Esterilización Desinfección del agua · El ácido hipocloroso es uno de los agentes...

© 2009. El material escrito y pictórico contenido en este documento es propiedad

de Envirolyte Industries International Ltd y sus socios y no puede copiarse,

difundirse ni reproducirse en ninguna forma sin permiso escrito de Envirolyte

Industries International Ltd.

Abriendo nuevos caminos en

Esterilización

Desinfección

Purificación del agua

© 2009. El material escrito y pictórico contenido en este documento es propiedad de

Envirolyte Industries International Ltd y sus socios y no puede copiarse, difundirse ni

reproducirse en ninguna forma sin permiso escrito de Envirolyte Industries International Ltd.

¿Por qué usar productos químicos peligrosos cuando existen alternativas más seguras y ecológicas?

Cada año personas salen heridas e incluso

mueren en accidentes relacionados con el gas

de cloro. Algunos de ellos implican sistemas de

dosificación o la mezcla incorrecta de productos

químicos de limpieza y desinfectantes.

El cloro y sus compuestos químicos son

extremadamente eficaces como agentes

desinfectantes y la seguridad de nuestra

moderna cadena de abastecimiento de

alimentos y agua depende en gran medida de

ellos. La lucha ha sido la de mantener la

seguridad de la cadena de abastecimiento de

alimentos y agua al tiempo que se protege la

salud y la vida de aquellos que trabajan en

estas áreas.

Ahora, con el uso de sistemas Envirolyte es

posible generar ácido hipocloroso con seguridad

in situ simplemente con sal, agua y electricidad.

El ácido hipocloroso es uno de los agentes

desinfectantes a base de cloro más poderoso.

Salmonella enteritidis. Causa intoxicación

alimentaria (salmonelosis) en los seres humanos

cuando se ingiere. Se encuentra en aves de

corral, huevos, carne y mariscos.

A concentraciones significativamente menores

que la cloración tradicional, con un potencial de

oxidación-reducción de +600 a 1200mV y un pH

entre 2,5 y 8,5 se puede lograr una reducción

log8 de E. coli en 10 segundos.

Usando la tecnología patentada de la membrana

de electrolisis del generador Envirolyte se puede

producir un poderoso agente de desinfección in

situ sin ningún tipo de riesgo para el ser

humano.

La ventaja añadida es que nuestros líquidos de

desinfección se clasifican como no tóxicos y

biodegradables bajo las directivas de la UE,

ayudando así a proteger a las personas y el

medio ambiente. Todos estos beneficios se

complementan con la posibilidad de obtener

importantes ahorros en muchas circunstancias

ya que la producción in situ muchas veces es

sustancialmente más económica que el uso de

los productos químicos tradicionales basados en

el cloro.

Los generadores Envirolyte también pueden

ahorrar energía y agua ya que permiten que

algunos procesos se lleven a cabo a

temperaturas más bajas y que el agua se

recicle.




Qué hace la tecnología

La tecnología de agua electrolizada

Envirolyte (EW, EOW o EO, también

conocido como agua oxidante electrolizada

o solución de agua ionizada) es el proceso

de pasar agua ordinaria, o una solución salina

diluida, a través de una celda electrolítica

especialmente diseñada con el fin de modificar

sus propiedades funcionales y sin adición de

reactivos. Las soluciones Envirolyte (Anolyte y

Catholyte) tienen la capacidad demostrada

para:

-Destruir microorganismos como hongos

botrytis, salmonella, e-coli, listeria y

esporas de ántrax,

-Purificar el agua, y

-Limpiar y desengrasar

Envirolyte diseña, comercializa, monta y

distribuye equipos que pueden producir dos

tipos básicos de fluidos:

1. Anolyte son soluciones fuertemente oxidantes con un pH entre 2,5 y 8,5 y un potencial oxidación-reducción (ORP) de +600 a +1200mV. Anolyte

puede ser utilizado potencialmente como un

agente germicida de amplio espectro para matar

todos los tipos de microorganismos, incluyendo

virus, hongos y bacterias.

2. Catholyte son soluciones antioxidantes,

soluciones ligeramente alcalinas con un pH

entre 10,5 y 12,0 y un ORP de -600 a -900mV.

