X Jornadas nacionales de Extensión Universitaria y II Jornadas Regionales de

Extensión Universitaria“Argentina en toda su extensión”

7 y 8 de junio de 2012- Ciudad de Neuquén

Eje 1: Integración interuniversitaria: docencia, extensión, investigaciónSubeje 1: ciencia, tecnología y sociedad

Subeje 2: arte y cultura

Subeje 3: transformación social

Subeje 4: integración regional interinstitucional

 

Eje 2: Integración intrauniversitaria: docencia, extensión, investigación

Subeje 1: ciencia, tecnología y sociedad

Subeje 2: arte y cultura

Subeje 3: transformación social

Eje 1: Integración interuniversitaria: docencia, extensión, investigación

Subeje 1: ciencia, tecnología y sociedadLa Television Digital Abierta, una forma federal de realización: hacia los nuevos formatos.Gzain,Jorge Gustavo Alejandro Universidad Nacional del Comahue, FADECs.Resumen:A travez del Estado se han creado una serie de acciones que tratan de federalizar la recepción y la realización de la nueva Televisión Digital Abierta (TDA). Una de las vertientes creadas por la TDA es el plan de Polos y Nodos Audiovisuales, que propone un modelo de gestión realizado a traves de las universidades públicas, abierto a todas las productoras, organizaciones e instituciones que esten relacionadas con la producción audiovisual. Estos Polos y Nodos se dividen por regiones a lo largo del territorio nacional y uno de los objetivos es la realización de nuevos contenidos, nuevos formatos impulsados desde la TDA. Así “el formato televisivo” entendido como una composición de razgos artísticos, formales y de contenido que hacen al producto audiovisual unico y diferente de los demás; pone enfasis en la necesidad de innovar, lejos de la homogeneización, proponiendo interpelar lo cercano y lo local. El Nodo Ríos y Bardas perteneciente a la Universidad Nacional del Comahue comienza a realizar el Plan Piloto donde, en el armado de un mismo programa televisivo, participan diversas organizaciones que integran dicho nodo, con diferentes roles, generando un modo participativo e inclusivo de realización que propicia generar nuevas ideas para los nuevos formatos.

El Centenario: un buen motivo comunitario para rescatar la historia local

Folco, María Esther; Folmer, Oscar Daniel;Sánchez, LauraUniversidad Nacional de La PampaResumen:Mediante la presentación de la mencionada ponencia, se pretende dar a conocer y compartir el proyecto de extensión universitaria denominado “Los Pueblos de La Pampa en su Centenario”. El mismo tiene como finalidad la elaboración de un texto bibliográfico que de cuenta del devenir histórico de algunas localidades que se encuentran cumpliendo sus primeros cien años de vida. Esta experiencia iniciada en el año 2006, ya tuvo sus primeros frutos editoriales con la publicación de los libros históricos de las localidades de Guatraché, Anguil, Puelches, Colonia Santa María, Alpachiri, Caleufú y Miguel Riglos, entre otros. También se realizó asesoramiento técnico en las localidades de Eduardo Castex, Colonia 25 de Mayo y General Campos. Una de las funciones de la educación superior junto con el desempeño académico y la tarea investigativa, es la misión de enseñar y difundir saberes científicos propios del campo académico a sectores que se encuentran fuera del ámbito universitario, de eso se trata entonces la extensión universitaria, que es la tercera razón de ser del sistema universitario. A través de su ejercicio se pretende construir mejores condiciones de existencia para la sociedad, tanto de índole material como cultural. Este puente hacia la sociedad implica un gran compromiso ético y profesional.

Aprendiendo en Red: aportes técnicos y metodológicos para un mejor uso de los contenidos multimedialesAmaya. Yèsica ;Muñoz, L. ; González, M. ; González, L.; Ramos, F. ; Donadio, P. y Álvarez, J.Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Humanas.

Resumen:El programa “Conectar Igualdad” tiene por objeto reducir la brecha digital existente hoy en nuestro país. Si bien la mayoría de los alumnos del nivel secundario han tenido contacto con las herramientas digitales, el uso que de ellas realizan lejos esta favorecer su formación integral. Convencidos de que el objetivo general del programa propicia la igualdad de oportunidades educativas de las generaciones futuras, el objetivo de este proyecto es capacitar a los docentes, alumnos y familias involucradas en el proyecto, en el uso de las netbooks como “reales” herramientas facilitadoras y mediadores del proceso de enseñanza-aprendizaje. El presente proyecto se viene desarrollando desde mediados del año 2011 en el marco del Programa de Voluntariado Universitario del Ministerio de Educación de la Nación. El camino recorrido ha permitido desarrollar un trabajo en red que articula a docentes y estudiantes de la Unicen con la comunidad educativa de tres escuelas de Tandil ubicadas en el Barrio de Villa Italia. En esta ponencia se presenta el trabajo que se está realizando, y los resultados preliminares obtenidos, así como una reflexión sobre el concepto de extensión y el lugar que ocupa en la formación universitaria a partir del desarrollo de esta experiencia.

Mapa digital colaborativo de JunínDe la Riva, Diego G; Di Cicco, Carlos A. UNNOBA, Universidad Nacional de Noroeste de la Provincia de Buenos Aires.

Resumen:El proyecto pretende reunir en un mapa digital toda la información referida a la ciudad, para crear un gran repositorio de datos digitales de Junín.Todo organismo, institución, comercio que exista será posible ubicarlo geográficamente en el mapa. Además de los lugares públicos cada persona podrá marcar sus lugares de interés en forma privada. De esta manera tendremos un mapa compartido por todos y una zona privada para cada persona.

Sobre la base del mapa a crear se podrán derivar mapas temáticos, agrupando las vistas por temas de interés.En la interacción con la población se espera que la misma utilice el proyecto a gran escala, que se identifique con su ciudad a través del conocimiento de la misma y esto le permita valorarla y disfrutarla plenamente. Además esperamos generar la participación de la comunidad realizando un trabajo conjunto con la Universidad, fomentando y estimulando el trabajo en equipo.Se realizará un trabajo en conjunto con entidades locales tales como Sociedad de Comercio e Industria, Secretaría de obras públicas de la Municipalidad, Unnoba, Consejo Escolar, asociaciones de la ciudad, etc. Las mismas aportarán y colaborarán en el relevamiento de información de los lugares de interés.

Programando Robots en Escuelas SecundariasOsella Massa, Germàn ; Russo, Claudia, Alvarez, E; Usiglio, G.; Sarobe, M.Universidad Nacional del Noroeste de la provincia de Buenos Aires

Resumen: Este proyecto surge tomando como base las experiencias que desarrollan en el LINTI – Facultad de Informática de la UNLP. En un trabajo conjunto se plante el desafío de que la UNNOBA desarrolle localmente un robot económico para conseguir el acercamiento de los estudiantes de escuelas secundarias a la programación, a la informática.La programación de los robots permite conducir a los estudiantes hacia la resolución de problemas y el desarrollo de su inteligencia lógica-matemática, además de fomentar el trabajo colaborativo. Estos robots ofrecen un gran estimulo a la hora de enseñar programación. Interactuar con un objeto físico facilita el acercamiento al área. Ver “cobrar vida” al robot a partir de la programación realizada entremezcla el desafío de conseguir el comportamiento buscado con el aspecto lúdico de interactuar con el robot y con el desarrollo de las capacidades cognitivas necesarias para poder escribir un programa. Este proyecto consta de dos etapas: en la primera se trabajó en el creación de un prototipo para ensayos funcionales mientras que en la segunda (desarrollándose actualmente) se refinará el diseño del robot y se generará material de apoyo tanto para los alumnos como para los docentes que vayan a utilizando, en conjunto con la realización de pruebas piloto en escuelas de la región.

Conectar HistoriasAriel Ferreira-Micaela AmattiUniversidad Nacional de Rio Cuarto

Resumen: La principal actividad de este proyecto es la inclusión digital educativa mediante el trabajo conjunto de estudiantes y docentes universitarios en los establecimientos educativos que asumieron el compromiso de participar. Para ello se organizará un espacio donde los pro-pios alumnos del nivel medio integren las nuevas tecnologías al aprendizaje de otras disci-plinas, de acuerdo a los contenidos curriculares de las mismas. Se trabajará para ello en la alfabetización digital de los alumnos mediante talleres y se impulsará la producción de contenidos audiovisuales, utilizando las netbooks provistas por el Programa “ConectarIgualdad”, en relación a lo trabajado en las diferentes disciplinas, más otros relacionados con el sentido de pertenencia histórico de su barrio, colegio, y lugar; reivindicando sus de-rechos y vislumbrando en ellos la identificación y apropiación del espacio.

Agregado de valor en origenMedina, Juan Manuel; Aseguinolaza, Blas; Casarini, Lucas; Barcala, Pablo; Esteban, Cecilia.Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de Rosario

Resumen:Argentina se ha caracterizado por ser un país productor y exportador de materias primas agropecuarias.La venta de granos, carne, hortalizas, etc; sin ningún grado de industrialización, ha desencadenado un deterioro en la matriz productiva.La producción de commodities presenta una baja cantidad de horas hombre para llevar adelante el ciclo completo de un cultivo.El agregado de valor en origen de la producción primaria, representa múltiples beneficios para la localidad involucrada, este proceso trae aparejado una integración vertical de la cadena de valor, logrando un beneficio hacia la comunidad en su conjunto.La participación de pequeños productores y de actores que integran el circuito de agricultura familiar son pilares fundamentales para desarrollar un programa de agregado de valor e integración vertical en cada comunidad.La alimentación animal trae consigo una demanda de los granos producidos localmente, los que antes salían del pueblo para su procesamiento en otros lugares o formar parte del saldo exportable del país.La intención de la Unidad de Vinculación Institucional con el Sector Agropecuario es acercar un programa de capacitación, formulación, ejecución de proyectos y monitoreos, que sean de utilidad para la adopción del agregado de valor.

Manejo y deposición de envases agro veterinariosMedina, Juan Manuel; Aseguinolaza, Blas; Casarini, Lucas; Barcala, Pablo; Esteban, Cecilia.Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de RosarioResumen: El área de influencia de la Universidad Nacional de Rosario presenta un fuerte perfil productivo en la generación de granos y carnes.La búsqueda de la eficiencia productiva de estos dos sistemas ha llevado a la adopción masiva de herramientas tecnológicas dentro de las cuales se encuentran el uso de productos fitosanitarios para la producción de cultivos y medicamentos para la sanidad animal.Esto ha generado la existencia de una mayor cantidad de residuos en los sistemas agropecuarios, representados en este caso por envases plásticos, cartones, bolsas de nylon, etc.Ante esta situación, los actores involucrados en este sector deberán afrontar la problemática de la deposición final de los residuos antes mencionados, que quedan acumulados en los establecimientos rurales con el consiguiente riesgo de contaminación que ello genera.Desde la Unidad de Vinculación Institucional con el Sector Agropecuario, área dependiente de la Secretaría de Extensión Universitaria, en conjunto con las Secretarías de Extensión de las Facultades de Ciencias Veterinarias y Ciencias Agrarias, y articulando con las cátedras especializadas en la temática, se pretende llevar adelante en las comunas y municipios interesados, un programa de capacitación, concientización y tratamiento de los residuos que genera esta actividad.

Prácticas Educativas en Contextos Reales: Una experiencia en Educación SuperiorBarbieri, Sebastiàn; Rigotti, Guillermo y Santos, GracielaUNCPBAResumen:El presente trabajo describe una experiencia llevaba a cabo en las cátedras de Tecnologías de Redes I y II pertenecientes a la carrera Tecnicatura en Programación y Administración

de Redes (TUPAR) de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNCPBA).Durante el ciclo lectivo 2011 se complementaron las actividades prácticas en el aula con actividades optativas llevadas a cabo en establecimientos educativos ubicados en la ciu-dad de Tandil y la zona afectados al plan “Conectar Igualdad”.Las actividades consistieron en la aplicación de los conocimientos impartidos en teoría y práctica en la resolución de problemas concretos que se identificaron en esos estableci-mientos, específicamente la instalación de nuevas redes de datos y/o la mejora de la infra-estructura de comunicaciones existente.Las prácticas posibilitaron que los estudiantes tuvieran la oportunidad de aplicar los cono-cimientos adquiridos a situaciones reales, en contraste con las situaciones “ideales” plan-teadas  en los prácticos de laboratorio que se realizan en la Facultad.Se comentan las estrategias de aprendizaje basado en prácticas en contextos reales dise-ñadas y, además, se presentan los logros obtenidos en las actividades realizadas en los es-tablecimientos educativos a partir de la aplicación de los conocimientos de la currícula, el aporte que significó para los alumnos y la “retroalimentación” de los aspectos pedagógi-cos obtenida por los docentes de las cátedras.

Implementación e inclusión de Moodle en capacitaciones provincialesAlonso de Armiño, Ana; Zurbrigk, Estefanía; Casanova, María BFacultad de Informática. Universidad Nacional del ComahueResumen:La capacitación continua es un requisito en la actualidad. Los conocimientos y destrezas adquiridos en el pasado pueden servir para realizar ciertas tareas pero cada día deben ad-quirirse nuevos conocimientos y habilidades, especialmente en relación al uso de la tecno-logía. El proyecto de extensión, desarrollado entre la Facultad de Informática y la Dirección Ge-neral de Capacitación de la Provincia, tiene como objetivo promover el uso de la tecnología en las capacitaciones desarrolladas en el ámbito provincial, más específicamente la plata-forma Moodle la cual permitirá, gracias a que favorece la modalidad semi-presencial y a distancia, que un grupo mayor de personas puedan realizar capacitaciones. Además se pretende formar un grupo de personas para desarrollar tareas de administra-ción de la plataforma Moodle y soporte a usuarios, y formar a los docentes en el uso de la plataforma en sus cursos. Como consecuencia se incentivará el hábito de uso de la tecnología por parte de los em-pleados provinciales, especialmente como medio de aprendizaje, así como la posibilidad de autoregular los aprendizajes siendo capaces en el futuro de aprender en forma autóno-ma y de trabajar a distancia.

Implementación de la Plataforma Moodle en la Dirección Provincial de Capacitación y Formación de Recursos Humanos (DCPyFRH)Alonso de Armiño, Ana; Zurbrigk, Estefanía; Casanova, María B, Torres, Guillermo Eduardo;Rosato, Sandra (DPCyFRH) y Gonzalez, Sofìa (DPCyFRH).Universidad Nacional del Comahue (UNCo) – Dirección Provincial Capacitación y Formación de Recursos Humanos, Neuquén.Resumen:Con el objetivo de “incorporar al sistema de capacitación de la DPCyFRH la plataforma Moodle”, en conjunto entre la Facultad de Informática (FAI) y la DPCyFRH se establece un convenio para lograrlo. La primera etapa constó de una capacitación, por parte de la FAI, orientada a administradores de la plataforma Moodle y otra capacitación orientada a docentes.Para los administradores se enfocó la capacitación en tareas de gestión, organización, actualización, y configuración general entre otros, sobre la plataforma. Mientras que los docentes recibieron una capacitación para abordar la modalidad de educación mediada por tecnología aplicado a la plataforma Moodle.

Para llevar adelante el objetivo, conjuntamente entre las partes, se identificaron en la DPCyFRH áreas funcionales, roles y tareas, documentación, reglamentos y procesos que introducen a la plataforma Moodle en el sistema educativo existente de la organización. La segunda etapa del proyecto se encuentra en fase de desarrollo y su meta es hacer crecer el entorno de la plataforma en los aspectos desarrollados en la primer etapa.Hasta la fecha, la DPCyFRH utilizando su propia plataforma ha desarrollado 4 cursos de capacitación con duración entre 3 y 6 semanas para entre 30 y 36 estudiantes, con 1 docente por curso.

Quimica aplicada : Manual para el laboratorio y el aulaBaschini, Miria;Anguiano,Liliana ; Soria, CarlosDepartamento de Química, Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional del Comahue. Resumen:Química Aplicada surgió como un proyecto de Extensión del Departamento de Química de la Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional del Comahue, con el propósito de interactuar con otros niveles de enseñanza para contribuir a la difusión de la ciencia y al desarrollo de las actividades experimentales y, especialmente, para hacer aportes concretos al proceso de la alfabetización científica. Con esta premisa, a partir del proyecto fue posible concretar la escritura de un manual de actividades de aula y laboratorio, como un modo de aportar a los docentes de enseñanzas de las ciencias y, en especial a los de química y fisicoquímica, experiencias aplicadas a sistemas, situaciones y procesos relacionados con la vida diaria de los estudiantes: una verdadera Química Aplicada. La organización de este manual se relaciona con una línea temática de contenidos propios de Química General los cuales aparecen en orden de complejidad creciente y en forma coincidente con los programas de estudio que se llevan a cabo en las universidades, pero con una complejidad adaptable a los diferentes niveles de enseñanza. Además, se proponen actividades sencillas y atractivas para ser realizadas en el aula. Se presenta el manual, con un detalle de los diferentes capítulos.

Transposición del conocimiento en las ciencias naturales para la implementaciónde prácticas concretas en la escuela primaria en la Provincia de Río Negro Pirone, Beatriz; Martinez , Miguel; Rosales, Leonardo; Vullioud, Mabel; Maidana, Silvia; Caballero, Adriana; Simes, Adriana; Ochoa, Monica; Carrizo, Rubén Horacio.Facultad de Ciencia y Tecnologia de los alimentos.Universidad Nacional del ComahueResumen: Se hace cada vez más notorio que con el avance del conocimiento científico, y tal como se difunden en la actualidad por los medios masivos de comunicación, se despierta en el niño un interés en conocer la explicación de los fenómenos y sobre todo la realización de experiencias que aclaren y demuestren su base teórica. El uso del laboratorio de la escuela primaria permite crear el ámbito adecuado en el que se desarrollarán la transferencia de conocimientos, de expresión y de experimentación en las que docentes y alumnos puedan crear un espacio didáctico adecuado a las necesidades del aprendizaje.

Organización, administración y capacitación tecnológica para la pequeña empresa productora de quesos a partir de pequeños rumiantes de la NorpatagoniaBellini, Soraya; Borgia, Patricia; Francechinis, Lorena; Carrizo, Rubèn Horacio; García;Sartor, Carolina; Rosales, Leonardo; Zavala, Soledad; Mellado, Julio; Mellado, Maria Jose; Bogado, Diego H; Tolu, Belén.Facultad de Ciencia y Tecnologia de los alimentos.Universidad Nacional del ComahueResumen:

Está claramente establecido que la región tiene zonas de excelente aptitud para la crianza de estos animales, la producción de leche proveniente de ellos y su consecuente elaboración de alimentos. Además se encuentra actualmente en el mercado alimentos elaborados en base a leche de oveja y/o cabra, originados en estos establecimientos, y hemos detectado problemas en la organización y administración, tanto en forma individual como colectiva. Por ello se hace imprescindible capacitar a los productores en la organización y el manejo administrativo de un micro o mediano emprendimiento mediante el asesoramiento y la transferencia de conocimientos que llevará a cabo este grupo de trabajo. Siendo la nor-patagonia una de las regiones más aptas del país; con amplio historial en lo referente a la producción de ovinos, y con un flujo de turismo cada vez mayor y con apetencia de consumir productos alimenticios netamente patagónicos, se debe cuantificar la capacidad productiva y elaboradora de productos en la región, así como también la capacidad de generar ingresos genuinos.

Mejoramiento de las condiciones higienico-sanitarias de productos lácteos a partir de leche de pequeños rumiantes de la NorpatagoniaBellini, Soraya; Luján, María Isabel; Borgia, Patricia; Carrizo, Rubén ; Francechinis, Lorena E; Mora, Damián; Zapata, Miguel Sebastián; Paolini, Julian E.Facultad de Ciencia y Tecnologia de los alimentos.Universidad Nacional del ComahueResumen: Formar y preparar a los productores y elaboradores es fundamental en estaactividad. Se parte de la cantidad y calidad del producto que obtienen, y teniendo en cuenta esos valores analíticos, evaluar la mejor perspectiva de desarrollo en la elaboración de productos lácteos que pueden tener. Para los productores-elaboradores que ya se encuentran en producción de alimentos se establece un vínculo estrecho entre los miembros del grupo de trabajo y los elaboradores, en vista de poder aplicar las normas sanitarias adecuadas para la elaboración de estos alimentos, articular la aplicación de los principios tecnológicos y garantizar la inocuidad del producto que se comercializa. Trabajar productores y/o elaboradores junto con el personal que surge de este proyecto implica un proceso de retroalimentación positiva dado que permitirá compartir experiencias, de la práctica diaria en el caso de los primeros con la experiencia académica en el caso de los segundos. Debido a la falta de normas que consideren las prácticas de este tipo de productos, ya que no son mencionados en el Código Alimentario Argentino, más allá de la leche de la especie que provienen, sentamos principios para poder abrir un camino para dejar sentadas las bases de una posible reglamentación. Nos basamos en las actuales tendencias de aplicación de buenas prácticas de manufacturas que son obligatorias y en las de buenas prácticas de producción que por ahora son optativas; de manera tal que las mismas nos conduzcan a plasmarlas como bases de una futura consideración en las reglamentaciones para los productos lácteos de pequeños rumiantes.

Asistencia y Capacitación tecnológica para la práctica de elaboración de alimentos en salas de industrias de escuelas agrotécnicas y/o manufacturadores de la provincia de Río Negro y NeuquénCarrizo, Rubén H.; D´amico, Elba; Luján, María Isabel; Rosales, Leonardo; CHavarri, Andrés; Gauna, Martín; Correa, Luciana; Chacon, Gabriel.Facultad de Ciencia y Tecnologia de los alimentos.Universidad Nacional del ComahueResumen:Se considera de suma importancia la ayuda al elaborador regional, con diferentes posibilidades de obtener recursos, con pocos o medianos conocimientos, poca o nula tecnología y, en algunos casos con elementos precarios; así como también a docentes, alumnos y directivos de Escuelas Agrarias. Asimismo se valora el hecho de transmitir la aplicación de prácticas higiénico-sanitarias en la elaboración de Alimentos que acompañen al proceso productivo, para obtener un producto final de excelente calidad,

asegurando la inocuidad y facilitando, en el caso que corresponda, una ágil comercialización. Es interesante remarcar que en todas las Escuelas que cuentan con instalaciones aptas para elaborar alimentos procesan las materias primas de su propia producción, así como también en muchas localidades que no tiene Escuelas aptas para tal fin la gente lo hace a través de planes sociales, estímulos gubernamentales nacionales, provinciales o municipales. Además de estos factores que hacen a la actividad, se debe tener en cuenta que la situación cultural es variada, y en algunos casos se trata de elaboradores con tradición e idoneidad, pero que necesitan la fundamentación tecnológica de sus tareas y en otros casos elaboradores mas afianzados o recientes pero con un equipamiento mas moderno.

Elaboración artesanal de bombones de manzana como opción de golosina natural para las escuelas.Curzel, Nestor; Biéc, Marisa; Mariconda, Laura; Bagolin, Federico ;Franco, Verónica ; Segon, MarilenaFacultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos.Universidad Nacional del ComahueResumen: Las instituciones que participan son Escuela Agraria Alto Valle Este de la ciudad de Villa Regina, y del Centro de Enseñanza Media Nº 56 la localidad de Gral. E. Godoy, con quienes se trabajará para producir golosinas saludables., como alternativa a las golosinas tradicionales con alta concentración de azúcares; el beneficio primordial del Proyecto es contribuir a mejorar la alimentación de los escolares al ofrecerles una golosina a base de una pasta de fruta, sin aditivos, buscando también la construcción de pensamientos, hábitos y conductas alimenticias saludables, tendientes a mejorar la salud infantil y a disminuir los porcentajes actualmente elevados de patologías como la obesidad, colesterolemia y diabetes, presentes hoy en la población con índices alarmantes, y en crecimiento.También este proyecto permitiría que los alumnos experimenten de una manera más concreta, el hilo conductor entre los contenidos teóricos que reciben y la práctica real, pu-diendo así revalorizar el sentido de aprender, de la cultura del trabajo asociativo para transformar , a partir del conocimiento, la materia prima que hay en el alto valle de Rio Negro.El Proyecto prevé gestionar ante el Ministerio de Educación Provincial la incorporación de estos bombones a “los kioscos escolares denominados saludables”

Conservación de frutas y hortalizas de producción local mediante secado solar.-Curzel, Nestor; Biéc, Marisa; Mariconda, Laura; Bagolin, Federico ;Franco, Verónica ; Segon, MarilenaFacultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos.Universidad Nacional del ComahueResumen: Mediante este proyecto se pretende transferir al medio la tecnología de Secado solar de frutas y hortalizas producidas en el Alto Valle a un sector de la población vulnerable desde el punto de vista de sus requerimientos nutricionales. Las instituciones son la Escuela Especial Nº 5 de la ciudad de Villa Regina (alumnos de esta institución presentan diferentes tipos de discapacidades), la segunda institución es una Escuela Primaria de la ciudad de Villa Regina ubicada en zona rural. Los alumnos de dicha institución pertenecen a familias vinculadas con la Fruticultura y la tercera institución es una escuela Secundaria de la localidad de ManquéLas tres instituciones con las que se planifica trabajar, corresponden a tres realidades diferentes, aunque con algunas características comunes: Malos hábitos alimentarios que resultan en una dieta rica en hidratos de carbono y grasas y pobre en vitaminas, minerales y fibra.El Secado solar de frutas y hortalizas es la tecnología de conservación que será transferida ya que es sumamente útil para uso doméstico, por su bajo costo, la sencillez del proceso, el cuidado del medio ambiente en la elaboración y la utilización de energía renovable, potenciando además la revalorización de la cultura del trabajo.

Optimización de la calidad alimentaria en la escuela primaria y secundaria. Uso de energía renovable para conservar frutas y hortalizasCurzel, Nestor; Biéc, Marisa; Mariconda, Laura; Bagolin, Federico ;Franco, Verónica ; Segon, MarilenaFacultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos.Universidad Nacional del ComahueResumen:Transferir al medio la tecnología de Secado solar de frutas, hortalizas y aromáticas producidas en el Alto Valle, dirigida a un sector de la población considerada vulnerable desde el punto de vista de sus requerimientos nutricionales. La región en la cual se inserta el proyecto es netamente frutihortícola, a pesar de ello las frutas y hortalizas no son incorporadas adecuadamente en la dieta de la mayor parte de nuestra población. Esta situación es provocada por diversos factores; entre los cuales sobresalen el alto precio que tiene los vegetales aún en las épocas de cosecha; los malos hábitos alimentarios resultantes de una carencia de herramientas a la hora de elegir los alimentos de la dieta; y la necesidad de disponer de heladeras para almacenar los vegetales por la susceptibilidad de los mismos a descomponerse con relativa rapidez, entre otros. El proyecto pretende brindar herramientas importantes que permitan a los jóvenes, obtener una salida laboral independiente relacionada con la conservación de frutas y hortalizas de nuestra región, incorporar y/o mejorar hábitos en la alimentación; e insertarlos activamente en el mercado laboral, a partir de la capacitación brindada.

Comahue saludable: Acciones de difusión de la Enfermedad Celíaca.Echeverría Fabiana, Villagrán De Rosso E., Barragán E., Sánchez S.Asociación de Celíacos de Neuquén (ACELA), Colegio de Nutricionistas y Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional del ComahueResumen :Los celíacos utilizan harinas especiales, de arroz, mandioca, maíz y amaranto entre otras, evitando completamente el consumo de cereales como el trigo, avena, cebada y centeno, que contienen gluten, proteína que genera una reacción adversa en el organismo e induce a un daño intestinal que impide la absorción de nutrientes. La ley celíaca 26588, sancionada en el 2009, en su artículo 11 menciona que deben desarrollarse acciones de difusión en ámbitos educativos con el objeto de promover la concientización sobre la celiaquía. Integrando acciones llevadas a cabo por la Facultad de Ciencias Médicas, la ONG ACELA y el Colegio de Nutricionistas, se realizó desde el Proyecto de Extensión Universitaria un cuadernillo informativo que fue entregado sin cargo en la Asociación de Celíacos, Centros de atención primaria, instituciones educativas, supermercados e hipermercados y en La Honorable Legislatura de la Ciudad de Neuquén.En forma conjunta se llevaron a cabo acciones de difusión y análisis de la problemática alimentaria que plantea la enfermedad, donde la educación alimentaria adecuada es un factor indispensable para una vida saludable.

Implementación de las TICs (Tecnologías de la Información y de la Comunicación) en Educación Sanitaria para la prevención de la Hidatidosis en la Provincia de Neuquén.Lazzarini L, Pierangeli N, Soriano S, Kossman A, Malamud M, Bergagna H, Roccia I, Gomez M, Nuñez R, Vittori L, Debiaggi M.Universidad Nacional del ComahueResumenLa hidatidosis es una zoonosis endémica en Neuquén causada por Echinococcus granulosus, en cuyo ciclo participan perros y otros mamíferos, siendo el hombre hospedador accidental. Existe una carencia en la educación sanitaria sobre este tema, no se realizan actividades educativas sobre prevención de esta zoonosis en la comunidad.El objetivo general del proyecto es concientizar a la población joven de Neuquén de los daños a la salud que ocasiona esta zoonosis y suministrarle herramientas preventivas, mediante actividades educativas mediadas por TICs, que les permitan construir conocimiento transferible a la comunidad educativa, familias y a toda la población.La metodología de trabajo comprende una encuesta inicial, capacitación de docentes líderes y trabajo en aula mediante WebQuest. Los jóvenes serán multiplicadores de conocimiento en su comunidad mediante variados recursos. La interrelación entre niveles se realizará mediante Blog. Se harán salidas de campo para visitar las escuelas donde se llevarán a cabo las actividades programadas. Es sustancial que el conocimiento generado por los investigadores de la UNCo se transfiera a la comunidad. En este caso particular, la educación sanitaria sobre hidatidosis permitirá intervenir en los aspectos más difíciles, como lo son el cambio de actitudes y de costumbres que permiten mantener el ciclo.

