Estadística Agraria Mensual - Ministerio de Desarrollo ...

EstadísticaAgrariaMensual

Enero 2003

P E R UMinisterio de Agricultura

Hecho el depósito legal Nº 96-1523Razón social: Oficina de Información AgrariaMinisterio de AgriculturaDomicilio: Pasaje Zela # 150, piso 8, Jesús María

Diseño e Impresion: OIA-MINAGTiraje: 450 ejemplares.

Presentación

LLa Dirección General de Información Agraria del Ministeriode Agricultura, como órgano normativo y conductor del Sistemade Información Agraria (SIAG), presenta el documento “Estadísti-ca Agraria Mensual”, correspondiente al mes de enero del 2003.

Este documento está dirigido a productores, empresarios,exportadores, comercializadores, analistas y todas aquellas per-sonas vinculadas a la actividad agraria, a quienes queremosfacilitarles el proceso de toma de decisiones mediante la provisiónde información clara y oportuna.

La presente publicación brinda información de los principalesindicadores relacionados con la producción, comercialización,agroindustria, comercio exterior, hidrometeorología e insumospara la producción, los cuales han sido elaborados con datosproporcionados por los organismos públicos descentralizados delsector agrario, así como instituciones públicas y privadas.

De acuerdo a los datos contenidos en este boletín, en el mes deenero el Valor de la Producción Agropecuaria -valorizada a preciosdel año base 1994- registró una variación positiva de 4,6% conrelación al mismo mes del año 2000, el subsector agrícola tuvoun crecimiento de 4,4%; mientras que el subsector pecuario seincrementó en 4,9%.

Referente al avance de la campaña agrícola 2002-2003 agosto -enero, se tiene una ejecución de 1,365,495 has sembradas, áreaque representa una disminución de 2,2% -o sea 30 518 has menos- en relación al mismo período de la campaña anterior que llegóa 1 396 013 has.

Dirección General de Información AgrariaMINISTERIO DE AGRICULTURA

Pre

senta

ción

✔ Indicadores Económicos 5

✔ Indicadores Productivos 23Subsector agrícola 24Subsector pecuario 54Subsector agroindustrial 102

✔ Comercialización 107 Precios 108 Abastecimiento 126

✔ Comercio Exterior 132 Exportación 133 Importación 137 Cotizaciones 143

✔ Hidrometeorología 144

✔ Insumos 151Fertilizantes 152Costo de tractor, yunta y jornal 158Semillas y plantones 159

✔ Dispositivos Legales de Interés Sectorial 167

Contenido

IndicadoresEconómicos

Cuadro D E S C R I P C I O N Pág.

1 Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores. Periodo: Enero 2002/2003 (millones denuevos soles a precios 1994)

6

2 Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Periodo: enero2002/2003 (millones de nuevos soles 1994 )

7

3 Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: enero 2002/2003(miles de t)

9

4 Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: enero1994-2003 (millones de nuevos soles a precios 1994)

11

5 Producción agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: enero 1994/2003(miles de t)

13

6 Variación porcentual del Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principalesproductos. Periodo: enero 1994-2003

15

7 Evaluación de la producción agroindustrial según principales productos. Período: enero 2002/2003(millones de nuevos soles 1974)

17

8 Indice de precios promedio mensual a l consumidor en Lima Metropolitana y variación porcentual2000/2003

18

9 Inflación general y de alimentos. Periodo: enero 2002/2003 19

10 Tipo de cambio promedio mensual compra-venta del dólar norteamericano, según mes (S/. por US$) 20

11 Tipo de cambio diario, compra-venta (S/ x US$) 21

12 Tasas de interés activas y pasivas en moneda nacional y extranjera promedio de la banca múltiple 22

Estadística Agraria Mensual • Enero 2003

6

Cuadro Nº 1

VALOR DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA,

SEGUN SUBSECTORES

Mes: enero 2002-2003

(millones denuevos soles a precios 1994)

Principales productos Años Var.

2002 1/ 2003 1/ %

SECTOR AGROPECUARIO 1 061,393 1 110,496 4,6

Subsector agrícola 577,475 603,078 4,4

Consumo humano 326,818 335,709 2,7

Consumo industrial 122,840 128,244 4,4

Pastos cultivados 74,026 82,628 11,6

Otros 53,791 56,497 5,0

Subsector pecuario 483,919 507,418 4,9

Carne 386,485 408,962 5,8

Huevo 29,339 28,816 -1,8

Leche 49,204 50,318 2,3

Fibra 0,677 0,562 -17,0

Lana 3,910 3,763 -3,8

Otros 14,303 14,998 4,9

1/ Preliminar

Fuente : Ministerio de Agricultura (MINAG) - Dirección General de Información Agraria (DGIA).


7

enero

2002 1/ 2003 1/ Var. %

SECTOR AGROPECUARIO 1 061,393 1 110,496 4,6

Subsector agrícola 577,475 603,078 4,4

Alfalfa 74,026 82,628 11,6

Papa 71,943 68,341 -5,0

Arroz Cáscara 61,450 64,327 4,7

Caña de Azúcar 47,411 47,312 -0,2

Maíz A. Duro 32,141 38,631 20,2

Plátano 35,705 38,177 6,9

Yuca 21,071 23,630 12,1

Espárrago 19,836 19,437 -2,0

Mango 21,703 17,048 -21,4

Maíz Choclo 12,381 16,900 36,5

Algodón Rama 16,065 16,019 -0,3

Uva 11,882 11,175 -5,9

Manzana 9,097 9,923 9,1

Cebolla 9,028 9,899 9,7

Ajo 5,771 8,243 42,8

Limón 7,767 7,813 0,6

Tomate 3,238 7,532 132,6

Piña 6,073 6,149 1,3

Papaya 4,802 5,432 13,1

Palta 4,869 4,747 -2,5

Naranja 3,351 3,350 0,0

Camote 4,409 3,283 -25,5

Frijol Grano Seco 2,786 3,035 8,9

Arveja Grano Verde 3,274 2,913 -11,0

Palma Aceitera 2,338 2,744 17,4

Zapallo 2,240 2,602 16,2

Zanahoria 2,600 2,279 -12,3

Cacao 4,026 2,133 -47,0

Haba Grano Verde 1,275 1,581 24,0

Olluco 1,753 1,416 -19,2

Lechuga 1,399 1,336 -4,5

Apio 1,134 1,310 15,5

Melocotón 2,047 1,135 -44,6

Marigold 0,327 1,110 239,4

Tuna 1,405 0,957 -31,9

Mandarina 0,673 0,923 37,1

Pera 0,406 0,898 121,3

Fresa 0,829 0,897 8,2

Sandía 0,848 0,710 -16,3

Col 0,572 0,661 15,5

Maiz Amiláceo 0,497 0,624 25,4

Pepino 1,811 0,591 -67,4

Melón 0,579 0,555 -4,1

Coco 0,697 0,501 -28,2

Continúa…

Principales productos

(millones de nuevos soles a precios 1994)

Cuadro Nº 2

VALOR DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA

SEGUN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOSMes: enero 2002-2003


8

Continúa cuadro N° 2…

2002 1/ 2003 1/ Var. %

Ají 0,596 0,499 -16,3

Betarraga 0,442 0,492 11,5

Café 0,224 0,485 116,5

Espinaca 0,279 0,448 60,6

Coliflor 0,354 0,406 14,8

Pacae 0,588 0,392 -33,3

Ciruela 0,400 0,356 -11,0

Frijol grano verde 0,299 0,343 14,7

Higo 0,237 0,326 37,5

Maracuyá 0,331 0,313 -5,3

Té 0,292 0,305 4,7

Pallar Grano verde 0,122 0,267 118,9

Arveja Grano Seco 0,235 0,250 6,4

Granadilla 0,212 0,198 -7,0

Caigua 0,260 0,137 -47,5

Lima 0,337 0,135 -59,9

Membrillo 0,144 0,109 -24,1

Pallar Grano Seco 0,239 0,065 -72,6

Chirimoya 0,157 0,043 -72,8

Orégano 0,161 0,042 -73,6

Cebada Grano 0,048 0,030 -38,6

Achiote 0,021 0,024 12,7

Trigo 0,017 0,005 -67,4

Haba Grano Seco 0,018 0,004 -80,0

Quinua 0,000 0,000 0,0

Pecana 0,000 0,000 0,0

Aceituna 0,000 0,000 0,0

Oca 0,050 0,000 -100,000

Mashua 0,088 0,000 -100,000

Tarhui o chocho 0,000 0,000 0,000

Otros 53,791 56,497 5,0

Subsector pecuario 483,919 507,418 4,9

Ave 226,616 248,713 9,8

Vacuno 93,140 93,032 -0,1

Leche 49,204 50,318 2,3

Porcino 29,048 30,647 5,5

Huevo 29,339 28,816 -1,8

Ovino 27,949 26,187 -6,3

Caprino 4,604 4,900 6,4

Alpaca 3,817 3,997 4,7

Lana 3,910 3,763 -3,8

Llama 1,311 1,484 13,2

Fibra Alpaca 0,521 0,460 -11,7

Fibra Llama 0,156 0,101 -35,0

Otros 14,303 14,998 4,9

1/ Preliminar

Fuente : MINAG - DGIA



9

enero

2002 1/ 2003 1/

SECTOR AGROPECUARIO

Subsector agrícola

Alfalfa 446,881 498,808

Papa 178,311 169,384

Arroz Cáscara 170,762 178,757

Caña de Azúcar 697,946 696,503

Maíz A. Duro 79,079 95,047

Plátano 121,158 129,547

Yuca 61,607 69,087

Espárrago 16,729 16,393

Mango 55,657 43,721

Maíz Choclo 29,671 40,499

Algodón Rama 10,034 10,005

Uva 12,186 11,461

Manzana 13,807 15,060

Cebolla 36,261 39,762

Ajo 2,890 4,127

Limón 23,591 23,733

Tomate 9,445 21,970

Piña 13,688 13,859

Papaya 13,225 14,958

Palta 7,134 6,954

Naranja 9,907 9,903

Camote 14,699 10,946

Frijol Grano Seco 2,166 2,360

Arveja Grano Verde 3,935 3,501

Palma Aceitera 14,333 16,826

Zapallo 7,694 8,938

Zanahoria 13,323 11,681

Cacao 1,743 0,923

Haba Grano Verde 2,797 3,468

Olluco 4,645 3,751

Lechuga 3,100 2,960

Apio 3,562 4,116

Melocotón 4,940 2,739

Marigold 1,606 5,450

Tuna 8,770 5,974

Mandarina 1,231 1,688

Pera 0,758 1,677

Fresa 2,525 2,733

Sandía 6,650 5,566

Col 2,309 2,668

Maiz Amiláceo 0,694 0,870

Pepino 5,961 1,946

Melón 1,722 1,652

Coco 2,016 1,448

Continúa…


(miles de t)

Cuadro Nº 3

PRODUCCION AGROPECUARIA SEGUN

SUB SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOSMes: enero 2002-2003


10


2002 1/ 2003 1/

Ají 3,463 2,897

Betarraga 2,086 2,325

Café 0,070 0,152

Espinaca 0,774 1,242

Coliflor 1,404 1,612

Pacae 3,341 2,229

Ciriuela 1,326 1,181

Frijol grano verde 0,886 1,016

Higo 0,472 0,649

Maracuyá 1,740 1,648

Té 0,684 0,716

Pallar Grano verde 0,280 0,613

Arveja Grano Seco 0,220 0,234

Granadilla 0,567 0,527

Caigua 0,535 0,281

Lima 0,969 0,389

Membrillo 0,410 0,311

Pallar Grano Seco 0,136 0,037

Chirimoya 0,447 0,122

Orégano 0,091 0,024

Cebada Grano 0,122 0,075

Achiote 0,008 0,009

Trigo 0,033 0,011

Haba Grano Seco 0,025 0,005

Quinua 0,000 0,000

Pecana 0,000 0,000

Aceituna 0,000 0,000

Oca 0,122 0,000

Mashua 0,277 0,000

Tarhui o chocho 0,000 0,000

Subsector pecuario

Ave 2/ 72,594 79,672

Vacuno 2/ 21,057 21,032

Leche 97,049 99,246

Porcino 2/ 8,396 8,859

Huevo 13,971 13,722

Ovino 2/ 5,732 5,370

Caprino 2/ 1,226 1,305

Alpaca 2/ 1,042 1,091

Lana 0,994 0,956

Llama 2/ 0,434 0,491

Fibra Alpaca 0,050 0,044

Fibra Llama 0,029 0,019

1/ Preliminar 2/ peso de animales en pie

Fuente : MINAG - DGIA



11

Principales productos 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 1/ 2002 1/ 2003 1/

SECTOR AGROPECUARIO 674,848 788,963 785,158 904,072 911,226 1 033,807 1 055,290 999,332 1 061,393 1 110,496

Subsector agrícola 328,627 404,509 400,141 501,498 486,118 561,733 546,418 527,104 577,475 603,078

Alfalfa 58,857 69,662 70,555 72,196 72,056 74,633 78,192 76,131 74,026 82,628

Papa 26,258 51,083 30,149 33,895 48,909 59,875 61,288 39,733 71,943 68,341

Arroz Cáscara 22,403 14,713 16,070 44,914 32,669 74,523 36,404 49,017 61,450 64,327

Caña de Azúcar 29,741 33,093 37,487 38,384 33,922 33,196 40,273 37,015 47,411 47,312

Maíz A. Duro 13,271 18,632 13,142 28,886 29,614 32,928 26,578 29,145 32,141 38,631

Plátano 25,297 24,765 31,380 34,143 28,200 30,691 39,050 37,069 35,705 38,177

Yuca 14,343 13,673 15,567 21,557 23,005 25,220 26,549 24,695 21,071 23,630

Espárrago 7,898 10,684 9,541 11,508 8,851 10,989 11,692 20,633 19,836 19,437

Mango 5,738 24,019 11,213 31,047 2,196 25,755 19,112 15,436 21,703 17,048

Maíz Choclo 6,865 8,070 5,643 8,892 9,023 10,556 10,831 12,281 12,381 16,900

Algodón Rama 4,099 2,131 4,357 1,260 24,401 10,591 13,060 15,577 16,065 16,019

Uva 2,218 4,931 7,492 9,872 12,455 10,170 9,693 10,611 11,882 11,175

Manzana 8,392 8,678 7,437 7,712 8,548 11,536 11,783 9,091 9,097 9,923

Cebolla 4,232 2,977 6,125 8,563 7,462 9,301 7,808 8,498 9,028 9,899

Ajo 3,209 2,760 10,649 9,049 4,068 7,066 5,189 7,197 5,771 8,243

Limón 5,917 5,727 7,973 7,419 9,198 7,727 10,288 7,773 7,767 7,813

Tomate 6,840 7,292 3,742 10,332 3,853 4,830 14,721 7,642 3,238 7,532

Piña 4,298 5,245 5,220 6,188 5,825 6,307 6,648 6,770 6,073 6,149

Papaya 4,363 3,035 3,956 4,540 4,683 5,674 4,810 4,692 4,802 5,432

Palta 5,829 4,547 4,577 5,046 4,489 4,652 5,145 5,220 4,869 4,747

Naranja 1,780 2,425 3,184 2,967 3,220 3,253 3,433 3,504 3,351 3,350

Camote 3,231 3,886 2,981 5,193 3,846 8,472 6,345 5,227 4,409 3,283

Frijol Grano Seco 2,396 3,497 2,341 2,937 3,354 2,440 2,060 2,241 2,786 3,035

Arveja Grano Verde 2,220 2,492 2,110 3,067 3,968 3,176 2,983 2,899 3,274 2,913

Palma Aceitera 2,169 1,735 1,776 1,930 2,238 2,828 1,855 2,369 2,338 2,744

Zapallo 2,136 1,928 1,823 2,813 1,784 2,534 1,979 2,416 2,240 2,602

Zanahiria 1,421 1,721 2,099 2,456 2,577 2,203 2,245 2,335 2,600 2,279

Cacao 1,912 3,889 3,841 1,418 3,176 2,829 6,479 2,198 4,026 2,133

Haba Grano Verde 1,371 1,074 1,052 1,549 1,885 1,294 1,272 1,444 1,275 1,581

Olluco 1,112 0,291 0,205 0,141 1,853 1,529 1,226 1,707 1,753 1,416

Lechuga 0,651 0,849 0,896 1,131 1,352 1,598 1,576 1,660 1,399 1,336

Apio 0,220 0,358 0,193 0,279 0,582 0,671 0,684 0,738 1,134 1,310

Melocotón 1,039 1,105 0,787 1,237 0,754 0,717 1,242 1,258 2,047 1,135

Marigold 2,519 4,694 2,141 4,100 1,988 1,128 2,842 3,314 0,327 1,110

Tuna 1,740 0,786 0,697 1,569 2,044 1,641 1,861 1,767 1,405 0,957

Mandarina 0,297 0,155 0,138 0,582 0,727 0,231 0,592 0,766 0,673 0,923

Pera 0,330 1,043 0,696 0,400 0,153 0,396 0,763 1,022 0,406 0,898

Fresa 0,145 0,241 0,423 0,314 0,072 0,346 0,154 0,261 0,829 0,897

Sandía 0,690 1,181 1,259 1,170 0,808 1,305 0,656 1,036 0,848 0,710

Col 0,558 0,903 0,626 0,913 0,961 1,151 1,058 1,177 0,572 0,661

Maiz Amiláceo 1,039 1,518 0,728 1,027 0,520 0,497 0,895 0,668 0,497 0,624

Pepino 0,043 0,171 0,179 0,042 0,901 0,690 0,832 0,895 1,811 0,591

Melón 0,315 0,387 0,499 0,355 0,654 0,520 0,637 0,627 0,579 0,555

Coco 0,312 0,264 0,405 0,358 0,527 0,647 0,780 0,676 0,697 0,501

Continúa…

Cuadro Nº 4

VALOR DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA

SEGUN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS

Mes : enero 1994-2003

(millones de nuevos soles a precios 1994)


12



Aji 0,140 0,162 0,244 0,205 0,334 0,503 0,290 0,386 0,596 0,499

Betarraga 0,117 0,160 0,167 0,258 0,396 0,504 0,516 0,544 0,442 0,492

Café 1,221 0,080 0,199 0,032 0,231 1,038 0,647 0,556 0,224 0,485

Espinaca 0,163 0,208 0,176 0,238 0,322 0,351 0,286 0,328 0,279 0,448

Coliflor 0,145 0,207 0,166 0,272 0,283 0,365 0,396 0,412 0,354 0,406

Pacae 0,311 0,363 0,272 0,269 0,472 0,361 0,557 0,739 0,588 0,392

Ciruela 0,360 0,444 0,349 0,316 0,296 0,472 0,510 0,415 0,400 0,356

Frijol grano verde 0,328 0,863 0,342 0,423 0,485 0,116 0,338 0,488 0,299 0,343

Higo 0,338 0,300 0,386 0,352 0,325 0,301 0,612 0,496 0,237 0,326

Maracuyá 0,474 0,127 0,355 0,389 0,374 0,289 0,326 0,196 0,331 0,313

Té 0,469 0,233 0,408 0,520 0,359 0,328 0,325 0,290 0,292 0,305

Pallar Grano verde 0,123 0,129 0,158 0,105 0,156 0,374 0,156 0,091 0,122 0,267

Arveja Grano Seco 0,098 0,067 0,400 0,197 0,033 0,112 0,123 0,247 0,235 0,250

Granadilla 0,051 0,104 0,068 0,093 0,049 0,111 0,135 0,158 0,212 0,198

Caigua 0,052 0,162 0,325 0,086 0,117 0,208 0,233 0,336 0,260 0,137

Lima 0,501 0,356 0,339 0,411 0,367 0,301 0,229 0,318 0,337 0,135

Membrillo 0,162 0,224 0,184 0,168 0,053 0,078 0,125 0,128 0,144 0,109

Pallar Grano Seco 0,004 0,127 0,093 0,072 0,302 1,449 0,141 0,541 0,239 0,065

Chirimoya 0,023 0,153 0,034 0,013 0,092 0,082 0,051 0,061 0,157 0,043

Orégano 0,000 0,000 0,000 0,000 0,011 0,012 0,021 0,351 0,161 0,042

Cebada Grano 0,047 0,143 0,032 0,084 0,028 0,026 0,038 0,036 0,048 0,030

Achiote 0,197 0,178 0,030 0,036 0,036 0,041 0,005 0,012 0,021 0,024

Trigo 0,379 0,023 0,794 0,022 0,049 0,008 0,012 0,030 0,017 0,005

Haba Grano Seco 0,018 0,036 0,030 0,011 0,028 0,026 0,019 0,012 0,018 0,004

Quinua 0,007 0,000 0,025 0,001 0,000 0,000 0,001 0,006 0,000 0,000

Pecana 0,000 0,004 0,028 0,022 0,007 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