Las soluciones Catholyte pueden ser utilizadas

potencialmente como desengrasantes o

detergentes.

H7N1

“Clínica de aves, reptiles, anfibios y peces.

Universidad Justus-Liebig Giesen

(Alemania)” …Los resultados de la prueba de

suspensión demuestran para todas las

temperaturas y tiempos de exposición buena eficacia de Anolyte contra el virus Influenza A.

Escherichia coli. Causa gastroenteritis,

infecciones en las vías urinarias y meningitis

neonatal. Se encuentra en carne mal manejada

y poco cocida.

Basado en una extensa investigación, ambas

soluciones Anolyte y Catholyte:

-Son ecológicas

-No son tóxicas para humanos ni animales

-No requieren un manejo especial

-Son potentes biocidas

-Pueden ser eliminados de forma segura en los

sistemas de alcantarillado

-Son de acción rápida

-Pueden ser usados en todas las etapas de

desinfección y limpieza

-En las concentraciones recomendadas no

blanquean superficies ni metales

-Pueden ser aplicados en forma líquida, hielo o

aerosol (niebla)

-Son hipoalergénicos

-Subproductos que no son tóxicos, ecológicos y

no dejan residuos químicos sintéticos

-Se pueden generar in situ, evitando la

manipulación y almacenaje de productos

químicos

-Puede producirse in situ con agua del grifo y

sal en cantidades y concentraciones según los

ingredientes activos, el pH y la salinidad

(mineralización)

Anolyte contiene entre otras cosas ácido

hipocloroso que es un bactericida muy potente.

Las bacterias tales como Escherichia coli pierden

su viabilidad en menos de 100ms cuando son

expuestas al ácido hipocloroso. Escherichia coli

es una importante fuente de infecciones

transmitidas a los humanos a través de

alimentos y el agua.




Además de matar bacterias, Anolyte es eficaz en

la descomposición de las películas biológicas que

protegen a las bacterias de la acción del ácido

hipocloroso.

La aplicación diaria de Anolyte durante más

de una década como desinfectante para

superficies duras ha demostrado que los

microorganismos no desarrollan inmunidad

al Anolyte en el tiempo. Esto hace que sea

posible la aplicación de los equipos

Envirolyte en un número de áreas

directamente relacionadas con la salud y la

seguridad personal.

H1N1

“Microbiotest. El laboratorio de

Microbiología y Virología (EE.UU.)”:

…Anolyte probó su eficacia como virucida

cuando el virus porcino de la Influenza A

(H1N1), que contiene al menos un 5% de base

orgánica, fue expuesto al agente de prueba

durante 10 minutos a 21ºC. Todos los controles

cumplieron con los criterios para una prueba

válida.

Cómo funciona el sistema

En el núcleo de la tecnología de Envirolyte están

las células diafragmáticas patentadas que han

sido diseñadas utilizando tecnología innovadora

y única para producir de forma efectiva

soluciones de agua electrolizada (Anolyte y

Catholyte) utilizando una solución de agua y

NaCl de 1-4% como material inicial.

A diferencia de otras celdas electrolíticas, aquí

un diafragma separa las soluciones Anolyte y

Catholyte que se generan respectivamente en

las cámaras de ánodo y cátodo de la célula. Esto

evita que las dos corrientes se mezclen y

reaccionen entre sí para formar una solución

simple de hipoclorito de sodio como es el caso

con otras células electrolíticas disponibles

actualmente en el mercado.

Diseño de una célula Envirolyte

La invención del electrolizador diafragmático de

doble cámara (el elemento básico de todos los

productos Envirolyte) marcó un gran avance en

la desinfección, esterilización y tecnología de

purificación del agua.

Electrolizadores similares se han conocido

antes: la tecnología EW fue la primera que se

desarrolló a finales de los 70 junto con el

Instituto Ruso de Investigación médica y

científica, y anteriores productos de EW se

vendieron en toda la antigua Unión Soviética,

generalmente para la desinfección del agua y la

esterilización en los hospitales.