EXPERIENCIAS DE EXTENSIÓN UNIVERSITARIA: PARTICIPACIÓN SOCIAL Y TRANSFORMACIÓN PRODUCTIVA EN EL MEDIO RURALMaragliano, Graciela; Impemba, Marcelo; Carmanchahi, Pablo; Gregorio, Pablo ; Stecher, GabrielUniversidad Nacional del ComahueResumen:Esta ponencia expone estrategias de extensión llevadas a cabo por los integrantes del grupo de trabajo interdisciplinario GIDESCOR (Grupo Interdisciplinario para el Desarrollo Sustentable de Comunidades Rurales), formado por investigadores del CONICET y, docentes de las carreras Guía de Turismo de la Facultad de Turismo y Técnico Forestal que se dictan en el Asentamiento Universitario San Martín de los Andes de la Universidad Nacional de Comahue. En las diferentes propuestas en las que participaron investigadores, docentes, graduados y estudiantes, se han diseñado y gestionado proyectos comunitarios relacionados con la práctica y el desarrollo de nuevas estrategias productivas en el medio rural, con el fin de mejorar las posibilidades de los pobladores rurales promoviendo la diversificación de su economía de subsistencia. Con la incorporación de nuevas formas de producción en comunidades rurales, desde una perspectiva social y no sólo económica, se intentan abordar los impactos socio-culturales y económicos en estas comunidades y, generar propuestas consensuadas con los pobladores para dar respuestas acordes a sus necesidades.La vinculación institucional universitaria con la comunidad donde se inserta, a través de propuestas orientadas a mejorar la calidad de vida de su población, tiene entre otros objetivos, la construcción de alternativas de desarrollo local en un territorio de diversidad cultural, siendo la comunidad receptora quienes elijan su propio porvenir, actuando y realizando acciones que favorezcan la integración comunitaria y, fortaleciendo la vinculación de los pobladores con alumnos y docentes en un espacio territorial intercultural.

El Artefacto: una experiencia de Extensión universitariaBlanco, Graciela; Casullo, Fernando; Galucci, Lisandro ; Perren, Joaquín Y Fusconi, Silvana

Universidad Nacional del ComahueResumen:El Artefacto es un portal de ciencias sociales y humanidades que fue diseñado e implementado como un Proyecto de Extensión de la Facultad de Humanidades de la UNCO, que articula en una plataforma virtual las ventajas que aportan las nuevas tecnologías con la producción científica referida a los estudios regionales, permitiendo acercar los mismos a un espectro amplio de usuarios. El artefacto ofrece a los usuarios una variada gama de recursos informativos y documentales organizados de acuerdo a ejes temáticos que atraviesan cada uno de los espacios en los que se distribuyen los materiales disponibles (Latinoamérica, Argentina y Patagonia). Los mencionados ejes constituyen cada uno de los Dossiers que ofrece la página. En el diseño del proyecto se ha utilizado la producción desarrollada en el ámbito de los diferentes postgrados en Ciencias Sociales y Humanidades dictados en la Universidad Nacional del Comahue. Asimismo, se ha contado con diversos artículos, editados o no, que se han generado en los proyectos de investigación más recientes. Los principales destinatarios del proyecto son los diferentes miembros de la comunidad educativa. En lo que respecta a los docentes, se busca poner a su disposición una serie de materiales y de herramientas metodológicas que les puedan servir en la traducción de aquellos saberes al espacio educativo del que se trate en cada caso. En tanto persigue la formación de un lector crítico, capaz de hacer un uso técnico-estético e interpretativo del hipertexto puesto a su disposición, el establecimiento de la conectividad entre múltiples textos no estará regido por una asociación completamente libre, sino guiado por líneas problema áticas que permitan a los lectores-usuarios una trayectoria de profundización y comprensión de los temas de su interés.

Subeje 2: arte y cultura

El Aprendizaje Servicio en la Planificación Pedagógica. Análisis de un caso con especificidad en 1 cátedra de la Facultad de Bellas Artes y 1 cátedra de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la Universidad Nacional de La Plata. Caballero, Mónica ; Egozcue, María; Bersi, Daniela; Pires Matheus, Susana; Penette, Giacomina. Universidad Nacional de La Plata. Resumen:Esta investigación tiene como propósito indagar el alcance del aprendizaje servicio en tanto incorporado a la planificación pedagógica y que lo distingue de otras prácticas de extensión. Se analizará el desarrollo de una asignatura en todas sus instancias: 1. el espacio áulico en el que se desarrollan contenidos que se convierten en motores de desarrollo local y 2. las actividades en la comunidad planificadas en función de contenidos curriculares y de proyectos de investigación específicos. Se tomarán como unidad de análisis actividades de aprendizaje servicio desarrolladas en el período 2005 a 2009 por la cátedra Teoría de la práctica artística, asignatura de grado universitario que se dicta en la Facultad de Bellas Artes y por la cátedra Derecho a la Comunicación, asignatura de grado universitario que se dicta en la Facultad de Periodismo y Comunicación Social, ambas Unidades Académicas pertenecientes a la Universidad Nacional de La Plata. Se describirá la actividad interdisciplinaria y no sesgada, la indagación e investigación de los contenidos conceptuales vinculados al arte, así como también la responsabilidad social compartida en un ámbito de producción y educación artística integrado por artistas, docentes y actores comunitarios, para la construcción conjunta de soluciones institucionales en lo referido a inserción social y laboral, construcción de identidades, derechos ciudadanos y alfabetización en lenguajes artístico-comunicacionales.Desde el encuadre de la Responsabilidad Social de la Universidad (RSU), los objetivos que inspiran el presente trabajo son: profundizar la importancia del desarrollo de la Extensión

entendida como aprendizaje / servicio, para enriquecer el trabajo transferencial hacia la comunidad y desde la Educación artística y construir espacios de intercambio entre la Universidad y la Comunidad, a partir del desarrollo de Talleres y otras actividades, teniendo en cuenta la actividad interdisciplinar y la formación de docentes y estudiantes, bajo una conciencia de Responsabilidad Política Sustentable.

Frente de Murga inter-barrial Mulato muléVogliotti, Ana; Suarez, Victoria; Fernández, Martín;Dobrusín, Lucas;Gaumet, Valentina Vecinal Peirano, Vecinal Agustina,Vecinal Secretaría de Políticas Universitarias y la Universidad Nacional de Río Cuarto.

Resumen: Se realizarán talleres de murga semanales en 3 vecinales y 2 colegios secundarios. Los mismos contarán con la participación de estudiantes, docentes y graduados de la Universidad Nacional de Río Cuarto así como también vecinos, padres, miembros de la asociación vecinal, autoridades del colegio, niños, niñas y adolescentes de los diferentes territorios.Se realizan además actividades inter-barriales, principalmente a través de la participación en los carnavales de Río Cuarto. A través de esta actividad se consuman varios encuentros semanales por el período de 4 meses, en el cual se arma y ensaya la coreografía y percusión, se produce el armado de la carroza y se realizan instancias de reflexión y planificación entre los participantes de los diferentes barrios.

Transmisión de una experiencia... Junto a otrosMarchesi, MaríaUniversidad Nacional del ComahueResumen:El siguiente escrito se desprende de una experiencia personal como alumna residente (práctica de pre-grado de la carrera Lic. en psicopedagogía) en el Proyecto de Extensión (503) denominado: “De la asistencia a la autogestión: Abordaje e intervenciones con organizaciones y/o instituciones de la comunidad del Barrio Guido de Viedma vinculadas a niños y adolescentes”, perteneciente a la UNCo-CURZA.A través del mismo se intentará transmitir un fragmento, un recorte singular de uno de los trabajos realizados en el marco de dicho Proyecto de Extensión. Posibilitando, pensar la práctica, en este caso, práctica vivida en el Proyecto de Intervención Comunitaria “Sonoridad Andina”, proyecto que trabaja con niños y adolescentes de diferentes barrios marginales de la ciudad de Viedma, a través del arte, de la música, dicen ellos, “como excusa”. Proyecto que funciona en una de las instituciones del Barrio Guido de la ciudad de Viedma (entre otras).El arte, la posibilidad de aprender, de hacer lazo social, de producir efectos subjetivos, la psicopedagogía y el encuentro entre ésta, el psicoanálisis y las prácticas comunitarias, es algo de lo que se ha intentado escribir y se intentará transmitir en una lógica del no-todo, de la no pretensión de universalización; valorizando el detalle y la intrusión de la subjetividad.

El cine argentino: hacia una mayor promoción interuniversitaria nacionalGuzmán, LilianaUniversidad Nacional de San LuisResumen:Motiva la presentación de este texto, y su exposición en las X Jornadas Nacionales de Extensión, la pendiente promoción del cine argentino en todas las universidades nacionales del país. Si bien en algunos casos, en muchas de nuestras universidades, la presencia y promoción del cine argentino es una actividad permanente hace ya varios años, esta presencia no se propaga aún a todo el sistema universitario nacional, por diversos motivos (geográficos, institucionales, regionales, etc.).En tal sentido, este texto se orienta en dos direcciones hacia un mismo fin: por un lado,

considerar el marco filosófico por el cual asumimos la capacidad simbólica, educativa y cultural del cine argentino como uno de los modos por los cuales los argentinos nos pensamos, proyectamos, criticamos, decimos, juzgamos y damos sentido a nuestra historia en lo que sería una “ontología histórica de nosotros mismos” (M. Foucault); por otro lado, motiva este texto la voluntad de proponer la configuración de una red interuniversitaria que promueva el cine argentino en todo el territorio nacional, a través de las instituciones que componen el sistema universitario y sus áreas de acción extensionista. Desde una perspectiva ontológica del cine argentino como producción por la cual la cultura e identidad de nuestro país ayudan a pensar y revalorizar nuestro patrimonio cultural, histórico, natural, geográfico y cultural, la finalidad de este texto es brindar un dispositivo extensionista que promueva el cine como herramienta de formación y como lenguaje audiovisual que hace de nuestras historias su propio campo de representación y proyecto.

Aquí se trata de España: literatura española y cine de realizadores españoles Propuesta teórica, no tiene aún proyecto de ExtensiónUniversidad Nacional del ComahueResumen:Esta ponencia da cuenta de un Proyecto Institucional de intervención cultural en la ciudad de Neuquén: “Aquí se trata de España: literatura española y cine de realizadores españoles”, Proyecto de Extensión de las cátedras de Literatura Española del Profesorado y Licenciatura en Letras, carreras de grado que se cursan en la Facultad de Humanidades de la Universidad Nacional del Comahue. Esta propuesta lleva ya dos años de ejecución: 2010 y 2011, fue posible llevarlo a cabo con la invalorable colaboración de la Coordinación de Programación Cultural de la Sede Neuquén del Museo Nacional de Bellas Artes, que nos facilitó la sala auditorio para las proyecciones mensuales e incluyó el ciclo en su agenda anual El área que involucra el presente proyecto es la de educación no formal, que es la única a la que tiene acceso gran parte de la población adulta. A partir de 2012, ya contamos con la aprobación de la Secretaría de Extensión de la UNCo. por lo tanto es un Proyecto avalado por la Secretaría se Extensión de la Facultad de Humanidades

Subeje 3: transformación social

Participación y transformación social desde la Animación Sociocultural: Una apuesta por la interculturalidad.De Ramón Felguera, Davinia ; Reynaga,Andrea del Carmen; Sierra,Pablo Agustín Leañez, Marina; Aragone, Matías; Rodriguez, GabrielUniversidad Nacional de SaltaResumen:El Proyecto de Promoción y Formación en Animación Sociocultural “Meta, Animate Salta”, es un Proyecto de Cooperación al desarrollo financiado por la Fundació de la Universidat de València y acompañado por la Facultad de Humanidades de la Universidad Nacional de Salta; se trata del reflejo de la interculturalidad y el aprendizaje mutuo entre valencianos/as y salteños/as, docentes y estudiantes, que pone a la participación y a la transformación social como nexo en el trabajo diario con la comunidad. De no haber creído que la educación/animación a través de las extensión universitaria pudiera brindar herramientas a ciudadanos/as no sólo de la comunidad universitaria, no hubiese sido posible formular un proyecto que apueste por una población que demuestra estar preparada para dar un salto cualitativo en el ámbito de la Animación Sociocultural (ASC).Como fase inicial de una serie de formaciones, actualmente estamos realizando el primer “Curso de Extensión universitaria, Capacitación en Animación Sociocultural”, y por medio de actividades comunitarias, denominadas actividades transversales, promovemos el fortalecimiento y conocimiento de la ASC en la provincia.

Reconstruyendo y contando nuestra historia desde los relatos de adultos mayores.Castro, Jorge Orlando ; Pascual, Miriam Anabel ; Nicolini, José Miguel, Calvin,Es-tela; Taverniti, Ayelén Daniela;Ibalos, María Florencia ; Fariña, Gabriela Evelyn Universidad Nacional de AvellanedaResumen:El proyecto tiene como objeto contar la historia del Ex Mercado de Abasto de Avellaneda, declarado Bien Patrimonial de la Ciudad para el desarrollo de actividades culturales, a través de testimonios de adultos mayores. Los testimonios de dichos actores sociales son considerados fundamentales por el equipo por tener una fuerte importan en memoria, recuerdos y vivencias y porque es a través de ellos que se construye la historia del lugar. En palabras de los adultos se pretende lograr un registro de historias de vida en formato escrito, fotográfico y un audiovisual. Dicho trabajo implica la reconstrucción y generación de lazos sociales comunitarios; vínculos que se entretejen sobre la base de las identidades, pertenencias, haciendo hincapié en la memoria del mercado. El libro testimonial relatará como se vivía cuando el predio pertenecía al Mercado de Abasto y empezará además a contar la historia de la reciente Universidad Nacional de Avellaneda, dicha producción se funda en el trabajo en conjunto con adultos mayores – jóvenes, basado en un aprendizaje mutuo e intercambio intergeneracional. De esta manera no sólo se logrará revalorizar un lugar histórico, sino que también se hará un aporte favorable para retraer la distancia generacional existente en el país entre dichos actores sociales. Este trabajo tendrá lugar en la Universidad Nacional de Avellaneda a través de encuentros de reflexión-memoria con modalidad taller. Donde los estudiantes de esta casa de estudios linearan sus primeras prácticas pre profesionales y los mayores serán participantes activos de las mismas realizando producciones comunicacionales propias y dando testimonio del funcionamiento del lugar en los años anteriores. Asimismo es importante destacar que las producciones persiguen un aporte comunicacional con doble sentido: por un lado lograr la revalorización del mercado y su posterior desarrollo como Universidad nacional, y por otro lado, recuperar la voz de los adultos mayores y su rol activo en la sociedad actual.

Proyectos Sociales de Extensión Universitaria “Prof. Mauricio López”Touza, Rodrigo; Hernando, G; Erreguerena, Fabio; Cuccia, Ornella ; Ortega,Leandro ; Nieto, GustavoUniversidad Nacional de Cuyo

Resumen:La presente ponencia busca presentar la experiencia de los Proyectos Sociales de Extensión Universitaria “Prof. Mauricio López” (PSEU ML), un programa desarrollado desde 2008 por la Secretaría de Extensión Universitaria de la UNCuyo que se ejecuta a partir de un cambio de paradigma en la concepción de la extensión universitaria.Este cambio de paradigma implica entender a los proyectos de extensión a partir de las siguientes concepciones:-Los proyectos de extensión son un proceso de intervención: esto significa que se propone transformar una parte de la realidad que se considera injusta, problemática o negativa. -Los proyectos de extensión implican una relación dialógica: un diálogo entre iguales conscientes de las diferencias., en donde está presente el conocimiento académico y los saberes populares.-Los proyectos de extensión tienen una dimensión pedagógica: pues son un espacio en donde la función docencia y la función investigación se funden, se recrean y se reconstruyen, como parte del proceso enseñanza-aprendizaje.-Los proyectos de extensión implican un mutuo impacto: un impacto en la comunidad a partir de la intervención, y un impacto en la Universidad en el que se busca reflexionar y problematizar la propia formación académica.Una particularidad distintiva del programa es el proceso de acompañamiento que se realiza a los proyectos de extensión. La Secretaría de Extensión Universitaria (SEU) se propone mantener un contacto fluido con el propósito no sólo de monitorear el cumplimiento de los objetivos y metas, sino también de acompañar el proceso de ejecución en el marco de la concepción de extensión de la SEU, y asesorar en la resolución de problemas cuando es necesario.

Identidad: la diferencia entre tener derechos y poder ejercerlos.Isasi, Luciana; D`amico, VictoriaUniversidad Nacional de La PlataResumen: Existe en la Argentina un marco jurídico habilitador de derechos que se centra en la obligación estatal de garantizar el acceso a la documentación que reconoce Identidad. Sin embargo, estos avances normativos no se traducen en un acceso efectivo a este derecho, ya sea por desinformación, compartimentación burocrática y/o discriminación, entre otras.La presencia de estos obstáculos afecta de modo desigual a la población, siendo los grupos sociales atravesados por la triple condición de pobres, migrantes y marginales quienes sufren las situaciones de vulnerabilidad más profundas. Con el objetivo de trabajar en la exigibilidad de derechos que promuevan la inclusión social, desde el año 2010 desarrollamos una estrategia de doble vía. En el territorio de Gran La Plata, trabajamos en el fortalecimiento de organizaciones populares, a través de la promoción e información sobre procedimientos y recursos disponibles en el circuito de documentación, el diseño participativo de estrategias colectivas de acceso a los documentos, la discusión de la problemática y la creación de espacios de expresión cultural. En el plano institucional, buscamos crear instancias de diálogo e intercambio con y entre los diversos organismos del Estado que intervienen en los procesos de identificación, mediante su articulación en mesas de trabajo y la capacitación de funcionarios públicos. Co-Construcción de mejoramiento del hábitat socialMarsili, Luciana; Massa, Sofía ; Mattarolo, Carolina ; Luna, Eugenia ;Fernández, Guadalupe ; Pantaleón, Julia; Ireba, Juan I. y Moura, Martín Facultad de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad Nacional de La PlataResumen:Qué entendemos por Extensión Universitaria? Muy brevemente, un servicio a la comunidad, una construcción colectiva, que facilita el crecimiento de los sectores más vulnerables y a su vez, del equipo universitario.Quiénes somos? Profesores, docentes y alumnos de la Facultad de Arquitectura UNLP.Nuestra historia: desde hace casi 10 años desarrollamos proyectos y programas de extensión con un hilo conductor: generar mejores condiciones habitacionales desde la capacitación y formación integral y participativa de los habitantes de las áreas periféricas

más precarias.Nuestra propuesta metodológica para compartir en el Congreso:Promover espacios de interacción, con el vecino y de su lado, donde a partir de los saberes y necesidades se implementan talleres participativos teórico-prácticos, de albañilería, carpintería, electricidad, mantenimiento, presupuestos, que facilitan las mejores decisiones para el completamiento de las viviendas y/o del centro comunitario, y a su vez, pueden lograr mejores condiciones para la inserción laboral o ser el germen de pequeños emprendimientos productivos.En 2012, estamos trabajando en el área sur de la ciudad de La Plata, donde se destaca el crecimiento y consolidación de asentamientos informales. Un nuevo desafío para el equipo, desde la mirada de docentes y alumnos, y la retroalimentación permanente a la docencia e investigación.

Grupo de Educación Popular en Seguridad Alimentaria: 7 años capacitando/nos.Ayardi,Mauro ; Balbuena, Inés ; Cagliardi, Alejandra , Cancio, Carla ; Doulut, Mariana ; Duplá, Alejandro ;Ferreyra, Damián; González, M. Lourdes ; Haag, Patricia;Mastrantonio, Guido; Oldani,Karina, Piergiacomi, Verónica; Póveda, Paula ; Talero,Martha; Vera, Rocío;Yamul, Karim y Zeinsteger, PedroUniversidad Nacional de La PlataResumen:Se dice que las cosas, como la vida, transcurren según ciclos de siete años. Así, nuestros primeros pasos como educadores populares transcurren sobre fines de la década del noventa, en comedores barriales y ferias del trueque.Pero hace justo siete años comienza un nuevo ciclo, al acreditarnos frente al MinSal-PBA como capacitadores oficiales de Manipuladores de Alimentos. Esta etapa culmina a fines del año pasado, con la modificación de la normativa que hasta ahora regulaba esta actividad.Durante estos últimos siete años, capacitamos y acreditamos en 54 talleres a casi 900 trabajadores. El 8% correspondieron a emprendimientos autogestionados, mientras que el 49% se realizó bajo el paraguas sindical. Por otro lado, el 20% se desarrollaron en escuelas agrarias o para adultos, mientras que el 10% se implementaron con trabajadores privados de su libertad o menores judicializados. En este ejercicio hemos adquirido un bagaje que nos obliga a una necesaria reflexión constructiva. La nueva normativa -una nueva etapa- resignifica el papel del estado como garante de la seguridad alimentaria. Allí, nos encontramos en condiciones de aportar con cierta autoridad, para proponer elementos en la discusión acerca de las políticas públicas al respecto. Lo que comienza entonces es un nuevo ciclo de siete, que nos acerca a la mayoría de edad.

Copa de leche y apoyo escolarRang, Carlos ; Tardito, Nerina; Ledesma MaríaSecretaría de políticas Universitarias y Universidad Nacional de Río Cuarto

Alfabetización de adultos: Yo si puedoLucero, Silvina;Gonzalez, Cristian; Cornejo, Catriel ;Ledesma, Wanda Expositor/es: Cristian GonzalezVecinal Paraíso. Municipalidad de Río Cuarto y Universidad Nacional de Río Cuarto.Resumen:Yo Si Puedo es un método de alfabetización Cubano para adultos. El método se basa en la asociación/relación de números y letras (partir de lo conocido: los números, hacia lo desconocido: las letras) 

Los encuentros se realizan mediante video/clases - 65 videos de 30 minutos de duración cada uno - (por lo que se necesita T. V y video o DVD) una cartilla de 7 páginas donde se observa el orden de las letras con el número que le corresponde a cada uno y un facilitador que es quien es vínculo entre las video-clases y los participantes también desempeña una función importante en lo referente al trabajo con la parte afectiva. Las etapas formativas son tres: adiestramiento, enseñanza de lectura y escritura y consolidación.Una vez finalizada la acción se le ofrece a los alumnos un mes de perfeccionamiento en la lecto-escritura, ya sin soporte audiovisualEn Río Cuarto la FURC entre otros esta participando en el programa "Alfabetizando", que desarrolla la Subsecretaría de educación de la municipalidad, que es de quien depende Yo Si Puedo en la Ciudad.Desde el grupo de FURC avocados al programa, lo están llevando adelante en tres barrios de la ciudad: San Eduardo, Carlos Mayer y Paraíso 

Programa Extensivo de Capacitación en OficiosMedina, Juan Manuel; Aseguinolaza, Blas; Rucci, Juan Ignacio.Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de RosarioResumen: El Sector Industrial es uno de los principales impulsores de la economía, y cada vez es más necesario contar con trabajadores calificados para potenciar las diversas disciplinas inherentes a este sector.A su vez, existen problemáticas de inserción laboral, obstáculos para obtener y/o preservar un trabajo, e impedimentos para prosperar y desarrollarse dentro del mismo, cuando no se tiene la formación adecuada.Este programa articula diferentes cursos de capacitación abiertos a la comunidad, orientados en diferentes temáticas y oficios del sector industrial. Dotando a sus alumnos de los conocimientos fundamentales para un óptimo desempeño laboral, mejorando sus condiciones y sus posibilidades de seguir perfeccionándose.A su vez plantea:Generar vínculos con las instituciones y entidades propias del sector, para asistir y compañar a las personas capacitadas en la inserción laboral.- Promover la participación de las Facultades dependientes de la U.N.R., para lograr una acción interdisciplinaria que mejore los resultados del programa y origine nuevos propósitos de acción.

- Promover la participación voluntaria de los estudiantes de las diferentes Facultades de la U.N.R., como colaboradores en el dictado de los cursos, fortaleciendo el concepto de Compromiso Social y brindando experiencias que enriquezcan su formación profesional.

Jornadas de Capacitación para MicroemprendedoresMedina, Juan Manuel; Aseguinolaza, Blas; Casarini, Lucas; Barcala, Pablo; Esteban Cecilia; Rucci, Juan Ignacio.Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de Rosario

Resumen:Dada la realidad de muchos microemprendedores de nuestra región, quienes ejecutan pequeños negocios personales o familiares con el objetivo de mejorar su situación económica, se plantea la necesidad de asistir a dichas personas, capacitándolos sobre aspectos básicos de manejo de negocios.Para esto se proyectan diversas jornadas de capacitación dirigidas a microemprendedores, en donde estudiantes de la Universidad Nacional de Rosario (U.N.R.), asistidos por docentes universitarios expertos en la materia, sean quienes se encarguen de la exposición de estos conocimientos.Así, mediante la interacción entre estudiantes universitarios y microemprendedores, se plantea el cumplimiento de dos objetivos fundamentales:Favorecer la formación de microemprendedores, fortaleciendo sus proyectos de negocio mediante el asesoramiento y

la transmisión de conocimientos.Proveer a los estudiantes de la U.N.R. un espacio en donde, a través del acercamiento a problemáticas reales, puedan volcar sus conocimientos adquiridos en busca de soluciones y obtener experiencias que enriquezcan su formación profesional, fortaleciendo a su vez, el concepto de Compromiso Social.

Área AdministrativaMedina, Juan Manuel; Aseguinolaza, Blas; Barbieri, Patricia; Davoli, Yanina; Desio, Daniela; Diap, VivianaSecretaría de Extensión Universitaria .Universidad Nacional de RosarioResumen: El Área administrativa participa de la gestión respetando y apoyando el criterio establecido, conducente a satisfacer las demandas de carácter institucional, revelando de esta manera la capacidad administradora para compartir el alcance de metas o resultados propuestos, como significado clave para flexibilizar y optimizar la organización de recursos humanos, tiempo y energía productiva.Es un área de asesoramiento y planificación en distintos niveles de conducción, donde se hace necesario la interrelación entre el concepto de administración y gestión, ya que más allá del dominio técnico, esta tarea exige un compromiso ético, capaz de jerarquizar todas las actividades que integran el área.Dentro de este marco conceptual, a partir de 2012, esta Área colabora en distintos eventos, por ej. acompañando en la tarea de monitoreo de los Proyectos de Extensión financiados por la UNR, participando de distintos congresos, seminarios, talleres y experiencias diversas, con el fin de participar de estos procesos que tienen que ver con el desarrollo sostenido del quehacer extensionista.Se informa al equipo de gestión de los avances obtenidos y se mantiene al personal actualizado e informado, a fin de que se adecúe a las necesidades y modalidades de trabajo que van surgiendo, todo esto en un marco de comunicación fluida entre las distintas Areas que integran la Secretaría y el equipo de conducción de la misma.

Área de Integración e Inclusión de Personas con DiscapacidadMedina, Juan Manuel; Aseguinolaza, Blas; García, María Luz; Pieroni, Natalia. Medina, Juan Manuel; Aseguinolaza, BlasSecretaría de Extensión Universitaria .Universidad Nacional de RosarioResumen: El Área de Integración e Inclusión de Personas con Discapacidad, dependiente de la Secre-taría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de Rosario, comenzó a desarro-llar actividades a principios del año 2008.Promover, gestionar y facilitar el ingreso, permanencia y egreso de las personas con disca-pacidad en el ámbito académico, es su objetivo fundamental.Funciona la Comisión Universitaria de Discapacidad desde fines del año 2008 y también nuestra Universidad participa de la Comisión Interuniversitaria de Discapacidad y Dere-chos Humanos formada por más de 35 universidades.

Acciones:Pasantias para Personas con Discapacidad: su objetivo es brindar a los alumnos con discapacidad la posibilidad de realizar pasantías en entidades públicas y privadas a fin de complementar los estudios académicos a través de una formación práctica.Proyecto para las comunas o municipios: Realizar actividades que favorezcan la inclusión de las personas con discapacidad a través de: censo sobre Discapacidad, charlas de Capacitación y Sensibilización, Talleres de Inclusión Social.Talleres de Orientación Vacacional junto a la Dirección de Orientación Vocacional: El objetivo de los talleres es formar un grupo de trabajo donde podamos orientar a todas las personas con discapacidad en la elección de sus futuros estudios.

Alfabetización Jurídica

Vellani, Pablo ; Arce, Javier y Vázquez, JimenaFacultad de Derecho - Universidad Nacional de Lomas de ZamoraResumen:El Programa de Alfabetización Jurídica ofrecido por la Facultad de Derecho de la UNLZ es una herramienta social, cultura y política, cuyo objetivo es la promoción de los derechos entre los jóvenes ¨C alumnos de escuelas de nivel medio- que asisten a escuelas públicas y privadas ubicadas en las inmediaciones de la Universidad. El mismo nace en el año 2005 y se desarrolla mediante charlas de divulgación realizadas por docentes de la carrera de grado y alumnos de la Facultad previamente capacitados para ello. Los contenidos de las charlas han sido diseñados para una fácil comprensión por parte de los destinatarios y se apoyan en material didáctico que además de contener conceptos básicos como Derecho Civil, discriminación, violencia familiar, estupefacientes, Derecho Penal, entre otros, así como recomendaciones que incorporan direcciones y teléfonos donde recurrir en caso de necesidad de consulta legal o situaciones de violencia. En suma, esta ponencia busca relevar aquellos aspectos más destacados del Programa para luego centrarnos en algunas cuestiones tales: el rol de los programas extensionistas universitarios en escuelas de nivel medio, el proceso enseñanza/aprendizaje orientado al acceso de los derechos (es decir, cómo los destinatarios “aprenden” los derechos), la relevancia del accionar extensionista en estos espacios acercando a los sujetos en condiciones de vulnerabilidad herramientas conceptuales y de información.