Aceituna 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

Oca 0,019 0,000 0,000 0,000 0,268 0,128 0,047 0,057 0,050 0,000

Mashua 0,012 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,088 0,000

Tarhui o chocho 0,000 0,037 0,005 0,001 0,000 0,000 0,001 0,007 0,000 0,000

Otros 33,155 47,313 61,183 63,552 67,276 55,834 56,718 53,431 53,791 56,497

Subsector pecuario 346,221 384,453 385,017 402,574 425,108 472,074 508,872 472,228 483,919 507,418

Ave 149,301 178,171 174,200 180,156 189,639 228,435 252,729 221,343 226,616 248,713

Vacuno 70,883 71,989 74,590 79,792 83,080 83,782 89,297 90,922 93,140 93,032

Leche 36,216 38,380 37,265 40,662 42,645 42,813 44,996 48,027 49,204 50,318

Porcino 28,600 29,521 30,444 30,904 31,634 33,346 33,942 30,099 29,048 30,647

Huevo 18,900 23,940 24,150 23,520 26,880 27,205 28,251 24,063 29,339 28,816

Ovino 17,067 17,067 18,286 20,724 23,674 25,600 26,541 27,038 27,949 26,187

Caprino 5,820 5,633 4,694 4,694 4,356 4,769 5,182 4,920 4,604 4,900

Alpaca 3,996 4,069 4,069 4,069 4,102 4,005 4,183 3,916 3,817 3,997

Lana 0,759 1,180 2,361 2,754 3,282 4,565 4,714 4,605 3,910 3,763

Llama 1,779 1,341 1,341 1,341 1,101 1,195 1,281 1,432 1,311 1,484

Fibra Alpaca 2,551 1,620 1,965 1,808 1,955 1,923 2,258 1,553 0,521 0,460

Fibra Llama 0,114 0,179 0,272 0,250 0,196 0,484 0,457 0,352 0,156 0,101

Otros 10,233 11,363 11,380 11,899 12,565 13,953 15,041 13,958 14,303 14,998

1/ Preliminar

Fuente: MINAG - DGIA


13


Sector agropecuario

Subsector agrícola

Alfalfa 355,310 420,536 425,929 435,833 434,991 450,546 472,032 459,591 446,881 498,808

Papa 65,081 126,611 74,724 84,010 121,222 148,400 151,902 98,479 178,311 169,384

Arroz Cáscara 62,256 40,886 44,656 124,811 90,784 207,092 101,163 136,213 170,762 178,757

Caña de Azúcar 437,830 487,171 551,858 565,057 499,383 488,686 592,869 544,906 697,946 696,503

Maíz A. Duro 32,652 45,842 32,334 71,071 72,862 81,014 65,391 71,708 79,079 95,047

Plátano 85,840 84,036 106,484 115,859 95,692 104,146 132,509 125,786 121,158 129,547

Yuca 41,934 39,975 45,513 63,026 67,262 73,737 77,623 72,201 61,607 69,087

Espárrago 6,661 9,011 8,047 9,706 7,465 9,268 9,861 17,402 16,729 16,393

Mango 14,716 61,597 28,755 79,621 5,632 66,049 49,012 39,587 55,657 43,721

Maíz Choclo 16,452 19,339 13,523 21,309 21,622 25,296 25,955 29,431 29,671 40,499

Algodón Rama 2,560 1,331 2,721 0,787 15,240 6,615 8,157 9,729 10,034 10,005

Uva 2,275 5,057 7,684 10,125 12,774 10,430 9,941 10,883 12,186 11,461

Manzana 12,737 13,171 11,288 11,704 12,974 17,508 17,883 13,798 13,807 15,060

Cebolla 16,999 11,957 24,603 34,392 29,971 37,357 31,360 34,135 36,261 39,762

Ajo 1,607 1,382 5,332 4,531 2,037 3,538 2,598 3,604 2,890 4,127

Limón 17,973 17,395 24,218 22,536 27,937 23,470 31,248 23,610 23,591 23,733

Tomate 19,952 21,270 10,915 30,140 11,239 14,089 42,943 22,291 9,445 21,970

Piña 9,687 11,821 11,766 13,947 13,129 14,216 14,984 15,258 13,688 13,859

Papaya 12,015 8,357 10,894 12,504 12,896 15,627 13,246 12,921 13,225 14,958

Palta 8,540 6,661 6,705 7,392 6,576 6,815 7,538 7,647 7,134 6,954

Naranja 5,262 7,169 9,412 8,771 9,520 9,617 10,148 10,358 9,907 9,903

Camote 10,771 12,956 9,937 17,313 12,823 28,243 21,152 17,424 14,699 10,946

Frijol Grano Seco 1,863 2,719 1,820 2,284 2,608 1,897 1,602 1,742 2,166 2,360

Arveja Grano Verde 2,668 2,996 2,536 3,686 4,770 3,817 3,585 3,485 3,935 3,501

Palma Aceitera 13,300 10,635 10,888 11,831 13,721 17,337 11,374 14,523 14,333 16,826

Zapallo 7,340 6,624 6,265 9,663 6,131 8,706 6,799 8,302 7,694 8,938

Zanahiria 7,280 8,818 10,756 12,585 13,207 11,288 11,504 11,966 13,323 11,681

Cacao 0,828 1,684 1,663 0,614 1,375 1,225 2,805 0,952 1,743 0,923

Haba Grano Verde 3,009 2,357 2,307 3,399 4,136 2,838 2,790 3,168 2,797 3,468

Olluco 2,946 0,770 0,544 0,373 4,909 4,051 3,249 4,523 4,645 3,751

Lechuga 1,441 1,881 1,984 2,506 2,995 3,539 3,490 3,678 3,100 2,960

Apio 0,690 1,126 0,605 0,876 1,828 2,108 2,149 2,320 3,562 4,116

Melocotón 2,509 2,666 1,899 2,985 1,820 1,731 2,998 3,037 4,940 2,739

Marigold 12,373 23,053 10,514 20,138 9,762 5,538 13,961 16,276 1,606 5,450

Tuna 10,861 4,905 4,347 9,795 12,759 10,244 11,614 11,025 8,770 5,974

Mandarina 0,544 0,283 0,252 1,064 1,329 0,422 1,083 1,401 1,231 1,688

Pera 0,616 1,948 1,299 0,747 0,285 0,740 1,425 1,909 0,758 1,677

Fresa 0,441 0,734 1,288 0,958 0,220 1,055 0,470 0,794 2,525 2,733

Sandía 5,409 9,260 9,876 9,174 6,335 10,233 5,147 8,126 6,650 5,566

Col 2,252 3,642 2,526 3,682 3,879 4,646 4,267 4,749 2,309 2,668

Maiz Amiláceo 1,449 2,117 1,015 1,433 0,726 0,693 1,248 0,932 0,694 0,870

Pepino 0,142 0,563 0,589 0,137 2,964 2,270 2,739 2,947 5,961 1,946

Melón 0,937 1,153 1,485 1,056 1,946 1,549 1,896 1,868 1,722 1,652

Coco 0,902 0,764 1,171 1,036 1,523 1,870 2,256 1,955 2,016 1,448

Continúa…

Cuadro Nº 5

PRODUCCION AGROPECUARIA SEGUN

SUB-SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS

Mes : enero 1994-2003

(miles de t)


14



Aji 0,813 0,939 1,417 1,193 1,939 2,922 1,685 2,243 3,463 2,897

Betarraga 0,553 0,757 0,790 1,217 1,872 2,381 2,439 2,569 2,086 2,325

Café 0,381 0,025 0,062 0,010 0,072 0,324 0,202 0,173 0,070 0,152

Espinaca 0,450 0,576 0,486 0,658 0,893 0,971 0,793 0,907 0,774 1,242

Coliflor 0,574 0,821 0,659 1,080 1,123 1,449 1,570 1,634 1,404 1,612

Pacae 1,770 2,063 1,544 1,532 2,683 2,053 3,165 4,199 3,341 2,229

Ciruela 1,193 1,470 1,158 1,046 0,980 1,564 1,691 1,377 1,326 1,181

Frijol grano verde 0,970 2,554 1,011 1,252 1,436 0,344 1,001 1,445 0,886 1,016

Higo 0,673 0,597 0,768 0,702 0,648 0,600 1,218 0,987 0,472 0,649

Maracuyá 2,493 0,668 1,871 2,049 1,967 1,521 1,717 1,029 1,740 1,648

Té 1,100 0,547 0,957 1,219 0,842 0,770 0,763 0,679 0,684 0,716

Pallar Grano verde 0,282 0,296 0,362 0,241 0,357 0,859 0,358 0,210 0,280 0,613

Arveja Grano Seco 0,092 0,063 0,374 0,184 0,031 0,105 0,115 0,231 0,220 0,234

Granadilla 0,135 0,278 0,181 0,248 0,130 0,295 0,361 0,420 0,567 0,527

Caigua 0,107 0,333 0,668 0,177 0,240 0,427 0,478 0,691 0,535 0,281

Lima 1,441 1,024 0,976 1,182 1,054 0,865 0,659 0,915 0,969 0,389

Membrillo 0,462 0,637 0,524 0,478 0,150 0,222 0,357 0,364 0,410 0,311

Pallar Grano Seco 0,002 0,072 0,053 0,041 0,172 0,824 0,080 0,308 0,136 0,037

Chirimoya 0,066 0,435 0,096 0,036 0,261 0,234 0,144 0,174 0,447 0,122

Orégano 0,000 0,000 0,000 0,000 0,006 0,007 0,012 0,199 0,091 0,024

Cebada Grano 0,119 0,361 0,080 0,212 0,071 0,067 0,096 0,091 0,122 0,075

Achiote 0,072 0,065 0,011 0,013 0,013 0,015 0,002 0,004 0,008 0,009

Trigo 0,764 0,046 1,602 0,045 0,098 0,017 0,025 0,061 0,033 0,011

Haba Grano Seco 0,025 0,051 0,043 0,015 0,039 0,037 0,027 0,017 0,025 0,005

Quinua 0,010 0,000 0,036 0,002 0,000 0,000 0,001 0,009 0,000 0,000

Pecana 0,000 0,002 0,013 0,010 0,003 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

Aceituna 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

Oca 0,047 0,000 0,000 0,000 0,649 0,310 0,113 0,139 0,122 0,000

Mashua 0,038 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,277 0,000

Tarhui o chocho 0,000 0,058 0,008 0,002 0,000 0,000 0,001 0,011 0,000 0,000

Subsector pecuario

Ave 47,827 57,075 55,803 57,711 60,749 73,176 80,959 70,905 72,594 79,672

Vacuno 16,025 16,275 16,863 18,039 18,782 18,941 20,188 20,555 21,057 21,032

Leche 71,432 75,700 73,500 80,200 84,111 84,443 88,748 94,726 97,049 99,246

Porcino 8,267 8,533 8,800 8,933 9,144 9,639 9,811 8,700 8,396 8,859

Huevo 9,000 11,400 11,500 11,200 12,800 12,955 13,453 11,459 13,971 13,722

Ovino 3,500 3,500 3,750 4,250 4,855 5,250 5,443 5,545 5,732 5,370

Caprino 1,550 1,500 1,250 1,250 1,160 1,270 1,380 1,310 1,226 1,305

Alpaca 1,091 1,111 1,111 1,111 1,120 1,093 1,142 1,069 1,042 1,091

Lana 0,193 0,300 0,600 0,700 0,834 1,160 1,198 1,170 0,994 0,956

Llama 0,589 0,444 0,444 0,444 0,364 0,396 0,424 0,474 0,434 0,491

Fibra Alpaca 0,244 0,155 0,188 0,173 0,187 0,184 0,216 0,149 0,050 0,044

Fibra Llama 0,021 0,033 0,050 0,046 0,036 0,089 0,084 0,065 0,029 0,019

1/ Preliminar 2/ peso de animales en pie



15

Principales productos 95/94 96/95 97/96 98/97 99/98 00/99 01/00 02/01 03/02

SECTOR AGROPECUARIO 16,9 -0,5 15,1 0,8 13,5 2,1 -5,3 6,2 4,6

Subsector agrícola 23,1 -1,1 25,3 -3,1 15,6 -2,7 -3,5 9,6 4,4

Alfalfa 18,4 1,3 2,3 -0,2 3,6 4,8 -2,6 -2,8 11,6

Papa 94,5 -41,0 12,4 44,3 22,4 2,4 -35,2 81,1 -5,0

Arroz Cáscara -34,3 9,2 179,5 -27,3 128,1 -51,2 34,6 25,4 4,7

Caña de Azúcar 11,3 13,3 2,4 -11,6 -2,1 21,3 -8,1 28,1 -0,2

Maíz A. Duro 40,4 -29,5 119,8 2,5 11,2 -19,3 9,7 10,3 20,2

Plátano -2,1 26,7 8,8 -17,4 8,8 27,2 -5,1 -3,7 6,9

Yuca -4,7 13,9 38,5 6,7 9,6 5,3 -7,0 -14,7 12,1

Espárrago 35,3 -10,7 20,6 -23,1 24,2 6,4 76,5 -3,9 -2,0

Mango 318,6 -53,3 176,9 -92,9 1072,7 -25,8 -19,2 40,6 -21,4

Maíz Choclo 17,5 -30,1 57,6 1,5 17,0 2,6 13,4 0,8 36,5

Algodón Rama -48,0 104,4 -71,1 1836,5 -56,6 23,3 19,3 3,1 -0,3

Uva 122,3 51,9 31,8 26,2 -18,3 -4,7 9,5 12,0 -5,9

Manzana 3,4 -14,3 3,7 10,9 34,9 2,1 -22,8 0,1 9,1

Cebolla -29,7 105,8 39,8 -12,9 24,6 -16,1 8,8 6,2 9,7

Ajo -14,0 285,8 -15,0 -55,0 73,7 -26,6 38,7 -19,8 42,8

Limón -3,2 39,2 -6,9 24,0 -16,0 33,1 -24,4 -0,1 0,6

Tomate 6,6 -48,7 176,1 -62,7 25,4 204,8 -48,1 -57,6 132,6

Piña 22,0 -0,5 18,5 -5,9 8,3 5,4 1,8 -10,3 1,3

Papaya -30,4 30,4 14,8 3,1 21,2 -15,2 -2,5 2,4 13,1

Palta -22,0 0,7 10,2 -11,0 3,6 10,6 1,5 -6,7 -2,5

Naranja 36,2 31,3 -6,8 8,5 1,0 5,5 2,1 -4,4 0,0

Camote 20,3 -23,3 74,2 -25,9 120,3 -25,1 -17,6 -15,6 -25,5

Frijol Grano Seco 45,9 -33,1 25,5 14,2 -27,3 -15,6 8,8 24,3 8,9

Arveja Grano Verde 12,3 -15,4 45,3 29,4 -20,0 -6,1 -2,8 12,9 -11,0

Palma Aceitera -20,0 2,4 8,7 16,0 26,4 -34,4 27,7 -1,3 17,4

Zapallo -9,8 -5,4 54,2 -36,6 42,0 -21,9 22,1 -7,3 16,2

Zanahiria 21,1 22,0 17,0 4,9 -14,5 1,9 4,0 11,3 -12,3

Cacao 103,4 -1,2 -63,1 123,9 -10,9 129,0 -66,1 83,1 -47,0

Haba Grano Verde -21,7 -2,1 47,3 21,7 -31,4 -1,7 13,6 -11,7 24,0

Olluco -73,9 -29,4 -31,4 1216,1 -17,5 -19,8 39,2 2,7 -19,2

Lechuga 30,5 5,5 26,3 19,5 18,2 -1,4 5,4 -15,7 -4,5

Apio 63,2 -46,3 44,8 108,7 15,3 2,0 7,9 53,5 15,5

Melocotón 6,3 -28,8 57,2 -39,0 -4,9 73,2 1,3 62,7 -44,6

Marigold 86,3 -54,4 91,5 -51,5 -43,3 152,1 16,6 -90,1 239,4

Tuna -54,8 -11,4 125,3 30,3 -19,7 13,4 -5,1 -20,5 -31,9

Mandarina -48,0 -11,0 322,2 24,9 -68,2 156,6 29,4 -12,1 37,1

Pera 216,2 -33,3 -42,5 -61,8 159,6 92,5 34,0 -60,3 121,3

Fresa 66,4 75,5 -25,6 -77,0 379,3 -55,4 68,9 218,0 8,2

Sandía 71,2 6,7 -7,1 -30,9 61,5 -49,7 57,9 -18,2 -16,3

Col 61,7 -30,6 45,8 5,4 19,8 -8,2 11,3 -51,4 15,5

Maiz Amiláceo 46,1 -52,1 41,2 -49,3 -4,5 80,1 -25,3 -25,6 25,4

Pepino 296,5 4,6 -76,7 2063,5 -23,4 20,7 7,6 102,2 -67,4

Melón 23,1 28,8 -28,9 84,3 -20,4 22,4 -1,5 -7,8 -4,1

Coco -15,3 53,3 -11,5 47,0 22,8 20,6 -13,4 3,2 -28,2

Continúa…

AGROPECUARIA, SEGUN SUBSECTORES

Mes : enero 1994-20031/

Cuadro Nº 6

VARIACION PORCENTUAL DEL VALOR DE LA PRODUCCION


16


Principales productos 95/94 96/95 97/96 98/97 99/98 00/99 01/00 02/01 02/01

Aji 15,5 50,9 -15,8 62,5 50,7 -42,4 33,2 54,4 -16,3

Betarraga 36,9 4,4 54,1 53,8 27,2 2,4 5,3 -18,8 11,5

Café -93,4 148,0 -83,9 620,0 350,0 -37,7 -14,2 -59,7 116,5

Espinaca 28,0 -15,6 35,4 35,7 8,7 -18,3 14,4 -14,7 60,6

Coliflor 43,0 -19,7 63,9 4,0 29,0 8,4 4,1 -14,1 14,8

Pacae 16,6 -25,2 -0,8 75,1 -23,5 54,2 32,7 -20,4 -33,3

Ciruela 23,2 -21,2 -9,7 -6,3 59,6 8,1 -18,6 -3,7 -11,0

Frijol grano verde 163,3 -60,4 23,8 14,7 -76,0 191,0 44,3 -38,7 14,7

Higo -11,3 28,6 -8,6 -7,7 -7,4 103,0 -18,9 -52,2 37,5

Maracuyá -73,2 180,1 9,5 -4,0 -22,7 12,9 -40,1 69,1 -5,3

Té -50,3 75,0 27,4 -30,9 -8,6 -0,9 -11,0 0,7 4,7

Pallar Grano verde 5,0 22,3 -33,4 48,1 140,6 -58,3 -41,3 33,3 118,9

Arveja Grano Seco -31,5 493,7 -50,8 -83,2 238,7 9,5 100,9 -4,8 6,4

Granadilla 105,9 -34,9 37,0 -47,6 126,9 22,2 16,6 34,8 -7,0

Caigua 211,2 100,6 -73,5 35,6 77,9 11,9 44,5 -22,6 -47,5

Lima -28,9 -4,7 21,1 -10,8 -17,9 -23,8 38,8 5,9 -59,9

Membrillo 37,9 -17,7 -8,8 -68,6 48,0 60,7 1,9 12,7 -24,1

Pallar Grano Seco 3500,0 -26,4 -22,6 319,5 379,1 -90,3 284,9 -55,8 -72,6

Chirimoya 559,1 -77,9 -62,5 625,0 -10,3 -38,5 20,8 157,3 -72,8

Orégano - - - - 16,7 71,4 1554,2 -54,3 -73,6

Cebada Grano 203,4 -77,8 165,0 -66,5 -5,6 43,3 -5,2 34,0 -38,6

Achiote -9,7 -83,1 18,2 0,0 15,4 -86,7 111,0 82,5 12,7

Trigo -94,0 3382,6 -97,2 117,8 -82,7 47,1 145,4 -45,6 -67,4

Haba Grano Seco 104,0 -15,7 -65,1 160,0 -5,1 -27,0 -38,5 50,6 -80,0

Quinua -100,0 - -94,4 -100,0 - - 800,0 -100,0 -

Pecana - 550,0 -23,1 -70,0 -100,0 - - - -

Aceituna - - - - - - - - -

Oca -100,0 - - - -52,2 -63,5 23,0 -12,2 -100,0

Mashua -100,0 - - - - - - - -100,0

Tarhui o chocho - -86,2 -75,0 -100,0 - - 1000,0 -100,0 -

Otros 42,7 29,3 3,9 5,9 -17,0 1,6 -5,8 0,7 5,0

Subsector pecuario 11,0 0,1 4,6 5,6 11,0 7,8 -7,2 2,5 4,9

Ave 19,3 -2,2 3,4 5,3 20,5 10,6 -12,4 2,4 9,8

Vacuno 1,6 3,6 7,0 4,1 0,8 6,6 1,8 2,4 -0,1

Leche 6,0 -2,9 9,1 4,9 0,4 5,1 6,7 2,5 2,3

Porcino 3,2 3,1 1,5 2,4 5,4 1,8 -11,3 -3,5 5,5

Huevo 26,7 0,9 -2,6 14,3 1,2 3,8 -14,8 21,9 -1,8

Ovino 0,0 7,1 13,3 14,2 8,1 3,7 1,9 3,4 -6,3

Caprino -3,2 -16,7 0,0 -7,2 9,5 8,7 -5,1 -6,4 6,4

Alpaca 1,8 0,0 0,0 0,8 -2,4 4,5 -6,4 -2,5 4,7

Lana 55,4 100,0 16,7 19,1 39,1 3,3 -2,3 -15,1 -3,8

Llama -24,6 0,0 0,0 -17,9 8,5 7,2 11,8 -8,4 13,2

Fibra Alpaca -36,5 21,3 -8,0 8,1 -1,6 17,4 -31,2 -66,4 -11,7

Fibra Llama 57,1 51,5 -8,0 -21,7 147,2 -5,6 -22,8 -55,8 -35,0

Otros 11,0 0,1 4,6 5,6 11,0 7,8 -7,2 2,5 4,9

1/ Preliminar



17

P R O D U C T O S

2002 2003 VAR. %

TOTAL GENERAL 289,083 295,630 2,3

ACEITES Y GRASAS 45,855 53,010 15,6

A C E I T E S 37,554 43,805 16,6

Vegetal 27,616 38,038 37,7

Compuesto 9,938 5,767 -42,0

G R A S A S 8,301 9,204 10,9

Manteca 7,089 7,033 -0,8

Margarina 1,212 2,171 79,1

ALIMENTOS BALANCEADOS 60,544 58,570 -3,3

Aves Carne 43,779 40,809 -6,8

Aves Post. /Rep. 12,887 13,892 7,8

Porcinos 2,426 2,355 -2,9

Vacunos 1,087 1,116 2,6

Pavos y patos 0,122 0,139 13,8

Otros 1/ 0,242 0,260 7,3

AVENA ELABORADA 1,356 1,534 13,1

EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS 11,396 13,986 22,7

Carne Ahumada 0,657 0,665 1,2

Chorizo 0,814 0,938 15,2

Hot Dog 4,502 5,158 14,6

Jamon 2,384 3,955 65,9

Jamonada 2,457 2,561 4,3

Mortadela 0,366 0,451 23,1

Pasteles 0,046 0,036 -22,2

Pate 0,171 0,222 30,0

ESPARRAGOS 8,591 10,565 23,0

Conserva 7,669 7,982 4,1

Congelado 0,923 2,583 180,0

FIDEOS 30,556 27,373 -10,4

Corriente a Granel 5,379 5,364 -0,3

Corriente Envasado 25,170 21,999 -12,6

Envasado Especial 0,007 0,009 36,4

HARINA Y DERIVADOS 69,468 67,639 -2,6

HARINA DE TRIGO 64,370 62,565 -2,8

Semola 0,661 0,726 9,7

Sub Producto 4,436 4,348 -2,0

L E C H E 61,317 62,955 2,7

Evaporada 56,860 58,686 3,2

Pasteurizada 4,456 4,269 -4,2

* PRELIMINAR.