Sin embargo, la invención de Envirolyte permitió

ampliar considerablemente su aplicación

comercial y dio a Envirolyte Industries

International Ltd una indudable ventaja sobre

los competidores existentes. En este sentido, la

tecnología de la electrólisis diafragmática (EW)

es única para el grupo de empresas Envirolyte y

ha sido patentado mundialmente.

Familia de células Envirolyte





Las células Envirolyte se fabrican con capacidad

de salida variable de Anolyte, desde 40l/h a

1000l/h de Anolyte por célula. La

combinación de células permite fabricar

unidades Envirolyte con capacidad de

producción de hasta 6000l/h de Anolyte.

Anolyte se puede dosificar bien directamente en

el sistema, o alternativamente en un tanque con

tapón si la demanda es variable, y después a

través de una bomba de dosificación controlada

por un sensor, para adaptarse a la carga

biológica dentro de su sistema.

Los únicos requisitos para nuestros sistemas es

un suministro de sal, agua y electricidad. Los

generadores pueden ser controlados por un PLC

con un HMI (interfaz hombre-máquina) fácil de

operar que permite al usuario final controlar con

precisión el valor de pH del Anolyte y garantizar

los niveles de dosificación adecuados para una

aplicación particular.

El gasto medio de una producción de 1000

litros de Anolyte en varios países de

Europa y América del Norte es de 3 Euros,

por lo que este líquido es una alternativa

muy rentable a muchos productos químicos

utilizados en la actualidad.

Disposición típica del sistema Envirolyte

Anolyte para múltiples aplicaciones y

diferentes mercados




Aplicaciones

Hemos identificado las siguientes industrias para las primeras etapas de ventas y

marketing de enfoque:

1) Producción y procesamiento de lácteos

2) Procesamiento de carne, pescado y

aves de corral

3) Limpieza in situ (“CIP”) para la

elaboración de alimentos y bebidas

4) Engorde y procesamiento agrícola

5) Industria del ganado y la cría de

ganado

6) Desinfección de agua potable y

tratamiento de aguas residuales

7) Tratamiento de agua de lastre

8) Acuicultura

9) Asistencia médica y sanitaria

10) Sector del petróleo y gas

11) Tratamiento del agua de torres de

refrigeración y sistemas de

enfriamiento

12) Desinfección del agua de piscinas

(“mercados primarios”)

Envirolyte se ha centrado en estos mercados porque creemos que para cada uno de estos mercados

tenemos una ventaja competitiva, un socio estratégico líder de la industria, o podemos proporcionar

una atractiva propuesta de valor añadido.

Torres de refrigeración y estanques

Industria de elaboración de bebidas

Los generadores de desinfectantes Envirolyte tienen varias

aplicaciones en esta industria. Se incluyen la desinfección del

agua de suministro, pasteurizadores de túnel, lavado de botellas

y limpieza de los sistemas de extracción y transporte. El uso de

un generador Envirolyte puede resultar en significativos ahorros

ya que permite a los procesos que se ejecuten a temperaturas

más bajas y el agua puede ser reciclado.

Torres de refrigeración y estanques

El Anolyte producido por nuestros generadores in situ controla

eficazmente la Legionella y otras bacterias manteniendo un

ambiente seguro y saludable. La potente solución desinfectante

también destruye la biopelícula pero no es más corrosiva que el

agua del grifo.

Tratamiento de aguas residuales

La adición de Anolyte a las aguas residuales puede reducir el

recuento bacteriano hasta niveles seguros sin contaminar el

medio ambiente.

Industria láctea y alimenticia

Debido a que no es tóxico, el Anolyte está aprobado para su uso

en la industria alimentaria para la desinfección en una amplia

gama de áreas, incluyendo las superficies de preparación,

tuberías, sistemas de transporte y embalaje.

Industria cárnica

La contaminación bacteriana de la carne es un problema

siempre presente. Envirolyte puede ayudar con su potente

solución Anolyte ideal para la limpieza de las áreas de

preparación, cajas de embalaje y sistemas de transporte, pero

sin los problemas asociados con los productos químicos

tradicionales a base de cloro.




Lavado de frutas y hortalizas

Anolyte es un desinfectante muy eficaz para el lavado de frutas

y hortalizas, tanto enteras como cortadas, lo que aumenta su

vida útil y proporciona un producto más seguro para los

consumidores.