La educación agropecuaria en ámbitos de encierro Vázquez, Javier Carlos y Vázquez, Jimena Soledad Universidad Nacional de Lomas de Zamora – Fac. de Ciencias Agrarias y Centro de Educación Agraria n°4 (Lomas de Zamora)Resumen:Este trabajo parte de pensar la educación como un proceso de construcción colectiva del conocimiento, de los saberes, siendo que estos conocimientos adquiridos transforman al sujeto para que éste a su vez transforme el mundo, la sociedad en la cual se encuentra inmerso. Con lo cual, podemos afirmar que la educación en ámbitos de encierro es una herramienta social, cultural e ideológica que incluye a los excluidos y es por ello que la extensión universitaria en su rol de articulador entre la sociedad y la Universidad debe involucrarse participando en estos contextos. Así, uno de los ejes de esta ponencia es pensar en las potencialidades y ventajas que otorga la educación en ámbitos específicos como lo es el encierro partiendo de analizar la interacción entre las diferentes instituciones involucradas en ella. Para ello, este trabajo tiene por objetivo revisar los cursos realizados entre los años 2006 y 2011 por la Secretaría de Extensión de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ en conjunto con el Centro de Educación Agraria (CEA) N° 4 de Lomas de Zamora con el fin de reflexionar acerca de las transformaciones acontecidas en los cursos a lo largo de los años mencionados en relación a las necesidades planteadas por la institución penitenciaria en donde se realizan (Servicio Penitenciario Federal) y los sujetos involucrados (tanto docentes como penitenciarios e internos).

Extensionismo Jurídico: Guías ciudadanosVellani, Pablo;Vázquez, Javier Carlos y Vázquez, Jimena Soledad Universidad Nacional de Lomas de ZamoraResumen:El Programa Extensionismo Jurídico Vecinal puesto en marcha por la Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora tiene por objetivo primordial acercar al vecino (de diversas localidades de la Provincia de Buenos Aires) las herramientas necesarias para que pueda acceder a la justicia tomando como ejes la capacitación en cuestiones jurídicas (especialmente las temáticas relacionadas con los “derechos humanos”) y la construcción de redes “ciudadanas” para efectivizar ese acceso y unificar, así, el trabajo solidario de los vecinos para aumentar sus potencialidades. Esta ponencia tiene como propósito exponer los principales aspectos del mismo tales como objetivos, relaciones institucionales, fortalezas y debilidades, etc. Mencionaremos además conceptos claves que emergieron en el desarrollo del programa como “activismo”,

“derechos humanos”, “vecinos”, “vocación”, “ciudadano”, etc. Todo ello, en pos de reflexionar acerca de las potencialidades que adquiere el trabajo extensionista y solidario dentro del barrio en el que desarrolla su trabajo el vecino así como dentro de la Universidad mirando a la sociedad en la que se encuentra inserta. Cabe destacar, la relación estrecha con el Programa “Guías” de la Defensoría del Pueblo de la Provincia de Buenos Aires con quienes se desarrollan capacitaciones y relevamientos, de ahí el nombre de esta ponencia.

Programa de Extensión Acción ComunitariaBarbieri, Virginia; Puca Molina Ricardo Santiago.Universitdad Nacional de la Patagonia Austral.Resumen:El Programa de Extensión Acción Comunitaria busca contar con información sobre las situaciones de vulnerabilidad social y las necesidades prioritarias insatisfechas de la población santacruceña, con el objeto de orientar las acciones extensionistas en el ámbito comunitario. Para esto, es necesario conocer las diferentes realidades con las que se pretende interactuar, generando un espacio de conocimiento situacional para elaborar líneas de acción tendientes a servicios comunitarios que atiendan las demandas acuciantes su calidad de vida.Desde el Programa se trabajan cuestiones de relevancia social vinculada a la salud, educación, trabajo, producción, medio ambiente, etc.El programa se caracteriza por tener un enfoque participativo ya que el objetivo del mismo, es generar diferentes líneas de acción mediante Actividades de Extensión (proyectos, capacitaciones, intervenciones, difusión, diagnóstico, planificación, gestión, etc.). Con el fin de que las acciones aplicadas a la realidad tiendan a un trabajo de participación comunitaria y la transformación de la realidad.

Oikitos San Julián crece en  la Provincia de Santa Cruz acompañado por el  Pro-grama Voluntariado Universitario de la SPUCollm, Natalia; Perrone, Romina ; Ramallo, Eva y Moscardi, CarlaUnidad Académica San Julián, Univesidad Nacional de la Patagonia AustralResumen:El proyecto Oikos San Julián nace en el año 2005, como espacio de discusión de las proble-máticas ambientales locales. En  2006 se realizó el primer taller invitando a  la población a discutir y plantear los problemas ambientales de la localidad. En ese marco se conformó un grupo de niños que  se autodenominó Oikitos. Empezaron  a realizar actividades de pe-riodismo ambiental,  realizaron entrevistas y encuestas sentando presencia e identidad en la población sanjulianense. En 2010, se renueva el grupo  y comienzan a trabajar a través de diversos talleres los pro-blemas ambientales que les preocupan, hacen salidas de campo para revalorizar el en-torno que los rodea y confeccionan manualidades con materiales reciclados, Además se continúa sosteniendo el trabajo de periodismo. Los Oikitos se afianzan a lo largo de los años y en  2011  se presenta el proyecto al Programa de  Voluntariado Universitario, para involucrar estudiantes universitarios que coordinen y multipliquen  las acciones de Oikitos. Los alumnos que se suman a la propuesta provienen de diversas localidades de la Provincia: Piedra Buena, Puerto Santa Cruz, Puerto Deseado, Gobernador Gregores, El Calafate y El Chaltén.

Los niños y los derechos ambientales en San JuliánHuecke,Cinthia; Collm, Natalia Sarita; Ramallo, Eva ; Perrone, Romaina y Moscardi, CarlaUnidad Académica San Julián, Universidad Nacional de la Patagonia AustralResumen: Este proyecto apunta al trabajo con el grupo de niños “Oikitos”, con el fin de poder educar, concientizar en relación a Derechos Humanos y Derechos Ambientales, y su

influencia en la sociedad. La intencionalidad es desarrollar talleres en donde los niños sean agentes multiplicadores de los conocimientos construidos, y así poder generar posibles soluciones a determinadas problemáticas de la localidad, mejorando la calidad de vida. En San Julián existe un escaso conocimiento sobre los Derechos Ambientales, al observarse quema de basura, contaminación visual, entre otras cuestiones que afectan a la población. Se puede contribuir a las decisiones responsables de los habitantes de la comunidad en materia ambiental y Derechos.Se enseña por indagación, apuntando a la alfabetización científica, al aprendizaje significativo y a la construcción de conocimientos. Algunas de las actividades planteadas en el proyecto son los debates, la elaboración de afiches para la localidad, la consulta a profesionales, entre otras.Así mismo se pretende trabajar con otras instituciones, y que los niños participen en audiencias en el Concejo Deliberante y por otro lado en el Consejo de la Niñez, Adolescencia y Familia para abordar la temática del proyecto.

Hacia una integración regional universitaria: Extensión y Comunicación, mucho más que un punto de encuentroBarrionuevo, Matías ;Sotelo, LucreciaUniversidad Nacional de la Patagonia AustralResumen:Con el devenir del desarrollo de las tecnologías de la información y la comunicación junto a la consolidación de la mediatización de la cultura, la universidad pública argentina tuvo que comenzar a hacer frente a un nuevo debate: ¿la relación de comunicación con la comunidad educativa – y la sociedad en su conjunto –se resuelve desde la transmisión de partes de prensa, comunicados, diseño de posters, o videos institucionales? Esta pregunta, lejos de estar señalando un situación que, a simple vista, podría resolverse de manera procedimental, esta indicando una problemática que vincula a la comunicación –como campo de estudio – y a la extensión como área de confluencia de las acciones institucionales universitarias. Esta relación plantea un área de vacancia dado tanto en el campo de la investigación como la académica. Esta ponencia busca, ahondar la problemática propuesta desde la praxis, es decir, desde la interpelación constante de la práctica desde la luz de la teoría.

Construcción de ciudadanía en los sectores desaventajados: los derechos de los jóvenes contra las rutinas policiales violentas, abusivas y discriminatoriasRodríguez Alzueta, Esteban ; Domenighini, Mariana ; Zamorano, Fabian; Kaler, F. ; Álvarez N.; López, S.;Garibaldi, Nicolàs;Corbalán, D.;Siri Maitén Pauni Jones;Drago, MatíasUniversidad Nacional de Quilmes (UNQ)Resumen:El Proyecto aborda problemáticas vinculadas al ejercicio de la ciudadanía a partir del fortalecimiento de los recursos humanos de las organizaciones territoriales. Uno de los sectores objeto de las prácticas policiales abusivas, discriminatorias y violentas son los jóvenes de barrios pobres. A través de estas prácticas, muchas veces naturalizadas, no sólo se vulneran derechos, sino que se los va despojando de las referencias jurídicas para que puedan hacer valer sus derechos. La realización de talleres supone: desnaturalizar las prácticas policiales, identificarlas como rutinas sistemáticas a través de las cuales se practica el despojo de derechos y referenciar a las organizaciones sociales del barrio como instituciones susceptibles de agregar esos problemas y representar a los jóvenes en los conflictos que tienen con las agencias policiales.Asimismo, emprendemos la articulación entre la Universidad y los sectores populares mediante la transferencia y construcción colectiva de conocimientos por medio de estrategias de comunicación y educación popular. Finalmente, quisiéramos destacar que nuestra intervención y experiencia se encuentra articulada con la organización cultural Juguetes Perdidos desarrollándose en Don Orione, uno de los barrios monoblocks más importante del sudoeste del Conurbano Bonaerense,

situado en el Partido de Almirante Brown, en el que alberga casi ochenta mil personas.

El Diploma de extensión universitaria de Operador Socioeducativo en Economía Social y Solidaria (DOSESS): una experiencia interinstitucional de formación en territorio.Rosas Caissiols,Gustavo Andrés; Roura, María Rosa ;Sena,Selva Daniela Universidad Nacional de QuilmesResumen:Con este trabajo proponemos presentar la experiencia de implementación del DOSESS desde la Universidad Nacional de Quilmes, durante el año 2010 y el 2011. Esta carrera de extensión de un año de duración, que incluye 5 materias curriculares y 180 horas de práctica, viene a cubrir una necesidad detectada en la práctica territorial del proyecto Construyendo Redes Emprendedoras en Economía Social (CREES), de formación a integrantes de organizaciones de Economía Social y Solidaria (ESS). En esta oportunidad se realizó en coordinación con los ministerios de Desarrollo Social y Educación de la Nación, para orientadores/as del Programa Ingreso Social con Trabajo “Argentina Trabaja”. Se implementaron 25 comisiones en todo el conurbano bonaerense, en las que participaron más de 800 estudiantes en institutos terciarios y varias en articulación con universidades nacionales: José C. Paz, Luján, Matanza, Moreno y San Martín. Esta articulación implicó: constitución de equipos docentes compartidos, definición conjunta de contenidos curriculares, aporte del conocimiento específico del territorio y sus actores, uso compartido de equipamiento e instalaciones, generación de nuevos conocimientos y, en algunos casos, titulación compartida.Focalizaremos nuestra mirada en las prácticas socioeducativas realizadas por los/as participantes y las transformaciones que generaron en sus territorios y en su propia subjetividad.

Acciones para la prevención de la violencia de géneroNelba Guerrero, Gabriela; Amaya Guerrero, Gabriela ; Mogaburo, YanelUniversidad Nacional de Quilmes

Resumen: Nuestro proyecto tiene como objetivo general la detección, el abordaje y la prevención de la violencia contra las mujeres en ámbitos educativos, en las diferentes tipologías identificadas en la Ley 26.485/09.La violencia contra las mujeres es silenciada debido a su naturalización. Por esto, en primera instancia se capacitó al equipo de trabajo, con dos objetivos centrales. En primer lugar, homogeneizar los conocimientos acerca de esta problemática entre los integrantes: qué es el género como categoría teórica y analítica; qué es la violencia contra las mujeres; los distintos tipos de violencia; entre otros temas. Además, esta capacitación permitió avanzar en las propias concepciones del equipo, reflexionando en torno a las ideas “que traíamos” acerca de estos temas. A partir de la capacitación planteada, desarrollaremos material que permita abordar los talleres de capacitación para las/os docentes de nivel secundario. Colectivamente, construiremos los conceptos asociados a la violencia, trabajando en la deconstrucción y la visibilización de la misma. Se espera que esta práctica actúe como multiplicadora dentro del espacio educativo, ayudando a la desnaturalización de la violencia contra las mujeres y contribuyendo a la construcción de ciudadanía y el fortalecimiento de los derechos de las mujeres, considerados dentro de los derechos humanos.

Por una mejor calidad de vida: producción de enmiendas, hortalizas y frutales orgánicos

Alzogaray, Silvana ;Naón, Santiago;Caputo, Eva ;Bringas Blanco, Anahí ;Fritz, Federico;Giacco, Mariela;Lattanzio, Luz;Lasmastres, Pilar;Pablo, Facundo;Ridiero, Emiliano;Valenzuela, GabrielaUniversidad Nacional de Río Negro Resumen:Gotitas de Esfuerzo, es un centro capacitador del B° Malvinas ubicado en Bariloche. Asiste a familias, sobre todo a niños de escasos recursos, a través del dictado de diversos talleres y de la provisión de viandas diarias. Producto de estas actividades, se generaban residuos que no contaban con ningún tipo de tratamiento. Además parte del predio era utilizado como depósito de desechos. Con el voluntariado de alumnos de la carrera y mediante el dictado de talleres, asesoramiento y monitoreo semanal, se propuso limpiar el terreno, hacer una huerta orgánica protegida del frío, plantar frutales y reciclar los residuos orgánicos. El objetivo fue que los participantes adquirieran conocimientos y prácticas para obtener enmiendas, nutrir el suelo y obtener cultivos, y multiplicar sus aprendizajes a otras familias.Hasta el momento se ha logrado: contar con un terreno cercado y limpio; el armado de una compostera y un lecho con lombrices rojas -utilizando residuos generados en el comedor-; la plantación de frutales; el armado y cultivo de bancales; la cosecha de verduras y levantar parte de un invernáculo. Mayormente de los niños asistentes, se aprecia un sentido de pertenencia del lugar demostrado a través del cuidado que le brindan y de la asistencia a los talleres.

PUENTES – Proyecto Universitario de Fortalecimiento de Organizaciones de Base Territorial-Brusasca,Hercilia ; Chiavenato, Renata; Monti, Analía ; Ponce, Vanina ; Rochetti, Adriana Graciela Valle; Villarreal, MarioAdriana Rochetti, Mario VillarrealInstituto de Extensión- Universidad Nacional de Villa MaríaResumen:El trabajo reflexiona sobre los supuestos de trabajo que sustentan el Proyecto Puentes que promueve instancias de formación y fortalecimiento de organizaciones de base territorial de las ciudades de Villa Miaría y Villa Nueva. Además recuperaremos avances y desafíos en torno a la tarea desarrollada desde el proyecto.Partimos de un proceso de demanda social desde las Organizaciones Sociales hacia la Universidad Pública para abordar problemáticas sociales que afectan a niños, niñas, adolescentes y sus grupos familiares. La construcción de esta agenda de la demanda social se realiza necesariamente en un proceso conformado por encuentros, escucha, debate y concertación con actores sociales, de los cuales Universidad es uno de ellos serán justamente esos dispositivos los que se impulsarán.El proyecto apela a las metodologías propias de la educación popular y de la investigación-acción; ya que partimos de reconocer la importancia de generar comunidades de aprendizajes no solamente en función de la coherencia con los postulados de una pedagogía democrática; sino por la complejidad de los problemas sociales, que requieren del concurso de diferentes saberes y conocimientos especializados. Los componentes de capacitación y asesorías buscan movilizar las propias capacidades de las ciudadanas y ciudadanos, y se privilegia tanto las instancias de talleres, foros, encuentros; como también una metodología a “cielo abierto”.

Capacitación docente para el conocimiento y multiplicación de plantas nativasBünzli, Adriana; Barral, Gabriela; Andrade, NormaGabriela BarralUniversidad Nacional del ComahueResumen:El problema ambiental más grave que sufre la Patagonia es la desertificación. Este es un proceso complejo ocasionado por múltiples factores y por lo tanto para su resolución se lo debe abordar en forma igualmente compleja. Uno de los factores de mayor influencia en el mal uso de los recursos naturales surge del desconocimiento de la importancia que tienen

todos los componentes de un ecosistema en su funcionamiento. En nuestra zona, particularmente las plantas nativas están subvaloradas.Puede considerarse a la escuela como principal agente de cambio y formación social y de ciudadanía ambiental, ya que allí se pueden trabajar la relación entre los organismos y su medio ambiente físico y biológico. Este proyecto destinado a docentes interviene sobre las áreas educativa, cultural, ambiental, agroecológica y económico-social. En 2011 se realizaron talleres en los que se abordaron los siguientes temas: Morfología y fisiología de las plantas superiores, biodiversidad, herbario, usos de las plantas nativas, desertificación, indicadores ambientales, relevamientos a campo y producción de plantas. Durante los mismos, se pusieron en común experiencias de los participantes. Al finalizar la capacitación, los docentes elaboraron propuestas cuyo objeto es trabajar en sus respectivas instituciones estos temas desde sus áreas del conocimiento.

Mejorando la Calidad de Vida de Nuestros MayoresBeitia,María CeciliaUniversidad Nacional del Comahue. Resumen: Se presentará la experiencia desarrollada durante los años 2010 y 2011, ubicada en el marco del Proyecto de Voluntariado Universitario denominado “Calidad de Vida y Salud para la Tercera Edad de la Ciudad de Neuquén”.El objetivo principal se enmarcó en: Promover y fortalecer el proceso de salud y mejoramiento de la calidad de vida de los Adultos Mayores de la ciudad de Neuquén afiliados a la Obra Social PAMI UGL XVI.Se promovió y fortaleció la integración familiar de los adultos mayores a partir de las entrevistas realizadas en 80% aproximadamente. Se fortalecieron vínculos familiares en la mayoría de las situaciones trabajadas, fomentando la incorporación de alternativas de solución.Se ha mantenido un permanente contacto con situaciones reales, y hemos podido desarrollar atención académica permitiendo la formación pre- profesional en atención de situaciones familiares relacionadas a tercera edad. Derivaciones de situaciones familiaresPlanificación de entrevistas familiares siguiendo lineamientos epistemológicos de acuerdoa lo propuesto por la cátedra participante.Entrevistas diagnosticas, de tratamiento, derivaciones y seguimiento de las situaciones fa-

miliares.Participación en actividades conjuntamente con el FORO de la Tercera Edad - Talleres esco-

lares motivando la mirada de la INTERGENERACIONALIDAD.

Orientación y asesoramiento en derecho para la inclusión (demanda insatisfecha actual en la ciudad de Cipolletti, Río Negro).UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUEGornitzky, Lina ; Villalobos, Emy ; Saraceni, Cecilia.; Tirachini, Blanca ; Bistolfi, Cynthia Dos Santos , V.Resumen:Idea general del proyecto: Brindar asesoramiento jurídico gratuito en barrios carenciados de la localidad de Cipolletti, mediante la realización de charlas –talleres, y la entrega de material informativoLocalización y descripción de los destinatarios: A partir de una indagación efectuada en el Consultorio Jurídico Gratuito dependiente de la Municipalidad de Cipolletti, y en la Defensoría Oficial Nº 3 de la localidad de Cipolletti, en relación a la ubicación o localización geográfica de las personas que mayormente acuden a dichos organismos a efectuar consultas, o solicitar asesoramiento jurídico gratuito, se identificaron las siguientes zonas poblacionales como constitutivas de la franja de mayor demanda de información: Barrios Puente 83 y Puente de Madera (barrios contiguos al Puente de Madera, sobre la Ruta denominada Nº 65 o Ruta Chica, en sentido O-E, a mano derecha y a mano izquierda, respectivamente); Barrio Anahí Mapu , Barrio Labraña (situado a la rivera del Rio Neuquén) Y Barrio Tres Luces, al cual se accede por la Ruta 22, a la derecha, bordeando el desagüe denominado PII).-

Creación de un archivo de historia oral: memorias colectivas de FaSinPat Zanon.

Kejner, Julia y Riffo, Lorena; Fanese, Griselda; Kejner, Emilse; Rostan, Helga

Universidad Nacional del Comahue

Resumen:La intervención desde las Universidades en el área de la historia social-cultural colabora en la (re)construcción del pasado de las comunidades y permite recuperar relatos e imágenes de un pasado que puede perderse si no se encara esa intervención. Miembros de la Universidad Nacional del Comahue y obreras/os de FaSinPat-Zanon estamos finalizando la construcción colectiva de un archivo de memorias de las/os trabajadoras/es de esta fábrica.Desde 2007 a la fecha, un grupo de obreros/as, docentes, estudiantes y graduados/as hemos realizado extensión universitaria en torno a la historia oral (Schwarsztein, 1991). Trabajar con esta metodología implica la posibilidad de crear conocimientos y estrategias junto con las/os trabajadoras/es, de modo que sean las/os protagonistas de su historia. Además, entendiendo a la extensión como co-producción, rompemos con la historia escrita por sujetos individuales y proponemos construir una historia desde adentro, una historia de la cultura material de una comunidad, sin dueños, sin patrones, como la misma FaSinPat. Asimismo, buscamos plantear un debate en torno a la extensión universitaria y cómo ésta puede contribuir a producir una historia co-actoral que preserve y –al mismo tiempo- mantenga vivo el proceso de recuperación y autogestión de la fábrica sin patrones más grande de Latinoamérica.

Aportes para la formación de Ciudadanía en contextos comunitariosLosso, Mariela Andrea ; Piñero; María Paula Universidad Nacional del ComahueResumen: La ponencia presentará las principales líneas de trabajo del Proyecto de Extensión “Lenguajes e Infancias: aportes para la construcción de Ciudadanía en contextos educativos y comunitarios” que se está desarrollando en la Facultad de Ciencias de la Educación (UNCo). Consideramos que las actividades iniciadas posibilitan una mayor apertura hacia la comunidad, al promover el trabajo conjunto entre integrantes de la universidad, docentes y otros agentes sociales, favoreciendo la creación de nexos perdurables con el contexto y con otras instituciones sociales. Nos hemos propuesto iniciar y consolidar espacios de reflexión colectiva – comunitaria, con el objetivo de producir cambios en las prácticas relacionadas a las infancias. El trabajo se enfoca en los fundamentos de la educación popular como espacio privilegiado para promover la participación real y la formación de ciudadanía, en contextos comunitarios que reivindiquen las relaciones democráticas. La meta de este proyecto es contribuir a los procesos de formación de aproximadamente noventa personas (niños/as, docentes, integrantes de la comunidad), en un período de un año concretando las tareas de extensión previstas para las diferentes etapas a partir de una fuerte vinculación con algunos sectores sociales de la comunidad de Cipolletti y de la Región Sur de Río Negro.

Taller - Uso Seguro y Eficiente de la Energía Eléctrica Maduri, MiguelResumen:Seguridad, Eficiencia Eléctrica, Resoluciones 92/98 y 319/99TALLER: “USO EFICIENTE Y SEGURO DE LA ENERGIA ELECTRICA”Objetivo General: Dar a conocer el uso de la energía eléctrica con seguridad y al mismo tiempo que su empleo sea eficiente, cuidando así el medio ambiente, el uso racional de los recursos y sin accidentes.Dirigido a: Docentes y alumnos en general involucrados en el tema de la energía eléctricaCoordinador: Ing. Miguel Maduri Integrantes del proyecto de extensión: “Uso Seguro y Eficiente de La Energia Eléctrica” de la Facultad de Ingeniería Del Comahue:

UPAMI y la sinergia en la Extensión UniversitariaPerez Raventós, Inés Cristina Universidad Nacional del ComahueResumen:El trabajo aquí presentado se ubica en la línea de la construcción de una universidad integrada a la sociedad, al considerarse el UPAMI y sus múltiples posibilidades sinérgicas, como un espacio en donde todos puedan aprehender y resignificar saberes.

Testimonios orales para el estudio de la historia reciente de Río NegroArizcuren, Wenceslao ;Varela, María Teresa;Tarifeño Molina, Roberto CarlosUniversidad Nacional del ComahueResumen:Recuperando la historia rionegrina reciente: “Núcleos de resistencia civil durante la última dictadura militar”; un archivo de la memoria. Períodos 1973-1983.

Análisis de las prácticas en institucionesSerrone, Irupé ;Sarno, Sofia ; Perez Sucunza, Daniel Universidad Nacional del Comahue Resumen:El presente trabajo describe las acciones realizadas a través del proyecto de extensión Consultaría, asesoramiento y análisis institucional. El proyecto tiene como objetivo central recibir consultas de instituciones que, por dificultades inherentes al desarrollo de su tarea primaria, necesitan replantear sus modelos de pensamiento y organización para enfocar la problemática que atienden.Principalmente, el desarrollo tomará como foco las vicisitudes del trabajo realizado en tres instituciones escolares de la provincia de Neuquén, con particular interés en el desarrollo de la demanda y cómo se fue articulando con la creación de dispositivos de intervención en cada situación.

Experiencias de mapeo cultural participativo en Territorio Mapuce Villarreal, Jorgelina ; Rodríguez de Anca, AlejandraUniversidad Nacional del Comahue Resumen:Los mapas constituyen artefactos de saber-poder que han obrado en la construcción de la diferencia colonial y la legitimación de las definiciones estatales del territorio. El mapeo cultural participativo constituye una estrategia que articula la producción de saberes comunitarios sobre el territorio con la elaboración de ‘otras’ cartografías, permitiendo una reocupación del espacio a partir de su visualización en mapas elaborados participativamente y usados como instrumentos legales y como herramientas de fortalecimiento cultural. El presente trabajo retoma experiencias de mapeo cultural realizadas por comunidades mapuce y equipos técnicos interculturales en Territorio Mapuce en la provincia de Neuquén, y recupera reflexiones construidas a partir de las aquéllas en el marco de los proyectos de extensión “Herramientas de mapeo cultural participativo para comunidades mapuce” y de investigación “Interculturalidad, epistemología y decolonialidad: la emergencia de “otros” saberes en las luchas mapuce por educación, territorio y cultura” (CEPINT-FACE-UNCo).

Subeje 4: integración regional interinstitucional

Acciones de la RUNCOB en el marco de la Comisión de Orientación VocacionalMonti, Jorgelina; Santín, Silvina; Montauti, Elsa;Gasalla, Fernando;Berro, Sotousanto, Alejandra; Casañas, DianaRed de Universidades del Conurbano BonaerenseResumen:Este trabajo relata la experiencia que venimos desarrollando desde los Equipos de Orientación Vocacional de las Universidades Nacionales del Conurbano Bonaerense que tienen su asiento en el marco de la Red RUNCOB (Red de Universidades Nacionales del Conurbano Bonaerense).El mismo se estructura como sigue: en primer lugar se realizará la presentación de la RUNCOB, sus antecedentes y conformación, así como el relato de la constitución de las Comisiones de trabajo.En segundo lugar se realizará una conceptualización de la Orientación Vocacional para la RUNCOB. A continuación en este marco presentaremos las acciones de la Comisión de

Orientación Vocacional, y las actividades específicas llevadas a cabo desde la conformación de la comisión a la fecha.En adelante se puntualizará en las proyecciones de los equipos en la red, la continuidad de las tareas de la Comisión., la modalidad de inclusión de nuevas Universidades y las acciones futuras a realizar desde esta comisión.Para terminar presentaremos las conclusiones. Para ello se analizará la incidencia de la conformación de la RUNCOB y de la comisión de Orientación Vocacional en nuestra tarea y el reconocimiento institucional.

Acciones de la RUNCOB en el marco de la Comisión de Orientación VocacionalMonti, Jorgelina; Santín, Silvina; Montauti, Elsa, Gasalla, Fernando, Berro,Sonia; Sotousanto, Alejandra; Casañas, DianaRed de Universidades del Conurbano BonaerenseResumen:Este trabajo relata la experiencia que venimos desarrollando desde los Equipos de Orientación Vocacional de las Universidades Nacionales del Conurbano Bonaerense que tienen su asiento en el marco de la Red RUNCOB (Red de Universidades Nacionales del Conurbano Bonaerense).El mismo se estructura como sigue: en primer lugar se realizará la presentación de la RUNCOB, sus antecedentes y conformación, así como el relato de la constitución de las Comisiones de trabajo.En segundo lugar se realizará una conceptualización de la Orientación Vocacional para la RUNCOB. A continuación en este marco presentaremos las acciones de la Comisión de Orientación Vocacional, y las actividades específicas llevadas a cabo desde la conformación de la comisión a la fecha.En adelante se puntualizará en las proyecciones de los equipos en la red, la continuidad de las tareas de la Comisión., la modalidad de inclusión de nuevas Universidades y las acciones futuras a realizar desde esta comisión.Para terminar presentaremos las conclusiones. Para ello se analizará la incidencia de la conformación de la RUNCOB y de la comisión de Orientación Vocacional en nuestra tarea y el reconocimiento institucional.

