Es uno de los 23 estados de Venezuela ubicado en el centro

del país en la región de los llanos. El nombre del estado

Guárico fue designado a partir del 28 de Abril de 1856, y

proviene del río del mismo nombre , una corriente de agua que

se forma cerca del estado Carabobo .en la lengua de la nación

caribe la palabra “Guárico” significa “Cacique” .

Nunca ofrendes,

¡Oh pueblo del Guárico!

en luchas civiles tu sangre y

valor:

pero alza, extermina con

ímpetu si

huella tu patria guerrero

invasor.

Por las pampas inmensas

del Guárico, donde piérdese

el potro cerril en augusta

carrera cual símbolo del ánimo

libre de un pueblo viril,

por las pampas inmensas del

Guárico se oye la noche

Vibrar un clarín.

Una manifestación folclórica típica de

esta zona, es el joropo central. Sin

embargo el joropo llanero, Canto de

ánimas, Tonos religiosos, Vals,

Merengue, bambuco, Serenata,

Zaragoza o Locainas, Gozos,

Alabados y Rogativas son muy

comunes en todo el territorio

guariqueño.

Fiesta religiosa y social realizada durante

el mes de mayo, en donde los recitadores

más afamados del país cantan fulías

acompañados por música de cuatro,

guitarra, maracas, arpa y tambora.

Comparsa formada por varias personas que danzan y

cantan. Los personajes centrales son tres: el pájaro

guarandol, el brujo y el cazador. El móvil de esta

diversión gira en torno a la cacería del ave, el ruego para

que no lo maten y la intervención del brujo para

resucitarlo.

El personaje principal de esta danza viste un disfraz que le

permite representar burra y jinete al mismo tiempo. Baila al

compás de un joropo, hace piruetas, rebuzna y realiza todas las

cosas propias de la burra y su jinete.

los personajes que integran estas comparsas

son el brujo machuco, el zamuro y el chiriguare.

Este último simboliza un animal fabuloso que

por su raro aspecto constituye el terror del

vecindario. El brujo , por medio de exorcismo

acaba con el poder maligno del chiriguare.

se baila y se canta en toda Venezuela, constituye no solo

una expresión bailable , sino también una fiesta donde se

canta y se bailan corridos, galerones , golpes, pasajes y

otras tonalidades folclóricas . Se efectúa en cualquier

época del año y el motivo puede ser bautizado, cumpleaños

o la celebración de alguna fiesta patronal . La música del

joropo se toca en instrumentos típicos como cuatros,

maracas y arpa, que acompañan a cantos y estribillos.

Es un plato cuya popularidad se extiende a

todo el ámbito nacional. Presenta algunas

variaciones en su elaboración de acuerdo a la

región. Así, en el centro y la porción occidental

del país se prepara con patas de ganado,

panza y verduras.

El ingrediente básico es la gallina. Se cocina

con aliños verdes en abundancia y verduras.

Elaborado con carne de venado salada y

secada al sol. También puede hacerse con

carne de ganado, pescado o chigüire.

Exquisito plato muy preciado en todo el país.

Se elabora a partir de carne de morrocoy y

un guiso abundante en aliños, pasas,

huevos, aceitunas y vino, entre otros.

Carne de palometa aderezada con ajo, sal y

limón; luego se fríe envuelta en harina.

Bebida basada en masa de maíz, la cual se cuece con guarapo de piña y papelón y se deja hasta el siguiente día, cuando se le agrega más guarapo de piña y se cuela a través de un paño muy fino

Bebida hecha con arroz cocido y

enriquecido con sal, al que se agregan

granitos de pimienta guayabita, agua de

azahares, azúcar y cogollo de limón o

naranja. Al formarse un atol espeso, se

deja enfriar el preparado, se cuela en

una tela, se le agrega agua y se

aromatiza con esencia de almendras.

Dulce elaborado con la fruta de lechosa, la cual

se corta en tajadas y se expone una noche al

sereno, luego se pone a cocinar en un melado

de agua con papelón y hojas de higo

Postre de leche cocida con bicarbonato de soda y azúcar.

Esta mezcla se remueve con paleta de madera hasta que

toma una consistencia muy espesa.

Dulce típico preparado con arroz,

leche y canela. Adquiere una

consistencia cremosa.

Bebida refrescante de papelón, que se

disuelve en abundante agua y a este

líquido se le añade limón y se consume

muy frío.

En el Estado Guárico, cultura popular tradicional enmarca una diversidad de

manifestaciones que coexisten en sus respectivos espacios y con la

aceptación, defensa y preservación de la población, tanto propia como

foránea, lo que ha permitido su paso de generación en generación desde

algo más de 100 años. Entre esta diversidad se encuentra el joropo propio

de cada localidad; el joropo denominado llanero, por el uso del arpa, como

instrumento guía, la gastronomía, dulcería y bebidas, relacionadas con

festividades y la cotidiana; artesanía, tanto tradicional como no tradicional;

en la literatura están los refranes, mitos, leyendas, habla popular, cuentos,

anécdotas, fábulas; en la religiosidad popular están los rituales a santos,

vírgenes, objetos (cruz de mayo) y ánimas; en toponimia, todos los vocablos

comidas, ropa, colores de descendencia africana, indígena y española; la

música, tan variada y exquisita representada por diversos géneros; la

medicina popular, representada por los botánicos, ensalmadores,

curanderos, parteras; arte popular con la pintura ingenua, bosquejos,

decoración de piezas.

La fauna está representada por la presencia de

garzas, zamuros, azulejos, arrendajos, pericos,

loros, etc. En lo que respecta a los mamíferos

existen monos, araguatos, zorros, conejos de

monte, además de murciélagos, venado, báquiro,

conejo y tigres, el pato carretero, el zamuro,

alcaraván, alcaraván garza paleta, lechuza,

zorro, morrocoy, rabipelado, oso, conejo,

chiguire, Entre los animales acuáticos se pueden

mencionar la tortuga, galápago, el babo, el delfín

de agua dulce.

La celebración del Corpus

Christi se realiza 9 jueves

después del jueves santo

de cada año y tiene un

significado religioso donde

se reafirman las creencias

religiosas y mágicas sobre

el dominio del bien sobre

las fuerzas del mal.