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10 PROYECTO: “ENVASADORA DE AGUA MINERAL” PROPONENTE: Manuel César I. González S. RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL - RIMA Campo Vía e/ Mcal. Estigarribia y Gral. Diaz DISTRITO: Piribebuy DEPARTAMENTO: Cordilleras Marzo - 2017

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10

PROYECTO:

“ENVASADORA DE AGUA MINERAL”

PROPONENTE:

Manuel César I. González S.

RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL - RIMA

Campo Vía e/ Mcal. Estigarribia y Gral. Diaz

DISTRITO: Piribebuy

DEPARTAMENTO: Cordilleras

Marzo - 2017

RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL - RIMA

Proyecto: “ENVASADORA DE AGUA MINERAL”

Arq. Arístides R. Cardozo CTCA I – 726

CONTENIDO

1. ANTECEDENTES ......................................................................................................................... 0

1.1. ALCANCE……………………………………………………………………………………….………………………….2

1.2. METODOLOGÍA…………………………………………………………………………………………………………………………….3

1.3. JUSTIFICATIVO……………………………………………………………………………………………………………………………..3

2. IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO ................................................................................................ 1

2.1. NOMBRE DEL PROYECTO .................................................................................................................. 1

2.2. PROPONENTE ................................................................................................................................ 1

2.3. CONSULTORES ................................................................................ ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO.

3. OBJETIVOS DEL PROYECTO ........................................................................................................ 2

4. ÁREA DE ESTUDIO ................................................................. ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO.

4.1. SUPERFICIE TOTAL A OCUPAR O INTERVENIR ......................................................................................... 2

4.2. ÁREA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO .................................................................................................. 2

4.2.1. Área de Influencia Directa (AID) ........................................................................................... 2

4.2.2. Área de Influencia Indirecta (A.I.I.) ....................................................................................... 3

5. ALCANCE DE LA OBRA............................................................ ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO.

5.1. DESCRIPCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE ................................................... ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO.

5.2. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO PROPUESTO ........................................................................................... 5

5.2.1. Tecnologías y Procesos a ser Desarrollados.......................................................................... 5

6. CONSIDERACIONES LEGISLATIVAS Y NORMATIVAS .................................................................... 8

7. ANÁLISIS DE ALTERNATIVAS DEL PROYECTO ............................................................................. 14

8. DETERMINACIÓN DE IMPACTOS ............................................................................................... 15

9. PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL ................................................................................................. 17

9.1. PROGRAMA DE MEDIDAS DE MITIGACIÓN ......................................................................................... 17

9.2. PROGRAMA DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO ................................................................................. 18

9.3. PROGRAMA DE SEGURIDAD OCUPACIONAL E INDUSTRIAL ..................................................................... 18

9.4. PROGRAMA DE MONITOREO Y VIGILANCIA .................................................................................... 19

10. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................................................. 22

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Proyecto: “ENVASADORA DE AGUA MINERAL”

1. ANTECEDENTES

El Señor Manuel Césa Isidoro González Soto, prepara un Proyecto denominado

“ENVASADORA DE AGUA MINERAL” en la propiedad ubicada en la Calle Campo Vía e/

Gral. Díaz y Mcal. Estigarribia, del Distrito de Piribebuy, Departamento Cordilleras.

Consiste en captación de agua subterránea de acuíferos confinados y la producción de

agua mineral natural para su posterior comercialización.

El Proyecto de referencia, se halla comprendida en las disposiciones previstas en el Art.

Nº 7 de la Ley Nº 294/93 y en el Decreto Nº 453/13… c) Los complejos y unidades

industriales.

p) Planta potabilizadora de agua.

Alcance

Se realizó la perforación de un pozo tubular profundo, en base al Código de Prácticas de

Higiene para la captación, elaboración y comercialización de las aguas minerales naturales

(CAC/RCP 33-1985, revisado en 2011), y la Resolución SEAM Nº 2.155/05 “POR LA CUAL

SE ESTABLECEN LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS DE CONSTRUCCION DE POZOS

TUBULARES DESTINADOS A LA CAPTACION DE AGUAS SUBTERRÁNEAS”.

Con la recopilación de informaciones disponibles relacionadas a las características

ambientales y socioeconómicas del área de estudio, relevamiento de campo,

identificaciones de los impactos ambientales positivos y negativos, activos y pasivos, se

contempla un Plan de Gestión Ambiental - PGA, que a su vez que contiene los planes

orientados a mejorar la gestión ambiental y prevenir, mitigar, controlar y/o compensar

los impactos negativos generados por el proyecto de referencia en sus diferentes etapas.

El proyecto “ENVASADORA DE AGUA MINERAL” realiza la captación de aguas subterráneas para la producción de agua mineral natural. El equipamiento a ser utilizado para el emprendimiento son tecnológicamente la

apropiada para esta actividad. El Proponente del proyecto, se encargará de mantener

siempre en forma óptima todos los equipos a ser utilizados de forma en llevar a buen

término todas las actividades.