Integrar integrando: Universidades y PueblosAbraham de Méndez, Lilian; Alanís, Guillermo Universidad Nacional de Jujuy / Universidad Nacional de SaltaResumen:Asumiendo la frontera, como puerta o puente de vinculación entre dos o más países, como región o zona en la que convergen, de manera compleja, pueblos con identidades culturales y problemática socioeconómica con rasgos comunes; las Universidades Nacionales Argentinas de Jujuy y Salta y la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho de Tarija -Bolivia-, conforman desde el año 2007 una red de extensión con actores universitarios y extra universitarios de la sub región. La vislumbran como un instrumento dinamizador y promotor de acciones comunes y com-partidas, en la búsqueda de favorecer los procesos de integración, el desarrollo social equilibrado, armónico y continuo de la frontera y la adecuación entre lo que “la sociedad demanda y lo que las instituciones de Educación Superior hacen”. REUNIF Red de Extensión Universitaria “Universidades hacia la Integración de Fronteras” en su planificación participativa define tres ejes prioritarios para su accionar: Cultura, Arte y Turismo; Investigación y Educación; Trabajo, Salud y Medio Ambiente En el marco de ellos, se han consensuados, formulados, gestionados e implementados una serie de proyectos que han contribuido de manera significativa a afianzar, consolidar y fortalecer, no sólo, los vínculos y la cooperación entre las universidades participantes de la red, sino también, de estas con otros actores gubernamentales y no gubernamentales, de un área de frontera periférica, en la que residen poblaciones con un importante grado de vulnerabilidad, pobreza y marginalidad.

Donde hubo fuego……, que quedará?Chirino, Claudio ; Dussart, Esteban y Suárez, CarlaUniversidad Nacional de La PampaResumen: Muchos productores rurales están convencidos de que el fuego es algo normal y propio de los ecosistemas pampeanos. Por lo tanto, consideran que quemar es algo simple y natural. Casi el cincuenta por ciento de los incendios rurales pampeanos son provocados por negligencia humana. A partir del 2000 se empiezan a implementar estrategias de prevención y lucha contra incendios incluyendo el control estatal de los fuegos prescriptos y el desarrollo de picadas y contrafuegos. Sin embargo, elementos como: quemas “escapadas”, picadas en mal estado y desconocimiento del estado de la vegetación presente que contribuyen al inicio y propagación de un incendio rural, dan cuenta de la necesidad de un cambio en el actual estado de situación. En este cambio, el rol que asuman los actores intervinientes es de trascendental importancia. Por eso, docentes de la Facultad de Agronomía-UNLPam y técnicos de la Dirección de Defensa Civil, comenzaron a trabajar activamente en la capacitación y extensión para propietarios, productores y grupos comunitarios. Dentro de la elaboración de estrategias prediales de Manejo del Fuego acordes con las nuevas legislaciones nacionales y provinciales, se inscribe la necesidad de evaluar correctamente el nivel de biocombustibles disponibles en las áreas a manejar y conservar.

Ordenamiento de las pulverizaciones en el área periurbana de la CiudadMedina, Juan Manuel; Aseguinolaza, Blas; Casarini, Lucas; Barcala, Pablo; Esteban, Cecilia.Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de RosarioResumen:El continuo crecimiento del área urbana, dio lugar a la construcción de viviendas y/o barrios en lugares cada vez más cercanos a los establecimientos rurales, llevando a un estrechamiento de la zona de transición entre lo urbano y lo rural.Por lo que es cada vez más imprescindible que los actores involucrados en el sector tomen dimensión de la importancia que tiene la aplicación racional y responsable de los productos fitosanitarios en esas zonas.Es por estas razones que se debe lograr un ordenamiento de las áreas urbanas y peri urbanas para que no interfiera con las actividades agrícolas y ganaderas.Ante este panorama la Unidad de Vinculación Institucional con el Sector Agropecuario, dependiente de la Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de Rosario, junto con las Secretarías de Extensión de las Facultades de Ciencias Agrarias y Ciencias Veterinarias, pretende llevar adelante en las comunas y municipios interesados, un programa de concientización y capacitación acerca de la aplicación racional y responsable de los productos fitosanitarios.Además intenta ser el puntapié inicial para que cada localidad logre un desarrollo de las áreas urbanas y rurales a través de una planificación teniendo como premisa el ordenamiento territorial.

Organización y preservación de documentos vinculados al ferrocarril y capacitación en archivística.Kropff, Laura ;Muzzopappa, Eva; Pérez,Pilar;Saquilán, VerónicaUniversidad Nacional de Río NegroResumen:Este trabajo reflexiona acerca de los motivos y desafíos que nos llevaron a constituir un problema de índole particular en un proyecto dirigido a estudiantes, organizaciones e instituciones de la ciudad de Bariloche. En el año 2009 llegó la información sobre archivos abandonados en una estación de Ing. Jacobacci, de la desaparecida empresa estatal Ferrocarriles Argentinos. Los documentos fueron rescatados y actualmente se encuentran bajo la guarda de la UNRN. Dicho evento se convirtió en el puntapié inicial para comenzar una labor que apuntó inicialmente a los alumnos de la UNRN, así como a la comunidad barilochense, que tuvo como objetivo inicial difundir la importancia del cuidado y la preservación de los archivos, entendiendo a los mismos como fuente de memorias pero

también de derechos.Este trabajo presenta los logros más destacados del proyecto, que incluyen la participación de los alumnos en el rescate de esos documentos, el aprendizaje en la aplicación de procedimientos de conservación y la investigación histórica a fin de concretar su organización con criterios archivísticos formales y la realización de un relevamiento preliminar de archivos en Bariloche. Por otro lado, se destaca la exitosa realización de jornadas para organizaciones e instituciones de la ciudad en las cuales se apuntó a concientizar a sus integrantes acerca de la importancia del cuidado, preservación y ordenamiento de los archivos propios, junto a una capacitación introductoria sobre teoría y metodología archivística.

Integración interuniversitaria en la sociedad civilNúñez, Paula; Muriello, Sandra; Barelli, Inès; Azcoitia, AlfredoUniversidad Nacional de Río NegroResumen:El presente trabajo resume los resultados del acompañamiento en la recuperación de la memoria social en el barrio 10 de diciembre de San Carlos de Bariloche que se destaca por una larga trayectoria de tenencias precarias en un espacio céntrico de la ciudad andina. El proyecto de extensión acompañó el trabajo de regularización dominal, destacando la larga trayectoria organizativa en un espacio afectado por importantes migraciones e intentos de erradicación.El valor del trabajo se fundamenta, además, en que la construcción de confianza para acceder a las memorias se apoyó en una intervención de los alumnos y alumnas sobre una necesidad reconocida desde el propio barrio, el apoyo escolar, que fue diseñado en función de los dinamismos internos del espacio. Así, la recuperación de memorias y el acompañamiento de dinamismos de integración vigentes, fueron realizados al mismo tiempo, dando lugar a una compleja trama de problematización que abrió vías al trabajo mancomunado entre el barrio y la universidad que aún permanecen.El resultado ha sido la realización de un video y el armado de un nuevo proyecto, actualmente en desarrollo, que sistematiza la articulación de los alumnos de nivel medio de la escuela del barrio con el ingreso a la UNRN.

Programa de Capacitación de Cuadros Municipales en el Sudoeste Bonaerense.Porras, Mariano José ;Tesan, Bruno, Claudio; Savoretti, Andrea A.;Vigier , Hernán P.Universidad Provincial del SudoesteResumen: Los procesos de descentralización del Estado, acaecidos en la Provincia durante los últimos años, ha puesto de manifiesto la necesidad de fortalecer las capacidades de gestión de los gobiernos locales. La Universidad Provincial del Sudoeste ha diseñado e implementado una carrera a medida de las demandas de los gobiernos locales de la región: “Diplomatura en Asuntos Municipales y Gestión Local”, en el marco del Programa de Formación de Cuadros Municipales del Sudoeste Bonaerense del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires.En la actualidad, la carrera se está dictando en 7 localidades: Bahía Blanca, Tornquist, Coronel Pringles, Pigüé, Coronel Dorrego, Guaminí y Carhué; con una inscripción total de más de 900 alumnos. Participan en la implementación del proyecto, cada uno de los municipios mencionados, mediante convenios específicos y la Universidad Nacional del Sur en la apoyatura académica.Los contenidos de la carrera fueron diseñados con el objetivo de incorporar las problemáticas particulares que enfrentan los pequeños y medianos municipios urbano-rurales del sudoeste bonaerense. De acuerdo a ello, es que se creó un espacio curricular donde la transmisión de experiencias de gestión pública en distintos municipios y la Provincia, es el elemento clave para comprender las diferentes problemáticas reales en la construcción de las políticas públicas locales.

Experiencia de Cooperación Interuniversitaria de la Facultad Regional San Rafael de la UTNVilches,Roberto Daniel ;Atencio, Lorena Vanesa; Pietrelli, Lucas Simón Universidad Tecnológica Nacional - Facultad Regional San Rafael Resumen: El proyecto que se describe refiere a la experiencia de internacionalización que llevan adelante la Facultad Regional San Rafael (FRSR) de la UTN, a través de su Centro de Desarrollo Regional “Los Reyunos”, la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria de la Universidad Nacional de Cuyo y las Facultades de Ingeniería de las Universidades de Santa Cruz do Sul (UNISC) y UNIJUI, Brasil. El mismo, se desarrolla como parte de la estrategia de la FRSR de profundización de relaciones con universidades nacionales y del MERCOSUR, y promueve la cooperación en actividades académicas, de investigación y otras acciones que contribuyan al desarrollo de sus comunidades. Merced a los convenios formalmente establecidos, desde hace 4 años se vienen desarrollando, a nivel de grado, actividades con acreditaciones interuniversitarias, de movilidad de pasantes e intercambios académicos de docentes y alumnos; y a nivel de posgrado, actividades coordinadas en el área del Desarrollo Local, intercambiando directores de tesis y docentes, así como también material bibliográfico y experiencias académicas y científicas. Dado los resultados positivos de la experiencia, en la actualidad la FRSR ha firmado convenios de cooperación para integrar a las Universidades de Caaguazú y del Pilar (Paraguay) y la Universidad del Maule (Chile).

Contenidos curriculares, institución y contexto: una propuesta de articulaciónGomez,José AdolfoUniversidad Nacional del ComahueResumen: Esta presentación expondrá los resultados del trabajo llevado a cabo por el equipo extensionista dirigido por la profesora Mirtha Sena desde el año 2003 al año 2009 en la escuela primaria nº 308 de la ciudad de Viedma basado en la adecuación de los contenidos curriculares establecidos por el Consejo Provincial de Educación de la Provincia de Río Negro. Su desarrollo fue posible merced a la autorización por parte de las autoridades educativas de una jornada mensual con suspensión de clases en ambos turnos (mañana y tarde) posibilitando un trabajo sostenido con la totalidad de los docentes del establecimiento. Desde la perspectiva de las Ciencias Sociales, apelando a la historia oral como herramienta de trabajo fue posible desarrollar una tarea comprensiva de todas las áreas articuladas mediante ejes de trabajos consensuados y que posibilitaron al finalizar el trabajo, la construcción del Proyecto Educativo Institucional. La tarea realizada permite reflexionar acerca de las posibilidades de la cooperación interinstitucional al mismo tiempo que objetiva las dificultades que se presentan en el intento. Indica desde un ejemplo concreto las visicitudes, posibilidades y obstáculos de las normas y costumbres instituidas.

Potabilidad de aguas de zona rural de Villa Regina. Promoción del mejoramiento ambientalAlvarez, Rosa; Esponda, Juan Carlos; CURILEN, YOLANDA; MILANESI, IVANA LORENAUniversidad Nacional del ComahueResumen: Promover el mejoramiento ambiental y la integración social a través de actividades creativas y de capacitación, como así también efectuar un monitoreo de la calidad del agua subterránea con que se abastece gran parte de la población de Villa Regina y alrededores, y de aquellas zonas donde teniendo agua potable, poseen perforaciones con las que riegan plantaciones hortícolas, junto al adiestramiento de

estudiantes del área. Formando agentes multiplicadores en esta experiencia. A través de los talleres implementados para la capacitación de los talleristas, se han logrado también los espacios de reflexión y producción de saberes.Se elaboró el material para los talleristas y para los alumnos que recibieron capacitación en forma permanente.

La Universidad en el Medio: El caso del Área de Servicio Social en Comunidad de la Universidad del Comahue (UNCo).Universidad Nacional del ComahueCastañon, MarcelaResumen: En esta ponencia presentamos la propuesta del Área de Servicio Social en Comunidad, de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales (FADECS) de la UNCo con la que se pretende profundizar y contribuir en la producción de conocimientos para intervenir en procesos sociales complejos, aportando formas innovadoras para analizar, diseñar, ejecutar y evaluar intervenciones sociales fundadas.Ello significa reafirmar el propósito de contribuir en la formación de estudiantes posicionados desde lo ético- político, con solidez en cuanto a fundamentos epistemológicos - teóricos y metodológicos- necesarios para intervenir en diferentes procesos territoriales. Nos proponemos formar futuros profesionales capacitados para el análisis crítico de problemas sociales y la construcción del campo problemático sobre el cual pensar e implementar estrategias y alternativas de transformación.Esta propuesta se materializa en el trabajo que se viene realizando, en el marco de convenios interinstitucionales, de la UNCo-FADECS con los municipios de Cervantes, General Enrique Godoy, Chelforó, todos pertenecientes a la provincia de Rio Negro, Argentina y la Agencia de extensión Rural de INTA General Roca, como así también la experiencia territorial en la Toma de las 250 viviendas. Con este abordaje creemos cumplir con los objetivos de fortalecer la dimensión académica de los estudiantes y brindar un servicio de extensión al medio como parte del compromiso de la Universidad Pública.

Visitas Guiadas a la Universidad Nacional del Comahue, integración con la Escuela Media.Diomedi,Emilia y Vichich, SorayaUniversidad Nacional del ComahueResumen:Las visitas guiadas a la UNCo., nace de un trabajo en conjunto entre la Dirección de Orientación e Ingreso dependiente de la Secretaría Académica de la UNCo y la cátedra Práctica Profesional de la carrera de Guía de Turismo, Módulo Neuquén, de la Facultad de Turismo de la UNCo. Los objetivos de estas visitas, dirigidas a estudiantes de los últimos años de los colegios secundarios de las provincias de Río Negro y Neuquén, entre otros, es la difusión de las actividades, oferta académica y funcionamiento de la Universidad y que los estudiantes secundarios vivencien a través de ellas la vida universitaria.Este trabajo nace en 1996, realizándose de manera continua, desde el año 2002, año en que nuevamente se abre el dictado de la carrera de Guía de Turismo en la ciudad de Neuquén.Por año se recibe y guían a más de 3000 estudiantes secundarios, motivándolos a que continúen sus estudios universitarios.

El audiovisual como herramienta de nexo entre universidad y sociedad.Escudero, María Haydée Universidad Nacional del ComahueResumen:Uno de los roles que la universidad tiene es, su extensión a la y con la comunidad, como un modo de vincularse con las necesidades que la sociedad requiere, a un organismo del Estado Nacional.Esta interacción, universidad sociedad, pretende crear un nuevo campo dónde los actores

sociales están ofreciendo sus necesidades, sus saberes, sus creaciones en la demanda y en la respuesta a ellas. Es una manera de crear un espacio común capaz de generar una dinámica de interacción, una búsqueda de respuestas a necesidades en conjunto, ya no la Universidad hacia la sociedad, sino la Universidad con la sociedad. Entiendo también que la Universidad, en este caso la Universidad Nacional del Comahue (UNC) es un actor social y político con un alto grado de poder al momento de compararlo con otros actores sociales como por ejemplo, caso que será de nuestra reflexión la Asamblea por los Derecho Humanos de Neuquén. (APDH).El proyecto la Universidad Nacional del Comahue en el Juicio, es una propuesta que surge en el marco del convenio firmado entre la APDH y la UNC.Una de las acciones concreta es la vinculación la con secretaria de extensión, para realizar actividades conjuntas. ¿El audiovisual puede contribuir a crear un espacio de articulación universitario? ¿Qué política pública desarrolla la universidad en materia de derechos humanos? ¿Cómo se dan las relaciones entre los actores citados? Estos y otros serán nuestros interrogantes en ésta presentación.

Contenidos curriculares, institución y contexto: una propuesta de articulaciónGomez, José Adolfo Universidad Nacional del ComahueResumen: Esta presentación expondrá los resultados del trabajo llevado a cabo por el equipo extensionista dirigido por la profesora Mirtha Sena desde el año 2003 al año 2009 en la escuela primaria nº 308 de la ciudad de Viedma basado en la adecuación de los contenidos curriculares establecidos por el Consejo Provincial de Educación de la Provincia de Río Negro. Su desarrollo fue posible merced a la autorización por parte de las autoridades educativas de una jornada mensual con suspensión de clases en ambos turnos (mañana y tarde) posibilitando un trabajo sostenido con la totalidad de los docentes del establecimiento. Desde la perspectiva de las Ciencias Sociales, apelando a la historia oral como herramienta de trabajo fue posible desarrollar una tarea comprensiva de todas las áreas articuladas mediante ejes de trabajos consensuados y que posibilitaron al finalizar el trabajo, la construcción del Proyecto Educativo Institucional. La tarea realizada permite reflexionar acerca de las posibilidades de la cooperación interinstitucional al mismo tiempo que objetiva las dificultades que se presentan en el intento. Indica desde un ejemplo concreto las visicitudes, posibilidades y obstáculos de las normas y costumbres instituidas.

Fortalecimiento de la promoción de una alimentación saludable en municipios de la región.LLorens, Beatriz; Diaz, Mariela; Benitez, Fabián; Flores, Saúl; Baro, Silvana.Universidad Nacional del ComahueResumen:El proyecto da continuidad a actividades de extensión realizadas desde 1992 por la Cátedra de Nutrición en ámbito de Municipios de la región a fin de contribuir a la promoción de la salud. Su desarrollo contribuye a fortalecer la disponibilidad y accesibilidad regional a una alimentación saludable en una acción articulada entre organismos gubernamentales, ONGs, empresas y Universidad a través de la Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos con el Programa Nacional Municipios y Comunidades Saludables. Tiene por objetivo general promover la organización de un centro de colaboración en alimentación saludable que pueda desarrollar líneas de formación en gastronomía saludable (personal de instituciones públicas y privadas), capacitación de elaboradores de alimentos en el nivel comercial para la adecuación de sus productos, asesoramiento a Municipios y empresas en pautas para el apoyo de la disponibilidad y accesibilidad a una alimentación saludable en la región. Se elaboró un Plan educativo de formación en Gastronomía saludable para personal de instituciones públicas y privadas basado en experiencias desarrolladas por la Cátedra de Nutrición y por las instituciones con las que se articulará. Se llevan a cabo actividades de

transferencia (seminarios y talleres) destinados a áreas municipales y empresas vinculadas con la alimentación sobre adecuación de productos para la disponibilidad de alimentos saludables (nivel de decisión y operativo). Los resultados del Proyecto serán sistematizados en Manuales, Guías de prácticas a fin de contar con herramientas metodológicas disponibles para futuras actividades educativas.

Acompañar a que la palabra sea en y con el otroLuna,Analía Mabel Universidad Nacional del ComahueResumen:El presente resumen corresponde al trabajo realizado por una Lic. En Servicio Social quien integra el Proyecto de Extensión titulado: “De la asistencia a la autogestión: abordajes e intervenciones con organizaciones y/o instituciones de la comunidad del barrio J. M. Guido de Viedma vinculadas a niños y adolescentes” (dirigido por la Dra. Patricia Weigandt, codirigido por la Lic Bibiana Rousiot). El mismo pertenece a la secretaría de extensión correspondiente a la cátedra de psicoanálisis de la carrera licenciatura y profesorado en psicopedagogía de la Universidad Nacional del Comahue, Centro Universitario Regional Zona Atlántica. No obstante, este proyecto se presenta articulado con el proyecto de investigación (misma universidad) denominado: “Los padecimientos actuales en el terreno educativo y de la salud: lo que a la educación y a la cura resiste” dirigido por el Dr. Rolando Karothy y codirigido por la Dra. Patricia Weigandt. (V074) del cual quien suscribe también forma parte. El trabajo incluirá una instancia de presentación de algunas de las intervenciones realizadas por quien suscribe, en el marco de, en un principio, una institución perteneciente al Ministerio de Familia de la Provincia de Río Negro: Centro de Promoción Familiar “La casita de Nehuén”, que presenta entre sus objetivos “brindar un espacio de contención y socialización para niños, jóvenes y adultos”… “propiciando el desarrollo psico físico social”… “fortaleciendo y recuperando vínculos familiares, sociales, comunitarios”. Posteriormente dichas intervenciones se continúan desde el interior de un equipo constituido (acuerdos institucionales mediante) para el abordaje de situaciones sociales complejas dependiente del Ministerio de Familia; Ministerio de Salud y Ministerio de Educación, pertenecientes a la provincia de Río Negro.Estás intervenciones se van extendiendo hacia varias instituciones que abordan el caso de un niño y su grupo familiar en situación de riesgo social que se tomará como testigo.Diversas instituciones, posicionamientos (éticos y técnicos), ministerios, actores sociales, medios de comunicación, entre otros, convergen en la vida de una familia, todos dirigen sus acciones hacia allí.

Presentación del libro : Evaluación Económico – financiera de pequeños proyectos de hoteleríaMancini, Marcelo;Toros Scorians, ClaudiaUniversidad Nacional del ComahueResumen:En un mercado turístico globalizado e hipercompetitivo, la supervivencia y desarrollo de los micro y pequeños emprendimientos de servicios de alojamiento turístico estarán condicionados a una mejora en las tecnologías de gestión de los mismos. Es que una gestión “artesanal” de dichos emprendimientos los hace cada vez más dependientes de factores exógenos y, por lo tanto, más vulnerables a los vaivenes económicos del contexto.Las empresas que prestan servicios de alojamiento turístico son, mayoritariamente, pequeñas organizaciones, gran parte de ellas familiares, o a lo sumo de mediano tamaño. Si bien estas empresas llevan adelante una gestión operativa satisfactoria, no ocurre lo mismo con su gestión estratégica. Esto se evidencia, principalmente en:escasa o nula segmentación de sus mercados, con la consecuente prestación de servicios homogéneos, carente de ofertas distintivas que influyan en la decisión de compra de los clientes,

falta de posicionamiento,estrategias de comunicación débiles o inexistentes,limitados sistemas de información gerencial (internos: estadísticas de ventas, presupuestos, seguimiento de clientes y fidelización, estudio y control de costos, evaluación de inversiones, etc.; como externos: estudio de demanda, detección de nuevos nichos, situación de la competencia, ingreso de nuevos competidores y como afectan el entorno competitivo, impacto de los contextos sociales, económicos y político, entre otros.)

Orientación Vocacional, un puente entre la Escuela Media y la UniversidadNeira, María Silvina;Serradell, CarolinaUniversidad Nacional del ComahueResumen:En el Centro Regional Universitario Bariloche de la Universidad Nacional del Comahue se lleva a cabo desde hace 4 años un Proyecto de Orientación Vocacional Grupal con alumnos de 5to año de escuelas públicas. Las instituciones intervinientes son la UNC y el ETAP (equipo técnico de apoyo pedagógico), profesionales de ambas instituciones coordinan la propuesta. Los destinatarios del proyecto son alumnos que cursan quinto año de 3 escuelas medias públicas de Bariloche y que no tienen acceso a un proceso de orientación vocacional, por diferentes motivos tales como falta de información o de recursos. La propuesta responde a la demanda de orientación vocacional como un agente de prevención, interviene sobre cuestiones que afectan tanto a la institución universitaria, como a futuros profesionales que participarán activamente en la construcción y la promoción de nuestra sociedad.Se trabaja con grupos de hasta 13 integrantes con un encuentro semanal de 1 ½ hora. La respuesta de los alumnos en el ámbito universitario se caracteriza por una actitud responsable, comprometida y de explícito agradecimiento. La orientación vocacional es un área de gran importancia en el sistema educativo y esta experiencia se propone, entre otros objetivos, articular la Universidad con la Escuela Media.

La Diferencia. Un Lugar para Reconocernos / Por la Accesibilidad al Conocimiento.Dominguez,Pablo Sebastian; Olivares, Rosario del Carmen y Romero, NievesComisión Universitaria sobre Accesibilidad al Medio Físico y Social.Universidad Nacional del Comahue.Resumen:La Comisión sobre Accesibilidad al Medio Físico y Social, dependiente de la Secretaría de Bienestar de la UNCo, mantiene un trabajo articulado en relación a la temática discapacidad con instituciones Educativa de la Rama Media del medio Regional, ubicadas en diferentes localidades: Cutral-Có, Plottier y Centenario. En este sentido, se desarrollan dos Proyectos en conjunto, involucrando a estudiantes, docentes y no docentes de la Comunidad Universitaria de diferentes carreras y de las tres comunidades educativas mencionadas, buscando a partir de las actividades, la reflexión acerca de su propio quehacer, y desde la experiencia generar cambios respecto al acceso Educativo.Por un lado, el proyecto “La Diferencia. Un Lugar para Reconocernos”, consiste en una serie de actividades tendientes a construir espacios de discusión y reflexión crítica en relación a actitudes de “exclusión” social y favorecer el desarrollo de una nueva mirada de la temática.Por otro lado el proyecto “Por la Accesibilidad al Conocimiento”, es una propuesta específica, presentado en la Convocatoria Específica 2011 del Programa Voluntariado Universitario, incidiendo en la accesibilidad Educativa de personas ciegas, proponiendo estrategias relacionadas con la producción de contenidos en el aula; fortalecimiento de equipos técnicos docentes y bibliotecarios y herramientas tiflotecnológicas.

DISPOSITIVOS NOVEDOSOS: TRANSFERENCIA E INVENCIÓNPavelka, Denis Gabriel

Universidad Nacional del ComahueResumen:El presente resumen corresponde al trabajo realizado por un Lic. en Psicopedagogía, integrante del proyecto de extensión: “De la asistencia a la autogestión: abordajes e intervenciones con organizaciones y/o instituciones de la comunidad del barrio J. M. Guido de Viedma vinculadas a niños y adolescentes” (dirigido por la Dra. Patricia Weigandt) Proyecto que mantiene articulación con el proyecto de investigación (misma universidad) denominado: “Los padecimientos actuales en el terreno educativo y de la salud: lo que a la educación y a la cura resiste” dirigido por el Dr. Rolando Karothy (V 074). Del cual quien subscribe también forma parte. El trabajo incluirá una instancia de presentación de una institución perteneciente al Ministerio de Familia de la Provincia de Río Negro: Centro de promoción familiar, situado en el centro de un barrio carenciado de Viedma, que cuenta entre sus objetivos “brindar un espacio de contención y socialización para niños, jóvenes y adultos”…. En el marco de dicha institución se constituye un equipo técnico integrado por un Lic. en psicopedagogía y una Lic. en Servicio Social con su permanente acompañamiento y supervisión desde los proyectos antes mencionados de la U.N.C. El desarrollo del escrito se centrará en las posibilidades e imposibilidades de acompañar, estimular y en ocasiones inventar dispositivos interinstitucionales novedosos para el abordaje de situaciones sociales complejas, allí en donde la universidad se ubica como un actor más que aporta en un proceso de construcción.

Acciones para el desarrollo local en economías de subsistencia: estrategias de los pequeños productores en las Áreas de Cuenca Vidal y Campo Grande.Percaz,Juan Carlos;Sheridan,Mariano, Girardin, Leandro; Ignacio, Walter Dante; Jockers Esteban Ricardo; Broquen, Patricia Cecilia ; Yacopini, Mabel Nancy ; Bustamante Leiva, Amalia Dolores y Tiscornia, Luis Manuel Universidad Nacional del ComahueResumen: Información preliminar en el primer año de desarrollo del ProyectoEn el área de trabajo se identificaron tres grupos de pobladores: aquellos donde la actividad ganadera representa un importante sustento para su autoabastecimiento e ingresos; aquellos que sólo se dedican a actividades agrícolas (horticultura para auto consumo y producción de fardos de alfalfa para la venta); y por último, aquellos que incorporan además animales de granja para autoconsumo y venta de excedentes. En el presente proyecto, se propone llevar adelante una serie de acciones que apunten a abordar -de forma integrada-, la problemática de las producciones de economías de subsistencia o productores minifundistas, que contribuya a la generación de estrategias y políticas vinculadas especialmente al desarrollo rural sostenible.La actividad ganadera que resulta de importancia en la meseta, se potencia con el vínculo permanente que genera con el valle. El valor económico que tiene en la actualidad la ganadería, seduce a muchos pequeños productores, crianceros minifundistas de parajes cercanos al valle. En este ambiente que se ha difundido, hace aproximadamente 30 años, una especie que merece el estudio de las instituciones de investigación y desarrollo, el olivillo (Elaeagnus angustifolia).Su destino es múltiple, como alimento para del ganado, potencialmente maderable y su uso para leña. En este contexto, es imperioso encontrar el manejo adecuado, para que el olivillo se transforme exclusivamente en una especie que genere proteína animal y recurso maderable para autoabastecimiento, venta de excedentes. En este primer año de desarrollo del trabajo se avanzó en el estudio socio económico de los pobladores y del comportamiento productivo del olivillo.