Horticultura

La nebulización o fumigación de invernaderos con Anolyte ofrece

un eficaz control sobre bacterias y algas. Desinfección del agua

de riego. Mejor vegetación y crecimiento de hortalizas. Mejor

resistencia a las malas hierbas, tiznes, hongos, diversos

parásitos y enfermedades. Mejor calidad de los productos.

Aumento de cosechas sin uso adicional de fertilizantes.

Agua potable

Anolyte está aprobado para su uso como agente desinfectante

para el agua potable haciéndolo seguro para el consumo sin el

desagradable olor y sabor asociado al tratamiento de agua

convencional basado en cloro.

Piscinas

Los generadores de Anolyte Onsite pueden garantizar un

entorno de baño seguro sin el desagradable olor y los efectos

urticantes en los ojos de los tratamientos tradicionales basados

en el cloro. También es más seguro para el personal, ya que no

tienen que manejar productos químicos potencialmente

peligrosos.

Hoteles e instalaciones públicas

La Legionella es un importante problema de salud en

instalaciones con grandes sistemas de agua donde algunas

zonas no son de uso frecuente como las habitaciones de hotel en

temporada baja. Las zonas no utilizadas pueden resultar en la

acumulación de Legionella y otras bacterias dañinas para la

salud dentro del sistema de agua. La adición de un generador de

Anolyte al sistema de agua puede evitar esto sin costosos

lavados a altas temperaturas.

Procesamiento de pescado

Anolyte ha demostrado ser muy eficaz en la destrucción de

bacterias tales como E. coli y Vibrio facilitando un producto más

seguro para los consumidores.




Instalaciones médicas

Debido a su no toxicidad y a su naturaleza no corrosiva es ideal

para la esterilización de superficies en instalaciones médicas

para ayudar a prevenir la infección bacteriana. Esterilización en

frío de instrumentos médicos, limpieza de superficies, incluyendo

paredes, muebles y suelos. Utilizado en la lavandería desinfecta

la ropa. Desinfecta el aire por nebulización. Elimina/reduce el uso de productos químicos.

Industrias de ganado y cría de ganado

Proporciona desinfección general, limpieza de superficies y

equipos y nebulización para el control de bacterias aeróbicas y

anaeróbicas. Promueve la asimilación de forraje, la salud general

como aditivo al agua potable (reduce la mortalidad). Asegura el control de las enfermedades parasitarias de la piel.

Agricultura

El uso de Anolyte en la agricultura puede producir un aumento

de los rendimientos y la mejora de la cría de animales mediante

la destrucción de bacterias en el agua de bebida de los animales

y corrales.

Veterinaria

Aumenta la vitalidad y la resistencia, mejora la fertilidad.

Tratamiento libre de residuos de la mastitis, diarrea y otras

infecciones. Reduce la tensión. Mejora el crecimiento y los

rendimientos. Controla y cura eficazmente las enfermedades más graves.

Industrias del petróleo y gas

Las soluciones Anolyte y Catholyte se han utilizado para

estimular y aumentar la producción de petróleo y gas y para

mejorar el rendimiento de los fluidos de perforación. Anolyte es

una alternativa muy eficaz a bactericidas que no son

biodegradables o de bioacumulación. Como bactericida, Anolyte

es selectivo, dirigiéndose a las bacterias responsables de la

corrosión y mucosidades inducidas por microbios a la vez que es seguro para los seres humanos.

Industria marina

Los generadores Anolyte son adecuados para la esterilización del

agua potable y de lastre a bordo. Anolyte también se puede

añadir al agua utilizado en las máquinas de fabricación de hielo

para la industria pesquera para garantizar un producto más seguro.





Continuamos con la comercialización de

nuestros productos en nuestros mercados

identificados (ganado, producción y procesado

lácteo, carne y procesado de aves de corral,

procesado y limpieza de alimentos in situ (CIP),

remediación ambiental y engorde agrícola,

desinfección de agua potable y de desecho).

Los planes futuros incluyen la mejora de

nuestros productos actuales, y la introducción

de nuevos productos y características para

satisfacer las necesidades cambiantes de los

clientes y la evolución de los estándares de la

industria, a medida que surgen oportunidades y

son fiscalmente razonables.