En el aspecto socioeconómico es considerado importante a nivel local, considerando que

generará fuentes de trabajo a la comunidad circundante, como asimismo lo referente a

los bienes de consumo en general.

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Proyecto: “ENVASADORA DE AGUA MINERAL”

Considerando que el proyecto, da fuente de trabajo, mejorando las condiciones socio-

culturales características de la región donde se encuentra asentado el proyecto, este da

lugar a un mejor desenvolvimiento de las personas que habitan el lugar, promoviendo

interés en el mercado local, extendiéndose a todo el país.

2. IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO

.1. Nombre del Proyecto

“ENVASADORA DE AGUA MINERAL” .2. Proponente

Manuel César Isidoro González Soto

Dirección: Campo Vía e/ Gral. Díaz y Mcal. Estigarribia - Piribebuy.

.3. Datos del inmueble

Cta. Cte. Catastral Nº: 19 – 0153 - 02

Distrito: Piribebuy.

Departamento: Cordilleras.

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3. OBJETIVOS DEL PROYECTO

3.1. Objetivo General

El Objetivo General del presente Estudio, es la de adecuar las instalaciones

de todas las actividades que se desarrollan dentro del proyecto

“ENVASADORA DE AGUA MINERAL”, acorde a las normas ambientales vigentes,

especialmente la Ley Nº 294/93 “De Evaluación de Impacto Ambiental y su Decreto

Reglamentario Nº 453/13 y su Modificación y Ampliación Nº 954/13.

3.2. Objetivos Específicos

El objetivo específ ico del Proyecto es la captación de aguas subterráneas

para la producción de agua mineral natural .

Además, realizar una Evaluación de Impacto Ambiental (EIA), que permita:

- Describir los aspectos físicos, biológicos y sociales en el área de influencia del

proyecto.

- Identificar, interpretar, predecir, evaluar, prevenir y comunicar los posibles

impactos y sus consecuencias en el área de influencia del proyecto.

- Establecer y recomendar los mecanismos de mitigación, que corresponda aplicar

a los efectos negativos, para mantenerlos en niveles aceptables y asegurar la

estabilidad del sistema natural y social en el área de influencia del proyecto.

- Adecuar el Proyecto al marco legal ambiental vigente y enmarcarlo a sus

exigencias, normas y procedimientos.

- Elaborar un Plan de Gestión Ambiental aplicable a las medidas de mitigación

previstas.

Superficie total a ocupar o intervenir

La superficie total del inmueble donde se encuentra asentada la industria es de 1.868,75 m2..

Área de Influencia del Proyecto

Área de Influencia Directa (AID)

El área de influencia directa se limita dentro de las dimensiones de la propiedad donde se

desarrolla el proyecto.

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Área de Influencia Indirecta (A.I.I.)

El área de influencia indirecta del proyecto se extiende hasta unos 200 metros alrededor

del área donde se encuentra ubicado el perímetro de la propiedad, donde se ubican

Comercios de mediano porte y pequeñas viviendas, entre otros.

Piribebuy es una ciudad histórica ubicada a 73 kilómetros al este de Asunción (capital del

Paraguay), en el departamento de la Cordillera.

Está ubicado sobre la ruta Rogelio R. Benítez que une la Ruta II a la altura del km 63 con la

Ruta I en el km 64. Ubicada sobre la Cordillera de los Altos, dista 10 km de la Ruta II y 28

km de la Ruta I.

Geografía

Localización: -25.4631, -57.0428

Altitud: 261 msnm

Altitud media: 230 msnm

Altura máxima: 408 msnm

Área: 174 km² (17.400 ha), lo que representa el 3,5 % de la superficie total del

departamento de la Cordillera, que es de 4.948 km².

Medio Biológico

Flora

La masa boscosa es de mediana importancia debido a la población urbana asentada en la

región. Sin embargo se puede observar parte de la vegetación nativa del litoral central en

las cercanías del área de influencia indirecta.

Tabla 1 Especies arbóreas en las áreas de influencia

Nombre vulgar Nombre científico Familia

kurupika’y Pithecellobium scalare Fabáceae

Timbó Enterolobium

Contortisiliquum

Mimosáceae

Sauce Salix humboldtiana Salicaceae

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Fauna

Las especies regionales de fauna terrestre original prácticamente ha sido desplazada por

siglos de actividad antrópica, reduciéndose principalmente a animales del tipo doméstico,

mamíferos como roedores (vistos generalmente como plaga por los pobladores), y

ocasionalmente ganado bovino suelto, además de pequeños reptiles y anfibios, además

de una gran variedad de insectos que existen típicamente en las zonas urbanas del

Paraguay (hormigas, termitas, moscas, mosquitos, avispas, abejas, etc.) Existen aves

adaptadas a las zonas urbanas (gorrión, paloma etc.) y otras silvestres ocasionales.