Valor agregado de la actividad económica primaria del Valle Inferior del rio NegroTagliani, Pablo R. ;Miñón,Daniel Jorge ; Di Nardo, Yanina ; La Rosa, Fernando;Oscar J. Lascano, Oscar ; Tellería, Axel ; Villegas Nigra, Hector

Universidad Nacional del ComahueResumen:El trabajo presenta el cálculo del valor de los bienes y servicios del sector primario produ-cidos en el Valle Inferior del Río Negro durante la temporada 2010 – 2011. El mismo se realizó en forma conjunta entre el Centro Universitario Regional Zona Atlánti-ca de la Universidad del Comahue (PI 04 V067 y Proyecto de Extensión “Herramientas para la gestión y desarrollo de pequeñas empresas”); el Instituto de Desarrollo del Valle Inferior (IDEVI); la Estación Experimental Valle Inferior Convenio INTA-Provincia de Río Negro; la Agencia Provincial para el Desarrollo Económico Rionegrino -CREAR-; y el Ministerio de la Producción de la Provincia de Río Negro.El propósito del estudio es elaborar información que resulte útil a los fines académicos, técnicos y de política pública para los diferentes organismos interesados en la realidad económico-social del Valle Inferior del Rio Negro.El enfoque interdisciplinario e interinstitucional posibilitó la tarea ya que el trabajo requie-re abundante información primaria y secundaria que se encuentra en los organismos y en campo, así como la apropiación de la metodología de cálculo. Los resultados del trabajo fueron publicados en un libro editado por EDUCO y financiado de manera conjunta por los organismos participantes del proyecto.

Red Argentino Española de investigadores de la práctica docente.Maglione,María Celia ; Barral,Gabriela ; Aguirre, Patricia ; Gallego, Elisa; Toros, Claudia; Vera, Nélida ; Campos, María EmiliaResumen:Este trabajo se desarrolló entendiendo que es en el cómo donde se enseña, aprende, internaliza y “naturaliza” el modelo epistémico. El cómo: uno de los contenidos aprendidos más potentes y, paradójicamente, menos concientizado como contenido. Desde este posicionamiento los autores del presente proyecto han indagado sobre la manera de interactuar con la información, y en la toma de conciencia sobre cómo – con qué procedimientos – ayudamos a desarrollar la capacidad de pensar “situaciones” y/o “datos” y sobre la construcción de estrategias que permitan “pensar sobre nuestro pensar”, reflexionar sobre las herramientas cognitivas que implementamos en el aula.En este marco surgió la posibilidad de trabajar en una comunidad virtual entre investigadores de EPAYE (Facultad de Turismo UNCo) y CAES (Universidad de Barcelona) con la intencionalidad de construir una posibilidad de diálogo y aprendizaje de experiencias docentes provenientes de diferentes contextos.La principal estrategia de trabajo estuvo relacionada con la implementación de Cuadernos de Bitácora y Carpetas de Aprendizaje en los procesos de formación de alumnos y docentes. Los objetivos de trabajo y resultados con los pares españoles están organizados sobre cuatro ejes: 1: Evaluación a través de Carpetas de Aprendizaje. 2: Construcción del conocimiento del docente a través de Cuadernos de Bitácora. 3: Investigación-acción y práctica docente. 4: Desarrollo de competencias.

Consejo del Niño, Niña y el AdolescenteVazquez, María SolUniversidad Nacional del ComahueResumen: Tras las políticas neoliberales aplicadas en Argentina durante la década de 1990, muchos

niños quedaron desamparados y con sus derechos vulnerados. Es por ello que, el Consejo del Niño, Niña y Adolescente (CONYA) de General Roca, surge a fines del 2000. Se rige actualmente bajo la Ordenanza municipal Nº 3308/00. Éste es un organismo interinstitucional, en el que participan instituciones Gubernamentales y No Gubernamentales, que tienen como objetivo común, entre otros, trabajar en pos del bienestar del niño y el adolescente, tiene como fin último hacer conocer y defender los derechos de los niños. El CONYA fue el primer antecedente provincial. Éste, no sólo dio lugar a nuevos en distintas partes de la Provincia, sino que además fue el propulsor de la creación del Consejo del Niño, Niña y el Adolescente de Rio Negro (CONIAR) en el año 2005. El objetivo del presente trabajo es realizar una breve descripción del surgimiento y desarrollo del organismo hasta la actualidad y las actividades actuales que desarrolla en favor de la niñez y la adolescencia, que a su vez fomentan la participación social para la defensa de sus derechos.

Universidad – Sindicato: una relación posibleVilches, Marcelo , Marcovich, Anahí, Tedeschi Cano, Gabriela y Marcos Muñoz ATEN, FaCE, FaEA, Fa.HuResumen:En la última década en nuestro país la extensión fortaleció su protagonismo social, ofreciendo el saber universitario al servicio de la sociedad,  haciendo  de sus problemas un aspecto importante de su ocupación. En este contexto la Universidad Nacional del Comahue a través de la Ordenanza C.S.N° 0470/2009 sienta sus bases en un nuevo estatuto, expresando que la labor extensionista cobra envergadura en la relación entre el pensamiento nacional y universal y los problemas regionales, estableciendo en su Capítulo tercero: De la función social de la Universidad en su Artículo 79 que  esta Institución “… mediante la extensión universitaria, participa del mejoramiento de la sociedad, a través de las actividades docentes y de investigación, y estableciendo las condiciones para que los futuros egresados participen  de experiencias  que los impulsen  a asumir idéntico compromiso en su vida profesional ; estimulando “… todas aquellas actividades que contribuyan sustancialmente al mejoramiento social del país, el afianzamiento de las instituciones democráticas, y , a través de ello, a la afirmación del derecho y la justicia”. En este marco se consolidó un trabajo interinstitucinal que permite aportar una síntesis optimista respecto de una experiencia de co-construcción, vinculación para potenciar la vida entre instituciones posible a partir de una relación dialéctica, debate y el trabajo coordinado.

REDES EN ACCIÓN: Promoción de la salud y prevención de enfermedades crónicas. Villagrán De Rosso E., Baner L., Masini M., Cailly V., Figueroa M., De la Cal I., Beunza F., Buceta F., Iacona V., Vega C., Molina Cassolini N., Soria M, Spanu P., Avila S., Velasco M., Buceta G., Romero P., Riera M., Sánchez S. Programa AFAM: Municipalidad de Cipolletti, Instituto Patagónico de Ciencias del Deporte, Programa de Voluntariado Universitario y UUniversidad Nacional del ComahueLa adquisición de hábitos saludables en la mediana edad puede evitar enfermedades en los adultos mayores tales como depresión, obesidad, diabetes, problemas cardíacos y metabólicos. Las herramientas para el cambio deben generarse desde la comunidad y a partir de sus propuestas y necesidades. Nuestro objetivo consiste en generar acciones conjuntas de promoción de la salud entre la Comunidad - Universidad - Centros de Promoción Municipal y Entidades deportivas que contribuyan al fortalecimiento de los recursos humanos e instituciones. El presente trabajo involucra al área educativa y social, relaciona el conocimiento generado en la universidad, las necesidades sociales, y las oportunidades de acceso a programas de salud, otorgando relevancia a la participación comunitaria.

El reconocimiento de las fortalezas con las que cuenta cada persona y la comunidad en su conjunto para mejorar su potencial en salud y la generación de propuestas desde el seno de la comunidad puede formar parte de la construcción conjunta de redes cuyas acciones puedan sostenerse en el tiempo.

Universidad y empresa 1999-2012M.Villegas Nigra; M.Aliani; G.Carusso; P.Tagliani; R.Bohuier; F.Ciarlo; G.Jocano; G.Farroni; D.Mignon.Universidad Nacional del Comahue.Resumen:Sucesivos proyectos de extensión en el periodo 1999-2012 han logrado mantener un vínculo permanente con la comunidad de Viedma, el valle inferior y la región; en estos años ha sido una preocupación constante analizar la problemática y los factores que limitan el desarrollo del territorio, difundir herramientas, instrumentos, y conceptos relacionados con el gerenciamiento de las empresas y colaborar en la comprensión del entorno macroeconómico, social, político y legal. Los destinatarios de las diferentes actividades fueron los pequeños y medianos empresarios vinculados con la producción agropecuaria, el turismo, el comercio y la industria, los emprendedores y las instituciones públicas y privadas relacionadas con el desarrollo económico y social de la región. Las áreas de intervención son amplias y diversificadas y corresponden al estudio de la macro y microeconomía, la economía agraria y administración rural, la evaluación de proyectos, la elaboración de planes de negocios y el asesoramiento legal e impositivo. Se destaca la articulación con diferentes instituciones públicas y privadas como INTA, IDEVI, CREAR, Ministerio de Producción (R.N.), ENDECON, Municipalidad de Viedma, Cámara de Productores del Valle Inferior, etc.La difícil problemática aún sin resolver, básicamente relacionada con la posibilidad de que todos los sectores logren el desarrollo sustentable en lo económico, social y ambiental y los nuevos desafíos que se plantea la sociedad local, refuerza la idea de asignar una mayor cantidad de recursos que permitan crear marcos más robustos de intervención desde la universidad hacia el medio.

Divertite aprendiendo inglésRodríguez de Weber, Evelyn; Riquelme, FabiolaUniversidad Nacional de Río Negro – Universidad Nacional del ComahueResumen:En el año 2011 la Universidad Nacional de Río Negro y la Universidad Nacional del Comahue convocaron a sus docentes para que presentaran cursos de extensión que acerquen a los adultos mayores a la universidad, como parte del programa UPAMI (Universidad Para Adultos Mayores Integrados), realizado por convenio entre el PAMI y universidades nacionales. Así surgió el presente proyecto, con el propósito de brindar a los afiliados un curso de inglés simple, ameno y práctico en un entorno que les permitiera relacionarse amigablemente, dialogando y divirtiéndose. Se buscó tratar, en una atmósfera cordial y relajada, temas cotidianos para brindar a los alumnos herramientas básicas para comunicarse en la lengua extranjera. Se promovieron además estrategias creativas y variadas diseñadas según las posibilidades de los adultos mayores participantes, como por ejemplo la teatralización de los diálogos de lecturas, canciones, diálogos improvisados, etc. Los resultados sobrepasaron ampliamente las expectativas docentes, no solo porque se superaron los contenidos planificados, sino también porque ser ellas mismas contagiadas e inspiradas por el notable entusiasmo, compromiso y dedicación de los alumnos. En el segundo cuatrimestre del 2011 se desarrolló un segundo nivel de Inglés, y ya se está dictando un tercer y cuarto nivel en el presente año en ambas Universidades.

Eje 2: Integración intrauniversitaria: docencia, extensión, investigación

Subeje 1: ciencia, tecnología y sociedad

Prácticas Sociales Educativas en la UNCUYO. Una experiencia piloto de aprendizaje disciplinar en comunidad.Erreguerena, Fabio; Nieto, Gustavo.SEU - UNCUYOResumen:La Universidad Nacional de Cuyo, por medio del Consejo Asesor de Extensión compuesto por todos los Secretarios de Extensión de las Unidades Académicas, se ha propuesto jerarquizar la función extensión con el objeto de democratizar el conocimiento con la incorporación del compromiso social como componente de la calidad educativa.Se entiende a la extensión universitaria como una práctica educativa que se realiza en un contexto social y en una relación de diálogo vinculando a los saberes académicos con los populares, favoreciendo la formación integral y la producción social del conocimiento. La práctica extensionista, supone el compromiso social de quienes la llevan adelante y pretende aportar a la construcción de una sociedad más justa. En este marco, el desarrollo de las Prácticas Sociales Educativas (PSE) aportan a la curricularización de la extensión, la integración de funciones y el cumplimiento de la misión social de la universidad.Las PSE consisten en incorporar al trayecto académico (currícula) del estudiante universitario una cantidad de horas dedicadas al desarrollo de acciones en campo (fuera del aula, en territorio). En éstas, deberán estar involucradas las tres funciones sustantivas de la educación superior –docencia, investigación, extensión-.El presente trabajo dará cuenta de los avances en la implementación de una experiencia piloto de Prácticas Sociales Educativas en la UNCUYO.

Área de Proyectos Sociales de la UNCUYO. Erreguerena, Fabio; Nieto, Gustavo; Ortega, Leandro ; Navarro, Leandro; Touza, Darío; Petrelli, Carolina; Salim, Roberto; Cuccia, OrnellaUniversidad Nacional de CuyoResumen: Desde 2008, la Secretaría de Extensión de la Universidad Nacional de Cuyo inaugura un proceso transformación respondiendo a la necesidad de mayor apertura y diálogo con los actores sociales. La articulación con las funciones de docencia e investigación se cristalizó en el Área de Proyectos Sociales. Buscando recrear y articular el conocimiento académico con los saberes populares con el fin de lograr la excelencia académica a través del compromiso social se diagramaron cua-tro programas.Proyectos Sociales de Extensión Universitaria “Prof. Mauricio López”Convocatoria de proyectos de extensión universitaria, destacando la mutua imbricación con los actores no universitarios en la resolución de problemáticas socialmente relevantes.Educación Universitaria en Contextos de EncierroGarantiza el derecho a la educación superior de todas las personas privadas de su libertad, en el marco de la legislación nacional vigente.Programa Padre Jorge ContrerasPropuesta de Extensión que vincula la comunidad con la institución universitaria para el acompañamiento, asesoramiento de las prácticas extensionistas realizadas en el territo-rio..

Construyendo la integración. La extensión en el tejido curricular

Contino, Paula; Bidyeran, Miryam y Suidini, María Inés Universidad Nacional de RosarioResumen:Desde hace algunos años la Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales, y en particular su Secretaría de Extensión, resolvió emprender una política de extensión orientada a jerarquizar y revalorizar el área, repensando los conceptos históricos de “pertinencia” y “función social”. En consecuencia, la tarea se orientó en varios sentidos; uno fue la creación de una asignatura de carácter electivo denominada “Ciudadanía y Voluntariado Social,”, dedicada a la Extensión en general, y al Voluntariado Universitario en particular, con el objeto de que el estudiante –futuro graduado- asuma un rol protagónico en la construcción de una sociedad más justa e inclusiva, mediante la incorporación del Voluntariado no sólo en su expresión práctica como tarea solidaria, sino también como tema relevante de la reflexión académica. Esta propuesta formativa que persigue la ampliación del espacio público, intenta un abordaje dialógico, ya que se construye sobre la base de diferentes perspectivas teóricas, que luego son resignificadas en el campo de lo real a partir de la tarea territorial que desarrolla el estudiante durante el proceso de enseñanza-aprendizaje. De manera inherente a lo planteado, emerge el pensamiento crítico –en tanto interpelación de lo ya dado- como condición necesaria y constitutiva de esta apuesta educativa.

La UNCuyo en el Debate SocialSalim,Roberto Bernardo; Ortega, Leandro Martín; Nieto, Gustavo ; Touza, Rodrigo ; Erreguerena, Fabio; Hernando, Gilda; Navarro, Gonzalo; Bermejillo, ClaudiaUniversidad Nacional de CuyoResumen: Esta ponencia relata la experiencia del Programa “La UNCUYO en el Debate So-cial”, de la Secretaría de Extensión Universitaria de la UNCUYO.El objetivo del Programa es el de promover la inserción de la Universidad Nacional de Cuyo en los debates de la actualidad social, aportando una mirada crítica e interdisciplinaria, contribuyendo a la búsqueda de alternativas para los problemas socialmente relevantes. En este sentido, se generaron instancias de debate y reflexión plural con la participación de destacados académicos, de OSCs de nuestro medio y los principales referentes del tema tratado.Forma parte de un proceso de transformación de la función extensión y el desafío consiste en que la Universidad busque la formación integral del universitario y dialogue con los sa-beres populares. En ese proceso de formación, en su carrera, el estudiante debe intervenir en el debate social y, al mismo tiempo, la  universidad tiene la obligación de ir dando res-puestas a las necesidades sociales más relevantes. No debe esperar a egresar al profesio-nal para que este intervenga luego en el medio social. En este sentido, se da un proceso de doble implicancia. Por un lado, la Universidad interviene en la producción de propuestas viables para la resolución de los problemas socialmente relevantes y, simultáneamente, va formando al profesional con un sentido crítico y comprometido.

Proyectos Sociales de Extensión Universitaria “Prof. Mauricio López”Touza, Rodrigo;Hernando, Gilda; Erreguerena, Fabio; Cuccia,Ornella ;Ortega,Leandro ; Nieto, GustavoUniversidad Nacional de CuyoResumen: La presente ponencia busca presentar la experiencia de los Proyectos Sociales de Extensión Universitaria “Prof. Mauricio López” (PSEU ML), un programa desarrollado desde 2008 por la Secretaría de Extensión Universitaria de la UNCuyo que se ejecuta a partir de un cambio de paradigma en la concepción de la extensión universitaria.Este cambio de paradigma implica entender a los proyectos de extensión a partir de las siguientes concepciones:-Los proyectos de extensión son un proceso de intervención: esto significa que se propone transformar una parte de la realidad que se considera injusta, problemática o negativa.

-Los proyectos de extensión implican una relación dialógica: un diálogo entre iguales conscientes de las diferencias., en donde está presente el conocimiento académico y los saberes populares.-Los proyectos de extensión tienen una dimensión pedagógica: pues son un espacio en donde la función docencia y la función investigación se funden, se recrean y se reconstruyen, como parte del proceso enseñanza-aprendizaje.

-Los proyectos de extensión implican un mutuo impacto: un impacto en la comunidad a partir de la intervención, y un impacto en la Universidad en el que se busca reflexionar y problematizar la propia formación académica.Una particularidad distintiva del programa es el proceso de acompañamiento que se realiza a los proyectos de extensión. La Secretaría de Extensión Universitaria (SEU) se propone mantener un contacto fluido con el propósito no sólo de monitorear el cumplimiento de los objetivos y metas, sino también de acompañar el proceso de ejecución en el marco de la concepción de extensión de la SEU, y asesorar en la resolución de problemas cuando es necesario.

Estrategias de APS en zonas de alto riesgoAlbarracin, Silvia.; Rueda, Leticia; Medina, María; Papel, Gustavo; Coscarelli, Nélida; Mosconi, Etel; Irigoyen, Silvia; Tomas, Leandro; Cantarini, Luis; Saporitti, Fernando; Seara, Sergio; Tissone, SebastianUniversidad Nacional de La PlataResumen:Las estrategias de la Atención Primaria en Salud pretenden que el individuo y la comuni-dad tomen conciencia de una vida saludable El objetivo de este trabajo es evaluar el im-pacto de las Estrategias de APS en pacientes que recibieron educación permanente en salud. El trabajo consistió en un estudio descriptivo, el universo lo constituyeron 773 pa-cientes entre los año 2005 – 2006 – 2007 en la zona de Hernández y en los año 2008 – 2009 y 2010 en Gorina. La recopilación de documentación se obtuvo a través de historias clínicas y entrevistas personales con los pacientes. Se elaboraron entrevistas estructura-das, encuestas para el relevamiento habitacional, diagramas para el registro de placas, odontogramas para el registro del índice CPO y ceo e índices de placa. Los datos se proce-saron mediante el programa Microsoft Excel. De los 773 pacientes atendidos en las zonas estudiadas pudimos observar que 556 (71,93%) habían recibido educación permanente en salud y que 217 (28,07%) no habían recibido educación permanente en salud. De los resul-tados obtenidos podemos concluir que la educación permanente en salud actúa como un factor determinante para promover en la población cubierta demanda espontánea de ser-vicio para prevenir y reconvertir las patologías prevalentes de la cavidad bucal.

Proyecto de prevención primaria para la salud oral de niños en edad escolarSaporitti Fernando Omar, Medina María Mercedes, Irigoyen Silvia Angélica, Coscarelli Nélida Yolanda, Mosconi Ethel, Albarracin Silvia, Papel Gustavo, Rueda Leticia, Seara Sergio, Tomas Leandro, Cantarini Martín, Tissone, SebastiánUniversidad Nacional de La PlataResumen:La Secretaría de Planificación y Extensión Universitaria de la Facultad de Odontología de la Universidad Nacional de La Plata elabora este proyecto que consiste en la prevención primaria para la salud oral en niños en edad escolar de la ciudad de Santa Teresita.Las actividades se desarrollarán en establecimientos primarios y en el Centros de Salud y serán: 1) Desarrollo de seminarios/taller participativos; 2) Aplicación de audiovisuales; 3) Entrenamiento de higiene oral mediante: a) control y revelado de placa; b) interpretación; c) enseñanza de higiene bucal; d) evaluación mediata y monitoreo.Los objetivos son: A) disminuir la prevalencia de caries a un promedio de 3 C.P.O.D.; c.e.o. sobre un total de 400 niños en edad escolar, entre 6 y 12 años, en el término de 3 años. B) Aplicar un modelo educativo para los niños en edad escolar tendiente a que los participantes adquieran conductas que promuevan la prevención primaria odontológica. C) Producir, formar y orientar a docentes, padres y alumnos para optimizar los hábitos preventivos.

La caries dental se considera la enfermedad más frecuente de la cavidad bucal. El examen bucal es un método sencillo e imprescindible para prevenirla.

Formación de RRHH con perfil social y participativoMedina, María ; Albarracín, Silvia; Coscarelli, Nélida; Mosconi, Etel; Rueda, Leticia; Irigoyen, Silvia; Papel, Gustavo; Tomas, Leandro; Cantarini, Luis; Saporitti, Fernando; Seara, Sergio; Tissone, SebastiánUniversidad Nacional de La Plata Resumen:La Articulación-Docencia-Extensión-Investigación es una propuesta innovadora para formar recursos humanos en Odontología utilizando la Investigación–Acción como estrategia participativa, que favorece el desarrollo de acciones comunitarias transformadoras. La investigación eje de la docencia e instrumental básico de la práctica permite vincular al estudiante durante su formación con el mundo real del trabajo y con la sociedad a la que debe ofrecer respuestas eficaces para problemas reales. Los objetivos del programa son: Mejorar la salud bucal de la población cubierta generando acciones comunitarias transformadoras y formar odontólogos con conciencia social, humanística y sanitaria para promover la salud y prevenir las enfermedades. La nueva práctica educativa surge con un modelo basado en el aprendizaje-servicio como método de trabajo básico para la formación de los estudiantes. Se reemplazó lo ficticio del aprendizaje áulico por el “aprender haciendo y hacer aprendiendo”, docentes y alumnos se insertaron en la comunidad, contactaron con la población y sus líderes, promovieron su participación y autodiagnóstico, identificaron y evaluaron su salud bucodental, ejecutaron programas preventivos individuales y comunitarios, formaron agentes multiplicadores y reconvirtieron perfiles epidemiológicos. Estas prácticas contribuyen además a la formación de profesionales conocedores de las necesidades comunitarias y comprometidos con la construcción de una sociedad más justa.

Curso Universitario de Capacitación y Formación de EmprendedoresMedina, Juan Manuel; Aseguinolaza, Blas; Casarini, Lucas; Barcala, Pablo; Esteban Cecilia; Rucci, Juan Ignacio.Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de RosarioResumen:Actualmente, gran cantidad de estudiantes avanzados y de profesionales recientemente graduados en diversas carreras Universitarias, tienen el interés de volcar sus conocimientos en negocios o emprendimientos propios. Ya sea para:Lograr independencia y estabilidad económica.Desarrollo de las relaciones sociales.Generar puestos laborales.Fortalecer el capital social.Desde la Secretaría de Extensión Universitaria, se considera que dicho interés debe tomarse como un punto de partida para:Fortalecer la formación profesional de alumnos y graduados.Dar a conocer las principales herramientas necesarias para emprender un negocio con mayor probabilidad de éxito.Brindar un espacio dentro de la Universidad en donde estudiantes avanzados y jóvenes profesionales puedan interrelacionarse con docentes y especialistas en la materia, desarrollando su idea de proyecto mientras se instruyen en las teorías y técnicas generales de negocios.Para esto se plantea un curso de capacitación sobre emprendedorismo empresarial, dirigido a estudiantes avanzados de carreras universitarias y profesionales recientemente graduados. El objetivo principal es ofrecer a los asistentes del curso la posibilidad de adquirir los conocimientos necesarios para emprender un proyecto personal de negocios. Fortaleciendo y ampliando los conocimientos profesionales brindados por las Facultades a las que concurren o han concurrido.

Construyendo la integración. La extensión en el tejido curricular”Contino,Paula, Bidyeran, Miriam;Suidini, María InèsUniversidad Nacional de RosarioResumen:Desde hace algunos años la Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales, y en particular su Secretaría de Extensión, resolvió emprender una política de extensión orientada a jerarquizar y revalorizar el área, repensando los conceptos históricos de “pertinencia” y “función social”. En consecuencia, la tarea se orientó en varios sentidos; uno fue la creación de una asignatura de carácter electivo denominada “Ciudadanía y Voluntariado Social,”, dedicada a la Extensión en general, y al Voluntariado Universitario en particular, con el objeto de que el estudiante –futuro graduado- asuma un rol protagónico en la construcción de una sociedad más justa e inclusiva, mediante la incorporación del Voluntariado no sólo en su expresión práctica como tarea solidaria, sino también como tema relevante de la reflexión académica. Esta propuesta formativa que persigue la ampliación del espacio público, intenta un abordaje dialógico, ya que se construye sobre la base de diferentes perspectivas teóricas, que luego son resignificadas en el campo de lo real a partir de la tarea territorial que desarrolla el estudiante durante el proceso de enseñanza-aprendizaje. De manera inherente a lo planteado, emerge el pensamiento crítico –en tanto interpelación de lo ya dado- como condición necesaria y constitutiva de esta apuesta educativa.

Construyendo la integración. La extensión en el tejido curricularContino, Paula; Bidyeran, Miryam y Suidini, María Inés Universidad Nacional de RosarioResumen:Desde hace algunos años la Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales, y en particular su Secretaría de Extensión, resolvió emprender una política de extensión orientada a jerarquizar y revalorizar el área, repensando los conceptos históricos de “pertinencia” y “función social”. En consecuencia, la tarea se orientó en varios sentidos; uno fue la creación de una asignatura de carácter electivo denominada “Ciudadanía y Voluntariado Social,”, dedicada a la Extensión en general, y al Voluntariado Universitario en particular, con el objeto de que el estudiante –futuro graduado- asuma un rol protagónico en la construcción de una sociedad más justa e inclusiva, mediante la incorporación del Voluntariado no sólo en su expresión práctica como tarea solidaria, sino también como tema relevante de la reflexión académica. Esta propuesta formativa que persigue la ampliación del espacio público, intenta un abordaje dialógico, ya que se construye sobre la base de diferentes perspectivas teóricas, que luego son resignificadas en el campo de lo real a partir de la tarea territorial que desarrolla el estudiante durante el proceso de enseñanza-aprendizaje. De manera inherente a lo planteado, emerge el pensamiento crítico –en tanto interpelación de lo ya dado- como condición necesaria y constitutiva de esta apuesta educativa.

Tecnología y Robótica educativa Manolakis, Laura ;Ferreyra, Fabiana; Ceballos, Marcela y Nuñez, Silvia Universidad Nacional de Quilmes Resumen:El presente proyecto tiene como objetivo central la creación de un laboratorio de tecnología y robótica para fortalecer la enseñanza y el aprendizaje en esta área en el nivel primario, que funciona en la Escuela Primaria Nº 19 del Partido de Quilmes para el trabajo simultaneo de hasta 28 alumnos/docentes/padres. Por un lado, se busca propiciar en los alumnos del segundo ciclo (4, 5º y 6º grado) de la unidad educativa seleccionada, actitudes propias del trabajo en equipo y habilidades inherentes a la utilización de la tecnología, promoviendo nuevas áreas de interés entre los niños y niñas participantes quienes desarrollaran nuevas capacidades cognitivas por medio de la incorporación de contenidos curriculares a través de los materiales de tecnología y robótica educativa.Por otro, promover acciones de intervención dirigidas a formar docentes en su rol de promotores de esta incorporación tecnológica y a los padres como facilitadores de las

experiencias pedagógicas de sus hijos e hijas.Este trabajo forma parte de un proyecto de extensión universitaria que conformamos docentes investigadores del Programa prioritario: “Escuela, Diferencia e Inclusión” y del proyecto de investigación: “Nuevas tendencias en Automatización y Control Industrial: desarrollo teórico, experimental y pedagógico”

Construyendo y articulando saberes sobre los recursos naturales en la comunidad rural Ñirihuau.Aguilar, Alfonso;Gobbi, Miriam;Tognetti, Celia; Nacif,Marcos ;De Paz, Manuel , Lallement, Mailén;Castro, Karen,Catriman, Sebastian; Fernandez Cánepa, Gloria; Fernández,Anahí; Iglesias, Aimé; Monje,Natalia; Soto,Florencia, Tiribelli,Florencia , Wolinski, Laura; Lopez Whittal, Cristina N. y Miori, Gabriela.Universidad Nacional del Comahue.Resumen:La comunidad rural Ñirihuau (Dina Huapi, RN) se ubica en la margen derecha del río Ñirihuau, en un paisaje ecotonal de estepa-bosque y tiene potencial para actividades recreativas y turísticas. Está conformada por unas cuarenta familias que desarrollan actividades productivas de subsistencia. Se propuso incrementar la relación de la comunidad con los recursos naturales para fortalecer el arraigo con el paraje, principalmente a través del conocimiento y la valoración del funcionamiento, uso y manejo de los mismos. Se consideró particularmente enriquecedora la interacción entre la Universidad Pública y la Comunidad Rural sobre los conocimientos y saberes de ambas comunidades. Los principales ejes de trabajo fueron: a) el conocimiento y la valoración ecológica de los recursos naturales de la región, enfatizando las funciones ecosistémicas y en la conservación y 2) los diferentes usos de los mismos. Se realizaron reuniones con sectores de la comunidad, entrevistas a pobladores, talleres, salidas a campo y proyectos de uso de los recursos en conjunto con la Asociación Civil Ñirihuau y la comunidad de la escuela N° 190. A partir de la experiencia se publicó un libro que será de distribución gratuita en la comunidad y se formularon proyectos que darán continuidad a las actividades planteadas.