Nuestros productos actuales se basan en el uso

de la tecnología Envirolyte, que mata bacterias,

virus y hongos, y limpia el entorno vital sin el

uso de productos químicos agresivos. Nuestros

productos agrícolas estimulan el crecimiento

vegetal y la productividad animal.

Nuestros productos cumplen con la creciente

demanda de alimentos seguros y

desinfectantes, y productos de limpieza no

tóxicos y respetuosos con el medio ambiente, ya

que los consumidores son cada vez más

conscientes de los efectos perjudiciales de los

productos tóxicos, productos químicos, y

biocidas (como lo demuestra la preponderancia

de agentes antimicrobianos).

Existen numerosas empresas que intentan

entrar en este mercado con sus propias

versiones de electrólisis o generadores de

plasma que generan fluidos similares al Anolyte

y Catholyte.

Legionella pneumophila.

Causa la enfermedad del legionario

(legionelosis). Se encuentra en torres de

refrigeración y sistemas de agua.

Envirolyte ha centrado gran parte de su tiempo

y energía en el desarrollo de sistemas de alto

volumen que satisfagan las necesidades de un

mercado comercial. Como resultado, tenemos la

oportunidad de vender nuestros productos en

estos mercados porque nuestros equipos son

más adecuados para aplicaciones de mayor

tamaño.

Nuestros productos agrícolas también

proporcionan una alternativa ecológica a un

precio razonable. Nuestras soluciones

proporcionan una alternativa ecológica y segura

a los productos químicos tóxicos de limpieza y

pesticidas. Hemos identificado un gran número

de mercados potenciales para nuestros

productos dentro de canales específicos de la

industria, pero nos centraremos inicialmente en

el desarrollo y la comercialización en la

ganadería y la producción y el procesado de

leche, la carne y el procesamiento de aves de

corral, la remediación ambiental y las industrias

agrícolas de engorde, la desinfección del agua

potable y de desecho.

Los alimentos seguros, higienización,

desinfección, industrias agrícolas y de limpieza

están utilizando actualmente productos y

metodologías que tienen consecuencias

ambientales y sociales cada vez más caros en

comparación con nuestros líquidos.

Creemos que nuestros productos ofrecen

una atractiva alternativa a los productos

químicos y otras sustancias tóxicas que se

encuentran actualmente en uso.





Productos Envirolyte

Envirolyte ha impulsado EW a nuevas alturas a través del uso de tecnologías innovadoras y

desarrollando una gama de productos manuales y automatizados que se pueden utilizar en una

multitud de diferentes aplicaciones. Siguiendo la tradición europea de la responsabilidad ambiental

todas las máquinas Envirolyte están diseñadas para minimizar cualquier impacto ambiental negativo

al tiempo que garantiza que su tecnología contribuye a un mundo más saludable y más seguro. La

cartera de productos Envirolyte consta de generadores de soluciones de esterilización, desinfección,

lavado y soluciones bio-estimulantes que se sintetizan a partir de diferentes electrolitos, así como

de los reactores de diafragma de dos cámaras, que son el componente principal de todos los

generadores antes mencionados. En la actualidad la línea de productos Envirolyte incluye los

siguientes modelos:

– Series EL – generadores con funciones de control mínimas. Capacidad de salida variable desde

40 l/h hasta 6000 l/h de soluciones sintetizadas.

– Series ELA – generadores controlados por PLC que proporcionan el control de las propiedades de

las soluciones sintetizadas, así como protección adicional de los generadores. Capacidad de salida

variable desde 40 l/h hasta 6000 l/h de soluciones sintetizadas.

– Serie CMU (Unidades por encargo) – generadores fabricados de acuerdo con las

especificaciones del cliente.




– Serie Demo-30/unidades portátiles – generadores fabricados principalmente para los nuevos

clientes con el fin de que puedan probar soluciones y, si surgiera la necesidad, organizar

presentaciones en las instalaciones/oficinas del cliente.

– Serie ECO – unidades de purificación/desinfección del agua e ionizadores de agua. Generadores

de agua alcalina para su utilización en aplicaciones para el ser humano y animales. Las unidades

difieren en su capacidad de producción.