Nota: en la evaluación de esparragos no ingresa el esparrago fresco,debido a que no se cuenta con el precio

de este producto

FUENTE : MINAG - DGIA

ENERO

(Millones de Nuevos Soles a Precios 1994)

Cuadro N° 7

VALOR DE LA PRODUCCION AGROINDUSTRIAL, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS

Período Enero 2002-2003


18

Vari

ació

n p

orc

en

tual

Mes

Nú

mero

In

dic

eP

rom

ed

io m

en

su

al

Acu

mu

lad

aA

nu

al 1/

2000

2001

2002

2003

2000

2001

2002

2003

2000

2001

2002

2003

2000

2001

2002

2003

en

e96,5

92

100,3

18

99,4

80

101,7

51

0,0

70,1

9-0

,52

0,2

30,0

70,1

9-0

,52

0,2

33,7

83,8

6-0

,83

2,2

8

feb

97,0

56

100,5

64

99,4

41

0,4

80,2

5-0

,04

0,5

50,4

3-0

,56

3,9

53,6

1-1

,11

mar

97,5

82

101,0

75

99,9

76

0,5

40,5

10,5

41,0

90,9

4-0

,02

3,8

83,5

8-1

,09

ab

r98,0

81

100,6

54

100,7

06

0,5

1-0

,42

0,7

31,6

10,5

20,7

13,8

02,6

20,0

4

may

98,0

97

100,6

79

100,8

45

0,0

20,0

20,1

41,6

30,5

50,8

53,3

32,6

30,1

7

jun

98,1

60

100,6

21

100,6

16

0,0

6-0

,06

-0,2

31,6

90,4

90,6

23,2

12,5

10,0

0

jul

98,6

67

100,7

95

100,6

51

0,5

20,1

70,0

32,2

20,6

60,6

53,4

72,1

6-0

,14

ag

o99,1

29

100,4

89

100,7

52

0,4

7-0

,30

0,1

02,7

00,3

60,7

53,7

81,3

70,2

6

set

99,6

80

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23

IndicadoresProductivos


Sub Sector Agrícola

13 Siembras princip. cultivos, según zonas Geográficas y dpto. Camp. agrícolas 93-94/02-03 24

14 Siembras princip. cultivos. Camp. agrícolas 93-94/02-03 25

15 Variación porcentual de siembras princip. cultivos. Camp. agrícolas 93-94/02-03 26

16 Resumen de siembras princip. cultivos, según destino. Camp. agrícolas: 01-02/02-03 27

17 Siembras de principales cultivos. Campañas agricolas: 01-02/02-03 28

18 Siembras de principales cultivos, según dptos. Camp. agrícolas 01-02/02-03 29

19 Superficie sembrada de princip. cultivos, según dpto. Camp. agrícolas 01-02/02-03 30

20 Superficie sembrada de princip. cultivos, según dpto. Camp. agrícolas 01-02/02-03 32

21 Superficie sembrada princip. cultivos por mes, según dpto. Camp. agrícolas 01-02/02-03 34

22 Superficie sembrada de princip. cultivos, por mes. Camp. agrícolas 01-02/02-03 36

23 Superficie cosechada de principales cultivos, según dpto. enero 02/03 38

24 Superficie cosechada de principales cultivos, según dpto. - enero 02/03 40

25 Superficie cosechada de principales cultivos, por mes - enero 02/03 42

26 Producción de principales cultivos, según dpto. enero 02/03 44

27 Producción de principales cultivos, según dpto. Período: enero 02/03 46

28 Producción de principales cultivos, por mes enero 02/03 48

29 Rendimiento promedio de principales cultivos, según dpto. enero 02/03 50

30 Rendimiento promedio de princip. cultivos, según dpto. enero 02/03 52

SUB SECTOR PECUARIO

31 Movimiento de pollos BB a nivel nacional, según línea de producción. Período: enero-02/03 54

32 Colocación de pollos BB, línea carne y postura, según zona geográfica y dptos. - enero-02/03 55

33 Producción de principales productos pecuarios. - enero-02/03 56

34 Producción de carne ovino por mes según dpto. enero-02/03 58

35 Producción de carne porcino por mes según dpto. enero-02/03 59

36 Producción de carne caprino por mes segú dpto. enero-02/03 60

37 Producción de carne vacuno por mes según dpto. enero-02/03 61

38 Producción de leche vacuno por mes según dpto. enero-02/03 62

39 Lima Metropolitana: Beneficio de ganado en camales por especie según mes. enero-02/03 63

40 Beneficio de ganado ovino en camales por mes, según dpto. - enero-02/03 (unidades) 64

41 Beneficio de ganado ovino hembra en camales por mes, según dpto. enero-02/03 (unidades) 66

42 Beneficio de ganado ovino macho en camales por mes, según dpto. - enero-02/03 (unidades) 68

43 Beneficio de ganado ovino en camales por mes, según dpto. - enero-02/03 (t) 70

44 Beneficio de ganado ovino hembra en camales por mes, según dpto. - enero-02/03 (t) 72

45 Beneficio de ganado ovino macho en camales por mes, según dpto. - enero-02/03 (t) 74

46 Beneficio de ganado porcino en camales por mes, según dpto.- enero-02/03 (unidades) 76

47 Beneficio de ganado porcino hembra en camales por mes, según dpto. enero-02/03 (unidades) 78

48 Beneficio de ganado porcino macho en camales por mes, según dpto. - enero-02/03 (unidades) 80

49 Beneficio de ganado porcino en camales por mes, según dpto. enero-02/03 (t) 82

50 Beneficio de ganado porcino hembra en camales por mes, según dpto. - enero-02/03 (t) 84

51 Beneficio de ganado porcino macho en camales por mes, según dpto. enero-02/03 (tnidades) 86

52 Beneficio de ganado vacuno en camales por mes, según dpto. - enero-02/03 (unidades) 88

53 Beneficio de ganado vacuno hembra en camales por mes, según dpto. - enero-02/03 (unidades) 90

54 Beneficio de ganado vacuno macho en camales por mes, según dpto. - enero-02-03 (unidades) 92

55 Beneficio de ganado vacuno en camales por mes, según dpto. - enero-02/03 (t) 94

56 Beneficio de ganado vacuno hembra en camales por mes, según dpto. enero-02/03 (t) 96

57 Beneficio de ganado vacuno macho en camales por mes, según dpto. Período: enero-02/03 (t) 98

58 Venta de pollos en Centros de Acopio de Lima Metropolitana. - enero-02/03 100

59 Venta aves de postura y reproductoras en centros de acopio Lima Metropolitana. enero-02/03(unid.)

101

SUB SECTOR AGROINDUSTRIAL

60 Producción y ventas de principales productos agroindustriales. - enero-02-03 102

61 Ingreso y utilización de las principales materias primas. Período: enero-02/03 104

62 Producción de Azúcar por mes, según departamento. Período: enero-02-03 (t) 106


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27

Cuadro Nº 16

RESUMEN DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS

SEGUN DESTINO

Campaña agrícola : 2001-2002 / 2002-2003

Mes : agosto-enero

Ejecución Variación respecto a

Destino (ha) campaña anterior

2001-02 1/ 2002-03 1/ (%) (ha)

Total nacional 1 396 013 1 365 495 -2,2 -30 518

Consumo humano 1 196 315 1 152 024 -3,7 -44 291

Consumo industrial 199 698 213 471 6,9 13 773

1/ Preliminar

Fuente : Direcciones regionales y subregionales de agricultura.

Elaboración : MINAG-DGIA.


28

Cuadro Nº 17

SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS

Campaña agrícola : 2001-2002 / 2002-2003

Mes : agosto - enero

(ha)

Ejecutado Variación respecto a

Cultivos campaña campaña anterior

2001-2002* 2002-2003* (%) (ha)

Total nacional 1 396 013 1 365 495 -2,2 -30 518

Achita o Kiwicha 1 206 1 376 14,1 170

Ajo 3 273 3 361 2,7 88

Algodón Rama 50 011 41 742 -16,5 -8 269

Arroz Cáscara 201 169 173 314 -13,8 -27 856

Camote 7 232 6 226 -13,9 -1 006

Cañihua o cañahua 7 126 6 957 -2,4 -169

Cebada Grano 131 151 131 881 0,6 731

Cebolla 7 769 8 062 3,8 294

Maíz Amarillo Duro 148 422 170 320 14,8 21 898

Maíz Amiláceo 235 856 234 388 -0,6 -1 468

Marigold 763 983 28,8 220

Mashua o Izaño 6 475 6 244 -3,6 -231

Menestras 154 998 146 720 -5,3 -8 278

Arveja Grano 31 094 29 721 -4,4 -1 373

Chocho o Tarhui 9 223 8 437 -8,5 -786

Frijol Castilla 5 077 6 057 19,3 980

Frijol de Palo 363 387 6,6 24

Frijol Grano Seco ** 52 447 43 909 -16,3 -8 538

Frijol Loctao 39 20 -48,1 -19

Garbanzo 574 606 5,6 32

Haba Grano 50 336 51 649 2,6 1 313

Lenteja 4 822 4 321 -10,4 -501

Pallar 696 889 27,7 193

Zarandaja 328 724 121,1 397

Oca 21 204 18 759 -11,5 -2 445

Olluco 22 781 20 964 -8,0 -1 817

Papa 222 426 211 905 -4,7 -10 521

Quinua 28 161 28 725 2,0 565

Sorgo Grano 13 36 176,9 23

Soya 489 390 -20,2 -99

Tomate 2 476 2 727 10,1 251

Trigo 87 208 89 515 2,6 2 307

Yuca 55 807 60 902 9,1 5 095

* Preliminar

** Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán.

Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.

Elaboración: MINAG-DGIA.


29

Ejecutado Variación respecto a

Departamento campaña campaña anterior

2001-2002* 2002-2003* (%) (ha)

Total nacional 1 396 013 1 365 495 -2,2 -30 518

Amazonas 62 995 38 490 -38,9 -24 505

Ancash 66 812 67 109 0,4 297

Apurimac 70 190 61 380 -12,6 -8 810

Abancay 27 560 26 705 -3,1 -855

Andahuaylas 42 630 34 675 -18,7 -7 955

Arequipa 34 363 32 412 -5,7 -1 951

Ayacucho 55 694 64 710 16,2 9 016

Cajamarca 161 082 162 405 0,8 1 322

Cajamarca 68 308 72 823 6,6 4 515

Chota 78 098 74 984 -4,0 -3 115

Jaén 14 676 14 598 -0,5 -78

Cusco 109 624 111 265 1,5 1 641

Huancavelica 74 913 72 809 -2,8 -2 104

Huánuco 89 649 85 380 -4,8 -4 269

Ica 29 277 28 540 -2,5 -738

Junín 96 193 92 326 -4,0 -3 867

La Libertad 121 613 123 617 1,6 2 004

Lambayeque 47 670 36 475 -23,5 -11 195

Lima 42 315 39 911 -5,7 -2 404

Loreto 61 929 61 931 0,0 2

Madre de Dios 8 797 7 651 -13,0 -1 146

Moquegua 1 820 1 797 -1,3 -23

Pasco 16 994 19 014 11,9 2 020

Piura 41 006 44 770 9,2 3 764

Puno 120 543 124 014 2,9 3 471

San Martín 60 397 60 222 -0,3 -175

Tacna 3 453 2 901 -16,0 -552

Tumbes 7 619 6 869 -9,9 -751

Ucayali 11 067 19 499 76,2 8 433

* Preliminar

Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.

Elaboración : MINAG-DGIA.

Mes : agosto - enero

(ha)

Cuadro Nº 18

SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS

SEGUN DEPARTAMENTO

Campaña agrícola : 200´1-2002 / 2002-2003


30

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54

Variables Enero Var.

2002 2003 %

LINEA CARNE

Abuelos (HLH)

Importación 4 500 21 000 366,7

Producción 0 0 0,0

Colocación 4 500 21 000 366,7

Padres (hembras)

Importación 21 000 0 -100,0

Producción 328 435 355 152 8,1

Exportación 89 410 68 552 -23,3

Colocación 260 025 286 600 10,2

Pollos BB

Importación 0 0 0,0

Producción 25 464 457 25 764 908 1,2

Exportación 40 000 50 000 25,0

Colocación 25 424 317 25 709 049 1,1

Huevos fértiles


Exportación 669 240 1 673 280 150,0

LINEA POSTURA

Abuelos (HLH)


Producción 0 0 0,0

Colocación 0 0 0,0

Padres (hembras)

Importación 10 650 13 000 22,1

Producción 0 0 0,0

Exportación 0 0 0,0

Colocación 10 650 13 000 22,1

Pollas BB

Importación 0 10 000 0,0

Producción 769 790 1 015 405 31,9


Colocación 769 970 1 025 405 33,2

Huevos fértiles



Fuente : MINAG - Dirección General de Información Agraria.

( unidades )

Cuadro Nº 31

MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" A NIVEL NACIONAL SEGUN

LINEA DE PRODUCCION

Período : Enero - 2002- 2003


55

Zona geográfica/ Enero

departamento CARNE

Pollos Reprod.(h) Ponedoras(h) Reproductores

NACIONAL 25 709 049 355 152 1 015 405 13 000

Norte 5 589 914 21 000 116 783 0

Tumbes 40 400 0 0 0

Piura 446 100 0 0 0

Lambayeque 21 100 0 9 180 0

La Libertad 5 075 264 21 000 107 603 0

Amazonas 1 250 0 0 0

Cajamarca 5 800 0 0 0

Centro 17 858 927 316 572 849 645 13 000

Ancash 573 300 0 0 0

Lima 17 029 797 316 572 573 770 13 000

Ica 226 076 0 275 875 0

Huánuco 10 284 0 0 0

Junín 19 470 0 0 0

Huancavelica 0 0 0 0

Sur 1 468 309 17 580 39 977 0

Arequipa 1 309 464 17 580 39 977 0

Moquegua 12 000 0 0 0

Tacna 75 745 0 0 0

Ayacucho 30 475 0 0 0

Apurímac 0 0 0 0

Cusco 39 240 0 0 0

Puno 1 385 0 0 0

Oriente 791 899 0 9 000 0

San Martín 387 864 0 0 0

Loreto 321 435 0 9 000 0

Ucayali 81 600 0 0 0

Madre de Dios 1 000 0 0 0

Eliminados 5 859 0 0 0

Exportados 50 000 68 552 0 0

H = Hembras

Fuente : MINAG - Dirección General de Información Agraria.

(unidades )

POSTURA (HEMBRAS)

Cuadro Nº 32

COLOCACION DE POLLOS BB LINEA CARNE Y POSTURA

SEGÚN ZONA GEOGRAFICA Y DEPARTAMENTO

Período: Enero 2003


56

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)

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2003

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2003

2,5

H

uánuco

2002

15,9

13,4

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2003

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Jul

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2002

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2003

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2002

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2003

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2002

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2003

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2003

3,7

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y2002

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2003

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2003

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2003

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purim

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2002

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2003

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2002

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2003

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2002

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2003

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yacu

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2002

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2002


102

P R O D U C T O S

2002 2003 VAR.% 2001 2002 VAR.%

ACEITES Y GRASAS

A C E I T E S

Vegetal 7 729 10 646 37,7 7 831 10 771 37,5

Compuesto 4 644 2 695 -42,0 4 510 2 695 -40,2

G R A S A S

Manteca 3 787 3 757 -0,8 3 249 3 532 8,7

Margarina 460 824 79,1 460 824 79,1

ALIMENTOS BALANCEADOS

Aves Carne 101 107 94 246 -6,8 97 934 93 944 -4,1

Aves Post. /Rep. 24 547 26 460 7,8 24 641 26 171 6,2

Porcinos 5 694 5 528 -2,9 5 618 5 505 -2,0

Vacunos 3 711 3 808 2,6 3 534 3 722 5,3

Pavos y patos 907 1 032 13,8 901 1 062 17,9

Otros 1/ 1 794 1 925 7,3 1 584 1 757 10,9

A V E N A

Elaborada 1 130 1 278 13,1 1 258 1 720 36,7

Avena y Cereales 460 376 -18,3 455 432 -5,1

DERIVADOS DEL CACAO

Pasta de Cacao -- -- -- -- -- --

Polvo de Cacao 12 16 33,3 15 6 -60,0

Manteca de Cacao 33 154 366,7 15 181 1 106,7

Cocoa 49 132 169,4 100 127 27,0

Torta de Cacao 22 5 -77,3 -- -- --

Licor de cacao 8 31 287,5 11 32 190,9

Chocolates y cober. 64 56 -12,5 58 53 -8,6

ESPARRAGOS

Fresco 3 443 4 640 34,8 3 290 4 606 40,0

Conserva 1 543 1 606 4,1 1 758 1 541 -12,3

Congelado 225 630 180,0 251 526 109,6

Harina -- -- -- -- -- --

Queso tipo suizo 323 230 -28,8 270 205 -24,1

Queso fresco 200 178 -11,0 204 182 -10,8

Queso mantecoso 29 15 -48,3 29 15 -48,3

Mantequilla 96 141 46,9 88 122 38,6

Cremas 120 108 -10,0 106 107 0,9

Yogurts 2 185 2 604 19,2 2 217 2 689 21,3

Manjar blanco 165 174 5,5 164 162 -1,2

Continúa…

ENERO

PRODUCCION VENTAS

Cuadro N° 60

PRODUCCION Y VENTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES POR MES

SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA

Período: Enero 2002-03

(t)

ENERO


103


P R O D U C T O S

2002 2003 VAR.% 2001 2002 VAR.%

EMBUTIDOS Y CARNES

Carne Ahumada 85 86 1,2 78 86 9,9

Chorizo 105 121 15,2 97 120 23,2

Hot Dog 823 943 14,6 822 939 14,2

Jamon 255 423 65,9 237 406 71,0

Jamonada 515 537 4,3 532 546 2,6

Mortadela 86 106 23,1 89 106 19,5

Pasteles 9 7 -22,2 9 9 -3,2

Pate 20 26 30,0 21 25 19,6

Queso de Chancho 6 6 0,0 6 6 7,1

Chicharon de Prensa 25 26 4,8 25 25 1,2

Salame 4 4 5,3 2 2 17,6

Hamburguesa 234 236 0,9 228 235 3,1

Otros 46 42 -8,7 50 40 -19,7

F I D E O S

Corriente a Granel 3 684 3 674 -0,3 3 779 3 575 -5,4

Envasado 17 240 15 068 -12,6 17 126 15 790 -7,8

Tallarin Especial 4 6 36,4 6 6 -6,3

M A L T E R I A

Malta 3 788 4 493 18,6 3 922 4 389 11,9

Moron -- 2 -- 10 -- -100,0

Mejorador -- -- -- -- -- --

Sub Prod.Malta 156 157 0,6 42 68 61,9

T R I G O

Harina 83 598 81 253 -2,8 79 631 79 098 -0,7

Semola 575 631 9,7 550 516 -6,2

Sub - Productos 24 645 24 157 -2,0 22 809 21 700 -4,9

L E C H E

Evaporada 20 402 21 057 3,2 15 432 17 763 15,1

Pasteurizada 3 333 3 193 -4,2 3 310 3 300 -0,3

Condensada -- -- -- -- -- --

Polvo Entera -- 14 -- 115 14 -87,8

Maternizada -- -- -- -- -- --

ACEITE ESENCIAL DE LIMON

Aceite Esencial de limón 32 14 -56,3 -- 22 --

Jugo de Limón -- 89 -- -- 84 --

Cascara deshridratada de Limón 502 278 -44,6 421 94 -77,7

ACEITE DE OLIVA

Aceite de Oliva -- 2 -- 9 9 0,0

Crudo de Oliva -- -- -- -- -- --

1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.