Tabla 2 Mamíferos

Nombre científico Nombre vulgar Familia

Mus musculus Ratón Muridae

Canis lupus familiaris Perro Canidae

Felis silvestris catus Gato Felidae

Bos taurus Vaca Bovidae

Tabla 3 Reptiles

Nombre científico Nombre vulgar Familia

Mabuya frenata Ambere Scincidae

Ameiva ameiva Teju asaje Teiidae

Tabla 4 Anfibios

Nombre científico Nombre vulgar Familia

Hyla nana Ju’i Hylidae

Leptodactylus ocellatus Rana Leptodactylidae

Bufo paracnemis Sapo Bufonidae

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Tabla 5 Aves

Nombre científico Nombre vulgar Familia

Pitangus sulphuratus Pitogué Tyrannidae

(varias especies) Paloma Columbidae

(varias especies) Gorrión Emberizidae

3.1. Descripción del Proyecto Propuesto

3.1.1. Tecnologías y Procesos a ser Desarrollados

AREA DE PRODUCCION

La firma elaborará en una primera etapa básicamente Agua mineral, pudiendo más

adelante agregar otros productos.

El agua que proviene de los pozos, es previamente enfriada en un tanque, la misma

cuenta con una capacidad aproximada de 5.000 litros, el agua pasa por los tanques de

filtrado (compuesto de filtros de carbón activado y arena).

Entran en la línea de producción, donde previamente se lavan las botellas, se procede al

cargado de las mismas y colocación de la tapa. Este proceso se realiza con el agua a bajas

temperaturas para evitar la formación de espumas y a la vez eliminar posibles

contaminantes que podrían generarse en cualquiera de las áreas de trabajo.

Las botellas son limpiadas nuevamente de posibles reboses de carga los cuales son

sellados en caliente y depositados para su traslado a la sección depósitos.

AREA DE PRODUCCIÓN DE RETORNABLES O RECARGABLES

Lo único que se produce en este rubro son los bidones de 20 litros.

El proceso de producción comprende los siguientes pasos

1 – Clasificación de envases usados y separación de los averiados.

2 – Lavado de los envases a ser utilizados (usados o nuevos por igual) con agua en caliente

y pequeña proporción de soda caustica.

3 – Una vez limpios, entran en la línea de producción y se procede al cargado, tapado,

verificación de calidad y por último el lacrado en caliente.

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4 – Ubicado en pósitos sobre pallet de madera o plásticos hasta un máximo de dos pallets

por pila.

CÓDIGO DE PRÁCTICAS DE HIGIENE PARA LA APTACIÓN, ELABORACIÓN Y

COMERCIALIZACIÓN DE LAS AGUAS MINERALES NATURALES

(CAC/RCP 33-1985)

A continuación se describen algunos puntos específicos, relacionados al proyecto en

estudio.

Determinación del origen de las aguas minerales naturales

Siempre que se disponga de una metodología adecuada para el caso en cuestión,

debería realizarse un análisis preciso sobre la procedencia de las aguas minerales

naturales, la duración de su permanencia bajo tierra antes de la captación, así como

sobre sus propiedades químicas y físicas.

Extracción

Las extracciones de aguas minerales naturales (perforados) deben realizarse en

función de las condiciones hidrogeológicas, de tal manera que se evite la captación de

otras aguas que no sean las designadas como aguas minerales naturales o, en el caso

de bombeo, que se pueda impedir que entre otra agua al reducir el caudal. Las aguas

minerales naturales que surgen de dicha captación o que son bombeadas deben ser

protegidas de tal manera que no puedan ser contaminadas por causas naturales o por

actos de negligencia o de mala fe.

Equipo y depósitos

El equipo usado en la extracción de las aguas minerales naturales y los depósitos está

diseñado y construido de tal manera que se evite toda contaminación de las aguas

minerales naturales y se mantengan sus características originales.

Las tuberías, bombas y otros posibles dispositivos que entran en contacto con las

aguas minerales naturales y que son utilizados para la captación, están hechos de

materiales inertes a fin de que estos no modifiquen las características y cualidades

originales de las aguas minerales naturales.

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Equipo

Debido a que el agua es uno de los disolventes naturales más eficaces, se tiene sumo

cuidado al seleccionar los materiales que entran en contacto con el agua. Esto incluye

los materiales usados en la fabricación de bombas, tuberías, equipo de llenado, etc.

El acero inoxidable aprobado para entrar en contacto con alimentos es el material

más adecuado para el equipo que entra en contacto con el agua. Otros materiales

utilizados son materiales inertes aprobados para entrar en contacto con los alimentos

y que no impartan un olor o sabor al agua o que alteren su composición.

SERVICIOS

Abastecimiento de agua

Las aguas minerales naturales, se transportan por tuberías completamente separadas.

