

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9


GRÁFICO 31: TIPO DE OLA


Si hay algo bien valorado en el municipio de los Locos, esto es el tipo de ola. El 36% de los

encuestados la califica como “muy buena” y el 52% como “buena”. Sólo un 12% la

considera “regular”.

GRÁFICO 32: ACCESIBILIDAD A LAS PLAYAS


En lo que se refiere a la accesibilidad de las playas del municipio y en particular a la de Los

Locos, la valoración no es tan positiva como en otros aspectos. Sólo un 4% piensa que es

“muy buena”, un 28% opina que es “buena”. Los porcentajes crecen en la parte baja de la

valoración, un 32% la considera “regular”, otro 32% la considera “mala” y el 4% restante

“muy mala”.


42

Masificación de surfistas

16

3

4

2

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

Muy buena Buena Regular Mala Muy mala NS/ NC

La posibilidad de realizar actividades diferentes del surf

2

15

6

1 1

0

2

4

6

8

10

12

14

16


GRÁFICO 33: MASIFICACIÓN DE SURFISTAS


Otro aspecto valorado a la baja es la masificación de surfistas en el municipio de Suances, el

64% de los encuestados califica este aspecto con un “regular”, mientras que el 12% lo

considera una situación “mala” y el 16% “muy mala”.

El 8% restante responde “NS/ NC”.

GRÁFICO 34: ACTIVIDADES


Este aspecto está valorado de manera muy positiva, el 8% piensa que la posibilidad de

realizar actividades diferentes al surf es “muy buena” y un 60% “buena”. Un 24% considera

esta posibilidad “regular”, mientras que sólo un 8% repartido a partes iguales piensa que es

“mala” o “muy mala”.


43

La oferta de restauración

2

12

8

3

0

2

4

6

8

10

12

14


La oferta de alojamiento

2

6

13

2 2

0

2

4

6

8

10

12

14


GRÁFICO 35: LA OFERTA DE RESTAURACIÓN


Son mayoría quienes valoran positivamente la oferta de restauración del municipio. Un 8% la

considera “muy buena”, seguido de un 48% que piensa que es buena. El 32% de los

encuestados la encuentra “regular” y un 12% “mala”.

GRÁFICO 36: LA OFERTA DE ALOJAMIENTO


La mayoría de los surfistas (52%) consideran la oferta de alojamiento “regular”, otro 32%

valora positivamente este aspecto y un 8% la califica como “mala”.


44

La oferta de comercio y tiendas de surf

1

14

9

1

0

2

4

6

8

10

12

14

16


Aparcamiento

2

1

13

3

5

1

0

2

4

6

8

10

12

14

Muy bueno Bueno Regular Mal Muy mal NS/ NC

GRÁFICO 37: LA OFERTA DE COMERCIO Y TIENDAS DE SURF


Este es otro aspecto en el que municipio sale bien parado, el 60% de los encuestados lo

valora positivamente y solo el 4% considera que la oferta de comercio y tiendas de surf es

“muy mala”.

GRÁFICO 38: APARCAMIENTO


El aparcamiento en el municipio es uno de sus grandes déficits y aparece reflejado en los

resultados de esta pregunta. Un 52% lo valora como “regular”, un 32% negativamente y

sólo un 12% de manera positiva.


45

La sensación de seguridad en el municipio

9

10

2 2

1 1

0

2

4

6

8

10

12


La limpieza en el espacio

4

16

2

1 1 1

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

Muy bien Bien Regular Mal Muy mal NS/ NC

GRÁFICO 39: SENSACIÓN DE SEGURIDAD


La sensación de seguridad en el municipio se valora de manera excepcionalmente buena por

un 74% (“muy buena” y “buena”) de los surfistas encuestados, frente a un 12% que la

valora de manera negativa. Un 4% contestan con un “NS/ NC”.

GRÁFICO 40: LIMPIEZA


Más de dos tercios (80%) de los surfistas considera este aspecto del municipio como “muy

bueno” y “bueno”. Sólo un 8% lo valora negativamente.


46

La relación calidad/precio en los servicios recibidos

1

8

11

3

1 1

0

2

4

6

8

10

12


Vestuario para ducharse y cambiarse

18

1

1

13

1

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

Muy bien

Bien

Regular

Mal

Muy mal

NS/ NC

GRÁFICO 41: RELACIÓN CALIDAD PRECIO


Son casi mayoría (44%) quienes le otorgan la calificación de “regular” a la relación calidad/

precio en los servicios recibidos en el municipio. Un 32% piensa que es “buena” y un 12%

“mala”.