2/. Corresponde a fideos corriente envasado para sopa y tallarin.

FUENTE : MINAG - DGIA

ENERO ENERO

PRODUCCION VENTAS


104

Cuadro N° 61

MATERIA PRIMA

2002 2003 VAR.% 2002 2003 VAR.%

ACEITES Y GRASAS

Sin Elaborar :

Pepa de Algodon 111 276 148,6 2 918 2 881 -1,3

Elaboradas :

Aceites:

Crudo de Palma 100 760 660,0 155 1 001 545,8

Crudo de Algodon 787 743 -5,6 687 1 216 77,0

Crudo de Pescado -- 35 -- 159 41 -74,2

Crudo de Soya 21 204 14 696 -30,7 15 679 14 842 -5,3

Crudo de Girasol -- -- -- 950 966 1,7

Refinado Palma 3 573 1 749 -51,0 3 369 1 772 -47,4

Maiz Amarrillo 4 004 4 509 12,6 2 447 3 005 22,8

ALIMENTOS BALANCEADOS

Maiz 87 519 56 447 -35,5 76 378 73 211 -4,1

Sorgo 103 -- -- -- -- --

Sub-productos de Trigo 8 429 5 380 -36,2 8 578 5 962 -30,5

Melaza 896 1 056 17,9 857 997 16,3

Harina de Pescado 1 900 2 427 27,7 2 323 2 057 -11,5

Grasa de Pescado 2 684 2 120 -21,0 2 579 2 053 -20,4

Torta de Oleaginosas 29 932 36 234 21,1 32 893 34 524 5,0

Otros 2/ 12 913 11 878 -8,0 13 803 11 321 -18,0

AVENA

Avena (c/s cascara) 1 820 3 103 70,5 1 182 1 529 29,4

Trigo -- -- -- 2 -- -100,0

Cebada 6 79 1216,7 562 579 3,0

kiwicha 1 5 400,0 3 5 66,7

Quinua 28 66 135,7 53 42 -20,8

Cocoa -- -- -- 7 -- --

Leche en Polvo 4 1 -75,0 4 1 -75,0

Harina de soya y otros 1 1 0,0 1 1 0,0

Azucar 35 5 -85,7 32 4 -87,5

Harina de Maca 5 1 -80,0 9 1 -

Continúa…

INGRESO DE PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS E INSUMOS A LAS PLANTAS AGROINDUSTRIALES POR MES.

SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA

Período : Enero-Enero 2002-2003

( t )

ENERO

INGRESO

ENERO

UTILIZACION


105


MATERIA PRIMA

2002 2003 VAR.% 2002 2003 VAR.%

DERIVADOS DEL CACAO

Grano de Cacao 552 526 -4,7 348 500 43,7

EMBUT. Y CARNES PREPARADAS

Carne Industrial 271 319 17,7 276 287 3,9

Carne de Cerdo 1 014 1 038 2,4 933 944 1,2

Carne de Ave 360 314 -12,9 374 313 -16,1

Maizena3/ 118 144 22,2 128 123 -3,9

Sal 42 37 -11,9 42 38 -9,5

Otros 57 46 -19,3 83 45 -45,8

MALTERIA

Cebada -- 16 714 -- 5 204 1 973 -62,1

FIDEOS

Harina de Trigo 22 005 19 593 -11,0 21 634 19 107 -11,7

TRIGO

Trigo 140 089 106 805 -23,8 113 019 101 676 -10,0

ESPARRAGOS

Natural 7 840 9 759 24,5 6 845 8 923 30,4

LECHE

Fresca 45 943 35 639 -22,4 45 800 44 373 -3,1

Grasa Anhidra 121 99 -18,2 26 126 384,6

En Polvo Descremada 262 180 -31,3 280 185 -33,9

En Polvo Entera 58 511 781,0 99 511 416,2

ACEITE ESENCIAL DE LIMON

Limón Sútil 8 066 4 408 -45,4 8 127 4 315 -46,9

ACEITE DE OLIVO

ACEITUNA -- -- -- -- -- --

1/. Preliminar

2/. Incluye Coronta, Alfalfa, Pancamel, etc

3/. Incluye harina de soya

FUENTE : MINAG. - DGIA

INGRESO UTILIZACION

ENERO ENERO


106

Dep

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107

Comercialización


Precios

63 Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrícolas y pecuarios(nuevos soles/kg) enero 2002/2003

108

64 Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrícolas y pecuarios(soles constantes dic 2001/kg) enero 2002/2003

110

65 Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrícolas, segundepartamento. enero 2002/2003 (nuevos soles/kg)

112

66 Lima Metropolitana: Precio promedio a l por mayor por mes, según principales productos agrícolas(S/. x kg). Periodo: enero 2002/2003

114

67 Lima Metropolitana: Precio promedio en camal de principales productos pecuarios, según mes.2002/2003

116

68 Precio promedio mensual a l por mayor de los principales productos agroalimenticios en LimaMetropolitana y otras ciudades del país. enero 2003 (S/. x U.M.)

118

69 Lima Metropolitana: Precio promedio a l consumidor por mes, según principales productosalimenticios que intervienen en el cálculo del indice de precios. (nuevos soles/kg) enero 2002/2003

120

70Lima Metropolitana: Precio promedio a l consumidor por mes, según principales productosalimenticios que intervienen en el cálculo del indice de precios. (soles constantes dic 2001/kg)enero 2002/2003

122

71 Precios promedio mensual a l consumidor de principales productos agroalimenticios en LimaMetropolitana y otras ciudades del país. enero 2003 (S/. x U.M.)

124

ABASTECIMIENTO

72 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales productos agrícolas a l Mercado mayorista Nº 1.enero-2002/2003 (t)

126

73 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales productos agrícolas a l Mercado mayorista Nº 1.enero-2002 /2003 (t)

127


128


129

76 Lima Metropolitana: Ingreso de papa al Mercado mayorista Nº 1 por mes, según lugar deprocedencia. enero-2002/2003 (t)

130

77 Ingreso, salida y stock de carne de vacuno, ovino, pollo y menudencia de vacuno importadas. enero2002/2003 (t)

131


108

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116

Productos ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

Tubérculos y raíces

Papa blanca 2002 0,35 0,37 0,32 0,36 0,38 0,39 0,39 0,37 0,30 0,31 0,35 0,37

2003 0,48

Camote amarillo 2002 0,42 0,44 0,42 0,38 0,37 0,32 0,30 0,38 0,42 0,46 0,45 0,45

2003 0,45

Olluco largo 2002 0,99 0,80 0,65 0,55 0,51 0,51 0,63 0,51 0,55 0,52 0,58 0,54

2003 0,52

Yuca blanca 2002 0,65 0,61 0,57 0,54 0,47 0,46 0,45 0,43 0,44 0,44 0,46 0,45

2003 0,44

Hortalizas

Ajo criollo o Napuri 2002 1,16 1,54 1,85 1,61 1,48 1,50 1,51 1,59 1,61 1,46 1,41 1,36

2003 1,43

Cebolla roja Arequip 2002 0,41 0,47 0,57 0,75 0,85 0,84 0,64 0,63 0,71 0,71 0,46 0,43

2003 0,46

Tomate marzano 2002 1,08 0,74 0,82 1,35 1,26 1,00 0,96 0,84 0,82 0,89 0,86 0,72

2003 0,79

Zanahoria serrana 2002 0,38 0,44 0,54 0,69 0,61 0,40 0,36 0,34 0,36 0,39 0,41 0,47

2003 0,45

Zapallo macre 2002 0,59 0,63 0,72 0,84 0,78 0,46 0,44 0,39 0,39 0,51 0,67 0,48

2003 0,66

Legumbres

Arveja blanca criolla 2002 0,67 0,81 1,18 1,30 1,20 0,96 0,80 1,11 0,80 0,68 0,81 1,11

2003 0,80

Haba verde criolla 2002 0,75 0,68 0,59 0,65 0,75 0,94 0,78 0,72 0,70 0,65 0,76 0,62

2003 0,78

Vainita Americana 2002 0,69 1,24 1,26 1,77 0,83 1,19 1,20 1,36 1,06 0,91 0,79 0,91

2003 0,96

Frutas

Limón sutil 2002 0,62 0,71 0,71 0,62 0,66 0,68 0,95 1,71 2,60 1,60 0,76 0,95

2003 0,76

Mandarina satsuma 2002 1,87 1,60 1,25 0,95 0,98 0,88 0,85 1,14 1,75 1,37 1,69 1,91

2003 2,12

Naranja de jugo Vale 2002 0,63 0,62 0,67 0,67 0,66 0,69 0,67 0,58 0,57 0,57 0,58 0,61

2003 0,83

Manzana cte/para ag 2002 1,08 1,03 1,06 1,22 1,41 1,47 1,69 1,91 1,79 1,58 1,32 1,09

2003 1,08

Papaya selva 2002 0,91 0,86 0,70 0,61 0,61 1,00 1,07 0,68 0,72 1,21 1,21 0,91

2003 1,21

Palta fuerte 2002 2,57 2,28 2,03 2,03 1,83 1,89 1,98 2,71 3,47 3,95 4,93 3,92

2003 3,63

Piña selva 2002 0,66 0,79 1,02 0,97 0,83 0,67 0,59 0,49 0,42 0,47 0,52 0,57

2003 0,65

Platano de seda 2002 0,56 0,61 0,59 0,59 0,56 0,58 0,59 0,60 0,60 0,58 0,57 0,56

2003 0,58

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA). Y Mercado Mayorista de Frutas la Victoria.

Elaboración: MINAG-DGIA.

Cuadro Nº 66

LIMA METROPOLITANA : PRECIO PROMEDIO AL POR MAYOR POR MES,

SEGUN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS (S/. por kg)

