ESTRÉS EN PLANTAS
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ESTRÉS EN PLANTAS
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El estrés ambiental representa una fuerte
restricción
el aprovechamiento de los recursos naturales
aumento de la productividad de los
cultivos
actividades humanas
Originando cambios que hanPuesto en peligro la capacidad de equilibrio para sostenimiento de la
vida humana
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LA TIERRA
20% presentadeficiencia o toxicidad
mineral.
26% es afectadapor estrés de sequía
15% por temperatura
incluso bajo condiciones de producción
e presentan eventos de estrés
Biótico Abiótico
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EL ESTRÉS
desviación en las condiciones óptimas
para la vida
cambios funcionales en los organismos.
alteración en el estado bioquímico o
fisiológico de las plantas
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RESISTENCIA AL ESTRES
Es la capacidad de un organismo para resistir, evitar y escapar de
los estímulos ambientales negativos
Estrés ambiental
Múltiples factores
Estrés fisiológico Estrés bioquímico
• Estrés hídrico.• Estrés por alta y baja temperatura.• Estrés por salinidad
• Estrés hormonal
• Cambios en las estructuras celulares
• Respuestas estomáticas.
• Síntesis de polioles
• Genes de resistencia
• Choque oxidativo
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MECANISMOS DE DEFENSA DE LAS PLANTAS
no poseen un sistema inmunitario
son capaces de desarrollar
reacciones de defensa contra
patógenos invasores
la resistencia natural de la planta a ese determinado
patógeno
Resistentes a ataques de patógenos
(son inmunes) la virulencia