4.5 Valoración de equipamientos en destino

GRÁFICO 42: VESTURARIO

Un poco más de dos tercios de los encuestados (76%) están

de acuerdo con este aspecto, frente a un 16% que lo califica

de manera desfavorable. No contestan a esta pregunta el 4%

de los encuestados.



47

Áreas de servicio para auto-caravanas

13

1

73

1

0

2

4

6

8

10

12

14

Muy bien

Bien

Regular

Mal

Muy mal

NS/ NC

Valoraciones de las playas del municipio, respecto a similares

Mejores

60%

Iguales

40%

Peores

0%

Skate park

8

6

4

3

3

1

0

1

2

3

4

5

6

7

8

Muy bien

Bien

Regular

Mal

Muy mal

NS/ NC

GRÁFICO 43: SKATE PARK

Cuando son consultados sobre la construcción

de un “Skate park”, la mayoría (56%) de los

encuestados se encuentra a favor de él, frente

a un 24% que no está de acuerdo. Un 4%

contesta NS/ NC.

GRÁFICO44: ÁREA AUTOCARAVANAS


Un poco más de la mayoría (56%) ve de manera

positiva que haya un área de servicio para auto-

caravanas en el municipio, frente a un 12% que no lo

aprobaría. Un 4% contesta “NS/ NC”.


GRÁFICO 45: VALORACIÓN PLAYAS MUNICIPIO



48

Grado de similitud con otras playas semejantes

2

4

4

4

2

1

1

7

0 1 2 3 4 5 6 7 8

San Vicente de la Barquera

Otros municipios cántabros

Costa asturiana

Costa vasca

Costa gallega

Norte de España

Costa Atlántica Francesa

Ninguno

Grado de satisfacción del turista: ¿regresará o recomendará la visita?

Sí, seguro

88%

Probablemente sí

12%

Quizá

0%

Probablemente no

0%

La mayoría (60%) de los surfistas encuestados opinan que las playas del municipio son

mejores respecto a similares. El resto de los encuestados (40%) piensan que son iguales.

GRÁFICO 46: GRADO DE SIMILITUD


Casi una tercera parte (28%) piensa que se trata de un espacio que no se parece a otro. Un

16% lo encuentra similar a otros “municipios cántabros”, otro 16% a la “costa vasca” y otro

16% a la “costa asturiana”. Un porcentaje un poco menor (8%) lo relaciona con la costa

gallega y con el municipio cántabro de “San Vicente de la Barquera”. Finalmente también le

encuentran similitudes con “costa atlántica francesa” (4%) y el “norte de España” (4%).

GRÁFICO 47: GRADO SATISFACCIÓN TURISTA



49

Carencias en la visita al destino

1

12

3

1

1

4

2

1

0 2 4 6 8 10 12 14

Parque temático

Nada

Mejor tiempo

Mejor accesibilidad

Más duchas

Conciertos

Bares más baratos

Áreas de servicio para auto-caravanas

Un 88% de los practicantes de surf encuestados declara que volverá al municipio de

Suances. Además, un 12% adicional manifiesta que “probablemente sí” regresará.

Cabe destacar que no hay ningún surfista que haya manifestado que no va a volver al

municipio.

GRÁFICO 48: CARENCIAS EN LA VISITA


Casi la mitad de los encuestados (48%) afirma que no le ha faltado nada en su visita al

municipio de Suances.

Entre los que responden afirmativamente a este pregunta, se encuentran quienes quieren

más conciertos (16%), mejor tiempo (12%) y bares más baratos (8%).

Los servicios que menos reclaman los surfistas son: un parque temático (4%), mejor

accesibilidad a las playas (4%), más duchas (4%) y áreas de servicio para auto-caravanas

(4%).


50

5. Conclusiones

Las conclusiones van estar divididas en tres apartados diferentes, según los diferentes

puntos de vista establecidos al inicio de este TFG:

1. Según el análisis de la oferta turística del municipio de Suances.

2. Según los resultados de la demanda turística del municipio de Suances.

3. Según la hipótesis de investigación.

1. Según el análisis de la oferta turística del municipio de Suances

En este apartado se ha confeccionado un diagnóstico DAFO para percibir con mayor claridad

cuáles son las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas del municipio de Suances

como un destino turístico de surf.