Periodo : enero-diciembre 2002/ 2003


117

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132

ComercioExterior


78 Volumen mensual de Exportación de principales productos agrícolas. enero 02/03* (t) 133

79 Valor mensual de Exportación de principales productos agrícolas. enero 02/03* (miles $ FOB) 135

80 Volúmen de importación de principales productos agropecuarios. enero-02/03* (t) 137

81 Valor FOB de importaciones de principales productos agropecuarios. enero-02/03* (miles de US$) 139

82 Valor CIF de importaciones de principales productos agropecuarios. - enero-02/03* (miles de US$) 141

83 Cotización Internacional de principales productos agropecuarios 143


133

Subpartida Total anual enero Var

nacional Productos 2002 1/ 02 03 %

Tradicional

Algodón

5201000010 Algodón Pima y Supima 0,0 0,0 0,0 --

5201000020 Algodón Tanguis 788,5 0,0 202,1 --

5201000030 Algodón áspero y semiaspero 273,2 0,0 0,0 --

5201000090 L.D. Tipos de Algodón 0,0 0,0 0,0 --

5202990000 L.D. Desperdicios de Algodón 126,4 0,0 23,8 --

1701119000 Azúcar de caña 41 805,7 29,2 21 021,4 71 891,1

0901110000 Café sin descafeinar 168 577,6 4 859,2 7 103,1 46,2

No tradicionalAgroindustriales

Aceites

1509100000 Aceite de oliva virgen 1,4 0,0 0,0 --

1511100000 Aceite de palma en bruto 0,0 0,0 0,0 --

1515900000 L. d. grasas y aceites vegetales 225,1 0,0 28,5 --

3301130000 Aceite esencial de limón 328,6 10,4 33,7 224,0

Aceitunas preparadas

2001901000 Aceitunas Preparadas en Vinagre 220,4 1,7 40,9 2 305,9

2005700000 Aceitunas Preparadas sin Vinagre 304,2 11,3 26,5 134,5

1108120000 Almidón de maíz 4 901,6 884,8 407,1 -54,0

2308001000 Harina de flores de marigold 9 686,1 508,9 9 687,1 1 803,5

1101000000 Harina de trigo 1 489,0 1 072,6 0,0 -100,0

Hortalizas y frutas preparadas

2004900000 L.d. hortalizas preparadas congeladas 0,3 0,0 0,0 --

2005600000 Espárragos en conserva 73 454,6 7 499,2 4 169,2 -44,4

2005590000 Frijoles preparados sin desvainar ni congelar 317,7 1,9 0,0 -100,0

2005909000 L.d. hortalizas preparadas sin congelar 9 018,4 589,6 980,4 66,3

2008910000 Palmitos preparados 1 262,8 88,5 122,8 38,8

200820 Piña en conserva ( en agua) 0,0 0,0 0,0 --

2002900000 Tomates preparados, l.d.- pasta de tomate 5 794,8 461,9 538,0 16,5

2007999100 L.d. confituras, jaleas y mermelada de fruta 131,8 0,0 2,4 --

2008993000 Mangos preparados o conservados 3 146,1 817,0 560,8 -31,4

2007999200 L.d. pure y pastas de frutas 593,9 263,1 47,9 -81,8

Jugos de frutas azucaradas

20098013 - 19 Jugo de las demás frutas 2 289,9 546,8 51,1 -90,7

20093 Jugo de los demás agrios 830,9 65,5 87,1 33,0

2009801200 Jugo de maracuya 1 499,4 53,2 109,8 106,4

2009801100 Jugo de papaya 13,6 0,0 0,0 --

20094 Jugo de piña 1,0 0,0 0,0 --

Cacao

1801001000 Cacao en grano crudo 638,0 0,0 47,0 --

1803200000 Cacao en pasta, desgrasada 1 180,6 8,1 0,0 -100,0

1803100000 Cacao en pasta sin desgrasar 67,2 0,0 0,0 --

1805000000 Cacao en polvo 545,5 0,0 0,0 --

1802000000 Cascara, cascarilla de cacao 0,0 0,0 0,0 --

18040 Manteca de cacao 4 564,5 169,9 102,3 -39,8

Cereales

1008901090 Quinua 242,3 2,1 22,2 957,1

Maíz

1005909090 Los demás tipos de maíz 768,9 47,8 51,1 6,9

1005909010 Maíz blanco gigante del cuzco 4 746,0 291,8 214,8 -26,4

1005909020 Maíz morado 147,2 7,1 10,7 50,7

1005902000 Maíz reventon 40,4 6,2 0,0 -100,0

Colorantes

Achiote

1404101000 Achiote 717,1 47,5 22,4 -52,8

3203001400 Extracto de achiote (annato powder) 164,2 10,0 12,8 28,0

Cochinilla

0511991000 Cochinilla e insectos similares 295,5 19,3 13,6 -29,5

3203002100 Carmín de cochinilla 147,3 4,9 20,3 314,3

Continúa…

Cuadro N° 78

VOLUMEN MENSUAL DE EXPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS

Periodo: enero 2002/2003*

t


134



nacional Productos 2002 1/ 02 03 %

Curcuma

0910300000 Cúrcuma 451,6 2,3 31,6 1 273,9

3203001920 Extracto de palillo (curcumina) 1,0 0,2 0,0 -100,0

3203001600 Extracto de maíz morado ( antocianina) 1,8 0,3 2,8 833,3

3203002900 L. d. materias colorantes de origen animal 2,4 0,0 0,0 --

3203001990 Los demás extractos de origen vegetal 647,6 44,2 84,0 90,0

Frutas

Aceitunas

0709902000 Aceitunas 63,6 0,0 0,0 --

0711200000 Aceitunas en salmuera 10 002,4 755,9 745,5 -1,4

0802400000 Castañas 0,0 0,0 0,0 --

0801190000 Cocos frescos 42,0 0,0 0,0 --

0804100000 Dátiles frescos o secos 0,0 0,0 0,0 --

0811109000 Fresas congeladas 25,3 0,0 22,7 --

0805501000 Limones 116,3 23,0 117,3 410,0

080520 Mandarinas 12 699,1 0,0 0,0 --

0804502000 Mangos 39 262,5 16 817,1 20 082,8 19,4

0807190000 Melones 229,3 84,6 3,6 -95,7

080121 - 22 Nueces del brasil 2 019,6 147,2 70,8 -51,9

0804400000 Paltas 5 420,7 0,0 0,1 --

0804300000 Piñas 0,0 0,0 0,0 --

0803 Plátanos 21 419,3 1 532,6 2 003,7 30,7

0806100000 Uvas 13 554,8 3 192,4 3 800,9 19,1

081090 L.d. frutos frescos 161,3 4,8 0,3 -93,8

0811909000 L.d. frutos sin cocer 364,6 64,1 227,8 255,4

081400 Cortezas de agrios, frescas,congeladas o secas 5 304,2 812,8 409,5 -49,6

Hortalizas frescas o secas

Ajos

0703200000 Ajos frescos 6 630,7 892,4 365,9 -59,0

0712901000 Ajos secos 58,4 0,0 0,0 --

Cebollas

0703100000 Cebollas frescas 45 059,0 3 574,5 2 551,7 -28,6

0712200000 Cebollas secas 213,7 10,5 16,4 56,2

0709200000 Espárragos frescos 58 611,1 3 911,4 5 615,6 43,6

0705110000 Repolladas frescas o refrigeradas 183,0 13,6 25,5 87,5

0710290000 L. d. hortalizas de vaina cocidas congeladas 24,4 0,0 0,0 --

0708900000 L. d. hortalizas desvainadas frescas 133,9 19,6 14,2 -27,6

070990 2/ L.d. hortalizas frescas 493,3 110,0 4,1 -96,3

0710100000 Papas congeladas 42,0 1,7 0,1 -94,1

0702000000 Tomates frescos 67,0 0,0 0,0 --

071080 L. d. hortalizas cocidas congeladas 9 290,3 444,1 603,6 35,9

0710801000 Esparragos congelados 8 129,0 134,1 579,1 331,8

0710809000 L.d.hortalizas cocidas cong. 1 161,3 310,0 24,5 -92,1

0712909000 L. d. hortalizas secas 758,9 42,3 48,5 14,7

0713509000 Habas, haba caballar y menor 150,0 4,4 10,1 129,5

0713909000 Las demás hortalizas secas desvainadas 65,2 19,3 1,0 -94,8

Menestras

Frijoles

0710220000 Frijoles congelados 1 755,1 22,6 24,5 8,4

0708200000 Frijoles frescos o refrigerados 103,8 47,7 4,1 -91,4

07133 Frijoles secos 19 085,0 1 182,0 1 929,0 63,2

0713209000 Garbanzos 2,2 0,0 0,0 --

Pelos e hilados finos

5108100000 Hilados de pelo fino cardado 10,4 1,5 0,1 -93,3

5108200000 Hilados de pelo fino peinado 576,8 14,9 11,9 -20,1

51053 Pelo fino cardado o peinado 2 266,2 120,0 114,4 -4,7

Otros

060310 Flores y capullos 1 297,5 133,0 100,7 -24,3

1211300000 Hoja de coca 115,0 0,0 116,0 --

1211400000 Paja de adormidera 0,0 0,0 0,0 --

1211903000 Orégano 2 365,2 313,2 148,8 -52,5

1211905000 Uña de gato 164,2 0,4 10,7 2 575,0

12119090 L. d.plantas, semillas y frutos para medicina y perfu 757,7 44,1 75,1 70,3

1404200000 Linteres de algodón 0,0 0,0 0,0 --

2401101000 Tabaco negro 30,3 0,0 0,0 --

1404103000 Tara 6 590,1 593,1 258,9 -56,3

0902400000 Te 39,2 24,1 0,0 -100,0

* Preliminar

1/ No incluye Lanas ni Forestales

2/ Incluye 07099010 y 07099090

Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas - ADUANAS


135

Subpartida Productos Total anual enero Var

nacional 2002 1/ 02 03 %

TOTAL 646 064,4 51 967,9 63 831,7 22,8

Tradicional 206 244,8 4 937,1 17 326,0 250,9

Algodón 2 058,4 0,0 361,9 --

5201000010 Algodón Pima y Supima 0,0 0,0 0,0 --

5201000020 Algodón Tanguis 1 583,7 0,0 349,6 --

5201000030 Algodón Áspero y Semiaspero 405,1 0,0 0,0 --

5201000090 L.D. Tipos de Algodón 0,0 0,0 0,0 --

5202990000 L.D. Desperdicios de Algodón 69,6 0,0 12,3 --

1701119000 Azúcar de caña 16 285,1 9,6 8 549,9 88 961,5

0901110000 Café sin descafeinar 187 901,3 4 927,5 8 414,2 70,8

No tradicional 439 819,6 47 030,8 46 505,7 -1,1

Agroindustriales 145 915,5 12 627,9 9 043,7 -28,4

Aceites 5 803,3 125,0 624,5 399,6

1509100000 Aceite de oliva virgen 3,1 0,0 0,0 --

1511100000 Aceite de palma en bruto 0,0 0,0 0,0 --

1515900000 L. d. grasas y aceites vegetales 1 666,3 0,0 218,8 --

3301130000 Aceite esencial de limón 4 133,9 125,0 405,7 224,6

Aceitunas preparadas 579,6 15,6 74,2 375,6

2001901000 Aceitunas Preparadas en Vinagre 173,1 3,0 31,7 956,7

2005700000 Aceitunas Preparadas sin Vinagre 406,5 12,6 42,5 237,3

1108120000 Almidón de maíz 1 147,6 198,8 100,2 -49,6

2308001000 Harina de flores de marigold 14 090,9 761,0 170,0 -77,7

1101000000 Harina de trigo 298,8 210,8 0,0 -100,0

Hortalizas y frutas preparadas 104 781,7 10 438,4 7 420,0 -28,9

2004900000 L.d. hortalizas preparadas congeladas 0,5 0,0 0,0 --

2005600000 Espárragos en conserva 85 136,1 8 468,4 5 056,9 -40,3

2005590000 Frijoles preparados sin desvainar ni congelar 321,5 2,7 0,0 -100,0

2005909000 L.d. hortalizas preparadas sin congelar 11 370,1 814,9 1 389,4 70,5

2008910000 Palmitos preparados 1 783,2 118,8 157,2 32,3

200820 Piña en conserva ( en agua) 0,0 0,0 0,0 --

2002900000 Tomates preparados, l.d.- pasta de tomate 3 436,2 280,9 376,0 33,9

2007999100 L.d. confituras, jaleas y mermelada 115,2 0,0 4,8 --

2008993000 Mangos preparados o conservados 2 192,3 556,9 400,5 -28,1

2007999200 L.d. Pure y pastas de frutas 426,6 195,8 35,2 -82,0

Jugos de frutas azucaradas 4 988,3 513,7 236,6 -53,9

20098013 19 Jugo de las demás frutas 1 753,0 398,5 40,4 -89,9

20093 Jugo de los demás agrios 1 376,8 69,2 87,1 25,9

2009801200 Jugo de maracuya 1848,6 46 109,1 137,173913

2009801100 Jugo de papaya 9,3 0,0 0,0 --

20094 Jugo de piña 0,6 0,0 0,0 --

Cacao 14 225,3 364,6 418,2 14,7

1801001000 Cacao en grano crudo 1 163,1 0,0 96,6 --

1803200000 Cacao en pasta, desgrasada 2 011,0 13,6 0,0 -100,0

1803100000 Cacao en pasta sin desgrasar 141,7 0,0 0,0 --

1805000000 Cacao en polvo 963,5 0,0 0,0 --

1802000000 Cascara, cascarilla de cacao 0,0 0,0 0,0 --

18040 Manteca de cacao 9 946,0 351,0 321,6 -8,4

Cereales 5 577,1 318,7 219,6 -31,1

1008901090 Quinua 290,2 2,0 21,0 950,0

Maíz 5 286,9 316,7 198,6 -37,3

1005909090 Los demás tipos de maíz 993,4 66,2 34,9 -47,3

1005909010 Maíz blanco gigante del cuzco 4 055,3 240,9 156,3 -35,1

1005909020 Maíz morado 190,1 2,8 7,4 164,3

1005902000 Maíz reventon 48,1 6,8 0,0 -100,0

Colorantes 16 457,9 1 099,1 1 455,1 32,4

Achiote 3 868,1 248,0 345,1 39,2

1404101000 Achiote 731,6 51,0 24,1 -52,7

3203001400 Extracto de achiote (annato powder) 3 136,5 197,0 321,0 62,9

Cochinilla 9 785,2 670,8 762,8 13,7

0511991000 Cochinilla e insectos similares 4 261,9 341,5 212,4 -37,8

3203002100 Carmín de cochinilla 5 523,3 329,3 550,4 67,1

Continúa…

Cuadro N° 79

Valor mensual de exportacion de principales productos agricolas

Periodo : enero - diciembre 2001/2002*

(miles US$ FOB)


136



nacional 2002 1/ 02 03 %

Curcuma 461,4 5,3 24,4 360,4

0910300000 Cúrcuma 450,4 3,1 24,4 687,1

3203001920 Extracto de palillo (curcumina) 11,0 2,2 0,0 -100,0

3203001600 Extracto de maíz morado ( antocianina) 98,0 14,8 0,0 -100,0

3203002900 L. d. materias colorantes de origen animal 27,0 0,0 0,0 --

3203001990 Los demás extractos de origen vegetal 2 218,2 160,2 322,8 101,5

Frutas 85 822,6 20 541,3 21 891,2 6,6

Aceitunas 5 572,7 411,5 365,4 -11,2

0709902000 Aceitunas 47,7 0,0 0,0 --

0711200000 Aceitunas en salmuera 5 525,0 411,5 365,4 -11,2

0802400000 Castañas 0,0 0,0 0,0 --

0801190000 Cocos frescos 6,2 0,0 0,0 --

0804100000 Dátiles frescos o secos 0,0 0,0 0,0 --

0811109000 Fresas congeladas 25,0 0,0 24,8 --

805301000 Limones 55,3 6,8 0,0 -100,0

080520 Mandarinas 6 464,5 0,0 0,0 --

0804502000 Mangos 33 262,9 14 200,2 15 041,2 5,9

0807190000 Melones 154,0 61,2 2,9 -95,3

080121 - 22 Nueces del brasil 3 903,3 221,5 163,6 -26,1

0804400000 Paltas 5 073,3 0,0 0,1 --

0804300000 Piñas 0,0 0,0 0,0 --

0803 Plátanos 6 181,8 435,8 614,1 40,9

0806100000 Uvas 20 771,3 4 545,7 5 202,6 14,5

081090 L.d. frutos frescos 198,4 4,7 0,9 -80,9

0811909000 L.d. frutos sin cocer 332,4 62,0 206,5 233,1

081400 Cortezas de agrios, frescas,congeladas o secas 3 821,5 591,9 269,1 -54,5

Hortalizas frescas o secas 130 516,8 8 538,1 10 766,7 26,1

Ajos 2 805,4 348,5 222,0 -36,3

0703200000 Ajos frescos 2 754,5 348,5 222,0 -36,3

0712901000 Ajos secos 50,9 0,0 0,0 --

Cebollas 15 338,5 1 120,3 878,1 -21,6

0703100000 Cebollas frescas 13 193,9 958,5 635,9 -33,7

0712200000 Cebollas secas 2 144,6 161,8 242,2 49,7

0709200000 Espárragos frescos 84 631,7 5 684,9 7 993,1 40,6

0705110000 Repolladas frescas o refrigeradas 358,0 27,2 49,5 82,0

0710290000 L. d. Hortalizas de vainas cocidas congeladas 44,2 0,0 0,0 --

0708900000 L. d. hortalizas desvainadas frescas 293,5 42,4 21,0 -50,5

070990 2/ L.d. hortalizas frescas 283,9 35,0 14,4 -58,9

0710100000 Papas congeladas 71,0 3,1 1,0 -67,7

0702000000 Tomates frescos 17,0 0,0 0,0 --

071080 L. d. hortalizas cocidas congeladas 18 601,8 747,6 1 025,6 37,2

0710801000 Esparragos congelados 16 450,5 215,1 989,6 360,1

0710809000 L.d.hortalizas cocidas cong. 2 151,3 532,5 36,0 -93,2

0712909000 L. d. hortalizas secas 7 778,9 500,7 543,8 8,6

0713509000 Habas, haba caballar y menor 240,8 5,3 17,2 224,5

0713909000 Las demás hortalizas secas desvainadas 52,1 23,1 1,0 -95,7

Menestras 14 939,3 1 168,1 1 211,6 3,7

Frijoles 14 937,4 1 168,1 1 211,6 3,7

0710220000 Frijoles congelados 2 193,7 37,6 32,2 -14,4

0708200000 Frijoles frescos o refrigerados 131,4 72,0 5,0 -93,1

071331 Frijoles secos 12 612,3 1 058,5 1 174,4 10,9

0713209000 Garbanzos 1,9 0,0 0,0 --

Pelos e hilados finos 24 589,2 1 324,1 971,9 -26,6

5108100000 Hilados de pelo fino cardado 136,4 20,2 1,4 -93,1

5108200000 Hilados de pelo fino peinado 7 698,4 233,8 189,6 -18,9

51053 Pelo fino cardado o peinado 16 754,4 1 070,1 780,9 -27,0

Otros 16 001,2 1 413,5 945,9 -33,1

060310 Flores y capullos 5 023,0 512,7 415,8 -18,9

1211300000 Hoja de coca 337,5 0,0 0,0 --

1211400000 Paja de adormidera 0,0 0,0 0,0 --

1211903000 Orégano 1 612,3 178,2 91,3 -48,8

1211905000 Uña de gato 510,9 2,5 21,1 744,0

12119090 L. d.plantas, semillas y frutos para medicina y perfu 1 598,7 135,4 128,2 -5,3

1404200000 Linteres de algodón 0,0 0,0 0,0 --

2401101000 Tabaco negro 188,8 0,0 0,0 --

1404103000 Tara 6 693,8 560,7 289,5 -48,4

0902400000 Te 36,2 24,0 0,0 -100,0

* Preliminar

1/ No incluye Lanas ni Forestales

2/ Incluye 07099010 y 07099090



137

Cuadro N° 80

Volumen de Importacion de principales productos agropecuarios

Periodo : enero 2002/2003* ( t )


nacional Productos 2002 2002 2003 %

A g r i c o l a

cereales

Arroz

1006109000 Arroz con cáscara 7,2 0,0 0,1 --

1006200000 Arroz descascarillado 8,9 6,7 0,0 -100,0

1006400000 Arroz partido 0,0 0,0 0,0 --

1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado 34 150,0 3 510,1 4 589,1 30,7

Avena

1004009000 Avena, excepto para siembra 19 013,4 1 211,4 906,4 -25,2

1104120000 Granos aplastados o en copos 2,1 0,0 0,0 --

1104220000 Avena mondada 19 855,6 935,4 1 060,0 13,3

1103190000 Grañones y sémola de l.d.cereales 4,7 0,0 0,4 --

1003009000 Cebada, excepto para siembra 48 700,5 0,0 16 137,7 --

Maíz

1005901100 Maíz amarillo duro 915 024,1 48 448,8 43 065,4 -11,1

1005902000 Maíz tipo pop corn 7 522,4 649,9 334,0 -48,6

1008901090 Quinua 0,0 0,0 0,0 --

Sorgo

1007009000 Sorgo grano, excepto para siembra 192,5 192,5 0,0 -100,0

1007001000 Sorgo grano, para siembra 0,4 0,0 0,0 --

Trigo

1001109000 Trigo duro 1 162 217,1 99 775,2 75 978,8 -23,9

1001902000 L.d. trigos, excepto para siembra 166 736,7 8 453,4 34 012,1 302,3

Frutas

Ciruelas

0813200000 Ciruelas secas 1 173,1 0,0 0,0 --

0809400000 Ciruelas y endriones frescos 1 286,9 561,9 610,5 8,6

0809300000 Duraznos o melocotones 257,9 136,5 130,1 -4,7

0808100000 Manzanas frescas 25 451,9 275,3 136,8 -50,3

0805100000 Naranjas frescas o secas 223,1 74,9 19,7 -73,7

0806200000 Pasas 5 063,0 146,9 0,0 -100,0

0808201000 Peras 6 777,5 82,2 139,9 70,2

0806100000 Uvas 4 567,3 504,5 325,8 -35,4

Especias o condimentos

Canelas

0906100000 Canela y flores del canelero s/triturar 782,6 45,4 31,2 -31,3

0906200000 Canela y flores del canelero triturado 23,1 0,0 0,1 --

Pimienta

0904110000 Pimienta sin triturar 207,6 30,7 0,1 -99,7

0904120000 Pimienta triturada 12,6 1,0 1,1 10,0

0909300000 Semilla de comino 1 029,5 0,0 12,6 --

Menestras

Arvejas

0713109010 Arvejas enteras 3 490,3 1 126,0 0,0 -100,0

0713109020 Arvejas partidas 12 983,5 1 024,0 916,4 -10,5

071330 1/ Frijoles, excepto para siembra 2 800,1 0,2 195,8 97 800,0

0713409000 Lentejas y lentejones, secos 24 098,6 3 020,7 2 000,8 -33,8

Otros

1801001000 Cacao en grano 284,3 0,0 152,0 --

0701900000 L.d. papas frescas o refrigeradas 3,7 0,7 0,0 -100,0

120991 Semillas de hortalizas y legumbres 165,1 21,4 5,0 -76,6

1201009000 Soya grano 74 400,8 60,1 7 180,1 11 846,9

Pecuario

Carnes

020711 - 14 Carne de ave 4 045,1 197,9 313,8 58,6

0201 y 0202 Carne de bovino 3 255,1 232,3 400,8 72,5

020410 - 43 Carne de ovino 3,9 0,0 0,4 --

0504001000 Estómagos (mondongos) 7 091,9 426,5 457,3 7,2

Agroindustrial

Aceites

1512290000 Aceite de algodón refinado 0,2 0,0 0,1 --

1512110000 Aceite de girasol en bruto 10 578,3 1 400,0 94,3 -93,3

1512190000 Aceite de girasol refinado 739,0 210,8 0,0 -100,0

1509900000 Aceite de oliva refinado 95,1 16,3 0,0 -100,0

1509100000 Aceite de oliva virgen 293,4 25,5 13,8 -45,9

1507100000 Aceite de soya en bruto 209 224,9 18 254,4 21 178,4 16,0

1507900000 Aceite de soya refinado 30 532,8 2 235,8 1 207,3 -46,0

Continúa…


138




Algodón

5201000010 Algodón pima y supima 3 831,9 0,0 586,1 --

5201000090 L.d. tipos de algodón sin cardar 40 045,0 2 411,5 3 781,6 56,8

Azúcar

1701119000 Azúcar de caña 4 120,4 0,0 0,2 --

1701990090 Azúcar los demás 134 680,0 8 646,8 1 883,8 -78,2

1101000000 Harina de trigo 3 010,0 124,0 21,8 -82,4

Lácteos

Lactosueros

040410 Lactosuero , incluso concentrado 3 695,7 227,4 497,8 118,9

0404900000 Los demás, lactosueros 336,1 12,2 67,2 450,8

Leche

0402991000 Leche condensada 2 643,2 143,7 30,2 -79,0

0402999000 L.d. leches azucaradas 0,3 0,0 0,0 --

040229 Leche en polvo las demás (lep) 547,3 0,0 2,0 --

040221 Leche en polvo sin azucarar (lep) 8 395,6 784,4 530,9 -32,3

040210 Leche en polvo (lpd) 9 163,6 457,5 541,6 18,4

0402911000 Leche evaporada 115,5 0,0 0,0 --

0402919000 L.d. leches concentradas s/azucarar 3 427,3 450,5 180,2 -60,0

Yogur

0403100020 Yogur aromatizado con fruta o cacao 77,9 0,0 45,3 --

0403100090 Los demás, yogur 0,1 0,0 0,0 --

Sueros

0403900010 Suero de mantequilla aromatizado-kefir 0,0 0,0 0,0 --

0403900020 Suero de mantequilla 2 734,9 104,7 99,6 -4,9

0403900090 L.d. suero de mantequilla fermentada 52,0 0,0 0,0 --

Mantequilla

040510 - 20 Mantequilla fresca, salada o fundida 421,5 32,5 26,5 -18,5

0405902000 Grasa láctea anhidra "butter oil" 3 049,4 0,0 261,2 --

0405909000 Las demás mantequillas y demás materia 550,3 182,8 0,2 -99,9

Quesos

0406100000 Queso fresco 142,6 13,9 24,9 79,1

0406200000 Queso rallado o polvo 146,8 2,1 0,1 -95,2

0406300000 Queso fundido 252,6 32,4 101,0 211,7

0406400000 Queso de pasta azul 18,6 0,4 0,1 -75,0

040690 Los demas quesos 2 984,4 83,7 310,6 271,1

Maltas

1107100000 Malta sin tostar 26 037,9 601,8 2 900,7 382,0

1107200000 Malta tostada 3,5 0,0 0,0 --

200870 Duraznos preparados 8 582,2 449,3 200,7 -55,3

Pastas

1902110000 Pastas alimenticias s/cocer, c/huevo 43,4 1,3 1,6 23,1

1902190000 L.d. pastas alimenticias s/cocer 536,7 31,8 22,4 -29,6

1902200000 Pastas alimenticias rellenas 99,7 1,6 3,7 131,3

1902300000 L.d. pastas alimenticias 157,0 5,7 24,1 322,8

2304000000 Torta de soya 543 378,3 27 766,1 23 001,3 -17,2

Insumos

Caucho

4001220000 Caucho técnicamente especificado 7 712,4 1 127,4 335,3 -70,3

4001210000 Hojas ahumadas 478,7 36,3 24,1 -33,6

4001291000 Hojas de crepé 77,5 0,0 0,0 --

4001100000 Látex de caucho natural 556,1 0,0 177,8 --

4001299000 L.d. formas de caucho natural 126,5 27,6 22,5 -18,5

Fertilizantes

3104200010 Cloruro de potasio, uso agrícola 50 369,9 9 108,2 15,8 -99,8

3105300000 Fosfato di amónico 104 228,4 6 470,6 2 400,0 -62,9

3102300010 Nitrato de amonio, uso agrícola 34 591,8 20 530,8 3 100,0 -84,9

3102210000 Sulfato de amonio 31 586,5 4 387,1 7 250,0 65,3

3104901000 Sulfato de magnesio y potasio 3 901,0 0,0 2 379,9 --

3104300000 Sulfato de potasio 23 643,5 1 496,3 0,1 -100,0

3103100000 Superfosfato de calcio triple 12,6 0,8 1 704,6 212 975,0

3102100010 Urea para uso agrícola 374 323,1 48 400,4 4 499,6 -90,7

3808309000 Herbicidas 1 329,0 147,9 134,9 -8,8

* Preliminar

1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990


Elaboración : MINAG-DGIA


139

Cuadro N° 81

VALOR FOB DE IMPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Periodo : enero 2002/2003* (Miles US$)



TOTAL 781 235,7 55 950,4 57 341,0 2,5

A g r i c o l a 341 081,4 22 057,2 27 516,9 24,8

cereales 287 578,1 19 404,3 23 614,2 21,7

Arroz 8 722,4 886,0 1 174,3 32,5



1006400000 Arroz partido 0,0 0,0 0,0 --

1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado 8 715,8 883,2 1 173,8 32,9

Avena 7 230,9 374,9 385,5 2,8

1004009000 Avena, excepto para siembra 2 052,7 137,3 102,2 -25,6


1104220000 Avena mondada 5 175,5 237,6 283,3 19,2



Maíz 91 170,9 4 677,5 4 728,0 1,1

1005901100 Maíz amarillo duro 88 817,8 4 482,6 4 622,0 3,1


1008901090 Quinua 0,0 0,0 0,0 --

Sorgo 11,2 10,5 0,0 -100,0



Trigo 173 555,5 13 455,4 14 774,4 9,8

1001109000 Trigo duro 151 508,5 12 590,0 10 144,5 -19,4

1001902000 L.d. trigos, excepto para siembra 22 047,0 865,4 4 629,9 435,0

Frutas 19 573,0 798,1 647,9 -18,8

Ciruelas 1 533,8 263,6 282,4 7,1

0813200000 Ciruelas secas 935,3 0,0 0,0 --

0809400000 Ciruelas y endriones frescos 598,5 263,6 282,4 7,1


0808100000 Manzanas frescas 9 758,8 109,9 83,4 -24,1

0805100000 Naranjas frescas o secas 124,8 36,5 15,0 -58,9

0806200000 Pasas 3 538,5 85,3 0,0 -100,0

0808201000 Peras 2 682,5 34,7 70,3 102,6

0806100000 Uvas 1 775,0 178,3 126,8 -28,9

Especias o condimentos 4 205,3 233,9 119,2 -49,0

Canelas 2 727,0 163,6 102,2 -37,5

0906100000 Canela y flores del canelero s/triturar 2 699,9 163,6 101,8 -37,8


Pimienta 307,8 70,3 4,0 -94,3




Menestras 12 511,8 1 379,1 1 137,6 -17,5

Arvejas 4 030,3 451,9 291,7 -35,5

0713109010 Arvejas enteras 698,9 217,4 0,0 -100,0

0713109020 Arvejas partidas 3 331,4 234,5 291,7 24,4


0713409000 Lentejas y lentejones, secos 7 384,9 927,1 770,8 -16,9

Otros 17 213,2 241,8 1 998,0 726,3

1801001000 Cacao en grano 215,6 0,0 124,5 --


120991 Semillas de hortalizas y legumbres 2 586,8 232,0 223,7 -3,6

1201009000 Soya grano 14 410,3 9,7 1 649,8 16 908,2

Pecuario 11 192,8 685,3 988,8 44,3

Carnes 6 659,6 408,2 684,4 67,7

020711 - 14 Carne de ave 1 689,1 70,6 142,7 102,1

0201 y 0202 Carne de bovino 4 932,0 337,6 537,8 59,3

020410 - 43 Carne de ovino 38,5 0,0 3,9 --


Agroindustrial 351 725,9 22 846,8 26 135,2 14,4

Aceites 104 871,0 8 338,4 12 251,2 46,9


1512110000 Aceite de girasol en bruto 5 202,9 586,6 49,2 -91,6





1507900000 Aceite de soya refinado 17 289,2 1 145,6 768,1 -33,0

Continúa…


140

Conclusión.