El vapor utilizado sobre superficies que entran en contacto directo con las aguas

minerales naturales, no contiene ninguna sustancia que pudiera ser peligrosa para la

salud o que pudiera contaminar el agua mineral natural.

Desagüe y eliminación de desechos

Las tuberías o sistemas de desagüe y de aguas negras, así como los depósitos de

disposición de desechos ubicados dentro del perímetro de protección, se mantienen

de modo que no representen un riesgo de contaminación para los estratos acuíferos.

Almacenamiento

El almacenamiento de materiales está separado en áreas designadas para materiales

de envasado, tapas y botellas.

Se almacenan los materiales de envasado en un área limpia y seca, alejada de vapores

químicos y bajo un programa eficaz de lucha contra plagas.

Enjuagadora y lavadora de recipientes

El diseño de los recipientes reutilizados, permite la fácil y múltiple limpieza y

desinfección. Se cuenta con lavadoras eficaces.

Mantenimiento y limpieza

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Se toman las precauciones adecuadas para evitar que las aguas minerales naturales se

contaminen durante la limpieza o la desinfección de las salas, el equipo o los

utensilios, con el agua y los detergentes o con los desinfectantes y sus soluciones. Los

detergentes y desinfectantes utilizados son aptos para la finalidad prevista.

Transporte y Almacenamiento de las Aguas Minerales naturales envasadas

Criterios Microbiológicos

Las aguas minerales naturales son de una calidad microbiológica tal que no representa

un riesgo para la salud del consumidor (en particular con respecto a los

Consideraciones Legislativas y Normativas

A continuación se mencionan algunas normas referentes al medio ambiente y que de

alguna manera están relacionadas con el proyecto.

La Constitución Nacional de la República del Paraguay (1992), constituye la ley

suprema que rige los destinos de la nación; merecen destacarse los Art. 6º "De

la Calidad de Vida", Art. 7º "Del Derecho a un Ambiente Saludable", Art. 8º "De

la Protección Ambiental", Art. 38º "Del Derecho a la Defensa de los Intereses

Difusos", Art. 112 “Del dominio del Estado”, Art. Derecho a la Defensa de los

Intereses Difusos", Art. 112 “Del dominio del Estado”, Art. 176 “De la política

económica y de la promoción del desarrollo”.

Ley 1561/00 del Sistema Nacional Ambiental, la Secretaría del Ambiente

(SEAM) y Consejo Nacional del Ambiente (CONAM).

Ley 1615/00 del Marco Regulatorio y Tarifario de los Servicios de Agua Potable

y Saneamiento o Ley del ERSSAN. Art. 39. Utilización de agua cruda, Art. 2º: El

servicio regulado, Art. 3º: Condiciones esenciales del servicio, Art. 5º:

Objetivos del Marco Regulatorio, Art. 11º: Facultades y Obligaciones, Art. 38º:

Recurso Regulado el agua cruda y los cuerpos receptores, Art. 40º: La

utilización de cuerpos receptores, Art. 46º: “Niveles de servicio apropiados”,

en el ítem d) Alcantarillado Sanitario, numeral 5) El servicio de alcantarillado

sanitario deberá contar con una Planta de Tratamiento de efluentes de aguas

residuales, de acuerdo a la reglamentación de la ERSSAN al respeto, y al

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numeral 6) la ubicación de las Plantas de Tratamiento de aguas residuales

deberán adecuarse a normas y criterios de la Legislación Ambiental.

Ley Nº 1160/97 Código Penal. Esta Ley castiga la tentativa de delito, así como

también la conducta culposa. Define en el Título III, Capítulo I “Hechos

punibles contra las bases naturales de la vida humana” el Art. 22º

“Procesamiento ilícito de desechos”.

Ley Nº 294/93 de Evaluación de Impacto Ambiental; tiene por objetivo la

obligación de la presentación de un estudio de impacto ambiental, de carácter

científico y técnico, que permita identificar, prever y estimar los impactos

ambientales en toda obra o actividad proyectada o en ejecución.

Decreto Nº 453/13, por el cual se reglamenta la Ley Nº 294/93.

Decreto Nº 954/13 que amplía y modifica el Decreto Nº 453/13.

Ley Nº 836/80 "Código Sanitario", cabe mencionar los Art. 66,67, 68 y 82 sobre

contaminación ambiental y los Art. 69, 80, 81 y 83 sobre el uso del agua, los

Art. 128, 129 y 130 sobre la polución sonora. Esta ley tiene por objeto la

prevención y el control de la contaminación ambiental, en especial en áreas

como: agua para el consumo humano y recreación; alcantarillado y desechos

industriales; higiene en la vía pública; edificios; viviendas y urbanizaciones;

asentamientos humanos; defensa ambiental en parques nacionales; ruidos,

sonidos y vibraciones que puedan dañar la salud, entre otros aspectos.

Resolución Nº 396/93 por la cual se reglamenta el Código Sanitario, establece

asimismo las características de los recursos hídricos relacionados con el

saneamiento ambiental.