Fortalezas Debilidades

Olas de calidad contrastada

2do municipio cántabro y español en

declarar sus olas “reserva del surf”

Oferta consolidada de Escuelas de Surf

Ambiente nocturno durante el verano

Amplia oferta hotelera y de restauración

Capacidad de carga con capacidad de

crecimiento

Buena valoración de las Escuelas de Surf

Es considerado un municipio limpio y

seguro

Posibilidad de realizar otras actividades

además del surf

Seguridad

Fuerte localismo en la playa de Los

Locos

Malas conexiones de transporte con

núcleos de población cercanos.

Insuficiente red de carreteras, atascos

durante el verano.

Inexistente red ferrioviaria

Falta de datos turísticos y de

herramientas para medirlos.

Falta de instalaciones deportivas

complementarias.

Contaminación en la playa de la Concha

procedente de la ría de San Martín.

Falta de plazas de aparcamiento en

verano.

Ayuntamiento con poca iniciativa/ poco

emprendedor.

El núcleo principal se encuentra


51

desconectado del núcleo turístico.

Accesos a la playa en mal estado.

Amenazas Oportunidades

Rechazo de los surfistas locales al turismo

de surf

Debido a la crisis económica el gasto en

turismo ha bajado

Comunidades cercanas con características

similares

Crecimiento de la demanda del turismo

de surf

Posibilidad de usar el posicionamiento

de Suances como destino de surf y

trampolín para promocionarlo.

Convertirse junto a Ribamontán al Mar

en los destinos de referencia para el

turismo de surf en España.

Seguir el camino marcado por “Surf a

toda costa” en organización,

comercialización, promoción y

paquetización del turismo de surf.

2. Según los resultados de la demanda turística del municipio de Suances

El municipio de Suances es un destino para el turismo nacional, con poca presencia

de turistas extranjeros. Esto se debe a que a que tradicionalmente Suances haya sido

el lugar de veraneo de preferencia de los habitantes de Torrelavega. Como dato

adicional que refuerza este argumento la mitad de los visitantes son cántabros.

El perfil del visitante del municipio es un hombre de 18 a 25 años, con estudios

universitarios y de ocupación estudiante. Organiza el viaje por cuenta propia, es

surfista habitual de la playa y suele acudir a esta acompañado de sus amigos. Aparte

del surf la mayoría no realiza ninguna actividad.

El nivel de los surfistas es medio alto. La ola tiene un grado de dificultad a partir de

cierto tamaño.

Aunque la mitad de los visitantes no ha contratado nunca los servicios de una escuela

de surf en el municipio, la mayoría de quienes lo han hecho valoran la experiencia

muy bien.

Los surfistas dependen mucho del vehículo propio o de alquiler y tienen dificultad

para aparcarlo. Porque tienen que llevar mucho equipaje como tablas de surf, tiendas

de campaña, etc.


52

Una cuarta parte no realiza pernoctación el municipio por lo que se los considera

excursionistas, quienes si se quedan lo hacen casi en partes iguales en segundas

residencias y acampada.

La oferta de alojamiento está considerada regular por quienes se quedan en el

municipio.

Casi la mitad de los encuestados realiza 5 viajes o más al año. Esto es normal entre

el colectivo de los surfistas, ya que tienden a desplazarse mucho en busca de olas.

La gran mayoría solo realiza gastos en bares y restaurantes y más de la mitad valora

muy bien la restauración, aunque consideran regular la relación calidad precio.

La mayor motivación para venir son las olas y que ya lo conocían.

Es consenso general que la ola de Los Locos es el principal activo del pueblo.

En cuanto a la accesibilidad de la playa casi tres cuartas partes la considera

deficitaria. Ya que el público que acude a esta playa es mayoritariamente joven esto

no es un problema tan grave.

Otro aspecto mal valorado es la masificación de surfistas, más de la mitad de los

encuestados piensa que hay mucha gente en verano. Dada la naturaleza egoísta de

los surfistas este argumento no debe tener tanto peso como otros.

La mayoría valora de manera positiva la posibilidad de hacer otras actividades

diferentes al surf en el municipio. Dato importante ya que los períodos sin olas se

pueden extender durante varios días.

Tanto la seguridad como la limpieza resultaron bien valoradas en la encuesta.

Cuando valoran equipamientos relacionados con el surf, la mayoría vería con buenos

ojos que hubiese un vestuario para cambiarse, un skatepark y un área de servicio

para autocaravanas.