Algodón 46 883,3 2 798,6 4 788,4 71,1

5201000010 Algodón pima y supima 7 402,1 0,0 1 043,3 --


Azúcar 29 968,2 2 176,4 402,3 -81,5

1701119000 Azúcar de caña 789,9 0,0 3,3 --

1701990090 Azúcar los demás 29 178,3 2 176,4 399,0 -81,7

1101000000 Harina de trigo 697,0 36,7 6,1 -83,4

Lácteos 52 606,6 3 804,1 3 262,8 -14,2

Lactosueros 2 788,7 177,3 371,1 109,3



Leche 32 091,2 2 714,5 1 587,7 -41,5




040221 Leche en polvo sin azucarar (lep) 13 808,5 1 433,1 757,1 -47,2

040210 Leche en polvo (lpd) 13 115,4 882,6 699,3 -20,8

0402911000 Leche evaporada 93,6 0,0 0,0 --


Yogur 38,2 0,0 28,0 --


0403100090 Los demás, yogur 0,1 0,0 0,0 --

Sueros 3 861,8 213,1 126,9 -40,5




Mantequilla 5 040,0 351,7 336,6 -4,3



0405909000 Las demás mantequillas y demás materias g 855,7 282,4 0,6 -99,8

Quesos 8 786,7 347,5 812,5 133,8


0406100000 Queso fresco 325,5 33,2 46,6 40,4

0406300000 Queso fundido 731,8 79,8 147,0 84,2


040690 Los demas quesos 7 198,4 225,1 617,7 174,4

Maltas 7 908,0 215,5 1 014,9 371,0

1107100000 Malta sin tostar 7 904,0 215,5 1 014,9 371,0

1107200000 Malta tostada 4,0 0,0 0,0 --


Pastas 541,5 24,9 33,9 36,1





2304000000 Torta de soya 102 153,3 5 121,6 4 229,2 -17,4

Insumos 77 235,6 10 361,1 2 700,1 -73,9

Caucho 5 769,0 587,8 449,5 -23,5

4001220000 Caucho técnicamente especificado 4 872,0 556,6 276,9 -50,3

4001210000 Hojas ahumadas 348,7 20,6 20,6 0,0

4001291000 Hojas de crepé 75,0 0,0 0,0 --


4001299000 L.d. formas de caucho natural 71,8 10,6 13,5 27,4

Fertilizantes 66 821,3 9 185,2 1 828,2 -80,1

3104200010 Cloruro de potasio, uso agrícola 5 191,6 900,6 1,6 -99,8

3105300000 Fosfato di amónico 16 468,8 987,9 336,8 -65,9

3102300010 Nitrato de amonio, uso agrícola 2 907,4 1 693,8 247,5 -85,4

3102210000 Sulfato de amonio 1 696,7 192,2 296,6 54,3

3104901000 Sulfato de magnesio y potasio 464,4 0,0 291,6 --

3104300000 Sulfato de potasio 4 414,1 285,9 0,5 -99,8

3103100000 Superfosfato de calcio triple 14,0 0,8 231,4 28 825,0

3102100010 Urea para uso agrícola 35 664,3 5 124,0 422,2 -91,8

3808309000 Herbicidas 4 645,3 588,1 422,4 -28,2

* Preliminar

1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990




141

Cuadro N° 82

VALOR CIF DE IMPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Periodo : enero 2002/2003* (Miles US$)



TOTAL 887 880,7 65 021,2 64 723,4 -0,5

A g r i c o l a 393 255,0 26 176,2 31 853,5 21,7

cereales 333 039,8 23 062,2 27 495,4 19,2

Arroz 9 790,4 999,8 1 293,9 29,4



1006400000 Arroz partido 0,0 0,0 0,0 --

1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado 9 780,8 995,8 1 293,3 29,9

Avena 8 397,0 435,1 444,6 2,2

1004009000 Avena, excepto para siembra 2 637,1 170,7 132,7 -22,3


1104220000 Avena mondada 5 756,8 264,4 311,9 18,0



Maíz 107 567,9 5 505,0 5 592,2 1,6

1005901100 Maíz amarillo duro 104 859,8 5 278,1 5 470,4 3,6


1008901090 Quinua 0,0 0,0 0,0 --

Sorgo 19,6 18,2 0,0 -100,0



Trigo 199 149,1 16 104,1 17 118,4 6,3

1001109000 Trigo duro 173 538,0 15 087,5 11 810,6 -21,7

1001902000 L.d. trigos, excepto para siembra 25 611,1 1 016,6 5 307,8 422,1

Frutas 20 933,5 857,2 707,0 -17,5

Ciruelas 1 604,6 277,5 298,2 7,5

0813200000 Ciruelas secas 968,3 0,0 0,0 --

0809400000 Ciruelas y endriones frescos 636,3 277,5 298,2 7,5


0808100000 Manzanas frescas 10 556,5 122,5 105,2 -14,1 0805100000 Naranjas frescas o secas 146,8 45,0 16,6 -63,1

0806200000 Pasas 3 679,7 89,8 0,0 -100,0

0808201000 Peras 2 895,0 37,4 78,5 109,9

0806100000 Uvas 1 877,3 187,6 133,2 -29,0

Especias o condimentos 4 527,1 249,9 128,4 -48,6

Canelas 2 914,4 174,5 109,6 -37,2

0906100000 Canela y flores del canelero s/triturar 2 882,6 174,5 109,2 -37,4


Pimienta 328,9 75,4 4,4 -94,2




Menestras 15 753,0 1 747,5 1 349,1 -22,8

Arvejas 5 017,5 585,4 339,3 -42,0

0713109010 Arvejas enteras 915,4 289,8 0,0 -100,0

0713109020 Arvejas partidas 4 102,1 295,6 339,3 14,8


0713409000 Lentejas y lentejones, secos 9 238,9 1 162,0 922,9 -20,6

Otros 19 001,6 259,4 2 173,6 737,9

1801001000 Cacao en grano 219,7 0,0 126,8 --


120991 Semillas de hortalizas y legumbres 2 746,2 248,2 235,4 -5,2

1201009000 Soya grano 16 034,5 11,0 1 811,4 16 367,3

Pecuario 12 990,0 791,0 1 131,5 43,0

Carnes 7 577,3 461,4 770,1 66,9

020711 - 14 Carne de ave 2 114,8 88,1 176,1 99,9

0201 y 0202 Carne de bovino 5 420,2 373,3 589,6 57,9

020410 - 43 Carne de ovino 42,3 0,0 4,4 --


Agroindustrial 387 745,7 25 156,9 28 399,6 12,9

Aceites 117 112,2 9 392,1 13 200,5 40,5


1512110000 Aceite de girasol en bruto 5 593,9 644,3 52,6 -91,8





1507900000 Aceite de soya refinado 20 004,3 1 360,6 846,6 -37,8

Continúa…


142



nacional 2002 2002 2003 %

Algodón 50 424,3 2 974,2 5 120,5 72,2

5201000010 Algodón pima y supima 7 715,1 0,0 1 088,9 --


Azúcar 34 604,9 2 467,3 474,7 -80,8

1701119000 Azúcar de caña 918,3 0,0 3,3 --

1701990090 Azúcar los demás 33 686,6 2 467,3 471,4 -80,9

1101000000 Harina de trigo 1 092,8 56,4 7,6 -86,5

Lácteos 56 551,0 4 041,6 3 550,6 -12,1

Lactosueros 3 166,3 200,7 417,8 108,2



Leche 33 959,8 2 857,9 1 681,5 -41,2




040221 Leche en polvo sin azucarar (lep) 14 501,2 1 505,6 797,5 -47,0

040210 Leche en polvo (lpd) 13 971,7 928,8 742,7 -20,0

0402911000 Leche evaporada 98,2 0,0 0,0 --


Yogur 54,2 0,0 39,1 --


0403100090 Los demás, yogur 0,1 0,0 0,0 --

Sueros 4 169,0 221,8 136,1 -38,6




Mantequilla 5 413,6 370,9 360,3 -2,9



0405909000 Las demás mantequillas y demás materia 902,6 296,2 0,7 -99,8

Quesos 9 788,1 390,3 915,8 134,6


0406100000 Queso fresco 360,0 37,0 51,5 39,2

0406300000 Queso fundido 783,2 86,3 163,9 89,9


040690 Los demas quesos 8 041,1 255,6 698,7 173,4

Maltas 8 861,1 235,3 1 109,7 371,6

1107100000 Malta sin tostar 8 856,0 235,3 1 109,7 371,6

1107200000 Malta tostada 5,1 0,0 0,0 --


Pastas 625,0 32,3 43,2 33,7





2304000000 Torta de soya 112 120,3 5 599,4 4 737,3 -15,4

Insumos 93 890,0 12 897,1 3 338,8 -74,1

Caucho 6 613,1 699,0 500,6 -28,4

4001220000 Caucho técnicamente especificado 5 602,8 662,6 309,2 -53,3

4001210000 Hojas ahumadas 389,7 24,0 23,1 -3,8

4001291000 Hojas de crepé 83,0 0,0 0,0 --


4001299000 L.d. formas de caucho natural 80,4 12,4 14,7 18,5

Fertilizantes 82 446,0 11 583,1 2 399,8 -79,3

3104200010 Cloruro de potasio, uso agrícola 6 100,9 1 188,7 2,1 -99,8

3105300000 Fosfato di amónico 18 798,1 1 157,2 417,3 -63,9

3102300010 Nitrato de amonio, uso agrícola 3 992,1 2 347,6 350,4 -85,1

3102210000 Sulfato de amonio 2 488,2 342,5 464,1 35,5

3104901000 Sulfato de magnesio y potasio 555,4 0,0 347,1 --

3104300000 Sulfato de potasio 5 114,9 313,1 0,5 -99,8

3103100000 Superfosfato de calcio triple 15,5 0,9 267,3 29 600,0

3102100010 Urea para uso agrícola 45 380,9 6 233,1 551,0 -91,2

3808309000 Herbicidas 4 830,9 615,0 438,4 -28,7* Preliminar

1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990




143

Periodo

2002

2003

2002

2003

2002

2003

2002

2003

2002

2003

2002

2003

2002

2003

2002

2003

2002

2003

2002

2003

2002

2003

Pro

m184,0

151,2

132,2

99,4

105,0

200,6

1 3

30,3

173,6

459,5

46,1

1 2

84,4

Ene

182,5

188,8

128,5

155,8

115,0

137,8

91,7

105,8

97,0

112,9

173,1

225,4

1 2

64,1

1 4

37,8

175,5

188,1

463,9

476,5

43,4

56,7

574,5

n.d

Feb

185,6

126,6

110,0

90,5

93,6

170,6

1 3

34,0

150,3

454,8

42,8

1 8

47,3

Ma

r182,1

125,9

110,5

90,2

94,4

178,1

1 4

66,4

160,3

439,4

42,0

1 6

92,7

Abr

181,8

124,9

120,6

87,0

89,4

180,8

1 4

50,7

157,0

432,8

41,4

1 4

60,8

May

192,3

122,9

130,7

90,8

90,8

188,9

1 2

78,0

161,6

430,3

39,9

1 2

92,3

Jun

191,5

135,2

150,3

92,5

95,1

196,7

1 2

14,6

155,8

436,3

43,5

888,5

Jul

191,3

151,5

137,0

99,7

104,4

220,1

1 1

70,2

176,7

459,0

46,6

655,4

Ago

180,3

163,6

137,8

110,2

114,8

218,7

1 1

46,9

173,3

460,9

49,4

1 1

58,0

Sep

185,6

192,3

152,8

114,7

119,7

220,6

1 2

69,3

188,2

477,2

49,0

1 2

56,2

Oct

178,3

194,8

155,2

109,9

121,3

212,3

1 4

12,1

194,8

485,3

49,6

1 3

57,9

Nov

180,0

184,0

136,3

108,9

122,0

224,6

1 5

46,5

195,6

489,8

52,2

1 9

45,0

Dic

177,0

164,7

130,0

106,6

117,3

223,0

1 4

10,4

194,2

483,8

53,6

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144

Hidrometeorología


Condiciones meteorológicas impactantes en la actividad agrícola (mapa) 145

84 Anomalías de temperatura máxima y mínima y variación de la precipitación. enero-03 146

85 Caudal promedio de los principales ríos, según departamento. enero-03 147

86 Volumen de agua almacenada en reservorios y lagunas. enero-03 149


145

Temperaturas mínimas inferiores a sus normales en-1,5°C en sierra y en -3,0°C en selva.

Temperaturas mínimas superiores a sus normalesentre 1,5 y 2,7°C en costa, entre 1,5 y 3,4ºC ensierra y entre 1,8 y 2,9°C en selva.

Precipitaciones acumuladas inferiores a sus nor-males entre 32 y 94% en sierra y entre 42 y 99% enselva.

Precipitaciones acumuladas superiores a susnormales entre 55 y 86% en sierra y entre 48 y 85%en selva.

ENERO 2003ENERO 2003ENERO 2003ENERO 2003ENERO 2003


146

AN

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1,4

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Jaén

29,8

2,3

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1,4

80,4

-54,4

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ra30,0

2,7

19,7

0,9

1,7

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marc

a21,5

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6,9

1,1

83,9

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Piu

ra33,4

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2,7

5,4

-25,9

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20,8

0,8

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1,4

79,9

-37,8

Huanca

bam

ba

24,6

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13,4

0,3

45,1

-31,9

Caja

bam

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21,5

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...

...

Cayaltí

31,2

3,6

17,8

0,6

7,6

-64,5

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24,3

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28,8

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19,1

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-70,8

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78,0

-51,7

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Jaya

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...

...

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...

...

Huánuco

26,7

0,4

13,3

2,8

48,0

-6,9

Lam

baye

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28,6

0,3

19,9

0,8

2,3

-34,8

Anta

( A

ncash )

23,4

1,3

8,5

1,4

105,5

-45,9

Olm

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...

...

...

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Reque

...

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...

...

...

...

Huaya

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Tin

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...

...

Jauja

18,9

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6,7

0,5

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-39,5

Talla

30,2

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Aya

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18,7

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17,9

1,0

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18,5

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116,5

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24,9

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17,1

1,6

1,4

42,9

Aya

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15,4

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2,6

2,6

130,2

55,2

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Puerta

20,2

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8,9

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...

...

Yunguyo

14,6

0,7

4,0

0,9

178,1

27,5

Cascas

26,5

1,5

16,5

1,0

...

...

Julia

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16,6

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118,8

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Puno

14,6

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San C

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28,5

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Ilave

14,7

0,6

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150,0

12,1

Chim

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26,7

0,2

16,6

3,7

0,2

400,0

Lam

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15,8

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152,7

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Lim

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Rio

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Cañete

28,4

...

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Juanju

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28,0

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Yurim

aguas

31,8

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-0,6

223,5

13,6

Tacn

a27,5

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0,9

0,3

-33,3

Puca

llpa

32,5

0,1

21,2

1,9

156,7

-42,6

Puerto M

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31,1

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º 84


147

Estación de Caudal Caudal promedio Var. % Ene. 2 003

Departamento Rio Aforo Prom. Hist. Enero respecto a :

Enero 2 003 Prom. histórico

Tumbes Tumbes Puente Carretera 129,6 52,6 -59,4

Zarumilla Puente Bolsico 13,5 0,3 -97,4

Zarumilla Canal Internacional ... 0,2 ...

Piura Chira Puente Sullana 96,8 40,9 -57,7

Chira El Ciruelo 75,8 84,1 11,0

Piura Sanches Cerro 118,9 13,9 -88,3

Macará Pte. Internacional 31,4 29,7 -5,3

Lambayeque Motupe Morripon 1,4 1,1 -23,1

La Leche Puchaca 6,7 3,9 -41,7

Chancay Lambayeque Raca Rumi 31,4 28,4 -9,4

Zaña El Batan 6,5 5,7 -11,8

Olmos Olmos 0,2 0,2 16,6

Cascajal Cascajal tres tomas 0,4 0,4 -2,8

La Libertad Jequetepeque Pampa Larga 28,0 34,9 24,7

Jequetepeque Ventanilla 26,9 45,7 69,6

Chicama Salinar 20,5 15,2 -25,8

Moche Quirihuac 9,5 6,0 -37,4

Virú Huacapongo 5,3 1,5 -71,4

Chorobal - 0,0 -

Huamanzaña - 0,0 -

Ancash Nepeña San Jacinto 3,7 ... ...

Santa Condor Cerro 218,2 ... ...

Sechin Puente Quillo 1,9 ... ...

Casma Sector Tutuma 9,3 ... ...

Huarmey Puente Huamba 6,1 ... ...

Culebras Puente Raypa ... ... ...

Lima Pativilca Puente Cahua 64,3 52,6 -18,1

Fortaleza La Rinconada 5,1 5,2 3,4

Supe Caral 3,6 5,2 43,4

Huaura Puente Alto 38,5 35,3 -8,1

Chico Sayan 4,4 2,7 -39,1

Chancay Santo Domingo 22,4 33,1 47,9

Chillón Puente Magdalena 11,4 13,0 13,6

Rimac Cheque - Tamboraque 32,2 32,2 0,1

Luríin Puente Manchay 10,9 11,3 3,5

Mala Estación La Capilla 31,0 4,0 -87,1

Cañete Socsi 118,0 97,0 -17,9

... No disponible Continúa…

Cuadro Nº 85

CAUDAL MENSUAL PROMEDIO DE LOS PRINCIPALES RIOS SEGUN DEPARTAMENTO

Mes : Enero 2 003

( m3 / seg )


148

Continuación cuadro N° 85...

Estación de Caudal Caudal promedio Var. % Ene. 2 003

Departamento Rio Aforo Prom. Hist. Enero respecto a :

Enero 2003 Prom. histórico

Ica Ica La Achirana 14,1 11,7 -17,2

Pisco Letrayoc 48,3 42,1 -13,0

San Juan Conta 20,5 12,4 -39,4

Viscas La Peña 1,2 0,0 -96,4

Las Trancas Sta Luisa 3,8 0,0 -99,2

Grande Puente Carretera 5,1 2,6 -49,7

Palpa Casa Blanca 3,4 0,0 -100,0

Ingenio Muro 5,3 0,7 -86,0

Aja Molino Trigal 4,3 0,0 -99,1

Tierras Blancas Ranchería 5,8 0,0 -100,0

Arequipa Acarí Bella Unión 22,1 19,9 -9,9

Camaná Puente Carretera 86,1 49,5 -42,6

Chili Charcani V 14,0 12,1 -13,3

Tambo Chucarapi 47,5 22,2 -53,2

Yauca Puente Jaqui 14,7 3,10 -78,9

Ocoña Puente Carretera 124,5 137,5 10,4

Majes Puente Huatiapa 110,3 61,69 -44,1

Colca Bocatoma de Tuti 52,5 25,27 -51,9

Moquegua Moquegua Chivaya 1,4 0,3 -76,5

Torata Ilavaya 1,1 0,3 -71,7

Huaracane Pacane 1,2 0,6 -48,2

Carumas ... 0,8 0,4 -55,5

Putina ... 0,6 0,6 -1,6

Omate Chalso 0,2 0,2 -20,5

Crusphara Crusphara 0,2 0,1 -58,3

Tambo Santa Rosa 64,6 22,1 -65,7

Tacna Sama La Tranca 3,7 1,1 -70,6

Locumba Locumba 2,7 2,3 -15,1

Caplina Aguas Calientes 1,1 0,7 -36,9

Uchusuma Piedaras Blancas 0,7 1,3 78,9

Ucayali Ucayali Requena ... ... ...

Loreto Amazonas ENAPU PERU 144,8 14,6 0,8

Nanay SEDA PERU ... ... ...