Resolución Nº 397/93 sobre las Normas Técnicas de la Calidad del Agua

Potable y su distribución.

Resolución Nº 54/93 que reglamenta las Resoluciones 396 y 397 del Ministerio

de Salud Pública y Bienestar Social.

Ley Nº 352/94 de Áreas Silvestres Protegidas, tiene por objeto fijar normas

generales por las cuales se regulará el manejo y la administración del Sistema

Nacional de Áreas Silvestres Protegidas del país. También se establece que

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todos los habitantes, las organizaciones privadas e instituciones del Estado

tienen la obligación de salvaguardar las Áreas Silvestres Protegidas.

También se establece que las áreas bajo el dominio público, sean inalienables

e intransferible a perpetuidad, también de que puedan estar bajo dominio

nacional, departamental, municipal o privado, en donde los usos a que puedan

destinarse y las actividades que puedan realizarse deban estar acordes a las

disposiciones de esta Ley, independiente al derecho de propiedad sobre las

mismas. Establece además que todo proyecto de obra pública o privada que

afecte esta área o su zona de amortiguamiento, deben contar con un EIA.

Entre otras de sus características, y dentro de las disposiciones transitorias, se

incorporan de pleno derecho al Sistema Nacional de Áreas Silvestres

Protegidas, aquellas anteriormente establecidas, ya sea por Decreto o por Ley.

Ley Nº 716/95 que Sanciona los Delitos contra el Medio Ambiente; tiene por

objeto proteger el medio ambiente y la calidad de vida humana contra quienes

ejecuten, o en razón de sus atribuciones, permitan o autoricen actividades

atentatorias contra el equilibrio del ecosistema, la sustentabilidad de los

recursos naturales y la calidad de vida humana.

Ley Nº 1.294/87 Orgánica Municipal, la cual otorga a los municipios el derecho

a legislar localmente en materias tales como suministros de agua,

alcantarillado sanitario, control de actividades industriales, planificación

urbana, entre otros.

Decreto Nº 18.831/86 de fuentes y cauces hídricos y de bosques protectores.

Ley Nº 3239/2007 DE LOS RECURSOS HIDRICOS DEL PARAGUAY.

RESOLUCIÓN 222/02 “POR LA CUAL SE ESTABLECE EL PADRÓN DE CALIDAD

DE LAS AGUAS EN EL TERRITORIO NACIONAL”.

Art. 1º: Son clasificadas, según sus usos preponderantes, en 4 clases para el

Territorio Nacional.

1 Clase 1 – Aguas destinadas:

a) Los abastecimientos domésticos después del tratamiento simplificado;

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b) La protección de las comunidades acuáticas

c) Las recreaciones de contacto primario (natación, esqui-acuatico).

d) La irrigación de hortalizas que son consumidas crudas, las frutas que crecen en los

suelos y que sean injeridas crudas sin la remoción de la película.

e) La cría natural y/o intensiva (acuicultura), de especies destinadas para la

alimentación humana.

2 Clase 2 – Aguas destinadas:

a) Para abastecimiento domestico después de los tratamientos convencionales;

b) Para protección de las comunidades acuáticas;

c) Para recreación de contacto primario(esquí acuático, natación);

d) Para la irrigación de hortalizas y plantas fructíferas;

e) Para la cría natural y/o intensiva (acuicultura), de especies destinadas para la

alimentación humana.

f) Clase 3 ―Aguas destinadas

a) En abastecimiento doméstico, después del tratamiento especial;

b) Para irrigación arbórea, jardín y forrajeras;

c) Para recreación de contacto secundario.

3 Clase 4 ― Aguas destinadas

a) Para la navegación;

b) Para armonía paisajística;

c) Para los usos menos exigentes.

Parágrafo único

Los niveles de tratamiento que fueron indicados anteriormente, para abastecimiento

publico representan:

I. Tratamiento simplificado; cloración y/ o filtración.

II. Tratamiento convencional; coagulación, decantación, filtración y cloración.

III. Tratamiento especial; tratamiento convencional + ozonización, aplicación de carbón

activado y otros procesos para poder garantizar la calidad de las aguas para

abastecimiento público.

Art. 2º: Para agua de Clase 1, son establecidos los limites y/o condiciones siguientes:

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a) Materias fluctuantes, inclusive espumas no naturales: virtualmente ausentes;

b) Aceites y grasas: virtualmente ausentes;

c) Substancias que comuniquen sabor y olor: virtualmente ausentes;

d) Colorante artificiales: virtualmente ausentes;

e) Substancias que formen depósitos objetables: virtualmente ausentes.

f) Coliformes: Para el uso de recreación de contacto primario, se tendrá en cuenta lo

establecido en el Art. 6 de esta resolución. Las aguas utilizadas para la irrigación de

hortalizas o plantas fructíferas que se manejan en el suelo y que son consumidas

crudas, sin remoción de las cascaras o la película, no deben ser poluídas por

excrementos humanos, atendiendo a la necesidad de una inspección sanitarias

periódicas.