Casi la totalidad de los encuestados afirma que va a volver.

Aunque casi la mitad de los encuestados no echan nada en falta, hay porcentajes

significativas a los que les gustaría más conciertos en verano y bares más baratos.

3. Según la hipótesis de investigación

Partiendo de nuestra hipótesis de investigación:

El turismo de surf genera beneficios para el desarrollo del municipio de Suances,

ya que este reúne las características necesarias para este segmento turístico.


53

Podemos concluir que el municipio tienes las características adecuadas para el desarrollo del

surf como actividad turística, pero haría falta corregir ciertos aspectos que se dan a conocer,

tanto en el análisis de la demanda y el de la oferta. Además sería conveniente plantear una

iniciativa desde el gobierno local para implementar un plan de acción con vistas de hacer de

esta actividad una fuente de desarrollo contrastada de su territorio.

De forma particular, para conseguir mejorar este aspecto propuesto en la hipótesis de

investigación se proponen las siguientes recomendaciones:

1. - Medir periódicamente la evolución de la demanda, para detectar necesidades,

cambios, tendencias, etc. Para esto habría que crear un observatorio turístico que se

dedique a la recogida de datos y a su análisis. También se puede encargar su

realización a la Consejería de Turismo o la Universidad de Cantabria.

2. - Crear más plazas de aparcamiento, ya que debido a la presión urbanística y a la falta

de parkings públicos, en verano aparcar un coche es muy difícil.

3. - Mejorar la red de carreteras para evitar atascos en verano. Al concentrarse la

entrada y salida de vehículos de una carretera nacional de dos carriles es inevitable

que en las horas pico se formen atascos. Construir otras salidas/ entradas al

municipio aliviaría al presión sobre la arteria principal.

4. - Mejorar las conexiones en autobús con Santander y mantener las de Torrelavega.

Siendo Santander la capital de la Comunidad tendría que estar mejor conectada con

Suances, ya que si un turista usa el tren o el avión para llegar a Cantabria tiene que

desplazarse hasta el municipio desde allí.

5. - Conectar el núcleo principal con el núcleo turístico. Mientras más homogénea sea la

composición del municipio menos se va a notar el efecto de las “ville marmote” en

invierno.

6. - Impulsar una imagen de Ayuntamiento ecológico, reciclaje de residuos, limpieza de

playas, banderas azules en las playas, etc. Estas medidas se ajustan al perfil del

turista de surf, concienciado con el medio ambiente. Además hablan bien del destino

por sí solas, generan noticias y estas atraen atención al municipio, en pocas palabras

publicidad gratuita.

7. - Controlar los vertidos industriales en la ría de San Martín. Si se trata de impulsar una

imagen ecológicamente amigable del municipio, una playa contaminada no encaja en

el concepto. Si alguien resulta enfermo a partir de ello podría perjudicar la imagen

turística del municipio.


54

6. Referencias

6.1 Referencias bibliográficas

AA.VV (1998). Industria del Turismo. Editorial Gedisa, Madrid.

CAYÓN, Luis et al. (2012). Surf: Deporte, Industria y factor de desarrollo económico y

social. Una aproximación teórica con las actividades prácticas impartidas en inglés, Curso

de verano de la Universidad de Cantabria. Santander.

ESPEJO, Antonio (2011). Variabilidad espacial y temporal del recurso surf: metodología y

resultados. Universidad de Cantabria. Tesis doctoral. Documento inédito.

ESQUIVIAS, Antonio (2012). El repunte de la demanda turística en Ribamontán al Mar y

su relación con el producto Surf. Curso de verano de la Universidad de Cantabria.

Santander.