– Serie SW – generadores diseñados para utilizar agua de mar natural con una salinidad variable

desde 5-7 PSU hasta 32-39 PSU como electrolito para sintetizar soluciones desinfectantes. No se

requiere ninguna otra fuente de agua o salmuera. Las unidades difieren en su capacidad de

producción y nivel de automatización.

– Serie R Reactores diafragmáticos de doble cámara – difieren en la capacidad de producción

de fluidos EW que va desde 40 hasta 1000 l/h por reactor y consumo de energía.




Los sistemas Envirolyte son técnicamente sofisticados y garantizan una calidad constante de los

fluidos producidos. Sin embargo, son extremadamente fáciles de manejar y sólo requieren de sal

común (de mesa) y agua, ofreciendo una solución favorable al medio ambiente para hacer frente a

diversos mercados, geografía y aplicaciones. Con nuestros sistemas Envirolyte los clientes pueden

generar soluciones salubres antimicrobianas a medida, in situ, y bajo demanda, consiguiendo los

volúmenes y concentraciones requeridas.

Perfil de la empresa

Envirolyte Industries International Ltd. fue

incorporada bajo las leyes de la República de

Estonia, con el propósito de llevar a cabo la

investigación, desarrollo y diseño, así como, la

producción y venta de diversos productos

basados en los principios de la utilización de

doble cámara, electrólisis diafragmática de

soluciones acuosas. La compañía es propiedad

de su gestión.

Envirolyte Industries International Ltd. se ha

convertido en una compañía de ciencia de la

vida centrada en el desarrollo y comercialización

de productos propios bajo las marcas

registradas Envirolyte y Envirolyte ECO que, de

forma segura, eficiente y natural matan

patógenos contagiosos. La tecnología Envirolyte

proporciona una solución a una amplia gama de

mercados que dependen del control de la

contaminación, incluida la seguridad alimentaria

en el comercio minorista y de servicios de

alimentos, la ganadería, la agricultura y la

acuicultura, así como, en la desinfección de

dispositivos médicos, terapias en lesiones y

hospitales.

La tecnología Envirolyte está diseñada para

limitar la propagación de enfermedades

infecciosas, incluyendo las principales amenazas

para la salud pública de M. tuberculosis, MRSA,

E. coli, norovirus, gripe aviar, el VIH, virus de la

poliomielitis, Helicobater pylori, y Legionella.

Envirolyte Industries International Ltd. ha

registrado a su nombre todas las patentes

relacionadas con el diseño particular de

célula diafragmática, célula de múltiples

electrodos, y la planta de múltiples células.

Se están tomando las medidas necesarias

para proteger los derechos de propiedad

intelectual con respecto a las innovadoras

fuentes de alimentación y PCB de las

unidades Envirolyte. Envirolyte es la marca

registrada del grupo de empresas

Envirolyte.

En Envirolyte hemos desarrollado un grupo

único de empresas que se centra en las

industrias de la purificación, la esterilización y la

desinfección del agua.

Hoy Envirolyte es un grupo de empresas

plenamente integrado que controla todos los

aspectos de la invención, desarrollo, fabricación

y distribución de los productos de sus

productos. Los principales componentes del

grupo Envirolyte son Envirolyte Industries

International Ltd (Estonia) – OEM y la compañía

principal, también responsable de la innovación

técnica y el apoyo científico, y las empresas

regionales de Europa, América del Norte, Medio

Oriente, Asia Central, Extremo Oriente, China,

Australia y Nueva Zelanda, que se encargan de

la distribución diaria en sus respectivos

territorios y ofrecen atención al cliente,

garantía, y servicio post-venta. Junto a estas

empresas especializadas, hemos construido

canales de venta y servicio a clientes desde los

grandes proveedores hasta los hogares más

pequeños, ofreciendo asesoramiento en todos

los aspectos de la purificación, esterilización y

desinfección del agua.




Mercados y socios de Envirolyte

Narva str. 1-330

10111 Tallinn

Estonia

Tel +372 6626 630

Fax +372 6626 631

[email protected] www.envirolyte.com

mailto:[email protected]

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