Para los demás usos, no deberán ser excedidos en el límite de 200 coliformes fecales

por 100 ml en 80% o más de por lo menos 5 muestras mensuales recolectado en

cualquier mes;

g) DBO: hasta 3 mg/l;

h) OD, en cualquier muestra, no inferior a 6 mg/l;

i) Turbidez: hasta 40 unidades nefelométrica de turbidez(UNT)

j) Color: hasta 15 mg Pt/l

k) pH: 6,0 – 9,0

l) Substancias potencialmente perjudiciales (tenores máximos permisibles):

Inorgánicos (mg/L)

Aluminio 0,2 Al

Amonio no ionizable 0,02 NH3

Cloratos 250 CL

hierro solubles 0,3 Fe

Sólidos disueltos totales 500

Fósforo total 0,025 P

Nitrógeno total 0,30 N

Sulfatos 250 SO4

Nitrato 10 N

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Nitrito 1,0N

Sodio 200Na

Dureza 300 Ca

Selenio 0,01Se

Manganeso 0,1 Mn

Bario 2,0 Ba

Arsénico 0,01 As

Cianatos (como libre) 0,2HCN

Plomo 0,01 Pb

Cadmio 0,001 Cd

Cobre 1,0 Cu

Cromo trivalente 0,5 Cr

Cromo hexavalente 0,05 Cr

Estaño 2,0 Sn

Mercurio inorgánico 0,002 Hg

Mercurio orgánico cero

Níquel 0,025 Ni

Zinc 3,0 Zn

Compuestos Orgánicos (mg/l)

Diquat 0,02

Antracina 0,003

2,4 D 0,03

Glifozato 0,7

Alaclor cero

Trifluralina 0,02

Propanil 0,02

Picloran 0,5

Bentazon 0,03

Carbofuran 0,04

Endosulfan 0,056

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Proyecto: “ENVASADORA DE AGUA MINERAL”

Enitrothion 0,003

DDVP ( dichlorvos) 0,01

Diazion 0,005

Simazina 0,004

Chlordano cero

DDT 0,002

Endrin 0,002

Heptacloro cero

Lindano(BHC) 0,0002

Methoxicloro 0,04

Dioxina(2,3,7,8-TCDD) cero

PCBs (bifenil policlorados) cero

Benzo (a) pireno 0,0007

Etilbenzeno cero

Tricloroetileno cero

Trihalometano total( TTHMs) 0,1

Microcistina LR 0,001

4. ANÁLISIS DE ALTERNATIVAS DEL PROYECTO

No se han considerado alternativas de localización. La propiedad ha sido adquirida para la

ejecución de la actividad mencionada.

Las situaciones que favorecen para el desarrollo del Proyecto, es principalmente su

ubicación, disponibilidad de servicios y accesos, entre otros.

La Empresa contará con buena condición técnica, así como monitoreo de instalaciones,

administración y gestión ambiental. El proponente, de manera a paliar el efecto negativo,

implementa alternativas para remediar los impactos, que corresponde a métodos y

sistemas de control, adecuada concientización del personal en normas, en sistemas de

mitigación, en mantenimientos oportunos y adecuados, control y seguridad en todo el

desarrollo del Proyecto de referencia.

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5. DETERMINACIÓN DE IMPACTOS

IMPACTOS POSITIVOS

ACCIONES DEL PROYECTO IMPACTOS GENERADOS

Etapa de purificación Generación de empleo.

Dinamización de la economía.

Aumento de ingreso al fisco.

Comercialización (venta y distribución) Generación de empleo.

Dinamización de la economía.

Ingreso al fisco.

Oferta de bienes y servicio.

Mantenimiento y limpieza Aumento de bienestar.

Generación de empleo

Monitoreo periódico de las variables

ambientales involucradas

Ocurrencia de impactos negativos.

Protección ambiental.

Bienestar.

Actividades administrativas Generación de empleo.

Dinamización de la economía.

Ingresos al fisco.

Oferta de bienes y servicio.

Manejo y disposición de ruidos Mejoramiento de la calidad de vida de

la zona afectada.

Aumento de bienestar, resalta la salud

de la persona afectada.

Generación de empleo.

Protección del ambiente.

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IMPACTOS NEGATIVOS

ACCIONES DEL PROYECTO IMPACTOS GENERADOS

Recepción de productos Riesgo a la seguridad de las personas.

Afectación de la calidad de las personas.

Riesgo de accidentes durante el proceso

de manipuleo de productos químicos y

durante el transporte.

Comercialización (venta y distribución). Riesgo a la seguridad de las personas.

Afectación de la calidad de vida de las

personas.

Peligro por movimiento vehicular.

Riesgo por contaminación del aire y el

suelo.

Mantenimiento y limpieza. Generación de efluentes líquidos y

residuos sólidos.