... No disponible

* Nivel del agua de ríos ( m.s.n.m. )


149

Capacidad Volumen Porcentaje de

Reservorios y Lagunas Máxima ( millones m3 ) Almacenamiento al :

al 31 de enero 2003 31 de Enero 2 003

RESERVORIOS

Poechos 700,0 202,400 28,9

San Lorenzo 260,0 128,000 49,2

Tinajones 330,0 203,200 61,6

Gallito Ciego 573,8 338,453 59,0

Sistema de represas chili 390,4 200,917 51,5

Aguada Blanca 43,0 19,050 44,3

El Frayle 208,0 113,347 54,5

El Pañe 139,4 68,520 49,2

Condoroma 285,0 131,690 46,2

Pasto Grande 192,0 131,180 68,3

Jarumas ( Tarata - Tacna ) 10,0 … …

Paucarani ( Tacna ) 8,5 … …

LAGUNAS

Viconga ( Barranca - Lima ) 30,0 18,3 61,1

Cochaquillo ( Huaura - Lima ) 32,0 30,05 93,9

Surasaca ( Huaura - Lima ) 28,0 27,5 98,2

Anamaray ( Huaura - Lima ) 1,5 1,5 100,0

Mancacocha ( Huaura - Lima ) 0,6 … …

Goyllarcocha ( Huaura - Lima ) 1,5 1,5 100,0

Patón ( Huaura - Lima ) 7,0 6,5 92,9

Yuracocha ( Huaura - Lima ) 1,5 1,5 100,0

Quisha ( Chancay - Huaral -Lima ) 13,7 12,6 92,1

Aguashuman ( Chancay - Huaral - Lima ) 7,7 6,9 90,1

Yuncan ( Chancay - Huaral - Lima ) 5,6 1,7 29,2

Cacray ( Chancay - Huaral - Lima ) 4,8 0,5 10,9

Chungar ( Chancay - Huaral - Lima ) 14,3 4,0 28,2

Rahuite ( Chancay - Huaral - Lima ) 3,1 1,0 31,8

Chancan ( Chancay - Huaral - Lima ) 1,0 1,0 100,0

Uchumachay ( Chancay - Huaral - Lima ) 3,4 3,4 100,0

Yanauyac (Chancay - Huaral - Lima ) 3,6 3,6 100,0

Chunchun ( Chillon - Lima ) 9,3 7,2 77,7

Azulcocha ( Chillon - Lima ) 6,0 4,3 70,8

Leon Cocha ( Chillon - Lima ) 4,0 4,0 100,0

Sacsa ( Rimac - Lima ) 16,6 10,8 65,2

... Información no disponible Continúa…

* Información al 27 / 08 / 01

VOLUMEN DE AGUA ALMACENADA EN RESERVORIOS Y LAGUNAS

Mes : Enero 2 003

Cuadro Nº 86


150


Capacidad Volumen Porcentaje de

Reservorios y Lagunas Máxima ( millones m3 ) Almacenamiento al :

al 31 de Enero 2003 31 de Enero 2003

Piti Culi ( Rimac - Lima ) 6,5 4,0 61,2

Quisha ( Rimac - Lima ) 8,7 4,0 46,0

Carpa ( Rimac - Lima ) 17,8 3,7 20,6

Huasca ( Rimac - Lima ) 6,3 5,4 84,9

Pucro ( Rimac - Lima ) 2,0 1,4 68,0

Misha ( Rimac - Lima ) 0,7 0,6 84,3

Canchis ( Rimac - Lima ) 2,1 2,1 100,5

Manca ( Rimac - Lima ) 1,6 0,5 30,0

Pirhua ( Rimac - Lima ) 0,9 0,9 100,0

Huachua ( Rimac - Lima ) 5,1 2,1 41,6

Huampar ( Rimac - Lima ) 3,5 1,8 51,6

Huallunca ( Rimac - Lima ) 1,6 1,7 101,2

Quiula ( Rimac - Lima ) 1,9 0,8 41,6

Chiche ( Rimac - Lima ) 2,3 1,4 62,6

Sangrar ( Rimac - Lima ) 8,8 4,8 54,0

Antacoto ( Rimac - Lima ) 120,0 97,1 80,9

Marcapomacocha ( Rimac - Lima ) 16,1 9,0 55,9

Marcacocha ( Rimac - Lima ) 10,7 10,5 97,9

Yuracmayo ( Rimac - Lima ) 48,3 23,4 48,5

Tucto ( Rimac - Lima ) 2,8 2,1 77,1

Huarmicocha ( Chincha - Ica ) 41,0 ... ...

Chuncho ( Chincha - Ica ) 30,0 ... ...

Huichinga ( Chincha - Ica ) 18,0 ... ...

Turpo ( Chincha - Ica ) 6,0 ... ...

Canyar ( Chincha - Ica ) 3,0 ... ...

Obispo ( Chincha - Ica ) 2,0 ... ...

Ñuñunga ( Chincha - Ica ) 1,0 ... ...

Aconococha ( Pisco - Ica ) 25,0 5,8 23,2

Pacococha ( Pisco - Ica ) 13,0 11,8 90,9

San Francisco ( Pisco - Ica ) 12,0 3,5 28,8

Pocchalla ( Pisco - Ica ) 9,0 4,8 53,3

Pultoc ( Pisco - Ica ) 8,0 3,1 39,2

Choclococha ( Ica ) * 158,0 53,7 34,0

Ccaracocha ( Ica ) 20,0 … …

Condorpico ( Palca - Tacna ) 0,8 … …

Casiri ( Palca - Tacna ) 3,5 … …

Aricota ( Tacna ) 804,0 … …

... Información no disponible

Fuente : Direcciones Regionales y Sub Regionales de Agricultura

Elaboración : MINAG - OIA.


151

150

Insumos


FERTILIZANTES

87 Oferta total de fertilizantes (producción + importación = oferta total). (t) 152

88 Precio promedio de venta de fertilizantes. enero-03. (S/.x t) 153

89 Informe mensual de precios de venta de pesticidas 154

MANO DE OBRA, TRACCION MECANICA Y ANIMAL

90 Costos de tractor, yunta y jornal, según departamento. enero-03 158

SEMILLAS Y PLANTONES

91 Disponibilidad y precio de semilla por variedad y categoría, según productor y cultivar. enero-03 159

92 Cobertura de áreas a sembrar co la disponibilidad de semilla. enero-03 161

93 Disponibilidad y precio de plantones por estación experimental, según cultivar y especie. enero-03 162

94 Disponibilidad y precio de reproductores por estación experimental, según raza o línea. enero-03 165


152

2002 2003 2002 2003 2002 2003

Ene 250 620 90 394 21 350 90 644 21 970

Feb 893 76 288 77 181 0

Mar 1 411 17 910 19 321 0

Abr 2 857 15 383 18 239 0

May 514 48 591 49 105 0

Jun 502 87 769 88 271 0

Jul 113 12 184 12 297 0

Ago 1 309 10 843 12 152 0

Sep 257 21 262 21 519 0

Oct 161 130 140 130 301 0

Nov 245 3 072 3 317 0

Dic 1 112 108 821 109 933 0

Fuente: Empresas Productoras: INDUS; PRO-ABONOS (Ex Pesca Perú)

Superintendencia Nacional de Aduanas (Aduanas)

Cuadro N° 87

OFERTA TOTAL DE FERTILIZANTES (Producción + Importación = Oferta Total)

(t)

MesProducción Importación Oferta Total


153

Am

azo

nas

764

1 0

37

933

954

976

877

907

1 0

58

1 0

80

725

...

929

953

1 0

55

...

...

958

Anca

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90

870

...

1 0

20

970

793

...

...

870

...

893

...

...

787

...

...

...

Apurí

mac

775

...

...

1 0

55

992

880

...

...

1 0

85

1 0

87

1 0

83

...

353

1 1

30

...

...

1 1

73

Are

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68

828

642

916

998

788

1 0

50

...

910

680

...

520

920

900

...

...

900

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909

760

1 0

12

980

797

...

...

...

388

700

...

273

...

...

...

960

Caja

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908

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1 1

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651

1 1

20

400

190

903

...

430

1 0

60

Cusco

736

869

...

1 0

09

940

854

...

1 0

50

1 0

57

610

...

...

...

960

...

...

...

Huancavelic

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27

910

...

1 0

06

997

860

...

...

940

386

...

...

...

963

...

520

900

Huánuco

757

884

793

1 1

23

971

834

1 3

60

960

1 0

08

767

940

680

225

1 0

18

...

...

...

Ica

635

881

614

934

867

768

1 1

24

937

926

490

...

...

104

875

...

252

946

Junín

674

775

780

962

950

759

1 1

70

978

978

610

...

523

253

945

...

360

979

La L

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680

761

548

943

853

756

1 1

22

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840

630

690

400

300

860

...

480

960

Lam

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611

827

607

907

909

762

1 0

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1 0

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929

307

...

260

...

940

...

...

...

Lim

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630

954

941

793

1 1

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320

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...

850

983

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340

1 0

19

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58

1 4

50

1 3

40

1 4

05

1 4

40

1 3

90

...

...

680

...

1 4

62

...

500

1 5

80

Madre

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1 6

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...

...

360

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...

...

Moquegua

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820

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1 0

20

1 0

20

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1 1

67

1 1

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500

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...

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400

1 0

00

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1 1

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819

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910

585

760

490

275

950

925

1 0

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...

Piu

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609

958

1 0

09

803

920

943

900

470

940

360

...

964

...

280

1 2

03

Puno

700

828

960

930

921

881

960

960

940

700

...

280

...

948

780

...

953

San M

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804

953

708

1 1

23

849

855

987

852

1 1

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776

1 0

40

472

...

1 1

93

...

...

1 2

47

Tacn

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970

840

1 2

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...

700

...

...

...

...

...

460

...

Tum

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645

1 1

00

580

1 1

50

...

...

1 3

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1 2

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...

400

...

...

...

...

...

...

1 1

00

Ucayali

921

...

760

1 2

03

1 1

20

908

...

...

1 2

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1 1

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560

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...

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...

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20-2

0-2

0


154

Unidad de

Medida

INSECTICIDAS

Tamaron 1 lt 43 40 46 39 47 43

Lannate 90 1 kg 188

Metasystox 1 lt 55 67 58 73 69

Lorsban 480 E 1 lt 53 65 82 62 45 80

Baitroid TM 525 SL 1 lt 109 110 108 124 108

Campal 250 CE * 1 lt 71 103 110 95

Triona 4 lt 56 34 40

FUNGICIDAS *Curzate 1 kg 50 70 73 55 77 75

Manzate 1 kg 69 27 28 29 37 28

Sulfa 80 PM 1 kg 59 13 20 23

Kumulus 1 kg 61 18 16 15

Cercobim 1 kg 62 85 62

Polyram DF 1 kg 23 29 30 35 27

Antracol 1 kg 24 30 28 33 43 26

Fitoraz 1 kg 61 78 75 81 86 80

Ridomil 1 kg 83 82 83 88 84

HERBICIDAS *Afalon 50 PM 1 kg 100 118 119 145

Gramoxone Super 1 lt 38 45

Gesaprim 1 kg 71 60 85 90

Goal 250 ml 50 8

Folque 1 lt 42

Roundup 1 lt 41 39 42 40

ACARICIDAS Kenyo 500 ml

Peropal 250 g 65 62 40

Sanmite 250 g

Vertimec 250 ml

ADHERENTESCitowett 1 lt 35 38 23 23 23

Agridex 1 lt 19 33 28 30 25

Agrotin -S 1 lt 18 25 27 23

NUTRIENTES FOLIARES *Abonofol 20-20-20 1 kg 12 12 73 13 13

Abonofol 30-10-10 1 kg 10 12 11 15 13

Fetrilon Combi 1 250 g 29 25 32

Multifrut 1 kg 15 14 15 25 13

Poliphos 1 kg 18 15 17

14

REGULADORES DE CRECIMIENTO *Activol past 12 14 12 14 14

Aminofol 200 ml 25 41 43 47

Ergostim 200 ml 25 40 43 45

Pix 1 lt 160 106

Continúa…

PRODUCTO Amazonas Ancash

Enero 2003

Apurímac Arequipa

Cuadro N° 89

Ayacucho Cajamarca

Precio casas comerciales (S/./ Unidad de Medida)

INFORME MENSUAL DE PRECIOS DE VENTA DE PESTICIDAS


155


Unidad de

Medida

INSECTICIDAS

Tamaron 1 lt 42 57 42 49 39 43

Lannate 90 1 kg 234 190

Metasystox 1 lt 63 64 38 43 60 74

Lorsban 480 E 1 lt 84 90 62 76

Baitroid TM 525 SL 1 lt 110 110 203 105 122

Campal 250 CE * 1 lt 71 120 106 125

Triona 4 lt 48 52

FUNGICIDAS *Curzate 1 kg 75 74 49 72 82 72

Manzate 1 kg 25 39 46 30 30 28

Sulfa 80 PM 1 kg 17 15 13

Kumulus 1 kg 15 15 13 16


Polyram DF 1 kg 27 37 37 31 25 31

Antracol 1 kg 26 33 32 30 30 30

Fitoraz 1 kg 80 96 67 74 80 77

Ridomil 1 kg 87 88 74 72 90 85

HERBICIDAS *Afalon 50 PM 1 kg 154 97 120

Gramoxone Super 1 lt 46 36 36 43 41

Gesaprim 1 kg 90 80 78

Goal 250 ml 73 13 59

Folque 1 lt 39

Roundup 1 lt 48 50 46 34 40

ACARICIDAS Kenyo 500 ml 82 100

Peropal 250 g 25 62 75

Sanmite 250 g 160

Vertimec 250 ml 226

ADHERENTESCitowett 1 lt 21 24 27 19 23 26

Agridex 1 lt 37 26 27 28 26 26

Agrotin -S 1 lt 39 26 24 20 19 26

NUTRIENTES FOLIARES *Abonofol 20-20-20 1 kg 12 14 16 14 12 13

Abonofol 30-10-10 1 kg 12 13 13 11 17 12

Fetrilon Combi 1 250 g 15 24 26 28

Multifrut 1 kg 13 14 16 14 13 13

Poliphos 1 kg 13 15 12 19 19

14 17

REGULADORES DE CRECIMIENTO *Activol past 14 14 15 14 14 13

Aminofol 200 ml 30 48 42 41 44 40

Ergostim 200 ml 46 36 45 44 41

Pix 1 lt 160 105 116 130

Continúa…

Chota Cusco Huancavelica HuánucoPRODUCTO JunínIca


156


Unidad de

Medida

INSECTICIDAS

Tamaron 1 lt 38 48 38 59 42

Lannate 90 1 kg 185 184 215

Metasystox 1 lt 61 60 70 67

Lorsban 480 E 1 lt 62 64 58 63 69

Baitroid TM 525 SL 1 lt 105 97 101 115

Campal 250 CE * 1 lt 95 93

Triona 4 lt 50 60

FUNGICIDAS *Curzate 1 kg 65 71 91

Manzate 1 kg 25 11 26 39 30

Sulfa 80 PM 1 kg 15 7 13 15

Kumulus 1 kg 15 13 34 15


Polyram DF 1 kg 25 26 33 30

Antracol 1 kg 27 18 28 40 36

Fitoraz 1 kg 74 76 113 95

Ridomil 1 kg 80 81 111 110 92

HERBICIDAS *Afalon 50 PM 1 kg 126 116 130 120

Gramoxone Super 1 lt 40 39 43 60

Gesaprim 1 kg 55 30 75 79 80

Goal 250 ml 48 53 60

Folque 1 lt 33 35 41

Roundup 1 lt 32 19 35 39 45

ACARICIDAS Kenyo 500 ml 131

Peropal 250 g 22 64 65

Sanmite 250 g 135 135

Vertimec 250 ml 213 206

ADHERENTESCitowett 1 lt 25 23

Agridex 1 lt 28 26 25 21 27

Agrotin -S 1 lt 18 21 16 14 18


Abonofol 30-10-10 1 kg 10 11 18 18

Fetrilon Combi 1 250 g 22 26 22 35

Multifrut 1 kg 12 7 12 19 24 14

Poliphos 1 kg 17 18 17 20

11 18 15

REGULADORES DE CRECIMIENTO *Activol past 13 13 15

Aminofol 200 ml 39 35 40 53

Ergostim 200 ml 37 41

Pix 1 lt 52 111 130

Continúa…

Loreto Madre de Dios

La Libertad

Lambayeque LimaPRODUCTO Moquegua


157


Unidad de

Medida

INSECTICIDAS

Tamaron 1 lt 48 47 38 43 39 55 61

Lannate 90 1 kg 154 187

Metasystox 1 lt 39 63 59 63 67

Lorsban 480 E 1 lt 78 70 70 53 59 82

Baitroid TM 525 SL 1 lt 110 120 105 114 127

Campal 250 CE * 1 lt 118 86 99

Triona 4 lt 54 51 60 65

FUNGICIDAS *Curzate 1 kg 75 56 68 91

Manzate 1 kg 28 24 31 29 32

Sulfa 80 PM 1 kg 14 15 72 15

Kumulus 1 kg 15 14 20 15 15

Cercobim 1 kg 116 117 163 128

Polyram DF 1 kg 33 73 28 28

Antracol 1 kg 30 31 22 73 38 33

Fitoraz 1 kg 88 79 75 92

Ridomil 1 kg 82 85 75 89 70

HERBICIDAS *Afalon 50 PM 1 kg 105 188

Gramoxone Super 1 lt 38 34 31 52 44

Gesaprim 1 kg 72 37 100

Goal 250 ml 52 49 40 53

Folque 1 lt 37 41 30 52 35

Roundup 1 lt 41 43 33 44 43

ACARICIDAS Kenyo 500 ml 116 99

Peropal 250 g 140 62

Sanmite 250 g

Vertimec 250 ml 288

ADHERENTESCitowett 1 lt 32 113 30 26

Agridex 1 lt 21 29 16 23 28 31

Agrotin -S 1 lt 21 18 17 19


Abonofol 30-10-10 1 kg 11 13 10 10 15 11

Fetrilon Combi 1 250 g 24 19 14

Multifrut 1 kg 13 13 11 14

Poliphos 1 kg 22 12 30

11 15

REGULADORES DE CRECIMIENTO *Activol past 47 14 12 15

Aminofol 200 ml 45 45 24

Ergostim 200 ml 39 37 11

Pix 1 lt 140 119 54 115

Conclusión.

TacnaPasco Piura San MartínPuno Tumbes UcayaliPRODUCTO


158

Departamento Tractor/hora Yunta/día Jornal/Día

Amazonas 35-70 18-80 10-20

Ancash 30-55 30-50 10-16

Apurimac 22-40 10-20 7-15

Arequipa 30-80 25-65 10-25

Ayacucho 22-55 15-50 6-20

Cajamarca 25-100 10-35 5-15

Cusco 20-40 10-30 5-10

Huancavelica 25-40 25-45 5-20

Huánuco 30-50 15-25 5-16

Ica 34-55 12-38 10-16

Junín 30-55 30-45 8-20

La Libertad 25-90 15-45 8-14

Lambayeque 45-70 35-45 8-12

Lima 40-60 30-50 10-20

Loreto

Madre de Dios 40 12-20

Moquegua 20-50 30-35 6-20

Pasco 30-63 30-50 8-15

Piura 45-100 25-30 10-15

Puno 18-45 15-30 6-15

San Martín 35-95 40-150 8-20

Tacna 25-35 10-15

Tumbes 34-75 40-60 12-15

Ucayali 23-42 10-16

... Sin información

Fuente: Dirección Regional y subregional de Agricultura

Elaboración: MINAG - OIA

(S/.)