Bosque andino y comunidades locales: hacia la conservación de la lechuza bataraz y su hábitat y el mantenimiento de la salud y el bienestar humano Trejo, Ana Raquel;Caracotche, María Soledad; Alzogaray, Silvana GriseldaUniversidad Nacional del ComahueResumen:El paisaje andino norpatagónico es esencialmente forestal. Esta zona es escenario de casos de una enfermedad mortal para los humanos, el Síndrome Pulmonar por Hantavirus, transmitido por el ratón colilargo. Las lechuzas son el mayor control biológico de éste y de otros roedores. El desconocimiento de su rol por parte de la población regional motivó el desarrollo de este proyecto, con el objetivo de generar conciencia de la importancia de las lechuzas como depredador del colilargo; su influencia directa en el bienestar de las poblaciones humanas, y la necesidad de su conservación. Se realizaron actividades de investigación/acción a través de encuestas semi-estructuradas e información a la población encuestada, y un programa educativo y de difusión. Se formó un equipo interinstitucional de trabajo para llevar adelante las capacitaciones y el trabajo de campo. Se realizaron 135 encuestas en zonas rurales, rururbanas y periurbanas y se brindaron medidas preventivas para la salud. Se dictaron capacitaciones y se entregó un soporte didáctico a docentes de escuelas primarias consideradas vulnerables por estar insertas en zonas de florecimiento de caña colihue 2010-2011. Dichas escuelas desarrollaron un proyecto en su comunidad educativa, que generó una nueva visión ambiente-lechuza-hombre. Simultáneamente, se desarrolló una campaña de difusión basada en charlas, programas radiales, folletería, entre otros. Los resultados mencionados denotan cambios favorables en la apropiación del conocimiento y su multiplicación, así como modificaciones en actitudes y conductas vinculadas a la temática abordada.

Estrategia para la gestión del patrimonio urbano en la ciudad de Neuquén. Caso Torre Talero.

Angilello, Raúl ; Piva, Norma ;Di Fiore, Dante; Guzmán, Claudia, Daniel y Brown, SebastiánUniversidad Nacional del ComahueResumen:En el marco de los proyectos de extensión dentro del Área de Patrimonio Cultural, del CEVEqU, se realizan transferencias de conocimiento hacia la comunidad a través de asistencias técnicas.El caso que se expone comprende el edificio y su predio ubicado en la periferia de la planta urbana, es un bien patrimonial, declarado de interés histórico por la Municipalidad de Neuquén propietario del bien, que tiene características atípicas y es reconocido por la ciudadanía. El proyecto involucra el relevamiento para la preservación edilicia de dicho patrimonio.Este surge ante la inacción del propietario, la actividad cierta de los agentes de la naturaleza y el permanente vandalismo.En sus orígenes el proyecto de restauración, generó un modelo de gestión, en base a las acciones de los actores involucrados. Son la Municipalidad, doña Marta Talero (nieta de quien la construyera), la Junta Vecinal del Barrio Valentina Sur, la Subsecretaria de Cultura de la Provincia y la Universidad.La estrategia, contempló desarrollar convenios de interacción entre estos actores que propugnan la defensa del patrimonio.El objetivo final, además de la recuperación, esta dirigido al fomento de actividades culturales, recreativas y turísticas que potenciara un sector con poco desarrollo urbano.El Edificio, es un patrimonio histórico atípico y muy valorado por la población. Los altos costos de seguridad, mantenimiento y restauración son su mayor amenaza.

Reduzcamos la escala…en química: ¿cómo y porqué? Farias,Nancy;Núñez, Yamila;Silva, Andrea; Camusso, Antonella;Andrade, Diana y De la Fuente, VictoriaUniversidad Nacional del Comahue. Resumen:En el año 2008 comenzamos a trabajar en un Proyecto de Extensión Institucional, “Química a Microescala”, que tiene como objetivo general realizar una “reducción” en la escala de trabajo convencional de nuestras prácticas de laboratorio. La propuesta consistió en llevar a cabo un cambio de metodología en la enseñanza experimental de Química General reduciendo la cantidad de reactivos (los reactivos sólidos se utilizan en cantidades que van de 25 a 150 mg y los líquidos en el orden de 100 a 2000 µL), de residuos generados y del espacio de almacenamiento; utilizando materiales de laboratorio de menor costo y haciendo prácticas más seguras. Rediseñamos nuestras prácticas de primer año de las carreras de Profesorado en Química e Ingeniería Química, y analizamos ventajas y desventajas de la escala convencional versus la microescala asegurando igual nivel académico. Debido a los resultados muy alentadores alcanzados, realizamos experiencias piloto en conjunto con cuatro establecimientos educativos de nivel medio, observando que la microescala permite dedicar mayor tiempo al desarrollo de procesos cognitivos importantes pre y post laboratorio como planteo de hipótesis, observación, discusión y elaboración de conclusiones. Esto posibilitó además, el desarrollo de actitudes de cuidado del medio ambiente y, por la reducción de los costos, permitió que cada alumno contara con su propio material de trabajo.

Evaluación del posible riesgo ambiental causado por el drenaje acido de mina (AMD) en la zona minera de Andacollo, provincia del NeuquénGiaveno, María Alejandra;Lavalle,Laura; Chiacchiarini, Patricia,Cordero, Cintia; Incignieri, Karen; Ulloa, Ricardo; Candia, GiselaUniversidad Nacional del ComahueResumen: Este proyecto está dirigido en primer lugar a la población de las zonas aledañas a las explotaciones mineras. Dichas poblaciones se beneficiarán con los estudios que se llevan a cabo ya que permiten avanzar en el conocimiento de la situación actual de una de las

principales actividades económicas de su región. De especial interés son las problemáticas relacionadas con la sustentabilidad del medio ambiente, como conocer el estado del pasivo minero y su influencia sobre los recursos naturales cercanos. La presente propuesta de trabajo surgió como continuación de diferentes proyectos de investigación que el grupo de docentes viene desarrollando hace varios años en la región de Andacollo. Específicamente se trabajó en detectar las posibilidades de riesgo por drenajes ácidos de mina para brindar asistencia técnica a fin de aportar soluciones a esta problemática. Si bien parte de los resultados obtenidos en los trabajos realizados a la fecha indican que los residuos analizados no son potenciales generadores de acidez han permitido desarrollar estrategias productivas que permitan mitigar los efectos de diversas fuentes contaminantes en el futuro. Adicionalmente, la implementación de este proyecto fomentará la realización de nuevos emprendimientos en otros yacimientos, e incidirá sobre las economías regionales brindando la posibilidad de reactivar la actividad minera al incrementar el grado de confianza de la población.

Rol de la química en el cuidado del ambienteSoleño,Gimena;Esteves, Paola;Barbagelata, Raúl; Chiacchiarini, Patricia ; Giaveno,Alejandra; Fuentes, Vilma;Rui Edelveys ; Roca Jalil, María Eugenia; García,Daniel Baschini, Miria y Anguiano, LilianaUNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUEResumen:Es bien conocido por los docentes de Química que, en general, los alumnos tienen muy poco interés por aprenderla, lo cual hace más dificultoso el proceso de enseñanza–aprendi-zaje. El abordaje de las relaciones entre ciencia y sociedad podría incentivar el interés de los estudiantes en el aprendizaje de la Química. La contaminación ambiental es en la ac-tualidad un tema que no debe permanecer ajeno a ningún ciudadano y una situación pun-tual de contaminación podría ser motivadora para aprender conceptos nuevos y afianzar los ya aprendidos. Los objetivos de este proyecto son: contribuir a la capacitación de docentes de nivel de en-señanza media de la región sobre temas de contaminación ambiental, promover el análisis interdisciplinario de sustancias químicas contaminantes y generar en los estudiantes, do-centes y la población en general el interés por el cuidado del medio ambiente. Para tal fin, se está terminando la escritura de un manual de sustancias tóxicas con las actividades propuestas para que el docente desarrolle en el aula un tema específico del área y, hacia fines de mayo de 2012, se prevé la realización de la primera jornada de actualización en escuelas de la ciudad de Neuquén.

Sendero de interpretación en la comunidad Ñirihuau: una herramienta para conocer y valorar los recursos naturales, históricos y culturales de la zona.Nacif, Marcos;Aguilar,Alfonso; Gobbi,Miriam;Reising, Lilén; Lallement,Mailén; Castro,Karen; Fernández Cánepa,Gloria; Wolinski, Laura. Universidad Nacional del Comahue.Resumen:Recorrer el entorno natural es una práctica saludable que permite descubrir e interpretar el paisaje, establecer contacto con la naturaleza y conocer la historia zonal. Con el objetivo de conocer y valorar los recursos naturales de la comunidad Ñirihuau (Dina Huapi, RN), y a pedido de la Asociación Civil, se planteó el desarrollo de un sendero de interpretación para reforzar la relación entre la comunidad y el entorno natural. La comunidad está formada por unas cuarenta familia que viven a orillas del río Ñirihuau, en el ecotono estepa-bosque. En el área se encuentran varios sitios con valores recreativos, turísticos e históricos. El sendero se visualiza como una herramienta de compromiso y pertenencia con la comunidad y se realiza con la participación de pobladores, docentes y alumnos de la escuela y universitarios. El sendero es multicircuito, de dificultad baja, con dos recorridos interconectados y atraviesa sitios claves en la comunidad. Es un proyecto abierto, que admite nuevos aportes en el tiempo, hasta la fecha se ha planteado la señalización, estaciones de interpretación ambiental y plantaciones de nativas. El proyecto ha sido declarado de interés por el Municipio y presentado en varios capítulos del libro “Ñirihuau:

sus recursos naturales y su gente”.

Museo Histórico Regional de la ciudad de Choele Choel Provincia de Río Negro. Angilello, Raúl ; Piva, Norma ;Di Fiore, Dante; Guzmán, Claudia, Daniel y Brown, SebastiánUniversidad Nacional del ComahueResumen:El presente trabajo describe las actividades que se desarrollaron en el marco del proyecto de extensión “Proyecto de Restauración, Refuncionalización y Puesta en valor. Casa Maldonado”. Se planteo un modelo de gestión, que articuló las acciones de tres actores, conformados por la Asociación de Amigos del Museo Histórico Regional, la Municipalidad y la Universidad.La estrategia de base, contemplo desarrollar convenios de interacción y compromiso entre estos actores que trabajan en la defensa del patrimonio, con la aspiración de convertirlo en museo.La vivienda sobre la que se plantea la restauración, es un patrimonio histórico, muy valorado por la población. El museo y su entorno generaran un nuevo hito urbano en el patrimonio cultural de la ciudad, fomentando además de su función específica, actividades recreativas, turísticas y culturales que potenciarán un sector de la misma, hoy urbanísticamente no desarrollado.Como resultado de la gestión se logró que la obra de restauración esta hoy en ejecución.El trabajo de Relevamiento arquitectónico, de Patologías, confección de la documentación grafica y técnica, resultaron un laboratorio real para alumnos de la carrera de ing. Civil.

Lenguas y TICPlaza,María Jorgelina y Torres, María Bernarda Universidad Nacional del ComahueResumen: Entre los problemas y necesidades más relevantes de los técnicos y profesionales de nuestra sociedad, se encuentra la necesidad de adquirir un manejo satisfactorio de una o más lenguas extranjeras para mantenerse informado y actualizado. También cabe destacar que, en los últimos años, una de las grandes discusiones con respecto a la enseñanza de lenguas extranjeras en los niveles Medio y Superior ha girado en torno a la falta de articulación, ya que la ausencia de criterios comunes entre los distintos niveles educativos, en la mayoría de los casos, va en detrimento de la formación general de los estudiantes. Estas carencias, necesidades y debilidades tal vez podrían subsanarse creando espacios de estudio, investigación, debate y reflexión mediados por las tecnologías.En este proyecto, abordaremos la metodología diseñada para llevar a cabo un proyecto de extensión universitaria que se basa en la implementación de las tecnologías de la información y la comunicación para la enseñanza de francés, portugués e inglés, y que está destinado a los profesionales, técnicos y miembros de la sociedad en general que deseen aprender o capacitarse en los idiomas extranjeros mencionados; y a docentes en lenguas extranjeras interesados en perfeccionar y actualizar su formación educativa.

¿Qué es el “compre cercano”?Tirachini, Blanca Clotilde Universidad Nacional del Comahue.Resumen:El objetivo general del Proyecto “Difusión y capacitación en RSE. Una visión desde la Patagonia”(Proyecto 531) es promover acciones de RSE en organizaciones de la región patagónica. Los objetivos específicos son: mejoras en el ambiente de trabajo; mejoras medio-ambientales; y mejoras en la calidad de vida comunitaria. Dentro de los temas a difundir referidos a la RSE uno de los que pocas veces se trata es el de “compre cercano”, es decir, cuando las empresas prefieren aquellos proveedores que se ubican a escasa distancia de sus centros de producción/distribución. El compre cercano genera:

Valor económico: los proveedores cercanos suelen vender a precios más convenientes,resultando más simple las adaptaciones y cambios. Valor ambiental: se evitan costos ambientales y de otro tipo (contaminación, frecuenciade accidentes, uso de combustibles no renovables).Valor social: se genere mayor “trabajo decente” en el entorno de la empresa compradora, con lo que se mejora toda la comunidad cercana, y se facilita el involucramiento para ayudar y colaborar con grupos vulnerables.En síntesis, el “compre cercano” genera beneficios para la empresa y para la sociedad. Hay varios ejemplos de empresas que desarrollan esta política, pudiendo adaptarse a todo tipo de organización.

UNPA EditaCorvalán, RogelioUniversidad Nacional de la Patagonia AustralResumen:Las publicaciones de la Universidad Nacional de la Patagonia Austral reflejan la producción académica y científica de los docentes investigadores que se desempeñan en la institución y ponen a disposición de la sociedad contenidos originales, pertinentes y de alta calidad sobre las más diversas temáticas de la provincia y la región, unidas por un objetivo común y prioritario: la socialización y democratización del conocimiento.La política editorial de la UNPA se enmarca en las líneas institucionales establecidas por el Consejo Superior y su diseño y planificación está a cargo de un Consejo Editorial que depende normativa y jerárquicamente de la Secretaría de Extensión Universitaria del Rectorado, donde funciona el Área de Publicaciones.El Consejo Editorial es presidido por la Secretaria de Extensión Universitaria y está integrado por un representante de cada una de las cuatro unidades académicas de la institución, con sede en las ciudades de Caleta Olivia, Puerto San Julián, Río Turbio y Río Gallegos.

Subeje 2: arte y cultura

Utilización del color en asentamientos informales - Identificación Urbana del Barrio San Pedro Pescador, Colonia Benítez (Chaco)Nill, Ricardo Federico ;Geat, Susana GladysUniversidad Nacional del NordesteResumen:Objetivo General:Conocer la utilización del color ambiental en las viviendas del barrio, pararealizar una propuesta totalizadora de identificación visual cromática. Objetivos Particulares:Hacer un proyecto de color, (paletas, armonías, combinaciones, contrastes), en base a gusto y preferencias de los habitantes. Utilizar las imágenes de peces del Paraná, para la elaboración de la señalética.Luego de la etapa de elección de los colores, artistas plásticos locales pintaron en las fachadas imágenes elegidas por los pobladores.Se recibió además asesoramiento del Grupo Argentino del Color de la FADU UBA, del Dr. Arq. Ricardo Blanco, Presidente de la Academia Nacional de Bellas Artes y del artista plástico Marino Santa María, autor del “Proyecto Calle Lanin”, Barracas, Buenos Aires.Se trabajó con las contrapartes de la Asociación de Pescadores del Chaco y la Fundación Encuentro por la Vida, Cultura y Democracia Ambiental.Impacto del trabajo: La Legislatura provincial sancionó en julio de 2011 la Ley 6834, a través de la cual se declara Patrimonio Histórico, Cultural y Natural de la Provincia del Chaco al Barrio San Pedro Pescador, en el marco de lo normado por la Ley 5556.

Centro Cultural de la U.N.R.Medina, Juan Manuel; Aseguinolaza, Blas; Cantarini, María Soledad; Borgobello, María;Aseguinolaza, BlasSecretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de RosarioResumen: Desde el Centro Cultural de la U.N.R. consideramos que el arte para la integración y el intercambio sociocultural y que es responsabilidad extensionista de la Universidad propiciar espacios de acceso al mismo.Ubicado a metros de la Ciudad Universitaria en el Barrio República de la Sexta, tiene como objetivo promover la actividad artística y cultural propiciando el encuentro entre la comunidad educativa y los vecinos del barrio.En este espacio estratégico para el trabajo de extensión, se desarrollan más de quince talleres anuales y se organizan seminarios, exposiciones, espectáculos y encuentros de variada índole, con acceso libre para toda la comunidad. Los profesores tienen procedencia y experiencias diversas: docentes, alumnos y graduados de la U.N.R. y también alumnos y profesionales de otras instituciones que desarrollan disciplinas aún no incluidas en la currícula de esta Universidad. Los cursos artísticos anuales que ofrece el Centro Cultural constituyen un espacio de contención y de potenciación de la creatividad, el autoestima, la expresividad y la socialización, particularmente convenientes para alumnos de los primeros años que se trasladan de localidades aledañas para estudiar en Rosario y para personas del barrio a quienes puede resultarles dificultoso el acceso a este tipo de propuestas.

Promoviendo la ciudadanía 2.0 desde la EscuelaLafuente, Alicia Irene; Salinas Bueno, Iñaki.Universidad Nacional de la Patagonia AustralResumen: En el marco del Programa Conectar Igualdad, la Universidad se acerca a la Escuela a través de una propuesta educativa para trabajar la formación ciudadana en colegios polimodales. La propuesta aprovecha las Tecnologías de la Información y la Comunicación buscando mejorar la calidad del aprendizaje de los alumnos y facilitando la comunicación y participación en una región caracterizada por el aislamiento debido a las distancias, mostrando las posibilidades que estas tecnologías les ofrecen a ellos como futuros ciudadanos activos para informarse y participar. El equipo de docentes de la UNPA capacitó a través de su entorno virtual a los voluntarios en primer lugar, para después realizar un encuentro con los docentes de la materia Formación Ética y Ciudadana, donde se les formó en el uso de las herramientas CmapTools y Wiki. A continuación se recorrieron las localidades donde hubo Colegio participante para dictar un taller disparador con los alumnos de tercer año de Polimodal, planteando actividades con CmapTools, debates, y mostrando la Wiki como espacio de colaboración y comunicación, donde los alumnos podrán continuar participando en el proyecto, construyendo entre todos los Colegios un sitio web de su interés, relacionado con ciudadanía y participación.

Educación popular y formación docente en clave performativa. Acerca de infancias y juventudesExtensión en clave performativa. Experiencias de Formación y Transmisión entre generacionesBellini, Leticia; Alves, Ana;Miñana, Gisela; García Barros, Marina Resumen:La diferencia generacional situada en los acontecimientos culturales, pedagógicos, políticos o económicos nos interpela, y es en el espacio público donde la necesidad del reconocimiento de la diferencia puede convertirse en demanda. La incertidumbre ante estos nuevo@s jóvenes y niñ@s, un no saber qué hacer, cómo conducirse con ellos, ante ellos, sentirse desbordados o sobre pasados o, como una reacción, el atrincheramiento en posiciones autoritarias dan cuenta de que las instituciones educativas (familias y escuelas)

se encuentran jaqueadas por la complejidad que la realidad social les impone. Planteos que trascienden la práctica pedagógica y que si no están analizados, si se los niega o desconoce -como es el caso del vínculo intergeneracional-, se vuelven un obstáculo para la transmisión y la enseñanza. Es por ello que procuramos intervenir a través de la extensión con acciones que promueven una práctica social intercultural entre generaciones.

Filosofía de extensión. Experiencias de pensamiento y comunicaciónSánchez, Fernando; Descarrega, Lucía y Speciale, Carla Universidad Nacional del ComahueResumen:El Centro de Estudios en Filosofía de la Cultura de la Facultad de Humanidades, Universidad Nacional del Comahue, viene desarrollando entre sus tareas, desde su creación en 2007, una serie de actividades de extensión.Dichas actividades incluyen cursos, charlas y jornadas dirigidas a estudiantes, docentes y profesionales del ámbito universitario y extrauniversitario, así como al público en general.Durante 2009 y 2010 se llevaron a cabo también, con un fuerte énfasis en la difusión de problemáticas abordadas en proyectos de investigación y en docencia, un ciclo de cinco encuentros participativos sobre arte y filosofía con el título de Conversaciones, y tres temporadas del programa radial Avatares sobre problemáticas humanas contemporáneas.Las experiencias de los encuentros de Conversaciones y de los programas radiales fueron retomadas, para darles continuidad, en el proyecto de extensión que se presenta: Filosofía - Arte. Producción de espacios de reflexión entre campos de saber , integrado por docentes, graduados y estudiantes de Filosofía y disciplinas humanísticas.

Subeje 3: transformación social

La gestión del conocimiento en la escuela: desarrollo de la comunidad de aprendizaje basada en el principio de interculturalidadFoio, Maria del SocorroUniversidad Nacional del NordesteResumen:Se presenta la experiencia desarrollada en 2011 con la ejecución de un proyecto de extensión en el que intervinieron docentes y estudiantes de tres facultades de la UNNE, una ONG y una escuela secundaria del interior de la provincia del Chaco. Los objetivos del grupo promotor escolar fueron instrumentar criterios significativos y acciones posibles desde lo institucional y estrategias de evaluación de la práctica, para la solución de los problemas derivados del divorcio escuela-comunidad, educación escolar-extraescolar, y educación formal-no formal.Las actividades impulsadas por la escuela buscaron superar la uniformidad de la educación asumiendo la diversidad cultural y formando redes institucionales. El reposicionamiento sobre la forma de producir consenso en el marco de la diversidad, concebida no como dificultad sino como fortaleza pedagógica, resulta una estrategia inclusiva para favorecer la permanencia de los estudiantes dentro del sistema educativo. De esta manera, se construyen conocimientos entre padres, entidades públicas e instituciones intermedias fortaleciendo la idea de comunidad de aprendizaje, estableciendo relaciones dialógicas y equitativas entre individuos pertenecientes a diferentes universos culturales.La experiencia representó una manera de generar visiones compartidas, la oportunidad de distribuir responsabilidades, constituyendo un espacio de enriquecimiento de la práctica de los participantes al ampliar los márgenes de acción.

Programa de Extensión Universitaria P. Jorge Contreras. SEU UNCuyoErreguerena, Fabio;Nieto, Gustavo; Bermejillo, Claudia y Navarro, Gonzalo

Erreguerena Fabio, Nieto Gustavo, Bermejillo Claudia y Navarro GonzaloSecretaría de Extensión Universitaria Universidad Nacional de Cuyo Resumen:Programa de Extensión Universitaria P. Jorge Contreras. SEU- UNCuyoEn el marco de los objetivos de la nueva gestión de la SEU y al interior del Área de proyectos Sociales se creó el Programa P. Jorge Contreras, buscando transmitir la entrega generosa y el trabajo con los sectores populares y por los Derechos Humanos de dicho referente social. Este programa en coherencia con el Área de Proyectos Sociales se planteó los siguientes objetivos específicos que guían las acciones ejecutadas: a) fortalecer iniciativas y proyectos que expresen el trabajo conjunto entre la Secretaría de Extensión Universitaria y las distintas organizaciones sociales, instituciones públicas y actores relevantes de la comunidad; b) involucrar a referentes comunitarios y universitarios para el acompañamiento, el asesoramiento y la articulación de las acciones extensionistas realizadas en el territorio; y c) promover las prácticas sociales educativas favoreciendo tanto la transformación de situaciones sociales injustas como la formación integral de los estudiantes.Este Programa territorial está orientado a garantizar la continuidad y estabilidad en la articulación entre actores universitarios y los que trabajen en la atención de alguna vulnerabilidad social. Este vínculo entre los protagonistas de las organizaciones sociales y la Universidad posibilita el encuentro y el diálogo entre las prácticas académicas y las prácticas sociales.

Educación comunitaria a través de la UniversidadCantarini, Luis Martín; Medina,María Mercedes ; Coscarelli,Nélida Yolanda ;Rueda, Leticia Argentina ; Mosconi,Ethel ;Albarracín, Silvia ; Irigoyen, Silvia; Tomas, Tomás; Papel, Gustavo; Seara,Sergio Eduardo ; Saporiti, Fernando ;Tissone, Sebastián.Universidad Nacional de La PlataResumen:Nos proponemos analizar y describir el proyecto de extensión “Educación comunitaria y Universidad” Consiste en la realización de charlas educativas en las comunidades donde se dicta la asignatura Odontología Preventiva y Social, intentando así complementar las actividades que ya, curricularmente se desarrollan allí, apostando así por una odontología integral, que incluye la educación en salud bucal como aspecto fundamental que contribuya a la transformación de la visión que las personas tienen habitualmente acerca de la salud oral y en un sentido más amplio, a la transformación social a partir de la promoción y sostenimiento en el tiempo de las actividades de extensión como posibilitadoras de nuevos vínculos entre Universidad y Comunidad. Se confeccionaron actividades(ciclos de 4 charlas anuales por comunidad) tomando como base, inquietudes y opiniones de los miembros de las comunidades, información recolectada a partir de entrevistas en los barrios e interacciones cotidianas con las personas que acudían a los centros de atención. El énfasis estuvo, principalmente en convocar a aquellos que no asistieron nunca al centro. De 1323 asistentes, un 34% acudían por primera vez. Además hubo continuidad entre encuentros. Estos datos nos permiten hacer un balance positivo de la experiencia y continuar pensando como mejorarla.

La comunicación como herramienta de desarrollo y promoción de derechos. El caso de la comunidad mapuche Painefilú.Castro, Jorge Orlando;Abdala, Paula;Castro, MarianaUniversidad Nacional de La Plata

Resumen: “Nuestra propia voz”, consiste en el desarrollo de talleres de comunicación con jóvenes Mapuches de la región oeste de la provincia de Neuquén. También pretende contribuir a la reconstrucción de la memoria y la conservación del patrimonio cultural.

Experiencia de Comunicación Institucional y Extensión en la Asociación de Universidades del Grupo MontevideoCastro,Jorge Orlando ; Molina, Cristian Sebastián Universidad Nacional de La PlataResumen:“Comunicar en Extensión” es el Boletín Informativo del Comité Académico de Extensión de la Asociación de Universidades del Grupo Montevideo y se edita quincenalmente desde de la Dirección General de Gestión en Extensión de la Universidad Nacional de La Plata.

Universidad, sectores vulnerables y pueblos originarios: un camino de integraciónCortina, Karina Andrea Universidad Nacional de La PlataResumen:El presente trabajo se inscribe en el marco del desarrollo de los Proyectos de Extensión Universitaria [PEU] “Gestión de Proyecto Participativo de Centro Comunitario Intercultural” y “Construcción compartida de Centro Comunitario Intercultural”, acreditados y subsidiados por la Universidad Nacional de La Plata.Los PEU tienen por objetivo general apoyar al Proyecto “Barrio Intercultural – Lote 27” gestado en una trabajosa y larga tarea por la Comunidad Mapuche Curruhuinca y “Vecinos sin techo y por una vivienda digna, Asociación Civil” en tierras restituidas recientemente a la Comunidad Mapuche Curruhuinca que busca resolver la problemática habitacional de los vecinos mapuche y no mapuche con una propuesta innovadora, solidaria, superadora de antinomias e inclusive que trasciende a su propio ámbito.

Perfil epidemiologico, educación y prevención Coscarelli, Yolanda; Cantarini,Luis Martín;Medina, María Mercedes ; Rueda, Leticia Argentina ;Mosconi, Ethel ;Albarracin, Silvia ;Irigoyen, Silvia ; Tomás, Leandro ; Papel, Gustavo ; Seara, Sergio Eduardo; Saporitti,Fernandoi; Tissone, SebastiánUniversidad Nacional de La PlataResumen:Nos proponemos analizar y describir el proyecto de extensión “Educación comunitaria y Universidad” Consiste en la realización de charlas educativas en las comunidades donde se dicta la asignatura Odontología Preventiva y Social, intentando así complementar las actividades que ya, curricularmente se desarrollan allí, apostando así por una odontología integral, que incluye la educación en salud bucal como aspecto fundamental que contribuya a la transformación de la visión que las personas tienen habitualmente acerca de la salud oral y en un sentido más amplio, a la transformación social a partir de la promoción y sostenimiento en el tiempo de las actividades de extensión como posibilitadoras de nuevos vínculos entre Universidad y Comunidad. Se confeccionaron actividades(ciclos de 4 charlas anuales por comunidad)tomando como base, inquietudes y opiniones de los miembros de las comunidades, información recolectada a partir de entrevistas en los barrios e interacciones cotidianas con las personas que acudían a los centros de atención. El énfasis estuvo, principalmente en convocar a aquellos que no asistieron nunca al centro. De 1323 asistentes, un 34% acudían por primera vez. Además hubo continuidad entre encuentros. Estos datos nos permiten hacer un balance positivo de la experiencia y continuar pensando como mejorarla.