Actividades administrativas. Generación de residuos sólidos y

efluentes.

Aumento de tráfico.

Posible generación de ruidos molestos.

Manejo y distribución de residuos Afectación de la calidad de vida de los

vecinos y de la salud de los empleados

por manejo inadecuados.

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6. PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL

El Plan es aquel que, de manera detallada, establece las acciones que se requieren para prevenir, mitigar, controlar, compensar y corregir los posibles efectos o impactos ambientales negativos causados en el desarrollo del proyecto, obra o actividad; incluye también los planes de seguimiento, evaluación y monitoreo y los de contingencia.

Es aquello con lo que podemos mitigar, a dar solución a un problema hecho en la evaluación de impactos ambientales.

Programa de Medidas de Mitigación

IMPACTOS MEDIDAS DE MITIGACIÓN

Riesgo de contaminación del suelo. Disposición correcta de los residuos.

Brindar instrucciones al personal

operativo.

Contaminación del aire. Mantener aireadas todas las áreas.

Riesgo a la seguridad del personal. Capacitar y entrenar al personal para

realizar los procedimientos adecuados en

caso de accidentes o incendios si lo

hubiere.

Instalar los equipos necesarios como

medidas de seguridad, primeros auxilios.

Uso de Botiquín.

Proveer de la vestimenta adecuada para

el manipuleo y transporte de los

productos.

Colocar en lugares visibles carteles con

las indicaciones de los distintos tipos de

productos.

Colocar en lugares visibles con número de

teléfono de los centros de atención a la

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salud y de los bomberos.

Peligro por movimiento vehicular. Realizar una correcta señalización para el

tráfico vehicular.

Generación de efluentes líquidos y

residuos sólidos.

Depositar las basuras en lugares

adecuados para que puedan ser retirados

por el servicio de recolección.

Mantener en condiciones la cámara

séptica y el pozo ciego del local.

Peligro por posibles incendios Capacitar y entrenar al personal para

realizar los procedimientos adecuados en

caso de accidentes o incendios para

combatir los mismos.

Instalar los equipos necesarios para

establecer medidas de seguridad, para

combatir incendios.

Programa de Operación y Mantenimiento

Se entiende como tal la vigilancia e inspecciones necesarias que deben ser constantes y

llevar registros de los resultados analíticos, del proceso de elaboración de los productos,

de los diversos sitios, para que se puedan ajustar las diferentes fases del trabajo,

consiguiendo el óptimo funcionamiento de los equipos y el mejor rendimiento del

personal.

Programa de Seguridad Ocupacional e Industrial

Seguridad Ocupacional

Las normas de seguridad ocupacional están establecidas por la empresa en un sistema,

los cuales siguen dentro del establecimiento, donde son considerados los siguientes

componentes:

Diseño Adecuado y Mantenimiento de los maquinarias y equipos para garantizar la

seguridad del personal y producto terminado óptimo.

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Equipo de Aviso, utilizando medios de comunicación directa, celulares para avisos en

casos de accidentes y la finalización de las actividades laborales diarias.

Equipo de Primeros Auxilios, donde se cuenta con un botiquín que contenga todos los

medicamentos necesarios para casos de urgencias y de accidentes y vehículos de apoyo

para traslado de personal en caso de accidentes.

Accidentes Operacionales

Implementación de Medidas de Control en las tareas a realizar y utilización de E.P.I.

Señalización de alerta, riesgos y delimitación de áreas de trabajo.

Seguridad Ocupacional

a. La seguridad y salud ocupacional estarán regidas por las normas estipuladas por el

Código del Trabajo del Ministerio de Justicia y Trabajo

b. Los obreros deberán ser provistos de protectores adecuados que requiere la

realización de sus tareas, como guantes, botas, etc.

Programa de Monitoreo y Vigilancia

El Plan de Monitoreo tiene como objeto controlar la implementación de las medidas

mitigadoras y compensatorias y la verificación de impactos no previstos del proyecto

para el buen funcionamiento de las actividades que se desarrolla en el

emprendimiento, se hace mediante controles periódicos del funcionamiento de los

diferentes sectores.

Control de agua, calidad de agua disponible a ser consumida por los personales, como

el buen desarrollo del mantenimiento de los equipos y dependencias a fin de que se

cumpla con efectividad las actividades desarrolladas.

El monitoreo se limita a controles periódicos sobre el correcto funcionamiento y

verificación del cumplimiento de las recomendaciones acerca de los desechos sólidos

y líquidos.

La ejecución de los monitoreos se realiza de la siguiente manera:

Elementos Mantenimiento y Control Frecuencia

Instalaciones.

Infraestructura

Verificar el funcionamiento de las

puertas, salidas de emergencia,

Mensual

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ventilaciones y sistema de aireación.

Equipos de

protección

Examinar las condiciones de uso.

Que se encuentren en buenas

condiciones para la función del

objetivo de cada prenda y equipo de

protección – EPI’s.