Cuadro N° 90

COSTOS DE TRACTOR/HORA, YUNTA/DIA Y JORNAL/DIA

SEGÚN DEPARTAMENTO

Mes : Enero 2003


159

Estación experimental/ Disponibilidad Precio

Cultivos ( kg ) (S/. x kg )

Sede Central : Lima

Ubicación: Dpto. Lima

Av. La Molina Nº 1981 (Ex. Av. La Universidad)

Telefax: 349-5955; 349-5631

Maíz Amarillo Duro 'Marginal 28 Tropical' Registrada 6275 5,00

Estación Experimental: Andenes - Cusco

Ubicación: Dpto. Cusco

Av. Micaela Bastidas Nº 310-314 Wanchac -Cusco

Telf: 084-232871

Cebada 'Grignon' Básica 780 1,80

Maíz amarillo duro 'Marginal 28 Tropical' Básica 113 6,00

'Marginal 28 Tropical' Registrada 40 5,50

Maíz amiláceo 'Blanco Urubamba' Básica 20 375 3,5

Papa 'Capiro' Básica 123 3,00

'Capiro' Certificada 700 0,80

'Capiro' Registrada 3 500 2,50

'Chaska' Básica 3 300 2,80

'Chaska' Registrada 7 628 2,50

'INIA 302' (Amarilis) Básica 892 3,00

'Mariva' Básica 950 2,80

'Mariva' Registrada 500 2,50

'Perricholi' Básica 2 398 3,00

'Revolución' Básica 1 896 3,00

'Revolución' Certificada 3 454 0,80

'Yungay Básica 700 2,80

Trigo 'Andenes INIA' Básica 5 681 1,80

'Andenes INIA' Registrada 195 1,60

'INIA 403 Moray' Básica 10 844 1,80

Estación Experimental: Canaan - Ayacucho

Ubicación: Dpto. Ayacucho

Av. Abancay s/n Cannan Bajo - Huamanga

Telf: 064-816493

Cebada 'UNA-80' Básica 4 490 1,60

Papa 'Amarilla de Centro' Básica 90 2,00

'Capiro' Básica 2 305 2,00

'Huayro' Básica 647 2,00

'Liberteña' Básica 200 2,00

'Mariva' Básica 30 2,00

'Perricholi' Básica 70 2,00

'Revolución' Básica 96 2,00

Trigo 'Andenes INIA' Básica 55 1,80

'Andino INIAA' Básica 24 407 1,80

Estación Experimental: "Vista Florida" - Chiclayo

Ubicación: Dpto. Lambayeque

Km. 8 Carretera Chiclayo-Ferreñafe

Telf: 074-237510

Arroz 'Amazonas' Básica 3 300 6,00

'Amazonas' Certificada 5 800 2,50

'Amazonas' Registrada 20 600 3,50

'Capirona INIA' Básica 1 400 6,00

'Capirona INIA' Certificada 6 000 2,50

'Capirona INIA' Registrada 24 000 3,50

'INIA 502' (Pitipo) Básica 1 700 6,00

'INIA 502' (Pitipo) Certificada 44 000 2,50

'INIA 502' (Pitipo) Registrada 9 300 3,50

'IR-43' Básica 2 400 6,00

'IR-43' Certificada 29 000 2,50

'IR-43' Registrada 16 600 3,50

'Sican' Básica 250 6,00

'Viflor' Básica 900 6,00

'Viflor' Registrada 2 900 3,50

Maíz Amarillo Duro 'PIMTE INIA' Registrada 1 950 6,00

Continúa…

Cuadro N° 91

SEGUN PRODUCTOR Y CULTIVAR

DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE SEMILLA POR VARIEDAD, CATEGORIA,

Mes : Enero 2003

Variedad Categoría


160


Estación experimental/ Disponibilidad Precio

Cultivos ( kg ) (S/. x kg )

Estación Experimental: El Porvenir

Ubicación: Dpto. San Martín

Jr. Tacna 146 - Tarapoto

Telf: 094-522291

Arroz 'Capirona INIA' Básica 400 5,00

'Capirona INIA' Certificada 17 480 2,00

'Capirona INIA' Registrada 12 000 3,00

Maíz Amarillo Duro 'Marginal 28 Tropical' Básica 250 5,00

'Marginal 28 Tropical' Registrada 100 3,00

Estación Experimental: Santa Ana - Huancayo

Ubicación: Dpto. Junín

Fundo Sta Ana - Anexo Hualahoyo. Dist.El Tambo-Huancayo

Telf: 064-246206

Maíz amiláceo 'Blanco Urubamba' Básica 6 500 4,50

'San Gerónimo' Básica 7000,00 3,5

Papa 'Capiro' Básica 2 925 1,50

'Chagllina INIA' Básica 918 1,50

'INIA 302' (Amarilis) Básica 2 860 1,50

'INIA 302' (Amarilis) Registrada 2 232 1,20

'INIA 303' (Canchán) Básica 23 821 1,50

'INIA 303' (Canchán) Registrada 3 668 1,20

'Maria' Básica 383 1,50

'Perricholi' Básica 12 568 1,50

Perricholi' Registrada 9 445 1,20

'Revolución' Básica 3 029 1,50

'Tomasa Tito Condemayta' Básica 758 1,50

'Yungay' Básica 43 947 1,50

Trigo 'Andino INIAA' Certificada 1 124 1,70

'Andino INIAA' Registrada 8 621 1,80

Estación Experimental: Baños del Inca - Cajamarca

Ubicación: Dpto. Cajamarca

Jr. Wiracocha s/n Baños del Inca

Telf: 044-821386

Lenteja 'INIA 402' Básica 100 6,00

Maíz amarillo duro 'Marginal 28 Tropical' Certificada 1 008 2,50

Maíz amilaceo 'INIA 601' Básica 291 3,60

'INIA 603-Choclero' Básica 520 6,00

Trigo 'Andino INIAA' Básica 9 114 2,00

Estación Experimental: Pucallpa-Ucayali

Ubicación: Dpto. Ucayali

Km. 4 carretera Federico Basadre - Pucallpa

Telf: 064-575009 - 064-571913

Arroz 'Capirona INIA' Certificada 1 200 3,00

'INIA 501' (Bijao) Básica 28 3,00

Maíz Amarillo Duro 'Marginal 28 Tropical' Certificada 1 551 3,00

Estación Experimental: Puno

Ubicación: Dpto. Puno

Rinconada de Salcedo s/n - Puno

Telf: 054-363812 - 054-622760

Cebada 'Grignon' Básica 10 085 1,00

'UNA-80' Básica 2 256 1,00

Papa 'Andina' Registrada 47 700 1,20

'Ccompis' Básica 72 934 1,50

'Chaska' Básica 38 708 1,20

'Imilla Blanca' Básica 32 300 1,50

'San Juan INIA' Registrada 10 642 1,20

'Yungay' Básica 14 465 1,20

Estación Experimental: Iquitos

Ubicación: Dpto. Loreto

Av. San Roque s/n Alt. Km. 5 de la Av. Abelardo Quñones Apartado Nº 449-609

Telef.: 094 - 263410; Telefax : 094 -260732

Arroz 'Capirona' Registrada 4 000 2,70

'INIA 501' (Bijao) Registrada 1 000 2,70

'Inti' Registrada 16 000 2,70

Fuente: Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Proyecto de

Producción de Semillas y Reproductores

Variedad Categoría


161

Disponibilidad Requerimiento

de semilla semilla / ha

(kg) (kg)

TOTAL 476 407 1 811

Arroz 220 258 75 2 937

Trigo 60 041 140 429

Papa 352 782 2 000 176

Cebada 17 611 100 176

Maíz amarillo duro 11 287 25 451

Maíz Amiláceo 34 686 60 578

Lenteja 100 60 2

Fuente: Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA)

Cuadro N° 92

COBERTURA DE AREAS A SEMBRAR CON LA DISPONIBILIDAD DE SEMILLA

Mes : Enero 2003

Cultivo Cobertura(ha.)


162

Número Precio

Plantones S/. x Plantón

Estación Experimental: Andenes - Cusco


Chirimoyo Ecotipos Superiores 569 5,00

Cirolero Remolacha 155 5,00

Cirolero Larry Ann 66 5,00

Cirolero Black 200 5,00

Cirolero Fortuna 50 5,00

Cirolero Reyna Claudia 35 5,00

Duraznero Amarillo Abridor 145 5,00

Duraznero Dixered 80 5,00

Duraznero Qoyoñahui 100 5,00

Granadilla Ecotipos seleccionados 1013 1,00

Lúcumo Ecotipos seleccionados 389 5,00

Estación Experimental: Donoso - Huaral

Km. 5.6 Carretera Huaral - Chancay

Buganvilia 7 2

Citrange Troyeer 1066 2

Citrus Macrophylia franco (alernow) 960 1,5

Granadilla Mejorada/Maracuya 115 6

Huaranguillo 150 0,4

Limonero Rugoso 851 1,5

Limonero Tahití 17 6

Lúcumo Seda 53 7

Lúcumo Palo (Patrón) 1766 2

Mandarino Cleopatra (Patrón) 1 557 1,50

Mandarino Satsuma Tempranera 5 6,00

Mango Haden/Cambodiano 6 7,00

Maracuya Amarillo 18 1,50

Melocotonero Okinawa (patrón) 378 1,50

Mora 19 1,50

Palto Duke (Patrón) 2 325 2,00

Piña Cayena Lisa 4 2,00

Plátano 1 2,00

Tumbo Costeño (Patrón) 112 1,50

Estación Experimental: Puno


Chirimoyo Cumbe 147 5,00

Lima Ombligo 29 5,00

Limonero Sutil 173 5,00

Limonero Tahití 27 5,00

Mandarino Satsuma 235 5,00

Manzano D. California 203 5,00

Manzano D. Valdivia 33 5,00

Palto Duke 7 3 644 3,00

Palto Duke Local 42 3,00

Peral Packam's triump 8 5,00

Vid Quebranta 2 322 3,00

Vid Italia 891 3,00

Vid Cardinal 186 5,00

Vid Cardinal (injertado) 948 3

Continúa…

Cuadro N° 93

DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE PLANTONES POR ESTACION EXPERIMENTAL

SEGUN CULTIVAR Y ESPECIE a/

Mes : Enero 2003

Estación experimental/Especie Variedad


163


Número Precio




Aceituna Caspi (Forestal) 15 0,50

Achiote Caspi (Forestal) 540 0,50

Aguaje 13 1,00

Almendro (Frutícola) 24 1,00

Araza (Frutícola) 41 1,00

Auca Atadijo (Forestal) 10 0,50

Añallo caspi 955 0,50

Camu Camu (Franco) 13 340 1,00

Camu Camu (plántula) 16 000 0,50

Caoba (Forestal) 97 0,50

Capirona (Forestal) 19 0,50

Carambola (Frutícola) 122 1,00

Chontaquiro 750 0,50

Chuchuhuasi 410 0,50

Copaiba (Forestal) 2 290 0,50

Copoazu (Frutícola) 34 1,00

Cumala negra (Forestal) 18 0,50

Guanábano 37 1,00

Hualaja (Forestal) 20 0,50

Huayruro Rojo 115 0,50

Huayruro colorado 160 0,50

Ishpingo 20 0,50

Lagarto Caspi 10 0,50

Leucaena 147 0,50

Limonero Sútil 306 3,50


Macambo (Frutícola) 43 1,00

Mandarina San Martín 298 3,50

Mango Haden 70 3,50

Mango Zil 100 3,50

Mango Kent 98 3,50

Mango July 3 3,50

Mango Lucuma Durazno 27 3,50

Naranja Valencia 420 3,50

Naranja Tangelo 351 3,50

Ornamentales 5 1,00

Palosangre blanco 30 0,50

Panguana (Forestal) 186 0,50

Pashaco Blanco (Forestal) 41 0,50

Peine de mono 60 0,50

Pijuayo (Franco) con espinas 20 611 0,50

Pino regional 93 0,50

Pomarrosa 37 1,00

Pumaquiro (Forestal) 146 0,50

Quillobordon (Forestal) 704 0,50

Shaina 50 0,50

Shihuahuaco (Forestal) 2 170 0,50

Tahuarí (Forestal) 171 0,50

Taperiba 20 1,00

Topa (Forestal) 80 0,50

Tornillo (Forestal) 2 234 0,50

Toronja 84 3,50

Umari 52 1,00

Ungugahui 100 1,00

Uvilla (Frutícola) 95 1,00

Yacushapana (Forestal) 27 0,50

Zapote 150 1,00

Continúa…



164


Número Precio


Estación Experimental: San Roque - Iquitos

Ubicación: Dpto. Loreto

Aguaje No determinada 80 2,00

Araza 100 2,00

Cacao No determinada 300 2,00

Capirona (Forestal) No determinada 180 2,00

Carambola No determinada 20 2,00

Cocotero Amarillo 55 2,00

Copoazu 1 000 2,00

Guaba No determinada 800 2,00

Hilo huayo No determinada 15 2,00


Mandarino Kara 180 3,00

Mandarino San Martin 200 3,00

Naranjo Valencia 80 3,00

Palma aceitera No determinada 25 2,00

Palmera hawaiana No determinada 100 2,00

Palmera ornamental No determinada 140 2,00

Papayo No determinada 55 2,00

Paragua colombiana No determinada 40 2,00

Parinari No determinada 60 2,00

Pomarrosa No determinada 600 2,00

Taperiba No determinada 50 2,00

Ubos No determinada 15 2,00

Ungurahui No determinada 25 2,00

Uña de Gato Tomentosa 10 1,00

Zapote No determinada 15 2,00

Estación Experimental: Santa Ana - Huancayo

Fundo Sta Ana - Anexo Hualahoyo. Dist.El Tambo-Huancayo

Ciruelo Imperial 8 6,00

Manzano Winter Banano 27 6,00

Manzano California 72 6,00

Manzano Delicius W. 28 6,00

Melocotonero Blanquillo de Calango 1 6,00

Melocotonero Blanquillo de Carhuaz 1 6,00

Melocotonero Abridor 1 6,00

Peral Peros de agua 11 6,00

Peral Yucay 72 6,00

Peral Victoria 1 6,00

SEDE CENTRAL - La Molina

Chirimoyo (injerto) Criollo 108 10,00

Granadilla (patrón) 114 3,50

Guanábano 750 3,50

Lúcumo (injerto) Seda 430 10,00

Lúcumo (patrón) Palo 924 3,50

Mango (Patrón) Cambodiano 1 700 3,50

Palto (injerto) Fuerte 8 10,00

Palto (patrón) Duke 740 3,50

Pecanos (patrón) Munición 108 3,50

a/ Unidad

Fuente: Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología. Proyecto de

Producción de Semillas y Reproductores.



165

Estación experimental/ Cantidad Precio-unidad

Especie disponible (S/. x cabeza)

Estación Experimental: INIA-LIMA

Ubicación: Dpto. Lima

Cuyes Mejorado Hembras 814 20,00

Mejorado Machos 997 20,00

Patos Hembras 170 25,00

Machos 162 30,00

Ovinos Black Belly Hembras 21 US$ 100

Black Belly Machos 19 US$ 100

Donoso - Huaral



Conejos Hembra (California. L.Borgoña, N. Zelanda) 12 15,00

Macho (California. L.Borgoña, N. Zelanda) 9 15,00

Patos Hembras 30 25,00

Machos 39 25,00



Estación Experimental: Baños del Inca

Ubicación: Dpto. Cajamarca

Cuyes Hembras 100 15,00

Machos 100 15,00

Conejos California 2 15,00

Chinchilla Sta. 11 15,00

Moteado Negro 5 15,00

Castor Rex 1 15,00

Estación Experimental: Vista Florida - Chiclayo

Ubicación: Dpto. Lambayeque



Patos Mejorados (Hembras) 12 25,00

Mejorados (Machos) 11 30,00

Estación Experimental: Canaan - Ayacucho

Ubicación: Dpto. Ayacucho

Cuyes Perú 20 18,00

Andino 30 18,00

Inti 30 18,00

Porcinos Landrance y Yorshire 13 176,00

Caprinos Anglo Nubian 1 100,00

Estación Experimental: Santa Ana

Ubicación: Dpto. Huancayo



Vacunos Brown Swiss Macho 1 800,00

Continúa…

Cuadro N° 94

DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE REPRODUCTORES POR ESTACION EXPERIMENTAL,

SEGUN RAZA O LINEA

Mes : Enero 2003

Raza o línea


166


Estación experimental/ Cantidad Precio-unidad

Especie disponible (S/. x cabeza)

Estación Experimental: Illpa Puno


Cuyes Linea Peru, Inti,Andina (Recria macho) 50 15,00

Linea Peru, Inti,Andina (Recria hembra) 40 15,00

Ovinos Hampshire Down - Carneros 13 255,00

Vacunos Brown Swiss - Torete 4 1 197,00

Brown Swiss - Ternero 4 567,00

Brown Swiss - Ternera 6 405,00

Llamas Q'ara 18 150,00

Q'ara 27 150,00

Chaku Machos 5 150,00

Chaku Embras 11 150,00

Alpacas Huacaya Machos 31 150,00

Huacaya Embra 30 150,00



Ovinos Pellibuey (borreguillas) 3 100,00

BlackBelly (carnerillo) 2 120,00

Vacunos Cruzados (torete) 1 800,00

Cruzados (vaquilla) 2 700,00

Estación Experimental: Porvenir-Tarapoto

Ubicación: Dpto. San Martín

Cuyes Mejorados 25 20,00

Ovino Pellibuey, Blackbelly 25 200,00

Vacuno Brown/Gyr 15 1 300,00

Porcinos Mejorados 6 130,00

Estación Experimental: Los Andenes-Cusco


Cuyes Perú 100 30,00

Andino 100 30,00

Inti 100 30,00

Fuente: Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Proyecto de

Producción de Semillas y Reproductores

Raza o línea


167

DispositivosLegales

D E S C R I P C I O N Pág.

Leyes, decretos, resoluciones relacionadas con el sector agropecuario, publicadas en el diario Oficial "El Perua 168


168

Edición/Dispositivo Resumen

01.01.03

RD 342 2002 AG SENASA DGSV

Establecen requisitos fitosanitarios para la importación de productos vegetales

y semillas botánicas de las categorías de riesgo fitosanitario 2,3 y 4

DS 066 2002 AG

Aprueban reglamento de organización y funciones del INRENA

04.01.03

DS 110 2002 RE

Ratifican el proyecto TCP/PER/2804 (A) “Apoyo a la implementación del Sistema

de Estadísticas Agrarias”, suscrito con la FAO

08.01.03

RVM 001 2003 EF 15

Precios CIF de referencia para aplicación del derecho variable adicional o rebaja

arancelaria a importaciones de maíz, azúcar, arroz y leche entera en polvo.

09.01.03

R 007 2003 SUNAT

Aprueban nueva versión del formulario 4888 denominado “Declaración Jurada

de acogimiento a los beneficios tributarios de la Ley de Promoción del Sector

Agrario y de la Ley de Promoción y Desarrollo de la Agricultura”

DS 003 2002 EF

Modifican el DS 005 2002 EF Que aprobó el reglamento de la LEY 27506,

Ley del canon

10.01.03

DU 003 2003

Dictan disposiciones para la aplicación de normas aprobadas por Ley 27400 en

importación y venta de determinados bienes para atender la campaña agrícola

del año 2003.

RM 009 2003 AG

Aprueban la modificación del TUPA del SENASA

11.01.03

R SBS 1350 2002

Modifican resolución que autorizó al Banco Agropecuario realizar determinadas

operaciones establecidas en el ART. 221 de la Ley 26702.


169


12.01.03

RJ 001 2003 AG SENASA

LEVANTAN SUSPENSIÓN A IMPORTACIÓN DE AVES VIVAS COMERCIALES

Y HUEVOS FÉRTILES PROCEDENTES DE LOS ESTADOS DE IOWA Y AR

KANSAS- EE.UU.

13.01.03

ANEXO RM 009 2003 AG.

ANEXO MODIFICADO DEL TUPA DEL SENASA

14.01.03

DS 002 2003 AG

Aprueban Reglamento de Organización y Funciones del INRENA

15.01.03

RRDD 009 Y 010 2003 AG SENASA DGSV

Lista de Plaguicidas Biológicos de uso agrícola, registrados en los meses de

noviembre y diciembre de 2002.

17.01.03

R 0139 2002/INDECOPI CRT

Aprueban normas técnicas peruanas sobre cementos, petróleo y derivados,

leche y productos lácteos.


Lista de Plaguicidas químicos de uso agrícola, registrados en el mes de octubre

de 2002

18.01.03

RVM 002 2003 EF 15

Precios CIF de referencia para aplicación del derecho variable adicional o rebaja

arancelaria a importaciones de maíz, azúcar, arroz y lácteos.

RD 001 2003 AG SENASA DGSA

Lista de productos farmaceúticos y biológicos de uso veterinario, registrados en

el mes de diciembre de 2002.

RJ 475 2002 INRENA

Modifican artículo 40° de las disposiciones complementarias al reglamento de

la ley de áreas naturales protegidas para el otorgamiento de contratos de

administración.


170


23.01.03

R 0005 2003/CRT INDECOPI

Aprueban norma técnica peruana sobre leche y productos lácteos (yogurt)

26.01.03

25.01.03

DS 004 2003 AG

Modifican artículos del reglamento de la ley forestal y de fauna silvestre y

reglamentan el fonde bosque

29.01.03


Lista de plaguicidas agrícolas con registro vigente, plaguicidas químicos de uso

agrícola y de productos biológicos formulados registrados y relación de

plaguicidas restringidos y prohibidos


Reconocen a diversas provincias de los departamentos de Cajamarca, Cusco,

Ica y Junín como áreas libres de brucelosis bovina


Modifican fecha límite de siembra de cultivo del algodonero para los sectores

de Cabildo y San Juan en el valle de Palpa, departamento de Ica


Reconocen a diversas provincias de los departamentos de Cusco e Ica como

áreas libres de tuberculosis bovina

DS 003 2003 SA

Modifican artículo 82 del reglamento de los títulos I, II y III de la Ley General de

Aguas

30.01.03

DS 005 2003 AG

Disponen que el Ministerio proceda a transferir a favor del Banco Agropecuario

los recursos del Programa de Fondos Rotatorios

DS 006 2003 AG

Declaran de interés nacional la lucha contra el tráfico ilegal de la madera y

modifican artículos del reglamento de la Ley Forestal y de Fauna Silvestre


171

RJ 502 2002 INRENA

Aprueban montos de tarifas de uso turístico correspondientes al ingreso por

persona a los parques nacionales del Manu y Bahuaja Sonene y las reservas

Nacionales Pacaya Samiria y Tambopata

RJ 516 2002 INRENA

INRENA aprueban cuotas máximas de comercialización de cueros y pieles de

especímenes de fauna silvestre provenientes de caza de subsistencia

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