Impacto de la prevención en la salud bucal comunitariaCoscarelli, Yolanda; Cantarini,Luis Martín;Medina, María Mercedes ; Rueda, Leticia Argentina ;Mosconi, Ethel ;Albarracin, Silvia ;Irigoyen, Silvia ; Tomás,

Leandro ; Papel, Gustavo ; Seara, Sergio Eduardo; Saporitti,Fernandoi; Tissone, SebastiánUniversidad Nacional de La PlataResumen:El objetivo de este estudio fue determinar el impacto que tiene en la salud bucal del bebé, el ejercicio de acciones odontológicas sobre la futura mamá. Se seleccionaron gestantes de una comunidad TOBA que constituían el 18 % de esa población y fueron consideradas de alto riesgo por presentar un CPOS medio de 33.05. Las pacientes, tenían entre 17 y 39 años, fueron evaluadas en cuanto a prevalencia de caries, estado gingivo -periodontal flujo salival, higiene bucal, dieta, barreras culturales y tabúes sobre la atención odontológica durante el embarazo; e incorporadas a un programa educativo, preventivo y curativo de carácter integral que se inició en el segundo trimestre de gestación y se prolongó en los niños hasta los 36 meses de vida. Cada 3 meses recibieron refuerzo los componentes educativo y preventivo. Se pudo verificar en los niños de 36 meses un xceod=1.12 valor sensiblemente menor que el obtenido en niños de igual edad al determinar el perfil epidemiológico inicial de la población en estudio, cuyas mamás no habían participado del Programa. xceod=5.6Los resultados obtenidos indican que la aplicación de acciones educativas, preventivas y curativas en las gestantes ha tenido fuerte impacto en la salud bucal de los niñosPalabras Claves 5(cinco): salud – comunidad Toba – educación – prevención - gestante.

¿De qué hablamos cuando hablamos de Chagas?Mordeglia, Cecilia ; Sanmartino, Mariana;Scazzola, Soledad María ;Amieva, Carolina; Ceccarelli, Soledad; Menegaz,Adriana;Martins, María Eugenia ; Bravo Almonacid, Guadalupe;Anadina Reche,Vanina; Susevich, María Laura; Branda, MaríaUniversidad Nacional de La PlataResumen:A más de 100 años de las primeras publicaciones científicas referidas al Chagas, éste sigue siendo un gravísimo problema para millones de personas. No se trata sólo de una enfermedad sino de un problema sumamente complejo y considerarlo de esta manera implica abordar dimensiones como la pobreza, las cuestiones culturales, educativas, ambientales, político-económicas y sociales. Encarando la temática de manera integral, sumando perspectivas y considerando la importancia multiplicativa de la educación en la prevención y sensibilización, pensamos una propuesta interdisciplinaria e innovadora. Como antecedentes de la misma en los últimos años desarrollamos una serie de acciones que tienen que ver con plantear el tema Chagas a partir de estrategias, recursos y espacios no convencionales. En este sentido, desde un entramado interinstitucional que cuenta con la participación de personas provenientes de distintas disciplinas proponemos el abordaje del Chagas desde una perspectiva integral en diferentes contextos educativos. Así este proyecto apunta a difundir la problemática en museos y escuelas; reflexionar de manera crítica entre destinatarios/as y equipo de trabajo; contribuir a la formación docente (aportando espacios de intercambio y materiales pedagógico-didácticos sobre la temática) y promover el intercambio y la construcción colaborativa de saberes sobre el tema entre todos los actores implicados.

Incidencia de la educación en la salud bucal comunitariaCoscarelli, Yolanda; Cantarini,Luis Martín;Medina, María Mercedes ; Rueda, Leti-cia Argentina ;Mosconi, Ethel ;Albarracin, Silvia ;Irigoyen, Silvia ; Tomás, Lean-dro ; Papel, Gustavo ; Seara, Sergio Eduardo; Saporitti,Fernandoi; Tissone, Se-bastiánUniversidad Nacional de La PlataResumen:El objetivo de este trabajo fue demostrar la incidencia de la educación en la salud bucal de una comunidad TOBA.

Se seleccionaron aleatoriamente 20 familias incluidas en el programa y que habían alcanzado el alta integral en salud; con ellas se formaron dos grupos (experimental E y control C) de 10 familias cada uno. El grupo experimental (E) fue visitado quincenalmente por extensionistas calibrados que reforzaron la educación y técnicas profilácticas con aplicación de un índice de higiene oral simplificado (IHOS). Se utilizó una vasta gama de recursos audiovisuales y protocolo de registro específicamente confeccionado .El grupo control ( C ) no recibió refuerzos posteriores. Se realizó el relevamiento epidemiológico de los grupos aplicando indicadores CPOD, ceod, IP e IG. Se empleó luz natural, explorador standard y espejo bucal.Después de 24 meses se pudo verificar que se conservaron las condiciones de salud bucodental en el 97.6% de los pobladores pertenecientes al grupo experimental (E) y el 65.9 % de los pertenecientes al grupo control (C).Los resultados obtenidos permiten afirmar que la educación actúa como factor relevante en la preservación de la salud bucal de la población TOBA cubierta.

Compromiso social de los recursos humanos formados por la FOLPCoscarelli, Yolanda; Cantarini,Luis Martín;Medina, María Mercedes ; Rueda, Leticia Argentina ;Mosconi, Ethel ;Albarracin, Silvia ;Irigoyen, Silvia ; Tomás, Leandro ; Papel, Gustavo ; Seara, Sergio Eduardo; Saporitti,Fernandoi; Tissone, SebastiánFacultad de Odontología de la Universidad Nacional de La PlataResumen:El objetivo de este trabajo fue evaluar el rendimiento académico de alumnos en los que se fortaleció la investigación participativa como método de trabajo básico para su formación, poniéndola al servicio de las necesidades de salud oral comunitarias. Se realizaron convenios con Organizaciones no gubernamentales, se promovieron conductas que orientaron el compromiso social de los estudiantes y le permitieron identificar y valorar las distintas áreas ocupacionales en las que actuará como egresado. Se constituyeron grupos con alumnos de 1° a 5° año, que trabajaron según niveles de complejidad. Se insertaron en la comunidad, realizaron diagnóstico de salud bucodental y ejecutaron programas preventivos. Se evaluaron conocimientos, habilidades y actitudes y se registró el promedio de calificaciones. Los resultados obtenidos 40% fueron promovidos al ciclo superior con más de 7 puntos de promedio, 48% entre 4 y 6 puntos y 12% debieron repetir el curso, por no alcanzar los objetivos mínimos esperados.Se concluye que aplicando la estrategia de investigación participativa, se puede formar un recurso humano en Odontología con conciencia social, humanística y sanitaria que le permite actuar en la prevención de los problemas bucales y ejecutar una acción educadora de acuerdo alas necesidades del país y de la sociedad.

Enfermedades prevalentes en una zona ruralCoscarelli, Yolanda; Cantarini,Luis Martín;Medina, María Mercedes ; Rueda, Leticia Argentina ;Mosconi, Ethel ;Albarracin, Silvia ;Irigoyen, Silvia ; Tomás, Leandro ; Papel, Gustavo ; Seara, Sergio Eduardo; Saporitti,Fernandoi; Tissone, SebastiánUniversidad Nacional de La PlataResumen:Se realizó un estudio descriptivo destinado a caracterizar el área programática de una zona rural Colonia Urquiza (La Plata), constituido por grupos étnicos heterogéneos, conocer los problemas buco dentales y reflexionar sobre ellos para buscarle soluciones. Participaron alumnos de 1º a 5º año de la carrera de odontología, cursando la asignatura Odontología Preventiva y Social de la Facultad de Odontología de la Universidad Nacional de La Plata. De los 540 encuestados, el 22,22% reciben atención odontológica y el 77,78% no reciben ningún tipo de atención odontológica. Con respecto a la frecuencia del cepillado dental, el 33,15% no se cepilla; el 25% manifestó que se cepilla una vez por día al levantarse; el 17,96% lo hace una vez al día al acostarse; el 12,96% lo realizan 2 veces al día y el 10,93% contestaron más de 2 veces por día. En cuanto al sangrado de las encías, de 540 encuestados, el 61,11% manifestó que le sangran las encías al cepillarse, el 11,85% contestaron que les sangran las encías al morder alimentos de consistencia dura,

y el 27,04% respondieron que no les sangran las encías.Se concluye que en la población local la Caries y Enfermedad Periodontal son las patologías orales prevalentes.

Estudio de las enfermedades periodontales en la 3ra edadCoscarelli, Yolanda; Cantarini,Luis Martín;Medina, María Mercedes ; Rueda, Leticia Argentina ;Mosconi, Ethel ;Albarracin, Silvia ;Irigoyen, Silvia ; Tomás, Leandro ; Papel, Gustavo ; Seara, Sergio Eduardo; Saporitti,Fernando; Tissone, SebastiánUniversidad Nacional de La PlataResumen:El objetivo de este trabajo es determinar el perfil epidemiológico de enfermedades periodontales en la 3ra edad en una comunidad del barrio “El Paligüe”. Se seleccionó una muestra de habitantes cuyo rango de edades es de 60 a 83 años. Los indicadores utilizados son el IP y el IHO-S. También se determinó el CPOD. Su análisis reveló que el 67.44% son mujeres; que el 41.49% tienen entre 60 y 65 años, IP=2.36 e IHO-S=3.59; el 23.26% entre 66 y 70, IP=2.41 e IHO-S=3.98 ; el 18.60% entre 71 y 75 , IP=2.45 e IHO-S=4.06; el 11.63% entre 76 y 80 , IP=2.57 e IHO-S=4.46 y el 4.66% tiene más de 80 años., IP=2.66 e IHO-S=4.47 . La xIP es 2.49 y la xIHO-S es 4.17. El 10,21% de las piezas dentarias tienen caries; se perdieron el 60.63%; fueron obturadas el 2.33% y las piezas sanas representan el 26.83%.Se puede inferir que la 3ra edad del Bº El Paligüe está representada mayoritariamente por mujeres, que predomina el rango de edades entre 60 y 70 años, con importante pérdida de piezas dentarias sin reposición y enfermedad periodontal severa que aumenta con la edad.

Educación odontológica y salud bucal de la problaciónCoscarelli, Yolanda; Cantarini,Luis Martín;Medina, María Mercedes ; Rueda, Leticia Argentina ;Mosconi, Ethel ;Albarracin, Silvia ;Irigoyen, Silvia ; Tomás, Leandro ; Papel, Gustavo ; Seara, Sergio Eduardo; Saporitti,Fernando; Tissone, SebastiánUniversidad Nacional de La PlataResumen:Los objetivos de este trabajo son evaluar el nuevo modelo de Educación Odontológica a través de su impacto social y del rendimiento académico de alumnos. Se realizó un estudio transversal y descriptivo. Se procedió a efectuar el reconocimiento geográfico de las zonas y se construyeron mapas barriales, señalando las principales instituciones y servicios. Se realizaron entrevistas con los líderes comunitarios. Se constituyeron 135 Unidades Operativas Permanentes situadas en el área de influencia de la Unidad Académica en las que anualmente desarrollaron sus actividades 30 Docentes y 2000 Alumnos de 1° a 5° año y Unidades Operativas Periódicas en diferentes localidades del país en las que anualmente desarrollaron sus actividades 100 Docentes y 600 Alumnos de 4° y 5° año. Las prácticas solidarias en Educación Odontológica contribuyeron a la formación de profesionales conocedores de las necesidades de la comunidad y comprometidos con la construcción de una sociedad más justa. Se concluye que es prioritario planificar diversas acciones de educación continua en salud, capacitar a líderes comunitarios y organizar a la comunidad para mejorar sus condiciones de vida y prevenir enfermedades prevalentes.

Impactos de las Prácticas Socio-Comunitarias en los estudiantes universitarios: TransformándonosTarifa, RominaSecretaria de Extensión de FUA-Universidad Nacional de Rio CuartoResumen:Impactos de las Practicas Socio-Comunitarias en los estudiantes universitarios: TransformándonosLa activa participación de los estudiantes, en los proyectos socio-comunitarios, genera impactos significativos.

Entre esos impactos encontramos al “desarrollo social”, generando en los jóvenes condiciones para que aprendan a trabajar en grupo y conocer a compañeros en equipos multidisciplinarios.Otro impacto tiene que ver con el “desarrollo vocacional y profesional”, se posibilita a través de diversas prácticas, instancias Pre-Profesionales de las profesiones. A su vez implicarse en estas experiencias genera motivación por formarse y permitiendo el logro del desarrollo de competencias afines para la “Inserción Laboral”.También se genera impacto en el “desarrollo académico y cognitivo”; pues implica una nueva forma de vincularse desde la universidad con la sociedad, y a su vez con sus pares, docentes, y con el conocimiento.Otro impacto tiene que ver con el “desarrollo ético y moral en los estudiantes”. Se tiene presente que las lógicas de funcionamiento de la universidad difiere de la lógica de las organizaciones sociales, y cada una tiene perspectivas particulares respecto del mundo. Por último el impacto del “desarrollo cívico- político”, se refiere a que los estudiantes tienen la posibilidad de comprender y cuestionar el contexto donde realizan las practicas. Solicitamos consignar la siguiente información:

Incorporación de prácticas socio-comunitarias en la curricula para la transformación socialTarifa ,Romina Yolanda Secretaria de Extensión de FUA-Universidad Nacional de Rio Cuarto

Resumen:La Universidad Nacional de Rio Cuarto, se encuentra en un proceso de institucionalización de las prácticas sociales, con el propósito de articular la formación profesional de grado con las necesidades sentidas de los sectores sociales más excluidos, quienes no tienen la voz suficiente para demandarlo.En el año 2009, se aprueba a través de la Resolución 332/09 del C.S., el Proyecto de Incorporación de las Prácticas Socio-Comunitarias al Currículo.Se trata de una innovación institucional, la cual supone cambios en el currículo, en las formas de aprender y enseñar, en la concepción acerca del conocimiento y en los modos de vinculación entre la universidad y la sociedad. El proyecto es planificado como parte de la política institucional y tiene como intencionalidad la mejora de los procesos formativos de los estudiantes y la contribución, desde el conocimiento, a la resolución de problemas sociales, socio-productivos y medio ambientales de sectores excluidos para responder a esas demandas.Tiende a contribuir a la articulación real de la universidad con la comunidad, y promueve cambios en las conciencias sociales de los estudiantes, quienes como futuros profesionales se insertaran laboralmente en la comunidad.

Cartografía SocialMedina, Juan Manuel; Aseguinolaza, Blas; Castagna Paula; Nepote Lucila; Fuks Saúl; Basualdo Griselda; Cruz Eduardo; Gareis Belen; Aragone Florencia; Aguirre Aldana; Frias Facundo. Centro de Asistencia a la Comunidad (CeAC)- Universidad Nacional de RosarioResumen: La Cartografía Social es una actividad que surge como una idea del Centro de asistencia a la comunidad que depende de la Secretaría de Extensión de la U.N.R. La misma es una herramienta lúdica y creativa que facilita la construcción de un relato colectivo sobre un territorio; apuntando a una participación abierta que permite el conocimiento crítico de diversas realidades a partir de la memoria cotidiana y los saberes no especializados. Luego la información recolectada se socializa en un mapa, el cual puede referir a una representación abstracta, institución o proyecciones futuras. Finalmente se hace una devolución a la comunidad implicada.Está dirigido a los espacios formales e informales que conforman barrio “República de la Sexta”. Tiene como objetivo general “conocer en profundidad los modos de participación y

encuentro de los diversos espacios del barrio, en la actualidad”. Se pretende recolectar información sobre la vida cotidiana y la dinámica del barrio, los espacios y modos de participación en las organizaciones, y conocer quiénes, cómo y por qué circulan por estos espacios.La inquietud es poder vincular estos espacios que funcionan actualmente en una misma realidad y propiciar futuras actividades en función de los datos recolectados.

Cruzar el Puente. Una alternativa a futuroMedina, Juan Manuel; Aseguinolaza, Blas; García Marcelo; Chetti Natalia; Lesquiuta María Cristina; Boccardo Liliana. Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de RosarioResumen: Actualmente en ejecución en Escuelas medias de la Localidad de Villa Gobernador Gálvez con financiamiento del Programa Nacional de Voluntariado, impulsado por el Área de Programas Comunitarios de la Secretaría de Extensión de la UNR y el Área de Articulación Escuela Media-Universidad de Sec. Académica de la UNR, con la participación de Docentes y alumnos la Facultad de Psicología y de Humanidades y Arte.El propósito es crear, desde la Universidad, un espacio de acompañamiento que posibilite una elección, facilitando la reflexión, y viendo las posibilidades con que cuenta el sujeto y los recursos que deberá forjar. Trabajando a través de talleres participativos, paneles con profesionales o estudiantes avanzados y visitas a ámbitos académicos. Cruzar el puente implica preguntarse por el deseo, modificar las representaciones que la comunidad tiene respecto del futuro, de la vocación, de las posibilidades. Implica construir un proyecto de vida desde lo propio.

Área de Programas ComunitariosMedina Juan Manuel; Aseguinolaza Blas; García Marcelo; Castagna Paula; Nepote Lucila.Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de RosarioResumen: El Área de Programas Comunitarios se dedica a la coordinación de las actividades, curriculares y extra curriculares, desarrolladas en el ámbito de instituciones comunitarias donde se promueve la participación de estudiantes, graduados y docentes en interacción con los vecinos del barrio en actividades de interés comunitario. Asimismo gestiona convenios de cooperación con organismos oficiales y el financiamiento de proyectos para la realización de actividades comunitarias.Las actividades son:Convenio UNR – Museo Dr. Malatesta de Villa Gobernador Gálvez: con el fin de realizaractividades de diversas índole, tanto educativas, históricas y de interés social.Proyecto Recrear la Historia Barrial: se realizó el 2011 en Villa Gobernador Gálvez a travésde talleres, visitas y entrevistas para conocer la historia de la ciudad. Actualmente se esta planificando la presentación en el Museo Malatesta.Centro de Asistencia a la Comunidad (CeAC): Día a día se efectúan diferentes actividades destinadas a la atención primaria y asistencia de la salud, educación y recreación. En conjunto con Programas Provinciales o Municipales se realizan capacitaciones y formaciones de oficio.Proyecto Cruzar el Puente. Una alternativa a futuro: en Villa Gobernador GalvezActividad de Cartografía Social: en el CeAC

Área de Comunicación y Difusión InternaMedina, Juan Manuel; Aseguinolaza, Blas; Lauría, Mario Francisco; Aragona Vila, Pilar; Guedón, María Florencia.Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de RosarioResumen: El Área de Comunicación y Difusión Interna se crea en agosto de 2011, con el propósito de fortalecer los vínculos entre las áreas que componen la Secretaría de Extensión Universitaria y las Secretarías de Extensión de cada una de las doce Unidades Académicas

que componen la Universidad Nacional de Rosario, para lograr un desarrollo conjunto y coordinado, mejorando las vías internas de comunicación y difundiendo las actividades desarrolladas.Para conseguir estos objetivos, el área cuenta con un Boletín Informativo, en el cual se vuelcan las actividades de la Secretaría y de las doce Secretarías de las Unidades Académicas; con una página web, como así también con redes sociales: Facebook y Twitter.Para llevar a cabo una mejor comunicación de las áreas y las unidades dentro de la Secretaría, se ha realizado un Manual de Comunicación para intentar mejorar la comunicación interna.Consecuentemente, se aspira a lograr una universidad más plural y cercana a las necesidades reales de las comunidades en el radio de influencia de la Universidad, al tiempo que se pretende posicionarla en el medio local, regional, nacional e internacional jerarquizando la extensión.

Área de Formulación y Ejecución de ProyectosMedina, Juan Manuel; Aseguinolaza, Blas; Punschke, Eduardo Luján; Fabaz, Facundo; Portella Florencia.Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de RosarioResumen: La Extensión Universitaria que involucra a la Educación Pública en su conjunto -y a la Universidad Pública en particular- tiene el compromiso de defender y generar políticas acordes a las necesidades de nuestra comunidad. Junto con las experiencias que se han desarrollado en los últimos años, es preciso rediscutir el “Concepto de Extensión Universitaria” en el marco de un debate cultural, con la pretensión de poner miradas en común sobre la Extensión Universitaria en la U.N.R. Pero este debate, requiere poner una luz sobre los métodos y procesos que conforman el campo de acción de la Extensión, como también, la toma de decisión como instrumento político para la planificación estratégica de un Programa de Extensión Universitaria acorde a los requerimientos, capacidades y definiciones políticas.La propuesta es recorrer las experiencias de la SEU-UNR en el desarrollo de herramientas aplicadas a la jerarquización de la Extensión, como forma de materializar la relación de la Universidad con la sociedad y motorizar las capacidades instaladas en el ámbito académico y público, con referencia ineludible a la formación de nuestros profesionales.A modo de síntesis se detallan las siguientes experiencias realizadas:Convocatorias (evolución y problemáticas). Acompañamiento y Monitoreo (conceptualización y salida a terreno).Acreditación (jerarquización y academia mas integración con investigación).Talleres de Capacitación (conceptualización de la Extensión).

Prácticas y propuesta de convenio de compromiso de Extensión de CátedraContino, Paula y Suidini, María InésUniversidad Nacional de RosarioResumen:Atentos a la función social de la Universidad y considerando la necesidad de concretar esfuerzos tendientes para un mejor abordaje de los problemas de la comunidad, la Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales de la UNR, lleva adelante a partir de 2012 la formalización de actividades de extensión de cátedra. Para esto, se ha constituido el convenio de practicanato- “extensión de cátedra” que manifiesta las acciones de vinculación y compromiso de las cátedras con instituciones de la sociedad. A partir de la necesidad curricular requerida por varias materias de las carreras que se cursan en la Facultad, se estudió la posibilidad de formalizar la realización de práctica de estudiantes, en entidades esencialmente vinculadas a la temática abordada por las mismas, con el insoslayable beneficio académico para el alumno.Este convenio es absolutamente gratuito para todas las partes y no hay subordinación jurídica de ninguna especie entre la Institución que recepciona el presente practicanato y los estudiantes practicantes. Es un convenio integral y absolutamente académico de

práctica curricular al sólo e inequívoco efecto de que el estudiante, con la guía docente respectiva, cumpla con una práctica exigida por el programa de la asignatura en cuestión.

Régimen de Categorización de Actividades de Extensión y Vinculación en la UNPA.Barbieri, VirginiaUniversidad Nacional de la Patagonia AustralResumen:La Secretaría de Extensión Universitaria de la UNPA se propuso emprender un camino en pro del fortalecimiento y jerarquización de la función Extensión en la universidad, en consonancia con la REXUNI (Red Nacional de Extensión) desde donde se busca la jerarquización de la actividad extensionista en las Universidades Nacionales. Para ello, se reglamentó la convocatoria para el Régimen de Categorización de Actividades de Extensión y Vinculación en la UNPA.Esta normativa tiene como objetivo otorgar una mayor institucionalización, conformando un sistema integrado y articulado que a su vez permite la evaluación de las actividades para acreditar la calidad de las mismas.Además, como resultado de esto los recursos humanos de la UNPA que obtuvieron las más altas categorías, pudieron acceder al Banco Nacional de Evaluadores de Proyectos de Extensión.

Observatorio de Género.Puca Molina,Santiago Universidad Nacional de la Patagonia AustralResumen:Se parte de una problemática, que desde hace tiempo y en la actualidad, no se cuenta con información en materia de violencia de género, o prácticamente se desconoce sobre la misma. Ante falta de sistematización de la información con relación a la problemática a resolver, se toma como base esta idea inicial de abordar la problemática base: la violencia de género pero, principalmente, la violencia contra las mujeres.Además de ser una problemática que aqueja a la sociedad actual en todo el mundo, en la Argentina y puntualmente, en Santa Cruz, la Subsecretaría provincial de la Mujer busca en la UNPA un espacio desde donde trabajar en forma conjunta. Ya que la primera institución nombrada, posee material teórico y diferentes soportes para poder desarrollar un plan de capacitación y de sensibilización sobre la violencia contra la mujer, en tanto que desde la universidad se aporta con los recursos humanos y técnicos para poder desarrollar y generar el Observatorio de Género.Este sitio web generado reúne información, prácticas sociales y académicas con relación a la temática.

Valorizando la educación ambiental para la comunidad a través de la extensión universitaria

Birochio, Diego ; Boeri, Patricia

Sede Atlántica Universidad Nacional de Río Negro

Resumen:

Los problemas ambientales no son nuevos, sin embargo, los efectos de la acción antrópica y su carácter acumulativo se han evidenciado a través de los daños causados, dejando en evidencia la vulnerabilidad de la naturaleza.Se requieren cambios decisivos, rápidos y enérgicos y mucho tiempo para que las medidas, si se adoptan sean eficaces. La clave es la educación y concientización ambiental, no restringida únicamente a los sistemas educativos, sino abiertos a toda una comunidad. Es necesario un cambio en los hábitos cotidianos de todos los ciudadanos.El presente trabajo surge de la necesidad de iniciar acciones intra e interdisciplinarias con el fin de abordar la problemática en el manejo de los residuos sólidos domiciliarios.El proyecto es llevado a cabo por alumnos y docentes de la carrera de Licenciatura en Ciencias del Ambiente en el Localidad de Guardia Mitre, a través de actividades educativas que incluyen los distintos actores sociales, y con la participación, no solamente, del sector educativo y la comunidad en general sino también de las principales instituciones locales como la Municipalidad de Guardia Mitre y la Sociedad Rural. Durante la ponencia se analizará al proceso educativo iniciado en el lugar en todos los ámbitos sociales, su implementación, principales dificultades y conclusiones.

Extensión universitaria e inclusión social: una experiencia productiva tendiente a la inserción sociolaboral de personas bajo Programa del Servicio de Salud Mental del Hospital Artémides Zatti de la ciudad de Viedma Vercellino,Soledad; Alder,Maiten y Musi Saluj, CristianExpositor/es: Soledad Vercellino, Maite Alder y Cristian Musi SalujSede Atlántica Universidad Nacional de Río Negro

Resumen:El presente trabajo tiene el objetivo de presentar una experiencia concreta de Extensión que se viene desarrollando en la Sede Atlántica de la Universidad Nacional de Río Negro, en el marco del Programa Nacional de Voluntariado Universitario. Se trata de una experiencia tendiente a incrementar las posibilidades de inserción laboral y social de personas con sufrimientos mentales y otros miembros de la comunidad en situación de exclusión social y desventaja psíquica.A tal fin se desarrollan actividades vinculadas a la producción de hongos y capacitaciones vinculadas al proyecto productivo que tienen como destinatarios a los usuarios del Programa, la comunidad de San Javier y otros productores del Valle

Inferior interesados, con el fin de aportar a la sustentabilidad del proyecto a la vez que promover la inclusión de los usuarios del Programa.El grupo de voluntarios está integrado por alumnos de la carrera Ing. Agrónomica y docentes de distintas carreras que se dictan en la Sede Atlántica. Participan como organizaciones asociadas: el Servicio de Salud Mental del Hospital A. Zatti, la EEA Valle Inferior del Río Negro y la Asociación de Familiares de personas con sufrimientos mentales.La ponencia dará cuenta del proceso de gestación del proyecto, de su implementación y de las lecciones aprendidas a partir del mismo.

Promoción de la salud y la educación para el auto-cuidado bucal en comunidades Mapuches de la Línea Sur rionegrinaBrion, Víctor J. ;Brevi, Perla; Zanchin,Mónica; Bautista, Andrea; D´Angelo, Yanina y Galeano, Ana LauraUniversidad Nacional de Río NegroResumen:En el marco de la interculturalidad y respetando el proceso étnico identitario, se trabajo en escuelas de la Línea sur rionegrina con las comunidades Peñi Mapu (Lipetren Chico), Putren Tuli Mahida (Lipetren Grande) y Kom Amulein (Aguada Guzmán). En promoción y educación para la salud bucal de los alumnos. Se realizaron estudios socio epidemiológicos y cursos a maestros y agentes sanitarios de las escuelas rurales que le puedan dar continuidad a nuestra tarea. Participaron los docentes de Módulos Psicosociales y los alumnos de la carrera. Posteriormente se inicia en paralelo un trabajo de investigación sobre: El componente bucal del proceso Salud enfermedad atención en comunidades mapuches, rurales y urbanas, para conocer no solo su estado socio epidemiológico sino cuáles son sus representaciones y valores respeto a este componente bucal. Conocer los determinantes que le impiden el acceso a la atención de la salud y específicamente a la odontológica actualmente en desarrollo. Se amplió el trabajo a otras comunidades como Tripalco rañing y Epul Niyeo de el Cuy y Mamuel Choique de Río Chico.Este trabajo está concebido bajo la estrategia de docencia servicio (extensión) investigación y da marco a la orientación que le queremos dar a la carrera de odontología de la UNRN, evidencia científica pero contextualizada. Tendrá continuidad con la práctica social curricular que está presente en todos los ciclos de la carrera.