Mensual

Cámara séptica Se recomienda control y limpieza. Cada vez que se

requiera

Muebles de

exposición de

productos

Control el estado en que se

encuentran, no deben presentar

daños en su estructura a fin de

evitar accidentes de los productos

en exposición. Preferentemente no

exponerlos directamente a los rayos

solares.

Periódicamente

Programa de Seguridad Ambiental

a. Objetivo

Implementar acciones inmediatas que aseguren sistemas de control del

desempeño del personal, especialmente aquel que maneje las maquinarias y

equipos, en el proceso productivo, de manera a evitar accidentes que atenten

contra la vida del personal involucrado.

b. Razones que justifican un plan de seguridad ambiental

1) Razones legales

Existen legislaciones nacionales que exigen medidas de seguridad para el personal, las

cuales varían y se intensifican de acuerdo a las categorías de riesgos de los trabajos

desarrollados en condiciones críticas que pudieran afectar la salud y la seguridad

misma de las personas

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2) Relaciones sociales

Los accidentes pueden provocar situaciones como pérdidas económicas por efecto de

gastos del accidentado e indemnizaciones, pago de seguros, otros.

c. Medidas de Control

Los accidentes laborales y ambientales, no suceden por una acción incorrecta

ejecutada por una o varias personas, no son hechos aislados sino la consecuencia de

una serie de factores previos, de un pasado inmediato y tardío, y que pocas veces

analizamos en la gestión de la actividad.

Para evitar estos problemas se debe contratar personal idóneo y realizar capacitación

permanente acorde a la tecnología implementada.

Diseño y Estructura de los depósitos del edificio según el requerimiento de las

normativas legales

El depósito debe ser accesible para los vehículos que transportan los productos.

Debe ser suficientemente espacioso para contener la cantidad de productos que se planea depositar en él.

Equipos de protección esenciales para un edificio de instalación de equipos

Material de estiba para el suelo (ladrillos, tablones).

Paletas de madera.

Rampas en la entrada para contener pérdidas.

Puertas de entrada con cerrojo para impedir el acceso de personas no autorizadas.

Suministro de agua, o recipiente con agua, con jabón.

Solución detergente.

Equipos de extinción de incendios: extintores, baldes de arena, etc.

Ropa protectora: casco o gorra de tela, gafas de seguridad, anteojos o máscaras faciales (adosadas al casco), guantes, pantalones de trabajo, botas de goma dura o neopreno para manejo de productos para corrección de mineral de agua.

Equipos de primeros auxilios en caso de emergencia: botiquín de primeros auxilios.

Plan de Emergencia

Un efectivo Plan de emergencia para combatir incendios en el interior de los

depósitos de almacenamiento reducirá el potencial de daños a las personas y al medio

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ambiente. Además, la práctica del plan emitirá la identificación de las posibles

dificultades y garantizará que cada persona sepa lo que tiene que hacer.

Un plano indicando la ubicación de todos los equipos para combatir los incendios y

todos los aparatos de protección existentes, se debe exhibir en por lo menos dos

lugares, uno de los cuales debe ser la oficina. Se debe tener una copia del plan de

almacenamiento en el mismo lugar.

Todo el personal tiene que ser entrenado en el uso de cada uno de los equipos para

combatir los incendios, que se encuentren el en local y ensayar las funciones que le

correspondan de acuerdo con el plan. De esta manera se obtendrá más flexibilidad en

caso de emergencia y se podrán sustituir las personas ausentes o heridas.

7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

BANCO MUNDIAL. Libro de consulta para evaluación de Impacto Ambiental.

COMISION NACIONAL DEL MEDIO AMBIENTE. CONAMA. Metodología para la

Caracterización de la Calidad Ambiental. 1996.

CONGRESO NACIONAL – COMISION NACIONAL DE DEFENSA DE LOS RECURSOS

NATURALES. Compilación de Legislación Ambiental.

CONSTITUCIÓN NACIONAL .1992.

CONVENIO DE COOPERACIÓN TÉCNICO. Paraguay – Alemania. MAG – SSERNMA –

GTZ, Manual de Evaluación de Impacto Ambiental – 1ra. Edición. 1996.

FAO, 1979. Desarrollo de las Cuencas Hidrográficas y Conservación de suelos y Agua.

Boletín de Suelos Nº 44.

LARRY W. CANTER, Manual de Evaluación de Impacto Ambiental. 2da. Ed.

LEY N° 294/93 DE EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL

LEY ORGANICA MUNICIPAL N° 1294.

MANUAL DE EVALUACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES DE COLOMBIA, 1ra Ed.,

Santafé de Bogotá, Colombia, diciembre 1997.

PROYECTO ESTRATEGIA NACIONAL PARA LA PROTECCIÓN DE LOS RECURSOS

NATURALES. Documento Base sobre la Biodiversidad. SSERNMA. 1995.