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7. Índice de Gráficos

GRÁFICO 1: Vivienda……………………………………………………………………………………………….19

GRÁFICO 2: Afiliados a la Seguridad Social por sectores………………………………………………19

GRÁFICO 3: Afiliados a la Seguridad Social por establecimientos………………………………….20

GRÁFICO 4: Instalaciones deportivas…………………………………………………………………………22

GRÁFICO 5: Plazas de alojamiento…………………………………………………………………………….23

GRÁFICO 6: Procedencia de los visitantes…………………………………………………………………..28

GRÁFICO 7: Distribución visitantes nacionales…………………………………………………………….29

GRÁFICO 8: Distribución visitantes extranjeros……………………………………………………………29

GRÁFICO 9: Distribución según género………………………………………………………………………30

GRÁFICO 10: Intervalos de edad………………………………………………………………………………30

GRÁFICO 11: Nivel de estudios…………………………………………………………………………………31

GRÁFICO 12: Profesión…………………………………………………………………………………………….31

GRÁFICO 13: Grupos de personas…………………………………………………………………………….32

GRÁFICO 14: Fuente de información…………………………………………………………………………32

GRÁFICO 15: Grado de frecuencia…………………………………………………………………………….33

GRÁFICO 16: Planificación del viaje…………………………………………………………………………..33

GRÁFICO 17: Grado de experiencia……………………………………………………………………………34

GRÁFICO 18: Cantidad de servicios contratados…………………………………………………………34

GRÁFICO 19: Valoración de la experiencia……………………………………………………………….…35

GRÁFICO 20: Nivel de surf……………………………………………………………………………………….35

GRÁFICO 21: Modalidad de transporte………………………………………………………………………36

GRÁFICO 22: Nº de pernoctaciones…………………………………………………………………………..36

GRÁFICO 23: Tipología de alojamiento………………………………………………………………………37

GRÁFICO 24: Nº de desplazamientos…………………………………………………………………………37

GRÁFICO 25: Gasto medio en alojamiento…………………………………………………………………38

GRÁFICO 26: Gasto medio bares/ restaurantes…………………………………………………………..38

GRÁFICO 27: Gasto medio actividades contratadas…………………………………………………….39

GRÁFICO 28: Compra de souvenirs……………………………………………………………………………39

GRÁFICO 29: Principal motivo…………………………………………………………………………………..40

GRÁFICO 30: Actividades………………………………………………………………………………………….40

GRÁFICO 31: Tipo de ola………………………………………………………………………………………….41

GRÁFICO 32: Accesibilidad a las playas……………………………………………………………………..41

GRÁFICO 33: Masificación de surfistas……………………………………………………………………….42


57

GRÁFICO 34: Actividades………………………………………………………………………………………….42

GRÁFICO 35: La oferta de restauración……………………………………………………………………..43

GRÁFICO 36: La oferta de alojamiento………………………………………………………………………43

GRÁFICO 37: La oferta de comercio y tiendas de surf…………………………………………………44

GRÁFICO 38: Aparcamiento………………………………………………………………………………………44

GRÁFICO 39: Sensación de seguridad……………………………………………………………………….45

GRÁFICO 40: Limpieza……………………………………………………………………………………………..45

GRÁFICO 41: Relación calidad-precio…………………………………………………………………………46

GRÁFICO 42: Vestuario…………………………………………………………………………………………….46

GRÁFICO 43: Skatepark……………………………………………………………………………………………47

GRÁFICO 44: Área autocaravanas……………………………………………………………………………..47

GRÁFICO 45: Valoración playas municipio………………………………………………………………….47

GRÁFICO 46: Grado de similitud……………………………………………………………………………….48

GRÁFICO 47: Grado satisfacción turista……………………………………………………………………..48

GRÁFICO 48: Carencias en la visita……………………………………………………………………………49


58

8. Índice de Tablas

TABLA 1: Territorio del municipio de Suances……………………………………………………………..17

TABLA 2: Población y poblamiento…………………………………………………………………………..…18

TABLA 3: Vivienda……………………………………………………………………………………………….……18

TABLA 4: Afiliados a la Seguridad Social por sectores…………………………………………………..19

TABLA 5: Afiliados a la Seguridad Social por establecimientos……………………………………….20

TABLA 6: Red de Carreteras………………………………………………………………………………………20

TABLA 7: Estaciones de ferrocarril………………………………………………………………………………21

TABLA 8: Instalaciones deportivas……………………………………………………………………………..21

TABLA 9: Plazas de alojamiento…………………………………………………………………………………23

TABLA 10: Hostelería………………………………………………………………………………………………..24


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9. Índice de Imágenes

IMAGEN 1: Área de Muestro………………………………………………………………..……………………16


60

10. Índice de Anexos

ANEXO 1: Encuesta en español utilizada para el trabajo de campo

ANEXO 2: Encuesta en inglés utilizada para el trabajo de campo


61

10. Anexos numerados

ANEXO1: Encuesta en español utilizada para el trabajo de campo


62

ANEXO1: Encuesta en inglés utilizada para el trabajo de campo

Estudio de la actividad del surf en el municipio de Suances

Documents

Transcript of Estudio de la actividad del surf en el municipio de Suances