Habilitando disposiciones ciudadanas en niños y niñas de un barrio popular.Pavcovich Paula, Fatyas Rocío, Remondetti Lucila, Romano Carla, Massafara Laura, Valeriani Sol, Budassi LucíaUniversidad Nacional de Villa MaríaResumen:

En el actual contexto de redefiniciones de la relación Estado – Sociedad a partir de la centralidad que están adquiriendo las políticas públicas, se hace necesario aportar con estrategias de inclusión social que tiendan a fortalecer el acceso a bienes materiales y simbólicos que favorezcan la participación real de los sectores populares en la negociación redistributiva. El proyecto de extensión -en el marco del Voluntariado (SPU) y de un programa interinsti-tucional articulado desde la UNVM- desarrolla en el Barrio Las Playas de la ciudad de Villa María (Córdoba), experiencias de participación ciudadana y educación popular a partir de la creación de talleres culturales, educativos y artísticos para los niños del barrio en la lógi-ca de la Educación Popular. En este sentido asume dos líneas centrales: por un lado se pro-ponen talleres para niños que se constituyan en espacios para desplegar actividades que promueven el desarrollo de las habilidades cognitivas requeridas en los procesos de apro-piación de los bienes sociales y, específicamente, en los procesos de escolarización y sim-bolización. Por otro, se plantea que la reflexión sobre el proceso de intervención se consti-tuya en un proceso formativo para los participantes adultos, docentes y estudiantes de las instituciones intervinientes. Tal como lo señalara Freire, nadie educa a nadie y nadie se educa solo, los hombres se educan en las relaciones que se establecen entre ellos y me-diatizados y mediatizando las relaciones con el mundo. (Freire.1997)

Una experiencia colectiva de formación, investigación e intervención en el campo educativo: la Red de Formación Docente y Narrativas PedagógicasDávila, Paula Valeria y Argnani, AgustinaUniversidad de Buenos AiresResumen:En esta presentación nos proponemos dar a conocer y problematizar una experiencia que venimos desarrollando en el marco del Programa de Extensión Universitaria “Red de Formación Docente y Narrativas Pedagógicas”, de la Facultad de Filosofía y Letras-UBA. El Programa se encuentra en curso desde el año 2010, y tiene como antecedentes directos sucesivos proyectos de investigación que venimos desarrollando en dicha Facultad. Se trata de un espacio de co-investigación, formación y trabajo conjunto entre redes educativas, investigadores, docentes y estudiantes universitarios. En tanto instrumento de intervención político-pedagógica, la Red nació con la intención de articular y potenciar colectivos de docentes que, desde diversos espacios geográficos, organizacionales e institucionales, desarrollan procesos horizontales de formación basados en la reconstrucción narrativa y reflexiva de la experiencia educativa y de los saberes pedagógicos construidos en torno de ella, su sistematización, publicación, difusión y deliberación públicas. Al generar espacios colaborativos entre los diversos actores participantes para la intervención en el debate pedagógico público, la Red encuentra un ámbito con fuertes potencialidades en el marco de la extensión universitaria, con vistas a promover la conformación de comunidades interpretativas descentradas, plurales, democráticas y orientadas al cambio.

Agencia de Noticias “Comunica” como canal de extensión universitariaRivero, Andrea AlejandraFacultad de Ciencias Sociales Olavarría, UNICENResumen:La ponencia que se presenta tiene como eje de análisis, la práctica de la extensión universitaria aplicada desde la Secretaría de Extensión, Bienestar y Transferencia de la Facultad de Ciencias Sociales de Olavarría UNICEN. En este sentido, se toma como objeto de análisis un proyecto que se encuentra en el Marco del Programa Medios de Comunicación de FACSO: Agencia de Noticias Comunitarias “Comunica”. Las estrategias que se exploraron durante el 2011/2012 en los actores vinculados a este proyecto permite analizar la socialización del conocimiento y la transformación social, interna y externa, que genera. El análisis se fundamenta en un enfoque que sitúa a la comunicación como productora de sentido, transformadora, portadora de subjetividades, diálogos y consensos. A través este ejemplo se pueden describir como intervienen los actores sociales que articulan y definen

la gestión de la extensión. En este escenario: se relacionan actores, se construye un nuevo conocimiento, se definen nuevas estrategias, se socializan saberes, se manejan recursos, se acostumbra a los distintos actores a trabajar entre sí, se preparan las transformaciones, se trabajan en una nueva cultura y se la practica.

Alfabetización digital en los centros de salud. Una propuesta en colaboraciónUniversidad MunicipioBruno, María Emilia; Santos, GracielaDepartamento de Formación Docente, Facultad de Ciencias Exactas, UNICEN. R esumen: En la era digital se han originado profundas diferencias culturales, sociales y generaciona-les. Las innovaciones tecnológicas han mostrado que generan prácticas diferenciadas, di-namizando cambios en la estructura social de la organización en la que se realizan. Los cambios de las prácticas implican la necesidad de aprender nuevas formas de hacer, co-municarnos, trabajar juntos, aprender y conocer.En el marco del Programa de Alfabetización Tecnológica para la Integración escolar y social los alumnos y docentes de la carrera de Profesorado en Informática del  Departamento de Formación Docente de la Facultad de Ciencias Exactas de la UNICEN, realizan actividades de aprendizaje colaborativo, situado y servicio tendientes a favorecer el desarrollo de com-petencias para aprender a aprender, adaptarse a los cambios, gestionar información, la toma de decisiones, la evaluación de situaciones, resolución de problemas y el trabajo con otros.En esta comunicación se describen los primeros intercambios entre los actores del área de salud del Municipio de Tandil y los actores universitarios (alumnos y docentes) y las deci-siones tomadas para diseñar una propuesta de alfabetización digital para los agentes de los Centros de Salud dependientes del Municipio de Tandil, a los fines facilitar la innovación tecnológicas de las prácticas que desarrollan.

Sistematización de experiencias extensionistas en la Universidad Tecnológica Nacional: Muestra Nacional Itinerante en las 31 unidades académicas de UTN. Castillo, Carlos ; Mariño, Gabriela;Puig, SebastiánUniversidad Tecnológica NacionalResumen: La Universidad Tecnológica Nacional posee la característica diferencial de ser una Universidad federal, por abarcar todas las regiones de la Argentina lo que le permite, a través de sus distintas Facultades, poseer una permanente e íntima vinculación con los sistemas productivos regionales y un fecundo intercambio académico a nivel nacional. A su vez, la condición distributiva propia de la ubicación geográfica de sus Facultades permite llegar a los distintos sectores y atender sus demandas.La estructura vinculante de la Red UTN, facilita la inserción de un proyecto de complementariedad entre las diferentes Facultades. Cada Unidad Académica posee un abanico de propuestas que se generan como respuesta a necesidades de la comunidad, en donde ella se encuentra inserta.De allí que la Muestra Nacional Itinerante de Extensión Universitaria-UTN posibilitará cubrir la necesidad de articulación efectiva de la Red UTN de Extensión, como coadyuvante de la captación de oportunidades de servicio y capacitación a nivel nacional y como trama vinculante de las identidades de las diferentes Regionales (en cada una de las áreas que cubren las diferentes Secretarías de Extensión Universitaria) propiciando con este proyecto, el redescubrimiento de las estructuras y de las personas que forman parte de cada una de ellas.

Estequiometría significativa para la inclusión : desde el análogo concreto hasta la reacción química en microescalaAndrade, Diana ; De la Fuente,Victoria;Mora, Cintia; Orlandini, Laura; Silva, Andrea;Celada, Beatriz ;Serer, ElenaUniversidad Nacional del Comahue.

Resumen:Como docentes una de las formas de intervenir en la realidad es a través de nuestros alumnos. La responsabilidad, ética y profesional que tenemos nos exige un replanteo continuo de nuestra práctica, tomar distancia de la teoría y hacernos epistemológicamente curiosos para comprender la relación que existe entre la identidad cultural, el currículo y el proceso de enseñanza y aprendizaje. Si lo que queremos es provocar aprendizajes significativos la educación debe ser una herramienta de liberación que permita vencer las herencias culturales y transformar el mundo material.Siempre existe la posibilidad de una adaptación curricular que permita el acceso al contenido desde niveles de conceptualización más simples o concretos. La naturaleza de los conocimientos, la manera en que se transmiten y la posición que se adopta ante ellos condiciona los procesos mentales de los educandos.El propósito de este trabajo fue adecuar un contenido curricular, como lo es la Estequiometria, con alumnas del Profesorado en Química, de la Facultad de Ingeniería, incorporadas desde un proyecto de extensión como parejas pedagógicas para alumnos con necesidades educativas especiales en un cuarto año de un colegio secundario.A través de análogos concretos, con los cuales una situación familiar fue utilizada para explicar un fenómeno poco conocido, y haciendo uso de la química en “micro-escala”, se realizó con dichos alumnos la práctica correspondiente en el laboratorio.

Los talleres en la escuela: subjetividades juveniles, comunicación y futuro.Barilá, María Inés ;Eterovich, Alba Beatriz ; Castillo, Analisa ; Amoroso,Andrés ; Spigariol, María Julia; Gandini, Pandora; Guzmán Conejeros, Sandra; Sus, María Gimena ; Carranza,Gabriela ; Rodríguez, Marina; García, Ana Clara y Ibañez, Magalí .Universidad Nacional del ComahueResumen:El objetivo del trabajo es presentar el PE: “Los talleres en la escuela: subjetividades juveniles, comunicación y futuro”. La propuesta de abordar la modalidad taller se basa en una concepción social y constructivista del conocimiento, que tuvo su auge a partir del advenimiento de la democracia, en 1983. Y, en Río Negro, tuvo su momento de mayor desarrollo con la Reforma del Nivel Medio, sancionada en 1986 y derogada en 1996. Luego de una década en la que paulatinamente se la había vaciado de recursos y recortado espacios participativos. Los talleres, espacios emblemáticos de esta propuesta educativa, sufrieron su misma suerte. En la actualidad, la gran mayoría de los alumnos de nivel medio manifiestan no haber realizado ningún taller, ni escolar, ni extraescolar. Los talleres son emblema de la democratización de las instituciones educativas porque, aunque difieren en diversos matices, coinciden en dos aspectos centrales: el conocimiento como construcción grupal y la subordinación de la teoría a la praxis, esto es, la acción como modo de producción del bagaje teórico. Esta concepción de los procesos de enseñanza-aprendizaje fue acallada hacia fines de ’90.Las principales metas que se plantean realizar en el transcurso de los dos años del proyecto son la formación teórico-metodológica en la coordinación de talleres para jóvenes, de docentes y de alumnos avanzados del profesorado y la realización de talleres para jóvenes en la escuela media nocturna.

La génesis de un espacio de encuentro”Formiga,Paola Alejandra ; Fernández Beschtedt,Mercedes Felicitas; Risso-Patrón,Zoraida;Castro,Analía Elisa Universidad Nacional del Comahue Resumen:Enmarcado en el compromiso de democratizar el conocimiento y la cultura para cumplir con la función social para la que la Universidad Pública fue creada, y dado que en la región la oferta de congresos y cursos de perfeccionamiento en el ámbito de las lenguas

extranjeras es escasa, en el año 2004 se creó el actualmente denominado Congreso Nacional “El Conocimiento como Espacio de Encuentro”. Entre sus objetivos se encuentran: generar una nueva instancia de diálogo entre la Facultad de Lenguas (UNCo) y la comunidad; promover el intercambio y la difusión del conocimiento en las distintas áreas de estudio de esta Facultad; ofrecer un espacio de capacitación para contribuir al mejoramiento de la calidad educativa en su totalidad; y crear nuevas oportunidades para que los docentes de la casa y colegas del resto del país tengan un espacio para compartir e intercambiar el conocimiento adquirido a lo largo de sus estudios e investigaciones.A través del poster nos proponemos contar la génesis del Congreso Nacional “El Conocimiento como Espacio de Encuentro” y dar a conocer esta instancia de intercambio académico para ponerla a disposición de las demás instituciones que participan de las X Jornadas Nacionales de Extensión.

Uso múltiple del olivillo en economías de subsistencia, zona de Cuenca Vidal y Campo Grande, Alto Valle de Río Negro. Estimación de la fitomasa aérea forrajera de Elaeagnus angustifolia (L.)Giradín, Leandro;Ignacio, Walter Dante ;Jockers, Esteban Ricardo;Percaz, Juan Carlos ;Sheridan, Miguel Mariano Universidad Nacional del ComahueResumen:Esta especie se encuentra difundida en la región de estudio y representa en muchos casos, la base alimenticia indispensable del ganado a los pequeños crianceros locales.Una de las estrategias es la utilización múltiple de E. angustifolia, entre esos usos se destacan la producción de leña, la producción de forraje y su potencialidad como valor maderable. Es importante poder contar con una herramienta que permita a productores y técnicos estimar la productividad forrajera. En este trabajo se busca discutir la relación entre los principales parámetros morfológicos altura (h), diámetro mayor (d1) y diámetro perpendicular al mayor (d2) con la productividad forrajera, para el sitio de estudio. La relación entre fitomasa forrajera aérea y las variables morfológicas es determinada por regresión múltiple de E. angustifolia procedente del sitio de estudio. El modelo utilizado es significativo y el valor de ajuste R2 es de 0.85. La variable mejor explica la fitomasa aérea es el la superficie del elipse descrito por d1 y d2. La metodología propuesta permite estimar la fitomasa aérea forrajera de una manera expeditiva y de alta aplicabilidad. Esta herramienta permite, determinando la densidad de plantas y superficie, planificar el uso racional y sustentable de este recurso forrajero.

El CEIAC y la experiencia de la conformación de la Mesa de Economía Social de NeuquénGiuliani, AdrianaUniversidad Nacional del ComahueResumen: El CEIAC es un centro de estudios que se desarrolla en la Facultad de Economía y Adminis-tración con el objetivo de afianzar y difundir los principios solidarios, investigar la proble-mática en la región y, como forma de extensión universitaria, brindar acompañamiento a entes sin fines de lucro. En el año 2004, en conjunto con la Cooperativa CALF de Neuquén, el CEIAC organizó la I Jornada de Economía Social con el propósito de compartir experiencias, analizar dificulta-des y reflexionar sobre posibles soluciones. Con el acercamiento gradual de diferentes ins-tituciones, se fue conformando una Mesa Organizadora, con el objeto de coordinar las jor-nadas cada año (en noviembre de 2011 tuvo lugar la VII edición).

Durante el año 2010 se avanzó en la construcción de la Mesa de Economía Social de Neu-quén, en la que participan dependencias estatales, asociaciones civiles y otros integrantes de la sociedad, como un espacio abierto y plural que promueve el fortalecimiento del sec-tor.En función del diagnóstico construido en las siete Jornadas y en sintonía con lo que sucede en otras provincias de nuestro país, surgió la iniciativa de elaborar colectivamente un proyecto de Ley provincial de promoción de la Economía Social, que contemple las necesidades y principalmente las ideas y aportes de los propios protagonistas. El propósito de esta presentación es compartir la construcción de la Mesa de Economía Social de Neuquén y el proceso participativo de elaboración del proyecto de Ley, como una experiencia de articulación interinstitucional en la que confluyen actores de distintos ámbitos de la sociedad, con el propósito de propiciar y fortalecer los principios y las prácticas de la Economía Social.

Intervención del psicólogo en la orientación e inserción laboral de jóvenes vulnerables.Gluschnaider, Daiana ; Cattaneo, María Elisa Universidad Nacional del ComahueResumen:El proyecto tiene como objetivo ampliar las actividades de articulación entre Universidad y Comunidad, respondiendo a necesidades concretas de la población y fomentando al mismo tiempo, espacios de práctica e inserción profesional para alumnos y graduados de la Carrera de Psicología, en un ámbito específico de trabajo.El proyecto se centra la construcción, implementación y seguimiento de un dispositivo de orientación e inserción laboral dirigido a los jóvenes de 18 a 25 de la Ciudad de Cipolletti.El dispositivo de intervención se nutre esencialmente, de los marcos metodológicos y conceptuales de la Psicología Laboral, Psicología Social, Psicología Comunitaria y Psicología de la Orientación.La iniciativa es la de brindar un apoyo psicosocial específico y recursos instrumentales, a la población objetivo de menor nivel económico y de menor nivel de escolarización; desarrollar las competencias y habilidades personales favoreciendo las posibilidades para lograr un mejor posicionamiento personal para la búsqueda de trabajo e inserción socio-laboral.Los jóvenes constituyen el grupo con mayores niveles de desempleo y están expuestos a los trabajos de mayor precariedad e inestabilidad, con altos niveles de informalidad, bajos salarios y casi inexistente protección social.El desempleo, en el plano psicosocial opera como barrera para la integración social de los jóvenes, en tanto que la inserción laboral, se constituye como sostén indispensable para desarrollar sus proyectos personales: preparación y calificación profesional, autonomía económica y emancipación familiar, el desarrollo de relaciones de pareja, etc. En el plano individual, el desempleo juvenil se manifiesta con devastadores efectos para la formación y constitución subjetiva. Las consecuencias más significativas, en términos psicológicos, evidencian principalmente sintomatología depresiva y ansiedad, con impactos drásticos en la estima de sí mismo. La imposibilidad de conseguir un trabajo impacta negativamente sobre la formación de la identidad personal y sociocultural propia.

Los talleres en la escuela: subjetividades juveniles, comunicación y futuro.Barilá, María Inés ;Eterovich, Alba Beatriz ; Castillo, Analisa ; Amoroso,Andrés ; Spigariol, María Julia; Gandini, Pandora; Guzmán Conejeros, Sandra; Sus, María Gimena ; Carranza,Gabriela ; Rodríguez, Marina; García, Ana Clara y Ibañez, Magalí .Universidad Nacional del ComahueResumen:

El objetivo del trabajo es presentar el PE: “Los talleres en la escuela: subjetividades juveniles, comunicación y futuro”. La propuesta de abordar la modalidad taller se basa en

una concepción social y constructivista del conocimiento, que tuvo su auge a partir del advenimiento de la democracia, en 1983. Y, en Río Negro, tuvo su momento de mayor desarrollo con la Reforma del Nivel Medio, sancionada en 1986 y derogada en 1996. Luego de una década en la que paulatinamente se la había vaciado de recursos y recortado espacios participativos. Los talleres, espacios emblemáticos de esta propuesta educativa, sufrieron su misma suerte. En la actualidad, la gran mayoría de los alumnos de nivel medio manifiestan no haber realizado ningún taller, ni escolar, ni extraescolar. Los talleres son emblema de la democratización de las instituciones educativas porque, aunque difieren en diversos matices, coinciden en dos aspectos centrales: el conocimiento como construcción grupal y la subordinación de la teoría a la praxis, esto es, la acción como modo de producción del bagaje teórico. Esta concepción de los procesos de enseñanza-aprendizaje fue acallada hacia fines de ’90.

Las principales metas que se plantean realizar en el transcurso de los dos años del proyecto son la formación teórico-metodológica en la coordinación de talleres para jóvenes, de docentes y de alumnos avanzados del profesorado y la realización de talleres para jóvenes en la escuela media nocturna.

Circuitos turísticos recreativos en la ciudad de Neuquén: una acción comunitaria para la inclusión social y el fortalecimiento de la identidadGutiérrez, Noemí Josefina - Fuentes, Ivana - Marenzana, Gabriela - Alvarez, Romina - Bilardo, Florencia - Barros, Ariel - Calfio Reinante, Estela - Calfual, Adriana - Carrasco Valenzuela, Silvana - Contreras Bravo, Romina - Cornejo, Estefanía - Coronado, Nicolás - Cruz, Eliana - Cumiquir, Joana - Dal Piva, Carlos - Diomedi, Emilia - Fuentes, Maira - Gallina, Antonella - Garach, Laura - Garcia, Carla - García, Federico - Garcia, Mariela - Glionna, María Juliana - Gonzalez, Sebastián - Hernandez, Carla - Jara, Lucas - Klor, Bairon - Larralde, Cecilia - Lemma, Gabriela - Leyton Vilugron, Ingrid - Lopez Tropeano, Marco - Mamani, Debora - Marambio, Yanina - Narambuena, Cintia - Moyano, Antonella - Obait, Mario - Olguín, Adriana - Orozco, Cecilia - Ponce Bañares, Caterina - Ramos, Alan - Rikemberg, Lorena - Rodrigues Frazao, Ocyelma - Ruiz, Carla - Scarpecci, Rocío - Sepulveda, Maira - Sepulveda, Tamara - Tejeda, Meladein - Ugolini, Mariana.Resumen:En el marco del Programa de Voluntariado Universitario, dependiente de la Secretaría de Políticas Universitarias, desde Diciembre de 2011, se viene trabajando este proyecto de voluntariado que procura, mediante el accionar comunitario, la inclusión social y el fortalecimiento de la identidad neuquina, a través del diseño e implementación de circuitos turísticos-recreativos y accesibles en la ciudad de Neuquén. Estos circuitos turísticos – recreativos son diseñados e implementados en el marco de las bases conceptuales, metodología y principios de la Interpretación del Patrimonio. La implementación de circuitos turísticos – recreativos interpretativos y accesibles, permitirá que la comunidad local que se interese de manera especial por conocer y descubrir nuevos lugares, experimentando el vincularse con el territorio y sus significados, y las relaciones que la enlazan con el entorno en el cual se encuentran inmersas.La generación de nuevas propuestas de comunicación significativa, aplicadas a las actividades turísticas recreativas a partir de la incorporación de la interpretación del patrimonio permitirá generar una nueva forma de vinculación de la comunidad local y su patrimonio.

Experiencias significativas que aportan las prácticas de los estudiantes Guías de Turismo hacia la sociedad localGutierrez,Noemí Josefina ; Maragliano; María Graciela ;Fuentes, Ivana; Marenzana,Gabriela; Danloy, Stella Maris Universidad Nacional del ComahueResumen:Las asignaturas Práctica Profesional I, II y III de la carrera de Guía de Turismo de la Facultad de Turismo, UNCo., Módulos San Martín de los Andes y Neuquén, proponen en su currícula la realización de prácticas de guiado destinadas a diversos sectores de la sociedad local. Estas prácticas tienen como objetivo esencial, que los estudiantes transmitan los conocimientos adquiridos, vinculando a los distintos actores sociales de la localidad con el

patrimonio y su territorio, resignificando el rol que asume el guía de turismo en su vínculo con la sociedad donde se inserta, reforzando su responsabilidad en su futura práctica profesional.El eje conceptual de las asignaturas es la interpretación del patrimonio, y bajo esta metodología, cuyos principios y filosofía son las instrumentos a partir de los cuales, los estudiantes elaboran los circuitos turísticos recreativos y accesibles para sus prácticas profesionales; orientados hacia diferentes grupos como alumnos de escuelas primarias urbanas y rurales, estudiantes de nivel medio, personas con discapacidad, integrantes de ONgs y adultos mayores.

Práctica Docente: un espacio colaborativo de reflexión Martinez, Rosa ; Detzel, Patricia ;Dello Russo, Laura; Vogel, JulioUniversidad Nacional del ComahueResumen:Este proyecto propone crear un espacio de trabajo y discusión con los docentes para analizar, conjuntamente, el hacer en el aula. En una primera instancia se aboca a la identificación y análisis de manera colectiva de problemáticas existentes en lo cotidiano del trabajo docente en relación a la enseñanza de la matemática. En otra instancia, se propone acciones de formación docente que permitan generar, en los profesores, reflexión sobre sus prácticas, participación en experiencias innovadoras. Se trata de organizar encuentros en los cuales de manera compartida se planifique, se implemente en el aula y se analice un tramo de enseñanza relativo a un contenido matemático teniendo como objetivo hacer más visible el complejo marco de decisiones del docente, como también crear un ambiente de estudio y producción de conocimiento matemático-didáctico. El análisis de las actividades docentes en conjunto, con los propios profesores que llevan adelante las actividades de enseñanza es un modo de apuntalar sus esfuerzos para ampliar y/o modificar su radio de acción, a la vez que constituye un escenario de investigación sobre la práctica docente. Esta tarea se apoya en los desarrollos de la Didáctica de la Matemática como un campo de problematización de la enseñanza sin pretensiones prescriptivas en el que los docentes intervienen activamente produciendo conocimiento a partir de las preguntas que surgen como resultado del análisis de las prácticas.

El deporte y la recreación como herramienta de transformación socialMartins, Fabián Horacio;Carrasco, Daniela;Sacarelo, Cristina;(CRUB)Universidad Nacional del ComahueResumen: El presente trabajo se refiere al informe final del proyecto de Voluntariado Universitario denominado “El Club de los Barrios Somos Todos”, implementado durante los años 2010 y 2011. En una primera etapa se fueron efectuando las distintas actividades tendientes al logro del objetivo general, “Promover la participación colectiva en la creación de un club para los barrios”. Para ello, profundizamos la articulación con las organizaciones e instituciones, a partir de la constitución de una comisión organizadora responsable de coordinar las principales acciones del proyecto. Los estudiantes universitarios participaron de las reuniones estipuladas para la distribución de las tareas y planificaron e implementaron evaluaciones diagnósticas y actividades deportivo-recreativas que posibilitaron una ampliación y una mayor articulación en las ofertas comunitarias actuales, entre ellas podemos mencionar: fútbol, básquet, tenis de mesa, espacio de juegos, bicicletadas y apoyo escolar. Durante el mes de octubre de 2010 se llevó a cabo la presentación de las propuestas en una jornada recreativa en la escuela Nº 315 denominada “El Club en el recreo de la escuela” y en el mes de diciembre del mismo año, se desarrolló una jornada recreativa comunitaria, a modo de “fiesta de fin de año”. Durante la última etapa se sentaron las bases para la formulación de un nuevo proyecto, orientado a la organización de espacios de merienda y a la participación en el Centro Comunitario “Newenche”, de reciente creación y que involucra a un amplio radio de la zona Sur de la ciudad de San Carlos de Bariloche.

La práctica de extensión y la formación universitariaNataine,Juan Daniel ; Macchi, Patricio ; Fernandez Moujan, María Natalia;

Rodriguez,Daniela ;Scarabotti , Celeste; Gallo VolK, Cristian Leandro Universidad Nacional del ComahueResumen: Esta ponencia se propone compartir la experiencia de un equipo de extensión universitaria que, con una intervención continua en los últimos quince años en territorio rural de las provincias de Neuquén y Río Negro, reconoce la relevancia que tiene este espacio de la vida universitaria en la formación. La extensión es una práctica donde los marcos teóricos, los imaginarios acerca del mundo del trabajo, el conflicto, los procesos de desarrollo, entre otros, se ponen en tensión al contrastar las afirmaciones y certezas que muchas veces deja la experiencia áulica, con lo que realmente ocurre fuera de ella. La reflexión, el debate colectivo y la lectura de diversos aportes teóricos permiten concebir a la extensión como espacio de comunicación, articulación y transformación recíproca en el intercambio de experiencias y saberes. Es un modo de intervención complejo dado que se propone procesos de construcción de estrategias de desarrollo, recomendaciones y cambios en las prácticas de la sociedad en la que se interviene, y de los integrantes de la Universidad. Se asume la extensión como práctica social y política. Es hacer pero también reflexionar teóricamente sobre lo que se hace. La participación de estudiantes, graduados y docentes de distintas carreras y unidades académicas permitió intercambiar conocimientos al interior de la universidad y con la po-blación destinataria complementando los procesos de formación.

Una Noche sin Alcohol, Actividad de Extensión en la formación de Profesores de Educación Física.Pizzorno, Federico, Loiza Mariana, Molina Nisel, Valopi SilvinaUniversidad Nacional del ComahueResumen: La asignatura Formación Corporal Motora 3 se orienta a promover la reflexión crítica de los futuros docentes en tanto “actividad deliberada que es disposicional, situada, social, basada en la evidencia e interpretativa” (Tinning, R. y Ovens, A. 2009:184), La Cátedra propicia Actividades de Extensión en pos de una apropiación y análisis de la realidad a través de la formulación de interrogantes, observaciones y conducción de propuestas pedagógicas. En este sentido se representa al CRUB en el espacio organizado por la Mesa 6 de Septiembre denominado “Una Noche sin Alcohol” que tiene como propósito propiciar políticas públicas respecto al consumo responsable de alcohol y generar debates y acciones concretas respecto a la venta y consumo en la población adolescente y joven proponiendo la diversión, la alegría, a través de diferentes prácticas corporales y motrices, artísticas y expresivas sin el consumo de alcohol, resignificando de este modo los lugares de encuentro de jóvenes y adolescentes.

Centro de Producción en Comunicación del CURZAPoliszuk, Sandra;Puertas, NataliaUniversidad Nacional del ComahueResumen:El objetivo de este trabajo es presentar la experiencia del Centro de Producción en Comunicación que se viene desarrollando desde el año 2010 en el Centro Universitario Regional Zona Atlántica de la Universidad Nacional del Comahue. Asimismo, nos hemos propuesto trazar algunas coordenadas a partir de las cuales reflexionar sobre las relaciones entre Universidad y Comunicación que se ponen en juego y se tensionan en la implementación de este proyecto institucional.Partimos preguntándonos de qué manera el trabajo del Centro puede generar prácticas significativas que interpelen las representaciones de docentes y estudiantes sobre la extensión, la investigación y la docencia universitaria.

El manejo sustentable de los campos comunitarios recuperados de las comunidades mapuche del departamento Aluminé, provincia de NeuquénTiscornia, Luis; Nievas, Graciela; Álvarez, G.; Brizzio, JuanUniversidad Nacional del ComahueResumen:La ponencia plantea resultados y avances de actividades del Equipo docente, responsable de las Cátedras Extensión Rural y Realidad Rural de la FCA-UNCo, producto del trabajo con comunidades Mapuche del departamento Aluminé relacionados al desarrollo e implementación de pautas de manejo de los campos comunitarios de pastoreo, para el manejo sustentable del recurso pastoril. Se caracterizan además las complejas relaciones socioeconómicas, culturales y políticas de las formas actuales y futuras de administración de la tierra.Las tareas son parte del proyecto Nº 410 financiado inicialmente por la UNCo y actualmente en ejecución con financiamiento de la SPU. La incorporación de alrededor de 30.000 hectáreas, producto de la movilización de las comunidades para la recuperación territorial, en el año 1994, permitió el mejoramiento de la situación económica de las familias. Sin embargo la sustentabilidad continua comprometida observándose en algunas áreas signos relevantes de sobrepastoreo. Las autoridades comunitarias solicitaron colaboración a las cátedras de Extensión Rural y Realidad Rural.Es posible que el conjunto de los productores involucrados encuentren, a través del proceso de discusión participativo, acuerdos y criterios de uso que permita un manejo sustentable y comunitario del recurso?Los profesionales deben considerar el conflicto en el área, entre Comunidades Mapuche, un conjunto heterogéneo de actores económicos “criollos” y los estados nacional y provin-cial, centrado en la disputa por más de 110.000 hectáreas de altísimo valor inmobiliario.